前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的设施农业市场前景主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
一、调研项目及地点
(一)、种植业
1、甜豌豆
(1)胡庄镇肖林村(带头人为该村支书田建华,总面积100亩,预计可发展1000亩,平均亩产值1500元。)
(2)分界镇赵庄村(带头人为赵登平,目前总面积1500亩,平均亩产值1500元。)
2、设施蔬菜
(1)**镇无公害蔬菜设施示范基地:位于**镇新联村境内,由**镇农技站领办,占地面积200亩,其中设施蔬菜大棚100座,连栋大棚5座,亩产值6000-8000元。
(2)溪桥华庄村园区:带头人为何灶泉,占地面积74亩,大棚49个,亩产值4000-5000元。产品由上海新城食品有限公司销售。
3、食用菌
(1)**镇清水村:带头人为该村支书常余生,目前面积15000
平方米,每平方米产值40-50元。产品由佳禄食品公司销售。
(2)**镇崇福村:带头人为该村支书史小平,目前面积25600
平方米,每平方米产值50-55元。产品由诚信食品公司销售。
4、日本大葱
溪桥镇华庄村:带头人为何永胜,目前面积30余亩,预计可发
展面积1000亩,亩产值3000元。
5、草莓
溪桥封庄:带头人为徐波,目前面积10余亩,预计发展面积30
亩,今年亩产值8000元。产品由嘉禾农业发展公司销售。
(二)、畜牧养殖业
1、生猪
**市弘泰牧业有限公司(母猪430头,肉猪4000头)(马甸)**市清源牧业有限公司(母猪585头,肉猪2000头)(黄桥)
2、奶牛
**市金太阳奶业有限公司(奶牛150头)(黄桥)
**市宏达乳业有限公司(奶牛180头)(刘陈)
3、兔
**市三阳兔业有限公司(种兔550只)(大生)
兴隆村王兵兔场(种兔1100只)(分界)
4、山羊
李肖村肖军养场(波杂种羊120只)(河失)
西华村海焰养场(羊110只)(溪桥)
5、鸡
周氏禽业有限公司(种鸡2.6万只)(古溪)
北洋徐宏燕鸡场(蛋鸡1.6万只)(河失)
6、鸭
**市富江公司(蛋鸭2.2万只)(七圩镇公殿村陈友富)
7、鹅
吴天祥鹅场(肉鹅2000只)(广陵镇北肖村)
吴亚云鹅场(肉鹅4000只)(南沙镇唐港村)
8、养殖小区
横垛镇钱荡生猪养殖小区(1000头、6户)
新街镇霍庄村康元蛋鸡养殖小区(3万只、2户)
(三)、水产养殖业
1、特种水产养殖
刘勇养殖场(120亩水面、种苗繁育)(大生)
**市珍品养殖场(64亩水面、种苗繁育)(储军)
2、休闲渔业
七圩镇瑞丽渡假村(240亩水面)(刘国华)
溪桥镇梦里水乡(86亩水面)(钱国才)。
(四)、林业绿化
1、银杏
宣堡镇郭寨村、二捕公司雄银杏基地建设;胡庄镇肖林村银杏早果丰产发展项目
2、蚕桑
张桥镇西桥村、分界镇沈界村等银桑高效复合栽培模式
3、冬枣
分界镇曾小明冬枣发展项目;分界镇刘旗兵冬枣发展项目
4、葡萄
果园场新品种葡萄设施栽培;广陵镇兴宁村葡萄—银杏复合栽培
5、花木
果园场花木基地
二、调查提纲
(一)、基本情况
1、企业名称、经营者或合伙人姓名住址、项目建设时间、坐落
2、现有规模
(1)企业占地、项目土地租用或征用面积(水面)、种植面积
(2)现有种、养殖规模、品种、年上市(销售)量、现有畜禽舍间数、大棚数、平方
(3)已投入资金情况(基本建设、引种、启动、流动资金)
3、运作模式
是否独资、合资、股份制、租赁经营等、有否建立何种形式的农
民专业合作经济组织?合作组织的运作情况如何?
4、市场开发的方法
是否自主销售、定点(订单)销售、进入超市、依靠经纪人销售、加工销售等。
5、经济效益情况
详细核算该企业或养殖、种植户20**年及以前的效益、20**年
及以后的经济效益概算情况。
6、产品质量、品牌建设及前景分析
本项目产品是否有自己的注册商标、有无申报无公害基地、产品?订单、市场前景如何?市场预期有无发展前途。
7、辐射带动作用如何
有没有较强的示范、辐射、带动作用,本地及周边其他农民是否因而获得较多的收益?
(二)、规划情况
1、近期、远期规划,包括基础设施投入、品种(技术)如何改
良、种、养殖规模如何扩大、预期目标、特别在辐射和带动群众增收方面有什么设想?如何落实?。
2、预计投入资金规模,资金如何筹措。
3、用地、水、电、工等制约情况,特别是现有土地是否满足发展的需要,怎样解决土地问题。其他方面对政府政策有何建议和要求
(三)、结论
该企业或种、养殖户所经营的品种是否有良好的市场前景,市场运作和经营模式是否适应企业发展的要求,能否取得良好的经济效益,对我市的高效、规模、外向农业的发展和促进农民增收能否起到示范、带动、促进作用,是否值得政府大力扶持等。
调查中若发现除上述之外确有规模、特色、效益的项目、品种一
并列入调查。
三、调研方法
调查采取重点走访和专题座谈相结合的方法进行。重点走访主要对所列项目的单位逐一走访,按调研提纲摸清情况;专题座谈主要根据走访情况,决定项目重点扶持单位,形成建议意见上报市政府。
调研工作由**同志负责。具体分为三个组:
第一组(种植业):**
第二组(畜牧、水产养殖):***
第三组(林业绿化):**
调研组织由各小组单独进行,调查结束后各小组汇总好调研情况作出建议结论,由局统一报市政府。
泰兴市农业局
为切实弄清我市高效规模农业的发展情况,更好地培大培强我市的主导特色产业,根据市政府分管领导的意见,近期拟对全市现有高效规模农业项目(企业)进行调研,现提出如下初步方案:
一、调研项目及地点
(一)、种植业
1、甜豌豆
(1)胡庄镇肖林村(带头人为该村支书田建华,总面积100亩,预计可发展1000亩,平均亩产值1500元。)
(2)分界镇赵庄村(带头人为赵登平,目前总面积1500亩,平均亩产值1500元。)
2、设施蔬菜
(1)泰兴镇无公害蔬菜设施示范基地:位于泰兴镇新联村境内,由泰兴镇农技站领办,占地面积200亩,其中设施蔬菜大棚100座,原创:连栋大棚5座,亩产值6000-8000元。
(2)溪桥华庄村园区:带头人为何灶泉,占地面积74亩,大棚49个,亩产值4000-5000元。产品由上海新城食品有限公司销售。
3、食用菌
(1)蒋华镇清水村:带头人为该村支书常余生,目前面积15000
平方米,每平方米产值40-50元。产品由佳禄食品公司销售。
(2)蒋华镇崇福村:带头人为该村支书史小平,目前面积25600
平方米,每平方米产值50-55元。产品由诚信食品公司销售。
4、日本大葱
溪桥镇华庄村:带头人为何永胜,目前面积30余亩,预计可发
展面积1000亩,亩产值3000元。
5、草莓
溪桥封庄:带头人为徐波,目前面积10余亩,预计发展面积30
亩,今年亩产值8000元。产品由嘉禾农业发展公司销售。
(二)、畜牧养殖业
1、生猪
泰兴市弘泰牧业有限公司(母猪430头,肉猪4000头)(马甸)泰兴市清源牧业有限公司(母猪585头,肉猪2000头)(黄桥)
2、奶牛
泰兴市金太阳奶业有限公司(奶牛150头)(黄桥)
泰兴市宏达乳业有限公司(奶牛180头)(刘陈)
3、兔
泰兴市三阳兔业有限公司(种兔550只)(大生)
兴隆村王兵兔场(种兔1100只)(分界)
4、山羊
李肖村肖军养场(波杂种羊120只)(河失)
西华村海焰养场(羊110只)(溪桥)
5、鸡
周氏禽业有限公司(种鸡2.6万只)(古溪)
北洋徐宏燕鸡场(蛋鸡1.6万只)(河失)
6、鸭
泰兴市富江公司(蛋鸭2.2万只)(七圩镇公殿村陈友富)
7、鹅
吴天祥鹅场(肉鹅2000只)(广陵镇北肖村)
吴亚云鹅场(肉鹅4000只)(南沙镇唐港村)
8、养殖小区
横垛镇钱荡生猪养殖小区(1000头、6户)
新街镇霍庄村康元蛋鸡养殖小区(3万只、2户)
(三)、水产养殖业
1、特种水产养殖
刘勇养殖场(120亩水面、种苗繁育)(大生)
泰兴市珍品养殖场(64亩水面、种苗繁育)(储军)
2、休闲渔业
七圩镇瑞丽渡假村(240亩水面)(刘国华)
溪桥镇梦里水乡(86亩水面)(钱国才)。
(四)、林业绿化
1、银杏
宣堡镇郭寨村、二捕公司雄银杏基地建设;胡庄镇肖林村银杏早果丰产发展项目
2、蚕桑
张桥镇西桥村、分界镇沈界村等银桑高效复合栽培模式
3、冬枣
分界镇曾小明冬枣发展项目;分界镇刘旗兵冬枣发展项目
4、葡萄
果园场新品种葡萄设施栽培;广陵镇兴宁村葡萄—银杏复合栽培
5、花木
果园场花木基地
二、调查提纲
(一)、基本情况
1、企业名称、经营者或合伙人姓名住址、项目建设时间、坐落
2、现有规模
(1)企业占地、项目土地租用或征用面积(水面)、种植面积
(2)现有种、养殖规模、品种、年上市(销售)量、现有畜禽舍间数、大棚数、平方
(3)已投入资金情况(基本建设、引种、启动、流动资金)
3、运作模式
是否独资、合资、股份制、租赁经营等、有否建立何种形式的农
民专业合作经济组织?合作组织的运作情况如何?
4、市场开发的方法
是否自主销售、定点(订单)销售、进入超市、依靠经纪人销售、加工销售等。
5、经济效益情况
详细核算该企业或养殖、种植户2005年及以前的效益、2006年
及以后的经济效益概算情况。
6、产品质量、品牌建设及前景分析
本项目产品是否有自己的注册商标、有无申报无公害基地、产品?订单、市场前景如何?市场预期有无发展前途。
7、辐射带动作用如何
有没有较强的示范、辐射、带动作用,本地及周边其他农民是否因而获得较多的收益?
(二)、规划情况
1、近期、远期规划,包括基础设施投入、品种(技术)如何改
良、种、养殖规模如何扩大、预期目标、特别在辐射和带动群众增收方面有什么设想?如何落实?。
2、预计投入资金规模,资金如何筹措。
3、用地、水、电、工等制约情况,特别是现有土地是否满足发展的需要,怎样解决土地问题。其他方面对政府政策有何建议和要求
(三)、结论
该企业或种、养殖户所经营的品种是否有良好的市场前景,市场运作和经营模式是否适应企业发展的要求,能否取得良好的经济效益,对我市的高效、规模、外向农业的发展和促进农民增收能否起到示范、带动、促进作用,是否值得政府大力扶持等。
调查中若发现除上述之外确有规模、特色、效益的项目、品种一
并列入调查。
三、调研方法
调查采取重点走访和专题座谈相结合的方法进行。重点走访主要对所列项目的单位逐一走访,按调研提纲摸清情况;专题座谈主要根据走访情况,决定项目重点扶持单位,形成建议意见上报市政府。
调研工作由张建新、李红星、徐国臣、赵军同志负责。具体分为三个组:
第一组(种植业):徐国臣、高余德、孙春明、朱华、郭金平;
第二组(畜牧、水产养殖):李红星、周家瑞、郭年成、钱华、
何荣华、王凤、蔡云飞
第三组(林业绿化):赵军、袁觉、朱雄、田金余、王承元、
殷国怀、刘克冬、丁春美
调研组织由各小组单独进行,调查结束后各小组汇总好调研情况作出建议结论,由局统一报市政府。
四、调研时间
从6月5日开始,6月18日结束。
为切实弄清我市高效规模农业的发展情况,更好地培大培强我市的主导特色产业,根据市政府分管领导的意见,近期拟对全市现有高效规模农业项目(企业)进行调研,现提出如下初步方案:
一、调研项目及地点
(一)、种植业
1、甜豌豆
(1)胡庄镇肖林村(带头人为该村支书田建华,总面积100亩,预计可发展1000亩,平均亩产值1500元。)
(2)分界镇赵庄村(带头人为赵登平,目前总面积1500亩,平均亩产值1500元。)
2、设施蔬菜
(1)泰兴镇无公害蔬菜设施示范基地:位于泰兴镇新联村境内,由泰兴镇农技站领办,占地面积200亩,原创:其中设施蔬菜大棚100座,连栋大棚5座,亩产值6000-8000元。
(2)溪桥华庄村园区:带头人为何灶泉,占地面积74亩,大棚49个,亩产值4000-5000元。产品由上海新城食品有限公司销售。
3、食用菌
(1)蒋华镇清水村:带头人为该村支书常余生,目前面积15000
平方米,每平方米产值40-50元。产品由佳禄食品公司销售。
(2)蒋华镇崇福村:带头人为该村支书史小平,目前面积25600
平方米,每平方米产值50-55元。产品由诚信食品公司销售。
4、日本大葱
溪桥镇华庄村:带头人为何永胜,目前面积30余亩,预计可发
展面积1000亩,亩产值3000元。
5、草莓
溪桥封庄:带头人为徐波,目前面积10余亩,预计发展面积30
亩,今年亩产值8000元。产品由嘉禾农业发展公司销售。
(二)、畜牧养殖业
1、生猪
泰兴市弘泰牧业有限公司(母猪430头,肉猪4000头)(马甸)泰兴市清源牧业有限公司(母猪585头,肉猪2000头)(黄桥)
2、奶牛
泰兴市金太阳奶业有限公司(奶牛150头)(黄桥)
泰兴市宏达乳业有限公司(奶牛180头)(刘陈)
3、兔
泰兴市三阳兔业有限公司(种兔550只)(大生)
兴隆村王兵兔场(种兔1100只)(分界)
4、山羊
李肖村肖军养场(波杂种羊120只)(河失)
西华村海焰养场(羊110只)(溪桥)
5、鸡
周氏禽业有限公司(种鸡2.6万只)(古溪)
北洋徐宏燕鸡场(蛋鸡1.6万只)(河失)
6、鸭
泰兴市富江公司(蛋鸭2.2万只)(七圩镇公殿村陈友富)
7、鹅
吴天祥鹅场(肉鹅2000只)(广陵镇北肖村)
吴亚云鹅场(肉鹅4000只)(南沙镇唐港村)
8、养殖小区
横垛镇钱荡生猪养殖小区(1000头、6户)
新街镇霍庄村康元蛋鸡养殖小区(3万只、2户)
(三)、水产养殖业
1、特种水产养殖
刘勇养殖场(120亩水面、种苗繁育)(大生)
泰兴市珍品养殖场(64亩水面、种苗繁育)(储军)
2、休闲渔业
七圩镇瑞丽渡假村(240亩水面)(刘国华)
溪桥镇梦里水乡(86亩水面)(钱国才)。
(四)、林业绿化
1、银杏
宣堡镇郭寨村、二捕公司雄银杏基地建设;胡庄镇肖林村银杏早果丰产发展项目
2、蚕桑
张桥镇西桥村、分界镇沈界村等银桑高效复合栽培模式
3、冬枣
分界镇曾小明冬枣发展项目;分界镇刘旗兵冬枣发展项目
4、葡萄
果园场新品种葡萄设施栽培;广陵镇兴宁村葡萄—银杏复合栽培
5、花木
果园场花木基地
二、调查提纲
(一)、基本情况
1、企业名称、经营者或合伙人姓名住址、项目建设时间、坐落
2、现有规模
(1)企业占地、项目土地租用或征用面积(水面)、种植面积
(2)现有种、养殖规模、品种、年上市(销售)量、现有畜禽舍间数、大棚数、平方
(3)已投入资金情况(基本建设、引种、启动、流动资金)
3、运作模式
是否独资、合资、股份制、租赁经营等、有否建立何种形式的农
民专业合作经济组织?合作组织的运作情况如何?
4、市场开发的方法
是否自主销售、定点(订单)销售、进入超市、依靠经纪人销售、加工销售等。
5、经济效益情况
详细核算该企业或养殖、种植户2005年及以前的效益、2006年
及以后的经济效益概算情况。
6、产品质量、品牌建设及前景分析
本项目产品是否有自己的注册商标、有无申报无公害基地、产品?订单、市场前景如何?市场预期有无发展前途。
7、辐射带动作用如何
有没有较强的示范、辐射、带动作用,本地及周边其他农民是否因而获得较多的收益?
(二)、规划情况
1、近期、远期规划,包括基础设施投入、品种(技术)如何改
良、种、养殖规模如何扩大、预期目标、特别在辐射和带动群众增收方面有什么设想?如何落实?。
2、预计投入资金规模,资金如何筹措。
3、用地、水、电、工等制约情况,特别是现有土地是否满足发展的需要,怎样解决土地问题。其他方面对政府政策有何建议和要求
(三)、结论
该企业或种、养殖户所经营的品种是否有良好的市场前景,市场运作和经营模式是否适应企业发展的要求,能否取得良好的经济效益,对我市的高效、规模、外向农业的发展和促进农民增收能否起到示范、带动、促进作用,是否值得政府大力扶持等。
调查中若发现除上述之外确有规模、特色、效益的项目、品种一
并列入调查。
三、调研方法
调查采取重点走访和专题座谈相结合的方法进行。重点走访主要对所列项目的单位逐一走访,按调研提纲摸清情况;专题座谈主要根据走访情况,决定项目重点扶持单位,形成建议意见上报市政府。
调研工作由张建新、李红星、徐国臣、赵军同志负责。具体分为三个组:
第一组(种植业):徐国臣、高余德、孙春明、朱华、郭金平;
第二组(畜牧、水产养殖):李红星、周家瑞、郭年成、钱华、
何荣华、王凤、蔡云飞
第三组(林业绿化):赵军、袁觉、朱雄、田金余、王承元、
殷国怀、刘克冬、丁春美
调研组织由各小组单独进行,调查结束后各小组汇总好调研情况作出建议结论,由局统一报市政府。
指导思想
以“三个代表”重要思想为指针,以市场为导向,以推进农业结构调整为主线,重点抓好冬季农业增收项目,改善农业水利设施,全面完成退耕还林任务,保持合理冬种生产格局,提高冬季农业整体效益。
奋斗目标
今年全乡冬种面积4150亩,其中油菜、800亩,绿肥1450亩,蔬菜1400亩,牧草300亩(详见附表),各村依据各自情况,合理安排部署,可根据市场、效益等情况,因地制宜自行调整,种植效益好的农作物,基本做到有连片面积、有示范大户,力争今年冬种生产为农民人平增收40元以上;抓好今年退耕还林工作,今年全乡退耕还林面积500亩,其中坡耕地250亩,荒山面积250亩;抓好今年冬季水利设施改造工作,重点抓好汛期水毁工程,抓好“三八”水库和黄石水库修缮工作;抓好今年冬季牧草工作,特别是养牛、养羊多的村,要有计划安排牧草。
实施意见
1、加强领导。为促进“五冬”工作的全面开展,乡政府成立“五冬”工作领导小组,组长由政府乡长李百强担任,副组长由胡勇、钟山担任,成员由刘方元、赖达友、徐彩铭、杨启亮、温美连组成,负责制定计划、组织实施、监督检查。
2、工作要求。要适应市场发展要求,充分尊重农民意愿,农民愿种什么就种什么,农民需要什么技术就指导什么技术,什么作物效益高就指导种什么作物。在组织、指导冬种生产时,要具体做到“抓好”。一是抓好示范。各村要抓好1—2个冬种示范点,连片面积要在50亩以上。退耕还林面积在30亩以上,做到标准高、效益好;二是抓好大户,重点抓好油菜、苗木、蔬菜大户,种植大户。标准是种植面积在5亩以上,效益在200元以上;三是抓好市场,要大力发展市场前景好的项目,疏理市场信息,产前找好市场。
3、工作规划。各村结合自身发展特点,要有侧重抓好冬种的“点面”工作,要求各村做好以下工作(一)耕地翻耕面积不少于本村农田的50%。要求在11月15日前翻耕完成。(二)黄石、下保、东南、官坳村要抓好2个以上蔬菜示范点工作,每一个村示范点不得少于10亩,官坳村要抓好牧草工作。(三)澡面村要抓好苗木、蔬菜示范点工作,苗木主要集中在大段,油菜、蔬菜示范点主要集中在介排、大段,每一块连片面积不得少于50亩。(四)株梓村要抓好洞下、瑶坑苗木基地建设,抓好洞下、瑶坑、后段油菜、蔬菜工作,每一块连片面积不少于50亩。(五)坑头、杨坪抓好2个以上蔬菜示范点工作,九仙要抓好上段油茶播种工作,播种面积200亩。(六)各村要按照9月份退耕还林规划在10月底做好清杂、打洞工作。同时,按照“一村一议”方式,组织劳力搞好冬季水利设施的修复工作,澡面、黄石要做好“三八”水库、黄石水库修缮工作。
检查和奖励措施
关键词:养鸡模式:竹园循环
采用竹园养鸡、结合养殖基地内鱼塘,形成生态循环的立体模式,即种植竹园一园地养鸡一鸡粪肥园、养鱼一塘泥肥园一竹园培草一虫、草养鸡,形成鸡、鱼、虫、草、粪生态链的良性循环。利用竹园养土鸡,园地中的青草和小虫作为土鸡的饲料,提高土鸡品质,减少土鸡饲料用量;利用幼鸡粪便养鱼,节省了鱼塘饲料成本;土鸡啄食青草、小虫,减少化肥、农药、除草剂的使用量,鸡粪培植土壤,保障竹园长势良好。采用竹园循环生态养殖模式,既节约了土地资源,增加土鸡养殖数量,提高了肉鸡品质,又解决了养殖业的面源污染,改善了土壤肥力,对保护生态环境,提高生态效益、经济效益有着十分重要的作用。
1 基本情况、产业规模、产业水平
桐乡市中翼养殖专业合作社成立于2004年3月,为本市最大的土鸡养殖专业合作社,成立8年来,按照《合作社法》和《合作社章程》要求规范运作,以农业产业化为发展方向,20lO年重点建设了示范养殖基地,对品牌建设以及养鸡新技术、新品种的推广等方面进行了扎实措施,实行统一投入品供应、统一销售的标准化生产,示范带动作用明显。通过合理的内部机构设置、健全的规章制度和建立的畅通的营销渠道,合作社2012年实现销售收入1115万元,取得的经济效益和社会效益显著。
2 产业发展优势与潜力分析
随着国民经济不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对高品质畜禽产品要求越来越高,倡导绿色禽产品市场消费新理念越来来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有“无鸡不成宴”传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10―12千克,与发达国家相差甚远。从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。
合作社生产的土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,合作社生产的“中翼”牌土鸡、土鸡蛋畅销当地市场,在杭嘉湖市场已经具备了相当的知名度和影响力,市场供不应求。因此,开发竹园循环生态养殖模式,进行养殖规模,利用竹园是天然的绿色屏障,减少土鸡发病率,减少药物用量,增加土鸡活动量,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,市场前景十分广阔。
3 基地建设的必要性和建设条件
3.1 建设的必要性
一是发展效益农业的需要。随着形势的发展,桐乡农业产业结构也在发生变化,由过去的种植业为主,逐步调整为种植业和养殖业并举。竹园循环生态养模式的建立,既保护了生态环境又调整了产业结构,符合桐乡农业发展方向,对农业增产增收、满足广大群众对高品质生活必需品的消费需求、促进农业发展有着十分重要的作用。
二是发展标准化农业的需要。目前桐乡市土鸡仍以农户散养为主,养殖规模小、产业化程度低,普遍存在生产设施简陋、养殖技术落后、品种改良滞后等问题,由此带来周围环境的面源性污染和土鸡抗病能力的下降,从而制约了土鸡和土鸡蛋产量的增加和品质的提高,制约了土鸡养殖业的可持续发展。促进桐乡市土鸡养殖业走向产业化、标准化,促进农村产业结构调整和农民增收。
三是改善提高农产品质量的需要。目前桐乡肉鸡以集中圈养、喂食饲料为主,品质较差,不能满足人民群众对高品质鸡肉产品的需求,而采用竹园放养,增加鸡的活动量,食用竹园中的青草、小虫,并应用中草药防疫技术及中草药饲养技术,提高土鸡肉质,坚持发展绿色生态养殖,走安全、高效、优质化路子,合作社的“神仙鸡”、“神仙蛋”受到广大消费者的欢迎,市场前景十分看好。
四是合作社非常重视标准化农业的发展,基地内鸡舍、围栏、管理房等基础设施完善,具备了较好的物质条件;合作社2010年3月至12月组织实施了桐乡市土鸡养殖技术标准化生产示范基地建设项目,项目以桐乡市畜牧兽医局、屠甸镇农经中心为技术依托,实施竹园生态循环养殖模式,具备了实施的的技术条件;合作社建有健全的管理制度、饲养制度、防疫制度和财务制度,对饲料、用药严格把关,不管是苗鸡还是商品鸡均符合国家规定的无公害农产品质量标准。
关键词:果蔬产业;对策;多元化;多样性;生态示范区
中图分类号:S626 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20160332056
随着大关县农业经济发展及产业结构不断优化,大关县果蔬产业也得到了快速发展、壮大,相继建成了一批无公害果蔬生产基地,开发了一批名、特、优、新产品,早春早熟蔬菜(寸金黄瓜)、八月李(珍珠李)在县内外享有盛誉,在昭通市场质优价高(珍珠李均价达8.00元/500g),市场前景看好。常年保持蔬菜种植面积8667hm2,其中商品蔬菜3000hm2,水果面积2334hm2。果蔬产业是大关县农业产业中发展最快、效益很好的主导产业,已成为农业农村经济收入的重要来源。
1 发展现状
1.1 果蔬面积不断扩大
大关县果蔬产业持续发展,果蔬种植面积不断扩大,经济收入成为仅次于畜牧业的第2大产业,成为农民增收的重要渠道。水果种植面积有2334hm2,其中李子1334hm2,柑桔267hm2,樱桃200hm2,桃200hm2,枇杷134hm2,其它水果200hm2。蔬菜种植面积有8667hm2,其中商品蔬菜3000hm2。
1.2 果蔬品种结构不断优化
大关县果蔬种植种形成了以寸金黄瓜(地方特色品种)、小青瓜为主的早春大棚蔬菜,以茄果类、豆类为主的早春地膜蔬菜,以白菜、萝卜为主的夏秋冷凉蔬菜,以葱蒜类为主的绿叶蔬菜4大种植模式和基地;形成了以脐橙为主的吉利水果种植区,以枇杷为主的天星水果种植区,以李子为主的悦乐水果种植区,以樱桃、桃、李为主的翠华水果种植区4大种植模式和区域。果蔬产业正向多样化、精细化、特色化方向发展,种植种类已达8个大类20多个品种。
1.3 果蔬质量安全水平不断提高
通过大力推行标准化生产技术,积极申报无公害基地认定和产品认证,果蔬产品质量安全水平不断提高,在近年省级果蔬农药残留抽检中,连续3a抽检合格。
1.4 加工流通体系初级建成
产业体系初步建立果蔬加工企业2家,其中市级重点龙头企业达1家,果蔬集贸市场10多个,其中县城2个。参与果蔬流通社团组织10余个,经纪人100多人,全年果蔬流通量超过10万t。
1.5 产品规模逐步庞大
随着早熟蔬菜等商品蔬菜基地的建成,种植面积稳定,种植水平不断提高,产量也在逐步提高,大关县蔬菜产量保持在16万t左右,其中商品蔬菜6万t左右(逐步提高);水果种植面积连续3a保持334hm2(主要是珍珠李)以上的增长,在今后3~5a将有大批量果园投产,产量逐年增加,到2020年将达到产量高峰期,常年产量保持在10万t左右,其中珍珠李5万t左右。
1.6 品牌效益有所提高
“寸金黄瓜”、“珍珠李”等地方特色品种迅速发展,以“寸金黄瓜”为主的早熟蔬菜和以“珍珠李”(晚熟)为代表的大关水果在昭通市场拥有很大的发空间,特别是品质优良和新鲜度较好,深受昭通市民青睐,近年的销售单价均在5~8元/kg,随着“寸金黄瓜”地理标识商标的申报和大批水果无公害、绿色食品的认证,品牌建设不断扩大,市场空间和发展效益将得到明显提高。
2 存在的问题
2.1 科学管理水平低,产品品质参差不一
老果园种植种类多,品种杂,种植区域呈现出繁杂、零乱和空白地带,导致统防统治和统管难;新果园规划种植面积增速快,前3a科技管理压力大,尤其是在保障农户收益上没有资金补助,直接导致农民在成林投产前种了高杆作物玉米,严重影响了果树正常生长发育,3~5a难以长成标准树型和投产见收。蔬菜种植新区规范化水平低,对新技术掌握不够快捷,传统种植管理成了主流,导致产量低、效益不高。科学管理水平的差距,直接导致了产品产量、质量的差异,好的好,差的差,好的示范带动力不强,管理差的严重影响积极性和带来负面效应。
2.2 名优品牌少,无公害果蔬产量低
虽然“寸金黄瓜”、“珍珠李”等地方特色品种在昭通市场有很好的发展空间及市场前景,但大多数消费者的认识度不够,吃到了,很好吃,但不知道是大关产的,更别说是哪家公司在做、哪个合作社有。由长期施用化肥获得高产转变为无公害生产操作规程技术的实施,农家圈肥厩肥少,一下子难以达到无公害管理科技水平,产量会有一个回落后平缓上升态势。
2.3 专业化水平低,农民组织化程度不高
农民科技素质普遍不高,缺乏懂技术善管理的青年农民。农民将果蔬成苗定植后,即按照传统的栽培方式进行管理,对温度、湿度等自然条件变化缺乏了解和掌控能力。单家独户种植模式,达到标准化种植管理水平的中有少数农户,有组织、上规模的专业合作社只有一两家,星星之火,难以原。
2.4 缺乏专业的技术型人才,体系不健全
制约着大关县果蔬产业发展的重要因素之一,就是其基础设施落后。伴随着许多果蔬新区和设施果蔬产区中,需要实施专业技术匮乏。在生产力方面,主要使用人工生产,其实际的生产力水平低。对果蔬的产后加工,需要专业的技术设备以及技术实施才能够实现,但是在该地区却没有这些先进的技术。当果蔬走进市场时,其产品的市场拓展能力弱,所产生的经济效益比较低,影响果蔬产业发展。从果蔬产业链上分析,由于技术以及市场等方面发展不起来,使得产业链难以延伸难,造成果蔬产业规模化、专业化程度低。
2.5 缺乏市场竞争力,技术发展失衡
市场竞争力是产业在市场上得以立足的根本,但是大关县的果蔬产业缺乏足够的经济市场竞争力。归根结底,就是其果蔬生产中,技术不过关以及技术发展失衡造成的。目前该地区的果蔬种植点多面广、种类繁多而杂、农民管理意识差、管理技术落后、科技水平低下等特点。要想实现果蔬产业的发展,必须重视生产技术的优先发展,注重栽培并销售果蔬种苗。分析果蔬种子,以及栽培新技术得到不断研发和推广的原因,主要与其地区之间发展不平衡有关。因此需要权衡大关山果蔬发展形式,提升其市场竞争力。
2.6 产业投入严重不足,发展缺乏后劲
大部分田地水、电、路基础设施不完善、不配套,抵御自然灾害能力弱,综合生产能力不强;设施果蔬一次性投资大,大部分农户资金不足,但财政资金补助标准低,金融部门贷款难,发展严重受阻;没有形成保障产业持续发展的长效投入机制。
3 发展对策
目前,大关县果蔬产业已经取得了阶段性的发展成果。随着大关县种植业结构的深人调整和“一村一品”建设的扎实推进,大关县的果蔬产业得到了快速发展,但与先进地区相比,仍然存在诸多问题。针对这些问题,还应做好以下工作。
3.1 加快基础设施建设,及时兑现补贴
坚持向优势区域聚集的原则,按照产地环境条件优良、目标市场明确、区位优势显著和气候适宜等进行合理规划布局。认真搞好果蔬基础设施规划设计,严格验收设施工程质量并及时兑现补贴。力争在2020年前在昭麻高速路附近建成果蔬农产交易市场一个(占地10000m2),配套建设预冷处理设施(冷库4000m3)。
3.2 加大宣传力度,提升技术培训。
采用科技入户、科技下乡、专题培训等形式,借助一村一品、财政支农资金整合、灾后重建等重大项目实施的大好时机,加大宣传力度。深入果蔬基地、科技示范园区、重点村组,结合农时节令,通过举办培训会、办板报、印发宣传资料等多种形式,对果蔬生产者、经营者进行多层次、多方位的果蔬栽培技术知识培训。现场指导、解答群众生产中的疑难问题,使广大农民掌握先进的栽培技术,从而提升果蔬生产水平和档次,保障果蔬生产的可持续发展。
3.3 重视种苗生产,集成配套技术。
利用县农业技术推广中心优势,积极加强果蔬种子的科技创新和新品种选育(寸金黄瓜、珍珠李),完善果蔬种子、种苗和科研培育体系,重视种子生产,加强栽培技术的集成创新研究。加快新成果入户率和转化率。提高栽培管理、贮运保鲜技术水平研究,增强产品市场竞争力。
3.4 逐步壮大设施栽培规模,加速现代农业发展进程。
现代农业设施蔬菜栽培已发到植物工厂化生产,无土栽培、现代穴盘育苗技术、地膜覆盖栽培、大棚日光温室、人控温室成为新的发展方向。在生产上,它们的用途也不一样(果树栽培上也在进行探索推广),在不同的条件下,能发挥其一定的作用,加速现代农业发展进程。
3.5 引领果蔬多元化立体种植,建设生态示范区。
根据大关山地“一山分四季,十里不同天”的气候特点,结合山地土壤贫瘠、平地侠窄有限,合理种植多元种类的早、中、晚充分开发利用资源优势。在海拔900m以下矮山低热河谷区平缓坡地种植温带水果柑桔类和枇杷,尤其加强红桔更新换代种植,振兴老果园产区,稍陡的地种植樱桃、桃子、李子,较平整地块种植大棚、地膜早熟蔬菜,林下种植生姜、鱼腥草(折耳根)、无蔓菜豆及绿肥,建立良好的品种多元化耕作制度;在海拔900~1100m的二半山中温带地区种植李子、桃子和适度规模的樱桃、杏, 林下种植生姜、阳荷、鱼腥草(折耳根)、无蔓菜豆、黄豆及绿肥,保持良好的生物多样性耕作制度;在海拔1100~1800m高寒山区种植弥猴桃、晚熟桃子、晚熟李子和适度规模的梨,弥猴桃适度间种矮化(1m高)刺老苞、香春等多年生木本类芽菜,林下种植鱼腥草(折耳根)、阳荷、白菜、萝卜、花生豆、黄豆及绿肥,保护性开发管理野生弥猴桃、刺老苞、鱼腥草(折耳根),健全半天然的生态系统耕作保护制度。
3.6 加强配套服务,拓展果蔬销售市场。
高度重视农技推广工作,强化技术服务,加强农技推广体系建设。搞好产销衔接,按照以销定产的发展思路,立足当地优势,找准目标市场,摸清目标市场紧缺的果蔬类型、数量和居民消费习惯,鼓励支持农民合作经济组织、运销专业户、经纪人等,与目标市场的经销商签订购销协议,再由他们按照订单组织农民发展适销对路的设施果蔬生产。
参考文献
[1]赵红.建立康庄镇出口蔬菜基地及产业化发展[J].北京工业大学学报,1999(1).
同志们:
这次农村工作会议是县委、政府召开的一次重要会议。主要任务是研究部署全县农业农村工作,推动“三农”工作再上新台阶。一会儿,书记还要做重要讲话,请大家认真领会会议精神,抓好贯彻落实,借此机会,我讲几点意见。
一、把握形势,抢抓机遇,坚定加速农村发展的信心
去年,是我县经济发展最为困难的一年,也是“三农”工作迎难而上、奋力拼搏的一年。面对金融危机的严重冲击,面对严重旱灾的重大考验,在县委、县政府的正确领导下,广大干部群众攻艰克难,巩固和发展了我县农业农村工作的良好形势。农村人居、生态环境呈现新面貌,农业农村基础设施建设有了新加强,农村扶贫开发实现新进展,农村社会各项事业开创新局面,各项涉农工作稳步推进。
今年,我县农业农村总体形势是希望和困难同在,机遇和挑战并存。一方面,总体形势向好,有利因素增多。年初中央出台新世纪以来第七个中央1号文件,可以说是个风向标,是中央高度重视“三农”工作的体现。从中央到省市提出了一系列加大统筹城乡的措施。在农业产业化、特色农业园区、合作社建设等方面加大了投入。中央专项彩票公益金项目成功落户我县,正在稳步推进,这将对15个村整村推进,扶贫开发与产业发展发挥重要作用。县财政也将加大对“三农”工作的投入,预计拿出200万元并整合资金300万元倾斜农业农村,更是为全县“三农”工作创造了良好的发展机遇。另一方面,形势依然严峻,任务比较艰巨。从我县实际来看,一是农业基础条件依然脆弱;二是农业产业化水平较低;三是农业农村工作亮点少,与我县经济强县的发展定位不相匹配。
二、以“六大基地”建设为突破,做足京津文章,推动全县农业农村工作实现新跨越
县委全会确立了“富民强县”发展主题。“工业强县,农业富民”。我县是农业大县,综合分析我县的种养传统、资源条件、区位优势,特别是结合全会报告中提出的“农业结构调整”这条主线。我认为,当前及今后一个时期,我县农业农村工作要以优质畜产品养殖、无公害蔬菜、食用菌、中草药、张杂谷子、生态观光农业等“六大基地”建设为着力点,依托近京优势,努力实现农业全面增效、农民持续增收、农村更加和谐稳定,努力推动我县农业农村更好更快发展。
(一)打造优质畜产品基地。我县天然草场丰富,畜牧养殖产业是我县的传统产业。特别是我县紧邻北京,是京津肉食品市场的主要来源地之一。随着北京向外辐射能力增强和大北京经济圈规划的实施,为我县畜牧业发展提供了广阔的发展空间。
肉牛产业上,要以华田牧业公司、绿源肉牛养殖有限公司为依托,按照深山繁、平川育,规模育肥与散户育肥相结合的方式,全面推广弗莱维赫牛改良,以点带面辐射全县。利用3到5年建成肉牛屠宰加工厂、乳制品加工厂、饲料加工厂,形成产业链条,生产高档牛肉产品和乳制品,创建品牌,占领国内外市场。
生猪产业上,着力培强雕鄂十万头生猪养殖场,以北京二商集团为依托,采用“公司+基地”的模式,大力发展生猪规模化、标准化养殖。在5年的时间内,全县生猪规模养殖场建设要全部达到农业部生猪标准化规模养殖场建设标准。建设一座生猪屠宰厂,建设肉食品加工厂,形成“产、供、销”产业链条,把我县建设成为京津地区重要的生猪供应产业基地。
一是抓典型的示范带动,通过宣传,引导帮助广大农户从事养殖。二是搞好科技培训。切实跟踪抓好实用养殖技术培训,特别是规模化养殖和管理技术。三是与企业建立连接链条,逐步形成企业+农户+基地的发展格局,使产销渠道顺畅。
(二)打造无公害蔬菜基地。近年来,我县围绕农业种植业结构调整,充分发挥气候优势,突出特色生产,使蔬菜产业得到了迅猛发展。尤其是去年我县遭受严重旱灾,在大田作物大部减产、部分绝收的情况下,蔬菜产业取得很好的效益。
一是以样田乡万亩供京蔬菜基地为中心,集中连片,加快发展喷灌、膜下滴灌等高效节水蔬菜种植,扩建蔬菜基地,带动农户发展,打造蔬菜产业带。二是扩大温室、越夏大棚、中小拱棚建设规模,增加农民蔬菜种植收入。三是在镇、样田乡等蔬菜规模种植乡镇引进建设大型蔬菜精深加工龙头企业,通过脱水、速冻、冷藏等加工形式,较大幅度提高蔬菜产值,努力打造出我县特有蔬菜品牌,使蔬菜加工业发展成为新的重要经济增长点。
(三)打造食用菌基地。我县气候条件优越,是实现食用菌周年生产和反季节高效栽培的最佳自然生态区,特别适合错季杏鲍菇、白灵菇等珍稀食用菌错季生产。目前,我县食用菌产业龙头企业以北京攀宝公司为主,年生产能力达到300万袋以上。
一是要强化龙头企业的带动作用。积极发挥北京攀宝公司龙头作用,依托其技术市场等资源,带动全县发展食用菌产业。力争今年全县食用菌种植规模达到500万棒,到2014年全县食用菌生产规模发展到1400万棒。二是要抓好产品精深加工,与京、津、唐等科研院所合作,开发市场前景好的菌类风味食品、保健品、药品、
旅游食品、膨化食品等,提高科技含量,提高产品附加值、扩大市场占有率。三是要做好技术培训工作。技术仍然是食用菌产业发展的重要制约因素。要分期分批地对种植示范户进行培训,建成一支多层次、结构合理的食用菌专业技术队伍,形成县、乡、村畅通的食用菌生产技术推广网络。
(四)打造中草药基地。我县有退耕地24.9万亩,发展林药间作的种植模式,一方面,可以促进苗木的抚育和管护;另一方面,是巩固退耕还林成果、培育后续产业的迫切需要。同时,中草药市场前景广阔,效益较好。目前我县已发展黄芩种植3.5万亩,每亩黄芩平均年收益可达1117元。猪苓作为我县珍稀名贵中药材,种植规模已达8.6万箱,年可产6万公斤。
一是提高产业化经营水平,扶持一批重点龙头企业。引进战略合作企业,大力推行“公司+基地+农户”的产业发展模式,重点推进建设中药材gap种植基地。二是建立示范基地和培训中心。为农户提供种植典型,传授种植技术,培训技术骨干。三是建立与有关制药企业的联系机制,疏通销售渠道,为农户搭建市场销售的平台,解决产销衔接问题。
(五)打造张杂谷子种植基地。全市农村工作会议提出要大力发展“三型”和“三区”农业。完全符合我县农村工作现状。而“张杂谷子”既适应了我县干旱少雨的气候特点,又符合市委的产业发展政策。全市农村工作会议上明确了“20__年全市推广80万亩杂交谷子”的生产目标,我县预计推广种植8万亩。
一是加强技术指导。要成立技术指导小组,深入乡村,采取讲课、放光盘、听广播等多种形式,对承担种植推广任务的乡村进行培训。二是要做好深加工。积极谋划杂交谷子等深加工项目,推动谷子加工和包装精细化发展,打造的绿色品牌和特色品牌。
(六)打造生态观光农业基地。观光农业投入少、收益高。同时,我县文化资源极为丰富,为观光农业增强了吸引力。我县毗邻京津,被定位为京西北康体休闲区,旅游资源丰富,为发展休闲、假日、农业观光游提供得天独厚的区位自然条件。
一是全面规划、突出特色。各乡镇要从实际出发,与农业和旅游业的总体布局相结合,制定科学的旅游观光农业发展规划。要在现有农业资源基础上进行开发和发展,要适应回归自然和观光休闲的心理,注重文化品味,突出地方特色,体现乡土风情,展示农业科技成果。二是搞好旅游观光农业的服务设施建设。要与现有的旅游景点结合起来,充分利用现有的旅游基础设施,开辟观光旅游专线。尽快开发观光农业产品、生态旅游商品,不断丰富观光旅游农业的内涵。三是用市场机制开发建设。发展旅游观光农业,在项目建设、资金投入和经营管理上鼓励多种经济成分参与开发建设。
三、强化措施,狠抓落实,确保各项任务的全面完成
(一)以统筹城乡发展为抓手,驾驭“三农”工作全局。随着县城城建重点工程的全面实施,城市面貌发生了巨大变化,但是相对县城而言,农村城镇化水平不高,城乡面貌差距不断扩大,中心城镇不多,农村基础设施状况欠佳。中央1号文件以“统筹城乡发展”为主题,省、市相继出台了“统筹城乡发展的指导意见”。对城乡经济社会一体化工作提出明确要求。结合我县实际,我认为:一是以城镇化为着力点。要科学编制县域城镇体系规划,形成以县城为龙头、以小城镇为支点,覆盖全县的城镇建设格局。要突出重点,着力抓好中心城镇、公路延线镇村建设,依靠中心城镇,辐射带动农村发展。要培强产业,在交通便利,商贸流通发展密集镇村,尽快规划建设一批高标准的种养园区、加工园区、物流园区,促进产业向园区集中,园区向城镇靠拢,人口向城镇集聚,形成城市与乡村互通、农民与市民互融、农业与二三产业互进的新格局。二是以新民居建设为载体。要把新民居建设作为统筹城乡发展的重要载体。进一步优化空间布局,按照统筹城乡、合理布局、完善功能的要求,科学确定空间布局、村庄布局、产业布局,明确推进方式、推进步骤,形成更加完善的以城带乡整体规划体系。要坚持统筹推进。不仅要把住房建设好、改造好,更要与发展主导产业结合起来,与水电路讯等基础设施结合起来,与文化、教育、卫生等社会事业结合起来,统筹考虑,整体推进,切实提升新民居建设的整体水平。三是以扶贫开发为依托。要充分依托2125万元彩票公益金项目,抓好15个扶贫开发重点村的扶贫开发工作。重点用于基础设施、环境服务和公共服务设施、产业扶贫等项目建设,集中力量打造扶贫开发的精品村、亮点村。按照全县扶贫开发工作会上,县委赵书记提出的“激活细胞,整村推进,辐射周边,片区效应”总体思路带动周边村发展,实现整体推进。
关键词:冬马铃薯;生产现状;存在问题;对策措施
中图分类号: S532 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/ki.jlny.2017.01.030
1冬马铃薯生产现状及发展前景
1.1生产现状
文山市种植冬马铃薯历史悠久,早在19世纪60年代就有种植,主要分布在马塘、秉烈、喜古、薄竹、新街、古木等乡(镇),是农民增收的途径之一。种植马铃薯由于相对效益较高,生长周期短,投入回收快,提高了群众的生产积极性,种植由零星分散逐步向相对集中发展。2011年以来,通过马铃薯高产创建项目的实施,不仅种植面积得到了持续扩大,而且栽培方式也由露地栽培方式向地膜覆盖方式发展,地膜覆盖面积占种植面积的60%以上,良种覆盖率达80%以上。
1.2发展前景
1.2.1自然条件 在全市27333.33公顷的耕地面积中,适宜种植马铃薯的耕地约10666.67公顷,且土地肥沃,耕作层深厚,均为砂壤红壤,且盘龙河、布都河、顺甸河等贯穿境内,近几年来实施“国家级商品粮基地建设”、“粮食以工贷赈”、“扶贫攻坚乡基本农田建设”等项目后,农业基础条件得到明显改善,促进马铃薯产业化发展具备了有利条件。
1.2.2区位优势 文山市地处文山州政府所在地,流动人口多,市场容量大,辐射能力强,运输通畅,区位优势明显。文山市属农业市,无大型厂矿、工厂,生态环境污染少及施药很少,生产优质无公害的马铃薯环境条件优越。
1.2.3市场前景 目前仅靠自产量还满足不了市场需求,有一半马铃薯靠外地调入,运距远,价格高,增加了城镇居民的负担。文山市距州内其他七县交通便利,商品薯除供给当地外,还远销西畴、麻栗坡、观山等其他城镇以及东南亚等市场。
2存在问题
2.1基础设施薄弱,抵御自然灾害的能力低
马铃薯种植区域基础设施的投入不足,农业基础设施不完善,中低产田治理改造缓慢,局部自然灾害频繁,抗灾减灾能力差,生产条件脆弱,基本靠天吃饭,很难实现旱涝保收。
2.2品种退化、混杂现象比较突出
近年来,种植面积虽有一定发展,但当家品种均为“合作88”、 “会-2号”。种植年代已达10多年之久,品种退化,抗逆性差。
2.3技术培训、宣传力度有待加强
由于种植户零星分散,技术指导难度大,技术培训和宣传力度不够,科技普及力低,加之群众文化素质不高,栽种方法、方式陈旧,接受新技术、新品种难度大,一些科技措施得不到正常发挥,科技到位率和生产技术含量不高,制约了生产水平的提高。
2.4科学种植水平低,管理粗放
一是部分农户种植前不催芽,切块不科学,切块较薄,不种薯不带顶芽,难以突破一次性出苗关,出苗不整齐;二是种植管理跟不上,例如覆盖农膜具有保温、保水、保肥、保证出苗率、提早上市的优点,而且可以减少浇水、拔草的劳力投入,但多数农户认为盖膜不仅费工,而且增加成本,导致生产水平不高,经济效益低;三是种植密度普遍偏低,没有达到一个合理的群体,种植密度一般在3200塘左右,土地利用率不高。
2.5肥料施用不合理,配方施肥水平不高
一是农家肥施用过低甚至不施,每亩施用的农家肥在500~1000公斤,甚至不施;二是氮、磷、钾比例失调,氮肥施用多,不注重增施磷钾肥。
3发展对策及措施
3.1 增加投入,改善生产条件
文山市委、市政府要树立做大做强马铃薯产业的思想,多渠道筹集资金加大投入,为产业发展做好平台建设和服务工作。一是要加大田间水利设施建设,保证灌溉水源,实现旱涝保收;二是要加大马铃薯各项工作经费的投入,使其各项工作得以顺利开展。
3.2做好品种提纯复壮和良种繁育工作
以市场为导向,积极做好马铃薯优良品种的引进试验示范工作,同时做好提纯复壮,防止混杂退化,加大良种繁育力度,选择好适宜当地种植的高产优良品种。
3.3规模化种植,产业化经营
搞好规划,实行区域化布局,规模化种植,产业化经营,走产――供――销一条龙的产业化发展路子。制定优惠政策,鼓励和发展马铃薯中介服务组织,建立营销网络,采取“公司+基地+农户”的\作模式,实行企业与农户利益共享、风险共担的经营机制,通过签订产销合同,明确双方的权益和责任,规范各自行为,从而稳定购销关系,提高抵御市场风险的能力。
3.4加强技术培训,提高种植水平
各级政府、农技部门要把加强技术培训和技术指导作为加快马铃薯产业发展的重要环节来抓。以加强科技网络建设为重点,建立高效的马铃薯科技服务体系,强化市、镇农业部门的主渠道职能技术服务,适时邀请农业专家实地开展技术培训和指导,使广大群众和种植户熟悉掌握马铃薯的栽培管理技术,提高种植管理水平。
3.5重视产品保鲜贮运和加工
针对产品保鲜贮运设施空白的实际,文山市委、市政府要通过发展和引进中介组织或龙头企业,利用其资金优势,辅之以资金、政策等相应支持,建立保鲜库,通过技术保鲜以延长马铃薯的货架期和年供应周期,提升市场竞争力。
参考文献
[1] 滕修有.提高马铃薯产量新法[J].农家科技,2000,(03).
按现代农业企业的标准,建设高标准的农业科技示范场
示范场建设伊始,按照“立足本地实际,围绕河北市的蔬菜、果品、粮油主导产业,引进现代高新技术、先进设备和现代化的经营管理方法,发展设施农业、标准农业、精品农业、无公害农业、生态农业、可持续农业,与国际农业接轨”的思路构建了示范场建设框架,确定了“以市场需求为导向,以高新农业科技成果为依托,以高新技术、新品种示范为核心,以综合配套技术应用为保证,突出高科技,强化现代管理,使之成为一个集农业高新技术、示范、技术推广、人才培训、良种繁育和旅游观光于一体的现代化农业展示示范基地,做给农民看,带领农民干,为迁安市乃至周边地区农业的发展提供窗口和样板”的指导思想,聘请中国农业大学专家帮助规划设计,分期实施,已建成集现代温室生产、农业高新技术、名优种苗繁育、名优绿色果品展示为一体的新型农业科技示范场。
目前,已建成24栋占地100亩的高标准节能日光温室小区。其中包括4栋大跨度、镀锌管框架结构、双层加芯聚苯板复合墙体高效节能日光温室和20栋冀优I型改良温室。一是进行名特优新品种的引进,工厂化育苗、生产及无土栽培。先后引进12个国家和地区的蔬菜、花卉及果树品种78个:包括:法国、美国生菜;南韩西葫芦;以色列红、绿、黄三色椒;荷兰大果青椒;尼加拉瓜大果椒及北京蔬菜研究所选育的四棱黄色青椒;以色列、荷兰、台湾西红柿;日本、美国、西班牙草莓;美国甜脆香豌豆、西芹;日本、台湾产青花莱;北京蔬菜研究所研制的黄瓜101、102品种;日本羽衣甘蓝、绿菜花、樱桃萝卜、京水菜、十月红菜苔、乌塌菜等14种特菜品种和16种草本花卉及多种优质木本花卉品种。今年又根据种植业调整需要,引进了欧洲李、西洋梨和无核葡萄品种26个。二是立足迁安,面向国内展示大田农业现代技术。引进示范了以色列滴灌技术、中科院上海植生所蔬菜无土栽培技术、中国农大微喷技术、北京蔬菜所工厂化穴盘育苗技术、自动卷帘技术、大田节水灌溉技术、快繁技术、活性炭温室加温技术、苗木嫁接技术和机耕、机播、机管、机收技术,使农、水、机各专业及栽培、植保、种子、土肥多学科有机结合,以农作物高产、优质、低耗、高效为主攻目标,实现集约化经营、现代化生产。
展示、培训、推广相结合。推动传统农业技术推广方式改革
为发挥农业科技示范场的技术推广职能,我们把新成果展示、技术培训和农技推广三个职能有机地结合在一起,首先将新品种、新技术、新设备的试验示范任务放在大田展示区,组织群众现场观摩,让群众看得见、摸得着,群众得到感性认识后,再组织技术培训,教给农民做,然后再利用示范场工厂化育苗系统、组培快繁中心的设备,繁育优质粮、油、菜、果、花及美化绿化苗木,提供优质种苗,将物化技术传送给农民,带着农民干。建场以来,围绕河北市农业结构调整,市委、政府委托示范场繁育黄瓜、西红柿、西葫芦、错季菜、特菜等蔬菜和美国万寿菊、松叶牡丹、瓜叶菊、千日红等花卉及红叶小檗、小叶黄杨、苗木、花卉500万株,带动了全市6000亩设施莱的发展和夏官营镇洪庄村,上庄乡高各庄、七里坎、东孟庄、平林镇村,迁安镇菅庄村等百亩以上设施蔬菜生产专业村20个,共引进新品种130个,展示新技术18项,消化吸收11项。接待专家、领导、技术人员、农民来访2万人次,推广农业新技术15项次,实现农民增收1300万元,充分发挥了示范场的引导、示范、创新、辐射作用,为河北市的结构调整和美化、绿化城市建设作出了贡献。
建立现代农业企业制度。完善运行机制
在对示范场的管理上,从转变经营机制入手,建立全新的运行机制。一是加强组织管理。建立了示范场技术、销售、管理三支队伍,实行目标量化管理,把示范场各项工作目标进行量化,具体落实到每一个人,签订责任状,实现农业项目工业化管理,保证示范场工作有序进行。二是信息管理。为了及时掌握市场动态,搜集、筛选有效、可靠的农产品生产、加工、销售信息,示范场充分应用现代化的微机管理设备,与全国大中城市联网,收集、筛选、信息,指导全市生产、加工与销售。三是经营管理。①实行效益承包制,示范场将20个生产展示棚按每棚纯收入3000元承包给示范场技术人员,所有生产用工及生产资料开支都由承包人自己负责,示范场只负责项目规划、品种供应,技术人员包生产、包管理、包销售,承包人在完成农场规定的业务目标前提下收益全归自己,充分调动技术人员工作积极性。②实行独立法人制。注册事业法人单位,建立起了产权清晰、责权明确、管理科学的现代化管理机制,拓展了农业科技示范场的活动空间,增强了企业活力。③实行经济股份制,按照现代公司法要求,广泛吸收社会各界人士到示范场入股投资,建立多层次、多渠道、多形式的示范场建设投资机制。如在绿化苗木小区建设上我们尝试股份制经营方式,农场以土地和现金形式入股31万元,吸收农场及农业局职工个人入股30万元,股份公司按公司法进行运作管理和利益分配,真正把示范场建设变成一项社会工程,促进示范场进一步上档次、上水平、出效益、出经验。四是科技管理。示范场将科技项目以招标形式分解到技术人员,实行包项目、包经费、包成果的“三包”责任制,保证示范场技术创新工作的开展。
不断创新,提高效益,滚动发展
创新是发展的源动力,为使示范场健康持续发展,我们始终坚持不断创新,努力寻找新的经济增长点。
一是充分利用示范场的现有设备优势、技术优势,向国家、河北省及唐山市有关部门争取立项,进行超前性研究开发。先后有“甘薯专用型品种筛选与定向”、“甘薯脱毒与快繁”、“麦谷两平高效模式开发”、“甘薯精深加工及产业化技术”、“绿色杂粮标准化生产及产业化技术”等五个项目分别得到了唐山市科委和河北省科委的立项支持,共争取项目资金18万元。同时,通过这些项目的实施进一步增强了示范场的技术实力,提高了示范的知名度,也为示范场的发展创造了新的经济增长点。如通过“甘薯专用型品种筛选与定向”项目筛选出的“济薯15”甘薯新品种已被确定为迁安的主推品种,所有一级种苗全部由
示范场提供,2002年共统一繁育供应“济薯15”秧苗4000万株,获利20万元。
二是瞄准国内外农业科技发展的最前沿,大胆引进市场前景看好的名特优新种苗。投资20万元建立的100亩名优果品展示区,其品种如“欧洲李”、“西洋梨”、“无核葡萄”等,在10年内免更新,都是未来果品栽培的主栽品种;投资6万元引进的“转双抗基因741”杨树,是刚刚通过国家品种审定的环保型优质速生杨,市场前景非常广阔,目前我们仅有的8万株树苗已全部预定售出,预计可获收益16万元。
三是积极开发农业产业化项目。目前,已投资13万元的用于建设绿色杂粮加工车间,已完成了设备选型,年底即可投产,年生产加工能力可达到2000吨以上,年可获利40多万元。
虽然农业科技示范场在河北市的结构调整及农业现代化发展中发挥了一定的示范辐射作用,但是,随着我国加入WTO,农产品市场与国际接轨,我们的示范场工作与现代农业发展要求还存在一定的差距。今后,我们要以建设“钢铁迁安、中等城市”为目标,围绕河北市的“菜篮子工程”、“花卉工程”、“苗木工程”、“绿色食品工程”实施,制定新标准,上新项目,在现有基础上进一步向果、莱、花卉、苗木等领域拓展。改善基础设施,增添加温设施,提高科技含量和产出效益,推进河北市农业现代化建设进程。
在工作内容上,重点抓好三方面:一是加大种苗繁育力度。利用组培、脱毒、快繁设备与技术,重点加快转基因毛白杨、金叶金枝国槐、四倍体刺槐、德国香花槐、金叶美国梓、法国锦带花等美化苗木品种的繁育速度,明春繁育规模达到100万株以上;二是按照无公害标准,在全市率先实行标准化生产,为全市的农业标准化生产摸索经验;三是依托市无公害农产品监测中心和已取得的农产品品牌,开发农产品分级、包装、销售项目,实现产、包、销产业化经营。