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[关键词]采购管理;实践教学;创新创业;项目化教学
一、引言
采购管理实务是高职院校物流管理专业的核心课程,教育领域和企业界都将其放在极其重要的位置进行研究。随着学科建设的不断发展,该课程的实践教学面临着难以突破的瓶颈。一方面,课程实践多偏重案例分析,实践环节枯燥乏味,学生在学习过程中缺乏主动性和探索性。大多数院校该课程是通过案例引导学生展开讨论,在讨论的过程中加深学生对抽象概念的理解;或是通过购买相应的仿真软件,针对某一特定领域的基础理论知识进行讲解,还有的是通过相应模块平台模拟操作。但这些实验多是验证性的,并不能真正启发调动学生的能动性,学生只能被动地接受,加之故有的实践方法与未来真实的工作环境存在一定差别,为了实践成绩而实践的意识在学生中越来越普遍,很难获得实质性的收获。另一方面,由于牵涉到大量的商业机密,虽然学生有机会到校内外公司实训,但极少有公司愿意安排其参与采购业务中关键环节。现代高等职业教育的目标是培养具有基本专业理论知识和熟练实践技能的高素质技能型人才,而传统教育模式限制了职业教育培养目标的实现。在传统的课堂教学中,以教师讲授和课本理论知识为中心,学生的主观能动意识往往被忽略,理论与实践存在严重脱节,重理论轻实践倾向十分明显,影响了教学效果,导致学生的实际动手操作能力偏低,造成了重复教学和资源浪费。
二、课程实践环节具体实施方法
本文在设计课程实践环节时,注重以实践技能培养为核心,结合高职教育对学生创新创业目标的要求,在讲授基础知识的基础上,提出班级采购实验机制,对该门课程实施模块化、项目化教学,整合后的课程体系帮助学生在真实的工作环境中学习理论知识和实践技能,进一步增强了创新思维,实现了理论与实践教学的和谐统一。在教学组织时,采用项目驱动教学法,根据教学项目的特点,以学生为中心,教师进行引导讲解和评价,所涉及的项目及任务如表1所示.本文提出的改革方法在物流管理专业率先试行实施,以班级为单位建立采购组织机构,并为班级采购组织建章立制,结合采购课程理论教学,动员参与采购实践实训的学生参与创业实践,由班级的每一名学生提出采购需求,提报采购需求计划,将需求计划汇总到班级的物资需求计划管理岗位进行审核,审核通过后再进行集中采购。分组建立分权分段实施的采购流程,完成实训报告。一次采购活动完成后,牵头各岗位从业人员进行总结,做好统计分析工作,并对本次采购活动进行绩效评估,提出采购建议,与物资采购计划、采购发票附明细等一起作为实训报告存档。之后进行轮岗,开始新一轮的采购。这种教学模式调动了学生的学习积极性,提高了学习效果和学生组织协调沟通能力,增强了团队合作意识。
三、课程实践环节中的问题与效果
本课程的实践教学实现了全员参与,实践环节面向全体物流专业学生,具有广泛的群众基础,所有学生在项目中都能找到相应的岗位。但在实践过程中,还需要注意几个关键性问题。首先,引导学生将采购权集中到班级。由各位学生提出采购需求,汇总筛选之后,对于确定下来列入采购清单的物资,引导学生实施集中采购并对采购过程实行严格的考核。其次,在实施班级集中采购一段时间后,还要组建多个班级、多个专业形成更大规模的集中采购组织,形成多级别的集中采购体制。在实践中要根据实际情况不断调整优化采购方案,优选供应商,并引导学生确定合理的采购价格,最终达成降低采购成本的目标。通过真实的采购业务操作,营造出浓厚的物流专业学习创业氛围,学生在实践中成长,老师在指导学生实践中锻炼,实现“教学相长”。在实施过程中,从研究“现代物流”的本质出发,实现了物流管理专业核心课程教学的初步改革,成功地调动学生的学习主动性和自主创业的积极性,并对其他专业课程的改革起到了示范作用。因为采购是整个物流活动的起点,只要采购运作成功,此项目运作一段时间后,库存问题、配送问题、运输问题等物流其他环节的实习机会也会相继出现。因此,采购管理的实践教学也为仓储、配送等物流专业的其他课程带来实践的机会。
四、结论
在“工学结合”“教学做一体化”“面向岗位功能,实现工作过程系统化”现代高等职业教育理论指导下,本文提出的采购管理实务实践环节的改革,以实际任务和项目来组织教学,可以使理论教学与实践教学有机结合起来。这种教学体系的建立,以理论指导与实践教学相结合,通过实际工作任务为依托平台,以技能训练为核心目标,充分利用多种教学资源对教学目标、内容、教学实施等环节进行重新梳理,调动学生的积极性与主动性,提高了学生的实践能力。这种方法还可以指导学生自主创业,对物流专业其它课程实践环节的改革也具有一定的参考意义。
[参考文献]
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[关键词]人才培养模式 职业能力群 教学循环 课程体系 职业素质教育
[作者简介]李铁峰(1971- ),男,江西宁都人,江西环境工程职业学院商学院,副教授,硕士,研究方向为经济管理。(江西 赣州 341000)
[中图分类号]G710 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2014)08-0110-02
在当今世界经济快速发展和现代科学技术快速进步的情形下,作为国民经济新兴服务部门的现代物流产业,正处在全国甚至全球范围内的快速发展之中。大量不同类型、不同层次的物流管理专业人才是现代物流产业兴起所急需的,是现代物流产业快速发展的瓶颈,当今已将物流管理专业人才列为我国12类紧缺人才之一。
一、高职物流管理专业工学结合“二线三循环”人才培养模式的含义
截至2012年,国内500多所开设了物流管理专业的高职院校,陆续为各行各业培养和输送了大量急需的物流专业人才,在一定程度上缓解了现代物流产业人才需求压力。但是,当前国内各高职院校物流管理专业人才培养模式仍然存在着诸多不足和弊端,主要表现在社会、行业人才需求与高职院校人才培养效果之间的差异,即高职院校物流管理专业毕业生不能快速适应社会、行业需要,其最直接的原因就是物流管理专业人才培养模式。因此,为使学生学有所需、学有所用,毕业时实现零距离上岗,应选择能满足社会、行业需求的高职物流管理专业人才培养模式,并适时积极推进其改革。
近几年来,江西环境工程职业学院(以下简称学院)坚持“以生为本、质量立校”的办学理念,坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的育人理念,十分重视高职物流管理专业建设的改革与研究,并取得了显著的效果。学院物流管理专业人才培养实施“高职物流管理专业工学结合‘二线三循环’人才培养模式”(见右图)。所谓工学结合“二线三循环”人才培养模式,是指以现实物流管理职业岗位能力提升为主线,以“物流采购管理物流仓储管理物流运输管理”即现代物流企业工作过程为循环线,通过抓好校内学生课堂理论教学,有序实施“基于现代物流企业工作过程为导向”的循序渐进教学,完成校内课堂理论教学循环;通过学生校内课程专项实训、岗前综合实训等模拟仿真实训,利用校内“现代物流实训中心”模拟当前现代物流企业营运过程,完成校内模拟仿真实训循环;通过学生校外毕业顶岗实习,进行现代物流企业实际业务操作,完成校外毕业顶岗实习循环。为此,通过有效实施三个教学循环,使学生职业岗位能力得到很好的螺旋式上升,真正实现高职物流管理专业人才培养目标。
二、工学结合“二线三循环”人才培养模式下设计“职业能力群”
基于现代物流企业职业岗位操作技能的具体要求,有效合理地设计高职物流管理专业职业能力群(见111页表),包括物流专业人才应具备的基础能力和专业能力,其中物流专业人才应具备的专业能力又可分为专业核心能力和专业拓展能力。物流专业人才应具备的基础能力主要包括语言表达写作能力、人际沟通协作能力、英语应用能力和计算机应用能力;物流专业人才应具备的专业核心能力主要包括采购操作管理能力、仓储操作管理能力和运输操作管理能力;物流专业人才应具备的专业拓展能力主要包括法律法规维权能力、财务处理分析能力和统计运算分析能力。
三、工学结合“二线三循环”人才培养模式下设计“教学循环”
1.第一循环――校内课堂理论教学循环。第一至四学期,以“物流采购管理物流仓储管理物流运输管理”即现代物流企业工作过程为循环线,通过抓好校内学生课堂理论教学,有序实施“基于现代物流企业工作过程为导向”的循序渐进教学,完成校内课堂理论教学循环,为学生各职业岗位操作技能的训练提供理论基础,并在进行课程理论教学过程中,针对不同性质课程实施不同的教学方法。
2.第二循环――校内模拟仿真实训循环。校内模拟仿真实训主要以校内“现代物流实训中心”为依托,围绕采购、仓储、运输等物流操作来组织实施课程专项实训和岗前综合实训。第一至四学期课程理论教学结束时进行“基础会计”“统计基础”“采购管理实务”“仓储管理实务”及“运输管实务理”等课程专项实训,打好专项物流操作基础,培养扎实的专项物流岗位操作技能及职业生涯发展所需的专业拓展能力。第五学期开展为期两个月的岗前专业模拟综合实训,一方面,模拟第三方物流企业进行仿真运营,主要是利用校内“现代物流实训中心”已有的“中海2000物流教学管理系统V2.0”,分角色完成企业客户管理、企业仓储管理、企业运输管理、企业配送管理、企业财务管理及企业统计分析工作,模拟完成货物入仓、出仓、报关、运输、结算等作业;另一方面,利用中教畅享“ITMC物流企业经营管理沙盘模拟实训系统V1.2”,学生分组经营一个虚拟物流公司,在同一市场环境下相互竞争与发展,提高学生全局观念和相互协作精神,培养学生对企业物流管理的综合驾驭能力、综合管理能力。
3.第三循环――校外毕业顶岗实习循环。校外毕业顶岗实习主要以校外“实训基地”为依托,在校内专项操作技能训练及岗前专业模拟综合实训的基础上,学生于第六学期踏出校门,走上实际工作岗位,运用校内所学的物流管理专业知识进行实际业务操作,从而完成由学校到物流管理工作岗位的最后一步训练,使学生成为一名优秀的应用型高技能物流管理专业人才。
四、工学结合“二线三循环”人才培养模式下设计“双证书”课程体系
根据《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》所指出的以培养高等技术应用型专门人才为根本任务,以适应社会需要为目标,以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构,及基于毕业生应具有的基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质较高特点,工学结合“二线三循环”人才培养模式下设置物流管理专业课程体系应该对应物流管理专业应有的职业能力培养需要,有效实现物流管理专业学生职业能力的培养。同时,基于物流业“初级职位看证书,高级职位重经验”的现实,物流管理专业教学应实施“双证书”制度。职业资格证书是学生毕业上岗的通行证,学生只有同时获得学历证书、职业资格证书(如助理物流师或物流师资格证书等)才算合格。故在物流管理专业课程设置时,也应充分考虑学生考证的需要,且与助理物流师、物流师考证课程相对应,并于第六学期与相关有资质的培训单位合作组织学生参加考证课程考前集中培训,以确保物流管理专业学生能够顺利获取相应的职业资格证书,从而增加学生将来的就业筹码。
五、工学结合“二线三循环”人才培养模式下设计“职业素质教育”
依据学生心理成长和学习规律,以提高学生适应社会、顺应市场需求,在工学结合“二线三循环”人才培养模式下,通过公共课程和专业课程教学、第二课堂活动、校内外实践经历、工作环境熏陶、生活养成及企业职业综合素质训练等途径,实现对学生政治思想、职业道德、遵纪守法、安全、就业理念、身心健康等职业素质教育贯穿于物流管理专业人才培养的全过程,从而实现物流管理专业毕业生德、智、体、美、劳全面发展,使其具有良好的职业生涯发展基础,能够顺利适应社会主义市场经济需要的高素质高技能应用型技术人才。
[参考文献]
1.加强物资管理的意识。目前越来越复杂的物资管理技术,管理人员不仅要意识到物资管理的重要性,也要对自身的素质和管理能力有所提高。要想为企业做出贡献必须从根本上认识到物资管理的重要性,这样才可以保证企业物资的正常运转。
2.建立健全的物资信息网。建设健全的物资信息网是非常关键的,把网络建设与物资供应系统联合在一起,首先要把网站的内容和结构策划出来,物资信息网是电子商务开放的场所,也是不同部门相互交流的良好平台。
3.加强物资管理中的物资采购。对于石油企业的日常管理和运营来说,物资管理的重要环节是物资采购。要建设全面优良的物资采购体系,科学的针对石油企业的自身实际情况进行物资采购管理的分工,能够大大减少物资采购的环节,进而降低采购成本。
二、现代物流技术在石油企业物资管理中的应用
石油企业的物资管理工作,需要严格遵循“从复杂到简单”、“再从简单转变复杂”的内部运行规律。简单是将物资发配到需求现场,复杂是将物资进行合理、精准、科学、实惠、高效的管理,现代化物流技术在不断的优化改进,对物资管理的流程有很多促进作用。
1.当前物流的技术概况。目前的物流技术是电子商务的发展的结果,它是在不断完善的信息技术下产生的,现代物流则是保证电子商务顺利实现的重要一环。现代物流技术,包括储存、配送、装卸、搬运、包装以及库存,是综合性运作的一种新型管理服务模式。它的主要任务是将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、管理信息每个环节有序有效的结合在一起,这种物流管理需要先进优化的理念技术才能形成完善的供应链,才能实现服务一体化、完善化。这样不仅可以成功地降低物流管理运作中的总成本,还可以有效的提高物流管理的效率。将现代物流技术适当地应用于物资管理中,可以有效的防止物资流转过程中出现的供应中断而造成的工期世界问题,做到及时准确的物资管理和供应。
2.现代物流技术的优势。与传统的商业零售领域应用相比,石油企业的物资流动有较强的确定性,对物资的项目要求更加容易确定,使用物流管理技术更加方便,能够和供应商形成长期而又稳定的高效良好的企业合作关系。由于石油企业是大型的工业企业,其在维持日常运行和发展方面所需的物资数量大且对其质量的要求也较高,另一方面,一般来说,石油企业的物资的体积较大,其运输和储存也是一笔不小的开销,所以说,运用合理的物流管理的技术,建立符合企业自身实际的物资物流管理体系,能够最大限度的降低所需的运输成本,进而降低整个物资的所需成本,加速石油企业自身的资金的周转。现阶段,在经济全球化和市场一体化的大背景下,石油企业物资物流运转的选择也逐渐增多,但是考虑到其物资一般数量巨大,所以大多数石油企业都选择专业化的铁路建设企业作为第三方物流,充分运用现代物流技术的优势,为企业谋求更加稳定和良好的发展。
3.建立高效的物流管理的对策。现代物流技术应用于石油企业的物资管理,需要建立高效的物流管理系统。物资管理人员必须时刻掌握着石油企业生产动态最新准确资料,对物资使用单位的采购周期进行严格的督促,要第一时间对物资需求计划进行报备,增加计划的及时性和准确度。建立完善的供应商管理制度,深化并提升供应链管理水平,建立优胜劣汰的供应订货机制。创新物流管理信息化技术,石油企业物资管理部门要充分利用全国物流网络优势,创新技术,提高物流管理信息化水平。使供需双方的物流信息得以即时沟通,物流过程中的各个环节得以精确衔接,从而最大限度地提高物流效率。
三、现代物流技术应用在石油企业物资管理的建议
1.利用现代物流技术建立高效的物资备料系统。现阶段,石油企业在自身的实际运营和发展中,常常会利用现代物流技术建立高效的物资备料系统,将原有的、基础的物资供应站加以改造和革新,变成新型的物资配送中心,这样在实际的物资配送的过程中,就能够在物流配送的环节中实现质量的检验和调查,既满足了关于库存的调查和储备信息的完善,还能够实现集中备料和配送的专业化,能够最大限度的实现整个物资配送环节的高效和低成本运营,使各个环节之间既要相互独立又能快速衔接。还要调动起大家的工作积极性,将物资管理建设成高效运转的整体。
2.对物资进行全流程管理。在物资管理过程中,要将整个物资管理的流程进行细化分解,并重点对单井的生产成本进行控制,通过微观控制提升石油企业的整体物资管理水平,在对整个环节进行管理过程中,要坚持专业管理、集约运营、内涵发展的原则。
3.加强物资管理使用的计划性。在物资管理中,要不断完善计划的编制效率和质量,其最基本和根本的目的是要满足石油企业日常生产的基本需求,同时,还应当不断的提升物资的周转的周期和速度,降低企业资金和成本的占用量。石油企业的物资管理等部门首先要积极的根据以往企业实际运营的情况,对于石油生产和物资运转的周期和规律进行总结和分析;其次则就要建立健全而完善的物资管理和运营的秩序;三是频繁的对积压闲置的库存物资进行清理,分析积压的原因,并及时向采购部门通报,调整采购的方式或者节奏。
4.构建完善的质量信息管理系统。物资管理过程所使用的质量信息管理系统,要请专业的人员对物资管理的全流程进行分解,基于供应链设计合适的软件系统,借鉴现代物流技术,通过将物资管理进行信息化和电算化,全面提升石油企业的物资管理水平。
四、小结
【关键词】物流;供应链;职位设置
随着竞争环境的加剧,物流管理日益受到企业的重视,成为企业的第三利润源。我国的物流业虽然起步较晚,但发展迅速。国家积极建设物流基础设施如高速路网、铁路、港口、物流中心等。企业从采购、生产、仓储及销售等方面重视物流成本的控制。一批仓储、运输企业转型升级为第三方物流。电子商务与物流互相促进。在此背景下,物流业人才的需求持续增加,通晓物流功能运作、具备物流规划能力的人才非常紧俏。虽然不少高校都开设了物流管理专业,但学生的培养和社会的需求之间存在差距,企业招不到适合的物流人才,而高校物流专业毕业生找工作困难。因此,需要分析社会上物流相关职位及相应的能力需求,以引导高校物流专业教学与学生培养。
一、现代物流业的职位设置分析
要了解物流业的职位设置,首先需要对物流职能行业分布及物流管理层次有充分的认识。
(一)物流职能的行业分布。物流职能的行业分布可以简单地分为以下几种:一是物流服务商,也就是纯粹提供物流服务的企业,例如拥有仓库的仓储企业、拥有运输工具的运输企业、经营港口业务的港务公司、第三方物流公司及物流咨询公司等等。二是流通企业,主要是指自身不生产具体产品,而仅仅在商品流通环节提供服务的企业,如大型超市、家电卖场、百货公司、地区经销商及大型的B2C公司等。三是各类生产制造企业,如机械制造、石油化工、日化消费品、服装、食品加工等等。四是各类非企业机构,如政府机关、行业协会、公益组织等等。
(二)物流管理层次分析。物流管理层次可以简单概括为战略层、经营层、结构层、职能层及执行层。物流战略层确立了物流对企业战略的协助作用。物流规划需建设两大平台与两大系统,即基础设施平台和信息平台、信息网络系统和物流配送系统。物流结构层是指物流系统的结构部分,包括渠道设计和设施网络。企业进行物流管理的目的是满足顾客的服务需求,而物流系统的渠道结构和设施网络结构提供了满足这些需求的物质基础。物流职能层的主要工作是对企业物流作业管理的分析与优化。包括运输合理化、仓储优化等等。在制造业的物料管理中,着重于需求预测、库存控制、生产进度计划、采购管理等。企业物流管理的最后一层为执行层,包括支持物流的信息系统的日常运行、指导日常物流运作的方针与程序、设施设备的配置及维护,以及组织与人员问题。
二、主要物流岗位分析
(一)物流总监。物流总监要制定物流长、中、短期战略,完成大型物流中心规划设计及内部资源整合,还要对公司物流运作模式及物流配送网络进行规划和设计等工作。工作内容包括:监督、指导物流工作,制定物流管理和工作计划,对物流工作规范和考核标准进行完善;对运输、仓储等方面进行成本控制;负责物流部的预算、人员编制计划、人员分工和培训。
(二)物流经理。物流经理的职责是将销售收到的定单或是供货预测,转换为近期公司的主导生产供货计划,材料需求计划及成品分销供货计划。工作内容包括:管理供应商,控制采购成本。监控仓库管理,控制库存成本。制定本部门各种管理流程、管理规定、规范物流服务管理;改善及维护项目的物流运作系统,实现物流成本的最优化;安置、组织并调动整个团队充分执行目标要求的任务;确保区域层面上的最优组合。
(三)物流专员。物流专员是现代物流中活动具体负责各项物流活动如运输、仓储等,并保证物流流程的各项环节正常运行的岗位。工作内容包括:负责公司物流工作的正常开展;完善物流制度的程序;配合公司完成系统平台所需要的物流基础数据库;及时处理配送、运输过程中的突况;整理汇总每票业务相关文件资料,审核后归档备案;监控工厂发货、到货时间,及时安排入库,并随时掌握仓库库存量;
(四)供应链专员。供应链专员是供应链管理的一线工作人员。工作内容包括:与供应商沟通,定期考核,还要进行运输市场调研,以及成本和运价测算和合同管理,控制成品及BOP的库存,定期编制相关报表,制定需求计划,并与供应商进行协商。
三、现代物流岗位能力要求分析
通过对江苏、浙江及上海地区物流岗位招聘信息的收集整理,分析得出物流职位的能力要求,主要分为两个方面:一是专业知识素质,二是职业能力。
(一)专业知识素质。专业知识素质包括:(1)物流流程管理知识:主要涉及仓储管理知识、运输管理、配送管理等。(2)供应链知识:包括采购管理、供应商管理、客户服务等。(3)物流信息管理知识:包括物流管理信息系统、RFID、条码技术等。(4)国际贸易知识:要求熟练掌握国际贸易术语、业务流程、货运保险、国际结算等。
(二)职业能力要求。职业能力要求包括:(1)学习能力:是指接受新知识的能力。物流从业者需在工作中主动学习、积累经验以提升能力。(2)人际沟通能力:物流工作需要协调企业内外多个部门,充分的沟通和交流才能真正了解客户需求,提供更好的服务。(3)团队合作能力:在物流运作过程中,物流人员不仅要做好本职工作,同时也要为其他相关部门和岗位着想,使上下游协调一致。(4)异常事故处理能力:物流工作中,经常碰到突发事件,要求工作人员既能够按照规章制度执行并完成作业指令,又要具备处理异常事故能力。(5)创新能力:物流管理者既要保证企业物流的正常运作,又能不受经验的束缚,发现并改进潜在问题、优化运作流程,提供高效的物流服务。
参考文献
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关键词: 现代高职教育 采购管理课程 课程建设
引言
近年来,物流行业的发展十分迅猛,物流作为支撑企业发展的强劲动力,受到了各行各业的高度重视,基于此,物流业被国家列为重点支持的十大产业之一。物流管理专业作为现代物流人才的培养主要形式,其质量关系到国家物流未来的发展。采购管理是物流管理专业的一门核心课程,在企业经营管理中处于重要地位,对企业效益和利润的贡献作用巨大。随着社会竞争的加剧,企业对专业化采购人才的需求不断加大,特别是江浙一带的欧美企业。专业采购人才已成为企业在人才引进方面新的重点争夺领域。
一
目前在社会上,只有北京、上海、深圳,以及江浙一带少数发达城市,推出了采购师职业资格证书的考证和培训。在现代教育体系中,上海财经大学等极少数高校开设了“采购与供应管理专业”,相关的职业教育教材体系建设还在摸索之中。而在教学方面,由于基础条件和社会环境等因素的制约,采购人才的培养成为物流管理专业的一个重要方向。对于采购管理课程建设,目前大多职业院校面临的主要问题存在如下方面。
1.课程内容的点多、面广,多数专业教材重复着以知识体系为主线的模式。
采购管理作为一门实践性、综合性很强的核心课程,与企业实际操作紧密相联,课程的学习也就相应地要体现出职业的特点和要求。更重要的是――作为指标性、方向性的课程教材,应该紧密跟随市场需求。而目前在高职教材市场中,突出实践操作性的这方面教材还是凤毛麟角,如:《采购业务管理》、《市场调研与预测》等。虽然有的也体现出创新,或以模块形式来重新编排知识结构体系,但是其主要内容仍然是知识分析的传统模式,学生反馈还是不太满意。
2.在课程的学习中,仍多以传统课堂讲授形式为主。
采购是一项古老业务,也是一门新兴学问。对于这门新课程的开发与建设,在国内才刚刚起步,各方面的软硬件搭配、组合,都与现代企业的要求差距甚远。限于学校的实际条件,相应的专业师资严重不足,学校配置的采购实训条件严重滞后,又无现成经验和模式可以借鉴,也缺乏系统且成熟采购案例相以辅佐。因此,课程的分析、讨论更多的是围绕教材的内容来展开,传统教学模式在课程的讲授中占据主导地位。
3.由于采购工作的特殊性,大多采购课程实践环节流于形式。
采购工作对于企业来讲,尤其是生产企业,涉及最基本的商业机密,是领导者十分关心的一项核心经营管理工作。它是事关企业的生存与发展的大事,出于商业保密规定或要求,绝大多数企业都不会允许让采购或物流管理专业学生去进行短期的实习或实训。正因为如此,采购课程实训的开展就显得十分困难,采购实践环节多数流于形式――纸上谈兵的情况多,机房模拟操作实训的多,这些对没有参加过工作的学生来讲,很难形成直观感受,实际的效果和收获不大。
4.相关采购管理课程的专业师资在各学校十分匮乏。
高素质的师资队伍作为学校的立校之本,更是专业建设和发展的核心要素。目前,大多高校专业教师乃是半路出家,有的属于企业转制过来,实际操作经验比较丰富,但自身理论素养有待提高;有的是其他专业调换过来的,采购理论所知不多,工作经验更是欠缺。作为采购课程的专业教师,必须熟悉采购工作实际,灵活处理有关工作中遇到的各种问题和麻烦,传授给学生用得上、用得好的真正本领,这对专任教师提出了更高要求和任务。而两者融会贯通的专业人才在企业界更被视为“宝贝”,是各行业老板不可多得的高级管理人才和得力助手。
二
现代采购人才是企业参与激烈市场竞争不可或缺的紧俏人才,在企业健康、持续发展中的地位和作用日益重要。作为紧缺人才培养基地的现代高职教育,基于当前工作系统化的课程开发思路,应不断加强采购管理课程的建设。
1.加强学校采购师资队伍建设,常聘请企业专家开展专题讲座。
教师是学校办学的第一要素。建设高素质的教师队伍,既是发展高质量教育的重要前提,又是其关键所在。社会中既拥有丰富工作经验,又胜任专业教学工作的采购管理师资是十分稀缺的。因此,学校首先应该加大师资培养力度,一方面,利用假期时间将专业教师送到有关企业进行实践锻炼,另一方面,积极聘请企业专业人士担任课程主讲或实训教师,提高其学历层次。此外,还要多利用社会实践专家的丰富学识,能经常为学生的未来发展提供新思路,拓宽其新视界。企业专家拥有大量的实操经验,有生动的企业实践案例,更能不断接触到采购活动管理的前沿问题。如果学校充分利用这些外脑,那么不仅能够给学生带来许多新鲜信息,还能对高校的专业人才培养发挥不可或缺的重要作用。
2.参照CIPS考证的模块教学,优化课程体系,完善课程知识模块化。
采购管理方面的认证与培训在欧美发达国家发展多年,无论是采购资格认证的知识与技能评测上,还是在认证的内容和质量方面,都已经相对成熟、规范。尤其是CIPS考证,其业务模块与课程体系都较好地结合了学员的认知规律和实践操作,划分出由低到高采购师认证的不同层次、不同阶段的考级者需要掌握相对应的采购业务知识与采购作业技能中若干模块。
因此,在课程资源的整合与编排上,参考、借鉴国际采购认证培训的教学模式,有利于优化和完善课程教学内容,有效打破传统教材的知识编排体系,整合业务流程体系。采购涉及人们生活的多个方面,也影响着企业、组织和政府的诸多行为。区分社会实际中的具体情况,结合不同行业特点,以行业采购为活页,以典型社会现象为研究对象,可以将课程转化为三个主要社会活动领域的要求与探讨,即生产制造企业的物料采购、连锁企业的商品采购和政府采购。
3.突出做中学的项目训练式教学,让学生在动手中收获更多的知识。
采购管理是一门实践性、应用性很强的课程,通过借鉴工作系统化的课程开发,改革课程课堂教学模式,将教学内容转化为一个个具体的企业工作任务,使学生在不断递进的任务实践中,完成一项项连贯的、必要的工作活动。一方面,可以让学生能真正融入到学习中,提高学生学习积极性,另一方面,将教学内容编入到工作任务中,以工作实际或业务操作强化学生对采购知识的理解与掌握。
在不同阶段的工作活动中,不断整合相关的采购操作、管理知识,加强学生工作实践技能的训练和锻炼。利用企业实际任务,将采购专业知识融入到实际工作中,使学生能在做中学,在不断练习中深入地掌握采购业务管理。通过把工作任务作为具体项目,学生在未来的学习中能进一步地深入推进;在不断的探索中激发学习兴趣,收获相应的学习乐趣。
4.考虑课程的综合性,注重知识的全面整合,强化企业工作导师指导的作用。
采购是一门综合性学科,它涉及资源市场调查、采购业务操作与管理、合同法律和商品知识、物料采购谈判等知识内容。而在企业采购中,这一系列活动是连贯的、复合的重要业务。因此,在课程分析上不仅要突出采购操作和实践的专业性,重点还要有效进行相关业务知识的综合构建,重新整合相关课程的内容,使之与工作实践相融合,突出教学的实用性、操作性。而业务知识的全面整合,要充分发挥企业工作导师的导向作用,一方面积极邀请企业工作导师参与课程活动的建设与完善,另一方面加强企业导师对学生课程实训的指导,尽可能地实现企业实训导师的价值最大化。
5.参照职业技能培训,多结合经典案例教学模式,注重培养学生操作技能。
企业对高级采购管理人才的需求是十分迫切的,而目前的人才培养方式导致大多数学生进入企业后只能从事一些简单的操作类工作。作为职业,采购不仅仅是一项技术性工作,还是一项复杂的管理类工作。要更好地实现职业的发展和技能的提升,可以借鉴和学习欧美职业教育中常用的案例教学法。首先,参照国内外采购职业技能培训内容,形成相关知识学习模块;其次,搜集并整理出对应的经典企业案例,有效归集、认真分析和研究;最后,转换为案例学习资料,强化其实用性、层次性和操作性。良好的案例教学分析,可以帮助学生充分地融入到实际情景中,更全面地了解和认识事件本身及其实质,拓展其知识视野,有效提升其实践技能和管理水平。
在企业日益重视采购管理业务的今天,作为国内职业教育的新兴学科,我们应抓住新一轮大发展的机遇,更新职教发展观念,加快专业发展速度,创新课程开发模式,确保人才培养质量,构建起适应现代经济与市场需求的采购职业教育,为发展社会主义经济服务。
参考文献:
关键词:供应链管理 煤炭企业 物资超市
由于煤炭企业正在不断地发展壮大,而且物资供应体制改革也在不断的深入,我国构建专业化、信息化与网络化的现代物流供应企业势在必行。随着煤炭企业利用现代物流体系的理念,加快引进物流管理技术的步伐,追求探索创新物资供应模式。按照煤矿分布布局的特点与仓库内形式布局特征,进而创建物资超市。并在此基础上采用连锁超市式的配送供应方式。使用这种方法,可以提高物资供应配送效率、减少储备资金的占用率,也为煤炭企业整体增效做出了贡献。
一、煤炭物资供应超市化经营特征
传统的煤炭物资供应管理模式与新成立的煤炭物资供应超市模式相比存在着落后,新型煤炭物资供应管理的理念、管理制度、管理流程上都有发生着前所未有的变化。更是创新型的、多方位的物资供应管理模式。
1.物资供应超市化经营下的煤炭物资供应管理理念的转变
新型煤炭物资供应超市化经营的理念就是“零库存管理”。而对于其基本工作原理则是:企业的采购、生产、销售形成一条龙服务,摒弃集团公司内部等待和在准备情况下带来的铺张浪费现象。主要表现为:一定要制定高度协调、完善的存货供取实施计划,且与供应商之间达成协议,尽量的在使用之前要求供应商送货上门;实施高精度管理与控制机制,限制供应商的数量,从而对电子数据互换的实现。
2.物资供应超市化经营下煤炭物资供应管理制度的转变
按照物资供应超市化经营的基本管理模式要求下,并且提倡基础管理工作要“有法可依”。这就间接地要求供应管理公司根据煤炭物资供应的重要工作环节,拟定出全面的工作管理制度。主要内容包括:物资计划管理制度、合同管理制度、库存资源管理制度、信函凭证管理制度等等。而且为了提高计划管理制度多方位要求,对需求计划和采购计划的编制要严格的按照要求制定;对于合同管理制度就主要是从市场调查方面研究,进行商务谈判,最后合同签订,双方履行合同规定内容。
3.物资供应超市化经营下的煤炭物资供应管理流程的转变
在一般情况下,供应公司都是以物资供应超市化经营为指导,并且积极的创新物资供应流程,与现有的业务流程相比进行优化、改进或者是调整。对现有的业务流程进行从根本上在思考和再设计,设立焕然一新的工作过程的组织结构模式。从计划着手,到采购、入库、发料、结算整个流程进一步思考设计,避免过多的重复性就业。
二、供应链方式下的煤炭企业物资超市管理
对于供应链管理的应用来讲,它主要涉及到四个方面,即供应、生产计划、物流、需求。而职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理。辅助领域主要包括客户服务、制造、涉及工程、会计核算、人力资源、市场营销。供应链管理师一种先进的管理理念,它的先进性体现在是以客户为经营导向的,而在供应链管理方式下的煤炭企业物资超市主要有以下几种特点:
1.明确煤炭物资采购管理组织职能
在物资采购管理方面讲,它的组织结构会因为它的采购管理职能不同而有所不一样。主要是因为物资管理部门的职能不但是及时掌握调查生产资料的渠道,更是寻找物料来源并且保持有效的内部沟通的重要手段。所在采购信息来源上,还是要找到在紧急情况下所能替代的供应商。这样,我们就要建立供应商档案库,在一定的时期内保持有效联络。同时,掌握市场原料行情,价格趋势,制定采购方案,对所需的材料按照合同中规定的内容进行按期交货。所以,在确定物资管理管理职能才能对其进行分工整理和管理合作。
2.加强物资计划管理
为了发挥规模经营优势、掌握煤矿生产物资需求、流动资金使用效率、组织有效货源、降低材料采购成本、促进经济效益提高,这些都是物资计划管理的重要工作。物资计划管理在物资供应管理部门起到基础性德作用,主要是利用物资计划管理的要求,进行市场主体规范,并对物资计划进行的采购行为。从而扩展采购渠道,提高档案的规划和管理,充分地发挥出物资供应部门的主渠道优势,促进经济效益的提高,减少劳动消耗。物资管理计划必须按时按季调整计划,让计划具有灵活性;按照资金的来源把专项工程所用的资金或者是生产材料进行有效计划。
3.实现管理创新
为了建立健全的物资管理制度,一定要严格规范管理中所涉及到的一切行为。因为从矿用物资超市这层方面讲,它的周期性和采购性不是很稳定。采用招标比价,然后在对其进行集中采购,接着要确定各部门及人员职责,设立相对应的供应部门和使用部门。不定期的进行调研检查,对采购物资的质量、价格、采购人员严格把质量关、价值关,降低物资采购的成本,节约资金过度的浪费。
三、总结
随着供应链管理思想的兴起和竞争的日益加剧,煤炭企业的物资管理日益受到重视。本文主要是在供应链管理视角分析的煤炭企业物资超市发展,并对物资超市有什么样的特征进行了有效探讨。为发展煤炭企业应该加大对物资超市的投入,加强物资超市的信息化程度和物流流程中的办公自动化的程度,增加物资超市所供应的物资品种。所以,建立供应链管理基础上的煤炭企业物资超市,就在服务生产中起到了重大意义。
开滦(集团)有限责任公司是我国特大型煤炭企业,地处河北省唐山市,前身为开滦煤矿,始建于1878年,迄今已有131年历史,享有“中国近代煤炭工业源头”、“中国北方民族工业摇篮”之称。按照开滦产业发展规划,现代物流被列为重点发展的支柱产业。由于电子商务与物流间密切的关系,电子商务这场革命必然对煤炭行业物流产生极大的影响。电子商务把物流业提升到了前所未有的高度,为其提供了空前发展的机遇。供应链也实现了一体化,供应商与零售商、消费者三方通过Internet连在了一起,通过Pos\Eos等供应商可及时且准确的掌握产品销售信息和顾客信息。
一、开滦物资公司物流信息化管理的现状分析
(一)物流管理信息化措施。目前物资公司使用的浪潮平台,物资管理已经涵盖了物资编码管理、计划管理、供应商、合同、采购、发票校验、验收入库、库存管理、出库等全过程的业务,并在实践中发挥了重要的作用。浪潮系统上线后,规范了企业的业务管理流程和物资编码的使用,实现了财务的事前控制,提高了管理效率,实现了物资系统与财务的同步管理以及其他一系列物资管理问题。
(二)条形码技术应用效果初步显现。今年年初,条形码技术在钱家营供应部井口超市正式投入使用,经过半年的运转,此项技术在实际工作中的优势逐渐显现。首先,应用此项技术把保管员从繁琐、重复的物资收发操作中解脱出来,避免了手工录入单据误操作造成信息不准确的问题,提高了工作效率。其次,节省费用、便于查询。实行条形码管理可以将单据所需的大量纸张文字信息转换成电子数据,省去了设置纸质单据帐卡,方便查询,并且数据统计准确快捷。第三,依托“两化”融合,实现了减人提效。对库房的人员、物资实行区域综合管理,能有效减少人员配备,达到减人提效的目的。
(三)逐步推行电子商务。2013年年底,开滦物资公司启动了物资采购管理信息系统建设项目,物资公司相关业务科室利用开滦物流网等公共信息服务平台,以网络询价模式取代原来电话询价为主的方式。全部采购业务都在电子采购平台运行,使采购信息高度集成和广泛共享,实现“业务公开、过程受控、全程在案、永久追溯”。预计到年底,通过评审和议标节约采购资金达到600万元。对供应商的管理该公司不断完善管理体制,完善供应商数据库,防范和化解网络安全问题。
(四)物资公司将实体物流贸易做为主攻方向,充分发挥新成立的市场贸易部功能,大力发展供应链贸易,同时以承揽物流贸易链条上的运输业务为突破口,实现物流贸易业务与运输业务之间的良性互动。
二、发挥电子商务在煤炭物流管理中的创新作用
(一)建立基于电子商务之上的现代物流
煤炭企业的各类物资消耗总额大约要占原煤成本的40%左右。长期以来,煤炭企业一直把物资供应部门作为一个附属的职能部门对待,从人员配备到职能化分工都比较淡化。这些陈旧的观念已适应不了市场经济发展的要求。按照市场经济的要求和我国加入WTO进程安排,我国的经济必将融入全球化,以降低成本为核心,以电子商务技术为依托的现代物流思想,必将迅速渗透到煤炭企业。
在电子商务中,每一笔交易过程都包含着信息流、物流和资金流的流动,因此,物流与电子商务之间有着密切的联系,电子商务的实现需要有物流系统的支持,现代化的物流是电子商务不可缺少的一部分,电子商务对物流也产生了深远的影响。
电子商务给煤炭企业物流活动带来了新的发展机遇,使之具备了新的特点和发展前景,引起了物流管理的变革。
(二)树立电子商务环境下的现代网络供应链管理理念
1.供应链管理。
供应链管理是对跨越多个企业的供应链的设计、选择、优化和管理的过程。供应链将多个企业连接而成一个有共同利益的集合体,每个企业都不必承担过大的投资风险,而又可以实现产品从原材料到加工成品的全过程。通过供应链,企业可以形成如下优势:①企业可以实现信息共享,全方位地对上下游市场信息作出快速反应,实现即时销售、即时供应,减少物流流通时间;②供应链企业之间的协调与合作,可以最大限度的减少库存;③企业容易集中力量,形成核心能力,提高产品和服务质量;(4)集中供应链企业各方力量,可以加强企业的竞争优势,共同面对竞争。
2.电子商务环境下的现代网络供应链管理理念。
随着网络信息技术的发展,Internet、交互式Web应用以及电子商务的出现,在煤炭企业内部形成的业务和信息资源共享模式的企业内部供应链,以及在煤炭行业中,上下游企业形成的资源共享、优势互补模式的产业供应链将转变为现代网络供应链,供应商与客户之间的信息交流与沟通体现的是一种交互、透明的协同工作环境。基于电子商务环境下的现代网络供应链对煤炭企业供应管理的创新表现在以下几个方面:
(1)企业价值链变革。
随着电子商务的运用,面向职能部门的管理模式逐渐被以客户为中心、面向过程的管理方法所代替,从而提高了对市场的反应速度,消除了煤炭企业内部的重复环节,降低了成本,提高了效率,实现企业价值链的变革。
(2)企业供应链的变革。
电子商务在煤炭企业中的应用,弥补了传统供应链的不足,它不仅局限于煤炭企业内部,而是延伸到供应商和客户,甚至供应商的供应商和客户的客户,建立的是一种跨企业的协作,覆盖了从产品设计、需求预测、外协和外购、制造、分销、储运和客户服务等全过程。居于同一供应链的厂商之间不再是你死我活的竞争,而是双赢。
(3)电子采购。
电子商务与全球经济一体化的发展,煤炭企业只有不断降低成本、提高产品质量、准时交付产品和服务,并及时响应市场需求才能取得竞争优势。电子商务带来的企业采购模式的电子化变革,降低了企业采购产品的价格,缩短了盯单处理周期,能够反映复杂多变的市场需求,从而降低企业的采购成本,提高了企业的竞争优势。
(4)交易流程管理创新。
电子商务可以帮助煤炭企业改革现有的企业交易流程管理,形成新的企业交易管理流程模式,提高煤炭企业管理的效率.电子商务下的企业交易流程管理创新主要体现在以下两个方面:首先,改革了以往贸易单据流转为主体的煤炭企业交易流程和交易方式,实现了煤炭企业交易方式创新。其次,实现了煤炭企业交易流程管理的电子化、信息化、自动化、实时化和规模化,减少了货物的库存时间,降低了产品的库存成本。
三、结论
电子商务的迅猛发展,带来了流通领域的变革,促使传统的物流配送向信息化、现代化、社会化的物流配送发展。实施电子商务物流管理模式,可以极大的提高企业的管理水平,增强企业的竞争力。
关键词:物资 管理 信息系统
电力投资集团二级公司下设港务有限公司及四个独立光伏发电有限公司。拟成立的物贸公司将作为分公司的物资采购集中管理部门,负责除燃料之外的材料、设备和工程项目的甲供材料等的采购工作,预计每年的采购额达几千万元。
传统的物资采购流程是由各三级公司上报需求计划,经相应管理部门、财务部审批过后,报物资采购部汇总分类到相应的计划员,经过库存平衡,形成采购计划。由计划员负责采购,经验收入库,各分公司开领料单领料。
存在的问题主要有:①各环节均为手工操作,纸张单据经常有错误,使工作效率、准确率较低。②无法对库存实行实时查询,不能准确掌握库存情况。不能有效对库存进行控制,一些长时间积压的物资仍然占用有限的空间。③采购环节没有公开,难以避免暗箱操作,使采购成本较高。④预算由各分公司自行掌握,难以有效控制领料中的浪费现象。⑤财务部每月底需要20人工作3天进行繁复的签库工作,工作重复且耗费时间。因此,建设一套物资管理信息系统是解决存在问题的关键。
1 物资管理信息系统建设方案
1.1 系统设计思路
物资管理信息系统是企业针对环境带来的挑战而做出的基于信息技术的解决方案,是按照现代管理思想、理念,以信息技术为支撑,拟开发的系统将充分利用数据、信息、知识等资源,实施控制物流业务,实现物流信息共享,提高业务效率、决策科学性,最终提高企业核心竞争力。具有集成化、模块化、实时化、网络化等主要特点。集成化主要是指系统要将业务逻辑上相互关联的部分连接在一起,本系统的建设将和公司原有的财务MIS系统作到了系统集成,实现信息的统一标准,避免了“信息孤岛”的产生。模块化是指将信息系统划分为各个功能模块的子系统。实时化是指对数据的处理和传送,保证了企业可以及时的掌握需求、采购、供应商、库存等信息。网络化是指信息可以通过网络进行汇总、分类,并传达到所有相关的业务门。
1.2 系统设置
对系统基础信息进行设置,包括用户单位信息、物料属性、各部门的权限等基础信息设置。
对用户单位信息进行定义,并规定相关部门的权限。对用户的权限进行设置。权限分配功能主要是针对工作岗位的不同而设定的,为每个岗位的工作做一个系统操作范围上的界定,同时也更好的体现了系统使用时,用户对数据的安全性、权限控制范围要求的功能。根据物资种类和预算费用来源的不同,设定相应物资的管理流程。
为每个单位的操作人员设定用户名和密码。管理部门根据各自权限设定可以浏览的内容。计量单位体系维护主要是针对于存货物资设定的,以便对于不同的存货进行计量。物料规则设置的功能是对物料编码规则建立一个体系,以便日后对物料的管理。编码还可根据情况自行增加。
系统预置了物料管理中常见业务类型及其业务,提供统一的操作平台,并可对具体业务流程定义为标准流程(每个业务只能有一个标准流程)或特殊流程(可定义多个)。
1.3 需求计划
物料需求计划管理的内容主要是完成物料需求申请的编制、物料需求申请的审批、物料需求申请的汇总以及生成物料需求计划报表,同时在这一功能中实现预算控制。
物料需求申请由各分公司核算员上网提出,经过相关管理部门对需求物资数量、质量、规格的审核,流转到财务部门。财务部负责全公司各单位全年的预算实行统一管理,对于不能完成预算控制指标的单位进行考核,保证了公司预算的严格控制。财务部门对照年初的预算指标和项目计划,对采购的预算进行审核和审批,经过审批后的物料需求申请汇总到物贸公司,再根据物资分类下发到各计划员。保证计划处理过程的效率和准确性。
1.4 采购管理
实现采购业务管理,以及采购业务相关的供应商管理、价格管理、合同管理和招投标管理,并在这一功能实现成本控制。
经过审批的需求计划经过库存平衡,自动生成采购计划。采购计划制定后,系统将自动生成采购预算,由财务部确认后反馈给采购部门。根据采购金额确定采购办法。分公司实行物资采购招投标制度,对于20万元以上的物资即实行邀请招标,20万元以下的物资进行网上询价。
对于邀请招标的供应商实行准入制度。必须是在网上注册,资质经过审核的企业。对供应商数据库实行动态管理,凡是在招投标、合同执行过程中出现过违约行为的单位,一律进入不诚信供应商名单,今后取消起合格供应商资格。
物贸公司未来可试行网上招标,被邀请单位可以直接从网上进行报价,在系统规定的时间才可以开标评比。由合同审核部门共同参与,保证采购过程的公开公正,保证采购的物资价格是合理的。
对于合同管理,每个计划员在签订完合同后,进入审核流转程。审核过的合同要录入网上的合同数据库。每个月或季度,系统可自动统计汇总,及时掌握分公司的经营情况。
1.5 库存管理
信息系统对库存物料的入库、出库、移动和盘点等操作进行全面的标准化业务的控制和管理的同时,将强化设置库存控制、查询与分析功能,并实现与财务系统的对接。
物贸公司可根据物资种类,下设钢材、备品、阀门、五金、工具、油脂、气体库等多个仓库。原来每月底的签库工作牵扯财务部很多人员的时间和精力,未来这一繁复的工作可以完全取消,和财务系统的集成保证信息的准确传递和实时共享。
系统可以根据用户需求定义物料的库存控制类型。根据不同的库存控制类型可以设置物料的安全库存量、最大库存量、补库点或者补库周期。当库存低于补库点或者安全库存,或者满足物料的补库周期时,系统自动生成补库计划。保证了采购提前期的缩短。
以往若想了解某种规格型号物资的库存数量,需要翻查一大堆帐本,有时帐本信息和实际库存还有差异。不仅耗时,准确性也很低,无法给物资采购提供准确的信息。未来系统以可根据用户需求提供多层次的查询功能。
例如:按责任中心、预算项目查询时段耗用物资明细; 按货位、库位查询库存报告;按物料各种分类方法和口径查询;按业务类型查询等。
不仅提供了信息数据,而且系统能根据用户需求提供库存各项指标的分析功能,生成更有价值的管理信息,供领导层决策分析。
例如:平均库存值;库存周转率;可供应时间等。
2 信息系统预计实施效果
物资管理信息系统的建设使用将使传统意义上物资管理上升到对物流信息的管理。过去的物流信息主要存储在纸介质上,这导致了缓慢而不可靠的甚至有误导趋向的信息传输。信息系统则能够更有效、更迅速的交流和管理各种信息,信息使用更加容易、快捷与经济。具体表现在:取消了传统的手工操作,提高了工作的效率,降低了手工操作中的错误。和财务MIS的接口实现了对预算的有效控制。采购管理环节的招标制度降低了采购成本,避免了暗箱操作。根据推算,采购成本将比以往同期下降达30%-40%。合同的数据库管理和审核程序保证企业经营的安全和利益。使企业的采购合同正确执行率提高,合同纠纷大幅降低。仓库管理的信息化,实现了对库存的实时控制。为进一步降低库存,奠定了决策的信息基础。
总之,物资管理信息系统的建设不仅仅是将物资管理工作由手工转为计算机信息处理的工作方式的改变,更重要的是管理观念和思路的变革。这套物资管理信息系统的建设,将解决以往工作中的预算控制、成本控制、库存控制、信息实时查询并和财务MIS实现系统集成,使分公司的现代化管理和信息化管理更上一个新台阶,必将使物资管理成为分公司的效益增长点,增强分公司在市场中的竞争能力。
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[关键词]煤矿企业;采购;成本管理
[作者简介]仝德全,中煤集团大屯公司姚桥煤矿经济师,现代物流管理师,研究方向:煤矿物资管理与供应工作。江苏 徐州.221611
[中图分类号]F275.3
[文献标识码]A
[文章编号]1007-7723(2009)08-0036-0002
对一个注重安全生产的煤矿企业来说,大量的物料投入是需要采购来支持的。采购是企业物流的起点,是企业向供应商购买产品的一种商业行为,是企业根据需求提出采购计划、审核计划,选取供应商、经过商务谈判、确定交货价格及相关条件,最终签订合同,收货付款,还包括诸如租赁、租贷、委托加工、交换获得使用权等。采购管理的核心内容是控制采购流程,使采购成本最小,用最小的投入获得最大的产出。
如果企业采购成本控制不力而造成采购成本偏高的话,无论再如何控制企业内部的其他成本都无济于事,所以有必要对采购业务进行严格而深入的控制和管理。一方面,企业通过采购业务控制,可以把原材料的成本维持到一个比较合理的较低的水平上。另一方面,要使企业的生产有一个持续的原材料供应和原材料质量的保障,这需要与供应商建立一种战略合作伙伴关系,使供需双方达到双赢的目的。这与传统的采购只注重采购行为本身有很大的区别。
一、要着重控制好采购成本的几个“控制点”
第一,采购计划管理。这是企业采购的基本依据,是控制盲目采购的重要措施,还是搞好现金流量预测的有力手段。所以要严格生产计划、物料需求计划、储备资金、采购手段等信息计划的编制工作,做到无计划不采购。
第二,采购定单管理。供应商是否“按时、按质、按价”供货对企业的生产有重大影响。由于信息高速公路的发展,可以直接通过电子商务系统进行在线采购。在实际招标过程中要尽量选择生产供应商,以减少不必要的太多的中间环节,尽量选择一级,压缩过多的经销商中介。但由于现实中的各种原因,致使经销商过多,形成“劣商驱逐良商”的现象,这是非常不应该的。通过招标选择合适的供应商并向合适的供应商发送合适的采购定单。对于订购数量比较大的物料,通过与供应商签定长期供货协议,可降低总采购成本。低值易耗、采购频繁的物资,签订长期协议也可提高采购效率,降低库存。
第三,采购业务的确认和付款。当物料到达企业后,要经过核对采购计划、定单,通过质检、验收、入库等程序。当采购员持发票报销时,要核对入库单,如物料没有入库,应由领导审批后方可报销。控制重复采购,提高沉淀库存的利用率。物资从需求的提出、审批、采购、入库到发放使用,均通过物资管理系统完成。采购人员必须对需求提出的采购申请进行复核,以确保库存物资得到充分利用,避免重复采购。
第四,供应商的选择。通过“比质比价”,选择供应商,针对某类物资可以与某一个或若干个供应商结成战略联盟,形成长期的供应关系,从而稳定货源和价格,利用信息技术简洁、迅速地完成定货手续。筛选一部分可靠的供应商,与它们之间做到货到无检验,直接送到生产线,使这种共同利益联盟真正荣辱与共。
第五,建立采购需求预测体系。提高采购工作主动性预测是制定采购计划的基础。作为物资管理部门,如果对每次物资采购需求,只是简单被动地响应,将很难脱离传统采购模式,因此建立物资采购需求预测体系是非常必要的。这可以缩短物资采购周期,减少物资库存数量。通过定性预测制定所需物资的一个大致范围,再通过定量预测,收集相关历史数据,结合生产计划,通过一定的数理分析,作出采购需求预测,制定采购计划。
二、采用最适合本企业的方法降低采购成本
通过选择可靠的供应商可以基本保证采购质量,但一般情况下,供应商不会主动为你考虑降低采购成本,所以有必要采取降低采购成本的措施。在长期的工作中,我们运用传统的管理方法的同时要积极进行制度创新,应用和创新先进的物流管理方法,把现代物流理念、先进的物流技术和现代经营模式运用到企业的经营和管理之中,以提高企业的核心竞争力。以下列举其中的四种并简单分析降低采购成本的方法。
(一)ABC层次系统
又称重点管理法,是根据事物在技术经济方面的主要特征,进行分类排队,分清重点和一般,从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。
1.按一定标准(如储备占用资金的多少),将库存物资顺序排列,计算出每种物资的资金占全部库存物资的比率,并依次逐项进行累积,相应求出累积项数占总项数的百分比。
2.然后将全部库存物资分为A、B、C三类。A类物资项数约为10%左右,所占资金约为70%左右;C类物资项数约为70%左右,所占资金约为10%左右;其余为B类物资,其项数与所占资金约为20%左右。
3.再绘ABC示意图。以累积品种百分数为横坐标,累积占用资金百分比为纵坐标,按ABC分析列示的对应关系,在坐标图上取点,并连接各点成曲线,即绘成ABC分析图。
由于物资的重要性往往不只反映在物资的某一方面,如价格高低或占用资金多少,还与资源取得的难易、物资对生产的影响等因素有关。因而,其分类也可以采用其他标准或结合多种影响因素。ABC三类物资区分以后,再权衡管理力量与经济效果,对三类对象进行有区别的管理。对重点的A类物资要严格控制,采购时必须签订严格的采购合同,必须和供应商、潜在的供应商保持密切的联系;必须把生产进度和采购进度与供应商的生产能力联系起来考虑,以及时满足生产的需要。对于B类物资的管理可适当放宽一些,可用选择补充库存制度进行控制。对C类物资的管理,可适当加大定购批量,提高保险储备量,采用定量库存控制进行控制,如库存量等于或低于再定购点时,就补充定购,以减少日常的管理工作。
(二)订购数量和时间
一次的订购数量会影响到价格、运输成本和库存成本。如果预计今后的价格会升高,也许会采取提前采购的方法,以避免涨价的损失,但要计算一下库存费用是否被低价格的好处所抵消。何时订货、订多少货,不同的方法有不同的采购成本。提前采购的数量可以超出本月需求,但不应超出未来某个时段的需求。如果价格逐月走低,逐月采购是好的。如果物制价格具有规律的季节性,逐月采购和提前采购可以混合使用。而准时采购策略(JIT)仅购买需要时的数量,不宜多采购。
(三)数量折扣
在现实中,采购方希望通过大量采购而获得较低的价格,供应方因为规模效应也愿意为大量采 购提供价格折扣。在采购中是以较高的价格购买较少数量的物料,还是以较低的价格购买较大数量的物料,必须利用总成本的方法进行采购策略统筹。在保证质量的前提下,把安全生产放在第一位,通过数量的折扣使成批量的物资成为降低采购成本的一个亮点,是我们和众多供应商打交道、进行价格谈判的主要目的。
(四)订货数量分配
一般在大批量采购的情况下,订货量需要在几个供应商之间进行分配。当采购员在采购重要的物料时,最好选2家,且订货量在2家之间不是以50%对50%的分配,以促进供应商之间的竞争。通过比质比价的招标工作,优胜劣汰而进行分配。这种采购策略在实际操作过程可能出现各种问题,应逐步用明确的“游戏规则”使之规范化。
三、挖掘采购成本潜力,以应对金融危机影响
我国的煤矿企业一般采用统一采购的方式。主要包括公开招标和邀请招标两种,现在运用较多的是邀请招标。实际操作过程中,人为因素非常大,选定的范围较窄,是几个苹果选一个,而不是用一篮子苹果来选。应该看到我们的采购管理水平、采购业务水平、人员素质和国外先进的企业还有很大的差距。我们采用的方法不过是“物流冰山”一角,各色各样的物流漏洞侵蚀着加强成本管理的意志,内外环境的变化使采购人员的素质经受考验。煤炭市场价格的上扬,决策层成本管理思想的改变等因素使采购管理的信念受到消弱;同时一旦大环境改变,管理层又希望降低成本能立竿见影。从2008年开始席卷全球的金融海啸对我国的经济冲击很大,煤炭价格从1000多元降低到500~600元左右,煤矿的利润空间被大大压缩。因此,我国的煤矿企业要结合自己的实际,不断更新采购理念,改革采购模式,改善采购管理水平和手段,在采购过程要做到公正、公平、公开,形成一个高效、规范、低成本的采购管理体系。