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宴请既然作为一种礼仪性的社交活动,实现其目的,自然是组织者所追求的目标。为了能使这种交际活动获得圆满成功,组织者在宴请前必须做好充分的准备工作。
一:确定宴请的目的、名义、对象、范围、形式
1:宴请的目的通常是各不相同的,既可以是为某一件事而举行,也可以是为某个客人而举行,还有是为某一展览会开幕式或闭幕式,或者某一工程的开工或竣工而举行等。
2:邀请范围是指宴请需邀请哪些方面的人士、什么级别、请多少人、主方请多少人作陪等。这些都需要事先从宴请的性质、主宾身份、国际惯例、双方关系以及当前的政治气候、经济形势等方面加以考虑。
3:邀请的范围确定以后,接下来就是拟定邀请名单。注意名单上要写明被邀请者的姓名、性别、职务等,并适时按拟定名单提前向对方发出邀请通知。
4:宴请要确定以谁的名义邀请和被邀请对象。确定邀请者与被邀请者的主要依据,是主宾双方的身份应当对等。身份低会使对方感到冷淡、不礼貌。我国大型正式活动通常是以一个人的名义发出邀请,日常交往的小型宴请可以根据具体情况以个人名义或以夫妇的名义发出邀请。
5:确定宴请的形式按照通常的惯例,正式的、高级别的、小范围的以举行宴会为宜,人多时则可采用冷餐酒会或茶会等形式。
二:宴会邀请
1:邀请形式
邀请有两种形式,即口头邀请和书面邀请。口头邀请就是当面或者通过电话把这个活动的目的、名义以及邀请的范围、时间、地点等告诉对方,然后等待对方的答复。书面邀请即给对方发送请柬(或称请贴),将宴会活动的内容告之对方。这样做,既是出于礼貌,也是对客人的提醒和备忘。
2:邀请的时间
各种宴会邀请时间一般以提前3-7天为宜,过早,客人会因日期长久而遗忘;太迟会使客人措手不及,难于如期应邀出席。
3:发送请柬方式
(1)请柬上要将宴请活动的目的、名义、邀请范围、时间、地点等都写在上面,然后送给客人。
(2)请柬发出后,要及时核实出席者情况,并做好记载,以便安排席位。
(3)请柬的书写格式,按规范要求应首先写明目的,正文不用标点符号,遇重大活动时要注明着装要求;要注意行文格式,文字措辞务必做到简洁、清晰、准确、及时。写名单时一定核对一次,不得将客人名字写错。
三:宴请的时间和地点
1:宴请的时间应安排在主宾双方都较为合适的时候。注意在时间的确定上,要避免对方的重大节假日、已有重要活动的时间或是禁忌日,如在西方13日星期五均属不适合安排宴请活动的日子。
宴请既然作为一种礼仪性的社交活动,实现其目的,自然是组织者所追求的目标。为了能使这种交际活动获得圆满成功,组织者在宴请前必须做好充分的准备工作。
一:确定宴请的目的、名义、对象、范围、形式
1:宴请的目的通常是各不相同的,既可以是为某一件事而举行,也可以是为某个客人而举行,还有是为某一展览会开幕式或闭幕式,或者某一工程的开工或竣工而举行等。
2:邀请范围是指宴请需邀请哪些方面的人士、什么级别、请多少人、主方请多少人作陪等。这些都需要事先从宴请的性质、主宾身份、国际惯例、双方关系以及当前的政治气候、经济形势等方面加以考虑。
3:邀请的范围确定以后,接下来就是拟定邀请名单。注意名单上要写明被邀请者的姓名、性别、职务等,并适时按拟定名单提前向对方发出邀请通知。
4:宴请要确定以谁的名义邀请和被邀请对象。确定邀请者与被邀请者的主要依据,是主宾双方的身份应当对等。身份低会使对方感到冷淡、不礼貌。我国大型正式活动通常是以一个人的名义发出邀请,日常交往的小型宴请可以根据具体情况以个人名义或以夫妇的名义发出邀请。
5:确定宴请的形式按照通常的惯例,正式的、高级别的、小范围的以举行宴会为宜,人多时则可采用冷餐酒会或茶会等形式。
二:宴会邀请
1:邀请形式
邀请有两种形式,即口头邀请和书面邀请。口头邀请就是当面或者通过电话把这个活动的目的、名义以及邀请的范围、时间、地点等告诉对方,然后等待对方的答复。书面邀请即给对方发送请柬(或称请贴),将宴会活动的内容告之对方。这样做,既是出于礼貌,也是对客人的提醒和备忘。
2:邀请的时间
各种宴会邀请时间一般以提前3-7天为宜,过早,客人会因日期长久而遗忘;太迟会使客人措手不及,难于如期应邀出席。
3:发送请柬方式
(1)请柬上要将宴请活动的目的、名义、邀请范围、时间、地点等都写在上面,然后送给客人。
(2)请柬发出后,要及时核实出席者情况,并做好记载,以便安排席位。
(3)请柬的书写格式,按规范要求应首先写明目的,正文不用标点符号,遇重大活动时要注明着装要求;要注意行文格式,文字措辞务必做到简洁、清晰、准确、及时。写名单时一定核对一次,不得将客人名字写错。
三:宴请的时间和地点
(1)编排席次席位。首先,席次的排列。团体宴请时,席次排列一般以最前面或居中的桌子为主桌,桌次高低以离主桌位置的远近而定,国际惯例为右高左低,即主桌右边为第二桌,主桌左边为第三桌,依此类推。小型宴请的席次排列,面对正门,宜两席直排,三席排成“品”字,四席如不能排成上一下三的形式,则为面对门的左边一席为主宾席。桌数多时,要摆桌次牌,这样既可以方便宾主,也便于管理。其次,席位安排。正式宴会一般均排席位,也可以只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入座。以圆桌为例,主人应面向正门居中而坐,主宾坐在主人右手一边,第二位的宾客坐在主人左手一边,其余依此类推。背对正门坐在主人对面的是主人的秘书或其他能够代表主人结账的随行人员。如遇主宾身份高于主人,为表示尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾的位置上,第二主人坐在主宾的左侧。
(2)发送请柬。大型宴请活动一般都要发送请柬,这既是礼貌,也对客人起备忘的作用。请柬一般提前一至二周发出,即使是口头已有约定,仍应补发请柬,以便被邀请人及早安排。请柬内容包括活动形式、宴请时间、地点、主人的姓名(单位名称)。请柬中所提到的人名、单位名称、节日名称宜用全称。便宴可直接约定邀请,不必发请柬。超级秘书网
(3)迎宾。在宾客到达时,主人应热情迎接,主动招呼问好。主人陪同主宾进入宴会厅主桌,接待人员随即引导其他宾客相继入厅就座,宴会即可开始。
(4)致辞、祝酒、敬菜。正式宴会均有致辞,一般入定后,主人宣布宴会开始即可致辞。致辞时,参加宴会的人员均应暂停饮食,专心聆听,以示尊重。致辞结束后祝酒时,主人应该首先起立,举杯向客人敬酒。碰杯先后以座次顺序为序,从主到次进行,轻轻一碰即可,不可碰得太响。碰杯、干杯之后,主人应持筷子示意,请客人正式用餐。当餐桌上的客人有主次、长幼之分时,每一道菜上来,主人应先请主宾或者长者首先品尝。
(5)退席。在主人与主宾吃完后起立时,宴会即告结束。一般由主宾向主人告辞。客人告辞,主人应送到门口,热情话别,等客人离去后,主人方可转身返回或关上门。
The biannual Italian Fashion Show has attracted the world top fashion designers, fashion critics and fashion buyers from various countries. The show features the Italian style leather shoes and bright-colored silk dresses. “Made in Italy” has become a code in the fashion industry. In fact, when selecting what to wear, we are selecting a way of life.
艺术法则中的“意大利设计现象”
如同电影界的新现实主义,缺少传统背景却促成了意大利设计现象在艺术法则中的成长优势。没有巨人般的米开朗基罗或但丁可供仿效,不会造成意大利设计的自卑情结,或许就出现了无拘无束的意大利式创新。终于,意大利人以其独特的审美天赋以及对时代元素的敏感把握适时成就了自己,从而摆脱一直以来模仿和复制巴黎时装的地位,质感、纯粹、简单的意大利制造开始风行全球。
20世纪80年代,品牌已经成为讨人喜欢的标志,PRADA、MAXMARA、MIUMIU等风格和定位明确的成衣设计日益赢得众多追随者的青睐,而意大利服装本身几近完美的品质也是人们心甘情愿支付天文数字的理由,与其它国家相比,意大利的设计师虽也倾向于把时装作为一种艺术蕾作,但同时也是将实用功能结合得最紧密的。
如同近一个时期以来,意大利时装设计师们纷纷将拼接、混搭的元素加入到自己的设计作品中,这些作品并非与传统设计完全不同,只是更加突出了未来感,使之既能满足原有顾客的需要,又能满足一些新消费者的口味。当中最具代表性的就是2011/2012意大利米兰秋冬时装周上Prada的全新设计系列。1960年代的未来主义领衔这一季的设计主题,大量的皮草、拼接色块、鱼鳞元素、动物纹路等元素应用让设计充满活力。这一系列的设计诀窍在于设计师的玩味手法,事实证明这次的尝试相当成功,因为主流的时装杂志都为此所倾倒。设计师Miuccia Prada更愿意让她的姑娘们看起来天真可人,因此走在T台上演绎着上世纪60年代的时尚元素,总显出清澈的孩子气。这次带来惊喜的设计,当然少不了蛇纹、亮片和皮草三大元素,色彩的烂漫运用,以及线条的卡通式幻化手法非常成功,让人不得不跟随着一起“装嫩”。还有一点需要注意的是,下移至胯骨的腰带装饰,预示着大家对身体线条的审美调整。
以纺织工业为后盾的意大利工艺
独特的区域分工,让意大利纺织业呈现出一幅有趣的版图。除米兰、罗马和佛罗伦萨这三个时尚枢纽外,意大利全国各地充斥着各式各样的面料和皮具生产中心,它们各司其职,各有所长。就如,比耶拉是羊毛织物的生产中心;科莫湖区是丝绸基地;托斯卡纳大区则是制造皮革制品的重镇。意大利不仅时装公司多,面料公司同样数不胜数,为全世界高端品牌供应面料。
意大利时装以其优雅的设计、精美的面料、卓越的缝纫技艺和无可挑剔的质量征服了世界,它的首都罗马更是购物者的天堂,某些商品的价格比起米兰、佛罗伦萨和威尼斯平均还要低25%。大部分名牌都集中在SPAGNA广场周围,包括著名设计师VALENTINO的服装以及ARMANI和FENDI,还有年轻人喜欢的D&G正如著名的智利诗人聂鲁达曾经写下的在罗马何需寻找美,因它本身便当之无愧。意大利第二大城市米兰已经成为世界公认的高级成衣中心,大概没有别的地方比这个时尚之都更有可能淘到物美价廉的货品,且不用在质量问题上妥协。大部分名牌就位于市中心,这个城市有两条主要的购物街一条是DELLASPIGA大街,PRADA和D&G的起始地便在这里;另一条是MONTENAPOLEONE大街,有VERSACE、GUCCI和设计大师VALENTINO的时装陈列。方圆一英里内还坐落着许多商店,出售一些高手设计的衣服。
没有什么比工艺更重要。意大利设计师深谙这一点:即便你没有出彩的设计,一旦服装或配饰的质量高到一定水准,成品效果自然水涨船高。即便在二战前后,意大利纺织业完全处于巴黎定制服统治下,全无新意可言,质量却从来不是他们的问题。法国设计师向来有从意大利进口上等面料和皮具的传统――这个事实就很好地说明了问题。
如今,工艺与意大利制造同义,意大利时装的好名声最大程度来自于它一贯的高品质。同时,工艺与品牌的奢华感唇亡齿寒密不可分。工艺贯穿于制衣过程的一系列环节之中:面料的加工和染色,皮革的切割和筛选,服装的剪裁和刺绣……一件MAXMARA皮衣的制作需涉及逾数十道技术工序,且这些创新的面料可能由三种不同织物创新混合而成。对工艺的重视意味着对传统的维护。
MaxMara创立于1951年,是“意大利制造”的最早代表之一。品牌服饰适用于魅力迷人的都市女性,她们以雅致、活力、真实的面孔呈现自己,紧跟潮流步伐,大方得体地出入都市生活的任何场合。MaxMara秉承传统缝纫工艺与现代奢华面料相结合,突现国际化及时尚身份,这些都是Max Mara卓尔不群的优秀品质。得益于具有强烈的现实主义和全面的时尚思维,MaxMara始终能够准确地把握与众不同的原则:高贵的品质、富有内涵的款式及风格、精确完美的订制,以及不断地学习、研究,为品牌在行销和交流方面确立了重要的领导地位。2011年正值品牌创立60周年,MaxMara2011秋冬系列由经典的英国田园风格及优雅成熟的都市装扮相结合。苏格兰短裙变为紧身胸衣,花格图案点缀传统刺绣,爱尔兰针织衫则采用新款金银交织锦缎;派克大衣、粗呢外套和机车夹克,搭配高腰短裙、皮毛贴花、拉链、搭扣和流苏,呈现出全新的都市形象。这使传统款式和面料在最新技术与创意组合的重新诠释下,焕发出新的光彩。
好看又好穿的意大利风格
说起意大利风格,最常用的两个词不外乎la bella figura和ladolce vita――漂亮身段,甜美生活。随着1960 年代罗马电影业的繁荣,意大利时装风格和scooter摩托车一起风靡全球。复古墨镜,卡普里裤,凉鞋,大项链,裹身裙,Emilio Pucci的印花,Missoni的针织……无不是意大利风格的代名词。
过去统治世界时尚的巴黎定制服(女装)和伦敦Savile Row(男装)要求从头到脚一身套装。意大利出品的高级成衣则像休闲装那样易于穿着和搭配,更适应现代社会的需求。同时,意大利时装亦不忘保留极高的奢华感和一种与生俱来的性感。时装作为一系列文化的衍生物,即使剔除了实用功能,时装及其设计师和欣赏者的注意力仍然集中在人心隐含的中,时装业最重要的能力之一,就是探测公众的能力,因此最新的时装式样很快就会落伍。时装广告在不停煽动人们永无休止的拥有它,而时装的风格如此多样,使我们得以在不同场合中表达各种身份的自己,而意大利时装之所以在战后迅速与老牌时装帝国法国齐名,大概就是它的华丽和对应了后现代人内心中隐含的渴求。
当事人:李琦颖(女,29岁)
要不是他的谎言,我们2008年春节就结婚了,正因为他欺骗了我,所以我一直不肯再和他谈结婚的事,我不知道这样的男人究竟是否可以托付一生。之前我们一直平淡地恋爱着,快三十的人了,爱情平淡也是寻常事,毕竟都已经过了激情四射的年纪。然而就在春节前,我突然发现他神秘起来,平时都按点下班,之后到我单位来接我,两个人一起找个小店吃饭,可那些日子,他却“有事”起来,最初他说“陪客户吃饭”什么的,后来我打电话到他们单位,人家说他早早下班了,我再质问,他就干脆说他妈妈生病了,需要照顾。于是我赶紧买了补品跑他家看他妈妈,结果老人家什么事儿没有,硬朗着呢。最后我终于在他最好的朋友那儿套出了真话,原来,他上大学时谈过一个女朋友,后来吹了,现在这个女生到这边来工作,找他帮忙安置家,所以他连着七八天,每天下班都帮着那个女孩找房子置办家具什么的。得到这个真实消息的时候,我心里跟扎了根刺似的。我怎么能想到都快结婚了,半路又杀出个程咬金,难道他们有私情?如果没有,他为什么要跟我撒谎?当天晚上我就跑到他家去找他,他被我的质问弄得焦头烂额,最后承认了自己这些天的确是在为那个大学同学忙碌。我气愤极了,没想到都谈婚论嫁了,他还欺骗我,他欺骗的目的是什么?要不是双方父母劝阻,当时我就想和他分手,现在,我们还不冷不淡地处着,我想不通他为什么要欺骗我?
分析和对策:
2、《俏侦探冒险事件录》,作者:无冬夜。
3、《魅戮》,作者:夜猫梓。
4、《人鬼迷途》,作者:春风笑桃花。
5、《魔鬼文集》,作者:怕水的泥鳅。
6、《法医鬼异录》,作者:番茄死不了。
7、《暗夜魅影》,作者:二九胃大。
8、《壳之少女》,作者:独孤云荒。
9、《无法解释的故事》,作者:旧人不言。
关键词: 审美 移情 情人 西施
作为一种要求主客观相统一的现象,审美必定要融合进人的主观感情,正因为主观感情的加入,使得美学在自由体验中形成的对新生的东西的阐释呈现出丰富的、各种各样的形态。
由原始人的物体形态色彩之美到今天日常生活的美,审美是在人的情感中不断发展的。既然是情感的宣泄,那么审美的情感性也就成为其一个重要的特征了。人们在劳动中得出劳动美学说,在绘画中得出绘画美,在音乐中得出乐感的美……所有的美所倾注的人的感情,就是一种移情。
移情说美学是1871年德国美学家立普斯最早提出的。移情说是西方传统美学中的代表性美论之一,它是要把我们人的主观感情移到外物中去,使外物生命化,具有人的感情。因此,移情说的特点即是情与景、人与物的统一。这一点,在古今中外历来的艺术家著作中普遍可见。中国古代的诗词一向主张主客观的统一、情景的交融。从根本上说人的审美活动与科学研究和社会实践等其他活动之间最重要的区别之一,就是情感在审美中发挥着特别重要的作用。王国维在《人间词话》中所提出的“物我两忘”即是要求人的主观感情和客观景物的交融。王羲之的《兰亭集序》在中国书法史上被公认为“天下第一行书”。而作为散文,又具有情景交融的意境,而且由于这里的思考使之变得更深、更远。“暮春之初”,在“崇山峻岭、茂林修竹”之间,“群贤毕至,少长咸集”,“仰观宇宙之大,俯察品类之盛”,“一觞一咏,亦足以畅叙幽情”,无论是书法还是文章,都包涵体现了王羲之的豪情与潇洒,否则,也不会有那样龙飞凤舞的书法与声情并茂的文字了。这就是一种移情。同样,杜夫海纳也认为“梵・高画的椅子并不向我们叙述椅子的故事,而是把梵・高的世界交付予我”,“感受到的不是可见物、可触物或可听物,而是情感物”,我们对于艺术作品的理解,不仅仅是关注作品表面,而且要通过作品的导引,去感受作者的精神世界,因为作品即是作家移情的对象,由此及彼,我们必可以由某作品进入作家。
移情说是以主观唯心主义为哲学基础的,这种学说认为美并非事物固有的主观属性,而是人的意识活动的结果,美的本质和核心就是移情现象。过分强调主观很容易导致审美的神秘化和片面化。“我们把自己完全沉没到事物里去,并且也把事物沉没到自我里去:我们同高榆一起昂然挺立,同大风一起狂吼,和波浪一起拍打岸石。”(转引自朱光潜《西方美学史》下卷)因为主观感情的主导作用,使得不同阶级、不同民族的人对于审美呈现不同的见解。比如,二三十年代,鲁迅的小说深刻反映了中国社会黑暗的现实和底层人民的悲惨生活,但是其小说却多次成为禁刊,其人也成为拘捕对象。并不是鲁迅小说缺乏艺术的美,而是因为这种美不符合统治阶级的主观意志,在统治阶级的主观意识掩盖其小说本身所有的艺术美时,移情审美便成为一种缺陷与落后。
而“情人眼里出西施”这句话同样表达了一种审美经验,可以适当肯定;但需要进行具体情况具体分析而不宜过分强调。
首先应该排除一种容易混淆的情况。汉乐府《陌上桑》:“罗敷喜蚕桑,采桑城南隅……行者见罗敷,下担捋髭须。少年见罗敷,脱帽著头。耕者忘其犁,锄者忘其锄。归来向怒怨,但坐观罗敷。”在这首乐府中,罗敷姿容超群,本身就貌若西施;那些惊艳失态的男子,都是美的欣赏者而非特定的“情人”。俗话“情人眼里出西施”对这种情况是不适用的。
情人眼里出西施,这是审美过程中移情作用的表现。“观山则情满于山,观海则意溢于海”(刘勰)审美主体(热恋中的情人)将自己的感情向审美对象(被热恋的女子)方向转移。结果,审美对象在审美主体心目中的意象带上了审美主体的感彩,一个姿色平平的女子,也就会像西施一样倾国倾城,感人心魄。
移情作用是一种客观存在的审美现象,对于理解和进行审美活动有好处。但是,真理与谬误只有一步之遥。夸大移情作用,就会陷入唯心主义泥坑。“你在理想中先酝酿成一个尽美尽善的女子,然后把它外射到你爱人身上去。所以你的爱人其实不过是寄托精灵的躯骸。你只见到精灵,所以觉得无瑕可指;旁人冷眼旁观,只见到躯骸所以往往诧异道,‘你爱上她,真的有些奇怪’”这是朱光潜早年的论见。如果审美主体可以随心所欲地将自己理想中尽善尽美的女子形象转移到没有任何条件限制的爱人身上,从而觉得对方尽善尽美,无瑕可指。这种情况明显将移情作用绝对化了,是完全错误的。
审美主体与审美对象在审美过程中相互作用。审美主体围绕审美对象而活动,审美对象则约束审美主体的主观随意性。马克思说得尤其透辟:“在生产中,人客体化了,在人中,物主体化了。”这原是针对物质生产过程中生产者与生产物的关系而言的,但它所传达出来的主体与客体相互依存、相互制约、相互转化的道理,对于审美过程中审美主体与审美对象的相互关系,同样是适用的。
十九世纪美国诗人白朗宁初次见到比她大六岁的姑娘巴莉特时,出现在他眼前的是一个“残疾的病人”:“可怜瘦小的病模样,蜷伏在她的沙发上,贵客来都不能欠身让坐,一双深沉的大眼睛透着几分哀怨的神色。”她的外形甚至比不上一般的美国姑娘。但是,白朗宁疯狂地爱上了她。这是怎么一回事呢?巴莉特从小聪明好学,学会了古希腊文、拉丁文和欧洲好些国家的语言,并且翻译文学作品。她写诗、出版诗集,“在文学中对资本主义社会的残酷剥削提出了控诉”。“她的热情、她的活泼的想象、清丽的笔调、戏剧性的意趣都在这诗集里表现出来。”白朗宁读到了巴莉特的作品,“强烈的喜悦流遍他的全身”。受到“汹涌的热情驱使”,白朗宁给巴莉特写出了第一封信:“你那生气蓬勃的伟大的诗篇,已渗入我的身心,化作我生命中的一部分了;它的每一朵奇葩都在我心里生下根、发了芽……我爱极了你的诗篇――而我也同时爱着你。”此后,两人不断通信,“他们发觉他们俩处处都是情投意合”。结婚以后,巴莉特继续写诗、出诗集,倾注着“对于一个美丽而苦难的国家的满腔热情”。在以后,“她和丈夫有时不顾自身的安危,参与了意大利爱国志士反抗奥地利的秘密讨论,有时还帮助在逃的政治犯。”随着岁月的流逝,这一双夫妇感情弥笃。他俩共同度过了“十五年的幸福生活,在这十五年中,从不知道有一天的分离。”(方平)巴莉特始终是白朗宁心目中的“西施”。这里的移情作用,完全可以做唯物主义的解释。
保加利亚的基・瓦西列夫在他的名著《情爱论》中说:“在选择爱情的对象时,无论男女都不仅注意由有遗传决定的生物特点(眼睛、头发、体形、气质等),而且考虑纯社会的评价(社会地位、物质条件、教育程度、道德水准、志向等)。”“当一个青年不再环顾所有的姑娘,而专注于一个姑娘时,她在他心目中顿时变成最出众、最美丽、最有吸引力的唯一姑娘。换句话说,她开始成为他的世界中心。”白朗宁与巴莉特的恋情也可以从心理学、社会学的角度作这样的理解。
情人眼里的西施,仅仅存在于情人的心目中。审美主体不可能凭借自己的感情改变审美对象的真实形象,而只能在审美过程中向审美对象移入自己心目中的意象,并且误以为这带有自己感彩的意象就是对方的真实形象。情人眼里浮现的西施,不过是情人的错觉。
情人眼里出西施,这跟审美活动特性相关。审美主体对审美对象的观照是带整体性的,审美主体的美感是对审美对象整体的美感。如果审美对象的主导性属性是美的,其整体形象也是美的;个别从属性属性不佳,不足以破坏整体形象。同时。审美主体感情强烈,执着地关注和欣赏审美对象主导性属性的美、整体的美,更会将某些从属性属性置于无足轻重的位置,甚至出于怜惜之情而欣然接受这些不佳的属性。“一条之枯,不损繁林之翁蔼;荞麦冬生,无解毕发之肃杀;西施有所恶而不能减其美者,美多也;嫫母有所善而不能救其丑者,丑笃也。”([晋]抱朴子)巴莉特的才智、诗艺、对社会的见解和热情等,使白朗宁激动不已,这些主导性属性十分突出,给人美感。她在他心目中的意象十分美。至于病患这种情况,不仅被熠熠生辉的意象整体掩盖住了,甚至成为她精神振奋、自强不息的反衬。白朗宁夫妇的事例给“情人眼里出西施”这句话,做了一个良好的注解。
因此,我们在运用移情审美审视事物时,既要充分发扬其对艺术的想象,追求心灵与事物的和谐统一,移情于美,情景交融,又要注意避免移情审美的片面性、主观性,客观地评价作为事物固有属性的美。
参考文献:
关键词:合情推理;演绎推理;数学教学
《义务教育数学课程标准(2011年版)》指出:推理是数学的基本思维方式,也是人们学习和生活中经常使用的思维方式. 推理一般包括合情推理和演绎推理. 合情推理是从已有的事实出发,凭借经验和直觉,通过归纳和类比等推测某些结果. 演绎推理是从已有的事实(包括定义、公理、定理等)出发,按照规定的法则(包括逻辑和运算)证明结论.解决问题的过程中,合情推理有助于探索解决问题的思路,发现结论;演绎推理用于证明结论的正确性.
在实施新课改之前,我国传统数学教育重视演绎推理.而在实施新课改后,演绎推理相对来说被弱化,与之相比,合情推理得到重视. 一线的中小学教师,还有一些高校学者都积极投入到对“合情推理”的研究当中去,试图在教学活动中引入合情推理,为的是契合课标的要求,而演绎推理在数学上是作为一种严格的推理方法使用,是数学严谨性的体现. 因此,合情推理与演绎推理是相辅相成的. 笔者以具体案例加以阐述.
案例1 合情推理与演绎推理齐上阵,消除不合理类比的误导
在学习一元一次不等式的解的时候,很多同学在解不等式的时候会出错.
例1?摇-2x+3>4
解:
移项:?摇?摇?摇?摇 -2x>4-3
合并同类项: -2x>1
两边同除以-2: x>-
这是一个典型的错解. 究其原因,是因为教师在讲解一元一次不等式的解法时运用一个类比(合情推理)的方法.
一元一次方程 一元一次不等式
3x-5=-x-9?摇?摇?摇?摇?摇?摇?摇?摇 3x-5
移项:?摇?摇?摇 3x+x=-9+5?摇 3x+x
合并同类项: 4x=-4 4x
两边同除以4: x=-1?摇 x
学生认为“老师讲解的时候,等号与不等号的两边都有正负号,没有变号,我解的过程和老师要求的一样啊!”
显然,这个类比没有关注到不等式的性质:不等式两边乘(或除以)同一个负数,不等号的方向改变.这就是类比的不合理给学生的学习带来了误导.
如果改变成:
一元一次方程 一元一次不等式
-3x-5=-x-9?摇?摇?摇?摇?摇?摇?摇 -3x-5
移项:?摇?摇?摇 -3x+x=-9+5?摇 -3x+x
合并同类项: -x=-4 -x
两边同乘以-2: x=8 x>8
这会比原来类比的好,但是也有一个问题,在解不等式的时候老想着等式,一些学生的思维就会发生混乱,在不等号的方向是否要改变上犯了难. 学生为什么产生疑惑?
?摇?摇按照学习迁移理论,先前的学习对以后的学习的产生的影响有正迁移(一种学习对另一种学习起促进作用)和负迁移(一种学习对另一种学习起干扰或抑制作用)之分. 把一元一次方程的解法通过类比来得到一元一次不等式的解法,可以说,教师的初衷是好的,而且是想发挥正迁移的功效,但是负迁移的影响却被忽略了,这就直接导致学生在不等号的方向是否要改变上犯了难. 所以,在教学中要尽量消除负迁移的影响,不妨通过演绎推理来说明之.
在这里,教师可以直接对命题“如果a>b,c>0,那么ac>bc;如果a>b,c
证明:ac-bc=(a-b)c,因为a>b,所以a-b>0,根据“同号相乘得正,异号相乘得负”,得当c>0时,(a-b)c>0,即ac>bc;当c
接下来,教师可以让学生试着证明“不等式两边除以同一个负数,不等号的方向改变”. 这就涉及数学文字语言向数学符号语言的转化,有利于培养学生的数学符号意识,进一步体会不等式的解法.
合情推理与演绎推理齐上阵,消除不合理类比的误导.这不仅让学生更好地理解“不等式两边同乘一个负数,不等号的方向改变”,还渗透“作差法”这一证明不等式的基本思想方法.
案例2 合情推理与演绎推理联手,体验发现结论到验证结论的过程?摇
例2 垂径定理:垂直于弦的直径平分弦,并且平分弦所对的两条弧.
1. 观察发现结论
①如图1, AB,CD是O的两条直径,图中有哪些相等的线段和相等的弧?
②如图2,当ABCD时,图中又有哪些相等的线段和相等的弧?
③如图3,当AB向下平移,变成非直径的弦时,图中还有哪些相等的线段和相等的弧?此外,还有其他的相等关系吗?
2. 提出猜想(合情推理):
根据以上的研究和图3,可以引导学生大胆提出这样的猜想:
CD是圆O的直径,CD弦AB,垂足为E?圯AE=BE,劣弧AC=劣弧BC,优弧AD=优弧BD.
3. 验证猜想:
教师用电脑课件演示图3中沿直径CD对折,这条特殊直径两侧的图形能够完全重合,并给这条特殊的直径命名为——垂直于弦的直径.
4. 引导证明(演绎推理):
猜想是否正确,还有待于证明.
证明:如图4,连结OA,OB,?摇因为OA,OB是O的半径,?摇所以OA=OB. 所以OAB是等腰三角形?摇. 因为ABCD,所以AE=BE,∠AOE=∠BOE(等腰三角形三线合一),所以劣弧AC=劣弧BC,∠AOD=∠BOD,所以优弧AD=优弧BD.
这是一个典型的认知策略教学与探究合作学习相结合的案例. 例2从学生的角度来说是共同探究,合作学习;从教师的角度来说是认知策略的教学. 这有助于学生相互观察,相互讨论,加深对学习内容的理解,提高学生的认知策略学习. 通过教学让学生知道合情推理与演绎推理是相辅相成的两种推理形式,都是研究图形性质的有效工具. 通过探索和了解此结论的证明,帮助学生体验从发现结论到验证结论的过程,引导学生经历一个由合情推理到演绎推理的过程.
可见,通过合情推理,猜测结论,获得分析问题和解决问题的一些基本方法;通过演绎推理,证明结论,体验解决问题方法多样性,有助于发散思维的培养. 把合情推理与演绎推理融为一体,既丰富学生数学活动经验,又能使得学生体会数学的思维方式.
案例3 合情推理与演绎推理肩并肩,让不同的人在数学上得到不同的发展
在学习同底数幂的除法法则时,教师一般采用不完全归纳法(合情推理),通过一些具体数字的例子,与学生共同探究,得出法则:
65÷62=7776÷36=216=63=65-2
55÷52=3125÷25=125=53=55-2
……
归纳得出,am÷an=am-n?摇 (m>n).
对于处在形象思维阶段的学生,这样的教学能够让他们更好的理解与接受.
由于学生的思维发展水平不一致,同一年龄段的学生就有领会、理解能力的差异,要求教师教学能够因材施教.
对于处在经验型思维阶段的学生,推演过程要有一定的抽象性和演绎推理,可采用:
当m>n时,am÷an=÷
?摇?摇?摇?摇?摇?摇?摇?摇=÷
?摇=
=am-n.
对于处在理论思维阶段的学生,则要求他们具有更高的抽象概括和逻辑推理水平. 可以这样进行:
若ax·an=am,则ax+n=am,(同底数幂相乘法则)
于是x=m-n,则ax=am-n,
所以am-n·an=am.
因此,am÷an=am-n. (除法定义)
这就给教师们的教学设计提出要求了,如何促进不同学生在数学上得到不同的发展?一部分学生可能擅长于较具体、形象的思维,而另一部分的学生则善于用演绎推理的方法来领会和掌握知识. 案例3就给教师们一个启示,在教授新知识的时候,可以采取多种讲解方法,由浅入深,循序渐进.
关键词:口炎清颗粒;高效液相色谱法;提取工艺;正交试验;制粒工艺
中图分类号:R283.5 文献标识码:A 文章编号:1005-5304(2013)04-0060-05
口炎清颗粒为本院开发的中药汤剂,由赤芍、葛根、石斛、麦冬等组成,功效清热凉血、生津养阴,用于扁平苔藓等口腔疾病的治疗。汤剂味苦,患者依从性差,且久储易酸败,不易携带,为此,我们将其制成胶囊剂。为保证制剂质量,合理制定制备工艺,本试验对提取和制粒工艺进行优选。
1 仪器与试药
Agilent 1200高效液相色谱仪(美国Agilent公司), HWS24型电热恒温水浴锅(上海科技一恒有限公司),RE-2000A型旋转蒸发仪(上海亚荣生化仪器厂),CS101-2ABN型电热鼓风干燥箱(重庆市永生实验仪器厂),KQ5200型超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司),BS224S电子天平(德国 Sartorius公司)。
口炎清颗粒处方药材购于重庆桐君阁中药材批发公司,经重庆医科大学药学院刘新教授鉴定为正品,均符合2010年版《中华人民共和国药典》(一部)项下有关规定。芍药苷对照品(批号110736-201136,中国食品药品检定研究院),淀粉(批号20120201,曲阜市药用辅料有限公司),乳糖(批号20120101,湖南尔康药用辅料有限公司),糊精(批号20120301,曲阜市药用辅料有限公司),乙腈为色谱纯,其他试剂均为分析纯。
2 方法与结果
2.1 芍药苷含量测定
2.1.1 色谱条件 色谱柱:Phenomenex-C18柱(150 mm×4.6 mm, 10 ?m);流动相:乙腈-0.1%磷酸溶液(15∶85);检测波长:229 nm;流速:1 mL/min;柱温:室温;进样量:20 ?L。理论塔板数按芍药苷峰计不低于3 000。
2.1.2 对照品溶液的制备 精密称取芍药苷对照品12.5 mg,置25 mL容量瓶中,加甲醇溶解并稀释至刻度,摇匀,即得0.5 mg/mL的对照品溶液。
2.1.3 供试品溶液的制备 取口炎清浸膏粉2 g,精密称定,置50 mL容量瓶中,加40 mL甲醇,超声处理30 min,冷却至室温,加甲醇至刻度,振摇,过滤,即得供试品溶液。
2.1.4 阴性对照溶液的制备 按处方量取除赤芍的各味药材,60%乙醇回流提取3次,每次2 h,合并提取液,浓缩,70 ℃烤成干浸膏,粉碎,取粉末2 g,按“2.1.3”项下方法制成缺赤芍的阴性对照溶液。
2.1.5 专属性考察 分别取对照品溶液、供试品溶液、阴性对照品溶液20 ?L,注入液相色谱仪,按“2.1.1”项下色谱条件,测定,记录色谱图。结果表明,供试品溶液在与对照品溶液相应保留时间处呈相同的色谱峰,而阴性对照溶液在相应的保留时间处无吸收峰出现,对测定无干扰。色谱图见图1。
2.1.6 标准曲线制备 精密吸取0.5 mg/mL芍药苷对照溶液0.1、0.5、1.5、2.5、4.5 mL置5 mL容量瓶中,甲醇稀释至刻度,摇匀,配成浓度分别为0.01、0.05、0.15、0.25、0.45 mg/mL的溶液。分别吸取20 ?L,按“2.1.1”项下色谱条件,测定,记录峰面积。以质量浓度为横坐标,峰面积为纵坐标进行线性回归,得回归方程Y=13 997X-52.45(r=0.999 9),表明芍药苷浓度在0.01~0.45 mg/mL范围内与峰面积线性关系良好。
2.1.7 精密度考察 精密吸取芍药苷对照品溶液20 ?L,按“2.1.1”项下色谱条件,1日内重复进样6次,测定日内精密度,芍药苷峰面积RSD=0.75%;连续测定4 d,芍药苷峰面积RSD=0.68%。
2.1.8 稳定性考察 精密吸取供试品溶液20 ?L,按“2.1.1”项下色谱条件,分别于0、2、4、8、12、24 h进样,测定,记录峰面积。结果芍药苷峰面积RSD=0.88%,表明供试品溶液在24 h内稳定。
2.1.9 重复性考察 取口炎清浸膏粉5份,按“2.1.3”项下方法制备溶液,精密吸取20 ?L,按“2.1.1”项下色谱条件,测定,记录峰面积。芍药苷峰面积RSD=1.15%。
2.1.10 加样回收率试验 取已知芍药苷含量的口炎清浸膏粉0.1 g共9份,分别置10 mL容量瓶中,加入0.5 mg/mL的芍药苷对照品溶液1.0、1.2、1.5 mL,按“2.1.3”项下方法制备低、中、高3种浓度的溶液,分别精密吸取20 ?L,按“2.1.1”项下色谱条件,测定,计算加样回收率,结果平均回收率为99.69%,RSD=0.62%。
2.2 芍药苷提取率的测定
取处方量全部药材,按单因素和正交试验安排提取,合并提取液,过滤,浓缩至一定体积,用与提取相应乙醇定容至500 mL,取100 mL,70 ℃烤成干浸膏,粉碎,取口炎清浸膏粉,按“2.1.3”项方法制备供试品溶液,按“2.1.1”项下色谱条件测定,计算芍药苷提取率。芍药苷提取率(%)=100 mL提取液中芍药苷量×5/药材中芍药苷量。
2.3 浸膏收率的测定
按2010年版《中华人民共和国药典》(一部)[1]浸出物测定法进行测定。取处方量全部药材,按单因素和正交试验安排提取,合并提取液,过滤,浓缩至一定体积(V),精密吸取10 mL置恒重后的蒸发皿中,水浴蒸干,残渣置恒温烘箱中,105 ℃干燥3 h,取出,干燥器内冷却30 min,精密称定质量,计算浸膏收率。浸膏收率(%)=W1×V/(W2×10)×100%。其中W1为浸膏质量(g),V为药液总体积(mL),10为所吸取药液总体积(mL),W2为提取所用药材总量(g)。
2.4 单因素考察
2.4.1 提取方法考察 取处方量全部药材2份,分别采用8倍量60%乙醇回流提取和冷浸提取2次,合并提取液,浓缩,按“2.3”项下方法测定浸膏收率,按“2.2”项下方法测定芍药苷提取率。结果表明,回流提取法浸膏收率和芍药苷提取率均优于冷浸法。结果见表1。
2.4.2 提取溶媒考察 取处方量全部药材2份,分别用8倍量水和60%乙醇回流提取2次,每次1 h,合并提取液,浓缩,按“2.3”项下方法测定浸膏收率,按“2.2”项下方法测定芍药苷提取率。结果表明2种溶剂对浸膏收率无明显影响,但60%乙醇回流提取的芍药苷提取效率明显优于水提。结果见表2。
2.4.3 乙醇浓度考察 取处方量全部药材6份,分别用8倍量20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%乙醇回流提取2次,每次1 h,合并提取液,浓缩,按“2.3”项下计算浸膏收率,按“2.2”项下方法测定芍药苷提取率。结果表明,乙醇浓度在60%以下对浸膏收率影响不显著,60%乙醇作溶剂时芍药苷提取率最高。结果见表3。
2.4.4 乙醇用量考察 取处方量全部药材5份,分别用 4、8、10、12、14倍量60%乙醇回流提取2次,每次1 h,合并提取液,浓缩,按“2.3”项下方法计算浸膏收率,按“2.2”项下方法测定芍药苷提取率。结果表明,乙醇用量显著影响浸膏收率和芍药苷提取率。结果见表4。
2.4.5 提取次数考察 取处方量全部药材5份,8倍量60%乙醇分别回流提取1、2、3、4、5次,每次1 h,浓缩,按“2.3”项下方法计算浸膏收率,按“2.2”项下方法测定芍药苷提取率。结果表明,提取次数显著影响浸膏收率和芍药苷提取率。见表5。
2.4.6 提取时间考察 取处方量全部药材5份,8倍量60%乙醇回流提取1次,每次1、2、3、4、5 h,浓缩,按“2.3”项下计算浸膏收率,按“2.2”项下方法测定芍药苷提取率。结果表明,提取时间显著影响浸膏收率和芍药苷提取率。结果见表6。
2.5 正交试验优选提取工艺
2.5.1 因素水平设计 在单因素试验的基础上,选择采用60%乙醇回流提取,选定显著影响浸膏收率和芍药苷提取率的3个主要因素:提取次数(A)、提取时间(B)、乙醇用量(C),每个因素选择3个水平,以浸膏收率和芍药苷提取率为评价指标,按照L9(34)正交表安排试验。因素水平见表7。
2.5.2 正交试验结果 取处方量全部药材9份(总质量268.5 g),按正交表安排试验。提取,合并提取液,浓缩,按“2.3”项下方法计算浸膏收率,“2.2”项下方法测定芍药苷提取率。试验设计及结果见表8,方差分析见表9、表10。
2.5.3 结果分析 由直观分析结果可见,各因素对浸膏得率的影响效果顺序为A>C>B,优选水平组合为A1B3C3;各因素对芍药苷提取率的影响效果顺序亦为A>C>B,优选水平组合为A1B3C3。方差分析结果表明,因素A、B、C均显著影响浸膏得率和芍药苷提取率(P
2.5.4 验证试验 取处方量全部药材3份,按最佳提取工艺制备3批浸膏,结果表明该工艺稳定可行。结果见表11。
2.6 吸湿百分率的测定
将底部盛有氯化钠过饱和溶液的干燥器,放入25 ℃恒温箱内,平衡24 h,使干燥器内相对湿度达到75%。取口炎清颗粒置五氧化二磷干燥器内干燥48 h,平铺于已恒重的称量瓶底部,厚度约为2 mm,精密称定后置上述干燥器内(称量瓶盖打开),放入25 ℃恒温箱内,于0、6、12、24、48、72 h称定质量,计算吸湿率。吸湿率(%)=吸湿后质量-吸湿前质量/吸湿前质量×100%[2]。
2.7 堆密度
采用量筒法测定堆密度。取口炎清颗粒5 g,精密称定,置量筒中,手持量筒由5 cm高处落在塑胶板上,反复5次,测定容积,共测定5次,计算堆密度。堆密度=口炎清颗粒质量(g)/容积(mL)[3]。
2.8 休止角
取半径(R)为40 mm的平底圆皿,将漏斗固定于三角架上,下端正对平底圆皿的圆心,高15 cm。取口炎清颗粒使之从漏斗上自然流下,至锥形周边到平底圆皿边缘为止,测定锥体高度(H)。计算公式tgα=H/R[4]。
2.9 辅料的筛选
取口炎清浸膏粉适量,分别与乳糖、糊精、淀粉按不同比例混匀,80%乙醇制成软材,70 ℃烘干,得口炎清颗粒。取口炎清颗粒,按“2.6”、“2.7”、“2.8”项下方法测定吸湿率、堆密度及休止角。结果表明,辅料能显著降低颗粒吸湿性,增加流动性。其中以乳糖最为显著,糊精与乳糖差别不大。见表12。综合考虑生产成本,选用糊精作为辅料进一步优选。
2.10 正交试验优选制粒工艺
2.10.1 因素水平设计 在预试验的基础上,确定口炎清浸膏粉与糊精比例(A)、乙醇体积分数(B)、乙醇用量(C)为考察因素,每个因素选择3个水平,以口炎清颗粒得率为指标,按照L9(34)正交表安排试验。结果见表13。
2.10.2 正交试验结果分析 按正交表安排试验,按比例取口炎清浸膏粉和糊精,混合,加入乙醇制成软材,制粒,70 ℃烘干,得口炎清颗粒,称定质量,计算口炎清颗粒收率。颗粒收率(%)=口炎清颗粒质量/口炎清浸膏粉和糊精质量×100%。试验设计及结果见表14,方差分析见表15。
2.10.3 结果分析 由直观分析结果看出,各因素对颗粒得率的影响顺序为A>B>C,即口炎清浸膏粉与糊精比例对口炎清颗粒收率影响最大,其次是乙醇体积分数,最后为乙醇用量,优选水平组合为A3B3C2。由方差分析可知,口炎清浸膏粉与糊精比例对口炎清颗粒收率有显著影响(P
2.10.4 验证试验 取口炎清浸膏粉与糊精,按最佳制粒工艺制备3批口炎清颗粒,计算测定颗粒收率,测定吸湿率、堆密度、休止角,结果表明该工艺稳定。见表16。
2.11 临界相对湿度的测定
取口炎清颗粒(批号20120523),置五氧化二磷干燥器内干燥至恒重,平铺于已恒重的称量瓶中,厚度约为2 mm,精密称定,分别放于不同湿度的干燥器内(称量瓶盖打开),25 ℃恒温箱中放置7 d,取出,精密称定质量,计算吸湿率。结果见表17。
以相对湿度为横坐标,吸湿率为纵坐标,绘制吸湿平衡曲线图。对曲线的两端做切线,两切线交点对应的横坐标即为临界相对湿度。由图2可知,口炎清颗粒的临界相对湿度约为63%。
3 讨论
本试验比较了多种流动相(乙腈-0.02 moL/L磷酸二氢钠、乙腈-0.1%磷酸、乙腈-水、甲醇-水、乙腈-0.5%三乙胺水、甲醇-0.4%磷酸、甲醇-0.05 moL/L磷酸二氢钾)的分离效果,结果乙腈-0.1%磷酸的分离效果最为理想,芍药苷色谱峰的保留时间适当,分离度高,重复性好。
中药浸膏易吸湿,吸湿性的大小与提取工艺、药材成分等密切相关。一般醇提所得浸膏易吸潮,给后期工艺操作带来不便,尤其是含有大量糖类、黏液质、油脂类成分的处方,更不易制备成型[5]。本试验采用60%乙醇提取所得浸膏,有较强吸湿性。研究表明,药物吸湿的原因是因为药物中存在能与水分子羟基结合的极性基团[6]。加入一定量辅料可以降低药物中吸湿基团的浓度,起到稀释作用,从而达到降低吸湿的目的。本试验结果表明,将一定量的辅料与浸膏粉混合制粒,可不同程度降低浸膏的吸湿性。不同浸膏与辅料组合的比例应根据具体工艺考察,以得到最佳配比。
参考文献:
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[3] 廖正根,陈绪龙,赵国巍,等.超微粉碎对骨碎补理化性质的影响[J].中草药,2011,42(3):461-465.
[4] 王丽,高家荣,韩燕全,等.养肝益水颗粒成型工艺[J].中国实验方剂学杂志,2012,18(1):32-35.
[5] 王娟,刘汉清.通脉颗粒的成型工艺研究[J].中药材,2006,29(7):724-726.