豆角高产栽培技术精选(九篇)

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第1篇：豆角高产栽培技术范文

1、对生活条件的要求

1.1温度

油豆角生长发育最适温度是18-26℃。种子萌发期低于8℃，高于38℃不发芽，幼苗期低于13℃，停止生长。开花结荚期低于15℃，高于30℃降低结荚率。

1.2水分

种子发芽需水量是自身重量的100-110%。生育过程中，需水量不大，水分过多易徒长，地面积水会引起落叶，对土壤干旱忍耐力大于空气干旱。但在荚果形成期遇空气干旱，易引起落花落荚。适宜的土壤湿度为田间持水量的60-70%之间。

1.3光照

对光照强度的要求仅次于茄果类。对日照时数的长短要求不严，多数品种可春秋种植，但有部分秋季栽培的品种对短日照要求严格。

1.4土壤营养

对土壤要求不严格，因根系有根瘤菌属好气性，这也是菜豆能耐短期土壤干旱，耐湿性差的原因之一。以土层深厚通透性强的壤土和砂壤土为宜。全生育期吸收氮、钾、无素较多，磷的吸较少，按吸收纯量计，施肥比例是：氮、磷、钾=1.5-2：1：2，微量元素钼能促进根瘤旺盛发育.我县大多数土壤缺硼、钼、锌应注意补充。

2、品种选择

豆角有矮生型和蔓生型。矮生型生育期短，从播种至开始采收45-55天，采收期15-25天，蔓生型生育期长从播种到开始采收65-75天，采收期35-45天，采收期长，产量高。用于抢早栽培，选早熟、优质、高产蔓生品种，没有保护地专用品种，表现好的优良品种或地方品种都可以，主要有：一棵树、紫花油豆、五常油豆、花生米油豆、哈菜豆一号等。

3、种子处理及育苗

采用营养钵直接育苗，加强根系保护，营养钵规格直径8-10厘米，高12厘米。种子处理用1%福尔马林溶液浸泡20分钟，杀灭种子表面的炭疽病菌，用清水洗净、凉干。用45℃恒温水浸种10分钟，预防细菌性疫病（叶烧病）。播种前2-3天用常温水浸种3-4小时，洗净后放在25℃温度下催芽24小时，胚根突破种皮即可。

营养土的配制用60%未种过豆科作物田园土，30%的腐熟优质有机肥，10%的腐熟大粪面，然后加入根瘤菌肥，长效生物复合肥混拌均匀，不用化肥，以免产生有害气体，二氧化氮、氨气、二氧化硫引起烧苗。装入营养钵达八成土以上，打透底水，待水渗下后点1-2粒发芽种子复土1.5厘米，摆放到育苗床土上，扣上小拱棚或覆盖地膜、保温、保湿。每亩移栽田需40-50平方米苗床，用种量4-5公斤/亩。

4、苗期管理

出苗前白天20-25℃，夜间15-16℃，3-4天拱土后撤膜降温。出苗后白天降至15-20℃，夜间13-15℃，防止徒长，促进根系发育。真叶展开至定植前10天，恢复出苗前温度，以利用花芽分化和根茎叶生长，定植前10天练苗，白天15-20℃，夜间12-15℃，增强抗寒性。锻练好的幼苗，株丛矮壮，根系发达，真叶2-3片，日历苗龄30-35天即可定植。

水分管理：苗期比较耐旱，根据幼苗长势和土壤水分适当补水，保持见干，见湿即可。

5、定植温度指标

无论棚室或露地定植，10厘米土层内土温必须稳定在10℃以上，夜间气温不低于8℃。我县大棚定植在4月20日以后，露地定植5月15日前后，温室定植通过增加保温措施，达到要求温度即可定植。采用垄作，畦作都可以。大棚扣膜在定植前20-30天，采用无滴防老化膜或聚乙烯塑料膜，亩用量120公斤。

6、田间管理

6.1中耕管理：缓苗后立即进行中耕松土，提高地温，促进根系生长，以后随着植株生长，每隔7-10天中耕1次，逐渐向根茎部多培土，以利多发生侧根，抽蔓期，结合追肥深趟多上土，搭人字架。架高应达到2-3米以上。

6.2温度管理：定植后白天保持在20-25℃，夜间15℃，以利正常开化结实。

6.3水肥管理：定植后到开花前一般不旱不灌水，以中耕培土农艺措施增温保墒，促进根系发育，防止地上部徒长，矮生菜豆现蕾时，蔓生菜豆抽蔓后，开始追肥灌水，进入开花结荚期每隔10天左右灌水一次，灌水量不宜过大，随水亩追大粪稀400公斤或中心肥厂生产的大豆专用肥厚25公斤，隔1次水追1次肥，一般追2-3次，用0.01-0.03%的钼酸铵叶面追肥，可提高早期产量。

6.4通风管理：定植后一周内，不进行通风换气，保持高温利于缓苗。当棚内温度超过30℃时，中午短时间放风，缓苗到开花前应保持在25℃左右，促进生长，开花结荚期保持在20℃左右，风量大利于授粉结实，荚果肥厚。如果高温高湿会引起落花落荚。湿度保持在75%，终霜期过后外界夜温达15℃以上时昼夜放风。

7、病虫害防治

7.1结荚期用粉锈宁2000-3000倍液防治锈病。用75%百菌清600倍液防治灰霉病、红斑病。用DTM杀菌剂500倍液防治细菌性疫病。

7.2生长期用40%乐果1000-1500倍液防治蚜虫。结荚期用40%菊杀乳油2000-3000倍液，或速灭杀丁3000-4000倍液防治菜青虫，甘兰夜盗虫、蚜虫、红蜘蛛等。

8、采收

第2篇：豆角高产栽培技术范文

关键词 豆角类蔬菜；栽培；管理

中图分类号 S643.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）14-0101-01

豆角也称菜豆，其品种繁多，有搭架种植的长豆角品种、大豆角大豆籽品种、四季梅豆角品种、扁梅豆品种、彩色扁梅豆品种、荷兰豆品种等，以及无架种植的园梅豆品种、限长豆角品种等。菜豆类蔬菜品种因其质嫩色绿、口感好而深受人们喜爱。为了让更多的菜农增加收入，种好豆角类蔬菜，满足市场供应，现介绍豆角类蔬菜的栽培管理技术。

1 品种选择

种豆角类蔬菜，品种选择是关键。应选择产量高、抗性强、适应当地气候、土地和水利条件的豆角类新品种。

2 确定播种量

用种量因品种不同而不同。搭架种植的长豆角，需种子22.5～30.0 kg/hm2，每穴3～4粒，采取宽窄行播种，大行60 cm，小行30～40 cm。其他豆角品种应按种子习性决定播种量。

3 科学施肥

肥料是作物增产增收的基础，任何产量的形成都是作物从土壤中吸收肥料和各种养分积累的结果，按照国家的最新肥料技术政策和豆角类蔬菜对各种肥料养分的含量需求，应以有机肥料和化学肥料配合施用为原则，注意控制氮磷肥的用量，增施钾肥和微量元素肥料。应施入已熟化农家肥15 t/hm2，或商品有机肥2.25～3.00 t/hm2及高磷高钾复合肥750～1 500 kg/hm2。无需搭架的一次性豆角品种，肥料用量可减少50%。搭架种植的豆角品种除用以上肥料作底肥或沟肥以外，因采收期较长，每次浇水还必须冲施肥料，每次用高钾的硫基速溶复合肥450～600 kg/hm2，第2次冲微量元素肥料每次22.5～30.0 kg/hm2。采收期最少每月浇水2次，缺水的砂土地和联合土地应勤浇勤冲，轮流冲施化肥和微量元素肥料，以满足豆角果实膨大拉长时对肥料养分的需求[1-2]。

4 生长采收期管理

凡搭架种植的豆角品种都具有无限生长、无限分枝、无限开花、无限结角的生理功能，因此对各种养分的需求有越来越大、越来越多的特点，采收后期出现的早衰现象，叶子发黄、叶色变暗、叶面变小、花色发淡、花体变小、豆角果实弯曲、打钩、籽位起泡、色泽黑青、角条变细变短等都是缺素症的具体表现，都是因为养分供应出现了问题，结果造成产量降低、品质下降，最终导致种植户收入下降。因此，采收豆角类蔬菜要想提高产量，必须防止或推迟衰老，而要想推迟衰老，必须增加各种养分的供应[3-4]，可用全营养螯合态微量元素清液肥料100 g/桶来给豆角类蔬菜补充营养，防止早衰，提高产量，提高果实的外在品质和内在品质。此外，应提高菜农对蔬菜后期管理的认识。豆角类蔬菜的病害虽不多，但防治比较麻烦。苗期的红根病是豆角类蔬菜的致命病症，后期的锈病和角斑病是比较难控制的病症。因豆角类蔬菜昼夜开花，故豆荚螟、豆角虫、蚜虫、红白蜘蛛也是影响豆角产量的重要因素。

对于锈病、角斑病及红根病，可用对真菌、细菌、病毒都有一定防治作用的高效杀菌剂防治。用美国产的杜邦氯氟甲酰胺、联苯菊酯或保能可防治豆荚螟、豆角虫及蚜虫等的危害，再配阿维菌素防治红蜘蛛及茶黄螨的危害。营养药、杀菌药、治虫药可以混合施用，减少劳动强度，5～7 d喷施1次，第1次需从苗期开始，因红根病发病较早，若施药晚，会造成死苗而影响产量。浇水冲肥需上午进行，下午最好不浇水。

5 搭架采收及上市

当豆角秧开始拖蔓时，应每穴插一根长逾2 m的小竹竿，三四根上部扎成一撮供豆角秧上爬，大部分豆角秧爬到竹竿顶后，再将2个架子上部连上1根竹竿，让豆角秧在架子上生长，既通风又透光，方便打药采收。豆角类蔬菜生长较快，当果实长到色泽发亮、线条匀称、粗细一致、肉质肥厚时便可采收。对于种植面积较大的菜农，需每天按畦轮换采收，采收后要用稻草和其他绳子扎把出售，若采收当天无法出售，可在干净水池里浸泡2 h后，捞出，保湿码垛，摆放，每垛高度以50 cm为宜，垛下需通风、透气、能淋水，垛上最好用无纺布或麻袋浸湿盖好，第2天出售，不影响产量和效益。豆角类采收型蔬菜，因其无限生长产量高，经济效益较高，菜农只有选好种子、选好肥料、选好农药、科学种植、严格管理、及时采收、及时出售，才能喜获丰收，获得更大的经济效益[5-6]。

6 参考文献

[1] 李辉.春提前豆角栽培管理技术[J].农业开发与装备，2013（3）：106-107.

[2] 曹振岭，戴鹏，杨俊梅，等.高寒地区豌豆复种豆角两季作物的栽培管理技术[J].北方园艺，2008（3）：114-115.

[3] 黄光荣.豆角露地高产栽培及病虫害防治技术[J].广西农学报，2008（1）：69-70.

[4] 白玉竹.大棚油豆角春早熟栽培技术[J].中国农村小康科技，2010（8）：56.

第3篇：豆角高产栽培技术范文

关键词：设施蔬菜；现状；存在问题；高效生产模式

蔬菜的供应问题是直接的民生问题，“十二五”农业规划已把“菜篮子”工程列为重点工程之一。北京作为首都，“菜篮子”更是关系到市民生活的一大问题，不仅要搞好首都的“菜篮子”工程建设，还要发挥“菜篮子”的特殊用途――都市农业作用，这就需要北京设施蔬菜生产向高产、高效方向发展。

1 北京设施蔬菜发展现状及存在问题

1.1 设施蔬菜发展现状

1.1.1 设施蔬菜发展情况

2006年，北京市设施蔬菜面积占耕地面积5.9%，产值占种植业的19.3%。设施农业是北京新农村建设的支柱产业之一，是京郊农民致富的首选产业。截至2007年底，北京设施蔬菜面积达1.3万hm2（蔬菜种植总面积4万hm2），设施蔬菜年产值23亿元，占蔬菜总产值的50%。已初步形成了设施蔬菜生产优势区县和乡镇，主要分布在大兴、顺义、通州3个地区，大兴区设施蔬菜4 600 hm2，占全市42.5%。

为进一步加快设施农业发展进程，北京市设施农业将以“两区两带多群落”空间规划布局发展建设，2008－2012年计划每年发展设施面积2 667 hm2（4万亩），正在逐步形成一批区域化、专业化、规模化、标准化的设施农业生产基地和优势区域。2012年全市设施面积将达2.3万hm2。

1.1.2 主导产品

大兴、顺义区：西甜瓜、蔬菜。

通州、房山区：食用菌、蔬菜。

平谷区：大桃、蔬菜。

昌平区：草莓。

延庆、怀柔、密云县：冷凉蔬菜[1]。

1.2 存在问题

设施农业已经成为全国和京郊农村经济的重要组成部分和农民致富的重要途径，但由于发展速度过快，目前北京设施农业还存在农民积极性不高、设施利用率低、综合效益不高等问题，影响了设施农业的进一步发展[2-3]，主要表现在以下几方面。

1.2.1 农民的科技意识差

从业人员的文化水平低，技术提升慢，是制约蔬菜产业发展的最重要原因。农户对技术了解和掌握不够、设施利用率低、综合效益不高。设施农业的快速发展，在京郊形成了大批的新菜区，引入了大量的新菜农，但他们中有很多人仅从事过简单的大田生产或根本就不具有农业生产经验，对于设施生产的经验、技术更是知之甚少。新近发展基地的农民蔬菜种植技术水平低，有的菜农不知道怎么安排种植茬口，常见病害不会防治，甚至错误用药；有的菜农仅种植一些叶类蔬菜，不会种植果实类蔬菜，这就影响到收入和种菜积极性；而老菜农也由于受到素质不高、信息渠道不通畅等因素制约，缺乏品种、技术更新，很多落后、不完善的技术还在应用，对农业科研新成果了解少、应用不到位，设施利用率低、综合效益不高，限制了京郊设施蔬菜整体生产水平的提高[4-6]。

1.2.2 设施结构不合理，性能比较差

生产中多数设施存在类型单一、结构不合理、设施环境可控程度低、抵御自然灾害能力差、保温性能不够理想等问题。农民普遍反映由于资金不足，建造标准温室难度大，而简易温室耐久性差，且维护成本高，一般3～5年就要翻新，导致重复投资较大。同时由于温室结构不标准（主要表现在墙体及后坡厚度不够、相关角度不合理），导致温光性能不能满足喜温果菜越冬生产要求，在冬季只能种植一些叶类蔬菜，效益不高[7]。

1.2.3 机械化水平低

人工劳动力投入较大，影响农户的积极性和综合效益。比如设施耕地问题，一方面人工耕翻劳动强度大，作业效率低，严重制约了设施农业的快速健康发展；但另一方面，采用微耕机耕翻，由于动力小，而设施内土壤较硬，耕作深度达不到农艺要求。再比如，设施生产要求常年连作，一茬收完就要种植下一茬，由于缺乏快速有效的耕作机械，致使土壤板结严重，有机质等养分也越来越贫乏，严重影响作物的生产。还有设施深耕机械化、人工搭架及安全施药等等问题[8]。

1.2.4 关键技术缺乏突破创新

栽培技术缺乏量化指标，科技含量不足，经验色彩浓厚，生产中只能被动地保温、降温、遮阳，而不能主动地调节温、光、水、肥、气，这是限制设施蔬菜高产优质栽培的主要障碍。冬季温室生产条件下的低温弱光、专用品种、健康栽培、合理营养调控等技术缺乏突破创新。

1.2.5 品种结构不合理

农户有较强的品种更新意愿，需要更换特用、专用、抗病、高档、高效的品种，并且要求品种丰富，能够选择搭配出合理的结构类型。（1）蔬菜种植方面：由于近些年大路菜经济效益连年走低，农民种植新作物、应用新品种的需求强烈。许多菜农了解到特菜种植效益高，增加了种植欲望，希望种植一些市场前景好、效益高的作物，改变种植传统大路菜的习惯。另外，许多农民反映品种太老，想换一些产品好卖、比较抗病虫的品种。还有一些生产水平相对较高，种植规模较大的农民希望能够买到一些专用品种进行生产。（2）选择低耗能环境条件下优质高效的品种是实现优质、高效、低能耗果树生产的一条重要途径。（3）食用菌品种相对单一，菌种来源杂乱。栽培种类主要以香菇、木耳和平菇居多，而高档菇品种开发较少，种植分散，不成规模，生产效益不高；食用菌高、中、低温型品种结构不合理，生产季节过分集中，未形成周年生产，四季供应不均衡，易受市场制约；菌种引进非常随意，菌种退化及污染现象严重[8]。

1.2.6 连作障碍

连作障碍日益突出，线虫、病毒病日益加重。

1.2.7 蔬菜生产存在“两多两少”

即化肥投入多，有机肥投入少；农药投入多，劳动力投入少；投入少、投资方向不对的问题严重。

1.2.8 效益不高

设施规模发展快而菜农技术水平跟不上，蔬菜生产收入不高。政府在技术服务方面的资金支持力度小。

2 北京设施蔬菜高效栽培模式的研究与利用

原则：以新品种新技术高效益栽培模式为载体，以带动京郊农民增收与设施产业优质高效发展为目标，通过科技投入获取效益，带动农民致富；在设施快速发展的同时，加大新技术推广队伍建设，促进新品种、新技术在京郊的应用，提高新老菜农的生产技术水平；并在设施蔬菜主产区建立示范区，逐步实现优势乡镇向规模化专业化生产转变，获取更高效益，推动北京设施农业的整体升级。

2.1 设施蔬菜高效生产综合技术利用

2.1.1 设施蔬菜专用品种引进筛选

针对设施蔬菜生产中存在的主要问题（耐低温弱光能力、抗盐胁迫能力、抗病虫害能力、抗土壤连作障碍能力、持续结果能力），开展抗病抗逆评价和鉴定技术的应用与研究。在此基础上，围绕优质、专用、特异、生态、高效、高附加值等目标，引进近几年国内外设施蔬菜新品种并进行筛选，筛选出适于北京市设施栽培的蔬菜类型，特别是适于现代化都市农业发展和首都市民消费需求的优质、高产、抗病、抗逆的优良品种。

2.1.2 专业育苗技术标准化

集成穴盘育苗、营养块育苗、无公害育苗等技术，在将育苗技术标准化、可操作化的基础上，在郊区主要乡镇和产区，建立集中的专业化育苗场，推广标准化育苗技术和嫁接技术，为农民提供高质量蔬菜种苗，减轻农民负担，确保农民获得高效益。具体包括：低成本基质研发、肥水精确调控技术研发、设施蔬菜无公害育苗标准化技术集成与示范、设施果菜嫁接育苗标准化技术建立与示范、专业化育苗场建设与推广体系建立。

2.1.3 高品质果菜栽培新技术

2.1.3.1 产量和风味品质兼顾的调亏灌溉管理技术研究。以提高果实的品质风味为重点，通过控制土壤含水量，研究调亏灌溉不同时期对番茄、甜瓜植株生长发育、果实风味、营养品质和产量形成的影响，建立适合国情的产量和品质风味兼顾的调亏灌溉管理新技术。

2.1.3.2 设施蔬菜富有机质土壤限根优质栽培技术研究。重点研究低成本设施蔬菜富有机质土壤限根栽培技术，将城市农林废弃物和畜禽粪便处理后与土壤混合作为低成本限根栽培有机土壤基质，应用地下膜隔离的限根槽培可满足蔬菜根际生长发育的需求，实现肥水的高效利用，在解决根际环境劣化、营养失调等问题的同时，提高蔬菜的风味和营养品质，实现高产优质。

2.1.4 大都市观光和采摘农业新技术研发

研究开发移动式和固定式喷雾栽培新技术，提高科技含量和观光展示效果，实现其科普教育功能；在集成创新的基础上，进一步开发完善番茄树、黄瓜树、西瓜树、甜瓜树等适宜于观光采摘的蔬菜树式栽培新技术；进一步完善柱式等立体栽培技术。设计开发专用的栽培设施，创新栽培工艺，通过营养调控、根际环境优化，结合生物防治技术，最大限度发掘作物的增产潜力，达到优质和良好的景观效果。根据季节性特点搞好品种搭配、高矮搭配、种养结合，使之具有科学性、立体性、生态性、常年性和艺术性。

2.1.5 根结线虫等连作障碍克服关键技术

2.1.5.1 抗重茬优良园艺栽培品种和高抗砧木品种的引进、筛选与推广。筛选出对根结线虫、青枯病、黄萎病、枯萎病等有显著抗性的优良园艺作物品种和高抗砧木品种并示范推广。

2.1.5.2 高效标准化嫁接技术示范和嫁接后生产管理技术示范。研究蔬菜种子的播前活化处理技术，砧木与接穗的最佳组配，嫁接方法，嫁接后促进愈合的管理技术，形成不同蔬菜的高效标准化嫁接技术规范。制定2～3个瓜类、茄果类蔬菜嫁接后的相应高产优质栽培管理技术措施和方案，并进行示范推广。

2.1.5.3 土壤改良和土壤连作障碍的快速生态修复技术。设施退化土壤根际微生态环境调控技术、抗重茬生物制剂的筛选及应用试验。

2.1.5.4 以促根和温光肥水资源高效利用为核心的双根嫁接新技术。

2.1.6 高档水果、南方果树在北方温室的高效栽培技术

研发草莓等高档水果和番荔枝、火龙果、枇杷、番石榴、杨桃、番木瓜等南方果树在北方温室的高效栽培技术。提高设施南果生产水平，增加设施农业经济效益。

研究草莓―果菜间套作技术和南方果树―高档叶菜间套作技术。

2.1.7 食用菌设施高效生产技术

针对北京地区日光温室生产条件，筛选适合不同季节栽培的食用菌，并根据当地原材料研发高产栽培配方，同时对设施食用菌高产栽培技术进行集成与示范，提高设施利用率，增加农民收入。

筛选以农作物秸秆、农作物秸秆与畜禽粪便等培养料作为基质的食用菌优良品种；研发以小麦秸秆为主料栽培食用菌的高产配方，以小麦和玉米等农作物秸秆加牛粪、鸡粪为主料栽培食用菌的高产配方，以玉米等农作物秸秆为主料栽培食用菌的高产配方，同时研发其他相关配套栽培技术。

2.1.8 病虫害综合防治技术

设施病虫害综合防治技术集成：引进硫磺熏蒸发生器、频振式杀虫灯、黄板诱杀、防虫网、环境友好型土壤消毒等技术，研发以生态控制、生物防治为主的病虫害综合治理技术。

重要害虫生物制品的筛选和以生物控制为主的害虫控制技术体系。针对蓟马、蚜虫、粉虱等害虫进行高控害天敌昆虫和生物制剂的筛选及其保护释放技术试验示范；明确诱集和趋避植物的品种和控害作用及特点；定量评价各种生物防治作用物在保护地环境下对靶标害虫的控制作用及影响因子；开发利用光、色、化学诱杀害虫与调节设施内的生态环境条件等环境友好型防治技术；筛选3～5种重要害虫生物控制品；从生态学的角度出发，从寄主植物、有害生物和生态环境三者之间相互关系统筹考虑，选择国内外比较先进和成熟的生态、生防技术等进行组装和集成；构建操作简便、生物防治措施为主的害虫控制技术体系。

2.2 日光温室蔬菜高效栽培模式

2.2.1 一年四茬栽培模式

第1茬春茬黄瓜：1月中旬播种，3月中旬定植，6月下旬拉秧。

第2茬越夏番茄：5月下旬播种，6月下旬定植，9月中旬拉秧。

第3茬秋茬叶菜：9月中旬种植叶菜类蔬菜，种植品种为菠菜、蒿子秆、茴香、香菜、油麦菜等，11月初采收完毕。

第4茬越冬茬菠菜：11月初播种，翌年3月中旬收获。

2.2.2 日光温室三茬高效栽培模式

2.2.2.1 番茄―马铃薯―小西瓜

第1茬番茄：品种为合作918。7月12日播种，8月1日定植，每667 m2栽2 250株，12月25日拉秧，667 m2产量4 512 kg，产值9 024元。

第2茬马铃薯：品种为中薯5号。1月10日播种，株行距60 cm×30 cm，4月12日收获，667 m2产量1 800 kg，产值5 400元。

第3茬小西瓜：品种为京秀。3月18日播种，4月16日定植，株行距75 cm×50 cm，6月下旬拉秧，667 m2产量2 400 kg，产值9 600元。

三茬累计折合667 m2产值2.4万元，扣除成本投入，667 m2效益1.2万元。

2.2.2.2 生菜―番茄―黄瓜

第1茬生菜：品种为丰速。8月20日育苗，10月1日定植，12月3日始收，667 m2栽6 000株，400 m2收入4 350元，折合667 m2产值7 254元。

第2茬番茄：品种为金樽108。10月22日播种，12月7日定植，每667 m2定植3 500株；400 m2产番茄4 832 kg，收入1.52万元，折合667 m2产量8 057 kg，667 m2产值2.53万元。

第3茬黄瓜：品种为经典佳美。400 m2收入3 500元，折合667 m2产值5 836元。

400 m2日光温室生菜―番茄―黄瓜三茬共收入23 050元，折合667 m2产值为38 436元。

2.2.2.3 生菜―黄瓜―生菜

第1茬生菜：品种为射手101。10月4日育苗，10月31日分苗，翌年1月初定植，667 m2栽5 300株，每棵收入1.4元，共计7420元。

第2茬嫁接黄瓜：品种为中农16。2月20日育苗，3月中旬嫁接，4月中旬定植，5月13日开始采收，9月上旬拉秧，667 m2定植3 000株，产量11 500 kg，收入13 800元。

第3茬生菜：品种为玉湖。8月21日育苗，9月15日定植，12月上市。667 m2定植5 300株，每棵售价1.6元，收入8 480元。

生菜―黄瓜―生菜三茬667 m2总收入29 700元。

2.2.3 日光温室蔬菜高效套种模式

2.2.3.1 草莓套种西瓜高产技术

第1茬草莓：品种为童子一号。9月2日定植，667 m2定植9 000株，1月上旬－5月中旬采收，667 m2产量3 100 kg，产值3.1万元。

第2茬套种小西瓜：品种为京秀。1月下旬播种，2月底定植，667 m2定植800株（隔畦栽），5月下旬－6月采收，667 m2产量1 200 kg，产值4 800元。

草莓套种西瓜667 m2总产值3.58万元。

2.2.3.2 西葫芦套种豆角高效栽培模式

第1茬西葫芦：品种为冬玉、瑞雪、京葫33号。9月底或10月初播种，苗龄15 d，收获期为11月底－翌年5月初，667 m2产量1.2万～1.5万kg，667 m2产值2.3万元左右。

第2茬豆角：品种为架豆王。育苗播种期1月中旬，双株播种，2月中旬左右定植在西葫芦行内，每株间定植2株，每667 m2定植1 320穴，4月上旬－7月采收。667 m2产量1 500～1 800 kg，产值6 000～7 000元。

西葫芦套种豆角每667 m2可增收6 000～7 000元。

综上所述，北京设施蔬菜高效栽培模式适于北京都市型农业的发展方向，为首都“菜篮子”工程建设布局提供了科学合理的生产规划和有效技术措施。

参考文献

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第4篇：豆角高产栽培技术范文

关键词：大棚；水稻；育秧；复种；黄瓜；番茄；豆角；技术

哈尔滨市呼兰区处于我国北部高寒地带，全年无霜期仅为140 d，尤其春季气温低、光照弱，在水稻生产上需采用育苗移栽方式进行。水稻是我地三大主栽作物之一，年均种植面积28000 hm2，占总耕地面积的20.1 %。我地水稻育秧全部采用大棚进行，在每年4月初开始、5月末结束，育秧大棚实际利用时间不足2个月，之后大多数稻农都对其进行闲置，既浪费了大棚设施，又浪费了土地资源。为了进一步提高育秧棚的综合利用率，近年来我们根据育秧棚的结构特点进行了大量的栽培试验和模式研究，结果表明，利用水稻育秧棚可以栽培黄瓜、番茄、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、西芹等多种瓜类、叶菜类、茄果类蔬菜等后茬作物，从而实现一地多收，增加了经济效益。本文仅就黄瓜、番茄、豆角等3种后茬作物为例，对其栽培技术予以简要介绍。

1 水稻起秧后栽培黄瓜

1.1 栽培时期

水稻起秧后可分2个时期进行黄瓜栽培：一个是在5月下旬水稻起秧后开始整地，6月上、中旬直播黄瓜，7月中、下旬采收；另一个是进行秋延后栽培，水稻起秧后将育秧棚闲置45 d，期间应进行高温闷棚杀菌，于7月中旬直播黄瓜，8月下旬采收，可持续至10月中下旬。

1.2 栽培技术

1.2.1品种选择与处理 宜选择生长势强、节成性好、抗逆性强、高抗病毒病品种。将种子放到55 ℃热水中浸泡10～15 min，并不断搅拌，杀死种皮表面的病菌。为使种子消毒效果更好，种子消毒前可先用冷水浸泡10 min，以活化种子表面病菌。

1.2.2整地与播种 水稻起秧后抓紧时间及时整地，并施入经充分腐熟的优质农家肥。每667 m2需黄瓜种子200～300 g，播种方式为直播，每m2保苗株数为5.5株。

1.2.3水分管理 结果前期10～20 d灌一次水，进入结果期后，每3～5 d灌一次水。

1.2.4病虫害防治 细菌性角斑病可用77 %氢氧化铜可湿性粉剂1000倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液，或72 %农用链霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾；霜霉病可用58 %甲霜灵锰锌可湿性粉剂，或72 %普力克水剂800倍液，或64 %杀毒矾可湿性粉剂1000倍液喷雾。药剂交替使用，每隔7～10 d 喷施1次，连续3～4次。蚜虫可用10 %吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或50 %抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。

1.2.5植株调整 用尼龙绳缠绕吊蔓，及时打底叶，摘除枯黄老叶、病叶、卷须，适当进行蔬果。

1.2.6采收 黄瓜要适时采收，采瓜要顶花，瓜条要直，盛果期一般2～3 d采摘一次。

2 水稻起秧后栽培豆角

5月下旬水稻起秧后开始整地，6月上中旬采用直接播种的方法种植豆角， 8月中旬开始采收。

2.1品种选择与处理

宜选择生长势强、抗逆性强、高产优质的品种。将种子放到55 ℃热水中浸泡10～15 min，并不断搅拌，使水温降至常温浸种2 h，然后用清水洗净、晾干。

2.2整地与播种

水稻起秧后抓紧时间及时整地，并施入腐熟的有机肥。每667 m2需豆角种子4～6 kg，采用直播方式播种，每m2保苗株数为3株。

2.3水分管理

豆角种子比较耐旱，一般不浇水。幼苗2～3片叶见旱时适当补水1～2次，土壤见干见湿。

2.4病虫害防治

灰霉病可用50 %速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50 %扑海因可湿性粉剂1500倍液，或40 %施佳乐悬浮剂800倍液喷雾；锈病可用40 %福星乳油8000倍液，或15 %粉锈宁可湿性粉剂1500倍液，或43 %好力克悬浮剂4000倍液喷雾；炭疽病可用80 %炭疽福美可湿性粉剂500倍液，或75 %百菌清可湿性粉剂600倍液，或80 %代森锰锌可湿性粉剂600倍液进行防治。注意药剂的交替使用，每隔7 d喷施1次，连续3次。

2.5植株调整

豆角长到4～5节、蔓茎抽出30 cm长时，进行搭架或吊绳。双行种植的可将2行并拢成人字架，单行种植的可搭成人字架或立架，吊绳根据畦长或垄长沿着畦或垄将绳固定在地面上，然后按位将吊绳两端分别系在地面的绳上和棚上。

2.6采收

豆角一般60～70 d 即可采收，从8月中旬采收上市，可持续到10月中下旬。

3 水稻起秧后栽培番茄

5月下旬水稻起秧后整地，6月上、中旬栽培番茄，番茄采用育苗移栽的方法进行，8月中下旬开始采收。

3.1品种选择

宜选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的新品种。

3.2 育苗

5月上、中旬开始育苗，当催芽种子70 %以上露白时即可播种，播种前将苗床浇透底水，均匀撒施种子，每667 m2需番茄种子20～25 g，播种后覆土1 cm，扣小棚覆盖，保温保湿。当番茄长到1叶1心时进行一次移苗至营养钵中，营养钵规格为8×8 cm或10×10 cm 。

3.3整地与定植

水稻起秧后，于6月中旬进行定植。定植前结合整地施入腐熟的有机肥。定植密度为每平方米栽培番茄5.5株。

3.4水分管理

定植前3～5 d浇缓苗水。缓苗期空气湿度为80 %，开花期空气湿度为40 %～55 %，结果期空气湿度为50 %～60 %。生产上通过滴灌、通风等措施调整棚内空气湿度和温度，保持昼夜温差12 ℃～14 ℃，平均地温20 ℃～23 ℃。

3.5植株调整

当植株长到45 cm高时要及时用尼龙绳缠绕吊蔓。整枝方式采用单杆整枝进行，及时打杈、打底叶，摘除枯黄病叶。适当进行蔬果，每株留3～4个果穗，每个果穗留3～4个果。最顶部的一个果穗留1～2片叶后摘心。

3.6病虫害防治

番茄灰霉病防治药剂及方法同豆角（见上文）；叶霉病可用40 %福星乳油6000～8000倍液，或50 %扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾；病毒病可喷施2 %菌克毒克水剂，每667 m2用量为200～300 mL。交替使用药剂，每隔7 d喷施1次，连续3次。

第5篇：豆角高产栽培技术范文

[关键词] 温室；西红柿-甜瓜-豆角；高效栽培

一、西红柿栽培技术要点

1.品种选择

选择优质、高产、抗病耐储运的优良品种。如美国4号、好韦斯特等。

2.定植密度

每亩3500株。

3.播种及生育时期

7月下旬播种，8月上旬定植，元旦前采摘上市，2月下旬拉秧。

4.管理要点

（1）培育适龄壮苗。壮苗标准8-10片叶，茎粗0.6-1cm，苗高15-20cm，第一花蕾米粒大小，幼苗无病虫害。

（2）肥水管理。施足底肥，重施有机肥，0.8亩温室，施入有机粗肥7000kg、磷酸二铵30kg、硫酸钾30kg，整地搂平做畦，每穗果膨大期各追肥一次，每次追施二铵12-15kg，硫酸钾15kg，生长中后期结合药剂防治病虫害，每10-15d可进行一次叶面追肥，如尿素、二氢钾或各种微肥。第一穗果膨大后结束控秧，开始浇水，此后保持土壤湿润。

（3）喷花。在每穗花开到大喇叭口时即可喷花，喷花前后三天不浇水，喷花药剂采用防落素，使用浓度参照说明书。

（4）整枝方式。采用单干整枝，一般留4-6穗果，每穗留3-4果，及时绑秧，摘除侧枝。

（5）病害防治。注意及时防治病虫害 以生态防治为主，采用综合防治技术及时防治病虫害，主要病虫害有晚疫病、灰霉病、叶霉病、白粉虱、茶黄螨等。

灰霉病。发现有灰霉病时，采取温度调节及喷药综合防治。上午揭开草帘后放前风口5-8min，以降低棚内湿度。上午闷棚到33-34℃迅速打开顶风口，尽量开大风口，使温度迅速降到24℃，合上风口，上午保持25-28℃，下午维持18-22℃。药剂防治可用50%速克灵1000倍液或50%嘧霉胺800倍液喷雾，每隔7-10d用药一次，药剂要交替使用。在阴天或浇水后应用烟剂熏棚如10%百菌清烟剂或25%腐霉利烟剂等。

晚疫病。及时发现及时治疗，所用药剂有雷多米尔、杀毒矾、普力克、克露、克霜氰、露速净等，兑水喷雾。喷药时应做到整株喷洒，药剂交替使用，间隔时间72h以上。喷后最好用氨基酸类叶面肥再喷一遍以保护叶片。

早疫病。可用易保+福星兑水喷雾防治。

病毒病所用药剂有康润一号、菌毒清等，兑水喷雾。同时，注意防治白粉虱和蚜虫。

叶霉病。用世高+福星，从叶背面打药，喷洒均匀。

疫霉根腐。该病从茎基部腐烂，可用易保+福星灌根。方法是摘掉喷头顺茎秆往下流药液，每株2-3两药液。白粉虱：可用阿克泰等药剂兑水喷雾。

二、甜瓜栽培要点

1.种植品种。永甜十三、红城系列。

2.种植密度。0.8亩温室定植2400棵，即每亩3000棵。

3.播种及生育时期。甜瓜12月上旬播种育苗，1月中旬定植，4月上旬开始采收上市，5月下旬拉秧。

4.管理要点

（1） 整枝方式。采取子蔓结瓜，主茎4叶摘心，每株留3-4条子蔓，可适当进行人工授粉，每株留3-4个瓜，座瓜后留2片叶摘心。

（2） 肥水管理。幼瓜座住后，浇水施肥，每半月施一次专用肥。

（3） 病虫害防治。注意防治白粉病、病毒病、白粉虱等病虫害。

白粉病。发病初期，可用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液均匀喷洒。

病毒病。可用病毒必克、病毒A、菌毒清兑水喷雾防治。

白粉虱。可用阿克泰、吡虫啉或粉虱一扫光兑水喷雾。

三、豆角栽培要点

1.品种选择。选择优质、抗病、高产品种，如双丰1号

2.定植密度。每亩温室中定植3000穴，每穴2株。

3.播种及生育时期。5月中旬播于甜瓜畦上，7月下旬拉秧。

4.管理要点

第6篇：豆角高产栽培技术范文

1 油豆角需肥特点

经试验，测土配方施肥的油豆角表现为：根粗苗壮、省事好管、病少优质、高产挣钱，坐果率高，采收期长，口感好，易储运。减少3次农药使用。面积600-800m2的大棚卖钱额均增加500元以上，投入减少145-170元。现将东北寒地大棚油豆角测土配方施肥技术介绍如下。

生育期中吸收氮钾较多，对磷肥的需求虽不多，但缺磷使开花结荚减少，荚内子粒少，产量低。钾能明显影响生育和产量。微量元素硼和钼对菜豆的生育和根瘤菌的活动有良好的作用，适量施用钼酸铵可以提高产量和品质。从嫩荚伸长起才旺盛吸收，生育后期仍需吸收多量的氮肥，所以更应后期追肥，防止早衰，延长结果期，增加产量。

施肥坚持的原则

油豆角是蔓性菜豆，生育过程中对三要素的吸收量，氮、钾吸收最多，磷的吸引较少。另一方面，根瘤形成，也随着植株生育而变化。抽蔓开始至采收豆荚期间，根瘤形成较快，主根和侧根都有根瘤，尤以开花结荚初期最多，根瘤大，呈粉红色，固氮能力最强。在追肥上，花前少施，花后多施，结荚盛期重施。在氮肥的使用，苗期少量，抽蔓至初花适量，但视植株生长情况而定，生长势旺宜控制氮肥施用，氮肥过多容易引起落花，而且延迟结荚。开花结荚以后增施氮、磷、钾，并注意配合使用，使钾稍多于氮，以促进同化物质的生产，有利于豆荚的良好发育。

2 配方施肥的依据

中等肥力水平下油豆角全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000千克（或商品有机肥350-400千克），氮肥8-10千克、磷肥5-6千克、钾肥9-11千克，氮、钾肥分基肥和二次追肥，磷肥全部作基肥。化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。

3 基肥和追肥标准

3.1 基肥。每亩施用农家肥2500-3000千克或商品有机肥350-400千克，尿素3-4千克、磷酸二铵11-13千克、硫酸钾6-8千克。

3.2 追肥。抽蔓期亩施尿素6-9千克，硫酸钾4-6千克，开花结荚期亩施尿素5-7千克、硫酸钾4-6千克。根外追肥：结荚盛期，用0.3%-0.4%的磷酸二氢钾或微量元素肥料叶面喷施3-4次，每隔7-10天施1次。设施栽培可补充二氧化碳气肥。

4 施肥技术

与其它蔬菜相比，油豆角根系的再生能力差，容易老化。栽培上要求养分充足、通气和透水性好的肥沃土壤， 适宜的土壤PH值为5.5-6.8。不耐盐，忌连作。因此其施肥技术的要求也十分严格。

4.1 育苗肥

栽培以直播为主。随着保护地栽培技术的发展，采用育苗移栽的方法在逐渐增加。育苗所用的营养土要选择2-3年内没有种过菜豆的菜园土，用4份菜园土与4份腐熟的马粪和2份腐熟的鸡粪混合制成，在每100公斤营养土中在渗入2-3公斤过？磷酸钙和0.5-1公斤硫酸钾。 土壤酸碱度应以中性或弱酸性为宜，土壤过酸会抑制根瘤菌的活动。在酸性土壤上，可酌量施用石灰中和酸度，施石灰时要与床土拌匀，用量不能太多，用量大或混合不均匀容易引起烧苗和氨的挥发，造成气体危害。

4.2 基肥

油豆角是喜肥的作物，虽然有根瘤，但固氮作用很弱。在根瘤菌未发育的苗期，利用基肥中的速效性养分来促进植株生长发育很有必要。 一般每亩用厩肥4000-5000公斤，或用腐熟的垃圾肥5000公斤，磷酸钙20-35公斤，草木灰100公斤。根系对土壤氧气的要求较高，施用未腐熟鸡粪或其它有机肥，将导致土壤还原气体增加，氧气减少，引起烂种和根系过早老化，对产量的影响很大。所以施基肥要注意选择完全腐熟的有机肥，同时还不宜用过多的氮素肥料做种肥。

4.3 追肥

追肥应掌握“少吃多餐”的原则。播种后20-25天， 在开始花芽分化r，如果没有施足基肥，表现出缺肥症状，应及时进行追肥， 每亩追施20%-30%的稀人畜粪尿约1500公斤，也可在每1000公斤稀粪中加入硫酸钾4-5公斤。 及早进行追肥增产效果明显，但苗期施过多氮肥，会徒长，因此，是否追肥应根据植株长势而定。在开花结荚期需肥量最大，结荚期的营养主要是从根部吸收来的，有一部分是从茎叶中转运过去的，而且开花结荚期较长。

第7篇：豆角高产栽培技术范文

关键词 蔬菜；种植模式；栽培技术；四川彭州

四川省彭州市是全国蔬菜基地，蔬菜常年种植面积约4.47万公顷，年外销收入13亿元，占全市蔬菜种植户年收入的45%以上。其蔬菜种植主要以露地为主，蔬菜全年高效种植普遍，种植模式多种多样，备受各地广泛关注。蔬菜主要以鲜销为主，在栽培过程中茬口安排是否得当，是增产增收的关键。通过多年的生产实践，笔者摸索出一套露地蔬菜高效种植模式及配套关键技术措施，现介绍如下。

1藤藤菜套种生姜-莴笋-菠菜

1.1茬口安排和经济效益

藤藤菜套种生姜-莴笋-菠菜的茬口安排和经济效益见表1，藤藤菜、生姜、莴笋、菠菜共产195t/hm2，年收益22.5万元/hm2。

1.2关键栽培技术

1.2.1藤藤菜套种生姜。①做好种姜及种藤处理工作。在处理前去除烂、带病虫的种姜及种藤。藤藤菜种藤，在温度22～25℃、湿度80%下催芽3～5d，待叶芽长0.5～2.0cm时，即可移栽。姜种要经日光曝晒2d，然后用甲基托布津800倍液浸8～10min，再在温度20～25℃、湿度80%下堆放催芽，待芽长1.5cm时即可种植。用种量生姜为5.25t/hm2，种藤7.5t/hm2。②温室大棚建设。用竹架搭建成高1.65～1.8m、宽5.5～6.5m的拱棚，用厚20μm的薄膜盖棚。③播种方法。种植时，80cm为一厢，姜沟深30cm、宽35cm，用于种植藤藤菜的厢面宽45cm。先开沟下姜种，盖稻草，再盖土；余下厢面下种藤，盖土，小心不要伤叶芽。最后厢面盖20μm厚的薄膜保温，大棚中央留走板。

1.2.2早秋莴笋。早秋莴笋品种选择有青挂丝、白挂丝、春秋大白皮、圆叶莴笋等。

（1）播种。播种期6月上旬至8月上旬，苗龄20～30d，用小拱棚加遮阳网遮阳防雨，小苗早栽。

（2）施肥。一般施腐熟有机肥37.5t/hm2、尿素345kg/hm2、磷酸二铵255kg/hm2、硫酸钾255kg/hm2。对长期种植蔬菜的田块可用生石灰按1 500kg/hm2进行撒施，调节土壤酸性；整地时做到上细下粗，平整一致。

（3）整厢。以4.0m开厢，厢沟深20cm，围沟深30cm。移栽前穴施腐熟农家肥22.5t/hm2、过磷酸钙750kg /hm2，一定要做到土肥混均匀；秋冬莴笋移栽按株行距43cm×40cm较为适宜。移栽时秧苗带土移栽，不宜栽得太深，栽好后浇足定根水即可。移栽10～15d，进行中耕除草，调节土壤通气和温度、湿度，促进根系生长。中耕2～3次，追肥2次。

1.2.3越冬菠菜。越冬菠菜种植可选择商品性好的全能菠菜品种，该品种生长快、高产，具有株型直立、叶片肥厚、色泽浓绿等特点，9月下旬播种。

2速生菠菜-韩国萝卜-夏季豇豆-早秋莴笋

2.1茬口安排和经济效益

速生菠菜-韩国萝卜-夏季豇豆-早秋莴笋的茬口安排和经济效益见表2，该模式下的产量达202.5t/hm2，年产值达18.3万元/hm2。

2.2关键栽培技术

2.2.1越冬菠菜种植，同上。

2.2.2 韩国萝卜。春种不宜抽薹，3月上旬播种，4月中下旬陆续采收。应选择土层深厚、结构疏松、质地肥沃的砂壤田块。先将土壤深翻，一般要施优质农家肥30～45t/hm2，氮磷钾三元复合肥150kg/hm2，在播种前结合翻耕整地时均匀施入，再按行距30cm、株距25cm稀规格进行点播，每穴播1粒种子，播后浅覆土约0.5cm厚，保温保湿出苗。

2.2.3夏季豇豆。可选择成豇五号、成豇七号品种。施腐熟有机肥45～75t/hm2，三元复合肥900～1 200kg/hm2，过磷酸钙1 500kg/hm2作底肥。

（1）播种。在5月上旬，用成豇五号或成豇七号品种种植，采用深沟高厢，厢宽1.3m，沟深25～30cm；每厢2行，（50～65）cm×25cm直播，每穴2～3粒。或提前3～4d育苗栽培，生长期为7月底至10月中下旬。

（2）田间管理。及时引蔓上架，进行植株调整，排除田园杂草；保持田间湿润，茎蔓上架后及时喷施0.2%磷酸二氢钾2～3次；根据植株生长，可加喷2%的尿素。

（3）及时追肥。当第一批豆荚长3～4cm 时浇水1次，以后每隔5～7d浇水1次；同时，隔1～2次浇水追肥1次，施尿素150kg/hm2，或稀粪水7.5～10.5t/hm2，保持植株健壮，延长采收期。

2.2.4早秋莴笋种植，同上。

3速生绿叶菜-番茄套作地瓜-蒜苗

3.1茬口安排和经济效益

速生绿叶菜-番茄套作地瓜-蒜苗种植模式下，年产量达120t/hm2，产值达14.25万元/hm2（见表3）。

3.2关键栽培技术

3.2.1速生绿叶菜。速生绿叶菜以菠菜、油麦菜、小青菜、四九菜心等为主。

3.2.2豇豆种植，同上。

3.2.3蒜苗种植。

（1）品种选择。可选择无薹大蒜，如彭州市地方品种青杆软叶大蒜、软叶大蒜，其株高，茎粗，叶片肥厚，叶色鲜绿有蜡粉，质地柔软，叶鞘粗而长，是作蒜苗栽培的理想品种。

（2）整地施肥。栽培大蒜的土地宜疏松、肥沃、排水良好，并避免与其他葱蒜类蔬菜连作。将土壤深翻30cm，施足基肥，施入人畜粪或腐熟厩肥等52.5t/hm2，菜籽饼525～600kg/hm2，过磷酸钙450kg/hm2，进行精耕细作，做成宽2～2.5m的厢面。

（3）播种。一般在9月中、下旬播种。使植株在越冬前长到5～6片叶，植株抗寒力最强。早熟品种以栽75万株/hm2左右为好，行距为10～15cm，株距为7～8cm，用种2 700～3 000kg/hm2。中晚熟品种，密度宜掌握在栽67.5万株/hm2，行距12～16cm，株距10cm左右，用种2 250kg/hm2左右。

（4）田间管理。开沟播种，稻草覆盖，以不见表土层为标准，作青蒜苗栽培时，由于其生长期较短，田间管理的重点是追肥，追肥应施速效肥，以免脱肥而出现叶尖发黄，大蒜一般追肥3～4次。

4晚秋菠菜-油麦菜-豇豆-架豆王

4.1茬口安排和经济效益

晚秋菠菜―油麦菜―豇豆―架豆王种植模式下，年产量达202.5t/hm2，产值达18.75万元/hm2（见表4）。

4.2关键栽培技术

4.2.1晚秋菠菜栽培，同上。

4.2.2油麦菜。早春播1～3月中棚育苗，10～15d出苗。齐苗后揭除地膜，通风换气。露地移栽，施足腐熟厩肥，施碳铵1 200kg/hm2，定植后浇足定根水。如遇干旱，以肥水促长，25～30d可上市。

4.2.3豇豆。可选择川优特长100豇豆品种。其早熟，生长势强，始花节位2～3节，叶片小，商品荚淡绿色，荚长80cm左右，荚面美观顺直，上、下粗细均匀，持续结荚能力强，商品性好。直播、移栽均可，一般采用直播为主。整地要求深沟高垄，用种30kg/hm2，左右。施足基肥，以有机肥为主，前期少浇水，结荚盛期每收1次追1次肥。

4.2.4泰国架豆王。属中晚熟品种，植株生长势强，分枝力强，蔓生，豆角生长速度快，品质好，无纤维，结荚长而多，抗病力强。栽培上要多施农家肥，适时播种，保苗3.75万穴/hm2，用种量45～60kg/hm2，加强水肥管理，注意病虫害防治。

5春提早茄子/番茄-秋延后苦瓜套作

5.1茬口安排和经济效益

春提早茄子/番茄-秋延后苦瓜套作栽培模式下，年产量达142.5t/hm2，产值可达19.5万元/hm2（见表5）。

5.2关键栽培技术

5.2.1品种选择。①茄子品种：红山叶红茄、早冠8号。②番茄品种：大明601、合作903。③苦瓜品种：翠秀、翠妃。

5.2.2加强茄子（番茄）的定植及管理。定植前3～7d主要是采取控湿、降温、揭除覆盖物等控制措施进行炼苗。2月上旬左右采取竹架温室（高2.0m×宽5.0m×长25.0m ）定植，施优质农家肥37.5t/hm2，碳铵525kg/hm2，过磷酸钙、三元复合肥各600kg/hm2。茄子定植密度3万株/hm2，番茄定植密度5.25万株/hm2。

5.2.3苦瓜的定植及管理。在5月中旬前，按厢宽5.0m，厢距0.5m，行距4.5m，株距1.8～2m，定植1 800～2 100株/hm2（先拔除茄子或番茄苗2～3株），定植苦瓜。茄子或番茄采收期可延迟至7月中旬，及时拔去前作茄子或番茄，清除田间残枝、杂草，以利于苦瓜生长。

5.2.4采收期管理。进入采收期后，由于植株生长势强、早生、结果数多，故采收期间应注意多施追肥，加强肥水管理；每周采收1～2次瓜，每10～15d追肥1次，每次施用复合肥（45%）150～225kg/hm2，并进行适当灌水，以防早衰。

6参考文献

[1] 刘云.蔬菜三种高效种植模式[J].现代农业科技，2000（11）：11.

[2] 饶贵珍，周绪龙.荆州市部蔬菜无公害高效种植模式及其栽培技术[J].吉林蔬菜，2006（4）：18-19.

第8篇：豆角高产栽培技术范文

关键词：鲁南红豆角；地方品种；草里爬；保护地栽培

草里爬为鲁南地区红豆角优良地方品种，纤维少、口感好，深受当地消费者欢迎。而且抗病性强，产量高，适合在当地推广种植。

1 特征特性

该品种主蔓2～3节始花，结荚率较高、叶片厚而淡绿，荚色淡紫，荚长59 cm，结荚大小均匀，肉厚质脆；不易老化、不弯曲、不尖顶、商品性状较好（纤维少、口感好）；早熟，抗病性强，对花叶病毒病、锈病均有较强的抗性，生长势强、分枝力强、耐寒性好、产量高。667 m2春季前期产量约832 kg，667 m2总产量秋季约1 938.5 kg，春季2 138.52 kg。

2 高产高效栽培技术

2.1 栽培设施

采用日光温室或竹木大棚作为保护栽培设施。日光温室长50～80 m，宽8～10 m，后墙高2.6～2.8 m，后墙、东、西山墙厚均为60 cm以上（最好为两层空心砖中间加土或水煤灰作隔热层），棚体最高处3.2～3.5 m，后屋顶宽2 m左右，走廊0.8～1 m，钢支架结构（无立柱）或有立柱温室。普通简易竹木拱圆形大棚，长50 m，跨度8 m，顶高2.5 m，有立柱。

2.2 土壤选择

选择土层深厚、土壤肥沃、排灌良好、前茬为非豆科作物的壤土或沙质壤土栽培。地块应远离污染大气、水质、土壤的工厂等主要污染源，环境要求达到无公害水平。

2.3 播种育苗

根据前茬作物的拉秧时间确定育苗或直播。播种前需进行选种并晒种2 d，剔除饱满度差、虫蛀、破损和霉变的种子。

2.3.1 直播

直播时种子采用901粉剂（种子质量的0.2%）拌种，严禁浸种。

2.3.2 育苗

一般在前茬作物拉秧前20～25 d进行，用温水浸泡种子8～12 h，中间淘洗2次，用湿毛巾包好，放在20～25 ℃条件下催芽，种子露白后播种。可采用营养钵育苗，营养钵直径8～10 cm，高10 cm，营养土必须用充分腐熟的农家肥，农家肥与田园土之比为1∶4。每立方米营养土中再加入充分发酵的鸡粪或大粪干20～30 kg，三元复合肥2～3 kg，另加50%多菌灵可湿性粉剂80 g，混合均匀过筛。先在钵内装7 cm 高的营养土，摆到苗床上浇水，等水渗下后播种，每钵播3粒，然后覆土2 cm。播种后苗床温度白天保持在28～30 ℃，夜间25 ℃左右，出苗前不浇水。出苗后，白天温度保持在25～28 ℃，夜间15～18 ℃，尽量增加光照，以促进幼苗绿化。子叶展开后白天降至20～25 ℃，夜间15～20 ℃，不旱不浇水，旱时用水壶浇小水。定植前5～10 d开始低温炼苗，加大通风量，白天保持15～20 ℃，夜间10～15 ℃。定植前1 d要浇水，以利起苗。壮苗的标准：苗龄20～25 d，苗高20 cm，展开度25 cm，3～4片真叶，根系发达，无病虫害，叶片厚而浓，节间短、柄短。

2.4 施足基肥，适时定植

每667 m2施充分腐熟的有机肥5 000 kg，三元复合肥25～30 kg，耕翻整平，做成脊宽40 cm、沟宽60 cm的南北向小高畦。定植前10～15 d扣棚，以利提高土温。每畦栽两行，穴距20～30 cm，每667 m2定植4 000穴左右，每穴栽2～3株。定植时先开沟，引水入沟，顺水栽苗。栽后立即覆土3～4 cm，整平畦面，有条件的提倡定植后覆地膜。

2.5 定植后的管理

2.5.1 温度管理

定植后以保温防寒为主，在3～7 d内一般不通风换气，待缓苗后可适当通风，白天温度保持25～30 ℃，夜间进行防寒覆盖，气温不低于15 ℃。以后随气温升高，逐渐加大通风量，保持适温。

2.5.2 肥水管理

浇定植水后，一般不再浇缓苗水。控水一直到第一花序开花结荚及其后几节花序出现时才浇第1次水，一般用稀粪水提苗，或每667 m2施尿素10～20 kg，适时浅锄保墒，并培土。以后每隔20 d左右浇1次水，要掌握浇荚不浇花的原则。浇1次水后浇1次稀粪，1次粪水后间隔浇1次化肥，一般每667 m2施腐熟人粪尿700～1 000 kg，或尿素15～20 kg、磷酸二氢钾0.75～1 kg，或氮、磷、钾复合肥20 kg，后期结合防病喷施0.3%磷酸二氢钾1～2次防止植株早衰。

2.5.3 及时搭引蔓

当植株开始抽蔓时，应及时搭架或吊蔓，吊绳时不能一次让蔓升到棚顶，可横搭竹竿，使其结一次荚向上爬一次。搭架后要经常引蔓，引蔓时间在晴天上午10时后进行，按逆时针方向将主蔓绕在架上。

2.5.4 调整植株

主要是打杈和摘心。打杈时一般把第一花序以下各节的侧芽全部打掉，第一花序以上各节多为混合节位，既有花芽，又有叶芽，摘除时只摘叶芽，不要损伤花芽；另外，当主蔓长到架顶时，应及早摘除顶芽，促使中、上部侧芽迅速生长，形成中上部子蔓横生、各子蔓每个节位都结荚的态势。进入结荚后期，植株生长过旺，影响通风透光时，应适当摘除基部老叶、黄叶、病叶，减少病害发生。

2.5.5 防治病虫害

主要害虫有蚜虫、棉铃虫、豆荚螟、蓟马、豆象、美洲斑潜蝇等。蚜虫可用40%乐果乳油防治，豆荚螟可用21%灭杀毙2 000倍液或速灭杀丁20%乳油3 000倍液喷雾防治，美洲斑潜蝇交替喷施40%绿菜宝乳油1 200倍液，1.8%齐螨素乳油2 500倍液效果较好。大棚豆角病害主要有锈病、疫病、煤霉病。锈病可用15%粉锈宁200倍液或70%代森锌500倍液喷雾防治，每7～10 d喷1次，连喷2～3次。疫病发病初期用40%乙磷铝500倍液或64%杀毒矾500倍液防治，每5～7 d喷1次，连喷3～4次。煤霉病发病初期喷洒77%可杀得500倍液或25%多菌灵400倍液，每7～10 d喷1次，连喷2～3次。

第9篇：豆角高产栽培技术范文

关键词甜瓜；暖棚；吊蔓；栽培技术

中图分类号S562.04+.7文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）11-0136-02

吊蔓甜瓜品种很多，其中以永甜9号甜瓜备受市场欢迎，并适合北方地区的栽培[1]。该品种色泽美，成熟时为浅黄色，十分鲜艳，很受消费者的欢迎，是薄皮甜瓜品系中的上等佳品；比同类产品含糖量高8%，果味甜脆，适口性更好；产量高，平均单瓜重为400~500 g，比永甜三号略重，但成熟期相同，产量可达52.5 t/hm2左右；子蔓结瓜能力强，在正常气候条件下容易坐瓜，产量稳定；抗病能力强，特别抗病毒病；耐贮耐运输性极好，无畸形瓜，很少有裂瓜，在室内自然温度条件可存放10 d，且不变质、不变味，商品性极好[2-4]。根据多年科学实践，现将暖棚吊蔓甜瓜的栽培技术总结如下，对促进辽宁地区吊蔓甜瓜的丰产丰收有一定借鉴。

1整地施肥

在冬前做好的垄台上开15 cm深的浅沟，地力较好的田块可不施肥，地力差的田块施三元复合肥225~300 kg/hm2。由于甜瓜怕重茬和土壤盐渍化的危害，基肥的化肥用量要在原来的基础上减少1/3~1/2，同时施用美国亚联生物菌肥（1号）30瓶/hm2+激活液30瓶/hm2，对水冲施，在降低化肥用量、节省生产成本的同时，生物菌肥在土壤里还能活化土壤，分解土壤中残留的养分，固定空气中游离的氮，供作物吸收利用，反季节生产还可提高地温1~3 ℃，起到提高植株抗寒、抗病能力的作用[5]。顺垄沟对水浇施50%辛硫磷15 kg/hm2，可有效防治地下害虫。然后合垄再浇足水，待水下渗。为有效地防止化肥烧苗和增加土壤的热容量，定植前进行高垄搭台，在定植后即可促进发根、缓苗。浇水后要注意白天升温和夜间的保温，封严棚门和各层棚膜，创造适宜甜瓜定植、生长的温、湿度环境。

2大棚准备

吊蔓甜瓜一般都是反季节生产，定植前提早扣棚升温，可以使北方冬季冻结的土壤在定植之前化开，待地温升至12 ℃以上才能定植，定植时间在扣棚后1个月左右。在春棚扣棚后，常在棚内膜下吊1~3层蔓（膜内含有无滴剂的薄膜），定植时间可以比不吊蔓的提早30~40 d，使甜瓜上市期提前10~20 d以上。为促进升温，一般应在扣棚后立即于棚内进行吊蔓。最后及时将吊甜瓜秧子的胶丝绳栓在甜瓜定植垄上方的铅丝绳上，准备定植后吊秧用。为促进甜瓜的无公害栽培，在定植前5~7 d对棚室进行消毒，注意消毒后应放风排毒。

3定植

定植密度要根据生产季节、地力水平以及品种的特性而定。由于植株在冬季的长势较弱，温室及简易温室的定植密度宜大，一般可定植3.75万~4.50万株/hm2。早春大棚定植密度一般为3.00万株/hm2，地力水平差的田块可提高到3.45万株/hm2。根据不同品种特性，长势弱的可适当密植，若植株长势旺，则定植密度宜小[6]。

4吊蔓整枝

瓜苗长至5~7片叶时，用胶丝绳将主蔓吊好。植株生长过程中，会随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝主要有2种方法。一是主蔓单杆吊蔓一次掐顶。主要是将主蔓一直缠绕到接近吊蔓胶丝绳顶部，再一次性掐顶。该方法适宜于生长正常甜瓜秧的管理，即植株不徒长，子蔓长势好[7]。第1茬瓜的膨瓜速度略慢，但第2~3茬瓜坐瓜较早，植株不易发生老化现象。二是主蔓单杆吊蔓二次掐顶。首先，为控制植株徒长、旺长，促其子蔓（侧蔓）早发、早结果、早膨果，在主蔓长至13片叶时进行第1次掐顶，然后再用顶部第一或第二叶叶腋生出的1个子蔓，作为龙头（主蔓），继续在胶丝绳上缠绕，其他子蔓留1片叶后掐尖，待新龙头长至接近吊蔓胶丝绳的顶部时进行第2次掐顶。此方法的第1次掐顶由于养分主要供给瓜胎的发育，上部节位的子蔓就不能萌发，将导致地下部根系老化、植株早衰，直接影响第2~3茬瓜的生产。

5果实管理

5.1留瓜

一是留瓜方法。一般应去除第4片真叶以下侧蔓，在第5~10片真叶叶腋长出的子蔓（侧蔓）上留瓜，1条侧蔓留1个瓜，幼瓜后面留下1叶片后，其他叶片与子蔓生长点一并去掉。根据植株根量（长势强弱）来确定坐果节位和坐果数量。如果定植后瓜秧根量较少、长势弱，宜保持稍高的坐果节位，待提高长势后再留子蔓和瓜，或少留瓜。整理子蔓时，为了防止根的老化，可以适当去除坐瓜节位以下长势弱的子蔓（侧蔓），或者只留1条子蔓[8]。瓜秧掐掉生长点的高度标准：一般主蔓长至25~30片真叶接近吊瓜秧胶丝绳的高度时，去掉生长点，以促瓜控秧；腰节第11~20节位不留瓜，但生出的侧蔓可留1片叶掐尖。当每茬坐瓜后，可剪掉没有结瓜的子蔓和孙蔓，以保持较合理的瓜秧长势，加强田间通风透光，并可避免营养浪费。如果植株的叶片发生病害，为不影响光合作用的进程，补充光合作用叶片面积的不足，可适当留一部分子蔓，将其长出的新叶作为功能叶片[8]。二是留瓜茬数。可用药剂喷花和处理第1茬瓜胎5~6个，留瓜3~4个。待第1茬瓜坐住并膨大，上部节位生出的子蔓瓜胎容易坐瓜时，可进行人工处理第2茬瓜胎3~5个，留瓜2~3个。第3茬一般在孙蔓上处理瓜胎3~5个，留瓜2~3个。

5.2保瓜

一般在甜瓜的开花坐果期很难满足其对环境条件的要求，坐瓜比较困难。因此，对瓜胎必须采取激素处理进行保瓜。一是浸泡法。也是采用0.1%吡效隆系列产品，在瓜胎生育期，将瓜胎垂直浸入配制的激素药液里，注意所有瓜胎的浸泡浓度均相同。保持合适的浸泡深度，如果浸入过深，接近瓜柄，会导致瓜柄变粗，影响商品性，一般深度宜达到瓜胎的2/3。二是花前喷雾法。在第1个瓜胎开花前一天，从瓜胎顶部连花及瓜胎用小喷雾器定向喷雾，可选用高效坐瓜灵。为了防止瓜柄变粗、叶片畸形，喷雾时应将瓜柄及叶片挡住。喷瓜胎时，为促使坐瓜齐且果形均匀一致，一般一次性处理花前2~3个瓜胎。一般在喷雾药液中加入含有色素的2.5%适乐时悬浮剂，可避免重复处理瓜胎而出现裂瓜、苦瓜、畸形瓜，这样既防止了早期灰霉病的侵染又做了喷花标记[9]。此法较简单，易操作。但是如果瓜胎受药不均时，易导致偏脸瓜的发生。三是喷花处理法。即在甜瓜开花后的当天或第2天，用小型喷雾器将药液直接喷向花的柱头，常采用的药剂为10~20 mg/kg 2，4-D。喷花的时间要掌握在10:00前或15:00后。选择适宜的时间进行处理，气温过高时会因药液浓度过高而形成裂瓜和苦味瓜[9]。为提高坐瓜率，最好根据棚温的高低，经试验确定处理效果后再大面积应用。

5.3疏瓜

在大多数瓜胎长至核桃到鸡蛋大小，同时在膨瓜肥水施用后、坐瓜稳定、植株没有徒长现象时进行疏瓜，可以防止化瓜。根据植株的长势和单株上下瓜胎大小的排列顺序、瓜胎长势进行，一般疏1~2次即可。保留果形较一致、瓜形周正的幼瓜，一般第1茬瓜留3~4个，第2~3茬瓜留2~3个。疏除裂瓜、果形过大或过小的幼瓜、畸形瓜、病虫瓜等[8]。合理疏瓜、留瓜，可以确保第1茬瓜的适宜上市期，并获得高效益。

6采收

一般在9成熟时采收甜瓜，此时甜瓜果形好、色泽好、口感最甜、香味浓郁、商品价值高，适于近距离销售[10]。在瓜长至7~8成熟时，要根据气候条件和运输距离，调整采收期进行远距离销售。

7参考文献

[1] 赵宏儒，刘建英，张彦平，等.反季节基质无土栽培甜瓜技术[J].华北农学报，2005，20（S1）：204-205.

[2] 郑广志.我国无公害蔬菜发展现状及趋势[J].内蒙古农业科技，2001（3）：44-46.

[3] 王毓洪，黄芸萍，臧全宇，等.甜瓜大棚优质高效栽培技术[J].中国瓜菜，2010，23（3）：42-44.

[4] 张晓梅.大棚薄皮甜瓜栽培技术要点[J].北京农业：使用技术，2008（12）：20-21.

[5] 吕庆江.设施薄皮甜瓜吊蔓栽培技术[J].河北农业科技，2008（11）：13.

[6] 商艳朝.设施甜瓜综合高产配套技术[J].河北农业，2007（1）：13-14.

[7] 白红芬，曹桂凤.冷棚薄皮甜瓜吊蔓生产高效栽培技术[J].现代农村科技，2010（2）：17.

[8] 曹桂凤，白红芬，李连海.设施甜瓜吊蔓高产栽培技术[J].农业工程技术：温室园艺，2010（10）：48-49.