导游专业精选(九篇)

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第1篇：导游专业范文

关键词：导游专业；职业能力；培养

一.引言

在旅游经济的发展过程当中，导游作为推动经济发展的主力军，在当中起到的重要作用是不言而喻的，对于导游专业的人才培养我们更是应该加大力度，在此之中导游专业学生自身的职业素质的培养是我们进行职业教育的重中之重，在进行旅游专业学生职业能力培养的过程当中针对我市当地旅游资源的特点进行相应的人才资源培养，切实保障我市旅游业的又好又快发展。本文就针对这一问题进行相关的研究和论述过程，希望诸位学者以及老师能够提出相应的意见与建议。

二.导游专业学生职业能力的培养对于我市旅游经济发展的重要性所在

职业能力的培养是我们对某一行业学生进行职业素质提高的关键性因素之一，在此过程当中对自身职业的认识程度也会更进一步，同时学生自身的工作能力也会得到不断的提高，达到自身职业应有的素质以及能力。导游专业学生自身职业能力的培养对于自身今后的发展也是有着重要作用的，在此之中可以认识到自身对于整个旅游行业的发展处于重要的位置。

三.导游专业学生职业能力的培养现状

（一）只注重理论不注重实际研究

在进行导游专业学生职业能力培养的过程当中，我们很多高校对于学生只是进行单纯的理论实习，只是告诫学生我们在今后的工作过程当中应该提高自身的职业能力，可是具体方法我们并没有真正的去进行研究，这样学生在走入工作岗位后自然存在的问题很多，自身职业能力根本就得不到提高

（二）对于导游专业学生职业能力培养的认识程度不够

在进行导游专业学生职业能力培养的过程当中，我们很多教师以及学校相关领导对其认识程度一直都是一个问题所在。在对导游专业学生来说职业能力的培养是对今后工作能否有力开展的决定性因素，我们很多教师和相关领导都是认为只要你会说那么导游你就过关了，这样的思想是影响我们高校导游专业学生今后的发展，与此同时还影响着我市旅游经济的发展。

（三）导游职业素质的缺乏

从现在的导游培养状况来看，我们培养的学生缺乏导游职业素质，无法适应导游工作的实际需要，在竞争中经常处于不利之势，导游专业的学生往往无法顺利实现对口就业。这与整个社会崇尚学历，要求高素质人才的趋势有关，但是最主要的还是我们在人才培养方面没有形成特色，还存在诸多问题，无法形成竞争力。

四.如何培养导游专业学生职业能力

（一）理论联系实际打好职业能力培养的基础

在进行导游专业学生职业能力培养过程当中，我个人认为只有让学生在学习过程当中进行工作实践才可以让学生们感受到自身职业能力存在的一些问题，而我个人认为，通过学生与游客的切身交流，让学生了解当今游客旅游的目的以及心情才是对自身职业能力提高的最好方法所在，在此过程当中通过与游客的交流，自身随机应变能力得到充分的提高，在遇到问题与解决问题的能力不断增强，结合理论研究进行不断的探索与实践，这样学生在某种意义上说才能更加贴近社会，为我市旅游业的发展才能做出更大的贡献，与此同时学生自身的职业能力才能够得到最大程度上的提高。

（二）提高学校教师以及相关领导的认识程度

每一件事物的发展都离不开对其认识程度的提高，导游专业学生职业能力的培养力度的增强自然也离不开我们学校相关领导以及教师的重视程度的增强。在对导游专业学生进行职业能力培养过程当中我们有关领导对学生自身今后的发展应该放到重要的位置至上。

（三）实施职业实例教学法及其他教学方法

教师从专业报刊和互联网上收集真实的导游服务实例，利用这些职业实例，引导学生进行分析，评价在各种实例中的职业导游员的讲法、做法是否正确，能否做得更好。通常的做法是让学生自己判断是非，或由他们自己提出问题并找出解决问题的途径和手段，从而加深学生对导游职业的了解和认识。

（四）注重导游职业素质的培养

在日常教学中，应借助各种手段和方法加强锻炼学生的职业素质，如针对旅游服务专业侧重于动手操作技能的专业特点，采用小组竞赛的方法，在保证操作质量的前提下提高学生的操作速度。另外还可采用模拟情境教学的方法，利用角色扮演的方式让学生在实际练习中学习基本的服务过程和必要环节，如餐饮服务员的席间服务程序，前厅服务员的入住接待服务规程等。而针对导游专业的专业特点，加强学生语言表达能力和导游词讲解技能的训练和培养，以及学生人际交往能力、组织协调能力、应变能力的锻炼，具体可采用模拟导游讲解的方法，由学生扮演的“导游员”为学生扮演的“游客”提供导游服务，并请“游客”们对 “导游员”的服务给与评价，设定问题请“导游员”回答和处理。

五.结论

以上就是我个人针对我市旅游经济发展对导游专业学生职业素质培养进行的相关研究过程，希望我个人的观点能够得到广大老师们的认可，并希望大家能够提出积极地意见与建议，为我市旅游经济的发展献出自己的一份力量。

第2篇：导游专业范文

引言

随着我国经济的发展，以及人民生活质量的逐渐改善，旅游业呈现蓬勃发展之势，特别是各法定假期期间，各景点的游客络绎不绝。“祖国山河美不美，全凭导游一张嘴”，这话虽有夸张的成分，但也揭示了导游语言能力的作用。导游词讲解是中职旅游专业的一个基础训练课，但却存在很多问题，需要探寻更有效的讲解技巧，促使学生形成扎实的基本功。

一、目前中职旅游专业学生导游词讲解存在的问题

近年来，中院校旅游专业为社会培养了大批专业导游人员，促进了我国旅游业的不断发展。但一些毕业生的导游词讲解技能还有待提高，在实际工作中表现出以下几个问题：一是语言乏味。文学基础知识薄弱，存在“嗯”、“然后”等口头禅或废话；二是内容空洞。导游词空话连篇，经常简单罗列各种景物，由于当今游客多数都已经对旅游景点有所了解，这样的讲解也就形同虚设，导致出现被投诉行为；三是缺乏逻辑性。很多学生在讲解时前言不搭后语，东拼西凑，自相矛盾，而且有时还会因为紧张而忘词；四是乱引段子。一些学生受到社会不良风气影响，“剑走偏锋”，为了迎合某些游客的低俗要求讲述敏感话题或黄色段子；五是不注意态势动作。一些学生不是身体僵硬就是乱比划，或是存在挠头、搓衣角、上翻眼睛等不雅动作。

二、中职旅游专业学生导游词讲解的有效技巧

中职学校有着鲜明的办学特色，旅游专业教师要为学生传授有效的导游词讲解技巧，培养学生成为应用型导游人才。

（一）提升文化素养和语言表达能力

导游词讲解是知识与语言充分融合的艺术，现代导游员要求具备丰厚的文化知识和强大的语言驾驭能力。教师要引导学生学习相关的历史、古迹文化知识，对比各种景点的异同，找出他们的特色之处，提升学生的文化修养。此外，教师应该为学生提供更多的语言表达机会，除了课上朗读背诵课文外，还应组织各种联谊活动，鼓励他们正常交朋友，多沟通交流，同时教师还要做好字词发音和口头禅的纠正工作，从而增强他们的语言驾驭能力。

（二）精心设计导游词

当前的游客对旅游有着很高的期待，导游员需要为各种知识层次、年龄、民族，甚至是各种国籍的游客服务，他们都有着不同的心理诉求。教师不但要为学生讲述教材上的知识，还应拓宽他们的视野，讲解相关景点的民间传说、趣闻轶事，要求他们多阅读相关书籍，运用丰富的网络资源查阅搜集相关历史典故，然后再指引他们根据搜集来的资料编写个性鲜明的导游词，并在课堂模拟表演，让其他同学进行点评。需要注意的是，学生一开始编写的导游词可能书面语较多，这时教师要提醒他们明确导游词的目的是与游客交流，让游客能够听得懂，从而引导他们设计出优秀的导游词。

（三）培养逻辑思维能力

作为一名优秀的导游员，一定要有较强的思维逻辑，这样才能使自己的语言讲解具有连贯性。导游员应该把自己想要讲解的资料分类整理，分清主次，排列顺序，明确说什么和先说哪部分内容。教师要在日常实际教学过程中进行指导，传授他们比较法、抽象法、演绎法、归纳法等基本逻辑方法，帮助学生改善自身存在的逻辑思维缺陷，从而让学生在未来工作中能够有条理的为游客讲述清楚。

（四）适当加入幽默元素

幽默是改善人际关系的剂，能消除矛盾与隔阂，为人们带去轻松与欢笑。生活中其实不乏幽默元素，只要做个有心人，在很多场合都能看到一些人展示着机智的幽默感，还可以通过阅读杂志或网络搜索，听相声等方式获得幽默素材，指引学生鉴别，选择其中新颖有趣的段子为我所用。幽默元素只是一项导游讲解的点缀，不是必不可少的，导游员要细观察、勤思考、善总结，在讲段子时要注意观察游客的各种反馈，如果不合适则应立即停止，寻求能够引起游客心灵共鸣的更好讲解方法，不能在游客心中树立油嘴滑舌的坏印象。

（五）巧妙融入态势语言

态势语言就是运用人的表情、肢体动作等方法传递信息的一种无声语言，若是态势语言运用的合理，不但会加强有声语言的效果，有时还能改善语言表达不明的效果。一名优秀的导游员要适当展示自己的得体仪态和巧妙的肢体语言，注重日常生活的积累和培养。教师在教学过程中要指导学生掌握正确的目光语、表情语、手势语、姿态语等，可以借助多媒体课件或网络影音资料，让学生进行观摩学习，并在模拟场景中不断练习，以求达到熟练运用的目的。此外，教师还应提醒他们合理的运用态势语言，不能矫揉造作、丑态毕露，否则就会损害导游词讲解的节奏和最终效果。

三、结语

第3篇：导游专业范文

关键词：高职院校；国际导游；专业群建设

中图分类号：G718 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）11-0028-02

专业群建设是以专业建设为核心的资源整合活动。首先，这种资源整合活动可以凸显专业与课程设置方面的优势，避免同一课程重复设置现象。其次，可以集聚起相近相关专业的教师资源，形成专业师资的数量优势、结构优势，从而在专业教学上可以灵活调用，既能降低专业教师的储备率，提高教师的使用率，节约办学成本，又能满足专业教学的需要，增强各专业的竞争优势。此外，专业群由于专业相对集中，学校可以将有限的资金集中投入到相关实训室，进行系列化建设，形成一个完整的、先进的实训体系，从而使实训设施优质资源得到充分利用、高效共享，降低建设成本和使用、维护成本，大大提高实践教学效果。

建设国际导游专业群的必要性

随着我国将旅游业提升至保增长、扩内需、调结构的重要战略性产业的高度，旅游市场进入了快速发展时期。全国范围内包括食、住、行、游、购、娱在内的完整的旅游产业体系正在形成。据世界旅游组织预测，到2020年，中国接待入境游客的数量将跃居世界第一，出境游也将同步增长，这必然会导致海外领队和外语导游需求的猛增。据有关部门调查，2011年无锡市有40人报名参加考试，如愿获得英语导游资格的有20多人，除个别人选择自主就业外，其余20人全部被上海市旅游委人才交流中心看中，进入上海多家国际旅行社工作，年薪在10万元以上。与此同时，全国高职院校中外语类专业语种设置较少，社会培训机构对外语导游的培训也有限。因此，外语导游（包括小语种导游）和海外领队严重短缺。

南京旅游职业学院地处江苏省南京市，从江苏的国际旅游客源市场来看，欧美、日本和澳大利亚是第一市场，对英语、日语导游的需求量较大。随着英语教育的普及，英语已经成为一种工具，尽管英语专业的学生有着得天独厚的语言优势，但是市场上对纯粹学习英语的学生需求已经大为减少，学生就业情况并不理想。因此，可以将英语专业、日语专业与旅行社经营管理专业结合起来，使这些专业的学生在社会上具备较强的就业竞争力和职业生涯的持续发展能力。在国内客源市场方面，据江苏省旅游局调查，国内游客以本地游客为主，所占比例最高，其次是安徽、上海、浙江，这几个客源地共占江苏国内客源市场的60.57%。此外，除华北地区外，广东省的游客所占比例也较高。这就要求学校在进行中文导游培养的同时，还要突出华东线导游和粤语导游的培养。

值得指出的是，不管是中文导游、海外领队还是外语导游（包括小语种导游），除了必要的导游知识和语言功底外，都必须具备与旅行社经营相关的诸如线路策划、计调、票务等方面的知识。具备了这方面的知识，既能更好地胜任导游工作，也能拓宽学生的就业面，同时也可为学生在该领域的提升奠定基础。鉴于此行业动态，可以在旅行社专业的基础上，融合导游专业、英语专业和日语专业的优势，打造国际导游专业群，从而使外语专业的学生增加导游技能，同时使旅行社和导游专业学生的外语水平得到提高。

国际导游专业群构建原则

市场导向，集成优势 经济社会发展引发市场对人才的需求是高职院校快速发展的重要因素。因此，在专业群设置上必须注重对市场和行业背景进行分析，主动适应社会的潜在需求，预测和跟踪社会的未来需要进行专业结构的调整，使专业特色更为鲜明，更加贴近地方经济建设发展，融入地方经济发展的实际需要。此外，在专业群组建过程中，必须把特色明显、职业岗位相近的专业放在一个专业群，使专业之间能交叉互补。

夯实基础，持续发展 把相近的专业归并到一起，有利于拓宽专业面，加强基础训练，以适应市场发展和学生职业生涯的可持续发展。将服务面小、针对性强、专业面窄的专业归并到一个专业群中，有利于打通专业，拓宽专业面。此外，专业群内的各个专业也可以借助其他专业的力量进一步建设成长。

做优做强，共享资源 相近专业在不同的系开设，这在一定程度上会出现争夺资源的现象，从而浪费学校的教学资源，也不利于专业的发展。专业群建设必须有利于人才资源的合理利用，也必须能够避免重复建设，从而能大大降低教学成本的投入。

国际导游专业群构建框架

构建机理 专业群的设置与建设应面向市场，以就业为导向。首先要通过市场调研发现就业前景好的职业岗位（群），然后充分利用现有专业资源、专业师资、行业与政府（省旅游局）等社会资源，按照专业群组建条件，对新、旧专业进行整合与调整，从而形成结构合理的专业群。根据对市场的上述分析，中国的出入境旅游都将不断发展，所以未来对领队和语种导游的需求量会增加。外语导游中的英语导游、日语导游目前尤其紧缺。因此，可以出入境旅游活动为主线，以导游和旅行社职业为依据，整合旅行社经营管理专业、导游专业、英语专业和日语专业的相关资源，构建国际导游专业群，着力优化重组和创新课程体系、培养模式、教学资源与实训体系，不断提升师资队伍的国际化、“双师”化水平，提升国际化旅游人才的培养能力，具体如图1所示。

专业群专业整合模式 在组建专业群的各个环节中，以“专业资源”的整合最为复杂。国际导游专业群拟以“一心，三轴，六向”的模式进行有机整合（见图2）。（1）一心。指的是国际导游专业群的建设以旅行社经营管理专业为核心。其课程领域和就业领域是本专业群的共享专业平台。一方面，在设有旅游专业的高职院校中，旅行社是一个传统专业方向，所以一般前期基础都比较好，比如，该专业不仅是南京旅游职业学院的特色专业，而且也是中央财政支持的重点建设专业；另一方面，导游相关知识是包括在旅行社经营管理的范畴之内的，且旅行社业务和岗位群是领队和导游岗位的一个依托，如，上海旅专和桂林旅专都将导游作为旅行社专业的一个方向来发展。所以，旅行社经营管理专业发展得好，能够有效带动其他三个专业的发展。（2）三轴。指的是要进行纵深整合的三种专业能力方向——导游能力、旅游英语运用能力和旅游日语运用能力。这三种能力在发展过程中侧重点各不相同。相应的三个专业和旅行社经营管理专业结合之后，可以培养不同类型的导游人才、计调人才、销售人员和基层管理人才。（3）六向。指的是本专业群培养的六种不同方向的人才。根据江苏旅游市场所对应的目标顾客群，高职院校的国际导游专业群主要是培养服务于出境旅游的领队、针对英语国家的导游、针对日本入境游客的导游、针对华人华侨和港澳台游客的粤语导游、针对国内游客的高端中文导游（以华东线国际与国内旅游为载体）以及旅行社其他岗位的相关人才。

国际导游专业群建设思路

放眼国际，改革人才培养方案 本专业群教学注重强化对学生基础理论、实践技能与创新能力的培养，人才培养方案由专业教师与国内外的行业专家共同研究制定，尤其可以借鉴国际上相关院校的成功经验。课程内容要充分反映国内外相关产业和领域的新发展、新要求，减少陈旧内容。

校企合作，开发课程体系 本专业群应以“交叉性、宽口径”为原则，推进“激发创造力、深度开发学生实践能力”的课程体系建设。整个课程体系要重视知识面的横向拓展，强调各专业知识间的交叉渗透，使本专业群的学生视野开阔，又具备一技之长。

加大投入，加强实训体系建设 实训体系包括实训基地的建设、实训团队的建设、实训课程的建设、实训教材的建设以及实训考核方法的建设。实训基地的功能定位是：专业群内各专业学生的实践教学基地，校企合作企业的职工培训基地，本地区职业技能训练考核鉴定基地。校内实训基地以专业群内各专业核心技能训练为基础，形成模块化校内实训基地。实训师资建设应当从共建共享的角度出发，组建一支具备“双师”素质的专业群实践教学团队。此外，要重点研究实训课程、考核方法和实训教材的建设。专业群可以在调查行业技能考核标准的基础上，确定本专业群的实训项目及考核方法。同时，也可以通过调查近几年学生的实习情况，与企业合作，共同制定更具个性化的实训教材。

深入一线，加快“双师、双语”队伍建设 为了使专业群的教学能够高质量地顺利开展，必须要有一支高素质的师资队伍。为此，除了提供条件让教师出国进修、进行理论和语言的深造学习外，还要鼓励教师深入一线，通过挂职锻炼、为企业提供培训及参与行业有关项目等方式，迅速提高自身的实践操作能力。

以人为本，创新体制机制 教学离不开物质和经费的支持，学院应围绕专业群建设，调整经费支出结构，加大对教学工作的经费投入，加强对实训、图书资料等教学基本条件的投入，切实保证教学工作必需的各项经费，为创新人才培养提供有力保障。此外，为了保证专业群建设的顺利实施，还必须有相应的制度作保障，具体包括校企合作制度、实训基地制度、教学团队管理制度、教学管理制度等等。

参考文献：

[1]张立婷，周亚平，余巍巍，周美玲.我院专业群建设构想[J].东华理工学院学报（社会科学版），2004（3）.

[2]袁洪志.高职院校专业群建设探析[J].中国高教研究，2007（4）.

[3]李波.高职院校特色专业及专业群建设的研究[J].中国成人教育，2009（2）.

[4]胡蕙芳.论专业群建设过程中的经验与问题[J].浙江工商职业技术学院学报，2010（2）.

作者简介：

金丽娇（1980—），女，浙江上虞人，硕士，南京旅游职业学院旅游管理系讲师，研究方向为旅游管理。

第4篇：导游专业范文

老子游天下而成道德，孔子历九州而就论语。古代成大器者都是在游历四方中广闻博录、思考研究而流芳千古的。他们的巨大成就都或多或少要归功于他们的游历，这种游历，就是今天所说的旅游。

由于人们消费结构和消费观念的变化，旅游已成为人们生活中越来越重要的内容。它既是人们普遍喜欢的一项活动，也是现代人文化生活和精神生活的需要。旅游业已经成为世界上发展势头最为强劲并持久不衰的产业，被人们誉为“朝阳产业”、“无烟工业”。

旅游管理是一门操作性很强的专业，对学生的实践要求很高。要求学生必须掌握现代酒店餐厅服务、客房服务等基本技能。

一、学习导游服务专业可以提高学生的人文素养

导游是游客与自然景观、人文景观进行心灵对话的媒介，是游客愉快幸福之旅的领路人，是建设旅游强省的希望与支撑力量。导游能力的高低、形象的好坏决定了游客出游幸福指数。因此，一个好的导游必须具备丰富的人文素养。

学习导游服务专业可以提升学生的人文素养。学生可以了解中国有悠久的历史，灿烂的中华炎黄文化；也可以了解自然旅游资源的传说、宗教知识、文学艺术、古建园林、风物特产、民族民俗风情、禁忌习俗。导游服务专业的学生的服务对象是形形的游客，还要与各旅游服务部门的工作人员打交道，因此需要掌握必要的心理学知识，为旅客提供心里服务，使游客在心理上得到满足，在精神上获得享受。此外，导游服务专业的学生还可以提高自己的审美能力。在向游客介绍优美的风景时，要用优美的语言，同时还要用美学知识指导自己的仪容、仪态，这些都有助于自己审美能力的提高。

所以说，学习导游服务专业可以提高学生的人文素养，使学生具备丰富的知识和审美的能力，这是从事导游服务行业的基础。

二、学习导游服务专业可以提高学生的语言表达能力

导游员必须具有一定语言表达能力和技巧。导游员是靠嘴巴“吃饭”的。导游讲解就是通过导游员的语言表达，向旅游者传达各种信息，使之从中陶冶情操，增长见识。这就要求导游员的嘴巴功夫要过硬。导游讲解是否动听，能否吸引住旅游者是导游工作成败的一个极其重要的因素。导游讲解时应运用各种讲解技巧，无论是使用外国语、普通话、地方语还是少数民族语言，都应做到语言准确、精炼、生动、形象、切中要点、引人入胜和富有表达力。学习导游服务专业的学生在长期的工作实践中必然会提高自己的语言表达能力。

三、学习导游服务专业可以提高学生的人际交往能力

导游人员的工作对象广泛复杂，善于和各种人交往是导游员最重要的能力之一。与层次不同、品质各异、性格相向的中外人士打交道，需要导游员掌握一定的公关知识并能熟练运用，具有灵活性和较强的理解能力并能适应不断变化着的氛围、随机应变地处理问题，搞好各万面的关系。导游员具有相当的公关能力可方便工作，有利于提高导游服务质量。

导游提高自己的人际交往能力，需要了解导游人际交往的理念，要以诚待人，理解游客，要积极主动，热情服务。要了解不同的旅游者的不同的心理特征和心理需求，采用不同的，合适的沟通方式，建立和谐的人际关系。

四、学习导游服务专业可以提高学生的处理突发事件的能力

果断、沉着、正确地处理意外事故是导游人员最重要的能力之一。旅游活动中意外事故在所难免，能否妥善地处理事故是对导游员的一种严峻考验。临危不惧、头脑清醒、遇事不乱、处事果断、办事利索、积极主动、随机应变是导游员处理意外事故时应有的品质。如果在旅游过程中遇见地震、火灾、滑石、洪水等危险情况，导游要及时疏散游客，确保安全。这就需要导游还要兼学一些讲解知识以外的应急救援知识 。老弱病残的游客是导游服务中要特别照顾的对象。无论是在语速、行速、帮扶上，还是在危险地段的安全提醒上，都要谨慎适度。还需要导游俱备一些简单的包扎等急救应知应会知识，要及时求救。

五、学习导游服务专业可以提高学生的身体素质形成开朗乐观的性格

旅游接待工作既是一项十分繁重的脑力劳动，也是非常艰巨的体力劳动。导游员每天不仅要提供大量的导游讲解服务，还要从生活的各个方面照顾来自不同国家和地区，具有不同文化传统和生活习惯的旅游者。在旅游过程中，导游员经常是全团中第一个起床和最后一个就寝的人，而且要经常面对各种意料不到的困难，需要不断的解决问题、调解各种纠纷、协调各方面的关系，这些工作会消耗导游员的大量脑力和体力，有时会弄得导游心力交瘁。导游服务专业的学生在工作实践中可以提高自己的身体素质。导游员应该具有健康的身体和心理，精力旺盛、充满朝气。

第5篇：导游专业范文

众所周知，旅游业是依附社会经济而存在的，一旦社会经济快速发展其规模必会扩张，也会加剧对高素质应用型旅游人才团队的需求，为此具有独特资源优势的专业院校方面，应积极把握这一机遇。一方面要坚持理论研究；另一方面要对其人才培养现状进行深入剖析，以寻求有效培养人才的模式，进而使自身院校获得发展并满足社会需求，实现我国旅游专业整体教育质量的提高。

一、当前专业导游人才培养的现状

（一）导游人才供求冲突比较明显

社会实际需求是导游人才培养的根本，但目前各专业院校在这方面的情况却不容乐观，不但难以满足旅游市场实际需求，甚至存在脱离社会的现象，即导游人才培养无法跟上旅游业实际发展。据相关调查资料显示，当前各院校旅游专业的学生就业率并不高，常常面临就业难这一社会现实，也易受各种现实因素制约而选择转行，结果既浪费了专业教育资源，更会产生人才需求不足和毕业生难就业的奇怪现象，同时这也反映出院校教育无法突出市场需求，以及专业实践教学实效性欠缺的一系列问题。

（二）课程设置脱离人才培养目标

对于旅游管理专业任何一种人才培养而言，都不能背离人才培养的目标，但当前部分院校受到社会竞争压力影响，一味追求扩展“面”，而不注重培养和发展校内精神，以至于教学实践时形成多个课程与培养目标单纯重叠的情况，结果既不能培养出一专多能的专业人才，也不利于提升其专业化程度。

（三）教师团队难以满足专业需求

目前，大部分职业院校开设课程虽相对全面，但缺乏专业课程所需的教师团队，结果造成多数课程教师专业水平过低，教师“半路出家”或兼代的不良现象。由于受专业化程度不高的影响，一些教师无法系统把握课程理念，很难有机结合理论与实践，导致教学效率难以提高，也达不到预期的培养目标。

二、培养专业导游人才的有效策略

（一）建设“双师型”专业师资队伍

旅游管理专业严格要求着学生的操作性、实践性，因此教师需要结合理论与实践的教学，因此对于教师而言其既要具备深厚渊博的专业理论知识，还必须具备较强的实践操作能力。由此可见，建设“双师型”专业师资队伍，一方面能够提升教学质量，另一方面对实践教学环节的组织实施也大有裨益。建议可从以下几方面入手：

1、聘请区域内行业先驱者成立专业的建设委员会，比如旅游主管部门或企业的负责人，以及校内专业教师等，针对专业建设提出全方位的观点，并定期开设讲座培训教师。

2、加强校企合作，提供给专业教师进入旅游企业挂职或兼职实习的机会，使其能够充分深入行业第一线，进而把握行业最新发展信息；或聘请行业先驱入校兼职，进而建立专职结合兼职的专业师资团队。

3、勉励教师参与专业培训或深造，加强先进教学方法和理念的学习，与此同时，院校还应积极完善教师的考核制度，最好是针对教师个体制定与之对应的考核指标，从而激励现有教师积极实践，以此达到提高教师教学能力的目的。

（二）进一步深化实训教学环节

实践教学是一种针对性的岗位技能训练，职业院校与普通院校最大的教育区别即更注重培养动手能力，而要实现这一方面必须进行实践教学。为此，专业院校首先要保证自身校内实训设施符合教学要求，包括模拟导游、餐厅客房等实训教室；其次要科学划分实践性教学，一般来说其涉及课程与毕业的实习两方面，这其中课程实习即实训。另外，由于旅游业属于综合性的特殊服务行业，毕业生需要深入到一线与顾客进行面对面的接触，所以学生性格因素将对自身发展前途和企业服务质量产生直接影响，针对这一问题建议院校方面积极对旅游专业学生做星象测试，以明确学生是否适合旅游业，避免误人子弟。

此外，若是生源选择面不大，则可采取定制化培养已招学生，即在其对行业知识有所了解的基础上，针对其性格特点，科学合理地指导其规划和选择专业未来发展方向与职业生涯，以免学生认为只有性格外向者才能从事旅游业而心生胆怯等情绪。然后，再通过专业书籍推荐，从业方向所需选修课程抉择指导，布置相关岗位实习等，来实现定制培养计划的目的。

（三）进行科学的专业定位

要合理定位导游专业，确定人才培养目标，就必须分析导游职业的岗位及其职能，并对其行业进行深入调研，通常导游专业主要是面向旅游企事业单位，包括旅游服务公司、景区以及旅行社等，一般工作岗位群则分别为接待岗、营销岗和导游岗，而发展工作岗位群多为企业中层管理岗位，相关工作岗位群涉及星级酒店茶艺、餐饮及客房等服务岗位，学生必须在取得导游资格、普通话、计算机等证书后方可结业。

三、结束语

第6篇：导游专业范文

关键词：导游业务 课程教学 实践教学 课程改革

教育部在《关于全面提高职业教育教学质量的若干意见》中指出：职业学院应建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教学的基本要求，提高课程教学质量[1]。而导游业务课程是旅游管理专业的一门专业核心课、必修课，也是全国导游资格证考试的必考科目，是一门把导游服务理论运用到导游工作之中、并指导导游工作的实践性较强的课程[2]。通过该课程的学习，就需要让学生掌握如何做一名合格的导游人员，就需要学生必须具备各种导游实务知识和服务能力，熟练掌握导游带团技巧，培养良好的应变、发现问题、分析问题和解决问题的能力，从而为将来胜任导游职业及相关岗位的专业技术工作奠定良好的基础。近年来，高职旅游管理专业导游业务课程的教学内容随着现代旅游业的蓬勃发展不断充实，教学手段也不断推陈出新，学生对课程的学习兴趣和认同感就会不断提升，就会促进学生整体学习效果的提高。然而作为一门年轻的学科，导游业务课程教学的现状与存在的问题就显得不容乐观了，为了使导游业务课程更好的服务于旅游事业，该课程教学改革势在必行。

1 导游业务课程教学改革的必要性

1.1 适应新形势、实施创新教育的必然要求

实施创新教育、培养创新型人才，是实现国家强盛的重要举措。而高职院校是培养创新型技能人才的重要基地。就需要在教与学的过程中充满探究、发现和创造，既能充分发挥学生的特点又能培养学生的团队合作能力，让学生能够变被动学习为主动学习，以此改进教学效果。因此，不难看出导游业务课程的学习必须以培养学生的创新精神和专业技能为基准的创新性教育为目标。

1.2 优化课程结构的客观要求

导游业务是旅游管理专业一门实践性较强的课程之一，主要目标就是培养学生的导游服务综合技能，使学生的整体素质得到全面提高。这就要求我们在满足旅游业发展需要的同时，将课程教学与旅游产业更好地结合到一起，进一步强化教学的针对性和应用性。

1.3 适应行业需要，加强教学实践的内在要求

现在旅游行业急需动手能力强，尤其是对带团技巧及对突发事件的处理等方面能力强的专业型人才。导游业务课程的教学如果只凭单纯的理论讲授，学生只掌握知识的条条框框，一旦面对实际工作，仍然是束手无策。所以这就要求导游业务课程的教学需要对学生进行丰富的实战演练，只有如此方能培养出企业需要的人才，社会对旅游专业应用型人才的急需与落后的旅游教育之间的矛盾，使得导游业务的教学改革势在必行。

2 导游业务课程教学中存在的问题

2.1 教学方式陈旧，学生综合素质不强

旅游行业是具有创新意识的行业，需要的是面对不同情景，能够灵活应变的人才。由于陕西广播电视大学旅游管理专业教师缺乏具体实践经验就使学生不能将理论与实践相结合。而教师在日常讲授过程中，主要表现为以课堂、书本和教师为中心，偏重于理论知识的讲解，对学生专业技能的指导欠缺，导致学生徒有理论知识，实际动手能力却很差，学生的综合素质有待加强。

2.2 实践教学环节薄弱

在教学实训条件方面，实训室的建设资金不足，截止目前为止，还没有专门的导游业务课程所需的校内实训设施。由于导游业务课程所需要的实训场所欠缺，学生对景点的模拟讲解、接团服务流程、酒店入住等服务流程的实践只能在学校的多媒体教室举行，此种实训缺乏仿真环境，学生的临场应变能力得不到有效锻炼，最终导致学生的实际操练能力、处理突发事件的能力严重缺乏。

2.3 课程考核形式单一

导游业务课程考核形式也主要以期末闭卷考试为主，考试内容主要强调理论知识考核，缺乏对学生专业技能的考查，尤其不能够考查学生处理突发事件的能力。

3 导游业务课程改革形式

3.1 创新情景模拟教学，培养学生课堂学习的兴趣

情境模拟就是要求教师根据教学大纲设计出不同的场景，让学生进行模拟练习。在模拟过程中教师针对每个学生存在的问题进行不同的点评，分析其优缺点，并提出改进意见。而学生通过这样的实际操作，一方面可以系统地将各类服务程序、管理方法和技能掌握起来，从而让自己的应变、协调、社交和解决问题等各方面的综合技能素质得以提高；另一方面通过学生的亲身体验，培养学生学习本门课程的兴趣，增强学生的参与意识，进一步培养学生学习的兴趣。

3.2 加强校外实习基地建设

针对导游业务这门课程的特殊性，该门课程与行业的联系更为紧密。在教学过程中，虽然有些教学内容和实践环节可以在学校的课堂中进行，但远不如在企业中来的真实，学生也更认真对待。而且，学生在学校学到的专业知识、实践操作技能也需要拿到真实的企业环境中去真刀真枪地检验，也是基于此，导游业务这门课程需要建立一批技术条件较好、管理水平较高且相对稳定的校外实训基地，这样可以更好地利用企业资源、社会资源来服务导游业务课程的教学工作，以弥补学校教学资源和设施的欠缺。当然，对于导游业务这门课，如果学校拥有自己的旅行社、宾馆等实习实训场地，将更能保证该门课程学生实践技能目标的实现，从而更好的提高该门课程的教学效果。

3.3 创新教学方式，以赛促学，以赛带训

技能大赛主要是让职业院校更多地了解企业。很多的旅游行业在进行技能大赛项目命题的时候，主要是以一个企业为主体，其他企业共同参与为主。在整个大赛的全过程，学校能够进一步让学生了解到企业所需要的人才，这对以后学校选择课程内容是有很大帮助的[3]。另外，技能大赛的比赛项目是专家根据现有的专业设置和社会需求而设定的，具有针对性。从技能大赛项目的设置、到比赛项目的设计以及评价标准和培训体系的设计等，都对教学体系的构建有着很强的借鉴性，对以后导游业务课程的教学过程也起到了指引的作用[4]。

3.4 加强师资队伍建设

优秀人才的培养离不开理论知识广博、实践经验丰富的双师型教师。导游业务这门课是门实践性很强的课程，这就要求任课教师不仅有丰富的理论知识，同时还要具有丰富的实践经验。因此，就要求学校给予教师更多地行业培训机会，鼓励教师深入到行业的第一线，到具体的岗位锻炼自己，并将最新、最有用的知识和技能教授给学生。同时，学校应该将有经验的、来自于服务行业第一线的兼职教师请进来，将企业最新的技术和技能能够及时传授给学生，让学生能够熟练掌握最新的技术或者技能。学校还可以将本行业、本地区具有丰富经验的专家以及学者请到学校中，让其将行业中最新的发展和动态以及存在的新问题，能够带到课堂上去，让学生了解。通过这样，也能够达到学校的理论优势和企业一线经验完美融合，从而达到校企双方共同培养出适合企业发展所需的人才，以此实现共同进步，共同发展，共同促进的良性循环，真正做到双赢、互动的局面。

3.5 采取灵活多样的课程考核手段

在对旅游管理专业课程进行安排的同时，大部分的课程还是以笔试为主要考核形式。但是因为《导游业务》是一门实践性操作很强的学科，因此在该门课程考核的时候，需要改变传统的测试方式，坚持以能力考核为重点，采取开卷笔试、情景模拟、专业竞赛等方式进行考核。在笔试基础上，要考核学生思维判断能力、应变能力以及导游讲解能力，在模拟环境下情景模拟等能力。这样的考核方式主要考查的是学生的综合能力，避免不能够将所学的知识灵活运用到实际中去，并通过专业竞赛，给学生搭建良好的展现自己才能的知识平台，既能提高学生的专业技能，又能充分调动起学生的学习兴趣。

参考文献：

[1]张颖.《导游业务》课程任务驱动教学法创新初探[J].职教论坛・网络财富，2009（15）：77-78.

[2]冯云艳.《导游业务》驱动教学方法创新初探[J].改革与创新，2011（1）：25-26.

[3]刘焰.国家级职业技能大赛对职业教育的影响力探讨[J].教育与职业，2010（3）：46-47.

[4]李文，高健.职业技能大赛对高等职业教育的启发[J].职教论坛，2010（4）：48-49.

基金项目：

陕西广播电视大学科研项目（11-07-B34；13G-04-A6）。

第7篇：导游专业范文

关键词：中职学生；导游专业；语言能力；培养策略

古人云：“工欲善其事，必先利其器。”作为一名导游员来说，语言是其服务的工具，导游员若没有扎实的语言功底，就不可能顺利完成导游工作任务。作为输送基层导游人员的主要阵地，中职学校在培养导游专业学生的语言能力上，承担着艰巨的任务。

一、中职导游专业学生语言表达存在问题

（1）难以克服的畏惧心理。当前的中职学生，由于大多数是中考的“落榜生”，因此普遍存在自卑心理。同时，由于紧张或担心别人耻笑等心理因素的影响，在进行讲解时，怯场现象很严重，缺乏自信。上台后由于过分紧张而面红耳赤，声音发抖，不敢直视老师和同学，甚至有些学生还拒绝当众讲解。

（2）语言缺乏条理性，思路不清晰。有些学生在进行导游词讲解时随意性很强，看到什么，想到什么，随口就讲。这样的讲解看似很流畅，很投入，但往往缺乏头绪，过于平淡，没有条理性，主题不够突出，思路不够清晰，让人听完以后还是一知半解，无法留下印象。

（3）语义表达不清，措辞不当。由于中职学生对语义的理解、运用能力和导游基础知识相对薄弱，在进行导游词讲解时，往往只留意措辞字面的简单含义，而忽略了其文化内涵或专有用途，从而会引起误解或造成一定的麻烦。比如，在讲解佛教景观时，会涉及佛入灭、寂灭的相关文化，有学生会用“死亡”一词来表达。事实上，根据佛教解释，佛入灭是佛的色身与娑婆世界众生的法缘已尽，也是修行所欲达到的最高境界。由于学生们对佛教知识理解得不够深刻透彻，就随意地使用世俗的“死”字来进行解释。这样的讲解，含糊了佛教的根本，违背了导游词讲解正确、清楚的原则。

（4）语言组织存在障碍。中职学生的学习基础普遍较差，尤其是语文功底比较薄弱，语言组织能力不强。因此，在讲解时容易出现语言重复、遣词造句能力差、缺乏过渡语言的使用等一些问题。同时，由于学生本身缺乏导游词写作的能力，因此，机械套用书本上做示范的导游词。这样的讲解生搬硬套，缺乏针对性。

二、中职导游专业学生语言表达存在问题反思

（1）学生层面。作为导游专业课堂的教学主体，在课堂上，学生普遍缺乏进行语言训练的积极主动性，热情不够高，甚至会出现冷场的尴尬情景。另外，由于多数的中职学生对语文学习的兴趣不高，没有阅读和写作的兴趣和习惯，因此，语言表达能力不能很好地得到锻炼，课外知识的积累也不够丰富。

（2）教师层面。在教学过程中教师起着主导的作用。在实际的导游专业课教学过程中，普遍存在着这样的情况，即教师过于重视导游理论知识方面的考试而忽视了对学生语言方面的训练，即使有往往也是围绕导游证现场考试指定的几个景点做突击式训练，缺乏长期性和连贯性。

（3）教学理念层面。导游专业具有很强的实践性，因此在实际的教学中，更应该注重实践教学。但当前，很多职业学校在导游专业的课程设置方面不够科学，重理论而轻实践，加上实训教学场所不够完善，设备不够齐全等问题的制约，所以很多专业课教学都局限于课堂上专业理论知识的学习。同时，学校很少组织导游专业学生到景点进行实地考察，学生对于导游语言讲解没有专业的认识，从而导致实践教学与理论教学相脱节。

三、中职导游专业学生语言表达能力培养策略

（1）启发引导，锻炼胆量。孔子曰“不愤不启，不悱不发。”对于学习兴趣不高的中职学生来讲，如果他们的求知欲望能被强烈激发，学习的兴趣也将会被调动起来。这应依靠教师用有效的、激励性强的语言去激发学生言语表达的主动性。如将班级设置为若干小组，各个小组进行小组讲解、辩论、演讲等方面的竞赛，或者利用每节课的前五分钟，让1～2名学生进行表达训练，要求学生轮流对当地的某一景区点进行讲解，然后班级同学集体评价。通过这样的一些方式，不仅可以锻炼学生的胆量，同时，可以纠正一些在表达中容易存在的问题。

（2）理清思路，有序讲解。导游讲解是否流畅有序，在一定程度上取决于导游员讲解的思路是否明确，条理是否清晰。因此，在日常教学中，教师应始终给学生灌输这样的理念。例如在讲解花果山景点时，在讲解前就要让学生先选定是徒步登山、乘坐缆车登山、还是乘坐景区游览车登山，再根据不同的游览方式，设定讲解的线路，这样在讲解时就能做到条理清晰，胸有成竹。

（3）改进模式，创设情境。针对中职学校学生的特点以及导游专业课程的要求，在教学模式上应打破传统的方式，选用情境教学的方式来激发学生学习的兴趣，培养学生独立思考和解决问题的能力。如在课堂上，通过多媒体演示景区的美景以及导游讲解的示范，接着让班级学生分小组，分别以导游身份和客人身份进行讲解和评判，有条件的话，可以经常带领学生到景区去实地考察、讲解。通过这样多次的实践与练习，能全面提高学生的讲解水平。

“祖国山水美不美，全靠导游一张嘴。”然而，导游员语言能力的培养不是一朝一夕的，需要长期的锻炼和丰富的积累。我们中职导游专业教师的任务就是引导学生从起点开始，就能以正确的方式，在职业发展道路上不断前进。

参考文献：

[1]黄桂辛.导游实务[M].南宁：广西民族出版社，2004.

第8篇：导游专业范文

导游/人才培养/师专/职业能力

高等职业教育是我国教育体系中的重要组成部分，为社会培养了大批急需的应用人才。该类学校强调职业性、应用性和技能性，因此它的教育模式也倾向于应用能力，即便是教学改革也是以应用为基础。丽江师专导游专业人才培养就基于职业能力，对学校及学生发展都起着重要的现实意义。

一、基于职业应用能力为导向，探索导游专业人才教学模式

（一）以强调能力的基础上改革教学模式

高职教育目标为适应社会需求，为社会培养应用型人才，所以有必要改革传统职业教育教学模式。首先根据导游专业教育特点强调职业能力本位，设计教学模块时从品德、能力、知识和素质不同角度出发，将专业知识应用实践性和针对性结合学生可持续发展，明确每门课程学生必须掌握的专业课程学习内容。对于导游专业，该专业学生的核心能力为交流沟通，应把此类课程作为课程设计的重点内容。此外，导游专业中最重要的能力则是领导能力，也是重点讲授内容之一。本文所研究的丽江师专在改革传统教学方法和教学手段中就针对导游专业应用性和综合性强的特点彻底改变了单一的看图说话陈旧教学模式，大幅度提高了教学质量。

（二）更新教学理念

丽江师专导游专业在人才培养方面以各专业所需职业能力构建教学模块和专业体系，要求教师在教学过程中由传授知识逐渐过渡至培养学生能力，注重从知识向认知转变，抛弃填鸭式教学模式，注重研讨式、启发式、讨论式、案例式等教学方法。培养学生自学能力和创造能力，积极调动学生积极性和学习兴趣，尤其重点培养学生思辨能力和操作能力对劳动密集型和重实践经验的旅游行业有着积极的促进作用。此外还应强化实践教学，通过分解训练导游专业基本技能有利于学生参与实践。由于该类学科的学生面临的群体来自五湖四海且都是单独的个体，单纯的书本知识只会限制工作。因此系统分解导游专业技能，使学生在教师的指导下逐层认识每一个工作环节，最终掌握所需能力。

二、探索多样化教学方式

高职院校在教学组织和实施手段上树立以学生为主体和以职业能力为本位的教学理念才能有效实现人才培养目标，因此采用不同教学法对实现职业能力的培养起着重要的促进作用。例如情景教学法，该教学即教师在教学过程中有目的地引入或创设带有情绪色彩和生动形象的场景，进而帮助学生理解教学内容并使其心理技能得到发展。对于导游专业来说，可在学校实训室中模拟工作中情景，如接团、接站服务，参观游览服务等，教师可针对学生在情景中的问题做出指导，让学生了解导游服务的各种问题，进而获得相应的技能。再例如案例教学，该教学法以案例为基础，教师扮演设计者和激励者角色鼓励学生积极参与探讨。在导游专业技能课程中，教师可通过引入相关的案例讲解知识点，之后采取设疑和分组讨论的方式引导学生积极参与思考，让学生运用所学知识分析案例问题，不仅能培养学生解决问题能力，一定程度上还能增强学生语言表述能力。

三、加强校企合作的深度与广度

导游专业人才培养的最佳方式就是校方和企业之间的合作，众所周知，检验导游专业学生是否具备良好的实际操作能力和创新能力都在于实习实践阶段。然而只是校方与旅行社最基础的合作方式，课程体系建设、专业建设及人才培养模式的构建旅行社很少参与。因此在不断加强校方与旅行社的深层次合作及深化导游专业教学改革中，必须经过良好条件下反复训练，培养导游专业学生的专业能力必须有实践经历，仅仅口授或演示是难以实现预期教学目标的。学生应邀请旅行社相关企业人员参与课程选择到实训指导等各项教学工作，同时企业还可为学生提供实训场地和设备，逐渐丰富校企协作内容，进一步形成产学结合的人才培养模式。此外，旅游企业可将高校作为内部员工培训基地，定期让企业员工都相关合作学校接受学习，或接受学校教师去企业挂职锻炼，双方员工能力都能得以提高，一定程度上也加大校企合作的深度，有利于推动人才培养模式的积极运行。

四、建立以职业能力为中心的评价体系

职业能力是若干能力要素的组合，因此也应采取多角度和多方法测试学生职业能力，如操演、答辩、模拟、调查报告、教师评价、学生自评、用人单位评等多方面考查。例如对学生职业知识评价，第一堂课问题，这也是及时反馈教学信息的方式，更是师生在课堂交流的主要方式。第二书面考试，以笔试测试学生对所学知识掌握程度，是评价学生阶段性学习效果的方式之一。第三作业分析，该方式可实现师生间的客观评价，反映学生知识掌握情况。如对学生职业能力评价，实现其评价主要通过考取资格证，也是评价师专导游学生职业能力重要指标，更是学生完成学业是否能从事导游工作的基本条件。高职院校可规定导游专业学生必须获得资格证，同时最好还要持有与现代旅游业密切关联的证书，如驾照、外语等级证或计算机等级证，提升自身能力价值。

五、结语

总之，随着世界范围内的竞争越来越激烈及经济全球化的不断推进，旅游业同样也竞争激烈，但终究是旅游人才和旅游人才职业能力的竞争。对于高职院校来说，以就业为导向，走产学研结合的发展道路是一直是培养人才的方向。丽江师专导游专业人才培养应强调能力的基础上改革教学模式，加强校企合作的深度与广度，培养出应用型专业人才。

参考文献：

第9篇：导游专业范文

论文摘 要：文章以武汉民政职业学院为例，在分析导游专业现状的基础上，认为导游专业当前主要存在理论教学与实践教学脱节、实践教学环节薄弱、实训师资不足、实训基地建设滞后、实践教学缺乏考核等问题，提出要从改革与创新旅游教学体系、加强师资队伍建设、通过激发学生潜能提高学生的职业素质、实施校企合作办学等方面入手，加强导游专业实践教学。

高职高专教育的培养目标是生产、建设、管理等一线需要的高等技术应用性人才，职业能力的培养与形成是高职高专教育教学工作的核心任务，这就奠定了实践教学在高职高专教育教学中的重要地位。笔者结合高职高专教育的特点和职业学院旅游管理实践教学工作的实际，以武汉民政职业学院为例对导游专业实践教学现状进行初步分析，提出改进对策，以供其他职业学院旅游管理专业借鉴。

一、武汉民政职业学院导游专业现状

武汉民政职业学院的前身为湖北省民政学校、武汉涉外旅游学校，自2000年改为武汉涉外旅游学校后，开始开办旅游专业，旅游专业一度成为学校的核心专业，在校旅游专业学生最多达2000多人，先后培养旅游专业中专毕业生达6000人，2004年升为武汉民政职业学院。旅游专业作为该校传统优势专业继续得到发展，旅游专业一度成为该院在校人数最多的专业。其中导游专业从2006年开始招生，每年约150人左右，目前在校学生约200人。近几年来，虽然对导游的课程结构进行了一些调整，导游专业课程结构仍存在一些不足，课程设置仍然过于“大学化”，而不够“企业化”，教学过程中以教师为中心而非以学生为中心，学生肃然起敬有余而积极参与不足，由于在学习过程中缺乏有针对性的系统的技能训练和现场操作，使得学生的导游服务能力和导游综合知识的运用能力不强。

二、存在问题及原因分析

1.理论教学与实践教学脱节。该院导游专业课堂教学比重大，大部分时间是上理论课，实践教学不仅比重小，而且相对较弱，造成理论教学与实践教学脱节。在教学安排方面，学校在第二或第三学期，拿出其中一周的时间由老师选取黄鹤楼、归元寺、省博物管等景点带学生现场观摩一周即为所谓的实训周。在学校内进行模拟实训的教学工作应该说还都是属于训练的范畴，通常具有单项性、局部性和虚拟性的特征。但毕竟还是有别于真正意义上的实践，学生只有到实际旅游环境中，深入具体岗位，感受实际的景点导游氛围，体验旅游环境、导游技术、设备等方面的管理，实际旅游带团的劳动过程的组织方法及企业文化等具体的工作内涵，才能够形成真正的职业能力。理论教学与实践教学脱节，各自为阵，难以形成互动。因此，实践教学环节就显得尤为重要，这样一来，产学合作就成为培养学生职业能力的决定性因素，通过产学合作，真正意义上将综合性实践教学环节落到实处，才是学生积累实践经验并形成职业能力的关键所在

2.实践教学环节薄弱。目前的实践教学体系就是校内实训+校外实习。校内实训安排在第二或第三学期，拿出其中一周的时间，带领学生进行专业技能实训。校外实习安排在第三学年，推荐学生去专业领域内的相关企业，从事一线工作。学生的实习去向主要是面向酒店业、导游服务业及旅游风景名胜管理区等三方向。除此以外，再没有其他的实践教学安排。在教学实训条件方面，学校重视不够，实训室的建设资金不足、配备相当简陋。由于导游讲解所需要的实训仪器、设备、器材不足，巧妇难为无米之炊，教师只好照本宣科，学生只好囫囵吞枣。省去实训环节，虽然从总量上看，第三学年均为校外实习时间，但实际上由于第一、第二学年实训环节薄弱，导致学生的动手能力、实践能力缺乏，由第一、第二学年的理论学习突然转向第三学年的校外实习，学生无论从知识的储备、习惯养成、思想准备方面均显不足。

3.实训师资不足。实践教学要求专业教师不但要具有广博深厚的专业理论知识，还须具有一定的实践能力，但众多高校的导游专业属于新建学科，部分教师是从其他学科转行而来，理论准备不足，在实践上又缺乏磨练机会，在教学时往往不能将知识讲透。虽然也有一些教师是导游专业毕业，可基本上是从学校到学校，理论知识虽然较扎实，动手能力和实践能力却相对较弱。即使到企业挂职，往往由于缺乏严格的监督而多数流于形式，“双师型”教师的缺乏已成为制约实践教学的重要瓶颈。

4.实训基地建设滞后。目前导游专业实践教学主要有校内实训室和校外实习基地两类。校内实训室主要指模拟导游实验室、形体训练室等。由于资金、场地限制，建设高标准实训场所和添购设备基本成为可望而不可及的一张永远的蓝图。校外实训基地则仅有黄鹤楼公园，不仅数量极少，而且样本单一，既不能在容纳量上满足导游专业学生实训需求，又不能为实践教学提供丰富多彩的样本案例。由于尚未建立起长期的、相对固定的互惠互利关系，校企合作也仅限于表面的浅层次的基础之上，且可控性不强，校企合作关系非常脆弱。

5.实践教学缺乏考核。现行教学管理制度中，对理论教学有一套较严格的规范的考核制度，但对于实践教学，却缺乏一套行之有效的教学效果评估体系。学生只要参加实践活动，完成实践教学任务就行了，特别是作为实践教学重要检验之一的毕业论文考评制度形同虚设，论文抄袭现象严重，教师对于学生的实践成绩往往仍然采用理论教学的考核模式，简单地给个成绩，至于学生通过实践环节到底取得哪些成绩，有哪些进步,达到哪种层次根本不清楚，这就导致学生不重视实践课。

三、构建适应市场需求的导游专业实践教学教育模式

1.教学体系的改革与创新。导游专业实践教学教育模式应以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线，设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，主要可从以下三个方面探索改革创新之路。

（1）改进课程设置。武汉民政职业学院导游专业目前的课程安排由公共基础课、职业基础课、职业技能课和选修课四部分构成。对于旅游职业教育来说，应以职业基础课、职业技能课和专业选修课为主，将认知训练与实际操作训练串联起来，在课堂教学时，探索采用基于工作过程的教学模式，夯实学生的专业知识基础、加强专业技能、开阔专业视野、提高专业修养。只有这样，才能避免理论教学与实践教学脱节问题，将实用性贯穿到理论教学的全过程，既改变了枯燥理论教学传统模式，又增强了所学知识的实用性。

（2）强化实习实训。导游专业学生的实习实训，不应局限在校内或者本地的旅游企业。学院应安排一定时间段的综合实践，将学生推荐到较高端的旅游企业和旅游业发达的地区进行见习锻炼，学习和亲身感受先进的旅游服务流程、了解高水平旅游企业的经营特色和管理理念。武汉民政职业学院旅游系近两年在北京、上海、广东、浙江等旅游业发达的地区开发了实习点十余家，并积极向国外拓展，为旅游职业教育走向专业化、国际化做出了一定的探索。

（3）创新教学方式。无论是理论教学还是实践教学，都需要在一定阶段对教学效果进行检验，考查学生对所学知识和技能的掌握情况，进而指导下一步教学。对教学效果的检验，应在传统的书面考试的基础上进行多元化探索。多进行实际技能测试，通过对教学效果评价方式的改变，反过来引导教学方式的创新，充分激发学生的主观能动性，积极引导学生实际参与，不但提升学生的实践能力。也可以借鉴体育项目中“以赛代练”的方法，开展形式多样的技能比赛，如模拟导游讲解大赛、普通话演讲大赛、导游基础知识比赛。既可以个人，也可以团队的形式开展，使学生在合作与竞争中展示自我，锻炼提高。

2.加强师资队伍建设。旅游职业教育的师资是直接影响人才培养的关键因素。教育部颁布的《关于加强高职（高专）院校师资队伍建设的意见》中明确指出，要提高专任教师业务水平，改善师资队伍学历结构；建设一支实践能力强、教学水平高的兼职教师队伍、建设一支理论基础扎实、又有较强技术应用能力的“双师型”教师队伍。因此，高职院校要鼓励教师进行专业深造，有计划有步骤地选派教师到实习企业参与业内服务和学生实习管理工作。积极创造条件聘请旅游企业的专家到学校与教师进行专业研讨、开展专题讲座和承担某些专业课程的教学任务。由于在校教师大多长期从事教学工作，实践操作经验肯定不如长期从事实践工作的专门人士，所以应创造条件，让教师定期到旅游行业中挂职锻炼，将最新的行业动态传递给学生。学校还应聘请知名高校实践能力强、理论水平高的教授做兼职教授，定期对教师开设讲座，提高教师的实践教学水平和理论水平。积极从行业中聘请实践能力强的专家与在校教师共同担任学生实践指导教师，来提高实践教学效果。

3.通过激发学生潜能提高学生的职业素质。学生的职业生涯设计,是要在学生个人兴趣爱好的前提下，对其个体性特征进行认真分析,结合自己专业特长和知识结构,对将来要从事的旅游服务工作所做出的方向性的规划和方案，它包括学生对择业的偏好、意向、期望等。现代导游既是一种服务，又是一门专业和艺术。一名合格的导游服务人员首先应该具有服务的意识、服务的技能，同时也应具有导演的水平和演员的本领。这就要求我们培养的学生，在语言表达能力、礼貌礼仪、职业素养、职业技能、知识面都应有较高的素质。正因为旅游行业是服务性的行业，服务质量的高低在某种程度上成为具有决定性的因素，而要提高旅游服务质量，就必须多样并举，不断提高学生的综合素质。学院应将针对导游专业学生的职业道德教育和职业生涯设计贯穿到教学和日常管理当中。开设以职业道德教育和职业指导为主题的讲座和课程，运用座谈、演讲、话剧、辩论等多种形式，帮助学生学会正确评价和认识自己，以及自己所学的专业和未来将要从事的职业。同时，与旅游部门合作，在学校设置国家导游员资格证书考点，每年在校内与旅游局合作共同举办两次导游资格考试及考前培训，鼓励导游专业学生早拿证、多拿证，早上岗、早就业，为学生就业创造有利的条件；组织学生积极参加演讲比赛、模特大赛、导游员大赛、歌舞比赛等，促进个性特长充分发展，提高职业能力。

4.加强校内、外实践基地建设，实施校企合作办学。充分利用校内旅游导游实训室和稳定的校外实习和实训基地，是培养应用性导游人才的主要途径之一。导游专业人才除具备基础理论知识外，还应具备应用能力，特别是导游讲解能力、旅行社管理能力和旅游企业软件使用能力。实训室可以为这些能力和技能的培养提供空间和条件，也只有经过实验室的初步培训，学生将来才能更好地适应具体岗位。导游专业应充分挖掘资源，创造条件，加强校内、外实践基地建设，使之更好地服务于实践性人才的培养。加强实习基地建设的主要途径有：在现有导游实验室基础上，执行行业标准完善设施设备；将实验室的功能趋向多样化，以满足未来多种实习的需要，使学生在同一场地进行多种导游技能培训。校企合作，可以说是世界各国职业院校培养应用性人才的成功经验，校企合作可以实现学校与企业的“双赢”目标。对学校来说，通过校企合作，制定了既符合人才培养目标，又满足社会、企业人才需求的“专业人才培养方案”，推动了教学改革的深入开展；通过合作教育，学生能力和素质得到提高，学生对行业和社会进行零距离接触，专业意识不断增强，专业技能和就业能力得到锻炼和提高；师资队伍建设也得到加强，培养了一批双师型教师；社会资源得到充分利用，降低了教学成本。对企业而言，无须付出前期培训费用，即可获得高质量、高素质的一线人员，提高了企业声誉；降低了用人风险和人工费用，提高了竞争能力和企业效益，缓解了旅游旺季员工紧缺的压力。导游专业应坚持以服务行业为宗旨，以学生就业为导向，主动适应地方蓬勃发展的旅游业对人才的迫切需要，加大人才培养模式的改革力度，与旅游企业紧密联系，实行校企合作办学，建立产学研结合的教育机制。为此，学校一方面选派学生和教师到旅游企业参加工作实习，了解企业运行动态，更新师生的知识，提高师生运用知识解决实际问题的能力；另一方面从社会广泛邀请相关专业的教师到学院任教，包括邀请旅游界的专家、企业家到学院举办学术讲座。实训基地对导游专业人才的培养起着关键的作用，可以给学生提供真实的锻炼学习场所，把课堂传授间接知识为主的教育环境与直接获取实际经验和能力为主的就业环境有机结合起来。学校与合作教育企业建立了相对稳定的契约合作关系，形成互惠互利、优势互补、共同发展的动力机制。

参考文献：

1.张志勇.创新教育：中国教育范式的转型.山东教育出版社，2004