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农村养殖业前景精选(九篇)

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农村养殖业前景

第1篇:农村养殖业前景范文

1.特种养殖业发展前景

1.1特种养殖业是保证野生动物满足人类需求的适宜途径 由于各种原因,野生动物资源锐减,原来单纯依靠野生动物提供的资源已不能满足人类的需要,如麝香等名贵药材,其有效途径是人工养殖。

1.2特种养殖业是社会分工的必然结果 随着社会的发展,社会分工越来越细,越来越专业。特种养殖行业也必将逐渐从传统的副业、辅业中逐渐地脱离出来,而将发展成为一个独立的产业。传统的畜禽养殖将逐渐走向规模化、集团化、一体化和现代化。而相对比较弱小、覆盖面很宽的特养业,就需要很多的人员、单位来进行专业、深入、系统地从事和完善这个产业。

1.3中国农村目前适宜发展特种养殖 我国的人口众多,并且农业人口占很大比例。改革开放以来,农业人口的主要收入来源发生了巨大的变化,已经逐渐从传统的种植业为主的劳动、创收模式,逐渐发展成为以种植业、畜牧业和外出务工为主的创收模式。畜禽养殖已成为农村经济的主要增长点之一。

1.4特种养殖的前景广阔 社会的不断发展,生活水平逐渐提高,对一些在原来生活水平比较低的情况下,不敢想、不能奢望的产品存在潜在需求,这样的需求越来越强烈。而特种养殖的终端产品大部分都是为了满足人们的需求,比如食用为主的鲍鱼、海参、小香猪、鸵鸟、孔雀、蛇等;以药用为主的鹿茸、熊胆、蝎子、麝鼠等;以服饰、装饰为主的貂皮大衣、狐狸毛条、貉子毛工艺品、绒类壁毯;观赏用的金鱼、藏獒、小宠物猪、蝈蝈等。随着社会的持续发展,特种养殖行业的前景将更加的光明。

2.发展特种养殖业应注意的问题

2.1正确的心态 任何的收获都是靠劳动换来的。高回报的产业,其风险也大。特种养殖也是如此。发展特种养殖也必须脚踏实地、吃苦耐劳。如果想通过特养“一夜暴富”是不现实的。

2.2因地制宜 根据当地的自然、气候、地理和人文环境,选择适宜自己发展的特养项目。不要被一些人或广告宣传所迷惑。比如在北方就适宜饲养对冷资源要求强烈的毛皮动物,而不适宜饲养蛇、鳖等要求空气潮湿的动物。

2.3科学饲养 每一种特养动物都有各自独特的生活习性。也就决定了其对饲料、饲养、管理、用药等方面有特殊要求。在从事特种养殖的时候,一定要按照该物种的特性去科学饲养。如果盲目地照搬其他物种的饲养方法,就可能带来巨大的损失。

2.4选择适宜的品种 在选择品种的时候,一定要注意选择具有一定规模的特养品种。因为成了规模之后,其种源、饲料、药品、饲养、管理、加工、销售都已经成型。

2.5量力而行 饲养应该追求一个规模效益,但是,必须要量力而行。不要在不具备条件的情况下,盲目的强行上特养项目,以逐渐扩大规模的方法比较稳妥。

第2篇:农村养殖业前景范文

[关键词]特种经济动物 养殖

中图分类号:S8 文献标识码:B 文章编号:1009-914X(2014)31-0316-01

一、 引言

我国的特种经济动物养殖已有多年的历史,饲养量有一定规模的就达几十种,已成为当前畜牧业的重要组成部分。对丰富城乡市场供应、满足不同层次消费者的需求、繁荣农村经济、增加广大养殖户的经济收入发挥了重要作用,也越来越受养殖户青睐。然而,特种经济动物养殖的种类多,对技术的要求也较高,不同品种对饲料的要求差别很大。这样就使得在发展的过程中,要根据其生产要求及发展前景,作出正确选择,以获得更大的经济效益。此外,在发展特种经济动物养殖业时,要用冷静的头脑来考察、分析。

二、特种经济动物养殖业的现状

1、特种养殖业养殖的动物种类繁多

其泛指除传统饲养的家畜和家鱼以外能不同程度被人工驯养的各种动物,这类动物还没有完全达到“家畜化”。目前,我国饲养的特种养殖动物种类繁多,主要有:兽畜类、珍禽类、水产类、昆虫类。主要包括: 特种兽类如兔、狐狸、貉、水貂、麝、黄鼬、海狸鼠、水獭、茸鹿等;特种禽类如肉鸽、信鸽、鹌鹑、乌骨鸡、斗鸡、山鸡、孔雀、黄鳝、河蟹等;特种海产类如海参、蛤、对虾、蛏子、扇贝、鳗鱼、鲍鱼等。

2、发展势头迅猛

从改革开放以来,我国特种养殖就进入大发展阶段。改革开放前少量饲养,改革开放后每年都有很多品种和很多人进入特种养殖行业。尤其是最近几年,发展极为迅速。

3、价格较高,有丰厚的利润

“物以稀为贵”,特种养殖产品正是这样,因其技术门槛比较高,存在较大的风险,数量比较少。所以,相对于传统的养殖业而言,其中的利润十分丰厚。特养的终端产品,大部分都是为了满足人们这些特殊需求,如乳鸽就属于这类的,在浙江一带喜宴中,必须有鸽子这道菜,具有“无鸽不成席”的说法。而乳鸽活体价格也呈上涨趋势,这对经济发展有着更为光明的前景。

三、特种经济动物养殖应注意的几个问题

1、种苗来源及品质

由于党的改革开放政策和市场经济体系的建立, 促使我国经济动物养殖如火如荼的发展起来。许多人争相购种办场, 使得货源紧张、价格升高。正是由于这种现象,使某些不法分子为了牟取暴利而抬高价格和掺假使杂来蒙骗养殖户。 更有甚者用恶劣的产品来充当种苗。因此,在购种时养殖户不要贪图便宜,去购那些质量低劣的种苗,以免上当受骗。

2、养殖环境

很多特种经济动物人工驯养的时间短,要求的饲养环境也比较严格,如蛇场内要设有:蛇窝、水池、水沟、饲料池、假山、 乱石堆、产卵室和孵化室等设施,由此可见对环境的要求较为复杂,投资很大。

3、饲料问题

很多特种经济动物不同于一般品种的食性,对饲料的要求很严格。一般要根据当地的饲料情况来选择养殖的项目,这一点是相当重要的。例如:有鱼、肉或畜禽下杂等动物性饲料可以选择肉食性毛皮动物(如水貂、狐狸等);如果饲草丰富可以选择草食性的经济动物。

4、养殖周期及技术管理

有些生长周期长,养殖时投资多,风险较大的品种,如:鳖、 鹿、龟、麝、鳗等,养殖者要根据自己的具体情况选择养殖项目。同时,也要注意特种经济动物的疾病防治,要求饲养者掌握最基本的饲养、防疫的科学知识。

5、销售渠道及市场预测

在特种经济动物养殖过程中,销路和市场预测就显得尤为重要,忽视这两方面可能会使养殖者倾家荡产,在多变的市场经济中要学会多观察、多留意,掌握市场动态,多收集些情报,做到这几点才能在特种经济动物养殖中立于不败之地。

四、发展特种经济动物养殖的对策

1、树立正确观念,重视环境因素,选择合适的场地

特种经济动物养殖虽是高回报的产业,但也存在很大风险。因为特种经济动物养殖不像家禽那样,只要喂给饲料,提供栖息地方就可以生存下去。而是一项复杂的工作,有许多关键的问题,只有解决好这些问题才能获得成功,反之就会导致失败。因此,要根据当地的自然、气候、地理和人文环境来选择适宜发展的特种养殖项目,而不要被一些人或宣传、广告所迷惑。可以将特种经济动物养殖的环境分为两层含义:一是自然环境;二是人文环境。自然环境就是指所养的动物适不适宜当地气候条件,如:牛蛙不能在北方饲养,在黄河以北养殖,成本较高;毛皮动物不适在南方饲养,在北纬30°以南的地区饲养,其皮质无法保证。人文环境就是指所养的动物适不适宜当地群众的饮食习惯,如:蜗牛虽然好养,成本低,但不少地方没有吃蜗牛的风习,其销售渠道比较狭窄。场地是养殖动物的基本条件之一,要根据场地条件来物色相应的养殖项目。一般应远离居民区、远离污水池等,安置在水质好、水源充足、无污染的地方。

2、推广“农户+基地+公司”的模式

在生产成本逐渐增加,养殖利润空间逐渐减少的情况下,资本雄厚,品种好、规模化经营的单位具有明显的竞争优势,抗市场风险的能力也强,即使在微利条件下也可以得到很好的发展。要积极引导特种养殖业走农工贸、产加销一体化的道路,即分散养殖、基地建设、集中加工、系列开发,形成拳头打出去,用“农户+基地+公司”的方式,通过多元化、多层次的开发模式,把农户和市场连接起来,有效化解市场风险。将培育具有较强牵动能力的生产基地或龙头企业作为工作重点,对典型经验进行推广,从根本上提高龙头企业的知名度、影响力和带动力。另外,为了适应市场竞争,还要引导特种养殖业由产量型转变为质量型,把提高种兽、种禽的品质质量放在首位,用质量取胜。

3、分析市场前景,选择适宜品种,注意拓展销售渠道

所选项目在适合环境、场地、饲料的前提下,必须调查该项目是否有市场。特种养殖项目确定的关键是市场,由于特种经济动物养殖需要较高的成本,产销价格较贵,消费对象有限,所以在选择项目之前必须要研究当前该项目是否有市场,至少在3―5年内都应该有前景。此外,还要做好对各类种畜、种禽等培育基地或个人的宣传、教育和引导工作,规范种畜、种禽的发展和流通渠道,还要加大执法工作力度,严厉打击恶意炒种、倒种以及采取欺诈手段骗取钱财的可耻行为。对于那些准备从事特种养殖的人,一定在选择品种时,注意选择具有一定规模的特养品种。这样,成了一定规模后,种源、饲料、药品、饲养、管理、加工、销售也都已经成行,就不需要自己再去摸索饲料、饲养管理方法和寻找销路等。总之,在选择项目前,必须树立开拓自己销售市场的意识。

4、加大宏观调控力度

政府要重新将特种经济动物养殖业进行定位,并将其纳入到该区域经济发展计划中去,同时也要根据自身的自然资源和生产优势,对特种养殖业有个长远的规划,从而加强宏观调控,为养殖业发展提供优质环境,将多项优惠政策给予落实,如:税收、土地等方面的政策。

参考文献

[1] 张佳《试论我国特种经济动物养殖存在的问题》[J],《养殖与饲料》2012年06期。

[2] 宋富琴、李国伟《我国特种经济动物养殖业涉及的技术问题分析》[J],《经济动物学报》2013年10期。

第3篇:农村养殖业前景范文

1.1前期引种工作不到位,导致畜牧业发展迟缓

任何一项工作在开始之前,都要把前期的准备工作做足做好,这样才能保证后面的工作质量。如果前期没有做好准备工作的话,那么就算即使后面的工作做的再好,结果也还是不尽人意的。而对于畜牧养殖业的一些基层的养猪场来说,引进种猪的质量好坏直接关系着猪群的生产效益和生产性能[1]。但是仍然会有一些目光短浅的养殖户,只看重眼前的利益而不顾未来长远的发展利益,为了省钱,不去正规的地方购买畜禽种,直接导致生产效益下降。还有一些是从小商贩的手中购买畜禽种,不仅容易患病死亡,还增加了传播疾病的概率,给基础畜牧养殖业带来了一定的风险。

1.2动物缺乏营养,喂养比较单一

一般养殖场主不会花太多的钱去购买畜禽生长发育所需要的营养饲料,而在养殖过程中,也不会花精力和时间去研究和搭配动物营养饲料,基本上是有什么就吃什么的粗放式的饲养。畜牧养殖大都是集中在农村,而在农村,大米、小麦、玉米等农作物就成了畜禽的主要食物,但动物对这些农作物的吸收并不高,这样不仅浪费了粮食,而且动物也不能快速生长。我国农村的饲料普遍单一而且极其缺乏营养,不但影响整个基础畜牧养殖业的发展,还可能出现更多相关疾病[2]。

1.3不正规使用兽药,严重威胁畜产品的安全

目前,部分畜禽医护人员和管理工作者,不按照规范,滥用或不正确使用兽药,给畜牧养殖业带来了严重的安全隐患。主要表现在以下几个方面:一是没有健全的疾病预防控制体系,缺乏防范意识,没有基本的“防重于治”的观念;二是没有严格按照动物病情,也没有严格遵循药物合理正常的使用方法,为了动物能够存活,就频繁大量的滥用兽药或者是药物饲料添加剂,造成动物体内药物残留严重超标;三是为了达到经济效益,有些养殖户无视国家规定修药期,对患病的动物长时间超量使用各类药物以达到动物能够成活,甚至在宰杀前一天还在使用,这对畜产品的安全造成了严重的威胁,给人体健康带来了不利影响。

2探讨解决基层畜牧养殖业管理问题的对策

2.1对引种进行严格的把关,提高品种质量

科学合理的引种关系着整个畜牧养殖业的发展前景,所以养殖户要在正规的场所利用科学的操作手段进行引种,切忌从疫区引种。有必要到实地进行一番考察,了解当地的具体情况,仔细挑选,如果能够聘请有丰富经验的养殖户或动物专家帮忙挑选,就会在很大程度上提高品种质量。如在引进鸡幼苗时,可以从羽毛颜色、体质量、神态等方面进行选择,羽毛成棕红色或金黄色说明鸡苗有较强的抵抗力,容易成活;质量相对大的鸡苗表明它比较健康;有的鸡苗眼睛有神,羽毛光滑艳丽说明没有疾病,可以引进[3]。引种结束后,要先对引进的幼苗做好消毒处理,并且观察一段时间,确定无不良反应在进行混养。

2.2创新管理理念,加强基层畜牧养殖管理

时代在发展,社会在进步,人们的思想也在不断的改变当中,对基层畜牧养殖管理,同样需要有新的管理理念来管理现代的畜牧养殖业,养殖场主首先要学习现代的管理知识,更新自己的管理知识库,顺应时展,创新管理理念,用更加科学、合理、规范的方法加强基础畜牧养殖管理,促进基层畜牧养殖业的发展。

2.3做好动物防范免疫工作

对有时发生的动物重大疫病情况,要充分做好防范免疫工作。如果能对免疫抗体进行跟踪检测,进而制定出适合的免疫程序并操作实施,那么将会在很多程度上提高畜牧养殖业的防范免疫工作。一是严格按照疫苗说明书的使用方法和使用剂量对动物进行接种疫苗,增强动物的免疫力,保证免疫质量。二是不得无节制的滥用兽药,需要结合疫病发生地的特点以及各种疫苗自身的功效,制定合理的流程,在按照合适的剂量和正确的方法进行疫苗接种。如果是没有经验或非专业的养殖人员,可以请当地兽医诊断后用药。此外,饲养环境对动物的免疫也是很重要的,如果环境脏乱,动物就容易患病,所以要定期对饲养场清洁和消毒。未经允许,外人不得进入,而专门的饲养人员要配有工作服和工作鞋。一旦发现有生病的畜禽要赶快隔离,深埋或焚烧死亡的畜禽。

2.4培养专业的养殖人员并且加强人员管理

专业的人才队伍是提高产业发展的有效保证。从产业长远发展的角度出发,培养富有创造性的专业养殖人员是养殖场主需要深入斟酌的问题。创造出培养人才的优良环境,尊重并且关注人才的培养程度,培养创新发展的优质人才。人们普遍认为,动物养殖工作简单易操作,任何一个人都能够胜任,导致许多高素质人员不愿意从事动物养殖工作。其实,真正意义上的养殖还是具有一定的学问和难度。非专业技术管理人员即使遇到养殖中常见的问题也不知该怎么处理,对养殖业产生了不必要的损失。对此,养殖场必须加强规范人员管理,尤其是技术人员的管理。正常情况下,养殖场是要有专门的畜牧兽医专业技术人员,也可以利用股份制聘请技术人员入股经营。畜牧技术人员要保证引种质量,做好相关的战略规划,保证畜牧养殖业的健康稳定。

3结语

第4篇:农村养殖业前景范文

关键词:农村畜牧;畜牧养殖技术;推广应用

农村畜牧养殖技术的大力应用及普及,对畜牧业的发展具有非常重要的现实意义和推动作用。农村畜牧养殖技术与传统养殖技术相比,有非常明显的优势特点,能够有效解决农民收入低、养殖人员少等现实问题,对养殖业的发展也能起到良好的推进性作用。农村畜牧养殖技术的应用是一种技术性的改革和创新,但是在推广及应用中仍然存在各种各样的问题,导致其自身的使用率并不是很高。

1农村畜牧养殖技术推广和应用中存在的问题

由于传统养殖和技术性养殖之间存在一定的矛盾和问题,所以促使畜牧养殖技术在实践中很难得到有效的推广和应用。我国是一个农业大国,畜牧行业有着悠久的发展历史,畜牧养殖大多数情况下都是子承父业。虽然这种方式有利于养殖方法的有效保存和利用,但是却逐渐限制了新型技术的推广和实施。技术性养殖在实施过程中,不可避免的会对传统养殖产生一定影响,很多使用传统养殖方法的农民不能适应这种改革和创新,导致多数农民拒绝新技术的应用。比如生态鱼塘就是畜牧养殖技术的一种体现,主要是指通过在塘边种植树木,池塘里养殖鱼类,池塘附近养殖一些牲畜这种可循环的养殖方式来进行,逐渐形成一种畜牧之间的生态平衡[1]。但是如果以传统养殖方式来看,这三种之间都是相互分开的,并不能够结合在一起,导致传统养殖方式的农民并不认同这种结合在一起的养殖技术。与此同时,由于畜牧养殖技术在应用过程中,所需要投入的资金比较大,而对这种技术的认识很不是很普及,导致畜牧养殖技术的推广和应用受到了严重的阻碍。

2农村畜牧养殖技术推广应用中问题的解决策略

在实际操作过程中,可以加强对畜牧养殖技术的宣传力度,让更多的养殖者能够从根本上了解畜牧养殖技术的优势特点。在推广过程中,可以通过一些实际案例来进行分析,特别是当前媒体行业快速发展的形势下,可以将畜牧养殖技术的优势与媒体行业的宣传手段进行结合。媒体可以通过电视节目将畜牧养殖技术的应用成功案例展示出来,或者是利用报纸期刊来进行一些专题的报道等等。这样能够利用多元化的方式促使畜牧者对畜牧养殖技术有更加深刻的认识和了解,从而实现对养殖技术的有效推广和普及应用[2]。另外,政府要加强对应用畜牧养殖技术的扶持力度,对于一些已经利用畜牧养殖技术的农民给予一定的基础支持、资金扶持,而对于一些仍然在矛盾和犹豫的农民,可以安排一些专业性的讲座,来提高农民对畜牧养殖技术的认识,促使广大农民都能够走上畜牧技术化养殖的道路。

3结语

当前,科学的畜牧养殖技术与传统养殖业正在不断的适应和相互协调当中,虽然在推广以及应用上存在一定的问题,但是其自身的发展前景非常广阔。

参考文献

[1]徐文科.农村畜牧养殖技术推广及其应用价值思考[J].农民致富之友,2015(24):21-23.

第5篇:农村养殖业前景范文

农村养殖什么好养又好卖

1、养羊

这个项目就不用多说了,我在前面的文章中,对这个项目也多次介绍过,就是一个既不愁销量,又能稳妥赚钱的好项目。目前随着人民生活在天天不断地提高,羊肉在市场上是根本不愁销路的,因为羊每天吃的都是野草树叶,无毒无害肉类产品,大家吃得放心。

还有就是,在所有的肉制品中,羊肉比所有肉类价值要高,营养更丰富,市场销售量相当好,特别是到了每年12月,基本是没有羊肉供应。所以,当今选择农村养羊,确实是养殖业的一条宽阔大道。

2、养乌鸡

目前在农村,养殖乌鸡就是一个好项目,其抗病能力强,适应性广,管理简单,饲料报酬高,生长快,繁殖周期短,适宜大规模养殖。另外,养殖乌鸡的投资少,产出多,成本低,经济效益高。养殖乌鸡,从苗鸡养到1千克左右的商品鸡,一般只需要70~100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右,一般家庭养殖场每年可养殖4批,共可养殖2万多只商品鸡,每年纯收入在4万元以上。

当下市场上,乌鸡不愁销路,只是价格稍微波动而已,但肯定是赚钱的,这一点毋容置疑。像乌鸡的鸡粪,是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料,出售鸡粪也可以得到一定的收入,如果综合利用收入会更高。所以,建议考察一下这个项目。

3、养鸽子

说道农村养殖销路好、能稳妥赚钱的项目,肯定要考虑鸽子这方面。鸽子养殖前期投入小,收益又快,目前市场需求也是稳定上升。近年来国内兴起乳鸽消费热,从大、中城市辐射到县、乡,有取代鸡、鸭的趋势,吃乳鸽在城乡家庭中已成为时尚追求,养鸽子还是比较赚钱的。

另外,从历年来市场销售情况看,在北上广等一线城市,市场对乳鸽的需求量是非常大的,而且数量一直在不断地上升,而且香港市场的鸽子都是来自于内地的市场,可见鸽子的市场需求量之大,内地发展很有前景。

4、养兔子

目前选择在农村养兔子,也是比较好的一个养殖项目。在农村养兔子,只要你选择优质兔种,掌握好市场行情,在最短的时间里,以最少的成本,养出最好的兔子,肯定会赚钱的。另外兔子市场销路广,发展前景也很好。

兔子繁殖能力很强,打洞技术也牛逼,养殖兔子,兔舍,草料,防疫,相关技术要提前准备。建议刚开始时,可以选择小批量养殖,做个规划,逐步逐年增加数量,这样风险,各个方面能得到有效的控制和学习经验,赚钱就比较稳妥一些。

第6篇:农村养殖业前景范文

关键词:三亚市;海产养殖;渔业生产;经济发展;金融支持

中图分类号F127F326.4 文献标识码:A 文章编号:1003-9031(2006)10-0068-03

“十五”期间,三亚市海产养殖业在促进地方经济增长,增加外贸出口,提高渔民收入等方面发挥了积极的作用。但是,由于受到海产养殖科技含量低、海产品深加工能力不足、金融支持乏力等因素的制约,海产养殖业面临着产量高、产值低、品种质量差、结构不合理等问题。为了寻找解决上述问题的办法,笔者对三亚市海产养殖业发展状况开展了调查,为“十一五”期间三亚市海产养殖业的健康发展提出对策建议。

一、三亚市海产养殖业发展状况

调查显示,2001-2005年,三亚市海产养殖业的发展呈现如下三个特点:

1.养殖面积和产量增加,但产值减少。2005年,三亚市海产养殖面积946公顷,比2001年增长了9.1%;海产养殖产量达到11089吨,比2001年产量翻了将近1番,年均增长18.8%,占全市渔业生产总量的比重达到13.4%,比2001年增加了4个百分点。而全市海产养殖产值为12863万元,比2001年减少了40.1%,占全市渔业生产总值的比重也由2001年的38.3%下降到了13.5%(详见表1)。

2.养殖品种不断丰富,但高质量高附加值品种少。近年来,三亚市海产养殖在传统养殖品种,包括对虾、石斑鱼、军曹鱼、章雄鱼、鲍鱼等的基础上又陆续引进了笋壳鱼、墨西哥湾扇贝等经济价值较高的新品种。虽然养殖品种不断丰富,但还是摆脱不了传统的低值低价类养殖品种,如南美白对虾等虾类的大面积养殖。而高值高价如鲍鱼之类的海洋珍品养殖较少,特别是附加值较高的龙虾、海参、海胆等海洋珍品几乎是养殖空白。2005年,虾类(南美白对虾、斑节对虾)养殖面积占到全市海产养殖面积的73.4%,而鲍鱼养殖面积只占全市海产养殖面积的1.1%。

3.海产养殖品在对外出口中占比高,但出口地局限在日本、美国等几个海洋大国。2005年,三亚市水产品出口额为1076万美元,占到全年对外出口总额的46.6%。2006年前5个月,水产品出口继续保持较快增长势头,累计出口额达859万美元,同期占比50%左右。三亚市海产品的主要出口地是日本,对美国、韩国也有少量出口,特别是章雄鱼、罗非鱼等水产品主要销往日本和美国。2005年,对日本和美国的出口额占到全市水产品出口总额的73%,但这两个国家的海产品却十分丰富,进口门槛比较高,条件非常苛刻,壁垒森严。

二、海产养殖业对三亚市经济社会发展的重要影响

1.海产养殖将成为促进地方经济增长的新亮点。海水养殖业与陆地种植业相比,其经济效益十分明显。据估算,每公顷海面用于海水养殖的年平均效益超过25000元,而陆地只有9000余元,海陆效益比为2.93∶1,即1公顷海面大约相当于3公顷耕地。[1]三亚的情况是:一方面山地多平地少,人均耕地面积仅有0.83亩,人口与耕地之间的矛盾十分突出;另一方面三亚却拥有广阔的海域(海洋面积达到5000平方公里)、适宜的气候(年均气温在26度以上),非常适合发展热带海洋渔业。[2]因此,进一步拓展海洋经济发展空间,大力发展海产养殖,将会取得明显的经济效益,促进地方经济持续稳定增长。

2.发展海产养殖可增加渔民就业,提高渔民收入。目前传统海洋捕捞业在三亚海洋渔业中占主导地位,海洋捕捞产量占海洋渔业总产量的80%以上。但由于近海资源严重衰竭与捕捞能力过剩的矛盾日益突出,加上油价上涨、水产品市场价格低迷,海洋捕捞效益出现下滑的趋势。在今后一段时间内,三亚将面临渔船转产、渔民转业的压力。而调整渔业生产结构,大力发展海洋养殖业,是解决上述问题的重要途径。调查显示,三亚市海产养殖业发展较好的地区,渔民的就业情况普遍较好,渔民的收入也相对较高。以海棠湾镇藤海居委会为例:2004年和2005年,该居委会渔民人均收入分别达到5680元和7285元,是全市农民人均纯收入的1.8倍和2.2倍。[3]

3.发展海产养殖是保护海洋资源的重要手段。近年来,由于近海捕捞能力逐年增强,过度捕捞问题日益突出,致使海洋生态环境遭到了严重破坏,近海渔业资源日渐衰竭,海洋渔业发展面临前所未有的危机。大力发展海产养殖,能调节渔货供应,促进捕捞生产有序适度,有利于合理利用渔业资源。同时,通过发展鱼苗的培育养殖,加大人工增殖放流力度,可进一步加快海洋生态环境平衡的恢复。

三、当前制约三亚市海产养殖业发展的主要因素

1.海产养殖技术含量低。目前,三亚市海产养殖主要采取高、低位池养虾和普通网箱养鱼的生产方式,采取上述方式养殖,生产产量提升有限,防病害、抗自然灾害能力差,基本上属于技术含量低的粗放型生产。

2.海产养殖成本增长较快。近年来,受农副产品价格的上涨和油价高涨的影响,海产养殖饲料的价格逐年提高,海产养殖成本出现快速增长的趋势,削弱了海产品的市场竞争力。据调查,目前50斤装的一般成品饲料价格已由2005年的每包130元提高到170元,涨幅达到了30%,原鱼饲料价格则由2005年的每吨1400元提高到每吨1600元,涨幅达到了14%。

3.水产品交易市场发展滞后,海产品价格低迷,精深加工能力不足。由于岛内市场容量有限,三亚市海产品主要销往福建、广东、浙江、山东、香港等地,销售渠道主要依靠上述地区前来收购海产品的鱼商贩。近几年,随着全国各地海产养殖规模的不断扩大,海产品市场渐趋饱和,加上鱼商贩利用销售资源优势刻意压价,三亚海产品价格不断走低,这种状况严重挫伤了渔民发展海产养殖的积极性。

4.海产品出口面临更加苛刻的非关税壁垒。从2005年起,三亚海产品的主要出口地日本,针对进口农产品出台了《食品中残留农业化学品肯定列表制度》。日本肯定列表制度分为“暂定标准”和“一律标准”,前者对734 种农药、兽药及饲料添加剂设定1万多个最大允许残留标准;后者则对尚不属于具体“暂定标准”的农药、兽药及饲料添加剂,设定0.01ppm(即0.01毫克/千克)的标准。也就是说,每100吨农产品中,化学品残留量不允许超过1克。一旦输日食品中残留物含量超过这一标准,将被禁止进口或流通,堪称“世界上最苛刻的农残比”。这一新标准的实施,使三亚海产品面临比较高的出口风险。

5.金融支持乏力。一是保险缺位。海产养殖在农业生产中属于高投入、高风险的产业,许多养殖企业和养殖户都希望通过保险的介入,帮助其抵御自然灾害,降低经营风险。但目前,三亚地区尚未有保险机构针对海产养殖业推出适宜的保险产品,养殖企业和养殖户保险需求一直没有得到满足。二是信贷支持力度小。对海产养殖业的信贷投放,长期以来主要是农业银行和农村信用社两家金融机构。截至2005年末,三亚市农业银行海产养殖贷款余额4872万元,农村信用社贷款余额只有2436万元,支持的农户约为2000户。[4]上述两家金融机构海产养殖贷款分别只占全市农业贷款余额的4.9%和2.5%,远不能满足农户发展海产养殖的需求。

四、加快三亚市海产养殖业发展的对策建议

1.利用科技创新,提高海产养殖的技术含量。要以科技进步为动力,把海产养殖业发展为从依赖盲目扩大规模、增加数量的传统旧模式,转成依靠先进科技和管理经验提高效益的新模式。一是积极推广高位健康养虾、生态养虾模式。二是大力探索和推广工厂化养殖和深水养殖,促进海产养殖的集约化和产业化发展。三是积极开展海参、海胆、海马等海洋珍品的育苗和养成实验,不断增加经济价值高、市场前景好的海产养殖新品种。四是利用气候地域优势,扩大鱼苗生产。

2.积极培育海产品交易市场,提高海产品精深加工能力和增值能力。一是利用税收优惠政策,引导各种社会资金投入水产品批发市场等经营性渔业基础设施项目建设,促使各类水产交易市场上档次、上水平,不断完善服务功能,扩大海产品销售能力。二是积极引导和鼓励水产龙头企业引进先进的生产加工设备,增加海产品精深加工能力。三是支持和鼓励水产龙头企业发展“定单渔业”,组织海产养殖企业和养殖户按定单进行标准化生产,保证海产品在成品规格、鲜活程度、药物残留等方面均达到精深加工的要求,努力打造“无公害”、“绿色”品牌,形成具有三亚特色和竞争力的海产品。四是拓宽国际市场,开拓新的出口国和出口目的地,不断增加三亚海产品的国际市场份额,提升三亚海产品的产值和出口创汇能力。

3.加大金融支持力度,促进海产养殖升级。一是建立多层次的农业保险机构,积极开发覆盖海产养殖生产、加工、流通、销售等各个环节的农业保险险种为农民发展海产养殖提供保障。二是金融机构要以科学发展观为指导,加大对海产养殖业的信贷投入。重点扶持采取集约化和产业化生产的海产养殖企业和具有精深加工能力的海产品加工龙头企业,充分发挥上述企业的示范、带动和辐射作用,不断加快三亚海产养殖整个产业链的升级。

参考文献:

[1] 王诗成.论实施国家海洋农牧化工程[A].海洋强国论[C].北京海洋出版社,2000.

[2] 2004三亚市统计年鉴.

[3] 数据由三亚市海棠湾镇藤海居委会提供.

第7篇:农村养殖业前景范文

生态猪养殖是一种可靠的绿色养殖技术。本文从生态猪养殖技术的特点与发展趋势入手,分析其发展前景。

关键词:

生态猪;养殖技术;发展趋势;生态养殖;猪养殖技术

近几年来,我国生态养殖业高速发展,生态猪养殖技术可以使猪肉在口感、肉质及质量安全方面都得到显著提升,不仅能确保人们的饮食安全,还能有效减少养殖业大规模发展对环境造成的影响,提升养殖业的生态效益,是未来食品产业向绿色生态化方向发展的创新方式之一。

1生态猪养殖的意义

(1)有利于猪肉品质的提升。在传统的猪养殖过程中,猪饲料中往往会加入过量的金属元素和抗生素药物,严重影响猪肉的口感和品质,威胁消费者的健康。传统的猪养殖技术过于追求生长速度,忽略了猪肉的口感、色泽、味道和健康。生态猪养殖技术可避免这些问题,从而有效提升猪肉的口感和品质。(2)有利于环境效益的提高。我国目前每年由养殖场造成的养殖垃圾数量巨大,养殖污染物、动物粪便不能被及时处理,严重污染环境。随着科技的发展,生态猪养殖技术发展迅速,开发出很多新能源,例如农村地区建立的沼气池既能供暖又解决了粪便污染问题。(3)适应经济市场发展的需要。生态猪养殖技术已成为目前农民的重要致富方式之一。我国很多农村地区开始大规模养殖生态猪,利用先进的生态猪养殖技术,不仅可以提高猪肉品质,还能增加农民收入,更加适应了市场经济发展的需求[2]。

2生态猪养殖技术分析

(1)遗传改良技术。目前我国生态猪养殖引进很多国外优质品种,生长速度快、瘦肉率高,但不太符合我国消费者在口感和风味方面的需求,而国内的生态猪养殖虽然符合我国消费者的口味,但生长速度和瘦肉率较低,所以只有通过优质选育技术和杂交技术,有效结合优质品种,才能为我国生态猪养殖的持续发展提供遗传改良技术基础。(2)生态饲养技术。生态养殖要兼顾养殖场气候与周围环境,使用早期断奶和隔离分段的饲养技术,科学隔离仔猪和母猪,在不同的生长阶段进行不同的饲养。同时,在养殖场周围山坡或草地上适当放养生态猪能更好地保证猪肉的品质。(3)远程监控技术。生态猪养殖过程中要在猪舍装自动监控控制器,设置相关参数,对猪舍的湿度、温度等进行全天候监控,每隔10分钟反馈一次监控数据。养殖人员可利用数据库分析数据,及时进行调整,保证猪舍环境始终处于最佳状态。同时,也可以及时监控生态猪的免疫情况及健康状况,及早发现问题,降低损失。(4)沼气的综合利用。生态猪养殖场应该选在通风好、地势高的区域,在较低地势建立沼气池,从而便于猪舍内污染物排到沼气池中。沼气池经过发酵杀菌,生成沼气供农户使用,沼液又可作为有机肥料灌溉农田,减少了化肥的使用量,间接增加了经济效益[4]。

3生态猪养殖技术的发展趋势

(1)农户+基地+公司的养殖模式。该养殖模式在现代生态养殖业中应用较普遍,其在防疫、供料与采购方面都有统一的规定与要求,由公司为农户提供生态猪的品种和原料。但该模式也有弊端,这种模式虽然可以保证猪肉的品质,但难以实现规模化的生产,与真正的生态猪养殖仍然存在一定差距,并且在养殖户的效益和福利方面也缺乏完善的监督管理体制[5]。(2)种养与放养方式相结合。目前生态猪的养殖大多是将猪放到山地或有机草地进行放养,食用新鲜的食材,保证生态猪的健康。在放养状态下,生态猪不受活动地域约束,自由活动,食用绿色饲料,贴合自然,最大程度上保证了生态猪的自然成长与身体健康。这种方式不仅能保证生态猪的健康与品质,还使得养殖环境更加绿色化,推动了生态经济的发展[3]。(3)生态猪的立体养殖模式。立体养殖模式是生态猪养殖的新趋势,指的是在有限的养殖空间中,进行养殖密度的提升与养殖类别的优化,提升养殖效率,合理利用资源。生态猪的立体养殖模式能实现生态猪与生态环境之间的互补关系,优化生态养殖中的生物链,全面提升生态猪养殖的经济效益[1]。

参考文献:

[1]王良军.研究生态猪养殖技术及发展趋势[J].农业与技术,2016-01-08.

[2]孙宗志.生态猪养殖技术及发展技术探讨[J].南方农业,2016-03-30.

[3]王小力.生态猪养殖技术及发展趋势[J].河南农业,2016-02-15.

[4]梁禄华.生态猪养殖技术及发展趋势[J].农民致富之友,2015-08-10.

第8篇:农村养殖业前景范文

一、元江县特色养殖产业发展现状

元江县独特的自然资源,使特色养殖发展得天独厚。由于资源的稀缺,与传统养殖肉食产品相比,特色养殖产品在价格上更具优势,而且供不应求。目前元江县特色养殖主要有两种方式:一种是控制传统畜禽饲养中饲料的添加剂和抗生素,生产“无公害”、“生态”和“有机”肉食产品,在养殖方式上突破;其次是特种养殖,以驯化、繁殖野生动物为主,追求养殖内容上的新、异。针对特色养殖业见效快、附加值高、效益明显的特点,元江县引导扶持山区群众调整养殖结构,积极发展特色养殖。到2009年底,全县有特种养殖户1055户,其中,养野猪12户,零星养蜂956户,其他养殖87户,存栏野猪559头,养蜂6480群、野鸡5270只,存栏麂子、刺猬、孔雀等畜禽514头(只)、梅花鹿56头。全县完成畜牧业产值2.5亿元,比上年增加0.16亿元,增长6.8%,特色养殖户实现经济收入近800万元。现已建设推广生物发酵床零排放养猪示范基地,建设生物发酵床3585平方米,饲养生猪1100余头,降低了生产成本,促进了生猪生产迈向环保生态型养殖。针对元江坝是典型热带气候特征,1998年县鱼种站从泰国引进40条幼湾鳄试养并获得成功,到2009年有鳄鱼350余条,是云南省唯一一家鳄鱼规模养殖的单位。目前,鱼种站还负责生产和推广鳄鱼、罗氏沼虾、单性罗非鱼、淡水鲨鱼等特色水产品的鱼苗为主,并实施部分养殖,以“基地+农户”的形式提供鳄鱼苗给农户养殖,低价提供单性罗非鱼和罗氏沼虾幼苗给农户,鼓励发展特种养殖。

由于充分利用热区资源优势,元江县的特色养殖产业现在通过扶持朝着扩规模和树品牌方向发展,不断提升和推广特色养殖技术,增加农民收入,丰富城乡消费市场,满足人民群众对特色、名贵食品的购买欲望和对安全、无公害食品的需求,带来显着的经济和社会效益。

二、当前元江县特色养殖产业存在的问题

在实践色养殖产业也存在着许多矛盾和制约因素。

1.特色养殖规模小,利用价值单一。

驯养的野生动物种类主要集中在野猪、梅花鹿、野鸡上,少量有养竹鼠、石蚌。大多数养殖户在产品上以活体销售为主,主要是供人食用或观赏,养殖行业呈现出规模小、水平低的局面。如,全县1家梅花鹿养殖单位只养殖了56头;12家野猪养殖单位,存栏数不足600头。特色养殖项目投入大、周期长、收效慢。

这与行业内称为“短、平、快”的特色养殖投资特点相反。理论上,特色养殖刚刚起步,养殖产品有价格高、市场需求旺等优势,但实践中由于缺乏相关政策扶持和技术信息支持,许多养殖户只能靠网络、报刊和杂志等渠道获取零碎的养殖信息。盲目性导致部分养殖户不是在初期对投入估计不足半途而废,就是在实际养殖中对疫病防控、驯养繁育等环节费尽周折。

养殖户绝大部分是边干边摸索,没有专门的培训学习,总体素质不高,养殖过程中遇到的许多问题,只有实践中去总结,往往付出沉重的代价。这导致特色养殖产业壮大的周期被拉长,发展成本更高。缺乏从事专业养殖的技术人员指导。

元江县林业局野生动植物保护办公室管理着野生动物驯养繁殖,由森林公安代管,没有专门的人员编制,缺乏专业的技术人员。由于无法进行有效的技术服务和科学政策指导,致使部分农户养殖中盲目操作,损失惨重。全县仅有4名人员从事野生动物养殖技术工作,且多数是经过短期培训。市场不规范严重制约特色养殖行业进一步发展。

目前元江县的养殖产品处在供求双方单线供销阶段,信息极度不对称,尚未建立一个有形的市场平台。因为市场体系不完善,现有市场中没有使用“中国野生动物经营利用管理专用标识”,影响了合法的野生动物驯养繁殖产品在市场上流通和销售,并且市场准入制度、产品质量安全检测等还没有建立,这些都制约玉溪特色养殖产业进一步发展。

三、对元江县特色养殖产业现状的思考

通过分析上述存在的问题,不难发现元江县特色养殖产业要健康、快速的发展,目前最需要建立一个科学完整的产业发展规划和对产业发展正确引导:县域内适合养殖哪些品种?市场前景如何?针对县资源优势应重点开发哪些产品,优势在何处?养殖过程中的技术困难如何寻求帮助?产品销售渠道的问题?等等。政府要加强调研,发挥其规划、指导、管理、监督、协调、服务的职能,及时解决产业发展中遇到的各种矛盾和问题,才能促进特色养殖业持续健康发展。以县鱼种站为例,10年的鳄鱼养殖有了成效,养殖面积发展到上百亩,数量到300多条,但要进行规模加工,数量远远不够,多次引资失败,造成浑身是宝的鳄鱼被搁置,以“基地+农户”形式的特种养殖发展缓慢。一边是饲养成本高,资金缺乏,现状难维持;一边想招商引资开发鳄鱼,变废为宝,摆脱困境,但规模太小满足不了大规模深加工,引资不成。所以恶性循环,养殖举步为艰。而其它特色养殖也面临技术、销售等困境,要想对野生动物在保护中开发、在开发中保护,关键政府要建立起与产业发展相适应的服务和指导体系,这才能有效避免养殖户在种源获取渠道上的非法选择,也才使合法的野生动物产品进入市场。

四、加快发展元江县特色养殖产业的建议

1.发展特色养殖产业要靠政策拉动和示范户带动。

第9篇:农村养殖业前景范文

【关键词】: 畜牧业发展 规范化 规模化

临夏市位于甘肃省西南部,独特的人文环境造就了西部的旱码头。由于少数民族特有的饮食习惯,临夏市已形成了以牛羊养殖为重点的特色养殖。全市牛饲养量28079头,羊饲养量43997只,牛羊产业不仅成为穆斯林群众餐桌上的主要食材,也成为推动农村畜牧业发展的重要力量。

近年来,随着城市建设的快速发展,畜牧业生存发展空间越来越小,由于人们生活水平的不断提高,对畜牧业带来的环境污染问题越来越重视。在这个转型大潮中,顺应社会发展需要,加快规模化、产业化、优质化发展的步伐,调整产业结构越来越重要。

1、临夏市畜牧业发展现状

专业化、规模化养殖格局已经形成,以牛羊养殖为重点的产业特色已经显现。全市现有标准化养殖场155个,养殖小区14个,养殖户达到了2721户。标准化暖棚圈舍养殖的兴起,建成了一批上规模、上档次、圈舍标准化、科学饲养、精细化管理的养殖场,规模养殖已成为养殖主题。其中万头肉牛养殖基地(八坊牧业公司)、万只肉羊养殖基地(佳源牧业公司)在近几年的发展,已成为全州标准化规模养殖的典型样板。以清河源公司为代表的牛羊肉加工企业已成为全省主要的清真牛羊肉加工龙头企业。

2、主要存在的问题。虽然临夏市畜牧业已有长足发展,但是也呈现出很多问题和不足。

2.1土地资源紧缺

城市快速发展的结果导致农村土地大量被开发,养殖用地手续繁琐,与城市争地的矛盾加剧,畜牧业生存发展空间越来越小。

2.2饲草料资源短缺

临夏市耕地面积较少,虽然大多数种植以玉米为主,但还是满足不了养殖场的需求,出现青贮季节饲草料价格上涨等现象。

2.3环境污染问题

随着人们生活水平的不断提高,对周边养殖场(户)带来的环境污染问题越来越重视,对粪尿、臭气、苍蝇、粪便堆积等等问题意见很大,不愿意周边环境受到污染。

2.4养殖方式落后,科技含量不高

由于养殖户大多在农村,文化水平不高,接受新技术的能力较差,分散粗放饲养仍占很大比例,养殖设施简陋,饲养管理粗放,科技对养殖的支撑作用效果不大。

2.5自身牛羊自繁自B能力弱

对外引进的多,造成养殖成本增加,效益降低。

3、对今后发展的几点思考

万头肉牛养殖基地(八坊牧业公司)和万只肉羊养殖基地(佳源牧业公司)在近几年的发展,给临夏市畜牧业发展注入了活力,同时也看到了小规模养殖已跟不上时展的脚步,更成为城市发展的绊脚石,大规模养殖更加科学,对资源的整合利用更加明显,对环境污染的整治力度也更强,更有利于建设社会主义新农村,改善农村养殖环境,减少疾病的传播。下面我针对大规模养殖发展的优势对临夏市畜牧业发展提出几点思考。

3.1养殖园区建设

促进分散家庭传统养殖向规模化、标准化、生态化方向发展,重点建设养殖场和养殖小区,解决了土地资源问题,同时增加了牛羊饲养量。

3.2饲草料体系建设

在园区内配套建设满足养殖规模的青贮窖池,推广应用配合饲料,并利用周边县土地资源相对丰富的实际,跨区域建设饲草料基地,通过订单种植的方式,发展饲用玉米和优质牧草种植,为园区建设提供优质的饲草料保障。

3.3加强科技服务

加强畜牧兽医站的技术力量,大力推广肉牛肉羊名优品种、牛羊杂交生产、分阶段饲养、全混合日粮、规范化管理、程序化免疫等技术,为园区建设提供良种繁育、饲草料生产、疫病防控、技术培训等全方位的技术服务。

3.4粪污利用体系建设

在大型养殖场和养殖小区配套建设粪污资源化利用的沼气能源项目,就近解决粪污处理问题;在中小养殖场比较集中的村社建设有机肥加工厂,生产优质有机肥,实现牛羊粪便的加工增值。

3.5牛羊肉加工企业培育

以清河源为龙头,培育几个大型牛羊肉加工企业,将畜产品进行深加工,形成产、供、销一条龙发展,使得园区的发展走向持续稳定。