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步行街商业策划书一
项目运作策略及构思
(一)、项目运作策略
1、成立商业经营管理团队,获得统一经营权
在目前商业街人气不旺,经营氛围惨淡的现实情况下,大部分业主在对前景充满希望的同时,愿意接受业态规划并降低租金。因此应把握这一契机,通过致函洽谈、恳谈会等方式,说服各业主委托我公司实施统一运营。确保商业规划、策划、招商运营和后期经营管理的工作的有效实施。
2、定向招租,龙头店铺带动
在一定区域内,根据商业规划,选择主力店带动区域发展。同时,从市场调研反映的结果,目前出租的商铺数量占总商铺数量的23%,根据龙头店铺带动原则,定向招租店铺满足30%则可,使商业街整体经营店铺超50%,商业氛围可培育起业。
3、放水养鱼,培育商业氛围
降低商铺租金,或实行三个月免租,招集商家加盟,使商业氛围火爆起来。
4、以点带面,吸引人气
在商业街内布点4至5处流动小吃,吸引更多的女性及儿童。如糖葫芦、棉花糖、烧烤、棒棒糖、热狗食品等。
(二)、项目定位及业态规划
项目定位
观澜区域首个特色风情商业街
定位诠释:
观澜区域突出本项目的地理位置和地域优势。
首个突出首个,突出在创意及设计上的绝无仅有。致力将格澜郡项目塑造成为观澜乃至深圳集大型商场、特色餐饮、酒吧街、服装服饰为一体的特色风情商业街。
特色风情观澜片区消费者购物、休闲的苏格兰风情文化商业街,凸显项目的文化底蕴和气息。
1、一层业态规划
通过对观澜片区商业、项目周边商业、项目自身商业的研究分析,结合项目皇家英里路的定位情况,业态组合主要有酒吧、特色餐饮、服装服饰、家电体验、体育用品等,并以社区便利店、精品店、户外休闲来点缀。
酒吧街特点
此区域内有比较宽阔的街道和清新优雅的小河,并且此区域处在商业街内部,白天商业人流很难引入,只有酒吧街白天不需要太强的人流,晚上则可成为优散的休闲地。酒吧街可以提升整个商业项目的品位、档次,填补区域市场空缺,具体操作时可以外摆休闲方式,带出西式文化消费环境,体现了皇家英里路这一定位。
特色餐饮街特点
特色餐饮街对外立面的昭示性和人流要求非常高。把特色餐饮街安排在这里是结合了三种因素:一是这里面向工业大道,通过广告位可以很好的向外展示,并达到吸引消费者的要求。二是可以与肯德基、福城酒楼形成餐饮互补。三是餐饮要求停车位足,在这里可以停车需求。
家电体验街特点
近两年来,家电行业竞争异常激烈,不少连锁企业已开始动用体验营销来网罗顾客。此类体验是企业以服务为舞台,以产品为道具,以消费者为中心,能够创造使消费者参与、值得回忆的活动。相对于传统的封闭式玻璃橱柜的产品销售,这种体验式营销更专业、更具人性化。根据消费者反映:购物有了现场演示,对商品的性能会有了更深了解和实感,加之有专业指导,购物避免了盲目性。
服装服饰、体育用品街特点
商业街内部以服装服饰、体育用品为核心,形成特色步行街,合理、连贯的把项目南北商业连接起来。
2、二层业态规划
二楼人流引入不如一楼,因此人气相对一楼会清淡一些,而美容美体基本上是以会员制网络客户,足浴和宠物店的客户消费目标很明确,咖啡茶座有其名牌的号召力。
项目执行案
(一)、成立项目运作小组
为了确保商业规划、策划、招商运营和后期经营管理的工作的有效实施, 需构建商业物业经营管理的全程服务机构,需要有完善的人才架构与职能相对应,因此应成立项目运作小组,组织架构如下:
(二)、收集资料
建立档案,收集业主资料以及项目工程资料,以便顺利开展与业主的洽谈、广告灯光设计、招商、硬件改造等工作。
与管理处联络,收集购买合同范本、物业管理合同,了解项目购买以及物业管理的具体条款、协议。(执行人:)
与管理处或观澜地产营销部联络,收集业主资料,理清产权关系。(执行人:)
与管理处或观澜地产营销部联络,收集项目工程结构图、平面图、给排水图、消防图等项目工程资料。(执行人:)
通过访谈及抽样调查,了解业主对商业街经营情况的看法、对前景的信心、对现有租金的满意度、能承受的商业培育期等信息。(执行人:**、)
(三)、召开业主恳谈会
除天虹商场以及肯德基为开发商持有外,其余商铺产权均为私人业主持有,私人业主以租金高低为先决条件自招商户,使得商业规划无法实施,从而导致经营混乱,无法整合业态。产权的分散给统一的商业规划、策划、招商运营和后期经营管理带来一定难度。因此需要通过致函洽谈、恳谈会等方式,说服各业主委托我公司实施统一运营。
根据业态规划及运营思路,制定函件的格式,以倡议书的形式告知业主相关信息,开展洽谈工作。(执行人:**、)
拟定恳谈会议题,选择有经验的主持人,掌控引导会议议题走向,防止恳谈会偏题,与业主探讨运营思路及模式。(执行人:项目部)
(四)、条件的确定
为了有效的与业主开展洽谈工作,并确保我公司的运营策略落到实处,应确定期限,租金支付方式等条款,确定条件。
对以国惠康为核心,沿观澜大道分布的观澜老商圈以及项目周边商业市场开展市场调研,了解该片区消费者的消费习惯,商铺租金水平等信息。 (执行人:**、)
采用市场比较法,根据市场调研数据,结合项目业态的特征、铺面位置,制定租金价格体系。(执行人:项目部)
拟定协议,考虑到商业氛围的培育,期限应为3-5年。租金策略应采取第一年0租金,第二年50%市场租金,第三年80%市场租金的策略。引进特色项目的硬件改造费用应由业主支付或免除相应的租金冲抵。(执行人:项目部)
签订协议,取得统一经营权。
步行街商业策划书二
*广场步行街商业策划书前言**广场商业步行街,是南大街南段的首席商业街区。
一、背景分析
一期商街位于濠河之畔,处于城市商业中心,与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有钻石级市口的商业街,当前缘何一时难热?在我们拿出策划方案之前,首先必须对此进行研究分析,以便找准病灶对症下药。据考察和分析,**一期商业步行街主要存在先天与后天两方面原因。
(一)、商街设计先天不足
1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼**街、**路交汇处,西邻五星级大酒店,原本属于最能吸引公众眼球、最宜举办大型活动的商业舞台,能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的旱式喷泉、简易花坛,而没有考虑广场的商业价值,如今的广场很难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来,商街自然冷落。
2、假山成了绊脚石。步行街南入口处的假山景观,既无观赏价值,又横亘在道路中央,事实上成了阻碍游人进入内街的绊脚石。此外,南入口的台阶亦与商街道路平坦要求不相符,也没有考虑人性化的地面设计如残疾人、盲人通道等。
3、内外街连接通道商用功能缺失。**街通往内街的三个通道,从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求,街区内主干道、副通道两侧均应为店面房,以便使街区形成鳞次栉比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物,易于催生和聚集客流,而且能把土地资源利用率发挥到极致,如同上海豫园商街那样条条路上有店铺,每寸地皮生银子。遗憾的是,**一期外街通向内街的三个通道,两条是没有任何店铺的幽巷,顾客在街口看不到商业气氛,甚至不知道里面还有内街;一期与二期之间的通道,同样因一期建筑南侧没有设计店面房,走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。
4、**街一侧临街绿化带的设计过长,阻挡店门,不少顾客入店购物因此要绕一大圈,于是放弃了购买动机,导致临街店铺生意清淡。
(二)、商街策划后天失调
1、**广场商业街处于核心商圈,在市场竞争特别强调个性化的今天,商街必须有自己的灵魂,即战略定位和商业主题。**广场商业街最早定位是**街(很好),后来又定位于***很好,只是推广很费力),如今准备冠以**广场步行街(老土,没有鲜明个性、目标顾客也不清晰)。由于没有精确、精准的市场定位,关于商业上我是谁、我为谁服务的问题没有首先解决好,其它问题也就难以解决了。
2、**广场是一处很好的市民广场,但要吸引广大市民聚集到这里,还需要有浓郁的广场文化,例如象***路、***广场、***步行街那样的广场雕塑。此外,还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前,由于上述设施没有配套,**广场的磁场效应不佳,所以商街难热。
3、打造商街,服务缺位。开发商开发一片商铺销售出去,再由物业管理公司去打理,这是开发商业房产的老皇历。事实上,经营**广场商业街,物业管理代替不了商业管理,商业街由冷到热需要专业策划管理机构来操盘运作,此所谓泛商业地产运作。**广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入,商铺的出租与经营全由业主与商户婚姻自主,双方又都缺乏成熟的理性,商街本身也没有搞启动和培育市场的形象炒作,这就无法形成火爆的商业氛围。此外,我们对业主购买店铺后的关注程度不够,没有从尽快启动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务,例如,商街北口的66号(圆形)、68号(尖顶)两家首席店面房一直空关,这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。
二、商街定位
广场商业街的战略定位至关重要,针对其所处的地理位置和商业环境,根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好,我们作如下战略定位:
1、街名:**广场时尚丽人街
2、概念:**广场**街观光旅游的门户,国际品牌汇聚的商街,都市丽人寻梦的***。
3、广告语:**广场/时尚丽人街与**相约,与**同行
4、商业门类:购物、休闲、餐饮、美容、娱乐
5、商品:主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。
6、顾客定位:都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。
7、经营理念:站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的商业街。
三、招商策划
**广场时尚丽人街的招商,属于突破困局的举措,招商需从下列几个方面入手:
(一)、招商公告我们计划于4月中旬在《**晚报》、**电视台招商公告,突出介绍**广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机,吸引商户预约登记承租店铺。
(二)、举办招商信息会该招商信息会拟于4月20日在毗邻的**饭店举行,出席的商户为**及周边城市的时尚品牌经销商,以及**国贸市场有意入驻**广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将的主要信息是:
1、**广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望;
2、*****街可供商户购买或租赁的店铺资源状况,包括售价、租金、物管的优惠政策。
(三)、整合店铺资源**一期的店铺均已出售,投资者是否愿意委托我公司招商和出租?是否同意接受我公司提出的租金价格(或称返租报价)?举办招商信息会和对外招商公告之前,须由**房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商,我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。为了使**一期商街尽快形成良好的商业氛围,我们应争取所有空关店铺纳入招商范围,并按照商街的市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度,宁可闲置也不愿出租,我们应当认真加以引导,动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租,以便消除商街中的店面空关现象。对目前正在寻求转租、退租的商户,我们应当积极宣传本公司为繁荣商街正在采取的举措,动员他们打消念头和恢复信心。如果商户仍然要转租、退租,由于业主与商户之间有约定,我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。
(四)、有关租金政策**一期商街的商业气氛清淡,其中原因之一,是店铺投资者急于高回报开出高租金,让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此,我们在为业主招商前,必须做好两项重要工作:
第一,我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异,说明**一期商街处于入市初期,繁荣兴旺需要有一个培育过程,不能无视市场承受能力开天价。向业主说清道理很重要,高租金导致店铺无人承租,业主照常要背负购房贷款利息,店铺价值也很难提升。
第二,我们要从业主与商户的双方利益,设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。
当前,**一期店铺比较合适的租金是:外街店铺:租金800-900元/m2/年(经测算,外街店铺平均售价12500元,平均面积200m2,购房投资约250万元,购房贷款利率按4.7%计算,年利息为儿75万元。如该类店铺以800~900元/m2/年租金计算,年收益为16~18万元,剔除利息后的收益4.25~6.25万元。这样的租金对商户来说,目前情况下尚易于接受。)
(五)、商户入驻优惠措施为了有效启动市场和给商户入驻经营树立信心,我们将放水养鱼,从尽快繁荣市场的高度,适时推出必要的优惠措施:
第一,商户入驻商街经营一年以内,我们将免费提供一个灯箱广告位(由我方制作灯箱,灯片制作及电费由商户负责),供其做商品或品牌宣传;
第二,凡商户举办品牌宣传、商品促销活动,一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动,鼓励举办有较大影响力的广场时尚秀活动;
第三,凡商户入驻经营一年内,店铺物业管理费将按八折优惠收取;
第四,为降低入驻商户的经营成本,我们将协调工商、税务部门,给予**广场商业街以集贸市场的税收优惠政策,同时在工商管理费的收取上适当减免。
四、商街硬件改造建议
1、**北广场实施改造,以适合举办大型活动。
2、**一期南入口的假山拆除,地面实施人性化、商业化改造。
3、临**街一侧的店前花圃实施改造,便于顾客无阻碍进店。
甲乙双方建立医疗资源共享、远程会诊、预约诊疗等合作机制,乙方将无法开展的检查项目转到甲方完成,并建立查询便捷通道。甲乙双方均为独立法人单位,各自设立共体办公室,负责日常协作事宜,采取独立运营、密切协作的运行机制。小编为大家整理相关的合作协议范本资料,提供参考,欢迎阅读。
协议一
甲方:
乙方:
为深化医药卫生体制改革,以病人为中心,推进分级诊疗制度建设,甲乙双方子渊组成医疗共同体,经双方发协商达成如下协议:
一、甲乙双方本着主体平等、自愿结对、互惠互赢的原则,实现资源共享、携手发展、共同进步。
二、甲乙双方一“发挥双方特色优势,提升专科建设水平,全面提高技术能力,逐步实现分级诊疗”为目标。
三、甲乙双方坚持先易后难、循序渐进的方式,以合作为纽带,整合管理、技术、服务等资源,逐步向更加高效、紧密的运作模式推进。
四、甲乙双方均为独立法人单位,各自设立共体办公室,负责日常协作事宜,采取独立运营、密切协作的运行机制。
五、甲乙双方制定双向转诊制度与流程,乙方将因条件所限不能救治的急危重症患者转往甲方,甲方将康复期和慢性病患者转回乙方。
六、甲乙双方建立医疗资源共享、远程会诊、预约诊疗等合作机制,乙方将无法开展的检查项目转到甲方完成,并建立查询便捷通道。
七、甲方根据乙方需要,定期派驻医疗人员到乙方开展坐诊、查房、培训、手术、会诊等工作,提高基层医疗整体服务能力。
八、甲方将医院管理考核制度与理念延伸到乙方,定期帮助乙方进行考核,指导乙方进行整改提高。
九、甲方免费为乙方提供进修、专业技术培训和观摩,甲方举办学术交流、专家讲座时及时通知乙方参加。
十、甲方向乙方推广安全、有效、规范的适宜技术,扶持乙方建设特色专科及专科特色疗法的开展。
十一、本协议未尽事宜,甲乙双方协商解决。
本协议书一式三份,甲乙双方及旗卫计局各持一份。
甲方单位(盖章) 乙方单位(盖章)
甲方法人代表签字: 乙方法人代表签字:
年 月 日 年 月 日
协议二
甲方:
公民身份号码:
住址:
邮箱:
联系电话:
_
乙方:
公民身份号码:
住址:
邮箱:
联系电话:
根据有关法律、法规,本着平等互利的原则,甲、乙双方共同合作投资经营商铺的安防项目,经友好协商一致,特订立本协议书。
第一章 合作项目
第一条:
1、双方拟共同投资经营的项目为位于______电脑城,并以甲方的名义进行经营,甲方无偿提供商铺内相关资源安防配套经营设施。
2、合作本项目内容为:甲乙双方共同出资购买______电脑城商铺,乙方对对该商铺进行装修,同时按照双方确定的安防材料设备的标准及规模进行装修。
3、本合作项目期限为______年,自本合同签订之日开始计算。
第二章 出资及盈亏分担
第二条:乙方确认本项目的第一期投资为______万元,乙方直接以资金出资;
甲方负责商铺的进货、日常管理和技术支持,甲方以劳务出资。
第三条:合作经营的利润分配方式
甲、乙双方各占商铺内______%的纯利润享有合作经营所产生的利润;如在合作经营中,合作经营产生借款,合作经营的利润应先偿还借款;利润______个月分配一次,但须在利润中扣除______%作为合作项目的后续发展基金合作经营的亏损分担方式为:乙方前期需要承担第______期投资的______%亏损,若超过______%则以双方各承担一半分担合作经营所造成的亏损。
第三章 项目经营管理
____日常经营管理由甲方负责。重大决策需甲乙双方一致同意通过,特别财务开支问题以及经营管理的重大变化等,都属于重大决策,需经甲乙双方一致同意。财务方面的事项由乙方进行管理,专款专用,任何一方不得挪用,否则承担相应的违约责任。
第四条:项目经营的组织架构
1、管委会由甲、乙双方共同组成,是项目经营管理的最高权利机构,参照我国有关法律及合作双方签订的合同规定行使职权。管委会主要负责打造专属自己的淘宝旺铺装修店铺优化商品推广网站客服工作物流发货。
2、商店管理由甲方担任负责合作经营的日常事宜,会计由乙方推荐担任,所有合作资金须全部划入店铺资金。有关财务制度,经管委会订立后实施执行。
3、其他管理人员的由甲、乙双方共同商定委派或向社会招聘来确定。
第五条:商铺经营的具体经营模式、商铺管理及业务规章及制度由甲乙双方共同制订,甲乙双方应认真、全面遵守。
第六条:每______个月甲乙双方召开一次会议,通报商铺的经营情况,包括生产经营、财务等情况,并经全体合作人一致同意制订的相应方案、协议对全体合作人具有约束力;特殊情况,经双方合作人同意,可召开临时会议。
第七条:合作人不得从事损害商铺和有损甲乙双方的经营的活动,商铺经营的下列事务必须经全体合作人同意:
1、投资规模或更改投资方案。
2、对外订立合同。
3、转让或出租项目经营的财产。
4、项目经营投资及费用超过______万元支出。
5、处分其他财产权利或以商铺经营的财产为其它人提供担保合作人未经合作人同意,行使上述行为,造成其他合作人经济损失的,应承担赔偿责任。
第八条:合作经营的内部管理事宜如聘任经营管理人员、工作人员的工资、待遇、规章制度、对合作人管理工作的撤消等须影响合作经营的重大事宜经管委会双方同意通过。
第九条:合作人转让其出资的,须经其他合作人同意,转让时,其他合作人享有优先购买权,如转让给第三人的,第三人按合作人对待。
第四章 合作经营的加入及退出
第十条:新合作人加入合作经营时,应当经全体合作人一致同意,并依法订立书面合作协议书。
第十一条:加入的新合作人与原合作人享有同等权利,承担同等责任。加入的新合作人对加入前合作经营的债务承担连带责任。
第十二条:合作人如退出经营需提前______个月书面告知其他合作人并经全体合作人一致同意后,合作人可以退出合作经营。
第十三条:其他
1、经协商一致,合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充约定;补充、修改内容与本协议相冲突的,以补充、修改后的内容为准。
2、本协议一式______份,各合伙人各执______份。
3、本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。
(以下无正文)
甲方:
签约地点:
签约时间:______年______月______日
_
乙方:
签约地点:
【关键词】高职 连锁经营管理专业 人才培养方案 改革
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2016)10C-0019-03
“十三五”时期是我国经济建设发展的关键时期,是我国全面建成小康社会的关键五年。对于高职人才培养来说,未来五年如何培养适应性强、符合社会发展需求的高职人才,是高职院校面临的重要课题。本文选取高职连锁经营专业作为调研对象,通过社会行业、企业、高职院校及专业毕业生调研,顺应“互联网+”时代背景下专业发展及变化趋势,提出符合社会发展的高职连锁经营管理专业人才培养对策。调研报告是在高职学院连锁经营管理专业人才培养方案修改背景下开展的,调研时间为2016年1月至6月,走访和收集相关数据材料,其中走访调研单位对象14个,专业毕业生64人。
一、连锁行业发展现状
(一)全国连锁行业发展现状。“十二五”时期末,我国的连锁企业规模在不断扩大,行业发展环境得到了进一步的完善,同时广区域、多业态也成为我国连锁业发展的一大特点,连锁企业在我国的产业链中发挥着极为重要的角色。随着技术的驱动、消费者购物习惯的改变和个性化消费需求的发展,连锁企业从大力发展实体业务,转向O2O全渠道经营,并加速布局移动电商和跨境电商。购物中心和便利店具有较强的抵御电商的能力,同时又适应了消费需求的升级和转变,因而保持了良好的成长态势。
据有关资料统计显示,2015年连锁百强企业销售总规模达2.1万亿元,增长4.3%,占社会消费品零售总额6.9%,连锁行业门店总数达到11.1万余家,年增长4.7%。同时,以百强企业为代表的连锁零售企业积极拥抱互联网,百强企业网络销售额达到710亿元,比2014年增长85%。此外,连锁企业在门店优化、商品采购、全渠道营销等方面积极探索。其中,特许连锁百强企业销售规模达4345亿元,尤其是美容健身、生活服务类等连锁企业营业额均保持10%以上的增长。连锁规模上,特许百强企业拥有连锁店铺12.8万个,其中加盟店10.6万个,每家企业平均拥有店铺1280个。2015年,特许百强企业加盟店营业额和门店总数同比增幅分别为14%和11%。
从全国来看,整个连锁零售业的发展出现几大特征:一是连锁业态多元化,连锁行业从零售业逐步向衣食住行民生需求大的各类行业渗透。二是区域分布逐步收缩,集聚化和分散化同时存在。一、二线城市连锁大型超市迅速趋于饱和,网点取消,三、四线城市则逐步发展开拓。三是线上与线下推广同步进行,连锁便利店线下经营和线上经营,同步开展,连锁网点基本上是O2O全渠道经营方式。
(二)广西连锁行业发展现状。“十二五”时期末,广西注重吸取国际先进流通经验,城乡零售市场零售业态呈多样化的发展格局:购物中心、百货店、超级市场、仓储式商场、便利店、专业店、连锁店、网购、小商品市场等各种零售业态共同生存,互为补充。而连锁商店和专业(专卖)店销售额快速增长,在零售业的发展中占据了越来越重要的地位,连锁零售业已成为广西经济发展的支柱产业之一。
据不完全统计,2015年,广西法人零售企业达3.6万家(含限额以下),零售业态分布有超市、百货、便利店、专卖店和网络零售等各类连锁行业,全区拥有65家重点大中型百货和超市企业,实现商品零售额5747.5亿元,占社会消费品零售总额的90.6%,是支撑消费市场增长的主要力量。企业品牌进驻方面,国内知名的零售、餐饮品牌如沃尔玛、华联、联华、王府井、国美、苏宁、肯德基、麦当劳、必胜客等相继入驻广西,其中部分大型连锁企业开始向钦州、贵港、崇左等中小城市逐步迈进。在行业扩展上,连锁企业覆盖的领域和范围拓展到食品、医药、书店、百货、成品油等多个领域,极大方便了居民购物,满足了不同层次消费的需求。在连锁就业人数上,广西连锁零售业从业人员占第三产业和总就业人数的比重分别为 32.6%和9.59%,全国比重分别达到81.7% 和 27.7%。
“十二五”期间,全区连锁商业网点总计超过6000个,批发零售门店数约5000个,鼓励在南宁、桂林等广西经济发展较快地区,根据城市发展特点建设高端商品市场、名品折扣店、时尚消费品零售连锁店,进一步促进流通现代化,为消费者提供全方位、个性化服务,提高产品的市场占有率,这昭示着连锁业在广西具有巨大的发展空间及增长潜力。
(三)南宁市零售业现状。“十二五”时期末,南宁市连锁零售业发展引人瞩目,南宁市现有南宁百货、梦之岛、利客隆、北京华联、南城百货、沃尔玛、人人乐超市、百盛百货、巴黎春天等著名零售企业。其中,以连锁超市、便利店为主体的连锁企业达31家,连锁店铺达1000多家。
据资料统计显示,2015年,南宁市全年实现社会消费品零售总额1786.68亿元,同比增长10.5%,位居广西第一,占全区28.15%;对全区消费品市场增长的贡献率为29.5%,比上年提高2.04个百分点,拉动全区消费品市场增长2.9个百分点。其中,南宁市批发和零售业商品销售总额4361.25亿元,增长11.1%,其中批发业商品销售额2622.65亿元,增长8.9%;零售业商品销售额1738.51亿元,增长14.7%。
根据《南宁市商业网点发展规划(2014-2020)》的目标要求,到2020年,优化零售商业资源,大型超市和便利店连锁化率达到80%,连锁门店统一配送率达到75%,限额以上连锁零售企业商品销售额占社会消费品零售总额比重达到10%;大型批零企业电子商务应用率达到100%,广泛开展O2O交易模式,网络零售交易额达到10亿元,年均增长40%;传统业态使用电子商务进行升级改造,60%以上的中小批零企业采用电子商务进行采购和销售。
综上所述,全国范围内的连锁经营行业发展趋势良好,在互联网时代背景下,具备信息技术、管理能力等综合素质强的连锁经营专业人才更是供不应求。因此,在“十三五”时期,如何提升连锁经营管理专业水平成为高职教育的一个重点,结合行业未来发展趋势,制订专业及课程培养计划,提高高职学生的专业能力,成为专业需要解决的问题。
二、调研对象及数据分析
(一)企业调研情况及分析。本课题组分别到广西南城百货股份有限公司、广西悦颜千千色企业管理有限公司、广西和桂集团等10家企业开展调研,共发放50份专业问卷,回收50份问卷。
调查显示:企业对于专业人才需求反馈,1%显示人才储备充分,不存在紧缺人才;90%缺乏基层操作人员;100%缺乏以店长为代表的基层管理人才;70%缺乏总部中层管理人才;60%缺乏以采购、营销为代表的总部专门人才;20%反馈缺乏总部高层管理人才。企业表示,对于连锁专业人才需求100%的供不应求,缺口较大。管理岗位工作,70%反馈1年内换过1次工作岗位,50%反馈1年内换过2次工作岗位,20%反馈1年内换过3次工作岗位。企业满意度方面,50%以上对工资待遇满意,70%以上对文化和服务满意。对于企业员工来说,90%认为最重要是企业的服务和企业文化,比刚性工资更重要。企业管理模式上,100%反馈采用了信息化管理手段。专业能力排序前三位的是连锁门店岗位现场操作能力、连锁终端基层业务管理能力、连锁业务开拓能力;非专业能力排序前三位的是沟通能力、企业管理能力、组织工作能力。
根据企业调研结果,连锁企业人才需求大,在人才结构上更倾向于连锁企业基层及中层管理人才,基层员工需求最多。在工作过程中,企业对于人才的专业技能和非专业技能都需要融合到岗位上。为了更好地培养企业员工,连锁企业内部岗位流动成为人才培养的一种途径,一人多岗制情况增多,而企业的文化、服务、职业发展等更具备团队吸引力。
(二)学院调研情况及分析。本课题组到区内外的广州番禺职业技术学院等4所高职学院开展调研,共发放20份专业问卷,回收20份问卷。
调查显示:学校连锁专业学生每届招生在50-80人之间,80%以上的毕业生就业岗位在连锁企业的销售、促销及一线执行岗;学院专业教师在4-7人之间,90%以上专业教学压力大;专业学生培养模式上,学院100%采用校企培养模式,60%以上调研老师认为校企合作模式有待改善;学生培养的课程满意度,80%以上的课程还有待完善;学院的毕业生就业率比较高,均达到90%以上,就业对口率在70-80%。见图1。
图1 4所职业院校连锁经营管理专业就业率对比图
根据高职学院连锁专业调研结果显示,连锁经营管理专业培养采取校企合作培养模式,在专业培养上,学院普遍存在专业师资不足、校企合作不够深入、课程设置不够完善等问题,专业人才培养过程还需要调整完善,提高专业就业率质量。
(三)毕业生调研情况及分析。课题组在2016届毕业生中开展调研,共发放64份专业问卷,回收59份问卷。
调查显示:83%以上的毕业生从事基层工作,岗位以销售、业务、收银等一线员工居多;75%以上的毕业生认为专业能力重要性前五位是连锁店面商品陈列、人力资源管理、采购能力、门店开发与设计及信息化应用能力;78%以上的毕业生认为课程重要性前五位是连锁门店开发与设计、连锁企业品类管理、店长技能综合实训、连锁门店商品陈列与推销、市场营销实务;80%以上毕业生认为工作过程中需要加强的前三位能力是文案写作、专业技能、人际交往沟通能力。
图2 连锁经营管理专业毕业生从事的工作岗位数据图
表1 连锁经营管理专业毕业生所在单位所需人才类型情况表
所需连锁人才 基层管理人员 中层管理人员 高层管理人员 其他 合计
人数 28 21 4 6 59
占比 47% 36% 7% 10% 100%
图3 连锁经营管理专业毕业生所在单位所需人才技能情况数据图
调研反馈显示,毕业生较多希望能通过实训增强一些技能,如商务谈判技能、文案写作、沟通能力、解决问题能力、团队合作能力等。在平时上课时,应以学生为主角,通过分组学习、案例讨论、增强互动等教学方法和手段,加强培养学生的沟通能力、解决问题能力和团队合作能力等。在学习及顶岗实习过程中,从工作心态和团队合作要求来提高毕业生的就业能力及水平。
综上所述,面对未来的连锁业形态多元化和一人多岗制的组织形式,以及未来连锁企业对职场新人发展的要求,高职院校应提高师资力量,改善提高课程教学水平,锻炼提高毕业生综合性能力,这样才能培养出适应连锁业未来大发展的人才。
三、连锁经营管理专业人才培养的对策及建议
(一)专业培养目标与专业方向调整建议。从连锁行业发展多元化业态趋势来看,并结合连锁行业对高职毕业生的人才需求情况来分析,高职连锁经营管理专业学生的培养目标应从专业性技能向综合性技能发展,在专业培养上从单一定位连锁超市店长向连锁企业中基层管理人才定位。根据市场需求和连锁经营管理专业的目标定位,在专业技能上需要有明确的指向,定位过于模糊会让学生产生误区,培养层次不符合社会的发展,对资源也造成浪费。连锁经营管理专业需注重提高学生的市场营销、商品管理,活动策划,外语能力、互联网技术等综合性技能,以此来应对市场多元化和时展的挑战。
(二)专业课程设置的建议。连锁经营管理专业的课程设置是以培养学生的综合职业能力为目标,根据对企业的调研结果,职业院校课程的培养与连锁企业的具体岗位需要相互对应。课程培养模式采用校企培养模式,突出岗位与知识能力相匹配的原则,一是增加连锁经营管理实训环节的课时,提高学生的实践管理能力;二是充分利用信息化技术增加网络课程学习、办公技能训练等,加强对电子商务的理解和运用,适应时代互联网的发展;三是理论与实践课程统筹安排,以连锁经营管理的理论为基础科学统筹课程,根据学生的特性培养,理论适度配合实践操作,合理分配学分比例。整个教学以工作过程为导向、职业素质培养为目标,课程设置和训练都以实际工作任务为导向,这是提高学生职业水平的重要培养方法。
(三)专业师资与实训条件配置建议。高职院校承担着连锁经营管理专业一线人员和管理人才的培养任务,师资条件和实训配置是建立有效专业人才培养系统的基础。在师资条件上,提高专业师资教学水平,尤其是引用和培养“双师型”人才,教师需要熟练掌握企业专业技术和专业教学技能,达到新时代教学的需要,从而提高教学质量。在实训条件上,学院要加大投入,增加连锁专业的实训实体店、实训基地和实训室等,向学生提供高度仿真资源,提高实践能力;注重企业与职业院校双方的利益,校内校外互相配合,通过建立符合企业实际需要的培训系统联合培养,加大校企合作力度,有利于提高实训效果。学生在学院接受专业师资教育与企业培养,需具备过硬的技能和良好的素质,毕业时除了毕业证外,还需要考取相关资格证,例如注册品类管理师、商品管理师、连锁经营管理师、零售职业经理人(全国职业店长)等资格证,具备多职业、多技能的职业水平。
【参考文献】
[1]徐露.连锁经营管理专业建设初探[J].商业经济,2011(5)
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[3]黄蕾.连锁经营管理人才培养模式的探索与实践[J].中小企业管理与科技(下旬刊),2012(1)
[4]韦林华.高职院校连锁经营管理专业建设现状调查及发展趋势[J].教育与职业,2015(16)
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[7]郝强.连锁经营管理人才培养现状研究[J].现代经济信息,2014(1)
[8]白晓玉.广西零售业高离职率问题分析[J].对外经贸,2015(3)
2、对市场上的各类直营店进行调研,收集数据,分析哪一些适合自己,这样可以分析出自己加入的直营类类型,他们都有什么样的要求,具备什么样的特点等等。
3、准备一笔丰富的资金。要想创业开店,不管是自创品牌还是加盟,都需要有一笔丰富的资金,可以满足自己各方面的挑费,让自己后续的经营管理有保障。
4、提前做好安排和计划,最好设计一套完整的创业方案,知道自己的优势和劣势是什么,了解自己该怎么去介绍产品,介绍自己,发挥优势,将直营店的项目做好。
5、实地考察,并且和相关的负责人进行商务谈判。尽可能多的去了解直营店实际的经营情况,是否符合当地市场需求和消费者的习惯等等。这些都是需要自己去实地考察,并且多方沟通的。
【关键词】 高职 连锁经营管理 实践 教学
一、创新高职连锁经营管理实践教学的现实意义
连锁经营管理专业是近几年发展起来的新兴专业,人才需求非常旺盛,但人才供需的矛盾却非常突出。据我们对连锁经营管理专业人才需求市场调研发现,很多企业反映,人才缺乏,最缺的是中基层管理人才。而学校培养出来的人才要成为中基层管理人才,所需过渡的时间较长。产生这一问题的根源就是,刚毕业的学生缺乏实践经验。高职教育追求的目标是实现人才培养与社会需求的“零距离”,要实现培养目标,仅靠学校的课堂教学是不够的,必须依靠大量的社会实践教学,突出连锁经营管理专业的实践教学特色。
目前我国高职院校连锁经营管理专业的建设已进入有组织的自觉发展阶段,实践教学环节的研究和探索正在丰富、扩展着高等职业教育的方法体系。从现有的研究来看,主要聚焦在连锁经营管理专业实践教学的必要性、实践教学的体系构成、实践教学的方法探讨、实践平台的构建等四个方面。
虽然高等职业教育工作者已经普遍认识到了实践教学体系改革的必要性,但无论是在理论探讨还是在实践应用方面,现有的尝试都没有突破性的进展。从体系完整性的角度来看,现有文献的研究是支离的、局部的,在困扰连锁经营管理专业发展的实战型教材、实践创新、产学研结合等方面少有作为;从方法论的角度而言,现有文献多是思路性、概括性、规范性的表述,缺乏实证调研和数据支撑;从运用价值来看,现有研究更多停留在构想阶段,迫切需要开发有效的实施手段与实用的操作流程。因此,探索适合连锁经营管理特色和我国实际的实践教学体系仍是任重道远。
二、高职连锁经营管理实践教学新思路
近年来,全社会创业氛围日渐浓厚,创业环境逐步优化,大学生创业意识也逐渐增强,越来越多的大学毕业生选择自主创业。在创业需求与日俱增的背景下,高职院校连锁经营管理实践教学可以参考以下思路进行必要的调整。
高职教育推崇的是在“专才”基础之上的“通才”教育培养模式,因此基于创业导向的高职院校连锁经营管理实践教学创新设计的第一步应根据社会的需求、院校的资源和学生的兴趣确定一个切实可行的人才培养方向。第二步则应该是走访处于该创业方向下具有代表性的个人和企业,了解其创业的过程以及所遇到的困难,特别是创业过程中具体的工作岗位和工作内容。第三步主要是对第二步的调研素材进行分析、提炼和整理,总结出从事该创业方向的人员所需的知识、能力和素质。第四步是最重要的一步,这一步主要是根据创业人员所需的知识、能力和素质来设计教学内容和实训项目,最终按照教学内容和实训项目的内在逻辑和彼此的关联性来整合为特定的教学课程或教学模块。这样的教学设计思路和以往的教学设计思路最大的不同在于由下至上逆向生成,最后确定的是教学课程或教学模块,而非先定课程再来进行教学,彻底的颠覆了过去以课程为纲的设计思路。根据对武汉商业服务学院连锁经营管理专业学生创业情况的调研发现,由于连锁经营管理专业主要培养具有较强连锁企业门店运作管理能力、连锁企业各岗位的操作技能型人才,因此学生在创业时打算通过连锁门店的开设来发展自身的规模同时结合自身的兴趣选择网上开店等。
三、高职连锁经营管理实践教学的模式创新
1、项目导向任务驱动
传统的教学模式习惯与纯理论讲授或者是部门理论+上机实训的教学模式,随着人才培养方案的调整,可以将所需的教学内容以若干个实训项目组合,每一个项目都应该有一个明确的工作任务,围绕这个工作任务通过教学和训练,帮助学生掌握开展特定工作所具备的能力。
2、工学交替顶岗实习
院校应加强与行业、企业的联系,给更多学生提供接触企业、接触社会的机会。例如,对于网络推广这个实训项目,可以鼓励学生承接企业的网络兼职推广工作,采用工学交替的教学模式来进行,让学生将企业的工作任务与学校的实训任务结合起来,这样的效果绝对是事半功倍。另外,还可以在三年级至少安排半年以上的实习时间,采用顶岗实习的模式让学生真正走入企业,在工作中进一步学习。
3、建生产性室训基地
校内实训基地建设是学生由虚岗向实岗转移、知识向技能转化的重要环节。例如,武汉商业服务学院与武商量贩有限公司合作建设的校园合作店(校园超市)就是很典型的生产性实训基地。学生在完成部分专业理论课程和实践课程以后,被安排到实习超市一线操作岗位进行顶岗实习,学生在一段时间内能够快速熟悉具体的工作流程,理解现实的工作情境,掌握必备的技能要求,明确未来的岗位目标,培养良好的工作态度。
积极探索校内实训基地建设的校企组合新模式,由学校提供场地和管理,企业提供设备、技术和师资支持,以企业为主组织实训。
4、导师制创业工作室
学校充分利用社会资源,聘请行业、企业能工巧匠或管理专家到学校担任兼职教师,从事课堂教学或者校外顶岗实习指导等。兼职教师可以采取一对一的形式将自己优秀的技能与崇高的品质在潜移默化中感染学生、指导学生。同时鼓励在校老师进行企业挂职锻炼,通过不断学习,造就更多“双师型”导师来强化学校师资建设。
四、高职连锁经营管理实践教学的内容创新
1、模拟实验打基础
在初期的实践教学活动中可以借助已有的模拟教学软件来为学生打基础,模拟教学软件结构相对简单、操作流程相对简化,不存在真实平台全真商务活动的交易风险,对于刚刚接触专业学习的学生而言是比较易于实现的,这样教学内容的设计也符合学生认识事物由浅入深的规律。例如,可以安排学生先使用网上银行的模拟系统来熟悉网上银行的相关操作。
2、全真实验促提高
随着学生学习的深入,单纯的模拟实验已经不能再满足教学的需要,因此教学内容采用全真实验势在必行。全真实验需要教师提前做好准备工作,对于可能出现的各种情况要做到心中有数,在实施过程中注意对学生的管理,引导学生按照既定的教学目标来组织教学。例如,可以安排学生在淘宝网上去开设一个真实的个人网店,但应对学生的操作进行引导。
3、创业项目提能力
通过教学活动使学生具备一定的业务能力后,可以采用分小组的形式,以创业项目的方式来进行实践教学。在这个过程中,老师可以指引学生从创业项目可行性分析开始,到创业方案的完成,将前期的教学内容进行整合训练,从而真正提升学生的创业能力。例如,可以鼓励学生参加挑战杯、“三创赛”等连锁经营管理创业竞赛,以赛促学往往更能调动学生的学习兴趣。
4、岗训嵌合练技能
连锁经营在专业知识与专业技能上对于人才提出了比传统流通业更高、更专业的要求。从经营规划制订、人事管理培训、投资风险预判、选点布置、物流配送、财务、会计、保险、法律事务等宏观管理,到每家店铺的商品陈列、顾客人流路线、加工、包装、保管、分拣、促销策划等微观操作,都需要十分专业的知识。这些知识向能力的转化,必须在工作岗位上反复训练、不断操作才能形成。为充分体现在校学习与实际工作的一致性,加强学生对教学过程真实性的体验,要通过实训软件中虚拟岗位训练、校内生产性实训基地(实习超市)顶岗实习、校外实训基地(连锁企业)岗位工作三个方面的交替融合,尤其要实施校企深度联动,使教学的课堂情境与企业的工作情境一致,才能实现在岗位上习能练技的目的。
五、高职连锁经营管理实践教学的方法创新
1、项目教学法
项目教学法以来自于工作岗位所需要的职业能力为训练项目,将工作技能融合于具体的教学项目中,在教学的过程中培养学生的实际工作技能,因此项目教学法在高职连锁经营管理实践教学的应用应该进一步加强。例如,连锁经营管理的核心技能主要是收银、理货、信息综合、网点开发、商品陈列、商品检验、商品采购、物流配送、商品促销等。在课堂教学中,将实践教学项目化、模块化,有目的、有系统、有层次地进行教学。
2、游戏教学法
创业活动不仅仅需要专业的知识和技能,更需要坚韧的意志和良好的职业素养。因此,可以考虑在创业素质的培养上,结合具体的教学内容,适当的采用游戏教学法,安排诸如团队建设、人际沟通、人际协作等素质拓展训练,在游戏的过程中让学生感悟创业的艰辛,从而培养其吃苦耐劳的品质。
3、理实一体教学法
理实一体是对传统教学模式的挑战,通过打破理论课、实训课的界限,将课程的理论教学、实践教学融于一体,突出学生动手能力和专业技能培养。教学可以直接安排在真实性强的实训场所,师生双方边教、边学、边做,理论和实践交替进行,直观和抽象交错出现,没有固定的先实后理或先理后实模式,而是理中有实,实中有理。这样可以充分调动和激发学生的学习兴趣,培养学生的自主探究能力和创新精神。
六、高职连锁经营管理实践教学的考核创新
1、考核方式多元化
转变过去以闭卷笔试为主的考核评价方式,可以结合具体的教学内容采用不同的考核方式。对于连锁经营管理实践教学而言,可以更多的考虑采用上机的方式进行,提交电子版的作业、作品来取代卷面考试。创业人才通常还需要有良好的口头表达能力,因此部分课程还可以考虑口式的方式进行。归根结底,考试目的旨在通过考核方式的变化来引导学生重视自身综合素质的提高。
2、考核内容实战化
“背多分”式的考试在很多高职院校依然存在,特别是在经济管理类专业尤为严重。有些学生认为期末考试就靠考前突击背诵,背的多考试的分数就高,而这样的考试直接导致学生的高分低能,究其原因还是和考核内容书本化、机械化密切相关。因此,高职院校考核内容改革刻不容缓,应该引入结合具体情境的工作流程、工作任务、工作能力、操作技能的实战化考核内容,通过考核内容的转变来促进学生日常的学习。
3、企业考核与院校考核相结合
在工学交替和顶岗实习的环节中,可以采用企业考核与院校考核相结合的模式,让学生重视在企业的活动,使其强化实训实习的各个环节。从校内到校外,从虚拟岗位到实际岗位,让学生通过渐进式的做中学、学中做,实际体验逐步获取解决问题的方案,最终形成职业能力,更快地适应工作岗位。
(注:基金项目:武汉市市属高等学校科学研究项目《连锁经营管理专业实践教学体系的构建》阶段性成果之一。(编号:2010109)。)
【参考文献】
[1] 教育部:关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号文件.
[2] 王晓兰:高职连锁经营管理专业实践教学探索[J].石家庄职业技术学院学报,2010(3).
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甲方:
乙方:
甲乙双方经过友好协商,达成以下协议。以供双方共同遵守:
第一条 服务内容及费用
(一) 乙方向甲方提供电商托管服务,具体服务内容如下:
1. 乙方为甲方建设电商网销渠道,包括并不限于天猫、京东商城
2. 乙方负责产品上架,新品更新工作
3. 乙方全权负责甲方产品的网络销售,制定运营方案,规划目标,把控店铺运营节奏
4. 乙方向甲方提供店铺风格设计和宝贝详情页面设计,甲方需协助做好产品拍摄和产品卖点提炼工作
5. 乙方为甲方提供店铺软件采购的最佳方案
6. 乙方负责店铺活动的策划,活动期间甲方需配合乙方提前做好备货工作
7. 乙方提供客服服务,负责售前与售后工作,在遇到售后问题时,甲方有义务配合做好相关退换货工作
8. 乙方为甲方制定与执行各类网络广告的投放计划
9. 乙方提供物流服务方式,包含包装设计、客户收货惊喜度设计,甲方配合完成仓储与打包发货工作
(二) 服务费用
1. 甲方负责支付各店铺渠道开店所需的保证金、技术年费(保证金可退)
2. 甲方承担店铺软件的采购费用、仓储与物流、以及广告费用
3. 甲方提供的产品以市场价格的_____折交付乙方,店铺利润全归乙方所有,乙方不再另外收取代运营费用
第二条 服务期限
(一) 本协议履行期限从本协议签订之日起两年(从___年___月___日 到 ___年___月___日)内有效。合同到期后,甲方有优先续约权,具体合同内容,甲乙双方可进行协商。本协议履行期间,甲方未经乙方同意,不能单独或委托其它第三方服务商在各网络销售渠道开展相关的电子商务活动。
第三条 甲方的权利与义务
(一) 在买家支付货款的前提下,甲方负责保证足够的货源,并按要求按时发货(发货时间可根据现实店铺所在地与购买者所在地距离长短,经双方合理界定)。甲方缺货的,应自缺货之日起 1 日内告知乙方,应在 7日内补足,未能补足的,应 2 日内告知乙方,以便乙方及时更正网上产品供应信息
(二)
(三)
(四)
(五) 甲方提供的产品库存须真实有效 甲方向乙方提供商品知识的普及 甲方为乙方提供网上销售产品的质量需符合相关法律法规 甲方需对提供给乙方托店铺里的销售的产品的说明书、资料的真实性、完整性、合法性负责
(六) 甲方除不能参与已托管店铺的销售客服之外,其它如新产品的、推广、售后等问题甲方都可以合理参与
(七) 甲方有权利向乙方获悉店铺各项费用使用情况、销售金额以及店铺各项指数报表
第四条 乙方权利和义务
(一)
(二) 乙方尊重甲方对产品所拥有的知识产权 乙方确保服务期间不单方使用甲方任何产品、支付宝资金、资料、帐户做与托管服务无关的事宜
(三) 乙方所使用甲方提供的资料不得用于与提供服务无关的事务
(四) 乙方在服务期间,除本合同第三章第(五)款约定的内容外,甲方不可以干扰乙方的正常操作
第五条 违约责任
(一) 甲方存在下列行为,甲方应自行承担由此造成的一切损失:
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2. 甲方提供的产品存在品质缺陷致使购买者人身权和财产权受到损害的.
3. 甲方提供或故意编造虚假的进货凭证或进货渠道说明,致使乙方据此在网上的相关产品信息不符法定产品质量要求的
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7. 在本协议约定的服务期间,甲方干扰乙方正常操作的
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第六条 协议终止
(一) 本协议于以下情形之一发生时终止:
1. 双方协议一致同意终止本协议的
2. 由于本协议一方严重违反本协议,致使本协议的履行和完成成为不可能,在此情形下,另一方有权单方以书面通知方式终止本协议
(二) 终止后果
1. 根据第六章第一条规定终止的,双方均无需承担任何违约责任
2. 根据第六章第一条规定终止的,违约方应当就其因此而给守约方造成的损失向守约方做出足额补偿
第七条 协议生效
(一) 本协议生效以甲方一次性支付乙方店铺开店费用后生效
第八条 保密协议
(一) 乙方应为甲方做网店托管服务的保密工作,未经允许的情况下,不允许给第三方客户作为参考附件
网店托管具体服务内容
托管服务:
产品分类.产品定位; 装修、上下架;
订单处理、销前服务、售后服务;
网店维护、网店优化、日常经营管理、报名各种活动,为客户提供淘店运营的全面解决方案
商品管理:
产品分类.产品定位;
宝贝描述设计;
商品上架规划,标题优化
客服管理:
市场分析
蓬勃的商业发展所引发的商务楼宇的增多给这个构想提供了充分的依据。例如,上海仅仅是浦东陆家嘴地区,目前建造的商务楼宇就有550幢,总建筑面积达1339.6万平方米。而其中已有336幢高楼建成投入使用,总租售率近79%,其中金融中心区的租售率更是超过90%。随着都市进一步的开发,商务楼必定会如雨后春笋。
针对这块诱人的大蛋糕,开一家主要从事文化办公用品的速配店绝对有广泛的市场需求。经过市场调研,商务楼中的办公人员基本上都有抱怨,觉得要经常出去买东西很不方便,尤其是在急需的情况下。对于在楼内设置专门的用品站,他们都非常欢迎。其次,市场上类似的业态可以说是根本没有,也就是说其市场竞争性要大大减少,而且经营管理方面也没有什么风险。
行动方案
项目名称:xxx办公用品速配
经营内容:办公用品、文件管理品、办公事务用品、书写工具及相关产品、办公耗材、电脑用品、财务用品、展示用品、办公设备、办公家具、办公杂品、商务礼品及以上相关产品售前、售中、售后服务。
项目数量指标和质量指标:
1、店面面积为20~50平方米
2、速配店的老板与店员应有初步上网能力,初级财会能力及运货送货的能力。
岗位描述:每一个店由5人~10人组成:店长1人;财会1人;店员2人;送货员若干名。
开办资金:每个店投资额在10万~20万,用于店铺装修及货架、原材料、电脑、车辆购置。其中店铺装修5000元;货架1000元;商品采购1万~2万;电脑3000~5000元;房租2000~3000元;周转资金2万~5万。
回报分析
1、房租:2000元x12个月=24000元
2、电话费:300元x12个月=3600元
3、水电费:300元x12个月=3600元
4、工资:800元x12个月x6人=57600元
甲方:
乙方:
为了结合双方优势,共同致力于开创连锁餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下合同:
第一条合作宗旨
共同开创连锁餐饮经营事业
第二条合作经营项目和范围
连锁餐饮产品的研发;连锁餐厅的筹措、设立、经营、推广、管理;
第三条合作期限
本合同生效时起至 止,并仅限于双方共同设立的前两家实体餐厅
第四条合作方式
产品研发及连锁餐厅筹措期间,乙方以委托顾问的方式为甲方提供餐厅食品的研发、连锁餐厅的设立筹备等;
甲乙双方以合伙关系,共同经营管理连锁餐厅第一间及第二间实体餐厅。甲乙双方根据产品研发和连锁餐厅的设立进度分期分批进行投资。具体如下:
1.设立第一家实体餐厅时:
甲方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的90%.
乙方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的10%.
乙方该期出资由甲方无息出借给乙方。待该实体店铺盈利时,从乙方盈利分配所得中直接扣除后返还给甲方。
2.设立第二家实体餐厅时:
甲方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的90%.
乙方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的10%.
各合伙人的出资,于实体店铺设立前 日内交齐,乙方若逾期不交或未交齐的,对第二家实体店铺不享有合伙人权利,不能参与该实体店铺之盈利分配。
3.合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,至时予以返还。
第五条甲乙双方的权利、义务
(一)甲方的权利、义务
1.产品研发及连锁餐厅筹措期间:
① 向乙方支付5000元/月的研发经费,该经费包含产品研发过程中所产生的所有费用,包括通讯费、车船费、材料费、厨具器具费等;
② 向第三方购买相关餐饮核心产品之原料、配方,享有该产品配方之所有权,并有权不向乙方披露;
③ 组织餐饮产品研发,享有该研发产品之所有权;
④ 连锁餐厅之经营权、商标权、产品之所有权等为甲方享有;
>!<⑤ 负责确定连锁餐厅的品牌、定位、logo设计,并享有其所有权;
2、合伙期间各项决策由甲
乙双方按照出资比例进行表决确定。甲方为合伙负责人。其权利义务为:
① 对外以合伙名义开展业务,订立合同;
② 对合伙事业进行日常管理;
③ 组织餐饮产品的研发,享有该研发产品之所有权;
④ 实体餐厅设立后,享有5000元/月的工资;
⑤ 支付合伙债务;
(二)乙方的权利义务:
1.产品研发及连锁餐厅筹措期间:
①负责策划连锁餐厅之定位,设计连锁餐厅品牌、logo;
②负责餐饮产品之研发、改进,并将所得之产品配方披露给甲方,甲方享有该研发产品之所有权;
③负责餐厅烹饪设备的规划、设计,实现烹制设备的标准化;
④定制餐厅产品材料选购、加工、配送的各项标准和流程,将食品加工从厨房中分立出来,实现后勤生产的标准化;
⑤负责定制餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程,将餐厅操作有序且量化,实现餐厅操作的标准化;《1》《2》《3》
⑥乙方提交的各类规范规程、岗位手册、策划设计方案、技术成功等的所有权、着作权归甲方所有,且不得侵犯第三方的合法权益,给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任;
⑦乙方未按上述规定履行其顾问职责的,甲方有权随时解除合同,乙方应返还甲方支付的委托顾问费,并赔偿给甲方造成的损失。
2、合伙期间
①参予合伙事业的管理;实体餐厅设立后,享有5000元/月的工资;
②乙方应当尽职尽责负责店铺之经营管理,将其多年管理连锁餐厅之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:
负责餐饮产品之研发、改进,并将所得之产品配方披露给甲方,甲方享有该研发产品之所有权;
负责连锁餐饮产品的定位、包装设计;
负责餐厅的选址、定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建餐厅卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境;
负责餐厅及其经营产品的宣传与推广,定制餐厅的宣传口号、定期策划促销活动,积极开拓市场,努力使餐厅及产品获得客户的满意和认可;
负责餐厅员工之招募、录用、培训、考勤、管理,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守;
定期向甲方汇报餐厅之运营情况、产品之顾客反馈,同甲方共同商讨餐厅之发展方向及改善措施。
③未经甲方同意,禁止乙方以合伙连锁餐厅之名义进行业务活动;如其业务获得利益,其收益归合伙所有;若造成损失则由乙方按实际损失承担赔偿责任。
④禁止乙方在合伙期限内经营与合伙连锁餐厅存在竞争的业务及相关餐饮业务,及禁止乙方在合伙期限内在与合伙连锁餐厅存在竞争业务及相关餐饮业务的企业内担任负责及管理职务。
⑤乙方在合伙期限内应当尽忠职守,严格遵守餐饮行业之执业道德和操守,不得利用职务之便,为个人利益,以非法占有为目的,牟取一己私
利。
⑥自第三家实体餐厅时起,乙方不享有第三家及以后所有连锁餐厅之权利、不承担与此相关的所有义务;
⑦禁止乙方再加入其他合伙。
⑧禁止乙方与本合伙签订合同。
⑨合伙期间,乙方提交的各类规范规程、岗位手册、策划设计方案、技术成功等的所有权、着作权归甲方所有,且不得侵犯第三方的合法权益,给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任;
⑩如乙方违反上述各条,应按合伙实际损失承担赔偿责任。经甲方劝阻后仍执意孤行的,可由甲方决定除名。
第六条 合伙期间盈余分配与债务承担
1.盈余分配,以出资额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出后的盈余,产品折旧年限不能超过三年。
2.债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人的出资额为据,按比例承担。
第七条合伙期间入伙、退伙、出资的转让
1.入伙:①需承认本合同;②需经全体合伙人同意;③执行合同规定的权利义务。
2.退伙:①合伙第一年内不得退伙。乙方若未经甲方同意在合伙第一年内退伙的,乙方应当双倍返还研发筹措期间由甲方支付之研发经费,立即返还第一家实体餐厅设立时甲方出借给乙方之借款,承担甲乙双方设立之实体餐厅之亏损,且返还从所设立之实体餐厅中享受的盈利分红;②不得在合伙不利时退伙;③退伙需提前________月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;④退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;
3.出资的转让:在合伙期限内,乙方可以原出资额为限将其在合伙中的出资转让给甲方。
第八条合伙的终止及终止后的事项
1.合伙因以下事由之一得终止:①合伙期届满;②全体合伙人同意终止合伙关系;③合伙事业完成或不能完成;④合伙事业违反法律被撤销;⑤法院根据有关当事人请求判决解散。
2.合伙终止后的事项:①即行推举清算人,并邀请____________中间人(或公证员)参与清算;②清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合伙人或第三人,其价款参与分配;③清算后如有亏损,不论合伙人出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由合伙人按出资比例承担。
第九条保密条款 :
合同有效期内,双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密,未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自许可别人使用,违反本条将视为严重违约,应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。
第十条纠纷的解决
第十一条 甲乙双方如发生纠纷,应共同协商,本着有利于连锁餐厅事业发展的原则予以解决。如协商不成,任何一方均可向东莞市人民法院。
第十二条 本合同如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
第十三条 本合同正本一式____份,甲方执 份,乙方执 份,具有同等法律效力。本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效。
甲方:____________
乙方:____________
2013年连锁店铺将拓展到中国南北各大城市,店铺数量预期超过1500家,覆盖全国市场。公司拥有强大的自主研发能力,旗下有文具生产、设计、营销等各类优秀专业人才300余人,创新能力强,平均每年推出的设计产品高达300余款,是沃尔玛,家乐福,好又多,大润发,华润万佳等终端零售商的固定合作伙伴,产品覆盖全国一线二线城市。
虎彩文化用品有限公司,依托于虎彩集团,是虎彩集团旗下9家子公司之一。在虎彩集团强大的技术和资金支持下,公司已经成为一家以连锁零售为主,集产销于一体的企业,公司业务正蓬勃快速发展。
公司旗下门店“虎彩”经营时尚文具、精品、礼品及个性化订制产品,主要面对青少年等年轻时尚人群。07年11月第一家门店的成立标志着虎彩文化用品有限公司正式向零售连锁行业进军。从09年开始,公司连锁店铺正以每月10-20家的速度扩张,门店网络覆盖整个珠三角。虎彩公司追求时尚、创意、立足于长远创品牌,立足于双赢谋发展,立足于诚心求合作,崇尚人性化管理,以市场为导向,以客户为中心,重视品牌塑。根据公司详细的战略部署,2013年连锁店铺将拓展到中国南北各大城市,店铺数量预期超过1500家。虎彩”连锁店将覆盖375万消费群体。届时,“虎彩”将成为全国最成功的时尚文化用品连锁店品牌!
虎彩文化用品有限公司22年的品牌价值积累,优厚的总部资源及公司平台共享,统一的商品采购,成熟的物流配送网络,标准化的运营体系和信息管理系统,以及科学的促销计划,准确的市场分析以及投资策划,为加盟商解除后顾之忧。
公司从加盟商利益出发,现推出一系列加盟政策:一、加盟方式: 单店加盟(区域授权另行商定)。二、门店类型:1、门店商圈类型:学校商圈、超市商圈、书城商圈、其他商圈。2、门店经营类型:标准店、个性影印专门店。三、加盟期限:3年,到期后另行续约。四、加盟资格:1、具有完全民事行为能力的法人、经济组织、自然人。2、没有受过任何刑事处罚。3、具有独立的经济能力。五、加盟投资(60㎡标准店)1、预计固定资产投入(按三年月度分摊):1)、装修、货架、陈列柜(约): 1600元/月。2)、电脑信息系统(两套):200元/月。合计(约):1800元/月2、后期主要维护费用: 1)、电脑信息系统维护费,按年收取(1月5日前):500元/年。2)、品牌后续使用费,按月收取(每月5日前):300/月。3、首批商品款(约): 50000元。4、特许经营保证金(合同期满退还):15000元。六、开业筹备1、店铺选址:加盟商提供或虎彩协助开发。2、装修工程:按公司统一标准由加盟商自行装修或委托公司装修。3、员工培训:加盟商指定员工到公司门店现场进行为期两周的各类店务操作学习。4、门店开业:公司运营部主管到加盟店现场协助开业。八、经营管理1、日常营运:由加盟商参照公司标准营运要求,自主进行日常营运管理。公司运营部主管不定期进行监督指导与检查考评。2、商品供应:(公司统一配送):1)首批商品:由公司商品管理部陈列主管协助申请与制定配货方案。2)商品补货:由加盟商跟据门店销售情况自行申请补货。3)新品补充:公司统一安排配送到门店。4)退货、换货:商品质量问题、公司统一安排退货商品可接受退货;3个月不动销商品公司可接受换货。3、价格管理:执行公司统一价格政策,特殊市场原因可申请调整。九、盈利预期(加盟店为独立经营,自负盈亏):1、毛利预测:毛利(以60000元月均销售的标准店计算,平均毛利率约45%): 27000元/月。2、营运费用预计:租金:8000元/月;工资(2人):4000元/月;水电:500元/月;折旧分摊(装修、货架、陈列柜,电脑系统):1800元/月;品牌使用费:300元/月;电脑系统维护费500元/年;其他费用:500元/月,合计:15142元/月。3、合同利润预计:(月毛利-月营运费用)*36月=426888元