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我学会了炒菜精选(九篇)

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我学会了炒菜

第1篇:我学会了炒菜范文

魏炜蕊

今天,我在我的好朋友家吃饭,我看到了他自己做饭,我很羡慕。拉着妈妈回家教我炒菜

妈妈教我炒西红柿鸡蛋。首先把鸡蛋煎熟,然后妈妈对我说:“再把西红柿切成一块一块的,最后放上点油再放上大葱,把西红柿倒进锅内,炒几分钟就好了。”

于是妈妈把菜端到桌子上让我闻了闻。啊!十里飘香。

现在我开始做了。首先干什么,然后干什么,我想得一清二楚。可我呢!却放多油着火了,我又端了一盆水就浇灭了。

噢!我泄气了,妈妈叫我再来一次。终于,我成功了。

我快乐地跳了起来。

指导教师

第2篇:我学会了炒菜范文

别看我小小年纪,可我是个美食家。我喜欢吃妈妈做的菜。今天是星期六,我也想露一手,让妈妈也尝尝我做的菜,做什么好呢?就做个简单的蕃茄炒蛋吧!

在妈妈的陪伴下,我们到菜场去买菜。菜场上菜琳琅满目,种类可多啦!爸爸说过,现在人们采用大棚技术种菜,再加上交通发达了,改变了过去人们靠天吃菜,菜种单一的状况。

我和妈妈买了蕃茄和蛋。到家后,妈妈给我围上围裙,呵呵,我这个小“大厨”可要大显身手了。我先打了两个鸡蛋到碗里,放了点盐,用筷子把它打散了,留着备用。接着,把蕃茄细心洗个干净,再慢慢地切成一小块一小块的。准备好了,开始炒菜了。我打开煤气灶,往锅里放了两勺油,一会儿,锅里的油开始冒烟了,我把鸡蛋慢慢地倒入锅中,只见它迅速地涨了起来。我拿着铲子不知所措地站在了那里,这次可“丢脸”丢大了。幸亏妈妈在旁边:“别慌,看我的。”只见妈妈转动着锅子,鸡蛋在不断地变大变高。妈妈将鸡蛋翻了个身,我只见那鸡蛋金黄金黄的,发出诱人的香味。妈妈又让我用铲子将鸡蛋切成一块一块的,然后用盘子装起来。紧接着,我又在锅里放了两勺油,把切好的蕃茄放入锅中,用铲子轻轻翻动,只见锅中蕃茄的颜色越来越深了,发出了香味。这时,我把鸡蛋倒入锅里,与蕃茄一起轻炒,再加入一点盐、鸡精,最后洒了一把葱。好,装盘。一盘散发着浓浓香气的蕃茄炒蛋炒好了!

只见盘子里红的、黄的、绿的,颜色真是好看极了。我忍不住尝了一大块,浓浓的香味让我欲罢不能。

看来做菜还真不容易啊!妈妈看着满头大汗的样子笑了,我也不好意思的笑了。不过,这可是世界上最好吃的蕃茄炒蛋了!

第3篇:我学会了炒菜范文

在学会做饭之前,我总会容易对于爸爸妈妈做的菜挑剔,每次面对他们辛辛苦苦做出来的一大桌菜,不仅不懂得感恩,还要挑三拣四的,不是这个不喜欢,就是那个不好吃,不是这个太淡,就是那个太油。

在学会做饭之后,我对于以前自己的挑剔行为实在是汗颜。

因为有些自己不是你自己亲手去做,去经历,就不要对别人指手画脚。

当学会做饭之后,我才明白,做饭不是简单的淘米下锅然后把任何交给电器就完事,你还要炒菜,而那些菜也不是直接从冰箱直接跳进锅炒熟就行。如果你要炒青菜,就是先择叶子,先清洗,如果你要煮萝卜土豆,你就要先削皮再切块,而切块是大还是小,厚还是薄也要一定的刀功,如果你要炒木耳,还要预先泡发......

这一切准备就绪,下锅炒菜,什么火候,什么时候放什么材料,什么时候放盐放味精,这些都是在实践中摸索的。

第4篇:我学会了炒菜范文

父母认为如继续纵容我,会带来一个野蛮无知的市井小市民,而不是他们所期待的一个知书达理的新世纪女性。于是,他们经过商量,在我四岁的生日刚刚过完时,不顾长辈们的反对,坚持搬出去住。

我们搬到了新家,母亲并非让我先安定下来,而是向我抛出了一个挑战——把我送到乡下。以我当时的脾气,当然不愿意去。那样一个黄土满天飞,鸡鹅满地跑,臭气熏鼻的地方,我,一个身娇肉贵的大小姐怎么会去呢?可是,无论我如何撒娇,如何赖在地上不肯走,我最终还是因为人小力气不足而被拉上了车,送去乡下。

路上,我看到那所谓的“乡村小路”,凹凸不平,泥泞不堪。坐在车中的我因忍受不了那种抛起的感觉而呕吐。那时的我毕竟是个四岁的小孩子,下车后,我看到了那苍蝇满天飞,青草边上四处堆积着牛粪的“奇景”,再也忍受不住心中的恐惧,“哇”地一声,大声地哭了起来,泪水划过我的脸颊,可是这时却没有了长辈们的柔声安慰,只是剩下方圆几百里的农田和身旁的小姑姑,虽有小姑姑的小声关照,可是总没有那种安心的感觉,这令我第一次感到了孤独。

我在乡下住了一年之久,说长不长,说短不短,父母有时也会过来看我。在一开始,我的内心十分抗拒乡下的生活。在这里,我每天都要做一些力所能及的家务活,可是,以前的我是一个饭来张口,衣来张手的大小姐,什么家务活都没有做过。后来,慢慢地,我接受了这一切,我的心灵渐渐地被这乡下的自然洗涤干净,而且,我还学会了一个词语——自立自理。我也明白了一个道理——我并非出身在一个非常富裕的家庭,那让我置身其中的温暖的花棚也是虚幻的,我必须学会自立。

经过这一年的锻炼,我的身体强壮了不少,皮肤也晒得黝黑,心理素质和待人接物方面也得体了不少。更重要的是,我体会到了父母对我的良苦用心。因此,在那以后的成长路上我学会了更多。

五岁:学会洗衣服,晾衣服。

六岁:学会做饭。

八岁:学会了炒菜。

十岁:开始学习西方搏击术。

当别的小孩子还坐在饭桌前吵着让父母做饭炒菜给他们吃时,我早已在厨房中把饭做好、菜炒香,准备端出去让父母品尝和点评缺漏之处。

第5篇:我学会了炒菜范文

回到家之后,“语文老师”布置的作业是把拼音学会,可我拼音不会,只得一个人偷偷地哭。心想:老师布置的作业没有完成,明天怎么向老师交代呢?这时,我的“老师”走过来问:“怎么了?”我哭丧着脸说:“我不会拼音!”“老师”说:“我来教你吧!”我点了点头。

我把记录在纸上的拼音拿出来让“老师”看,“老师”笑着对我说:“这个拼音读‘爸’,‘ba’,……”我也跟着读,就这样一个晚上的练习,我差不多把纸上的拼音全学会了。

我的“好老师”不仅是我学习上的好“老师”,而且还是生活上的“老师”呢!

有一天老师对我说:“你长大了,也应该帮忙做事了!”我问“老师”:“那我应该做什么呢?”“老师”说:“那就学生炉子吧。”我乐意的点点头。

“老师” 说:“先把蜡烛点燃,再把细的火柴点燃,然后把一小把火柴放进去,等到柴烧成炭后,再把煤饼放进去,等到煤饼燃起来之后,就可以烧水,也可以炒菜了!”

我对“老师”说:“我还想再学一样!”“老师”说:“好,我来教你用电饭堡烧饭,淘米吧!”我高兴地点点头。

第6篇:我学会了炒菜范文

今天是星期天,爸爸妈妈都不在家。我想利用这个机会学习煮饭。

我先量好米,拣去米中杂物。加上水轻轻的搓洗,慢慢地把水滗干。米很脏,我洗了一次又一次,米终于淘好了。然后是加水。可是加多少水呢?这可是个难题。爸爸妈妈都不在家。我该问谁呢?于是我打了一个电话给妈妈。妈妈告诉我说:“水面要高过米面2~3厘米,也就是水面要高过手背。我按妈妈说的做好了我再那来高压锅。检查密封圈是否干净,排气孔是否通气。于是我盖上锅盖,打开煤气灶,把高压锅提上去。大约过了五分钟的时候,锅面上冒着白气。同时发出小小的声音,嗤嗤直响。慢慢的闻到了一阵香喷喷的饭香。肯定是饭熟了。于是我把高压锅提到一边。待温度下降后。我正要把锅盖打开时,爸爸妈妈回来了。他们闻到了饭香,直夸好。妈妈赶快炒菜。菜炒好了。我盛了一大碗白花花的米饭,津津有味的吃起来了。

今天我真高兴,因为我学会了煮饭。

第7篇:我学会了炒菜范文

记得小时候,我经常认为妈妈做菜就是变魔术变出来一道菜,直到一年级之后,我才知道那不是什么所谓的魔术,而是很多人都会的一项技能——炒菜。

在我不断要求下,妈妈最终抵挡不住我的“死缠烂打”,终究招架不住,只好教我做菜。

我学的第一道菜是西红柿炒蛋,为了学好这一道菜我可是花了不少功夫,我不光听从妈妈的指导,还到图书馆查找资料关于做菜的书,功夫不负有心人,我终于掌握了火候,把控好了调料的多少,但我不时还有一个“致命漏洞”,烧菜时总是有三心二意的习惯,不是瞄这就是瞄那。记得妈妈有一次过于劳累睡觉去了,我便突发奇想,想给妈妈做一盘西红柿炒蛋,给她一个惊喜,可炒菜时,我那“致命漏洞”又发作了:我的心思被一阵电视节目声给吸引了,正当我看得津津有味时,我闻到了一股烧焦味,等我反应过来时,一切都晚了,原本的西红柿炒蛋已经不复存在了,而是变成了一团黑乎乎的东西,妈妈醒来后,大骂了我一顿,从此,我改掉了三心二意这个习惯。

不仅我在家中展示厨艺,在大家面前,我又展现了一次。

第8篇:我学会了炒菜范文

争当一名新世纪的祖国好少年,犹有路标,使我从中找到自己的向导;犹如目标,使我从中找到自己的方向;犹如一盏明灯,永远闪烁在我的心中。别看我年纪小,可大家都夸我是祖国好少年呢!

起初我在家里,只是在爸爸炒菜时帮他递递盘子,后来我学会了洗碗。吃过晚饭后,看着劳累了一天的爸爸妈妈,我便“挺身而出”,主动要求去洗碗,

每次上街、外出时,我从不损坏公物。一次,在公园里看见一个小孩正在摘花,我就忙上前去劝阻他,当时,旁边的游人都伸出大拇指夸我是文明的小标兵。

在学校我尊敬老师,团结同学,主动帮助身边所有需要帮助的同学,这已成为我生活和学习中的一大乐事。

总之,在家中,我是一个孝顺父母,热爱劳动的“小帮手”;在学校里,我是一个听从老师教导的好学生;在公共场所里,我是一个遵纪守法的小公民;在生活中,我是一个爱护公物、讲究卫生、保护环境、遵守纪律、勤俭节约的小卫士;在与同学交往中,我是一个团结友爱、互相帮助、诚实守信的小伙伴;在独处时,我还是一个心理健康、勇于自立、勇于创新的小主人。

第9篇:我学会了炒菜范文

练习书法,也是我的喜好。上一年级的时候,爸爸带我到青少年宫跟何老师学习硬笔书法;读四年级时,爸爸又让我跟詹桂林老师学习毛笔书法;平常在家里也会和爸爸一起练习书法。因此,我成了班里的墙报小组成员,参与每期的墙报书写。春节时家里的对联也是我亲手书写的。

在家里,我常和爸爸一起听歌、打羽毛球、跑步或者练习书法。平常我会帮妈妈洗衣服、打扫卫生、煮饭、炒菜,虽然干些家务活有点辛苦,但是让我学会了一些自理的能力。因为爸爸妈妈都在中山市公共汽车公司上班,有时爸爸妈妈同时上晚班,有时爸爸要出差,那么我还得一个人在家,做作业、煮饭、炒菜,让爸爸妈妈安心工作,不为我担心!

其实一个人在家也很好玩呀。听说有的同学一个人在家的时候会害怕,尤其是夜晚,就把家里大大小小的灯全开了。电视机也开着,听见有人说话,心里才安心。不过,我胆子不小,用不着浪费这么多电。我会好好安排独处的时间。做完作业,就动手做饭吃。自己动手,丰衣足食。我煮面吃,再加一个煎蛋,金黄色的。把蛋盖在热气腾腾的面汤上。我捧着大碗,一边看电视,一边吃面,太惬意了!这是我最爱的自由时光……

爸爸妈妈夸我够独立,是个好孩子。我总是觉得自己就是一个快乐的小精灵,可以给家庭带来开心和快乐。

老师眼中的小精灵

天使播音员