企业经营模拟实训总结精选(九篇)
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第1篇：企业经营模拟实训总结范文
一、实训前的准备工作
（一）学生分组
将参加实训的学生按每组5~7人分成若干个实力相当的小组，学生以小组为单位建立模拟公司，分组的关键在于教师要根据学生不同的特点安排其担任公司中不同的重要职务，在实训过程中可以根据实训表现转换岗位。学生成功分组后，教师应该更多地强调团队合作精神和凝聚力对企业经营的重要性，让学生还未实际操作就提前感受到实训的仿真性和竞争性。
（二）提前预习
中职学生学习能力和理解能力相对薄弱，虽然高一、高二阶段有专业及相关知识的部分积累，但综合运用知识的能力有限，再加上在有限的实训课时内消化理解并运用一系列运营规则进行企业经营的难度很大，因此教师应该在开课前1~2周将企业背景资料和运营规则发放给学生，让他们提前消化理解。此外，在开设模拟实训前，教师可以要求每个小组的学生设计出本企业的总体战略规划，制定粗略的财务预算，这些都有利于后续教学过程的顺利开展。
（三）制定制度
一般情况下，中职学生通常需要30个课时才能基本完成一场企业经营模拟实训。为提高模拟教学的效果，增强学生的职业能力，必须制定相应的管理制度，比如沙盘教学管理制度、出勤制度、实训室管理制度等。制度的严格执行能够培养学生的责任意识、管理能力、时间观念等，这些都是实践工作中最基本的职业素养。
二、实训组织过程
（一）课程引入
实训前需做一个简单、时效性强的课程引入，让学生明确该课程的定位是对所学专业理论知识的动态应用和升华，其教学目标是培养学生的综合职业能力和职业素养，这样有助于提高他们实训的目的性和自觉性，使学生在实训的过程中有意识地运用所学知识解决实际问题。
（二）企业运营规则介绍
企业运营规则有八项：（1）市场的划分与市场准入；（2）销售会议与订单争取；（3）厂房购买、出售与租赁；（4）生产线的购买、转让、维修与出售；（5）产品的生产；（6）原材料的采购；（7）产品研发与ISO认证；（8）融资贷款与贴现。教师须对运营规则及相关知识做适当介绍，在介绍规则过程中，切忌介绍得过分详细，只要学生了解需完成的任务即可。
（三）企业初始状态的设定
教师先为模拟公司预设外部经营环境体系和内部运营参数，让每个团队都拥有相同竞争起点的企业运营资源。例如，每个企业开局都只拥有70万的初始资金，当学生各司其职明确任务后，他们都能更清楚地认识到企业将来的发展直接与团队的经营合作和策略息息相关，让学生感受逼真的实战气氛。
（四）企业经营沙盘模拟实战阶段
第一，学生——实战的主体。实战阶段是本实训课程的主体，由学生自主完成。学生分组所在的每一个公司利用初始资金自主筹建企业，包括购买或租用厂房、购置生产线等，然后进入正常的生产经营流程，进行广告投放——选订单——原料采购——生产——销售等一系列日常经济业务处理环节。随着资金流和信息流的变化，经营者要不断调整经营策略，团队成员既要各司其职又要紧密合作，学生的综合职业素养在实训过程中得到充分培养：营销总监要根据生产总监提供的企业生产能力分析报告决定广告投入多少，拿下多少订单；采购总监要根据生产总监的生产计划决定采购原材料的时间、数量和批次；生产总监还需要关注企业生产能力（生产线的配置）能不能和订单、原材料相匹配；财务总监一方面要负责整个生产、采购、营销活动设计的收入与支出，另一方面还要考虑企业发展扩张过程中所涉及的融资与贷款的问题；在上述所有的活动中，CEO全面沟通协调，在整体上对企业运营进行控制和掌握。总之，学生将平时所学的财务管理、商品采购、市场营销的理论知识在企业模拟经营的过程中进行了实践性应用，专业综合素质得到明显提升；在经营过程中，学生相互之间共同分析问题、解决问题、紧密合作，他们的创新能力、实践能力和团队精神都得到充分培养，这些职业品质都将有利于他们将来的就业和创业。第二，教师——实训的调控者。企业经营模拟沙盘最大的优势在于充分调动了学生的学习积极性和创造性，学生的实际操作是课程的主体。同时，教师也要不断地进行角色的转变，对课堂实施有效地调控:在开局环节，教师要作为投资人给每个小组创设相同的企业背景，给予70万的企业运营资金，为各企业构筑市场平台；在企业进行广告竞单、原材料采购、产品销售等环节，教师既要正确操作后台，控制节奏，又要在兑换平台将原材料、产品和货币进行对等交换，让运营规则在实际操作中得到有效运用；在企业需要扩大产能或流动资金缺乏时，教师还要作为银行代表为各公司提供贷款服务；当公司面临破产危机时，教师还要充当“财务顾问”的角色，给予业务指导；当公司内部决策出现分歧的时候，教师要充当“公关”的角色，进行有效地情绪指导及调节工作；动态的实训过程中，学生会因偶发事件而产生瞬间的灵感，教师此时要充当“分享者”，要善于将这些技高一筹的经营策略进行适时和实时的分享；课堂的实训累计时间长，有的学生不免有厌烦散漫情绪，此时教师还要充当“调动者”的角色，利用小组发言、组内合作和累计积分的方式调动学生的积极性。总而言之，教师的专业综合素质和课堂操控能力至关重要，是产生良好实训效果和突出实训亮点的关键。
（五）实训总结和实训成绩的评价
第2篇：企业经营模拟实训总结范文
一、企业经营管理沙盘模拟简介
企业经营管理沙盘模拟是一种以沙盘等教具为载体，仿真模拟企业经营，让学生在实战中以实战的形式培养管理人才的教学模式。具体说，就是在教学中，将学生分成6至8个团队，每个团队4至6人组成，各团队分别代表同业竞争的不同公司，模拟企业经营6至8年。团队成员分别担任CEO、财务总监、营销总监、运营总监、采购主管、信息主管等职务。各团队必须依据权威市场需求预测和竞争情况决定本公司的生产、营销、财务等各方面的长中期策略。每年年末依据经营结果对公司经营状况和竞争情况进行分析、总结和预测，并制定下一年的经营策略然后继续下一年的经营。在教学中，学生需要完成确定广告投入的金额与目标市场、决定产品研发的品种与进度、选择开拓的目标市场并把握开拓节奏、决定原材料采购的时机与数量、进行生产计划的编制与执行以及调整、决定贷款以及资金使用策略等一系列企业生产经营活动，这些活动的完成需要各成员精诚合作制定详细的决策方案。
二、企业经营管理沙盘模拟的作用
财经类专业设置的专业课程确实涵盖了企业经营活动中所有的内容，而且各部分都内容详实完整，实践教学在各位同仁的不断努力下取得很大进步，然而，各科分别设立开设，课程之间联系虽有却并不紧密，并不能完全让学生把握企业流程并综合训练管理技能，让人“只见树木不见森林”。而企业经营管理沙盘模拟则完全解决了这些问题。
具体来讲，企业经营管理沙盘模拟对财经类学生作用表现在如下方面：
1.掌握企业经营流程
由于企业经营管理沙盘模拟有独特的教具融入情景模拟、角色扮演等教学方法将企业整个经营过程模拟，学生就是整个过程的主演，因此，对于企业流程的每一个部分学生都能身临其境的掌握。
2.有效培养了全局观念与团队精神
由于沙盘模拟教学采取的是以团队为单位，每个成员都是自己所属团队的一份子，各司其职分工协作完成企业经营过程，一个团队的任何成员都不可或缺，而且必须全力协作、顾全大局才能将企业经营的顺利成功，否则就及其容易出现经营困难甚至破产的结局。
3.切身体验企业经营管理的机遇、挑战和商场竞争的残酷
沙盘模拟全面模拟企业经营环境，市场变化莫测，有你死我活的生死较量的残酷，有携手共进的精诚合作的机遇，但都需要各团队用心经营，稍有不慎就经营困难，学生在实训中亲自主导企业经营直面这些机遇和挑战，对于企业经营管理的机遇、挑战和商场竞争的残酷有切身的体验。
4.进一步培养编制和解读财务报表的能力和财务分析能力
由于沙盘每年都要编制企业报表并对经营情况进行分析与总结，再在此基础上对企业下一年情况进行资金情况预算，再进行下年策略制定，因此每一年经营完成都是对编制和解读财务报表能力的检验与培养。
5.提升沟通交流能力
模拟经营过程中每个环节都需要各成员沟通协商一致才能制定方案因此对于沟通协调能力可以得到提升。
6.综合运用各学科知识的能力得到培养与提升
由于模拟经营时要实现财务、采购、生产、营销的一体化，实现物流、资金流、信息流等的协调统一。这些都要求学生综合运用管理、营销、财务等各学科知识，那么在模拟经营过程中通过互相交流、自身感悟与理解以及教师的点评与指导，大大提升了学生综合运用各学科知识的能力，逐步实现融会贯通、举一反三。
总之，该课程能让学生在对抗经营中体验完整的企业经营过程，感受市场竞争残酷，体验作为经营者承担经营风险与责任；在失败与成功中，感悟正确的经营思路和管理理念；在共同完成经营过程中提升交流沟通与团队协作能力，对学生综合素质得到提升。
三、企业经营管理沙盘模拟教学面临的问题
作为以沙盘为载体，搭建一个仿真企业平台，用来仿真企业流程、仿真企业环境，模拟职能岗位的一门课程，企业经营管理沙盘模拟固然有很多好处，然而我们在教学实施过程中依然发现有很多问题需要解决。
1.目前，企业经营管理沙盘模拟课程教学投入的资源不足。
目前，高校在该课程投入上，一方面，由于该课程实验室的建设需要软件、硬件及教具、教材还有试验场地方面的投入，再加上教师培训等，实验室建设成本较高，有些高校因为经费原因对于该课程所用的设备配备不全，有些是省去培训教师的费用，另外一方面，该课程依然是同传统课程一样仅仅由一位教师担任指导老师，而该课程涉及的知识内容非常广泛，高校中的教师是各有所专，并没有多少对企业经营管理方面都擅长的全才，这不利于该课程的展开，也难以发挥该课程的作用。
2.教学工作量大，教学管理难度大
沙盘模拟教学中，教师一方面要负责教具的发放、登记，另一方面还要负责知识的讲授，个别指导，甚至设备的简单维护，还有课堂纪律的维持等等，而教学组织上教师还要扮演供应商、客户等角色教师工作量极大，教学管理起来困难，而传统的教学模式都是一门课一位授课老师，压力极大，常常会出现顾此失彼，甚至有些学生那里滥竽充数的情况，这难免会影响课程的教学效果。
3.缺少满足沙盘模拟教学所需的师资配备
目前的教学模式从根本上难以满足企业经营管理沙盘模拟教学需求，一方面教师工作量大，另一方面高校中完全拥有擅长沙盘模拟所有知识的全才可谓凤毛棱角，纵然加强培训，依然尚有欠缺，毕竟个人所专不同，人的精力又有限，所以该课程所需的复合型师资整个高校中并不能满足教学的要求，这样就不能充分发挥沙盘模拟课程的作用，展现该课程的魅力。
4.缺乏足够连续的学时
沙盘模拟要求参加各团队连续经营6至8年，第一年通常是规划企业经营的一年，决定了企业经营的大体方向，而传统教学依然是一次课2学时这样分散的教学模式，这极不利于沙盘模拟课程的开展，一方面无法在2课时内完成6至8年的经营，另一方面，影响各团队经营的效率，因为不连续进行极易导致思路中断，经营容易出现问题，影响教学效果。
5.目前的实验教材并不能满足教学的需要
该课程所涉及企业管理各方面知识很丰富，而厂家提供教材偏重软件应用知识，相关企业管理支撑知识偏少，所以目前教材尚难满足教学需要，必须组织企业管理各专业专家及企业专家参与教材的编写，以满足教学需要。
四、对企业经营管理沙盘模拟教学面临的问题的对策
针对教学中的问题我提出以下建议：
1.争取学院领导的大力支持
沙盘模拟经营课程教学与传统的课堂教学相比，具有互动性、竞争性和趣味性，对学生具有极强的吸引力，它是培养理论与实践相结合、具有全局观念和团队合作精神复合型人才的有效途径，由于该种模式的教学需要较高的投资，没有领导的重视与支持是难以进行下去的 另外 沙盘实验综合性较强，需要企业管理各方面的专家参与配合实施教学，这没有领导的支持是不行的。所以必须争取学校领导的大力支持。
2.以学生为中心，跨专业实行团队化教学。
由于该课程所涉及的教学内容广泛包括财务、营销、生产管理、采购管理等多方面的知识，而我们又难以寻觅企业管理各方面的全才作为该课程的教师，不如充分利用高校现有人才，集合物流、企业管理、会计、营销等各专业各专长的老师组成教学团队服务于该课程的教学，把该课程作为企业管理各方面综合实训的平台来组织教学，作为企业管理、会计、营销等各专业课程的实训平台。在该课程中让学生接受本校最好的老师指导本课程所涉及知识的实践，真正体现以学生为中心。这样也充分的利用了资源，并解决了教学中教师工作量大的问题，另外也有利于教师之间的相互交流与学习，实现教学相长。
3.在实施过程中实行连续几天集中授课的模式。
沙盘模拟课程要求各团队连续经营6至8年，所以分散的课时根本不能满足该课程的教学，而且集中教学也让团队化教学成为可能。因为每一位任课老师平时都有教学任务，那么，如不集中教学在安排教学时极易出现所需教师有其他班教学任务的情况，实际组织教学时可选择在期末考试之前集中安排授课，这样，所有老师基本授课任务已经完成，就不存在教学任务冲突的情况发生了。
4.组织企业经营管理各专业专家编写本课程所需的教材。
企业管理知识涉及而该课程所涉及知识很丰富，厂家提供教材过于简单，所以目前教材尚难满足教学需要，必须组织企业管理各专业专家及企业专家参与教材的编写，以满足教学需要。
第3篇：企业经营模拟实训总结范文
企业经营模拟技能大赛主要通过企业真实场景的模拟，将学生分成若干个经营团队，每个团队4－6人，让学生在模拟的过程中扮演企业各部门中的关键岗位的角色，即分别扮演CEO（负责制定企业发展战略及制定发展）、营销总监（负责销售产品和开拓市场）、生产总监（负责企业生产管理工作）、财务总监（负责资金的运用和财务整合）等管理角色，运用所学的管理相关知识和业务处理技能解决模拟企业中出现的各种问题。该竞赛以沙盘作为教具，以工业制造企业为背景，模拟该企业运营的关键环节：战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等。各模拟企业以财务年度为单位，对企业经营管理的各个环节进行综合演练，教师在模拟过程中担任指导老师和参谋的角色，通过直观的沙盘演练，让学生在“做中学”中了解企业的管理规律，提升进行企业管理的能力，同时也对企业资源的管理过程有一个实际的体验，同时提高了团队协作的能力。对于学生，通过模拟大赛的参与不仅可以对企业经营管理知识掌握得更全面、更扎实，还可以通过这种方式真正提高管理技能，为走上管理岗位做好充足的准备；对于教师而言，通过比赛的结果及学生的经营成果可以对学生是否掌握知识作为一个评价标准，也是我们判断人才培养目标定位是否正确与否的一种方式，以此可以及时地调整我们的专业教学设计，推进高职教育教学改革；对于企业，可以通过这样一种形式提高企业的知名度，同时为优秀人才搭建平台，甚至与学校进行订单培养，实现校企共赢。
2企业经营管理实务课程教学存在的问题
2．1传统教学重理论知识的传授、轻实践能力培养
企业经营管理课程理论知识庞杂丰富，内容较为抽象，不易理解吸收，而实践环节不易组织，操作性不强，不容易达到实践的目的，因此，教师在实施教学计划时，基本是集中讲授理论知识，实训实践的环节比较少甚至没有，但并非这门课程不需要安排实训实践。实践安排的缺失、实践效果不尽如人意是企业经营管理课程存在的通病之一。在以讲授为主的教学模式下，学生大多能记住很多管理的理论和知识，但光掌握理论没有实践不等于学生提高了职业能力，学生学到理论知识之后若不能加以运用，很快将会淡忘，而真正企业所需要的决策分析能力、市场预测能力、团队协作能力、沟通能力、创新能力却被忽视了，最终导致的结果便是学生找不到对口的工作，企业找不到合适人才，由此造成资源极大的浪费。
2．2教材内容脱离岗位标准，教材形式太过传统死板
在制订本门课程的课程标准过程中，参考过很多教材，但几乎没有一本让人满意的教材，原因在于目前已有的教材内容构建上过于偏重理论知识，对岗位操作技能的认知教育较少，结果自然是学生学完后往往觉得没有用武之地；此外，教材形式上过于传统死板，在高职教育改革的浪潮中，很多教材仍然无法脱离传统知识传授的框架，教材多以文字讲解为主，数据、工具、表格很少应用，课后的联系也缺少理论知识的考核，这样的教材很难与实践相结合，更难吸引学习的学生兴趣。
2．3学生基础知识底子薄弱，专业知识学习跟进吃力
与本科学生相比，高职学生的准入门槛相对较低。但是在企业经营管理实务课程教学中有很多内容需要学生能融会贯通，将知识关联、技能贯穿才能学好该门课程。比如在人力资源管理模块的教学中，首先，需要学生熟悉人力资源部门在企业的地位和作用，其次还要清楚人员规划、招聘、绩效考核、培训等内容，这些内容往往具有连贯性，此外，在掌握这些业务流程的过程中，需要综合运用其他课程的知识，如果学生对管理学及相关的管理基础知识掌握不够全面扎实，将很难圆满完成该课程的学习。
2．4教师缺乏实践操作经验，教学内容与实践相脱节
企业经营管理实务的主讲教师应该既能讲授理论知识，又能对学生实践操作进行指导。以本学院为例，在课程改革之前，几位该课程的主讲教师，由于缺乏企业的实践经验，对于企业管理没有切身体验，有些业务流程只流于书面化，所以平时授课时就很难做到“做中学”一体化。另外，在组织课堂教学的过程中，教师仍然以讲授理论知识为主，填鸭式的教学方式导致学生学习积极性不高、师生互动较少，虽然教师偶尔也穿插一些实践教学，但实践场所的匮乏以及教学时间的不够灵活，导致很多实践教学内容无法系统地开展，更无法与企业实现对接，最终的结果是学生不但没有学好理论知识，实践知识也没有很好地得到锻炼。
2．5课程考核方法过于传统
虽然企业经营管理实务是工商管理专业核心课程，但目前大多数高职院校对于本课程的考核方式仍然比较传荣，主要还是笔试试卷考核，试卷的内容多是理论知识的考核，操作技能考核较少甚至没有，这种考核方式已经不适应高职教育的模式。在这种考核方式下，很多学生一开始就知道考核方式，就采用临时抱佛脚的复习方式来对待该门课程，导致平时上课的积极性不高，并且错误地认为只要考试前背一背、打打小抄就可以过关，至于学生掌握知识的情况如何，没办法通过这一次的笔试成绩客观地进行评价。
3基于企业经营模拟技能大赛，实施企业经营管理实务课程教学改革
高职院校主要是培养高级技能型人才的场所，但是目前大部分高职院校还是采用传统的课程教学方式，这种方式重视理论知识的传授忽视了对学生实践技能的培养，为了使毕业的学生具有“毕业即上岗”的能力，我们必须改变教学方式。对于企业经营管理实务这门课的教学改革来说，我们可以从企业经营模拟技能大赛入手去探索，改革课程内容体系，改变重理论、轻实践的教学现状，即以技能大赛为实践平台，在企业经营管理实务课程教学中把“做”、“学”、“教”融为一体，真正实现理实一体化，让学生在学习的过程中既要动脑掌握丰富的理论知识，又要动手学会各种业务的操作技能。
3．1基于企业经营模拟技能大赛，改革企业经营管理实务课程教学模式
企业经营模拟技能大赛的运作模式就是模拟企业的真实工作环境，以岗位技能要求为导向设置任务，由于模拟环境的仿真度较高，要求教师不仅具有丰富的企业实际工作经验，而且必须熟练掌握经营模拟技能大赛。根据技能模拟大赛平台对课程教学内容进行重新组织，根据企业岗位技能标准设计教学内容，如“营销策划”这个工作任务的设计和开发，在讲授完“营销策划“理论知识之后，选定一个大型购物商场，让学生自由组合，分成若干个小组，每个小组人数以四人为宜，由学生为商场的商户设计营销方案，并试图推销给各商户并实际实行，最后再由教师对学生的营销策划过程进行评价。每个课程内容都按照这种模式进行设计，既保证学生能够了解到足够的理论知识，又能让学生有实践锻炼的机会。按照企业管理的业务流程整合课程内容和实操过程，形成了理论与实践紧密结合、实用性很强的企业经营管理实务课程教学模式。
3．2基于企业经营模拟技能大赛，重塑课程内容模块
企业经营管理实务课程不仅包含营销管理、生产运作管理、人力资源管理、财务管理、质量管理、企业文化等知识，还涉及经济学、管理学、市场营销学等相关学科知识，要想学好这门课，必须系统掌握这些知识，而企业经营模拟沙盘可以通过岗位实践，在仿真的企业环境中经历企业生产经营的完整过程，加深和巩固学生对所学知识的理解和掌握，真正做到学以致用；企业经营模拟沙盘演练涉及多层面的管理知识，需要学生具备较完备的专业知识，并能做到融会贯通，否则，学生可能只是一遍又一遍地重复演练而不能掌握企业经营管理的精髓，更无法体会企业经营模拟沙盘的核心技能，通过沙盘推演，学生能够掌握综合运用人力资源管理、生产运作管理、营销管理、财务管理等专业知识和技能，整合所学知识，将所学技能加以综合性和系统性的运用，理解各个知识点之间的内在联系，构建企业管理知识体系，既解决了本课程实践教学环节缺失的难题，又能提升学生的综合技能。为了将沙盘模拟和课程内容进行有机融合，课程在基于岗位业务和典型工作任务分析的背景下，在分项实操任务完成的基础上，确定了以工业制造企业的完整的企业管理过程作为学习领域，以沙盘模拟企业为基础，设计完整的教学项目，模拟从企业申办、企业申办、组织结构设计、经营环境分析、生产运作管理、营销管理、人力资源管理、质量管理、文化建设、电子商务应用的完整生产组织的循环过程。每个学习子领域即独立，又相互联系，协同实现企业完整业务循环。具体如表1所示。
3．3基于企业经营模拟技能大赛，建设高素质师资队伍
企业经营模拟大赛所使用的沙盘集情境模拟、角色扮演、案例分析、管理诊断于一体，这不仅要求教师具有系统完整的企业管理知识和理论，而且要求教师有丰富的企业管理实践经验，了解企业真实的运营管理情况以及问题的解决思路、方案，所以高素质的教师队伍建设是教学效果好坏的关键因素，主讲教师在不断提高理论修养的同时，也应每年安排一定时间到企业去实践，积累丰富的企业管理经验，熟悉沙盘演练的内在逻辑，着力向“双师型”转变。
3．4基于企业经营模拟技能大赛，加强实践教学基地建设
实践教学基地建设是高等职业教育实现人才培养目标不可缺少的条件，以企业经营模拟技能大赛为依托，一方面要建立企业经营模拟综合实训室，与本课程相关的实践教学项目主要在综合实训室内进行，实训指导教师根据教学内容，设计了基于工作过程的实训指导书，完成课内实践和实训基地训练任务，保证了实践教学的顺利开展。另一方面要建立建设一批校外实训和实习基地，选择学校所在地校外企业作为学生在校外实践课程的教学基地，邀请企业专家参与了教学和课程建设工作，同时采用现场观摩和顶岗实训等教学，做到工学交替。此外，在学生掌握一定的管理技能以后，有计划、有组织地安排学生到企业管理岗位实习，学生通过深入实习基地顶岗学习，不仅可以学习管理的基本方法，还可以增加相关工作经验，提高职业的适应性。
3．5基于企业经营模拟技能大赛，实现以能力培养为目的的考试改革
第4篇：企业经营模拟实训总结范文
关键词：创业 教学 实践 能力 探究
中图分类号：F240；G710
文献标识码：A
文章编号：1004-4914（2016）09-228-02
一、创业实践教学探究的目的和意义
创业实践教学的探究，是为了切实加强和深入推进创新创业教育工作。这是国家实施创新驱动发展战略、促进经济提质增效的迫切需要，是推进技工院校课程综合改革，促进毕业生更高质量创业就业的重要举措。
为了更好地贯彻技工院校教育方针，使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践，笔者在《创业实务》教学工作中为市场营销专业学生设计了“创新、创业、创意”平台――ERP沙盘模拟手工项目及CBD创业综合实训项目。
二、从ERP沙盘实训探究创业实践教学
在《创业实务》教学工作中为了帮助经管系学生把教学理论知识与实际运用结合起来，使抽象的理论具体化，笔者努力探究着创业实践教学。为了让学生了解企业经营管理的基本活动，使学生能在学习的过程中形成企业经营的思维，用企业经营的思维思考问题，笔者设计了一个“创新、创业、创意”平台，即ERP沙盘模拟实训。
ERP沙盘模拟设计了由5人组成企业团队（5人分别担任公司中的CEO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监）经营一家虚拟的企业，在模拟的市场环境里面临同行业竞争对手、产品老化、市场单一化等一系列问题的重大挑战，在面临多方案的解决过程中，锻炼学生独立思考、协同合作、思维创新、全局规划的综合能力，培养学生综合应用与实践能力，以此激发学生创业热情，提高学生全面的创业能力。
为了转变传统教学模式，进一步探究创业实践教学，笔者在ERP沙盘模拟实训中，对学生分组进行教学，让他们互相竞争。为了培养学生创新、创业、创意的兴趣，又在学校组织了ERP协会，把教学中有创新意识和创新能力的优秀学生、脱颖而出的小组成员选进了协会。
这样，ERP沙盘大赛组织形式采用学生社团协会形式来开展，跨专业、跨年级、跨系部吸纳不同特点的学生，构成一个知识结构相对完整的群体，为自主式、协作式学习提供组织保障，为仿真运作提供多重角色资源。在学校ERP沙盘大赛中让他们互相竞争，最后脱颖而出的队伍代表学校参加了2016年第十届广东省科技学术节的ERP企业经营模拟大赛，并获得了三等奖的优异成绩（广东省共有89支大专本科院校参加本次大赛，其中有53支队伍获得一、二、三等奖）。
由共青团广东省委员会、广东省教育厅、广东省科学技术厅、广东省科学技术协会、广东省学生联合会主办，由用友新道科技有限公司提供技术支持的ERP沙盘模拟大赛，以生产型企业为背景，以电子沙盘工具为平台，重在测评学生的企业经营能力，让学生置身商业实战场景，实地体验商业竞争的激烈性，激发学生的学习激情，锻炼学生全局观念以及规划能力，培养学生的综合应用与实践能力以及团队合作精神。
通过参赛，学生在查阅资料能力、自学能力以及分析问题与解决问题的能力、方案设计与应变能力等方面有了很大的提升，同W们在活动中主动学习，掌握了技能，激发出了创业的灵感。大家学会了思考，学会了学习，学会了团队之间合作，这为他们今后的创业打下了良好的基础。
同时，笔者在学校ERP协会大赛组织形式上还采取以点带面，以高年级学生带动低年级学生。活动过程中，由两位高年级学生带三名低年级学生，循序渐进、循环发展。为以后的广东省科技学术节“新道杯”企业经营模拟大赛提供人才储备。
总之，通过ERP沙盘实训使笔者认识到要转变传统教学模式，使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践，就要进一步探究创业实践教学。紧紧围绕学生创业能力提升的目标搭建平台，以ERP沙盘模拟为活动载体进行教学，从而把创业理论知识贯穿在竞赛实践中，实现实践教学体系的改革。
三、从CBD综合实训探究创业实践教学
CBD创业综合实训，共分为四个阶段：
第一阶段：讨论创意，市场调查，撰写方案。这期间以专业为单位，每个自然班级进行学生分组。以小组为单位，在规定的时间内，根据每组学生思考、讨论出来的创意进行市场调查分析，根据CBD创业综合实训项目的要求撰写市场调查报告及创业方案，并提交给指导老师。老师根据创业方案的创意类型，结合CBD综合实训中心的资源，给各小组分配资源，确定进入第二阶段。
第二阶段：策划营销，PPT制作，演讲答辩。这期间根据各小组提交的创业方案结合CBD创业综合实训项目场地策划店铺的装修，营销方案等，并据此制作成PPT。
PPT内容包含：
1.宏观环境分析：包括顾客，CBD周边情况，竞争对手情况，供应商等。
2.SOWT分析：优势，劣势，机会，威胁分析。
3.目标市场策略：市场细分，目标市场，市场定位。
4.市场营销策略：产品策略，渠道策略，促销策略。
5.人力资源管理：人员安排排班，岗位职责，工作内容。
6.财务管理：财务预算管理，库存管理，收入支出管理。
完成后向老师提交项目策划的PPT文件，小组在规定的时间内演讲PPT，阐述项目内容、重点，并接受评委们的相关提问。专业评委按照《CBD综合实训评分标准》进行评分。
第三阶段：店铺装修，创业实践，实操演练。这期间各小组的营销团队以CBD综合实训中心为营业场所，以真实环境面向全校师生进行现场交易。为保证实践课程的公开、公平、公正的原则，在第三阶段各小组经营过程之中，引入财务电算化系统，以及第三方监管的方式，真实还原创业企业创业过程中的相关过程。邀请会计专业学生对各销售团队的销售情况进行跟踪和记录，并把每天完成的业务量在财务电算化系统中进行记账，作为整个实训课程最后的评分标准。
第四阶段：总结分析，成功失败，PPT呈现。实训结束后，让学生对自己创业过程进行总结分析，用PPT的形式进行呈现，与其他组的同学、老师进行分享与分析，一起总结创业中的成功与失败，使学生在以后的创业过程中，更快、更好地走向成功的彼岸。
经过CBD四个阶段创业综合实训，我们从中选出了一支队伍，以“自由行走创业咖啡有限责任公司计划书”的作品，参加了2016年由共青团广东省委员会、广东省学生联合会主办的第二届“挑战杯――彩虹人生”广东职业院校创新创效创业大赛，并荣获一等奖。我们从全省900个参赛作品中脱颖而出，将代表广东省准备参加第二届“挑战杯――彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛。
通过CBD创业综合实训使笔者感受到它具有很强的实践性、指导性和趣味性。因为参加CBD创业综合实训的小组必须以创业者的心态直接与校外的企业、个人、商家进行洽谈，寻找货源。自行装修门店，展示货品、进行促销活动以及海报设计等。整个过程以实战的方式开展实训，具有很强的实践性。同时，参加CBD创业综合实训需要考核财务、营销、管理等方面的知识，并在实践过程中对各种类型的知识进行综合运用，具有很强的指导性。因此，CBD创业综合实训是一种与课堂单一的讲述专业理论知识的教学方式截然不同的实战教学模式，其中创业方式方法的多样性，创业策略的策划，经营团队的比拼，使其趣味性、个性化、操作性十足。
总之，通过CBD创业综合实训使笔者认识到要转变传统教学模式，使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践，从而进一步探究创业实践教学。
四、创业实践教学中存在的问题及对策
（一）创业实践教学中存在的问题
1.缺少专门或固定的校外实训单位，难以建立公司进行实际的创业经营，这主要是由于校外企业更注重的是经济利益。不可能无偿地给学生提供实训机会，特别是在没有看到发展前景的前提下，不可能无偿地为学生提供资源。即使有个别愿意接受的单位，学生也没有进行自主业及创业发展的机会。
2.由于学生人数众多，学校对于创业的场地、资金等创业实践的投入不足。专业多而创业实训平台少，再加上创业实践需要投入很多的人力、物力、财力，造成学生创业实践需要排队，而且资源难以协调，给学生的创业学习带来很多困难与问题。
3.教师实践教学素质参差不齐，很多教师都是从学校到学校，基本没有深入过企业一线，不熟悉企业的日常运营流程，没有实践经验难以指导学生进行创业实践学习，更谈不上要与企业及行业保持深入的交流和良好的关系。
（二）提高创业实践教学质量的对策
1.转变教育思想观念，改变原来的以教师为中心的传统的教学方式。要以学生为主体，逐步实现由单一的理论讲述，向综合性实践课程教学的转变。
2.改进实践教学方法，强调真实性和互动性的教学方式。既要注重传统的创业方向及背景，也要兼顾互联网时代下创业新形式的不断变化与发展，紧跟时代的潮流，保证学生创业方向的正确性。
3.改善情景模拟教学的效果，加强实训基地的建设。提供多种实训机会，加强实训人员的学习和培训，从创业的课程体系、教学内容、评判标准等方面突破传统的模式，按照岗位能力的要求以及学生能力形成的规律，逐步培养学生从理论到实践的过渡，促进学生的全面发展。
4.提高教师专业实践能力，加大专业教师的培训工作，使教师具有良好的专业理论素质和合理的知识结构。安排教师深入企业一线，体验企业的真实环境，熟悉企业工作流程。
使教师具有较强的决策和分析能力，能组织协调学生的实践过程。同时建立完善的实训评价体系，将实训课程与学生考试挂钩，提高学生的参与程度；将实训课程与教师的日常教学、工资绩效等挂钩，提高教师的重视程度。
综上所述，要使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践，就要转变传统教学模式，给学生创造一个能够“创新、创业、创意”的实践平台，从ERP沙盘实训来探究创业实践教学，从CBD综合实训来探究创业实践教学。同时，还要面对创业实践教学中存在的问题，认真探究提高创业实践教学质量的对策。只有这样，才能在创业实践教学中，培养学生的创业思维和企业经营观念，激发他们的实践潜质，提升他们的创新能力、动手能力、团结合作能力与综合挑战能力，为他们今后的创业打下了良好的基础。
参考文献：
[1] 刘贻玲.以ERP沙盘模拟大赛为载体，开展大学生第二课堂教学的研究.现代企业教育，2012（7）
[2] 陈玲玲.ERP沙盘模拟实训教学方式创新的研究与探析.科教文汇（上旬刊），2010（12）
[3] 宋之帅，赵金华.勇当“市场”操盘手――记合肥工业大学ERP沙盘学生团队创业体验训练.中国大学生就业，2009（10）
第5篇：企业经营模拟实训总结范文
关键词：ERP沙盘；体验式；实践教学；工作过程；系统化
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）17-0171-02
体验式实践教学，为学生营造一种仿真的教学环境，让学生在体验式中进行实践，在实践中掌握相关知识和技能。和机械、制造等高职专业相比，经管类专业由于其学科性质的原因，在应用体验式实践教学方面，受到种种限制。近年来，虽然也有诸多的研究在探讨经管类专业的体验式教学，但效果并不是很理想，难以有其借鉴和推广价值。体验式实践教学，重在学生体验的感觉、体验的参与度、体验的效果（体验的收获）等方面因素。如何提升体验式实践教学的作用，尤其是是否可以在校内进行企业相关岗位的体验式实践，成为经管类专业讨论、研讨的重点。本文尝试从课程重新定位、创新设计思路、重构课程内容等方面，探讨ERP沙盘课程体验式教学的全视角，力争为经管类体验式实践教学提供提供一种借鉴。
一、重新课程定位
ERP沙盘课程是经管类专业的专业基础必修课程。通过程的学习，可以让学生能够对企业运营的关键环节有个初步的认识，了解战略管理、市场分析、采购管理、运输管理、仓储管理、生产管理、市场营销、财务核算等方面的一些内容。通过任务驱动型的企业模拟经营活动，让学生掌握企业不同部门所需专业知识和管理技能，培养严谨、创新、善于沟通和合作的品质，为其在职业能力的持续发展打下良好的基础。学习过本课程后，在后期学习相关专业核心课程或者专业拓展课程时，能够对各门课程有比较直观、具体的认识，能够把ERP管理理念中的精髓部分融通到企业管理中；能够更好的运用专业知识，更好的提升学生的专业水平。
二、创新设计思路
ERP沙盘课程基于企业中物流管理岗位、生产管理岗位、营销管理岗位、财务管理岗位和行政管理岗位等，根据各岗位知识和能力的需求，采用工作过程系统化的课程开发模式，由校企师资共同开发。课程围绕一个模拟企业展开，按照企业实际运营流程设计学习内容以及确定本课程学习目标。让学生通过亲身经历市场分析、战略制订、营销策划、生产组织和财务管理等一系列活动，在仿真的企业模拟平台中，学习并掌握战略管理、财务核算、生产运作、物流采购等企业管理的基础知识，培养学生独立思考和敢于创新的能力、发现问题和解决问题的能力以及善于沟通和团队协作的能力等。
课程把生产、营销、物流、财务等岗位的基础知识和技能进行了协同融合，学生通过在仿真市场环境下自主经营模拟企业，对企业的创立，组织结构，业务的基本流程以及经营理念有了直观的了解，并能够掌握市场规律，企业经营规则，同时能够独立完成财务报表，体验团队协作精神，有助于打造复合型人才，全面提高学生经营管理的实践能力。
三、重构课程内容
本课程建立在工作过程系统化的基础上，以企业运营流程为课程主线，通过岗位认知、团队组建、企业模拟经营等多个环节，完成企业6年的管理与经营，让学生亲历企业经营的工作过程，通过沙盘模拟企业经营，完成课程设计的工作任务，参悟科学的管理规律，全面提升管理能力。
1.任务一：岗位认知。认知企业模拟经营中所涉及到的总经理岗、生产总监岗、采购总监岗、营销总监岗、财务总监岗等，了解各岗位的职责。
2.任务二：团队组建。在了解各岗位职责的基础上，在指导教师的帮助下，学生根据个人的实际情况和爱好，通过协商、讨论的方式，组建企业经营团队。
3.任务三：经营规则学习。根据团队组建中的人员分工，按照岗位职责的要求，学习企业经营过程中相应的厂房、生产线、财务、广告营销等经营规则。
4.任务四：企业运营。在各岗位人员对企业经营规则了解、学习后，开始企业6年的经营。在经营过程中，需把生产、采购、营销、财务等内容及其相互间的联系统筹考虑，各岗位协同推进工作任务。
5.任务五：财务报表制作。在企业6年经营的过程中，需把综合管理费用明细表、利润表、资产负债表填制完整。
6.任务六：企业经营总结。在企业6年经营中，对于生产岗、采购岗、营销岗、财务岗等岗位的职责履行情况和企业团队的协作情况等，进行总结分析，以为下一轮的企业经营奠定基础。
四、完善教学方法
课程设计围绕企业经营管理职业岗位，推行“以职业岗位能力为目标，以工作过程为导向，以工作任务为载体，以任务团队为组织”的课堂与企业现场、课堂与实训场所合一的理实一体化教学模式。
1.体验式教学法。在同样的市场环境当中，8组企业经营小组，需要亲自对企业的财务、生产、营销、产品研发生产等方面，进行独立决策和经营，在体验中学习知识，掌握职业技能。
2.角色扮演法。学生通过分组对公司不同角色进行扮演来完成工作任务，既能体验到模拟角色的深刻内涵，又能体验沟通、团队对于企业运营的重要性，充分展现企业中各种角色的“为”和“位”，从而达到锻炼学生社交能力和语言表达能力的目的。在沙盘实训中根据情况可对学生进行角色互换，使学生体会不同角色的工作职责。
3.学生助教法。选拔优秀的学生作为助教，帮助教师上课。选拔高年级的学生作为指导教师的助手，给新生辅导，既可以减轻教师上课时的工作强度，还可以提高助教学生知识水平，更重要的是学生之间的沟通在知识传授和接受上更容易，有着良好的效果。
五、总结
体验式实践教学，能够让学生身临其境，加深学习的广度和深度。ERP沙盘课程，以企业模拟经营为载体，把相关企业管理知识、财务知识、营销知识、物流知识、生产知识等融入学生的体验式学习中，增强了学生学习的兴趣和主动性。本文通过对课程定位、课程设计思路、课程内容、教学方法的重新梳理，找到ERP沙盘课程体验式实践教学取得成功的关键所在，以期能够为经管类课程体验式实践教学提供借鉴。
参考文献：
第6篇：企业经营模拟实训总结范文
有的院校认为放弃手工盘面有助于学生将精力与时间投入到市场营销经营方案设计上，节省时间，需要时再进行阶段培训。[1]有的学校比较重视基础技能，摆盘每个过程，每条规则都按部就班进行，可以一边操作一边熟悉，基础打扎实才能变化经营。电子盘面把规则输入程序，电脑自动生成，某种程度也是一种“偷懒”。所以无论是放弃手工盘面，还是放弃电子盘面，都是不可取的。
二、沙盘实训课程教学创新
（一）实训教学模式创新
在教学组织过程中进行了一些尝试，对教学模式进行创新，并将其命名为“‘五阶段’教学模式市场营销沙盘模拟”，具体实施步骤如下：1.准备前期工作我院市场营销实训课程是采用专周实训的方式，在开始上课前就先将沙盘规则以及学员手册相关资料发放到学生手中，让学生先预习。有利于引导学生对课程内容先熟悉，减轻指导老师讲解的压力；也有利于学习能力强的学生带动其他同学参与进去，于是一个一个小组的雏形就纷纷形成了。2.讲解规则和原理讲解市场营销沙盘规则和原理，引导学生熟悉流程和操作步骤。以往学生一周只经营1～2年，有了前期的准备工作，在正式教学时可以缩短到2～4课时介绍规则，视学生经营情况，可将教学年数适当延长至3～4年。在过程中，再一次视实训具体状况解释规则，例如关于广告投放的规则可以等到第一年第1季度初，投广告前讲解，广告效益值计算，促销方案选择及每一季度前竞单规则；贷款额、销售额、市场需求量、成本费用关系计算可在第二季度运营时解释。3.做好第一季教学引导季使学生通过引导季学习，熟悉如何标记，现金出入记账，以及盘面操作。尤其是制造商，分销渠道商，终端零售商，各角色分工与协作的工作内容。短、中、长期贷款规则，广告方案选择与计算，市场需求量、销量、店面开设、产量、库存量的计算，移库和运费计算，渠道创建，盘面标记及摆放。关键是可以按阶段核对盘面状况，查找出错环节，也为学生恢复初始盘面后，重新运营，做好引导示范工作。4.手工盘面与电子盘面同步操练市场营销手工沙盘模拟实训可以打基础，具有直观性，适合初学者。但是手工沙盘模拟在运行监控上比较困难，指导教师必须凭个人的精力和能力进行监控，往往既难以监控到位，又辛苦，学生还会偷偷做手脚。而电子沙盘的可控性强，工作量小，每步操作都要在电脑上操作，而且每步操作都不可逆转，否则会拖其他组成员的后腿，这样迫使学生在进行操作时更加仔细，三思而后行，认真思考每一项决策。电子沙盘更像一个财务软件，缺乏手工沙盘的仿真性。因而，建议在实践教学中，取长补短，采用手工沙盘与电子沙盘同步操练的教学模式。手工沙盘可以让学生有充足的时间去理解企业的初始盘面状态，熟悉规则，制定企业的相应战略规划，执行企业管理层的操作决策，总结模拟经营的得失。然后将成功的经验和失败的原因用于下一阶段的电子沙盘的运行中，以更有效的实施沙盘实训教学。5.分析报表，总结成败所谓的报表是指“综合费用明细表”、“利润表”、“资产负债表”。将这“三表”下发给学生，经过四个季度连续经营后，要求学生核对该年综合费用明细表中数据，计算基础数据，分析经营利润和负债状况。沙盘模拟的取胜之道在于“不犯错+计算+博弈+共赢”，第一轮经营重点在于“不犯错”，第二轮经营重点应该放在“计算”，“博弈”，[1]第三轮经营重点在“共赢”上。因为有了前一轮的试经营体验，在第二轮经营时，大家可以把精力更多的放在经营方案设计和组与组之间对抗上，大大提高了对抗的博弈性，也能让学生集中注意力，将以前的知识和成功失败经验充分运用到第二轮经营中，也认识到供应链各环节相互配合，谋求共赢的重要性，出差错要求还原的概率大大降低，大大提高了教学效果。从第一轮的感性认识，到第二轮的理性认识，到第三轮的科学经营管理，逐步提高的过程。如果学生前期准备到位，经营情况较好，那么可以适当延长教学年。
（二）实训教学方式创新
1.组建沙盘协会，营造交流平台市场营销沙盘模拟实训规则比较复杂，工作量比较大，在课前，要求指导教师精心备课；在课中，按照沙盘经营流程引导学生操作，反复解释规则，解答各组不断遇到的问题，帮助学生摆盘，做好监控与记录，年末分析和点评经营状况等，难度较大，教学业务繁重，一周下来浑身疲惫。[2]组建市场营销沙盘协会，可缓解教师的工作负荷。协会成员可以先从开设过本课程的学生中选取，也可以自愿根据兴趣报名，教师可以利用假期或课余时间与协会成员一起练习，关注和重点培养表现出色的会员，由先进会员再向其他初学的学生传授，一级一级传帮带，大大减少了实训教师的工作量。2.参加和开展各级各类技能竞赛组织学生参加各级各类大学生市场营销沙盘模拟经营大赛，学院通过组织校内赛，层层选拔，选派人员参加省赛或国赛。让参赛学生置身于企业经营实战情景，扮演财务经理、物流经理、生产经理、营销经理等重要角色，实地体验市场竞争的激烈性，培养学生统筹全局的观念以及制定计划的能力，锻炼学生分析和解决问题能力；对教师而言，竞赛取得名次，可以体现教学成绩，促进教学方法改进；学校角度，还可提高各院校复合型、创新型人才培养的质量，促进毕业生就业。
（三）实训教学方法创新
市场营销沙盘实训能让学生在战略规划，分析市场，资金筹集，产品研发，组织生产，物流供应，市场销售和财务报表分析及核算等一系列价值链活动中体验企业市场经营的全过程。创新市场营销沙盘实训课程教学方法，能有效引导学生怎么去学，如何学好。本教学法综合运用“工作任务驱动＋角色扮演＋项目情景”方法。遵循“任务情景体验互动交流博弈归纳总结灵活应用”教学过程，其教学实施过程如下图示：“工作任务驱动＋角色扮演＋项目情景”教学方法，其原理在于以任务为导向，行动为主体，各个小组经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司，以实现企业利润最大化为经营的任务，连续从事4～6个会计年度的经营活动。创设真实的实训环境，结合企业经营活动特点，在实训指导教师的引导下，将学生身份置换成财务经理，物流经理，渠道经理，营销经理等职务，把学生当做职业人角色来传授讲解实际操作知识，传授实际操作经验。让学生身临其境，在情景模拟中，承担经营风险与责任，同时也培养学生沟通交流能力，团队协作能力。通过“项目”的形式进行企业经营，以每一年度的经营为一个项目，以情景为载体引导学生进入一种浑然一体、轻松自然的模拟情景中，学生能够按照角色要求分析市场、制定企业经营战略，生产计划，融资方式，渠道建设，以及设计营销方案。充分发挥学生的自主性，互动性，博弈性和合作性。
（四）实训教学管理创新
在实训教学过程中营造或体现出真实的职业情景，从器材、技术、管理等方面模仿职业软硬件环境，并重点培养学生职业操守，让学生按照岗位对职业素养、职业技能的要求，得到实践操作训练和综合技能的培养。实训基地中，教学区域、操作区域划分明确，标识警示用语规范；无论是实训指导老师还是来实训的学生，进入实训基地进行实训时，必须遵守纪律，严格执行课程制度；有专人负责各实训室，管理和维护实训设备和器材，申购实训耗材，开发实训教学包，包括?PPT课件、教师手册、学员手册、实训教材以及操作手册等；由各专业负责人严格执行教学管理规范，制定实训教学授课计划，教学标准，考核办法，组织编写实训教材，进行实训教学考核等；实训操作过程中要求器材摆放整齐、操作台面整洁、操作流程规范；严格控制时间与进度，每一年经营加上投广告选单的时间一般控制在4～5课时左右，平均1个季度经营耗时大约1课时，拖拉延迟可以扣分、还原次数超过3次，认为自动弃权；如果有剩时间，可在第二轮经营前要求老师用一节课左右的时间对各小组上交的经营方案进行面评，并注意保守商业机密，以增强整体的对抗性，避免出现战略性失误。
（五）实训教学评价创新
市场营销沙盘实训教学评价，既要体现学生的自主性，又要体现团队协作能力，还要区分学生个体差异，同时反应学生的基本技能，专业技能，以及综合素质，建议采用多层次教学评价方式。成绩考核结果一般分为两部分：小组成绩＋个人成绩。其中个人成绩包括：课堂表现＋实训总结＋手工盘面摆放状况＋以往比赛成绩；小组成绩包括：报表分析状况＋小组竞单综合排名＋小组盈利状况。根据重要程度不同，赋予不同的权重。
三、实训教学效果的评估
市场营销沙盘实训模拟使学生从传统的讲授课堂和书本的理论中解脱出来。有利于学生独立思考能力，实践动手能力，创新能力，团队协作能力的培养。我院经过近五年的市场营销沙盘模拟教学的摸索与实践，在教与学各方面都有明显的进步。
（一）学生上课积极性普遍提高了
教师介绍完沙盘模拟的基本规则后，由每组学生进行公司经营策划。每个学生都有自己扮演的角色，都有角色赋予他们的任务，不同角色的成员组成价值链的具体环节，他们以实现利润最大化为目的，各司其职。学生在分析自己遇到的问题，不断的经营实践中学到了传统教学模式下很难学到的东西。这些都深深吸引学生，使其沉浸其中，产生喜悦和成就感，学生上课积极性普遍提高了。
（二）学生基本技能和专业技能提升了
沙盘模拟实训是一种具有极强对抗性和博弈性的实训教学，在争取市场份额，赢得订单时，各组相互博弈；在采购计划决策失误或生产能力不够时，还可与其他团队合作；在资金不足时，思考如何组合贷款，既降低成本，又可缓解资金压力；在竞单选单时，既为本组谋划，又猜测对方的底细。在博弈与对抗中，既训练了学生的基本技能，又提高了学生的市场营销专业技能。
（三）教师的教学业务水平提高了
市场营销沙盘实训的教师不但要有扎实的本专业知识，还要熟悉企业管理，物流管理，生产管理，财务会计等相关专业知识，还要精通计算机软件操作，还需要较强的沟通技巧，分析问题，解决问题的能力。这就要求教师定期参加培训，与兄弟院校交流和观摩，尤其是通过组织学生参加各级各类沙盘竞赛，不断积累丰富的比赛教学经验，既为学校争得荣誉，又可以更好的实施教学，不断改进不足。由此，教师的教学业务水平提高了，也增强教师的教学信心。
四、结语
第7篇：企业经营模拟实训总结范文
关键词：生产与运作管理；实践教学
中图分类号：G4 文献标识码：A doi：10.19311/ki.1672-3198.2016.07.081
《生产与运行管理》是国内外高等学校物流管理等管理类专业的专业主干课程之一。通过本课程的学习，能让学生树立较高的质量意识与服务意识，能用现代生产管理理念和管理方法管理生产流程，提高生产管理质量和运营效率。
《生产与运作管理》被高职高专院校设置成为物流管理专业的核心课程，安排理论48个学时，目前各学校的教学方法是以多媒体授课为主，布置作业和组织案例讨论，由于本课程理论比较难理解和实践应用要求较高，学生缺乏生产与运作管理的相关工作经历，导致学生学习该课程的效果不好，而且缺乏学习的兴趣和动力。现在各高职院校教师普遍认为实践教学是提高专业课程教学效果的重要手段，由于生产与运作管理的课程性质和学生主动学习能力不足，学生对企业生产与运作管理的感性认识，实际课程教学过程面临较大的困难。研究相关实践教学内容和方式对提高生产与运作管理课程教学效果具有重要意义，本人针对课程教学目标和学生的学习能力，结合自己多年的教学经验，探讨该课程实践教学的实施方法和内容。
1 教学过程中面临的问题
1.1 理解和掌握课程相关理论和方法较困难
按照教材讲授主要是生产与运作管理原理和方法，但学生没有实际工作经历，生活中也很难体会企业的生产制造过程，只能通过老师的讲述和一些视频资料来认识了解，因此学生学习这些理论和方法较困难，教学和实践很难结合，造成学生学习动力不足。
1.2 无法满足课程实践教学需要
生产与运作管理教学过程中，教师通常会安排案例分析讨论，案例分析要结合相关理论和方法的运用，物流管理专业学生没有制造性企业工作背景，很多案例资料都是国外翻译过来的，有的不适应国情，因此仅通过案例讨论很难到达到理想的教学效果。
1.3 课程实训设计不合理
现在各高职院校在设计生产运作管理课程实训方面，可能会安排一次到实习企业参观，也没有完善的校内实训室，因此实训效果很不好。
1.4 学生对生产与运作管理课程在专业教学的地位和作用不理解
大多物流管理专业学生认为通过生产运作管理课程掌握生产企业的计划与控制知识技能，如果不去生产企业就业就不需要相关知识。这门课程介绍了很多通用的运营管理知识，较广泛地运用在商贸企业和第三方物流企业，这门课程为采购管理，仓储与配送管理，运输管理和供应链管理等课程提供支撑作用。
2 实践教学课程的改革
2.1 运用信息化软件
运用MRP和ERP软件在实验教学，除在课堂上进行讲解外，根据相关教学内容的需要，安排配备相应的实验，可以是课程内实训和综合实训，我们将科学合理设计这些实训教学内容作为课程改革的重点。
2.2 企业案例资源库
建立课程内容相关的典型企业案例，以学生为主体经行案例讨论，学生结合理论知识点研究分析案例，从中体会理论知识点的应用，从而使得案例讨论真正起到提高理论知识的学习效率，达到促进学生应用能力和实践能力的目的。
2.3 设计参观企业课程
参观前教师要做好准备，合理组织参观过程，总结参观后收获等等，教师只有通过精心的课程设计，学生才能通过企业参观获得生产与运作管理的认知。
2.4 聘请企业专家进课堂教学
企业专家结合所在的行业和企业提供针对性的专业教学内容，让学生了解真实的企业经营现状。
通过多年的建设，我们积累了一批稳定的校外实习基地，针对生产与运作管理课程的特点，我们建立了与课程适应的实训室，经过这几年教学实践的实施，学生们普遍反映良好。
3 课程实训内容设置
以工作过程为导向，在典型职业岗位分析基础上，结合生产运作管理的教学内容，设置了“设施选址与布置”项目，“生产组织与计划”，“物料需求计划”项目，“库存管理”项目，“质量控制”项目，“现场管理”项目，“项目管理”项目。
通过“设施选址与布置”实训目，学生掌握生产设施选址各设施布置的定性和定量方法。运用仿真软件进行设施的模拟布置。利用顶岗见习期组织进行物流中心现场参观，加强学生对设施布置的认识和理解。
“生产组织与计划”项目作为生产运作实训课的实训内容之一，要求学生掌握分析装配工序和产品组成结构图的方法，能够制定产品的主生产计划。
通过“物料需求计划”项目的实训使学生了解物料需求计划的制定方法，应用ERP软件的MRP模块，学生了解MRP的运算过程和一般软件的操作方法。
“库存管理”项目要求学生掌握库存管理与控制方法。实训可以通过模拟软件确定库存数量，根据库存成本和服务水平来判断库存控制的优劣性，从而掌握合理有效的库存控制方法。
设置“质量控制”实训是为了让学生掌握企业常用的质量管理方法，要求学生掌握质量检验和控制方法，并能够运用EXCEL制作QC工具。
安排“现场管理”项目要求学生掌握生产现场的5S管理，定置管理、标识管理和目视管理。
通过“项目管理”实训，学生会使用EXCEL软件制定项目计划，找到关键路径并进行优化分析。
4 综合课程实训的实施
4.1 企业经营沙盘模拟演练
该实训课程模拟一家装配式生产制造企业，已有几年的经营历史，但是经营状况不佳，学生按分组来模拟经营公司，经营公司以实物模拟的形式经行操作，为达到竞争的真实效果，将学生分为6-8组，每组5-7人，每组各代表不同的一个虚拟公司，学生分别担任企业的不同管理角色（CEO、CMO、C00、CFO等）通过7-8年的经营，学生理解掌握企业经营管理的方法和技能。
生产企业模拟沙盘实训可以让学生在积极主动地参与过程中，掌握枯燥难懂的生产计划制订、库存控制、产品结构图等专业知识，学生能够较好的体会运营企业需要的管理知识和技能，职能部门之间如何配合才能实现企业的经营策略，掌握如何制定有效的企业经营整体解决方案。通过沙盘综合实训，学生能高效地掌握生产运作的方法和理论。
第8篇：企业经营模拟实训总结范文
[关键词] ERP沙盘推演；工商管理专业；教学模式；教学创新
[中图分类号] G712 [文献标识码] A [文章编号] 1674-893X(2012)03?0061?04
教学模式一词最初由美国学者乔伊斯和韦尔等人提出，他们认为，教学模式是构成课程（长时间的学习课程）、选择教材、指导在教室和其他环境中进行教学活动的一种计划或范型[1](246)。工商管理专业是研究营利性组织的经营管理与实践的专业，其培养目标是为企业培养合格的复合型经营管理人才，营销理念与成本敏感性、沟通能力与团队精神、战略思维与权变意识是学生能力培养的重要方面[2]。由于受条件限制，目前工商管理专业教学模式主要是以理论教学为主，辅之以案例教学等方法，教学评价多以书面考试为主，强调理论的记忆与理解，忽视理论的应用与创新，一定程度上影响了教学效果。因此，提高学生在教学过程中的参与程度，在教学中充分发挥学生的主体性，把启发式教学、案例教学、情境模拟教学融入到教学中，让学生参与教学效果的评估工作，是改革传统的教学模式的一个重要的方向，是培养创新型技能人才和管理人才的必然选择[3]。
一、ERP沙盘推演概述
沙盘推演源自西方军事上的战争沙盘模拟推演，通过红、蓝两军对抗与较量，发现双方战略战术上存在的问题，从而提高指挥作战能力。由于企业培养优秀管理人才代价高昂，沙盘推演这一现代新型培训模式一经推出，就以其完全不同于传统教学的情境性、直观性、协作性、竞争性、趣味性的教学模式、深刻实用的培训效果，受到国际企业高层管理人员和培训专家的青睐。目前，沙盘推演课程是欧、美工商管理核心课程之一，也是大多数世界500强80%的中高层管理人员经营管理培训的首选课程[4]。沙盘推演教学模式引入中国后，深受学生欢迎，很快得到北大、清华、人大、浙大等各类院校众多专业认可和接受。
ERP是企业资源计划的简称，企业的生产经营过程是对包括物流、资金流、信息流等企业资源的整合集成管理过程，其实质就是在资源有限的情况下合理组织生产，力求做到利润最大、成本最低、股东权益最大化[5]。ERP沙盘推演就是基于军事战场和商业战场的某些共性而设计的模拟企业的战略规划、资金筹集、市场开拓、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资及改造、财务核算及管理等整体运作，把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则，由学生组成6个相互竞争的模拟企业通过6年的经营运作，是一个由学生担任CEO、财务总监、生产总监、营销总监等经营管理角色的基于角色体验而设计的企业经营管理实验平台，涉及管理、会计、营销、商务等多方面的知识，对于提高学生思考能力、创新能力、团队合作能力有较大的帮助。
二、ERP沙盘推演教学模式的建构
ERP教学模式是建立在建构主义教学理论基础上，为实现提高学生企业经营管理实践能力等特定教学目的，将教师、学生和教学内容等教学诸要素以特定的方式组合成具有相对稳定且简明的教学结构理论框架，并具有可操作性程序的ERP沙盘教学模型，既是建构主义教学理论的具体化，又是教学经验的一种系统概括。[6](184)我们可以从理论依据、教学目标、操作程序、实现条件、教学评价五个方面来建构ERP教学模式。
1．理论基础
ERP沙盘推演教学模式的理论基础是建构主义。建构主义认为，教学活动是在教师的指导下，学习者自主建构认知结构的一种特殊的认知建构活动，学习是学习者自主的活动，教师的角色只是一个指导者、创建者和帮助者。建构主义的学习目标不是为了记忆某些固定的知识，而是对知识形成自己的解释和建构新的知识体系。建构主义环境下的教学就是根据建构主义知识观、学习观、学生观、师生角色和评价观，针对不同的知识类型，为学习者的学习、形成和获得相应的知识创设能够促进学习者有效学习的恰当的外部条件，而不是仅仅由教师介绍和讲解相关知识和经验[7]。
2．教学目标
通过沙盘推演模拟训练，将企业搬进课堂，促进学生将企业经营管理相关知识联系起来，将学到的管理思路和方法在模拟推演中加以运用。在沙盘实战推演中学生通过集成企业资源并通过计划、决策、控制和经营业绩评估等手段对企业资源进行全方位系统化的管理，从而实现企业资源的优化配置和运用，取得企业经营的成功，得到的不再是空洞的概念、理论，而是极其宝贵的企业战略、财务管理、商务谈判、沟通技巧、技术合作、产品研发等方面实战经验和合理平衡企业盈利能力、偿债能力、营运能力与发展能力的深层次的领会与感悟，促进学生综合应用能力的培养，为提高企业管理水平奠定基础。
3．操作程序
（1）创设经营管理情境、确定各项决策问题。ERP沙盘推演教学通过创设一个竞争性行业的情境，引领学生进入一个模拟的企业经营过程中，由学生分组建立若干模拟公司，扮演各种管理角色，企业运营所处的内外部环境被抽象为一系列的规则，学生在这种模拟企业运营的情境中学习，根据需要对企业经营信息进行主动地选择、加工和处理，掌握企业运营的规则和流程，掌握市场预测、企业战略制定、竞争对手分析等相关知识，并在企业“经营”过程中设定多个决策节点，引导学生进行各项经营决策，如产品开发决策、市场开拓决策、投融资决策、物料和设备采购决策等等。
（2）引导学生自主学习、协作学习。各小组的学生围绕形象直观的沙盘教具，实战推演企业的经营管理与市场竞争，模拟一个企业的整体运作，包括战略规划、资金筹集、市场开拓、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资及改造、财务核算及管理等等，通过小组成员不同观点的交锋，补充、修正、加深每个学生对当前问题的理解，加强团队合作，实现小组协作学习。
（3）鼓励学生参与学习过程评价。由于ERP沙盘推演教学和学习过程就是解决问题的过程，该过程可以直接反映出学生的学习效果，对教学效果的评价不需要进行独立于教学过程的专门测验，只需在学习过程中随时观察并记录学生的表现即可。在学生经历模拟企业6年的经营过程中，每一年度经营结束后，引导学生对“公司”当年业绩的盘点与总结，通过组织会计核算、进行账务处理、编制财务报告等等，引导学生参与学习效果的评价，结合相关管理理论反思决策成败，解析战略得失，梳理管理思路，暴露自身误区。通过多次调整与改进的练习，培养和提高学生的创新能力、解决问题能力、独立思考能力、团队合作等能力。
4．实现条件
（1）改变传统的教师观和学生观。ERP沙盘推演教学模式中教师的角色被定位成组织者、指导者和促进者，而不是主导者。教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心。教师的任务是：当学生需要帮助时，他能及时出现给予一定的指导。学生是学习的主体，是学习活动的创造者，课堂教学由听讲模式，变成教师为学生设计情境和组织、指导、监控、考核学生的学习活动，允许多元思维并存，让学生动脑、动口、动手，有针对性地探索、学习。
（2）强化学生实务操作能力，促进知识的整合和能力的转化。ERP沙盘推演涉及整体战略谋划、产品研发、生产运营、市场与销售、财务管理、团队沟通与建设等多个方面，通过模拟市场运作，学生能够更清晰直观地看到企业现金流量、产品库存、生产设备、人员实力、银行借贷等指标，了解企业实际流程、生存环境以及企业与企业、企业与市场的关系，学生的学习内容不单纯来自教师、来自课内也来自其他学生与课外。学生通过亲历亲为模拟经营活动，根据企业“运营”的具体情况进行选择和决策，从而懂得必须在立场不同的部门之间建立沟通协调的机制，建立以整体利益为导向的组织，将理论知识内化为自身的能力、素质与习惯，实现知识的有序化、系统化和理论与实践的结合。
（3）促进学生形成战略意识，强化预算能力。ERP沙盘推演的设计思路充分体现了企业发展必然遵循的历史与逻辑的关系，从企业的诞生到发展壮大都取决于战略的制定，学生必须完全吃透规则，在谋求当期现实利益基础之上做出为将来发展负责的决策。另外，必须提高学生的财务预算能力，否则很难实现理性决策。
（4）创造学生充分体验的学习环境、及时总结提高。ERP沙盘推演一般在实训室进行，教学时间至少保证在20课时以上（一般连续安排），创造出让参与者敞开心扉、相互信任、忠实反映自己的学习环境，使学生更进一步认识自己，也能与他人建立更有意义彼此支持的互动关系。当学生克服了原以为无法克服的困难的时候，就会感受到前所未有的成就感与自我肯定。因此，充分发挥“在参与中学习、在体验中成长”的教学理念，遵循“体验-分享-提升-应用”的过程进行学习，在各种决策的成功和失败中体验管理，拓展专业知识，尤其是通过教师的点评，将学生自身理解不透分析不清的知识进行全面分析和梳理，及时总结提高，充分体现体验式教学法的精髓。
5．教学评价
ERP沙盘推演教学模式的教学评价体系包括为完成教学任务达到教学目标所设置的评价方法和标准，评价方法更注重过程和结果、鼓励学生参与和自我反思、团队反思，主要采用教师点评和学生总结的方式，每一个财政年度结束后，各小组的学生必须及时汇报经营成果，进行市场分析、成本分析、财务分析，通过各类报表可以综合评判各小组的经营情况，通过小组内和各组间的评议，教师及时对ERP沙盘推演的全过程进行监控和记录，并就典型案例进行点评，使学生及时发现问题，总结提高。总体来说，教学评价可以从学生综合能力评价（包括决策能力、解决问题能力、合作能力、沟通能力、创新和应变能力、独立思考和分析能力等）、经营业绩评价（包括企业盈利能力、营运能力、偿债能力、成长能力等）与教师评价（包括考勤、经营记录、课后总结等）几个部分构成，具体权重根据学生的学习层次合理设置。
三、ERP沙盘推演教学模式在我校工商管理专业教学中的实践与探索
对于ERP沙盘推演教学模式，各类高校、职校都进行了有益的探索和实践，目前我们正在积极探索从以下几个方面引入ERP沙盘推演教学模式，改进现有的工商管理专业教学。
1.入学专业认知教育中的引入
学校现有的新生入学教育一般包括学校情况简介、班级建设、职业生涯规划和专业认知教育。其中专业认知教育包括专业课程及意义、学习方法和学习要求等等，一般以专业骨干教师进行短时间的讲解介绍为主，由于时间短、方式单一，加上学生还没有任何专业基础，学生接受程度较低，容易流于形式和走过场。通过引入ERP沙盘推演教学模式，引导学生认知企业、认知管理和运营，同时通过小组演练，能及时组建学习小组，并发掘学生的潜能，发现有培养潜力的学生；通过教师的分析点评，引入后续课程的介绍，使学生迅速建立起工商管理专业知识学习的整体概念，激发学生后续专业课程的主动学习的兴趣。
2.专业课程中的嵌入
主要结合工商管理专业相关课程如专科课程《基础会计》《管理学基础》《资源与运营管理》和本科课程《企业信息管理》《组织行为学》《企业战略管理》《财务管理》等将沙盘嵌入课程教学，培养学生的系统思考和战略思维。例如，在本科《企业信息管理》的课程中充分利用ERP手工沙盘和电子沙盘相结合进行教学探索[8]。利用手工沙盘将抽象的企业流程通过道具直接摆在学生面前，将企业各个职能部门和业务流程呈现在同一张沙盘上。既可以直接观察到企业的各种业务的运转情况，也能同时理解承载其上的信息流框架。通过电子沙盘将企业业务全部搬进电脑，用图形和文字显示出企业各个部门和各种经营要素状态。所有数据全部通过人机对话的窗口录入并汇总，使同学直观的感受信息流动过程。将手工沙盘和电子沙盘结合起来辅助课程的教学，既发挥了手工沙盘的“简洁、直观、易入手”的特征将学生带入企业经营情境，从宏观上把握企业信息流向主框架，有发挥了电子沙盘对数据的敏感性和准确性，让学生理解流承载着商流、物流、资金流的企业信息流的具体运转过程，并通过准确及时的信息作为计划、组织、指挥、协调和控制等管理活动的保障，在学生经营企业沙盘模拟的同时，发现企业信息的真正价值。
3．综合实训环节中的运用
工商管理专业综合实训环节的内容必须具有经营决策管理、人力资源管理、营销管理、生产运作管理和财务管理等专业特色，通过在工商管理专科层次引入ERP企业经营手工沙盘推演教学，将企业搬进课堂，营造贴近企业实际的经营情况和运营环境，使学生在“经营”体验中学习，在“试错”中反思，在“竞争”中成长，激发学生的潜能，培养学生的战略思维、创新意识、团队精神、创业素质和企业家精神[9]，大大提升了学生将知识转化为能力的速度。通过在工商管理本科层次在ERP企业经营手工沙盘推演教学的基础上引入ERP企业经营电子沙盘推演教学，一方面通过竞赛性的教学模式，寓教于乐，提高学生的学习兴趣，另一方面帮助学生理解企业经营逻辑，掌握企业管理流程，增强对企业经营管理方面的理解和感性认识尤其是实战经验，系统训练学生的企业管理能力，达到综合实训的目的。此外，同时还可以进行ERP认证培训，使学生在学习技能的同时，可以获得相关培训证书，促进学生的就业。
4．开展ERP沙盘推演技能竞赛提高学习主动性
2011年我们成功举办了首次我校专/本科学生和华南理工大学EMBA班学生之间的沙盘比赛[10]，让学生模拟企业经营，模拟市场预测、战略制定、团队沟通、集体决策、资金筹集、广告投放、竟单、原材料采购、生产运作、财务报表制作等流程，在比赛过程中学生们遇到了企业经营中经常出现的各种典型问题，通过团队去共同分析问题，找出对策、制定决策，并组织实施，促进学生之间、学生与企业高管之间的学习与交流。实践证明工商管理沙盘推演比赛规模大、影响大、学术性强，是一种深受学生欢迎的管理技能竞赛方式，能最大限度地激发学生学习兴趣和学习的潜能。
5．组建学生“ERP沙盘协会”推动沙盘教学
结合学校蓬勃开展的学生社团活动，创办学生“ERP沙盘协会”，让学生深入探讨ERP知识和运用，组织开展各项沙盘比赛活动，充当老师的助手；并逐渐让优秀的学生参与沙盘培训等工作，既提高学生的能力，又能解决目前沙盘教师严重不足的问题。
总之，ERP沙盘推演教学是现代企业培养中高层管理人员的新方法，也是高校培养工商管理等专门人才的新的教学模式，对建立一套融情景式教学、互动教学、自主学习、角色实训为一体的、较为完善的工商管理专业教学体系，提高工商管理专业教学质量、有效地进行理论与实践相结合的教学改革提供了新的思路。将沙盘推演教学模式在工商管理专业教学中加以推广和应用，对于创新工商管理专业人才培养模式具有重要的意义，值得我们不断探索。
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[8] 罗春元.基于企业家精神教育的工商管理创新教育模式研究[J] .科技创业月刊，2009（9）：96-97.
第9篇：企业经营模拟实训总结范文
[关键词]体验式学习；企业经营模拟；应用研究
[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）07-0164-03
一、课程特点与学习模式
近年来，在用友、金蝶等企业开发的沙盘系统平台上开设的企业经营模拟（又称ERP沙盘）课程，凭借其角色扮演、情景模拟与互动对抗的课程特色，在本科和高职院校经济管理类课程教学中广受学生欢迎。课程以模拟制造业企业的经营过程为核心，学生5-8人组队进行若干模拟年（一般为6年）的运营，角色涵盖首席执行官、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等企业核心职能，通过在企业战略决策、财务管理、生产采购、营销研发、内部控制等方面的运作以及在市场上与其他企业相互竞争，销售自产产品实现企业盈利。
课程的自主性与互动性极强，任课教师除作基本的规则讲解、操作指引以及在企业间互动博弈与市场竞争中担任监管者外，整个运营均由学生团队自主决策完成。同时，课程考核以企业经营业绩高低作为成绩的主要依据，这种直观有效的评价模式能激发学生主观能动性与学习积极性。学生通过模拟企业运营和市场竞争等一系列活动，认识经济规律，提高管理能力，培养团队精神，全面提升综合能力。
目前，国内学者关于企业经营模拟课程教学效果的评价普遍是正面的，其研究主要集中在两个层面：第一个层面是关于课程教学设计实施与具体问题的解决，包括教学设想[1]、教学实施[2]、课程检讨[3]以及课程细节问题的改进[4] [5]等；第二个层面是课程教学改革与完善，如创新导向完善课程[6]、与其他课程融合开展教学[7]等。这些文献大多是学者们在教学实践中的心得体会和课程教学后对学生培养影响的反馈，侧重具体问题的解决，但在课程教学的理论体系指导与模式总结上还有所欠缺。
由美国教育学家大卫・库伯（David A.Kolb）提出的体验式学习是一种强调学习者体验与互动，重视学习者亲身参与感知直接经验，激发学习者主观积极性的学习模式。他认为体验式学习过程是由四个适应性学习阶段构成的循环环形结构：具体体验、反思观察、抽象概括、行动应用。具体体验是把感知和通过领悟与吸收、抽象与概括获取体验。具体体验（感知）与抽象概括（领悟）是两种获取体验的方式，而从感知到领悟需要通过反思观察（内涵转换）与行动应用（外延转换）两种加工方式进行体验转换才可完成。学生在这个体验式学习圈内进行体验与互动的主动学习，从而实现社会知识与个人知识的统一。[8]本研究认为，企业模拟经营课程不仅是在角色扮演、团队协作与互动对抗上，还是在教学特色与考核方式上，都符合体验式学习的理念、实施过程与评价方式。
本文比较了企业经营模拟课程在传统学习与体验式学习上的异同，基于体验式学习模式进行企业经营模拟课程的应用研究。在验证理论适用性的同时，希望为完善体验式学习框架与课程教学研究做出贡献。
二、体验式学习与传统学习在企业经营模拟课程中的比较
传统的企业经营模拟课程通过师生面对面的形式讲解规则和进行操作指引，然后让学生成立多个团队进行企业经营，团队之间通过互动博弈与市场竞争最后决出胜负，各团队在实验结束后撰写实验报告与心得体会。比赛成绩与实验报告一并作为课程考核的依据。由于有沙盘系统平台进行实时流程监控，教师只需作为市场与规则的监管者存在，这样减轻了教学负担。这种学习模式关注知识从教师到学生的单向传输，强调团队协作与业务操作，重视团队的对抗过程与经营结果。
融入体验式学习模式的企业经营模拟课程除了进行必要的规则讲解、操作指引与指导学生组队经营外，在团队之间进行博弈与竞争的同时，教师还要引导学生团队寻求前人经验策略协助进行决策，让学生在参考经验的过程中不断地结合自身经营实际调整策略，在科学决策中实现企业高业绩。各团队在实验结束后进行分享交流会，教师进行决策点评，最后形成分析报告与师生互评。经营业绩、分析报告、学生互评、教师评价等都成为课程成绩的重要组成部分。教师除传统课程的工作外，还是学生学习的引导者――全程引导学生自觉学习并找到方法。这种学习模式关注学生对知识的主动吸收，强调团队体验与互动决策讨论，重视团队学习能力的培养与经营决策。
两种学习模式在的比较见表1。传统学习模式由于学习过程单一、教师为主导容易控制教学进度、考核方式简单可行而成为该课程目前的主流模式。但企业经营模拟作为一门含有战略管理、财务管理、内部控制、市场营销、物流管理等多专业综合的专业课程，其不仅对学生的专业知识积累有一定的要求，而且由于其互动博弈与团队经营的特征，更要求学生具有良好的团队沟通能力、职位执行力与随机应变能力。而体验式学习模式在继承传统模式的基础上，能充分调动学生学习的主观能动性，激发学习兴趣，且该模式的学习过程是四阶段循环的，也有利于学生在学习过程中不断总结经验与教训，形成系统稳定的知识结构体系。
三、体验式学习在企业经营模拟课程中的应用
体验式学习通过实施具体体验、反思观察、抽象概括、行动应用四阶段循环往复的完整过程，贯彻体验与互动，深入到企业经营模拟课程教学的每一个步骤与环节（图1）。
（一）实施过程
1.具体体验。教师首先根据不同背景学生兴趣点，结合本课程专业领域的实际提出问题，学生通过亲身参与具体体验产生感知，形成对该问题的初步了解。
教师首先介绍企业经营模拟的基本方法、各岗位角色的职责范围与所需要的专业背景知识，引导学生结合自身兴趣与专业实际，配合职业性格测试（如MBTI）确定适合自己的角色，成立企业经营团队。团队根据市场预测对企业未来的经营以及所面临的市场环境作出分析与讨论，形成战略决策、预测评估、运营计划等。教师主持各企业进行第一、第二年的经营，重点是让学生体验经营企业的过程，对企业经营方法有初步了解。
2.反思观察。学生对亲身经历或是通过交流讨论观察到的感知进行思考和分析，明确发现的问题并进行总结。
教师将前两年的经营业绩进行公示并结合现实案例进行点评。学生根据企业业绩进行思考总结，分析竞争对手的策略，检讨自身经营存在的问题。教师鼓励学生加强队员之间的磨合与讨论，并给予团队策略提示，协助学生发现问题，必要时可以直接参与存在较大失误队伍的讨论。在进行点评时，可以将企业目前状况与现实某些著名企业的情况进行财务、运营、营销、人力资源等方面的比较分析，以便学生在下个环节更好地对现象进行抽象概括。
3.抽象概括。学生把反思和观察到的结果进行抽象与归纳，形成一般性结论或作因果解释，并准备进行验证性应用。
学生根据教师的点评与团队内部讨论，将企业前两年经营存在的问题与不足进行概括，并参考现实企业案例的做法进行自身经营策略的调整与提炼，结合其他年级或专业开设本课程的策略经验，形成企业经营的一般性策略。策略虽然可以根据岗位职责的不同而有所侧重（如财务总监进行财务指标分析与现金流量监控，确保企业财务稳健不出现现金流断裂；如营销总监根据其他企业在市场当中的表现，结合前辈经验，形成竞争应对与市场制胜策略等），但整体上需与企业的发展战略、市场定位及经营方式吻合以形成合力。而策略是否奏效需在后续经营中进行验证。教师可以根据不同团队的现状在策略整合上给予适当指导。
4.行动应用。将得到的抽象概括结论或所学知识应用到解决实际问题当中，根据行动应用得到的结论来检验理论是否正确合理。如果得到证实，则进行适用性深化；如果没有证实，将调整自身的体验重新进行一个学习循环，重复上述步骤直至理论得到证实或问题得到解决为止。
学生团队根据形成的一般性策略进行第三、第四年的企业经营，以验证其策略是否适用。如果经营顺畅业绩良好，经营的固定部分则继续坚持不出错，动态部分则根据竞争对手的策略变化进行适当调整与深化。由于企业间竞争都是根据对手变化而变化的动态博弈过程，因此，策略的适用性深化也是一个是动态持续的过程，需学生团队不断进行讨论调整。如果经营出错业绩不佳，团队需检讨是自身策略出问题还是竞争对手实力太强，找到原因并改进策略。如果企业陷入财务危机或出现改进难度超过学生专业知识能力范围的情况，教师可参与讨论并提供决策指导，鼓励学生克服困难。
在最后两年的经营当中，教师将课程重点转入经营策略对经营业绩的评价影响中，一方面考察经营顺畅、业绩良好的一般性策略是否可持续盈利，另一方面检验业绩不佳企业改进策略之后是否扭亏为盈，从而引导学生努力经营企业，争取理想的销售业绩。
（二）实施效果评估
体验式学习的效果评估既要体现学生对学习兴趣与积极性的提高，又要考查学生对知识与能力的掌握程度。教师一般会要求学生团队将体验探索结论与学习过程反馈形成完整的分析报告，结合教师观察与学生互评，综合评估学生的学习效果。
传统方式重视团队的对抗过程与经营结果，故考核主要以企业经营业绩高低作为依据。这虽然公正客观，但无法准确地评估学生学习效果，缺乏对学生个性化的评价。除经营业绩外，体验式学习还重视关于经营过程、策略讨论的团队分析报告与个人角色执行情况的岗位分析报告。经营结束后进行不同企业之间、相同角色之间的经验分享交流会，让学生相互打分评估。教师也会根据与学生讨论过程中的观察对学生学习进行评估。经营业绩、整体运营与个人岗位报告、学生互评、教师评价等多元化考核方式可以较为全面地评估学生在企业经营模拟课程中的学习效果。
四、完善企业经营模拟课程的思考与建议
基于上述体验式学习在企业经营模拟课程的应用，为更好地完善该课程的教学，特提出如下思考与建议。
（一）根据不同专业的需求深化课程的教学实施
企业经营涉及会计、经济、金融、市场营销、物流管理、信息管理、人力资源管理等多个专业范畴，授课面广的同时可让学生学到多种专业知识，有利于提高其综合素质与专业能力。在给对应专业学生开设课程时，为达到专业训练的效果，建议根据不同专业需求对部分课程内容进行深化。如给会计专业授课时，强化企业现金流管理、财务报表编制与财务指标分析的训练，为提高实训效果，可引入企业的日常账务处理等教学环节。如是市场营销专业，则重点在企业营销策略、市场竞争过程、产品销售等环节。在保证企业经营整体过程正常实施的前提下，课程内容的细节设定可根据不同的专业而有所侧重，这有利于对不同专业学生学习进行个性化评估。
（二）增强体验式学习过程的重复性与考核时间多元化
经营业绩、分析报告、学生互评、教师评价等多种方式相结合的多元化考核方式为科学评估学生学习效果奠定了基础。为避免经营经验不足与一次性评估的局限性，建议有条件的进行多次体验式学习，第一次学习过程的经营作为经验积累与试错体验，不纳入业绩考核。待学生熟悉课程并积累经验后进行第二次学习，并作为正式经营计入成绩。同时，多种考核方式在短时间内进行也不利于全面评估学生的学习状态与效果，建议分阶段多次考核取均值作为最后的评估结果。
（三）与创新创业结合，进行第二课堂的延伸教学
企业经营模拟，重在模拟，可以作为学生理论联系实际的桥梁与试验场。在当前“万众创业、大众创新”的背景下，可以将学生的创业计划与创新想法在真实项目评估与投资前通过本课程进行操作模拟与绩效预估，为学生提供一个低成本、可反复试错的机会。此外，沙盘系统平台的网络化也为第二课堂的延伸教学提供了便利，学生可以在实验室以外进行讨论学习并多次进行游戏。
[ 参 考 文 献 ]
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[3] 贾宝娣.ERP沙盘模拟实践教学存在的问题及对策[J].会计之友，2012（1）：121-123.
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