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究其原因,央视“春晚”已经成为当今中国人的春节民俗了。民俗的力量是很顽强的。
央视“春晚”热闹,热烈,热火。正如一位电视节目主持人说的,“变着法儿地让您乐”!善心难得,正果难求,而且越来越难求。年年如此,在经过了一番纷纷扬扬的赞美、议论、指斥、抨击之后,又归于平静了,结束语常常得用那句“经典”台词:爱咋咋的!
然而,长此以往终非正事。央视“春晚”已经成为春节文化现象了,应了那首老流行歌曲的一句词:教我如何不想“它”?
此“春晚”与20多年前的彼“春晚”最大的不同是什么?文化环境今非昔比,从享受文化的群落来看,早已呈现多元化,大一统的“春晚”已经无法适应。这不是用一句“众口难调”就能解释得清楚的。君子和而不同。都要求春节过得喜兴,但喜兴与喜兴却多有不同,渴求与渴求也大相径庭,你偏要充当“包打天下”的终结者、概全者,岂能不尴尬?!结果是同而不和。
再从“春晚”王牌小品看危机――
春节前一两个月,媒体开始炒作某著名小品演员上不上,跟谁上,怎么上……继而就是大肆跟踪炒作:剧本未定,剧本修改,剧本未定名……农历年底报载《借鸡下蛋》,上台则是《策划》。由此可见其匆匆忙忙,仓促上阵。果然,除了主要演员经验丰富,技巧娴熟之外,观众笑过之后,余味皆无。此前的两个“黑土白云”小品是把嬉笑植于丰富的现实内涵之中。不论是“薅社会主义羊毛”,还是“名人”出书,都有坚实的生活基础,令人笑过之后能够咀嚼出一个“真”字来。此次则是把“公鸡下蛋”的无稽之谈当成真事(否则此鸡一炖,怎么会如丧考妣),作为全剧的支点,由此生节与变化,不是“假作真时”,而是“假作假时”了,演员的技巧再高明也是沙滩上盖楼房,不是轰然坍塌,而是压根就建不起来。有人说“黑土白云”系列小品到了强弩之末了。重要的是,这“强弩之末”是怎么产生的?把天下之“新春快乐”皆系于某演员某类小品之一身,岂不是太褊狭,太危险了吗?
关键词:苏州;民俗节庆;现状;对策
0 引言
民俗节庆旅游作为旅游游憩资源的一种,在旅游规划与开发中应受到足够的重视,民俗节庆旅游作为节庆旅游的一种,其不但对旅游业的自身发展具有一定积极作用,同时,对当地形象的传播更具有文化内涵上的意义。界定民俗节庆旅游的前提,首先是对民俗和节庆的界定。所谓节庆,就是指某地区以其特有的资源,包括历史、文化和艺术、传统竞技、体育、风俗习惯、地理和气候优势、遗址、胜地、古迹等为主题,自发而周期性举行大型的庆祝活动。所谓民俗风情,是指一个民族或地区的人们,在文艺、语言、信仰、服饰、饮食、居住、娱乐、节庆、礼节、婚恋、交通以及生产等方面,民间所特有并广泛流行的喜好、风尚、传统和禁忌。本文研究的民俗节庆是指以苏州民俗风情为依托的节庆活动。因此,本文对民俗节庆旅游的定义是,某地区或区域以其特有的资源,包括自然、人文、经济、历史等为主题,经过规划、开发和宣传或者营销等手段举办的旅游活动,这种专项旅游活动形式可以带来某地区经济、社会、文化等方面的全面发展,它属于事件旅游中节事旅游的一种。
1 苏州民俗节庆旅游概况
苏州的民俗节庆活动众多,主要有:一月的虎丘春节年会,正月初五接财神,春节民俗综艺活动;二月有元宵灯会,苏州太湖梅花节;三月吴中洞庭碧螺春茶文化节,石湖“百花节”,太仓江海河三鲜美食节;四月清明节,东方水城中国苏州国际旅游节;五月有凤凰美食狂欢节,苏州太湖宠物节;六月有苏州太湖宠物节,拙政园荷花旅游节,吴地端午民俗文化节,苏州太湖龙舟赛;7月“红色之旅”沙家浜红色旅游节,蒋巷葡萄采摘节;八月苏州摩天轮乐园七夕情人节活动,石湖串月民俗风情游,中国常熟沙家浜旅游节,太湖开捕节;九月虎丘金秋庙会,太湖牛仔啤酒风情节,阳澄湖蟹文化节,中华丰收美食节;十月天平山“ 红枫节”,九九重阳庙会活动,羊肉美食节,十月太仓展;十二月同里罗星洲暮鼓晨钟活动,寒山寺听钟声活动。
苏州四季分明,民俗节庆活动根据气候因素分布,一般从每年的4月开始,苏州进入仲春,气候宜人适合踏青游玩,9月到11月,进入苏州的第二个旅游旺季,客源市场会集中于这个时间来苏,气候条件比较差的冬季和夏季活动减少,因此可见苏州民俗节庆活动在第一季度和第四季度比二、三季度相对偏少。
2 苏州民俗节庆旅游的现状分析
2.1 宣传力度不均衡
苏州的民俗节庆活动虽然名目很多,主题丰富,但是除了在四月时举行盛大的苏州国际旅游节开幕式的时候进行大力宣传外,其他时间或者其他的活动宣传力度不强,或者宣传内容和形式单一。民俗节庆活动的参与者以当地居民为主,而外地游客却很少,而且散客居多,团队很少。
2.2 品牌少,知名度低
目前苏州旅游的主要资源仍然以苏州园林为主,苏州的水域风光和历史人文以及民俗节庆活动等资源并没有形成品牌,知名度辐射程度普遍较低。比如吴地端午民俗文化节,这是中国传统节日,但是苏州的优势就在于端午节的产生与苏州有关,可以说是端午节的发源地之一,有一定的文化依托,但是知名度却不高,外地游客很多都不知道苏州与端午节之间的渊源。像端午节这样的有吴文化依托的旅游资源在苏州还有很多,开发是必不可少的阶段,但是如何把这个品牌做出去,需要专业管理人才,而目前苏州此类人才比较稀缺。
2.3 主题很多,但缺乏个性
苏州民俗节庆活动主题很多,但是主题是否具有特色是吸引游客的关键因素。目前苏州的民俗节庆活动的吸引力不强,除了宣传力度不够之外,还有就是缺乏个性色彩。现在各个地方都在开发旅游资源,民俗节庆活动缺乏个性是一个通病,没有个性的活动对旅客的吸引力是有限的。比如苏州的很多民俗节庆活动,不外乎几个常规模块,开幕式、美食节和狂欢大会,活动主题虽然多元化,但是内容是单一的,旅游者看多了,不免失去新鲜感。
3 苏州民俗节庆旅游发展对策
3.1 加强对旅行社的宣传,拓宽宣传渠道
苏州旅游市场目前仍以团队游为主,旅行社的旅游产品是游客可供选择的范围,如果旅行社不把民俗节庆活动作为旅游产品的其中一项资源对游客进行宣传,那么团队游客又何从选择和知晓有这样的活动呢。所以旅行社作为旅游的主力军,在宣传民俗节庆活动方面起着不可替代的作用。只有对苏州各大旅行社加大宣传,才能成功实现对客源市场的开发。旅行社作为主要的宣传渠道,电话推广、网络宣传、现场推介等途径也有各自的优势,采取多渠道联合宣传,能够提高对民俗节庆活动的及时跟踪回访和总结,能够提高知名度和影响力。
3.2 发挥地域优势,与周边城市共同开发
苏州的地理位置十分优越,东临上海,南连浙江嘉兴、湖州等地,西拥太湖,北靠长江,在苏州周边形成了一个旅游城市群,上海是中国第一大城市,杭州和南京是省会城市,各城市之间都有各自不同的旅游资源,但是也有相似的文化依托。所以,苏州应该发挥自己的区域优势,主动与这些旅游城市合作开发民俗节庆活动,把活动的范围扩大,利用其它城市的优势资源与自己的不足互补,把上海、杭州、南京等城市客源吸引到苏州,同样的,他们也可以吸引苏州的客源,昔日的竞争对手,今日成为合作伙伴这样才能得到双赢。
3.3 增强民俗节庆旅游的参与性
苏州民俗节庆旅游活动大多以观赏为主,而缺乏旅游者体验性和参与性。民俗节庆旅游的开发应该充分挖掘当地民俗节庆旅游资源,开发出能够让游客广泛参与的旅游活动。通过参与活动,旅游者能亲身体验民风、民俗、民情,感受当地的文化特点,提升民俗节庆旅游的体验价值,增强旅游者对活动的感受,让他们获得更多的心理满足感,同时实现旅游产品总价值的提升。
3.4 培养专业人才管理民俗节庆旅游
工欲善其事,必先利其器。人力资源是目前各行各业的第一竞争力,旅游业也不例外。人才资源的优劣程度决定着其它资源使用效率的高低,因此开发和发展苏州民俗节庆旅游资源的前提是培养专业人才。目前,民俗节庆旅游的开发还处于起步阶段,它的牵涉面很广,包括活动前收益预测、对节庆的开发、策划和营销、还包括筹办和人力资源的协调管理等等,而专业的节庆管理人才在苏州地区相当缺乏,因此苏州需要尽快培养此类人才以适应市场需求。
4 结语
通过对苏州民俗旅游资源的分析,我们发现苏州民俗节庆旅游活动很多,但是发展水平较低,这主要由于政府的宣传力度不均,品牌少,知名度低及活动缺乏个性等原因所致。这些现象也是当下许多城市的问题。我们需要加强宣传,拓宽渠道,增加活动参与性等手段来吸引客源,并通过培养专业人才管理民俗节庆旅游活动来为进一步发展作好必要的人力资源准备。本文仅仅是对苏州民俗节庆旅游资源作了较浅的分析,提出了几条不成熟的应对之策,对具体的细节和运作还需要作深入研究。
参考文献:
[1] 龙英晓,王笑.青岛节庆旅游发展现状及策略研究[J].四川烹饪高等专科学校学报,2012(1):63~66.
蔚县民俗活动丰富多彩,其中很多民间社火在全国独树一帜。从腊月二十三开始,一直到二月初七代王城点杆结束,充满浓浓年味的写春联、剪纸展销、民间社火表演、打树花、拜灯山、焰火、灯会等活动轮番上演,高跷、耍船灯、舞狮子、晃、独杆桥、扛搁、抬搁、背搁、代王战鼓、地秧歌、牛斗虎、逗火龙、活马舞、点杆等民俗狂欢应接不暇,演绎传统民俗“中国式狂欢节”,被誉为“中国北方年节之都”、“中国春节民俗名片”。
节庆之都的惊艳狂欢
“蔚县的社火就是活着的历史。”当周围的年味儿越来越淡时,周边许多地方的人们都选择来蔚县体会年味十足,并给出了蔚县社火这样的评价。
数千年的文明发展史,造就了蔚县这座古城深邃的文化内涵。异彩纷呈、深深嵌刻着地方文化烙印的民俗社火,是蔚县人抚今追昔的精神家园。 “十万人看树花,百万人看社火”,从腊月开始到来年的二月初七,当蔚县二十几种民间社火同时上演时,这片沸腾的土地惊艳和撼动了太多外来人的感官和心灵,北方节庆之都的狂欢与喜悦延展为弥漫四面八方的祝福……
打树花:勇敢者的游戏
暖泉古镇“打树花”表演是古老原始的文化遗存,是春节社火的一项独特内容,人们为了庆贺丰收并祈求国泰民安、风调雨顺,亦有祥和吉庆之意,至今已有500余年的历史,成为暖泉民俗文化的一个亮点。树花,也称铄花,是蔚县暖泉镇北官堡的特产,因其炸开后犹如枝繁叶茂的树冠而称之。艺人们反穿皮袄,手拿浸湿的柳木勺子,将一勺勺1600多摄氏度的铁水泼洒在高大的堡门墙上,形成夺目、辉煌的“火树金花不夜天”。看了的人们都用“震撼”来形容它的魅力。
打树花被称为“勇敢者的游戏”,是省级非物质文化遗产,现已打造为固定时间演出的大型实景民俗演出节目。 全国政协常委、中国民协主席冯骥才先生对这一独特的民俗活动给予这样的评价:“中国人过灯节的风俗成百上千,河北蔚县暖泉镇北官堡的打树花却独一无二。”
拜灯山:对命运与自然的虔敬
每年的元宵节期间,地处蔚县宋家庄镇东南山脚下的上苏庄村都要举办一项拜灯山的民俗社火活动。这一活动历代相传,延续至今大约已有400多年,是蔚县正月期间古老而独特的社火景观。2008年6月,蔚县拜灯山习俗以民俗类入选第二批国家级非物质文化遗产。
拜灯山是灯山活动中最为壮观、热闹的场面。村民们事先要选出一名父母双全的男童为“灯官”,装扮成县令模样,坐在由四名衙役抬着的独杆轿上,由村戏班子里的演员随其左右,一班人从戏台出发一路敲锣打鼓向灯山楼行进。当灯官一行来到灯山楼的供桌前,只听吆喝一声:“拜灯喽――!”灯官领头叩首拜祭,以最为虔诚的态度祈求新的一年里丰衣足食,国泰民安。
全国政协常委、中国民协主席冯骥才曾撰文“对于拜灯山,我所看重的不只是这种具有神秘感的风俗形式,更是其中那种对命运和大自然的虔敬,和谐的精神,还有亘古不变的执着与沉静。”
祭雹神:农耕文明的顶礼膜拜
蔚县的年俗活动与别地儿有所不同,在别的地方过完正月十五即为结束,唯独蔚县要等代王城二月初七点杆祭雹神活动后,整个年俗活动才告结束。代王城二月初七点杆,历史久远,据说已有500余年的历史。
有古书记载:清光绪十三年,印光大师朝五台,至蔚州,所见蔚州夏秋间,每雨必有小雹,如小豆者,其村小庙必有僧王,夏秋时不许闲人入庙,僧人按时诵经咒,多为“念苗经”。可见历史上蔚州十年九旱,每年雹灾也很严重。村民为了“虔诚恳祷冀时雨而降,精专祝祭免冰雹以敛收”,便有了自己独特的祈雨活动和“点杆”祭雹神活动。正式点杆前则是丰富多彩的各种表演活动,有蔚县剪纸展示,也有蔚县秧歌表演,更有轰轰烈烈充满了古朴与神秘色彩的祭祀祈福活动。杆炮燃放时,则更是造型各异,犹如“百鸟朝凤”“飞流直下”“五谷丰登”……再配以之前方斗、紫金树上五颜六色的烟花,异彩纷呈,赏心悦目。
在全国不少地方都有敬雹神的例子,但其形式大都是龙王庙里祭雹神,唯代王城独特,在农历二月初七这天以点杆来祭祀雹神。这也从侧面反映了蔚州人民勤劳淳朴、重视农业生产的农耕文化传统和祈求风调雨顺、五谷丰登、向往美好生活的愿望。
蔚县秧歌:百花丛中一点红
蔚县秧歌,又称蔚州梆子,产生于河北省蔚县境内,从清朝康熙年间形成了具有自己的剧目、音乐、表演、唱腔等内容的梆子腔剧种。它基本上属于北方梆子腔的声腔系统,既拥有河北梆子的高亢,又兼备晋剧行腔运调的流畅,但又与这两大梆子迥然有别,在激越中见悠扬,于嘹亮中寄细腻,具备着一种特别的韵味风格。蔚县秧歌的唱腔板式丰富多彩,变化灵活,喜怒哀乐之情寄于音中,溢于声外,表现力相当强,有“看戏动心,听唱落泪”之说。蔚县秧歌的剧目也很丰富,经初步统计,约一百五十多出。郭沫若先生曾说:“蔚县秧歌,可谓百花丛中一点红。”
逗火龙:与众不同的艺术享受
“逗火龙”是蔚县南留庄镇白后堡村的传统民俗文化活动,至今已传承300多年,该村的“逗火龙”无论是在制作上,还是耍逗上,都有着其特有的艺术价值,给人一种美的享受。
白后堡村的“逗火龙”与其他地区的“舞活龙”截然不同,其他地区的“舞活龙”是买的,光是个空架子,里面没有灯,晚上观赏性不强。而白后堡村的火龙全部是村里的老艺人们纯手工制作的。
“逗火龙”最大的奥妙就是无论整条火龙怎么翻转,但里边的蜡烛灯头始终向上并且不灭,这也就是其艺术魅力所在。
白后堡“拜灯仙”:天官赐福 点亮心灯
“拜灯仙”是白后堡村传统民俗文化活动,至今已有300多年历史,这一古老的民俗文化活动一直在白后堡村传承着。白后堡村的拜灯仙从每年的正月十四开始,三五个艺人们召集村民准备祭祀灯仙用的供品和点灯的灯捻、灯盏、麻油等。点灯所用麻油是各家各户筹集起来的,因为谁家为灯仙奉献麻油转世后眼睛就会发亮,因而筹集麻油时全村人都很积极,而之所以用麻油点灯一则是因为古代没有其他可供燃烧的材料,二则惟有人们自产的麻油燃烧时干净而持久,每次祭拜所需麻油达10公斤左右。至于灯捻则是全村人一起去搓捻。一上午的时间,整个拜灯仙的筹措工作准备就绪。
下午是点灯的艺人们最紧张的时刻。艺人们要将720个灯盏在层层木架上摆出天官、真武大帝、弥勒佛三位神仙的图样儿和吉祥字样,再把浸泡麻油的灯捻儿逐一插入摆好的灯盏内,然后将麻油过火预热除去杂质灌入壶中,拎壶为摆好的灯盏一一注油。这一过程需要五个艺人一个下午的时间完成,灯仙摆好了,夜幕也降临了。
白后堡村正月的拜灯仙三天所拜的仙人是不同的,正月十四所拜的灯仙是弥勒佛,正月十五拜的是天官,正月十六拜的是真武大帝。之所以三天所祭拜的灯仙各自不同是因为道教宣扬三官信仰,即天官、地官、水官,三官主管人间祸福,而三官中天官主管赐福,亦即人们常说的“天官赐福”,而正月十五是天官的圣诞节,所以正月十五这一天白后堡人要拜天官。 正月初一是弥勒佛的诞生日,而这一天黎民百姓都在喜庆,所以正月十四这一天白后堡人还要祭拜他,让弥勒佛在这一天普度众生,天下和谐。正月十六是真武大帝的诞生日,因而这一天祭拜他,是祈求他镇守一方并保一方平安。
为了增加节日的氛围,村民们还在灯仙楼附近的十字街口竖起灯仙牌位,并将火神供于牌位上。在堡内正街的房檐、木架上挂起纸糊的排灯和五颜六色的过街纸带,写上吉祥的话语。排灯为十路,取十全十美之意。过去没有路灯,排灯的悬挂不仅让气氛热烈而且又为游人起到了照明的作用。过街纸带常常按月悬挂,平年挂12路,闰年挂13路,寓意月月平安、风调雨顺。
傍晚时分,堡内庙堂以及大小庙宇开始掌灯、上供。全堡百姓喜气洋洋地走出家门,穿过村巷缓缓走向祭拜场地。 民间艺人开始手持蜡烛将摆成图案的灯盏一一点燃。只见灯光点点自上而下,瞬间,一幅喜庆神秘的灯火字画映入眼帘,祝福的字语带着暖暖春意融入人们的心田。在众人的欢呼声中,民间艺人将一道巨大的纱幕拉上,遮在外边,灯光由内透出,朦胧中透出神秘,闪烁中映衬庄严,微风轻起,灯仙的眼睛也好似在闪动,而用灯盏摆成的弥勒佛,颤颤的更是生动形象,活灵活现。
随着身着盛装的艺人们上供、烧香、祭拜、鸣炮,拜灯仙活动开始了。以灯官为首的一行人等拜祭灯仙后,从原路返回。这时,村民们和观光者自由拜祭,将灯仙请回家中,供于灶王爷神位前,求得当年风调雨顺,吉祥平安。
“拜灯仙”是白后堡村传统民俗文化活动,至今已有300多年历史。
村民们和观光者将灯仙请回家中,供于灶王爷神位前,
求得当年风调雨顺,吉祥平安。
文化名城的饕餮盛宴
蔚县,古称蔚州,又名萝川,商周为代国,秦汉为代郡,北周宣帝置蔚州,民国1913年间改州为县至今,曾是古“燕云十六州”之一。曾说过“燕云十六州,蔚州是一州,是个大州。”
蔚县历史文化源远流长,自古为京西重镇,数千年文明延续,城与国的数度兴废离合,汇聚中原文化、东北文化与河套文化的精华,吸纳游牧民族、农耕民族的多种文化营养,形成了独树一帜的蔚州文化;蔚县有“河北省古建筑博物馆”之美誉,具有各类历史文化遗存1610处、国家级文保单位9处、省保单位30处,文物遗存总量名列全国前茅,在河北省位居第一;这里还是中国民间艺术之乡,以蔚县剪纸为代表的文化产品名扬海内外,独一无二的民俗“打树花”更是走上了2010央视春晚;蔚县自然风光秀美,小五台山景色壮丽,撑起河北脊梁,空中草原没有不开花的植物,更被称为“中国雪绒花的故乡”……
悠久的历史文化,独特的秀美山川,蔚县的旅游资源可谓得天独厚。在蔚县,可以观“三名”、访“四古”、赏“五朵金花”;在蔚县,节庆文化遍布四季,风味小吃随处可见。
看得见的遗存古建
蔚州古城 蔚州古城是河北省历史文化名城,始建于北周大象二年(580),距今已有1400多年的历史,是一座名副其实的“九朝古城”。现存的蔚州城为明洪武五年在原城址基础上,辟土修筑城墙,洪武十年重砌砖石,形成了“雄壮甲于诸边之铁城”。古城内现保存多处完整的古代建筑,其中始建于北魏重修于辽的南安寺塔;建于元代的释迦寺;建于明代的玉皇阁、灵严寺、真武庙、常平仓已被公布为全国重点文物保护单位。还有衙署和众多的古民宅、旧貌犹存的历史街区,基本上保持了明清两代的风貌。
蔚州署 蔚州署,又名古州衙,现为中国蔚县剪纸博物馆,位于蔚县城州署前街南安寺塔西北角,始建于明代,清代曾多次重修。复建的蔚州署按照《蔚州志》记载,坐北朝南,共分东、西、中三路。蔚州署占地面积46亩,建筑面积8000平方米,院落18处,拥有房屋297间。蔚州署暨中国蔚县剪纸博物馆,主要用于展陈、研究国内外剪纸作品及蔚县革命文物、民间收藏、民俗文化展览。现有展厅31处,陈列面积2600平方米,文字及图片展板300余块,展出馆藏各类剪纸作品及其他文物藏品8000余件(幅)。
南安寺塔 在蔚州城内西南隅,挺拔耸立着一座古塔――南安寺塔。它始建于北魏,辽金重修,是一座平面八角形砖筑密檐实心塔。因坐落在南安寺中,故名南安寺塔,后寺废,塔名仍用旧称。塔高32.1米,13层,纯属砖石结构。塔基高3.5米,用斫凿过的石条叠砌,塔基上是砖砌须弥座,后重修呈八角形。塔座每面雕有兽头或福、禄篆字,上边砌有仿木砖檐,檐上围砌有密而匀的仰莲瓣三周,使塔身置于莲花座中,宛如一朵莲花将塔身托起,十分美观、幽雅。
玉皇阁 玉皇阁坐落于蔚州北城墙之上,整个楼阁分前后两院,前院由天王殿和15间禅房组成。建筑为重檐歇山琉璃瓦顶结构,外观三层,实为两层。玉皇阁始建于明洪武十年(公元1377年),历代屡次修整,现存重修碑7块,玉皇阁名为敬奉玉皇大帝,实则为防备外来之敌。登临玉皇阁可凭栏眺望塞外大好风光,为历代文人墨客游览观光的胜地。
暖泉古镇 暖泉古镇为国家AAA级景区。该镇是“中国历史文化名镇”、全国特色景观旅游名镇、河北省“古居民俗之乡”。该镇位于风景如画的壶河流水库西岸,以冬暖夏凉的泉水而闻名,泉水一年四季水温均为16℃,寒冬腊月水面积气如蒸,被誉为京西的“小苏州”。古镇历史遗存丰富,集“古城堡、古寺庙、古民居、古戏楼”四大文化奇观为一体,其中有全国重点文物保护单位西古堡和华严寺。这里有虽历经数百年却仍然璀璨耀眼、震撼人心的天下一绝――打树花,还有那一盏盏赏不尽的异彩斑斓的花灯。
古村堡 蔚县历史上村村有堡,自古就有“八百村堡,八百戏楼”之说。这些古城堡分布在蔚县南山脚下、北部丘陵、壶流河畔。他们东起桃花堡,西至阳眷堡,北起马圈堡,南至黑石岭堡。这些古堡星星点点,散落在塞上的黄土地上。
蔚县古城堡最早的建于春秋时期,大多为元、明、清三代所见,历经千百年的历史。一百年来,古堡经历了民国战乱、日军、“”、改革开放几个历史时期,因战乱、自然、人为因素的毁坏,距今保存还有近200座堡子,形制基本完整的有100多座,保存较完好的有40多座。
带得走的特色商品
蔚县剪纸 中国剪纸第一街位于县城南关环岛东侧,古城与新区交接处,是第一个全国剪纸集散地。街内有全国剪纸精品展和蔚县剪纸商户个体展两个展区。全国剪纸精品展面积2700多平方米,收集了全国27个省市和新疆生产建设兵团的41个剪纸非遗传承地、160多位艺术家的1200多幅作品;到2011年第二届中国剪纸节暨首届蔚县国际剪纸艺术节期间,剪纸大厅收集来自国际十个国家的精美剪纸。有剪纸商户共22家,20多位蔚县剪纸大师在此进行剪纸创作、展示、销售。两个展区与仿古牌楼和蔚县剪纸一代宗师王老赏雕像一起,组成了风情独特的中国剪纸第一街。
蔚州贡米 蔚州贡米在明清年间就为全国“四大贡米”之一而久负盛名,它颗粒光洁、色泽金黄,煮成米粥粘而松散,做成稀饭稀而黏稠。它含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等,并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质,是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品。
杏仁 杏仁系列产品原料取自俗称的大杏扁,是食仁为主的仁用杏,风味独特,营养价值极高,是现代人追求低糖、低胆固醇、多维营养的高档食品。
礼品山榛 山榛是通过对严格筛选的山榛子经传统工艺加工而成,它口味佳,回味浓,是名副其实的山区珍品。山榛子有“坚果之王”的称呼,营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
[关键词] 体验营销 旅游品牌 感官体验 情感体验
体验营销的概念是1998年由美国战略地平线公司的两位创始人约瑟夫・派恩 (B.JosePhPinen)和詹姆斯・吉尔摩 (JamesH.Gilmore)在发表的《欢迎进入体验经济》一文中首次提出的。他们对体验营销的定义是“从消费者的感官、情感、思考、行动和联想五个方面重新定义、设计营销理念”。派恩对此做出了更详细的解释:“企业以服务为中心以商品为素材为消费者创造出值得回忆的感受。”营销大师菲利普・科特勒从主顾关系关系上认为:“体验营销正是通过让顾客体验产品、确认价值、促成信赖后自动贴近该产品,成为忠诚的客户”。李修林认为“品牌并非仅仅是产品相互间区别的标志,而且应该是值得记忆的美好体验而产生的感官、情感和认知的丰富源泉,应该是知名度、承诺与体验的集合体。” 将体验营销引入旅游企业的实际经营是在21世纪之后,越来越多的旅游企业(主要指景区、景点)意识到旅游产品中的“体验”层面,开始把游客的“体验感”作为营销的一个考量内容,并把这种思想逐步纳入产品设计中。
一、体验营销运用于旅游品牌创建的必要性
1.体验营销运用于旅游品牌的创建,体验营销丰富了旅游品牌等于体验的观念
旅游品牌的传递实际上就是旅游产品所能提供给游客某种“体验”的承诺。旅游品牌塑造是为了确定品牌的独特风格和个性,给游客传达独有的体验信息,并以其特有的魅力与其他旅游产品相区别。只有将旅游品牌的个性与游客的个性链接起来,沟通景区与游客的心灵通道,实现两者之间的有效契合,旅游品牌的塑造才会成功。体验营销因其具有注重顾客的体验,强调顾客是有理智的感情动物等特点而成为品牌塑造的核心手段。
2.体验营销有利于实现品牌认同
体验营销运用于旅游品牌的创建,有利于提炼品牌特性以满足个性需求、有利于通过品牌创意建立消费理解与尊重和有利于吸引顾客参与品牌互动,实现品牌认同。体验营销就是要将“体验”注入到旅游品牌的核心价值里。“体验旅游”形成以情境化为基础的参与式、体验式旅游模式,真正做到寓教于乐,寓教于情,在情境中感悟生活,休闲游乐。使旅游品牌真正代表一种体验、一种感受,进而提升旅游品牌的效用。
下面旅游目的地鞍山为利进行分析。
二、运用体验营销理论分析鞍山旅游的品牌
鞍山,是辽宁省第三大城市,东北地区第五大城市,是中国优秀旅游城市及由沈阳、长春、哈尔滨、大连等城市组成的中国东北“4+1”城市旅游联合体成员。鞍山的旅游资源非常丰富,特色明显。融自然景色观光游、朝拜游、温泉理疗度假游、百炼成钢考察游、民族风情体验游于一体,已经形成了“世界最大玉佛、亚洲著名温泉、国家名胜千山、中华宝玉之都和祖国钢铁之都”五大旅游品牌。
1.“采稀世珍宝,创造人间奇迹”的世界第一玉佛
国家首批AAAA级旅游景区玉佛苑位于辽宁省鞍山市玉佛山风景区内,玉佛阁内敬奉的玉佛是由1960年发现于中国玉乡──辽宁岫岩的“玉石王”雕刻而成,高7.95米、宽6.88米、厚4.10米、重260.76吨。呈双面造像,正面为释迦牟尼佛,背面为渡海观音。1997年11月,玉佛以其博大雄伟、润泽明丽而荣膺上海大世界基尼斯之最,并于2002年12月12日,被世界吉尼斯总部正式确认为世界最大玉佛。
2.“亚洲最大的热矿泥疗美容保健中心”的汤岗子温泉
汤岗子温泉位于鞍山以南7.5公里。是中国四大的温泉康复中心之一。汤岗子温泉历史悠久,唐代时已开始得到利用。本世纪20年代,在此建“龙泉别墅”设有大小浴池多处。日本人也在这里修建了“对翠阁”旅馆,设“龙宫温泉”。30年代初,末代皇帝溥仪曾两次下榻温泉旅馆。建国以来,逐步建设成的温泉康复疗养中心。共有温泉18穴,水温在57℃~65℃间,最高可达70℃左右。水中含有20多种矿物元素;亚洲惟一温度高达45摄氏度的湿润热矿泥,由亿年前火山灰经温泉水滋养等理化作用形成,对各种风湿、老年病、神经衰弱、软组织损伤都具有很好的理疗价值。
3.“南海八千路,辽东第一山”的千山
鞍山千山风景区是首批国家风景名胜区、全国文明风景旅游区、国家AAAA级旅游区,自古就被誉为“东北明珠”、“东北四大名山之首”,千山一年四季景色怡人。佛道两教共处一山,和睦相处,共生共荣。世界上最大的天然石佛――“千山弥勒大佛”坐落于群山之间,此佛是由一座山峰自然形成,佛身高70米,臂宽46米,头高9.9米,耳长4.8米,“佛是一座山,山为一尊佛”,此山峰更为千山添加了神秘色彩。著名学者老人在游览千山之后发出了这样的感叹――“南有黄山,北有千山”。
4.“黄金有价玉无价,国石岫玉出鞍山”的岫岩
鞍山岫岩满族自治是中国“国石”岫玉的产地,是驰名中外的“玉乡”。岫岩玉雕艺术,继承红山文化之遗风,又得历代玉雕大师之真传。从出土的玉鼓、中华第一玉龙、金缕玉衣等古代文物,到现代中国玉雕史上最大的瓶素工艺品“华夏灵光塔熏”,最大的镂透玉雕精品百鸟朝凤,以及赠送给我国澳门特区政府庆祝回归的旷世珍品“九九月圆图”都以其优良的玉质,精湛的工艺,美好的寓意,深邃的文化内涵成为奇世珍宝。在2001年中国国石评选活动中,岫玉荣荻“中国国石第一候选石“的桂冠。2006年12月,岫岩被中国矿业联合会正式命名为“中国玉都”。
5.“祖国钢都、共和国长子”的鞍钢
鞍钢是举世闻名的老钢铁工业基地,是全国工业旅游示范基地。集采矿、选矿、烧结、冶炼、轧钢于一体。现代化的钢铁企业的生产过程,壮观的采矿场、火红的铁水、飞溅的钢花,使参观者眼界大开,他们对工艺流程、产品用途及企业的发展变化等产生了浓厚的兴趣,参观结束还意犹未尽。鞍钢旅游采取领略“钢铁是怎样炼成的”这一主题来打动游客,同时也极具工业旅游的魅力。
三、运用体验营销创建旅游品牌策略分析
1.主题体验营销
主题体验就是设计能打动顾客情感、激发其欲望的体验主题。体验主题活动,体验主题必须集空间、时间和事物于相互协调的现实整体,能够与旅游目的地本身拥有的自然、人文、历史资源相吻合,才能够强化游客的体验。游客的体验是完整的,包含了空间时间和事物的整合,因此要做到让游客“在适当的地方、适当的时间作适当的事。就鞍山而言“千山春节民俗文化庙会”;“流光溢彩耀钢城”大型焰火晚会,“感受关东民俗风情、享受农家生活乐趣”为主题的红红火火过大年活动;冰雪温泉农家乐游;“品尝鲜果、体验采摘乐趣”等主题旅游深受游人喜爱。围绕提升城市知名度和美誉度,办千山国际旅游节、宝玉石博览会、汤岗子温泉节、民俗文化节和大佛节等节庆会展活动,实现由观光旅游为主向观光、休闲度假、专项、节庆旅游相结合的转变,聚集人气、商气和文气,营造旅游氛围。
2.感官体验营销
感觉体验的诉求目标是创造感官体验,它是通过视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉建立感观上的体验感觉同时建立品牌的识别符号,从而区别于其他产品,进而引发顾客的购买动机与增加产品的附加价值。在实施感觉营销时,需要考虑的是应该怎样立体地、感性地实现知觉上的体验。千山以春天梨花飘雪,香气漫谷;夏天松涛阵阵,满山滴翠;秋天漫山红叶,层林尽染;冬天银妆素裹,玉树琼枝成为感官卖点。同时千山古刹瑜伽禅修游,住王尔烈书房,品佛家斋食,体验僧侣生活也别具吸引力。千山的亚洲第一大鸟语世界---百鸟园、拥有百余种禽类的互动性游览观赏区,听鸟、赏鸟、玩鸟,与鸟类亲密体验人与动物的和谐共处。到汤岗子看龙宫、泡温泉、埋矿泥,这里流传着这样一句话:“到汤岗子来,不被泥埋等于白来”。
3.情感体验营销
情感体验策略就是以满足游客情感体验需要为主题进行旅游产品开发。以情动人,发挥情感的影响力、心灵的感召力,使消费者在购买产品、消费产品过程中得到功能上满足的同时,带来正面的情感满足并形成情感共鸣。鞍钢旅游就采取领略“钢铁是怎样炼成的”这一主题来打动游客,使游客联想到自强不息的英雄保尔,产生感情共振,同时也极具工业旅游的魅力。当年一曲唱遍大江南北的《木鱼石的传说》中的木鱼石就深藏在千山,而国内第一部反特影片《古刹钟声》中的古刹就是千山的龙泉寺,也增添了千山的神秘色彩。
4.绿色体验营销
实行绿色体验,就是将旅游与消费者绿色体验要求相结合进行产品设计。实行这一策略,既要生产无污染的绿色产品,又要注重加入让消费者体验的内容。通过实行绿色产品认证制度来塑造绿色体验主题,吸引消费者购买并体验绿色魅力。岫岩在景区周边的乡村改变以往种植传统品种的结构,改种附加值高的经济作物,出现了一大批食用菌村、蔬菜村、香瓜村、草莓村、葡萄村等,开办了多处农家旅馆,让游客在赏玉购玉、反璞归真的同时,感受到自然的美妙和民风的纯朴。
5.行动体验营销
行动体验就是要加入体验因子,多设计让游客参与的体验项目,为游客提供了一个“亲身体验”的平台,增加游客的参与活动的兴趣。体验营销的核心也就是吸引消费者的参与,从而产生互动,让消费者真正成为品牌的主人。生态观光农家乐游冬季到农家过年,吃杀猪菜,睡热炕头,看农村自然景色,滚雪球,打雪仗……夏季到无公害田园参观,自愿参加趣味劳动,组织采摘垂钓比赛、知识竞赛、种植比赛、品农家饭菜、篝火联欢等形式多样的参与活动……让过惯了城市生活的游客多了一份惬意,体验到回归自然的亲切感。玉佛苑景区的玉佛苑民俗旅游文化节,游客礼拜世界最大玉佛和五百罗汉,观赏各种彩灯,品尝冬季风味小吃,撞响福兴钟,祈求美好祝愿……
6.文化体验营销
文化体验以顾客的文化体验为诉求,针对旅游产品(服务)和顾客的消费心理,利用传统或现代文化,有效地影响顾客的消费观念,促进消费行为的发生。鞍山通过挖掘旅游产品的文化内涵,构建具有独特个性的产品,提升产品的文化品位,增强旅游的竞争力和吸引力。发展以玉石文化、佛教文化、泥疗文化、冶铁文化为主,以满族文化、历史文化、民间文化等为辅的旅游产品体系。如玉佛苑景区举办的佛教文化体验活动分三个阶段进行,首先在导游员的指引下,参观天王殿、舍利堂和大雄宝殿,通过导游员专业的讲解,使游客充分感受到世界最大玉佛的神奇、传奇、诱人、迷人。参观结束后,游客在玉佛阁参加由玉佛苑僧人主持的吉祥法会,最后参与鸣撞福兴钟活动,游客们鸣撞福兴钟,放飞的祝福和心愿,使活动的气氛达到。游客体验到了古老而悠久的佛教文化,并一睹世界最大玉佛的迷人风采。岫岩县十分注重挖掘地方民俗文化,在投资兴建了满族博物馆的同时,收集整理了满族歌舞、东北二人转、辽南皮影戏等民族文化,并在宾馆酒店和景区、景点进行演出。文化体验旅游通过对文化的展示和参与及文化保护的教育,达到文化可持续发展的目的。
参考文献:
[1](美)菲利普・科特勒:营销管理[M].第11版.梅清豪等译.上海:上海人民出版社,2003
[2]李修林:体验营销与品牌塑造[J]. 管理世界,2005,(1)
[3]李怀斌:市场营销学[M].北京:清华大学出版社,2007
[4]王星:中小型景区的旅游体验营销探析――以四川安县寻龙山为例[J].乐山师范学院学报,2006,(4)
一、创生实施园本剪纸主题活动,凸@园本教育特色
1. 剪纸主题设计要源于剪纸教育价值和幼儿发展需要。
首先,我们充分关注幼儿实际生活,力求选取生活中幼儿感兴趣的有经验碰撞点的内容,设计开展剪纸特色主题活动方案。如:我们从孩子爱看的动画片《喜羊羊与灰太狼》入手,设计了剪纸主题活动《和羊羊的约会》,根据幼儿的生活经验兴趣和季节特征,设计了剪纸主题活动《雪娃娃的故事》;其次,剪纸主题设计来源于剪纸文化经典,我们选取和挖掘经典的剪纸文化及其教育价值设计剪纸主题活动。如利用充满剪纸元素的春节民俗年画、门贴等创生了剪纸主题活动《我是福宝宝》《年画娃娃》《老鼠娶亲》《十二生肖》;还有,剪纸主题设计来源于地方和身边资源。南京有着悠久的剪纸文化,我们幼儿园位于明城墙边阅江楼下,有着独特的地方特色资源,基于此,我们创生了剪纸主题活动《走进阅江楼》《我爱明城墙》。
2. 剪纸主题内容要凸显剪纸特色,能串起主题脉络。
创生和开展剪纸主题活动,我们力求主题活动内容全面丰富的同时凸显剪纸特色。通过主题目标线索统一下的多种活动整合领域内容,同时通过系列剪纸活动串起主题发展线索和脉络,使幼儿在一系列剪纸表达和创作中,在多种形式的丰富剪纸活动中获取完整经验和多方面能力发展。如:大班剪纸主题活动《我爱明城墙》在线索“我知道的明城墙、明城墙的故事、我爱明城墙”引领下逐层开展,从孩子生活经验入手,走近明城墙、了解明城墙,在多种形式的活动中激发幼儿热爱家乡、热爱明城墙的积极情感。重点系列剪纸活动的开展又有效串起主题发展脉络,我们从开展亲子活动“走近明城墙”老师、家长和幼儿一起创作身边的城墙开始,激起孩子们剪纸表现城墙的兴趣,通过欣赏探索和剪纸创作表现明城墙,追寻城墙故事以及相关剪纸表现创作,如漂亮的明代人、明代服饰等剪纸欣赏创作活动等,系列丰富的剪纸活动内容和主题活动脉络互相对应,凸显剪纸特色。
3. 剪纸主题开展要丰富有效,实现幼儿特色全面发展。
没有资源就没有真正的活动,剪纸主题活动也不例外。剪纸主题活动的开展要与丰富适宜的资源环境同行,保证实效性。如大班剪纸主题活动《十二生肖大聚会》前,教师通过请幼儿和家长完成调查表的形式,收集幼儿对十二生肖的已有经验,了解家长能提供哪些资源等,保证活动开展实效。丰富的资源只是剪纸主题活动开展的第一步,适宜丰富的教育环境也是促进幼儿发展的重要因素。剪纸主题活动开展中,无论是多种资源的呈现还是主题开展的过程性记录,无论是与主题相关的特色剪纸欣赏还是幼儿个性化创作呈现,无不吸引着孩子们与之互动,加强教育实效。其次,剪纸主题开展以丰富多样的活动带领孩子走进剪纸文化的探寻之旅,如中班剪纸主题活动《我爱阅江楼》中,通过亲子活动“走近阅江楼”,全面激活孩子对阅江楼的探索兴趣,接着在形式多样的集体、小组活动中带领孩子探寻阅江楼典故,带孩子走上探寻郑和下西洋的旅程,进行相关剪纸欣赏表现和创作。同时通过区域游戏阅江楼特产商店、阅江楼建构、剪纸创作、阅江楼的故事表演等,全面丰富孩子的经验,促进多种能力的发展。
二、将幼儿剪纸活动融入幼儿园课程,多通道构建园本教育特色
1. 将剪纸教学活动融入日常主题活动,凸显剪纸教学特色
在日常主题活动中我们通过融入内容相关的剪纸教学活动、游戏活动,凸显剪纸教学特色。对园内已有的剪纸集体教学活动研究成果资源进行系统梳理,融入到每个主题活动中,同时根据主题发展需要在主题活动中创生新的剪纸教学游戏活动,力求让剪纸活动融入现有课程。
2. 基于剪纸元素有效开展游戏活动,打造园本剪纸游戏特色。
一直以来,我园基于剪纸元素有效开展特色剪纸区域游戏,结合主题活动和幼儿发展需要,开展各种剪纸游戏活动,打造园本剪纸游戏特色。如小班根据主题活动《秋天来了》开展了区域剪纸游戏“秋天的大树”,孩子们可以选择自己喜欢的材料(彩纸、桔皮等),沿轮廓剪“树叶”,也可以根据自己的意愿将材料剪成需要的形状,按照自己喜欢的剪纸方式创作秋天的叶子、大树等,有效激发了幼儿剪纸游戏的兴趣,促进其发展。同时我们尝试将剪纸活动和角色游戏等相结合,如中班的“剪纸老铺”游戏、大班的剪纸故事阅读表演等,有效促进幼儿全面的发展。
3. 全园剪纸特色环境打造,彰显园本教育环境特色。
在我们幼儿园,剪纸元素无处不在,从园本文化墙到每一层楼的门厅,不仅有多种形式的剪纸艺术欣赏,孩子喜闻乐见的剪纸故事,更有老师和小朋友们创作的各种剪纸作品等。孩子们充满创意的剪纸创作布满了走廊和活动室,无不透出处处有剪影、人人爱剪艺的艺术教育环境。