公务员期刊网 精选范文 教务员工作总结范文

教务员工作总结精选(九篇)

前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的教务员工作总结主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。

教务员工作总结

第1篇:教务员工作总结范文

一、根据人才评估要求,高标准、高质量地完成了教务处及所属各部门的各类评估材料的准备工作,及时、准确的提供各种佐证材料,为人才培养水平工作评估获得优秀打下了基础。

二、在20__级高职新生中推行了学分制。组织各系部制定、规范了适应学分制的各专业教学计划,完善了实行学分制的各项制度,为促进学生个性发展,全面实施素质教育提供保证。

三、强化精品课程建设。发挥专业带头人和教学与科研骨干的作用,加大精品课程建设和扶持力度,每个教研室都有精品课程或后备精品课程,有2门课程成为省级精品课程,并参加国家级精品课评选。

四、加强教学研究和教学改革,完成了院级教改课题的评审,并有2项课题被省教育厅确定为省级教改立项课题。[文秘站网-]

五、完善了学生教学信息员制度。通过教学信息的及时反馈,纠正、调整了教学中存在的各种问题,稳定了教学秩序,提高了教学管理质量,在教学管理中起到了积极的作用。

六、完成了20__年新上专业的论证申报工作。专业申报材料准备充分,材料齐全、规范,内容充实,得到了省教育厅专家组的一致好评。

七、加强教学管理,坚持教学秩序值班检查制度,组织了由教务处相关人员和各系教学管理人员参加的期中教学检查,起到了相互学习、取长补短、规范教学管理的作用。

八、按照“科学管理、不断创新”的理念,结合学院管理软件平台,积极探索院系两级排课管理模式:公共课程由教务处统一安排管理,专业和专业基础课由各系妥善安排管理。既能充分调动各系管理人员的积极性和创造性,同时也能使各系的课程编排更加符合实际情况,更好地开展教学工作。

九、认真落实青年导师制工作。组成了由教务处人员、青年教师导师和督导办人员组成的听课小组,对青年教师逐一进行听课、评教并召开了座谈会,为青年教师的健康成长和尽快适应教师岗位起到了积极作用。

十、顺利开展了20__年专升本辅导工作。全院共有900余名高职学生报名参加。

十一、成功举办了首届多媒体课件评选活动。本次活动设计科学、组织严密,共有20件作品参加角逐。本次活动充分展现了我院教师运用多媒体科技开展教学的水平和学院多年来开展教学手段改革的成就。

十二、加强技能鉴定工作,学生技能考核鉴定纳入统一管

理,初步建立了“系部-教务处-省(部)鉴定部门”三级鉴定工作运行机制。

十三、按时征订、发放教材,确保教学秩序。克服人员少、工作量大、任务重的困难,做到教材随到随发,服务热情周到。

十四、成功举办了第三届教材建设指导委员会会议,统一思想,严把教材质量关,坚持把高质量教材引入校园,杜绝劣质教材、人情教材进课堂。

十五、围绕“十一五”国家规划教材的参编工作,深入各系部,发动优秀骨干教师编写高质量教材,先后有三部教材入选国家级教材编写范围。

十六、按照学院固定资产管理办法,配合固定资产管理办公室,严格履行各种报批手续,认真做好实验室教学仪器的管理维修工作。

第2篇:教务员工作总结范文

一、工作质量

1.学生开学前本人就完成数学、语文备课任务,而且每篇教学设计都以最高标准完成,为教学工作的顺利开展奠定了基础。

2、狠抓教学生成绩,顺利完成小升初教学任务。班级马艺瑞以总分296分位居全校第一,徐伟烨295分居于第二,牛佳伟、王艺璇分别位居第四。290分以上共7人,289分的3人,288分的3人。数学满分6人,语文全校最高分班级徐伟烨,英语满分11人。

3、狠抓作文教学,共迎接学校两次作文测试,自测四次,并指导完成二十篇作文,全部面批面改,切实提高了学生的作文能力。

4、跟班紧,早上七点前进教室,晚上5点下班,后进生辅导至六点。多少次中午没有午睡,仍批改卷子,晚上也常常工作到十点以后。保证了每个孩子都能文明守纪,认真投入学习之中。

5、对学生教育、指导耐心细致,得到家长认可。家长在微信群中这样写道:“遇到你是孩子的幸运!”“现在像你这样的老师真不多见了,多珍惜自己身体,别累着了!”“感谢牛老师六年来对孩子的关爱与照顾,对你的感激无法用语言来表达,但却记在心中!祝老师桃李满天下,工作顺利,身体健康!”“感恩在小学阶段遇到您……”

二、主要做法

(一)教学工作

1、课前备课质量高

学生升入六年级了,我在备课上投入了更多的时间和精力,开学前做好语、数两科教学计划、进度计划与单元教学计划,钻研课标、教材全解、教学参考书,假期完成数学学科的备课任务,提前一周上课时,又完成语文学科的全部备课任务。假期、周末,每天晚饭后,钻研教材成了我的必修课。

2、学生辅导扎实到位

数学方面,我整理好知识网,逐一检测、落实。语文方面我注重课内外词语、诗、名言警句的积累,学生有专门的积累本,定期检测。开学一周后,我便精选试题复印,做好平时的测验工作。数语双科的单元检测、期中测试、期末复习检测工作能有条不紊进行,保证学生基础知识掌握得扎实到位。复习期间,语文卷子是最难批的,每批一套语文卷都需近四小时,6月份共进行多次专项测试,3次综合测试,牺牲了多少休息时间自己也数不清。我还用一个小本子把学生的分数与答题情况记录下来,以便及时分析存在问题,查漏补缺。

3、作业批改严肃认真

学生平时的每一项练习与作业,我都面批面改,时间上投入大,也非常有成效,学生知识掌握扎实。学校要求上交的作业重点是作文,我专心指导,用心批改,每个孩子的本上都留下了我辛勤工作的印记。有时在校时间紧,我便把学生作文练习本带到家中批改,每个人都有总体评价,小到一个标点符号的毛病我都要给找出来。我觉得自己批作文的过程就是和学生对话的过程,我很享受这一过程。因为是六年级了,我给学生提出了特殊的要求,无论大小作文,一次完稿,不再浪费时间再抄一次,如需改正,就在原稿上完成。若果哪个学生不认真,完成质量差就要自己抽出时间重写,直到合格为止。在我的激励下,班级学生写作热情高,写作能力也快速提升。

4、潜心进行教学研究,完成语文课《一夜的工作》录课任务,网上晒课三节,共计三篇教学设计,三个教学课件,一节录相课。

虽然六年级复习紧张,我仍确定新的研究课题:《提高高年级学生习作中细节描写能力的研究》,并按部就班进行研究,收集过程材料。

(二)德育工作

1、安全教育放首位

开学第一节课,我依然给孩子上安全教育课,让学生铭记安全的重要性。每天,我都对学生随身携带物品做好安全排查,并及时做好记录。由于学校操场较硬,课间我更加注重学生的人身安全,教育学生站排右侧通行,行走时,厕所内不疯打。班干部做好监督工作,发现不良行为马上报告老师。每逢节假日,我更加强学生人身安全的教育。虽然毕业班学生难管理,但半年来,无任何安全事故发生,哪怕一个小擦伤都没有。看到孩子平安、健康、快乐毕业,我由衷高兴!

2、孩子关爱记心间

我坚持做到公正、公平地对待每一个学生,不歧视学困生及有病的学生。当学生身体不适,我赶紧联系家长就医。学生学习退步或行为举止有些异常情况,我赶紧与家长沟通解决。天气冷,我让孩子多穿点;天气不好,我让孩子及时带雨具;晚上放学时,叮嘱他们右侧通行,注意行路安全。

学生升入六年级,学生出现比较复杂的问题,如早恋、逆反,同家长对着干,我经场找孩子谈心,加强教育引导,让他们从同错误的思想与做法告别。班中学习风气依旧,还被评为辽宁省优秀中队。有时孩子会在学习中遇到困难,会有自己生活中的不如意,我时时给学生心理上的安慰和精神上的鼓励,做学生精神上的向导,从而成为学生的精神支柱,成为学生的心理健康成长的护航人。

3、常规训练常抓不懈

虽然是六年级,但我仍然加强学生良好习惯培养,扎实有效地对学生进行常规训练。

⑴指导学生遵守学校纪律。要求学生天天正确佩戴红领巾、名签,穿好校服,认真上好两操,课下不要打闹,走廊内靠右侧通行,不玩危险的游戏。上课站排让学生做到快、静、齐,升国旗时不乱动,集会时不讲话。跑操时,除特殊情况外,都要按时参加,不准缺席,要坚持做到:口号响亮,步伐整齐,展现班级风貌。每一个环节都有专人负责检查,既培养了班干部的工作能力,又促进了良好习惯的养成。直到最后毕业,学生都是规规矩矩,文明守纪,赢得校领导及全校师生的好评。

(2)继续加强课堂纪律要求,保证了课堂教学质量。班级的卫生情况严要求、定期检查,现在班级桌椅摆放整齐,地面洁净,黑板干净,卫生情况非常好,受到值周老师多次表扬。

4、班干部培养注重方法

每个干部分管到位,大多数学生都有自己的任务。当班干部做错了事以后单独找他们谈话,问他们:你觉得这件事你这样做对吗?让他们自己发现错误,总结经验,在以后的工作中才能不犯同样的错误。然后在班队课上强调:这件事发生的原因和经过,而且要让其他学生明白,小干部做错了事也会受到老师的批评,让学生体会到人人平等。但是也要帮助小干部树立他们的威信,如果谁不听小干部的话,就是不听老师的话,那么小干部的责任就很大了。各处干部管到位,层层负责。

5、各类活动开展有声有色

学校组织的手抄报大赛、绘画大赛、书法大赛,我都组织学生积极参与,让各类优秀的孩子充分展示了自己的才能,班级均获得年组第一的好成绩,学生们也在活动中真正体会到团结起来力量大。

6、对后进生不抛弃不放弃,赢得家长赞誉。

从四年下学期分班开始,班级就不好带了,后进生的队伍越来越庞大,耗费了我很多时间与精力。班中倒第一、倒第二都没分走,其中有个还是降级生,考试时就考三十几分。有个男孩因贪玩,考试失误,考个倒第三,被分走了,而真正的倒第三也留下来了。有个男孩学习很吃力,每学期都考在最后,因那学期延期考试,他做个小手术,没有分数,也留在班级。我年级时又来个程世豪,各科60分,还经常惹事,也牵扯了我很多精力。六年级上学期,又转来一个三科才60分的,名叫刘晋平,这下更让我压力山大。六年这一年,我的压力到了极点,都觉得自己要窒息了。李明俊,厌学,不服管,别人一说他,他的眼睛马上竖起来。不好好管理他,他甚至能做出令父母、老师丢脸的事。我说服教育,关心、爱护,又多次利用放学时间家访,纠正了孩子的不良行为,最后半年来没出现过违规行为,顺利毕业。提起学习,他非常不感兴趣,因为学习他经常被小饭桌老师打得鼻子出血,但也无济于事。小饭桌对他无可奈何!每次跟他妈妈打电话,微信交流,他的妈妈就开始骂孩子,甚至大哭,为了他,他妈妈这学期病了近一个月。为了让他学习别落下,我每天让他晚点走,耐心给他辅导,给他鼓劲。虽然期末考试他的成绩也是不理想,但他没有误入歧途,三科总分达到了200分。考完试后,他的妈妈给我发来微信:“真心感恩您对李明俊的教育与帮助!”她又给我打来电话:“真心感谢您对我儿子不放弃,我永远不会忘记您!只要我没死,你儿子只要达到一本分数线,哪怕最后一名,我也找人帮您弄到军校!”我从不麻烦家长,我的儿子也不想上军校,但她的话我却记在心中,因为这是家长发自内心的感动。

刘晋平基础差,接受能力差,又不肯出力,所以学习成绩提高太慢。六年下学期,我始终盯着他,目标是他能答60分,但没想到比登天还难。测试前年的数学卷,他及格了,我很高兴。可最后两个星期的复习,他糊涂得不行,经常考18分,20分,再提高一分都是那么难。最后几天,我都留他辅导到6点半,然后把他送到站点,给他打车回家。这时为保证安全,我给家长发微信,告诉她孩子已出发,车牌号是多少。每次我回到家都快7点了。最后他三科还是没有及格,总分130分,比以前的60分翻了一倍多。他的家长给我发来微信:“你是最合格的老师,最受人尊敬的老师!谢谢老师对孩子的付出!”

我向来相信,一分耕耘一分收获,而命运恰恰给我开了个玩笑,这几个孩子虽然都有进步,但最后的考试都“拖”了班级的后腿,再加上班级有个别学优生没考好,少了几个帮着拉分的学生,班级的数学、英语就没能很好发挥优势,虽前面的同学考得不错,但总分考得与平常相比是最差的一次。我压抑极了,甚至掉不下一个眼泪,胸口憋得喘不上气!我在心中无数遍地对孩子们说:“你们怎么就考成这样?四个半月的努力付之东流!六年的努力就这样半途而废?”后来我与个别孩子交流,得知他们紧张得不得了,有的甚至晚上都没睡好觉!我渐渐懂得,孩子们也确实发挥失常了,考大学都有失常的时候,更何况是十几岁的孩子?他们懂得老师的辛苦,也想帮那些学困生多考几分,可是事与愿违  ……我的伤心减少些了!孩子们学会了拼搏、懂得了怎样做人,有了进步,这不是几分能够衡量的。他们爱老师、爱班级,我也爱他们,对他们的付出无怨无悔!有些付出现在也许看不到,但将来以后会在孩子身上显现!

(三)教研组长工作

毕业典礼上,我代表六年组老师作了发言,引起了全校老师及家长的共鸣,也给每个学生以力量,让他们以必胜的信心迎接小升初考试。这篇稿件花费了我很多时间和精力,但只要我能给大家以引领,再苦再累也是幸福的。

作为教研组长,我及时传达领导工作精神,从不怠慢。平时工作,我能率先垂范,带动老师开展工作,并把自己的经验毫无保留传授给大家。年组工作,自己付出最大,从未有任何怨言。尤其是数学、语文测试卷,为了达到好的复习效果,我跑遍东港各书店,精选测试卷,研读教材及各类复习资料,出了很多套测试卷。为了精练,我精选各类试卷,有的题不够新颖,我便把它减掉,换成其他重点的题,这样剪剪贴贴,数学试卷的选题任务共用了我五个多小时的时间,这些都是我课余时间完成的。从开学到期末结束,数卷子的任务确实很重,其中有两米多高的试卷是我一人完成的,为此我也牺牲了很多休息时间。

六年级复习时间紧,任务重,为了课外阅读不控分,我组织组内两位老师整理课外三本书目的测试题,最后我盯在电脑前删选,整理,进行了三次改动,打印后复印给六个班的学生使用。当见到语文测试卷中的课外阅读题目与我出的题目一样时,我很激动,自己的付出终于没有白费。

三、不足及改进方法

1、六年级学生步入青春期,他们有时心里有什么事,又爱隐藏起来,由于复习紧张,对孩子的思想教育做得还不到位。改进措施:无论以后教哪个年级的学生,都要把加强学生思想教育工作放在首位,多找孩子谈心,了解孩子的内心世界,保证每个学生把全部精力用于学习中,健康快乐成长。

第3篇:教务员工作总结范文

关键词:高校;教务员;工作效率;策略

中图分类号:G640文献标识码:A文章编号:1002-4107(2014)06-0072-02

教务员在高校的教学工作中起到剂的效果,高校好比一辆飞驰的汽车,本科教学工作是核心是“发动机”,教务员在教学管理工作的全过程无处不在,却又润物无声,是各种教学管理信息上传下达的桥梁,是连接学校、学院及师生的纽带,是院系常规教务管理工作的执行者,是领导在教学管理工作中的参谋和得力助手。教务员除了应对平日琐碎的教务管理工作,保证本科教学工作运行顺畅,还要能够钻研业务,开展相关的研究工作,在工作中实践,在研究中提高。本文试从当前高校教务员工作的特征出发,总结教务员工作规律,探讨如何提高高校教务员的工作效率和工作质量。

一、高校教务员工作的特征

学分制打破了传统教学管理模式,使教学管理呈现出动态性、开放性、多维性,学分制的学籍管理、选课管理、考试管理、成绩管理、教师管理、学生管理及教材管理等大量工作都是现代化的系统管理。因此,必须能够熟练操作网络教学管理系统,具有信息化管理理念,才能成为一名合格的教务员。

教务管理工作首先具有连续性,业务性强的特点,教务员对教务管理工作的熟悉和精通需要三年。其次是服务性,教务员的工作具有很强的服务性。为学校的教学服务,为全院师生服务,因此教务员需要具有主动服务的意识。三是能动性。教学管理工作的对象是人而不是物,而人又是有主观能动性、有思维活动和情感反应的,是个动态的管理,需要采取灵活多样的工作方式。四是耐劳性。教学管理工作琐碎、繁杂,它是连结多方面、各部门之间的管理,具有承上启下、桥梁连结的作用,因此必须具备吃苦耐劳、甘于奉献的敬业精神。

二、高校教务员工作的内容

以黑龙江大学为例,每学期18个教学周,在开学前一周需要做好课表的工作,提醒有教学任务的教师准备好上课并制定教学检查工作方案。

第1周解决开课初期教师遇到的困难,完成试卷存档;提醒全日制本科双学位班师生按时上课,准备期初补考,成绩上报学校;办理学分制选课的补选、免听等手续,解答关于学分修读、选课、补考、毕业论文写作等方面的问题;完成开课审核,对选课人数过少的课程及时了解情况,协助任课教师办理停课手续或向教务处申请继续开课;安排学生助理的值班表;春季学期须通过毕业论文管理系统监控教师的毕业论文指导进度,及时向主管领导汇报,经常和系主任沟通,对指导进度滞后的要督促;秋季学期须完成毕业论文存档,筹备并组织双学位开学典礼。

第2周制订各项教学管理工作计划,包括学业导师工作、双学位工作等;组织双学位补缓考;春季学期解答师生毕业论文管理系统的问题。第3周英语四六级报名开始;重视对教学工作的宣传,注意相关教学活动照片和文字材料的收集和整理;秋季学期时需在教务管理系统上做好新生的分班工作;完成学业导师的推荐,并在学业导师网站上创建导师班级,提醒导师按计划对新生开展指导;向新生介绍选课网站和学业导师网站的使用;协助教师完成优秀毕业论文校对;和新生学委、双学位班干建立联系;第4周期初补考后,需要连同上学期期末考试成绩一起提交成绩单给教务处。

教务员的日常工作比较琐碎,随时办理调串课手续,解答教学管理系统使用的疑问;对转专业和停学、复学的学生做好登记,在电脑中有专门的记录表。在教师节和相关的节日做好对教师的慰问工作,与师生、领导、同事保持融洽的关系,充分发挥学习委员的作用,使其成为教务员在班级的代言人。定期开展教学管理改革专项调研、组织并参与师生座谈、整理教学数据、总结教学管理经验。注意重大活动影像材料的收集,本科及双学位毕业论文答辩、实习、考试、教学检查、教学评估工作、上级部门的专项教学迎检等。

第6周安排双学位课程和考试,同时确定考核方式、参考书目,在课表中标注学时构成;整理以往试卷送教务处大库存档上附说明,说明内容包括学院、学年、学期、年级等信息,学院只保存近两学年的试卷。在秋季学期筹备双学位招生;春季学期本科毕业论文指导完成中期检查,确定答辩日期。

第7周开始排下学期本科课表,首先确定教学任务书和专业协调课,配合系主任落实教学任务;在春季学期安排毕业生大补考命题,通知毕业生提前准备好复习,联系结业生参加考试;向招生办提供当年本科生招生手册的宣传材料;组织双学位学生填写毕业生登记表、学籍附表。第8周确定伊春分校双学位授课安排;春季学期时需组织系主任完成学生论文答辩稿的提交,按时向黑龙江大学本科生毕业论文(设计)管理系统以word文档格式提交毕业论文(设计)电子版,逾期未提交者按毕业论文(设计)撰写不合格处理,延期答辩。

第10周发放四六级成绩单,做好成绩的存档工作,统计考试通过率;秋季学期核对本科生未报到情况,删除未报到的学生,做好学籍管理;协助院领导组织系主任、实验室主任、教学秘书填写教学质量年报;参照学校相关时间安排设定毕业论文时间点,向全院;春季学期发放实习手册,大三学生开始毕业实习,在实习期间补充缺少的实习协议。双学位招生集中宣传;奖学金评选和发放;本科毕业论文反剽窃检测,组织本科和双学位毕业论文答辩。

第12周安排期末考试考场和监考;秋季学期开始大一新生选课指导,介绍选课系统、校园网及教学在线、学业导师网站等,同时讲解黑龙江大学的学分制和专业培养方案;第13周统计双学位工作量上报课时费。春季学期14周报送优秀毕业论文评选材料;站开题、中期检查、论文终稿提交完毕。

15周调停课补课,如果已经补课请在“申请停课、补课”网站填写补课信息,如未补课请在该网站上提交补课预案,以上工作需要在17周前完成,否则因教师个人原因临时停课而没有按时补课的学时,将在审核总学时数中减除;组织四六级监考报名,提醒学生参加四六级考试。秋季学期填报本人的年终考核材料;春季学期第15周统计双学位学生的毕业信息,了解其修读双学位的收获。

16周开始计算本学期本科教学工作量;报送公共课监考教师名单;确定伊春双学位课表;录入本学期期末考试考表;学期优秀学业导师考核;提交学业导师工作总结;组织学生和学业导师领导小组对学业导师工作进行考核,上报考核结果。17周去教材科领取考试用品;春季学期实习工作收尾,完成实习材料归档;发放双学位毕业证、学位证。18周开始组织期末考试,期末教学文件归档。

三、提升教务员工作质量和效率的策略

从上述的工作内容可以看出,教务员的工作贯穿学期,主要是教学计划制订、考务工作、学籍管理、日常教学工作、教学档案管理和处理随机性、突发性工作。每学期前两周十分重要,“一年之计在于春”,要在学期初科学、合理地制订好各项工作计划。

教学管理文件、工作方案都是相关部门集体智慧的结晶和教学管理经验的凝练,作为一个基层教学管理人员熟知学校的教学管理文件是至关重要的,并且要对每一项工作的各个步骤胸有成竹。作为一个好的执行者,一定要相信上级,认真贯彻执行教学计划、规章制度、工作安排。教务员不但要做好一个执行者,还要给教务处积极的反馈,帮助学校完善教学管理。

更新和转变管理观念和管理手段。教务员积应极参加业务培训以及学习教育管理方面的知识;从烦琐的事务性工作中抽身出去学习其他高校的先进管理经验,管理方式勇于创新,注重管理科研的积累。同时教务处把优秀的教务员送出去学习先进的管理理念,使其开阔思路,提高工作效率,在同行中推广先进教学管理手段。

提高责任意识。责任意识需要在工作中用心培养、努力提高。教务工作看似都是些琐事,但其实是一项严谨的工作,每项工作都差之毫厘谬以千里。俗话说“教学无小事”,上学期有两名教务员由于工作琐事处理不当而被通报批评,调离原岗位―――只有具备高度的责任心,认真履行自己的职责,工作方式科学规范,才能使自己少犯错。

为确保教学工作稳定运转,在保质保量的完成教学管理工作同时教务员需要有“抢前抓早”的观念,要有忧患意识,做到“防患于未然”,提高办事效率。教务工作复杂而琐碎,必须学会合理地安排时间并要“弹好钢琴”,善于处理中心工作和其他一般工作的关系,既要抓住中心工作,又要兼顾其他各项工作,统筹兼顾、有条不紊地开展各项工作。

主动学习教育学、心理学以及管理学等相关知识,接受过系统的理论基础培训,对高等教育发展及改革新动向关注和研究。深入分析和研究教学管理事务,工作不能停留在表面。不能墨守成规、按部就班地工作,要积极学习和应用新技术,主动适应教学管理现代化的要求。

用真诚、热心的态度和精湛的业务能力为师生提供服务,通过优质的服务最终提高高校的教学管理水平。一支素质较高、经验丰富、熟悉教学管理工作规律和特点的教务员队伍,会使高校的教学秩序稳定,教学改革事半功倍,提高教学质量,较好地服务于师生,全面推进高校的发展。

参考文献:

[1]吴艳.高校教务员队伍建设的思考[J].当代教育论坛,2008,(12).

[2]李漪.当前高校教务员工作中存在问题分析及解决对策[J].江苏技术师范学院学报:职教通讯,2009,(5).

[3]李良菊.从自身实践浅谈教务员的工作[J].中小企业管理与科技:上旬刊,2009,(13).

收稿日期:2013-10-25

第4篇:教务员工作总结范文

关键词 酒店管理 高职 教育

中图分类号:F426.61 文献标识码:A

目前世界酒店业前50强的客房总数占300强客房总数的比例约80%,基本上符合“二八”定律,即20%的大公司占据了80%的市场份额,全球酒店市场集中度相当高。

而中国酒店近年来发展较快,但从品牌和利润上与酒店业强国美国还有很大差距。这个差距要想追赶,首先要从酒店管理教育入手,从源头上解决人才与市场和国际酒店业发展前沿的差距。

毋庸讳言,现在从事酒店业的大部分员工和骨干力量都是由高职酒店管理专业培养出来的,高职酒管专业是整个酒店人才培养的主力军。但现在高职酒店管理专业的生源大头越来越倾向于中职酒店管理专业的生源,但如何解决中职生酒管专业课程和高职课程重叠的问题已成当务之急,因为重叠课程致使学生厌学情绪严重,自然也影响到酒店业的追赶步伐。

我们首先来看下现行体制下中高职衔接教育的基本模式:

中高职的衔接发展绝不是中职与高职两个系统的简单链接,而是两个系统在多种特征上兼容性的繁杂适配。经过多年的摸索与实践,我国在中高职衔接方面总结出了很多的衔接模式,从高职教育的角度来看,我国目前中高职衔接的基本模式主要有以下几种。

(1)一贯制模式:即一个高职院校与几个中职学校形成的衔接模式,通常叫五年一贯制,具体可分为“3+2”和“2+3”两种形式, 即学生在受完中等职业教育( 3 年或2年) 的基础上再接受高职教育( 2年或3年),毕业后发给相应的中职和高职文凭。一般情况下,这种模式,中职和高职学校之间是有合作协议的。在人才培养计划的衔接上是有具体规定的。

(2)对口升学模式: 即中职与高职各自根据自己的学制年限进行教育, 部分中职毕业生(中专、技校、职高毕业生)完成三年中职学习,通过对口升学考试进入专业对口的高职院校接受二至三年的高职教育模式。中职毕业生自由选择报考高职院校,中、高职学校没有合作关系。

(3)直通制模式: 是在一所高职院校内部实施的模式。由高职院校直接招收初中毕业生入学,前三年按中专教学计划实施教育,然后按三年的学业成绩和综合表现择优选拔部分学生升入专科,再学习两年,完成高职专科学业,考试合格颁发专科毕业证书。

(4)高职自主招生模式:中职生参加高职院校根据不同专业要求组织的“知识+技能”的自主招生考试后取得高职的入学资格,进入高职院校学习的升学模式。

对口招生和一贯制是现阶段我国中高职衔接的两种主要模式。五年一贯制模式的优势在于中高职院校之间有协议,学校之间在课程建设、实训建设等方面有沟通,可以避免课程内容重复等现象。但实际操作起来还是课程重复的多。对口升学模式招收的是专业对口的中职毕业生,从办学规模上看,远超过一贯制高职,但是,由于之前缺乏中高职人才培养上的沟通,存在着教学内容重复等现象。可以这样说,四种模式中对口升学模式和高职自主招生模式比较倾向于受学生欢迎,但这两者恰恰中高职之间课程是没有衔接的,这就急需从源头区隔中高职教育的培养目标人才规格等,同时一贯制模式直通制模式尽管有有合作协议的。在人才培养计划的衔接上是有具体规定的,但如果不在培养规格上做严格的监管,也容易流于形式,致使课程重叠问题始终无法解决。

由于武汉信息传播职业技术学院主要招生采取普高和对口升学模式,所以本文主要探讨的主要是如何从未有协议或一贯制的形式的以对口升学模式的中高职课程设计衔接入手,解决酒店教育专业中高职学生课程重叠的问题。

1从酒店业从业人员能力划分入手,来区隔中高职课程衔接

以往我们往往笼统的把酒店从业人员应该掌握的专业技能笼统的分为知识和能力,致使课程设计重叠问题突出:比如――尽管现代酒店的营业内容与传统式的经营已大为不同,不仅营业项目包括了客房、餐厅之外的宴会及会议业务,而且在产品项目上也是经常推陈出新,甚至在软、硬设备及服务品质方面也要不断力求新颖出众。此外,酒店在业务推广方面更是各展身手,在销售策略的规划、销售活动的推行,也不断地推陈出新。但在新的时期,我们酒店管理专业的技能并没有做多少改变,还是分为知识和技能:

1.1知识水平能力

(1)专业管理知识:熟悉酒店销售学、酒店管理学,掌握旅游经济学,旅游心理学、公共关系学方面的理论知识。掌握旅游市场动态、特点和发展趋势,熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。

(2)政策法规知识:熟悉国家和酒店有关销售价格调控和工商行政管理的法规和政策。掌握酒店对外销售的方针、政策,了解主要客源国的旅游法规,熟悉合同法和有关旅游法规。

(3)其他知识:熟悉酒店产品的特点,了解酒店业的依附性和客源市场需求的多变性,了解主要客源国的经济、政治、历史和风土人情等知识。

1.2工作技能能力

(1)分析、判断能力:根据酒店对外销售的总方针、总政策和总经理制定销售策略,根据市场情况和客源变化不断进行分析判断,提出适合酒店的销售计划,并有针对性地提出具体客源市场的销售措施,以保证酒店的最佳开房率和收益。

根据客源市场变化的情况,不断巩固传统市场及客户;积极开发新市场,新客源,提出有利于酒店销售的新设想、建议,发展多层次的市场销售渠道。

(2)组织协调能力:有效地组织和调动部门内员工的积极性和创造性,积极开展销售工作;能协调酒店各有关部门的关系,妥善解决工作中出现的问题和业务难题。能同各有关业务部门保持良好的沟通和交流,得到客户的信任和理解。

(3)业务实施能力:能按照酒店经营的总方针,积极开展宣传促销工作,对市场和客源的变化做出实事求是的分析,提出可行的销售计划,监督和保证酒店销售计划的实施。具有较强的控制能力和个别指导能力。

(4)社会活动能力:具有较强的社交能力,善于市场调查和信息沟通,能在各种场合与不同层次人员进行交谈,能圆满解决客人的要求,取得客户的信任,能争取各有关方面的支持和帮助。

(5)浯言文字表达能力:能起草销售部的业务报告、销售计划,草拟部门的管理制度和工作程序,撰写专题报告、工作总结;熟练掌握一两门外语,能熟练运用外语与客人交谈、谈判和进行业务工作,阅读有关业务书信、资料。

有鉴于此,武汉信息传播职业技术学院酒店管理专业把酒店从业人员能力分为三大块――服务、营销、管理三阶梯,建议在教学内容方面应该各分侧重:合理定位中高职人才培养目标、规格和构建一体化课程体系。根据《教育部关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》(教职成[2011]9号),中职学校主要培养操作型、技艺型,定位于掌握专业技能的操作人员。高职院校主要培养技术型、管理型和指导型,定位于从事经营管理和技术指导第一线工作的高端技能型人才,充分发挥高职教育的引领作用。通过完善的市场调研,结合当地挂钩学校的具体情况,根据相关专业中职和高职不同的培养目标与规格,文化知识体现必需够用,中职侧重服务技能,高职侧重营销和管理技能,各司其职,而不是中职服务类和管理类一把抓,两头都没做好,反过来高职如果还要就服务技能来补课,完全罔顾了学生职业生涯规律,最后的结局就是高职学生还要从对课基本服务技能入手,极大限制了学生的发展,使很多高职生因课程重叠厌学进而不愿意再从事酒店行业。

具体方案如下:

1.2.1中职服务能力和课程方案

比如中职课程更多侧重酒店服务基本技能培养,包括客房、餐饮、宴会、调酒、会议等基本服务能力,重在课程设计中体现专业化、流程化、个性化服务品质培养,从中培养学生服务意识,一颗爱酒店业的心。

中职酒店管理专业在专业化、流程化、个性化服务品质方面应该把课程中心着重放在服务技能的培养上。应该加大这类对客服务实训课程的开设,调整理论课程的比重。三分理论,七分酒店基层实践。弱化管理类知识传授,给学生树立职业的服务标杆。

比如,我们和西方酒店业差距首先在对客服务的细节上把握不够,这就要求我们平时中职教育要着眼于此――因为酒店业衡量一个酒店员工是否优秀,除要看是否具备一定的专业知识及能力和微笑友好的服务态度两项“硬指标”外,还要看在下面10个方面是否具有多种服务技能体现;也就是说,一个优秀的酒店服务员,除具备专业化、流程化、个性化服务品质外,下面10项服务体现更是一种超越自我、追求卓越的表现。

真情服务:在对客服务中,热情不能少,真情更可贵。热情很容易做到,要做到真情自然流露在服务的全过程中,可没那么容易,搞不好还会弄巧成拙,画蛇添足。

随时服务:也叫随机服务。酒店在对客服务中,有量化的服务分工、服务流程、服务标准、服务时限,这些是构成做好服务的基本内涵。但如果是仅仅囿于条框的服务体系而生搬硬套、墨守成规,服务的价值就会大打折扣。

超值服务:每一个客人进入酒店消费前,心中都装着一个期待值,例如期待饭菜可口,物美价廉;住的卫生、舒适安全;娱乐项目齐全,富有特色等等,如果这些基本的期待值能够得到满足,算是初步完成了店方与客人的心理融合和价值认同。如果在次期间或第二次光顾的时候,我们能够做到出品更好、服务更周全、服务项目更精彩,甚至包括能够记住客人的名字和固定消费偏好等。客人就更会有物超所值的感觉,久而久之,该客人必定会成为酒店的固定而忠诚的客户。

精细服务:书画说“细微之处见精神”,酒店服务无大事,多是一些细微琐碎小事,小事做细做精才能达到做好,做不细做不精就可能做不好。因此在细微之处精下功夫,是每一个优秀员工必须锻炼的一门功课。

距离服务:酒店服务不仅要热情,而且要得体,要能够把握服务的分寸和距离,该到位时要在位到位,该保持一定距离时应该坚持做到距离服务,既不太近也不太远。

隐形服务:在服务过程中,我们既要提供有形的服务,又要提供无形服务或隐形服务,也就是说,在一些特定的服务过程中,隐形服务更能满足和照顾客人的潜在需求,比有形服务更能体现组中客人隐私、传扬酒店品质的作用。

贴心服务:服务虽有距离、间隔、频率、标准之分,但有一点不能因为服务形式与内容不同而疏忽的,那就是贴心服务。无论客人老幼、男女、国籍不同,但都有一个共同的愿望:渴望与盼得到酒店员工的贴心服务,尤其是心灵的融通与慰,一解离乡之愁和离别之苦。

婉拒服务:世界上任何再大知名的酒店,在满足客人的需求方面,不是无限度的,而是有限度的。那么对于提供不了的服务需求或是非理的性的要,优秀的员工会使用委婉的拒绝艺术,而不是简单而生硬的告之:“没办法做到”、“酒店没有这项服务”、“不可能提供”等。可见,婉拒服务也是优秀员工一项重要修炼。

远程服务:不要以为酒店所提供的服务都是即时服务、当面服务,殊不知,在当今信息化时代,酒店也有远程服务的义务和内容。例如,客人通过互联网上预订、远程电话预订、传真预订、第三方预定等,虽然见不了面甚至信息交流不对称,但其服务的快慢与好坏同样影响酒店的品质与品牌。因此在此过程中,一个优秀员工不仅能够当面做好服务工作,而且同样能够充分选用先进的营销网络及时做好远程服务,为酒店创造无限商机和赢得客人赞誉。

错位服务:虽然旧点服务分工明确,各司其职,但有时又避免不了交叉服务的可能,因为客人的即时消费意向可能发生在酒店某时某地某种情境下,这个时候,酒店就会出现错位服务现象。如果缺乏一定的应变能力和专业知识的话,服务升就有可能手忙脚乱,疲于应付,错失酒店赚钱的好机会。

而以上专业化、流程化、个性化服务品质和服务意识的培养,仅靠靠在中职教室里是难以达到完全实际效果的,必须在酒店基层实训中来灌输。同时依赖于高职和高级星级酒店短期实训错位来弥补。比如武信就和喜来登,香格里拉等签署有短期实训协议,这样来弥补有些中职学校由于地域的局限,无法和高级酒店实训的局限。

因此我们酒店管理中职教育的课程设计应该弱化管理类知识传授痕迹,而把主要时间用于这些实际服务能力的课程开设:中西餐知识、宴会设计。餐饮服务技能、客房服务技能等基本服务能力,让学生在实际的酒店实训中来感受标准化流程化规范化和个性化酒店服务的标杆。

但由于武信旅游系未与相应中职建立课程衔接协议,所以这个问题解决武信旅游系酒店管理专业课题组主要采取两个形式,一个是依赖中高职酒管专业严格执行国家《教育部关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》(教职成[2011]9号),另外就是通过武信自身努力,努力弥补中职生服务技能培养不到位,管理营销只知皮毛的现状,具体做法就是前面所述,在高职课程中加入标杆酒店服务的短期实训来提升。

1.2.2高职营销管理能力和课程方案

首先高职课程则着重营销和管理课程的教学:比如酒店管理学、旅游经济学,旅游心理学、酒店督导、酒店公共关系、财务管理、酒店市场营销、酒店电子商务、酒店信息管理系统、酒店人力资源管理、主要客源国知识等营销管理类课程。

同时高职实训课程的内容自然也不该重复中职服务实训,而应该加强管理和营销课程首先是案例教学,其次是酒店实践课程设计应该贯穿在学生平时学习中,让学生在平时学校教学中就承担相应酒店的营销任务何管理任务,解决理论和实践脱节的问题。

还是回到我们酒店业和世界优秀酒店业的差距――企业文化差距:我们用权谋聚集员工,世界级酒店用文化凝聚员工;绩效管理差距:我们管理员工的现在,世界级酒店管理员工的未来;公司管控差距:中国酒店业靠能人,世界级酒店业靠制度与文化;营销系统差距:我们利用消费者的幼稚,世界级企业促进消费者的成熟;领导力与团队差距:中国酒店业强调权谋,世界级酒店业强调认真――尤其是酒店企业文化方面与世界酒店业的差距甚大。

以上这些说明了我们高职类课程重营销与管理类课程任重而道远。

再有为了弥补中职服务技能由于在偏远地区酒店实训的局限性,也在高职课程中加入一定数量的标杆酒店服务的短期实训来提升。

2中高职衔接还可以实行弹性学制,实行分层教学

这个有赖于教育部门中高职学分认证互换,暂且等待教育部门出台相关规定再实施。

3还可以借助信息技术共享教学资源

这些年国家对高等教育越来越重视,对其投入数额庞大,使得高等院校的办学条件和办学水平都得到很大的提高,师资队伍建设、实践教学条件、图书资源等教育资源上要比中职院校具有很大的优势。因此可以通过师资的交流、校内外实训基地及图书资源的共享等方面来实现中职、高职院校资源的互补。这个还只是初步预想,等待条件成熟在实施。

4加强沟通,提前介入教学管理

相关热门标签