前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的居家劳动实践感悟主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
如何上好小学中段语文第一课时?通过学习和实践,我深切地体会到:第一课时的教学是引领孩子们走近文本,扎根文本,落实语文“工具性”目标。引导学生读通、读顺课文,了解行文顺序,知晓文章结构,理清作者思路,为第二课时的精读感悟做好充分的准备。
为了让第一课时的内容落到实处,我们可从以下几方面努力:
一、合理划分一、二课时教学目标
围绕总目标,再根据教材特点和本班学生实际确定第一课时的教学目标。我们在平时教学中要将“读通、读顺、读懂课文”放在第一课时去完成,第二课时重点是细读感悟、揣摩语言、体会情感。如以《一双手》为例,一课时教学目标可设计为:
(一)读通课文
1.通过课文学习,学生学会认字7个,会写“均、裹”等8个字,积累“均、胶、栽、磨”的形近字。
2.正确朗读“惊讶、裹住、肥皂、老茧、栽树、拣出来、铸造”等
词语。
3.读通重点句子:
(1)这双手让这位32岁的年轻林业工人,成为伊春林区最年轻的育林功臣,获得全国“五一”劳动奖章。
(2)我握的是手吗?活像是半截老松木!我本能地想抽回手来,可是没有得逞。那只有力的大手,把我的手掌紧紧地裹住了。
(3)掌面像鼓皮一样硬,老茧布满每个角落。手指肥圆,一个手指似三节老干蘑。
(4)左手大拇指没有指甲,长过指甲的地方,刻着四条形成上下两个“人”字形的黑且深的裂纹,手指各个关节缠着线,线染成了泥色。
(二)读懂课文
勾画描写张迎善手的句子,了解这双手的特点,了解这双手形成的原因。
(三)读顺课文
知道文章的结构:第一部分(1自然段)这双手与众不同;第二部分(2自然段)交代采访的时间、地点;第三部分(3~18自然段)集中描写张迎善的一双手;第四部分(19~20自然段)了解张迎善的一双手作出了怎样的贡献。
二、依据年段目标采取板块式进行教学设计
大致可以分为以下几个板块:第一板块:重点段落导入;第二板块:读懂、读顺课文,随文学习要求会读会写的生字;第三板块:集中学习生字;第四板块:完成课堂练习。
如《黑孩子罗伯特》教学设计时,可分为三个板块进行设计:板块一:马丁・路德・金的演讲稿《我有一个梦想》;板块二:黑孩子罗伯特的生活环境(居家环境:课文第2至第4自然段;所处的人际环境:课文第5自然段);板块三:黑孩子罗伯特做的事情。
三、选准切入点,整体感知课文
初步感知课文内容的方法多样,如概括文章主要内容,了解文中主要人物及特点,解决学生看题质疑的问题等。教学中应根据课文特点和学生学习情况灵活运用,但无论采用哪种方法整体感知课文,都应选准切入点。例如,《一双手》理清课文脉络,整体感知课文内容,可以做以下教学设计:
师:我什么时候到林场采访张迎善的呢,第二自然段有交代。
师:3~18段讲的是作者通过观察了解到张迎善的手的特点,他还从林业局的一位同志那里听到了关于这双手的信息。
(学生齐读第19自然段。)
师:听完介绍后,我看着这双手,不禁感慨万千,于是写到――(学生齐读第20段。)
(PPT出示)作者在 (时间) (地方)采访了 (谁),他有一双 (怎样)的手,这双手做出了 (哪些贡献)。
四、分配好时间,做到讲练结合起来
在课堂上,我们要精讲精练,尽量压缩教师讲的时间,节约出时间带领学生练习。第一课时,我们要考虑练习什么的问题?当然,这里的练习不能停留在训练朗读课文上,还可以安排练习写字,对生字进行口头扩词,识记生字,对形近字进行区分,正确书写、理解字义,而高年级的识字教学则是进一步实现汉字的正确运用,练习仿写精彩语段等。
比如,教学《成吉思汗和鹰》时,可以设计以下练习:
师:同学们,你遇到过让你懊悔莫及的事情吗?(遇到过)
师:当你考前没认真复习,卷子发下来时一定十分后悔。当你和好朋友发生争执,看着她愤愤离去,心里很难受……相信每个人都遇到过让你懊悔不已的事情。你也来尝试像这样来表达自己做错事的懊悔心情吧!请同学们先在四人小组中说一说。(四人小组讨论)
师:谁想来试一试?(指生汇报)
师:同学们说得可真好,让我们动笔把它写下来吧!(生自己写)
师:谁想来与大家交流、分享?(生汇报)
师:你觉得他写得怎样?(生评价)那请你为他修改修改!(生修改)
语文课堂教学如何教好是一个永恒的话题。没有第一课时的扎实,就难求第二课时的精彩。第一课时可有模式,但不能模式化,可有一定板块,但不能结构化,因文而异,一切为学生的发展服务。正所谓教无定法,怎样教好第一课时,这需要我们不断地去摸索、尝试。
一、寻找学习起点是促成有效教学的“桥”
一些教师在找寻学习起点时通常有两种误区:一是从教材中找,把教材的起点内容作为学习的起点;二是从教师自身的储备中找,以自我为中心,把自己认为合适的内容作为学习的起点,却没有面对学生。
显然,这两种做法都不可取。学习起点是学生在学习过程中所表现出来的具体情况,这应成为最基本、最重要、最不能忽视的教学资源。寻找学习起点可以帮助教师了解学生已有的知识、技能、情感、价值观等方面的现状,确定课堂教学的重点和难点,为有效教学搭建桥梁。寻找学习起点的方法有多种,可根据学生已有的生活经验来寻找,也可以在课前尝试练习中寻找,还可以通过课堂的体验活动来寻找。
(一)在生活经验中找寻学习起点
小学品德教学要密切联系学生的生活实际,从学生的生活经验和已有的知识出发。教师对学生已有知识经验的分析,不能仅依赖教材编排时的基本预设,而更应该考虑学生的现实状态。学生已有的生活经验是其中的一个重要方面,它可以反映出他们的知识背景、能力水平以及兴趣点。教师在课前如有充分的了解,就能够准确确定学生的学习起点以及思维走向,从而构建一个最贴近最近发展区的探究空间,帮助他们获得最佳发展。
例如教学《我是小小安全员》(浙教版《品德与社会》五年级上册)一课时,教师在课前发放调查问卷以了解学生三方面的认知起点:学生生活中比较容易发生的居家安全事故;学生已经会预防的意外伤害事故;学生已经会处理和不会处理的意外伤害事故。通过整理发现:学生发生摔伤和烫伤的概率最高,其次是触电、食物中毒;煤气中毒是冬季里最容易发生的事故。对摔伤、烫伤等常见的安全事故,学生已掌握了常规的预防措施和急救方法,但是,对食物中毒、煤气中毒等事故,不但不懂得预防方法,甚至还存在一些认知上的盲点。基于这样的学情调查,教师就设计了如何预防“煤气中毒”以及如何处理的教学活动,收到了非常好的教学效果。
(二)在尝试练习中找寻学习起点
在教学时,教师可以设计尝试练习来了解学生的学习起点。根据学生练习反馈的结果,教师可以很清楚地认识到学生的真实起点和发展需要,从而调整自己的教学方式。
例如在执教《长江长城 黄山黄河》(浙教版《品德与社会》三年级下册)一课时,教师课前布置学生完成“祖国风景名胜资料收集表”,要求他们收集有关长江、长城、黄山、黄河等主要景点的历史人文知识。待收回、整理资料后发现,部分学生已经游览过黄山和长城,于是,教师把学生旅游时所拍的照片作为教学资源。课上,一些学生绘声绘色地介绍游历过的景点,教师适时呈现相关资料,学生在直接欣赏秀丽风景的同时,唤醒了内心自我体验,丰富了精神感悟。很多同学甚至抑制不住内心的激动,满怀激情地表示要游遍祖国的山山水水,感受祖国的大好河山。这堂课还原了学生的原味生活,激发学生热爱祖国的情感目标也就在无痕中达成了。
(三)在体验学习中找寻学习起点
真正的教育不是“告诉”,有意义的知识无法由教师手把手地教给学生,而只能通过学生的体验学习而自主建构。体验学习是连接学生生活的桥梁,也是连接教与学的中介。体验学习既是教师“教”的起点,也是学生“学”的起点。教师的“教”不是指导学生进入教材,去破译难点,领悟重点,而是通过实际参与体验学习,从中获得真切的感受和亲身体验,积累直接经验,获得对自我、世界、生命和生活的认识和理解。
例如教学《谢谢你们,我的父母》(浙教版《品德与社会》四年级上册)一课时,教师在引导学习“谁言寸草心,报得三春晖”这一主题时,发现大部分学生在日常生活中都习惯以自我为中心,对父母的关爱已习以为常,很少体会父母的辛劳。极少数学生会说父母养育他们不容易,但并没有任何感恩父母的行动。基于这样的情况,老师在课堂中创设了体验学习的场景:把事先准备好的沙袋拿出来,让学生体验母亲十月怀胎的辛苦。把沙袋绑在学生的肚子上,请他们绕着课桌在教室内走三圈……在这种体验中,学生不但明白了是母亲赋予了他们生命,而且体会到做母亲的不容易,由衷地生发出对母亲的感恩之心。
又如《我是小小安全员》一课中,教师设计了这样一个情境:张阿姨家住永辉新村220幢三单元506室,她的婆婆因为煤气中毒昏倒了。张阿姨一边对婆婆紧急施救,一边请邻居沈小璐同学帮忙拨打120急救电话。张阿姨的电话号码是:13957047755。如果你是沈小璐,你准备怎么拨打电话?在学生模拟拨打电话时,教师发现他们基本上能说清地址和电话号码,但是还存在一些问题:或语言不够简洁,或语速很慢,或因着急而断断续续。于是,教师请一名学生与自己合作演示,再及时补充、讲解,学生明白了拨打急救电话时语速稍快、语言简洁的重要性。
二、运用学习起点是促成有效学习的“魂”
合理运用学习起点是促成有效学习的灵魂。那么,如何有效运用学生的学习起点呢?实践中,教师既可以综合学生的生活经验和认识起点,制定合理的教学目标;也可以根据学生的认知需求,重新选择教材内容,形成新的教学方案;还可以根据学生的反应,及时调整教学预案,生成新的精彩课堂。
(一)根据学习起点准确定位教学目标
教学目标的准确定位是有效品德学习的关键所在。学习起点的准确把握,可以使教师准确地定位教学目标,合理地设计教学流程和选择教学方式,引导学生进行有效的品德学习活动。教师可以通过课前的学情分析,及时掌握学生在情感、态度、知识、技能等方面的现状,从而确定学习起点。
例如在教学《生活中的你我他》(浙教版《品德与社会》三年级上册)一课时,教师了解到学生职业观的基本情况:学生对“职业”的概念不清楚,认为小偷、学生都是职业;熟悉老师、警察、农民、医生、服务员等生活中常见的职业,对离生活较远的空姐、舞蹈家、渔民等职业了解不多,尤其是对新型的职业——月嫂、猎头、泊车员了解更少;大部分学生认为各种职业都是人们生活不可缺乏的一部分,但有少部分学生认为飞行员、司机、农民、歌手、理发师、服务员、清洁工等职业不重要。对三年级学生而言,他们是第一次接触职业这个话题,而这节课目标定位要基于学生原有的水平,又要有所提升。所以,教师把这节课的目标定为:知道什么是职业,认识生活中的各种职业,了解其特点;通过合作,感受各行各业都是生活所需;懂得社会是个大家庭,各行各业都为人们的生活付出劳动和智慧,要珍惜并尊重劳动成果。
又如在教学《有人生病时》(浙教版《品德与生活》一年级下册)一课时,教师通过课前了解到,该班学生从出生到现在,或多或少地都生过病。他们生了病要么吃点药,要么由家长带去医院看病。至于一些深层次的问题,如:为什么会生病?怎么样才能不生病?生病后如何快速获得康复?等等,学生可能从来没想过,大部分家长也不会专门和他们探讨。因此,教师把本课学习重点确定为:了解生病的原因,学会预防生病的正确方法,培养保健的意识。
(二)根据学生的学习起点设计弹性教学方案
综合学生的逻辑起点和现实起点,教师应对部分教学内容进行适度调整,以形成“着眼于整体,立足于个体,致力于主体”的、富有弹性的教学方案。
如教学《我是小小安全员》一课,教师在充分了解学生的学习起点后,按照“板块式”的设计思路,围绕“居家安全”的话题,设计了三个教学板块。首先,认识居家生活安全隐患多;然后,针对常见的意外伤害事故寻找预防措施;最后,以“煤气中毒”事故为例,指导学生学习自救互救的方法。这三个环节既把教学内容有效地贯穿起来,又集中处理核心问题,避免了许多繁杂琐碎的问题,让学生有充分的时间去交流探究,提升了教学效率。
(三)根据学习起点生成精彩课堂
教师在进行教学预设时,虽然从多方面考虑学生的已有知识和经验,但由于学生是具有鲜活思想的个体,在相互交流和探索中,课堂上总会出现让人始料不及的情况。于是,许多教师会习惯性地选择回避,努力地把学生引向预设的轨道上来,以便顺利完成教学。
好的课堂应该是灵动的,在课堂中经常会生成不曾预约的精彩。在教学过程中,教师要善于根据学生的表现与反应,把握学生暴露的学习问题,敏锐地捕捉不期而遇的生成点,及时调整教学预案,改变教学策略,提供针对性的指导,使课堂呈现“柳暗花明又一村”的精彩。
例如在教学《他们需要关爱》(苏教版《品德与生活》一年级下册)一课时,教师在第一次教学中创设了扮演盲人的体验活动。学生每人拿出一条大方巾,站在自己的座位前,蒙住双眼,围绕桌子顺时针走一圈。可是学生的表现却让他大跌眼镜:他们嘻嘻哈哈地走着,有些在半路中间扯掉方巾偷看前行的道路,有些故意在半路上推来推去……遇到这种情形,教师在第二次教学活动中,调整了教学预案。这次,他把学生带到设有障碍的操场上,再进行一次盲人体验活动。教师通过语言创设情境,提示一些具体的活动要求,从而实现了有效调控:“现在请盲人小朋友把自己的学习用品放回书包并整理好……我们放学了,请大家背上书包。往前走,前面可是马路,要注意听汽车的声音,千万别撞上车……过了大马路,现在要穿过一条小巷。这条路可窄了,可滑了……小心,别摔跤……好,慢慢来……现在该扶楼梯上楼回家了。”学生在教师的描述中,小心翼翼地前行。通过这次有效的体验活动,学生懂得了盲人的不易,从而在心底发出尊重盲人的声音。
近年来,为解决留守儿童问题,政府出台了不少好政策,社会各界给予了很多关爱,学校做了很多努力,但效果并不十分理想。解决留守儿童问题,隔代教养的家庭是基础,隔代教养水平是关键,还需要学校、政府、社会形成合力,共同关注隔代教养问题,切实改变隔代教养现状。
一、隔代教养家庭要筑牢四个基础
1.亲情基础。留守儿童虽远离父母,但他们有家,家里有存在浓浓血缘的爷爷奶奶、外公外婆或者其他亲人。在“血浓于水”传统思想影响下,每个祖辈都有“隔代爱”的特殊情节,每个家庭每天都在演绎“剪不断、理还乱”的亲情故事。孩子在隔代家长身上体会到的亲情、真情,比其它任何地方任何个人给予的都要多,这是教养留守儿童十分难得的情感基础。
2.空间基础。贵州教育家汪广仁教授说:“孩子良好习惯养成、健康人格塑造需要空间基础。”除学校之外,家庭是非常重要的空间。祖孙两代人在一起的空间很多,劳动的田间地头、生活的厨房院坝、赶集的街道市场、走亲访友的路途、玩耍的山头溪边等等。祖孙两代的这些生活空间,是做好隔代教养的有效阵地。
3.时间基础。汪广仁教授还说过:“孩子良好习惯养成、健康人格塑造需要时间保证。”除学校老师、同学外,一起生活的爷爷奶奶、外公外婆同留守儿童个体相处时间最长。每天放学后、星期天、节假日、暑寒假,他们相处在一起,是进行家庭教育和巩固学校教育的最好时机。
4.经验基础。隔代家长有抚养和教育孩子的实践经验,孩子在不同年龄容易出现什么问题,应该怎样处理,他们心里比较清楚。他们在长期社会实践中还积累了丰富的社会阅历和人生感悟。这些都是促进留守儿童成长和有效处理孩子教养问题的有利条件。
二、隔代家长要转变三种观念
1.转变溺爱观念。由于血缘关系,再加上多数祖辈现在有条件照顾好孩子,于是本能地特别疼爱孙辈,这无可厚非。但绝不能有过去没有照顾好子女,现在加倍补偿到孙辈身上的错爱想法;不能因孩子父母不在身边,处处迁就孩子,惯着孩子,帮孩子做本该孩子做的事的错误做法;孩子有错不要庇护,应及时指出并予以纠正。
2.转变顺其自然观念。隔代家长要认识到:儿童少年时期是孩子良好行为习惯形成的关键时期,习惯培养必须抓早、抓好。不要总是信奉 “树大自然直”,寄希望于“孩子长大后自然就会懂事的”,不要对孩子已经存在的问题轻描淡写、不当回事。
3.转变因循守旧观念。隔代家长要尽可能多地学习和掌握现代家庭教养方法,转变“我过去就是这样带的,也没哪个孩子带出问题。”“我们小的时候,还不是这样”等固执过时的教养观念。要懂得:现在的孩子与过去的孩子情况不一样,不能用“不管他,过会儿就好了”、“黄荆条子出好人”等老办法来教养现在的孩子。
三、学校要改进两条渠道
1.把隔代家长请进来。学校要做好家庭教育辅导工作,利用家长会、双休日或者假期,学校把隔代家长请到学校,向他们介绍党的教育方针、学校的办学思想,和他们谈素质教育、课程改革;请教育专家、教师给他们讲家教方法,介绍学生个性发展、品德形成和心理健康等方面的知识;让优秀隔代家长介绍家庭教育经验等等。通过请进来学习培训,让隔代家长认识到家庭教育的重要性,提高家庭教育的主动性,掌握教养孩子的科学方法,走出家庭教育真空,摆脱学校德育“5+2=0”的尴尬局面。
2.让学校教育走出去。一是改进家访方式,让传统的“告状式”、“通报式”家访变为上门“聊天式”、“商讨式”家访,让隔代家长、教师、学生在一起平等交流,从而对症下药。二是把家长会、培训会开到村组、院坝去,让那些年老体弱走不动的、不爱走动怕麻烦的隔代家长,在家门口参会学习。这样,既照顾到隔代老人的困难,显出学校的诚意,还可以让更多家长受益,听取到更多的建议和意见,一举多得。
四、政府要建立两种机制
1.部门协同培训机制。解决隔代教养问题,除发挥学校的主导作用以外,政府还需充分发挥社区、妇联、关工委、共青团、爱心社团、企业等部门,以及成人学校、社会教育辅导机构的作用,让他们把关注对象不仅确定在留守儿童个体上,更要对隔代家长进行培训引领,把培训送到乡镇,把关爱送到院落,多形式、多渠道帮助隔代家长转变观念,提高教养水平。
2.家庭教育奖励机制。政府可定期开展 “好爷爷、好奶奶、好外公、好外婆”、“优秀隔代家庭”、“优秀留守儿童”等评选活动,大张旗鼓地表彰优秀隔代家长、留守儿童,对优秀隔代家庭在资金和项目等方面进行奖励或护持,激励和带动广大隔代家长做好留守儿童教养工作。
五、社会要营造两种氛围
1.营造积极健康的教养氛围。在农村的村组、院落里,一要营造文明讲话、待人礼貌的氛围,杜绝脏话、粗话,给孩子一个健康的成长环境;二要营造和谐融洽的人际氛围,家庭内、邻里间遇事多沟通,多谅解,团结友善,互帮互助,给孩子做好榜样;三要营造崇尚科学、重视知识的学习氛围;四要营造健康向上的娱乐氛围;五要营造整洁卫生的居家氛围。
2.营造齐抓共管的教养氛围。一是大家都来关心这些孩子。发现他们有不当言行及时提醒,有错误做法帮助纠正,不误导他们吸烟、喝酒、打人、骂人,不教孩子说脏话、粗话,不逗小孩说脏话、粗话取乐。有能力的家长可义务为邻近的孩子辅导功课,组织孩子开展有益的活动。二是不要为赚点蝇头小利贻误孩子。不让孩子进网吧,不卖给孩子烟酒,引导孩子正确消费、理性消费。
【关键词】高中思想政治课新课程标准案例教学法主动探究案例教学法的运用
高中思想政治课是对中学生进行思想品德教育的一门课程,是向学生传授一般理论知识的必修课,也是中学德育工作的主要途径。为了提高高中思想政治课的教学效果,实现政治课教学的三维目标,很多政治教师都尝试过许许多多不同的教学方法。在这当中尤其以案例教学法效果尤为显著,这种方法既有利于学生将生活实际与社会热点结合起来调动学生的学习兴趣,也有利于增强师生互动,培养学生参与课堂的热情提到其运用认识、分析、解决问题的能力。伴随着新课程改革的实施,案例教学法被广泛应用。实践证明:案例教学法不失
为一种行之有效的高效教学法。
一、新课程标准下高中政治课采用案例教学法的重要性
1、案例教学法有利于激发学生学习兴趣
所谓案例教学法是指教师在教学过程中根据教学目的和培养目标的要求以及学生实际情况、具体案例为基本材料,把学生带入特定的事件情景中,在老师的引导下分析问题和解决问题从而培养学生掌握并运用理论知识一种教学方法。思想政治课中的案例教学法就是围绕思想政治课的教学内容和目标把真实事例或虚拟情景加以典型化处理形成可供思考、分析和决断的案例使学生通过自我研究和探讨的方式提高分析和解决问题的能力。
案例教学法要求教师在教授课程时必须联系社会生活联系学生的思想实际经常介绍一些社会热点问题。把课文中的抽象概念、观点和原理还原为具体生动的现实生活扩大学生视野,激发学生兴趣这是思想政治课的特点也是优势。如讲述和平与发展的知识时,可以结合利比亚局势、叙利亚的局势来讲影响和平与发展的因素。
又如讲述我国外交政策时则可联系所发生的“”“问题’的相关报道强化学生的感性认识在此基础上进行理论分析使学生对我国的外交政策的宗旨和基本立场有深入的认识和理解。这样一来它为枯燥的文字增添了活生生的角色,并将理论与实际相结合,大大激发了学生的学习兴趣,为政治课带来了生机和活力。
2、案例教学法有利于学生学会学习
“师傅领进门,修行在个人”、“追求真理比占有真理更重要”。教师教会学生知识固然重要,但是教会学生学习知识远远比教会学生书本上的知识重要得多。案例教学法强调以案例为载体,侧重于对学生学习过程的引导,重视学生在学习中的主体地位,它摒弃了传统教学中教师一个人自导自演的做法。在教学过程中,学生不是被动的、消极的接受者,而是主动的、积极的知识探究者。教师是学生建构知识的组织者和促进者。学生在探究问题和解决问题的过程中能自觉地形成良好的学习习惯,掌握学习的基本技能和基本方法,为学生的终生学习打下坚实基础。
3、案例教学法有利于培养学生的综合能力
综合能力是现代社会对人才的要求,对于广大中学生来说不仅要有学习的能力,还要具备分析问题、判断问题、解决问题和实践创新的能力。 如何培养学生跨学科的综合能力,这对学校和教师来说始终是个难题。如果搞专题讲座,但教师跨学科的综合知识又很有限;如果采用多学科教师在课堂上共同授课,教师之间的配合又很难协调。案例教学法在培养学生跨学科的综合素质方面有着它所特有的作用。由于学生已初步具备了跨学科的综合知识,在案例教学法中,案例可以将不同学科的知识整合在一起,在学生课堂讨论过程中,教师只要适当引导,学生就可以自由地实现在政治与历史、地理等不同学科之间的切换,而教师并不需要太多的跨学科的综合知识。这种对案例的分析、讨论有利于学生综合能力的培养,案例教学的目的就是让学生置身于案例的角色之中,根据材料所提供的情况,提出自己的问题和见解,敢于突破成规陈说。这样有利于激活学生创造的细胞,提高学生的分析能力和创新能力。
二、新课程标准下高中政治课案例教学法的实施
1、案例的选择应有针对性、启发性、参与性。
在选择案例的时候先要研究课程标准、教学目标和教材内容,搜集与教材联系密切的案例,再加以甄选。首先,案例的选择要有针对性,要有的放矢。其次,案例的设计要有启发性。案例本身是对客观事实的叙述,案例用于教学就是要把事实和教材相结合,具体体现在教师的设问上,问题要有启发性,还要环环相扣,这样才能达到教学效果。第三,案例选择要有参与性,就是在分析、讨论案例的时候要让学生说得上话,有话可说。这就要求案例要贴近生活,贴近实际。
如讲述民族原则时则可联系近几年所发生的“3.14” 烧事件,6月29日 “新疆和田劫机事件”的相关报道强化学生的感性认识在此基础上进行理论分析使学生对我国民族原则中加强民族团结的重要性、必要性有深入的认识和理解。这样一来枯燥的理论与活生生的社会实际、学生实际联系起来就不再是空洞的说教而是形象生动、有趣实用的学科,学生就自然会自觉主动地学习。
2、案例应包含有复杂、模糊、或亟待待解决的问题
由于案例教学法主要不是以传递信息的方式来帮助学生理解学习的内容,而是让学生在问题的发现和解决过程中建构知识,所以,案例应具备适度的复杂性和对不同观点的包容性,这样才足以让学生在认知上产生冲突。案例教学法最大的价值就在凭借着案例所包含着的复杂、模糊、或亟待解决的问题,让学生产生的认知上的冲突,从而激发学生主动学习的动机。另外,为了让学生能够迅速地抓住案例主题,减轻学习负担,教师在案例后面最好能给学生提供可以研究的问题或方向以供学生选择,也可以让学生自己列出问题来分析。
如经济常识《树立正确的消费观》一课的教学案例:
我们村邻居家90年代末原有的一台黑白电视机“退休”后,由一台18英寸彩电取而代之,使用至今没修过一次,图像清晰,色泽丰富,看得很顺心。近年来,每逢子女回来,就不免要唠叨几句,说什么现在还看18英寸彩电,多寒酸!谁家还没换大屏幕的!还开导说,现代人的消费观不能死抱住传统不放了,应该适应潮流,要学会享受生活。被他们这么一开导,他们的父母也感到有些困惑了。
我们村邻居家两老人细细思忖,尽管经济上尚有换大屏幕彩电的能力,但换了以后,这台好好的18英寸彩电该如何处置?卖了吧,三文不值两文,可惜!不卖吧,让它躺着睡大觉,直到自然消亡。物不能尽其用,这算不算浪费呢?如果是属于浪费的话,那么与子女所说“适应潮流”之间的矛盾又如何解决?请就这台18英寸的彩电究竟该不该换提出你的看法。
这个案例的主题是家用电器的更新换代,可以说它就发生在我们每个人生活的周围,或者也是我们有些人亲身所经历过的,因而,这个案例的主题是真实的。在这个案例中涉及到的基础知识有生产与消费的关系,家庭消费的内容,影响家庭消费的因素等。同时,针对彩电究竟是换还是不换,有着一定的模糊性,没有一个绝对的正确答案,而且,在这个案例中又蕴涵着传统与现代,节约与享受等一系列矛盾与冲突,这样就为学生在认知上形成冲突提供了条件。
3、案例的分析应能够贯穿于一节课的始终。
讲授案例是案例教学最核心的环节了。一个好的案例怎样用才能有实效性,这是政治教师不得不考虑的问题。一节课中可以只有一个案例,也可以有多个案例。如果一个案例能够贯穿于一节课的始终并且能够完全解释这节课的内容,那么一个案例就足够了,内容精练,学生印象还深刻。
例如《价值的实现与创造》一课案例讲解中,就可以利用周星驰为什么能成名?是靠个努力奋斗还是什么?为什么它能成为“喜剧之王”?等一系列问题就可以把《价值创造和实现》的根本途径和主客观条件讲解清楚,还可以穿插一些德育教育的内容,加深学生的印象。
4、案例要有科学性和教育性。
教师举例必须科学增强教学的可信度使学生能积极对待事例认真分析各个细节。同时由于思想政治课是对学生进行人格养成、道德发展、科学精神的教育因此举例也必须具有教育性。教师要善于根据课堂教学内容用积极的事例去激励学生引导学生反思事例促进学生的全面发展。
三、案例教学法的几点注意事项
在教学中恰当的运用好的案例就会很容易引起学生的共鸣使学生的学习兴趣受到激发让枯燥乏味的学习变为一种精神享受。当然我们也避免陷入一种错误做法那就是案例满堂灌、多而杂缺乏针对性。所以恰当地运用案例是政治课非常有效的教学手段我认为案例教学需注意以下几点
1、选用新颖的、富有时代气息的事例。
政治课教学必须紧扣时代脉搏突显时代特征。教师要在深刻把握教材内容和学生思想实际的基础上精心选择针对性强的国内外重大时政热点作为实例从而使思想政治课教学更具有说服力达到说理、解惑、提高学生认识的目的。
2、要就地取材举贴近学生生活的事例。
政治课教学中的事例要根据教学内容和学生综合特点尽量做到就地取材选取学生熟悉和感兴趣的事例使学生积极主动地参与到课堂教学中来既感悟和理解理论知识又心悦诚服地接受从而取得良好的教学效果。
3、正确处理案例教学法和其他教学法的关系
案例教学法无疑是一种行之有效的教学方法,它的效用虽然已初步显现,但在高中思想政治课堂中使用这一教学法时,并不是也不能排斥其他教学方法。相反我们在运用这一方法时,一定要重视与其他教学方法的结合。“教无定法”,什么样的课、什么样的学生、什么样的教学设施适合什么样的方法还需要我们具体问题具体分析。只有这样,才能真正提高高中思想政治课课堂教学质量。
总之,案例教学法是一种实用有效的教学方法。在教学中针对一些概念和原理增加一些铺垫提供一些案例引导学生对案例进行有针对性的分析和挖掘。通过师生共同的分析、归纳和总结生成相关的概念和原理。在这个过程中启发学生的智慧培养学生的能力。课堂举例的运用所凝结的是教师的创造性劳动,具体方法很多只要教师认真钻研教材关注学生选择恰当的事例就一定能使中学政治课成为形式活泼、内容充实、理论贯通、学生喜爱的课程从而增强思想政治课教育教学效果。
参考文献
[1]钟杏云.充分利用案例教学法以提高学生的吸引力[J].技术经济与管理研究,2005,(1).
[2]中学政治教学参考 陕西师大出版社
黄 浦:睡眠先睡心
退休前,我有10余年的严重失眠史。一夜只有3~4小时的浅睡眠,且易梦,白日昏昏然、精神不振。后经名医告诫,我于2001年停服安眠药物,在“心静自然眠”上下工夫。6年来,注重调节和改善自己的情绪,从而使睡眠质量有了提高。
长期做教育工作使我十分劳累,每晚欲眠心切成为我入睡难的原因,一上床翻来覆去就担心睡不着。曾以服安眠药、听催眠曲、闭目默数等方法想让自己尽快入睡,结果均适得其反,效果一直不佳。苦恼,焦虑,睡眠不足,长期下来体重下降,消瘦、沉闷,给自己工作也带来一定影响。我求医、找方,终于明白了一个道理:越是入睡心切,越会引起心绪亢奋,使得失眠加剧。
我认真学习了一些医学知识,得知人睡眠时大脑处于宁静状态,既非休止,也非兴奋。入睡必须心静。正所谓:“心静自然眠”呀!入睡前。既然大脑兴奋无睡意,不如先不勉强自己睡,顺势干点自己想干的事。如,听听音乐、听听广播。或散散步等,以消除自己焦急不安的心绪,慢慢使大脑平静下来,有了睡意后再睡。实践证明:这样做,灵。
失眠对健康的危害不仅是生理上的少睡,还有心理上的焦虑不安,这种精神上的负担损害了人的身心健康。现在,我深知,失眠时,来点逆向思维。顺其自然,心宁神静,自会入眠。
张京声:顺应“生物钟”睡眠自然好
我今年72岁。退休以后。可支配的时间多起来了,我可以去自己想去的地方,做自己喜欢做的事情,充分享受休闲的老年生活。在睡眠方面。不曾因为失眠而去求医问药。我的体会是:
生活要有规律。我过去的工作单位是报社和机关,长年夜班和没日没夜的文字工作,使得自己睡眠不足,吃饭不香,身体处于亚健康状态。当时。我是多么羡慕“日出而作,日落而息”的农家生活啊。退休之后,尽管我又回归媒体“发挥”了10年的“余热”,但不再做夜班了,生活比较有规律,能根据自己“生物钟”的特点,安排每日的休息、工作、进食和运动的时间,尽可能做到“正点运行”。近年来。一般晚上10点钟左右就睡觉,清晨5点半左右起床;中午再睡半个多小时。正所谓“早起早睡身体好”。
休息可积少成多。人的睡眠是受主、客观两方面因素影响和制约的。当客观环境不那么好,如长年做夜班时,主观上就得把“生物钟”的节律来一个“微调”,使之逐渐适应“黑白颠倒”的“夜猫子”生活。休息不好时,一是不怨天尤人,二是抓紧休息,遇到夜间工作实在犯困时,就索性让自己打个盹、小憩一会儿;如逢休息日,就先“精简”娱乐活动,推掉一切应酬。美美地睡上一觉再说。由于抓紧点滴的休息时间。使自己的“生物钟”没有受到太多磨损,所以生理功能被较好地保护下来。
心静是关键。记得初学太极拳时。师傅常告诫我们要做到“松、静、自然”。我想,这些“要义”同样适用于睡眠。如,在日常生活中,当自己上床正想睡觉时,偏偏传来附近的高音喇叭声,或者邻居家中叮叮当当的声音。怎么办?我依然不急不躁,放松全身,“心静如水”,“你吵你的,我睡我的”。就在不经意间,会自然而然地睡着。随着吵闹声的减弱和消失,我进入了深睡的梦乡。
王令化:中医治失眠 分清虚实灵
我曾患失眠症3年,伴有耳鸣、口干、口苦、食管不适等症状。有时夜不能寐,甚至几天几夜不合眼,即使短暂入睡后,也会梦见故去的亲人等。在当地医院检查未发现器质性病变,服用利眠镇静药。开始有效,但不持久。后来,经人介绍去找一位老中医求治。
他对我进行了认真的望闻问切,发现:舌有裂纹,质红无苔,脉弦滑;再结合问诊情况,他认为。我是痰热内扰、心阴不足、心神不宁,属实证。于是采用清热化痰、滋阴安神的温胆汤和三黄泻心汤加减,主药有黄连、半夏、琥珀、柏子仁、丹参等。我服用20剂后,睡眠情况明显改善,但舌苔仍有裂纹,又服用柏子养心丸巩固治疗,目前,睡眠已恢复正常。
与我同时,一位姓王的女士,因失眠多梦、疲倦无力前去求诊。老中医检查后发现,其舌淡苔薄,脉细数。问诊后得知,她是思虑过度、劳伤心脾,属心脾两虚,为证。遂采用养血安神的归脾汤加减。主药为黄芪、党参、酸枣仁、远志等,用药20多天后睡眠情况改善。
老中医说,中医称失眠症为“不寐症”,是常见而又难治的一种病。它的病因病机较为复杂,中医将其分为多种类型,但临床上可概括为虚、实两种。因此,要从病人的具体情况出发,进行个体化治疗,辨病与辨证相结合。同时,要注重精神因素的调节,解除烦恼,消除忧虑,保持良好心态;改变酗酒、吸烟、夜晚饱食等不良习惯,并适当运动等,这样才可收到良好的疗效。
徐启桂“叠加疗法”治好了我的失眠
几年前,由于用脑过度,本人一度患上失眠症。经过摸索和试验,最后用“叠加疗法”治好了我的失眠,现在,本人睡眠香,精神好,满面红光。我所说的“叠加疗法”,就是几种方法联合运用。现将几种疗法具体介绍如下,失眠患者不妨一试。
一、散步梳头浴足法
(1)散步:上床前悠悠散步,放松身心,有助于安定心神,帮助入睡。
(2)梳头:通过对头部的反复梳理,可使烦躁、焦虑、抑郁的心情逐渐消退,起到催眠的作用。
(3)浴足:用热水洗足(最好在水中放少许盐和醋)按摩涌泉穴。洗足的热水以浸过脚面最好。洗净后,双目微闭,用手搓足底凹陷处的涌泉穴,左右各搓几十至几百次,逐渐增加次数,搓的力度适当大一点,直至搓到脚底发热,搓足时最好多活动脚趾。实践证明,热水浴足可引血下行、宁心安神,有助于安睡,长斯坚持,还有抗衰老的功用。
二、“万念归一”法
(1)持续数数:排除一切杂念,从1开始一直往后数,到入睡为止,这样数数,有时可使人昏昏而眠。
(2)虚练书法:平卧,双目微闭,右手做握笔状虚悬半空,书写你熟记的诗词,以手引意,将意念集中于手中的这支“笔”上。约莫默写1~2首诗词即可入睡。这种“虚练书法”有一定的科学根据,因为失眠的起因大多是思虑过度所致,而练书法是将意念专注于右臂,“万念归一”,可排除杂念的干扰。这种方法适合于失眠初始者。
康泰高:拿筋治失眠
俗话说:“若要精神好,睡眠不可少。”由此可见睡眠对人体的重要性。但是,笔者长期从事脑力劳动,经常工作到深夜,生活缺乏规律。于是,逐渐从夜不思寐发展到整夜失眠。每到临睡时总是精神兴奋,难以入眠,或是即使入睡也多梦易醒。久而久之,人便精神萎靡,眩晕乏力,并伴有记忆力减退、心悸等情况。在一个偶然的机会,经友人介绍向一位有经验的理发师傅讨教了一套拿筋的技巧。通过一段时间的揣摩运用,收到了意想不到的效果。在此,把这套拿筋的技巧介绍给广大同样深受失眠之苦的读者。
拿筋是用拇指、食指和中指拿捏人体肌腱的两侧,通过手指的提捏作用,使肌腱产生弹拨抖动的现象,以达到放松肌腱,改善毛细血管充血及调整腠理温度的效应。拿筋的具体方法是:
人体取卧姿,先以左手提捏右侧肌腱,依次为肱二头肌、肱三头肌、三角肌及背脊肌。每次不超过3下,力量大小以肌肉有酸胀感为适。完成右侧后改换右手提捏左侧。至于腓肠肌的提捏,人体取坐姿。以左右手交替提捏,亦可双手同时提捏。次数与力量和其他部位肌腱相同。
对于初次尝试拿筋的人来说,建议最好在入睡前半小时进行,身体保持充分的放松,有助于找到肌腱的位置。在拿筋的过程中,要注意手法的轻柔,避免损伤皮肤和肌肉,次数不宜太多,不要刻意追求酸胀感。在全部动作结束后应做适当的休息,并饮用少量的温开水,以利于提高拿筋的效果。
滕 越:五疗“治失眠”
“”期间,我得了严重的失眠症,到处求医,服了不少药物,收效不大。在与病魔斗争的过程中,感悟出安然入睡是人的本能,非药物治疗是最佳的选择,通过心疗、食疗、体疗、书疗、裸疗,解脱了失眠的痛苦。现年81岁,吃得下,睡得着,排泄畅,干家务,常写稿。建立起自己的睡眠生物节律。
心疗:入眠是人的本能,我患得患失,心结长期难解,造成神经衰弱而失眠。“心病还得心药医”,我首先树立起战胜失眠的勇气,心安神定,充分相信能自我调节,不靠安眠药,照样能安眠。
食疗:晚餐吃得稍早些,分量八成饱,清淡油荤少,睡时没有饥饿感。长期吃些安神补脑的食物。如芝麻、红枣、核桃、玉米、小米、鱼类等。睡前喝1袋牛奶。
体疗:疲劳是最好的安眠药。我每天下午坚持游泳或快步走1个多小时,使身体有些轻微疲劳感,为晚上按时入睡创造良好的条件。临睡前用木桶盛热水泡脚,促使全身放松,直到沁出毛毛汗,促进血液循环。
书疗:晚上看些强身健体、延年益寿的书。以增长养生保健知识。
裸疗:衣服睡觉,有利神经化学介质传导的调节,能消除疲劳。让紧绷的肌肉放松,使皮肤增加吸氧力,加速新陈代谢。帮助早入梦乡,睡得香甜。
通过“五疗”,失眠治好,脑清神健,体检达标,年轻10岁,不显苍老。
侯 党:我与失眠做斗争
作为轻度失眠患者,我自认为自己比较敏感,白天倘使喝杯浓茶,或咖啡,睡前小抽一支烟,晚上定会失眠。
每当失眠时,我都会尽量放松心情,先自我诊查一下失眠之因,以便对症下药,针对不同形式的失眠我采取形式不同的对策方案。
针对茶、咖啡刺激引起的失眠,我会采取“瑜珈法”,也就是日常大家常说的静心调理、消除杂念,尽量使大脑处于空白状态:在心中默默数数。从1开始;或自我触摸,用身体的一部分触摸另一部分,大脑则用心体会那份感受。不觉中渐渐睡去。
针对精神刺激引起的失眠,我会采取“美梦幻想法”,可谓是以毒攻毒。倘若白天大脑受到某种刺激致使兴奋,或由于工作压力大内心紧张,便极有可能导致晚上无法入眠,总忘不掉一些令人烦心的事,越想着要忘越是忘不掉。这时我会先让自己的思维进入另一轨道――幻想一件最令自己高兴的事。然后顺着这一思维走下去:幻想我突然喜中双色球500万大奖。我与妻儿买车购房……如此滑稽的幻想会把你带入一个虚幻的佳境而入眠。
有时,也会遇到失眠较为顽固的情况,不管你采用哪种套路都无济于事。这时,我还有一张王牌,与其忍受辗转反侧的煎熬,不如享受清醒的快乐,干脆反守为攻,不睡了。坐起来,看看电视、读读书、练练字、听听音乐,总之,干些自己最想干的事情,蓄累睡意,后发制人,一招见胜。
张体英:分清原因和类型对症施术是关键
回顾走过的几十个春秋,我曾患过数次失眠。对付失眠,我的招数是:分清原因和类型,对症施术。
造成失眠的原因有多种:一是疾病。像慢性支气管炎、咳嗽、皮肤瘙痒及肌肉、关节、内脏器官的各种疼痛等。二是不良的环境因素,如温湿度太高或太低、噪声、亮光等。三是学习、生活、工作方面的压力过大。四是劳累、烦躁发怒,等等。因此。只有找准失眠的原因和类型,对症施治。才能产生最佳效果。倘若为治失眠而治失眠,难免眉毛胡子一把抓,常常事倍功半,甚至适得其反。
如果是因疾病造成的失眠,首要的任务就是先去看医生,确诊病症。积极治疗。疾病治好了,失眠就会不治而愈,自然消失。
如果是环境因素引起的。就应当采取预防措施,把干扰降低到最低限度。如噪音过大,不妨关闭门窗,或用上耳塞;如光线太强,不妨拉上窗帘;如室干燥。可用加湿器加湿;室内寒冷,则应生火取暖或开开空调。
如果是各种压力过大引起的失眠,不妨做做减压训练,跑跑步、打打球、做做操、听听音乐、洗洗热水澡。另外,自我暗示也是一种好的方法。身心一放松,失眠便绕道走。
如果劳累过度,难以安睡,可将一汤匙食醋对人温开水里内服。然后静心闭目。便可入睡。
如因烦躁难以入睡,不妨饮一杯糖水或热牛奶催眠。
总之。对付失眠“四言以蔽之”,失眠不用急,分析找原因,对症去施治,睡眠随人意。
伺继光:失眠者要走出心理怪圈
失眠时也应从心理方面找找原因,以便“对症下药”。失眠者往往存在以下六种心理误区:
害怕心理:许多失眠患者都有“失眠期焦虑”,晚上没上床就开始担心睡不着,或是一上床就尽力让自己快速入睡,结果,适得其反。
自责心理:有些人因为一次过失后,感到内疚自责。到夜晚会被自责、懊悔纠缠着,久久难眠。
期待心理:因期待做某事而担心睡过头误事,可导致早醒或无法入睡。也有的人在晋升、职称评定结果快要公布的阶段处于期待兴奋状态,难以入睡。
冲突心理:有的人受到突发事件刺激后。不能做出正确
的反应,以致晚上睡觉时也左思右想。
做梦有害心理:不少人认为做梦是睡眠不佳的表现。甚至有人误认为多梦就是失眠。这些错误观念往往使人焦虑,担心入睡后会再做梦,这种警戒心理往往影响睡眠质量。
多虑心理:一些人由于童年时受到失去父母、被恐吓、被重罚等创伤刺激。出现了怕黑夜、不能入睡的现象。
瞿 峰:我以“意象”克“噩梦”
梦对人体健康确实有直接的影响。这一点,我是有切身体会的。因为。我过去就是一个常做噩梦的人,每当我做了噩梦,总是惊恐不安,第二天做什么事都提不起精神,感到很不舒服,甚而接连几晚造成失眠,给身体带来不利影响。对此,我曾一度感到非常苦恼。
当我带着这种苦恼去找医生时,医生给了我医治的方法,并告诉我,噩梦是因人在清醒状态时,由于自身的调节和抑制,以及外界各种强大刺激的干扰,一种微弱的病理信号潜入下来伺机传递到人的指挥系统。当人入睡后,外界影响和自身干扰均下降到最低限度,大脑指挥系统处于休息状态,但病理信号仍然照常传人,从而使大脑相应部位产生兴奋灶,出现与人病理信号部位及其性质相关的噩梦之梦境。虽然医生讲得有些道理,而且也按医生给我的处方取了药。但常做噩梦的问题仍未见解决。
第一节 研究背景及意义 1
第二节 研究结构及方法 1
第二章 我国经济型酒店的发展概述 3
第一节 我国经济型酒店的发展历程 3
第二节 我国经济型酒店的市场现状 4
第三节 我国经济型酒店的发展现状 5
第三章 我国经济型酒店的市场分析 7
第一节 经济型酒店的业态特征 7
第二节 我国发展经济型酒店的市场机遇 8
第三节 经济型酒店的定位 10
第四章 我国经济型酒店的竞争优势 12
第一节 经济型酒店的价值创新 12
第二节 经济型酒店的成本优势 13
第三节 经济型酒店吸引资金的优势 13
第四节 赢得经济型酒店竞争优势的关键 14
第五章 总结 17
第一节 我国经济型酒店的发展趋势 17
第二节 我国经济型酒店连锁经营的模式选择...............................................17
参考文献 19
致 谢 20
第一章 引言
第一节 研究背景及意义
随着我国社会经济和旅游业的发展, 经济型酒店的作用将日益突出。在高星级酒店快速发展的同时,我国的经济型酒店却一直存在供给断层,目前存在价格竞争混乱、管理模式单一、缺乏知名而大型的经济型酒店连锁集团等问题。相对于发展成熟的高档酒店, 经济型酒店面临着更多的商业机会。通过研究经济型酒店, 发现其发展的客观规律, 对于我们认识经济型酒店的内涵, 为理论创新和经营实践提供理论上的指导, 从而促进我国经济型酒店的健康发展等有着重要的意义。90年代末国内提出促进内销的政策,甚至国务院提出法定的“五一”和“十一”长假以拉动内需,我国经济型酒店的市场更加扩大。据有关数据显示,到2000 年底我国经济型酒店数量已达5460 家,占星级酒店总量的90.6%。而且据调查发现,在“五一”和“十一”黄金周期间,经济型酒店的客房入住率远远高于四、五星级宾馆。同时也有资料显示,2002 年国内旅游者中只有44.8%将星级饭店作为自己的住宿选择,星级饭店的客房资源有41.5%处于闲置状态。有关统计显示,海外旅游发达城市经济型连锁酒店与豪华星级酒店的比例一般为7∶3,而在上海及我国其他大中城市,经济型连锁酒店还处于起步阶段。随着我国加入WTO,以及2008 年北京奥运会和2010 年上海世博会的相继召开,我国旅游业的发展舞台将更为广阔,旅馆需求量十分巨大。由于经济型酒店的投资回报率可达10%甚至更高,一般宾馆需要8 至10年才能收回投资,而经济型酒店只需五六年,因此经济型酒店逐渐成为投资者的新目标。由此可知,经济型酒店将是我国酒店业发展的一个新的亮点。但是,目前经济型酒店在发展中也涌现出不少问题。
由于对经济型酒店的概念认识不清, 或是只抓住了概念中的某一点来强调, 我国的经济型酒店可以说和国外的经济型酒店完全不一样, 是“有中国特色”的经济型酒店。本文的研究意义在于通过阐述我国经济性酒店的发展状况,并在研究过程中能对我国经济型酒店有正确的认识,发现我国经济型酒店市场快速发展过程中的问题,并对其发展趋势做出相对合理的解释,同时也希望在文章中对发展中的问题会得到有效解决。
第二节 研究结构及方法
一、研究结构
本文就我国经济性酒店的发展现状和未来趋势展开讨论,同时认识到我国经济型酒店的发展在过去的十几年里有飞速的发展过程,我国经济型酒店的提出, 符合中国经济、旅游业发展及中国人民生活水平逐步提高的实际。据有关方面的调查, 城镇居民对国内旅游的住宿设施选择旅馆、招待所的占2611%, 选择宾馆的占22%, 而宾馆类中就包括了大部分经济型酒店。面对如此广阔的市场, 发展我国经济型酒店必将是大有可为的。
文章主要由以下几个方面的内容组成:
(一)前言,主要说明选择研究我国经济性酒店的发展状况的现实背景和意义,及本文研究的结构、研究的方法。
(二)对我国经济型酒店的发展做出概述,从而认识我国经济型酒店的现状。
(三)对我国经济型酒店做市场分析,讨论其拥有的市场机遇。
(四)分析经济型酒店的竞争优势,从各个方面讲述经济型酒店的发展优势。
(五)总结提出经济型酒店的连锁经营的发展趋势及其经营模式。
二、研究方法
本文的研究方法,将从实际出发,结合我国经济型酒店的发展本身的特点进行分析研究,具体的来说,将采用以下的方法:
1.历史文献分析法:主要通过查阅大量文献资料来支持论文的研究,其中包括院系图书馆、校级图书馆以及浙江图书馆的藏书和期刊;电子期刊的全文检索;英特网的搜索引擎;各大专业网站等等。
2.运用统计学原理进行系统调查,确定统计对象,进行数据采集,数据处理分析。
3.数理分析方法:将所查数据与理论结合起来分析。
4.采用综合法进行实证性分析,将理论与实际结合起来分析。
第二章 我国经济型酒店的发展概述
第一节 我国经济型酒店的发展历程
关于经济型酒店的定义,学术界并未有公认定论。广义而言,通常是指价格比较低廉的酒店。其最突出的特征有三个:一是客源对象、酒店档次及收费价格属于中低档;二是服务有限,并非面面俱到,一般没有餐饮服务,只提供大陆式简单的免费早餐;三是在有限服务中体现各自的经营特色和服务特色。我国饭店行业开始关注经济型酒店,是近几年的事。虽已有10 年的发展历史,但我国对经济型酒店的认识还不够全面、不够深刻,发展也不够成熟,有时甚至还存在着认识上的误区。总体而言,我国经济型酒店的发展尚处于探索阶段。针对我国的实际情况和目前酒店发展的现状,一般这样划分我国的经济型酒店:根据规模大小, 将中、小型的各种酒店划为经济型酒店;根据档次,将中、低档的各类酒店划为经济型酒店;根据星级标准,将三星级及三星级以下的各星级酒店和星级以外的中、低档次的宾馆、招待所、培训中心等划分为经济型酒店。结合我国的实际情况,经济型酒店应该可以认为是指以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般是价格300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘及性价比高的现代酒店业态。它的发展起步慢,但很快。
20 世纪的后期, 中国经济型酒店进入了市场开发与产品开发并行的阶段。1996 年, 上海锦江旅馆投资管理有限公司开设锦江之星乐园店, 它的成立标志着中国第一个经济型酒店品牌的诞生。2002年, 首旅集团与携程旅行服务公司共同投资建立 了如家酒店连锁,打造如家快捷酒店的核心品牌。2003 年, 上海美林阁餐饮集团推出中国第一家汽车旅馆———“莫泰168”。此外, 欣燕都、新宇之星等一系列中国经济型连锁酒店品牌相继诞生。2004 年是现代意义上的经济型酒店发展的元年, 我国经济型酒店进入市场的成长阶段, 竞争越来越激烈。在国外经济型酒店品牌示范性的作用影响下, 中国又诞生了中州快捷、7 天、金一村等民族品牌。已有的经济型酒店增长迅速, 如锦江之星在2004 年一年内, 就有23 家店开业, 年增长速度达到100% 。
第二节 我国经济型酒店的市场现状
一、产业现状
我国经济型酒店经过十几年的发展,形成相当地规模,可以从产业规模、产权制度和产业绩效三个方面来说明其产业现状。
(一)产业规模
2006年10月11日, 国家发改委发表的《2006 中国经济型酒店调查报告》显示, 截至2005 年底, 中国住宿业市场上共有现代意义的经济型酒店连锁品牌50 家, 已开业酒店数超过600 家, 已开业房间总数达50, 000 间。产业规模宏大。
(二)产权制度
目前, 我国经济型酒店的产权不明晰, 缺乏现代企业制度和法人治理结构。不少经济型酒店以内部接待为主。资金投入使用科学管理、经济效益都不完全是商业化运营。这种为满足特殊体制利益而建立的酒店, 推向市场经济的基础较差。
(三)产业绩效
近几年的平均出租率、营业收入等资料显示, 中国的经济型酒店经营状况良好, 平均客房出租率达到85- 90%。锦江之星全年平均出租率高达90- 95%, 如家快捷全年平均出租率达到95%左右, 整体产业绩效突出 。
二、市场状况
我国经济型酒店作为一种新型的酒店发展起来,它有其自身的市场运作特征、需求特征和市场营销状况。
(一)市场运作特征
首先, 以国内旅游市场作为主要客源。目前国内旅游已经进入了一个相对成熟的市场阶段, 且经济型酒店市场化率较低, 在休闲、商务、自驾游等空白点还有创新机会。国内旅游市场的发展是促进经济型酒店发展的直接动力。其次, 价格竞争占据市场的主导竞争地位。尽管一些成熟的经济型酒店能够依靠品牌和地理位置优势保持较高的价格, 但大部分经济型酒店知名度较低, 只能通过价格竞争取胜。这种无序的价格竞争方式会影响企业的质量、环境、服务和信誉, 对经济型酒店的发展是不利的。最后, 品牌化连锁经营刚刚起步。虽然中国经济型酒店数量庞大,但能够真正进行品牌管理的只有锦江之星、如家快捷等, 大部分的酒店产品特色不突出, 很多经济型酒店提供的产品基本相似, 甚至完全相同, 因此仍处于品牌化连锁经营的起步阶段。从市场总体状况看, 我国经济型酒店虽然发展迅速, 但还存在诸多问题, 整体市场竞争力较弱, 难以与国外酒店集团抗衡。目前, 中国的经济型酒店行业正受到来自国外竞争对手的强大压力。
(二)市场需求特征
中国经济型酒店的客源市场中, 中青年市场是主力军, 倾向于客房设施的实用性; 另一部分客源是受教育程度高、收入偏中上的客人,他们重视客房设施的多样性, 属于经济型酒店的高端顾客;商务型和观光型客源市场需求差异明显: 商务型客人, 希望能够提供早餐和正餐, 注重舒适性, 观光型客人, 最关心客房设施的实用性。
(三)市场营销现状
与国外酒店连锁品牌相比, 中国经济型酒店品牌在市场营销方面明显滞后, 缺乏市场营销意识和手段。特别是地区性品牌, 知名度很低, 没有完善的预订网络。除少数酒店连锁有比较成熟的预订网络外,我国大多数经济型酒店市场营销方面明显落后于国外各大品牌。
第三节 我国经济型酒店的发展现状
我国经济型酒店最初的发展始于1996年,上海锦江集团下属的锦江之星作为中国第一个经济型酒店品牌 问世。进入21世纪,各种经济型品牌如雨后春笋破土而出,呈现以下几个特点:
首先,中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些影响颇广的民族自创品牌。具有全国影响力的有:锦江集团于1996年创建的锦江之星;首都旅游国际酒店集团与携程旅行服务公司与2002年共同投资组建的如家酒店连锁等。此外,还有一些地区品牌的经济型酒店,如上海地区的莫泰168和宝隆居家、华南地区的7天、北京地区的欣燕都等。这些品牌呈现蓬勃的发展趋势,在短短几年时间里得到迅速的扩张,一些地区品牌正在积极向着全国品牌的方向努力。
其次,中国经济型酒店市场需求旺盛,几个大型城市和几块区域成为热点。北京、上海、广州、成都等大型城市的经济型酒店需求非常突出,市场条件比较成熟。而长江三角洲、珠江三角洲、京津地区这三个地区较高的经济发展总体水平也决定了经济型酒店的需求水平。所以经济型酒店在中国是以点面结合的格局迅速在经济发达地区发展起来的。
再次,经济型酒店吸引了各类资本的大量涌入。由于经济型酒店的投资比较小,而投资回报率明显高于一般的酒店;同时,中国目前的投资环境比较好,资金供给充足,很多闲散资金一直在努力寻找适合的投资项目,这种结合了物业与酒店的优质项目格外吸引资本的涌入;另外,中国房地产的升值空间也导致了投资者对经济型酒店地产的升值预期,所以,来自社会各个行业的资金纷纷看好这类项目。
最后,外来品牌与民族品牌的竞争日益加剧。许多国外成熟的经济型酒店品牌看好中国的市场潜力,高调进入。他们成熟的管理经验,雄厚的资金实力和人才储备,享誉世界的品牌,发达的营销网络,严格的质量控制都具有无法比拟的优势,对本土发展起来、只有短短几年经验的中国民族品牌形成了强大的压力。中国本土的经济型酒店必须快速学习,快速成长,才能在市场竞争中获得一定的地位和优势。
第三章 我国经济型酒店的市场分析
第一节 经济型酒店的业态特征
经济型酒店通常被称作有限服务型饭店 ,其规格和硬件设施要低于商务型饭店。房价不高,但安全、舒适、干净、实惠。在酒店业发展成熟的国家,经济型酒店只是投资标准和设施配套少而已,基本的管理服务质量却是不能下降的。对经济型酒店已不仅是“安全、卫生、符合基本生活需要”的要求了,在必备项目和基本服务上,它与高档酒店的水平应是一致的。经济型酒店至少具备以下的特征:
一、市场特征
首先,中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些影响颇广的民族自创品牌。具有全国影响力的有:锦江集团于1996年创建的锦江之星;首 都旅游国际酒店集团与携程旅行服务公司与2002年共同投资组建的如家酒店连锁等。此外,还有一些地区品牌的经济型酒店,如上海地区的莫泰168和宝隆居家、华南地区的7天、北京地区的欣燕都等。这些品牌呈现蓬勃的发展趋势,在短短几年时间里得到迅速的扩张,一些地区品牌正在积极向着全国品牌的方向努力。
其次,中国经济型酒店市场需求旺盛,几个大型城市和几块区域成为热点。北京、上海、广州、成都等大型城市的经济型酒店需求非常突出,市场条件比较成熟。而长江三角洲、珠江三角洲、京津地区这三个地区较高的经济发展总体水平也决定了经济型酒店的需求水平。所以经济型酒店在中国是以点面结合的格局迅速在经济发达地区发展起来的。
再次,经济型酒店吸引了各类资本的大量涌入。由于经济型酒店的投资比较小,而投资回报率明显高于一般的酒店;同时,中国目前的投资环境比较好,资金供给充足,很多闲散资金一直在努力寻找适合的投资项目,这种结合了物业与酒店的优质项目格外吸引资本的涌入;另外,中国房地产的升值空间也导致了投资者对经济型酒店地产的升值预期,所以,来自社会各个行业的资金纷纷看好这类项目。
最后,外来品牌与民族品牌的竞争日益加剧。许多国外成熟的经济型酒店品牌看好中国的市场潜力,高调进入。他们成熟的管理经验,雄厚的资金实力和人才储备,享誉世界的品牌,发达的营销网络,严格的质量控制都具有无法比拟的优势,对本土发展起来、只有短短几年经验的中国民族品牌形成了强大的压力。中国本土的经济型酒店必须快速学习,快速成长,才能在市场竞争中获得一定的地位和优势 。
二、服务特征
首先,是产品的有限性。经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。
其次,产品和服务的优质性。与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。
再次,价格适中。相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。
第四,经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。
最后,从外在表现来说,经济型酒店一般采取连锁经营的方式,通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
三、经营特征
投资额不高,通常是一二千万人民币的投资,重视设备的简单实用,经营活动在低成本的前提下进行。从外在表现来说,经济型酒店一般采取连锁经营的方式,通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
第二节 我国发展经济型酒店的市场机遇
国际国内客源稳步攀升, 但是我们发现目前已经建成的酒店在数量结构上呈明显的“ 两头大, 中间小”的不合理状态, 即质好价高的高星级酒店和质次价低的社会旅馆数量大, 而质量与价格较适中的少。许多出门在外的旅行者难以找到适合其支付能力的酒店,他们有的不得不以超出自己意愿的额外金额人住相对规范的星级饭店, 有的不得不以低于自己的消费标准住入脏乱差的社会旅馆。当然, 条件能达到基本要求的社会旅馆也不可能完全没有, 但是往往搜索成本太高。也就是说, 由于住宿业结构布局上的不合理性, 导致一部分需求没有对称的供给来满足。这一消费断层 , 给经济型酒店的发展提供了大好机遇。
一、国际客源稳步攀升
随着我国经济的发展,在国际上的知名度的上升,来自国外的游客会越来越多,尤其在2008年北京奥运会的召开以后,国际游客的数量激增。随着中国入境旅游的发展,国际游客对经济型酒店的需求也逐渐上升 从国际游客的需求来看,越来越多的国际旅游者来到中国旅游,15~24岁的年轻人和不参团的自助游客是青年旅舍和经济型酒店的主要市场目标。根据国家旅游局的调查,2004年,来华旅客中15~24岁的外国游客超过了120万,并且自助游客增长迅速。随着国际著名品牌如雅高Ibis、圣达特Super 8, Days Inn等经济型酒店进入中国,以及中国本土的经济型酒店的发展,国际游客对经济型酒店的需求将越来越大。
二、国内的发展
随着经济的发展,中国已经开始逐步进入小康社会。从2000年开始,国内生产总值每年以1万亿人民币的水平增长;一些沿海经济发达城市的人均GDP超过了3000美元;中国的国内旅游总人次超过了全国总人口的60%,已经基本上达到了大众旅游的标准。中国经济发展为国内旅游奠定了一个广大的市场基础,为大众旅游时代的到来拉开了帷幕。 与大众旅游伴生的是相应旅游设施的改进和旅游行业结构的调整。改革初期,酒店业的发展集中于高星级酒店,这是与国家大力发展入境旅游相符合的。然而,随着国内消费力量的增强,国内大众旅游市场井喷增长,需要符合国内旅游者需求和经济实力的旅游配套设施。而价格适中,质量上乘,服务优质,品牌知名的中低档酒店数量很少。因此,受每年高达10亿人次以上的国内大众旅游的推动,我国的经济型酒店市场得以蓬勃发展。中国日益繁荣的经济刺激了商务旅游的发展,同样产生了对经济型酒店的巨大需求。
近年来,随着世界经济的发展和全球化进程的加快,国家之间和国家内部的商务往来日益频繁,商务旅游在全世界迅速发展起来。据统计,2000年全球商务旅游收入已经超过4000亿美元,并且每年以超过8%的速度递增。2003年在中国境内活动的国际、港澳台和国内商务游客人数达到1.16亿。据世界旅游组织的估算,中国的商务旅游目前年支出在103亿美元,在中国经济迅猛发展的背景下也正经历飞速的发展,据估计,在未来几年可能以20%的惊人速度增长。 以往,高星级饭店是商务客人的主要选择,但是,随着私有经济的发展,以及一些公司对差旅经费的限制,人们在进行商务活动的时候更加注重性价比的选择。一些设施设备豪华,装修考究,服务优良,但是只提供客房和会议设施,削减其他非必需设施从而能大幅度降低价格的新 型酒店业态,开始受到商务旅行者的青睐。
第三节 经济型酒店的定位
在经济型酒店的巨大机遇的前提下随着国内经济和旅游业的飞速发展,大众对经济型酒店的需求越来越强烈。能够被大众消费层所接受的经济型酒店在中国有着广阔的市场前景。所以,我国经济型酒店需要自己的定位。
一、市场定位——国内旅游者
(一)根据市场现状定位
20世纪90年代以来,国内客源迅速增长,已成为我国旅游业的主体。2002年,国内旅游人数达8.87亿人次,比上年增长12%,国内旅游收入3878.36亿元人民币,国内旅游出游人均花费441.8元。据抽样统计,在国内游客中,住宿过夜者占到总数的87%以上,而过夜者中有三分之一左右是入住在各类饭店。 因此,以平均每人次停留1.5夜,两人一间客房计算。2005年,我国国内旅游者将达到11亿人次,按以上同样的比例测算,到2005年,我国各类饭店入住的国内旅游者将达到3.07亿人次,客房总需求为2.3亿房夜次,与2002年比将增加0.77亿房夜次, 而这部分增长需求将主要集中在三星级和三星级以下经济型酒店市场中。据国家旅游局的统计,我国目前经济型酒店约6万家左右,客房300万间左右,其中包括了大量设备简陋,管理及服务极不规范,甚至没有安全,卫生保证的社会旅馆和个体旅馆,根本无法达到真正经济型酒店的要求。可见在未来的几年,我国对经济型酒店的需求还有一定的空间。我国每年9亿左右的国内旅游者的大多数需要规范的经济型酒店。
(二)根据客源结构定位
根据2003年中国饭店业调查统计报告 的数据分析将我国饭店按平均房价划分,可分为700元以上, 401-700元,300-400元,300元以下四个档次,从对应的客源构成比重看,价值内涵度较高的商务客源在四档饭店顾客构成中的比重分别为50.6%,56.4%,46.9%,38.1% 。与此相反,价值内涵度相对较低的国内旅游团在上述四类饭店顾客构成中的比重分别为3.4%,4.5%,6.0% ,12.4%。再从国内外客源的比重看,国外客源在四类饭店的顾客构成中的比重分别为76.9%,62.0%,50.1%,30.8%"而国内客源的比重排序则恰好相反。可见,平均房价在300元以下的饭店客源主要是国内普通旅游者。
在我国国内旅游的发展过程中,国内游客的消费习惯和消费方式也不断的变化, 由早期自发的无组织的自费旅游向团体的有组织的形式变化,由因公出差旅游为主向自费,休闲,纯消遣的旅游方式变化。家庭自助旅游,自驾车旅游在国内市场中占有了越来越大的份额,并且外出旅游的距离越来越远,时间也越来越长,这些变化都为经济型酒店创造了更多的商机。随着国内旅游的发展,市场对三星级以下经济型酒店客房的需求还会有拉动作用。
由此看来,我国经济型酒店的市场定位应以国内大众游客为主,并主要立足于国内游客中中低层次的商务客人举家度假的家庭式客人,青年学生,中小型会议客人等。
二、产品定位——经济、卫生、安全、方便
(一)根据国内旅游者的消费水平定位
国内旅游者受消费能力及星级酒店房价的限制,在住宿设施的选择上,主要选择投宿亲友为主,其次为价格便宜的旅馆、招待所,只有少量选择宾馆饭店。事实上,国内旅游者外出选择投宿亲友更多的是出于无奈, 随着人们入水平的提高,消费观念及消费习惯的改变,人们外出下榻酒店将成为一种必然,但受条件限制。高星级酒店依然还不是国内旅游者的主要选择,他们还是希望能有价格实惠,方便,卫生,安全的比较规范的酒店来满足其基本的需要,这样就需要一大批能为国内旅游者提供基本住宿需要又实惠的酒店,经济型酒店以其优势正好可以成为这一市场的主力军 。
(二)根据旅游者的需求定位
我国经济型酒店主要针对的是国内大众市场,主要适合那些对价格很介意的旅行者。据调查显示,我国经济型酒店宾客选择经济型酒店是因为价格便宜,他们不追求豪华的大堂#优雅的建筑和宽敞的客房,服务与设施的舒适度的较低水平也可以接受, 高档饭店追求个性化的其他附加服务也可以省略,他们将酒店看作一个可以恢复体力,满足基本睡眠的场所。因此对安全,卫生,安静的睡眠环境尤其看重,特别是床的质量,以保证用经济的价格购买一个好的睡眠。据此,经济型酒店应以经济,卫生,安全,方便为产品定位,以小巧温馨的客房为吸引力。
第四章 我国经济型酒店的竞争优势
经济型酒店的竞争优势就在于, 相对星级宾馆,它既在顾客的需求中寻求自己的生长点, 实现了价值创新, 提高了总顾客价值, 又降低了企业的成本,从而降低了总顾客成本, 最终提高了顾客让渡价值 。
第一节 经济型酒店的价值创新
在激烈的市场竞争状态下,经济型酒店要突出其竞争优势,那么价值创新是必要的。经济型酒店的价值创新可以从以下三个方面进行:
一、经济型酒店的顾客需求
经济型酒店的目标顾客不崇尚奢华, 不需在酒店中体现高贵身份。他们的核心需求很简单, 一是卫生条件和睡眠质量要达到基本要求, 二是支付的价格比住宿星级酒店低。所以经济型酒店在设计产品时, 一定要将自身的定位和星级酒店的定位严格区分开。无论在硬件产品、功能配置, 还是服务方式上都应该与星级酒店有显著的不同。经济型酒店只有实行价值创新, 才能适应其目标顾客的需求, 赢得自身的竞争优势。
二、经济型酒店的硬件产品和功能配置创新
围绕顾客的需求, 经济型酒店的硬件产品和功能配置要处处体现实用性,不要任何多余的摆设和浪费。目标顾客的核心需求, 经济型酒店要努力去满足, 如卫生条件和床的质量等一定要好而餐饮和娱乐等方面不是目标顾客的核心需求, 经济型酒店完全可以通过自助或借助酒店周边的社会服务去满足。
三、经济型酒店的服务方式创新
经济型酒店的服务创新包括:
(一)有效服务
经济型酒店的硬件产品配置要实用,服务方式也要处处体现有效。星级宾馆中的大堂礼宾员服务, 由于不能为顾客提供多少有效内容, 在经济型酒店中都被精简。而有些星级宾馆中没有的服务, 只要能给顾客带来有效价值, 经济型酒店也要考虑。
(二)顾客参与服务
对服务行业来说, 顾客始终是服务过程的参与方。在饭店设置灵活的登记人住和结账离店过程, 让顾客参与服务, 是提升服务价值的要手段。这种做法可以削减在价值传递过程中的不一致性, 提高顾客满意率, 降低经营本。
(三)个性化服务
在坚持规范化服务的同时, 经济型 酒店必须坚持其个性化服务, 才能拉近同顾客的距离。
第二节 经济型酒店的成本优势
经济型酒店的成本优势很显然是在竞争中的另一个优势。
一、开发成本优势
几十年来, 国际上饭店建设已有了经验数据, 目前, 四星级饭店一个标准间至少要8万美元, 五星级至少要10万美元, 成本居高不下。而创建经济型酒店, 应以现代营销观念为指导,必须以目标顾客最愿承受的房价为基础, 参考周围的竞争环境, 按有效需求—竞争性房价—建造标准—营运成本—合理利润的顺序去设计和实施。通过市场调研, 投资者可以明白自己所欲服务的对象能够承受的房价, 目标顾客对住宿设施各构成要素的要求及相对重要性, 以及竞争对手的情况, 进而决定自己的具有市场竞争力的房价, 从而指导酒店的投资成本。
二、人工成本优势
从组织结构设置人手, 避免组织机构的臃肿和人员的浪费, 是经济型酒店控制成本的重要手段。由于酒店规模小, 配套简单, 员工可以一人多岗, 从而大大节约人工成本。星级酒店中, 餐饮部的人员比例最高, 而对整个酒店的利润贡献率远远低于客房部。经济型酒店中如果不设餐饮功能, 则大量节约了人工成本, 从而提高了酒店的经营利润率。
三、能源成本优势
星级酒店采用的是中央空调, 一间房间开, 等于每间房间开。而经济型酒店大多采用挂壁式空调, 有客人入住客房就开, 没有人入住就不开, 大大节约了能源。在热水供应方面, 普通星级酒店采用的是非常压锅炉, 以柴油为燃料, 不仅油料价格高, 而且每天必须保持有人看护, 至少需要配备一人。而经济型酒店只需采用一般的煤气烧水即可, 大大降低了能源费用 。
第三节 经济型酒店吸引资金的优势
一、酒店业产权结构
近年来,饭店集团为了迅速扩大市场范围,抢占优势地位,纷纷采用了众多的经营方式,较为常见的有直接租赁、盈利分享租赁、管理合同形式、特许经营权、合作联营形式、时权经营形式,绝大多数情况下,使得饭店的所有权和经营权分离开来。从对我国酒店市场的相关资料分析显示,我国酒店市场的经营也采用了上述常见的形式,使所有权和经营权分离开来。在我国,高星级酒店市场主要的投资方以房地产集团为主,经济型酒店相对多样化,锦江集团下的“锦江之星”、“如家”酒店、“汉庭”酒店等主要采用的是连锁经营的方式,自筹资金、自我经营,基本上所有权和经营权相一致;IBIS、Days、Inn、速8 等主要采用的是特许经营或者管理合同的形式,所有权和经营权是分离的。虽然经营方式多样,但是存在产权关系不清楚、资金结构不合理、缺乏资金、市场定位狭窄或单一等现象,经济型酒店的发展需要资金的支撑和市场的调整。在金融危机背景下,经济型酒店在融资上有着得天独厚的优势。
二、经济型酒店融资优势分析
根据HVS 分类,饭店被分成deluxe、luxury、upscale、F&B、limited service等五种类型,而Limited Service 类型饭店下又分为F&B、Economy 和budget 等三种类型。每种饭店建立所需的资金量是有区别的,一般来讲,deluxe、luxury、upscale类别的酒店所需的资金是以亿为单位来进行计算的,投资资金量大,投资回报期就相应变长,增加资金链的运转周期。F&B、limited service (F&B、Economy和budget)类别的酒店所需的资金相对高星级酒店而言,投资资金量小,投资回报期短,降低资金链的运转周期。
第四节 赢得经济型酒店竞争优势的关键
虽然经济型酒店有着极大的竞争优势,对于单个经济型酒店来说, 还可以通过先进的管理和优质的服务, 赢得客户, 赢得市场, 但是新建酒店的高昂土地价格和改建酒店的沉重历史包袱, 使经济型酒店的成本优势尚不能达到理想的状态。在这种情况下,可以考虑到经济型酒店的连锁经营模式以形成规模经济。下面是对我国经济型酒店连锁经营模式的SWOT分析 。
一、优势分析
(一)是经济型酒店连锁经营的专业化,可以提高整体经营水平。连锁经营总部的重要职责之一就是以其专业化的素质来研究整体经营战略,使连锁专业店得以摆脱传统经验操作的影响,同时各连锁店的先进思想也可以通过总部得以第一速度的推广,达到技术效益共享,提高整体的经营水平的目的,同时又分摊了开发成本。
(二)是经济型酒店连锁经营的标准化,可以改善整体服务水平。连锁经营模式中,总部负责选址、培训等一揽子的服务方案,酒店的开发、设计,标准化的 设施设备、操作程序、技术管理、广告设计等,通常由总部集中设计,并且始终不断对各连锁店进行监督指导和交流、培训,从而保证了各连锁店在服务产品、店名店貌等各方面的统一性,以满足消费者对于标准化产品和服务质量的要求,使宾客无论何时在哪个连锁分店都能接受到标准化的比较均质的服务。
(三)是经济型酒店连锁经营的分散化,可以降低商业投资风险。连锁经营特点在于经营的分散化。连锁企业经营多个分店,个别店经营的失败不会影响主体的经济效益,某一决策的失误所造成的损失,可以由许多连锁店共同分担,这样大大降低了商业投资风险。对于连锁分店来说,可以利用成功的方式,获得总部的指导和帮助,通过系统化的培训,掌握基本的经营技能、获得经营的技术窍门,其成功的机率比单体经营明显高,对于行业新进入者面临的风险也大大减少。
二、劣势分析
(一) 缺乏成熟经营理念,标准化工作体系不完善。经济型酒店的管理远落后于发达国家的酒店集团,长期沿袭传统的经验型管理模式,而且由于运营方式、服务对象、员工素质等方面的差异,从而严重影响了经济型酒店的发展。另外,由于尚未建立完善的标准化工作体系,缺乏科学管理理论的指导,酒店制度不严密,管理层职责不明确,员工劳动效率不高、服务质量低下,因此标准化工作体系不完善。
(二)产品缺乏特色,缺乏知名的主导品牌。我国经济型酒店行业由于资金、经营者素质等多方面条件的限制,更多的酒店处在自我摸索阶段。大多数酒店仍没有重视市场区分和特色产品的开发,依旧用大众化的产品面对广大市场。客源的流失更加加剧了业内竞争的激烈程度,不少酒店只能依靠降价这一手段来吸引顾客,结果陷入恶性竞争的误区。由于产品缺乏特色,有效竞争手段不足,所以难以产生有知名度广泛和美誉度良好的品牌,品牌意识也较为薄弱,无法将品牌能够 蕴涵的质量可靠、一致等信息传递给消费者。但是,经济型酒店要连锁化发展,必须借助品牌效应,否则无法形成一定的辐射范围,往往处于竞争中的不利地位。
三、机会分析
(一)国内市场需求日益膨胀带来的机会。国际经济型酒店发展历史表明,普遍的国内旅游是现代经济型酒店兴起的坚实基础。随着带薪假期的实施、交通条件的改善、民众收入水平的提高,消费观念也正逐渐成熟,消费者在需求—动机—行为链中日益摆脱从众性而越发彰显主体性特征。自主观念导致消费多元化。长住型商务人士在满足工作要求的基础上,不再盲目追求档次,由豪华酒店转入经济型酒店同样享受周到服务却可以节约大量的管理费用。
(二)国际经济型酒店品牌加盟带来的机会。入世后,国外酒店集团更容易地进入我国酒店市场。国际经济型酒店品牌经过多年的历练,已经形成一套成熟的管理体系和方法,而其国际化的背景更带来了品牌优势、网络优势。欧美国家的经济型宾馆市场目前己经趋于饱和,因此,海外酒店业的巨头们,不约而同将投资重点转向了我国。我国酒店前20年的发展,国际酒店集团的加盟功不可没,相信在新的一轮酒店业态发展中,国际酒店集团也不会错失良机,与我国酒店业一起获得“双赢”。
四、威胁分析
(一)国外经济型酒店品牌的冲击。2002年美国纽约美兴国际企业集团在沪设立了第一家“美兴”品牌的经济型酒店,在欧美酒店市场大获成功的“宜必思”经济型连锁酒店进入天津,六洲集团也到上海发展其旗下的“快捷假日”连锁品牌。国外中低档型酒店品牌的进入,直接冲击我国国内经济型酒店市场和经营格局。尤其是国外大的经济型酒店集团,依靠其非常雄厚的资金实力和资本运作能力,对我们民族的经济型酒店集团和品牌来说是一种潜在的威胁。
(二)金融危机引发信贷资金和直接融资筹措困难。我国经济型酒店的单体规模都较小,作为一种新型业态,目前又处于全球金融危机时期,由于尚未建立与之相适应的金融体系,经济型酒店难以获得信贷资金和证券市场的支持,在于融资方面存在较大的困难。
总结来说,经济型酒店实行连锁经营, 扩大规模经济, 既可以降低成本, 还可扩大企业知名度, 增加品牌在消费者心目中的影响力。这当然是赢得经济型酒店竞争优势的关键。
第五章 总结
第一节 我国经济型酒店的发展趋势
随着国内经济和旅游业的飞速发展,大众对经济型酒店的需求越来越强烈。能够被大众消费层所接受的经济型酒店在中国有着广阔的市场前景。经济型酒店在中国是一个新兴的业态,大多数投资者没有相应的经验,需要很长的经验积累过程。因此,经济型酒店的发展通常是从一些单体酒店开始的。在积累了一定的管理经验和品牌资产以后,逐渐推广连锁店。连锁可以极大的提高连锁集团内各个酒店的效益,并且可以提升整个连锁集团的整体形象。连锁的纽带有资本和非资本两种,前者通过租赁、合并、购买、股份互换等方式完成;后者则以管理合同、品牌共享为纽带。通过酒店的连锁经营,零散的单体饭店加入到连锁集团中,产生非常可观的规模经济,能够极大的降低交易成本。因此,连锁经营既是作为我国经济型酒店取得竞争优势的关键,也是我国经济型酒店的发展趋势。
第二节 我国经济型酒店连锁经营的模式选择
从目前国内经济型酒店连锁经营的路径来看,我们发现不管是“如家快捷”“锦江之星”还是国外经济型酒店集团,大都采取的是标准连锁的自营店,发展自营店一方面是因为它的优点—便于统一管理容易控制,另一方面也是由于目前经济型酒店在我国的发展属于初期,市场还不成熟,但是从长远来看,随着生命周期的不断延续,市场时机的日趋成熟,国内经济型酒店的连锁经营路径将不仅仅是以标准自营连锁为主,而是以特许经营为主,兼顾经济型酒店战略联盟和兼收并购形式。
一、特许经营
特许经营是指特许权拥有者授予特许权经营者一种获得许可的特权以从事经营的行为,这种获得许可的特权可以包括品牌、操作系统和管理服务等。这一其他连锁经营形式所无法比拟的优越性使其成为国际上最为流行的连锁经营方式。目前,北京的如家客栈、中江客栈,上海的锦江之星、新亚之星,已经成为国内经济型酒店连锁的领军先锋,但是连锁经营许经营的比例都不高。因此,对于这些已经建立起来的经济型酒店品牌的集团而言,特许经营应该是实现快速连锁经营、扩大规模的最佳战略选择。
二、战略联盟
我国经济型酒店业要改变目前单体酒店多、规模“小而散”、市场竞争不力的现状,就应当联合起来就可以带来优势”的逻辑,构建战略联盟。通过建立经济型酒店企业战略联盟可以更好的了解当地经济型酒店的市场形式、风险共担、资金、管理、技术共享,形成规模经济,降低采购成本,相互学习。
三、兼并与收购
国外经济型酒店常用的另外一种经营管理模式是自有经营,该模式是通过兼收并购的手段来实现的。经济型酒店的并购可以采用两种方式:一是横向并购。指在酒店及其替代产品之间实现跨地区、跨所有制或同地区酒店之间的并购,可以实现规模经营,增强酒店集团的市场竞争力。酒店企业要退出市场是非常困难的,特别是企业经历了高增长所占有的稳定市场份额和高利润时更是如此。当整个产业面临供大于求时,管理者都不愿意承认本企业的市场需求在下降,企业必须缩小规模或退出。相反,管理者们却总是将退出市场的任务留给其他企业,最终将导致社会资源的巨大浪费。经济型酒店的横向并购可以提高市场集中度、规范市场秩序、实现规模经济,并为酒店的所有者退出产业提供了一个机制。此外,并购企业通过向被并购企业转移管理优势或市场优势来形成一种协同效应,创造出新价值;二是纵向并购与联合。指酒店与提供互补产品的企业,如旅行社、旅游交通企业、旅游商业企业、旅游景点等之间的并购与联合行为。通过纵向并购与联合,优势企业将与自己产品或服务有直接关系的上、下游企业结成联盟,形成纵向生产服务的一体化,有利于相互沟通与融合,加强各个环节的相互配合,提高工作效率与服务质量,节省各相关环节的费用,从而提高经济效益。故纵向并购与联合可以增强酒店企业的产品组合能力和综合配套服务功能,获得共享和互补效 应。这应该是我国经济型酒店实现集团化发展后的趋势。
【参考文献】
[1]东.对我国经济型酒店发展的思考[J]. 现代商业.. 2009-09-25(2):27-31.
[2]陈慧泽.小议我国经济型酒店的发展对策[J].商场现代化. 2008-05-06(5):40-42.
[3]沈涵.中国经济型酒店的历史发展与未来趋势[J].中国网. 2006-04-16(4):32-33.
[4]韩军.连锁经济型酒店成长期市场分析与定位研究[J]. 北京商报.2009-02-11(2):14-15.
[5]李志平.中国经济型酒店市营销之道.上海交通大学出版社 .2009-2-1 .
[6]孙静,余林.哈尔滨经济型酒店发展的市场分析与对策[J]. 东北林业大学. 2008-10-06(3):23-27.
[7]吉秋群.试析经济型酒店的竞争优势[J].上海商业职业技术学院报.2003-01-28(5):45-49.
[8]刘纯.我国经济型酒店发展探析[J].消费导刊.2008-05-06(2):11-15.
[9]詹畅,李潇.建立我国经济型酒店竞争优势的对策[J].论文天下. 2009-02-09(3):18-20.
[10]薛兵旺.经济型饭店竞争优势与品牌经营模式研究[J].武汉商业服务报.2007年第21卷 第03期(4):34-40.
.经济师.2004 年第4 期(5):76-82.
[12]王大悟.中国经济型酒店发展趋势新观察[J].饭店世界.2008年第4期(3):56-59.
[13]刘麟麟.我国经济型酒店的发展现状与前景[J].技术与市场.2007年第10期(2):57-58.
[14]黄健.对重庆发展经济型酒店的思考[J].重庆教育学院学报.2005 (3):35-39.
[15]戴斌.冯颍.中国经济型酒店的发展之路[N].中国旅游报,2003-10-15(5):15-19.
[16]赵建强.简述中美经济型酒店的内涵与特征[J].燕山大学学报.2005 (6):79-81.
[17]甄红线.经济型饭店在中国发展的现状、问题和对策[J].北方经贸.2005 (3):25-27.
[18]胡林,张伟强.经济型酒店核心竞争力的分析研究[J] .企业经济.2006(4):30-33.
.商业研究,2006年(6) :45-48.
[20]刘妍.中国经济型酒店现状分析及对策研究[J].科技信息.2007年 第13期(3):22-23.
[21]Anttila, M., 2002. The role of marketing and innovation management in the Finnish electrical and electronics industry[J]. International Journal of Technology Management 23 (5), 417–430.
[22]Bigne, J.E., Andreu, L., Kuster, I., Blesa, A., 2005. Quality market orientation: tourist agencies’ perceived effects[J]. Annals of Tourism Research 32 (4), 1022–1038.
[23]Hooley, et al., 2000. Market orientation in the transition economies of cultural europe: tests of the narver and slater market orientation scales[J]. Journal of Business Research 50, 273–285.
,elsevier.com/locate/ijhosman .46-57.
致 谢
论文几经易稿,终于可以付梓,我感到一份收获的愉悦和欣慰。回首过去,万千感悟油然而生。这期间,我付出了不少的努力与勤奋,同时也得到了很多人的支持和帮助,在此我衷心地向他们表示深深的谢意。
首先感谢我的导师董敏,在论文写作过程中,从论文的选题、框架的拟定直至最后的修改无不凝聚着他们的心血和汗水。他对我的谆谆教诲和关心支持至今历历在目,难以忘怀。另外我还要感谢袁云峰老师,是他在白忙之中对我的监督让我无不抱着谨慎的态度完成论文,是他在这个过程中的很多建议让我受用无穷,谢谢。
我也要感谢所有施教于我的老师,正是有了他们,今天我才能站在这里。感谢这四年来与我朝夕相处的同学和朋友们,因为有了你们,我的生活才会那么灿烂。
同时,还要感谢在论文写作中允许我参考、引用文献的同仁先学们,没有他们的成果,难以完成我的学位论文,我要衷心地感谢他们。