公共场所卫生管理制度精选(九篇)

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第1篇：公共场所卫生管理制度范文

一、学校卫生：

本次监督检查工作按照《关于开展20__年秋季学校卫生安全监督检查工作的通知》文件内容要求，结合本县实际情况进行。以辖区内各类学校食堂、自备水及二次供水设施、传染病防治及学校周边餐饮单位、小卖部为重点，所有学校全部列入检查范围。共检查各类学校21所（中学5所、小学8所、职校1所、托儿机构7所）学校食堂8家，学校周边小餐馆11家，食品销售店及摊点13家。15所使用集中式供水，6所为自备水或底下水。从检查情况看，学校卫生整体情况良好。7所学校食堂均推行了食品卫生监督量化分级管理制度，办理了卫生许可证，建立了食品卫生组织管理机构，配备了专（兼）职卫生管理人员，有健全的食品卫生管理制度，并能够认真检查落实，没有发现小餐桌现象；大部分使用自备水的中、小学校制定了饮用水卫生管理制度，设立了专（兼）职饮用水卫生管理人员，并能给学生提供开水；绝大多数学校高度重视传染病防控工作，传染病疫情报告渠道畅通，有传染病疫情报告制度，有因病缺勤病因追查与登记制度，近年来未发生传染病爆发与流行。但学校有正式校医的不多，学校的传染病防治管理上存在一定的不足。

二、食品、饮用水和公共场所卫生：

为切实保障我县的食品、公共场所和生活饮用水卫生安全，预防食物和饮用水中毒事件的发生，县卫生监督所于20__年5月4日至6月5日对辖区内20家宾馆（饭店）的食品、公共场所卫生及我县自来水厂进行了监督检查。在对宾馆（饭店）的食品、公共场所卫生检查中，重点监督检查了宾馆（饭店）的餐饮和客房的卫生条件是否与卫生许可内容相符，卫生档案及从业人员健康体检培训情况，承办100人以上大型宴席的备案登记情况，粗加工间、凉菜、水果等专间的设置情况，以及客房清洗消毒制度及记录等。检查情况反映，宾馆（饭店）都能认真贯彻《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》和有关卫生标准、规范，能够全面落实各项卫生管理制度。但在检查中也发现有个别宾馆（饭店）使用无卫生部许可批件的消毒药，没有设立专门的水果间，冷藏（冻）柜标识不清，客房清洁用具未按用途分开放置且无明显区分标志等。针对存在问题我所作出了限期整改，否则不得进行与其相关的经营活动等监督意见。生活饮用水卫生监督有针对性地重点抽查了蒙山供水有限公司，检查的主要内容包括：水源防护带是否设立标志，水源防护带内有无生活及工业污染源，水厂卫生管理状况，水厂环境卫生状况，水厂供管水人员健康体检及卫生知识培训情况，水厂净水剂、消毒剂的储存、投加是否规范，水厂检验设施及检验记录情况，现场监测水厂出厂水及末梢水二氧化氯含量等。从现场检查的情况来看，供水公司的水源防护带状况良好，对饮用水卫生安全高度重视，各项管理措施到位，设备运行情况良好，出厂水及末梢水二氧化氯含量现场监测合格。通过这次检查，督促并提高了宾馆（饭店）对食品卫生、公共场所卫生安全工作和供水单位对生活饮用水卫生安全重要性的认识，为节日期间的食品卫生、公共场所卫生和生活饮用水卫生安全提供了切实可靠的保障。

三、医疗机构放射卫生防护：

第2篇：公共场所卫生管理制度范文

1 中国公共场所卫生监督量化分级管理存在的问题

1. 1 实施量化分级管理配套的公共场所法律、法规和政策不够完善目前，只有新版《公共场所卫生管理条例实施细则》和《国家卫生城市标准》( 2014版) 有规定。大同市出台《大同市公共场所卫生监督量化分级管理办法》，拟提请地方人大立法批准。

1. 2 量化分级管理范围局限公共场所量化分级制度只适用于已获得卫生许可证公共场所的日常卫生监督检查，没有与卫生许可工作结合，特别是公共场所卫生许可改为后置审批，国家卫生计生委废止《公共场所卫生监督工作程序( 试行) 》后，公共场所卫生许可没有具体可操作的准入条件，卫生许可要求和后续监督工作不能有机结合，量化分级管理工作延续性受到影响。山西大同和湖南株洲已将量化评定与卫生许可准入、复核相结合，进行探索。甘肃省对全省已获得或新办理卫生许可证的公共场所实施量化分级管理。

1. 3 量化分级管理对象不全面《公共场所卫生管理条例》规定，国家对7 类28 种公共场所实行卫生监督管理。原国家卫生部只制定了住宿业、洗浴场所、美容美发场所和游泳场所四类公共场所量化分级评分表，其他场所没有具体评分表，量化分级管理是空白，缺少全面性和公平性，应该补充完善。2012 年国务院取消公园、体育场馆和公共交通工具三种公共场所卫生许可。2016 年，国务院取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧和茶座四类公共场所核发的卫生许可证。大同市已对全部公共场所进行量化分级管理，并按照国家政策取消对饭馆、咖啡馆、酒吧和茶座四类公共场所量化分级管理。青海省对饭馆( 餐厅) 推行量化分级管理制度。湖南省也将量化分级管理范围拓展为纳入全省公共场所卫生监督管理范围的所有类别公共场所。

1. 4 量化分级管理评价体系不健全，指标不完整，使公共场所量化分级管理缺乏全面性、科学性、客观性和公平公正性, 江苏省增加二次供水作为一级指标。甘肃省将室内禁烟作为一级指标，禁烟措施列为二级指标。湖南省株洲市将控制吸烟作为评查内容列为二级指标。大同市根据国家有关文件适时修改管理指标。

1. 5 小型公共场所没有具体量化评分表，使量化分级管理工作很难落到实处[7]大同市制定小美容美发店、小歌舞厅、小旅店和小浴室四小公共场所卫生监督量化分级评分表。宁夏回族自治区对小旅店、小理发美容店、小公共浴室、小歌舞厅( 录像厅) 和小茶座( 酒吧) 五小公共场所实行量化分级管理。

1. 6 综合评定权重的确定综合性公共场所涉及多个经营项目，由于附设各类场所卫生状况差异较大，如何确定各类场所卫生状况在综合评定卫生监督量化等级中的权重，需进一步实践和摸索。厦门市对同一场所经营多个项目的综合性公共场所，采取分别评定，分开定级，分别公示，合并就低授牌原则。大同市也对综合性公共场所量化分级管理作出规定。

2 公共场所卫生监督量化分级管理大同模式

2. 1 7 + 28大同模式从2003 年开始，大同市卫生行政部门和卫生监督机构下发文件，出台方案，成立领导组，组建评定专家组，制定考评工作纪律，提出行动口号，召开培训会，制订标准，确定原则，规定范围，统一目录，对住宿业、洗浴场所、美容美发场所和游泳场所的卫生信誉度等级实行A、B、C 级评定制，对商场( 店) 、超市、书店、酒吧、茶座、影剧院、游艺厅( 室) 、歌舞厅、音乐厅、图书馆、展览馆、博物馆、体育场( 馆) 和候车( 机) 室等其他公共场所的卫生信誉度等级实行5A 级评定制。推出公共场所量化分级管理7 + 28大同模式，对7 类28 种公共场所全部实行量化分级管理，解决了公共场所量化分级管理对象不全面的问题。

2. 2 7 + 28 -3大同模式为创建国家卫生城市，根据新版《公共场所卫生管理条例实施细则》《公共场所卫生监督量化分级管理指南》《公共场所集中空调通风系统卫生规范》( WS394 -2012) 和《国家卫生城市标准》( 2014 版) ，按照公共场所控制吸烟规定和原山西省卫生厅有关文件及《大同市公共场所卫生监督量化分级管理工作方案》和《大同市公共场所卫生监督量化分级管理制度实施方案》( 2010 版) 要求，结合当地实际， 2015 年大同市在总结2003 年实施的公共场所卫生信誉度5A 等级评定和2009 年卫生部推行的公共场所卫生监督量化分级管理制度基础上，分析量化表和量化范围存在的不足，并按照原卫生部《公共场所卫生管理条例实施细则》( 2012 版) 的要求，结合新颁布公共场所控制吸烟等的规定和国务院关于第六批取消和调整行政审批项目的决定，取消了公园、体育场馆和公共交通工具的卫生许可，卫生行政部门许可的公共场所由28 种减少为25 种; 大同市修改量化指标和量化表，调整量化对象，制订《大同市公共场所卫生监督量化分级管理办法( 试行) 》，推出7 + 28 -3量化分级管理大同模式。

2. 3 7 + 28 -3 -4大同模式2016 年，根据国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定，大同市又调整量化对象，取消饭馆、咖啡馆、酒吧和茶座四类公共场所量化管理，推出7 + 28 -3 -4量化分级管理大同模式。

2. 3. 1 适用范围公共场所量化分级制度适用于已获得或新办理卫生许可证的7 类21 种公共场所的日常卫生监督检查、许可审查与复核。

2. 3. 2 实施原则

2. 3. 2. 1 全程监督原则将卫生许可审查与经常性卫生监督有机结合，共同决定风险级别、经营单位信誉度级别和监督频次，两者相互制约，密不可分。

2. 3. 2. 2 量化管理原则采用危害性评估原则，考虑影响公共卫生安全可能性及对人体健康危害程度，对每一监督项目量化评价，据此对公共场所进行风险分级和信誉度分级，确定监督类别和频次。

2. 3. 2. 3 属地管理原则公共场所量化评分和卫生信誉度等级的确定原则上由卫生许可证发放和实施日常监督的机构负责。

2. 3. 2. 4 动态监督原则公共场所信誉度分级不是固定不变的。凡是违反关键监督项目，除承担相应法律责任以外，应采取降低等级的办法; 对于轻微违规，如果经营单位能够在限定时间内整改并达到卫生要求，可保持其等级; 在日常经营中保持良好记录或卫生条件经改进显著提高的单位也可提高其等级。

2. 3. 2. 5 公开透明原则采取各种形式及时公开标准、方法和经营单位量化定级结果，接受社会监督，使消费者享有对公共场所经营单位卫生状况的知情权和选择权。公开透明制度有利于消费者进行社会监督，从而有力推动公共场所卫生监督管理工作。

2. 3. 2. 6 卫生安全原则无论是卫生许可、复核审查量化评分，还是经常性卫生监督量化评分，均以现行公共场所卫生法律、法规、标准和规范为依据，考虑与卫生安全有关事项，使公共场所卫生监督量化分级管理前后卫生指标比较差异有统计学意义，达到进一步规范卫生许可行为，提高卫生监督量化分级管理工作效能的目的。

2. 3. 2. 7 双随机原则按照国家卫生计生委《开展随机抽查规范事中事后监管的实施方案》的总体原则，对量化分级管理工作开展双随机检查。保证量化分级管理工作的科学性、严肃性和规范性，提高量化分级管理工作质量。

2. 3. 3 量化评分表大同市2016 版公共场所卫生监督量化分级管理评分表共5 张，住宿场所、洗浴场所、美容美发场所和游泳场所使用相关场所量化评分表，其他所使用大同市公共场所卫生监督量化分级管理评分表进行量化评分分级管理。量化评分表基本信息( 表头) 增加社会信用代码、组织机构代码两项内容，方便卫生监督员填报监督信息。

2. 3. 4 量化指标评分表项目栏为一级指标，评查内容栏为二级指标，评查标准栏为三级指标。其中一级指标设有卫生制度管理、功能间卫生管理、公共用品卫生管理、通风系统卫生管理、禁止吸烟管理、艾滋病防治管理、病媒生物防控管理和废弃物存放管理8 项。新增禁止吸烟二级指标下设公共场所经营者没有在醒目位置设置禁止吸烟警语和标志等7 项三级指标，计分值7 分。艾滋病防治措施二级指标下设未在经营场所内张贴、摆放宣传品宣传艾滋病防治知识等2 项三级指标，计分值4 分。病媒生物防控设施二级指标下设未设置防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂药物器械及防潮、防尘等4 项三级指标，计分值4 分。废弃物存放设施二级指标下设室内、室外未设置废弃物收集容器或废弃物分类收集容器等4 项三级指标，计分值3 分。

2. 3. 5 量化分级管理根据公共场所卫生监督量化分级管理评分表评价，按100 分标化后，总得分90 分及以上、卫生状况为优秀、卫生信誉度为A 级、低度风险和高信誉度者，简化监督，监督频次每两年不少于1 次; 总得分70 ～ 89 分、卫生状况为良好、卫生信誉度为B 级、中度风险和一般信誉度者，常规监督，监督频次每年不少于1 次; 总得分60 ～ 69 分、卫生状况为一般、卫生信誉度为C 级、高度风险和低信誉度者，强化监督，监督频次每年不少于2 次; 总得分低于60 者，责令限期整改，并依法处理。量化分级管理评分表中所有关键项目均符合基本要求、得分不低于60 分者方可发放或复核卫生许可证; 公共场所内发生传染病疫情或因空气质量、水质不符合卫生标准，用品用具或设施受到污染导致群体性健康损害事件者，卫生信誉度为C 级。由于行政任务和处理投诉举报需要进行监督时，不受上述频次限制。

2. 4 工作效果

2. 4. 1 社会效果大同市公共场所经营单位完善机构，健全制度，增加投入，完善设施，坚持卫生工作经常化、制度化和规范化，使其卫生诚信水平有所提高，卫生信誉意识进一步增强。

第3篇：公共场所卫生管理制度范文

公共场所是人员密集的场所，公共场所卫生状况的好坏直接影响着消费者的身体健康。随着经济社会的发展，公共场所的数量大幅增加，服务内容、经营形式趋于多样，对传染病预防控制提出了更高要求。现在正值我市创建国家卫生城市进入攻坚阶段，而目前公共场所中“五小”类经营单位占相当大比例，一方面经营单位的卫生设施简陋，另一方面从业卫生知识缺乏，操作技能不熟练，公共场所卫生工作出现两难。后续的长效管理如何建立，如何有效分配卫生监督力量，都是我们亟待解决的问题。

为了改善我市公共场所的卫生状况，推行规范化管理，提高我市公共场所卫生监督管理水平，我市从现在开始对公共场所卫生监督实行量化分级管理工作。

加强领导，精心策划

为在全市推行好公共场所卫生监督量化分级管理，我市加强领导，进一步明确职责，已成立了__市公共场所卫生监督量化分级管理工作领导小组，并根据属地管理的原则，以《公共场所卫生监督量化分级管理指南》为具体操作规范和标准，有序开展工作。结合我市的实际情况首先选择在住宿业推行量化分级管理工作，待巩固和完善后再逐步推广到美容美发业、洗浴（桑拿）场所和游泳场所（馆）、歌舞娱乐场所、商场等其他公共卫生场所。重点从公共场所的卫生设施设备建设、日常卫生管理入手，进一步提高我市公共场所经营者的法制意识和安全卫生意识，建立起公共场所卫生管理信用体系和卫生监督长效机制。

制定标准，广泛宣传

公共场所卫生监督量化分级管理工作分为培训、宣传动员、检查评价、卫生信誉等级的确定、公示、效果评估等6个阶段。目前，全市各县（区）公共场所卫生监督量化分级管理工作领导小组已组织卫生监督员集中学习了《公共场所卫生监督量化分级管理指南》，掌握了现场监督量化标准和要求，统一了评分标准和评审办法，同时完成了总体目标中住宿业等重点制定行业的摸底调查工作，把全市住宿业按照经营场所性质、规模和面积大小等情况进行了摸底调查，并按行业发放了《住宿业卫生监督量化分级评分表》等表格。

此外，还通过培训宣传了公共场所卫生监督量化分级管理制度的目的、意义，评审程序和要求。

由于公共场所卫生监督量化分级管理是一种新的监督模式，为了把这项工作做好，我市组织开展了公共场所量化分级管理的培训。采用集中统一培训、以会代训等形式，组织有关的单位负责人召开专项工作会议，集中培训。培训班通过宣讲量化分级管理的意义，提高培训班学员对搞好量化分级管理工作重要性的认识，鼓励企业加大硬件设施的投入。为使量化分级管理制度家喻户晓，使消费者参与，还采取多种形式宣传量化分级管理，向社会广而告之，动员社会力量加强监督，营造良好的氛围。例如，向公共场所经营单位送达开展公共场所量化分级管理的通知和工作方案，要求其开(来源：文秘站 ）展自查自纠，依法规范经营行为。同时还设定符合我市实际情况的评查内容，更好地争取管理相对人的理解和支持，主动投入到创a级的活动中。

动态监管，严格评审程序

公共场所卫生信誉度评级及监督频次分别为：总得分在90分以上的，卫生状况为优秀，卫生信誉度为a级，监督频次不少于1次/2年；总得分在70~89分的，卫生状况为良好，卫生信誉度为b级，监督频次不少于1次/年；总得分在60~69分的，卫生状况为一般，卫生信誉度为c级，监督频次不少于2次/年；总得分低于60分的，责令限期整改，并依法处理。评定后，今年将在住宿业使用卫生信誉度等级公示标识（笑脸、平脸、苦脸），使市民一目了然。

第4篇：公共场所卫生管理制度范文

1 对象与方法

1.1 对象

闵行区营业面积在5 000 m2以上，具有集中空调通风系统并正常使用的卖（商）场共12家。

1.2 方法

1.2.1 卫生管理和集中空调设施情况 采用统一的调查表，内容包括卫生许可证、卫生管理制度、突发公共卫生事件的应急预案、传染病报告制度和集中空调的使用年限及清洗情况。

1.2.2 通风系统卫生指标的检测项目 风管内壁积尘量、积尘中细菌总数、真菌总数，送风中细菌总数、真菌总数、可吸入颗粒物( PM10)、β- 溶血性链球菌。

1.2.3 采样位置、数量及方法 按照卫生部《公共场所集中空调通风系统卫生规范》，在卖（商）场集中空调通风系统的送风口管道设置采样点，采用干式涂抹法，用灭菌无纺布对上述中央空调系统送风口的管道内壁积尘进行采样。

① 风管内壁积尘量采集：关闭送风机，打开风口面罩，在送风主管道(送风口)的2个断面，每处在100 cm2(10 cm×10 cm) 范围的采样框内，戴好一次性手套，持无纺布擦拭管壁进行取样，将取下的尘样放入密封袋中保存。

② 风管内壁细菌总数、真菌总数：在送风主管道(送风口) 的2个断面，用灭菌生理盐水润湿棉签，在风管积尘采样相同位置100 cm2 (10 cm×10 cm) 的范围内来回涂抹，将棉拭子放入10 mL生理盐水内，4 h内送检。

③ 送风中β- 溶血性链球菌：在2处送风口(2×3次) ，距送风口下方15～20 cm处用6级安德森氏撞击式空气采样器采样，采样后的血琼脂平板在35℃～37℃下培养24～48 h后观察结果。

④ 送风中可吸入颗粒物( PM10)：在2处送风口(2×3次)，用LD - 3C 微电脑激光粉尘仪，在距送风口散流器下风方向15～20 cm 处，采用对角线布点采样。

⑤ 送风中细菌总数、真菌总数：在2处送风口(5×3次) ，在距送风口下方15～20 cm 处用6级安德森氏撞击式空气采样器采样。

1.3 评价标准

检测结果依据《公共场所集中空调通风系统卫生规范》的标准进行判定。

2 结果

2.1 卫生管理情况

12家单位中，有10家办理了公共场所卫生许可证，持证率为83.3％；各类公共卫生管理制度的建立健全率为100.0％；有10家单位指定了专人负责每日对营业场所的环境及设施（地面、柜台、货架、电梯扶手等）进行日常消毒，并建有消毒记录；经营场所禁烟标志的设置率为100.0％。

2.2 集中空调设施情况

12家卖（商）场的集中空调使用年限为1～7年，平均为3.7年。集中空调系统各部件的清洗情况见表1。

2.3 通风系统卫生指标检测结果

12家卖（商）场中，检测指标均合格者仅有2家，合格率为16.7％。

2.3.1 集中空调送风系统 PM10检测值为0.039～0.449 mg/m3 ，合格率为34.8％，最高超标倍数达5.6倍；细菌总数检测值为17～418 cfu/m3，合格率为100.0％；真菌总数检测值为17～511 cfu/m3，合格率为92.6％；β- 溶血性链球菌均未检出。

2.3.2 集中空调风管内壁 积尘量为1.1～70.7 g/m2，合格率为90.9％，最高超标倍数达3.5倍；细菌总数检测值为0～180 cfu/m2，合格率为95.4％；真菌总数检测值为0～119 cfu/m2，合格率为95.4％。

3 讨论

2003非典疫情的爆发，尤其是SARS病毒通过空调送风管道系统传播导致香港淘大花园SARS爆发流行事件［1］，使集中式空调系统污染所致的公共场所环境污染成为重要的公共卫生问题，也使得集中空调需要清洗成为人所共知的常识［2］。此次调查结果表明，12家单位都建有集中空调通风系统卫生管理制度；对过滤器（网）、加热（湿）器等部件以及送、排风口定期进行擦洗，保持清洁，现场检测时除个别单位外，风管内表面未发现明显积尘与霉斑。风管内壁和送风中的细菌总数、真菌总数和β-溶血性链球菌的检测合格率均超过90%,可能与重视卫生管理有关。

集中空调通风系统的清洁状况与室内空气质量有重要关系。本次调查中，83.3％的单位集中空调通风管道存在不同程度的污染。在检测指标中，虽然送风和风管内壁细菌总数、真菌总数合格率均较高，但送风中PM10和风管内壁积尘量的合格率分别只有34.8％和90.9％， 尤其是PM10最高超标倍数达5.6倍， 这可能与清洗消毒工作不规范有关。有研究表明，PM10对人类健康有着明显的直接毒害作用，可引起机体呼吸系统、心脏及血液系统、免疫系统和内分泌系统等广泛的损伤［3］，因此，应重视集中空调通风系统对人体健康的危害。

建议各级卫生行政部门加大公共场所集中空调系统的监督管理力度，尤其是对空调清洗消毒效果的检验工作，确保清洗消毒工作的过程和效果符合有关的卫生要求。经营单位必须增强法律意识，加强对集中空调系统的定期清洁和消毒,阻断呼吸道疾病的传播途径,切实保护人群的身体健康。

4 参考文献

［1］环境与健康杂志编辑部.世界卫生组织公布香港淘大花园SARS传播的环境卫生报告［J］.环境与健康,2003,20(4):245.

［2］周宝晖,王义, 张屹，等.公共场所集中空调通风系统卫生管理工作探讨［J］.中国卫生监督,2004,11(3):160-162.

第5篇：公共场所卫生管理制度范文

1材料与方法

1.1样品来源

所检样品来源于市区美容美发店。

1.2样品检测方法依据GB/T17220-1998《公共场所卫生标准检验方法》进行采样检测。

1.3评价方法按照《理发店、美容店卫生标准》（GB9666-1996）进行评价。在所检样品中，出现1项及以上指标不合格，则判为不合格。

2结果

2.1合格率

2年共检测样品327件，合格262件，总合格率为80.1%。尽管2005年的合格率比2004年有所提高，但仍处于低水平，各年度均未达85%（表1）。

2.2不同年度各项指标合格情况

2年中检测了细菌总数205件,合格153件,总合格率为74.6%,检测了大肠菌群325件,合格282件,总合格率为86.8%,检测了金黄色葡萄球菌159件,合格159件,总合格率为100.0%(表2)。

2.3美发业合格情况

本次统计主要对美发业的毛巾、梳子、剪刀的监测结果进行了比较。剪刀的总合格率比其他两类的高。2005年各项合格率均高于2004年（表3）。

2004～2005年南通市美容美发业各项指标监测结果

2.4美容业合格情况

床单的合格率最高，达100.0%，毛巾的合格率最低，为87.5%(表4)。

3讨论

从本次统计的结果来看，2年间样品合格率虽然有所提高，但总的来说合格率还比较低，

说明该行业对顾客用具的消毒工作重视不够，美容美发业的卫生管理还有待加强。建议完善消毒管理制度，配备专职或兼职的消毒人员负责顾客用品的消毒工作，确保卫生管理制度落实到位。

从业人员对消毒工作重视不够，卫生意识浅薄，不能正确使用消毒液或电子消毒柜，不能坚

持一客一换一消毒或干脆不使用消毒柜，消毒设施形同虚设，有的甚至不对所用的美容美发用具进行消毒，是顾客用具合格率低的主要原因。笔者发现，由于我市正在创建国家卫生城市，公共场所的管理得到了进一步加强。2005年大多数美容美发行业新配备了电子消毒柜等消毒设施，所以顾客用具的合格率普遍高于2004年。

小型美容美发店经营场所面积狭小，卫生条件差，业主受利益驱动，不愿投入甚至随意降低营运成本，这也是合格率低的一个原因。建议有关部门严把审批关，对守法意识淡薄及无消毒设施的坚决不予审批。

从事美容美发的多为个体经营者，业主经常变动，从业人员更换频繁。应加强对业主和从业人员的法律法规和卫生知识培训，提高他们的守法意识和卫生知识水平，才能从根本上解决该行业的卫生问题。

第6篇：公共场所卫生管理制度范文

一、工作目标

认真贯彻落实科学发展观，坚持以人为本理念，实施公共场所卫生安全整治提升工程，坚持短期目标和长期目标结合推进，促进公共场所卫生安全全面达标。

短期目标：结合创建全国文明城市、迎接国家卫生城市届满复审工作，打造示范街、示范店活动，以点带面，全面推进，到年底，管辖公共场所卫生安全全面达标，卫生监督量化公示率达95%以上；

长期目标：在全面达标的基础上，建立健全长效监管机制，大力开展整治提升工程，到年底，使我市公共场所店容店貌明显改观，卫生状况显著改善，经营者诚信意识明显增强，有效提升我市公共场所整体卫生安全管理水平。

二、工作范围

各县（市、区）所有公共场所，包括住宿业、美容美发、公共浴池、游泳场馆、歌舞厅、车站候车大厅、医院候诊大厅等。

三、工作标准

1．明确公共场所法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人；店容店貌整洁卫生，牌匾整齐醒目，经营规范有序，依法亮证经营。

2．公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。

3．建立卫生培训制度，组织从业人员每年进行健康检查，从业人员应当取得有效健康合格证明和卫生法律知识和公共场所卫生知识考核合格证明，五病调离率100%。

4．公共场所卫生环境、用品用具符合国家卫生标准，并每年定期进行卫生检验，在醒目位置如实公示检测结果。

5．公共场所清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备与经营规模相适应，用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具。

6．应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备，并保证相关设施设备的正常使用，及时清运废弃物。

7．制定公共场所危害健康事故应急预案或者方案，定期检查公共场所各项卫生制度、措施的落实情况，防止发生危害健康事故，及时消除危害公众健康的隐患。

8．公共场所经营者应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。

9．公共场所进行新建、改建、扩建的，应当符合有关卫生标准和要求，建筑布局合理，功能齐全，面积足够；经营者应当按照有关规定办理预防性卫生审查手续。

10．公共场所卫生信誉度等级在公共场所醒目位置公示。

四、时间安排

公共场所卫生安全整治提升工程从年7月15日起至年12月31日结束，分四个阶段：

第一阶段：摸底调查，制定方案（年7月15日至7月25日）

组织人员对辖区公共场所详细摸底调查造册，结合辖区实际，制定出切实可行的工作方案，为下一步工作打好基础。

第二阶段：示范带动，典型引路（年7月26日至8月30日）

城市区结合创建全国文明城市、迎接国家卫生城市届满复审工作，按照一区3-5条示范街、百家示范店标准，各县（市）参照城市区标准，组织开展示范街、示范店创建活动。市卫生局组织专业人员进行评估验收，经验收合格的予以命名，并批准转入下一阶段工作。验收不合格的要求其继续创建，直至达标为止。

第三阶段：全面整治，分批创建，全面达标（年9月1日至年12月31日）

要逐街、逐户对公共场所进行卫生安全整治达标，采取“先易后难”的方法，严格掌握标准，加强监督检查，对无法整改达标或经多次整改仍不达标的要坚决依法予以取缔；对经改造可以达标的经营户，要督促其严格按照标准进行整改达标，确保提升整治效果。

第四阶段：巩固提高，长效管理（年元月1日至年12月31日）

在年整治达标的基础上，认真总结经验，制定长效巩固措施，同时，加强巡回检查，避免反复回潮，巩固取得的整治成效，形成长效管理机制，提高公共场所卫生安全管理水平，顺利实现预定工作目标。

五、有关措施

1．加强领导，落实责任。各县（市、区）要成立专门的领导小组，结合实际制定实施方案，明确整治工作的时限、数量和标准，分片包干，责任到人，做到“一级抓一级，层层抓落实”。市卫生监督中心成立专业指导组，做好技术指导，负责对各县（市、区）工作进展情况进行督导暗访，并将检查情况及时向市卫生局反馈。

2．明确目标，强力推动。到年年底，每个县（市、区）创建示范街不少于5条（人口、面积较小的区不少于3条），创建示范单位不少于100个，公共场所卫生安全达标率100%。年起，开展分期分批创建，创建一批，巩固一批。通过示范街、示范店的示范作用，不断提升公共场所卫生安全管理水平，到年底务必实现既定工作目标。

3．把握重点，严格监管。在整治过程中，注意发挥公共场所示范街、示范店的示范作用，坚持"标本兼治，治本为主”的原则，推动整治工作上台阶、上水平。要突出抓好小旅店、小美容美发店、小浴池、小歌舞厅卫生安全整治工作，选准工作切入点，实施重点突破。要坚持教育与指导，监督与服务并举的原则，按计划、有重点、分步骤地组织实施，确保整治工作顺利进行。

第7篇：公共场所卫生管理制度范文

2012年县游泳场所公共卫生专项监督检查工作总结

根据2012年国家公共卫生重点监督检查计划安排，依照《公共场所卫生管理条例》、《游泳场所卫生规范》、《关于推行公共场所卫生信誉度量化分级管理制度的实施意见》，我局组织卫生执法人员对辖区内1家社会性游泳场所进行了监督检查，现将检查情况小结如下：

针对上述存在的问题，卫生执法人员现场下达限期整改意见书，责令该单位必须完善各项工作记录。每次开场前必须对池水、浸脚消毒池水进行严格消毒，定期更换补充新水，对游泳池水温、有效氯、PH值进行监测、公示。确保池水合格后才能对外开放。同时卫生执法机构在夏季游泳高峰季节，要加大巡回监督力度，不定期对池水进行抽检，发现池水水质达不到卫生标准或池水污染造成疾病传播，将给与行政处罚。

第8篇：公共场所卫生管理制度范文

一、专项整治工作组织实施情况

1、细化方案，保证专项整治工作顺利实施。为高质量完成此项任务，我所专门召开会议，组织学习、研究方案，准确把握各项要求，提出专项整治方案的具体要求和主要任务。除明确规定的各项检查任务外，还根据我县目前住宿行业中存在的突出问题，有针对性的增加了监督检查的任务。

2、明确任务，确保专项整治取得实效。为了保证住宿行业专项整治工作有序、有力、顺利开展，确保整治工作取得实效，专项整治力求做到重点突出、任务具体、目标明确、主体鲜明，确保工作有目标、实施有成效，使专项整治工作做到点面结合、日常与专项结合、重点与常规结合，处罚与教育结合，执法与服务结合，全面推动住宿行业专项整治工作深入开展。

3、严格执法、违法必究，严厉打击违法行为。为规范住宿行业经营秩序，加大监督检查力度，严厉查处违法行为，检查中紧紧围绕我县实际，要求进一步加大监督执法力度，进一步发挥社会监督作用，认真检查、核查群众反映较大、投诉较多的，对严重危害人民群众身体健康、群众反映强烈、性质恶劣的要一抓到底，依法查处到位、责任追究到位、整改措施到位。

4、加强督查，保证专项整治质量。为保证住宿行业专项整治工作的质量和效果，保证整治工作取得实效，我们加强了对检查过程的完整性、查处力度、检查结果，并建立起了“以行政执法为核心、以教育和处罚为手段、以查处群众举报投诉案件为重点”的执法效果评价体系，对高质量完成专项整治工作起到了有力的推动作用。

二、专项整治工作完成情况

通过对住宿行业的监督检查，我们对全县内家住宿行业进行了全面的清理整顿。检查的内容为：卫生许可；卫生管理；工作记录；设施；消毒产品；从业人员健康证；经营服务理念、意识；消毒设施和卫生制度落实情况等。

1、卫生管理情况

本次专项检查住宿场所28家，有26家单位持有有效卫生许可证，持证率92.85%；有70%以上的单位按照要求设立了卫生管理组织机构、建立了卫生管理制度，并设有兼职卫生管理人员负责单位内部卫生管理工作（结果见附表）有21家单位建立公共用品用具消毒制度，有10家单位制定公共卫生事件应急预案，均制定传染报告制度，指定专人负责传染病管理工作。共检查从业人员74名，有68名从业人员持有健康证，持证率91.89%，有20家单位建立公共用品用具采购索证制度，索证率71.43%。

2、检测结果

本次共采集公共用品用具50件，合格48件，合格率96%，其中床上用品27件，合格26件，合格率96.3%，毛巾12件，合格11件，合格率91.67%，茶具6件，合格6件，合格率100%，拖鞋6件，合格6件，合格率100%，

三、存在的问题

1、经营单位索证意识淡薄，许多经营单位未索取经营产品有效卫生许可证，有些经营户无任何索证意识，有些有索证但嫌手续繁琐不愿意去做。

2、部分小的住宿场所消毒不彻底，记录不规范。

第9篇：公共场所卫生管理制度范文

中秋国庆期间，我办在诸暨市委、市政府的正确领导下，经过全体干部的共同努力，全民健康教育和除害防病工作不断巩固，卫生管理工作的经常化、制度化、规范化、科学化发展水平不断提高，单位内卫生面貌和绿化、美化工作有了很大的改观，现将我办2016年中秋国庆期间巩固创卫工作总结如下：

一、积极响应号召，广泛宣传

我办爱国卫生活动季度以“全民动手”为主，广泛动员全体干部职工参与治理环境脏乱差，重点清除死角、垃圾池周围、办公地的公共厕所、公共场所等地进行全面彻底地除四害活动，防止疾病传播，保障了人体健康，促进两个文明建设，我办积极宣传卫生月标语和爱卫条例。如“迎峰会、讲卫生、促健康”，“动员起来，讲究卫生，减少疾病，提高健康水平”，“人人参与爱国卫生月活动”，“全民动手，创建卫生城镇”等标语进行反复宣传，激发广大市民的城市荣誉感，促使群众爱护城市环境，自觉做到不乱扔、乱倒、乱吐、乱画、乱张贴，提高全民爱卫意识。从而营造人人爱卫生、讲卫生，人人爱垫江，人人争光的良好氛围。

二、抓环境卫生制度管理

1、制定了卫生管理制度，落实责任，进行定期检查，我办在年初制定了爱国卫生工作计划，并成立了领导小组，主要领导全面负责，分管领导具体抓爱卫工作，各科室具体负责各办公室及门前的卫生工作，专职清洁工负责公共场所等的清洁卫生，并进行了办公室组织定期和不定期检查，保证了办公室清洁卫生工作有人管，有具体的人员做，保持单位办公的良好环境。

2、有开展爱国卫生活动的经费投入，积极参与辖区爱卫会组织的活动。我办安排一定的经费投入开展爱国卫生活动月，保证了宣传月活动的顺利开展，积极参与爱国卫生活动月的活动。发动群众组织开展创建卫生城市、卫生县活动，促进文明城市建设，深入开展健康教育活动，提高公民健康意识和自我保健能力，树立社会卫生观念。

三、深入开展爱卫工作

1、我办以冬季灭鼠为重点，开展了在全范围内统一灭鼠活动。购灭鼠药10斤，按照爱卫办要求实施灭鼠活动，采取科学灭鼠投药程序，确保使用安全，使灭鼠工作在我范围内取得了较好的实效。

2、在重点灭鼠的同时，开展了春季灭蚊、灭蝇活动，有效地预防了疾病的发生和流行。