前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的长寿花栽培技术方法主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
关键词 大樱桃;无公害;设施;栽培技术;山东枣庄
素有“春果第一枝”美誉的大樱桃,以其果实色泽鲜艳、玲珑晶莹、肉嫩、甜酸可口、营养丰富、外观和内在品质皆佳,被誉为“果中珍品”。枣庄地区近几年大樱桃发展较快,已形成了以水泉镇为主栽区的大樱桃生产基地。为进一步提高经济效益,于2006—2010年对大樱桃设施栽培进行了调研及关键技术试验,总结出枣庄地区大樱桃无公害设施栽培技术,现介绍如下。
1 园址选择与设施结构
甜樱桃具有不耐涝、不抗旱、喜温不耐寒、喜光性强、不耐盐碱等特点,因此应选择土壤比较肥沃、土层较深厚、中性或微酸性壤土及砂壤土且地下水位低、排水良好、有水浇条件的地段建园。从建园到扣大棚或盖温室,需要3~4年,当有一定产量时再进行设施栽培。可以采用生产上一般用的温室和塑料大棚,但是要高大一些。既要保温又要通风,温室的北墙上多开一些窗户,南边离地面2 m左右。塑料薄膜选用长寿无滴乙烯膜,以增加透光量。棚上留两幅膜压茬覆盖,以便开缝通风。塑料大棚四周都可以打开通风。为了防止蜜蜂从通风口飞出去,通风处要设置纱网。
2 品种与砧木选择
设施栽培应选择早熟品种。通过调研发现,以红灯表现最好,其平均单果重10.3 g,风味酸甜适口,果核小,品质优,耐贮运,可作为主栽品种;辅栽兼授粉品种有大紫、早大果、红蜜和红艳等,这些品种花量多且栽培性状优良。主栽品种与授粉品种比例为3∶1,授粉品种应在2个以上,授粉品种最好穿插在主栽品种行间。砧木最好选择矮化砧。试验表明,吉塞拉系列砧适应枣庄地区的立地条件,并具有矮化、早实、丰产、抗根癌病和病毒病等优点,应作为首选砧木[1-2]。
3 栽植
为了早期丰产,必须密植,株行距一般为2 m×3 m。栽植行向以南北向为宜,栽植前开宽80 cm、深80 cm的沟,沟内施有机肥约60 t/hm2,回填表土后充分灌水,使之沉实。栽前定植沟上覆土高出地面20~30 cm,形成高垄栽植,把树苗放入定植坑中央、扶正,一边回填土,一边用手轻提、拌动树苗,使树苗根系舒展,细土与根系完全充分接触紧密,边填边踩,直至土面超过树苗原先土印痕迹2~5 cm,栽后覆盖地膜。
4 肥水管理
扣棚前一年的9—10月施基肥,施优质圈肥20 kg/株、尿素200 g/株、磷肥100 g/株、钾肥200 g/株;开花后追施尿素200 g/株、磷肥100 g/株、钾肥400 g/株;采果后补肥施尿素200 g/株、磷肥100 g/株、钾肥200 g/株;在开花前后喷2~3次复合微肥和磷酸二氢钾,以促进坐果,增强叶片的光合功能。谢花后至果实成熟前是大樱桃的需水临界期,要按照“少浇勤浇,少量多次,土壤湿润”的原则进行浇水。最好采用滴灌,滴灌的管子放在地膜的下面,管子有小孔滴水,同时滴入的水中可加入能溶于水的肥料,既能保证樱桃树对水分和养分的需要,又能降低空气湿度,利于生长和结果[3-4]。
5 整形修剪
适宜设施栽培的树形有开心形和改良纺锤形。开心形多用在温室前1~2排树,树高控制在1.5 m左右,干高30 cm左右,全树有3~5个主枝,无中心干,每个主枝上有5~7个侧枝,主枝与主干成30~45°倾斜延伸,各级骨干枝上配置结果枝组。改良纺锤形树高控制在2~3 m,干高30 cm左右,有中心领导干,在中心领导干上配置10~20个单轴延伸的主枝,下部主枝较长,为1.5~2.0 m,向上逐渐变短,主枝至下而上呈螺旋状分布,主枝基角80~85°,接近水平。进入结果期的樱桃树修剪关键时期在生长季,对主枝背上直立、旺长新梢进行摘心,疏除过密枝,延长枝拉枝,以缓和生长势,增加结果枝。
6 扣棚与温湿度调控
大樱桃是落叶树种,必须通过低温休眠后才能正常开花发芽。枣庄地区一般在1月20日通过休眠,实际操作中可再晚5~7 d,以确保通过休眠期。也可在冬季外界气温出现0 ℃时扣棚集中预冷,此期晚上打开通风口,白天关闭,将室内温度控制在0~7 ℃,当累计低温达到1 000~1 200 h后即可升温。扣棚前土壤灌1次透水,然后覆地膜。扣棚升温至开花前,夜间气温5~7 ℃,白天18~20 ℃,花前地温升到14~15 ℃;花期夜间气温5~7 ℃,白天20~22 ℃,不超过25 ℃;果实膨大期夜间10~12 ℃,白天20~25 ℃,果实着色至成熟期夜间12~15 ℃,白天22~25 ℃,保持温差10 ℃。空气湿度从扣棚至花前维持相对湿度80%左右,开花期30%~50%,果实膨大期50%~60%,果实着色至成熟期50%。温度通过通风换气和及时揭盖调节,温度低时可采用加温设备。土壤湿度通过土壤灌溉调节。空气湿度可采用通风换气、土壤灌溉、地面洒水、放置生石灰吸潮等方式调节。
7 花果管理
良好的授粉受精是提高坐果率的关键。可采取人工辅助或放蜜蜂授粉的方法,人工授粉可用鸡毛掸子在不同品种株间反复掸授。释放蜜蜂要在樱桃刚见花时,将蜂箱置于温室中央,每温室1箱即可。在果实生理落果后疏除小果、弱果、畸形果。对结果过多的树要多疏,以防止负载量过大,营养供应不足。
8 病虫害防治
设施内病虫害较少,在扣棚前喷5 °Bé石硫合剂,可兼治各种越冬病虫害。扣棚期间一般不喷药,病虫害表现较重可根据情况防治。果实采收揭棚后喷布甲基托布津700倍液,15 d后再喷1次代森锰锌800倍液防治叶片病害。对卷叶虫、毛毛虫等害虫可用海正灭虫灵2 000倍液防治。
9 参考文献
[1] 迮福惠.大樱桃设施栽培应注意的关键技术问题[J].烟台果树,2004(4):35-36.
[2] 李福昌,王志强.大樱桃设施栽培技术[J].华夏星火,2000(S1):31.
关键词:大扁杏;栽培;管理;良种
中图分类号:S662.2 文献标识码:B
文章编号:1674-9944(2013)01-0200-02
1 引言
优良品种是增产增效的前提,市场上甜杏仁的收购主要是按杏仁的大小划分等级,杏仁越大价格高,其标准是单仁干重> 0.8g为一级,0.7~0.8g为二级,< 0.7g为三级。针对我国北方气候地理特点,目前各地培育的优良品种主要有:龙王帽、白玉扁、优一、火红、一窝蜂、三杆旗等。但各品种因选育区域不同,具有不同的适应性,建园时如需从外地引进,应谨小慎微,采取试种、观察然后再大面积推广的方法。
2 种子处理技术
杏仁因种皮坚厚,为促其萌发,生产中常采用层积沙藏、热水浸种、温水浸种、冷水浸种、破核催芽5种方法。现以冷水浸种为例,说明其操作的具体细则和要求:将种子置于冷水中,每天换水1次,浸泡5~7d捞出,阳光下曝晒2~3h,以后每泡1d晒2~3h,反复进行,直至种皮开裂为止。
3 栽培技术
3.1 育苗技术
常规育苗在我国北方常规育苗需要2年出圃,砧木种子采用西伯利亚杏(约1300粒/kg)或山杏(约1100粒/kg),于冬季经100d在0~5℃的低温沙藏后,于春季清明前后播种,每亩播种25~30kg。一般采用大垅单行种植,垅距55cm,株距5cm。播种后5~7d苗木出土,加强田间除草、灌水等管理,至7月中下旬,苗木基部5cm处粗度达0.4~0.6cm时,即可进行带木质部芽接,可嫁接到8月底,塑料条暂不解除。第二年春分至清明期间进行剪砧,凡接活的均解除塑料条并在接芽上方1cm处剪砧。没有接活的可于此时进行补接,补接的方法一般采用繁接或插接。此后要多次抹除砧木本身的萌芽,只保留接芽的中心芽直立生长,加强田间管理,至9月停止生长时,苗高均可达到1.2~1.5m,基径1cm以上,成为合格的一级苗。产苗量为8000~12000株/亩。
3.2 建园
杏树为喜光、耐旱、怕涝、怕霜的果树,因此要选择向阳和高燥处建园,不可在阴坡、涝洼地及冷空气易下沉的山谷地建园。
杏树是长寿果树,一般一二百年大树还丰产,规划的株行距要大些。但考虑到早期丰产的需要可在建园时设置临时株,随着树龄的增大逐渐间伐或移植。永久行的株行距可按4m×6m设计,临时加密园为2m×3m,到10年生左右要及时处理临时株。规划时还要考虑土壤和肥水情况,如果土质肥沃、土层深厚、水源充足,株行距要加大1m左右。反之,如土质瘠簿并干旱,株行距可减少0.5m左右。
定植时要挖深宽各1m的定植沟或长宽深各1m的定植穴,沟底加入厩肥(每株30~50kg),回填表土后将苗定植在中间,常规苗接口与地面持平,三当苗原地表处与地面持平,踏实,灌足水,扣一块地膜保水。在60cm处定干,套上一个地膜筒,至展叶后摘除。定植时要特别注意配备授粉树,一般主栽品种与授粉品种的比例为4∶1或5∶1。
4 土壤管理
良好的土壤管理可以保证大扁杏的根系在适宜的环境中发育,而强大的、发育良好的根系是大扁杏吸收水肥的基础,只有强大的根系,地上部分的生长发育才有可靠的营养基础,因此,提高大扁杏园的土壤管理水平是获得高产、稳产和高效益的前提条件。
4.1 树盘管理
定植以后,在对周围修梗筑成树盘,树盘的大小依树冠而定,每年要结合施肥,浇水春夏秋各刨一次树盘,深度为10~20cm,要掌握“里浅外深,春浅秋深,不伤大根”的原则,春季解冻后至发芽前刨树盘有利于稳定地温,抗旱保墒,夏季杏果采收后刨树盘能增蓄雨水,有利于花芽分化,秋季落叶后刨树盘可以积累冬季雪水,消灭地下害虫。合理的树盘管理,可以促进根系更新,增加吸收根的数量,树盘应经常除草。在有条件的地方,每年早春结合修整树盘,向树盘内浇水,可降低地温,对延迟开花,避免霜冻也有一定效果。
4.2 深翻
深翻可以改良土壤,在土层浅薄的地方可以进行扩穴深翻和行间深翻。
5 施肥
大扁杏树施肥可以明显地增加树体生长量,减少败花率,提高产量和杏仁品质,尤其栽植在比较瘠薄,土层结构不良的土壤中的大扁杏树,施肥是非常必要的。
5.1 基肥
基肥是大扁杏树生长发育的基本肥料,在秋季落叶后至土壤封冻前施入,即9月下旬至11月下旬,早施有利于伤根愈合。基肥以有机肥料为主,如厩肥、粪肥、堆肥等,成龄大扁杏园每亩可施基肥3~5t左右。
施肥的方法:结合土壤深翻施入,不实行深翻的,多采用环状或放射状沟施法,即在栽植穴,树冠投影下的环状沟,同时施肥后浇水更好。
5.2 追肥
追肥指在大扁杏树生长期间弥补基肥的不足和满足特定时期对养份的需求。追速效性肥料,常用的有碳铵、硫铵、尿素或大扁杏专用肥。
(1)花前肥。可促使开花整齐一致,提高坐果率,减少落花落果,有利于新梢和根系的前期生长。一般在春天土壤解冻后追施,以速效氮肥为主。
(2)花后肥。杏树开花后树体消耗了很多营养,落花后幼果迅速膨大,新梢、枝叶也开始旺盛生长,都需要较多的肥料。这时应追施以速效氮肥为主的肥料和少量的磷、钾肥。
(3)催果肥。在果实采收前16d左右,果实迅速膨大,为了提高产量和果实品质,应追施以速效钾肥为主的肥料。
5.3 施肥量
大扁杏树施肥多少尚无准确依据,生产中大多“看树施肥”,及根据树龄、树势、结果多少、土壤状况、肥料质量等确定。一般株施农家肥30~100kg、化肥0.5~2kg。幼树少施,大树多施。
6 灌水
大扁杏树抗旱能力强,但合理的灌水保持土壤适中的湿度,可增加生长量和产量。第1次灌水可在大扁杏花芽开始萌动前进行,最迟不能晚于花前10~20d,可保证开花和枝条生长时对水份的需求,也为幼果发育提供良好的条件,同时可以有效地防止花后大量落果,最主要的是可以推迟花期6~10d,可躲避晚霜冻害。在花芽萌动前后应灌一次透水。
第2次灌水可在幼果膨大期进行,这样有利于果核的硬化。第3次灌水可在果实膨大期和新梢生长期进行,这样可以促进果实的饱满度和新梢的生长。第4次灌水在秋后至入冬前,结合施基肥灌一次封冻水。花芽萌动前灌水与封冻水是两次最关键的基础灌水。
7 病虫害防治
(1)杏球坚蚧壳虫。主要为害枝条,吸取汗液,造成树势衰弱。防治方法:人工刷除;萌芽前,喷施5度Be石硫合剂;幼虫孵化期喷施0.3~0.5度Be石硫合剂,3000倍的2.5%的溴氰菊酯乳油。800~1000倍4.5%的氯氰菊酯;树干涂药环:5月下旬~6月上旬,刮去15~20cm树干老皮,涂2%阿维菌素2000倍液后用塑料布包扎。保护天敌:主要天敌黑缘红瓢虫。
关键词:生长环境条件 栽培技术 管理
一、西瓜生长发育对环境条件的要求
西瓜为葫芦科蔓性一年生草木,放任栽培,蔓长数米,分枝形成数条子蔓,条件优良时,又形成二次、三次侧蔓,花芽分化在真叶5-6叶时,于第5-6节开始,先分化雄花,第6-7节能分化雌花,以后每5-10节继续分化雌花,不分化雌花的叶腋则分化雄花,子蔓、孙蔓上同样分化着花芽。
1、温度 西瓜原产于南非热带沙漠地区,属耐热性植物,在整个作物的生长发育过程中要求较高温度,不耐低温,更怕霜冻。西瓜生长所需要的最低温度为100C,最高温度400C,最适宜的温度为25-300C,但不同的生育阶段对温度的要求也不同,种子发芽适温为28-300C,夜温18-250C变温,幼苗期适温为22-250C,雌花分化期,昼温25-300C,夜温12-180C最适,定植后抽蔓期最适温度为25-280C,结果期为25-320C轿宜,其中开花期为250C,果实膨大和成熟期为300C左右,西瓜最适合大陆性气候,在适宜的温度范围内,较高的昼夜温度和较低的夜温有利于西瓜生长。
2、光照 西瓜属喜光作物,生长期间需要充足的日照时数和强的光照度,一般每天应有8-12小时的光照,西瓜的光饱和点为80klx,光补偿点为4klx,栽培期间应确保棚室内的高光照度。
3、水分 西瓜叶蔓茂盛,果实硕大含水量高,因此耗水量大,另外西瓜根系发达,吸收能力强,叶片缺刻深,叶面有蜡质层,可减少水分蒸腾,也比较耐干旱,但水分充足可提高产量。
西瓜不同生育期对水分要求不同,发芽期要求土壤湿润,幼苗期水分不宜过多,适当的干旱可促进根系发展,增强抗旱能力,抽蔓前期适当增加水分,促进发棵,开花前后应应适当控制水分,防止徒长和化瓜,结果期需要水量最多,特别是结果前,中期果实迅速膨大,应保证充足水分,西瓜忌湿怕涝,结果期湿度太大,坐瓜困难且易导致病害蔓延。
4、土壤 西瓜对土壤的适应性较广,沙土,壤土,黏土均可栽培,但最好是冲积土和沙壤土,适宜的土壤pH5-7,耐酸性土,但对盐碱较为敏感,土壤含盐量高于0.2%时不能正常生长。
二、设施栽培技术
西瓜设施栽培茬口以春提前和秋延后栽培为主,不同的设施类型播种期不同。以日光温室为例,其秋冬茬栽培一般在7月至8月上旬播种育苗,9月中下旬扣膜,10-12月收获,春季早熟栽培,4-5月上市,产量较高,品质优良,价格高,销路也广。因此,利用塑料大棚、日光温室等设施进行西瓜早熟栽培已成为许多地区重要设施栽培方式之一。
品种选择 利用塑料大棚、日光温室等进行西瓜早熟栽培,早熟性是提高经济效益的关键,因此应选择早熟、品质好、丰产,同时还能够早春低温、多阴雨、日照不足的条件下正常坐果的品种。目前生产上所用的优良品种有京欣1号、平优2号等。
培育壮苗 12月中下旬至翌年1月上旬在塑料大棚或目光温室内利用电热温床营养钵护根育苗。播种前用550C温水浸种15min,杀死种子表面病菌,然后用常温水继续浸种4-6小时,捞起后稍控水用湿布包好,放在28-300C温度下催芽,经40小时,70-90%的种子长出3mm左右胚根时即可播种。
适期定植 西瓜是根深性作物,忌连作,为提高产量,必须深耕30-40cm,每667m2施优质堆厩肥5000kg,加饼肥100kg、草木灰100kg、过磷酸钙50-75kg、硫酸钾10kg,大棚或日光温室定植适期应在棚室内最低气温100C以上,5-10cm地温稳定通过130C时选在晴天上午定植。
定植后管理
(1)温度调节 定植后密闭保温,在高温高湿条件下促进缓苗。缓苗后白天棚室内温度超过350C放风,降到250C以下时避风,夜间温度尽量维持在150C以上。遇到寒潮增加覆盖,保持棚室内温度不低于100C,开花期要注意通风散湿,以空气湿度50%为宜,温度白天控制在25-280C,夜间15-180C,坐果后膨瓜期白天300C左右,但不宜超过350C,夜间15-180C,瓜大小长足后白天提温,夜间降温,加大温差。总之,温度管理上前期以覆盖保温为主,生长后期外界最低温150C以上时夜间可通风降温,加大昼夜温差以利果实生长。
(2)光照调节 选用长寿、无雾滴、防老化棚膜。
(3)植株调整 西瓜5-6片叶时茎蔓开始伸长,不能直立生长,需及时插架清蔓。根据整枝方式采取相应的插架方式。西瓜设施栽培,整枝方法一般用双蔓整枝,主蔓长30cm左右时,在主蔓5-7节叶腋处选留一条粗壮子蔓,其余摘除,每株西瓜插两根竹竿搭架或uong绳吊蔓。无论哪种方式,都要及时吊绑茎蔓,棚室高度有限,一般采取s型绑蔓,尽量降低植株高度,日光温室栽培要使龙头排列在南低北高一条斜线上,以利受光,绑蔓时要防止叶片重叠,坐瓜后顶部留15片叶摘心,全株留叶片50-55片左右。
(4)人工授粉 第二雌花或高节位第一雌花开花时进行人工授粉,同时挂牌标记授粉日期,便于适时收获,授粉时间在7:00-9:00进行,阴雨天可延迟至10:00-12:00进行。
(5)定瓜和吊瓜 瓜一般在15-17节,选瓜形正常,子房肥大的保留,其余除掉,每株留以主蔓瓜,当瓜重500g进行吊瓜。
关键词小型西瓜;大棚;栽培技术;皖南山区
小果型西瓜具有漂亮、品质优良、携带方便等优点,深受消费者喜爱。随着人们生活水平的提高,西瓜消费追求也有了新的变化,小果型西瓜消费成为新时尚。现将皖南山区小果型西瓜大棚栽培技术介绍如下。
1品种选择与种子处理
小型西瓜品种选用早春红玉、春光、特小凤、黄小玉等。播前晒种2 d,并挑选饱满的种子剔除不符合本品种形态特征的种子、瘪种和过小的种子;将种子放入55~60 ℃的温水中浸15 min,并不断搅动,使其受热均匀,然后自然冷却,浸种3 h。浸种后洗净表面附着的粘液并用毛巾擦净、擦干;将洗净的种子用透气性好的浸湿的纱布包好,置30 ℃下催芽。量少的可放在贴身的内衣口袋中,量大的放恒温箱中。24 h后种子开始露白,每隔5~8 h捡出露白的种子。将露白的种子用于播种,约40 h后90%的种子可以发芽[1-2]。
2播前准备
采用大棚内套小棚,3膜或4膜覆盖栽培模式。大棚内套小环棚电热温床育苗。一般大田需苗床120~150 m2/hm2,1 m2苗床可放近100个苗钵。育苗前苗床底部先用90%晶体敌百虫800倍液喷洒,其上铺1层薄的稻草或砻糠为隔热层,后布电加热线,上面排放苗钵。排好下了种的苗钵后,在苗床上套小环棚并覆盖透光的塑料薄膜保湿、保温。取多年未种过西瓜、甜瓜等葫芦科和茄果类作物田块的表土及经充分堆制腐熟的猪栏粪和饼肥。配方一:腐熟的猪栏粪8%~10%、过磷酸钙1%、床土90%和少量的进口复合肥。配方二:腐熟的饼肥5%、过磷酸钙1%、床土94%和少量的进口复合肥。各材料必须在使用前1~2个月混合均匀、堆制、过筛备用。播种前5~7 d对营养土进行消毒。方法:按7 500 kg/hm2营养土内拌入30%的苗菌敌300 g/hm2或50%敌克松粉剂。营养钵可采用泥钵和塑料钵,直径8~10 cm,钵体高8~10 cm。
3播种育苗
一般1月下旬至2月上旬播种,苗龄30~35 d。营养钵摆放要平直靠得紧,面要平齐,下种前钵体要浇透水。播种时1钵平放1粒种子,芽脚向下,然后覆1 cm左右厚的盖籽泥。播后钵体上面覆盖1层地膜,苗床上搭小环棚,盖农膜保暖、保湿。出苗时,如出现种壳不脱落的带帽现象,可在早晨种皮表面比较湿润且软时进行人工摘除。
温度管理采取两高两低分段管理的原则,即出苗期温度高,白天土壤温度30~32 ℃,夜间18~20 ℃。出苗后适当降温,白天25~28 ℃,夜间15~16 ℃。真叶开展以后至第3真叶出现前,温度可适当提高,白天温度30~32 ℃,夜间温度16~18 ℃。移栽前7 d逐步降低床温炼苗,夜间的床温从16 ℃逐步降到12 ℃,以适应大田环境的气候条件。育苗的大棚、小环棚的膜以及覆盖的地膜一定要用新的,要经常保持膜的清洁度,增加透光度。在床温许可的范围内,小环棚的膜要早揭晚盖,延长光照时间和强度,增加通风换气,降低苗床湿度,即使阴雨天,也要设法通风换气。出苗后至第1真叶出现前,要严格控制浇水。第1真叶出现后至第3真叶出现前,随通风量的增加和幼苗真叶的开展,视钵体干湿度进行适量浇水。通常在晴天的上午浇水,水要浇在钵土上,尽可能不浇湿苗叶,浇后待植株表面和土表水渍收干后再行盖膜。水温不要低于15 ℃(先放在大棚中预热)。移栽前5 d低温炼苗,水分管理也要相应从紧。
4移栽定植
选地下水位低、排灌方便、土质疏松、肥力好、近4~5年未种过瓜类的田块。秋季作物收获后即行翻地,深翻30 cm左右,冻垡,以利于杀死病、虫、杂菌和土壤的风化。移栽前15~20 d,再耕翻2~3次,同时开好配套沟系。结合耕翻一次性施足基肥,一般施腐熟有机肥22.5~30.0 t/hm2和过磷酸钙750 kg/hm2或堆制过的饼肥2 250 kg/hm2、复合肥750 kg/hm2和过磷酸钙750 kg/hm2。5~6 m宽的大棚可做2畦,每畦宽连沟2.5~3.0 m,畦高25~30 cm,畦面呈龟背形或斜坡形有利于保持根部干燥。初春,皖南山区气温、地温都较低且多阴雨,因此必须在移栽前10~15 d搭好大棚盖好膜,以提高地温、棚温,缩短缓苗期。大棚高度2.0~2.7 m,天膜选用0.08~0.10 mm无滴长寿膜。随后铺地膜,先按株、行距打好苗穴,苗穴打在畦的中间;然后盖好地膜,膜要全覆盖并拉紧、铺平、紧贴地面、四周压紧,以利于保持土温和湿度;最后插入小环棚竹,高80 cm左右。皖南山区一般2月下旬至3月初移栽,苗龄32 d左右,叶龄3.0~3.5张,大棚内10 cm深的土温达到15 ℃以上时方可移栽。移栽密度为9 750株/hm2左右,行株距2.5 m×0.4 m左右。移栽时按原挖苗穴破膜将苗钵放入,穴的四周用土填实,然后视土壤干湿浇好活棵水。撕开的膜应围绕秧苗四周铺平并盖土封堵,防止苗穴透气进风,有利于保温保湿。移栽结束,覆盖小环棚膜。
5温湿度及肥水管理
移栽7 d内小棚和大棚一般不通风,白天温度可保持在25~30 ℃,夜间最低温度不低于15 ℃。7 d后,晴天午后棚温超过35 ℃时,为防止浇苗和徒长,前期可开门通风降温,后期可将大棚两边边膜卷起通风降温。4月初,当外界最低气温稳定在15 ℃以上时,可撤去小环棚,将大棚下脚撩起大通风,加大昼夜温差。为减少病菌的滋生,提高西瓜的品质,整个生长期要控制好棚内湿度,保持棚内干燥。大棚内棚温保持在25 ℃以上时,一般掌握苗小少通风,苗大多通风,早晚阴天少通风,中午晴天多通风,刚开始以揭开小环棚膜换气为主,随后可逐步增加通风量和通风时间[3-4]。
施足基肥的地块,一般坐瓜前可不追肥;当幼瓜长到鸡蛋大小时,视瓜苗长势适当追施膨瓜肥,一般施1~2次,每次用粪水30 t/hm2加尿素150~225 kg/hm2,见苗穴施。为防止烧伤根系,一般离西瓜根部30 cm处打洞穴施。追肥后2~3 d要加大通风,也可适当喷些叶面肥,瓜成熟前10 d左右停止肥水。西瓜根系较发达,可吸收利用较深部位的地下水,根据皖南的气候情况,除果实膨大期外一般不浇水。果实膨大期,视土壤情况结合追肥适当补充水分。
6植株及花果管理
小西瓜栽培一般采用三蔓整枝,待子蔓长到10~15 cm时,留1根主蔓并选留2根分开方向生长的健壮的子蔓,除去其余侧蔓。一直到坐瓜前,随时打掉新长出的子蔓,留下的主副蔓上长出的孙蔓,可适当保留一部分,以增加叶面积,利于光合产物的积累;同时保留部分雌花和雄花,有利于提高结果率。坐瓜后视藤势生长情况,适度轻整枝。当主蔓长到25~28节时可打顶,整枝、打顶宜在晴天上午露水干后进行。当瓜蔓长至50~60 cm时,要进行理蔓,瓜秧栽在畦的中间,把瓜蔓引向两边,使茎叶分布均匀。
西瓜多为雌雄异花,大棚早熟栽培一般可结2批瓜。初春皖南山区气温较低,昆虫较少,必须进行人工授粉,授粉、坐果最佳时间为4月中旬,授粉时间应选7:00—9:00,授粉后3~5 d检查幼瓜是否坐住,未能坐住的在主蔓第3朵或子蔓第2朵雌花再行授粉。幼瓜长到鸡蛋大小时,要及时疏果,疏去歪瓜、病害瓜,每株留瓜2个左右,确保坐瓜1.50万~1.95万个/hm2。
7病虫草害防治
大棚西瓜病虫害防治应贯彻预防为主、综合防治的原则。保持大棚内干燥是关键,可以大大降低病菌发生的几率。及时摘除病叶,发现患病植株及时喷药,防止病原扩散。病害发生的主要原因是棚内的湿度过大,苗期主要有猝倒病和冬枯病。大田前期主要是流胶性蔓枯病、疫病、病毒病等;中后期主要有炭疽病、叶枯病和白粉病。常用农药有甲基托布津、多菌灵、百菌清、杀毒矾、粉锈宁、农抗120等,药剂应交替使用,以防病菌产生抗药性,提高防治效果。中后期随着气温回升,虫害的发生较多,要及时检查和防治。杀虫药有灭蚜灵、吡虫啉、灭虫灵、50%杀螨锡可湿性粉剂等。阴雨天喷药水会增加棚内湿度,可悬挂30%虫螨净烟剂进行薰杀,也能达到防治效果。
地膜下长杂草既会同瓜秧争养分和滋生病虫,又会因杂草顶起地膜降低地膜的保温保湿效果,故必须除尽杂草。为降低劳动强度,大棚内可采用化学除草方法,具体方法:移栽后20 d左右,主蔓长度约25 cm,田间大部分杂草已发芽并有少量顶出土层时,用草甘膦100~150倍液进行喷杀。喷药前把平铺的地膜推向距瓜秧种植行两边各25 cm处,插好小环棚后将推进的地膜覆盖上面,以免除草剂喷到植株上发生药害。喷药后及时揭去小环棚,待药水干后再重新铺好地膜,人工只需除去瓜秧根部两边的杂草。
8适时采收
开花授粉后,第1批瓜34~36 d、第2批瓜32~34 d即可成熟上市,单瓜重1.5~2.2 kg,产瓜22.5 t/hm2左右。小型西瓜皮极薄易开裂,采摘时要小心轻放,按商品品质分级、包装、出售。
9参考文献
[1] 李胜军.小型西瓜大棚立体栽培技术[J].农业科技通讯,2009(10):203-205.
[2] 王喜庆.小型西瓜无公害大棚立体栽培技术[J].中国西瓜甜瓜,2004(6):28-29.
关键词 沂州海棠;错季开花;催花技术
中图分类号 S661.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2015)14-0149-01
沂州海棠主产于临沂市河东区,属于蔷薇科木瓜属,花朵大、花蕾多,花色艳丽,具有适应性广、生长快速、观赏性强等特点,全区现有繁育面积逾2 000 hm2,品种达到近40个,有70余个品系,培育了有长俊、罗扶、一品香、沂蒙红(长寿冠)、时代红(世界一)、醉西施、红运等多个优良品种。
沂州海棠的正常花期为3―4月,为能够满足春、夏、秋、冬都可以观赏沂州海棠花的需求,同时为适应元旦、春节、元宵节等许多重大节庆日,满足市场巨大的需求,提高经济效益,增收富农,考虑到沂州海棠属日中性植物,花期受日光照射影响不大,且花色艳丽,植株矮化,可以通过调节温度的方法等对沂州海棠进行温室大棚冬季催花,使其在冬季(12月至翌年3月)提前开花,确保沂州海棠应市场需求上市,满足节庆活动对沂州海棠的需要,同时进一步扩大我区沂州海棠的市场份额,提高农民收入。
1 选材(3―4月)
为保证冬季催花的质量和观赏效果,选择枝干生长健壮、无病虫害的盆花作为催花上市的材料。选材要求:枝条粗壮、紧凑,造型匀称优美;花芽充分发育,充实饱满,无病虫害;植株三年生以上应具有5个以上枝条、每枝有5个以上叶片。
2 培养(3―4月)
为确保冬季催花成功,当年春季3―4月,需将已选花材上盆培养,这样经过春夏生长炼苗,积累养分,保证冬季根系完整,开花及时。
2.1 花盆选择
花盆宜采用透气性好的盆体,花盆底部需有排水孔。大小与款式可依据植株的冠径尺寸及形状决定,3年以上可用盆径25~50 cm的花盆。
2.2 盆土配制
盆土要提前配制,要求疏松、肥沃,腐殖质含量高,肥效持久而又易于排水。可将少量化肥溶于水后浇其上。
2.3 起苗
起苗时要注意保全根系,苗木起出,根部要严禁风吹日晒。起苗后2 h内根部必须蘸上泥浆,然后用塑料薄膜包装,防止失水干根。
2.4 上盆
上盆前要对枯枝、过长的根进行修剪,上盆时要先将花盆底部垫一瓦片,然后填入一半土后匀实,再将苗木移植到花盆中,继续填土。填土不要太满,离花盆沿留出1~2 cm的距离,便于浇水。栽植完后浇1次透水,使土进一步密实,接触根部。
3 上盆后管理(4―10月)
上盆后7 d内放置于荫蔽处,待苗恢复生长,逐渐放于光照充足处。摆放时应注意合理密度,株间距以50 cm左右为宜,以利于作业和通风透光。上盆后管理主要以保叶为主,生长期喷洒杀虫剂、杀菌剂,适当追肥和叶面喷肥,使生长健壮。
4 温室设施(10―11月)
本次沂州海棠催花试验在塑料日光温室大棚内进行,大棚要选用钢管作构架,南北跨度10 m,脊高3 m,后墙高2.4 m,背风向阳。棚内不需加温设施,棚膜宜选用EVA多功能复合薄膜。覆膜时要不留缝隙,遇大风、雨、降雾时,应再覆盖一层塑料膜保温。棚内备有喷雾器、干湿球温度计,配有水源、电源,随时能进行湿度、温度等环境因子调节[1]。
5 入棚(11―12月)
将前期培养的盆花,在当年11月开始挪移到温室大棚内,由于不同品种对需冷量不同,进棚时间和保温时间长短有一定差异。
5.1 入棚前修剪
入棚前盆花枝条进行整形修剪造型,使枝条等合理有序。剪去枯弱枝、重叠枝、病虫枝和徒长枝,应注意保护生长健壮的老枝。
5.2 入棚时间
冬季催花多于元旦前45~50 d进棚。棚内温度应保持白天22~25 ℃,最高25 ℃,夜晚8~12 ℃,最低8 ℃,催花时间可以参考以下各品种的具体经验参数(表1)。可以看出,冬季在相同条件下,沂州海棠不同品种需要的催花时间不同。长寿乐和银长寿催花时间较短,为34 d,其后依次为西府(36 d)、东洋锦(36 d)、长寿冠(41 d)、醉西施(45 d),世界一时间最长,需58 d。
5.3 摆放
南北向摆放,每5盆设50 cm左右宽的作业道,以便于作业。
6 入棚后的管理(12月至次年1―2月)
移入温室后,浇第1遍水,室温最初控制在8 ℃左右,每天向枝条喷水3~4次,控制内部相对湿度50%~70%。进棚1周左右,喷2遍20%吡虫啉乳油1500倍液防治蚜虫,喷1次70%甲基托布津杀菌。1周后温度升高至15 ℃左右,并经常保持空气湿润,以促进成花。夜间温度以8~12 ℃为宜,白天温度不高于25 ℃。当晴天中午内部气温达23 ℃以上时,可以通过通风的方法降温。总的来说,花芽萌动期8~22 ℃,花蕾期12~25 ℃,花期15~25 ℃。为进一步提早花期,可在催花大棚内每天喷35~40 ℃的温水提高植株生长积温,加快生长,提早开花[2-3]。
催花期间,可根据土壤干湿度浇水1~2次。为使花朵开得大而整齐,在花蕾前期,可选择性地摘除部分小花蕾,每簇只留2~3个健壮的花蕾[4]。
通过试验发现,沂州海棠多数品种经过冬季催花,从始花期到盛花末期长达30~40 d,可以在春节期间催花上市,填补冬季花市沂州海棠的空白。
7 病虫害防治
沂州海棠常见虫害有介壳虫、蚜虫、红蜘蛛、黄刺蛾等,在日常养护中应加强水肥管理、增强通风透光,可有效预防虫害发生。其中,介壳虫、蚜虫、黄刺蛾可分别用速介杀、铲蚜、敌敌畏喷杀。
沂州海棠病害有褐斑病和锈病。褐斑病:发病时喷50%多菌灵可湿性粉剂800~1 000倍液,隔周喷1次,连续2~3次[1]。锈病:锈病是沂州海棠一种常见病和多发病,发病严重时可导致植株死亡。可于秋冬初剪除病枝,清除病叶、落地叶,减少翌春侵染源;增施磷、钾肥,促进生长势,增强植株抗病力;生长期间可喷洒15%粉锈宁1 000倍液,每隔15 d左右喷1次,连喷2~3次,或用50%退菌特可湿性粉剂800倍液或1∶2∶200波尔多液,每隔10~15 d喷1次,连喷3~4次,可有效控制病情。另外,桧柏、龙柏等树种是贴梗海棠锈病的转寄主,故在种植时应避免与这些树相邻[1]。
8 参考文献
[1] 刘月震,朱楷,朱孟美,等.沂州海棠冬季设施催花技术[J].落叶果树,2010(2):59-60.
[2] 刘延刚,崔晓梅,陈军,等.沂州海棠的植物学特性与盆景制作技术[J].农业科技通讯,2014(4):292-294.
关键词:火龙果;建棚;主栽品种;栽培技术
中图分类号:S682.33
文献标识码:A
文章编号:1002-2910(2007)01-0020-03
火龙果[Hylocereus undatus(Haw.)Britt.et.Rose]又名红龙果、仙蜜果,属仙人掌科三角柱属。原产中美洲各国,20世纪80年代引入我国台湾省。20世纪90年代末,海南省试种成功,继之南方各省、市也纷纷引种。2003年3月,山东巨野分别从广西和福建等台资农场引进红肉和白肉火龙果,并利用大棚进行栽培试验。通过近4年栽培,总结出单柱式加篱架栽培法。此法适合北方温室火龙果栽培。试验园2年结果,3年生树平均单株产果7.4个,重2.96kg,按666.7m2栽1104株计,产果3267.8kg,最低批发价每千克10元。4年生树产量达4500kg以上。
1 建棚
试验用冬暖式简易大棚保护越冬。棚东西长50m,南北宽9m,脊高2.8m,后墙高2m,前端高1m,墙体为50cm厚的砖墙。支柱为水泥柱,架材为竹木结构。棚顶用聚乙烯无滴长寿膜,外盖两层草苫,天气寒冷及阴雨雪天时,外加铺一层上一年用过的旧棚膜,棚内温度不低于8℃。
2 品种
根据花、果皮和果肉的颜色划分,火龙果主要有红皮白肉火龙果和红皮红肉火龙果。
白肉火龙果为越南的主栽品种,我国南方各省区最早引种。巨型花,白色,花萼浅绿色。果椭圆形,果皮红色,果肉白色,单果重600~1200g。因含糖量低,口感差,风味欠佳,未大面积推广。红皮红肉火龙果原产中、南美洲,经台湾省引进改良后,其品质有较大提高。巨型花,白色,花萼边缘为紫红色,可以此与白肉品种区分。圆球形或椭圆形,果肉红色,肉细腻,单果重400~1200g。因含糖量明显比白肉品种高,果肉又细腻,味道更甜美,有望成为今后的主栽品种。
除此之外还有黄皮白肉火龙果,果皮黄色,肉白色,果个较小,产量低,经济价值亦低,生产上少用,只少量做盆景栽培。
3 栽培技术
3.1 育苗
生产上主要采用扦插和嫁接育苗。扦插育苗简单易行,成活率高,植株生长快,成本低,为大多数种植户采用。扦插时,选无病虫害的健壮肉质茎,截取长度约20cm,然后在下端2cm左右削除茎肉,留下中间的髓心部分,以增加生根数量。截取后的插条在阴凉处放置5天左右,当切口无粘液、阴干后方可扦插,否则插后易腐烂。插穗入土深度以3~5cm为宜。扦插后,初期不可浇水过多,土壤湿润即可。当新茎长到20cm以上,大量生根后方可出圃。
嫁接育苗可用野生番鬼莲或白肉火龙果做砧木,一般在早春至夏初植株开始生长时嫁接为宜。多采用平接法嫁接,即把接穗和砧木的茎横向平切,然后对接在一起。从砧木的适当部位,用嫁接刀横向水平把肉质茎迅速割断,切口要平滑不凹陷。然后截取2~3cm长的火龙果接穗,接穗上必须有3个生长点,接穗下端同样平切,切口要平滑。削好后,接穗切口与砧木切口贴紧,稍微用力搓出切口的粘液,使接穗和砧木的中间髓心相吻合,最后用竹签固定,以增加其牢固性。此法嫁接成活率可达95%以上,当新芽高20cm左右时便可出圃或定植。
3.2 搭架与定植
火龙果的肉质茎攀扶生长,需要立柱及架杆支撑,一般分单柱式、棚架式和篱架式。从高产高效、充分利用大棚空间考虑,引种栽培中笔者采用了“单立柱加篱架”相结合的方式。按2m×2m的株行距埋设水泥柱,在每根水泥柱的1.5m处固定一个十字形铁架(也可用直径6cm左右的竹竿用铁丝绑成十字形架),架上垫自行车旧轮胎,再用直径8cm左右的竹竿把每行水泥柱上的十字架连接成篱架。
定植前,行间每666.7m2施充分腐熟的优质有机肥2000kg,氮磷钾复合肥50kg,并根据地下害虫情况,用适量辛硫磷杀灭,深翻30cm,使药、肥均匀,并耙平土壤。然后南北向起垄,垄宽1.3m,沟深20cm,起垄整平后定植。
火龙果在保护栽培条件下,一年四季均可定植,但以春季初夏最好。火龙果属浅根好气植物,种植宜浅不宜深。畦面整平后,在立柱四周挖4个5cm深的,每穴植入1株幼苗。用同样方法在南北行的两立柱中间的垄上也植入4株幼苗,这样每666.7m2约植苗1100株。最后,用表土盖严即可。不需立即浇水,3~5天后再浇水,否则易腐烂死苗。
3.3 土肥水管理
定植当年以施氮肥为主,磷肥为辅,适当增加钾肥,做到薄肥勤施,每肥必水,每水必肥,以促进幼树快速生长。在肥水较好的情况下,幼树主茎每天可长2cm以上。定植后8~12个月,即可开花结果。进入结果期,施肥重点把握两个阶段,即果树恢复生长期和开花结果期。每年12月至次年4月为恢复生长期。肥料以腐熟好的鸡粪等为主,结合少量复合肥和尿素,于采果后12月至次年2月施恢复肥,每年3~4月施开花肥,采用撒施法,忌开沟深施,以免伤根。开花结果期施壮花壮果肥(5~11月)。由于火龙果可连续开花结果,生长环境较好时开花达12次以上,较集中的也有4~5次,因此这时的施肥要分批分次施入,特别是花蕾生长期和幼果膨大期。另外,据报道,在催花前期,施一次钙镁磷肥,对促进花蕾形成效果很好。经常喷一些叶面肥,也有利于花果的形成和发育。
每年3~4月,表土适度干燥有利于火龙果花芽分化和形成。5~11月为开花结果期,为促进果实膨大和花芽分化,遇旱及时浇水,保持土壤湿润。进入雨季及时排水或用棚膜设施避雨,以防积水,否则会影响果实生长发育。冬季应控制水分供应,以增强植株的抗寒性。
3.4 整形修剪
定植苗开始生长时,应及时用布条把主茎绑在水泥柱上。当主茎长到接近顶端的十字架时,应及时摘心,以促发新茎,让茎条搭于十字架的轮胎上,使其自然下垂,尽早积累养分,提前开花结果。结果以后,为让结有果实的茎蓄存更多营养,以尽快形成花芽,待下垂的2级分枝长度80cm以上时,剪掉过长的嫩尖,同时抹去结果枝上萌发的多余幼芽。
3.5 花果管理
在肥水充足情况下,火龙果往往一条枝上同时发出10多个花蕾,会大量消耗树体中的养分,应尽早疏除,只留2~3个花蕾。谢花坐果后,及时摘掉病虫果、畸形果,1条茎只留1个果,以增大果实提高其商品价值。阴雨天可考虑人工授粉以提高坐果率。
3.6 病虫害防治
火龙果的抗病性很强,生长及开花结果期病虫害极少,仅在雨季和冬季保护栽培温度低、湿度大的情况下,易受病菌侵染。主要病害有软腐病、灰霉病等。一般扣棚越冬前,用等量式波尔多液连喷两次,预防病害。发病初期,可选用75%百菌清可湿性粉剂、退菌特、甲基托布津和代森锰锌等药剂防治。灰霉病较重时,可选用速克灵防治。
害虫主要有蝼蛄、蛴螬、绿盲蝽、螟虫等。蝼蛄和蛴螬在地下啃食幼根和肉质茎,引起软腐病。可撒毒饵防治:用豆粕等3kg,炒香后用90%敌百虫将饵料拌潮,撒在植株周围。也可撒毒土:用50%辛硫磷250g加水2.5kg与25kg细土拌成毒土,于撒施有机肥时一块撒于地面。还可以用药剂灌施:在害虫大发生的5~6月和9~10月,结合浇水,每666.7m2用50%辛硫磷1000ml顺水浇施。绿盲蝽主要叮咬初生花苞。螟虫主要蛀食果实花萼处,并充满虫粪。但此两种虫害不严重,稍加防治即可。
4 越冬温度控制
火龙果是热带果树,北方栽植时必须利用保护设施越冬。3月前后定植于大棚,直到5月份揭棚,棚内夜间最低温度应在8℃以上,白天在35℃以下。9月上中旬盖棚后,夜间温度应控制在18℃以上,白天35℃以下,这样开花时间能持续到10月下旬。当冬季室内最低温度降到8℃时,应考虑加强保温。
5 采收
火龙果的果皮由绿色转红后6~8天,为适宜采收期。采收果实时,左手托住火龙果,右手用剪刀在基部剪下。然后将基部朝下,花萼向上竖放于果筐(篮)内。并分级包装出售。
[关键词] 夏芝麻 鹿邑县 高效套种模式
[中图分类号] S565 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)05-0056-02
我县耕地面积124万亩,小麦面积114万亩,小麦种植面积大,其他的农作物都是尽可能按排夏播,或者提前育苗,麦茬移栽。芝麻近几年的面积逐年增加,种植模式也多样化。间作套种能充分利用光热资源,高矮杆作物套种合理利用空间,相互取长补短,提高效益。常见的套种模式有夏芝麻-朝天椒套种,夏芝麻-花生套种,夏芝麻-红薯套种等。
一、夏芝麻-朝天椒套种模式
芝麻选用独杆品种如豫芝13、郑杂芝H03,郑芝98N09;朝天椒选用日本三樱椒、子弹头等。3:1式即3行朝天椒1行芝麻。朝天椒栽培时按正常密度载植,5000株左右,芝麻播种在朝天椒的空挡里,不多占空地,朝天椒不减产。芝麻植株高大,可为朝天椒遮挡一部分强光,防止朝天椒叶晒伤、减少果实晒斑。
1.朝天椒作麦茬栽培,4月上中旬育苗,大苗带花移栽,所以苗床密度可以小些,1亩需30平方米苗床。
1.1朝天椒育苗: 每10平方米苗床施优质腐熟肥400斤,尿素1斤,磷酸二氢钾0.2斤,翻挖入土,再浇足底水,播种前先用50%多菌灵800~1000倍液对苗床消毒。每亩移栽地播种子130~150克,选无风的晴天中午进行播种,待水下渗后即可播种,然后用过筛的细土覆盖种子0.5厘米厚,不能过厚过薄,播种后立即用塑料薄膜覆盖,保湿保温,四周用泥土封严。再搭小拱棚。苗一出来就把地上的薄膜揭掉。棚内温度在白天保持20~28℃,夜间保持15~18℃,高于这个温度进行通风降温。揭膜后注意防治蚜虫,以预防感染辣椒病毒病,有蚜虫时,用3%啶虫脒乳油2000倍喷雾防治。
1.2朝天椒的移栽:小麦收获后,开沟移栽,每亩5000株左右。隔3个麦茬(约60cm)栽1行朝天椒,株距20cm。移栽前沟内撒施氮磷钾复合肥(15-15-15),每亩50kg。移栽时先放苗再浇水,待水下去后再覆土。移栽结束后立即进行灭茬,中耕培土。
2.芝麻播种:芝麻播种在栽好的朝天椒行间,可以用独腿耧播种,条播。播种后3天内用除草剂72%异丙甲草胺100ml进行封闭除草。芝麻出苗后及时间苗、定苗,每亩留苗2000株左右。生长期内,肥水管理可以和朝天椒同时进行,他们都是喜温不耐渍涝作物,喜磷钾肥。生长期内,切忌大水漫灌,遇到大雨时及时排涝,减少渍害。
3.大田管理:芝麻开花时,对全田追肥,每亩施硫酸钾复合肥30kg;根据长势,芝麻盛花至盛花末期结合预防病虫害分2次根外追肥,方法是每亩用150g磷酸二氢钾+25%戊唑醇可湿性粉剂25g或70%甲基托布津50g+20%虫酰肼悬浮剂100ml加水30kg,全田均匀喷雾。
4.收获:芝麻在8月中下旬打顶,以保证其千粒重。9月中旬收割芝麻。为了提高朝天椒的品质,在收获前用40%乙烯利300-400倍液喷洒催熟。
二、芝麻-花生套种模式
芝麻和花生套种,高低搭配,有利于通风透光,芝麻边行优势明显,花生生长不受影响。4行芝麻6行花生。芝麻选择郑杂芝H03,花生选择豫花9326、开农41、豫花7号等。
小麦收获后,有墒时抢墒播种芝麻和花生,芝麻用耧条播,花生点播。播后3天内用72%异丙甲草胺100ml土壤封闭除草。
1.花生是地上开花地下结荚的作物,土壤条件对产量的影响很大,要求土壤耕层深厚,结荚层疏松,肥力较高,所以地块选择壤土或沙壤土。花生行株距45*15,,播种深度5,每窝播种3粒。花生虽然是固氮植物,前期根系少,固氮量少,应少施一些氮肥,每亩10~15kg磷酸二铵,8~10kg硫酸钾作种肥。花生45cm高时要进行控旺,在花生盛花期用100~150mg/kg多效唑溶液叶面喷施,控制株高,利于果针下扎 结荚,增加荚果重量。
2.芝麻出苗时密度大,要及时间苗定苗防止幼苗拥挤。否则苗间争光,争少争肥,形成高脚苗、瘦弱苗、黄化苗和死苗。1、3对真叶间苗,5、6对真叶时定苗。肥水管理与花生同样进行,病虫害防治,主要是花生田地下害虫(主要是蛴螬和金针虫)、花生后期叶斑病、芝麻茎点枯病及叶枯类病害。
2.1防治地下害虫,方法是小麦秸秆清理出田外,结合施肥每亩施用2-3kg3%辛硫磷颗粒剂。
2.2花生6~7叶时,用25%戊唑醇可湿性粉剂25g+1.8%阿维菌素乳油50ml+150g磷酸二氢钾或含氨基酸叶面肥50ml+水30kg全田喷雾,包括芝麻。防治花生叶斑病,芝麻茎点枯及虫害。
3.花生开花下针期,用3%啶虫脒乳油30ml+70%甲基托布津可湿性粉剂50g+磷酸二氢钾150g或含腐殖酸叶面肥50ml加水30kg全田喷雾,10天一次,连续3次。防治芝麻和花生叶部病害及害虫,
4.采收 芝麻9月中旬可以收获。花生苗顶端生长点停止生长,上部叶片发黄,中下部叶片逐渐脱落时采收。
三、芝麻-甘薯套种模式
甘薯又称红芋、红薯,被人们冠以长寿食品、抗癌食品、保健食品、健美食品的美誉,又被越来越多的人们所喜爱。由于种植效益好,尤为被种粮大户大面积种植。为了提高效益,在红薯行间再种1行芝麻,而且不影响红薯生长和产量,又多一项收入。芝麻选择独杆型优良品种,豫芝13、郑芝98N09,郑杂芝H03。红薯选择早熟茎蔓短的优良品种,可以不翻蔓。
1.红薯起垄栽栽培,小麦收获后,在麦茬地直接起垄。把肥料施在垄的中间部位。红薯是喜钾作物,肥料以有机肥为主,多施钾肥,少施氮肥。由于红薯追肥比较费时费工,把肥料主要作为基肥一次施人,每亩以3000kg鲜薯产量来计算,需施有机肥料200kg,或农家肥3000kg,过磷酸钙50kg,硫酸钾20~25kg。基本可以满足红薯生长需要。红薯秧苗斜插或直插在垄上部,由于6月上中旬,气温高,雨水少,而蒸发量大,一般把秧苗的节都埋在土中,只露一片叶,等到5~6天,确定秧苗生根发芽后再扒开上部土露出2~3个节。发现死苗,及时补苗。
2.红薯栽好后,芝麻种在垄的半腰底部,1垄红薯1行芝麻或2垄红薯1行芝麻,每亩留芝麻苗2000株左右。芝麻的肥料不再单独施肥。在芝麻盛花期,结合红薯管理、病虫害防治,全田喷施叶面肥等,每亩用200g磷酸二氢钾+70%甲基托布津75g+5%啶虫脒乳油20ml+水30~40kg喷雾。10天一次,连续2~3次。
3.收获,芝麻可以在9月中下旬收获,红薯要在10月中下旬收获才能达到高产。
这几种模式,芝麻不影响其他作物的产量,农民自己编了个顺口溜:红薯(朝天椒、花生)不少收,芝麻是饶头。一般芝麻产量35~45kg。价值300~400多元。提高的效益是很明显的。
夏播作物由于生长时间较短,一定抢早播种,6月15日前播种。追肥、治虫防病,一定准时。收获要适时。
参考文献
一、观光采摘果园建设定位
1.适宜对象
适合果农个人、果品生产大户、企业、社会人员等。要求经营者有一定资金实力、有果树经营基础、有土地资源或流转土地的能力。
2.环境要求
最适合的区域是环绕市、县、中心区的乡村,旅游景区景点周围、旅游沿线、城镇周边等,行车时间在1小时之内。也可以按照沟域经济发展的思路,着力打造以1~2个主要果树树种为主、其他果树为辅的特色观光采摘园,吸引游客专程前往。
3.风险控制
选择树种品种时,一定要遵循适地适树的原则,在考虑产量、品质的同时,把品种的抗寒性、适生性作为先决条件。在立地条件较好的地块,应以发展水果为主,在立地条件较差的地块,以发展干果为主。按照循序渐进原则,在认真做好规划的基础上,先建果园,后上设施,或由经营性果园转化为观光采摘果园,最大限度地规避风险。
4.实施建议
观光采摘园必须与生态环境、自然环境有机结合,要与乡村旅游深度结合;建设方式可以是新建,更多是在原有果园基础上改建和扩建;要突出品质和绿色有机的理念,在保持一定产量的同时,在果品质量上下大功夫。经营方式要灵活多样:农户自主经营;合作经营,通过行业协会或专业合作社自律,共同发展;政府主导经营,在统一规范下有序发展。
二、观光采摘果园建设方法
1.观光采摘果园的小区、道路设计和附属设施建设
(1)观光采摘果园的小区设计以方便、灵活、美观为原则,充分考虑不同树种、品种的成熟期、观赏效果以及地形、地势灵活设置。一般以将成熟期晚、观赏效果好、互动性强的树种和品种放在主要位置或园区的中心位置,其他树种、品种依次向外扩展。(2)道路设置。要有主路、支路(田间作业路)和通向各个观光采摘小区的步道。主路宽4米,直通园区服务区附近的停车场,以水泥、沥青路面为佳;支路随各个功能区设立,宽度2.5~3米,与主路垂直,用沙石硬化;采摘步道以方便游客为目的,直通各个功能区、采摘区,以木质栈道、石板小道、砖砌甬道、沙石小路为主,根据实地情况选择一种或多种材料建造。(3)附属设施。包括服务区、餐饮区、娱乐区、农耕(农事)体验区、停车场、观景台、厕所等。
2.树种品种选择及配置
重点突出果树景观,兼顾植物多样性,突出地方特色,以乡土树种为主。根据果园大小、所处地理位置、土壤、气候、坡度坡向等因素,选择1~2个为主栽树种,辅以其他不同成熟期的果树品种。在主栽品种中亦应考虑早、中、晚熟品种的搭配。可供选择的主栽树种有:苹果、梨、桃、葡萄、大枣、山楂(鲜食品种)、草莓、核桃、板栗等;辅助树种有:杏、李、毛樱桃、桑葚、树莓、枸杞、海棠、沙果、槟子、扁杏、大榛子、蓝莓等。
栽植密度:观光采摘果园的生产目标不是追求产量的最大化,要考虑步行道路,方便游客,以生产高品质绿色无公害果品为目的,因此栽培密度不宜太大。一般情况主要树种栽培密度为:苹果:3米×5米、3米×4米,乔砧密植2米×4米,矮砧密植2米×3米或1.5米×4米。梨:3米×5米、3米×4米,最大密度2米×4米。杏、李、桃:一般3米×5米、3米×4米,密植密度2米×4米。桃树可为2米×3米、1.5米×3米或1米×3米。葡萄:根据选定架式和整形要求确定栽培密度,一般小棚架,架长5~6米,株距1米;篱臂架,行距4米,株距0.7米;双臂篱架独龙干整形的,为行间距4米,行内距0.5米,株距0.7米。大枣:一般密度3米×5米、3米×4米,密植枣园采取双行带状栽植,宽行2米或3米、窄行1米、株距0.5~1米。其他树种可以采用成片栽植、单株栽植、零星栽植,也可以与主栽树种套种栽植,但一定要乔木与灌木结合、深根与浅根结合、大冠型与小冠型结合,同时考虑树种对肥水的需求特点,有无共同病虫害发生等。
在植物配置方面,首先要考虑乔化果树、矮化果树、藤本果树和草本果树的有机结合。同时,配以四季花卉点缀其间,在乔化果树林下配置耐阴植物如蕨类植物、红豆杉、麦冬等,也可配置香花或香草类植物,以达到果园香化的效果,并提升休闲果园景观效果。在早熟果园,如樱桃园,应选择春花植物点缀;杏园宜选择夏花植物,对于晚熟果园,宜选择夏花和秋花植物点缀园中。除考虑生产果品外,还要配置赏、食兼用的观赏果树,如重瓣红石榴、美洲观赏海棠、红肉苹果等,力求果园在春夏秋季花果芬芳。但是值得注意的是:对环境和健康有害的植物不宜引种在果园。其次,随着果树新品种的大量涌现,主栽果树早、中、晚熟品种资源丰富,合理搭配,可以延长果实采收期,延长观光、采摘周期。
3.注意植物之间的生物关系
在园林建设中,如果能利用好果树之间相生相克的关系,趋利避害,将对丰产丰收产生意想不到的效果。如葡萄种植在柏树旁边,果实很难成熟;苹果和樱桃种植一起,能结出更香更甜的果实;梨树林周围5000米内不能栽种桧柏,否则容易发生梨锈病造成减产;榆树或桑树栽在葡萄旁并作支架,葡萄长得格外茂盛,产量也很高。
三、观光采摘果园经营项目设置
1.观光采摘区
该区是实现观光采摘、土地认养并进行农事体验等功能的主要经营区域,在鲜果采摘的基础上增加相应的服务和景观设施,让游客自主采摘、领养果树,体验果农生活、享受乡土情趣以及“绿色之旅”的乐趣。为游客提供了解果业生产知识、学习果业生产技能、感受优美自然风光、体验农家生活,同时也体现了园区的“绿色”主题。
(1)观光采摘:在果树种植上赏花与观果结合起来,并通过调整早、中、晚熟品种的比例来延长花期和果期,从而延长游览时间;在品种选择上除了要体现新、奇、特、优,还要根据自身的规模和当地特有的果树品种确定3~4个主栽品种,尤其针对“五一”、“十一”、春节等规划好果树产品为游客提供服务;在果树造型上,统一采用矮化种植,这样既方便采摘,也减少了管理难度;同时在园区设计游廊、棚架,为游客提供观果、摘果、尝果的游憩场所。
(2)果树认养:与传统的休闲农业开发模式相比,现实版开心农场在市场定位、市场营销、消费群体等方面具有明显优势,具有广阔的市场前景,是一种新型的休闲农业开发模式。该区参照开心农场模式以农业体验、果树认领等参与性活动为主题,周边市民可以在此领养果树并通过自己的栽培管理,最后体验收获的喜悦,管理的过程中也体验了农事耕作的乐趣。领养的形式可以多样:以植成年树、摘成年果来庆贺青少年成年仪式。以植夫妻同心林、银婚纪念林、金婚纪念林、父母长寿林、友谊常青林、节日庆典林等纪念林活动来吸引游客参与,同时也增加园区的人气及淡季的客源量。以周边地区大中小学生、家庭游以及亲子游客户群为主体来拓展青少年科普教育基地,让青少年参与农事耕作的同时达到推广农业知识、普及农业教育、学习先进栽培技术的目的。可以开辟一块试验田,让游客即兴参与一些管理工作,如浇水、修剪、整枝等,为游客提供一个参与生产管理的场所。
2.生态展示区
(1)温室大棚展示区:种植一年四季生长的南方果树,具有观赏和采摘的不同品种相结合,通过高新技术改变果树的开花结果时间,收到“四季开花、四季结果、全年采摘”的效果。在设计上通过园林造景手法,在保持设施使用功能和使用效果的前提下,使各种生产保护设施、设备成为物化景观,赋予其文化艺术内涵。同时根据季节不同、种养模式不同和品种不同采用不同的设施和技术,与传统造园艺术结合建成多姿多彩的农业景观。
(2)果树盆景展示区:果树盆景作为一门微化的艺术,其素材来源、品种特性、追求目标都有别于制作技艺已经成熟的树木盆景,因此也受到广大业内人士关注,同时受到广大城乡消费者的青睐。果树盆景展示园,一方面展示果树盆景的特点及制作工艺,另一方面陶冶游客的情操,同时还可以作为装饰工艺品出售给游客,带动园区的经济发展。
3.果品加工区
为园区的储藏、果品加工体验基地,位于园区的北入口处,设施建筑有冷库、加工房、管理室等。游客在这里可以将自己采摘的水果参与体验自酿果汁、果酒,自制果脯的过程,制作的成品还可以带回家,延续加工过程的快乐。
4.果园整体生态模式
以套种生态牧草为纽带,建立以果―草―牧―菌―沼为主要循环体系的观光生态果园模式。不仅能有效防止水土流失,增加绿肥培肥地力,提高果树产量与品质,而且利用牧草发展草食性动物,畜牧的排泄物用作沼气原料,沼渣和牧草栽培食用菌,菌渣和沼渣作有机肥促进果树生长。此外,果园种草改善果园小气候,牧草美化果园提高观光效果,促进生态平衡,提高资源利用率和劳动生产率。在园区举办节日庆典活动,例如在腊八节、圣诞节、元旦和春节时策划别具一格的庆典活动,加大在周边地区的宣传力度,吸引客源。通过对园区景观节点的设计,考虑冬季的视觉效果和实用性,为游客提供可以休闲游乐的场所,促进消费。
1 产地条件选择
1.1 气候条件
花期稳定的高温晴朗天气和果实生长期的适宜气候条件是栽培大棚冬枣丰产丰收的关键因素。年平均气温应大于12℃,无霜期不少于190天,年日照不少于2690小时。
1.2 土壤条件
冬枣对土壤类型的适应性比较强,pH值5.8~8.5、土壤含盐量低于0.25%均可正常生长发育;石质砂砾土、沙土、壤土及黏土等均适应冬枣栽植。
1.3 环境质量
土壤环境质量符合GB15618-1995中的二级标准;农田灌溉用水水质符合GB5084的规定;环境空气质量符合GB3095-1996中二级标准。
1.4 缓冲带设置
大棚冬枣生产基地应远离城区、工矿等污染源。周围应扎制竹篱笆墙,并与周边耕地相隔(开挖疏浚上口宽12米左右的灌排渠道)。
2 春暖式大棚设计
2.1 材料准备
沾化冬枣春暖式大棚用料及内覆盖材料主要包括细圆竹、大棚膜、遮阳网、水泥檩条等。以1亩大棚为例,具体用料数量:细圆竹(长4米、直径2.5厘米)670根,宽8米顶棚膜、宽1米边膜(长寿无滴膜)共80 千克,尼龙压膜线10千克,竹扦(长50厘米、粗头5厘米)500根,塑料绳1千克,8#铁丝2千克,遮阳网(黑色、遮光率60%)长度120米、宽度9厘米,水泥檩条(8厘米×10厘米)69根以及圆竹、防腐剂等。
2.2 定位放样
大棚为竹木结构,设计长110米、宽6米、顶高3.2米、边高2.2米。首先按照南北向放样;其次确定大棚4个角,使4个角均成直角;然后打下定位桩,在定位桩之间拉好定位线;最后沿定位线将插圆竹的地基铲平夯实,确保每行拱架在一个水平线。
2.3 搭拱架
按拱杆间距50厘米的规格,将圆竹依次垂直插入土中(圆竹粗头朝下),然后填土踏实(圆竹插入土中深度一般不少于50厘米,入土部分要涂防腐剂),两侧的竹竿按统一高度标准弯成弧形,用塑料绳顺一定方向包扎成拱架。
2.4 插立柱
冬枣大棚多用水泥檩条做立柱。6米宽的春暖式大棚通常设3道立柱,两边立柱距棚边0.8米。先插中央立柱,后插边柱,每道立柱高度要一致,立柱入土深度50厘米。大栅的两端,将立柱和拱架固定在一起。进出门应设计在大棚中间,宽度约1米、高度约1.8米。
2.5 连结拉杆
取用作拉杆的圆竹,沿长度方向连结圆竹拱杆,并与立柱牢固结合。同时对称安装3~5道纵向拉杆,俯视呈“X”型,以提高大棚牢固性。
2.6 埋地锚
地锚是用来固定紧贴大棚膜压膜线的。在大棚两侧每两条拱杆中间,用竹扦埋入地下40厘米并夯实。
2.7 覆膜及留通风口
大棚薄膜用三幅膜,即顶棚膜一幅,边膜两幅。覆膜时,应在无风条件下进行,首先上顶棚膜,顶棚膜绷紧后用铁丝固定在棚头立柱上;然后装两侧的边膜,边膜用塑料绳固定在拱杆上,并让顶膜盖住边膜,重叠宽度在30厘米左右,形成交换空气的通风口。
2.8 棚膜压条
应选用压膜线,最好不用再生塑料绳,以免再生塑料绳老化失效。棚膜压条应与大棚两侧的地锚牢牢固定。
3 扣棚时间及棚内温、湿、风调控
据近几年的实践经验,当日均气温在-3~-4℃就可开始扣棚,时间一般在1月下旬至2月上旬,遇雨雪天气或寒流来时可适当向后推移3~5天。
大棚内温度控制,应利用遮阳网逐渐升温的方法,大体分6个阶段:覆膜后适应期白天温度控制在10~15℃,夜间7~8℃,时间维持10天左右;催芽期白天棚内温度控制在20℃左右,时间20天左右;萌芽以后,白天温度保持在25℃左右,夜间10℃左右,控制时间20天左右;花蕾期至初花期,白天温度应升到28℃左右,夜间15℃左右;盛花期白天温度30℃左右,尽量不超过35℃,夜间18℃左右。
果实发育期保持在25~30℃,以后逐渐揭开大棚膜,使冬枣树适应外界环境。
大棚栽植冬枣一般在扣棚前,结合施基肥进行1次冬灌,锄地保墒,覆盖地膜,可不再灌水。如旱情严重需浇水时,应采取隔行灌或滴灌、沟灌、渗灌等方法进行,不宜大水漫灌。
前期通风以顶部通风为主,以免影响边行温度,致使枣树开花结果物候期不同步。当外界气温上升到5℃左右时可通边风。通风应随时注意外界气温的变化,在天气晴好的条件下,要提早通风,先通小风,逐渐拉大通风口。春季如遇低温时,对叶面喷施爱增美,增强树体的抗逆性能。
4 土肥水管理
(1)土壤备耕。在枣树行间,选用大豆、苜蓿等豆科作物间作套种,以提高土壤肥力。
(2)覆草。在夏初气温升高时覆草(苜蓿)20~25厘米,上面压土,每年加添,覆草以半腐烂为好,其主要目的:一是可防止高温,利于保墒;二是有助于增加土壤有机质含量,提高土壤肥力。
(3)清耕深翻。土壤深翻主要是松动土壤,改善土壤团粒结构,加深活土层,引导根系向纵横发展。深翻在施基肥时同时进行,深度在50~60厘米,进行全园深翻。此外,在杂草萌芽后,麦收前,雨季和结籽前进行中耕除草,深度为5~10厘米,一年3~4次,也可进行多次人工划锄。
(4)施肥。土壤施肥应采土取样,根据园地肥力实行配方施肥。一般在冬枣栽植时施基肥1次,以后每年进行1次追肥。
按规划点挖穴施基肥,穴深60厘米,穴径80厘米,挖穴时表土和心土分开堆放。穴底施基肥改土,亩施优质有机肥5立方米,其上铺垫5厘米表土后即可栽树。
追肥在3月上旬进行,每亩每次追施有机肥100千克,土壤追肥,可采用放射状沟施、穴施、撒施或3种方法逐年交替使用,施肥后应及时灌水。
(5)灌溉水和排水。①灌溉水主要抓好萌芽水、促花水及封冻水。另外,根据天气情况可增加或减少浇水次数,只要土壤含水量为田间最大持水量的60%~70%,就能满足冬枣树的正常需水量。②排水设施配套完善,建有排水沟,遇多雨年份,确保排水畅通。
5 整形修剪
(1)整形原则。遵照控制株产、稳定亩产的原则,应轻剪、适当多保留辅养枝,使其拥有尽可能多的枝叶进行光合作用,促进树体生长发育。
(2)整形方式。常规密度采用主干疏层形成开心形,密植园采用柱形、小冠疏层形、低矮单轴形等,成形后树体2~3米,冠径2.5~3.5米。
(3)修剪时间:幼树以夏剪(生长期修剪)为主,冬剪(休眠期)为辅,冬夏结合。培育骨干枝:调节自然萌生枝,夏摘心,冬疏二次枝,刻芽、重截等。
(4)配置结果枝组。枣树的发育枝有自然转成结果树组的能力。与主侧枝的培养同时进行,用摘心、压平枝角等方法,控制长势,使其转化成结果枝组。
6 花期管理
(1)抑制过旺的营养生长,促进坐果。工作措施包括摘心、冬剪发育枝顶芽,环状剥皮等。
(2)花期喷水,提高空气湿度,空气相对湿度80%时,花粉发芽率最高。
7 病虫害防治
(1)防治原则。从冬枣—病虫害整个生态系统出发,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草害发生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫害所造成的损失。
(2)虫害防治。①枣尺蠼防治:可采用物理方法及人工捕杀方法,用频振式杀虫灯诱杀或清晨人工捕杀成虫。成虫羽化前结合翻树盘,在距树干周围1米范围内挖蛹,还可以振落捕杀树上幼虫。②绿盲蝽象防治:冬枣树发芽前,应刮除老翘皮,彻底清除园内杂草、烂枣及枯枝落叶,并剪除有卵残桩带出枣园外集中深埋或烧毁。再喷施3~5波美度的石硫合剂一遍,可有效降低虫卵基数和虫卵的孵化率。
(3)病害防治:主要防治枣锈病。①以预防为主,在田间农事作业时,注意减少机械损伤,及时防治虫害,减少虫伤,减少病菌侵染机会。②压低菌源。枣树越冬休眠期间,彻底扫除病落叶,集中深埋或烧毁,消灭菌源。合理修剪,疏除过密枝条,改善树冠内的通风透光条件。药剂防治:在7月上中旬临近发病前开始喷药,间隔20天左右,连喷2次200倍石灰倍量式波尔多液。
8 采收及贮藏保鲜
(1)采收期:采收过早或过晚都会影响果实品质。果实的脆熟期(果实呈点红至半红状,大棚冬枣在9月中下旬)为最佳采收期。
(2)实行无伤采收,严禁用杆击落。在采摘时注意保护果实完好,带有果柄, 防止人为机械伤。
(3)采摘后应及时进行简单的包装或放置在阴凉处并盖苫,防止果实水分散失,减少果实伤残。
(4)挑果时要轻拿轻放,并按级别分别存放箱中,做好标记。箱中装量要适度,做到既装满又不致因过量造成挤压。