前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的西红柿栽培主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
关键词:西红柿;高产;技术
中图分类号:S641.2 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/ki.jlny.2015.13.045
1选地
要选择排水良好,土层较厚,土质肥沃,有机质含量较高,pH中性,最好是近二年没种过茄果类作物的地块育苗。西红柿苗床的规格,一般长10米,宽1.5米。
2种子处理
2.1温汤浸种
将种子放入在纱布袋中,先用常温水浸15分钟,再转入55℃左右的水中浸15分钟,或放入50%多菌灵500倍溶液中浸20分钟,然后用清水冲洗干净,再放入自然水温中浸3~4小时,取出阴干待播。
2.2药液浸种
用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时,将种子冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可有针对性地为预防某种病害而选取相应的药剂。如防治西红柿早疫病,先用温水浸种3~4小时,再浸入40%福尔马林100倍液中,20分钟后捞出并密闭2~3小时,最后用清水冲洗干净。防治西红柿病毒病,同样用清水浸3~4小时,再用 2%氢氧化钠水溶液浸泡20分钟取出,用清水冲洗干净即可。
2.3催芽
催芽可根据种子量的多少在催芽箱或其他简易催芽器具中进行。催芽时,关键是控制温度、调节湿度和换气,西红柿种子催芽的温度为22℃~23℃。为保证氧气和适宜的水分,应每隔6小时左右翻动一次,并根据干湿程度补充水分,必要时可进行冲洗,以清除种子表面上的粘质。经2~3天即可完成催芽。
3播种
播种期要根据品种的特性及当地气候来决定。西红柿主要采取直接播种法。播种前半天或一天要将苗床浇透,使水分下渗10厘米左右。播种时应将湿润种子拌些干细土,并采取来回撒播,确保播得均匀。
4定植
4.1定植期
西红柿苗的定植期取决于秧苗的生理苗龄。一般而言,西红柿的优质、丰产栽培,以定植中龄苗为宜。标准是:苗高23厘米,叶6~7片,初显花蕾。苗龄为35天左右。
4.2定植密度
一般畦宽1.6米种两行,株距根据品种熟性和整枝方式而不同。选用早熟品种,株距35~40厘米,每亩2200~2500株;每株留3~4穗果。选用中晚熟品种,株距43~46厘米,每亩1800株左右。
4.3定植方法
在苗高20厘米、6~7片真叶或苗龄50天左右,选择晴天及时定植,定植前把秧苗浇透水,这样少伤根,定植的深度为埋到子叶处为宜。再浇透水即可。
5加强田间管理
灌水。西红柿定植后5~7天灌一次缓苗水,植株40%~50%开花时,如遇干旱浇一次“催花水”。果实膨大到直径2~3厘米时灌“催果水”。进入盛果期,需水量大,由于这时已进入高温季节,要保证土壤经常湿润。
追肥。定植后一周施一次“催苗肥”,促进苗期营养生产,底肥不足时可在缓苗后追施尿素或复合肥10公斤,可施根部6~7厘米处。在第一穗果膨大时追施“催果肥”,每亩施稀粪1000公斤或尿素、复合肥20~25公斤。
搭架和吊蔓。距离植株根部7~8厘米搭架,搭架和吊蔓同时进行,边搭边吊边绑,绑蔓位置要在第一花序下1~2叶处。
防止落花、落果和畸形果。西红柿的花芽分化受环境条件影响较大,在花芽分化期严重的低温或高温会影响花芽的正常发育;光照不足连阴天气、密度过大不透光而导致落花落果。肥水管理不当、根系发育差、氮肥过多、不正确施用激素或农药等也会引起落花落果。可使用植物生长调节剂,通常用的是2.4-D点花柄,浓度为10~20PPM。2~6叶期为花芽分化期,夜温低于12℃或长期低于5℃~8℃,极易出现畸形果,温度忽高忽低、高温超过35℃,也易导致畸形果。
盛果期的管理措施。适宜气温25℃~28℃,地温24℃~25℃;适宜的土壤含水量为20%~25%,根据土壤湿度决定浇水次数,浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病,保证充足的光照;喷施磷酸二氢钾300倍液,每隔7~10天1次,或用K100有机液体肥300~500倍。清除病残叶,及时采收成熟果实。
6病虫害防治
叶霉病。用70%甲基托布津、75%百菌清800倍液或50%速克灵1000倍液进行防治。
灰霉病。22.5%农利灵可湿性粉剂1000倍液加72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾。也可用50%扑海因或50%速克灵1000倍液进行防治。
晚疫病。发病初期及时喷药,可用58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾,7~10天喷1次,连续4~5次。
早疫病。及时摘除田间病株的病叶、病果,发病初用64%杀毒矾可湿性粉剂400~500倍液喷施,5~7天喷1次,连喷3~4次。也可对病株喷洒75%百菌清600倍液进行防治。
病毒病。用1.5%植病灵800倍液在幼苗期喷2次,开花后每隔8~10天喷1次,连续喷3~4次。发病初期也可喷病毒清、病毒必克500~600倍液防治。
茎腐病:用细菌杀或农用链霉素或茎腐灵等,喷药时加入杀虫剂菊酯类防菜青虫。
关键词:樱桃西红柿;选种;定植;管理
中图分类号:S641 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20151131019
1品种选择
樱桃西红柿选种时要选择产量高且口感好的优良品种。冬季气温低、光照差,应注意选择抗病能力强,耐低温、耐弱光的品种,如“小丸子”、“圣女”及以色列的“R-139”等品种。
2培育壮苗
育苗要准备苗床。选择未经种植过茄科蔬菜的地块做苗床,40m2(按不设分苗床计)的苗床面积可种植666.7m2的樱桃西红柿,苗床的肥土比大概控制在4∶6。育苗前需用药剂进行土壤消毒或药剂拌种来防治苗期立枯病。具体方法:使用50%多菌灵可湿性粉剂,剂量为每平方米苗床用药8~10g。将药剂与细土拌匀后,用1/3药土铺在苗床下部,然后将2/3的药土覆盖在种子上面。为预防病虫害,可使用50%辛硫磷或20%甲基异硫磷等拌豆饼撒入苗床。在播种前进行种子处理,将种子用冷水浸泡12h,再用10%磷酸三钠浸种约20min,后用清水洗净至35℃温水中进行催芽。待70%~80%的种子露白即可播种。根据各地方温度不同,播种时间也稍有偏差,一般种植666.7m2面积的樱桃西红柿,约用20g的种子播种。播种前苗床先浇透水。由于夏末秋初的气温较高,日照强,播种后苗床要加盖小拱棚及遮阳网。苗期管理期间,苗床的温度白天保持在25~30℃,夜间保持在18~20℃。当出苗率达到60%时撤去覆盖物,给以充足的光照;苗出齐后增加光照,适当通风,并降低温度。白天保持在22~26℃,夜间16~18℃即可。在中午12:00~下午16:00需特别注意,光照过强时要及时加盖遮阳网,避免幼苗日灼。及时除草、间苗,防治蚜虫和病毒病的发生。
3适时定植
定植前控制温度和水分,进行炼苗。壮苗一般茎粗,节间短,有5~6片真叶,苗高12cm左右,叶色浓绿,叶片肥大,须根较多。当幼苗长高到12~20cm、具有5~8片真叶、苗龄为20~30d时,即可定植。先整地、施肥、起垄,一般每666.7m2施优质圈肥5000kg,豆饼100kg,过磷酸钙50kg,硫酸钾20kg,尿素15kg,另外锌肥、硼肥、铁肥2kg,深翻耙细。翻地前后要喷施辛硫磷500倍液,以防地下害虫。整地后起垄,垄高为15~20cm。定植时采用大小行,垄顶栽双行,小行距40cm,株距60~70cm。栽前3~4d浇足底水,栽后覆盖上透明地膜。地膜要从垄顶盖向两侧,并在苗部将膜剪口盖严用土封闭四周。
4定植后的管理
定植后的管理很重要,首先要适时调控温度,加强通风透光。白天保持25~28℃,最高不得超过35℃;夜间保持在15~18℃,最低不能少低于12℃。西红柿在花期期间对温度比较敏感,特别是开花前5d和开花后3d。在结果期白天温度控制在25℃左右,间控制在15℃左右。当有较强光照时,草苫药早拉晚放,阴天时也要拉起草苫见散射光。如果光照不足,可人工弥补光照,长时间缺少光照,就不利于生长和结实。要把握好水分,巧追肥。定植后5~7d浇1次缓苗水,以后要控制浇水。第3花序开花,第1果穗膨大时开始定期浇水,间隔20~25d。“前薄后厚”是追肥的原则,在坐果期前薄施,坐果后重施,分次追施。注意植株调整和整枝。在生长的中、后期要及时打杈、摘叶,增进通风,加强光照。若生长前期管理不善,有徒长现象时可喷助壮素等植物生长调节剂。开花期常用防落素喷花序以防止落花落果,注意叶片不要喷上药液,更不能重复喷花,喷花间隔5~6d1次。樱桃西红柿的整枝一般采用单干整枝。应集中采收、疏花疏果。花序顶部的果实一般因营养不良而发育小、商品性差,需在花期时及时摘顶,将每穗果中的小果也一起摘除。在整枝的过程中,还应及时摘除老叶、病叶。
5防治病虫害
一、基地选择
1. 地理位置
绿色旱地西红柿的产地环境应符合《NY/T391-2000》绿色食品产地要求,既要选择没有被污染的、符合灌溉条件的水源地,又要选择远离国道和高速公路等交通主干线的地块。西红柿是喜光作物,所以要选择背风向阳的地块,以减少早春4月育苗的晚霜危害,亦可缓解秋季旱地西红柿霜冻。
2. 土壤土质
西红柿属于深根性作物,生长条件要求地下水位低,排水良好,土壤通气性好,过于粘重的土壤会造成植株生长不良。当土壤中氧含量小于2%时,根系就会死亡。所以要选择土壤肥沃、疏松、排水条件好的旱坪地、沟坝下湿地种植。要注意选择未重茬地块。选择3年内未种过蔬菜,特别是茄科蔬菜的地块,以尽量减少土传病害的发生。
二、品种选择
旱地西红柿品种的选择要以适宜当地生产、符合市场需求为原则,抗旱抗病性强、丰产性好、耐热、皮厚耐运输的优良品种较为适合旱地种植。比较受欢迎的品种有中杂11号、宝光1号、柿都6号、晋番茄1号、毛粉802等。
三、培育壮苗
1. 挖坑、打框
旱地西红柿主要采用简易半阳畦育苗技术。一般情况下要供一亩地用苗,育苗地面积需15~20平方米,用种量为40克。中期不用间苗和分苗,这样易于操作。在选好的地块内挖一个南北宽80厘米、东西长20~25厘米、挖坑深度30厘米的坑,需要注意的是要先把5~10厘米的表土揭开,然后配制营养土。接着延着坑进行打框,南框要比地面高7~8厘米,北框要比地面高25~30厘米。
2. 营养土配制
用草木灰或炉渣、腐熟的有机肥、疏松的表土按235的比例混合,同时加入2~3公斤复合肥,经过统一过筛,达到肥沃、疏松、通气透水的程度。
3. 床土处理
在配制营养土时,每平方米加入3%辛硫磷颗粒剂0.2克,以防治地下害虫;每平方米加入70%多菌灵粉5克,用于土壤杀菌。先将适量细土和农药混匀,然后再与营养土混合均匀制成药土,将三分之二药土铺入播种床上,三分之一药土在播种后覆盖种子。
4. 种子处理
将选好的种子,放在30℃左右的清水中浸泡15~30分钟,然后再放到55℃左右的热水中浸泡15分钟;或将经过清水浸泡的种子放在10%磷酸三钠溶液中浸泡10分钟,之后取出种子,用清水淘洗干净。将经过消毒的种子,用湿布包好,放在28~30℃的环境下催芽,当70%种子萌芽时,即可播种。
5. 适期播种
育苗的最佳时间一般在4月上旬。播前3~5天将苗床浇透,留3厘米的水,然后覆盖地膜。等水渗透完且床土温度达到15℃时,薄撒一层药土,整平床面,均匀播撒种子,播种后覆药土,覆盖厚度0.5~1厘米(约是种子大小的3~5倍)。最后用54.5%的绿亨3号可湿性粉剂8克拌细土均匀薄撒床面以防治猝倒病的发生。
6. 苗期管理
正常情况下5~7天可出苗,西红柿苗龄为40天左右,6月上旬即可定植。待70%的苗出土后,需要在地膜上打孔来放风降温,以防止烧苗。在整个苗期放风孔要逐渐增大,一般不浇水,温度低时要加盖草帘或地膜。壮苗表现为株高15~20厘米,茎粗0.5~0.8厘米,节间短,茎叶茸毛多,叶片为6~8片,叶色深绿,根系发达,侧根数量多呈白色,第一花穗出现大蕾。
四、适时定植
1. 整地施肥
绿色旱地西红柿肥料的使用应符合《NY/T394-2000》肥料使用规定,要使用充分腐熟的有机肥,禁止使用硝态氮肥,禁止使用城市垃圾。在秋深耕施入3000公斤腐熟有机肥的基础上,每亩施优质农家肥2000公斤,碳铵60公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾20公斤或钾钙宝一袋,结合精细整地一次施入,趁雨后墒情好及时起垄覆膜,垄距120厘米,垄高20厘米,垄宽80厘米。
2. 适时定植
5月底至6月上旬适期定植,使开花坐果期赶在雨季,生长发育旺盛期赶在7~8月雨热同步,上市高峰赶在8月底至9月初西红柿淡季。在适期内遵循“有墒不等时,时到不等雨”的原则,定植时无雨,墒不足时,要点水种植,确保幼苗缓苗成活。定植采用大垄双行法,垄上大行距60~70厘米,小行距40~50厘米,株距37~40厘米,每亩留苗2800~3000株。一般平地要稀植,坡地和梯田则要密植。
五、田间管理
1. 搭架绑蔓
定植后6~7天,心叶开始生长,新根出现。经过蹲苗后,在株高30厘米时插架绑蔓。人字架高1.6米,距根10厘米处把架插入地下10厘米深处。绑架后把蔓绑到架上,每两穗花序绑一道。
2. 整枝打杈
采用单秆整枝的方法,除留主茎外,侧枝全打。第一侧枝长到6~7厘米时打,过早打则植株同化面积小,营养缺乏,影响根系生长;过晚打则开花现蕾消耗养分多,伤口大,易感病。之后出现的侧枝要及时打掉。大约在9月上旬,结到4穗果以上时,留2~3片叶打顶,植株高度固定,集中营养攻大果,夺高产。同时注意要疏花疏果,一般一穗果留4个西红柿。
3. 追肥除草及后期管理
当第一穗果核桃大时开始追肥,每亩追尿素15公斤或人粪尿1500公斤,之后可在第二、三穗果后追一至两次肥,如果地力肥力不足,则需在第三穗果采收前后再补追一次,防止早衰减产。结合追肥进行中耕除草清园,疏松土壤,促进垄间水分向膜下渗透,且要注意排水防涝。同时叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾或1%~2%的过磷酸钙,0.01%的硼酸或50%矮壮素水剂10000倍液,以增强植株抗旱抗病性。穗果收获后要及时清除下部的病、黄、老叶残枝,集中销毁,增加通风透光条件以保证后期果实正常成熟。
六、病虫防治
1. 病虫防治原则
病虫的防治要贯彻“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化原则。防治方法主要有:选用抗病虫品种;进行温汤浸种;培育壮苗;实行3年以上的轮作倒茬;清除田间地头杂草和枯枝落叶,消灭病虫源;及时拔除田间中心病株,减少传播;放天敌或灯光诱杀或机械捕杀,减轻虫害等。在以上方法防治不见效的情况下采取化学防治,且农药的使用要符合《NY/T393-2000》绿色食品农药使用准则。禁止使用剧毒、高残留或三致(致癌、致畸形、致突变)的农药,而且要注意使用次数和安全间隔期。
2. 病毒病防治
西红柿病毒病主要有花叶病、条斑病和蕨叶病,其中以花叶病最普遍。除土壤处理外主要是及时防治蚜虫,它是病毒病的传播者。育苗期用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治蚜虫。定植前后用植病灵乳油800~1000倍液喷雾,对病毒病有很好的预防效果。发病时可用80%必得利可湿性粉剂,以每亩120~160克进行喷雾防治。
3. 早疫病防治
西红柿早疫病又称轮纹病,是真菌性病害。茎、果实和叶片受害初期呈深褐色或黑色的圆形、椭圆形斑点,逐渐扩大到1~2厘米,边缘褐色,中央灰褐色,有同心轮纹。发病初用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂400~500倍液,交替使用,5~7天喷一次,喷2次即可。
4. 脐腐病防治
脐腐病又叫蒂腐病,是生理性病害。初期幼果脐部出现水浸状斑点,后病斑逐渐扩大,通常直径1~2厘米,严重时扩展到半个果实。主要是因为水分供应不均及缺钙导致。西红柿结果后一个月是吸收钙的关键期,可叶面喷洒1%过磷酸钙。初花期开始,每15天喷一次,连喷2次。
5. 裂果日灼病防治
裂果日灼病是因为天气干旱,土壤缺水后又突降暴雨,导致根系生理机能障碍及硼的吸收运转受阻,表皮抗不住内压而导致裂果。持续高温干旱可导致日灼。可喷洒0.1%的硫酸铜(96%)或0.1%的硫酸锌以提高抗热性。
七、适时采收
西红柿适时采收的标准是果实充分膨大,果皮由绿变黄或红。一般在8月底左右上市,如不受早霜危害,可延续到10月初。应选择没有露水时采收,成熟一批采收一批,此时正是蔬菜市场淡季,经济效益可观。
一、栽培设施和品种选择
保护地西红柿的栽培设施主要有节能型日光温室、简易温室、塑料薄膜大棚、塑料薄膜中、小棚。西红柿保护地生产应选用抗病、优质、丰产,适宜保护地栽培的品种。如京津地区冬春栽培可选用918、金棚一号等;秋延后栽培可选用百利、中杂101等。
二、准备工作和种植技术
(一)种子处理:包括浸种和催芽。1、温汤浸种:将种子放入52℃的热水中,并不断搅拌,当水温降到30℃时停止搅拌,继续浸泡4~6小时,并用干净的湿布揉搓掉种子表皮上的茸毛。再用10%磷酸三钠浸泡20分钟,取出后用清水将药液冲净,控去水分,进行催芽。2、催芽:将浸泡消毒过的种子用湿棉布包好,采用变温管理的方法:在28~30℃的条件下催芽16小时,再在20℃下催芽8小时。每天要用温水淘洗1~2次,并常翻动种子包,使其受热均匀,待有70%的种子露白时即可播种。
(二)育苗土的处理:包括育苗土的配制和消毒。1、育苗土的配制:按体积计算,育苗土要用近3年以上未种过茄果类蔬菜的园田土4份,充分腐熟有机肥5份,炉灰或细沙1份,每立方米再加三元复合肥2千克混合均匀过筛。2、育苗土消毒:在配制好的育苗土中,每立方米加入50%多菌灵可湿性粉剂100克、25%的敌百虫粉60克掺均,堆好后用塑料薄膜封严5~7天,使用前4~5天摊开晾晒。
(三)苗床的制作:每亩栽培田需60~70平米苗床。采用营养钵育苗,先将12厘米深的畦土挖出,底部要楼平、踩实。在把配制好的育苗土装入8~10厘米营养钵内,整齐地码放在苗床中,然后覆盖薄膜烤畦7~10天。
三、栽培播种技术应注意的问题
(一)确定播种期:进行保护地西红柿栽培,要根据不同的栽培设施选择合适的播种期。以华北地区为例:日光温室秋冬茬一般在8月上、中旬播种。冬春茬一般在10月中旬~11月上旬播种。塑料大棚早春裁培,在1月上旬~2月上旬播种育苗,秋延后栽培播种期在6月中旬~7月上旬。塑料中小棚早春茬一般在12月下旬~1月上旬播种。
(二)播种量:每亩栽培田用种量25~30克。
(三)播种方法:可采用营养钵育苗,播种时钵内要浇足水,待水渗下后,钵内覆一薄层细土,在每钵中央点播1粒种子,然后覆1~1.2厘米厚的细土,冬春育苗的播种后要覆盖地膜;夏秋育苗的播种后要覆盖遮阳网;利用塑料棚育苗时,将四周棚膜卷起通风,膜上覆盖能活动的遮阳网,晴天9时~16时盖网,早、晚和阴天揭开。
四、苗期管理应注意的事项
(一)温度管理:如冬春温度管理,播种后至齐苗不通风,白天温度保持25~30℃,适宜夜温18~15℃,适宜地温20℃,种子拱土时温室育苗的要撒掉畦面上的薄膜,阳畦育苗的适当放风降温。出苗后白天温度20~25℃,适宜夜温16~12℃,提早揭苫,延迟盖苫增加受光时间;放风时上午由小到大,午后相反,20℃停止。定植前7天锻炼秧苗,逐渐加大放风量,白天15~20℃,夜温可降至8℃。
(二)水分管理:播种时把水浇足浇透,冬春育苗的一般不浇水,如果缺水要采取喷水的方法进行补水,保持土壤湿润。夏秋育苗的土干浇水,同耐浇水可降地温。
(三)覆土:在种子开始拱土时覆土0.5厘米,当二叶一心时再覆土一次。
(四)倒苗、囤苗:在定植前7天~10天进行倒苗,同时把小苗统一倒放在温光条件较好的地方,适当给予肥水,营养钵之间的间隙要填上细潮土。
五、幼苗定植的标准和定植前需要做的准备工作
(一)栽培中幼苗定植的标准:保护地西红柿幼苗的定植标准是株高20~25厘米,茎粗0.6~0.7厘米,7~8片叶,叶色深绿,现蕾;夏秋育苗的株高15厘米左右,茎粗0.4厘米左右,4叶1心,叶片肥厚而舒展,叶色浓绿,根系发达,呈白色,无病虫害。
(二)保护地西红柿栽培定植前的准备工作:1、整地、施肥、做畦。在定植前10天将棚室的裁培床翻耕20厘米以上进行晒垡,结合整地每亩施优质有机肥4000―5000千克,并施磷-酸二铵25~30千克和硫酸钾10~15千克,搬于土壤表面,粪肥与土壤混合均匀,耙平整细。做成垄高15厘米,垄宽80厘米、沟宽50厘米的栽培床。80厘米宽的高垄要做成中间低、两边高的形状,便于浇水时进行膜下暗灌。然后在高垄上盖地膜。2、扣棚膜。秋冬茬在定植前10天覆盖塑料薄膜;早春栽培(大中小棚)定植前15~20天覆盖塑料薄膜。扣好棚膜后进行闷棚暖地。夏秋栽培定植前将棚膜修补好,四周及中缝薄膜敞开处用防虫网封闭,薄膜上覆盖活动的遮阳网。3、棚室消毒:在定植前每1立方米用硫磺4克(或75%百菌清1克)和锯末8克,酌量加敌敌畏,点燃,密闭熏燕一昼夜,经放风无味后再定植。4、设防虫网:在棚室通风口用30目防虫网密封,阻止害虫迁入。
六、保护地西红柿栽培定植的技术要点
(一)确定定植期:保护地西红柿定植时期因栽培设施的不同而有差异。日光温室秋冬茬定植期在8月下旬~9月上旬,苗龄为20~25天,冬春茬在12月中旬~1月中旬,苗龄为60~70天。大棚早春茬3月下旬~4月上旬。秋延后栽培定植期在7月上旬~7月下旬。中小棚早春茬在3月上、中旬。
(二)定植方法与定植密度:定植前一天苗床浇水,以湿透土坨为宜。定植前扣地膜的,在高垄上按27~30厘米的株距用圆筒打孔器取土形成定植穴,在穴内浇足底水,以水稳苗的方式栽苗,每亩栽苗3500~4000株,栽苗时花序要朝外侧,深度以苗坨与垄面持平,栽好苗后用土把地膜口封严。定植后盖地膜的,在畦的两端将地膜拉平覆盖在高畦上,再在植株上部用剪刀将地膜剪成“十”字口,将苗引出膜外,用土固定薄膜口。
七、田间管理技术要点
(一)温湿度管理:保护地西红柿冬春栽培定植后5~6天内密闭保温,缓苗期白天适温为25~30~C,夜间为15~20"C,空气相对湿度应为80~90%,超过30℃发现秧苗萎蔫时应采取回苫的办法。开花座果期白天适温为25~28℃,夜温为16~18℃。空气相对湿度应为60 ̄70%。结果期白天适温22~26℃,夜温为15~13℃,湿度应为50~60%,注意此期应加大通风,当外界夜温最低不低于15℃时,可昼夜通风。
保护地西红柿夏秋栽培,前期应覆盖遮阳网遮强光、降温,8月底~9月初,撇掉遮阳网,当最低气温降至12℃时逐渐闭棚保温。
(二)光照管理:采用透光保温性好的无滴膜,冬春栽培保持膜面清洁,增加透光率;温室后墙张挂反光幕,增加光照强度、消除弱光带;阴雨雪天也要适当揭开草苫见光;及时整枝打杈调整植株行间的光照,夏秋栽培苗期采用遮阳网遮光、降温。
(三)水肥管理:定植后视墒情浇缓苗水,然后进行蹲苗。待第一穗果直径达2-3厘-米时,结束蹲苗开始浇水追肥,每亩追施尿素10千克或硫酸铵15千克随水灌入膜下的暗沟中。以后每两穗果追一次肥。每亩追施三元复合肥为15 20千克。追肥要结合浇水,结果盛期每7~10天浇一次水。随着气温转暖每5~6天浇一次水。
[关键词] 露地 西红柿栽培
[中图分类号] S641 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)05-0151-02
番茄因其富含维生素、番茄红素、碳水化合物等,营养丰富,具有美容、防衰老之功效,深受广大市民的喜爱。番茄产量高、市场走势好、是广大农民致富的好品种。近几年来,人们都在大力发展温室拱棚西红柿,而忽略了春露地西红柿的种植,再加上这几年天气异常、不稳定,使得种植的露地西红柿过早的就受到病毒病、疫病等病害的影响而导致死亡,有的几乎就减产60-70%甚至100%。在我县确实出现了这种现象,象东观镇、城赵镇、贾令镇等乡镇这两年种植春露地番茄的面积大大减少,而且产量很低,很早就出现秧苗死掉,使得菜农受到了很大的损失。
其实,春露地番茄还是很受菜农欢迎的,一来无论在品质上,还是价格上都敢与拱棚相媲美,而且投资小、见效快、管理好了利润高,经过我们几年的实验,收入都在6000-8000元/亩。二来夏季很受人们的喜欢,尤其家家户户会大量购买用来罐装以备冬春季食用。所以掌握好春露地番茄的栽培技术是很关键必须的,现将露地西红柿栽培技术介绍如下:
一、品种选择
露地光照强,应选叶量多、叶片大、产量高的大果型、硬果型,且抗病毒强的优良品种;其次选皮厚,耐储存,货架期长且不易裂口的品种;第三选人们喜欢的粉红色或大红色品种。种子质量应符合16715.3中2级以上要求。
二、培育适龄壮苗
露地春番茄栽培的适宜苗龄为50-70天,即定植前50-70天要进行播种。例如位于北纬37°28′的我县,春茬番茄2月下旬-3月份上旬在保护地内播种育苗,5月上旬晚霜过后定植在露地。苗期要加强管理,培育壮苗。
1.出苗前的管理:为了使种子迅速出苗发芽,宜采取措施保持苗床温度,如遇高温天气要进行遮阴,床温保持在25-28℃,夜温在15℃以上。畦面可覆盖草苫进行保湿。
2.分苗:番茄分苗一般在25-35天(2-3片真叶时)进行分苗。将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床中,行距12-13cm,株距12-13cm;也可分入直径10-12cm的营养钵中。
3.分苗后的管理:分苗后缓苗期间,白天床温应保持在25-30℃,夜间18-20℃;缓苗后白天20-26℃左右,夜间15-18℃。定植前数天要进行通风来降低床温炼苗。
4.苗期防病:苗期发现病虫苗及弱苗应及时拔除。苗期可喷2遍杀菌剂(用72%普力克400-600倍或50%多菌灵500倍液,每隔7-10天喷一次)预防病害。
5.壮苗标准:4叶1心,株高15-20厘米左右,下胚轴2-3厘米,茎粗一般在0.5-0.8厘米,节间短,呈紫绿色;叶片7-9片,叶色深绿带紫,叶片肥厚;第一花穗已现大蕾;根系发达,植株无病虫害,无机械损伤。
三、整地定植
1.整地作畦。番茄不宜连作,要与非茄科作物进行2-3年的轮作。栽培番茄的地块,最好进行25-30厘米深的秋翻。畦栽一般是高畦栽植,畦宽约1.0-1.3米,南北走向。
2.增施基肥。番茄对营养的反应很敏感,高肥足水才能取得高产高效益。整地做畦时应增施基肥,一般亩施农家肥5000公斤左右,复合肥或磷酸二氨30公斤左右,过磷酸钙亩施100公斤左右,基肥施用最好采用沟施,也可采用撤施,据测定,番茄亩产5000公斤。需吸收氮17公斤,磷4.1公斤,钾16.1公斤。
3.定植时间。春番茄一般在当地晚霜期后,即耕层5-10厘米深的地温稳定通过12℃时定植。如遇到大风阴雨等不良天气,可适当延迟定植。
4.定植密度。主要考虑品种、生育期长短及整枝方式等因素。早熟品种一般每亩栽5000-6000株,中晚熟品种一般每亩栽3500株左右,中晚熟品种双干整枝,高架栽培每亩栽2000株左右,早熟品种一般采用畦作,畦宽1-1.5米,定植2-4行,株距25-33厘米,晚熟品种采用畦作,畦宽一般为1-1.1米,每畦栽2行,株距35-40厘米,采用垄栽一般垄距为55-60厘米,株距35-40厘米,亩栽3500株左右。
5.定植方法。定植最好选择在无风的晴天进行。定植的头一天下午,在苗床内灌水,以便第二天割坨。纸袋育苗的可带袋定植,塑料钵育苗的随定植将塑料钵取下,定植后可先栽苗后灌水(干栽),或先灌水后栽苗(水稳苗)。栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些为宜。
6.地膜覆盖。种植要使用地膜覆盖,早春地膜覆盖可提高地温、抑制杂草、保持土壤疏松,保水、保肥,提早成熟,增加产量。
四、定植后的田间管理
1.施肥。在生育前期番茄吸收养分量小,从第一花序开始结果,养分吸收量迅速增加,到盛果期养分吸收量可占总吸收量的70-80%。番茄对氮、磷、钾的吸收呈直线上升趋势,对钾的吸收量接近氮的一倍,钙的吸收量和氮相似。
基肥 西红柿露地栽培要重施基肥,即在施用有机肥的基础上,每亩底施硝酸磷钾肥35-40千克。
追肥 在第一果穗膨大时,结合浇水亩施磷酸磷肥20千克;在第一果穗采收后,亩追施硝酸磷肥20千克作为盛果肥;在盛果期,用20%硝酸磷肥,1%的磷酸二氢钾,0.1%的硫酸锌,0.25%的硼酸混合液,每隔7-10天喷施一次,可明显提高产量和维生素C的含量。
2.浇水。定植后3-5天,待植株心叶颜色由老绿转变为嫩绿,生长点开始生长时,一般要灌一次缓苗水或叫发棵水。缓苗水要大,如营养坨或营养袋育苗,一定要把坨泡开,促进根系尽快发出坨外、扎进土壤,以缩短缓苗期。浇缓苗水后要进行中耕。缓苗后到第一花穗座果期间,如不遇特别干旱,一般不应浇水,要进行蹲苗。蹲苗时间长短应根据植株长势,品种特点及环境条件灵活掌握。一般早熟品种植株长势弱,花器分化早、开花早、结果早,其蹲苗时间不宜过长。中晚熟品种植株长势旺,长势强要严格控秧,蹲苗时间可适当延长。生产上一般第一花序果实核桃大,第二花序果实蚕豆大,第三花序刚开花时结束蹲苗。
番茄蹲苗期结束即进入结果期,要保持土壤湿润状态,正常天气一般每隔4-6天灌水一次,灌水量要逐渐增大。雨水多时要适当减少灌水。灌水要均匀,防止忽干忽湿。番茄灌水方式主要有沟灌、喷灌和滴灌,其中以沟灌为主。番茄栽培不但要重视灌水,在雨季还要注意排水防涝。在没有灌溉条件的地区,番茄栽培最好采用地膜覆盖。
3.插架与绑蔓。番茄定植后到开花前都要进行插架绑蔓,以防止倒伏。特别是春旱多风地区,定植后要立即插架绑蔓。绑蔓时要把果穗调整到架内,茎叶调整到架外,以避免果实损伤和防治日烧病,并提高植株通风透光,有利于茎叶的生长。
4.番茄整枝打杈。早熟栽培一般采用单杆整枝法,即每棵保留主干,摘除一切分权,晚熟越夏栽培可采用连续摘心整枝法,或换头再生整枝法。结合整枝要进行疏花疏果,摘除老叶、病叶。
5.保花保果。春茬露地番茄保花保果的主要措施是培育壮苗,花期使用座果激素及振动授粉。除盐碱地或特别干旱外,花期要控制灌水。为提高果实产量,还要进行叶面喷肥。
五、病虫害防冶
1.农业防治:创造适宜条件,提高植株抗性,减少病虫害的发生。及时摘除病叶、病果,拔除病株,带出地头深埋或销毁。
2.物理防治:运用黄板诱蚜和白粉虱。每亩悬挂30-40块黄板。
3.生物防治
3.1天敌:积极保护利用天敌,防治病虫害。
3.2生物药剂:采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如藜芦碱、苦参碱等和生物源农药如农用链霉素、齐墩螨素、新植霉素、农抗120等生物农药防治病虫害。
4.主要病虫害防治
使用农药应符合《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。
4.1猝倒病、立枯病:除用苗床撒药土外,还可用恶霜灵+代森锰锌、霜霉威等药剂防治。也可通过控制苗床的“低温高湿”和“高温高湿”环境减轻病害发生。
4.2灰霉病:可用50%速克灵可湿性粉剂800倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或50%乙烯菌核利600倍液、等药剂防治。
4.3早疫病:可用多抗霉素、代森锰锌、百菌清、甲霜灵锰锌等药剂防治。
4.4晚疫病:可以使用64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂或72%杜邦克露800倍液等药剂防治。
4.5叶霉病:可采用70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或48%铜高尚悬浮剂600倍液或12%绿乳铜乳油600倍液等药剂防治。
4.6溃疡病:用氢氧化铜、波尔多液、农用链霉素等药剂防治。
4.7病毒病:用83增抗剂、病毒A、植病灵等药剂防治。同时防治蚜虫等传播病源的害虫
4.8蚜虫、白粉虱:用溴氰菊酯、吡虫啉、啶虫脒、藜芦碱等药剂防治。
4.9斑潜蝇:用阿维菌素、来福灵乳油、毒死蜱等药剂防治。
一、品种选择
选择不易裂果、耐热、耐贮运、商品性好的品种。如毛粉802、美国大红等。
二、播种育苗
1.播种时间:6月初播种,7月初移栽,育苗期30天左右。
2.苗床准备:苗床选在地势高、排水良好的地块,床内填入通透性好的壤土,苗床高出地面10~15厘米以防雨涝。每亩准备育苗床40平方米,畦内施入500公斤腐熟的有机肥,畦宽1.5米,整平畦面。
3.种子处理:每亩用种量50克,清水淘洗2~3遍后,泡6~8小时,捞出晾干,纱布包好,置于30℃环境条件下催芽。经过1~2天,80%的种子露白时即可播种。
4.精细播种:诱草杀草,方法是:播种前7~10天,育苗畦浇水,让草长出后去除,再整平畦面。浇足底水,种子掺土均匀撒播,覆土厚0.5~1.0厘米。
5.苗床管理:“四防”育苗,即防高温、防雨涝、防病毒病、防徒长,确保苗全、苗壮。
三、适时定植
1.整地作畦:每亩施入优质土杂肥5000公斤以上,磷酸二铵或复合肥50公斤,深翻后做成1米宽的平畦。
2.适时定植:当苗长至4~5片叶、高20厘米左右时定植。为防止苗子萎蔫,应选择阴天或下午移栽,移栽深度以埋住原根系为宜,切忌育大苗卧栽,栽后浇水。一般株距30厘米,行距50厘米,每亩4500~5000株。
四、田间管理
1.中耕培土:缓苗后及时中耕除草,培土成垄,一般中耕培土3~4次。
2.适量留果:自开花时起,每天上午6~7时,用15~20ppm的2,4-D或20~30ppm番茄灵溶液沾花保果。用毛笔沾上药液涂抹花柄,切勿将药液弄到茎叶上,以免引起药害。使用番茄灵溶液时,也可用小型喷雾器喷花。严格控制药液浓度,既不能过高,也不能多次重复使用,以免出现畸形果。座果后,视果实多少,再行疏果,去大去小,保持果型一致,疏果要及时,一般在果实长到1~2厘米时疏果。
3.单干整枝:及时去除结果枝上的侧枝,要把所有侧枝在长度不到3厘米时抹掉。去除侧枝时,尽量少用手接触植株茎叶部,提倡“推杈、抹杈”法。留3穗果后再留1~2片叶打顶。
4.插架绑蔓:中耕后插支架,架干高1米左右,将植株绑缚上架,或每行插3~4根木棍,木棍上再横绑两道竹竿,把西红柿植株绑缚到竿上,这种搭架方法省工。
5.追肥浇水:定植后5~7天,浇一次缓苗水。第一穗果“葡萄粒”大时,每亩追施磷酸二铵或复合肥15~20公斤,施后浇水。第二穗果“葡萄粒”大时,结合浇水,亩冲施二铵15~20公斤。座果后,浇水坚持“见干见湿”和“浇果不浇花”的原则,即地皮见干浇水,但浇水应避开每穗果的盛花期。每次大雨过后天气突然转晴,应及时浇一遍水。
6.适时采收:越夏西红柿一般9月底开始采收,10月底采收完毕。西红柿果实颜色都经历绿―白―转色(红色或粉红色)三个阶段,一般8分红时采收上市,长途贩运时,在转色前采收。
五、病虫害防治
1.叶雾病:主要危害叶片。发病时,叶片背面先出现褪绿斑,后长出褐色雾层;叶正面有褪绿斑点,严重时,叶片干枯卷曲。高温高湿是叶霉病发生的重要条件,发病时,可用70%甲基托布津1000倍溶液、50%多菌灵800倍溶液或1∶1∶200波多尔溶液喷雾防治。
2.病毒病:主要有三种类型,即花叶型、蕨叶型(卷叶型)、条斑型。发病时,可用20%病毒A500倍溶液或5%菌毒清300溶液喷雾防治。病毒病应以预防为主,一般西红柿定植后,每10天喷洒一遍氧化乐果防蚜虫。
3.疫病:包括早疫病和晚疫病,主要危害西红柿茎、叶、果等器官。发病时,可用50%扑海因1000倍、64%杀毒矾500倍液喷雾防治。
山东省临朐县种子管理站站长
王花亭
1 品种选择
冬暖式温室秋冬樱桃番茄的种植,要求在温度最低、光照最差的季节开花结果。选择品种要求耐低温、耐弱光,抗枯萎病、白粉病、霜霉病能力强,果实在低温条件下生长快等。目前选择的品种主要是美味樱桃番茄。
2 苗期管理
苗床温度要求出苗前保持30℃,出苗后20℃~25℃。晴天控温25℃,阴天16℃,夜间比白天低7℃~10℃。底水浇足湿透表土10~13厘米,做到白天湿、晚上干,晴天湿、阴天干。苗出土后要经常通过低温和控制浇水来进行炼苗,定植前7天,在没有风雨霜的夜晚进行露天炼苗。每隔10~15天,用65%代森锌600~800倍液喷雾1次,也可用50%代森铵和70%托布津1000倍液交替使用。当苗床出现个别病株时,应立即将病株拔除,及时喷药,防止病害蔓延。苗龄25~30天、3叶1心时,达到子叶肥大、叶片深绿、根系发达、无病虫害的标准。
3 整地施肥
种植越冬番茄一定要施足底肥。底肥应以腐熟的秸秆堆肥、牛马粪、鸡禽粪、猪圈粪等为主,施入圈肥时可适量掺入充分腐熟的麦糠、稻壳及废弃食用菌培养基等。底肥多时宜撒施,底肥较少时可2/3撒施、1/3沟施。地面撒施后深翻2遍,再按行距开沟,将剩余肥料施入沟里,与土充分混匀,然后在沟里浇大水,造足底墒。
4 定植
定植一般采取南北向地膜覆盖双高垄(大小垄)种植,一般可提高地温2℃左右,可减少土壤水分蒸发,降低温室内湿度。双高垄的规格为垄高20~30厘米,小行距80厘米,大行距100厘米,定植4.95~5.25万株/公顷。温室内应适当稀植,并加强肥水管理。定植密度应根据品种、地力而定,耕深25厘米,耕平耙细,使肥料与土壤均匀,做成20~30厘米高的畦,有条件可安装滴灌设施。
选晴天午后光弱时定植,顺垄开沟浇水后定植苗。将苗按大、中、小分级,搬运到定植垄旁,从整个温室来看,大苗应放到东西两头和温室前部,小苗宜放到温室中间。从一行来看,大苗在前,小苗在后,一般苗居中,这样有利于后来生长整齐一致,摆苗时子叶方向一致。培土深度以苗坨面与垄面持平为宜。由于定植时地温还较高,可不覆膜,定植后应在反复锄划的基础上,尽量促进根系深扎,等定植后15天左右再破洞引苗,覆盖好地膜,并把地膜两边压好。
5 田间管理
5.1 适时浇水
浇水要控两头,促中间,即结果期以前,以中耕保墒提高地温为主,以小水勤浇,做到见湿见干;定植到深冬季节,浇水可选择晴天上午,将两小垄间的地膜揭开,进行膜下浇小水,午后适当提前盖草帘,以后几天加强通风排湿。在此期间,切不可浇大水、明水。2月以后番茄需水量加大时,可适当加大浇水量和浇水次数。
5.2 科学追肥
在保证土壤氮素供应的前提下,适当多施磷、钾肥。摘果后每隔10~15天穴施1次活性有机肥,叶面喷施3~4次磷酸二氢钾。
5.3 调节温度,加强通风换气
定植到发棵,以促根为主,保持白天25℃~30℃,夜间15℃~18℃,地温21℃,缓苗后陆续通风降温。深冬严寒季节,晴天白天最高温度不超过28℃,晚上不低于10℃;阴天白天尽量提高温度,晚上最低8℃,保持昼夜温差在8℃以上。2月气温逐渐回升,番茄进入结果盛期,晴天白天不超过30℃,晚上12℃以上。定植缓苗前不宜大通风,缓苗后加强通风。严冬前,温室内温度达到要求时,晚上要留通风口。深冬严寒季节,白天通风量要逐渐减少,晚上不再通风。温室温度较低时,中午仍要通小风。2月,随着气温回升,通风量要逐渐加大,维持温室内适宜温度的下限范围。
5.4 植株调整
一般采取单干整枝的方式进行。吊蔓时操作要轻,一次下沉不要过多,更不要损伤叶片,要使叶片在空间分布均匀,不互相遮挡。打杈时,保留顶端的生长点,其余的分支全部打掉,注意打杈一定要及时,在侧枝长到20厘米后立即打掉,过晚会造成营养生长过旺,生殖生长不足的现象。
1 引种园基本情况
引种园设在东平县接山乡牛山庄村的丘陵山地,面积32 hm2,属典型的鲁西青石山区,砂壤土,土层厚度大于80 cm,土壤有机质含量0.7%,土壤pH值7.0~7.2。当地年平均气温13.4℃,年日照时数2474.2 h(小时),年降水量636 mm,降水多集中在7~8月份,无霜期199d(天)。试验园株行距3 m×4 m,主栽红丰杏,授粉品种为凯特杏,其配置比例为6:1。
2 引种表现
2.1 植物学特征
树冠开张,枝条自然下垂。多年生枝紫红色,当年生枝阳面为鲜红色,皮孔白色,扁圆,节间长度1.5~2.8 cm,具矮化特性;叶片中大,圆形,浓绿,长7.5~8.5 cm,叶尖渐尖,叶面光滑,叶基无毛,叶缘钝锯齿。
2.2 果实经济性状
果实近圆形,稍扁,果顶平,平均单果重56 g,最大单果重70 g,纵径4.2~4.8 cm,横径4.4~5.0 cm;近梗洼处缝合线较深,缝合线较明显,两侧对称,梗洼圆形、中深。果面光洁,底色为黄色,2/3果面着鲜红色,美观;肉质细嫩,纤维少,汁液中多,有香气,味微酸甜,风味浓,含可溶性固形物14.98%,品质上等;半离核,仁苦,果核小,扁圆形,褐色。
2.3 生长结果习性
红丰杏萌芽率高,成枝力较低,极易形成短果枝,长、中、短果枝均坐果良好。3年生以上树以短果枝结果为主,雌蕊败育花比率幼树为29.5%,成龄树12.5%。自然授粉坐果率高达22.3%,花期晚,能避开晚霜危害,稳产。早果丰产性强,幼树定植或高接第2年就能开花结果,第3年株产可达6~8 kg。
2.4 物候期
红丰杏在本地3月上旬开始萌动;3月底开花,花期5~8 d(天);果实5月下旬成熟,果实发育期57 d(天);11月上旬落叶。
3 栽培技术要点
3.1 壮苗定植
2003年早春,定植前1个月按行距4 m挖宽60 cm、深80 cm的定植沟,将表土与心土分放两侧,每667 m2(亩)施圈肥、厩肥、人粪尿沤肥及腐熟的鸡粪等有机肥4000~5000 kg,并掺施铡碎的麦秸、玉米秸等1000 kg,与表土混匀后回填,然后回填心土,灌透水沉实。栽植前选择根系发达、接口部位粗0.8 cm、高80 cm以上、整形带内有4~5个饱满芽的壮苗,在定植沟上按株距3 m挖定植穴,穴深、宽各40 cm,每穴施磷钾肥或果树专用肥1 kg。将苗木放入穴中央,舒展根系,扶正苗木,纵横成行,当回填土2/3深时,将苗木轻提,踩实土壤,栽植深度高于根颈2~3 cm,土壤填满踏实后,苗木行培出1.2 m宽的营养带,灌透水。土壤表面晾干后,每株覆盖1 m2的地膜保墒。
3.2 肥水管理
9月下旬后结合扩穴施基肥,幼树期株施农家肥50 kg、过磷酸钙1 kg;结果树株施农家肥100 kg、过磷酸钙2 kg、硫酸钾复合肥l kg。追肥可于3月上旬株施尿素0.3 kg;4月中旬株施尿素0.5kg、硫酸钾复合肥0.5 kg;果实采收后株施磷酸二铵0.5 kg、果树专用肥1 kg。同时生长季节可结合喷药进行叶面喷肥,也可单独喷施。一般萌芽前喷0.3%~0.5%的硫酸亚铁液,花期喷O.2%~0.3%的硼砂水溶液,花后每隔15~20 d(天)喷1次0.3%的尿素液,果实采收后喷3次0.3%的磷酸二氢钾液,生长后期也可喷4%~7%的草木灰浸出液。
每次追肥后及时灌水,并进行中耕,雨季应注意挖排水沟排水,防止根系受淹。
3.3 整形修剪
红丰杏树形多采用小冠疏层形,干高60~70 cm,树高3.5 m左右,主干上着生10~12个结果枝。幼树的修剪既要注意培养永久性骨干枝,又要多留辅养枝,对其轻剪缓放,促其早结果。对盛果树采用内膛修剪法,去弱留强,保留适当的骨干枝枝头,并注意控制结果部位外移。6月上旬新梢长到15~20 cm时及时摘心,采果后及时清理背上枝,采用疏除、扭枝或重短截,培养结果枝组。如果背上枝处理不及时,既影响通风透光,又竞争营养,造成营养生长过剩,形成较多的无效花。冬季修剪宜早不宜迟,应在落叶后及时进行,对于已经成花的长、中、短果枝均要进行短截或回缩修剪,疏除过弱的果枝和结果枝组,并疏除部分过密枝、徒长枝、病虫枝,以便集中营养,提高坐果率。
3.4 花果管理
3.4.1 保花保果 为获得丰产,生产上常用的保花保果措施有:多品种混栽,适当配置授粉树;采用简易授粉器的方法进行人工授粉,也可用鸡毛掸子来代替;花期放蜂掌握按1箱蜜蜂授0.67 hm2左右杏园的比例;在初花期和盛花期,喷洒0.1%尿素和稀土微肥混合溶液或0.3%~0.5%硼砂溶液等,以上措施都可以明显提高坐果率。
3.4.2 疏花疏果 为增加果实的单果重,提高果实品质及整齐度,于花芽萌发时疏花蕾,开花时疏花;在落花后半个月至硬核期以前进行疏果。疏果标准一般长果枝留4~6个果,中果枝留2~3个果,短果枝留1个果。
3.4.3 促进果实上色 果实开始着色时,可采用摘叶、疏枝、铺膜等措施,促进果实上色。摘叶、疏枝主要是摘除和疏除直接遮住果实阳光的叶片和新梢,但不宜过重,以免影响果实的膨大和花芽分化,以打开光路为度;反光膜可以铺设在树下,也可用条状反光膜挂在行间,以增加反光量,提高果实的商品价值。
3.5 病虫害防治
西红柿里碘含量极少,几乎不含碘。
西红柿又名番茄,洋柿子,古名六月柿、喜报三元。西红柿原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为狼桃;果实营养丰富,具特殊风味;可以生食,煮食,加工制成番茄酱,汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国,前苏联,意大利和中国为西红柿主要生产国。在欧,美洲的国家,中国和日本有大面积温室,塑料大棚及其他保护设施栽培;中国各地普遍种植,栽培面积仍在继续扩大。主要分为大,小两种。
(来源:文章屋网 )