公务员期刊网 精选范文 茶文化的性质范文

茶文化的性质精选(九篇)

前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的茶文化的性质主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。

茶文化的性质

第1篇:茶文化的性质范文

【中图分类号】

R453 【文献标识码】B 【文章编号】1002-3763(2014)08-0138-02

反复发作性盆腔炎是盆腔炎性疾病后遗症的远期并发症之一,临床表现为:反复下腹部坠胀疼痛,腰骶酸痛,白带增多等,常伴有低热起伏、易疲劳、月经不调、盆腔包块等症状,每于受凉及劳累后症状加重,给患者带来困扰。有报道既往有盆腔炎病史者,约25%将再次发生[1]。所以作者从2011年6月份―2013年5月份收集31例反复发作性盆腔炎的住院患者,以改善症状,降低复发率为出发点,在临床辨证辨病的基础上,注重以温化方法应用,临床疗效满意。

1 临床资料

纳入标准:符合盆腔炎诊断标准;病程在半年以上,反复发作两次或以上;年龄30-55岁;于我科住院的盆腔炎患者,共31例,进行临床疗效观察。

2 疗效观察

于常规辨证辨病基础上,注重温化之法的应用,药物有:桂枝、乌药、元胡、小茴香、苍术、花椒、羊藿、巴戟天等,观察其临床疗效的改善,降低其复发率。

3 病案举例

李某,女,32岁,因“下腹痛半月”,诊为“盆腔炎”2012年10月10日入住我科治疗,主要表现:下腹胀痛,坠胀,腰酸,白带中等,色黄,质稀,舌尖红,边有齿印,苔薄腻,脉细。妇检:外阴:已婚式;阴道:畅,中等量淡黄分泌物,质稀;宫颈:轻度糜烂,举痛明显;宫体中位,常大,压痛明显;附件:双侧附件区增厚,压痛明显,未及明显包块。B超:宫体回声减低不均匀改变。2013年03月04日劳累后盆腔炎发作,再次住入我科治疗,症状如前,舌质暗红,苔白腻,脉细弦。妇检:同前;B超:盆腔少量积液。因其反复发作,予中医辨证论治基础上,加用抗生素联合治疗,症状缓解后出院。2013年07月30日劳累后第三次发作,下腹痛,得热则舒(自行家中备用红外线照射),坠胀,白带色黄,质稀,腰膝酸软,神疲乏力,舌黯红,苔黄腻,脉小数。妇检:同前;B超:盆腔积液(子宫直肠窝见液性暗区,前后径1.7cm,透声好)。三次病例分析,多次发作后主证为“腹痛,劳累后发作,得热则缓,腰酸膝软,白带色黄,质稀”,病机以“湿(寒)、虚、瘀”为主,第三次住院减少抗生素使用,采取中医综合治疗,用药上减少清热解毒之品,以温化法为主,治愈出院,至截稿回访未复发。

4 讨论

慢性盆腔炎多于劳累后发作,且腹痛以得热则舒多见,病机以“湿、虚、瘀”为主,湿、瘀皆为阴邪,湿性黏滞,湿邪易留恋不去,缠绵难愈,临床若一味使用清热化湿解毒之品,久易损伤阳气。《古今医统大全》中认为“脾胃湿热,如若久之,则导致虚寒…”,傅青主认为:“湿盛而火衰”,皆体现了湿浊长期盘踞精室,阳气渐耗,寒从内生之病机。所以临床反复发作的盆腔炎患者,寒症并不少见。故该病的病理产物为“湿浊”、“虚寒”和“瘀血”,均属阴邪,需借助阳气和温药的推动、温煦才能得以运[2]。另温热性药物,可以消除病人的沉寒痼冷,补益人体阳气,从而温煦机体,提高机体抗击病邪的力量。故作者结合前辈的经验分析及自己的临床经验,认为“湿、热”已不是该病的主要病因,而“湿、寒(虚)、瘀”为本病的重要病理因素。故在临床治疗该病例时,在原有的辨证辨病基础上,根据其病程长加入一些温化之品,如桂枝、乌药、小茴香、元胡、苍术、巴戟天、花椒等,取得明显疗效,并观察其复发率。西医认为反复发作性盆腔炎患者,往往体质欠佳,免疫系统功能失调,有报道认为温通化湿类中草药可以从不同程度,不同方面影响内分泌、免疫系统功能及发挥抗炎、改善微循环作用[3]。慢性盆腔炎性疾病后遗症患者,往往病程较长,多数有过间断或连续使用清热解毒药物史,常常表现为下腹痛,喜暖,温后则舒,腰膝酸软,劳累后加重的虚证、寒证等表现。尤其是当常规应用清热除湿解毒、化瘀止痛等治疗方法,效果欠佳时,应转变思路,通过温药鼓舞阳气,提高机体抗病能力,从而达到改善症状,降低复发率的作用。

参考文献

[1] 乐杰.妇产科学[M].第七版.北京:人卫出版社,2008:252.

第2篇:茶文化的性质范文

语用预设 合适性 共知性 文化差异 言语交际

一、引言

语用预设是指“对语境敏感的、与说话人(有时还包括说话对象)的信念、态度、意图有关的前提关系”。Keenan则指出,许多句子要在受文化制约的条件或语境得到满足的情况下方可被理解,这些条件自然地成为该句子的预设前提。从语用学角度观察,语用预设不同于语义预设,它把预设和说话人联系在一起,即预设是说话人的预设;而语义预设是指把预设和句子或者句子的命题联系在一起, 即预设是句子本身具有的一层意义。语义预设是客观的、非语境性的、静态的,但有时无法对预设概念做出充分合理的解释。因为预设并不像其他语义关系(如蕴涵关系)那样,独立于语言使用之外,仅为语言本身所固有。预设除了语言本身的固有特征之外,与说话人以及其他非语言因素的关系十分密切,是一种主观的、动态的、依赖于语境的意义,因而也是开放的。语用预设在言语交际中扮演着十分重要的角色,探讨语用预设的合适性、共知性和文化差异性等特征对成功进行言语交际具有重要意义。

二、语用预设的合适性

所谓合适性,指预设要跟发话人所处的语境相适应,是说话人在说出一句话前对语境所作出的一种假设,这种假设的语境必须符合现实语境,否则说出的话语就不合适,预设就不成立。何兆熊认为“语用前提实际上存在于整个交际语境之中,是语境的一部分”。例如,一家美国银行在中国开业,董事长在开业致辞上这样说道:“我们的银行像万里长城坚不可摧。”

当中国人听到这句话时,就会想到万里长城的确很坚固,他们的银行像万里长城,资金一定很雄厚,可以放心的把钱存在他们的银行里。可见,该董事长的比喻预设了中国人对万里长城的深刻认知,在此交际语境下是非常合适的。

那么怎样的预设才具备合适性呢?Austin提出了使交际成功的三个“合适条件”:首先,说话人必须是具备实施某一行为的条件的人;第二,说话人对自己要实施的行为必须抱有诚意;第三,说话人对自己所说的话不能反悔。可见,言语行为的成功完成,必须具备他人认可的条件。例如,小张对室友小玲说:“请把杯子递给我?”小张发出这个言语行为是在提出一个“请求”。这个“请求”是否合适,有一系列的语用前提作为先决条件。比如,小玲明确知道是哪个杯子和杯子放的位置;小玲有空儿做这件事……如果实际的语境并不具备这样的条件,小张的请求就毫无意义。也就是说,预设的合适性取决于说话人。

在具体的交际过程中,语句的合适性是通过类型的交际准则制定出来的。类型的交际准则有很多,比如,语言学家H. P. Grice的关于语言交际的“合作原则”就是其中之一。Grice认为,人们要能顺利地进行交际,就必须遵守交际中的合作原则,包括:量的准则,所说的话应包含交谈目的所需要的信息;所说的话不应包含超出需要的信息;质的准则,不要说自知是虚假的话;不要说缺乏足够证据的话;关系准则,要有关联,所说的必须与对话主题相关联,说话应表述一定的意图;方式准则,要清楚明白,避免晦涩、歧义、哆嗦,井井有条。

可以看出,Grice和上面提到的Austin等人关于合适性的要求本质上是一致的。一般情况下,在交际中,如果交际双方的语句或命题遵守了交际准则,则是恰当的、合适的,而一个语句的语用预设就是保证该语句具有“恰当性”或“合适性”的那些背景知识或条件。例如,相对于“小张,快去开门”这一语句,要使它是合适的,就必须有这样一些背景:那扇门是关着的,小张有能力去开门,说话人和小张处于同一时空位置等。如果这些条件得不到满足,该言语行为是不合适的。这些背景是“小张,快去开门”这一语句的语用预设的依赖基础。总之,语用预设是在具体的语境中使得交际的言语表述具有合适性的条件。

三、语用预设的共知性

言语交际是说话人传递信息和听话人接受信息的互动过程,正确理解话语中存在的各种知识对于交际的顺畅起着非常重要的作用,因此,言语交际应建立在互知互明的基础上,这就是语用预设的“共知性”或“共同性”。

语用预设是在具体的交际环境中施受双方的“共有知识”。在语用学中,语境除了语言知识外,还包括许多非语言知识。何兆熊将非语言知识分为三类:一是背景知识;二是情景知识;三是相互知识。背景知识指的是百科全书式的知识,即常识;情景知识指与特定的交际情景有关的知识,包括特定的语言活动发生的时间、地点、交际活动的主题内容、交际场合的正式程度、参与者的相互关系等;相互知识是交际双方对对方的了解。预设作为语境的一部分,不仅有说话人对自己的交际意图、内容、语言手段及社会文化背景知识信任的一面,也有说话人在说话前对听话人的知识状态,包括其年龄、社会文化背景、受教育程度等因素的信任或假设的另一面。说话人在传递信息时,必须有意识地操纵共知性,建立有利于实现交际目的的语境,才能达到预期的交际结果。

预设共知性的非语言特征为人们的交际提供了方便,它使得人们在交际时省掉了许多心照不宣的信息,使烦琐的言语表达变得简洁。否则,前面例句“请把杯子递给我”,就有可能用下面这种冗长的形式表达:“我要用一个杯子,你知道我说的是哪一个,我知道你有能力拿到那个杯子,并且你会愿意帮我的忙,所以请你把那个杯子拿过来。”

语用预设是动态性的。预设为交际双方所共有,存在于整个交际过程的语境中。而交际本身是一个动态的过程,这表明共有知识不是固定不变的,它随着交际的深入而不断扩大、积累,原来不为交际双方所共知的会随着语言交际的深入变为双方共知的事情。

四、语用预设的文化差异性

前面已经谈到语用预设是在具体的交际环境过程中施受双方的“共有知识”。而作为预设的共有知识与交际双方所共享的文化背景知识密切相关,魏在江将之称为文化语用预设。作为交际双方所共享的文化背景知识,袁建军和梁道华认为文化语用预设包括哲学思想、、神话传说、历史地理、文学作品、社会风俗习惯等诸方面。生活在同一社会文化环境中的成员对于自己所处的社会与文化有着独特的敏感性,在实际的语言交际过程中,根据语用的经济原则,说话者和听话者都不会把不言而喻或不言自明的有特定文化身份的信息的具体内容说出来,从而提高交际的效率。比如,同学甲对同学乙说,“嘿,你真是我们班的小诸葛!”说这话时,同学甲明显预设听话人知道诸葛是谁及他是一个怎样的人,否则他就无法期望自己说的这句话能被听话人所理解。对于大多数的中国人而言,这句话的含义是不言而喻的,因为我们拥有与说话人相同的文化背景知识:诸葛是三国著名人物诸葛亮的姓,是其简称。因为他足智多谋,所以在中国文化里他被誉为智慧的化身。说某某人是个小诸葛,是夸他头脑聪明,点子多。可见,这些共享的文化语用预设,是交际双方进行言语交际的最大前提,也是话语具有社会适合性的基本保证。

然而,在跨文化交际中,由于交际双方来自不同的文化背景,思维模式、行为习惯、价值标准、道德准则等方面都存在一定差异,故而反映思维的语言表达方式也有所不同。在跨文化交际中,语用预设的理解基于各种不同的社会文化背景知识。如果交际双方不具备跨文化知识,交际很难进行下去。下面一则对话是中方陪同外宾参观以后,外宾表示感谢,中方答谢的对话:

A:Thank you. B:It’s my duty to do so.

听完此回答,外宾并不觉得高兴,并且对中方陪同的好印象也随之降低了。究其原因,这是交际双方存在文化预设差异所致。“Thank you”这一言语行为用来表示感谢。当对方做了一件有益于自己的事,一方或出于礼貌或出于真情,理应向对方表示感谢,这对中外双方说话人是共同的。因此“Thank you”一语被直接地理解了。但中方的回答“It’s my duty to do so”是用于中国文化环境下恰当的言语行为,决非有意的冷待,而是谦逊的答礼。可是,外宾根据一般使用英语的背景知识却期望听到类似“It’s my pleasure”的恰当回答。他可能认为“duty”一词背离了交际准则,而另有它意。在英语文化的语境中,他对中方的回答可能有以下预设:你是没办法才这样做的,因为这是你的职责,否则你是不会来陪我的。所以,交际双方只有意识到彼此的文化差异,以共同的文化知识为背景,才能够具体、恰当的使用语言,以保证交际的正常进行。

五、结语

预设是一种特殊的语用推理,言语交际的成败与否与语用预设密切相关。识别预设既需要语言知识,又需要一般的非语言知识,把它与合适性、共知性等语境因素联系起来,才能对它做出充分、合理的解释。语用预设还因文化不同而异,不同的民族有不同的社会文化背景和思维方式,所以反映思维的语言表达方式也有所不同。在跨文化交际中,语用预设的理解基于各种不同的社会文化背景知识,认识了解预设的语用特征对成功的交际至关重要。

参考文献:

[1]何自然.语用学与英语学习[M].上海:上海外语教育出版社,1997.

[2]刘国辉.言语交际中语用预设量的动态变化[J].四川师范学院学报,2001,(1).

第3篇:茶文化的性质范文

【关键词】:红花黄色素注射液;不稳定型心绞痛;临床疗效

不稳定型心绞痛(UA)是临床上常见的一组临床综合征,容易导致恶性心律失常和急性心肌梗死。我院在常规治疗的基础上加用红花黄色素注射液治疗40例不稳定型心绞痛患者,取得较好疗效。

1 资料与方法

1.1 临床资料 根据《不稳定性心绞痛的诊断和治疗建议》的诊断标准1,本研究选取2011年8月-2012年4月在我院心血管内科住院病人40例,排除肝肾功能不全、糖尿病、高血压性心脏病及Ⅲ-Ⅳ级心功能的患者。随机分为2组,2组治疗前各项指标均无统计学差异。

1.2 方法 治疗组:在不稳定性心绞痛的常规治疗的基础上加用红花黄色素注射液。对照组:仅接受不稳定性心绞痛的常规治疗,包括抗血小板、血管紧张素转化酶抑制剂、硝酸酯类等药物。

1.3.1 观察指标 治疗前后均详细询问病史及体检。治疗2周后观察2组:①心绞痛发作次数及发作缓解所需时间;②心电图变化;③药物不良反应。

1.3.2 疗效判断标准2 显效:心绞痛发作次数和持续时间较用药前减少80%以上,静息心电图恢复正常;有效:心绞痛发作次数或硝酸酯类药物用量较前减少50%-80%,静息心电图倒置T波变浅达50%以上或相关导联ST段改善达达50%以上,T波由平坦转变为直立;无效:心绞痛发作次数或硝酸酯类药物用量较前减少在50%以下,心电图较前无变化。

1.4 统计学处理 数据采用SPSS13.0软件进行分析,计量资料采用x±s表示,用t检验,计数资料用卡方检验比较,P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 临床疗效两组患者均完成了2周的治疗。两组总有效率比较,治疗后进行临床疗效评定统计并进行两组总有效率比较。差异有显著性(P<0.05)。

2.2 不良反应 两组患者治疗前后均未出现恶心、头痛、眩晕等不良反应,且治疗过程中均未出现急性心肌梗死、恶性心律失常及猝死。

3 讨论

不稳定型心绞痛病情变化快极易反复,常为急性心肌梗死甚至猝死的先兆,是心血管的急重症。其主要的病理生理变化为冠状动脉粥样硬化斑块的破裂、出血及继发血栓形成,引起管腔狭窄或栓塞从而导致心肌缺氧3。降低心肌耗氧、增加冠状动脉供血是药物治疗的关键。

中医学中心绞痛为“胸痹”,是由于气阴两虚、瘀血内阻心脉所致。治疗宜活血化瘀及止痛通络。红花黄色素具有活血化瘀,通畅血脉的作用。最近研究表明,红花黄色素注射液能扩张冠状动脉、增加冠脉血流、降低血液黏滞度、改善心肌血流灌注,减少心肌耗氧4。

本研究显示,红花黄色素注射液能明显改善不稳定型心绞痛患者的临床症状,无严重不良反应。但由于本次研究治疗组样本量小,且治疗时间有限,因此,尚需大规模的长时间研究验证。

参考文献

[1] 中华医学会心血管病学分会,中华心血管病杂志编辑委员会. 不稳定型心绞痛诊断和治疗建议. 中华心血管病杂志,2000,28(6):400-401.

[2] 孙学枝,王秀萍,华新东,等. 灯盏生脉胶囊治疗不稳定型心绞痛36例疗效观察. 广东医学, 2011, 32(21):2858-2859.

[3] Braunwald E. Unstable angina and non-ST elevation myocardial infarction. Am J Respir Crit Care Med, 2012, 185(9):924-932. 

第4篇:茶文化的性质范文

摘要:本文探讨了道家与茶的关系是“茶艺”;儒家与茶的关系是“茶礼”,佛教与茶的关系是“茶道”。揭示了道、懦、佛对茶文化共同的特点是:追求质朴、自然、清静、无私、平和。我国是茶叶的故乡,发现利用茶叶已有4000多年的历史。几千年来,随着宗教文化的产生和发展,茶与各宗教产生了千丝万缕的联系,并与宗教文化结下了不解之缘。所以在中国乃至世界,宗教文化对茶叶的传播与发展以及茶文化的形成起了重要作用。

关键词:茶文化 宗教文化 初探

中国的茶文化有着深刻的宗教文化基础。可以说,没有这一基础,茶无以形成文化。宗教最基本的是儒道佛三教。

从历史的角度看,道教与茶文化的渊源关系虽是人们谈论最少的,但实质上是最为久远而深刻的。道家的自然观,一直是中国人精神生活及观念的源头。所谓“自然”,在道家指的是自己而然,道是自己如此的,自然而然的。茶的天然性质,决定了人们从发现它,到利用它、享受它,都必然要以上述观念灌注其全部历程。老庄的信徒们又欲从自然之道中求得长生不死的“仙道”,茶文化正是在这一点上,与道教发生了原始的结合。

“自然”的理念导致道教淡泊超逸的心志,它与茶的自然属性极其吻合,这就确立了茶文化虚静恬淡的本性。道教的“隐逸”,即是在老庄虚静恬淡、随顺自然的思想上发展起来的,它与茶文化有着内在的关联;隐逸推动了茶事的发展,二者相得益彰。

如果说道教体现在源头,儒家体现在核心,则佛教禅宗则体现在茶文化的兴盛与发展上。中国的茶文化以其特有的方式体现了真正的“禅风禅骨”,其次,禅佛在茶的种植、饮茶习俗的推广、饮茶形式传播及美学境界的提升诸方面,贡献巨大。所以,没有禅宗,很难说中国能够出现真正意义的“茶文化”。

茶道以“和”为最高境界,亦充分说明了茶人对儒家和谐或中和哲学的深切把握。无论是宋徽宗的“致清导和”,还是陆羽的谐调五行的“中”道之和,还是斐汶的“其功致和”,还是刘贞亮的“以茶可行道”之和,都无疑是以儒家的“中和”与和谐精神作为中国的“茶道”精神。懂得了这点,就有了打开中国茶道秘密的钥匙。

“敬”是儒家茶文化中的一个重要范畴。客来敬茶,就是儒家思想主诚、主敬的一种体现。刘贞亮“十德”中所讲的“以茶表敬意”,“以茶利礼仁”,都有一个敬字的内涵。

茶在禅门中的发展,由特殊功能到以茶敬客乃至形成一整套庄重严肃的茶礼仪式,最后成为禅事活动中不可分割的一部分,最深层的原因当然在于观念的一致性,即茶之性质与禅悟本身融为一体。正因为茶与禅能融为一体,所以茶助禅,禅助茶,“转相仿效,遂成风俗”。茶有如此巨大功能,决非仅由其药用性质的特殊方面所决定,正如道教最早在观念上把茶吸纳进其“自然之道”的理论系统中一样,禅门亦将茶的自然性质,作为其追求真心(本心)说的一个自然媒介。无论从理论上还是从事实中,这都是一个绝佳的无与伦比的自然媒介。它的无可替代性,正是禅宗能将其真正作为一种文化而大大兴盛起来的根本原因所在。

茶与禅的碰撞点,最早发生于药用功能中,但不同的是,它一开始便与禅门最基本的工夫――禅定结合在一块。而禅定正是其他宗派也注重的,所以就连最富神秘色彩的佛教密宗在其重要场合也无法离开茶。

在禅宗眼里,任何事物都与道相通。“一切圆通一切性,一法遍含一切法,一月普现一切水,一切水月一月摄。”(《永嘉大师禅宗集・证道歌》)“青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。”(《景德传灯录》卷六)这里,最关键的是一个“悟”字,如一味追求俗世行为,就会“蒙蔽其真识,不可救药,终不悟也”。就正如求佛保佑的人,也是以一定的功利为目的,从而经常会成为悟的束缚。禅宗强调直悟门性,也就是对本性真心的自悟。

禅宗是中国士大夫的佛教,浸染中国思想文化最深,它比以前各种佛学流派更多地从老庄思想及魏晋玄学中的“道可道,非常道”及“言不尽意”,“得意忘像”中吸取了精华,形成了以直觉观照、沉思默想为特征的参禅方式,以活参、顿悟为特征的领悟方式;以自然、凝炼、含蓄为特征的表达方式改变了过去佛教灌输与说教的习惯,突出了自悟的直觉观照方式。茶禅一味的智慧境界向我们昭示了:当禅宗将日常生活中一种最常见的东西――茶,与一种宗教最为内在的精神――了悟(或顿悟)结合起来时,实质上就已经创立和开辟了一种新的文化形式和文化道路。而“茶禅一味”本身所展示的高超智慧境界也就成为了文化人与文化创造的新天地,就连李白、刘禹锡、白居易、皎然、韦应物、黄庭坚等中国第一流的诗人都相继进入了这一领域。为什么钱穆先生称禅宗进行了一次革命,而且相当于路德的宗教革命呢,我想,这正是由于禅宗的创造性智慧所致吧,而茶在此中扮演了一个什么角色呢,这更是不言而喻的,要不然怎么有茶禅一味的命题出现呢。没有智慧就没有突破,没有茶也就没有茶禅一味。因而,茶禅一味所包蕴的新智慧境界,也就成了它的根本性的文化意义之所在。

佛教对各类“行茶仪式”的美学升华,一方面是由于茶事活动的普遍展开,场所日益增多,交流传播日益广泛,因而要求也越来越高;另一方面,又因出现了一些精益求精又热心茶道的禅僧。此外,茶器的日益精良,也必然地推动着这一美学化的进程。

佛教禅宗茶文化所开出的美的境界,给整个中国茶文化注入了新鲜血液,对中国的传统文化及精神,也产生了极其深远的影响,这只要从中国文学作品诗词文赋等无可计数地涉及了茶文化这点,便可证其意义与价值之大。乾隆皇帝一人的茶诗以及涉及到茶内容的诗,几近千首之多,大多著名文人,无不与茶结缘。这不正好说明了茶文化本身即内涵那种禅意的美不可言的境界吗?当佛教禅宗对茶的价值肯定成为各阶层人土所共同崇尚的风尚,一种真正的茶文化就随之而兴起了。

参考文献

[1] 王建.“静:茶文化的精神”.《农业考古》.1993年第四期

[2] 尹明等编.《中国哲学史讲话》.人民出版社,1975年版,127页

[3] 谷昆.“茶与祭祀”.《中国茶叶》,2000年第五期,34页

第5篇:茶文化的性质范文

首先,茶文化旅游在英德的开发内容已显现。各大旅行社、旅游开发公司、旅游景区等旅游经营部门在充分利用茶产区得天独厚的自然环境基础上,开发出一系列以“茶文化”为主题的旅游景点,如茶趣园、茶叶世界、红星茶场、英红华侨茶厂等,也围绕着这些旅游景点开辟了多条比较热门的旅游路线。结合茶文化旅游景区和其他旅游景区,形成多元复合的发展形式,资源整合发挥茶资源的有效利用。此外,各种与茶相关的茶艺表演、茶王比赛等形式活动纷纷开展。见表1中通过调查获得的各大旅行社中纳入英德茶文化主题旅游景区的线路安排。 其次,茶文化旅游并未成为主流旅游内容。调查发现,各大旅行社在旅游线路开发方面,大多以温泉度假村、峰林、森林公园为主题,真正以茶文化为主题的旅游路线很少。在线路设计中,茶文化活动更多的是作为游客休息、观赏的旅游项目。茶园开展的让游客体验的采茶、制茶、茶艺表演等活动虽然有进行,但是更多的是停留在让游客采茶、买茶叶阶段,并没有真正的把茶文化精髓贯穿实施与旅游活动中。第三,茶文化的核心内容开发强度不够。英德茶文化旅游发展主要围绕英德茶趣园、英德茶叶世界两大茶文化主题旅游景区开展,历史悠久、文化内涵丰富的老红旗茶厂却完全脱离旅游市场,始终没有得到开发,更加没有纳入到各大旅行社线路设计中。英德茶趣园、英德茶叶世界文化主题景区相对其他茶文化景区发展成熟,以采茶、品茶、赏茶舞、听茶歌等茶文化主题活动形式,以形成较大规模发展,提高了景区的知名度。但是,茶文化旅游产品单一、客源市场狭窄、可进入性低、景区发展不均等因素严重阻碍英德茶文化主题景区的发展,只能以依附性旅游产品形式生存,发展缓慢。第四,没有节庆活动作为文化支撑。英德当地有英石文化节、英德砂糖橘文化节,但是缺乏茶文化节、茶王比赛等类似宣传茶文化活动的相关活动。相对广东梅州、河南信阳、陕西紫阳、上海、宁波等地初具规模、相对发展成熟的茶文化节,英德当地作为“中国红茶之乡”,没有成熟的茶文化节,更多的是依附于茶文化景区作为顺带性的采茶、制茶、茶王比赛等活动。

二、英德茶旅游的产业特色建设

基于分析英德茶文化主题旅游景区发展现状,综合考虑英德茶文化主题景区形式选择,在融合现实资源、产品、开发商、游客等各方面因素的基础上,建议英德茶文化景区要依托现有资源重点打造出三个特色。第一,参与体验型景区特色。以茶趣园为基础,针对英德茶文化主题旅游景区特色,打造让游客亲身体验茶文化,让游客直接接触、了解茶文化的游客体验型主题景区。如团队主导型的茶文化主题景区茶趣园的未来发展,可打造如“擂茶会”、采茶、品茗、制茶体验、旅游购物等形式,把茶文化具体化、生活化,让团队游客体验感受茶文化魅力,避免游客浮光掠影式的茶园游览,将茶文化与旅游完美结合。第二,观光休闲型景区特色。以“茶叶世界”为基础,形成以科普观光型形式发展,结合旅游业需求,增加融合茶文化传统艺术的特色茶楼茶馆,完善相关基础设施建设,建立科普教育型为主,适当市场化的观光休闲型主题景区。茶叶世界可开设观光、摄影、室外天然茶吧等形式活动,调动游客的兴趣,促进茶文化主题景区与旅游业能动发展。第三,历史探寻型景区特色。以红旗茶场为基础,形成拥有悠久历史背景的历史探索型的茶文化主题旅游景区。大部分茶园更加注重是经济效益,忽略茶文化背后的深厚历史作用。老红旗茶厂拥有优越的茶文化旅游发展背景,由于种种原因被市场忽略。像老红旗茶厂这一类型茶文化主题旅游景区应该注重挖掘背后的茶文化内涵,将其发展成历史探寻性的市场化茶文化主题旅游景区。

三、英德茶文化旅游主题景区的发展形式

英德茶文化主题旅游景区在发展过程中根据自身性质、经营策略、市场需求等因素无形中形成了不同的主题景区形式选择。根据英德当地三大主要茶文化主题旅游景区,相关企业、投资者、管理部门、政府等单位在进行茶文化主题旅游景区经营、管理、投资时要有针对性。形成不同的市场细分,制定不同的营销策略,促进茶文化主题旅游景区的可持续发展。基于以上对英德茶文化主题旅游景区的不同主导类型,总结出景区景区三种发展形式。 (1)以茶趣园为代表的游客体验型发展形式。这一类茶文化景区通常是个体经营为主,以盈利为主要目的,与旅行社、酒店、餐饮等旅游行业建立紧密市场联系,从而形成了以游客体验型为主的茶文化主题旅游景区发展形式;(2)以茶叶世界为代表的观光休闲型的茶文化主题旅游景区发展形式,其机构性质通常为国有企业,这一类茶文化主题旅游景区不配合行业内混乱的返利制度,走中高端自驾游线路,主要接待小团队、散客等参与体验;(3)以老红旗茶厂为代表的历史探寻型的旅游发展形式,这一类茶文化主题旅游景区走遗产旅游路线,通常被大资本介入,目前与市场开始建立关系。英德茶文化主题旅游景区发展形式主要形成了游客体验型、观光休闲型、历史探寻型的三种不同茶文化旅游景区发展形式,针对不同茶文化旅游景区形式、发展需要选择不同的发展形式,赢取不同的市场,促进茶文化主题旅游景区的可持续发展。

四、茶文化主题景区可持续发展的建议

首先,深度挖掘茶文化内涵。

英德茶文化悠久深厚,鉴于英德茶文化旅游开发过程中存在低层次发展的不足,要促进茶文化旅游深度开发,必须深入挖掘茶文化内涵,促进茶文化主题旅游景区与旅游业的复合发展,根据市场需求生产丰富的茶文化旅游产品以及独特的茶文化旅游配套服务设施。要促进英德茶文化主题旅游景区发展,英德政府、旅游企业和居民必须重视挖掘茶文化内涵的挖掘,提升茶文化旅游品位,发展茶文化旅游的同时传承茶文化的精髓,形成自主品牌,发挥现有品牌效应,打造“中国红茶之乡”的世界茶叶市场和旅游市场,只有这样才能持久地开发茶文化旅游,形成生生不息的发展局面。

其次,资源整合,形成产业集群效应。

英德茶资源相对分散,茶园景区分布不均、发展不均衡,可进入性不强,主要依赖其它旅游资源的附带发展,并没有独立的茶文化发展体系。因此,英德市甚至辐射到整个清远市内部资源的整合,形成茶叶相关产业集群效应非常必要。可以结合茶博会、度假村、擂茶粥等新兴形式塑造茶文化景区的旅游形象,适当开发适销对路的如茶制品、茶楼、茶文化摄影展、茶文化展示一条街等相关产业发展,形成产业复合发展效应,扩大茶文化旅游市场效应,提高英德茶文化旅游知名度。

再次,加强市场营销,拓展茶文化旅游市场渠道。

与“祈红”、“滇红”等并列为有中国五大红茶之一的英德红茶,在知名度上落后于其他品牌。优质的自然生态环境奠定了英德茶文化旅游发展雄厚扎实的物质基础,而茶资源在品质保证的基础上需要进行科学、合理的市场包装与宣传推广,以开拓更广阔的茶文化旅游市场。目前像茶趣园一类的英德茶文化主题旅游景区的客源市场以深圳、东莞、珠海、中山、番禺等珠三角地区为主,少部分客源市场来自湖南、湖北、广西等广东省周边城市,客源市场狭窄,营销渠道狭小,严重阻碍了英德茶文化旅游的发展。应针对不同地区、不同群体、不同的茶景区主题实行不同的营销策略,注重与其他城市甚至海外城市茶文化旅游的合作,以达到不断拓宽茶文化旅游市场的双赢。

第四,提高社区参与度。

茶文化旅游的持续健康发展离不开当地居民的参与。茶文化旅游的发展必须充分考虑相关利益者的利益分配,尤其注重茶文化旅游当地居民的利益分配。据实地考察发现,茶叶世界等茶园周边居民绝大部分没有参与到茶文化旅游发展中,如为茶园经营者采茶叶、做茶叶、卖茶叶,茶叶丰收季节时提供体力劳动,获取每天60—100元不等的报酬。总体而言,英德茶文化旅游发展社区参与度不高,要通过各种形式方法,让居民直接参与到茶文化旅游中,并受益于其中,避免居民被边缘化。

第五,发挥政府职能,积极争取政策扶持。

第6篇:茶文化的性质范文

关键词:奥运;茶文化;精神世界;融合;建议

茶叶不仅是一种商品而且也是一种文化,我国的茶叶走向世界不仅是茶叶本身这种产品,更重要的是将具有中国元素的茶文化推广出去,换种角度来讲,这种茶文化也属于我国非物质文化的一种。对此我们要把握住四年一度的奥运盛会的机会,把具有中国特色的茶文化推广到世界。

1奥运精神与茶文化的契合性

1.1对人文精神的强调

中国茶文化在发展过程中,受到了中国传统文化所带来的深刻影响,也正因为如此,中国茶文化中有许多和儒、释、道思想相关的内容,这让中国茶文化体现出了对生命以及对人文精神的关怀。如儒家思想中的“仁”,体现出了对“仁者爱人”的提倡,而佛教更是要求教众持有普度众生的情怀。这些思想在中国茶文化中的融入,促使中国茶文化体现出了浓厚的人文关怀色彩。而奥运精神,也同样重视关注人的价值、体现人的价值,它强调利用体育运动展现出人的力量,并将推动人类的全面发展作为重要目标,由此可见,奥运精神与中国茶文化在对人文精神的强调方面具有着契合性。

1.2对健身作用的关注

中国茶文化不仅具有丰富的人文内涵,而且也具有较高的实用价值,其中,在茶人饮茶实践中发现的以茶养生之道,就是这种实用价值的重要体现。事实上,茶叶本身就具有着较多的养生功能,如红茶能够发挥出强健心肌、利尿、助消化的作用,绿茶则能改善贫血、美白皮肤。更为重要的是,通过饮茶,饮茶者能够凝神静气、调养心神,在体会人生道理的过程中修身养性。奥运精神对健康的关注则更加明显,这是因为奥运精神的出发点就是为了通过体育锻炼提升人类身体素质,并将“更高、更快、更强”作为举办奥运会的口号与目标,由此可见,奥运精神与中国茶文化在对健身作用的强调方面具有着契合性。总之,我国茶文化与奥运精神都具有着悠久的发展历史,并且也都具备着丰富的人文内涵,虽然两种文化起源不同、发展历程不同,但是却都在世界范围内得到了广泛的普及和欢迎,而二者在人文内涵和实用价值等方面所体现出的契合性,也为二者的融合奠定了重要基础。推动中国茶文化与奥运精神的融合,不仅有利于推动我国茶文化与国际实现良好的接轨,而且也能够在传承中国茶文化的过程中对我国国茶文化所具有的时代精神做出充分的挖掘,从而提升我国茶文化的发展活力。

2奥运与茶文化的融合精神

2.1以茶迎宾

茶文化历史悠久,古代帝王都将茶当做国饮,因此茶的普及度极广,它在民众的心目中都已成为最佳饮品。基于此,国人都以茶迎宾待客,从中也体现出了节俭、文雅、深奥及雅俗兼备的特点。古人就对茶有“夜寒客来茶当酒”的说法,用茶来代替酒由此也体现出古人的优雅品行,同时也与当今所提倡的勤俭节约相互照应。然而在当今的奥运匹克精神中也要体现出这种传统文化,用茶宴请世界各国的友人,以体现出我们是礼仪之邦。

2.2以茶养生

人们经常有“清晨一杯茶,饿死卖药家”、“浓茶冲倦意,香烟伴失眠”、“好茶一杯,精神百倍”的说法,这些说法都是描述茶具有养生功能的句子。从整个奥运盛会来看,目前人们所具有的不健康的生活方式和社会所带来的生活压力都将影响人们的生命健康。同时这些不良生活习性也是一些疾病的罪魁祸首。因此,为了全面响应奥林匹克精神,提升国人的身体素质,务必先要让人们拥有一个健康的生活习性。对我国的茶文化来讲,它可以让人们保持一种良好的生活习惯,进一步提升人的身体素质,进而让人们保持一种健康的生活方式的功能,这也符合我们所提出的奥林匹克精神。

2.3以茶交友

随着改革开放的不断深入,市场经济体制也发生了天翻地覆的变化。在市场经济不断发展的今天,市场竞争愈演愈烈。再加上社会人文交流的淡化,人际关系也随之变得紧致。然而人们可以通过茶文化,将三两知己聚集在一起以茶会友,这样好友之间不仅可以叙旧,而且通过相互交流也能增加彼此的友谊。一般来讲,朋友之间的叙旧都会选择一些安静的茶馆,在那里大家相互开着诙谐幽默的玩笑,追溯趣事,这将是生命中的又一乐事。我们认为茶作为一种古老的饮品,一些业界的精英才子也都会融入进来,将茶文化进一步推广,进而普及到民众的生活中去。

2.4以茶谋和

奥林匹克精神不仅体现在体育精神的层面,经常也被用来作为建设和谐社会的指导理念。这就是我们所提倡的人文奥运,其关键就是要建设起一个和谐的社会,我们提倡的人文奥运,不仅是中国对整个世界和平的一个向往,同时也是中国建设社会主义和谐社会的指导思想。人文奥运将会成为中国乃至世界谋求和平的重要理念,我们要从自己的实际行动做起,从一点一滴做起,将人文奥运理念推广到世界。

2.5以茶悟道

从茶文化中体会人生大道,这也是从茶文化中形成的一种新的思想,在整个品茶过程中,喝茶者从自己洗茶、泡茶等流程中体会一些相应的人生哲理,通过学习先进的茶文化,也能从中受到一些正能量的渲染。人们经常在敬茶过程中体现出尊老爱幼等中国传统文化,同时在此过程中也将响应奥林匹克精神的主要核心。人们参与奥林匹克盛会的目的,不是为了获得一些名利上收获,而是通过一些竞技项目向人们展示出一个积极向上的优秀品德,成为一名新时代之下的有用之才。

3奥运与茶文化精神世界融合的几点建议

3.1建立起茶产业的新理念

从目前茶产业的发展形势来看,现在大家都提倡天下茶叶一家亲的新理念,这也是我国茶产业的新形象。将茶作为一种产业,这是推动社会经济发展的一种途径,特别是在运动会期间,我们要占据有利商机将中国的茶产业推广出去。我国茶产业的发展也面临一些阻碍,中国的茶产业要从自己做起不断地创新。在经济新格局之下,茶产业的管理模式要进行调整,从其生产到整个市场营销环节中都要制定出一套科学的管理运营体系,进而提升我国茶叶的质量及茶产业的发展水平。

3.2注重茶文化的宣传

古人有句名言说的好:“见处贵透彻,行处贵着实。”这句话所讲的就是我们在计划一件事情时,要从其目的出发,这样才能保持一种可持续发展的态势。对于奥运会的茶文化来讲,它有多种表现形式,比如,从其发展范围来讲,规模有大有小;从其发展形式来看,有多种综合的,也有一些单项形式;从文化体现方式上来讲,有一些传统的形式同时也有独特的表现形式;其文化的作用,有一些实质性的作用,也有一些表演性质的作用。奥运文化不管是选择哪一种表现形式,都是站在服务对象的角度来看(参赛选手、观众、游客)的,茶产业的营销种类(茶艺展示、茶具、茶叶)都是茶产业的整个运行体系。进行茶文化宣传时,要从健康的角度来体现出茶文化的特色,茶文化使得每个人都拥有一个健康的身体。作为一种绿色有机饮品,它被列为21世纪最为健康的饮品之一。茶的种类有好多种,其中每一种茶叶的功能都有不同,每一种茶叶的冲泡方式也有不同,这是从科学饮茶的角度来看。人们进行一系列的运动或者养生都是为了追求身体的健康。另一种就是茶的文化含义。从目前的世界经济发展形势来看,各国文化之间的竞争也是非常激烈,这里所指的文化就是民族文化,同时也将其作为世界的文化。目前全球共有50多个国家拥有茶产业,有160多个国家的人有饮茶的习惯。因为茶的存在将不同肤色、不同国家的人聚集在一起。我们经常说文化推广是最简单的,可是文化推广也是最难的,所说的容易就是文化自身作为一种艺术形态比较简单,而所说的文化难是它具有民族性质的艺术形式。基于此,在奥运盛会期间,我们要大力推广茶文化,进一步让海外所有人重新认识茶文化并且喜欢上这种文化。

3.3打造出自己的茶叶品牌

要想中国的茶叶走上国际舞台,那么就需要在茶产业界推举出一个领导者,以此建立起中国的品牌茶叶。不仅要用品牌来立足与市场,同时还需要对茶产业的生产及经营要有一套科学合理的管理制度,从往年茶产业的发展形势来看,一般来讲茶产业中品牌都是由人自己打造,其名牌效应也是通过人来建立。因此在整个茶产业中人占据着重要的因素,在其生产经营过程中拥有一批素质全面的管理人才及技术人才,才会打造出一个集先进产茶技术及先进管理机制为一体的品牌茶叶。其中茶产业中的人才包含了多种职能部门的技术人员,其中有企业管理层、执行层、操作员工。他们在各自的职能范围内都拥有相应的先进技术,以此让我国的茶产业走向世界,让中国历史悠久的茶文化推广到全球。在激烈的国际市场中,中国茶产业要寻找出一个领导者,从生产到管理上重新定义中国的茶产业,将中国的茶产业打造成为世界著名的茶叶生产公司。除此之外,打造品牌茶叶的基础工作就是减少茶叶的内耗,进而才能让中国的品牌茶叶融入到世界茶产业中。从我国茶产业的国内发展形势来看,一般我国茶产业中有多品牌之争、不同地区茶产业的竞争等。例如我国的茶产业品牌众多,有一些生产茶的商家打造出多个茶叶品牌,但是茶叶品牌种类繁多却没有一个著名品牌。中国茶产业的内部竞争严重阻碍了中国茶产业进入国际市场。但是换种角度来看,目前国际茶产业的发展形势给中国市场的进入提供了机会。目前国外的茶产业中的品牌也不是很多,我们要想在国际舞台上建立起属于自己的品牌效益,那么就需要各级部门通力配合。最后还要实行茶叶的品牌发展策略,我国的一些具有实力的茶叶生产商要和国际一些茶商建立起合作机制。从全球的发展形势来看,目前已经有许多茶叶生产商进入中国,他们以融资、收购、投资等手段和中国茶叶生产商进行合作,随后逐渐依靠自己的经济实力来掌握大部分股权,从而也将自己的品牌引入到了中国,从而进一步占据了中国的市场。

3.4不失时机的将茶文化推广和引入到其他各届奥运会

大家都知道奥运盛会每四年举行一次,这对于茶产业的推广和发展有着天时地利的机会。2008年的时候,奥运会举办地落户北京,在古老的北京城中举办奥运盛会这是利国利民的大好事。借着这次全球盛会,我国的茶产业已经做了很多的推广,许多国家和地区进一步了解了我国的茶文化。我们要借助于人们对奥运精神及人文奥运理念的认可推广中国茶叶,当每次举行奥运会时,我们都要参与其中并抓住每一个有利的机会,将中国的茶叶推广到世界。

4结语

将中国的茶叶推广到世界舞台,让中国的茶产业占据全球市场,这需要我们通力合作,打造出中国的品牌茶文化。在向世界推广中国茶文化的同时也就是推广中国的茶产业。当一种文化进入到经济领域时,就会产生一定的经济效益,进而会形成社会经济中的新产业。我们要抓住奥运会的契机,将中国的茶叶带到世界,将中国的传统茶文化带出国门进入世界。凭借茶文化中的“廉、美、和、敬”的文化内涵弘扬奥林匹克精神,把中国的品牌茶叶打造成为世界性的知名品牌,让中国的茶文化引领世界。

参考文献

[1]邹硕.申奥片的视觉文化分析研究———日本申办2016和2020年奥运会申奥片的比较研究[J].浙江体育科学,2016(2):22-27.

[2]李立锋.中国传统文化元素在茶叶包装设计中的运用[J].艺苑,2014(2):165-165.

[3]郑康麟,徐友,吴洪新.借北京奥运之风扬“天山绿茶”之香[J].人文奥运与中华茶文化高峰论坛文集,2006(10):116-119.

第7篇:茶文化的性质范文

关键词:茶文化;茶叶包装设计;研究和探析

近年来,随着国内外茶叶消费市场的进一步扩大,茶叶包装设计要求不断提高。从一定程度上来讲,茶叶包装设计工艺水平,直接决定着茶叶产品的市场销售水平。同时,茶叶包装设计与茶叶生产加工企业的市场竞争实力密切相关。基于此,相关学者通过研究,认为在现代茶叶包装设计中有效融入茶文化,不但可以满足现代茶叶包装设计的基础需求,而且有利于提高茶叶包装设计整体水平。因此,通过研究基于茶文化的现代茶叶包装设计,显得意义深远而重大。

一、茶文化的含义和分类

由于茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,所以其具备悠久历史和传统文化的基础特征,集自然、社会、人文、茶叶为一体的文化体系。关于茶文化含义的研究,大致可以划分为两类:一是广义层面的茶文化,部分学者认为,茶文化作为历史发展和创新过程中,物质文化、精神文化的集中统一体,主要基于物质层面,客观反映精神层面;二是狭义层面的茶文化,另外一部分学者认为,茶文化随着人类历史的演变而变化,主要集中在人类精神文明层面,是精神文化的主要构成部分。茶文化按照文化形态,大致可以划分为四类:一是物质文化;二是心态文化;三是制度文化;四是行为文化。

二、茶文化与茶叶包装设计的发展历程

中国茶文化起源于唐代时期,主要以南方地区为主,在南北方文化交流和沟通过程中,茶文化逐渐被广为流传,成为唐代主要传统文化。陆羽通过撰写《茶经》,具体描述了茶文化的发展历程。唐代著名诗人杜甫、柳宗元等人在吟诗作赋的时候,非常喜好品茶,并且对茶叶的种植和加工颇有研究,茶文化逐渐普及全国各地。然而,唐代时期人们对茶叶的存储问题研究并不透彻,在茶叶包装过程中,通常以纸包为主。宋朝时期,国人的品茶艺术更高,茶叶已经成为寻常百姓家的一种普通农作物,在茶叶包装设计方面,宋代人通过对唐代人的茶叶包装设计工艺进行进一步改进,采取模压方式,包装设计出朝廷专用贡茶,被称之为“龙团凤饼”,进一步提升了茶叶包装设计工艺水平。进入元朝以后,茶文化更加成熟,人们品茶习惯得以变化,并不喜欢加入相关香料,而以清淡典雅为主。明朝时期,人们在品茶过程中,将茶叶置于沸水之中,也就是所谓的泡茶,泡茶的品茶习惯迄今为止依然被沿用,并得以广泛宣传和普及,逐渐名扬四海,成为一种国际饮茶习惯。

三、基于茶文化的现代茶叶包装设计

1.茶文化理论运用于现代茶叶包装设计中

平面包装设计过程中,设计人员通常对传统文化中的现实事物进行改进、创新,以此来达到预期的艺术设计目的。同时,通过运用传统设计理念,能够进一步弘扬民族精神,提升文化创新能力,达到现代平面包装设计的预期目标。传统茶文化为现代茶叶包装设计提供了创新思维理念,传达了传统文化与现代文明的积极效应。因此,在茶叶包装设计过程中,要想寻找突破点,必须深入、全面的研究和运用茶文化,通过提炼茶文化之中的艺术文化精髓,来提升茶叶包装设计的整体质感。随着中国传统茶文化的不断发展和创新,其文化影响力进一步扩大,茶叶包装设计工作人员在广告设计、包装设计、游戏设计、海报设计、装潢设计、宣传设计、LOGO设计等方面,需要通过融入茶文化及其相关创新元素,来增强设计人员的设计水平,强化设计人员的设计理念,提升产品设计的整体质感和美感。由于茶文化具备独特的韵味和意境,所以在茶叶包装设计过程中,通过信息化手段和方法,有效融入茶文化,则能够彻底解决设计过程中存在的韵味和意境问题,将传统文化理念与现代设计理念紧密结合在一起,实现民族与时尚元素的统一综合。随着中国茶文化的不断发展和创新,在时代背景下,中国茶文化与时俱进,其内容和类型不断发生变化,由此导致茶叶包装设计理念得以改进和优化,通过将传统元素与流行、时尚元素有机结合在一起,实现传统美、自然美与现代美设计理念的相统一。

2.茶文化运用于茶叶包装图案设计中

对于现代茶叶包装设计而言,图案设计显得至关重要,直接决定着茶叶包装设计的关联性和多样性,同时与茶叶产品的销量、效益直接挂钩。长期以来,中国茶叶包装设计中的图案设计主要集中在字画、诗词、民俗、茶树等方面,茶叶包装图案设计素材十分丰富,表现模式较为多元化,对平面设计进行了进一步改进和优化。通过对诗词、民俗、字画图案的设计,能够充分提升平面设计的整体特性,进而达到自然与文化协调发展。在日常生活中,能够随处可见与茶文化有关的歌曲、诗词、书画、舞蹈、建筑等艺术作品,可谓是丰富多彩、千姿百态。运用传统的茶文化,充分提升了现代茶叶包装图案设计的自然、人文等基础特性。中国传统茶文化具备一定的历史底蕴和文化内涵,现代茶叶包装图案设计过程中,设计人员通过有效运用茶文化,一方面能够体现出茶文化的艺术魅力,而且有利于提高审美理念,将茶文化中的各种图案有效融入到茶叶包装图案设计中,进而形成丰富多彩的文化图案,给人一种多元化的造型和艺术形态。现代茶叶包装设计中,图案设计一方面运用于茶具、外包装等设计过程中,而且被运用于各种与茶叶有关的书画作品、工艺作品中,使得图案设计方法更为丰富,艺术收藏价值更高。我国茶叶包装设计人员在图案设计过程中,充分利用茶文化艺术形态,结合本地经济状况、民俗文化、地域特征,设计而出的茶文化图案风格迥异,完全符合大众审美观念,紧密结合时展特征和流行、时尚元素,通过点、线、面相结合得方法,完整体现出茶文化多元化的图案艺术特点。

3.茶文化运用于茶叶包装色彩设计中

伟大的思想家、哲学家马克思曾经指出:“色彩作为美感的主要表现形式”。可以看出,色彩对于人们情感的传递来讲,其意义深远而重大。通过在人类主观情感中融入色彩元素,不但能够传达出真实的情感色彩,而且能够提高人们的审美观念,丰富人们的美感意识。在现代茶叶包装色彩设计过程中,通过运用茶文化设计思想和审美理念,能够充分提升色彩的美感,打造高质量、高标准的茶叶包装设计品牌力。现阶段,我国现代茶叶包装设计过程中,所采取的色彩设计方法主要根据茶叶的品种、性质、级别、环境,以及人们的品茶习惯、所用茶具等进行设计,色彩以红色、黑色、褐色、绿色和黄色为主。研究表明,我国现代茶叶包装设计过程中,色彩设计主要以绿色为主,主要是因为茶树所生长的环境以及自然成色为绿色,给人一种清新、自然、和谐、融洽的感觉。因此,绿色自然成为现代茶叶包装色彩设计的主体色调。将绿色与黄色、绿色、紫色、红色、黑色、白色等色调有机融合在一起,能够塑造出意境深远、悠然自然和宁静典雅的自然环境,可以充分体现出茶文化的色彩情感,有利于平面设计色彩的有效运用和现代茶叶包装设计整体成效的提高。通常情况下,茶文化之中的各类色彩均象征着不同文化主体,其中:红色象征着喜庆,黄色象征着权威。因此,红色、黄色作为现代茶叶包装设计中的主要色调,人们对其依赖程度较高,用来呈现事物的尊贵性与喜庆性。

4.茶文化运用于茶叶包装文字设计中

现代茶叶包装设计中,文字设计非常关键,作为茶叶包装设计的基础组成部分。长期以来,我国茶文化中的文字设计主要涉及到诗词歌赋、区域民俗、茶品特性等方面,文字起到阐述和说明的作用。文字作为茶文化的基础构成部分,现代茶叶包装设计过程中,通过融入文字元素,一方面有利于茶文化的发扬和传颂;另一方面有利于现代茶叶包装设计整体成效的提升。通常情况下,茶文化中的文字设计方法主要涉及到与茶叶有关的事件、诗词、典故等内容,融入民俗文化,能够从本质上体现出茶叶产品的基础属性。因此,文字设计对于现代茶叶包装设计而言,是对传统茶文化的一种客观、形象表述,是中华民族艺术文化博大精深的真实体现,有利于茶文化内涵和特征的集中体现。总而言之,现代茶叶包装设计中,有效运用茶文化,不但能够对茶文化进行弘扬和传颂,而且有利于现代茶叶包装设计整体水平的提升。同时,将传统茶文化与现代茶叶包装设计有机关联起来,是对传统茶文化的继承和发扬,也是对茶文化的有效运用,对于现代茶叶包装设计工作而言,其潜在的意义深远而重大,将是现代茶叶包装设计的必由之路。因此,对基于茶文化的现代茶叶包装设计的研究,显得意义十足,将是国内外学术界所长期研究和探索的重大课题之一。

参考文献:

[1]黄艳玲.对传统元素融入茶叶包装的思考[J].漳州职业技术学院学报,2009(04)

[2]邓方伟.探析中国传统文化元素在平面设计中的应用[J].中国新技术新产品,2012(07)

[3]王娟,罗胜京.岭南传统文化元素在现代包装设计中的应用[J].包装工程,2010(02)

[4]王俊祥.浅析中原茶文化与信阳茶叶包装设计的融合与发展[J].现代装饰(理论).2012(05)

第8篇:茶文化的性质范文

关键词:茶文化;生态旅游资源;开发研究

1茶文化的概念

茶文化在我国有着悠久的历史背景,也有其深刻的历史内涵。茶从春秋战国时期就已经出现了。在当时,茶叶还是当做一种有药用价值的植物。因此,茶叶还没有成为一种饮品。直到魏晋南北朝时期,茶叶才成为一种饮品,但是茶并没有得到很好的普及,受限于种植区域,茶叶没有大面积地种植起来。然而到了唐宋时期,茶叶被普及,茶变成了家喻户晓的饮品,茶室、茶诗、采茶舞和采茶戏等等相继出现,茶叶的种植区域也不断在扩展,茶叶变得流行起来。随着丝绸之路的不断开拓,茶叶被运往世界各地,茶文化的传播也变得迅速起来。很多西方国家开始品尝我们的茶叶,并且形成他们的茶文化。明清时期,茶叶种植变成一种产业,茶叶成为扭转贸易逆差的一大出口产品。现在,茶文化已经形成了自身的一套体系,茶饮变得随处可见。各种茶室,茶艺展示等等也形成了自身的规模,并且有其固定的消费群体。茶艺装潢,茶课等等也不断在兴起,变成了茶文化传播中不可缺少的一部分。茶文化是我们中华民族优秀文化的一种有效表现形式,茶叶代表着中华民族人民内敛沉稳的性格,茶的寓意也丰富,代表着高洁,清幽等等美好的品质。因此,茶文化在我国有其深刻的历史积淀和影响力。

2生态旅游资源的概念

资源是一种可以利用的物质。资源可以是自然的,也可以是后天人工加工的。资源能为人所用,是一种有用的物质。自然资源主要产生于自然界,是一种天然形成的资源,自然资源拥有其自然属性,也是因为其有用性,因此,其具有经济价值。生态旅游资源是一种自然资源,也有一定的人工雕琢的成分。生态旅游资源是以旅游开发为目的的一种自然资源,在人工雕琢下,加大了其有用性或者可观赏性。因此,直到目前为止,依然有很多人提出生态旅游资源不仅仅包括自然资源,还包括一些人工雕琢的成分。然而,不管生态旅游资源是一种自然资源还是后天加工而成的资源,都是一种能够为当地的经济带来发展的资源。是当地的人民可以开发的获取经济利益的资源。生态旅游资源的开发与各方面条件有关,可能与其地理环境,当地的习俗,市场的需求等等。因此,要研究一个地方的生态旅游资源策略,就必须要了解当地的风俗文化,并且深入了解市场的需求等等。生态旅游资源是不可多得的资源,有效地开发和利用能够为当地的经济带来一定的效果,甚至可以成为当地经济增长的助推器。

3茶文化与生态旅游的相关性

3.1茶叶产地是天然的旅游胜地

茶叶产地是一种天然的生态旅游胜地。茶叶产地作为一种种植产业基地,与其他种植业有很大的不一样。种植茶树的步骤与种植其他植物很不一样,它的专业性没有种植其他植物那么强,并且充满了一定的趣味性。在一定程度上,茶叶采摘是一种可以群体参与的活动。在茶叶产地,茶农可以设计一种游客采摘茶叶的这样的一个项目,让游客尝试采摘的辛苦和乐趣,面对一片片绿色茶叶,虽然太阳当空照,但是也是乐趣无穷的。另一方面,茶叶产业基地的开发可以与当地农庄一起进行策划。农庄让城市的白领们体会不一样的生活,让他们放松,释放在都市的压力,而茶叶基地的成片绿色就有一种天然舒缓压力的作用。茶叶基地不单单可以帮助人们舒缓压力,还能欣赏成片的绿色,体验一把不一样的农村生活。这样的景色和这样的体验会吸引大批都市游客。因此,将茶叶基地好好规划一下,可以把生态旅游资源的经济效益发挥得更加淋漓尽致。

3.2茶文化也是一种旅游资源

如上文所述,生态旅游资源既可以是一种自然资源,也可以是一种后天加工而成的资源。文中所讲的茶文化便是一种后天加工而成的资源。将茶文化融入到生态旅游资源开发中,这样能够为生态旅游资源的开发带来很大的便利。茶文化的形成与当地的文化和风俗有着很大的关系,当地的茶文化反映了当地的文化。比如很多茶叶种植区有自己的采茶舞蹈,有自己的采茶戏等等。如赣南的采茶戏就非常出名,粤北的采茶舞蹈也非常闻名。这些采茶舞蹈和采茶戏的形成与当地的茶文化息息相关,将这些内容融入到当地的生态旅游资源开发中,也能够吸引不少游客。而如西湖的龙井茶文化也是一种茶叶文化,当地聪慧的人民利用当地的一些典故制造噱头,以此来吸引游客。茶文化与茶叶种植基地有很大的不同,茶文化有很强的可塑性,是一种可以借鉴和发扬的资源。茶叶种植基地还需考虑地理,气候等等条件,而茶文化的形成与当地的风俗分不开,但是也可以培育,是一种可塑性很强的资源。茶文化的开发和培育需要当地政府的支持,也需要当地各界人民的配合。

3.3茶文化与生态旅游资源相通性

茶文化和生态旅游资源有很多共通性。茶叶对人体具有很强的保健作用,茶饮对于人体来说有着很强大的功能,比如茶叶有利于帮助人体降压,也有助于平衡的酸碱性等等,更是人体身心放松的一种有效方式。而生态旅游资源也对人体有着很大的作用,生态旅游资源的开发有助于人们走出自己的生活圈,去看看外面的世界,旅游有助于强身健体,增长见识。生态旅游有助于缓解自身的压力,欣赏美丽的大自然景色,能够让身心都得到放松。另一方面,茶文化追求天人合一,人和自然的和谐相处,注重动静结合,修身养性。生态旅游资源的开发与茶文化有很大的相通性。生态旅游资源的开发也追求人与自然的和谐统一,不要一味地追求自然资源的开发而不保护资源。相反,生态旅游资源的开发追求人与自然的和谐相处,让人能够体会大自然的美,同时也能够赚取其自身的经济利益。因此,茶文化与生态旅游资源有很多的共通性。

4茶文化生态旅游资源开发

4.1准确定位

市场茶文化生态旅游资源的开发首先要做的就是准确自己的市场定位。是以茶叶基地为主要旅游资源还是以茶文化为主。这些都是必须经过市场考量的。要明确自身的市场地位首先要了解自身的优势,了解自身的缺陷。比如有的地方虽然景色很好,但是交通不便,那么就要考虑自身的市场定位,是不是能够辐射到更大的地区,还是说客户的范围就在周边地区。这些都是要经过考量的。另外,还要评估竞争对手的营销模式,比如方圆几百里的茶庄是以什么作为盈利点,我们的茶园是否和他们有很大的不同,我们的优势在哪里等等。只有先确定了自身的市场定位,才能开始进行茶文化的生态旅游资源开发。

4.2打造相关品牌

打造品牌对于一个旅游地区来说有着至关重要的作用。品牌效应对于旅游资源的开发是非常重要的。为什么江西婺源的油菜花会那么有名气,虽然说这和它的景色好分不开,但更多的应该是品牌和宣传作用。只有提起油菜花,大家第一反应便是江西的婺源。事实上,江西很多地方的油菜花都很好看,很多地方都有大片的油菜花,也有江南的小城气息。但是唯独婺源被开发得很好,被全国人民熟悉。因此,品牌效应对于旅游资源的开发是不可缺少的。茶文化生态旅游资源的开发离不开品牌的宣传,不管是通过当地的电视台,还是通过现在的网络平台等等。都需要加强品牌宣传。另一方面,品牌不仅仅是靠宣传出来的,还通过游客的口口相传,因此,自身的旅游质量和服务也必须做得到位。只有这样才能慢慢形成自身的品牌效应。

4.3开发相关旅游资源路线

茶文化生态旅游资源开发和相关旅游资源路线开发息息相关。在开发旅游资源的时候,必须考虑相关旅游资源路线。是单独的茶园观赏,还是茶园之后还有溪流的美妙,抑或是农庄的配合等等。这些都需要生态旅游资源开发者思考的要素。考虑游客的需求,把游客的需求和自身的旅游资源结合起来,根据游客的需求去设计旅游路线,这样既能满足游客的需求,又能将自身的优势发挥得更好。

4.4加强基础设施建设

茶文化生态旅游资源开发和基础设施的建设分不开。有些茶叶基地地理位置比较偏僻,对于很多想去游玩的人来说,交通非常不便利。因此,加强交通设施的设置很有必要。还有一些农庄和茶产业基地的结合,虽然很有乡土气息,但是基础设施却让游客望而怯步,厕所的不简洁,住宿的不舒适等等都是旅游资源的开发瓶颈。只有克服这些瓶颈,旅游资源的开发才能更加顺利地完成,才能吸引更多的游客。

4.5加强宣传工作宣传

对于旅游资源的开发也必不可少。茶文化生态旅游资源的开发离不开品牌的宣传,不管是通过当地的电视台,还是通过现在的网络平台等等。都需要加强品牌宣传。加强宣传工作,不仅仅通过传统的电视台或者广播等等形式,还可以通过一些免费体验等等方式去加强自身的宣传。也可以利用现在发达的网络科技进行宣传,比如朋友圈,微博等等方式进行宣传。

综上所述,茶文化有其深刻的历史积淀和文化背景,传播茶文化就是传播我们中华民族的优秀文化。在传播茶文化的同时我们应当注重开发当地的旅游资源,让茶文化与生态旅游资源有效地结合在一起,准确自己的定位,打造相关品牌,开发相关旅游路线以及加强基础设施等等。通过这些手段和方式,以期进一步促进茶文化的传播,也进一步促进茶乡的经济发展。

参考文献

[1]俞益武,于由.浙江生态省建设与发展生态旅游的关系[J].浙江林学院学报,2004(4):466-470.

[2]禹利君,谭燕萍,史云峰等.试论湖南茶文化旅游业的开发[J].茶叶,2007(2):101-104.

[3]胡昇平,曾慧娟.闽西客家文化旅游及其发展策略[J].龙岩学院学报.2012(3):38-42.

[4]蔡惠尧.深圳客家文化遗产保护刍议———以深圳博物馆为中心的讨论[J].客家文博.2015(1):29-33.

[5]宋振春,纪晓君,吕璐颖等.文化旅游创新体系的结构与性质研究[J].旅游学刊.2012(2):80-87.

第9篇:茶文化的性质范文

1.1 功夫茶文化的基本论述

中国的茶道虽然兴于盛唐时期,但是功夫茶到宋代达到盛世。宋代将品茶艺术传承下去并使之发扬光大。宋代文学家苏辙曾有诗曰:倾身事茶不知劳。由此可见功夫茶在宋代的地位。从宋代至今日一直最有名气的就属潮汕的功夫茶,所谓功夫茶,并不是一种茶叶或茶类的名字。而是指一种泡茶的技术手法。功夫茶之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式特别的讲究。操作起来需要一定的技术和手法,并且功夫茶讲求的更是一种精神和礼仪,这是一种学问更是一种功夫。

1.2 体验经济与旅游开发论述

国外关于体验经济的论述比中国提出的要早一些,波士顿早在二十世纪六十年代就提出了体验旅游的概念,并把此概念定义为了一种流行的消费行为,并在二十世纪末提出了体验经济是一种以客户为中心并反映人们消费行为和心理的第四个经济发展阶段。虽然中国在二十世纪末也曾提出过旅游体验的这一理论,但是至今还没有很明确的概念,那么在中国所谓体验旅游基本上指继观光旅游和休闲旅游之后的一种以追求快乐为目的的一种旅游方式,同时也代表着旅游者的消费观念和心理的成熟。

1.3 茶文化旅游概况论述

关于我国茶文化旅游的开发问题的研究主要有两个方面,一方面是指宏观上茶文化的研究,我国有很多关于茶文化旅游的问题进行有针对性的分析并也给予了一些解决方案,同时也预测了相关茶文化旅游开发的方向,并且也从各个方面进行了研究和分析。另一方面是从微观的角度来研究我国茶文化旅游,此种方法主要是找到不同的地区做研究,并根据具体问题具体分析的原则进行研究,有茶文化旅游的地方也都有了一定的成果,但是其成果却是有好有坏,所以,有关专家就要更深入的研究我国茶文化旅游业产品和模式的开发了。

2 体验经济理论背景下功夫茶文化旅游开发的现状

2.1 国内体验经济理论下的茶文化旅游的研究现状

我国在提出发展经济茶文化旅游策略的同时将我国功夫茶文化和体验经济理论相结合,并深入研究茶文化关于体验的各种功能,例如,休闲娱乐功能、健身体验功能、审美体验功能等等。并在茶文化旅游开发的过程中,避免狭义的开发,应当给茶文化旅游构建一个积极并广阔的平台,并利用旅游业更好地去继承和发扬我国功夫茶文化。

2.2 我国功夫茶文化旅游开发问题的分析

自改革改革开放以来,我国旅游业发展较为迅速,我国功夫茶文化也是比较受欢迎,但是,在茶文化和旅游开发上还是不可避免的存在这一定的问题,主要表现在以下三个方面:

2.2.1 旅游规划开发者没有更深层次挖掘我国的茶文化。我国功夫茶文化承载着我国深厚的历史文化和丰富的民族精神,但是,我国茶文化旅游开发商并没有足够的了解我国茶文化的内涵,同时研究挖掘的力度也是不够,所以推出的茶文化旅游产品就总会有一些问题,例如,旅游产品茶文化含量少、没有足够的文化特色、主题和品牌也不是很鲜明等;还有因为旅游规划者和开发商们没有足够的创新的意识,所有的旅游项目都存在一定的雷同现象,很多的就是购买茶叶和游览观光等项目,不能满足游客的体验心理。

2.2.2 旅游规划开发者不够重视游客的参与心理。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,游客们在旅游的过程中更希望旅游项目积多种多样又要很有特色,在体验经济理论的背景下,游客们更想进行具有体验性的消费,但是我国旅游规划者和开发商并没有很重视游客们的参与心理,有些开发商只是为了营利,让游客不停的购买茶叶,但是,旅游六大要素中,除了食、住、行、游、购之外,还有娱,所以,开发商们要以长远的眼光来看,多多重视一下游客们的参与心理。

2.2.3 旅游资源开发的整合度低并宣传力度也不够。茶文化旅游开发的主要目的就是把中国的功夫茶文化继续传承下去并发扬光大的同时做到提高历史文化的经济价值,但当前的旅游开发商对于茶文化这个资源开发的力度不够,整合度也比较低,没有很好的将茶文化和当地的民族风俗文化联系在一起,这样就很难使我国经济、环境、文化和社会效益进行有效的统一,对我国功夫茶文化的开发力度不够,这就很难使产品和项目丰富起来,从长远利益上来讲,这将难以使我国茶文化旅游业持续健康发展。

3 体验经济理论背景下功夫茶文化旅游开发模式探索

3.1 增强功夫茶文化旅游体验性

3.1.1 注重游客的参与体验性。我国传统经济模式下的茶文化旅游主要是大力度的开发旅游产品的功能,注重产品的包装从而走价格的路线,而现在体验经济理论背景下,我国茶文化旅游的开发就要从生活的角度出发,要更注重游客的参与度和感官体验度,从这个角度来改变传统的消费模式,并更好地开发茶文化旅游的项目和产品。然而,在体验经济理论的背景下不能把每个旅游者都当作是消费者来看,而是要以消费者为中心,让消费者体验消费的过程,满足他们的参与体验度。

3.1.2 丰富体验活动的内容形式。茶文化的旅游开发的过程中,不能仅停留在场景化的体验上,还要利用历史的真实再现和人文构造等一些科技手段,把地方的民俗民风融合进来,提高茶文化旅游的吸引力。同时还要在茶园、茶博物馆和茶楼的基础上融合其他的文化元素,例如,让游客参与在茶园中管理,游览的过程中也可以进行采茶的项目、在茶楼喝茶的时候,表演一些当地民族的舞蹈、歌曲或者是古典乐器,让游客们欣赏,这样就有利于旅游的回头率的提高,从而,更进一步的实现旅游的可持续发展。

3.2 开发茶文化旅游创意新模式

3.2.1 文化主题以及文化创意模式的开发。在体验经济理论的背景下,越来越多的游客钟情于文化主题和文化创新模式的旅游了。在茶文化旅游的规划的开发中我们也可以参考这种旅游模式,在以功夫茶文化为主题的同时,可融入其他的休闲娱乐以及养生文化等因素进去,让游客们以体验为主,从而获得独特的功夫茶文化上的体验,同时更要注重文化创意的开展。我们可以利用高科技的手段来进行茶文化和民族文化的整合,再加工,例如,可以借助高科技灯光舞蹈美化的技术,将功夫茶文化更生动、更实在地展现在游客面前,做到创意文化和旅游产业的完美结合。

3.2.2 现代商务度假以及养生健康模式的开发。功夫茶文化既可以养生又可以怡情,所以,茶文化的旅游就可以融入现代商务度假和健康养生的旅游模式了。由于现在人们的生活步伐过快,压力也比较大,所以,就需要依托空气清新和风景怡人的茶文化旅游这一项目来缓解人们的压力,从而达到养生的效果。

3.2.3 以故事为主题的旅游模式的开发。这种模式一定要有一些娱乐性质,可以结合功夫茶文化的历史和传说并结合茶区的自然风光,构建一个具有戏剧性的故事,从而在表现茶文化主题的同时也可以做到丰富茶文化旅游的内容。

3.3 构建功夫茶文化旅游开发新平台

3.3.1 基础设施的建设同步发展。因为茶文化的旅游资源多在高山地区,有可能交通和通信等基础设施的建设还不够完善,所以在茶文化旅游开发之前就要争取政府进行一定的财力和政策的支持,在初期设施完善的条件下才可以吸引一定的游客量来旅游观光。

3.3.2 加强功夫茶文化旅游的特色开发。例如,开发具有文化特色的旅游纪念品,尤其是有名有优质的特产。从而丰富旅游市场的发展,提高游客的满意度。另外旅游开发商和旅游企业不要只受利益的驱动,对景区过度开发,这样会造成游客体验的负面影响。所以,茶文化旅游可以在特色文化建设上来避免开发商的过度开发。

3.3.3 注重旅游区宣传力度的加强。我们可以利用各种合理的手段来进行茶文化旅游的宣传,例如,在电视台播广告、杂志宣传、利用网络进行宣传、分发旅游小册子或者是举办一些茶文化旅游节等。还可以找明星代言扩大景区宣传的影响力。