农业机械行业现状及发展趋势精选(九篇)

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第1篇：农业机械行业现状及发展趋势范文

食用菌具有很高的营养价值和药用价值，是佐膳保健佳品。随着人们生活水平和保健意识的提高，对食用菌数量和品牌的需求也在不断地增加。我国是食用菌生产大国，碛蟹岣坏奈镏肿试矗食用菌工厂化产业优势也在一直不断的增强，工厂化生产的规模也越来越壮大。近年来，我市食用菌机械生产企业发展很快，下面，笔者针对我市食用菌机械制造现状及今后发展趋势做如下分析。

1 我市食用菌机械发展现状

食用菌产业已成为牡丹江市一些市县的支柱产业，传统生产所创造的效益已达极限，单靠人力取得效益的模式正在被行业所淘汰，食用菌机械化与工业化生产已引起各级政府和食用菌行业的重视，如今我市食用菌机械化生产建设正在加快进行，各级政府也在资金政策上培育龙头企业，菌农大户正在向机械化生产转变，有些新进入食用菌产业的投资者一上马就是高起点、工业化，所以我市食用菌机械化生产已到了质量提高阶段。

现在食用菌机械已覆盖了食用菌制种、栽培、加工等各个环节，包括菌种发酵、空气净化、培养基制作、菌包生产、环境控制、产品干制、保鲜及深加工提取等，形成了由原料生产到菌种制作和菌房温湿光风自动控制及加工的较为完整的体系。虽然我市食用菌机械发展较快（如：贵龙、飞达、林河等食用菌机械生产企业，其中黑龙江贵龙食用菌机械有限公司生产的ZDW-16×24卧式装袋机、ZCZ-108×240智能程控装袋机、JZ-1菌包自移式接菌机、GZX-1半自动菌袋灌装生产线、GMJC-1钢制菌包灭菌仓、ZQL-1常压蒸汽炉六种食用菌机械通过省农机试验鉴定站的产品鉴定和推广鉴定，获得我省农机化主管部门颁发的农机产品和推广鉴定证书，并纳入到《2012-2014年黑龙江省政府支持推广的农业机械产品目录》中），但也存在不足：一是食用菌机械行业缺少市场规范，食用菌机械研制生产单位良莠不齐、规模小、实力差、科研人员和设备设施不到位，停留在简单农机水平状态上的多，模仿复制的多，有很多企业生产的食用菌机械竟连标准都没有，笨重、低效、不安全，严重制约着食用菌机械进一步发展；二是食用菌行业缺少科学系统的规划和足够的引导，食用菌的精深加工，环保安全，食用菌从业人员的教育培训水平都不高，行业中的人对食用菌机械化生产认识不够，造成大量原料和劳动力的浪费，产品没标准，效益没保证。

2 我市食用菌机械发展方向

2.1 规范食用菌机械市场，制定统一标准，大力发展食用菌合作社的示范带动作用。传统的食用菌生产会受人力、资金和作业空间的限制，投入多，产出少，一家一个打法，食用菌机械质量和食用菌加工产品品质均得不到保证，所以应加快制定统一的食用菌机械市场规范，可以推广入东宁佰盛、东安区浩盛食用菌生产工厂化生产模式；大力发展食用菌合作社，减少机具的重复购置，提升生产资料使用效率，引导食用菌产业向规模化、标准化、工厂化生产方向发展。