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传统文化资源开发精选(九篇)

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传统文化资源开发

第1篇:传统文化资源开发范文

关键词:民族传统体育;文化资源;开发;研究

1、前言

民族文化一个民族存在、发展的象征,是一个民族得以维系和团结的根本所在。民族传统体育文化是我国优秀传统文化的有机组成部分,对于我国民族传统体育的发展有着至关重要的作用。然而在经济全球化文化全球化的时代背景下,我国传统文化的发展与传承却面临着诸多挑战,民族传统体育文化作为我国传统文化的重要组成部分,自然也无法幸免。民族传统体育文化是一个人造、抽象、动态、开放的意识形态,她对于推动民族传统体育旅游发展、促进民族传统体育产业调整、整合社会发展力量发展民族传统体育都发挥着重要的功能。民族传统体育文化资源则不单单是指精神层面的诸如民族传统体育文化、精神等内涵式价值,也包括实质性层面的民族传统体育运动项目、场地、服装等。当前,我国民族传统体育文化资源在开发过程中还存在着民族传统体育开发程度不够、相关的政策支持不够、缺乏成熟的文化市场环境等问题。

2、民族传统体育文化资源的特性

民族传统体育文化资源特性涉及的方面众多,影响因素复杂,包括社会、经济、文化、技术等各个方面,因此,需要在开发过程中我们应以科学理论为指导进行各层次、各方面的综合研究,特别是进行多学科、多领域、多文化的交叉研究。

2.1、整体性与综合性

民族传统体育文化资源是一个有机的整体,一个多目标、多因素而组成的一个复杂的资源体系。在该资源开发的过程中,必须要考虑资源开发的利益相关者,诸如资源拥有组织、资源受众、资源开发主体、当地政府,并从民族传统体育文化资源可持续发展的整体出发,以科学化、持续化为最终目标。

2.2、层次性和关联性

民族传统体育文化资源的开发是一个综合性、复杂性的历程,是由体育文化需求拉动、体育文化品牌、政府对于体育文化的态度等各相关组织的共同行为所构成的。同时每个组织或个体在民族传统体育文化资源开发上所具有的作用不尽相同,因此民族传统体育文化不同开发组织或机构之间有具有一定的层次性和关联性。正是由于资源开发者的层次性与关联性才促进了民族传统体育文化开发的具有良好的导向性和联合性。

2.3、反馈性和可控性

反馈性是资源开发过程中的重要特性,民族传统体育文化资源开发是由多项因素共同决定的,当资源文化开发处于偏离稳定状态的时候,各种作用力的合力将逐步使其回到原有的平衡状态。在文化资源开发与发展的同时,可以人为的对资源开发进行调控。民族传统体育文化资源开发应以坚持传承为导向,以创新为突破口,不断的进行调整、反馈、再调整,从而科学化的进行民族传统体育文化资源的开发。

3、我国民族传统体育文化资源开发的影响因素

民族传统体育文化资源的多样性决定了民族传统体育文化资源开发的复杂性。民族传统体育文化资源的开发必然是一个由多元素组成的多输入、多输出、多控制的开发与管理体系,主要影响因素包括文化需求拉动、文化品牌的建立、媒介的运用、政府行为决策、保障条件五个方面。

3.1、文化需求拉动

在市场经济条件下,“产业的竞争最终体现在市场需求的竞争”。对于文化的发展来说,如果在发展过程中没有市场需求,那么文化就缺乏一定的发展动力。文化需要的多元化、差异化是民族传统体育文化开发的根本动力所在,广大群体的文化需求是民族传统体育文化资源开发的原始力量。在保卫传统历史文化的时代背景下,我国许多拥有民族传统文化资源得到人们的日益重视,正是基于国家发展需要、人们心灵需求的原因,民族传统文化赢来了全新的发展契机,因此,加强人们对于民族传统体育文化的需求对于资源的开发非常重要。

3.2、文化品牌的树立

山东曲阜是中国首批国家历史文化名城,是孔子、颜回、左丘明、鲁班等名人的故乡,黄帝诞生地,是我国重要的传统文化儒家文化的发源地,对中国及日本、韩国、东南亚地区等儒家文化圈具有深远影响,是东方文化的重要发祥地,因此其在自身的文化的优势上是得天独厚的。国内外众多游客都会慕名而来。从山东曲阜所具有的文化品牌优势我们可以得知,民族传统体育文化资源的品牌的开发与树立对于民族传统体育资源的开发有重大的影响。

3.3、政府行为决策

在民族传统体育文化资源开发中政府行为决策主要包括政府对于民族传统体育文化资源开发的总体规划、配套政策制定、文化发展引导、资金投入等方面。政府行为对于民族传统体育文化资源开发的起着重要的推动作用,对于民族传统体育文化资源科学的认识与分析,有助于制定科学的民族传统体育文化资源开发规划与政策,进而促进民族传统体育文化的保护与传承。

3.4、媒介的运用

媒介的宣传与包装是民族传统体育文化与受众对接的中间环节,它一方面将民族传统体育文化推向受众,提升人们对于民族传统体育文化的认识,另一方面将广大受众对于民族传统体育文化兴趣转化为的实际购买或商业行为,同时通过宣传与包装还可以将民族传统体育文化的多种重要信息反馈给民族传统体育文化资源的经营者,指导其制定文化资源开发和促销战略。当前,在民族传统体育文化资源宣传与包装中主要涉及电视、广播、报纸、网络、游客(自媒体)等方面。媒介的宣传与包装是链接民族传统体育文化资源与受众之间的重要桥梁,其对于民族传统体育旅游文化资源的开发具有传动与疏导的作用。

3.5、保障条件

保障条件主要是由硬环境、软环境两部分,硬环境即支持民族传统体育文化资源开发硬件建设条件,诸如城市交通、公共设施、安全设施的建设、文化咨询服务设施等多个方面。软环境包括民族传统体育文化资源集聚地区的经济发展状况、社会风气、文化氛围、服务意识、综合教育等无形的方面。保障条件对于文化资源开发的可持续形成是至关重要,它是实现民族传统体育旅文化资源开发的保障力量。如果缺乏一个良好的保障条件,就必然会造成文化资源开发中政策与规划的失衡、开发人才的缺失、资金投入的不足等一系列的问题。总的来说,在我国民族传统体育旅游资源开发中,文化品牌是推动力量,文化需求拉动力量,政府行为决策是推动力量,媒介宣传是传动力量,保障条件是辅助力量。每个影响因素之间相互协同,形成大小不等、功能不同的能量源,共同促进民族传统体育文化资源的开发。

4、结论

民族传统体育文化是我国优秀传统文化的有机组成部分。民族传统体育文化资源开发是一个系统过程,其不仅体现在时间延续性的问题,同时又体现在文化资源开发整体的全局性上。因此,民族传统体育文化资源的开发要不断与时俱进,捕捉民族传统体育文化发展的敏感态势,抓住主导动力,围绕其形成发展动力模式,推动民族传统体育适时发展。同时,民族传统体育文化资源开发不应局限于文化,而且应致力于把其作为一个整体文化旅游产品进行培育,开创民族传统体育文化资源发展的新局面。

参考文献:

[1]秦钢.我国民族传统体育文化资源与产业发展研究[D].武汉理工大学,2012.

[2]刘晓光.内蒙古少数民族传统体育旅游资源开发与保护的研究———以那达慕为例[D].北京体育大学,2010.

[3]杨芳.塔里木盆地少数民族传统体育文化资源开发研究[J].文体用品与科技,2005,26.

第2篇:传统文化资源开发范文

【关键词】湘西 土家族 传统体育文化

湘西土家族主要分布在保靖、永顺、龙山、古丈、吉首等县市,由于各民族互相促进和谐交流,在其他各个县市也有土家族分布。在漫长的历史发展过程中,勤劳勇敢、富有智慧的湘西土家族人民,不仅创建了悠久的历史,而且创造了光辉灿烂的物质文化和精神文化。湘西州土家族传统体育文化不仅种类繁多、内容丰富,而且形式多样、风格独特,在中国民族传统体育文化资源中有一定的地位。比如土家族山歌、摆手舞、跳丧舞、摆手歌、梯玛神歌、哭嫁歌、丧鼓歌、茅古斯、打溜子、土家织锦等,都以独特风格和艺术魅力成为土家族传统体育文化艺术的珍品。如土家族摆手舞,因其内容健康、古朴刚健、形象优美、富于民族特色而成为永不衰败的艺术花朵。伴随着摆手舞产生的摆手歌,是土家族传统体育文化的创世史诗,它展现土家族人民生产、生活的浓厚气息,体现土家族人民鲜明的民族特色,以形象自由、生动活泼而显著于歌坛。

1.湘西土家族传统体育文化资源开发现状

1.1湘西土家族传统体育项目发展现状

湘西土家族传统体育项目内容广、范围大,是土家族人民在生产劳动、生活习俗、节庆活动中所产生的,与土家族人民生活息息相关,健身性、娱乐性、观赏性、竞技性等价值功能。目前,这些项目平常主要是在湘西当地学校开展,节假日在民间开展的的项目也比较多,也有个别项目进入州运会与省运会等民族运动会,主要以竞技体育的形式发展。在学校开展的项目主要有打陀螺、秋千、摆手舞、爬杆、高脚马、踢毽球等。节假日在民间开展的项目主要有高脚马、赛龙舟、摔跤、摆手舞、射驽、打陀螺、抢贡鸡、秋千、踢毽、抵扛、茅古斯等项目;在当地以竞技体育形式发展的项目主要有毽球、高脚马、秋千、射驽、打陀螺、射箭等项目[1]。总的来说这些项目的开展没有形成一定的规模。茅古斯、摆手舞、打陀螺、高脚马、摆手舞是当地开展较好的几个项目,在节假日表演的时候稍具一定规模。比如在 2008 年湘西自治州50周年周庆的时候就有茅古斯和摆手舞近千人的大型表演,2012年10月湘西第十二届运动会中会中,首次将土家族秋千、陀螺、高脚等传统体育项目引入州全运会,丰富比赛的内容、增添比赛的趣味。土家族传统体育是人们在生活、生产实践活动中产生和传承下来的,具有健身性、娱乐性、观赏性、竞技性等特征。我们开发湘西土家族传统体育项目可以从健身类、竞技类、表演类、游戏类、武术气功类等五大类去开发[2]。其开发内容如表1:

表1 湘西土家族传统体育类型

1.2 湘西土家族传统体育旅游资源开发现状

湘西土家族传统体育文化丰富多彩,形式多样,加上湘西具有独立的地理优势和人文环境,土家族传统体育旅游得到很好的发展。以永顺王村古镇、龙山里耶古镇、洗车河原始文化生态区为首的人文景观的景区,他的传统体育旅游得到大力的开发,茅古斯舞、摆手舞、划龙舟、秋千、武术等项目都得到了很好的运用[3]。但各旅游景区表演内容具有重复性和单调性,不能够很好的吸引和留住旅客,其中以跳马舞、竹梆舞、龙舟为主,物质技术文化资源和精神文化资源还具有有很大的开发空间。湘西土家族传统节日中的民族体育旅游资源相当丰厚,但节日旅游在湘西体育旅游中的融合效果并不明显,“舍巴节”、“摆手节”、“二月二”、“四月八”等民族节日都鲜为人知,造成了体育旅游资源的浪费。湘西土家族传统体育旅游资源开发具有独特的地理环境、良好的交通区位与配套条件、民间体育文化的丰富性与神秘性、体育运动资源的丰富性与多功能性等优势。我们在开发土家族传统体育旅游资源的时候要充分利用优势条件,全方位进行合理性与保护性开发,保证传统体育文化资源的可持续性。其开发的内容如表2:

表2 湘西土家族传统体育旅游资源内容

1.3湘西土家族传统节日体育开发现状

湘西土家族的传统节日主要有春节、舍巴节、二月二、清明、四月八、端午、六月六、月半、中秋、重阳节及早斋节、族年、女儿节、打土地会等传统节日。近些年,由于国家重视民族传统体育文化的传承和发展,加大对各个民族地区的政策和资金投入。湘西地方政府开始重视土家族传统节日文化价值,投入大量的人力物力财力开发和保护土家族传统节日,发展民俗旅游业,举行各种民俗节庆活动、体育运动以及在旅游区开展民俗体育表演等传统体育活动,大力宣传和发展土家族传统节日体育文化。土家族地区的人民也十分注重对本民族节日文化的传承和发展,每到这些节日,他们都要举行场面隆重的庆祝活动,他们唱摆手歌,跳摆手舞、毛古斯舞,举行划龙舟、摔跤、武术等传统体育运动。如,2012年在湘西永顺县芙蓉镇举行的“中国(湘西)土家族舍巴节”活动,表演的茅古斯、摆手舞、梯玛歌、打溜子、咚咚喹等土家族传统体育运动,以原生态的形式向世界展示厚重的土家文化传统。目前,湘西土家族地区节日体育开发的内容,如表3:

表3 湘西土家族主要传统节日体育内容

1.4.湘西土家族传统体育文化在学校和群众中开展现状

随着全国少数民族运动会和各湘西少数民族运动会的定期举行,宣传了湘西土家族传统体育文化,使土家族传统体育文化融入到学校和社会群众中来,传承和弘扬了土家族传统体育文化。但由于湘西把土家族传统体育文化引入学校并且当作教学内容的也只有吉首大学,而其他县市的学校由于体育师资、体育经费、场地设备不足而影响教学和课余体育活动开展的情况,影响了土家族传统体育文化的发展。湘西土家族传统体育文化本身具有健身和娱乐等价值功能,可以丰富社会大众的休闲体育生活,增添社会群众的健身内容。但由于没有组织和计划性,只是在政府的鼓励和倡导下,只能起到短暂的效果,年轻人在满足了最初的好奇心之后渐渐对这些近乎原始的体育文化娱乐失去了兴趣,土家族传统体育文化也因为各种原因而开发有限而搁浅。

2.湘西土家族传统体育文化资源的特征概述

湘西州由于其特殊的地理位置、独特的民族文化,使得土家族传统体育文化在这种自然环境和社会环境中逐步产生并且成熟起来的。通过调查发现,湘西州土家族世代相传并流传至今的传统体育种类非常丰富、项目众多,它们体现了土家族人民的生活、生产、情感和价值取向,具有健身、娱乐、观赏、竞技、教育、政治等多种功能。土家族传统体育文化的形成和发展与土家族居住的自然环境、生产生活方式、民俗节日、、农耕文化、对外文化交流等都有着密切的关系,表现出一个勤劳勇敢、乐观浪漫、开放豁达的民族文化特征。

2.1地域性

湘西州土家族世世代代居住在湘西州这片具有神秘色彩的大山中,加上湘西州地理位置比较偏避,经济改革大潮进入这个地方速度比较慢,使得湘西州经济发展落后,人民生活质量不高,交通不发达。土家族正是由于生活在这样特殊的地理环境和社会环境中,使得土家族传统体育文化依然保持着鲜明的民族特色,比较原始的生活方式,形成了本民族特有的农耕文化、渔猎文化和宗教文化等。他们生活方式形式多样,每到重要的节日,他们都会举行隆重的庆祝活动。比如:唱山歌、摆手歌,跳茅古斯、摆手舞等传统体育活动。

2.2宗教性

湘西州土家族以白虎作为自己民族的图腾崇拜,他们的孩子从小就戴虎头帽、穿虎头鞋,使孩子们从小就得到祖先的庇护,不受鬼怪惊扰和恐吓。土家族人民这种对白虎的崇拜信仰代代相传,他们对祖先的崇拜,包括对祖先廪君的崇拜、对土王的崇拜、对家先的崇拜。在湘西州土家族地区,作为一种社会意识形态,渗入到土家族人民的内心深处,成为支配人们日常生活的力量。他们通过对祖先的崇拜,寄予美好的祝愿,希望能够平平安安,健健康康。土家族人民会通过举行各种祭祀活动来表现对祖先的信仰,诞生了与体育活动有关的宗教文化。比如:土家族的“梯玛”祭祀文化,“梯玛”是整个祭祀活动的执行人,他用土家语唱“梯玛神歌”,带领大家表演茅古斯等土家族传统舞蹈。所以土家族地区的宗教意识强烈,不同的宗教祭祀文化透到了土家族社会生活的方方面面,从而影响了他们的心理结构特征,所以说宗教文化是土族传统体育文化的核心。

2.3娱乐性

土家族传统体育文化是依靠土家人民口传心授世世代代传承和发展下来的,经过土家人民不断的完善和发展,使土家族传统体育文化具有健身性、娱乐性、竞技性、观赏性等民族特点。湘西土家族传统体育文化无论在内容还是形式上都具有多样性,部分体育项目也具有一定的娱乐性和竞技性,但是从整体上看这些传统体育项目具有的娱乐性大于其具有的竞技性。在土家数民族传统体育活动节日之中,有许多的体育比赛和文艺表演,其主要目的是为了娱乐开心,有的是为了娱神,表示与祖先分享快乐,有的是自娱,以获得内心的满足,有的则兼而有之。比如:土家板凳龙、打三旗、摔跤、扳手劲、射箭等传统体育运动大都安排在休闲和民俗节日之余的时间进行,体现欢度佳节、欢庆丰收、祝贺新婚、闲暇消遣,将娱乐融于体育之中,增强了欢快的氛围。

2.4民俗性

土家族传统体育文化与土家族人民的生产生活息息相关,与土家族人民的渔猎、军事、农作、节庆习俗密切相连,并依靠民间体育赛会和民俗节令活动得以开展,凭借民俗习惯得以传承。湘西州土家族有着众多的民俗节日,它起源于人们的生产生活习俗,是土家族人民在社会生产生活中约定俗成的。湘西土家族地区民俗节日不仅起源于岁时节气,而且还起源于生产、祭祀、祝贺、纪念、社交等活动,包含着土家族的伦理道德和价值观念及行为模式,具有十分鲜明的民族特色。比如:土家族的“二月初二”、“四月初八”、“五月初五”、“六月六”等传统节日,土家族人民通过庆祝这些民族节日,用跳摆手舞、唱摆手歌等活动方式来求吉祥,求福顺。祈求福寿能够降临到人们的身边,希望来年风调雨顺。也希望家庭和睦,幸福美满。土家族人民通过庆祝不同的民俗节日,举行风多彩的民俗表演,既满足了自己的心里需求,也促进了人与人之间的和谐相处,最大的贡献就是推动了民俗文化与民族传统体育之间的相互融合与互动发展,促进了土家族传统体育文化传承与发展。

2.5集体性

土家族是一个非常团结友爱、勤劳勇敢的民族,他们世代都居住在一起。湘西州土家族传统体育文化是土家族人民在生产、生活实践中所创造积累和流传下来的具有土家族人民集体智慧结晶的传统体育文化,是土家族传统文化在多个方面的各个体现,有着非常广泛和深厚的群众基础。在湘西州土家族传统体育活动中,参加集体项目的活动的人数占到了绝大多数,每个人都积极的参与其中。土家族人民举行的传统体育活动主要以集体项目为主,单独对抗性的个体项目比较少,这样做的目的就是为了让每个人都能够参与到运动当中来,锻炼他们的身体,愉悦他们的心灵。参加比赛者除了进行激烈的竞争外,还表现出了强烈的集体荣誉感[4]。在这类充满竞技性、表演性、观赏性的活动中,集体内各成员之间的相互配合和协作,往往是取得胜利的关键因素。即使作为旁观者观看,也不得不被这样的运动所吸引,他们会自觉或不自觉加入到活动中来,为自己的集体欢呼鼓劲。这种把个人荣誉和集体荣誉融为一体的民族传统体育活动,对培养民族团结和民族精神以及传承民族文化都起到了积极的、促进的作用。如:土家族的摆手舞、茅古斯舞、划龙舟、跳红灯、板凳龙等传统体育运动,是一些集体性的运动项目,由于其规模比较大,参与的人数比较多,集体荣誉感体现的非常明显。

2.6简易性

旧时,由于土家族人民地处山区,位置表较偏僻,生活水平、生产方式比较落后。使湘西土家族传统体育活动的开展具有一定的局限性,开展的规模也比较小,参加的人数也比较少。这些传统体育活动大多简便易行,有的是在田间地头,有的是在山林地里,有的是在屋内和院外等地方举行。这些体育运动的举行和开展没有专门的体育活动场所,也没有专门的体育器械,更没有严格的裁判规则,土家族人民就地取材,充分利用一切可以利用的资源,有的是山上的自有之物,有的是生产生活工具,简便适用,便于在民间广泛普及和开展。如:土家族的打三旗、五子旗、打石碑、高脚马、滚环等这些传统体育项目操作起来简便易行,对场地、器材以及技术没有过高的要求。也没有具体比赛规则和裁判规则,大多都是自由竞争,人为的开始和终止比赛。

基金项目:国家社会科学基金项目(编号:12CTY032);湖南省社会科学基金项目(编号:12YBA257);湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目、吉首大学大学生研究性学习和创新性实验计划项目,项目编号:JSU-CX-2012-31。

参考文献

[1]韩英甲、王焕波.试析在高校体育中开展民族传统体育项目的必要性[J].乐山师范学院学报,2005,20(12):127-128.

[2]秀、肖红伟、孙楠楠、胡楠.湘西土家族健身类传统体育项目的现状调查及发展对策[J].体育世界.学术,2011,3:94-95.

[3]李晓鸣、喻跃龙、刘彦等.湘西民族体育旅游资源状况及其开发对策研究[J].搏击·武术科学,2012,9(8):102-104.

[4]李杉.四川少数民族传统体育文化传承及其发展研究[J].西南师范大学学报(自然科学版),2011,36(4):64-167 .

作者简介:

姚锐(1990—)男,土家族,湖南保靖人,单位:吉首大学体育科学学院。

第3篇:传统文化资源开发范文

关键词:宁波 饮食文化旅游资源 开发

一、饮食文化与旅游业发展的关系

所谓饮食文化,是指人们在饮食中表现出来的思维模式和行为模式。饮食文化既包括生产方式和供给方式,也包括消费和需求方式,既有物质性的一面。又有精神性的一面。民以食为天,旅以食为先。在“食、住、行、游、购、娱”的旅游六要素中,饮食居于首位。这不仅因为饮食在旅游中是不可或缺的,还因为饮食文化对旅游业有着潜在的多重促进功能。

首先,旅游实际上是一种物质和精神的综合性活动,“食”便是旅游活动的物质基础之一。饮食服务业属于旅游业的范畴,而以食品为物质形态的饮食文化也可以成为取悦游客的对象。饮食文化可以丰富旅游活动的内容。在有条件的地方,把饮食文化作为具体的旅游项目,必定会受到游客欢迎,从而产生招徕更多游客的效果。其次。饮食文化可以提升旅游活动的品位。在饮食文化的氛围之下,可使游客在轻松愉快的餐饮过程中,了解和领略到更多的民族特色文化和当地的风土人情,从而提高旅游欣赏的水平,增长见识,陶冶情操,升华美感。再次,饮食文化可以增进旅游经营的效益。旅游经营主要目的是获取经济效益。含有文化内涵的饮食,其附加值可以大幅度提高,与旅游经营目的相符。此外,旅游业的兴起,还为饮食文化吸收外来精华提供了条件,有利于它的充实和创新。

中华饮食文化源远流长、丰富多彩。深层次挖掘饮食文化资源。开发多种特色饮食文化旅游,才能更好地弘扬中华饮食文化,提高旅游地的综合吸引力,促进餐饮业和旅游业的进一步发展。

二、宁波传统饮食文化的特点

宁波地处东海之滨,其丰富的海产品资源是其地方菜系的一大特色。以甜品为主的地方小吃和点心,也是宁波传统饮食文化中一个重要的组成部分。海鲜产品、宁波菜和宁波式糕点,构成了一个宁波饮食文化旅游资源良好的基础。如何充分挖掘其价值,对于促进宁波旅游业的综合开发,提升宁波旅游活动的品位,使旅游者更好地了解宁波以及推动宁波饮食业和旅游业的发展,都有着极其重要的意义。

(一)历史悠久,积淀丰厚

宁波菜又叫“甬帮菜”,是中国菜系之一浙菜的一个重要支脉,其源远流长。河姆渡文化遗址出土的釜中就有先民们简单烹食的鱼、鳖、蚌等羹菜。《史记・货殖列传》中有“楚越之地,饭稻羹鱼”的记载。余姚著名易学家虞翻的后代早在1000多年前就写出《食珍录》一书。宋代诗人坡更有对宁波梭子蟹制作的诗赞:“半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐”之句。至明清代宁波菜已声名大振,袁枚、朱彝尊等先辈的著作中就有了“淡白鲞”、“雪菜大黄鱼”等宁波海鲜类菜肴的记述和描绘。近现代宁波菜发展更快,以海鲜为料理烹制的新菜肴得到极大开发。改革开放以后。原籍宁波的海外侨胞纷纷将资金投向宁波市场,餐饮业也从中获利良多,许多饭店餐厅的经营、建设得到了极大提高。而民众消费能力的增强,进一步推动了行业的发展。

(二)选料较广,海洋文化特色鲜明

宁波东临东海,西南靠四明山、天台山,中间有东钱湖及内河湖泽水库,还有平原蔬菜基地,既有海味、河鲜,又有山珍土产,菜肴的原料资源品种众多,可四季入市。由于长江水带来的各种有机物质对东海海鲜生长提供了丰富的营养,使东海鱼类肉质细腻、鲜嫩。同时依托广阔海和礁石,特色小海鲜品种繁多。宁波海鲜是宁波传统饮食文化重要的组成部分,其作为宁波城市的名片之一,也广为人所知。宁波地处长江入海口,海岸线长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波出产的海鲜,不但可作为熟食菜料。其加工后的干产品,也常作为人们馈赠礼品时的一种选择,

(三)烹饪技法独特,地方特色风味浓郁

宁波菜擅长烹制海鲜,鲜咸合一,选料注重细、特、鲜、嫩,常用的烹调方法有30多种,其中最擅长的是炒、炸、烩、熘、蒸、烧、腌、靠8种。因料施技,方法多样。讲究鲜嫩软滑、原汁原味,色泽较浓,注重突出原料本味,使菜肴产生一种独特的复合味,“雪菜大黄鱼”和“红膏炝蟹”,即是其代表作。而其中“靠”更是由宁波人首创并富有特色的一种烹调方法。如“靠菜”、“靠笋”等,意即依靠文火较长时间焖烧的烹调方法。

(四)名菜名点种类繁多

宁波地方菜品种繁多,其中以宁波十大名菜为代表:冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼。而诸如宁式鳝丝、雪菜大黄鱼、清沁汤、雪菜豆瓣、油闷雷笋、宁波烤菜、龙头烤等一些家常菜,也极具宁波地方特色风味。

宁波传统小吃可分为点心、糕饼、菜肴三类。点心类有了以猪油汤团为首的十大名点,糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。宁波风味小吃,特别注意选料。如猪油汤团,采用精白水磨糯米粉,内嵌上等猪油、白糖、黑芝麻等精制而成,其色如白玉,糯而不黏,油而不腻,柔软,香气扑鼻。堪称华夏一绝。

(五)姿态开放,兼容并包

随着近代宁波的开放,全国各地的菜种乃至西菜,纷纷涌入宁波。宁波餐饮界在品种的创新方面,也不断吸收外来菜种的长处,开发出既适合外地人口味,又保有本地原料特点的菜肴。比如对许多海鲜的红烧、煎炸以及对辣的运用,都是传统手法中所不多见的。像汉通饭店的海鲜食单中,近60%采用广式、潮式乃至广东顺德的烹饪方法,30%采用甬帮做法,10%采用日式与西式的做法。食客可体味多种流派的海味,这样既满足各地宾客的口欲,又能让本地食客尝得外帮的海味。

三、宁波饮食文化旅游资源开发现状和问题

近年来,宁波餐饮发展迅速,一派蓬勃繁荣景象,每年的增速都在30%左右,即使在遭受SARS重创的2003年,增速仍达18%,餐饮业已成为宁波经济发展中最快的行业之一。但与此同时,由于经营理念、管理模式等内在原因以及城区改建等外部原因,宁波餐饮的老字号正逐渐衰落。行业整体存在体制的不完善和发展的盲目性等问题,尤其是与旅游开发的结合还有巨大的空间。目前,宁波饮食文化旅游开发的问题主要有:

(一)经营理念传统,缺乏创新特色

由于中国的餐饮产业的发展起步较晚,和国际先进和管理水平有着相当的差距。比如有资金链的不稳定性,经营理念、经营模式的陈旧,管理经验的缺乏及品牌建设细节的忽视,市场推广不力,人力资源短缺等问题,最终体现为企业收益的停缓或下降。在创新方面,近年来宁波餐饮业实行的创新工程颇有成效,

但主要集中在单个新菜肴的开发,而在整体特色上没有新的突破。宁波海鲜虽有特色,但始终未引起其它地域在口味上的认同,不能不说是创新工程还没有达到最终目的的一种表现。

(二)文化开发和参与性不强,与旅游业结合的空间还很大

21世纪以来,以新的经营理念为导向的宁波传统饮食企业迅速成长起来,填补了因老字号衰落而造成的甬菜馆的空白。像汉通、石浦、向阳渔港等新企业,占据了宁波传统餐饮市场的大部份额。新字号虽然在传统菜的传承方面表现相当积极,但在传统饮食文化性的挖掘上,还有待加强。作为宁波传统饮食业的龙头,新字号有义务也有能力,开发地方菜的文化内涵,满足旅游消费者的精神层次的需求,更好地提升文化旅游地质量,使饮食文化真正融入旅游活动中,

(三)行业体制不完善,发展呈盲目状态新世纪宁波传统餐饮业的另一大特点是个体餐饮业的兴起,集中表现为海鲜大排档的发展。这些个体经济,固然优化了餐饮业结构,带动了一部分就业,但管理上存在问题。相对而言,海鲜排挡对旅游者的亲和力要强于大型餐馆,接近原生态的经营姿态。也是旅游资源中极具潜力的部分。不过食品卫生和就餐环境质量的低下,是它们先天的不足。

(四)传统餐饮老字号逐渐衰落

一些历史悠久知名的品牌,在上世纪90年代中期,得到了“老字号”的称号,像状元楼、东福园、梅龙镇等。此后,西式快餐和国内其他菜系的优秀菜种开始进入宁波市场,它们迅速蚕食并瓜分老字号的市场份额。这些企业在管理模式上,更注重效率,强调服务质量、用餐环境;在口味上。更加鲜明直接,贴近大众,并且带来异地的新鲜感:价格上偏重实惠。这种种原因,加上城区改建等外部原因,使得老字号和宁波传统饮食均落入了一个低谷。

四、宁波传统饮食文化旅游资源开发的对策与建议

(一)深入发掘宁波传统饮食的文化内涵

随着各种菜系和西式快餐纷纷抢占宁波餐饮市场,旅游餐饮市场竞争变得日趋激烈。在这种情况下,宁波饮食文化资源要想得到可持续发展,就要注重对饮食资源文化内涵的发掘。以饮食文化为载体,弘扬海鲜文化,使旅游者在吃中体验文化,实现饮食与文化的互动发展。宁波饮食深受海洋文化的影响,在饮食心态、进食习俗、烹调原则方面都有独特之处。把饮食与宁波历史文化有机结合起来,是提升宁波传统饮食文化内涵最为有效的途径。

(二)与旅游线路开发结合

饮食民俗在人们的衣食住行中占有重要的地位,将宁波传统饮食文化资源开发参与旅游,就是以宁波饮食民俗为吸引物和承载物,激发旅游者的兴趣,通过旅游者的亲身投入,成为特定民俗环境,从而达到旅游的主体与客体的双向交流,满足旅游者休闲、探奇、求知等目的的旅游功能。宁波近海的特点,使得宁波不仅可以开发农家乐,还可以开发渔家乐。宁波沿海的慈溪、北仑、象山等区县,地理风貌不同,海洋产品的种类也各具特色。这些对水产资源生产过程(捕捞)或者消费过程(用餐)的开发,都可以成为当地旅游线路中的一环。

(三)与旅游商品开发结合

这里的旅游商品,是指专门供旅游者购买的商品,通常具有精致而有地方特色等特点。前面已经提到过,宁波海鲜是最容易最适合作为旅游商品出售的,如泥螺、炝蟹、蟹糊、海蜇、海蜒、紫菜、苔菜、鳗鲞等海产品,还有像奉化芋艿头、余姚榨菜、邱隘的雪里蕻咸菜等非海产品以及宁波名茶、名酒等,都可以通过加工,包装成为成品销售。可以考虑在旅游目的地进行有关调研规划,建立专卖点,并通过各种促销手段推广。这样,不但有利于旅游资源合理利用,也对企业品牌形象提升有所帮助。

(四)与旅游节庆开发结合

旅游节庆是以旅游为导向的节日和特殊事件的合称,一般多是借助民俗风情、地方特色、人文历史而开展的地域性活动。自上世纪末,宁波餐饮业界以“赛、展、书”为抓手,积极推进宁波菜创新。但宣传不强,影响不大,知名度不高。虽然宁波海鲜美食节规模、档次和海鲜特色居全国前列,但和同城的另一节事――宁波服装节无法同日而语。与节庆结合,主要是在策划上下功夫、模仿成功的案例,特别是众多条件相仿的例子,不失为一条捷径,

第4篇:传统文化资源开发范文

川北大木偶也称为杖头木偶,是现阶段世界上最大的木偶。其源于民间艺术,最早出现在清朝初期,主要是在四川省仪陇县马鞍场所在地,到现在已经都300多年的历史。本文主要研究川北大木偶旅游文化资源开发工作。

【关键词】

川北大木偶;旅游文化;资源开发

旅游资源是旅游开发工作的基础构成部分,主要包括风景和人文景观两方面。后者包括了历史文化遗产、民族风俗、现代建筑、饮食、购物、文化艺术以及体育娱乐等。川北大木偶作为特别的川东北文化,在划分资源的时候,具有非常明显的特征。因此,在实际发展的过程中,将其转化为有效的旅游资源,才是发展中的最大问题。

一、川北大木偶旅游开发问题

通过调查分析,川北大木偶旅游开发问题包括以下几点:第一,与南方的旅游行业融合度不够。由于之前的发展过于注重物质化旅游资产,忽视了文化资源,川东北大木偶现阶段还没有融入到南充旅游行业中。第二,四川地区实施的木偶艺术投入的资金较少,演出经费较少。第三,没有后劲。现阶段,从事大木偶舞台剧的年轻人越来越少,具有木偶制作技术和丰富舞台经验的青年人较少,各种技能都存在失传的危险。第四,创造能力没有提升。现阶段的市场需求不断增加,但是大木偶的更新速度受到的限制较多,新的素材和器材都在研究中,一个新剧本的编排时间在半年到一年之间,无法满足人们对文化新元素的要求。第五,市场缺少地位。影视和演唱会的出现影响着南方市场,导致中国传统文化市场受到影响。第六,与现代化科学技术出现脱节。其在发展的过程中,为了更好地创新,导致演出成本提升,演出效果降低[1]。

二、川北大木偶旅游开发的方案

(一)提升宣传工作,做好文化推广工作

文化的流传需要有效的宣传工作,南充对于川东北地区以往文化的宣传工作还不是很完善。因此,要提升对川北大木偶等文化的宣传,主要做到以下几点:第一,要发挥媒体的重要性。提升报纸、广播、电视等媒体对川东北文化的传播,提升游客对于南充文化的接受率。第二,在不同行业中进行宣传,利用A级旅游区导游等人讲解南充的文化特色和人文遗产等,以此为游客提供更为生动丰富的南充文化。第三,提升在网络上的宣传。

(二)注重文化创新,促使文化和旅游的结合

依据地质文化、山水花草等构成完善的景观系统,为发展旅游产业提供平台。其中就有构建完善的文化传播座谈会议,其主要是传播研究专家的观念、南充文化的特点、旅游建设的需求以及城市建设的要求等等,并且与当地的学校进行有效合作,注重青少年时期的文化培养工作,以此为其未来的发展提供有效的依据[2]。眉县所在的区域属于周原,出土的青铜器非常多,对历史研究工作也有一定的影响。在实际发展的过程中,要想使其物质和文化得到有效保存,需要依据现阶段的高科技技术和人类智慧,更好地改善传统文化,以此为旅游产业提供有效的附加价值,创造额外的价值。我们可以发现,有着悠久历史文化的南充,结合川北大木偶、灯戏等传统文化进行全方位开发,并且结合现代化的高科技技术向旅客展现川东北区域的历史、文化、风俗特点等,以此促使传统文化和旅游的有效结合。

(三)政府支持,企业唱戏

四川区域的大木偶剧团现阶段并没有能力构建一个完善的平台,政府或者其他部门可以依据这一单位空出来的舞台,以川北大木偶为主要的传统文化资源,结合现阶段的科技手段,构建完善的、经典的戏目,在不断发展的过程中长期固定在一个区域演出,促使其成为南充旅游文化的重要组成部分。提升政府补贴,以此保住常年在外的表演团队,更为南充旅游经济创造更多的经济效益。在实际发展的过程中,保护传统文化的发展,提升旅游工作的有效性,增加旅游经济收益,更好地进行地方宣传工作[3]。

三、结束语

综上所述,川北大木偶是目前世界上最大的木偶,发展至今已经有300多年的历史。要想继续发展和传承川北大木偶艺术,最重要的就是将其融入生活中,真实地展现人们的生活形态。让其与旅游行业有效结合,以此更好地展现川北大木偶文化,只有这样才能更好地传承中国传统的非物质文化遗产,以此实现有效的发展道路。因此,在实际发展的过程中,更好地进行川北大木偶旅游文化资源开发工作,对未来的发展有一定的影响。

作者:许学术 单位:四川省大木偶剧院

参考文献:

[1]蒲静,陈万洪.川北大木偶旅游文化资源开发探析[J].新西部(理论版),2012,Z4.

第5篇:传统文化资源开发范文

一、文化与旅游

文化相对于自然而存在,除了天然生成的自然界的万事万物,人类社会发展史上各区域、各族群所创造的所有成果,都属于文化的领域,所以,文化的范围是相当广泛的,文化的内涵是非常丰富的。

首先,民族文化是各民族的先民们适应所生息繁衍的自然生态环境的产物,为该民族的大多数成员所普遍接受,共同分享,深层认同,集体维护,世代相传。

其次,民族文化有表层和深层的两种存在形式。可以直接观察到的各民族的服饰、饮食、建筑与居住格局、语言与文字、民族工艺与艺术、生产与生活方式,是民族文化外在结构的主要组成部分。民族文化的内在结构蕴涵着民族的心理、民族的感情、民族的信念、民族的意志和民族的自尊心,需要细致体察和真切感悟才能领会,在民族意识当中具有至高无上的地位,也最为尊贵和神圣。在所有社会和文化系统中,变迁是一个常数。每一种文化,都处于一种恒常的变迁之中,这是文化变迁的理论起点。整个文化变迁的基础是创新;环境改变导致了某种新反应方式,而新的反应方式就要求创新(通过发明和借取的形式),最终,当这一创新为大多数成员所接受时,就会发生文化变迁,这是文化变化的总体模式;文化变迁的总体框架通常随着社会文化环境或自然环境的改变而发生。

再次,任何一个民族都在发展变化,体现民族特征的文化特点也随之变化。文化变迁,就是指或由于民族社会内部的发展,或由于不同民族之间的接触,因而引起一个民族的文化的改变。

旅游是人类社会的一种短期性的特殊生活方式,是旅游者在旅行和暂时性停留中所引起的一切现象和关系的总和。旅游是游客的一种生活方式,那也就意味着它是一个经济消费过程。外出旅行逗留时间的交通、游览、娱乐、饮食、住宿、购物等各个“生活”环节,都需要开销,而且花费的金钱要远大于居家的日常生活。旅游资源是旅游活动和旅游业赖以存在的基础。所谓旅游资源,就是令游人感兴趣、能够把游人吸引来的各种因素。所谓旅游资源开发,是指运用适当的资金和技术手段,使尚未被利用的旅游资源变得能为旅游业所用,并因而产生经济价值及其他的多种价值;或已被部分利用的资源的利用广度和深度得到加强,并因而提高了综合价值。

当今世界旅游业的市场竞争日益激烈,这就要求旅游资源开发必须依据旅游者的需要,根据客源市场特点及其变化,确定和调整资源利用的方向、内容和形式。经济的目标和需要,决定了旅游资源开发在整体上要确立大众化的方向。只有如此,才能实现对利润的追逐和市场竞争的适应。另外,由于旅游消费本质上是一种审美活动,旅游资源开发又必须确立美学的目标和需要,包含着对美的发现和揭示,否则旅游产品的魅力就难以得到保证或将受到损害。

二、旅游开发对民族文化变迁的积极作用

(一)有助于民族传统文化的传播和交流

不同民族文化的差异,是旅游活动产生的动因之一。旅游者到民族地区旅游,目的之一就是学习和了解当地的民族文化,如民族风情、生活习惯、文学艺术以及历史文化和社会文化等,同时,旅游者又将自己本民族的文化带到旅游目的地,并通过自己的言行举止有意无意地传播给当地居民。因此,旅游能够促进民族传统文化的传播和交流,这有利于宣传民族文化,消除民族偏见,增进相互了解和理解。

(二)有助于民族传统文化的保护

民族传统文化是民族地区最重要的旅游资源,民族地区为了发展旅游业,使其为当地经济和社会发展服务,当地政府就必然会重视对民族传统文化的发掘和保护工作,对民族传统文化资源采取切实可行的保护措施,这为民族传统文化的保护提供了组织上的保证。如通过立法保护文物、古迹等民族文化,将民族历史文化保护纳入城乡总体建设和系统规划之中,从财政上支持民间工艺品的生产,组织社会力量维护、修复重要的文化遗址,资助传统艺术团体举办艺术节等。随着旅游业的发展,当地一些原先几乎被人们遗忘了的传统习俗和文化活动又重新得到开发和恢复,传统的手工艺品因市场需求的扩大中又得到发展,传统的音乐、舞蹈、戏剧等重新受到重视和发掘,从而使民族传统文化精华在现代生活中得以生存和发展。

(三)有助于打破大多数少数民族地区封闭或半封闭的自然经济状态,改变传统落后的观点,帮助当地居民树立现代商品经济意识

民族传统文化的一个显著特点是具有非常浓厚的非商品性和非经济性,而现代商品经济具有主体性,对民族传统文化具有筛选、改造、调适、整合的功能,将旅游作为现代商品机制注入传统文化的机体,实现民族文化的商品化,将有助于消减其封闭、保守、滞后等惰性,增强少数民族的商品意识和市场意识,从而将民族传统文化引上发展的轨道,实现民族地区的现代化。

(四)有助于加速民族文化走向世界

目前,在全球化大潮的冲击和中西文化的碰撞、挤压下,许多民族的传统文化面临着衰亡、灭绝的命运。但是,如果认为一个民族一旦进入全球化就会马上丧失自己的民族文化,则将问题看得过于简单化。根据全球化与民族文化双向影响原理,各民族并不仅是被动地接受外来文化,也通过全球化过程使本民族的文化走向世界。一个民族的文化其世界化程度越高,说明该民族文化走向世界的内容越多,对该民族的发展就越有利,该民族文化就能获得更广泛的生存空间和更多的发展机遇。因此,面对全球化对民族文化的巨大压力,各民族绞尽脑汁设法通过各种途径加快民族文化的世界化进程。而旅游就是使民族文化加速走向外部世界的一种有效途径。与其它跨文化传播媒介相比,以寻求审美愉悦为最终目的的旅游活动具有其他传播媒介不可比拟的优势,它是文化与文化之间、人与人之间亲身的、直接的、互动的、即时的、感知的交流与传播,大大加快了文化之间互相流动的速度。来自世界各地的旅游者在购买、消费商品化的民族传统文化时,附在民族文化旅游商品内的文化观念也就在被旅游者接受的过程中被结合进他们的观念系统,从而扩大了民族文化生存的空间,使一些不为外界所知的封闭的民族传统文化显现于一种更广阔的文化背景之中,显示出新的价值,甚至使一些发展前景堪忧的民族文化因素重新获得了生存的机会。

二、旅游开发对民族文化变迁的消极作用

(一)民族传统文化被不正当地商品化,使得传统文化扭曲、变形

传统的民间习俗、庆典活动都是在传统特定的时间、地点,按照传统特定的内容和方式举行的,但是,很多这种活动随着旅游业的发展逐渐被商品化,它们不再按照传统规定的时间和地点举行,为了接待旅游者,为了迎合旅游者的观看兴趣,随时都会被搬上舞台,并且表演的节奏明显加快。民族文化被浓缩,甚至为了突出所谓的旅游主题而被异化,有一些地方还制造一些伪民俗,造成民族文化的失真。因此,这些活动虽然被保留下来,但在很大程度上已经失去了其传统上的意义和价值。此外,为了满足旅游者对纪念品的需求,当地工艺品大量生产,很多粗制滥造的产品充斥于市场,这些产品实际上已不能反映传统的风格和制作技艺。一旦旅游者误以为他们所购买的就是反映当地传统工艺和地方特色的真正艺术品,并将它们带回去向亲友展示,便会使当地传统文化的形象和价值受到损害和贬低。还有,为了满足发达国家和地区旅游者的猎奇心理,在民族旅游的文化演示中,对少数民族文化的表述带有失真性。在众多的模拟景观中对民族文化资源认识不够,理解不深,从而导致民族文化的肤浅化和庸俗化。或是生搬硬套,标新立异,制造一些民族地区根本不存在的虚假民族文化,或是不尊重少数民族感情,不按民族习俗办事,歪曲、丑化民族文化。

(二)民族文化受到破坏性、掠夺性的过度开发,导致一些民族文化价值观的退化和遗失

民族文化是旅游资源的源泉,但旅游资源并不等同于民族文化。一般来说,能开发成旅游对象的民族文化主要是所谓的“显在文化”,即显露在外、与特定物质关系紧密相连、有明确物质形态与之对应、人们可以直接感知,如实物、住房、服饰、交通设施、生产工具、寺院、语言、文字、风俗等;而不表现在外的由知识、态度、价值观等构成的所谓“隐性文化”,主要作用于人们的精神生活,并不以特定的物质形态表现出来,不容易被人们感知,就不适合开发成旅游对象,也不能开发成旅游产品,否则,将给当地民族文化带来极大的破坏。许多民族传统文化的仪式中,隐藏着大量的象征意义,如果将其视为简单的习惯,就造成民族文化的肤浅化和庸俗化。因此,民族文化不能对旅游市场全部开放,过度开发,不能将那些具有神圣精神意义或象征意义的文化要素,开发成旅游产品,向旅游者开放。因为,宗教文化在很多少数民族传统文化中长期处于神圣地位,对其它方面传统文化的生产及各民族的社会生活起过不同程度的组织、统摄作用,并形成了各种与人们日常生活相关的严密的社会规范。

[参考文献]

[1]覃德清.中国文化概论.广西师范大学出版社,2002.

[2][美]克莱德•伍兹著,施惟达,胡华生译.文化变迁.云南教育出版社,1989.

第6篇:传统文化资源开发范文

【关键词】人文旅游资源;文化旅游;大湘西;民族旅游业;发展

一、前言

在以往的资源观念中,人们更多的是从经济增长与发展要素的角度,关注那些与人类经济活动密切相关且易于感知的各种资源,而那些由人类文明所创造出来的,与经济社会发展共生、同构、互动的人文资源却经常易被人们所忽视。随着旅游业的蓬勃兴起,一个全新的旅游分支——文化旅游正呈现出迅猛发展的势头,旅游活动归根结蒂是一种文化活动。据专家调查,英、美、日、德、法、澳等国的旅游者无一例外地把“与当地人交往,了解当地文化和生活方式”当作出境旅游的三大动机之一。各国去欧洲的旅游者中,65%的人是进行文化旅游。在国内,文化旅游也因其独具的文化底蕴和特有的文化氛围而受到广大游客的青睐。各旅行社在编排旅游线路、组合旅游产品时,不断推陈出新,用各种丰富多彩的文化节目满足不同游客的精神需求。大湘西地区(包括湘西自治州、张家界市、怀化市)不仅是自然资源的富集区,而且也是人文资源的富集区,拥有大量的历史文化遗存和丰富多彩的文化资源。这正是区域经济协调发展中大资源观念确立的基本依据和大湘西经济社会可持续发展的重要支撑源。

二、人文旅游资源开发对大湘西民族旅游业发展的作用

所谓人文资源,就是在人类文明漫长的历史进程中,通过文化的创造、积累和延续所构筑起来的可供人类继续发展的文化基础。著名学者认为:“所谓的人文资源就是人工的制品,包括人类活动所产生的物质产品和精神产品,是人类从最早文明开始一点一点地积累、延续和建造起来的,它是人类的文化、人类的历史、人类的艺术。”

人文旅游资源是人文资源的一个重要组成部分,亦称“人文景观旅游资源”,是对旅游者形成文化吸引,为旅游者在文化旅游过程中使用和消费并促使文化旅游感受形成的各类要素,是人类历史与文化的结晶,是民族风貌与特色的集中反映。从旅游资源开发和旅游规划实践的角度可以分为三类:实体人文旅游资源,主要指一切以景观实体为存在形式并可供旅游者直接作为旅游目标地的民族文化部分,如建筑、交通、特色城镇和村落、节庆场所、纪念地等;社会氛围文化旅游资源,主要指一切以旅游者可以感受到的由物质、行为、观念等构成的文化氛围部分,如器物、饮食、服饰、习俗、语言、思想观念等;精神文化旅游资源,主要指狭义的精神创造部分,如民间文化、神话、戏剧、歌舞、音乐、绘画、工艺、哲学、宗教等部分。旅游文化与旅游和旅游业有着密切不可分的关系,尤其是在自然风景区,开掘地方历史文化和民族传统文化的深厚底蕴,会大大提高其文化品位,加速旅游业的发展。

(一)文化对大湘西旅游者具有巨大的吸引力

旅游研究专家在一次抽样调查中得知,外国旅游者心目中的中国旅游第一吸引物,认为是风光名胜的占30%,认为是民族文化的占70%。日本人来华旅游的兴趣分类大体是:了解中国历史文化、古迹的49%,体察民俗风情的22%,观赏文艺美术的7%,品尝风味佳肴的17.5%,其他4.5%。在美国人中,27%的人每年要把数十亿美元花在文化旅游上。文化是旅游和旅游业的灵魂,旅游业经营的就是文化,销售的也是文化。从旅游者角度看,其多种多样的旅游活动类型可归纳为:观光旅游、寻根旅游、休闲旅游、会议旅游、探亲访友旅游、宗教朝圣旅游、度假疗养保健旅游、体育与探险猎奇旅游、海底文化沙漠旅游、以及各种专项旅游、兴趣旅游等。那么,无论旅游者参加哪一种类型的旅游活动,其旅游目的都是了解世界、开阔眼界、增长知识、陶冶情操。因此,旅游的主旨和内涵,主要是文化,具有文化才是一壶醇酒,耐人寻味。

(二)人文旅游资源开发是大湘西自然风景区所必需的

追求文化底蕴和文化含量,已经成为中外旅游业的共同行为。旅游业行家提出要抓四个注重,即:注重文化内涵,注重文化形式,注重过程的文化性,注重细节的文化性。英国著名地理学家纽拜说:“风景不是自然物,而是存在于自然和人类生活的交接面上。”世上并无绝对意义上的自然风景,一处风景的魅力长存,很大程度上靠的是其丰厚的文化底蕴的维系,没有文化赋存的旅游资源是没有生命力的。艺术大师刘海粟说:“黄山风景绝佳,我九次登临,但缺少碑刻,历史文化气息薄弱,风光虽比泰山美,终输一筹。”将优秀的大湘西地方民族人文旅游资源以恰当的形式奉献于游人,使他们充分领略其浓郁的文化氛围,受到启示和教育,获得体验和熏陶,旅游者就会得到一种满足,就会将旅游业推向新的层次和高度。

(三)增添旅游文化含量可以加速大湘西旅游产业化进程

如果下功夫提高人文品位,挖掘文化内涵,就会有这样的效果:(1)旅游资源的文化内涵越丰富,人们前来获取和共享知识、信息的欲望就会愈强烈,从而增大客流量。(2)增加旅游消费项目,提高旅游消费水平。如在大湘西景区修复寺观庙宇向游客开放,在夜晚安排大湘西民族文化娱乐项目等,就可能会使旅游收入大幅度增长。(3)开辟境外客源,发展国际旅游。“越是民族的就越是全人类的。”对大湘西民族文化差异进行探索的价值情趣,是引导现代旅游业客流走向的神奇魔棒,以名山、名水为依托,充分开发利用民族文化旅游,会吸引大量境外旅游者。(4)民族人文旅游开发和再生产所需投入不多,是一种低耗高效的经营途径,极有利于大湘西旅游产业化的发展。

(四)人文旅游资源开发是实现大湘西旅游业可持续发展的必经之路

与自然旅游资源相比,人文旅游资源是一种可再生和可增质的资源,是真正“取之不尽,用之不竭”的宝贵资源,它具有极大的经济开发价值。著名学者指出,开发和利用人文旅游资源不仅能产生新的人文精神,同时也能创造新的经济价值,人文旅游资源的开发利用是一种投资不多,又不破坏自然生态的朝阳产业。大湘西人文旅游资源开发势在必行,从经济学的角度来看,愈是稀缺的物品,其价格就愈昂贵,并且越是市场所需要的,就越具有开发利用的价值,人文旅游资源的开发利用可以说是实现大湘西可持续发展的明智选择;从大湘西自身的自然与人文条件来看,人文旅游资源开发是最能使人与自然和谐发展的产业,也是最具前景的可持续发展产业。

三、大湘西人文旅游资源开发条件的可行性

大湘西人文旅游资源丰富多彩,魅力无穷,是祖国文化宝库中璀璨夺目的奇葩,在中外游人中已产生了重大的影响,大湘西开发利用民族人文资源具有得天独厚的条件。

1.土家族、苗族、侗族、白族在此繁衍生息,经过不断的传承和发展,并与其他兄弟民族交流融合,使大湘西传统民族文化独具特点。

(1)独特性和不可替代性。如土家族的茅古斯、摆手舞、打溜子、咚咚奎、硬气功、吊脚楼、织绵、粘贴画、社巴节、黑神会、六月六等;苗族的以歌为媒、木叶传情、玩龙、舞狮、踩鼓、椎牛古俗、赛马、唱苗歌、跳苗鼓、踩花鞋、赶秋、四月八等;侗族的鼓楼、风雨桥、大歌、合拢宴等;白族的服饰、神话、传话、寓言等,这些都是不同于其他民族的独具特色的文化。如果把这些原始性文化加以开发利用,其吸引力将会胜于国内外随处可见的高尔夫球场、保龄球馆、歌舞厅等娱乐设施。而且这种民族传统文化不可替代,在其他地方不可能真切地欣赏到,旅游者来此既饱览山水风光,又领略民族文化异趣。

(2)丰富多样性。大湘西民族文化是全民族集体创造和传承下来的,从衣食住行的物质文化到再生产、交易的经济文化以及民间艺术的精神文化等,内容丰富,门类齐全。如:土家族歌舞音乐文化有:山歌、仪式歌、接龙舞、劳动号子、吹牛角、唢呐等;戏剧曲艺文化有:傩愿戏、巫戏、土地戏、阳戏、花灯、渔鼓、莲花闹、三棒鼓等;民俗文化有:土家服饰、礼仪、哭嫁等;工艺文化有:土家刺绣、编织、雕刻等;体育文化有:抢贡鸡、争江山、民间棋类、拳术武术等;医药文化有:麝针、扑灰碗、拔火罐等。如:苗族的上刀山、下火海、咬铧口、捞油锅、爬滑杆、踩鸡蛋、射驽、仙人接绳、八仙脱衣、米变珍珠、玉女穿梭、仙人上天下地、口中抽肠等。如:侗族的多耶舞、琵琶歌、黑米饭、腌鱼腌肉、芷江鸭、蜜饯等。如白族的冬至节、木主节等。这些极其丰富的原始性素材,是旅游文化提炼和升华的源泉,经过加工和再创作,可以满足旅游者怀旧、寻根、求异等多层次、多样性的要求。

(3)群众性和可参与性。湘西民族传统文化,来自于民间,流行于民间,有着深厚的群众基础,这个显著特点决定了旅游从业人员和观光旅游者都能广泛的参与,可以自娱自乐,活跃旅游文化生活,丰富旅游活动内容。

(4)非时空局限和可调剂性。湘西民族文化以静态形式表现的,一般可在室内供观赏,动态形式的表演文化也可在室内进行,这样就不受时空条件限制,根据需要调控,在夜晚,在不能上山观景的雨雾天,都可安排旅游文化项目。旅游者来大湘西即使碰上雨季看不到自然景观,而能欣赏到充实的民族文化,也会觉得是满载而归,兴犹未了。

2.大湘西山水自然风光如诗情画意,文物古迹和人文景观十分丰富。与其他地区相比,大湘西人文旅游资源开发有世界一流的名胜风景武陵源、猛洞河、小溪原始次森林、栖凤湖、德夯等作依托,有历史风情凤凰古城、王村古镇、南方长城、老司城、不二门、湘鄂川黔边革命根据地旧址、芷江和平园、里耶战国古城等作支撑。恰当地开发和利用大湘西人文旅游资源,山水和文化就会相得益彰,双胜并美。

3.大湘西人文旅游资源开发利用已经有了一定的基础。大湘西旅游业的发展已经表现民族文化具有诱人的魅力。如:吉首德夯苗族文化游,怀化侗族文化城以其特有的魅力使众多旅游者流连忘返;张家界市秀华山馆以其土家雕刻家具、土家服饰、刺绣等引来观赏的游人络绎不绝;大湘西一大批宾馆、饭店、餐馆、摊贩,纷纷打出土家族、苗族、侗族、白族的菜谱、服饰等招牌以招揽顾客。

4.我国西部大开发政策和湖南省人民政府加快湘西地区开发的战略决策为大湘西人文旅游资源开发提供了前所未有的良好机遇和外部条件。

从国际国内环境来看,世界投资重心正不断向经济发展迅速的亚太地区转移,一些富有远见的国外投资者开始把眼光逐渐转向我国发展潜力巨大的中西部地区,这为21世纪大湘西人文旅游资源开发提供了良好的外部条件。同时,我国实施的西部大开发战略和2004年6月24日湖南省人民政府作出的加快湘西地区开发的战略决策,不仅为大湘西人文旅游资源开发提供了前所未有的良好机遇,而且也说明对大湘西地区人文旅游资源进行大规模开发的时机已经成熟,条件已经具备。

四、基于人文旅游资源开发的大湘西民族旅游业发展的战略措施

1.切实加强对大湘西旅游业的领导和宏观管理,进行合理的规划和布局,加快形成具有大湘西特色的文化旅游区。

把旅游业纳入大湘西国民经济和社会发展计划,将旅游产业发展纳入政府工作议程,加强对人文旅游资源保护、开发和利用,走可持续发展之路。恢复或移植传统节日活动,如社巴节、女儿节、牛王节、祭萨、木主节等;修复有丰富民族文化内涵的古建筑,如永顺土司王城,天子山上、中、下三座天子庙;在城区、景区等地安排适宜的民族文化旅游项目,提倡建仿古民居,仿古家庭旅馆等。统筹开发大湘西地区特色人文旅游资源,形成大旅游、大网络、大产业的发展格局,培育历史文化民族风情旅游精品线路,重点开发吉首民俗风情旅游区和凤凰历史名城旅游区。以张家界为龙头,以怀化、吉首为中心,以民俗风情为主旋律,主要开发德夯民俗风情、通道民俗风情、凤凰历史文化名城、洪江古商城、洪(江)芷(江)鹤(城)金三角侗文化旅游、芷江抗战受降坊、凤凰南长城、万佛山、凤凰山、黔中郡等旅游精品。

2.制定相应的扶持政策。可对旅游企业进行人文旅游资源开发实行贷款贴息,大湘西各家银行在安排信贷规模时,应考虑对旅游业的支持。招商引资实施引资带动和项目带动。财政加大对旅游业的引导性投入,州、市(县)政府应将旅游发展专项经费列入财政年度预算。扶贫开发项目资金向人文旅游资源开发倾斜,积极争取国家和省旅游开发专项资金、国债资金、西部开发资金,加快重点人文旅游资源项目的开发。

3.抓好大湘西民族文化资料建设。政府组织力量编写出《湘西民族文化丛书》,以利于规范民族文化的释义,全面系统地展现大湘西各民族传统文化内容,促进人们对民族文化的深入了解。抢救和整理民族古籍,如对口耳相传、或散藏于民间的民俗文化古籍、事实、实物文化等进行搜集、整理成书出版,或采取措施予以保护。加强大湘西人文旅游资源民族文化的研究,以使民族文化得以传承和发展。

4.把丰富多彩的大湘西民族文化和奇甲天下的大湘西山水一起向外推介,加大宣传促销力度。

把民族文化精华部分编进旅游读物,将文化与山水一同全面介绍,以招标或重奖的办法,激励人们创作出为广大群众所喜爱的歌曲、文学、电影、电视片等作品,丰富文化旅游内涵,增强信息辐射。三个市、州报刊、电视台可创设民族文化研究专栏,开办推介民族文化专题节目,以增强民族文化的吸引力,扩大民族文化的影响,促进民族文化向旅游产业的转化。新闻媒体应加大对人文旅游景区、特色人文旅游项目和路线的宣传力度,切实把大湘西文化旅游宣传出去,让大湘西的旅游走出湖南,走向世界。

五、结语

长期以来,人类生存与发展中对各种自然资源的依赖,使许多经济学家得出资源就是指各种自然资源的单一资源观,他们因此也确信,只有自然资源才是经济增长和发展的物质基础。特别是对于经济社会发展程度相当落后的国家和地区来讲,在经济增长与自然资源保护之间是一个矛盾和痛苦的选择,其中传统的、狭隘的资源观是一个十分重要的原因。旅游业是大湘西经济发展的支柱产业,除了对传统自然旅游资源开发外,未来大湘西旅游业发展,人文旅游资源的开发是重中之重,以培育大湘西旅游业可持续发展的新亮点和支撑点,21世纪,基于人文旅游资源开发的大湘西民族旅游业发展意义重大,机遇成熟,条件具备可行,必将以文化旅游作为主旋律。

[参考文献]

[1]张国洪.中国文化旅游[m].天津:南开大学出版社,2001.

[2]赵惠强,洪增林.西部人文资源开发研究[m]. 兰州甘肃人民出版社,2002.

[3].人文资源在西部大开发中的作用和意义[j].文艺研究,2001,(2).

第7篇:传统文化资源开发范文

关键词:旅游;民族文化;旅游资源开发

Abstract: With the further development of China's tourism industry, take the national culture as a tourist attraction of the national tourism is attracting more and more domestic and foreign tourists, tourism plays an important role in promoting economic and social development in ethnic minority areas. But with the development of tourism resources, cultural assimilation is increasingly prominent phenomenon. As soon as the national tourist attraction national culture be assimilated, National Tourism survival will no longer exist. Therefore, how to properly handle the relationship between tourism development and ethnic culture protection of the two is a very important research topic.

Key words: tourism; ethnic culture; tourism resources development

中图分类号:F590.3文献标识码:A文章编号:

一、旅游及旅游资源

随着社会主义市场经济的不断发展和人民生活水平的逐步提高,旅游已成为人们日常休闲、消遣的首选。经历了最初的山水观光旅游热后,越来越多的旅游者开始把兴趣与目光转向文化旅游,以民族文化为吸引物的民族旅游正吸引着越来越多的海内外游客。民族文化旅游的开展在很大程度上促进了少数民族地区经济的发展和民族文化的保护,但同时也给民族地区的社会文化带来了负面影响,民族文化被同化的现象十分突出。如何妥善处理这对矛盾,既发展民族地区的旅游事业,又保护民族传统文化,成为一个重要课题。旅游是人类社会的一种短期性的特殊生活方式,是旅游者在旅行和暂时性停留中所引起的一切现象和关系的总和。作为生活方式,那也就意味着它是一个经济消费过程。外出旅行逗留时间的交通、游览、娱乐、饮食、住宿、购物等各个“生活”环节,都需要开销,而且花费的金钱要远大于居家的日常生活。旅游资源是旅游活动和旅游业赖以存在的基础。所谓旅游资源,就是令游人感兴趣、能够把游人吸引来的各种因素。当今世界旅游业的市场竞争日益激烈,这就要求旅游资源开发必须依据旅游者的需要,根据客源市场特点及其变化,确定和调整资源利用的方向、内容和形式。经济的目标和需要,决定了旅游资源开发在整体上要确立大众化的方向。只有如此,才能实现对利润的追逐和市场竞争的适应。旅游发展对民族文化产生的影响

二、旅游发展对民族文化产生的影响

少数民族地区旅游业发展给少数民族文化带来的影响是显而易见的。旅游对少数民族生产方面的影响主要表现为少数民族生产方式由农业生产转变为提供旅游服务。在传统的民族社会里, 农业、畜牧业是人们从事的基本产业, 在比较后进的少数民族地区, 采摘、游牧也是人们经常劳作的方式。人们生产劳动的目的几乎都是为了收获粮食,满足温饱的需要。这种“温饱文化”在少数民族的生活仪式中表达得十分充分。哈尼族的“新米节”仪式就是通过吃新谷、喝新谷酒来预祝来年稻谷丰收, 越吃越多;傈僳族的,“阔时节”与苗族的“吃新节”也有类似的含义。佤族的“新米节”、瑶族的“达努节”、水族的“祭土地节”, 独龙族新年“卡尔江哇”等, 同样是为了祈祷粮食丰收。但随着旅游者的到来, 许多少数民族已不再从事, 或者说不单独从事农业生产, 生产的目的也不只为了满足衣食之需, 他们开始转向为旅游者服务, 获得现金收入, 进而购买除粮食之外的生活用品, 甚至是奢侈品。总之, 旅游改变了少数民族的劳动场所、劳动方式、劳动目的, 以往以农业生产、粮食生产为主要内容的传统文化悄悄淡出人们的日常生活, 变得渐渐模糊而遥远。旅游与少数民族节庆仪式的日常化。民族节日不仅是民族生产、劳动、饮食、服饰、娱乐、社会、政治、历史、经济等文化事象的载体,而且是民族意识、民族性格、伦理道德、等民族深层次文化的形象表达。简言之, 节庆仪式既是少数民族传统文化的载体, 又是民族文化的一种重要表达方式。旅游活动对民族节庆仪式的利用, 产生了两种结果, 一是节庆仪式的空间移位, 二是节庆仪式的时间移位。节庆仪式的日常化会导致人们对节日的情感淡漠, 对传统的想象枯萎, 促使传统节日的意义趋于扁平化。

促进旅游与民族文化和谐发展的建议

首先,我们知道旅游业发展与少数民族文化二者之间是相互促进的关系,通过保护使少数民族文化旅游资源的独特性得到保持,从而吸引更多的游客,促进旅游业的开发;同时,旅游业的发展可以使少数民族文化的独特价值得到更为广泛的认同, 更有可能得到保护,并广为传播。政府引导唤起少数民族旅游意识, 建立社区参与的保护和开发机制。政府部门可以通过接受咨询、组织旅游业知识培训来培养少数民族导游等形式, 唤起当地居民的文化旅游开发意识。主要是通过唤起文化旅游意识和旅游开发使当地居民产生民族文化自豪感,从而转化为保护的自觉意识。社区参与指少数民族地区的居民参与文化旅游资源的保护和开发的全过程,并通过参与来享受经济、社会等各项利益。应该让当地居民参与旅游规划,文化保护措施的制定, 同时, 优先为当地居民提供就业机会, 使当地居民与政府和开发商实现经济利益的共享。通过社区参与, 能够避免急功近利的一些开发行为,增强当地居民的主人翁意识,有利于少数民族文化的保护和旅游业的可持续发展。

其次,以经济杠杆作为少数民族文化旅游资源开发与保护的外在动力。2000 年7 月, 联合国教科文组织与云南大学人类学系组织了一次关于苗族服饰的短期田野调查,在苗族村寨里, 村民们拿出的手工缝制的纯麻制品以及甚至已用过的东西,有很多被高价收购,而被当地人视为时髦的、漂亮的掺有化纤原料的色彩艳丽的新衣服却无人问津。当地人大为震惊。这一事件对于促使他们重新认识本地传统文化价值的作用远远大于泛泛的说教。抽象的文化保护的意义在具体可见的利益中体现了出来。大力开发少数民族工艺品。这无疑是一笔不可忽视的资源和潜在的财富,若能充分利用,必将产生巨大的经济和社会效益。开发民族手工艺品,对于少数民族自身的发展也具有深刻意义。

第8篇:传统文化资源开发范文

1.推动农村地区幼儿的全面发展

农村幼儿教育中,充分运用幼儿身边他们所熟悉的乡土资源作为课程资源,有助于推动幼儿的全面发展和个性成长。具体而言,乡土资源对幼儿全面发展的价值体现在如下三点:一是有助于培养幼儿热爱乡土文化的情感;二是有助于培养幼儿对农村本土文化的热爱和精神认同;三是有助于幼儿接受来自乡土资源的熏陶,形成良好的性格和健康的人格,为幼儿未来的发展奠定良好的基础。

2.促进中华民族传统文化的传承

乡土资源是乡土文化的重要载体,而教育是民族文化传承的重要途径。在农村幼儿教育中运用乡土资源对推进中华民族传统文化的传承具有重要意义。通过深入挖掘农村地区丰富的乡土资源,在农村幼儿课程教学中充分运用这些丰富的、鲜活的乡土课程资源;不仅有助于加深幼儿对其身处环境所蕴含的丰富的文化底蕴以及其历史背景的了解和认识,更能激发起幼儿对乡土资源的兴趣和热爱;从而在不断成长过程中关注中华民族传统文化,热爱本土文化,形成对祖国、对家乡的情感。

二、农村幼儿教育中乡土资源的开发应用建议

1.正确认识乡土课程资源,开发其在幼儿教育中的价值

教师是乡土资源纳入课程资源予以开发和利用的主体。具体应做到:第一,深入学习幼儿园乡土课程资源的相关理论知识,明确农村地区乡土资源开发在对幼儿发展、幼儿教学改进以及幼儿园的发展等各方面的重要价值和意义,形成对乡土课程资源的正确认识,并在具体的课程资源开发实践和教学实践中予以落实。第二,重视开发利用过程中环境创设的教育性。在幼儿教育中,家长、教师以及所处环境是影响幼儿成长和发展的三大重要因素。其中,环境是本部分的论述重点。在农村幼儿园,通过运用一些安全且有价值的乡土资源来为幼儿营造良好的幼儿园环境,透过乡土资源营造的幼儿园环境来发挥乡土资源的内在文化特质形成对幼儿的熏陶和教育。同时,通过环境创设向幼儿及其家长传递来自幼儿教师以及幼儿园所要表达的教育内涵。

2.充分利用家庭及社区村落资源

农村幼儿教育要充分利用幼儿园、家庭以及村落的乡土资源,树立起家园合作意识。教学中,教师应积极组织主题活动,并可以邀请家长参与其中,带着学生深入到农村自然环境和他们熟悉的生活环境中,去发现、去挖掘、去利用,让更多的乡土资源进入学生的视野,调动学生的趣味。这样,不仅可以丰富幼儿教学内容,降低幼儿园教育成本,更可以有效地调动起幼儿的趣味性,促进幼儿身心健康发展。

3.乡土资源在幼儿教育中的具体应用

(1)空间布局。

为使幼儿可以在更加舒适、自然、愉快、温馨的氛围中学习,在对活动区域布局时应当坚持美观、和谐、色彩柔和的原则。例如,可以在孩子活动的区域采用玉米叶子、花生等来进行装饰,也可以采用玉米秆作画饰来进行装饰。

(2)玩具和材料。

第9篇:传统文化资源开发范文

关键词:高校德育课 现状 成因 对策

中图分类号:G642.3 文献标识码:C DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2013.23.083

1 高校德育课现状及存在问题的成因

大学生是民族的希望,祖国的未来。高校德育对大学生的世界观、人生观、价值观的形成起着至关重要的作用。德育的有效性关系到大学生能否打下高尚道德品质和良好人格修养的根基,能否成为优秀社会主义接班人和建设者。高校德育课作为德育的主阵地、主渠道,其作用至关重要。为此我国政府和教育工作者都作出了努力的探索和研究,从各方面积极改进和完善德育课课堂效果。

但在高度重视的背后仍存在着令人堪忧的德育课教育现状,主要表现在:一是单一的教学观念缺乏启发性,“教师+教室+教科书”的教学特点不利于学生养成独立自主和创新的学习理念;二是德育资源匮乏,尤其一些贴近学生生活和思想状况的文化资源开发较少,致使高校德育成为政治口号的代言课,缺乏吸引力与针对性;三是教学方法缺少灵活性和多样性,“讲条条,背条条、考条条”这种死板、缺少人文底蕴的说教方式不能打动学生,使高校德育失去了感召力和吸引力。四是教学目标上,忽视学生的接受能力和心理需求,造成了学生对德育课的逆反心理。德育课自身因素存在的这些问题在很大程度上影响着德育目标和德育任务的完成,降低了德育课实效性。

当前德育课教学实效性不高,不仅受到德育教育自身因素的制约,而且也受到外在客观环境的影响。当代中国正处于社会转型期,面对社会主义市场经济的负面影响,以及社会多元价值体系的影响和西方文化浪潮的冲击,人们的思维方式和价值取向较容易变得躁动和迷茫,这些从根本上对大学生的世界观,价值观造成了冲击和不良影响。

2 提高德育课实效性的基本方案

面对提高高校德育课实效性的艰巨任务,针对高校德育课现状与成因进行剖析与总结,构建出解决问题的方案,可以从以下个四方面努力:

2.1 打破原有教育理念的束缚,知性德育与生活德育互存共生

纯粹抽象理论的教育模式,使得道德教育成为道德知识学习,抽离了德育知识和生活实践的相互作用。学生在接受了一定的思想道德教育后,在社会生活实践中不断修正和完善自己的行为和意识,才能完成道德认知内化与道德养成外化的相互转化,做到知行合一。反思和打破原有教育理念的束缚,可以从杜威提出的“教育即生活”和陶行知倡导的“生活即教育”相结合的角度来面对当前高校德育教育理念上的困境。一方面将德育知识与社会生活相结合,拉近德育教育与现实生活的距离,避免德育课教育片面化和表面化。另一方面,要让德育课堂从政治化、抽象化、空洞化的说教王国里走出来,引导学生用德育知识自主建构道德人格,启发学生在现实生活世界里观察和感悟道德内涵,并不断地实践和修正自我道德修养。

2.2 深度开发和利用德育课资源,重视优秀传统文化德育资源的价值

中国传统文化是中华民族的灵魂与血脉,其中所蕴涵的优秀的德育思想,是德育教育的根基和能量源泉。深度开发和利用传统文化中的德育课程资源有利于拓展德育课内容和途径,提高德育课的人文底蕴和艺术性,削弱市场经济负效应的影响,有效抵御外来文化的冲击,加强高校大学生对本民族时代精神的鉴别力和坚定性。可以通过两个方面着手:一方面加强德育课程资源开发队伍的建设,激发高校德育课教师对德育资源开发的兴趣和积极性,为高校德育提供源源不断的资源供给;另一方面注重挖掘具有本民族的文化传统和时代精神的德育资源,用辩证的原则对其加工和整理。选择具有丰富德育文化内涵和贴近当代大学生德育生活的资源,融入到德育教学中,提高德育课的吸引力和感召力。

2.3 创新和优化组合德育教育途径和方法,焕发德育课生机和活力

高校德育课途径与方法缺乏拓展和创新,是高校德育课现状中最为显著的问题。若方法错乱没有针对性,就会降低作用,使学生产生厌烦和排斥心理。丰富多样的德育教育途径和方法,能使高校德育从灌输走向对话,从呆板教学走向润物无声,从德育认知走向德育感知,再走向德育自觉。高校德育课方法创新必须坚持三个结合。即坚持理性教育与感性教育相结合;坚持主导教育与自我教育相结合;坚持解决思想问题与解决实际问题相结合。

在对高校德育内容进行讲解时,将一些专业术语,尤其是含有中国传统文化德育资源的内容,用生动而活泼、浅显而易懂的语言进行解说,避免纯理论的探讨和过于狭隘繁琐的引用,增加高校德育课的趣味性和生动性。另外,将传统美德与时代精神有机结合起来,不仅让学生明白德育知识的深层意思,还要解释传统德育美德的文化背景和由来,增强德育课的认同感和说服力。同时,充分考虑大学生的兴趣和接受能力,既不游离于实际生活,也不远离学生现实需要,确保德育课的针对性和可实施性。

2.4 构建德育目标层次化,关注德育对象主体性

高校大学生有着自身独特的特点和问题,因此,无论是从教育理念,还是从教育内容和方法上的创新和改革,都离不开对不同阶段德育对象心理状况的把握。离开了教育对象的德育课,就成为了盲目的行动者,不能使教育对象感受到存在感和重要性。将德育对象和德育目的放在一致的位置,重视他们之间不同的需求和接受能力,采取相应的德育课程教学,这样以人为本,以学生为主体的德育课才能赢得更多学生的喜爱和支持,才有利于德育课程各项活动的进行。

综上所述,高校德育课应使学生在课堂上从学习兴趣出发,从主动接受德育知识中在感悟,在社会生活实践中反思和成长,在个人思想和行为道德素养的进步中塑造出个人品质,从而树立起良好的人格魅力,成为出色的社会主义建设者和接班人。

参考文献:

[1]郑永廷.思想政治教育方法论[M].高等教育出版社,2010.

[2]现代德育课程资源开发论[M].广西人民出版社,2008:176-180.