前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的五一活动促销方案主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
酒店餐饮五一劳动节餐厅促销,都是必须结合自己的产品特点,限度的展示自己的优势,宣传自己的品牌,吸引更多的消费者,而做出适合自己的促销活动。对于餐厅促销活动要注意以下四点:
在消费者心目中理想的餐厅是什么,最简单的便是满足三方面:一是餐厅的环境氛围;二是餐厅的服务态度;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分。可像以下详细分析。
1、假期餐厅的气氛。
而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,如果是主题餐厅的话,那便要依餐厅的主题来布置,一般情况下可以参照以下:
灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响,餐厅定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。
2、五一劳动节餐厅的服务。
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。
消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。
4、五一劳动节餐厅的消费阶位。
消费者都大部分是喜欢实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:
菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
五一促销活动策划方案参考一:
团圆五一促销活动即将开始
为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱“5-1”周期间特推出促销活动!另外,我店餐饮部自五月起推出“偷得浮生半日闲,团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴,欢迎您咨询品尝!
五一促销活动策划方案参考二:
XX餐厅五一期间优惠促销
活动时间:即日起至5月7日
XX餐厅在五一期间举办二周年店庆活动,自即日起至5月7日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
五一促销活动策划方案参考三:
活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期
活动日期:20xx年4月30日-5月3日
北京XXX宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动
客房优惠:
普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)
商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)
商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)
在餐饮方面:
1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主
三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)
八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)
2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。
详情可致电:(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX
丰富多彩的促销活动将为下榻北京XXX宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!
XX饭店五一黄金周促销活动
春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!
北京市XX饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!
入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。
1、五一假期特惠价格
房价每晚人民币478元
我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的健身中心。
本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日
以上报价均需另加收15%服务费
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房价每晚由人民币588元起
A 人民币 588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网
B 人民币 688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网
C 人民币 738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网
D 人民币 988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网
本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上报价均需另加收15%服务费
五一促销活动策划方案参考四:
XX饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费
活动时间:4月29日至5月10日
位于王府井大街的XX官府菜餐厅,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。
1. 五月购物赠大礼,欢乐全家游
2. 心系千千结,十万爱情大展示
3. 迎五一旅游大礼回馈会员
4. 春季时装周
5. 打折促销活动
二. 活动时间:
1. 20**年5月1日——5月5日
2. 20**年5月1日——5月5日
3. 20**年5月1日——5月7日
4. 20**年5月1日——5月5日
5. 20**年5月1日——5月7日
三. 系列活动范围:
银座商城及八一店、银座购物广场及北园店
四. 系列活动内容:
(一)五月购物赠大礼,欢乐假期全家游
活动内容:
为在五一黄金周提升银座商城人气,创造销售佳绩,特举办五月购物赠大礼,全家欢乐游即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。
实施细则:
① 5月1日——5月5日,凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票加有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
② 凡当日累计消费正价商品满4000元凭发与有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)
③ 凡当日累计消费正价商品满5000元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票(限四人)一张。(不累计赠送)
④ 凡当日累计消费正价商品满120xx元凭发票、有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
⑤ 凡当日累计消费正价商品满20xx0元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华港澳旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
注:此次活动仅限于服装品牌(会员卡只积分不打折),厂家自愿参加,不参加厂家需参加打折促销活动,银座不承担费用。顾客旅游费用在购物3000——20xx0元消费金额前提下产生,厂家承担费用仅相当于商品打折额度8.5折,较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显著。(附:旅游价格表一份)
(二)爱情专线 尽显温馨
活动内容:
五一期间,推出独具特色的爱情专题活动,以心系千千结,十万爱情大展示为响亮口号,抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态,积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情,将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接,这五彩缤纷、心心相结的爱之物语在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线,而形形的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉,与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。
实施细则:
① 五一期间,活动在商城前广场举办心系千千结,十万爱情大展示活动,用红色软绳连接用于悬挂手绢,每对男女顾客可现场领取手绢一块,提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名(用于抽取幸运顾客)、祝福等内容,凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上,后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接,以次类推,挂满为止。
② 每日抽取一对幸运情侣,可获赠五一期间济南近郊旅游两人情侣套票一张。每日幸运顾客名单在网站公布,次日凭有效证件领取赠票。
注:此活动需营运部管理人员协助进行:
手绢初步预算5000块,0.5元/块×5000=2500元;
红色尼龙绳:50m×5元/m=250元;
情侣旅游套票价值200×5=1000元;
宣传活动x展架,总计3750元,由商城承担活动费用。
(三)迎五一旅游大礼回馈会员活动范围:银座商城
为感谢银座会员多年来对银座的支持,截止至20**年5月7日,会员卡累计购物积分排名前三名的银座会员,于20**年5月1日——5月7日期间,可凭银座会员卡、及身份证到总台登记并领取相应的旅游套票奖励。(过期不候,排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布)
第一名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家(限三人)豪华旅游套票一张。
第二名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。第三名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取济南近郊家庭旅游套票(限三人)一张。
注:
此活动幸福之家豪华旅游套票价值1000元/人×3=3000元;
情侣豪华旅游套票价值:1000×2=20xx元;
济南近郊家庭旅游套票(限三人)价值:100×3=300元,
总计5300元,由商城承担活动费用。(附:旅游价格表)
(四)银座20xx春季服装周
活动时间:20**年5月1日———5月7日
活动主题:
每天推出一个或两个品牌服饰在商城地下一层中厅举办精品静态展及现场时装秀,参展品牌可在t型台的南侧设立自己的形象展位,介绍品牌历史、服饰风格,营造时装周的氛围;
活动期间,让观众、消费者投票选出我最喜爱的品牌服装,观众可有机会参加抽奖。奖品为银座扑克牌等小奖品;
(五)五一商品打折促销
① 限时来抢购
活动时间:20**年5月1日—5月7日
活动内容:
每天不定时,部分穿着类、床品举行5—6折限时抢购,每次抢购时间限定一个小时。品牌由各商场联系厂家,与4月26日之前报策划部统一安排。
② 五一打折促销
活动时间:20**年5月1日——5月7日
活动内容:
不参加五月购物赠大礼,欢乐假期全家游 活动的厂家应参加节日打折促销活动,即:穿着类、床品全场7折起。
注:
1、打折商品继续积分,打折价格低于会员优惠的不再享受会员折扣;
2、要求厂商全部参加打折活动,特殊商品不参加的要报总经理批准。
3、银座不再承担任何费用。
(六)印制银座商城《精品购物指南》春季版一期
为迎接五一旅游旺季的到来,为向全省前来省城旅游观光的顾客更多的介绍银座,提升商城人气,更好的树立银座在全省的形象,突出银座商城新品、独有品牌的魅力,引导时尚消费,印制《精品购物指南》春季版一期。
(七)延长节日期间营业时间
因五一节日期间为旅游黄金周,来济旅游顾客较多,在节日购物高峰到来之际,为抓住商业黄金时机创造销售佳绩,营业时间延长至晚10:00,进一步提升银座引领时尚消费的经营特色。
五. 系列活动费用预算:
心系千千结,十万爱情大展示活动幸运情侣五一期间济南近郊旅游两人情侣套票费用(商城承担):
手绢初步预算5000块,0.5元/块×5000=2500元;
二、活动时间:
4月28日——5月13日
三、活动主题
每个季节都有礼!----“五一”有礼!
四、活动详细内容: 淘巧好,好淘巧
(一)、劳模有礼
5月1—7日,凡历年获得过市级(含)以上荣誉的劳动模范,可凭有效证件在我商场服务台领取礼品一份(衬衣一件,服务台值班经理负责登记发放,财务处准备库存衬衣40件)。
(二)、购物有礼
淘巧好,好淘巧
(三)、母亲节有礼
“为母亲祈福,送安康‘祥鹤’!”
注:为加深顾客印象,宣传我商场,印制10000张小型“背粘胶”,打上“平顶山商场赠送”字样,所有礼品上都要粘贴。
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五、室内外布置:(统一色调——蓝色)
1、正门口上方以品牌宣传为主,配以“五.一”促销主题的宣传。
2、正门口两边广告牌以整体活动内容宣传为主。
3、二门口更换为详细活动内容宣传(包括x展架)。
4、各专厅可以pop海报、打折牌宣传价位及打折信息,喧染气氛,主题统一为——“五.一”有礼!(部经理配合实施)
六、媒体宣传
1、 4月30日,以软文的形式在晚报上以《劳模与平顶山商场的情结》为标题,重点宣传“劳模有礼”活动,并贯穿宣传本次“五一”促销活动的整个内容。
2、母亲节前夕,与报社联系关于“为母亲祈福,送安康‘祥鹤’!”的新闻报道,是之成为我市商业同行的又一促销亮点。
七、要求
1、部经理大力配合,一定要把活动精神传达到每个商户和员工。
2、除黄金、双星、图书不参加活动外,其余商户无条件执行参加。
3、值班经理和活动组织人员要尽心尽职,各处室配合好此活动。(每天活动工作人员名单另文下发)
4、4月27日、5月13日下午到收款台统一缴款,部经理督促到位。
5、各收款员要履行职责,收款盖章,不可。
6、各营业员、商户不得私自收款,截留顾客小票;不得参与此活动。一经发现,严肃处理。
八、预算:
1、中厅布置:1000元
2、“背粘胶”印刷:3000元;
3、室内外布置:1000元;
4、活动奖品预算:16000元;
5、报纸广告:3000元
总计:24000元
消费者购买木地板的实际要求就是对优质生活环境的营造和对好生活的一种向往。购买一个好品牌的好地板,已经成为消费者非常理性的对待的问题。所以在宣传产品的时候,把产品本身质量作为根本后,更重要的是突出产品的品牌文化性,更加贴近消费者的心理。
伴随五一国际劳动节的到来,让辛苦的劳动者们的长假也来临,切合消费者的心理需求,制定相应的促销手段才能起到好的效果。
二、活动主题
黄金周大放“价”
——xx地板五一特价促销火热促销
随着五一国际劳动节的到来,xx带给你最实惠的礼物,让xx地板陪你一起大放“价”。
注:需要设计“黄金周大放价”图标
三、活动背景
五一劳动节,各大商家纷纷拿出优惠政策和促销礼品来增加人气,吸引消费者。通过降低价格来吸引消费者,虽然是最普通的手段,但也是最实在、最有用、消费者真正能为之打动的手段。
四、活动时间
4月28日—5月13日
五、活动地点
全国xx地板销售点
六、活动流程
活动分为三个流程:
一、宣传期
时间:4月20日—4月28日
通过报纸硬性广告、网站硬性广告或者电视新闻报导的形式,内容主要为报导“优质的xx地板陪你一起大放“价”,机会难得,赶紧行动”,进行前期媒体推广和炒做造势。
媒体选择:
1、报纸:通栏硬性广告,放活动主题画面
黄金周大放“价” xx地板五一特价大促销,机会难得,赶快行动,用最低的价格购得优质的xx地板,轻松过五一
2、网站:硬性广告,内容为活动主题形象
3、单页:活动内容+企业简介
二、活动期
时间:4月28日—5月13日
xx地板在五一劳动节期间,将拿出最优势的价格,彻底让利消费者,打一场漂亮的价格促销战。并且有更多好礼等着你。
活动内容:
1、 来了就有礼 惊喜送不停
五一劳动节期间,凡购买了xx产品的顾客,就能得到一份精美礼品(打火机、烟灰缸、相册)
2、 五级大礼级级送 为您新房添光彩
1、购地板50平米以下送地板专用拖把一个
2、购地板满50平米以上(含50平米)送名牌电话机一台
3、购地板满70平米以上送名牌电饭煲一个
4、购地板满100平米以上送名牌微波炉一台
5、购地板满150平米以上送名牌微波炉+名牌电饭煲各一台
3、 特价诱惑你 冲动挡不住
建议拿出库存花色,2-3款,市场价格在70块钱左右,要有价格优势。
活动细则:
1、特价地板不参与折扣优惠和买赠活动,不包安装和配件
2、特价地板数量有限 购完即止
今年,沉静已久的家电市场得已在“五一”黄金周全面爆发。笔者在国美、苏宁、永乐、大中、五星等各个家电卖场看到,家电产品外观靓丽,争奇斗艳;特价机依然存在,但价格全线上浮;终端促销花样多多,老总签名售机、购机赠礼、临时导购成群叫卖;服务亦成促销重点。
涨价
空调涨价了!初次听到这一消息,笔者都怀疑自己的耳朵是不是出了问题。的确,空调涨价了,在经历了持续7年的降价后,我国空调厂家在“五一”期间正大光明地对空调提价了。据记者观察,美的、格力、LG、海尔等所有主流空调品牌的售场挂牌价都上涨了10-%15%左右。
当笔者就此事向一些空调商家朋友求证时,他们均表示:确实是涨价了。厂家给渠道的进货价早在4月份就已经开始上涨,而当时商家手上还有不少存货,因此终端零售市场并没有立即体现出现。
不仅是空调,冰箱、洗衣机、热水器等大小家电产品也都不同程度的上涨售价。冰箱在涨价在5%-10%左右,而洗衣机则是以推新品结构性涨价的方式,将不同容积的新产品进行了几百元左右的上调。
而厂商为何选择在五一期间涨价呢?笔者分析主要受这一期间消费者对于产品价格的敏感性不强。而厂家大多会通过各种促销活动将价格的提升抵冲掉。五一过后,整个价格就顺势保持着上涨后的价位,而厂商的促销活动也将减弱,厂家涨价的目的也就达了。
节能
让人惊讶的是,笔者在各大家电连锁的空调展区内看到,几乎所有的主流空调品牌样机上都张贴上能效等级标签。无疑,这种共同化行为的出现,将节能空调的推广提升到了一个全新高度。当节能成为一个行业共同追求的目标时,节能化大潮也就不远了。当然,所有厂家共同推广节能空调的热情也会大大催化消费者对节能空调的认识和接受。世界秘书网版权所有
虽然能效标签都整齐地贴到机器上,但笔者看到,80%以上的空调产品能效值都在3级或以下,并没有达到2级上的节能空调标准。厂家之所以不愿意在短时间内全面推出高能效产品,一方面受到高能效产品售价偏高,消费者无法接受。从卖场挂牌价来看,节能空调同比非节能产品要高800-1000元左右。此外,厂商消化库存压力偏大。面对前期遗留下来1000多万套的低能效库存产品。必须要在8月底消化完毕。
同时,笔者也看到节能化程度较高的冰箱产品,节能标签早已经成为厂商共同推广的亮点,海尔、科龙、新飞、西门子、伊莱克斯、LG等行业主流品牌推广的均是节能产品。
而洗衣机也受到去年出台的“6A”标准所影响,海尔、小天鹅、西门子等品牌均在醒目位置推出了他们取得的“6A”产品证书,将节水、节电、洁净度等功能作为一项重要功能推广。而荣事达、三星、松下等品牌,尽管没有推出6A标准的产品,但是节电、节水仍然是其导购员介绍产品的主要卖点。
健康
何曾几时,健康家电也是红极一时的产品。今年的家电卖场,健康产品仍然保持着一个比较良好的销售和推广状态。这正说明了两方面问题
:消费行为日趋理性化,家电产品呈现多元化。
健康家电作为各个厂家突围节能家电同质化竞争策略的一种重要手段,在五一市场上也获得了不小的收获。在空调方面,海尔双新风空调、美的全健康二代、奥克斯水护氧、新科洁净空调、TCL钛金空调等众多产品都被放到了主推位置,导购员的推广重心也随之倾斜。而冰箱方面,西门子的零度保鲜产品、海尔的白马王子变频冰箱、新飞的除菌保鲜冰箱都成为主要亮点。
这些健康产品除了在功能上进行了革新和提高:除菌除尘、换新风、净化空气、增加氧气、保鲜。同时,产品的外观款式也惹人喜爱:新科推出的智慧眼空调,纯平面板上嵌入一只圆形智能显示屏。而格兰仕推出了多彩面板挂机,采用亚克力材料,让挂机一改单一白色,多姿多彩惹人爱。而海尔推出了宇航冰箱,外观采用流线造型,金属尊贵质感。LG更是推出纯镜面外观制式的产品,亭亭玉立。
变频
变频空调作为一种成熟的节能技术,按道理讲,是不应该突出的。但是,随着变频化呼声高涨,越来越多的企业开始了变频空调的推广。
在许多家电连锁卖场和家电广场,许多厂家已经开始有意识地转向变频产品的推广和销售,在空调领域,除了海信、新科两大主导厂家咬定变频不放松外,海尔、美的、奥克斯、长虹都在积极地向消费者推荐各自的变频产品。而在冰箱领域,海尔变频冰箱独树一帜,而海信、LG等品牌的变频冰箱也在低调中登场。
而这些厂家在变频推广上态度如此低调,只是通过导购员向消费者直接推荐,一改以往的“产品不热先炒热”的劣习,我们或许可以理解为厂家推广新产品行为的理智化。
赠品
现在,如果说哪一个家电企业卖产品不送赠品,定会被视为异类。的确,一般人真的难以想象家电赠品到底有多少丰富和繁多。而各大家电售场的家电展区内差点成了生活物资交易会。
从小件的钥匙扣、塑料扇、可乐、矿泉水、洗衣粉,到常见的空调被、沙滩椅、锅碗、刀具,以及大件的迷你冰箱、饮水机、DVD、洗衣机、彩电,还有新式的电磁炉、微波炉、欧姆龙血压计等等。据不完全统计,仅空调厂家赠品的种类多达40多种,实在令人惊叹。
据笔者观察,在全国各大卖场的家电厂家,家家都在赠品,而且每家至少有二件以上的不同赠品。在今年,赠送电磁炉这一新式产品的空调厂家多达12个。可以毫不夸张的说,电磁炉这一新兴产品的快速普及,得益于空调促销战的比拼。
这里,笔者想提一个建议:以后其它行业有新产品上市推广,只要联合一下家电厂家,共同举行买赠促销,那么这一新产品肯定快速普及。
特价机
“五一”期间,家电卖场推出的特价机仍然不在少数,基本上所有家电厂家都推出了1-2款特价机产品,999元、1299元、1599元、降幅45%的特价大海报让人眼花缭乱。世界秘书网版权所有
不可否认,特价机仍然是今年五一家电厂商吸引消费者眼球的一项重要手段。但是与去年五一的特价机不限量供应相比,今年市场上的特价机都是在限量销售,而且稍去晚点,特价机就没有了。
据某品牌的一位导购员透露:现在的特价机大多是个幌子,厂家规定只能挂不能卖,卖出一台特价机不仅没有提成,还要扣钱。因此,导购员只能说卖完了。而遇到难缠的顾
客,也只会卖上一台。
据了解,目前惊爆特机在各个厂家的销售比例中已经不足5%,大多数厂家已经全面缩减超低特价机的比例,只会适周末、节假日才会推出1-2款吸引眼球。
临时导购员
每逢“五一”、国庆等节假日,卖场里就人满为患。这里除了真正购物的消费者之外,还有众多厂家招聘过来的临时导购员。在单一卖场,每个品牌都在原有导购员的基础上,增加了临时导购,少则五六人,多则几十人。今年,各个品牌的临导也多是青春美少女,其中以LG、美的、TCL等几家品牌的临时导购最为出色,从现场表现来看,前期培训到位,具备了很强的职业感。
他们主要的任务就是发放单页、抢占卖场有利位置、盯住别的品牌流失顾客,代顾客排队交钱等一系列服务性工作。随着家电卖场越开越大,顾客找起展台和收银台来很不方便,临时导购作用充分体现。
今年的临时导购员又增加了一项新工作,着装整齐而统一的临时导购员,围绕卖场周围和卖场内部,来回走动,喊口号,介绍企业背景。
老总签名售机
不可否认,各个家电老总签名售机的魅力是不可阻挡的,也是拉动终端销售最行之有效的方式。
“五一”期间,许多家电企业的老总都放弃了休息时间,亲临销售一线,参与终端促销。创维、美的、海尔、新科、奥克斯、TCL、LG、长虹等众多空调厂家总销,或是全国销售老总,或是市场总临,或是大区经理,他们“五一”期间都成为终端促销的一个重要棋子。
而消费者也乐得参与签名售机活动,几十上百人的队伍长长排起,凭借一张老总的签名售机卡,购物就可以优惠200-1000元不等。而老总们则像赶场子的大牌明星,从这家卖场签完到赶到另一个卖场,毕竟每个卖场都很重要。想想创维CEO王殿甫年愈六旬还要到卖场一线签名促销,足以证明终端对厂家的重要性,市场竞争的白热化。
服务营销
售后服务成为五一市场促销的重头戏,服务营销的新概念都被一些厂家包装后隆重推出。包括美的、格力、松下在内的一些空调行业主流品牌都大打“服务营销牌”。
消费者购机赠送“六年免费包修”金卡,将原先国标的一年整机包修延长到六年,六年内空调出现任何问题,厂家负责解决,消费者就可以后顾无忧了。
而作为厂家而言,短时间内通过服务营销的实施,一方面可以避开恶性价格战;另一方面,售后服务作为一项长期性工作,短时间内对企业营销成本压力不大,是在长期发展过程中逐渐化解,现在自然落个轻松。
5月1日是国际劳动节,劳动,不仅仅是一个简单而平凡的词汇,它更是一种伟大的民族精神。你知道么,今天小编整理五一促销活动策划方案了供大家参考,共同阅读吧!
五一促销活动策划方案一一、活动的生成:
为迎接“五一劳动节”的到来,让幼儿对“五一劳动节”有了深刻的认识,引导幼儿认识周围的劳动人民,萌发幼儿热爱劳动人民的情感,懂得珍惜劳动人民的成果。我们中三班在节日前夕开展了“劳动人民最光荣”的主题活动。希望通过此活动,教育孩子们从身边做起,从小事做起,好好学习,练好本领,长大了用自己的劳动去创造更多的神奇,用自己的力量为祖国为社会服务。
二、活动内容:
1、介绍“五一”国际劳动节。
了解五一劳动节的由来,初步理解五一劳动节的含义。
2、绘画“各行各业劳动人民”美术作品。
介绍各行各业的劳动人民,初步了解不同劳动者对社会的不同奉献。
3、谈话:说说“我的爸爸妈妈”
相互介绍自己的爸爸妈妈的工作,知道他们工作的辛苦。
4、组织幼儿义务劳动,如:擦桌子,椅子、洗抹布等。
5、手工:制作“美丽的花”。
组织幼儿将自制花朵送给幼儿园各行业的劳动者,并说一声祝福的话。
6、学唱歌曲《劳动最光荣》。
能用身体动作表现歌曲内容,愿意在大家面前演唱歌曲,表达自己对劳动人民的热爱。
五一促销活动策划方案二在“五一”国际劳动节即将来临之际,为切实做好节日庆祝活动,营造崇尚劳动、团结和谐、聚力发展的浓厚氛围,区总工会将组织全区工会系统开展丰富多彩的庆祝“五一”节系列活动。现提出如下实施方案:
一、指导思想
全区庆“五一”系列活动要以“五一同庆”为主题,努力营造共建和谐、欢乐祥和的节日氛围,唱响“劳动创造幸福”的主旋律。按照“职工欢迎、广泛参与、社会互动、立足实效”的要求,通过新颖的载体、丰富的活动、扎实的工作,让先进模范人物感到自豪、困难职工群体感到温暖,让广大职工群众振奋精神,展示风采,凝聚力量,以优异成绩迎接党的__大胜利召开。
二、活动内容
(一)开展先进集体、先进个人评选表彰活动。广泛宣传发动,坚持公平、公正、公开原则,切实做好各级先进模范评选推荐工作。推荐山东省富民兴鲁先进模范1人;推荐市级劳动模范和先进工作者10人;开展区级“五一劳动奖状(章)”、“工人先锋号”和“金牌职工”评选表彰工作,在全区营造“弘扬先模精神、建设幸福东港”的浓厚氛围。
(二)开展庆祝“五一”系列宣传活动。自四月中下旬开始,区总工会将在新东港、日照电视台和区总工会网站等主流媒体开辟专栏,集中宣传先模人物的事迹,宣传各级工会组织开展的“五一”庆祝活动,在全社会掀起宣传工人阶级伟大品格和工会工作的热潮。各级工会要充分利用庆祝“五一”的有利时机,积极协调各方面力量,把更多的镜头对准工人阶级,更多的版面、时段留给劳动模范和先进人物,更多的笔墨用在一线职工身上,进一步加大对工人阶级和先进模范的宣传力度,大力营造劳动光荣、工人伟大的良好社会氛围。同时,各级工会还要紧密结合各自实际,充分发挥自身优势,通过座谈会、报告会、演讲比赛、征文活动等形式,努力在全社会掀起学先模、比贡献的热潮。
(三)积极组织开展丰富多彩文体活动。区总工会已于3月下旬印发关于切实做好“五一”节庆活动的通知,要求各级工会组织从4月中旬开始,广泛开展多种形式的职工文体活动,丰富职工文化生活,营造昂扬向上的良好氛围。各级工会组织要立足实际,以“文化建设年”活动开展为契机,深入推动职工文化和企业文化建设,积极组织开展各种文体活动,激发广大干部职工开拓创新、聚力发展的能动性。区总工会将会同区直机关工委、区文化体育新闻出版局,共同举办__区首届机关职工运动会、“五一同庆”职工文艺展演比赛;四月底举行全区“五一”国际劳动节庆祝大会和职工文艺汇演等。进一步丰富和活跃广大干部职工的精神文化生活,集中展示我区各行业优秀劳动者的风采,同时以富有朝气活力的文体活动烘托劳动光荣主旨和创业创新精神,进一步提升我区职工文化素质,激发广大职工推动幸福东港建设的热情。
(四)深入开展“安康杯”竞赛活动。积极开展以“抓班组,提高管理水平;重教育,推进安全文化”为主题的“安康杯”竞赛活动。广泛开展形式多样的安全文化活动,全面推进安全文化建设。加强班组安全建设与管理,广泛开展群众性事故隐患和职业危害排查治理活动。切实做好推荐评比表彰区“安康杯”竞赛优胜企业(班组)、优秀组织单位和先进个人。
(五)积极推进企业职工文化阵地建设。发挥工会组织在社会主义文化大发展、大繁荣中的积极作用,进一步丰富和活跃一线职工的业余文化生活。各级工会组织要抢抓“文化建设年”发展机遇,以一线职工作为服务对象,以规模以上企业为重点,充分利用“五一”节庆活动载体,切实加强职工文化阵地建设。力争在有条件的企(事)业单位,建成“职工教育培训示范点”、“职工书屋示范点”,并以此推动企业建立和完善职工文化建设机制,搭建职工才艺展示平台,激发职工的创造力,组织开展职工文体活动。
三、活动要求
(一)高度重视,精心组织。开展好庆祝“五一”系列活动,是我区各级工会组织的一项重要任务。一方面要按照区总工会各项活动的具体要求,积极配合做好全区性的庆祝活动;另一方面,各镇街道总工会、__区工委工会要结合实际,利用文化活动场地,举办大型节日庆祝活动,区有关企事业单位工会要积极争取支持,组织开展各类文体活动。活动要面向一线职工群众,丰富职工文化生活,推进企业文化建设,增强基层工会活力。
(二)突出主题,务求实效。各级工会在今年庆祝“五一”活动中要突出主题,创新活动载体,广泛宣传广大劳动者在“三个文明”建设中的伟大作用和光辉业绩,弘扬“劳动光荣、知识崇高、人才宝贵、创造伟大”时代新风。同时,要将开展庆祝活动与开展工会维权主题活动紧密结合起来,扎实开展职工有困难找工会活动,通过开展关爱职工尤其是为外来员工办好事实事的活动,扩大工会组织的影响力和凝聚力。
(三)广泛宣传,扩大影响。为使庆祝“五一”职工群众系列活动及时、深入地向社会宣传、扩大影响,各级工会要充分利用各种宣传手段和渠道,借助现代化的传播工具,共同营造浓厚的宣传舆论氛围,认真做好系列活动的宣传报道工作。
(四)做好总结,及时上报。各级工会在“五一”节前后,要把节日各项活动情况加以收集整理、做好总结,及时书面上报区总工会办公室。
五一促销活动策划方案三一、活动目的:
为了丰富广大群众的文化娱乐生活,缓解职工的紧张工作节奏,满足职工日益增长的精神文化生活需求,倡导健康的文化生活习惯,培养大家对文体活动的爱好,树立正确的劳动价值观念,建立和谐劳动工作环境。
二、组织机构:
领导小组组长:蒋桂英
副组长:杨军
成员:杨和平、罗正东、兰毅、李树源(办公室成员及工会小组长)
三、活动内容
(一)活动第一项:由工会主席蒋桂英发表庆祝“五一”活动演讲
(二)第二项:趣味活动、比赛内容及规则
所有团体项目由各部门选派代表代表本部门参加,(其中每项活动:业务部派三人参加,其它部门派一人参加,仓储部与办公室共同组队参加)
除灭火器演练活动在库区进行外,其它活动在“百花园”进行。
1羽毛球—— 兰毅负责
(1)、单打:各参赛单位选手分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。(11分一局,三局二胜)
2、斗地主——李树源负责
(1)、每个参赛单位报两名选手分成两组,分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。
3、灭火器演习短跑------杨军负责
(1)、提灭火器短跑50米现场灭火:公司全体人员参加现场演练,各部门选代表参加,由区粮食局安全管理员讲解消防知识,灭火器的使用,现场灭火演练(邀请出租户的代表参加,目的学会使用灭火器)
4、摸“福”----杨和平负责
(1)、全部选手都可以参加,以摸到“福”为准,给予奖励。
5、拔
河—— 由罗正东负责
各参赛单位全部队员参赛,采取抽签淘汰方式进行比赛,前两三名予以团体奖励。
(三)、活动第三项:以上活动完后在“百花园”自由活动,6:00“百花园”就餐。
以上所有活动重在参与,参与中陶冶情操、增智强体,过一个健康、欢乐、和谐的“五一”。让所有员工在热闹的活动环境中,让心灵得到提升,身心愉快、舒畅。
五一促销活动策划方案四一、体育趣味竞技比赛
(一)活动时间:20__年4月29、30日。
(二)活动地点:学校运动场一号场地。
(三)竞赛项目及规则
1、“阳光伙伴”(三人四脚)
(1)比赛规则:各工会小组选出三名成员(含女性一名)参加比赛;三人排成一行,并用绳索将三人相邻的脚固定进行赛跑,跑至终点后再折返跑回起点,以完成规定赛程时间计算排名。
(2)负责人:___、___
2、“横行霸道”(双人夹球竞跑)
(1)比赛规则:各工会小组各选出6名成员,每两人组成一组进行接力;参赛选手背对背夹住气排球侧跑,至终点后再折返跑回起点,再将球传给本工会小组下一组参加选手继续赛跑。以完成规定赛程时间计算排名;如在竞赛过程中皮球掉落,则参赛选手必须在皮球掉落处停止并将球重新夹住再继续跑,否则视为违例。
(2)负责人:___、___
3、“前赴后继”(三分钟定点投篮)
(1)比赛规则:各工会小组选出5名参赛选手(女职工至少2名)参加竞赛;参赛选手在球场罚球线处列成纵队,每位选手投一次球后再转至队伍后排队进行循环投篮。以在三分钟比赛时间内投中球数量计算排名。
(2)负责人:___、___
4、“齐心协力”(走板鞋)
(1)比赛规则:各工会小组选出8人分成两组参加比赛;第一组跑到终点后折返跑回起点,再由下一组接着跑,以规定赛程内完成时间计算排名。
(2)负责人:__、___
5、“手舞足蹈”(1分钟跳绳比赛)
(1)比赛规则:各工会小组选出3人参加比赛(含1名男职工);每位选手按规定时间1分钟内进行跳绳,以规定时间内累计三人跳绳次数计算排名。
(2)负责人:___、___
(四)积分计算办法
1、本次竞赛活动以累计积分排名次;
2、每项目得分为:第一名5分,第二名4分,第三名3分,第四名2分,第五名1分。
二、工会小组外出活动
各工会小组组长在“五一”前后组织一次外出活动。校工会按人数拨给每人40元活动经费。小组活动要有计划并提前报校工会审批。不开展活动的不发给
活动经费。
负责人:各工会小组组长。
三、气排球比赛
时间:20__年5月中旬(具体时间待定)
地点:体育馆
负责人:___、___
办法:各工会小组抽签,进行循环比赛,以胜负积分排名次。
四、观看电影《铁人》
根据区直企事业工会文件要求,结合我校实际,将于5月份组织工会会员观看电影《铁人》,具体时间另行通知。
五一促销活动策划方案五活动分析:针对20__年五一活动分析,__年五一企事业单位放假时间为3天,五一节日期间,各商家打折让利销售毕争的黄金季节,让我们做起红红火火的假日销售,让消费者将昨天、明天或下个月的消费集中在五一期间内进行消费。为了引导消费,激发节日冲动性消费,并且要想在五一期间取得较好的销售业绩和较有影响力的社会效应,提升__的企业形象及以文经商的特点,特举办与节日相应的各种活动,推出文化营销,使营销过程与文化享受有机结合起来,使消费者在享受多元化服务的同时,增加随机消费的欲望。树立高层次的文化消费来吸引消费者,笼络高层次的消费群体,展现名店风范。拟策划以下"繁花似锦五月天,欢乐假期乐无限"五一节日主题系列活动,活动方案如下:
一、活动时间:4月30日(周三)---5月4日(周日)
二、活动主体:真情大奉送五一乐翻天购物旅游欢乐无限
三、活动内容:
1.购物旅游欢乐无限:
2.庆五一会员有礼金牌会员免费游:
3.__夏季服装周:
四、系列活动内容:
方案甲:(一)购物旅游欢乐无限
为在五一黄金周提升__人气,创造销售佳绩,特举办"黄金五月大旅游欢乐五一乐无限"即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。黄金屋一期间,穿着类、百货类全场8折起。(超市、明示商品不打折,可参加旅游活动)
实施细则:
①活动期间,凡当日累计购物满__元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游单人票一张。(不累计赠送)
②活动期间,凡当日累计购物满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
③活动期间,凡当日累计购物满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)
④活动期间,凡当日累计购物满5000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限四人)一张。(不累计赠送)
方案乙:黄金五一欢乐购购物返券欢乐游
为在五一黄金周提升__人气,创造销售佳绩,特举办"黄金五一欢乐购购物返券欢乐游"活动,穿着类、百货类满100赠20元购物券,单票满100元,超市满50元即可参加抽奖旅游活动。(超市、明示商品不参加)
实施细则:
一等奖:____
二等奖:____
三等奖:____
四等奖:____
(二)庆五一会员有礼金牌会员免费游
为感谢金牌会员多年来对__的支持,截止至4月30日,会员卡累计购物积分排名前10名的金牌会员,凭会员积分卡及身份证登记于4月30日——5月4日期间,领取幸福之家(限三人)豪华旅游套票一张。
(三)__夏季服装周
设计说明:方案中美容院连锁店为化妆品连锁店之店中店模式,故促销组合设计结合化妆品连锁店与美容院连锁店联销促进之特点,互相补充,互相促进。
活动主题:结合五一黄金周旅游长假之美容护理需求和化妆品连锁店促销活动中旅游主题和结婚主题,提炼美容院促销主题口号为“浪漫黄金周美丽七日游——某某美容旅行社黄金周世界之旅全线开通!”
活动时间:2006年4月15日至5月10日
活动内容:“浪漫黄金周美丽七日游——某某美容旅行社黄金周世界之旅全线开通!”
第一站:罗马假日公主加冕
活动时间:4月15日—5月10日
活动主题:脱胎换骨美丽新娘
活动内容:凡五月份结婚的朋友活动时间内凭结婚证可享受准新娘护理套餐(周护理)八折优惠(原价2000元,优惠价1600元)并赠送美甲(连锁店彩妆服务)一套(手足)。
第二站:香港购物疯狂天堂
活动时间:5月1日—5月3日
活动主题:新品体验心动价格
活动内容:凡活动时间内可享受精油、面、眼、颈、手膜等家庭装产品套装优惠(原价组合600元,优惠价480元)并赠送单个部位护理一次。
第三站:印度之旅心灵天籁
活动时间:5月1日—5月3日
活动主题:水月风情身心舞蹈
活动内容:凡活动时间参加瑜伽会员可免费享受心灵解码套餐(瑜伽大师讲座)并赠送音乐光碟(心灵音乐)一套。
第四站:南极冰川享受爽快
活动时间:5月4日—5月10日
活动主题:化茧为蝶晒后修复
活动内容:凡活动时间内进行晒后修复(周护理)八折优惠(原价1000元,优惠价800元)并赠送冰疗组合一次。
第五站:韩国风情虹膜有你世界秘书网版权所有
活动时间:5月1日—5月7日
活动主题:全息诊疗了解自己
活动内容:凡活动时间内光临的新顾客均提供虹膜诊疗一次。
第六站:牵手相识感恩有礼
活动时间:5月1日—5月3日
活动主题:你我相知共沐雨露
活动内容:凡活动时间内会员可免费携带朋友二人(每人仅限1次),享受会员同等服务项目体验一次。
第七站:登月行动神州畅游
活动时间:5月1日—5月7日
活动主题:太空行走月宫体验
活动内容:凡活动时间内体验太空舱包月八折优惠(原价1999元,优惠价1599元)并赠送全场新服务项目体验一次(任选其一)。
终点站:快乐驿站幸福六加一
活动时间:5月1日—5月10日
活动主题:快乐之旅幸运有赏
活动内容:凡活动时间内消费(含包期服务)300元以上,均可获幸运刮刮卡一张。可参与5月4日、5月8日、5月12日三次幸运抽奖。
特等奖三名:国内著名温泉疗养五日游;
一等奖五名:红色之旅三日游;
二等奖十五名:瑜伽会员月卡世界秘书网版权所有
三等奖三十名:保龄球月卡
第一章目标任务
一、客房目标任务:万元/年。
二、餐饮目标任务:万元/年。
三、起止时间:自年月----年月。
第二章形势分析
一、市场形势
1、2004年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。
4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。
5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、餐饮、会务设施全。
4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。
第三章市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。
一、客源市场分为:
(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)
(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季节划分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成A、B、C三类
a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类:其它。
*按不同分类制定不同旅行社团队价格
(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。
(2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。
2、境外团旅行社:
(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。
地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅
(2)马来西亚东南亚市场
地接社:天马国际
(3)新加坡:山海国旅
(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅
地接社:京润国旅
3、确定重点合作的旅行社:
省中旅、事达、东方假期、神州、、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。
第四章不同季节营销策略
在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
2005年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2005年11月(30天)、12月(31天):
A、每天团队与散客预定比例:6:4,
B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间
C、月平均开房率:90%即161间/日
D、每日收入:团队:9666元,散客:10948元
E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元
F、各月工作重点:
2005年1月份:
1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。
2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
2005年3月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。
2005年4月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。
4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主
题进行餐、房组合销售。
(五月第二个星期天)
2004年11月、12月份:
1、加强对春节市场调查。
2、加强会务促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
其中黄金周月份:10、2、5,三个月
各黄金周及月收入:
*2004年10月(31天):
A“十一”黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团队:散客=6:4,
房价:团:160元/间,散:280元/间
开房率:95%即170间/日
每日收入:团:16320元,散:19040元
2)1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
3)7日,团队:散客=7:3
房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:20.67万元
B当月余下24日收入:49.4736万元,
预定比例:团:散=6:4
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:70.1436万元
D、本月工作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、
广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。
5、春节--------客房、家宴或年夜饭-------元宵节--------情人节
(1)餐饮部10月下旬完成制作方案。
(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。
*2005年2月份(本月只有28天):
A春节黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团:散=5:5
房价:团:180元/间,散:280元/间
开房率:98%即175间/日
每日收入:团:15750元,散:24500元
2)1、6日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:220元/间
开房率:92%即165间/日
每日收入:团:14850元,散:14520元
3)7日,团:散=7:3
4)房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:23.6614万元
B当月余下日收入:43.2894万元(21天),
预定比例:团:散=6:4,
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:66.9508万元
D、本月工作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强“三八节”活动促销。
*2005年5月份(31天)
A五一黄金周,全部七天
i>2、3、4、5日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:260元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,团:散=7:3
房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:11011元,散:6864元
iv>黄金周收入:19.1111万元
B当月余下日24天收入:49.4736万元,
预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:68.5847万元
D、本月工作重点:
1、加强对六月份市场调查,六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以
“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售。(六月第三个星期天)
2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。
3、加强商务促销。
2、平季:7、8月份
*A、2005年7月(31天),2005年8月(31天):
预定比例:团:散=7:3
房价:团队价:90元/间,散平均价:160元/间
开房率:85%即152间/日
每日收入:团:9576元,散:7296元
二个月总(62天)收入:104.6064万元,月平均:52.3032万元
A、各月工作重点:
7月份:
1、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。
2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
3、中秋节----------月饼促销,7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
8月份:
4、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销。
5、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。
6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2005年6月(30天),2005年9月(30天):
预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散平均价:150元/间
总开房率:70%即125间/日
每日收入:团:7000元,散:5625元
二个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元
B、各月工作重点:
*6月份:
1、加强对“高考房”市场调查。
2、加强署期师生活动促销。
3、加强商务促销。
*9月份:
1、加强会务促销。新晨
2、加强商务促销。
3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。
4、制定“圣诞”活动方案。
预算全年客房营业收入:万元
年平均开房率:86.065%
每日可供租房数:179间
计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)
平均房价:团队:100元/间,散客:165.8元/间。
一、客房目标任务:万元/年。
二、餐饮目标任务:万元/年。
三、起止时间:自年月----年月。
第二章形势分析
一、市场形势
1、2008年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:
4、与本店竞争散客市场的有:
5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、餐饮、会务设施全。
4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。
第三章市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。
一、客源市场分为:
(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)
(2)散客-------首先长沙及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季节划分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成A、B、C三类
a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类:其它。
*按不同分类制定不同旅行社团队价格
(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。
(2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。
2、境外团旅行社:
(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。
地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅
(2)马来西亚东南亚市场
地接社:天马国际
(3)新加坡:山海国旅
(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅
地接社:京润国旅
3、确定重点合作的旅行社:
省中旅、事达、东方假期、神州、、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。
第四章不同季节营销策略
在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
2008年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30
天)、12月(31天):
A、每天团队与散客预定比例:6:4,
B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间
C、月平均开房率:90%即161间/日
D、每日收入:团队:9666元,散客:10948元
E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元
F、各月工作重点:
2008年1月份:
1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。
2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
2008年3月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。
2008年4月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。
4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主
题进行餐、房组合销售。
(五月第二个星期天)
2001年11月、12月份:
1、加强对春节市场调查。
2、加强会务促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
其中黄金周月份:10、2、5,三个月
各黄金周及月收入:
*2001年10月(31天):
A“十一”黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团队:散客=6:4,
房价:团:160元/间,散:280元/间
开房率:95%即170间/日
每日收入:团:16320元,散:19040元
2)1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
3)7日,团队:散客=7:3
房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:20.67万元
B当月余下24日收入:49.4736万元,
预定比例:团:散=6:4
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:70.1436万元
D、本月工作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、
销售部完成制作圣诞菜单、
广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。
5、春节--------客房、家宴或年夜饭-------元宵节--------情人节
(1)餐饮部10月下旬完成制作方案。
(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。
*2008年2月份(本月只有28天):
A春节黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团:散=5:5
房价:团:180元/间,散:280元/间
开房率:98%即175间/日
每日收入:团:15750元,散:24500元
2)1、6日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:220元/间
开房率:92%即165间/日
每日收入:团:14850元,散:14520元
3)7日,团:散=7:3
4)房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:23.6614万元
B当月余下日收入:43.2894万元(21天),
预定比例:团:散=6:4,
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:66.9508万元
D、本月工作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强“三八节”活动促销。
*2008年5月份(31天)
A五一黄金周,全部七天
i>2、3、4、5日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:260元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,团:散=7:3
房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:11011元,散:6864元
iv>黄金周收入:19.1111万元
B当月余下日24天收入:49.4736万元,
预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:68.5847万元
D、本月工作重点:
1、加强对六月份市场调查,六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为
主题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以
“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售。(六月第三个星期天)
2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。
3、加强商务促销。
2、平季:7、8月份
*A、2008年7月(31天),2001年8月(31天):
预定比例:团:散=7:3
房价:团队价:90元/间,散平均价:160元/间
开房率:85%即152间/日
每日收入:团:9576元,散:7296元
二个月总(62天)收入:104.6064万元,月平均:52.3032万元
A、各月工作重点:
7月份:
1、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。
2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部
完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
3、中秋节----------月饼促销,7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成
广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
8月份:
4、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销。
5、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。
6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐
饮、销售部完成接待及促销方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2008年6月(30天),2001年9月(30天):
预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散平均价:150元/间
总开房率:70%即125间/日
每日收入:团:7000元,散:5625元
二个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元
B、各月工作重点:
*6月份:
1、加强对“高考房”市场调查。
2、加强署期师生活动促销。
3、加强商务促销。
*9月份:
1、加强会务促销。
2、加强商务促销。
3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。
4、制定“圣诞”活动方案。
4、预算全年客房营业收入:万元
年平均开房率:86.065%
每日可供租房数:179间
计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)
平均房价:团队:100元/间,散客:165.8元/间。
每天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元
5、会务设施和其它收入:18.5703万元
总计:万元
第五章市场推广方法
开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。
一、销售部:
1、旅行社客源
(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。
(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。
(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4)建全制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,
二、餐饮部
(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
(2)举办“美食节”,中西餐培训班。
(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)
三、内部消费链建立
A、通过内外促销宣传链完成内部消费链
1、外部宣传和促销
(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
(2)交通工具上的宣传:
如:飞机上的介绍和订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和订房业务。
(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。
2、内部宣传网
客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。
3、内部消费链的促成
通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
四、提高回头率
通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利----------推行“住房消费积分卡”:消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费。
五、改变客源结构
通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团散比例。改变团队结构,提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次,一是提高开房客人档次,减少对客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法,达到提高团队房价的目的。
改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量,力争在一年内为能达到散团各占50%,这是除营业指标外的另一个重要指标,也是酒店后期发展的根本途径。
六、增收节流、强化管理
1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等价格,堵塞销售漏洞。
2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
3、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。
4、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性。
第六章激励方案
A、销售部
1、目标考核指标:按方案中淡旺季各月任务标准执行。
2、工资发放:
1)总监、经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒
店完成目标比例发给,每月扣除,半年总评,完成任务补发。
2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)
每月扣除,半年总评,完成任务补发。
3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、给散客销售代表房价提成奖励:
(1)每天散客开房数:按方案中标准执行。
(2)散客房达到160元/间或以上奖励:5元/间(给散客销售代表4元,部门1
元)当月兑现奖金。
(3)为了便于对代表考核,凡协议单位、销售部下单散客均计散客任务和
提成(总公司客人计入任务,但不计提成)。
*以此给全部员工压力,也给动力。
5、给旅行社计调团队用房倒扣:
(1)按当月酒店定团队价给旅行社计调部倒扣五间以上:1元/间、散客:5元/
间(为了在淡旺季同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,
对计调部人员进行的公关)。
(2)为防止漏洞、确保倒扣促销费到位,由财务部办理空银行卡、销售部
按排两人以上进行记名派发,每月底由销售部统计各社用房数,
财务部核对,次月10日前转帐至各社银行卡。(请按时结算,此事仅限
总经理、财务部经理、会计、销售部知会,谁泄漏消息,严肃处理)
6、销售部编制:6人。
(1)总监:1人。
(2)助理:1人(负责旅行社团队业务)。
(3)主管:2人(负责商务、会务散客)。
(4)文员:1人(负责日常工作、网络订房销售业务)。
(5)美工:1人。
7、销售费用:
通讯、交通、招待、办公等费用可按财务现行标准执行;但总监个人交通、通讯费
盼总经理有明确标准。各项宣传促销费用按促销方案提前另制定方案。
B、前厅部
1、目标考核指标:15万元/月(在客房销售总任务之内)。
2、工资发放:
(1)经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完
成目标比例发给,每月扣除,半年总评,完成任务补发。
(2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例
发给)每月扣除,半年总评,完成任务补发。
3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、给散客高价房提成奖励:
a)每间普标散客房价达到180元/间、豪标200元/间、套房350元/间以上部分
50%奖励,其中给当班人(组)40%,部门10%,当月兑现奖金。
b)为了便于考核,除协议单位、销售部下单散客外均计入前厅部散客任务
和提成。
C、餐饮部
1、目标考核指标:40万元/月。
2、工资发放:
(1)经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按
酒店完成目标比例发给,每月扣除,半年总评,完成任务补发。
(2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务
比例发给)每月扣除,半年总评,完成任务补发。
3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、成本节约奖励:餐饮成本在财务规定的比例以下节约部分的50%奖励,
其中给当班人(组40%,部门10%,当月兑现奖金。
说明: