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夏季有“夏”与“长夏”之分
众所周知,一年分为春夏秋冬四季,然而中医药学理论却将一年分为五季,这是怎么回事呢?原来,中医药学理论的基础是以自然哲学中的阴阳学说和五行学说作为基础的,按照阴阳学说的理论,春夏属于阳故以养阳为主,秋冬属于阴则以养阴为主。按照五行学说,春季属于“木”与人体的肝相应,夏季属于“火”与心相应,秋季属于“金”与肺相应,冬季属于“水”与肾相应。但还有个“土”却没有相应的季节,怎么办呢?于是古代的医药学家就将夏季分为“夏”和“长夏”两季,夏属于“火”与心相应而长夏属于“土”则与脾相应,这样五行配五季,五季配五脏就完全符合五行学说理论了。
那么“夏”和“长夏”在时间上是如何划分的呢?我们知道,阴历的四、五、六月(即阳历的五、六、七月)三个月是夏季。中医学将阴历的四月和五月(阳历的五月和六月)定为“夏”,而阴历的六月(阳历七月)定为“长夏”。从中医学理论来讲,夏与长夏在季节的特点上是不相同的,“夏”的特点是以“炎热”为主,而“长夏”的特点则是以“湿热”为主。因为每年阴历六月除了炎热外,还会出现多雨或阴雨绵绵的情况,其气候的表现特点是以潮湿闷热为主。所以从传统养生学的角度讲,在长夏这个季节中就特别要注意对“暑湿”的预防。
精神养生
在炎热的夏季,随着气温的升高,许多人的心情却越来越差,变得烦躁、爱发脾气,常为鸡毛蒜皮的小事与别人发生矛盾,心理学家称之为“情绪中暑”。特别是在气温超过35摄氏度,日照时间超过12小时以后,发生“情绪中暑”的几率就会急剧上升,所以在炎热的夏季保持平静的心境尤为重要。
《黄帝内经》亦特别强调:夏季“更宜调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减。不可以热为热,更生热矣”。所以,我们在炎热的夏季要做到“静心、安神、戒躁、息怒”,以保持良好的情绪。宋代大儒温革有诗云:“避暑有要法,不在泉石间。宁心无一事,便到清凉山。”故有“静在心,不在境”之说。
不管天气如何炎热,我们的心态要平和,情绪要稳定,使思想平静下来,做到神清气爽;遇到不顺心的事,一是“冷处理”,二是“来点幽默”,既能够化解矛盾,又能够消除苦闷,还能够舒畅心绪,有利于恢复良好心情,而取得“心静自然凉”的效果。
起居养生
《黄帝内经》称在夏季的三个月里,应“夜卧早起”。因为夏季的特点是白天时间长,夜间时间短,人体也应该适应自然界的规律,晚上睡得晚一些,早晨起得早一些。夏季合理睡眠时间应该是,就寝时间为22:00～23:00,起床时间为5:30～6:30。
由于夏季夜间的睡眠时间缩短,所以通过午睡来补充就显得非常重要。午睡不但能使人体得到充分的休息,消除疲劳,提高午后的工作效率,还能够改善脑部供血,增强体力和机体的防护能力。有资料表明,夏季适当地睡午觉可大大地减少脑血管疾病的发病率。夏季午睡的时间一般以30分钟至1小时为宜,时间过短达不到午休的目的,而时间过长不但会感觉头脑发昏,肢体无力,还会影响夜间的睡眠质量。
夏季还应注意居室内小气候的调节。居室内的小气候包括温度、湿度、日照和通风等。适宜的室内小气候对人体的健康有利。最佳的室内温度以22℃～25℃为宜,最佳的相对湿度以40%～60%为宜,人们生活在这样的居室环境里会感到非常舒适,精神状态良好,思维清晰,工作或学习的效率较高。但由于自然界的四季气候变化有所不同,故居室的小气候也应适当调整。
在炎热的夏季,要以调节温度为主,室内温度以25℃～28℃,室内、外温差不超过10℃为宜。在湿热的长夏,可利用空调机的除湿功能,以保证温度和湿度都达到人体感到舒适的水平。
另外,夏季要注意不宜过于贪凉,如室内的温度过低,或用凉水冲澡或洗脚,冷饮吃得过多等,儿童和老年人要特别注意。
饮食养生
夏季天气炎热,各种生物生长繁殖最为活跃,同时也是细菌、病毒生长繁殖最快的时期。炎热的夏季,还影响人的食欲和消化,使人们饮食减少,消化不良。此外,夏季还是胃肠道疾病的多发季节,如急性胃肠炎或痢疾等。所以夏季更应注意饮食卫生和饮食调养来保障身体健康。夏季饮食养生的总原则是:①饮食清洁卫生;②以清淡为主;③保证营养素的平衡摄入。
夏季人体出汗多,所以要特别注意饮水量的增加,一般来讲,每天的饮水量应在2000毫升左右。提倡主动饮水,即不要等到感觉口渴后再饮水,而是经常少量地喝些水以维持机体的需要。夏季多进食一些牛奶、豆浆、粥、汤等流食也是补充水分的好方法。如早餐喝豆浆,午餐喝汤,晚餐喝粥,睡觉前喝牛奶,上下午喝茶,都能起到生津止渴、清凉解暑、补养身体的作用。
运动养生
夏季运动时应适当地减少运动量,特别是在炎热的中午不要运动,以免中暑。夏季锻炼的时间应选择在早晚气温凉爽时进行,地点应选择在有花有草,有水有树,视野开阔,环境优美,空气清新,湿润清爽的公园内。
夏季运动应戴遮阳帽,穿浅色、宽敞和透气性良好的运动服,每锻炼1小时,应休息5～10分钟,同时注意补充水分和营养。
夏季运动后要注意三个问题:①运动后不要立即喝冷饮。因为运动时体内血液运行于四肢和体表,而运行于消化系统的血液较少,冷饮会对胃肠产生刺激,使胃肠的血管收缩而造成胃痛或胃肠道不适。②运动后不宜饮水过多。因运动会消耗人体的很多能量,饮水过多会加重胃肠道及心脏负担,特别是心功能不好的老年人尤其要注意。③运动后不宜立即洗冷水澡。因运动时体表的毛细血管扩张,皮肤表面的毛孔张开,如果皮肤突然受到冷水刺激,会造成体表毛细血管的骤然收缩,毛孔关闭,体内热量无法发散,从而导致体温调节功能失调,而出现热伤风的症状。
调补养生
有些人认为,夏季(特别是三伏天)不宜进补,其实这是一种误解。一提到“进补”,人们总是想到鸡鸭鱼肉等食品或人参、鹿茸等补益中药,这些属于温热的食物或中药,在炎热的季节确实不宜服用。
在中国的传统养生学中,根据采用不同性质的食物或中药进行补益的方法,可以分为平补法、清补法、温补法及峻补法等四种主要方法,夏季宜选用清补的方法。
炎炎夏日，人们对肉没了兴趣，来一盘好吃又营养的鱼鳞冻如何？鱼鳞也能吃？对，而且还是特殊的保健食品呢！
鱼鳞含有较多的卵鳞脂，丰富的蛋白质，脂肪，多种维生素，铁、锌、钙和人体必需的微量营养素。此外，鱼鳞含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是保持女人娇嫩和“弹性”的主要成分。鱼鳞还含有介壳素，介壳素特别喜欢“抓住”脂肪，并和脂肪一起排出体外，是减肥的好帮手。
但是，总不能把鱼鳞嚼嚼吃吧？其实烹调方法也不难，用水洗净鱼鳞，沥干，武火煮10分钟，再改用文火煮上半小时左右，将鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，静止冷凝后即成胶冻状，切片就可以佐餐了。考究点的，煮鳞片的时候就放好调料，也可直接蘸调料吃。
拌凉菜，选佐餐酱油
酱油，再熟悉不过的调味品，夏天凉菜中几乎必不可少。但是，酱油最好不要生吃，一般人不会严格区分烹调酱油和佐餐酱油，烹调酱油的卫生要求较低，在生产、贮存、运输和销售等过程中，因卫生条件不良而造成污染在所难免，甚至会混入肠道致病菌，这些致病菌可在酱油中生存几天至几十天。人一旦食用已遭污染的酱油，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还会脱水、休克，甚至危及生命。相比之下，佐餐酱油卫生物指标要求严格，可直接入口。
因此，夏天如果想做凉拌菜，最好选择佐餐酱油。如用烹调酱油，一定要煮沸后冷却再作他用。
洗衣机罩子，健康的累赘
有些家庭很爱护洗衣机，小心使用之余，还给它“穿”个衣服罩子。但是，就是这个罩子，有时竟会成为健康的累赘。
日本研究者发现，洗衣机是真菌的滋生地，真菌在洗衣过程中污染衣物，导致皮肤瘙痒、过敏，甚至诱发皮炎；盖子经常打开的洗衣机，其中的真菌数量比“闷罐”少40%。这是因为大量真菌会富集在洗衣机的内外桶之间，即使能干的主妇将洗衣机擦拭一新也没用。而开盖的洗衣机因为空气流动性好，真菌聚集得就少一些。
因此，洗衣结束后，要打开洗衣机的盖子，千万别用罩子罩起来。
充气游泳池 平地起清潭
充气游泳池是一种新兴产品，其采用进口高分子材料，一次模压成型，具有抗磨损性、抗撕扯性的特点。充气游泳池是面向13岁以下儿童专门设计的，具有设置方便、安全、卫生、无需专用场地等特点，再配套充气蹦蹦床等产品，可建立小型儿童娱乐中心，可建于广场、公园、操场、幼儿园、住宅庭院、住宅小区等。
安全、方便是充气游泳池最大的特点。池壁为柔性结构，水深可随意调节，安全有充足的保证。同时，充气游泳池的安装和拆卸都十分方便，可以直接使用标准自来水，只需定时进行水质处理及补水即可。
投资分析
以直径12米的充气泳池为例：直径12米的泳池，面积113．04平方米，每平方米成本175元，配充气机一台，总共需要投资近2万元。充气游泳池一次性注水后整个夏季不用整池换水，只需每日进行水质处理及少量补水，费用约30元/天。初期一次注水量约60立方米，这项费用合计60立方米×2元／立方米＝120元。
管理人员3人，每月工资支付约
2400元（因营业时间较短、工作强度低，每人每月工资以800元计），场地租赁费用按每月1500元计。
若一年经营4个月，则每个月的平均成本约为（20000＋120）/4＋2400＋1500＝8930元。
直径12米的泳池设计容量为可同时容纳80名儿童，按每人收费2元计算，若一天有200名儿童游玩，则每天收入400元，1个月的收入额为12000元，扣去成本每月利润约为3000元，并且一年后可收回全部固定设备投资，那么下一年每月的运营成本将下降至120/4＋2400＋1500=3930元，每月利润可达到8000元左右。
经营建议
儿童游泳池用于儿童娱乐，因此一定要选好场地，例如公园、住宅小区，投资前要做好市场调研。购买设备时，在产品保证和售后服务方面要考查清楚，确保无误。另外，游泳池经营有很强的季节性，在淡季要开发新的项目。在卫生方面，要注意经常检验水质，使之符合国家卫生检疫标准。
油炸冰淇淋 冰火也相容
冰淇淋炸着吃，这对很多人来说比较新奇，而正是这种独特的吃法受到了时尚一族的垂青。其次，其独特的风味让人印象深刻。谁都知道吃冰淇淋的感觉是凉飕飕的，而油炸冰淇淋却在“冰火相容”中给人以奇特的享受，外热内冰，面酥里滑，松脆清爽，口味独特。
许多人之所以成了油炸冰淇淋的忠实消费者，不仅是因为其吃法奇妙，更在于其独特的时尚吃法组合，油炸冰淇淋有上百种调配方法，能满足不同群体的口味。
投资分析
油炸冰淇淋的制售分为四步：制作冰淇淋――冰淇淋表面处理――高温油炸――现卖。制作油炸冰淇淋只需冰淇淋制作机和专用热炸机各一台，投入不大。而且，油炸冰淇淋打破了季节变化引起的冷热饮品销售淡旺季的局限，使经营者能四季获益。
开家专营店，设备需投资1.8万元左右，店铺面积只要5－10平方米，员工1－2人，流动资金1000元左右即可。除了经营油炸冰淇淋外，还可加工普通冰淇淋产品对外批发，如经营得当，一个月就能收回初期投资。如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点，现炸现卖，除了销售油炸冰淇淋系列产品外，还可销售普通的冰淇淋及其他冷饮产品。
自助果汁屋 喝出健康
在炎热的夏季，冷饮自然而然成了主角。随着保健意识的增强，天然、清凉的果汁饮品渐受消费者欢迎。开办一家自助果汁屋，让原料直观地展现在人们的眼前，又使食客有了一显身手的好机会，是一个切实可行的好方法。自制饮料物美价廉、操作简单，并且是名副其实的天然饮品，不含任何色素和糖精、保鲜剂、添加剂等，颇为迎合炎炎夏日中顾客对冷饮的健康要求，有着良好的市场前景。
自助果汁屋只需一间20平方米左右的小屋，能摆下4-5张桌子就行，地点可选在客流量多的临街店面。一至两台果汁机、一台冰柜、一台电热水器、几只托盘，再备一些玻璃杯或一次性纸杯、吸管、小勺等就可营业。顾客可根据自己的口味，任意挑选水果，自己动手榨成汁，调成饮料。如喜欢口味淡一点的果汁，顾客可以加一些冰水；如要纯果汁，榨好汁后直接放在冰柜中冷藏一下就行。
投资分析
按面积20平方米左右的店面计算，包括铺租、装修和进货，前期投入约5－6万元。其中，月租2000元/月，押二付一共计6000元；装修以轻松、舒适为主色调，费用约2万元，设备投入2万元，另外，预备1万元作为流动资金，这样，自助果汁屋就可以运作了。
自助果汁价格不高，从几元到几十元不等，主要依靠薄利多销。按平均每份可获利2元、每天售出150份计，则日营业额为300元，月收入在9000元左右，年毛利可达10.8万元。扣除当年店面租金2.4万元、设备、装修费用折旧2万元（以2年分摊计），每年水电费6000元、当年应交纳的各种税费3000元、2名员工年薪支出共1.8万元，一家自助果汁屋一年可获纯利3.7万元。
高温天气惹祸端
人们通常都以为冬季气温低，是心脑血管病的高发季节。其实在一年四个季节中，有两个心脑血管患病的高峰季，一个是气温在0℃以下的隆冬，一个是气温在33℃以上的盛夏。据临床研究证实，当气温超过33℃时，人体的新陈代谢会显著加快，对血液循环系统有很大影响。
虽然夏日气温高，人的血压会降低，但由于血流速度加快，一般是冬季的3～5倍，人的回心血量增加，心脏负担加重，所以夏季也是心脑血管疾病高发的季节。特别是天气持续潮湿、闷热时，心脑血管病人就会明显增多。就拿脑溢血来说，夏天人体大量出汗，蒸发掉的汗液使血液中的水分减少，血液黏稠度增高就会出现血凝现象，血管容易堵塞，甚至导致血管破裂。同时在高温环境里，人的情绪容易激动和紧张，会导致血压突然升高，这样就更容易引发脑溢血。
夏季空气湿度高，经常出现“桑拿天”，湿闷的空气中，水含量增加，氧含量下降，心脑血管病人难以忍受缺氧状态，也很容易引发心脑血管疾病。另外，天气燥热，昼长夜短，人们休息不好，这也是导致心脑血管病的诱因之一。
劳逸结合避危险
大部分的心脑血管疾病都发生在上午9时到10时，因为一天当中，这个时间段人的血压最高，也是心脑血管疾病患者的危险时刻，因此这个时间尽量少出门。
专家介绍，心脑血管疾病患者，最好不要在清晨锻炼身体，因为这时人体交感神经兴奋，血压和血糖较高，大量活动易加重心脏负担，锻炼身体可在傍晚暑热消退后。
夏季要保证充足的睡眠时间，临床证明，午休是减少心脑血管疾病发生的一个好方法，吃过饭半小时后，有30分钟的午睡，就能使心肌梗死的发病和死亡危险减少30％。
心境平和多喝水
凉菜特色
凉菜菜肴是现代宴席中不可或缺的一类菜品，其选料精细、口味干香脆嫩、爽口不腻、色泽艳丽、造型整齐美观、摆盘和谐悦目。凉菜的制作工艺历史悠久，在中国乃至世界烹饪文化进程中起着举足轻重的作用。
凉菜要求
1、口感：凉菜必须达到干香、脆嫩、爽口等基本要求，此外，如能做到味透肌里、品有余香，那是最好不过的了。
2、刀工：这是决定凉菜形态的主要工序。在操作上必须认真精细，做到整齐美观、大小相等、厚薄均匀，使改刀后的凉菜形状达到菜肴质量的要求。
3、装盆：在拼摆装盘时，菜与菜之间、辅料与主料之间、调料与主料之间、菜与盛器之间色彩需精心调配。造型要艺术大方，使拼摆装盘后的凉菜呈现出色形相映、五彩缤纷、生动逼真的美感。
4、卫生：凉菜不仅要做到色、香、味、形俱全，同时还要注意各种菜之间的营养素及荤素菜的调剂，使制成的菜肴符合营养卫生的要求。
5、节约：在凉菜拼摆装盘时，要注意节约原料，在保证质量的前提下，尽量减少不必要的损耗，以使原料达到物尽其用。
装盆形式
步骤：凉菜装盘时一般要经过垫底、围边、装面3个步骤。第一步垫底，即装盘时先把一些碎料和不整齐的配料垫在盘底；第二步围边，又称“扇面”，就是用比较整齐的熟料在四周把垫底的碎料盖上；第三步装面，即把质量最好、切的最整齐、排列得最均匀的熟料排在盘面上。
方法：
1、排：将熟料平排成行地排在盘中，排菜的原料大都用较厚的方块或腰圆块、椭圆形。排，可有各种不同的排法，如火腿一般叠排成锯齿形，逐层排迭，可以排出多种花色。
2、堆：就是把熟料堆放在盘中，一般用于单盘。堆也可配色成花纹，有些还能堆成很好看的宝塔形。
3、叠：是把加工好的熟料，一片片整齐地叠起，一般叠成梯形。
4、围：将切好的熟料，排列成环形，层层围绕。
5、摆：运用各式各样的刀法，采用不同形状和色彩的熟料，装成各种物形或图案等。这种方法需要有熟练的技术，才能摆出生动活泼、形象逼真的形状来。
6、覆：将熟料先排列在碗中或刀面上，再翻扣入盘中或菜面上。
常用技巧
食盐：能赋予菜肴适当的咸度，增加风味。还能使蔬菜脱水，适度发挥防腐作用。
糖：能引出蔬菜中的天然甘甜，使菜肴更加美味。用以腌泡菜还能加速发酵。
葱、姜、蒜：味道辛香，能去除材料的生涩味或腥味，并降低泡菜发酵后的特殊酸味。
红辣 ：与葱、姜、蒜的作用相当，但其更为刺激的独特辣味，是使许多凉拌菜令人开胃的重大功臣。
花椒粒：腌拌后能散发出特有的“麻”味，是增添菜肴香气与口感的必备配料。
酒：通常为米酒、黄酒及高粱酒，主要作用为去腥，能加速发酵及杀死发酵后产生的不良菌。
白醋：能除去蔬菜根茎的天然涩味，与糖一样，在腌泡菜时有加速发酵的作用。
冷开水：可稀释调味及发酵后的浓度，适合直接生食的材料，以确保卫生。
注意事项
1、做凉菜一定要挑选新鲜蔬菜，要用清洁的水多冲洗几遍。菜洗净后，用煮沸的水烫几分钟，捞出后即可切制。切凉菜的刀和案板最好也用开水冲烫消毒，不能用切生肉和其他未经烫洗过的刀来切凉菜。
2、拌凉菜时，应用干净的筷子，不要用手拌。一般凉菜可加点葱、蒜、姜末和醋，既可以调味，又能起到杀菌消毒的作用。
3、做凉拌肉菜时，肉一定要先煮熟煮透，切肉的刀和案板也要和切生肉、生菜的刀、板分开。
4、凉菜最好一次性吃完，因为没吃完的凉菜哪怕放进冰箱也难免会受到细菌侵扰，而再拿出来食用时一般也不会加热，所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。
推荐食谱
韩式杂拌菜
主料：香菜、绿豆芽、莴苣、粉丝、香菇、黑木耳、鸡蛋。
辅料：油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱、姜、大蒜头、香油。
做法：1、把香菜、绿豆芽洗净、莴苣刨皮切丝，香菇、黑木耳泡发洗净切丝。
2、将水烧开，放一勺盐，焯绿豆芽1分钟，捞出沥干水份。
3、依次把香菇、黑木耳、莴苣丝、干粉丝放入开水中焯一下，捞出沥干水份。
4、用一只鸡蛋摊蛋皮，冷却后切丝。然后将所有食材放在一起。
5、大蒜头切末、姜切末，热锅热油开小火倒入蒜姜末、辣酱、酱油、白糖、胡椒粉、醋，烧滚即可。
6、调料冷却后倒入食材中拌匀即可。
冰镇酸辣蜇头
主料：海蜇头。
辅料：洋葱、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、八角、花椒、陈醋、鲜酱油、糖。
做法：1、将海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，期间需要更换2-3次水。
2、将辅料清洗干净，洋葱切片，青红辣椒切碎、蒜切片、姜切末备用。
在这个炎炎夏日里有许多的正反比例。比如修楼工人和整天呆在空调室里而还觉得炎热的富人。
老师经常以修楼工人来启发我们如何把作文写的更好。但我在这不是来启发同学们如何写作文。而是我要你赞美修楼工人和批评不知足的，生在福中不知福的富人。
我们先来赞美赞美修楼工人。修楼工人在这个烈日炎炎的夏天大部分的时间都在烈日的“酷刑”下努力奋斗。今年的气温比平年的气温高了那么几度，看看那些不能忍受烈日的“酷刑”而热死的人们，极大部分都是修楼工人。我试问他们领到了免费的水没有，领到了夏日补贴基金没有。我为还在修楼“前线”的工人打抱不平。哎~~~~~~~~。
赞美了辛勤且劳苦的修楼工人我再来批评一下不知足的，生在福中不知福的富人。一天，我听到一位老婆婆对另一位老婆婆说道：“现在呀，那些有钱人呆在空调室里都觉得热......”，听到这句话我不禁感叹：哎，真是身在福中不知福。我希望这些不知足的，生在福中不知福的富人想一想那些忍受烈日的酷刑的修楼工人，难道你们不觉得不羞愧。如果你呆在空调室里还觉得热的话你就去南极好了。（不能去北极，因为有北极熊。）
对比了修楼工人和不知足的，生在福中不知福的富人，你们有什么感受？
促销上大做文章
花样繁多价格高
“先生，你买凉席啊，给老人买吧？这款今年的新品，渗透了‘芦荟原液’能使皮肤柔软，具有养生功能。这一款是能调整人体血液酸碱度的‘负离子凉席’，在网上都卖到580元，我们只卖480元，主要是为开拓市场……”在一家商场内，促销员热情地向笔者介绍着各款凉席。“这款凉席现在正在打特价，纯竹纤维的，添加了芦荟等植物原料，可以养颜美肤。这款是‘黄花梨磁疗中药席’，你看这边上就是磁条，不过这款价格相比普通凉席要高一些，原价1680元，现在搞活动只要1480元，这可不是普通的凉席，这买的是健康……”看到几千元一张的凉席，让笔者感到惊讶，什么材质的啊，难道水晶、玉珠做的不成？走访了几家大型商场后，笔者发现，几乎每家商场都有自己的主打商品，款式、价格也各不相同。
一些商场都把凉席集中在醒目的位置销售，吸引了不少顾客的关注，有的顾客当场就买下一两套。商场内，不少亚麻席、竹纤维凉席除了惯用的“凉爽、透气、舒适”等宣传用语外，都纷纷开打“保健牌”，营业员的口头推销也十分诱人。有一款亚麻席声称“对治疗头疼效果很好”。仔细查看各种凉席的外包装后笔者发现，促销员说的一些养生保健的功能并没有在外包装上说明，当问及何种原因时，促销员大多以“包装不是主要的，最重要的是产品的质量；我们的产品都是正规厂家生产的，包装时忽略了一些内容，质量你尽管放心”等来打发消费者。难道真的有促销员说的那么神奇，具有各种保健功能？随后，笔者就此进行了咨询，一位在医院皮肤科工作多年的王医生告诉笔者：“目前市面上的一些优质的凉席，虽然一定程度上能起到改善睡眠质量，缓解疲劳的功效，但如果说往凉席里添加一些药物成分就能降血压、改善呼吸系统甚至治疗关节炎等疾病，毫无医学根据。因为，每个人的皮肤敏感度不同，直接在凉席上涂上中草药等营养物质，乱加成分，搞不好还会引起皮肤病。”
种类繁多挑花眼
选购凉席要理智
初相识，在散文网的一个幽幽冬日。当一片云无声无息地飘来，雪儿婉约着点点灵性悄然降落，如同今生依梦的天使，优雅地纷飞出天空之城繁华的记忆。雪儿时而倾斜，时而旋转，在风的节奏中上演了一幕华丽的芭蕾舞剧。飘逸的舞姿，醉了我一脉芳菲。我忍不住伸手接住这来自天空的纯洁精灵，可还没等我数清她的花瓣，她就融化在掌心，留下一袭清凉。雪儿曾在我的文下留下真诚善意的言语。一个人的惆怅，道不尽两个人的纠葛。当我的文受到质疑，内心焦躁不安时，雪儿携依梦和婉约姐姐一同耐心将我劝说，冰释了我内心与的隔阂，让我在放弃的悬崖边缘对人情世故有了更深刻的认识。从此，我开始与结缘，更理解了编辑们的艰辛与不易。
一阵清风吹过，雪儿飘到我的草屋花园，赞美之余，又细心修复，精心浇灌。草屋花园芬芳着雪儿的气息。雪儿对我的帮助和鼓励，为我的前进指明了方向。于是，雪儿成为了继剑客和侠客哥哥之后又一让我眷恋的理由。
当我慢慢走近雪儿，才发现雪儿的纯洁和温柔不仅在于她清澈的眸和淡粉的唇，更在于她的言谈举止和优美文字。她的内心不染一丝纤尘，晶莹剔透。朋友受到攻击的地方，总有她拔刀相助的身影。文友失落的迷途，总有她温馨鼓舞的微笑。雪儿以一颗纯洁善良的心为积淀美好。“山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高”，因为雪儿，大地恢弘出磅礴的气势。“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，因为雪儿，枯树盛开出醉人的美丽。人们在雪地中嬉戏，形态各异的小雪人成为了妙趣横生的点缀。雪球在嬉闹的喊声中飞来飞去，让冬季也活跃着勃勃生机。
妙招1 喝水讲究有方法
补水要讲究原则，尤其是到了夏天，应该加大饮水量。夏季基础的补水量应从2000毫升/天增加到2500～3000毫升/天。同时，还应该根据出汗情况，随时增加饮水量，喝汤、喝粥、吃瓜类也是补水措施。如果出汗多、补水量大时，应适当补充一些盐分并注意补钾，可多摄取些茶水、芹菜、毛豆、菠菜、香蕉等。
妙招2 食物新鲜是关键
夏季易发生食物中毒、细菌性肠炎，所以要特别注意饮食卫生。不买不新鲜甚或腐败变质的食物，不买卫生条件差的“卤菜”，高温炎热季节最好不吃生拌凉菜，夏季饭菜最好现做现烧现吃。另外可吃些大蒜、大葱、洋葱一类有杀菌作用的食物，提倡多吃“五瓜”：苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西瓜。
妙招3 合理运动很重要
炎热的夏季经常让人觉得乏力犯困，所以夏季保证睡眠很重要，晚上最好能保证7～8个小时的睡眠时间。老年人的睡眠时间不宜过短，夏季运动时间不宜长，也不要早起。夏季老年人不宜大动，不要出大汗，运动时间一般以半小时左右为最佳。运动前后及过程中要注意适量补充水分，忌洗冷水澡。心率控制在170减去年龄（次/分）以内，外出运动最好结伴而行。
妙招4 放松养神心情好
夏季闷热，非常容易烦躁不安，所以夏季养生需要养心。老年人可以通过养养花草、练字习画、看书、听音乐等方式散散心，也可与老友喝茶聊天谈心，时常闭目养神，都能修身养性。
妙招5 空调房里勿久留
夏天里很多怕热的老年朋友都喜欢待在空调房里，空调房里待久了易患空调病。空调房内外温差巨大，破坏人体自身调节功能。开空调时不要温度太低，不要时间太长，不要对着头颈、腰、背、肩、膝直吹，同时还应当注意空气流通。姜汤和藿香正气水都能有效地防治空调病。