旅游市场调查问题精选(九篇)

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第1篇：旅游市场调查问题范文

教学方法和教学模式的改革与创新一直是教育界所关注的核心问题。如何将学生的学习兴趣与教学内容相结合，如何将教学的重点由“教”向“学”转化，已成为教学实践中必须面对和解决的问题。现今旅游管理课程的大部分教学与其他学科一样，一直沿用“教师课上传授知识，学生课下完成作业”的传统教学模式。而随着信息技术的不断发展，教育改革的进程已明显加快。21世纪以来，新一代信息技术、建构主义和宏观社会教育系统理论、国际开放教育资源运动三股力量为信息化环境中的教育教学改革提供了技术环境、变革理念和开放资源，计算机技术在教育领域的广泛应用及互联网的普及，使翻转课堂变得现实可行。

如何将翻转课堂这种全新的教学模式运用到旅游管理专业课程的教学上来，以便提高课程教学的吸引力与参与性，解决专业课程教学中存在的问题，提升课程教学的时效性、针对性，实现专业课程教学从以“教”为中心的课堂向以“学”为中心的学堂转化，教学方式从灌输式向互动式的转变，最终将学生从被动的接受者转变为主动的研究者，这些都是目前旅游管理专业教学改革需要深入探讨的重要课题。纵观当前国内相关研究，主要还集中在对翻转课堂的认知及可行性分析等理论阶段，将翻转课堂运用到高校课程教学实践中的研究少之又少，而这种新型教学模式的应用研究将会成为高职课程教学改革的新路径与新方向。笔者结合自身在旅游管理专业课程教学中实践经验，重点探讨翻转课堂教学模式在旅游规划与开发课程教学中的应用。

一、翻转课堂概述

翻转课堂译自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”。2007年，美国科罗拉多州林地公园高中（Wood and Park High School）的化学教师Jonathan Bergmann and Aaron Sams开始使用录屏软件录制演示文稿的播放和授课录音，并将视频上传到互联网，以此帮助缺席的学生补课。后来，这两位教师让学生在家看教学视频，在课堂上完成作业，并对学习中遇到困难的学生进行解答。翻转课堂现今已成为教育者关注的热点，并被加拿大的《环球邮报》评为2011年影响课堂教学的重大技术变革。

翻转课堂是课堂内外学习时间的重新分配，是从课下知识传授到课内知识内化的转化，是学习的决定权从教师到学生的转移。在这种教学模式下，教师不再占用课堂的时间来讲授基本知识，这些知识主要通过学生看视频讲座、阅读电子材料、在网络上与他人讨论等自主学习方式获得。而在课堂内，学生重点专注于基本任务的学习，与他人共同研究解决一些实际问题，从而更深层次地理解理论知识，教师也能在课堂上有更多的与学生面对面地交流的时间。课下，学生自主掌控学习步骤、学习内容及学习方式，教师则指导协助学生，促使他们的自主学习。由此来看，翻转课堂不是在线视频的代名词，不是在线课程，也不是让学生在孤立无序中学习，它是一种增加学生和教师之间个性化接触时间的手段，它让教师成为学生身边的“指导者”“促进者”，而不是在讲台上的“圣人”，让学生在课堂上积极学习，并对自己学习负责，使所有学生都能得到个性化教育。

笔者在综合国内外学者相关研究成果的基础上，以教学流程为线索，设计出翻转课堂的内涵图（见图1）。

二、旅游规划与开发课程教学中存在的突出问题

旅游规划与开发是旅游管理专业高年级学生必修的一门具有很强理论性、应用性、综合性的课程，但目前国内受到各种原因的制约，实际教学效果与教学目标相距甚远，其存在的主要问题有以下几方面。

（一）重理论，轻实践

从目前该课程的教学实际来看，由于经费或教学设备的限制，实践教学环节往往被省略，普遍存在“重理论、轻实践”的倾向。据了解，除了研究生层次的《旅游规划》课程通过学生参与具体的旅游规划课题加强实践教学环节外，其余层次的学生很少开展实训教学，即便安排了少量的实践课，也只是在学校或附近景区进行旅游资源调查或市场调查等简单的实践活动。

（二）信息化程度低

教育信息化的关键环节是课程教学信息化，就目前该课程的教学实际来说，现有的信息化教学设备不完善，使教、学、练脱节，影响教师和学生对课程教学信息化的兴趣，部分教师止步于使用计算机制作一些演示文稿上课。另外，网络资源对课程教学信息化的可用性不强，也阻碍了信息技术在该课程教学中的应用。仅以国内旅游规划与开发精品课程建设来说，截止目前，网络搜索到的旅游规划与开发（或旅游资源开发与规划、旅游规划）精品课程有湖北大学（国家级）、暨南大学（省级）、东北财经大学（省级高职类）、陕西师范大学（校级）、天津商学院（校级）、乐山师范学院（校级），这些精品课程本该在网络环境中为学生提供优质的教学内容，但由于这些精品课程缺乏推广力度，再加上部分精品课程教学资源及其呈现形式缺乏多样性与灵活性，视频教学资源多为刻意录制的表演型教学片段，且不具课程教学的完整性，为评而建的现象明显，无法发挥示范和辐射作用。

（三）授课教师综合素质难以匹配课程教学要求

由于《旅游规划与开发》课程涉及学科知识面广、综合应用性、强难度相对大，一般在高年级开设，要想让学生通过该课程学习合理地将前期所掌握专业知识综合运用，对授课教师的综合能力提出了极大的挑战。从旅游规划行业实践来看，它对旅游规划从业人员的知识门槛要求较高，需要其具备一定的旅游学、地理学、经济学、管理学、市场营销学、建筑学，甚至软件制图等综合知识能力。而目前国内旅游专业的教师专业背景多数偏酒店和旅行社经营管理，有丰富旅游规划实战经验积累又能进入教学一线的教师少之又少，跨专业知识的缺乏、纸上谈兵的无奈等现状无疑影响了教学水平。

三、基于翻转课堂教学模式的《旅游规划与开发》课程教学设计

（一）课程设计理念

翻转传统课程教学程序，重构课堂文化，回归以“学”为中心，借助信息技术和活动学习，为学生创建个性化协作式的学习环境，将教学由“教―学”模式变成“学―教”模式，坚持教学内容系统化，教学任务具体化，强调教学过程项目化，考核方式多元化。

（二）课程设计思路

将知识传授过程设计在课前进行，主要通过学生观看教学微视频、阅读电子文献等完成课前显性知识学习。而在课堂中充分利用情景教学、任务驱动、独立探索、小组协作、对话讨论等教学方式发挥学生的主动性，通过师生面对面的答疑讨论、学生独立思考、小组协作探讨展开教学，完成知识内化过程。根据旅游规划与开发课程应用性强的特征，按照项目化运作的思路，对《旅游规划与开发》课程进行模块化分割，以任务驱动学生的课程学习，让学生在实际的参与活动中通过完成真实的任务来建构知识。选择学生熟悉的旅游地为旅游规划对象，结合不同任务主题完成课程教学内容所要求的各个分项任务，以文档、图纸、规划设计方案等不同形式的学习成果作为考核评价依据，建立学生的学习档案，注重过程评价，将定量评价与定性评价、个人评价与小组评价、自我评价与他人评价相结合，强调学与练融合，知识与能力同提升。

（三）课程设计要点

1.基础理论模块。根据翻转课堂的理念，将教学过程分为课前知识学习和课中知识内化两环节。课前（在第一次课后开始）主要要求学生通过阅览教材马勇编《旅游规划与开发》及吴必虎《旅游规划原理》电子书相关规划基础理论，学习网络开放教育资源――国家级精品课程《旅游规划与开发》一、二、三章，观看马勇教授授课视频（剪裁为不同主题片段），思考旅游规划的内容构成及旅游规划的意义。而课中环节强化课程的兴趣导入，主要介绍课程学习目标、要求与方法，分享国内外旅游规划的经典案例与规划思想，组织学生参观重庆规划展览馆，使学生了解旅游规划、城市规划的实例，理解旅游规划的内容构成及现实意义。通过组建规划小组，每组5人，各组自由选择旅游规划对象（要求选择家乡区县或熟悉的旅游景区），完成课程实操环节的准备工作。

2.旅游资源调查与评价模块。在本模块的教学过程中，强调教学环节的逐步推进实施。课前要求各小组明确分工，分类搜集规划对象相关二手资料，并熟悉相关资料介绍（教师通过微信、班级QQ等媒体平台指导二手资料查找技巧和方法）。要求学生自行下载并熟悉《旅游资源分类、调查与评价国家标准》，并深入剖析指定规划案例《**景区旅游规划》的旅游资源分类及评价内容，记录疑问或难点，观看教师录制的旅游规划制图方法视频，通过微信、班级QQ等媒体平台与教师沟通。在充分掌握方法的基础上，分小组完成所选规划对象的旅游资源调查。课中主要采用集体讨论问答的方式，学生相互解答一些典型疑问或难点，教师作补充。采用检验法由教师给出一些具体的旅游资源图片，由学生进行旅游资源分类，考查学生课前自学情况。重视旅游实践教学，选择重庆缙云山景区，带领学生实地进行旅游资源现场考察，根据国标对旅游资源进行分类并展开定性定量评价。最后举行展览会，分享各小组旅游规划对象的《旅游资源调查与分析报告》（含旅游资源分布图）。

3.旅游市场调查与分析模块。在教学实施过程中，本模块课前主要要求学生完成以下学习任务：学习国家级精品课程《旅游规划与开发》第五章市场分析与营销对策，观看魏卫教授授课视频；小组初步设计旅游市场调查问卷；小组分别展开实地市场调查（样本数300份）；学习教师给定的某规划中旅游市场分析方法，对回收的调查问卷样本进行统计、分析，提交《旅游客源市场分析报告》。而课中主要安排以下教学活动.（1）举办问答会，两两小组之间展开，就对方初步设计的调查问卷展开问与答，并相互提出修改意见，教师巡回参与，并适当指导。（2）随堂测试。教师给出某规划现实客源和潜在客源市场调查实际统计数据，学生从两部分中任选5项随堂进行分析，教师集中点评。（3）举行成果交流会。每个小组制作PPT，选出小组代表或各成员分工合作，汇报交流客源市场调查过程及结果。

4.主题定位与功能分区模块。本模块课前学习重点在于案例学习，主要通过学生学习国家级精品课程《旅游规划与开发》第六章主题定位与功能分区，观看刘名俭教授授课视频让学生掌握相关理论基础。在学习业界巅峰智业、大地风景旅游景观规划院、绿维创景等推广的若干旅游规划案例中，掌握旅游空间布局与功能分区的方法。学习教师录制的旅游规划制图方法视频，掌握旅游规划制图技巧；课前实操环节则是小组完成旅游规划对象的主题形象设计与功能分区规划（含绘制功能分区图），期间通过多种方式与同学或教师沟通，及时解决承担任务中的问题。课中教学重点在于实践与分享。通过举办圆桌会议，8人一组，分享案例学习的心得体会。采用游戏教学法，将教室作为自然风景区，为满足游客的各种需要，利用学生及桌椅板凳围成的人墙，请学生自由决定风景观赏区、休息区、停车场、餐饮区、娱乐区、购物区等位置，让学生在游戏中理解功能分区的意义及原则。举办汇报会，进行成果汇报。各小组分别为规划对象设计主题形象且对其进行功能分区规划，制作成PPT，选出小组代表或各成员分工合作汇报成果，汇报（15分钟）内容主要包括陈述和答辩2部分。

5.旅游产品与项目策划设计模块。该模块课前学习内容主要包括：（1）理论学习，自学吴必虎《旅游规划原理》电子书中旅游产品开发理论知识；（2）案例搜集，考查学生信息搜寻能力，学生自行搜集相关旅游产品规划的实际案例，记录学习心得；（3）实践操作，独立提交旅游规划对象的旅游产品谱系设计表。课中学习活动主要包括：（1）案例讨论，小组内部逐个分享课前学习旅游产品规划案例的心得；（2）成果共享，对组内各人构思的旅游产品谱系设计表进行批判与肯定，提交终稿；（3）随堂练习，各小组为其旅游规划对象设计不同类型的旅游线路。

四、结语

第2篇：旅游市场调查问题范文

关键词：因子分析；细分市场；目的地选择

一、研究进展与研究意义

市场细分是市场营销领域的一个重要基础问题，研究比较深入，成果也丰富。就旅游市场而言，市场细分的研究有助于加深对旅游市场需求差异性的认识。国外学者针对旅游细分市场的研究深入，Gladwell[1]等（2004）探讨了55岁以上照顾家人者（caregivers），因需要照顾行动不便的家人，而具有的特殊休闲旅游方式；Reece[3]等（2004）提出了影响老年家居者（senior households）和非老年家居者（non-senior households）旅游行为的房屋类型和距离两个因素；Lee[3]等（2005）研究了韩国60岁以上老年市场对休闲旅游的态度。Scott等[4]（2005）提出将生活形态（lifestyle）应用在旅游市场的细分方面。

我国旅游学界也比较注重市场细分的研究，从已有研究成果看，旅游规划工作比较注重依地理因素来进行市场细分，在旅游规划研究报告中表现明显，也可以从一些论文中看出。更多的研究是选定一个特殊的客源市场群体，进行旅游市场开发潜力的探究，从年龄方面着手是一个常见的研究模式，其中老年旅游市场和青少年学生市场是研究的热点，成果非常多。还有从其他特殊视角审视细分市场的，例如:郭鲁芳等[5] (1999)、陈凯[6]（2006）对残疾人旅游市场的研究，李永红[7](2004)对女性旅游市场的系统研究，周翀燕等[8]（2004）对农民旅游市场开发进行了探讨。在旅游市场研究中，依据职业类型进行分析，也有相应的成果，代表性工作是吴必虎等[9](1997)就上海市民的近程出游力与目的地选择所进行的调查分析中，从年龄阶层和职业类型两个方面对上海市市民的出游力进行了深刻分析；专门针对一些职业类群进行市场特征方面研究的成果也有报道，例如杨学燕[10](2005)对农民职业群体旅游市场开发的研究；仲红梅[11](2005)对白领阶层旅游市场的消费偏好的研究；许春晓等[12]（2006）对不同职业人群旅游需求的分异研究。此外学者从旅游产品角度对相应的细分市场进行了研究，如张晓燕等[13]（2006）对自驾车旅游市场的研究，王莹[14]（2006）对国内休闲度假旅游市场进行了调查。

客观上，人们对旅游具有一定的偏好，具有特定旅游偏好的人群，在旅游行为上具有一定的特殊性，探究意义大。以怀化市民为研究对象，采用大样本抽样调查获得基础数据，抽取其对旅游产品偏好作为类群划分的依据，进行细分市场的分层研究成果，尚未见报道，这一工作具有重要意义。

二、研究方法

怀化市位于湖南省西南边区，2006年末全市人口为37万人，全市城镇居民人均可支配收入8442元，其中教育文化娱乐支出958元。在广泛阅读文献资料的基础上，结合国外研究经验及怀化居民的实际情况设计了调查问卷。调查问卷分为3部分：第一部分为人口统计学特征和社会经济背景资料；第二部分为出游意向的测量；第三部分为目的地选择影响因素的测量，共包含21项因素。调查采用社会科学最常用的测量工具——李克特量表（likert scales）进行定序测量，按非常重要、重要、一般、不重要、最不重要5个等级设计成表格，让受访者根据对每一出游影响因素的重视程度在相应的等级下做出标记，最后按照非常重要=1分，重要=2分，一般=3分，不重要=4分，很不重要=5分赋值并计算。特意设计一道旅游偏好属性的选择题，涉及自然风光、文物古迹、休闲度假等几个方面的偏好选择项，用于对人群进行类群划分。

基础资料采用在怀化随机抽样调查获得。调查时间为2007年11月10-15日进行，调查采用区域控制方法在怀化地区共计发放问卷500份，回收有效问卷454份，有效率90.8%。

笔者采用EXCEL2000软件的分层方法对自然风光型、文物古迹型、休闲度假型旅游者进行比较研究，探讨了不同类型旅游者的属性特征及出游意向之间的差异；利用SPSS13.0软件采用因子分析法对目的地选择影响因素进行分析，探讨了不同旅游者选择目的地影响因素的差异。

三、结果与分析

（一）人口统计学特征

对不同市场类型的属性结构进行详细的比较分析，可以得出其特征。

自然风光型偏好者：女性比例为60.34%，远大于男性的比例37.97%，说明女性更偏好自然风光型的旅游目的地。从年龄上看，以中青年为主，45岁以上中老年比例高于文物古迹及休闲度假市场的比例。职业分布来看，自然风光型旅游者按比重由高到低依次为学生25.82%、公务员22.18%、服务或销售人员17.45%、专业技术人员15.64%，占了总人数的81.1%，其中农民、企事业管理人员、专业技术人员的比例高于其他类型；家庭人均收入比例依次为1000-1999元（47.16%）、500-999元（18.44%）、2000-2999元（13.12%）、3000元以上（12.41%），其中500-1999元的比例高于其他群体；文化程度上比例依次为大专或本科(55.93%)、中专或高中(30.91%)、初中8.47%、研究生3.73%、小学以下1.36%，其中初高中学历所占的比例高于其他群体；家庭结构方面的比例为三口之家6.84%、单身20%、两代同堂11.93%、三代同堂11.58%、两人世界10.88%。

文物古迹型偏好者：男性占45.28%，女性占51.28%；年龄方面的比例为25-44岁（49.04%）、15-24岁（40.38%）、45-65岁（9.62%）、65岁以上（0.96%）；职业分布方面比例为学生28.87%、公务员28.87%、服务销售人员18.56%、专业技术人员10.31%、工人4.12%、其他4.12%、企事业管理人员3.09%、离退休人员1.03%，其中学生、服务销售人员、离退休人员的比例高于其他人群；收入方面比例依次为1000-1999（44%）、3000以上（21%）、500-999（13%），小于500（11%）、2000-2999（11%），其中小于499元的低收入及大于3000元的高收入比例大于其他群体；文化程度方面以高中以上的中高学历为主，比例依次为大专或本科67.92%、中专或高中25.47%、初中3.77%、研究生1.89%、小学以下0.94%；家庭结构方面比例为三口之家39.39%、单身21.21%、三代同堂13.13%、两人世界12.12%，两代同堂9.09%、其他5.05%，其中两人世界、三代同堂的比例高于其他群体。

休闲度假型偏好者：男性占40.63%，女性占59.37%；15-44岁的比例高于其他群体，占了95%以上的比例。职业上看，公务员36.78%、学生22.99%、服务销售人员17.24%、专业技术工人11.49%、工人4.60%、教师2.30%、其他2.30%，其中公务员、教师的比例均高于其他群体；家庭人均收入方面比例依次为1000-1999（45.74%）、2000-2999（15.94%）、小于500（15.94%）、3000以上（13.83%）、500-999（8.51%），其中2000-2999元的比例高于其他群体；文化程度方面以高中以上的中高学历为主，比例依次为大专或本科65.63%、中专或高中27.08%、初中5.21%、研究生2.08%、小学以下0.00%；家庭结构方面比例为三口之家42.39%、单身22.83%、两代同堂13.04%、三代同堂9.78%、两人世界7.61%，其他4.35%，其中单身、三口之家、两代同堂的比例高于其他群体。

（二）出游偏好

1．信息渠道

居民对休闲信息渠道的偏好较高的有亲友传言、网络。比较三类人群，可以发现自然风光型更加注重亲友介绍，占25.90%；文物古迹型相对比较注重旅行社、旅游宣传册；休闲度假型最注重网络（22.50%），其次是亲友介绍（20.63%）。这表明亲友介绍在旅游者生活中发挥着重要的作用。自然旅游产品及文物古迹型产品宣传应重视口碑的作用，以良好的产品服务赢得良好的口碑；其次，网络在休闲度假型人群的生活中发挥着重要的作用，旅游产品宣传应重视网络的作用（见表1）。

2．出游方式

居民对出游方式偏好较高的为亲友结伴、同家人一起、单位组织、旅行社组织。相对而言，自然风光型更喜欢与家人一起出游，文物古迹型相对更偏好旅行社组织、一个人及单位组织；休闲度假型相对其他人群更喜欢与亲友结伴出游，最不喜欢一个人出游（见表2）。

3．交通工具

居民出游偏好的交通工具仍以火车、长途汽车为主。比较三类人群，自然风光型旅游者相对其他类型更偏好火车、摩托车、公交车；文物古迹型相对更偏好自行车、长途汽车及单位车，休闲度假型更偏好自驾车、出租车（见表3）。

4．住宿

城市居民较偏好的是一般旅馆及星级宾馆。比较三类人群，自然风光型较其他类型更偏好居住在农家；文物古迹型最偏好一般旅馆及亲友家里；休闲度假型最偏好星级宾馆（见表4）。

5．出游季节

城市居民均认为春秋季节是最好的出游时节，其次是夏季。自然风光型最不喜欢冬季出游；文物古迹型最偏好秋季出游，比例为48.92%；休闲度假型最偏好春季出游，相对其他类型，夏季出游的偏好最高（见表5）。

6.旅游花费

可以看出，怀化居民的旅游花费多在2000元以下，水平较低。其中自然风光型旅游花费小于999元的比例在三类人群中最高；文物古迹型4000-4999占的比例相对较高；休闲度假型花费高于5000元的比例在三类人群中最高（见表6）。

四、结论及讨论

（一）结论

自然风光型旅游者女性明显多于男性，中老年比例较高，信息渠道上更加注重亲友宣传，更喜欢与家人一起出游；相对其他类型在交通工具上更偏好火车、摩托车、公交车；居住在农家；最不喜欢冬季出游；旅游花费小于999元的比例在三类人群中最高。影响目的地选择的因素主要是安全状况、可进入性、旅游花费。

文物古迹型旅游者中学生、服务销售人员、离退休人员的比例高于其他人群；其中两人世界、三代同堂的比例高于其他群体。信息渠道方面相对其他类型更偏好旅行社组织；交通工具上倾向选择自行车、长途汽车及单位车；住在一般旅馆及亲友家里；最偏好秋季出游；旅游花费4000-4999元占的比例相对较高。影响目的地选择的因素主要是吃住与行游、娱购与个性、质量与安全、交通便捷性。

休闲度假型旅游者公务员、教师的比例均高于其他群体，单身、三口之家、两代同堂的比例高于其他群体。信息渠道方面最注重网络，其次是亲友介绍；相对其他人群更喜欢与亲友结伴出游，最不喜欢一个人出游；交通工具上更偏好自驾车、出租车；偏好住在星级宾馆；最喜欢春季出游，相对其他类型，夏季出游的比例最高；花费高于5000元的比例在三类人群中最高。影响目的地选择的因素主要是安全状况、形象感知、个性需要、景区服务。

旅游者都较重视安全因素，说明所有的旅游目的地在安全方面应加大管理力度，在营销手段上突出安全保障，吸引旅游者。交通便捷也是旅游者重视的因素，应当大力改善景区的可进入性；自然风光型旅游者旅游花费较低，相对其他旅游者较重视旅游费用，因此自然旅游景区应努力降低成本，为大众所接受。文物古迹型旅游地在旅游的食住行游购娱6要素方面要努力改善，为旅游者提供良好的旅游产品。休闲度假旅游者为高端市场，旅游花费较高，对景区形象质量及个性要求较高，因此休闲度假景区应努力打造高品质、高档次的特色产品。

（二）讨论

笔者研究的结论只能代表怀化这类城市居民选择旅游目的地影响因素的特征，而是否适应其他类型城市有待进一步实证研究。

参考文献

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[12] 周翀燕; 李祝舜，我国农民旅游市场开发初探，旅游学刊，2004（4）：23-27.

第3篇：旅游市场调查问题范文

现如今，我国的统计学在不断完善，与统计学相联系的学科也逐渐应运而生，这些学科的发展带动了相关仪器设备的革新。在这种背景之下，利用抽样调查来分析旅游客源市场已经成为必然趋势。目前抽样调查出现了诸多的问题，比如调查范围局限，信息无效等。旅游客源市场抽样调查信息的不合理性导致了旅游客源市场发展受阻。因此合理的进行旅游市场抽样调查是发展旅游业的重要手段。

一、旅游客源市场特点及抽样注意的问题

和一般市场相比，旅游客源市场有其自身显著的特性，这些特性既可以提高抽样调查中所获信息的有效性，又可以帮助相关人员制定出科学合理的优化方案。然而，对旅游客源市场的抽样调查存在一定的难度，可以说，这也是它的特性造成的。那么，旅游客源市场究竟具备哪些特点？笔者根据相关理论资料，总结出以下几点。

（一）游客具有非连续性，抽样要针对化

从时间分布方面来看，游客的旅游时间并不均匀，也就是说大多呈集聚状分布。由于不同区域的季节存在差异性，很多景观就是在差异中形成，譬如说内蒙古春季景色宜人、海南岛冬季不冷、承德避暑山庄夏季凉爽，这样的地域差异引发了旅游业季节集聚的现象。也可以说，每个景点都有淡季和旺季，淡季和旺季中游客的构成存在很大的差异。由此看来，想要研究这种差异性，就必须单独抽样取标本，对其进行仔细分析，切不可以一概全。

此外，由于我国施行每周五天的工作制度，周六周日就成为工作者休闲的时间。我们可以清楚地看到，每逢双休日城市郊区的度假景点就成为居民们主要的消费场所，也就是所谓的“周末经济”。并且我国在2008年之前有“五・一”、“十・一”两个小长假，这两个黄金周成为人们一致选择的旅游时间。之后，国家又对这两个黄金周进行调整，将其拆分为几个小的黄金周，但这并没有影响人们旅游的积极性。对于这样的特殊时段，也需要单独收集样本做分析，做到有针对化的抽样调查。

（二）游客空间分布不均，抽样要全面化

由于旅游区域内部的特色景观和整体结构并不单一，具有多样化的特点，并且内部功能也有所区别，有餐饮区、观赏区、服务区等等，这些功能本身就存在差异，各有特色，进而就会导致游客分布不均。另外，旅游客源地的游客分布也在很大程度上取决于人们的居住场所。由于我国居民的收入存在一定的差距，城乡居民的消费水平和消费观念也存在差异，所以不同客源地的具体情况不尽相同，这个问题也是不容小觑的。总而言之，旅游市场的空间特性为抽样调查带来了一定的难度，具体做法是坚持特殊问题特殊分析，反之，则会降低抽样调查的合理性，违背了抽样调查的最终目的。总之，在整个调查过程中要做到全面化，根据问题全面化的选用调查样本，使调查更加有效、真实。

（三）游客需求的差异性，抽样要多样化

事实上，游客的身体状况、文化背景和成长环境都存在差异，所以对旅游地的要求也不尽相同。根据人口统计学的有关资料显示，男性游客大多都是商务旅游，而女性游客则更喜欢购物旅游；高校学生大都倾向于惊险刺激的旅行，而老年人游客则喜欢气候适宜的地区和活动量较小的项目。种种差异要求我们必须利用抽样调查的方式，来确保信息的有效性。除此之外，我国文化和西方文化并不相同，甚至有些项目和理念是完全相悖的，所以东西方游客对旅游地的需要具有一定的差异性。由此看来，如今若只采用单一的普通的调查方式，并不能满足多样化旅游客源市场的要求，很大程度上会阻碍信息的畅通，所以要采取多样化，灵活化的抽样调查方案，综合考虑各个年龄段和职业人群的旅游需求。

二、实现抽样调查信息有效化的方法

由于旅游客源市场具有一定的特殊性，并且其特殊性涉及面较广，所以采取抽样调查一定要建立在尊重其特殊性的基础之上。

（一）采取有针对地调查的方法

针对性的调查方法是旅游客源市场调查的重要方法之一。所谓针对性调查就是指对于特殊的调查群体和调查样本采取有目的性的调查。众所周知导致旅游客源市场抽样调查较为困难的原因有很多，主要是其时间和空间上的集聚性问题，并且这种集聚性并不是静态不变的，而是随着外界因素而不断变动。动态的集聚要求我们必须变革抽样调查的方法，使其能够顺应研究的需要。主要的变革思想是加强针对性，做到具体问题具体分析，无论是时间、空间，还是游客主体，要针对其动态规律有针对地调查，加强信息的有效性。

（二）合理分配调整抽样比例

所谓抽样比例是指组成抽样样本的各部分所占有的比例成分。在旅游客源的抽样调查中，必须做到合理分配比例。这包括合理分类被调查对象的年龄段，合理分配调查人员的职业及收入水平，合理分配调查样本的家庭及教育背景等各个方面。

在进行旅游客源市场抽样调查时，根据所要调查的目的，在针对旅游客源市场进行抽样调查的时候，要选择有代表性意义的人或事物，使得调查结果更有说服力、合理性和使用价值。被调查事物的比例做到合理分配，对不同的时间空间、不同的人群配比不等样本量，这是解调查无效化决困难的重要途径，也是保证信息有效化的前提条件。

（三）合理设计调查问卷

调查问卷是抽样调查中的一项重要工具，对于调查问卷的设计要谨慎细微，调查问卷上反映的问题既要简洁明了，又要有价值。对此，本文笔者认为应该从以下几方面着手：（1）问卷模式。问卷模式主要有两种，一种是结构性，另一种是半结构性，前者用于各类大型访问，后者一般用于小型调查，譬如说现场访问和电话调查。当然，具体采用哪种模式要依据实际情况来拟定。（2）问题种类。问题的种类和数量都不宜过多，如果问题过于繁琐，大多数被访问的游客都不会配合，抽样调查的工作也得不到顺利开展。总之，无论是选择题还是问答题都要以从简为主。（3）提问方式。提问的方式直接关系到本次调查的成败。友好和蔼的提问方式能够使被调查者乐于回答问题，并能真实表达内心想法，确保每一个调查都有效。因此在问卷中不应出现敏感词汇，对于一些极其重要却敏感的问题，要尽量委婉，不可过于直接。

（四）实现对受访者的有效控制

在具体调查的过程中，一定要注意被访问对象的比例和特点。（1）要在客观上保证抽查人群满足统计学的全面性特点.根据以往的实际经验，我们得知高校学生被调查访问的比例较大，主要是因为学生时间比较充沛，也会积极配合。但是，如果所有的调查问卷都由高校学生来回答，那就不能保证调查的全面性，因此必须合理的控制受访者，不能以偏概全。（2）保证问题和调查的真实性。有些工作人员为了敷衍工作，在问卷调查过程中并不认真仔细，最终导致调查结果和事实相悖。因此，在实际的调查工作中，必须认真负责的完成每次调查任务，做到尽心尽责。对于这敷衍了事的工作人员，要严厉批评相关工作人员，并对于不真实的信息予以剔除。

（五）实现对调查空间的有效控制

现实调查中，旅客分布范围较广，如果一一调查，会造成巨大的资源浪费，因此，要事先考虑好样本的分布。这种情况下的考虑范围包括旅客的流动性特点，以及不同旅游景点中游客的分布状况。值得一提的事，不少学者采用探测性调查的方法，这样做能够有效地判断游客的特点，充分判断其旅游偏好。

三、结语

第4篇：旅游市场调查问题范文

关键词：旅游规划与开发；实践教学；通化师范学院

一、课题研究的背景

2012年，教育部颁布了最新修订的《普通高等学校本科专业目录（2012年）》，其中在管理学学科门类下单独设立了旅游管理学科大类，该学科大类下又设立了酒店管理、物业管理、文化产业管理、会展经济与管理四大专业。从此，旅游管理成为与工商管理平级的一级学科。这充分说明旅游业在我国国民产业中的地位日渐重要，同时也表明了教育部加强旅游业相关学科建设、培养旅游专业相关人才的决心。这对于我国普通高等学校旅游管理专业的建设来说既是机遇，又是挑战。如何培养新形势下适应旅游管理专业教育和旅游业发展要求的旅游规划人才是旅游规划与开发课程必须面对的问题。

旅游规划与开发是旅游管理专业的核心课程，也是为旅游专业培养规划人才的重点课程。通化师范学院于2004年成立旅游管理专业，专业成立之初就将旅游规划与开发课程设立为专业核心课。在课程建设的过程中重理论、轻实践的现象一直没有改变，导致学生只懂理论不懂应用，被动接受，本应成为学生就业的一把利器，却只成为个别学生考研的一份助力。教学与实践的脱节严重阻碍了本课程的健康发展，实践教学的优化势在必行。

二、旅游规划与开发课程实践教学优化的思路

1.理论为引，实践为主

本课程的教学分为两大块：理论教学和实践教学。在通化师范学院旅游管理专业的培养方案中，学生在学习旅游规划与开发课程之前，就已经学习了管理学、旅游经济学、旅行社管理、旅游人力资源管理、旅游市场营销学、饭店管理概论、旅游政策与法规和旅游线路设计等课程，这为学习旅游规划与开发课程打下了坚实的理论基础。

因此，本课程在进行理论知识的讲授时会有选择地重点讲授学生没有接触过的内容。总之，理论教学只是个引子，引导学生进入旅游规划与开发的世界，真正掌握这些知识则要在实践教学环节中实现。

2.依托地方资源开展实践教学

实践教学要求学生必须进入真实的情境中。对于旅游规划与开发这门课程来说，实践教学意味着学生必须进入真实的或模拟的规划环境中，也即依托真实的旅游区域开展教学。考虑到教学的成本、学生和教师的文化环境，依托地方旅游资源进行教学是最佳选择。

通化市旅游资源类型多样，价值较高，距离通化师范学院的路程都不是太远，具备开展实践教学的条件。

本课程拟选取通化市较著名的几处旅游景区建立实践基地，分别为：靖宇陵园、高句丽文物古迹旅游区、龙湾群国家森林公园、罗通山风景区，并依托这几个“点”进行所在旅游区域的考察工作。

3.课程组负责制

旅游规划与开发的实践教学是一个庞大的体系，任务繁重，单纯依靠任课教师的能力是远远不够的。因此，必须成立一个课程组，由相关研究的教师组成，每个教师负责一个实践基地的教学工作，并轮流滚动，以集体的力量去完成教学。

4.争取学院的支持

实践基地的建设是一项复杂的工作，涉及到和众多旅游相关部门的合作。在教学工作开展之初，就要争取学院相关部门在财务和行政方面的支持，并争取得到地方旅游管理部门、旅游景区、旅行社、旅游行业专业人员的支持，保证实践教学的顺利进行。

三、旅游规划与开发课程实践教学优化的设计

旅游规划与开发课程的内容体系主要包括以下模块：基础知识模块、旅游资源调查与评价模块、旅游市场营销模块、旅游产品开发模块、旅游保障体系模块和图件制作模块。

1.考核方式的设计

本课程的考核内容包括三个方面：平时成绩的考核、理论教学的考核和实践教学的考核。其中平时成绩以出勤和课堂表现的方式考核，占10%；理论教学以闭卷考试的方式进行，成绩占40%；实践教学依据实践过程中的表现和规划文本的制作进行综合考核，成绩占50%。该考核方式突破了传统以学生单纯记忆为主的考核模式，考核学生将知识运用于实践的能力，激发学生的学习潜能，提高学生处理问题的能力。

2.教学目标的设计

本课程的最终目的是要使学生掌握旅游规划与开发的内容与程序，培养学生运用创造性思维独立进行旅游规划的能力，培育真正的实践型人才。具体实现以下目标：学生对通化市的旅游资源形成明确而清晰的认知体系；学生对通化市各区域的旅游资源特色有自己独特的认知；学生能够相对独立地完成相关的市场调研工作；学生能够运用创造性思维进行市场策划和旅游产品设计；学生能够学会制作相对完整的旅游规划文本；培养学生团队合作的精神和全面思考问题的能力。

3.教学环节的设计

设计安排本课程的总教学时数为64学时，其中理论教学的学时为28学时，具体分配如下：

■

实践教学的时数设计为36学时，具体分配如下：

■

4.各知识模块的实践教学设计

每个模块所考查的知识点不同，需要开展实践教学的要求也不同。具体安排如下：

（1）基础知识模块采用理论教学。除了要向学生讲授常规的基础知识之外，还要结合旅游业的最新发展态势不断扩充新的知识。

（2）旅游资源调查与评价模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生重点掌握《旅游资源分类、调查与评价（GB/T 18972-2003）》关于旅游资源认定的国家标准，学会填写旅游资源单体调查样表，掌握旅游资源评价的几种方法并学会运用国家标准进行旅游资源评价。实践要求：每个小组的学生将自己搜集和整理的实践基地的材料向其他学生进行介绍，展示自己所填写的旅游资源单体调查表。课堂讨论，进行旅游资源评价。

（3）旅游市场营销模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生掌握市场调研的程序和方法、学会进行目标市场的定位、学会采用不同的营销渠道进行营销策划。实践要求：每个小组针对自己所考察的旅游地进行市场调查，了解该旅游地目前的市场现状和存在的问题；完成一定量的市场调查问卷；对相关专业人员进行访谈并完成访谈记录。

（4）旅游产品开发模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生掌握旅游主题形象定位的体系和方法；了解旅游功能分区的模式、意义和方法；掌握旅游项目和线路设计的理念。实践要求：首先进行全班大讨论，使学生对通化市旅游资源的整体形象形成统一认知；然后分组讨论，针对每个小组所考察的旅游地进行分区旅游形象的定位，并针对各个旅游区的特点进行具体的功能分区、项目设计和线路设计。充分发挥学生的创造性思维，引入头脑风暴法，其中教师的引导和提示作用至关重要。

（5）旅游保障体系模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生了解旅游保障体系的构成，掌握各保障构成的意义和规划内容。由于这一部分涉及到很多城市规划学、地理学和建筑工程学等的专业知识，规划起来难度较大，因此，只需要学生掌握相关规划的思路即可。实践要求：要求各小组的学生针对所考察的旅游区的特征写出简单的规划文本。

（6）图件制作。旅游规划与开发的成果包括规划文本和规划图件两大类。规划图件的制作涉及到Auto、CAD、Photoshop、CorelDraw等计算机专业画图软件，对于旅游管理专业的学生来说较有难度。本模块的教学目标在于使学生了解所需要的制图技术、向学生展示规划图件的成果，请专业教师向学生展示制图技术的过程，把学生引入到图件制作中去，至于学生今后能不能学成这些技术则取决于学生的自学能力。

当然，在教学的最后会要求学生将每个模块的成果综合成一个完整的旅游规划文本。

5.需要注意的几点问题

（1）学生的安全问题。实践教学的对象是学生，由于学生的社会经验不足、好奇心较重、个性较强，给管理工作带来了很多不便。因此，在组织过程中要非常重视学生的安全问题，实践之前做好各方面工作，尽量为学生的身心提供较好的环境。

（2）教师的能力问题。旅游规划与开发是一门应用性较强的学科，要求专业教师有深厚的理论基础和较强的规划能力。因此，在实践教学开展之前需要对专业教师进行培训，如请行业专家进行讲学、安排教师到旅游区进行实地考察或者参加专业的规划团队等，增强教师教学的能力。

（3）教学环节的不断优化。旅游业是一个发展变化非常快的行业，今天发展很好的旅游区可能明天就会被其他旅游区赶超，五年、十年以后通化市的旅游业发展也已经是另一番模样。这就要求本课程在实践教学基地的选择、实践环节的设计上不断进行创新，以适应旅游业发展的要求。

2013《旅游法》的出台将把我国的旅游业带入更加正规和有序的发展轨道，未来的旅游规划已不再是可有可无的工作，而是各个旅游区必然的选择。这对规划人员既有量的要求更有质的要求。依托通化市旅游资源开展旅游规划与开发课程的实践教学，不仅为培养优质的旅游规划专业人员提供了便利，也为通化市培养了更多优秀的本土化规划人才，从而促进通化市旅游业的快速发展。

参考文献：

[1]旅游管理升格为一级学科[N].中国旅游报（数字报），2012-12

第5篇：旅游市场调查问题范文

关键词：实训教育；企业化运作；运作模式

旅游经济的迅速发展，对旅游业的发展提出了新的要求，不仅是数量的增长，更是质量的提升。旅游行业迫切需要的是对外牢固掌握带团专业技能，对内旅行社操作业务熟练、过硬，并且具有发展潜能，能独立营销综合人才。因此，旅游管理专业教学不能仅仅将实境教学放在导游技能的培训，而应该扩大范围，发展到整个旅行社经营实体。

要想完成所需要的全部实践环节，学生必须到旅行社参与生产活动，了解全部运营过程，才能真正认识到旅行社的实际工作状态和经营模式。虽然很多旅游类的高职院校都和实体旅行社企业建立了校企合作关系，然而，旅行社企业由于其特有的经营模式无法一次性接收大批的学生进行实习，学校若安排大批学生进入旅行社实习，需要同时联系多家旅行社共同进行，在实践基地的建设和管理上都存在着很大的难度。

因此，一些学校，包括本校都建立了校内旅行社实训基地，通过仿真运营，使学生在学校实训基地掌握社会旅行社企业中对于工作人员的全部技能。但是很多学校的旅行社实训基地，大都把工作重点放在教学模拟实践，对社会效益和经济效益的兼顾较少，缺乏社会实战，这样培养出来的学生还是与企业用工要求有一定的差距。

如何充分利用学校已有的校企合作单位和旅行社实训基地，形成以职业岗位作业流程为导向的教学模块，为社会和用人单位培养实用型高技能专门人才，同时充分利用已有资源，兼顾社会效益和经济效益，是建立一个实训基地企业化运作模式的必然要求。

学校就有广阔的旅游市场，潜在着相应的旅游需求，每年的春游和秋游就是很好的契机。可以尝试以此来建立一个模式，从企业运作角度来教学和实践。（见图1）

图1 学校旅行社实训基地运作模式

一、组织模式构建

参照旅行社企业的组织机构模式，可将全班同学分成若干小组来进行实训教学和组织实践活动。这里可以有两种组织构建模式。

1.直线职能型：即每个小组就是一个小的旅行社单位或部门，每位成员就任一项职务，承担一项职责，负责一项事物。小组长就是部门负责人或项目主办，成员分别担任策划、组织营销、计调、财务、导游等若干职责。（见图2）

图2 实训教学组织模式

这样的组织模式的优点在于机构简单，效率较高，教师直接面向具体问题开展辅导，便于开展一些小型活动，尤其是一些小组之间的竞赛活动，而且便于教师来进行考核。缺点在于职责不明确，不利于发挥群策群力，在一些活动中可能由于一些个人因素影响整体的学习和活动效果。

2.市场部门型：全班同学按照自愿或各自特长分成若干小组，每个小组充当旅行社企业的一个部门的全部职责，共同完成一项实践活动。每个组的组长就是该部门的负责人或经理，小组成员就是具体部门工作人员。（见图3）

图3 实训教学组织模式

这样的组织模式的优点在于分工细致，职能明确，小组共同来完成一项任务，便于专项教学，缺点在于单个学生的实训内容受到局限，不能完全体验整个旅行社业务操作的流程，同时工作信息在部门之间交流渠道不太畅通。

这两种组织模式各有利弊，在实践操作中，教师可以根据教学内容，灵活变动教学模块，从而使每一位学生都能得到训练，掌握旅行运行知识和操作仅能。

二、市场调查

旅行社是面对旅游市场的实体经营企业，其最终目的是盈利，所以必须对目标市场进行调研，了解目标市场的喜好，然后设计出能满足客源市场需求的产品。

在学校组织的春游、秋游活动中，以往是由学校旅行社推荐，系部、班级老师制定若干线路产品，然后由同学们选择后确定。这样做的优点是便于操作，节省时间，但不能反映学生的真实意愿。不妨利用这个机会，组织学生在校园内进行调研，掌握目前学生市场的旅游意向。

调查问卷的设计，可以是纸质的，也可以在相关网络上；可以由同学们以小组为单位自行设计，也可以在老师指导下设计。目的是在教学和实训环节，帮助学生掌握了解身边客源的途径和方法，为他们踏上社会，进入相关单位积累经验。

这一环节的重点在于实施，可以先在比较小一点的面中进行，不妨先在同年级或者系部中尝试进行。如果条件成熟后，可以在学校相关科室的协同下在全校范围内进行。通过这一环节，来了解本校学生参加春游或秋游活动的喜爱形式、考虑因素、心理承受价格，兴趣目的地等。

最后指导学生对数据进行分析，这是这一环节的关键，看似一些不同的数据，里面包含着许多隐形信息，学生要从中挖掘市场信息，并通过实践掌握市场营销的基本方式。

三、产品设计和报价

在对市场进行分析，了解同学们对于出游的一些基本意向，价位等因素之后，就要指导学生设计相应的产品和路线。

1.汇总问卷调查结果，根据大部分同学的爱好和兴趣来设计产品，并报价。

2.参考学校现有旅行社中现有产品来重新设计路线和报价。

3.到社会旅行社进行问访，借鉴可用旅游线路和报价，并重新核算。

4.利用网络等多媒体信息。

5.将初步制定的路线产品进行第二轮问卷调查，来最终确定路线和报价。

旅游产品的设计和报价是旅行社经营的前奏，也是企业运行的关键内容之一。知其然，更要知其所以然。用企业运营的思维来学习和实践，要使学生提前进入工作状态，而不是仅仅停留在模拟的层面上。

第6篇：旅游市场调查问题范文

    关键词:科技旅游 SWOT分析 发展对策 南京

    作为一种新兴旅游产品,科技旅游是指与科技有关联,以科技过程或科技含量作为旅游吸引点的旅游产品和开发形式,形成集科普、生产与销售、观光、娱乐与体验为一体的旅游活动或产品,是一种高层次的文化旅游类型。通过游览和观赏科技景点,达到身体和精神层面的愉悦是科技旅游的初始目的,而通过了解和体验科技知识,达到思想和文化层面的升华则是科技旅游的核心内容和最终结果。科技旅游的类型主要分为自然科考游和人文科技旅游两大类,而人文科技旅游又包括工农业科技示范区、青少年科技活动场馆、大学科研机构等主要旅游场所。

    目前,从国际上来看,科技旅游经过多年发展,产品已经处于成熟阶段,美国、法国等发达国家均拥有数量众多、种类齐全的科技场馆,闲暇时到科技场馆参观,在放松身心的同时进行科技知识充电,已经成为当地人生活中的一部分。我国科技旅游发展也已经取得一定成绩,在一些大型的旅游城市尤其是在北京和上海等地,已经先后开发了多条科技旅游精品路线,如北京中关村率先于2000年推出“中关村科技旅游活动”,上海建成了一批科普教育基地。南京科学文化发达,科技旅游资源丰富,科技旅游活动虽已经得到了初步发展,但作为一个整体还处于初级发展阶段,如何进一步加快南京科技旅游的发展,还需要进行具体研究。

    南京科技旅游的SWOT分析

    (一)优势条件分析

    1.科技旅游资源丰富,类型多样。资源是发展旅游的基础要素,只有具有吸引力的旅游资源的存在,才能促成旅游活动的最终形成。作为历史名城和科教基地,南京的科技旅游资源相当丰富。不管自然科技旅游资源还是人文科技旅游资源都存在很大的优势。如汤山猿人洞等具有世界级的科考价值,专题科技馆种类多样,选择余地很大,尤其拥有一大批高等院校的研究机构和专门性的科研机构,科技资源更加显得独特和珍贵。目前开通的紫金山天文台、中山植物园、南京市博物院等科技旅游专线已经吸引了不少国内外游客。

    2.分布范围广,可进入性良好。科技旅游资源分布范围较广,几乎遍布南京各个区县,尤其是科技馆和科研场所都分布在市中心及附近,地理位置明显,导向性好,且市内公交或旅游专线都能方便到达,为最大限度的挖掘客源提供了一个很好的平台。从对外交通来讲,南京已经形成一个四通八达的交通网络,为科技旅游的发展创造了良好的条件。

    3.以本地游客为主,客源市场广阔。客源市场是旅游业赖以生存和发展的条件,也是实现旅游供求平衡的重要机制。因此具有广大的客源就成了发展一项旅游产品的必备条件。根据对南京的科技旅游游客的调查,85%的游客均来自南京本地,来自本省外市的只占8%,外省的占了7%,说明南京的科技旅游主要立足于南京当地市场。

    从总人口来看,根据最新的统计表明,南京目前的常住人口总数为596万,而流动人口的总数为176万,两者相加,南京人口总数达到了772万。科技旅游立足南京,客源市场发展空间巨大。其次,理论研究表明,中间型年龄结构的社会发展稳定,是社会发展最优的年龄构成,有利于包括旅游业在内的社会各项事业的发展。从南京人口年龄结构来看,预计南京市到2008年15-64岁人口占总人口的比重将达到最高值80.36%。根据市场调查问卷显示,参加科技旅游的游客中,13—18岁的人数比例占调查总人数的43%,25—45岁之间的占总人数的34%,南京科技旅游形成了以青年为主的各个年龄阶段广泛参与的大众性旅游。

    (二)劣势分析

    1.产品资源开发程度不高。虽然南京的科技旅游资源丰富,但是也存在一定劣势。南京各种类型的科技旅游产品虽都已经具备,但是很多都没有得到很好的开发,造成资源闲置或是没有充分开发利用,虽然资源优势比较好,但是没有形成自己的特色,经营的主要项目上重叠、模仿效应严重,在很大程度上对科技旅游的发展形成了障碍。

    2.科技场馆的配套设施不足。旅游设施包括基础性设施和辅设施。基础设施一般指旅游“六要素”相关部门,而辅设施则主要是城市基础设施,包括银行、供电、供水系统等等。两者缺一不可,共同形成一地旅游设施的完整体系。一般来看,大型的科技场馆都要花3—5个小时才能游遍,所以各项旅游基本设施尤显必要。问卷调查显示,目前在南京参加科技馆游的主要问题存在于配套设施的不足。以餐饮设施为例,被调查的游客大部分都是自带食品,占游客总数的82%,给游览尤其是参与性活动带来极大的不方便。旅游的基本生活设施不能得到保障,在很大程度上会流失客源。

    3.管理体制存在问题。管理的体制直接关系到旅游产品的整体规划和整合营销是否成功。而旅游资源多头管理的现状,在全国来说十分普遍,在南京也是如此。具体来说,南京市旅游场馆的实际管理部门既包括旅游部门,也包括园林、文物、宗教、城建等部门,因此这给旅游资源的合理有效管理,以及旅游资源的综合开发造成了不小的困难。尤其是科技旅游这样一个特殊的旅游产品,资源性质并不仅仅是一般的旅游资源性质,大部分都带有科技考察、保护和珍藏的价值,根据不同类型隶属不同的机构管理,如高等院校的科研实验室等都归属所在学校,而一些自然科技旅游资源又归属当地部门直属管理。这样就对南京科技旅游资源的综合开发造成了一定影响。

    4.科技旅游专业人才紧缺。根据对南京科技旅游游客的感知调查,科技旅游从业人员尤其是讲解员的服务有一半以上感觉一般或者不满意。科技旅游本来就是一个以获取更多知识为目的的专项旅游,目前的科技旅游讲解员由于文化素质等背景原因不具备良好的基础知识和专业服务技能,这样就不能很好的传达给游客,游客自然无法得到旅游的最大满足。

    (三)机遇分析

    1.科技吸引力大。随着知识经济时代的到来,知识将是发展经济的决定性因素。科学技术的发展和人民生活水平的提高,出游的人也越来越多,同时游客希望更新自己的知识,争取不同的方式学习知识,希望在休闲时间里能够学到知识,科技旅游正能满足游人的这种需求。从南京青少年科技活动中心的调查问卷中显示,关于参与科技旅游的最大吸引力调查可以得到证实,要求获得知识和新奇探险的两项达到了68%,而基本层次上的观光游览只占了8%左右。

    2.政府大力支持。科教兴国战略是我国主要发展战略之一。在教育发展的同时,如何最大限度的促进科技的发展以及科技转化成生产力的速度是目前我国的一个重要发展目标。政府投入大量人力、物力和财力运用到科普、科教事业,出台各项鼓励政策推进科学技术的发展。科技旅游作为一个集科技、文化、娱乐为一体的新兴旅游产品,必将受到政府的重视和支持。南京市政府去年对科技旅游调查和规划工作进行了招标,将打造科技旅游产品正式列为重点工作项目。

    3.顺应旅游产品结构调整的方向。旅游产品结构优化有利于整个旅游业产业结构的升级,促进旅游业的不断发展。目前国内旅游正处于一个转型期,主要表现在由观光旅游向休闲度假发展,从静态旅游向动态旅游转变,变被动旅游为主动旅游。而南京的旅游产品结构上仍保持着原有的传统结构,老产品没有更新,新产品虽有所开发,但没有得到长足的发展,致使这几年南京的旅游业发展一直处于淡中求稳的状态。从2005年的南京市旅游发展情况汇报可以看出,旅游相关部门已经意识到这一点,制定了下一步的发展思路,强抓项目推进,促进旅游产品结构由单一型向复合型协调发展。这就为科技旅游的发展提供了一个良好的机遇。

    (四)威胁分析

    1.旅游产品多样化竞争。随着国内旅游多年来的不断发展,南京作为主要的旅游城市,目前在旅游市场上已经形成了各式各样的旅游产品,“旅游产品整合热”精彩纷呈。红色旅游、晚间旅游、“博爱之旅--宁镇扬旅游精品线路”等各类产品更加丰富多彩。有些发展多年,成为南京的主打旅游产品,比如中山陵、总统府等,是主要目的景点。而游客的整个旅游时间又是有限制的,如何在有限的时间里争取科技旅游的推进和发展,竞争必然很激烈。

    2.科技旅游发展对周边城市带来的冲击。同类产品的竞争在目前市场化的经济体制下越来越突出,竞争所带来的威胁也将越来越大。因此利用经济的发展推动高科技旅游已经广为旅游界接受并执行。南京地处长三角大旅游圈内,与苏州、上海等周边经济发达的城市旅游发展水平不相上下,但是科技旅游作为一种专项旅游产品已经在这些城市抢先一步发展起来,尤其是在上海,大型科技馆、博物馆游已经形成一定的气候,在产业结构、产品规划方面都已经具备一定的经验,对南京发展科技旅游造成一定的威胁。

    3.科技本身更新换代快。科技的发展速度日新月异,科技成果产业化,这个转化过程将越来越快。科技旅游的主要载体科技资源必然也将受到更新速度的影响,一些产品的成本投入可能还没有回收效益,已经被更新的科技设备所淘汰,而这样的产品规模也不是在一朝一夕能改动完成的,游客参与科技旅游的目的却就是在于求新求异,获取更多更新的知识,如何适应以及更好的利用这样一种快速的变化,将是对科技旅游的一个重大的挑战与威胁。

    南京科技旅游的发展对策研究

    (一)科技旅游的发展定位

    根据南京目前的科技旅游现状分析,结合国内科技旅游发展总体情况,发挥南京的科技旅游发展巨大潜力,为今后南京旅游创优创牌,打造“科技南京”、“让科技旅游引领南京旅游新潮流”,使之发展成为南京旅游的主打产品,逐渐形成“北——中——南”三强鼎立之势,并使南京的科技旅游逐步赶上并超越北京、广州等科技旅游已经发展初具规模的城市。

    (二)科技旅游的发展对策

    1.增加产品吸引力。从产品整体角度来讲,南京科技旅游资源数量众多、种类齐全,这就要求提供的服务内容和活动项目必须多种多样,进一步完善相关的服务设施,满足旅游者多层次的需求。比如自然科考游不仅要考虑知识性,也要从安全性与方便性等人性化服务角度考虑;科技场馆要提供给游客更多地参与性和体验性活动项目,增强其吸引力。

    从产品更新与优化角度来看,科技旅游产品要跟上旅游市场和科学技术的发展脚步,尽可能快的更新换代。要深度挖掘产品内在价值,在产品设计上也要针对不同市场,设计精品路线,多类型共同投放市场,实现旅游产品多元化的要求,吸引游客消费向纵深发展。对于目前已有的尤其是同类型的科技旅游产品如科技馆等需要进行总体规划,调整产品结构,形成各自特色,打造重点产品。

    2.加强政府宏观调控。改革开放以来我国的发展状况表明,企业参与市场经济活动只有结合宏观调控的指导才能得到稳定和长远的发展。

    南京政府部门要对相关的部门建立统一的管理体制,督促各旅游部门和企业的密切配合,协调科研机构和旅游部门之间的关系,指导他们分工协作;制定促进科技旅游发展的税收等方面的相关优惠政策;组织科技旅游协会,制定行业的评价标准;领导相关部门和旅游企业研究科技旅游发展模式。

    3.提高科技旅游场所接待能力。科技旅游经营单位要加强旅游基础配套设施建设,尤其是高校的科研实验室等,把它纳入科技旅游产品的一种就需要把其周边的环境和旅游接待服务质量大大提高,适应旅游的发展要求,把旅游与科研完美地结合在一起。

    南京高校众多,要在高校旅游专业教育政策指导下,培训科技旅游专职人员,提高他们的科技专业知识和服务技能,尤其是导游人员的解说词和起说明指示作用的标牌等等都要做到规范、科学。

    4.积极开展宣传促销活动。旅游产品的不可转移性和无形性决定了旅游产品不可能像其他产品一样直观地与旅游者得到沟通,宣传促销策略有利于提高产品的知名度,并树立产品形象和地位,所以旅游宣传促销更显必要。南京科技旅游的宣传促销策略,可考虑以下几个方面:

    首先,对于科技旅游这个新产品,要利用广告、电视、宣传手册等不断强化科技旅游新理念,与新闻媒体加强合作,通过制作旅游宣传片、演示记录、旅游指南等介绍南京科技旅游。其次,引入CI形象系统理念,建立科技旅游整体形象,开展专题科技旅游活动,不断巩固老客源,并挖掘潜在市场。最后,要加强与旅行社之间的合作发展。南京旅行社众多,通过旅行社宣传,会达到事半功倍的效果。此外,建立科技旅游专业网站,进行网上预定、网上销售,并在网上公布最新的科技旅游信息,促进科技旅游信息系统的建设。

    参考文献:

    1.李廷勇.浅论我国新兴旅游产业—科技旅游的开发[J].经济问题,2004(2)

    2.张捷.科技与旅游发展[J].旅游学刊,2004(3)

    3.李跃军.试论浙东海滨黄金旅游线的构建[J].人文地理,2002(2)

    4.王素萍.对山西发展科技旅游的思考[J].经济问题,2005(4)

第7篇：旅游市场调查问题范文

刘根华1 李丹1 周亚2

（1.金华职业技术学院 浙江 金华 321007；2.乌鲁木齐职业大学 新疆 乌鲁木齐830002）

摘要：新疆少数民族地区的经济社会发展迫切需要一批高技能人才，其中旅游类高技能人才培养更显重要。文章以新疆少数民族旅游类专业高职学生需求为切入点，在调研和分析少数民族学生的学习能力需求、就业期望以及该地区当前教学模式存在的不足的基础上，提出了匹配学生需求的“团队体验式”教学模式，并在教学内容、方法、评价环节等方面结合具体课程阐述了新模式的构建策略。

关键词 ：新疆少数民族学生；“团队体验式”模式

中图分类号：G715 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2015）02-0056-04

作者简介：刘根华（1970—），男，金华职业技术学院副教授，研究方向为高职教育、餐饮管理、烹饪技术。

基金项目：浙江省人力资源和社会保障厅科研项目“新疆少数民族旅游高技能人才培养模式研究”（项目编号：R2012B048）；浙江省高等教育课堂教学改革项目“基于教学做验模式提升学生职业素养与策略技能”（项目编号：kg2013656）

近几年，新疆等少数民族地区经济发展迅速，迫切需要一批高技能人才为区域的可持续发展奠定基础。为此，新疆少数民族地区的高职教育发展迎来了新的机遇与挑战，为培养更多、更好的少数民族高技能人才，需创新改革其人才培养模式。

一、新疆高职旅游专业教学模式改革现状

旅游是新疆少数民族地区优先发展的产业，也是新疆维吾尔自治区未来发展的战略支柱产业。新疆有得天独厚的自然景观与人文旅游资源，旅游业人才需求量较大，急需一批精通西域文化和民族风情的专业人才。然而，当前新疆少数民族地区旅游专业人才的教学培养模式尚无法适应时代需求。

（一）新疆高职旅游专业现存问题

1.少数民族旅游专业的教学和人才培养模式缺乏适应性

少数民族班的课程体系构建、教学方式以及管理方式都采用汉族班原有的教学模式，没有关注到少数民族学生学习能力、学习习惯的特殊性以及接受教育的文化背景差异，使得少数民族学生学习旅游专业的内心诉求得不到更好的实现。以乌鲁木齐职业大学旅游专业2010级少数民族班为例，该班入校时共38名学生，到二年级时该班学生流失过半。学生流失问题在新疆少数民族群体中具有普遍性，少数民族学生的学习需求应予以密切关注。

2.课程教学模式改革缺乏针对性

当全国高职教育的课程改革轰轰烈烈进行之时，新疆维吾尔自治区的高职院校也加入到课改大军中，但课改基本集中在汉族班的教学模式改革，而针对少数民族班的课程以及教学模式的改革较少。在受访的4所新疆高职院校中，共有26门省级精品课程参与改革，经查阅，这些课程都是传统教学基础上的课改且仅局限于汉族班教学。

（二）少数民族学生对教改模式的满意度

为了更好地掌握新疆少数民族地区的教改模式基本现状，笔者在新疆支教期间以乌鲁木齐市周边4所高职院校旅游专业学生为样本，发放调查问卷320份。调查者运用质量功能配置（Quality Function Deployment，QFD）获取少数民族学生的学习目的、愿景等真实想法，以及对当前专业课程教学模式满意度评价信息，试图判断少数民族学生对当前教改模式和课程设置的满意度。

针对当前课程设置与教学模式的满意度情况，受访者在五级量表中所做出的选择比例如表1所示。总的来看，少数民族学生对当前课程设置和教学模式的满意度不高，课改和教改的空间还很大，仍需在这两方面推行适合少数民族学生的改革，切实提高教学效果。

二、新疆少数民族学生需求特征

（一）样本特征分析

经调研，少数民族班的学生主要来自新疆维吾尔自治区，其比例占91.0%。其余9%的学生是来自甘肃、四川等周边省份。在性别比例中，女生略多，占61.5%，呈现出旅游专业特点。受访学生学习的专业分布如图1所示。旅游管理与酒店管理专业占半数以上，表明新疆旅游发展上述两专业人才需求量较大。同时，受访的4所高职院校旅游专业均设有独立的二级学院或系。

考察受访学生的民族与年级分布，近95%的学生是少数民族，且维吾尔族占52.6%。5.1%是汉族学生，这部分学生因长期生活在少数民族地区，汉语能力较弱，入学时与少数民族学生一同在汉语预科班学习，具体分布如图2所示。受访学生因要参加为期一年的汉语预科班学习，所以，高职院校中少数民族班的学生需四年才能毕业。本次调研的学生样本，四个年级所占比例分别为12.8%、59%、24.4%、3.8%，并主要分布在大二和大三两个年级。二、三年级学生比例较高会提高调查结论信度，这部分学生对学校的课改及教改更加了解，判断也更确切。

为全面掌握学生的真实需求，笔者试着从少数民族学生的家庭背景入手，主要从学生的家庭年收入和父母职业两项内容进行分析。据统计，家庭年收入在2万元以内的占64.1%，2~4万元的占16.7%，5~10万元的占10.3%，10万元以上的占8.9%。整体上看，少数民族班学生的家庭收入不高，家长供子女就读高校的任务比较艰巨。我们还发现，许多学生兄弟姐妹较多，家庭人口在3人及以上的占51.3%。也就是说，一半以上少数民族家庭子女较多，接受高等教育难度相应加大。少数民族学生家长的职业状况也引起调查者关注，家长职业与家庭收入、学生选择职业及目的都有相关性。49.9%的学生家长从事农牧业，3.8%的学生家长来自建设兵团。因而，大部分学生的家庭收入不高，选择专业观念较为传统，如图3所示。

（二）学生学习需求分析

少数民族学生入学时所选专业有52.6%是自愿选择，38.5%为服从调剂。可见，学生多能选择自己中意或喜欢的学校和专业。当问及入学的真正目的时，有78.2%的学生是为了找一份理想的工作，通过考取资格证书打开未来工作之门。也有一部分学生的学习目的是为家族争光和认识各民族学生。在此引发我们思考的是，学校提高哪些方面的能力能够真正为学生将来工作提供帮助以及如何满足学生的求学需求。

从学习目的中难以直接判断学生的学习能力期望，需进一步寻求学生的学习能力需求，就学生学习能力期望进行探讨有助于课改、教改。据调查，学生认为交际能力很重要，近七成的学生认为这方面能力亟待提高。外语能力、汉语能力、吃苦耐劳能力也相对重要。但学生没有认为专业操作能力最重要。可见，学生是根据自身特点或原有基础确定学习能力的需求，如图4所示。

学生的能力培养是个复杂的过程，课堂是主要培养阵地。那么，学生对课堂或课程学习方面有哪些期待呢？学生喜爱的课程类型是专业实践课和活动课。课堂上最喜爱的内容依次为专业技能、专业理论、行业信息。最受欢迎的任课教师是专业教师，其次是企业兼职教师。可见，学生对专业能力需求相当明确。同时，学生们认为当前课程教学迫切需要改革的内容主要在教学方法、实训方式、专业特色等方面，如图5所示。学生对当前课程中的教学方法与实训方式不满意，专业特色不明显、教学设备不冲足均影响着课程教学实施。这也印证了前面所论述的对教学模式的满意度与课改需求。

（三）学生职业需求分析

学生职业需求主要考察学生的职业期待。通过对就业目标地区、岗位、薪水、专业关联度等方面调研发现，84.6%的学生的就业目标地区为新疆维吾尔自治区，其中有35.9%的学生需回到家乡就业，也有19.2%的学生愿意到北京、上海等大城市工作。学生对毕业后一年内所选择的岗位、薪水要求并不高，最关注的要素是有利于职业发展或跟专业相关度较高，有39.7%的学生愿意从一线员工做起，就业期望值不高，就业选择属于理智型。

从职业类别的选择可以考量学生对未来职业的期待。《中华人民共和国职业分类大典》将我国社会职业分为8个大类。为了使调研样本选择更有针对性，笔者将职业类别作了分解与合并，如将“国家机关、党群组织、事业单位负责人”与“专业技术人员、办事人员”合并为“稳定职业”。学生们选择的职业比例如图6所示。大部分学生愿意从事相对稳定的职业，这一点跟汉族学生所期待的选择相近。有34.6%的学生未来会从事商业、服务业类的职业，这与当前所学专业紧密相关。也有33.3%的学生选择自己创业，表明一部分学生怀有创业与经商目标。

总之，少数民族学生学习需求主要是为了将来能够从事一个相对稳定、专业相关程度较高的职业或自行创业，想通过在校学习提高专业技能与社交能力。

三、构建“团队体验式”教学模式

“团队体验式”教学模式符合旅游专业高技能人才培养需求，能够使教学由单向传授转化为教师协助下的自主探究学习，既能提高学生汉语能力，又能提升学生的社交能力，以满足学生在校学习的需求。因而，该模式的课改或教改需从内容、方法、评价等方面实施重构与深化。

（一）“团队体验式”模式的教学内容任务化

“团队体验式”模式所选择的教学内容，需具备典型的工作任务和代表性的工作环节，突出典型性与真实性，选取的内容源自于工作过程又高于工作内容，显现教学共性，其内容的终极目标是适应小组团队式讨论和完成任务的形式。旅游专业的大部分课程以项目或任务为导向，大项目中套有任务单元，各项目或任务分解给各个团队，在教师的指导下渐进完成。

如旅游市场营销课程的教学内容选取，可选择新疆某某旅游品牌营销任务的实施体验，结合真实工作过程要完成的任务是：合作团队构建任务、市场调查分析任务、旅游者购买行为分析任务、旅游市场细分任务、旅游目标市场选择任务、产品策略任务、定价策略任务、产品分销渠道任务、促销策略任务、制作营销策划书任务等。这时教师所承担的任务不再是传授各种营销理论、营销技巧等内容，而是预设任务目标、任务路径、任务评价及任务疑问的指导。

（二）“团队体验式”模式的教学方法理实一体化

“团队体验式”模式教学方法与手段施行过程中应重点关注学生的参与，充分发挥的学生主体作用，采用教学理实一体化策略，即把教学过程中的“教、学、做、验”各个环节融为一体。

酒店管理专业中的“宴会设计”课程的3个学习情境均由“教、学、做、验”4个环节构成1个循环，再由3个循环阶梯式组合成整个教学过程。在亲情宴会学习情境中，第一个子情境是60岁寿宴，由教师讲授优秀的真实案例，学生听看案例设计后分小组进行讨论、辨析优秀案例的设计思想和艺术上的成功之处，借鉴设计操作经验；第二个子情境是中式婚庆宴会，采用学生团队自主合作设计，教师给予指导完成设计任务后组织评价。后两个学习情境是商务宴会和政务宴会，用同样的过程循环反复，实现“边学边做，学做合一”。

（三）“团队体验式”模式的评价考核多元化

“团队体验式”教学模式的评价考核方式需改变传统的考核方式，突显考核方式多元化。考核方式由卷面考核为主转化为过程性考核为主，且注重汇报式相互评判，让少数民族学生有更多的表达机会，从而有利于提高少数民族学生的工作适应性。考核评判人员增加了企业或行业的兼职教师，融合了学生之间的互评，不再是主讲教师的个人判断。评判内容不仅仅局限于专业知识点的巩固与否，且将能否解决企业、行业真实问题作为参照依据，以企业、行业录用为最高标准。因而，整个过程教师的角色是方案设计者和公开公平的裁判人员，改变教师“统揽”的局面。

“团队体验式”模式实施除了在教学内容、方法、评价之外还应配合现代教学手段、优化教学团队、开发教学资源，其终极目标是满足少数民族学生需求，提高专业技能，提升职业素养。

旅游产业发展对旅游高技能人才要突出“做中学”、“练成手”，形成“学做兼容”的有效模式，“团队体验式”教学模式对少数民族学生而言尤为重要。

参考文献：

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[2]何恒光.论旅游院校人才培养错位及改革策略[J].旅游论坛，2011（4）：173：176.

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[4]刘根华，刘宏日.基于提高职业策略技能改革教学模式——以《宴会设计》课程为例[J].金华职业技术学院学报，2012（1）：25-28.