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一、2014年工作指导思想
以科学发展观统揽全局,认真贯彻落实市公司二届二次职代会精神,一手抓经营,一手抓转型,以全员营销为第一要务,以员工增收为第一追追求,进一步深化薪酬分配制度改革,切实增强客户经理履职能力,稳住主营,拓展非盐,积极推进门店建设,强化盐业市场监管,强化企业内部管理,努力把公司打造成为盐业系统的领头羊。
二、2014年经营目标
1、营业收入3800万元(其中非盐集采482万元),力争4200万元(其中非盐集采500万元以上)。
2、利润总额80万元,力争100万元。
3、销售各类盐品38860吨(其中320克小包装碘盐3545吨、250克绿标盐1610吨、营养盐545吨、其它食盐21000吨、小额工业盐11900吨)。
4、建成直营店4家。
5、净资产收益率确保3.72%以上。
6、资产负债率确保42.16%以下。
7、综合费用率确保23%以下。
8、碘盐市场评估覆盖率稳定在95%以上,力争98%以上。
9、全年安全生产无事故。
三、2014年重点工作
(一)大力推进薪酬制度改革,激发全体人员工作活力
从去年开始,市公司已将县级公司的经营指标完成情况与所有人员的薪酬挂起钩来,我们今年完不成或者完成不好市公司下达的经营指标,那将影响所有人的薪酬收入,因此我们今年只有背水一战。如何调动大家的工作积极性,激发全体人员的工作动力,今年必须大力推进薪酬分配制度改革,以分配制度为抓手,以经济杠杆为“撬棒”,助推全年经营指标的完成。一是在收入分配上进一步向营销一线倾斜。凡完成盐品和集采非盐商品任务直配直送的小包装客户经理,年薪酬收入可达到11万元以上。二是在分配形式上多样化。实行一岗一式,打破过去基本薪酬加效益薪酬的办法。今年小包装盐品客户经理采取基薪加提成加奖励的办法;工业盐及盐化产品客户经理采取基薪加提成的办法;非盐商品客户经理和大包装盐客户经理的营销费用采取提成的办法;如海分销站人员,凡能计件的均实行计件工资制。三是完善制订岗位责任制。在《公司2014年度员工工作岗位设置和薪酬分配改革实施办法》的基础上,进一步完善制订相关岗位的岗位责任制,将薪酬收入量化到工作指标、工作质量和服务质量等内容中。四是实施员工共性与个性相结合的工作考核办法。坚持对事不对人的原则,按照《实施办法》和岗位责任制进行考核,改变过去拉关系测评,凭人情打分的庸俗现象。在继续健全完善员工工作共性考核的同时,要在员工工作个性考核上出新招。一要切实治理个别员工身上存在的“不把岗位当回事”的惰性思维,员工薪酬既要与工作岗位挂钩,更要与工作绩效挂钩,把员工引导到爱岗敬业的轨道上来。二要切实解决工作马虎的失职现象。三要切实解决按传统作法办事不动脑筋的行为举止,对造成公司负面影响和经济损失的要追究员工个人经济责任。
(二)发挥行业营销优势,做精做细主营业务
食盐专营政策在国家尚未取消前,我们要充分利用后食盐专营政策,继续发挥食盐专营优势,稳住主营,为保障职工生活和公司生存发展积蓄财源。一是根据市公司下达的口食盐指标,增加食盐新品种,提高优质食盐销售量。在营养盐销售上,今年要推进销售再升温。根据销售时间节点,大力开展营养盐系列促销活动,跟进老客户,拓展新用户,在创新营销渠道上下功夫,在寻求合作伙伴上求突破,做到既要稳步扩大营养盐市场份额,又要保障食盐市场有序供应,确保销售600吨,力争销售800吨,力求通过营养盐销量的增加,提升食盐的营利能力。在250克绿标盐销售上,要做好宣传推广和市场普及工作。在250克绿标盐投放市场前期,要顺应消费者对“绿色”食品的要求,通过多种途径进行宣传推广,使消费者认可。通过大超市引领、小商场跟进,城镇为主、农村为辅,引导消费者自觉、自愿、主动购买。在320克小包装碘盐销售上,今年要运用好销售策略,既要讲政治,保稳定,又要与营养盐、250克绿标盐以及集采非盐商品销售有机结合起来,弹好“钢琴”,切忌硬性搭销。二是切实抓好大包装盐产品的调进和销售工作。业务营销线要根据用盐户的生产情况和用盐季节、周期等情况,备足库存,做到未雨绸缪。在大包装食盐、工业盐及盐化产品销售上,大包装盐品客户经理要深入用户,了解用户的基本情况,积极主动地做好售前、售中和售后服务工作,加强客情沟通,把用户牢牢掌握在公司手上。同时要做好盐品和盐化产品的货款回笼工作,及时化解经营资金风险。
(三)大力推进全员营销,努力完成非盐指标
从08年开始开展非盐商品经营以来,我司已历经了三个年头,从中尝到了经营非盐商品的艰辛苦辣。省市公司为应对盐业体制改革,加快企业转型升级,要求工作重心从偏重主营向侧重非盐转变,今年非盐商品经营要立足于“扩量提质”,实现倍增计划,我司要完成市公司下达的564万元非盐集采销售收入,毛利率还要达3%以上,这是我司经营工作的一大难题,为完成今年的非盐集采指标,要改变过去完全依赖经销商的做法,要从全体员工的思维方式和行为举止上实现思想真解放,创新求突破,不是嘴上说说、纸上写写、会上念念,而要开展全员营销活动,实行千斤重担众人挑,人人身上有指标的层层分解和众人添柴火焰高的指标落实,才能完成今年的非盐集采工作任务。一是要通过营销网络渠道营销。非盐商品的市场定位主要在农村,要充分发挥经销商以及小包装盐品和非盐商品客户经理地缘的优势,增加非盐集采商品的销售品种和数量,为全面完成非盐集采任务“挑大梁”。二是要向餐饮业推销。作为准中等城市,城镇餐饮业发展比较迅速,要挨家挨店上门走访推销,一旦公司的非盐商品打进,就要做好跟踪维护工作。三是要向社会团体和企事业单位促销团购。全体人员要充分挖掘各自的人脉关系,充分利用各种重大节日活动社会团体企事业单位向职工发放福利的机会,来推销非盐集采商品。四是向用盐企业销售。我市用盐企业较多,尤其食品加工企业占比不少,是的一大独特优势,要通过走访用户,为用户服务的同时推销味精等非盐商品。只有通过全员给力,全员营销,全面出击,才有可能完成今年的非盐集采指标。
(四)加强盐业市场监管,保障盐业市场稳定
尽管近年来盐业体制改革的呼声逐年增大,但盐业市场尚未放开,盐业体制改革的变数目前尚未确定,为切实履行好政府赋予我们盐业市场监管的职能,我们要按照“一天不放开,一天不放松”的要求,切实监管好盐业市场。牢固树立“食盐安全无小事”观念,时刻牢记肩负的使命。为此,面对面广量大的盐业市场,我们必须要有强有力的监管手段来维护盐业市场的稳定。按照市公司要求我们公司增设了盐政执法职能主管岗位,其目的就是要通过加强监管,保持盐业市场的持续稳定。今年,一是要加强盐业法规等方面的宣传。以全国碘缺乏病防治宣传日活动为契机,深入开展食盐安全知识、碘盐健康知识、盐业法规知识宣传活动。在媒体上适当进行食盐专营、食盐安全等方面的宣传,在全社会营造盐政管理的主导氛围,为食盐市场监管工作的正常开展创造有利条件。二是进一步加大市场监管力度。在进一步提高日常监管工作有效性的基础上,主动会同公安、卫生、工商、食药品等部门开展多部门联合执法行动,切实形成食盐监管全力,依法打击非法经营食盐和工业盐等违法犯罪行为,净化食盐市场。加强肠衣盐、卤菜加工用盐等盐品流入口食盐市场。三是充分发挥客户经理“一岗双责”作用。客户经理既是业务营销员也是盐政管理员,充分发挥在各自片区的有效监管作用,作为局(公司)执法力量的有力补充。要通过市场访销、盐品送销等活动了解食盐市场,要通过食盐送销数量的增减变化分析食盐市场,一旦发现异常情况,要及时向局(公司)报告,为掌控好本区域内的食盐市场尽责尽力。四是有效规范盐品送销过程中的内部行为。加强盐品送销源头上的管理,认真总结吸取以往的经验教训,创新管理办法,防止工业盐流入食盐市场,杜绝送货员私送或私卖盐品现象的发生。加强口食盐市场的管理,禁止片区之间相互窜销。严肃内部纪律,切实保障食盐市场的有序供应。
(五)积极推进门店建设,探索转型发展新路
随着商贸流通连锁经营新型业态的迅速发展以及盐业体制改革的变数增大,传统批发经营模式已经走进死胡同,开展连锁经营是时代潮流,是企业生存发展的唯一选择,当下,迫切需要我们另辟路径寻突围,转型发展走新路。今年,市公司下达我司必须完成直营店4个,尽管我司经营人手少,办起来也未必是稳赚不赔的买卖,但这是必成指标,更是转型发展的希望所在。今年在门店建设上,一是要克服畏俱害怕心理。我们不能老是光说不做,首先是自己要战胜自己,不进行大胆尝试就探不出一条新路来,即使失败了只要及时纠偏仍可挽救,毕竞食盐还未放开,现在还有一些资本,到时食盐放开了再去试就晚了。二是积极探索办店形式。我们可以利用公司现有房屋资源,通过向社会上寻求经营人员进行合作办店;也可以借助超市、商场与其合办“店中店”、“场中店”,通过设立专柜等形式,重点销售集采非盐商品。三是加快建店速度。要加快推进门店选址、寻找合作对象等一系列开店筹备工作,计划二季度建成2家,三季度再建成2家,力争在市公司规定的时间内完成,争取市公司的办店补贴。四是继续发展加盟连锁店。在去年的基础上,重点在乡镇超市优化布局加盟店,通过加盟网络的覆盖延伸,提高我司非盐商品销售的品种和数量,为完成全年非盐集采指标,再添一把“火”,为公司转型发展再探一条新路。
(六)大力推进精细管理,提高企业管理能力
面对今年高位运行的各项经营指标,要保位争先,即要在盐业系统年终排名中保四争三,确保职工总体收入不下降,光靠蛮干不行,必须大力推进精细化管理。以管理促规范,以管理促效益。公司全体人员要进一步强化“营销为第一要务”的意识,一切工作围绕营销转,后勤工作围绕一线转,公司科室工作围绕业务转,分销站工作围绕服务对象转,形成全员服务营销,全员参与营销的强大合力。今年,一是要加强管理制度建设。以分配制度为抓手,结合员工各自岗位,完善制订以岗位责任制为主要内容的管理制度和考核细则,由柔性推动转变为强制执行,改变“要你做”为“我要做”的自觉行动。二是管理敢于动真碰硬。以管理制度为手段,坚持会管敢管,善管真管,从领导班子做起,一级做给一级看。三是切实压缩非经营性费用。全体人员要树立过“紧日子”的思想,从严控制招待费、旅游费及服装费等各项非生产经营性支出,在过节费、福利费的发放标准上,将根据市公司的规定执行。四是加强考核管理。认真抓好各项工作的落实,认真抓好督查督办工作,做到督查考核制度化,切实改变过去满足于会议提要求,会后无督查督办的现象。今年要加强员工的个性化考核,凡是已订立的考核办法、经济责任制等要考核执行到位,不流于形式,该给职工的全部兑现,上不封顶,下不保底。五是加强安全管理。要树立安全生产至高无上的经营理念,时刻坚持安全发展的理念,促进安全生产由“全员参与”向“全员责任”转变,由“被动执行”向“主动负责”转变。
(七)大力推进党建和思想政治工作创新,为公司生存发展提供组织保证
魏超男兴奋地向记者介绍这院子,远处有水声,近处有鸡鸣。看得出,她非常喜欢这里。这个出生于1995年的小姑娘毕业于航空专业,同学们大多去了广州、深圳,只有她“下了村”。
她是追随石英先来的。石英先是这个庄园的主人。说起她,魏超男一脸崇拜,一再说:“石姨是个很厉害的人!”
的确,石英先能折腾,这在陈庄无人不知。而对于这个二十出头的小姑娘来说,她和贫穷的一再较量,更像一部传奇。
初次较量:小女子闯江湖
上世纪八九十年代,农业机械远不像今天这样普及,干庄稼活儿就得有把子力气。石英先的父母身体不好,干不了重活儿,家里又没其他营生,日子可想而知。为了生计,石英先早早“下海”挣钱了。
她先学了裁缝,也不是正儿八经地拜师学。出生于1970年代庄户人家的女子,没几个不会针线的,只要学会踩缝纫机,就算齐活儿了。
石英先到集市上支摊子,一个主持台大小的架子桌、一根软尺,她站在桌后面,等着要做新衣服的人把料子送过来。石英先的制衣活儿做得不错,可是不年不节时,实在没多少人舍得做新衣,除非哪家娶媳妇,公婆又没穿得出门的衣服,才可能做件新褂子。
一早支摊,等到卖布的都收摊了也没接到几份活儿,那时候心里是真急。石英先觉得这样下去不行,得开辟点新门路。
她办起了幼儿园。那时候陈庄没有幼儿园,隔壁村也没有,所以招生不是难事儿。只是每月5块钱的学费收起来不容易。乡里乡亲的,石英先不好意思上门催要,更何况也确实有那家庭困难的,更是张不开口。幼儿园办了3年还是4年,石英先记不清了,反正学费从来没有收齐过。而今,她带过的那帮孩子,已经上大学的上大学,做生意的做生意,有的连孩子都上幼儿园了。
后来打工潮兴起,村里的年轻人纷纷进城,石英先也被这股大潮裹挟着到了济南的一家绣花厂。
绣花厂的活儿很忙,常常日夜加班赶订单。不是一天两天地加,是一月两月地加。有多累呢?往箱子里装着货,人就能睡着,手底下的活儿也不停。没有人抱怨,因为没有力气,就连上厕所,都恨不得多磨蹭会儿,权当休息。
石英先从不磨蹭,绣花厂是计件工资,越勤快的人挣得越多。石英先一月能拿1000多元,比手慢的姐妹多1/4。那是1995年,一毛钱可以买五块糖。
不过石英先偶尔会开小差,她觉得这买卖忒有前途了,比靠在机器上挣加班费好太多。她决定自己干。
略有积蓄后,她辞了职。她把厂子开在聊城东阿县,那里女工多,房租也便宜。设备是花1100块钱买来的27台旧机器,旧到什么程度,反正能看见原色的不多,拆吧拆吧重新组装后,能用的有23台。
凭这23台机器,石英先养活了一百多名女工。最火热的时候,机器日夜轰鸣,连过节都不停工。父母的医药有了保障,家里的日子也开始有起色。
不过,江湖风波迭起,今日的风光不代表明日的辉煌。绣花行业火热了三四年后,开始逐渐冷却,敏锐的石英先一看风向不对,麻溜地退了出来。
此时,她已经25岁,在农村属于大龄女青年了。老辈人始终认为,干得好不如嫁得好,催她赶紧找个好人家结婚。
再次较量:夫妻并肩
有些人穷怕了,“宁可坐在宝马车里哭,也不在自行车后座上笑”。石英先不是。她是非石卫东不嫁的。其实,若非家里阻拦,她早就嫁了。
娘家看不上卫东,倒不是他人不好,是因为他穷,比石英先家更穷。“嫁汉嫁汉穿衣吃饭”,哪家的父母不希望女儿未来衣食无忧。可是卫东家……说起他家来,没人能想得出词儿来形容,只能摇摇头,一声叹息。
9岁那年,石卫东失去了父亲,母亲又双目失明。他还抡不动镢头,干不了地里的活儿,没有收入,只能靠邻里亲朋接济度日。11岁那年,石卫东到井边去打水,没碰上人,只好自己打,一不小心,掉进了井里。若不是正好有人来打水,马上发现捞上来,这世上可能就没有石卫东了。
这样的家庭,底子实在太差,起跑线比人远了一大截,就算小伙子再能干,如若不是暴富,几时才能追上呢?
石英先不怕。她看上了小伙子的聪明、细心和体贴。在她做绣花生意的几年里,石卫东没少给她出主意想办法,她若有个不高兴,他的安慰也总在“哏节”上。
钱,是现实生活,爱情,是人生诗意,钱得挣,诗意也不能丢。石英先执着地嫁了。
石卫东当时在济南一家餐馆当厨师,俩人就在不远处租了间平房,一张桌子一张床就是新房。
结婚照倒是拍了一张,是石英先和姐姐的合照。姐姐不想让她的婚礼太寒碜,找了个照相的,可是为了省钱,石英先没让石卫东回来迎亲,于是,姐姐和她合照了一张,算作纪念。拍完照,哥哥租了辆面包车,把她送到了摆酒席的饭店。
所谓酒席,只一桌,不到十个人,都是两家的至亲。吃完饭,这婚就算结了。
那是1999年,石英先就此步入人生新起点。这一回,起点更低,但身边多了个并肩战斗的人。
石英先开始倒腾海鲜,从批发市场进购,到菜市场去卖。她卖得很快,天天第一。起初她很高兴,后来就笑不出来了。原来,很多人爱占小便宜,称完了再快手快脚地往袋子里顺一个大海参。那年月,海参、鲍鱼尚属奢侈品,你顺一个他顺一个,卖到最后连本都回不来。
石英先一直笃信,三百六十行行行出状元,只要肯下力,就没有干不好的。可是这一回,她觉得“干不了”。因为即使她看到人家往袋子里顺海参顺鲍鱼,她也拉不下脸来说一句。
就在她想要转行的时候,发现自己怀孕了。为了孩子,她准备“消停”会儿。
按风俗,孩子不能生在人家家,更不能在人家家里坐月子。夫妻俩商量了下,打定主意:回老家!
家里还有三间老屋,和娘家就隔一条街,土坯的,没窗户,拾掇拾掇还能住。家里也有几亩地,虽说靠它发不了家,但伺弄伺弄产的粮食也够吃。丈夫再做点其他营生,一年到头应该也能攒点钱。
这是夫妻俩第一回真正经营土地。秋天晒地瓜干,同样的工夫,人家镲一板车地瓜,夫妻俩镲一筐。石英先抹着汗开玩笑,这么个干法儿,咱三口非饿死不可。
还好有别的挣钱的辙儿。
夫妻俩盘点了一下手头的积蓄,咬咬牙买了辆拖拉机。那时第一轮打工潮给村庄带来的变化已经凸显,手头有了余钱的都开始回乡盖房子,石英先瞅准了这个时机,觉得建材运输能赚钱。
事实证明,她确实有眼光。从拖拉机开进门的那天起就一天没闲着,石卫东起早贪黑跑运输,一年能挣万多元。那时候,盖一处新院子只要8000元。
三次较量:“仕途”不好走
石英先的女儿是邻居看大的,“姊妹娘们儿,谁有空谁就给看会儿。”这么囫囵着小姑娘也健健康康地长大了,如今在重点高中读高二,当班长。
现在有的家庭好几口人带不了个孩子,石英先觉得那是“生活太好了”。她坐月子那会儿,靠在床头就开始琢磨将来干点啥。想好了,一出月子立马实施――卖熟肴、小菜。瘦瘦弱弱的小女人,从屠宰厂买来猪头、下水等原料,大马金刀地剁开、卤煮、在大门口出摊。因为人实在、手艺好,隔壁村的人听闻了也过来买,来晚了还买不上。
要好的大娘嫂子们,都知道她忙,所以谁有空了就过来搭把手,或把孩子抱回家,给看着,给喂饭。谁家要做了好吃的,更是热情来接。所有的关系都是相互的,没有你鸡贼别人上赶着对你好的,所以这说明,石英先待邻居们一定也厚道。记者问,她不说,低头笑,嘴里只有别人对她的好。
老天爷很公平,但凡付出一定有回报。靠卖小菜,石英先一年也能挣万把元。
夫妻俩一年两万余元的收入,盖房子绰绰有余,可他们压根没转过这念头。拼了命地攒钱,是因为他们看中了建材生意,需要资金。等有了资金,建材生意就启动了,厂子就安在村头的一片荒滩。
那真是一片荒滩,不知道是村头那条河冲刷了几十几百年形成的,七高八低的,水大似沼泽,水小长荒草。石英先包了那片地,轰隆隆地垫起来,整平了,建了厂。
开干了,才知道人工有多贵,尤其是开铲车、货车的技术工。为了省钱,夫妻俩自己学。现在听闻有考轿车驾照不过的,石英先不懂:“开个车,有什么难的?”甭说轿车,铲车、中型货车,石英先都会开,一点不比男人差。
建材厂也是通宵干,雇的工人很多,但都比不上石英先,推独轮车、搬砖,一路高歌猛进,似乎有使不完的劲儿。
真不累么?石英先已经想不起来了,她唯一记得的是,在那种情况下,“不是你想干么干么,而是你该干么干么。”
请注意,她说的是“该”,就是必须、必然,因为没有退路,所以一往无前,没那么多乱七八糟的想法,和天然高大上的理想更挂不上钩。这就是生活,很真实。
一直干到2004年,这个家庭终于从“全村最穷”爬到了上游。之后,一路平稳。
2011年,陈庄村“政改”。根据修订后的《村民委员会组织法》和《山东省村民委员会选举办法》,新换届的农村两委班子中至少要有一名女成员。这是从来没有过的,在陈庄也引起一场不小的震动。这一年,石英先当选村主任。
她说自己是“稀里糊涂”当上的,因为“不知道大家为什么会选我”。多年来,她闷头讨生活,躬身向前跑,一直游离于村庄政治之外。
既然当上了,就得干好。这是她的准则。可是从哪儿干起呢?彼时她连村里有多少户都不知道。
因为传统种植产值低,村民大多外出打工,土地撂荒严重。石英先想带领大伙儿种大棚果蔬。她颠颠地跑到寿光三元朱村学习,又游说朋友投资,一起在隔壁村租了300亩地做试点。租金付了,青苗补偿也给了,却因为村小组没有协调好利益农户而功败垂成,先期投资50多万元,一夜间打了水漂。
这是她自闯江湖以来栽的最大一个跟头,后来她总结说,十二分的理性和谨慎,在复杂的创业环境中是致命的缺点,但在“仕途”上,却是必不可少的品质。
她开始从零学起,了解农村土地政策、宗法亲缘关系、自治管理办法,不敢再急功冒进,生怕步子迈大劈了胯。真正学起来,她才发现,原来村里的工作那么繁冗细碎。土地、保险、户口、上学、就业、收种……就连谁家的电坏了,也得管。幸好,石卫东是有名的巧手,免费给妻子帮工。
带着试点来的教训,她又小心翼翼地在村里租了6亩撂荒地,个人建了三个大棚,重新试种。这一次,终于顺利收获蔬菜,还安置了几名劳动力。
2014年,陈庄村按例换届,入党只有两年的石英先全票当选村支书。在济南市长清区五峰山街道所辖的41个村,她是唯一的女支书。
终极对决:一朵花的生意
2008年,石英先患上声带息肉,严重时根本发不出声来。到济南的大医院查了,医生说得做手术。石英先觉得有点小题大做了,她笃定地认为自己能好。听人说,蒲公英能清热解毒,泡水喝能治她的嗓子,她就到田埂边去挖,洗净了泡水喝。后来又煮着喝。渐渐地,她的嗓子好了起来。
田埂堰边的蒲公英才有几棵呢?石英先想了个法儿,收集种子,在地头种了一小片儿,也不用刻意管,就能长得很喜人。收割后放锅里炒,代茶喝。有人到家里来串门,她给泡一壶,稀罕不是;朋友有轻微的乳腺炎,她包一包给人送去,不几天,朋友打电话催要,说管用;但凡到她家吃饭的,走时都要捎带点她自制的蒲公英茶,说好喝。人家要,她就给,帮了人,也是份功德。
2014年,山东省精准识别贫困户,陈庄83户村民,留在村里的几乎都是老弱病残,没有收入,在石英先眼里,都是贫困户啊。根据上面要求,到2016年底所有贫困户必须实现脱贫。石英先有些发毛,怎么脱啊?
此时她的大棚种植已经上了轨道,为了提高大棚的种植效益,她还把原来的建材厂改建成了农家乐,也就是前面提到的新鲁湾庄园,发展近郊游。可是没有农户动心,因为投资太大了。
怎么办呢?着急上火的石英先嗓子又不好了,丈夫石卫东为她冲了杯蒲公英茶。端着茶杯,她脑子里闪了灵光:对,种蒲公英,成本小、风险低。至于效益,她早就考察过,食药两用的产品,能没市场么?
说干就干,她把所有的大棚都改种了蒲公英,并建起了炒茶厂,发动乡亲们都来种。条件有多优厚呢?所有蒲公英全部收购,如果没收成,一亩地赔偿1000元。这就相当于买了保险。乡亲们放心了,纷纷开始试种。
蒲公英像韭菜,一茬一茬地割,一茬一茬地长,一年至少能割6茬,亩产七八千斤,粗算下来一亩地能收入万余元。这样的利润太诱人了,不到一年时间,种植户就达到了101户,辐射周边8个村。
炒茶厂热热闹闹地开业了,村里的老老少少,但凡闲不住的,都到炒茶厂上班了。年轻的,负责大棚管理,收购,炒制,包装;上了年岁的,搬个马扎坐下来,择,没什么技术含量,只要会择韭菜,就能干这活儿。3毛一斤,手脚麻利的,一天能择两百来斤。80多岁的黄云英老人,每天早早就到工厂,和大伙儿拉着呱,一天能择一百四五十斤。说起这活儿,老人脸上就笑开了花儿:“俺这个年纪还能挣钱呢!”很自豪。搁以前,哪敢想啊,就是偎在墙根晒太阳,觉得自己没用了,看着儿女的脸色过日子。