肥胖调查报告精选(九篇)

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第1篇：肥胖调查报告范文

根据卫生部、科技部和国家统计局疾控发［2002］114号“关于开展营养与健康状况调查的通知”要求,2002年11月1日～12月15日对濮阳市华龙区部分村庄居民进行了营养与健康状况调查。现将1 362名农村居民的超重、肥胖调查结果报告如下。

1  对象和方法

1.1  调查对象 

中国居民营养与健康状况调查河南省技术执行组采用多阶层分层整群随机抽样的方法，抽取濮阳市华龙区五甲户、戚城、边拐、马拐、大猛、西寨6个村庄540户1 362名15岁及以上居民进行营养与健康状况调查。

1.2 调查方法

本次调查采用河南省疾控中心统一提供的测量器材，严格按照测量方法对每一名被调查者进行测量，精确度为0.1kg(cm)。

1.3 质量控制 

所有测量员参加统一培训,经考试合格后持证上岗。测量使用河南省疾控中心提供的、经计量检定合格的体重计，并在测量前、测量中、测量后进行校正。质控组对测量员的测量结果进行复核。

1.4 资料分析与评价标准 

调查获得的数据用国家居民营养与健康状况调查项目办提供的统一数据管理程序，由河南省疾病控制中心营养与食品安全所进行录入，利用spss12.0软件进行统计分析。以体质指数（bmi）为评价指标，bmi=体重（kg）/身高2（m2）。参照世界卫生组织bmi分类标准(表1)，结合2003年卫生部疾病控制司《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》，采纳国际生命科学学会中国办事处中国肥胖问题工作组提出的以我国自己的数据为根据的bmi标准［1］(见表2)。bmi＜18.5为体重过低，18.5～24.9或18.5～23.9为正常，＞28为超重或肥胖。表1  世界卫生组织超重和肥胖的分类标准  分类bmi(略)表2  我国成年人超重和肥胖的分类标准分类bmi(kg/m2)相关疾病危险度*wc(略)注:*相关疾病指糖尿病、高血压、血脂异常和危险因素聚集; 体重过低可能预示其它健康问题。

2  结果

2.1  基本情况 

本次调查人群身高、体重测量数据可用于分析者共1 362人，其中男性627人，占46%，女性735人，占54%。

2.2  濮阳市农村不同性别和年龄组居民bmi（kg/m2）平均水平 

15岁以上居民bmi平均值为23.9±4.7，其中男性为23.2±4.8，女性为24.4±4.5，见表3。表3  2002年濮阳市农村不同性别和年龄组（略）

2.3 不同性别和年龄组居民超重率 

按照世界卫生组织bmi分类标准，濮阳市农村15岁及以上居民超重粗发生率为22.5%，标化率为17.5%。男、女性居民粗发生率分别为20.6%和26.4%，标化率分别为16.1%和21.1%。按照中国bmi分类标准，濮阳市农村15岁及以上居民超重粗发生率为28.1%，标化率为22.9%。男、女性居民粗发生率分别为26.9%和30.6%，标化率分别为19.7%和26.2%。详见表4。表4  2002年濮阳市不同性别和年龄组居民超重率(略)

2.4 不同性别和年龄组人群肥胖发生率 

按照世界卫生组织肥胖诊断标准，濮阳市农村15岁及以上居民肥胖粗发生率为5.3%，标化率为4.0%。男、女性居民粗发生率分别为3.7%和6.2%，标化率分别为2.7％和5.4%。按照中国肥胖诊断标准，濮阳市农村15岁及以上居民肥胖粗发生率为5.4%，标化率为4.4%。男、女性居民粗发生率分别为5.9%和5.4%，标化率分别为5.0%和4.4%。详见表5。表5  2002年濮阳市不同性别和年龄组居民肥胖率(略)

2.5  肥胖影响因素分析

 

将年龄、性别、文化程度、经济水平、婚姻状况、职业体力活动、吸烟和饮酒等进入多因素logistic回归模型分析，结果表明，性别和年龄是肥胖发生的危险因素，职业、体力活动是肥胖发生的保护因素。见表6。表6  濮阳市居民肥胖相关影响因素的多因素logistic回归分析影响因素变量赋值βsteor(略)

3 分析

   

肥胖本身是一种慢性病,同时又是许多慢性非传染性疾病的危险因素。who估计肥胖可高度增加ii型糖尿病、胆囊疾病、血脂混乱、代谢综合症等危险性；中度增加心血管疾病、高血压、骨关节炎、高尿酸血症和痛风的危险性；轻度增加某些癌症、生殖激素异常多囊卵巢综合症、生殖力下降等疾病［2］。

    使用世界卫生组织超重、肥胖的诊断标准，本次调查发现濮阳市农村15岁及以上居民超重、肥胖标化发生率分别为17.5%和4.0%，即濮阳市农村近1/5的成人处于超重、肥胖状况，超重和肥胖发生率女性均高于男性，并且男、女性均高于全省水平［1］。

    2003年中国肥胖工作组根据我国横断面和前瞻性资料，初步明确了我国人群超重和肥胖的时点，bmi分别为24和28［3］，如果按该标准统计，濮阳市农村15岁及以上居民超重和肥胖发生率将分别为22.9%和4.4％，将近占15岁以上居民的总数量1／3。肥胖是濮阳市面临一个非常严峻的公共卫生问题。

    本次调查表明除了年龄、性别等生理因素外，随着经济发展，居民购买力提高，人们的生活水平普遍改善，动物性食品，脂肪等高热能食品摄入明显增加，再加上科学技术进步，劳动强度减低，这是最终导致超重或肥胖大幅度上升的一个重要危险因素。这与众多调查相一致［4,5］。因此在经济发展的同时，必须加强对人们的健康教育，把平衡膳食、合理营养、适量运动等知识和技能传授给广大群众，让他们主动维护自己的健康，保持理想的体重，防止出现肥胖等“富贵病”。其次，体力活动过少是超重或肥胖的另一个重要的危险因素。近几十年由于交通的发达和电视的普及，人们活动量明显减少，对肥胖预防控制是一个严峻的挑战。

【参考文献】

 

［1］张丁，朱宝玉，张书芳，等.2002年河南省居民营养与健康状况调查报告［m］.郑州：郑州大学出版社，2007,45～56.

［2］吴坤.营养与食品卫生学［m］. 第5版.北京：人民卫生出版社，2003,160～164.

［3］王陇德.中国居民营养与健康状况调查报告之一2002综合报告［m］.北京：人民卫生出版社，2005,48～53.

第2篇：肥胖调查报告范文

【摘要】目的 了解南京市雨花台区10年来集居儿童体格发育状况及患病率情况。方法 对南京市雨花台区2004～2013年集居儿童体检资料进行分析。结果 10年来集居儿童体重、身高达均值率呈上升趋势，营养不良发生率、龋齿患病率明显改善，肥胖发生率呈下降趋势。结论需重视低收入家庭儿童的生长发育，对营养不良儿童及早进行预防和干预。

【关键词】集体儿童 体格发育 评价 疾病检出

doi：10.3969/j.issn.1671-332X.2014.09.064

幼儿园是幼儿和学龄前儿童集体生活的主要场所，集体儿童体格发育状况及患病率检出是衡量托幼机构卫生保健工作质量的一个重要指标。为了解南京市雨花台区集居儿童体格发育变化趋势和患病情况，进一步明确今后儿童保健工作的重点，落实相应的对策措施，现对南京市雨花台区连续10年的在园（所）儿童健康体检资料进行比较和分析，现将结果报道如下。

1对象和方法

1.1对象

全部资料来源于2004～2013年南京市雨花台区所有在册托幼机构在园幼儿年度健康体检台帐资料。儿童年龄2~6岁。数据收集时间是每年“六一”前后幼儿园儿童年度体检时。

1.2标准

体重、身高以及低体重等指标均采用《WHO0-7岁儿童生长发育参照标准》进行评价。营养不良包括了三种类型：体重低下、消瘦、生长迟缓；均按WHO关于营养不良诊断标准进行诊断。 按照国家龋病统一标准，凡牙本质滑面或窝沟有明显的色、形、质龋性改变者诊断为龋齿。肥胖的定义，采用WHO 推荐标准，超过同性别、同身高标准体重的20%判定为肥胖。

1.3统计学方法

用?2检验对数据进行统计分析。

2结果

2.1体重、身高达均值率逐年比较

10年间南京市雨花台区在园儿童体重达均值率呈逐年上升趋势；身高达均值率虽然有所波动，但整体呈上升趋势。体重达均值率由2004年的57.58%升至2013年的69.25%，两年间相比差异有显著性（p<0.005）;身高达均值率由2004年的60.71%升至2013年的70.88%，两年之间相比差异有显著性（p<0.005）。见表1。

2.2营养不良检出率逐年比较

10年间南京市雨花台区集居儿童营养不良检出率有波动，但整体呈下降趋势。由2004年的1.21%下降至2013年的0.69%，两年间相比差异有显著性（p<0.005）。

2.3肥胖检出率逐年比较

10年间南京市雨花台区集居儿童肥胖检出率从2004年的3.09%上升至2007年的4.95%，2007～2013年检出率虽然有波动，但整体呈下降趋势。2004年与2007年相比有显著差异（p<0.005）；2007年与2013年相比有显著性差异（p<0.005）。

2.4龋齿检出率逐年比较

10年中龋齿检出率虽然有波动，但整体呈下降趋势。其中2006年最高为33.16%，2013年最低为16.15%，两年间相比差异有显著性（p<0.005）。

3讨论

3.1体格发育状况

体重和身高是评价儿童生长发育和营养状况的最重要的指标。2004～2013年南京市雨花台区集居儿童身高、体重达均值率呈逐年上升趋势，营养不良检出率呈下降趋势。根据《关于8省婴幼儿营养健康状况调查报告》，江苏地区儿童营养不良率<10%［1］，可见南京市雨花台区集体儿童营养不良率在同地区处于低水平，分析其原因可能与当地近年来经济条件改善、生活水平提高以及儿童保健工作水平提高等因素有关。分析体检资料可见，营养不良儿童主要集中在低收入家庭和进城务工人员家庭，关注这部分家庭儿童的生长发育问题应成为预防营养不良儿童的重点所在。

3.2肥胖检出率

10年间集居儿童肥胖检出率呈先升高再下降的变化规律，从2004～2007年呈上升状态，从2007～2013年呈下降趋势。检出率波动在3.09%～4.95%之间。2006年中国疾病预防控制中心妇幼保健中心流行病学调查显示，城市3～6岁儿童单纯性肥胖的发病率为8%［2］，与其相比，南京市雨花台区集体儿童的肥胖检出率处于低水平。这可能与南京市雨花台区加强集居儿童卫生保健，采取知识讲座等方式对幼儿家长及保育员强化预防肥胖意识有关。近年，南京市雨花台区开展了集居儿童的肥胖夏令营活动，采取生动活泼的宣教方式，传播正确的饮食和生活习惯，均有利于降低集居儿童的肥胖检出率。

3.3龋齿检出率

10年间集居儿童龋齿检出率呈下降趋势。国内文献显示，学龄前儿童龋齿患病状况各不相同，李海峰［3］报道，大连市西岗区2012年所有托幼机构2 636例儿童龋齿患病率为52.53%；曹志茹［4］报道，2012年北戴河区农村幼儿园211例3～6岁儿童龋齿患病率为77.73%；彭陈岑等［5］报道，2012年武汉市洪山区9所幼儿园2 474例学龄儿童的龋齿患病率为51.01%；谢笑英等［6］报道，2012年广州黄浦区7所幼儿园3 196名学龄儿童的乳牙患龋率为15.30%；田巍巍［7］报道，2011年南京市秦淮区6 433名学龄儿童龋病患病率为23.80%。综上报道，南京市雨花台区学龄前儿童龋齿患病率与其他地区及本地区比较均处于低水平。这可能与雨花台区全面开展了氟保护漆防龋工作相关。我区从2006年开始每年一次对全区在园（所）儿童进行氟保护漆防龋工作，从而达到防龋目的；同时，在幼儿园开展了保健知识讲座，指导家长和保育员注重培养口腔卫生意识；培训幼儿良好的卫生习惯，在每年检查中发现的龋齿，及时以书面方式通知家长到口腔科接受治疗。但目前学龄前儿童的龋病发病率普遍较高，一直为严重的公共卫生问题，针对这一现状，加强宣传和逐渐普及窝沟封闭防龋措施，可以进一步降低龋病患病率。

综上，南京市雨花台区集居儿童体格检查发育状况良好，患病率均处于低水平，但需重视低收入家庭儿童的生长发育，广泛开展健康教育，合理膳食，均衡营养，对营养不良儿童及早进行预防和干预，需要更加重视口腔保健。

参考文献

［1］中华人民共和国卫生部.关于8省婴幼儿营养健康状况调查报告［R］.2005.

［2］龙磊.刘黎明.5岁以下儿童单纯性肥胖的干预现状与分析［J］.中国妇幼健康研究，2008，19（6）：595-597.

［3］李海峰.某区5岁儿童患龋情况的调查分析［J］.中国医药指南，2013，11（31）：414-415.

［4］曹志茹.北戴河区农村幼儿园3~6岁儿童龋齿发病情况分析［J］.中国妇幼保健，2013（6）：956.

［5］彭陈岑.黄涛.甘乾.武汉市洪山区学龄前儿童口腔保健情况调查［J］.中国医药导报，2013，10（4）：128-130.

第3篇：肥胖调查报告范文

同学们，早上好！

我在看完校园关于早餐的调查报告后，得知同学们最喜欢的早餐是汉堡包和可乐，而像粥+馒头这种老式早餐却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了同学们的健康成长，我倡导请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

第4篇：肥胖调查报告范文

近些年，糖尿病正呈迅猛上升之势，危害着人类健康，老年人聚会时调查一下，每十个老人中就会有一个高血压或糖尿病，但令人担忧的是糖尿病的魔掌，不仅伸向成人，还悄悄地伸向年轻的一代――e时代，不信请看调查报告：

台大医学院内科庄立民教授对300万名6―18岁的中小学生进行尿糖检测，竟1700人尿糖阳性，进一步测空腹血糖，结果有835人是糖尿病，也就是说尿糖阳性占5.66／万；血糖高于正常占2.78／万，这数据不得不令人震惊。更令人担忧的是，其中60％以上是2型即成人型(非胰岛素依赖性糖尿病)它不是由于遗传造成，而是后天因素造成的：肥胖和缺少运动。台湾糖尿病卫教学会理事长蔡教授指出，1型糖尿病――幼年型、胰岛素依赖型的发病呈稳定性，而2型糖尿病患者每年有增加，且全球都有年轻化趋势。

日本学者曾对糖尿病盛行率做过研究，结果发现，随着体重及汽车数量的增加，糖尿病发病率同步上升，显示饮食过量、少运动，都是糖尿病发病的温床。尤其青少年不仅饮食西洋化，偏好炸鸡、汉堡、可乐等美式食物，空下来玩电子游戏、看电视、出门以车代步，运动量明显不足，热量只进不出，导致肥胖，糖尿病也就似影子般跟踪而来。

得了糖尿病，不仅饮食不能再随心所欲，想吃就吃，而它的后患远远超过高血压，若干年后假若没有控制血糖，那么中风、冠心病、视网膜病变、肾脏损害都会伴随而来，生活质量大大下降，寿命也会缩短，这不是危言耸听，已经有了不少先例，也是完全有科学依据的。

如果你不想让你的孩子成为糖尿病的候选人，请你：

1 .提倡平衡膳食，在保证足够蛋白质和热量需要的前提下，适当地吃低脂肪、低盐、低糖饮食，多吃蔬菜水果，多吃粗粮。

2．多运动，不要以车(轿车)代步。每日锻炼不少于半小时，节假日可以爬山或郊游。

3．控制体重，不要等到已经肥胖后才开始重视，当体重超过1―2个标准差时，就应该引起注意。

第5篇：肥胖调查报告范文

委托方：紫晶印象月子养生中心

保密等级：仅供甲（紫晶印象月子养生中心）乙（西伯利亚调查小组）双方使用

完成日期：2021年4月23日

前言：

由于当前的80，90后母亲们大多相信专业的月子护理机构提供的营养均衡月子养生餐而不信任传统的坐月子大补的食物，月子养生餐开始走俏。但就目前来说，月子养生餐市场供需双方存在着较大矛盾，产妇们对专业机构提供的养生餐要求越来越高，而月子养生餐市场的逐年看好，让月子机构不得不加快脚步，对消费者的需求紧紧抓牢跟进。据调查显示，对“营养均衡”的担忧已成为众多临产家庭的一件心事。不认为目前月子养生餐真的营养吗？的仅占全部受调人群的4%，其余96%的人分别因为朋友亲戚曾经有过遭遇而对养生餐是否真的有充足营养使孕妇得到满足心有余悸。对月子养生餐存在的问题，72%的人认为现在的月子机构为了盈利不会认真的挑选准备食材，实际功能和宣传效果有较大差距；38%的人担心做的月子餐既没有达到营养均衡搭配，口味也不好。所以就这些问题和专业护理会得到认可程度我们展开了这次问卷市场调研。

调研目的和意义：

甲方（紫晶印象月子养生中心）自进军月子养生餐领域以来一直没能取得不错的成绩，因此产生疑问是不是自家的月子餐不符合大众消费者的需求，从而本次委托我们乙方（西伯利亚调查小组）展开关于本地区月子养生餐的消费者需求问卷调查。

调研内容：

调查进度安排及人员分工协作部署：

分五个阶段开展工作，分别是：

第一阶段:制作出总体方案,确定市场调查目标，需要工作人员一共六人一起进行分析讨论得知。

第二阶段:所需资料的确定和收集现有的资料，包括对行业调查报告的分析与整理，部分人员参与即可。

第三阶段:调查方案和问卷的设计，在尽可能充分利用现有资料和信息的基础上，再根据既定的目标要求，拟定详细的调查计划，制定实地调查所需的调查问卷。在小组中选择负责人，其他的配合。

第四阶段：组织实地调查，将调查人员分为几个小组，每个小组选择一个方向，有的小组找确定的被调查对象，依照问卷要求进行询问，有的小组在周边的餐厅进行观察记录，有的小组寻找实验对象进行实验调查。

第五阶段:统计调查资料,分析调查结果,撰写调查报告，将每个小组获得的信息和资料进一步统计分析，提出相应的建议和对策，并且最后将所有的资料根据比较分析和预测写出书面调查报告，这个需要有专业知识的人员完成。

1. 甲方需求

2. 甲方目前市场形式分析

3. 目前市场对于月子养生餐的看法

4. 消费者问卷调查

5. 目前市场形势分析

6. 竞争对手

调研对象调查单位及时间、范围、地点：

1.调查对象：

25-40岁女性/30-45岁男性（成家立业的）/50-65岁老年人群体（家里孩子有生育计划的）

以上调查对象在开始问卷调查之前需进行甄别（有生育计划，正在备孕，已经怀孕中等）

2.时间：

2021年4月1日-2021年4月20日（调查时间）

2021年4月15日-4月20日进行回访调查

3.范围：

广元市各区

4.地点：

广元市利州区奔月路233号小区，电子路23号购物中心（婴用品区）

调研方法：

本次我们小组将分工完成本次的月子养生餐消费者需求问卷调查

1. 消费者对于目前月子养生餐市场的了解？

2. 根据目前市场上月子养生餐的营销对于养生餐持有怎样的态度？

3. 如果进行选择会对哪一方面慎重考虑？

4. 对于月子养生餐调养身体的效果了解吗？

5. 希望月子养生餐的口味有些什么？

6. 如若不考虑月子养生餐的原因是？

诸如以上问题……

资料分析：

通过目前有的市场月子养生餐调研资料进行分析

1.市场前景

2.市场竞争

3.市场发展

调研进度时间安排：

4月1号-4月15号每天

上午10:00-12:30

下午14:30-17:00

晚上19:00-21:00

调研经费预算开支情况：

1. 问卷调查打印费用（300元）

2. 问卷调查之后小礼品（300元）

3. 行程费用（300元）

4. 道具费用（300元）

5. 数据统计分析费（100元）

6. 劳务费（1700元）

总计：3000元

月子餐市场调查问卷

亲爱的女士/先生，您好！

本次调查完全采取匿名的方式进行，我们保证不会对您的生活和工作带来任何负面影响，调查结果和信息只用于紫晶印象月子养生中心市场调研分析所需，感谢您的配合。

月子是否坐好关系到一个女人后半生的健康,月子餐吃的怎么样决定月子的质量。本问卷主要针对月子餐配送服务市场需求情况展开问卷调查,为了更好的了解您对月子餐的认识,请认真填写以下问题,谢谢合作!祝您家庭幸福!(我们承诺绝不泄露您所填写信息)

1、 甄别问题

您及您的家人最近是否有生育计划或已经处于怀孕情况？

A 有（请继续作答）

B 没有（不用继续作答，留存记录）

1.您的性别 ( )

A、男

B、女

2.您的年龄 ( )

A、20岁以下

B、20-25岁

C、25-30岁

D、30-40

E、40以上

3.您的职业 ( )

A、企事业单位

B、公务员

C、外企

D、私企

E、私营企业

F、自由职业

G、家庭主妇

H、其他

4.您的家庭月平均收入 ( )

A、10000以下

B、10000-15000

C、15000-25000

D、25000-50000

E、50000以上

5.对于坐月子是女人一生中最好的改善体制的时机”您是否赞同?（ ）

A、完全赞同

B、半信半疑

C、完全不信

6.产后你会选择在家坐月子还是选择去月子中心坐月子？（ ）

A、在家

B、月子中心

7.是否知道坐月子期间,缺乏调养,调理不当会造成如:肥胖、乳房胀痛、经常掉头发或者便秘,其他症状如疲倦、头晕、出汗、手麻、痔疮、没有食欲、长青春痘、脸潮红等,身体的抵抗力也会减弱。( )

A、很了解这些

B、没重视过

C、不是特别清楚,但听人说过

8.产后对食物的需求（ ）【多选题】请按重视程顺序填写

A、滋补、营养

B、美味

C、瘦身,改善体质

10.是否听过月子餐（ ）

A、是

B、否

11.要是有家营养卫生专业做月子餐营养餐配送和专业月嫂培训推送的机构,每天按照特制食谱制定的准时贴心的送餐,同时作为有新妈妈的家庭您会考虑选择在他们那订餐吗?（ ）

A、会

B、不考虑

C、看情况,有需要就订餐

12.12、您所希望月子内的服务内容是月子餐订购形式还是月子餐+月嫂?（ ）

A、月子餐订购形式

B、是月子餐+月嫂

13.您所希望的月子餐订购形式是?（ ）

A、价格较实惠的固定套餐选择

B、 价格较高的量身定制套餐

14.14、您所希望的月子餐配送方式? （ ）

A、原材料配送

B、半成品配送

C、真空冷冻成品按周配送

D、 成品一日三餐按时配送

15.可以接受的是月子餐+月嫂价格是多少?（ ）

A、15000-17000元/月

B、17000-20000元/月

C、20000-25000元/月

D、25000以上

16.会选用多长时间的月子餐（ ）

A、产后当天

B、住院期间(3-5天)

C、一个月

D、二个月

17.对于月子餐,您会特别重视哪一方面?（ ）【多选题】请按重视程顺序填写

A、选材是否新鲜

B、餐点是否特别

C、排恶露

D、补充奶水

E、滋补、营养、瘦身等效果

F、安全卫生、健康无毒、贴心服务

18.是否考虑在家休养,让专业月子餐餐厅全程送餐服务,专业月嫂照顾大人小孩，家人可以空出大量时间不至影响工作?（ ）

A、会

B、不会

19.若您不考虑市面上月子餐服务的原因是?（ ）

A、没有必要

B、价格太贵

C、喜好问题

D、安全卫生问题

E、不符合个人身体情况

F、其他

第6篇：肥胖调查报告范文

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[2] 国务院.国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）.[EB/OL].

[3] 王志梅.河北省农村中小学教师培训现状及对策研究[J].河北师范大学学报（教育科学版），2010.11.

[4] 孔波，王红蔚，闫德明.河南省农村教师队伍建设的现状及对策[J].河南教育学院学报（哲学社会科学版），2012.3.

第7篇：肥胖调查报告范文

国内首家专注儿童环保教育的非营利机构“iearth-爱地球”近日了《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。问卷调查于2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈阳等9个城市的39所小学开展。调查数据显示，7%的儿童每天食用方便面，8%的儿童每天食用果冻，9%的儿童每天食用薯片，11%的儿童每天食用火腿肠；每天食用蜜饯和奶茶的儿童比例为10%，食用口香糖和饼干的儿童比例为15%，夏天每天食用冰淇淋的儿童更是高达26%；34%的被调查儿童偶尔或经常因吃零食而出现身体不适。

报告称，被调查儿童食用的食品含添加剂频率普遍偏高，可能会存在潜在风险；大量不允许应用于婴幼儿食品中的添加剂，仍广泛出现在低龄儿童常食用的食品中；在欧美国家被禁用的食品添加剂在我国仍广泛食用，如胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等。9种儿童常食用的零食潜在危害多，包括方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋、饼干、口香糖、薯片、奶茶等。以火腿肠为例，被调查的火腿肠样品中亚硝酸盐的使用率高达85.71%，而长期大量摄入亚硝酸盐，会与人体中胺类物质反应生成致癌物亚硝胺。

报告指出，到目前为止，iearth还没有搜集到关于多种食品添加剂混合使用的安全性证据或研究成果。不同的添加剂之间是否会发生新的毒害物质并无明确答案。

（卫文供稿）

肥胖与阴沟杆菌有直接关系

上海交通大学赵立平教授发表在国际微生物生态学领域顶级学术期刊ISME Journal上的一项研究报告称，他们发现一种叫“阴沟肠杆菌”的肠道条件致病菌，是造成人类肥胖的直接元凶之一。这也是国际上首次证明肠道细菌与肥胖之间具有直接因果关系。

赵立平教授介绍，阴沟肠杆菌可以产生内毒素，让本来吃高脂饲料而不肥胖的无菌小鼠发展成严重的肥胖症，同时能引起小鼠炎症和胰岛素抵抗，也可以关闭消耗脂肪需要的基因，激活合成脂肪的基因。在实验中，阴沟肠杆菌在无菌小鼠体内引起了严重的肥胖和胰岛素抵抗，这为肠道菌群参与人体肥胖和糖尿病发生、发展的“慢性病的肠源性学说”提供了最直接的实验证据。

科研人员在临床研究中发现，阴沟肠杆菌在一个体重达175公斤的肥胖患者肠道里过度生长，占到总菌量的1/3之多。经过用一种特殊设计的营养配方干预以后，这种病菌数量很快下降到检测不出来的水平，而患者的体重在将近半年的时间里下降了51.4公斤，高血糖、高血压和高血脂等症状也恢复正常。为了进一步验证，研究组将这种细菌分离接种到无菌小鼠体内，结果造成了小鼠的严重肥胖和糖尿病的早期症状——胰岛素抵抗，从而证明了这种细菌是导致该病人肥胖的原因而不是结果。

赵立平教授说，阴沟肠杆菌只是“致胖细菌”的一个典型代表，沿着这个方向深入下去，可以阐明肠道菌群如何与饮食互相作用，引起肥胖和糖尿病的机制，并有望发展出以肠道菌群为靶点，预防和治疗肥胖、糖尿病的新方法。

（卫文供稿）

不服老才能长寿

美国耶鲁大学公共健康学院副教授贝卡·莱维最近完成的一项研究显示，如果老年人认为自己比其他同龄人身手敏捷、有活力，而不是老朽或不中用，那么他就更容易从疾病中康复，从而获得长寿。

莱维副教授召集了700多名70岁以上的老人，进行了长达11年的跟踪调查。调查期间，有近600名老人患病（病程至少一个月），影响了他们的生活自理能力，如自己穿衣、吃饭等。研究人员记录这些老年人当想到“老年人”这个词时，脑中会联想到的词汇，并给他们打分。1分代表消极（如老朽、不中用等），5分代表最乐观（如身手敏捷、活跃等）。统计结果表明，态度积极的老人患病后更容易从病痛中恢复，其中最乐观的老人从病痛中恢复的可能性较态度消极者高40%。

莱维副教授认为，积极乐观的态度能缓解老人的心理压力，降低了老年人患严重疾病和导致死亡的几率。纽约市蒙蒂菲奥里医疗中心老年精神病学部门主任加里·肯尼迪博士对此项研究表示，老年人对待老化的态度变得积极，不服老的精神使他们勇于面对各种难题，更易获得健康长寿。

（李福章供稿）

早起的人感觉更幸福

加拿大多伦多大学最新一项研究结果显示，习惯于早起的人，比爱熬夜、睡懒觉的人幸福感更强。

研究人员选取两组志愿者，一组由435名17～38岁的中青年人组成，另一组由297名年龄在59～79岁的中老年人组成。两组人分别填写了一份关于他们情绪状态、自觉身体健康程度和一天中最偏爱时段等问题的问卷。统计结果表明，习惯于早起的人在情绪状态上更积极，对生活的满意度更高，觉得自己更健康，大多数人表示自己很幸福。相反，习惯于晚睡晚起的“夜猫子”对生活的满意度较差，幸福感较低。

研究人员认为，“夜猫子”因为其人体生物钟与社会生活习惯不吻合，容易引发疾病和心理不适应，因而降低了对生活的满意度和幸福感。养成早睡早起的良好生活习惯，能够更好地提升你的幸福感。

（李福章供稿）

女性每周快步走3小时可防中风

西班牙穆尔西亚地区卫生局的研究人员一项新的研究显示，与每周快步走不到3小时或从不运动的女性相比，那些每周至少快步走3小时的女性，患中风的几率较低。

研究人员自上世纪90年代开始，对近33 000人进行了问卷式调查，了解他们从事的体育活动，并按照性别、运动类别和每周运动时间，对参加者进行了分类。在为期长达12年的跟踪研究期间，共有442人患了中风。

研究结果显示，经常快步走的女性患中风的几率，要比不运动的女性低43%。那些每周快步走210分钟以上的女性，患中风的风险不仅比不爱运动的女性要低，还要低于那些骑脚踏车，或进行其他强度较高，但时间较短的健身运动的女性。不过，男性受访者不论从事什么运动，或是否经常运动，都不影响他们患中风的几率。

研究人员指出，这项研究向大众提示，定期进行适度的休闲活动有益于身体健康。中风通常是因为动脉血栓或脑血管破裂引起的，过去已经有研究发现，运动与患中风的几率减少有关。如果女性每周运动达210分钟以上，就有助于降低患中风的几率。

世界卫生组织与美国疾病与预防中心建议，每个人每周应至少进行150分钟（约2.5小时）像快步走这样的适量运动，才能起到维持健康的作用。

（曹淑芬编译）

经常刷牙不易患老年痴呆症

美国加州大学研究人员发表在《美国老年医学会》期刊上一项新的研究显示，经常刷牙、保持牙齿和牙龈健康的人，老年时患痴呆症的风险较低。

研究人员在1992年至2010年间，对加州一处退休社区的5 468名居民进行了长达18年跟踪研究，他们大多是白人，教育良好，比较富有。调查期间，研究人员根据访谈、医疗记录和死亡报告确定，共有1 145人患上了痴呆症。其中在78名调查初期不按时刷牙的女性中，21人在2010年时已经痴呆，相当于3.7人发生一例；而按时刷牙女性中，相当于4.5人发生一例。男性中，1/6不按时刷牙者患上痴呆，比按时刷牙的人患痴呆的风险增加了22%。每天刷牙不到一次的人，患痴呆症的可能性高达65%。

研究人员称，不仅精神状况能预示人们的口腔健康习惯，口腔卫生习惯也可能会影响人们是否患上痴呆症。

第8篇：肥胖调查报告范文

    近年来,我国的健康教育发展迅速,但是由于起步较晚,我国的健康教育仍处于发展阶段,没有形成一个完整的体系,很多方面有待提高。目前,我国已不再单独开设健康教育课程,采用健康教育与其他课程相结合的方式进行教学。在教育内容方式,我国健康教育的基础内容包括生理卫生基础知识、安全、环境教育等方面,而关于心理、家庭、情感、社会等方面的内容则比较少。此外,很多教师对健康教育的重视程度不足,在教学中很少花费时间对学生进行健康教育。这些原因导致了很多中学生缺乏必要的健康知识,犯罪现象频繁发生,严重影响了我国高中生的质量。

    在高中生物教学中渗透健康教育的方法

    1.坚持紧扣教材内容、联系现实生活的原则生物教学的主要目的是教授学生必要的生物知识,因此,教师在渗透健康教育时要注意把握好时间的安排,不能影响教学质量和教学任务。在进行健康教育时,教师应该紧扣教材内容,在此基础上做出适当的健康教育扩展。同时,健康教育的内容应该与实际生活相联系,传统的健康教育成效甚微的一个重要原因就是教学与生活实际偏离,学生无法将课堂上学习到的知识应用于实际生活中。因此,在高中生物教学中渗透健康教育,既要紧扣教材内容,也要联系生活实际。例如,在讲解“水”这一部分的内容时,教师可以先将水的组成、分类、功能等方面依据教材中所说对学生进行讲解,在学生初步了解之后,再进一步说明水在人的生活中的重要作用,并指出缺水的危害性,鼓励学生每天摄入一定量的水,促进新陈代谢,保持身体健康。

第9篇：肥胖调查报告范文

瑞典的一项最新研究显示，女性从食物中摄入的镉元素越多，患乳腺癌的风险越大。

这项研究以瑞典近5.6万名女性参与的饮食习惯调查数据为样本，经分组比对发现，镉摄入量最高组的女性比摄入量最低组的女性患乳腺癌风险高21%。

有关专家认为，动物肝脏、肾脏以及某些贝类海产品中镉元素含量相对较高。研究人员表示，人们早已知道镉是有毒物质，在某些情况下具有致癌性，他们开展此项研究的目的在于探求从饮食中摄入的镉是否与乳腺癌相关。

禁烟令有助提升

全社会新生儿质量

英国研究人员完成的一项调查报告显示，在苏格兰实施禁烟令之后，整个苏格兰地区的新生儿质量出现提升，这是禁烟令能够带来公共健康好处的又一证据。

据研究人员透露，他们调查了七十多万名苏格兰地区1995~2009年间出生的孩子育龄女性的情况，并以2006年苏格兰颁布公共场所禁烟令为界，对前后两个时期的相关数据进行了分析对比。

结果显示，在颁布禁烟令后，这些育龄妇女的吸烟率出现下降，从约25％降到约19％。与之相应的是全社会新生儿的质量提升，整个苏格兰地区婴儿早产的比例下降了约10％，而新生儿中体型异常偏小的比例也下降了5％。

研究人员说，新生儿质量的提升不仅见于那些曾经吸烟的女性群体，对于从不吸烟的女性群体来说也是这样，其原因是二手烟的危害减少了。

剖宫产后再自然生产

风险高

澳大利亚研究人员发现，曾经剖宫产的孕妇，如果试图自然生产下一胎，生产风险会增加。

澳大利亚研究人员调用澳大利亚14家医院2300多名有剖宫产经历孕妇的产科记录进行统计。统计发现，自然生产的此类孕妇在生产时出现母亲或婴儿死亡的比例为2.4%，而再次选择剖宫产此类孕妇，这一比例为0.9%。前者出现大出血的比例为2.3%，后者的这一比例为0.8%。

按法新社说法，在全球范围内，剖宫产比例呈现上升趋势。如今在澳大利亚，大约三分之一的婴儿经由剖宫产降生。

父亲常加班 孩子易肥胖

澳大利亚的研究人员调查了434名9岁的儿童和他们的家长，并对比了家长们的工作时间。调查发现，父亲工作时间不固定的孩子，超重或肥胖的概率就高很多。即使在排除了家庭收入和不同生活方式的影响后，结果也一样。

研究中，工作时间不固定的定义是：经常倒班，下午6点以后还上班，通宵加班或周末加班。研究人员表示，父亲工作时间不固定，会对家庭产生额外的压力，这意味着在吃饭时间上会做出更多让步。母亲虽然是照顾孩子的主力，但父亲繁忙会增加母亲的压力，影响其对孩子的照顾。