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品类管理,根据美国高效消费者回应(Efficient Consumer Response)计划的定义,是指“消费品生产商、零售商的一种合作方式,是以品类为战略业务单元,通过消费者研究,以数据为基础,对一个品类进行数据化的、不断的、以消费者为中心的决策思维过程。”这个定义的范围包括:了解顾客需要,提高顾客需求,确保适当的货品,在适当的时候,放置在适当的地点,并且以顾客接受的价格销售等等。用更通俗的话来解释品类管理就是:分销商和(或)供应商把所经营的商品分为不同类别,并把每类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关的活动,它通过强调向消费者提供超值的产品和服务以提高企业的运营效果。
谈到品类管理的作用,我们看到现在很少有企业只生产一个产品、一种规格或只有一个品牌,多数企业建立丰富的品牌和产品在市场上与消费者进行接触,这不可避免地会出现企业内部各产品互相争夺顾客的现象。品类管理的侧重点在于:有效利用企业资源为特定的产品或品牌服务,保证多种品牌都能得到足够的重视,同时以各产品或品牌的特点为依据,为不同类别或性质的产品分别设置管理部门,以此减轻由于品牌过多产生的内部矛盾,提高资源的有效利用及管理的效率,同时也是为了适应经销渠道及零售渠道对同类别产品采购的要求。
二、中国零售商实施品类管理的必要性
近几年,随着中国零售商规模的逐步壮大,供应商和零售商的角色也在发生转变。零售商在工商关系中的主动地位不断增强,导致店大欺客,从而使工商关系硝烟四起,二者关系似乎成了难以调和的矛盾。而供应商和零售商又面临很多严重的问题,如供应商面临社会商品的极大丰富与同质化,零售终端重要性的增加,零售商与供应商角色的转换等问题;零售商面临零售效率下降趋势、价格战、缺货严重、顾客忠诚度偏低、竞争日趋激烈等问题。
供应商和零售商所面临的问题仅靠其单方面的努力是难以解决的。对供应商而言,必须认识并面对零售商角色的转换,将自己从一个简单的产品提供商上升为服务提供商、解决方案提供商,从而加强自己在零售终端的地位。对零售商而言,争取供应商资源将是继价格竞争、网点竞争后的又一轮焦点。基于供应商和零售商所面临的上述问题,我们不难找到双方合作的切入点。双方如果在了解顾客、结成战略同盟、基于数据的决策、改善供应链等方面开展合作,将有利于双方制胜于零售市场,而这几项合作都是品类管理的研究范畴。所以,品类管理是解决零售商和供应商所面临问题的一把双刃剑,是一个三(消费者、零售商和供应商)赢的零售解决方案。
三、中国零售商品类管理的实施
1.高层达成一致
高层达成一致是决定品类管理是否成功的重要步骤。品类管理不只是一次改革,而是一场变革。它打破了目前零售业的运作方式,改变了各方的平衡关系。它绝不能只依赖于(零售商或供应商销售部门)中层干部的力量,只有企业高层的参与,才能使品类管理获得成功。
对供应商来讲,品类管理要求其营销部门从“单纯地考虑品牌”进步到“全面地分析品类”,也就是说:不仅要考虑自家几个单品,还要顾及自己品牌所处的品类的状况――这需要增加品类的市场知识,深入了解品类购物者,进而涉及在人员方面的投入等。所以只有供应商高层的支持,才能将品类管理提上日程,并使其在公司内部和外部得到持续的发展。
对零售商而言,品类管理要求由品类经理全面负责该品类的战略规划及战术制定,还要用品类策略、销量、利润、价格、促销、陈列等指标多方面对各环节负责人进行考核。这有利于企业的透明化和集中管理,还有利于所售品类的持续发展,但另一方面,也必将打破现有的各方利益。没有零售商董事长、总经理等高层的支持,这一切都将困难重重。
所以,供应商和零售商高层达成合作意向,建立策略性合作伙伴关系,投资信息技术,设立以品类管理为基础的考核体系,这些都是确保品类管理成功的保障性要素。
2、品牌优化管理
品牌优化管理即根据品类的角色,对确定的品类进行市场细分,对不同品牌商品的绩效做出恰如其分的评估,在评估的基础上,将品类中最为有效的品牌给予最大支持,摒弃那些无效的品牌,为消费者提供最佳的商品选择。
如果零售商不对自己所经营的商品做出正确的选择和安排,而每个品种、规格所占资源都一样的话,那么销售业绩良好的商品便会缺乏足够的资源支持,而销售业绩不好的商品对有限的资源造成相对浪费,即使经营再多的规格、品种,也不可能带来销售业绩的直线上升。这就需要我们整合利用供应商的资源、专业技能来最大限度地满足消费者的需要。
零售商实施品牌优化管理应着眼于整个品类或者是整个零售商,而不单是某些品种或某几个品牌。其具体实施步骤如下:
(1)界定品类:确定所要管理的具体品类,以及该品类中的相关品牌。零售商要管理哪个品类及多少个品类,一要根据零售商自身品类管理的现状循序渐进,二要根据目标商圈消费者的收入、年龄、性别、职业或其组合为依据而定。
(2)界定品类在零售商中的角色:一个零售商有成千上万种商品,满足消费者的不同需要,在店里也起着不同的作用。我们需要把它们归类来管理。不同品类在商店的作用不同。有的品类带来客流,有的带来销量,有的带来利润,有的突出零售商形象。所以我们要了解和定义品类(和子品类)的角色,来指导品类策略和战术的制订。品类的角色有四种:目标性、常规性、季节偶然性、便利性。零售商所经营的商品中不可缺少的是目标性品类,另外对一般性品类也要予以高度重视。这项工作对品类管理和货架管理极其重要。
(3)进行市场细分:将已确定的品类细分为高中低档,并在各档次下确定相应的品牌及各品牌下的具体商品。
(4)进行产品表现评估:评估一个产品、品牌、品类的表现是通过营业额和营业量计算出来的销售额份额和销售量份额来完成的。我们一般可以“二八法则”来进行分析,品类评估要详细到明细品类,避免可能产生的遗失小分类等现象。扩大和保留表现良好的商品,调整和改善表现欠佳的商品,淘汰那些表现极差的商品。品类的评估切忌忽略季节性因素以及特价档期的干扰。
对不同的品牌业绩作出评估后,则应考虑货架的安排。增加绩效好的商品所占的空间,将绩效差的商品从货架上撤下来,让位于绩效好的商品;将重要的品类摆放在客流量最高、显眼的地方,满足消费者的最终需求。这就需要我们对货架进行优化管理。
3、货架优化管理
优化货架管理的目标是使高业绩的产品易见、易找、易选,其基本原则是产品的货架面积比例的分配与市场占有率尽量相符。具体有以下几个方面:
(1)产品款式选择。即在货架上应摆放什么产品及相关品牌。一般根据品类角色确定:占据最高立方空间、最高客流量、显眼及易见的地方应是目标性品类的产品及相关品牌;一般性品类应位于高立方空间、高客流量的地方;季节偶然性品类则应处于一般立方空间、一般客流量的地方;低立方空间、零售商剩余位置上安放方便性品类。这样,将重要的品类摆在显眼的位置,可吸引消费者的注意力,增加其选择产品的兴趣,刺激其购买欲望。
(2)产品摆放方式。总的说来,其摆放方法应考虑:货架的视觉效果,一般在视线水平线附近而且伸手可及的范围内,其销售效果较好;产品陈列的高度对于销售有决定性的影响,一般理想的高度是由地面起80公分到130 公分;摆放产品的价格标签应易于参阅,以协助消费者获得价格信息,并有助于产品的补充与陈列;适当的使用一些货架插卡,可以提高促销效果。
(3)产品摆放空间。指每个产品及相关品牌应占有多少货架空间。量度货架空间的方法有平面空间、立体空间、面积空间三种。产品的空间分配应以产品的表现为基础,使其所占空间与销售量成正比,对销售不好的产品则应减少其空间,以让位于业绩更好的产品。例如,飘柔、潘婷、海飞丝三种洗发水各占一块货架板,即其所占空间均为33.33%。但由于飘柔业绩突出,销售量远远超过潘婷和海飞丝,则其货架空间显然应增加。所以新的货架空间分配可以为飘柔66.66%,潘婷和海飞丝的货架空间各削减一半。
记者:请问陈明华先生,SOA架构目前适用于哪个行业,它的优势体现在哪些方面?
陈明华:IBM零售商店集成架构是专门针对那些需要将企业营运相连接的零售店而建立的技术基础架构,它可以支持零售店的信息交换,并有助于创造更为一致的营运模式。在这一架构基础上,奥博克改变了传统的系统构建模式,采取化分层次、细分业务构件的模式,推出装饰行业厂家直销模式的解决方案。该系统的优势在于,系统用户可不受地域限制,只要有一台接入互联网的计算机就可以登陆该系统,各专卖店及物流中心的各个部门可以即时了解产品的库存、销售等情况,并即时查看库存数量。针对木业存在定制(做)产品的情况,此系统在对产品的订单、定制操作上方便了客户对卖场的特殊性需求。如专卖店在为客户下订单选产品时,可以直接输入产品的名称或简称,或者按产品的分布情况选择产品;用户还可以根据自己的需要,定制输入打印格式。该系统不仅可以对整个公司内部业务进行管理,还可以进行各管理部门之间的信息传递。此外,该系统还具有用户身份认证、业务操作授权和数据自动定时备份等安全机制,确保了网上录入档案数据的安全性及可靠性。
提高现有零售门店的运营效率,是成本最低的扩张策略,这一点已得到广大零售商的认同。零售商们已经开始将企业发展的战略重点由开新店式的扩张,转移到提高现在的门店平效上来。IBM希望通过一系列创新的零售门店解决方案,为快速成长中的中国零售企业发展助力,在激烈的市场竞争中不断优化运营和服务,打造以客户为中心的零售业。
IBM提供的解决方案包括帮助零售企业实现战略定位的“门店优化和转型系统”,加强顾客服务的“多媒体自助服务终端”,“自助结帐系统”和“自助购物助手”,加强门店管理的“店长管理系统”,增加供销效率的“供应链管理系统”等。最重要的是所有这些方案都是建立在IBM零售商店集成架构上面。该集成架构可以帮助零售商简便快速地部署战略,使得整个系统易于维护、管理和监控,确保管理系统的灵活、安全及实时集成。同时,该集成架构还能提升中国零售业软件开发商的系统架构能力,从而更好地满足零售商快速地实施战略。
记者:奥博克公司与鸿基木业实施SOA架构这一项目包括哪些内容,今后在其它行业也会推广应用这个软件吗?
余沪涛先生:通过与IBM在过去近三年的合作,奥博克完成了在零售业解决方案上的业务与技术的革新,并且成功获得了IBM对这一革新在新产品xPOS上应用的认证。SOA可以在单个零售店中或整个企业中集成业务流程、应用程序、系统和设备,使客户具备非常强大的对未来需求变化的适应能力。此次在鸿基木业的成功部署标志着奥博克在流通业解决方案的提供能力上进入了一个崭新的时代。
记者:SOA架构是否可以满足鸿基木业在业务方面的需求?
然而,在中国零售行业,惠普的脚步似乎迈得并不十分自如。惠普曾表示全球前100大零售商中有90家使用了惠普的解决方案。而惠普公司全球副总裁,打印与信息产品集团零售解决方案事业部总经理Ray Carlin也证实了这一点,在接受记者的采访时,他表示,惠普POS机(零售解决方案)的出货量在其全球PC产品中排全球第二。
如果这一数据无误,惠普零售解决方案在全球市场可以说占据了相当的地位。
不过中国或许是个例外。Ray Carlin也承认,中国市场的进展相对缓慢。
当然,如果单就PC来说,以惠普的销量和市场份额,估计中国的零售商也大部分使用过或曾经采购或正在采购惠普的电脑。
这一点,有惠普全球副总裁Steve Hoffman 日前在上海举行的“2012全球科技影响力峰会”上的发言佐证。他说,中国市场依旧是公司PC和打印设备销售主要增长来源。
但惠普的POS机在这一市场却是另一番景象。
绝非产品的问题
2008年10月,惠普在中国了rp3000和rp5700两款POS机,这一举措意味着其正式宣告进军中国零售行业。当时任中国惠普信息产品集团商用台式机业务部总经理的周信宏曾在会上掷下豪言:惠普希望在2009年底占据中国POS市场10%的份额。
彼时,周信宏的这番话并非毫无根据,因为当时中国市场POS的销售一年仅12万至15万台。而美国有POS机1000多万台,中国只有不到100万台。他还表示,随着中国经济的发展,未来POS机市场的发展潜力非常大。
对这一趋势的判断应该说是正确的。但惠普是否做好了准备,能够保证自己在POS机市场拿到足够大的一块蛋糕?
显然,2009年底,惠普在POS机市场上并没有达到自己的预期目标。
不过,惠普从没有放弃过对零售行业的努力,并先后于推出了一系列的解决方案,如ap5000、rp5800等针对零售行业的POS系统解决方案产品以及数字标牌等。
同样,在“2012全球科技影响力峰会”上,惠普也推出了最新的商用产品和解决方案:HP t410一体式智能零终端、HP RP7一体式零售系统、HP L6015tm和L6017tm零售触摸显示器,以及全新高性能HP Z220工作站和HP EliteBook w系列移动工作站。
除了POS机,惠普还提供外围的设备,包括带磁条读卡器的键盘、热敏式收据打印机、现金抽屉、客户显示面板、触摸屏显示器、USB扫描仪等等近乎全套的解决方案。
对于一家已经存在了80多年的全球知名的IT企业,人们想来不会对其在产品技术上有什么疑问,惠普的产品性能和质量的确可圈可点。以其新推出的HP RP7产品为例,除了提供包括15英寸和17英寸两种密封触摸显示器,防水防尘,能够适应严苛的零售环境要求外,零售商还可选择配备磁条阅读器、摄像头和指纹识别器,或选购双行或10英寸的客户显示器来增强宣传效果。
但问题是,“技术型男”光凭技术过硬就能赢得“零售靓女”的青睐吗?
定位与渠道的尴尬
POS行业是一个技术相对成熟的领域,目前在中国零售市场,IBM、德利多富等少数外资品牌占据高端市场,宝获利、桑达、海信等台湾与国内品牌分羹着中端市场,其他一些品牌瓜分着低端市场。这些品牌已经在这一市场上搏杀了十几年,惠普突然切入抢夺份额的难度可想而知。
更值得商榷的是惠普的POS产品策略,似乎涵盖了全部高中低端客户。如其推出的HP rp5700针对相对高端的大型超市,HP rp3000针对小型超市和中小企业用户。
从表面看起来,这两款产品价格和定位上相互补充,可为不同的零售企业提供全面的选择,但惠普似乎忘了一点,在中国市场,高端就是高端,比如IBM肯定不会在中国市场推出2000~3000元一台的POS机,因为这会导致其失去这一行业里的“大款”客户。
道理很简单,因为消费者来店里后,看到的只是品牌,谁能分辨机器的贵贱呢?因此,如果沃尔玛和某个夫妻店用的是同一品牌的POS机,沃尔玛自己会不会觉得有些跌份儿?
所以,这是惠普POS要想在中国零售行业有所建树,就必须解决这样一个小小烦恼。
当然,需要解决的烦恼不只这一个。惠普POS在零售行业的渠道渗透方面,也并没有做到像其他竞争对手一样的“本土化”。
在分销上,惠普曾在2008年选择了神州数码为其POS解决方案的全国总,且不设区域。当时称是因为其在零售业已拥有一定的销售经验。但事实上,神州数码至少在POS方面,与零售企业并无太多交集。
况且,中国零售行业与其他国家的情况完全不同,这一市场的渠道策略有其特殊性。很多IT厂商都是借助行业协会、行业媒体的、行业会议的捆绑式合作得以成功切入并最终快速拓展这一行业。而惠普虽也曾亮相过连锁展,却没有更深入地了解并渗透这个行业。至少,从2008年至今已近4年,零售企业对惠普的解决方案,仍没有留下特别的印象。
JOS署理中国区总经理陈永泰先生表示:“由于受到业态多样化、电子移动商务等影响,传统购物中心面临着比以往更加激烈的竞争;尽管2015年被普遍认为是中国零售最艰难的一年,2016年的市场形势仍充满挑战。JOS深谙实体店转型之痛,通过对购物中心商业模式的不断钻研,推出一系列智能化解决方案,旨在帮助现代大型购物中心构建全渠道智能零售管理体系,增强购物中心的全渠道零售能力。”
图注:JOS署理中国区总经理陈永泰先生介绍JOS业务
JOS的“智能商场解决方案”亮点包括:
人流统计。JOS在商场与外界连通的通道部署客流统计点,可获取购物中心整体的客流量数据,以此帮助购物中心运营方掌握商场整体客流量的变化趋势及规律,实现对商场硬件资源的优化和合理利用。
VIP识别。透过高智能的人脸识别技术,JOS能够帮助购物中心的店铺自主识别VIP客户,再结合大数据对消费者消费行为和习惯的分析,能够为消费者定制更精准的营销服务。
商场大数据分析。JOS利用精准可视化的工具对购物中心的大数据进行深度挖掘,变其为企业的重要资产。经过挖掘和分析的购物中心消费指数能够为运营方提供独特的营销视角,提升其在“互联网+”时代的运营效率,增强竞争实力。
云POS系统。JOS的云POS系统帮助店铺无缝对接收银、库存管理和产品引导等功能,管理者可随时随地了解店铺的运营情况,这对连锁店铺的集中管理大有裨益。购物中心停车智能导航。对于用户而言,他们可随时了解停车场车位情况,定位自己的车辆位置,并轻松找到停车位。而管理者则可通过对车位的引导,提高车位的周转使用率。
目前在POS机市场,IBM等厂商耕耘已久,惠普缘何要进军这个市场?周信宏接受采访时说,目前中国市场容量一年大概12万~15万台。美国目前收款机拥有量是1000多万台,而中国目前拥有量仅有不足100万台。随着中国经济的发展,未来中国将拥有上千万台收款机,POS机市场的发展潜力非常大。
据了解,在刚刚过去的“十一黄金周”期间,国内零售业销售额较上年同期增长21%,增幅同比增长5%。同时,迅猛发展的零售业对IT解决方案的需求也极其旺盛。据IDC预测,到2011年,中国零售业整体IT市场将达到82.5亿元,未来3年年复合增长率高达13.3%。
据周信宏介绍,惠普此次推出的两款POS机及解决方案,面向的主要客户群是百货商场、超市、便利店、时装店、食品杂货连锁店、咖啡店等连锁企业。HP rp5700产品定位相对高端的大型超市; HP rp3000则更加针对小型超市和中小企业用户。
除此之外,惠普推出的产品不仅是一台主机,还有的POS设备,包括带磁条读卡器的键盘、热敏式收据打印机、现金抽屉、客户显示面板、触摸屏显示器、USB扫描仪等等,为客户提供全套的解决方案。
企业运营实时可视化解决方案与服务提供商斑马技术公司(以下简称斑马技术)近日了《仓储前瞻性研究报告》亚太区版。该报告是针对来自澳大利亚、中国、印度等国家的涵盖零售、制造、物流、交通领域的1000多名IT和仓库运营专业人士进行调研之后的研究成果。
报告显示,在亚太区,74%的受访者计划在未来五年内为仓库员工配备新技术,尤其是提高对物联网(72%)、条码扫描技术(70%)、平板电脑(69%)、大数据和数据分析(67%)、库房/装车自动化(64%)等领域的投资。
半数受访者表示,驱动仓库投资的主要是运输成本压力,41%的受访者表示需要缩短送货时间,38%表示需要适应供应商和贸易伙伴的新址。其他因素包括存货政策改变(33%)、能力/技艺不足(28%)、全渠道的压力(21%)。
从现在到2020年,受访企业口头表达了其扩张计划,包括总出货量(74%)、流程自动化(69%)、年度存货周转(64%)、库存单位(SKU)数量(57%)、员工(56%)。
81%的受访者表示现在仍在使用旧有仓库管理软件(WMS),这一数字预计在2020年下降一半至40%。与此相反,全功能型仓库管理软件(WMS)和实时位置系统(RTLS)的使用在未来五年内有望平均上涨29%。
受访的管理层表示,预计未来五年内带有条码的入库货品的百分比将会由59%增长至78%。针对库存管理,86%的受访者表示,他们会采用能够实时访问WMS的移动手持智能终端和平板电脑 ,79%表示计划采用RFID解决方案。只有24% 表示到2020年还会沿用纸笔。
通过物联网改变传统行业
“我们在四个垂直市场上是比较活跃的,包括:零售、交通和物流、制造业、医疗保健。” 斑马技术公司首席执行官安广生(Anders Gustafsson)在接受记者采访时表示,“电子商务在全球发展非常迅速,传统零售行业需要以全渠道的模式应对市场。全渠道就要对存货有非常准确的把握。比如说消费者在网上下单,一个小时之内要给他发货,如果没有实现,用户的体验就会非常糟糕,所以要对存货有非常清楚的了解。”
斑马技术可以为商店配备相应的设备,让它们可以通过被动式/无源射频识别标签 (PASSIVE RFID)、视频、音频等来追踪商品的实时状态,这样店员或者销售人员就能实时掌握存货情况。通过传统的方式,店员掌握存货情况的准确度只有60%,通过斑马技术的技术可以将存货情况准确度提升到90%以上。
在零售行业,除了存货的解决方案,斑马技术还有基于蓝牙近距离感知技术的解决方案。“当重要客户进入商店时,零售店销售人员就会被通知,店员可以主动过去打招呼,还可以知道消费者在店铺的哪个位置长时间停留,比如在大屏幕电视机前停留了2分钟。” 安广生解释道,“我们的技术可以感知到消费者这些行动,从而可以帮助销售人员了解消费者对某个商品可能比较感兴趣,所以就可以给消费者提供更加个性化的服务,或者提供相应的优惠券等。”
在交通和物流领域,斑马技术的蓝牙近距离感知技术可以确保把正确的包裹放在正确的卡车上。如果工作人员把包裹放错了卡车,工作人员的智能化移动手持终端就会发出提醒,工作人员就可以很快更正错误。“我们还有一套装载分析解决方案,通过装载分析可以知道卡车上包裹的装载程度,是否最高效地利用了车上的空间,从而提高生产率,同时确保运输的绿色和环保。” 安广生补充道。
在制造行业,斑马技术拥有多个定位解决方案,可以通过主动式/有源射频识别标签(ACTIVE RFID),及时跟踪产品的位置,产品在生产线上的哪个位置一目了然。
解放员工的佩戴式解决方案
报告显示,在接受调查的1000多名专业人士中,有72%希望在2020年前用上语音指示拣选解决方案,与2015年仅30%的数字相比有所提高。他们已经认识到,帮助员工专注于手头工作,而不是浪费时间在摆弄设备上的必要性。
斑马技术的整体可穿戴解决方案可以解放仓库员工的双手和双眼,由于所有必需的信息均可一目了然,因此可有效提高工作效率和员工操作的灵活性、舒适性和准确性。
报告显示,随着全球线上销售持续增长,企业也急需扩增仓库数量。受访的仓库管理人员表示,他们有计划为员工配备新技术,以应对日益增长的出货量需求。
物流行业需要提升运营可视化,以提高效率和生产力。因此,斑马技术也推出了一系列专为仓储应用而设计的产品。
斑马技术整体佩戴式解决方案是目前全球唯一一个以安卓操作系统为平台,并由 Zebra Mobility DNA提供支持的专用可配戴设备系列,可实现免持和语音指示的拣选操作,从而有效提高用户操作的灵活性、舒适性和准确性。与仅包含语音模式的传统佩戴式设备相比,这一全新的多模式解决方案可使工作效率提高15%,同时使错误减少39%。斑马技术的整体佩戴式解决方案是继推出TC8000移动智能终端和3600超坚固型扫描器系列之后,在致力于实现“富有远见的可视性”这一愿景过程中达成的最新里程碑。
安广生在接受记者采访时表示:“斑马技术的整体可穿戴式解决方案已经应用到了云计算技术、物联网技术和移动互联技术。斑马技术的整体可穿戴式解决方案包含手持的、类似智能手机的移动智能终端,也有可以佩戴在手臂上的移动智能终端设备,通过扫描来获取相应的信息。还有通过增强现实(AR)技术,员工可以戴上拥有显示屏的AR眼镜,通过斑马技术的移动设备来实现相互之间的沟通。”
多种解决方案供用户选择
斑马技术的整体佩戴式解决方案专为仓库、制造业和零售业的库存管理、场地管理、拣选和入库应用而设计,拥有诸多特点。
RS6000指环式扫描器可以通过可编程的彩色LED来显示特定的信息帮助用户快速、准确地识别物品,从而提高其拣选速度和准确性,还可以增加范围和提高运动的容错能力,即便员工或产品在移动过程中也同样可以。无线HS3100耳机可以通过出色的消噪音技术使用语音指示应用程序和语音通信。
简单易用的WT6000工业佩戴式数据终端采用了触摸屏和轻触即可配对的安全NFC(近场通信)技术,可以轻松与斑马技术的RS6000 配指环式扫描器、HS3100 耳机和蓝牙打印机建立连接,从而提高员工工作效率。WT6000臂带采用不吸水的材料制成,戴在手臂上更加透气卫生,让员工工作更加舒适。WT6000 佩戴式数据终端与 RS6000 指环式扫描器可共用同一规格的 Zebra PowerPrecision+ 电池,可以为用户提供整班使用的电量,创新的电池管理工具让电池管理更加简单。
记者 请介绍一下贵公司产品与解决方案在零售连锁物流领域应用的大体情况。
片冈克己:东芝泰格(TOSHIBATEC)是东芝集团下属的流通信息公司,是全球领先的商业零售系统供应商之一。创立57年来,东芝泰格创造了多个引以自豪的日本第一和世界第一。在日本我们使用TEC商标,在海外我们从2006年起采用东芝品牌。利用我们的品牌优势和研发优势,我们的POS收款机、条形码打印机及手持终端等产品和系统遍布全球众多连锁流通企业的门店和物流现场。在日本,有7-11便利、全家便利、永旺、大荣等众多客户,在欧美,我们有Homedepot、Fedex等行业巨头,在中国,有北方动车组、好美家装潢连锁、光明便利连锁、上海教育超市、日资汽车配件连锁专卖店――澳得巴克斯等。我们不仅参与了客户的门店信息系统建设,也作为连锁物流配送系统集成商的角色,参照日本的成功经验,将易于操作的门店管理理念引入物流管理,如POS终端作为物流中心的工作站使用、触摸屏的导入等,新的应用较之以前更加人性化,并且便捷、易于掌握,大大提高了系统的稳定性。在零售连锁物流领域里,我们可能是唯一一家能够为客户提供完整的硬件和系统架构实施的企业。
去年,我们作为系统集成商参加了日本通产省项目――使用RFID技术提高流通/物流的效率,成功企划、架构并实施了服装业国际物流企业间SCM供应链管理确证试验,即利用商品源标签跨越国界,将业务关联者紧密联系起来,通过对电子标签使用效果的论证,对从生产到销售各个阶段的每一个商品流转环节实现可视化,以防止门店断货、断码,提高服务质量,并以顾客的准确需求为基础,进行最适当的订货以实现有效的库存管理,展示了我们在行业解决方案中的领先优势。
记者 请详细介绍一下贵公司应用于零售连锁物流领域的解决方案的典型流程或主要环节是怎样的?
片冈克己:物流系统在连锁门店的业务管理中占有相当重要的地位。因为各家企业的业务流程不同,物流管理流程也不尽相同,但是无论怎样不同。物流这一系统,都要以硬件投入,如厂房、设备等作为前提。
在东芝泰格主要的零售连锁业务中,大多涉及到制造、物流、销售门店管理、物流管理以及与制造相关的ERP系统,其中物流管理是连锁管理的重要组成部分。我们注重的是响应门店订货、库存管理、加工/门店包装、作业管理、配车计划。比如我们参与了著名的餐饮巨头福记食品的多业态配送系统的架构与导入,我们的产品在其动车组便利店、社区超市、连锁快餐等各种业态的配送物流服务中得到了充分应用。
记者 您认为零售连锁物流具有哪些行业特征?应用于这一领域的产品和解决方案应如何适应这些特性?
片冈克己:零售连锁物流比其他行业的物流业务更复杂,变化更多。以便利店物流为例,它的业务流程具有以下几个特征:1.物流中心服务的连锁店数量多,而且地理位置分布广,配送车辆管理要求较高。2.物流配送的单品种类多且单次配送数量相对较少,物流中心的分拣系统非常复杂。3.由于门店业务灵活多变,要求配送次数从一日一配向一日多配发展。4.由于有大量食品配送,因此对保质期及批次管理要求非常严格。5.由于门店订货响应速度要求越来越高。物流中心的订货管理和门店的欠品管理就需要经过长时间的分析和整合。6.物流中心对应上千家供应商,对于他们财务对帐环节也是较为复杂。
与其他行业的产品和解决方案相比,东芝泰格在零售连锁行业的产品特点主要体现在:使用上注重细节,便于操作;设计思路上,高效便捷和人性化贯穿于整个系统;能源消耗上,减少损耗,制造有魅力的销售环境。
记者 在零售连锁行业里,物流模式的演变带来了哪些新需求?
片冈克己:以生鲜超市为例,消费者越来越注重新鲜、放心、安全的食品,对于生产企业来说,要求缩短交货期,降低成本,通过建立统一的配送中心来应对新需求并提高物流的合理性。对批发商来说,多业态的系统整合将使物流外包登场,原因在于批发商需要实现市场流通的货物和资金的分离,以大幅降低物流成本。
生鲜超市企业将利用自有物流网,实现与产地的直接交易,集中低价采购高鲜度的安全放心的商品来销售,达到与其他竞争对手的差异化。而区域性的零售生鲜超市,将通过在有优势的区域中增加配送频率,提高新鲜度,以抗衡大型零售企业。
这一系列物流变革将对物流系统提出新的要求,生产企业要建立WMS,而批发商则要以商流为基础,架构物流信息系统,并加入温度管理;零售商同样要创立WMS并执行温度管理系统。
服装连锁业也是如此。在日本,服装行业的企业始终是一个多样式的业态,生产商需要架构少量、多品种、交货快的生产系统。而由于市场低迷、价格滑落以及时尚变化难以预测等不利因素,批发商要求从生产到销售的时间间隔越来越短,或者转向折扣店和前店后工厂型的服装企业。服装零售企业则要求订货业务、验货作业更加简单。这三者都需要加快SCM供应链管理的进程。
记者 贵公司的在零售行业的主要竞争优势有哪些?下一步是否有新的市场计划?
片冈克己:客户的成功就是我们的成功。我们能够借鉴日本总部成功而丰富的零售行业经验,可以同时提供软硬件相结合的解决方案,这在业界难能可贵,可以有效减轻客户的负担,减低客户的营运成本。我们现在更注重客户在各自行业中的发展,正在积极地与各行业大客户结成联盟合作。
记者 请问贵公司认为零售连锁行业及其物流领域将发生哪些变化?
片冈克己:参考日本零售业的发展轨迹,我认为中国的零售连锁事业还将有20年的上升期,与之相应的,零售物流也将随之上升。
首先,我们置身的流通行业环境将发生变化。第一是生活者的变化,少子化高龄化的加剧、收入差距的扩大引起消费者层次的变化进而带动商品种类的变化,两级化越来越明显,销售市场的目标将被划分得更清晰,消费者对商品的认识将提高。第二是供应商的变化,食品厂家的原材料价格高涨导致商品价格上涨,加剧的批发化趋势与快速扩大的零售业发生抗衡等因素,将导致食品厂商间的横向联合与重组加速,批发业者问的淘汰与重组愈发加速,销售渠道的多样化将引起不同行业间横向联合的加速,产生新的供应链联合模式。第三,由于社会环境和经济环境的变化,资金筹措成本将增加,企业运营成本也会提高。
其次,新一代的零售业态概貌将因为以下的因素发生变化。1.包括新鲜度、价格、响应速度等要素商品与服务;2.店铺形式,比如新型业态的产生;3.布局,比如分布于市中心或是郊外或是特别场所;4.以青年、老年、女性等要素划分出不同的目标人群;5.加盟店形态和雇用形态的发展;6.零售企业通过购买行为区分为目标客户清晰派(高端)、价格派(低端)等等。
所以我们预测零售市场将以购买行为为轴心展开业态定位,区域密布型超市、主张便利性的便利店、专卖店与餐饮为一体的购物商圈以及网上购物将成为主流,复合性业态增加。与之相应的是,针对不同的业态和目标定位,物流将产生分化,更加适应业态的要求。
记者 零售连锁行业的物流领域应用中,产品和解决方案下一步的技术方向是什么?
12月9日,IBM了全新的“流通行业SaaS服务”,这是IBM第一个针对行业的SaaS服务。中国最大的零售集团之一王府井百货(集团)股份有限公司作为首个启用IBM-富基SaaS供应链解决方案的大型零售企业,已经在其北京的双安、长安、东安3家门店使用了这套系统,并计划将上线范围拓展到全国。
根据IBM业务流程外包大中华区总经理孙锡铭介绍,IBM流通行业SaaS服务是一套涵盖从供应链执行、事件追踪到性能测量的全面端到端解决方案。整个系统以IBM先进的SOA信息基础架构为基础,通过IBM中国研究院精心设计的SaaS服务及管理平台,集成富基的供应链管理应用,最终以网页的形式展现给零售企业的授权供应商。授权供应商只需一台可上网的终端,即可凭指定的用户名和密码登录该系统,进行从订单处理到费用结算的全程业务操作与监控。与此同时,零售商也可实时掌控订单、收货、库存及付款进程,使全部流程透明化、自动化。
北京王府井百货(集团)股份有限公司信息总监刘长鑫在接受采访时说,这个解决方案对于零售商而言是“零投入”。由于IBM提供了基础架构与平台层面的全部投入,而IBM的合作伙伴―流通行业供应链管理的领先厂商北京富基融通提供了供应链管理的行业应用,因此零售商们可以从自建并运营供应链系统的庞大投资中解脱出来,以更为优化的IT投入享受这一高度集成、安全稳定的外包服务。这在当前金融危机导致IT预算日渐缩水的压力下,无疑是零售商们的最佳选择。
对于零售商的供应商们来说,可以像使用“电和水”一样,只需按月交纳系统使用费,而SaaS供应链管理体系会通过完全透明的信息、订单应答、比价订货、发货结算,规范化运作全部流程,这样,供应商们可以更加快速、灵活和公平地获取商机。同时,自动化、信息化的结算体系也加速了资金回笼,使供应商们获得了更多的流动资金和投资机会。
IBM大中华区副总裁、工商企业部总经理郑小聪透露说, IBM流通行业SaaS服务平台还可通用于更大范围内的行业,如财务管理、教育培训等。今后,IBM将推出更多适用于广大工商企业客户的SaaS服务。
Nimble Storage成立于2008年,致力于发展“闪存融合架构”存储产品,2010年产品,2016财年公司的营收为3.22亿美元,是“闪存融合架构”领域的新星。而且作为一家2010年才产品的公司在Gartner通用存储魔力象限的报告中就进入了领导者象限,说明了该公司在技术和市场方面都表现出色。
Nimble在几个方面拥有突出的技术优势
高效:长重复数据删除技术和压缩技术
高可用:99.9999%可靠性
高性能:源于闪存优化的算法,无论全闪存或者混合存储都可以提供稳定的高性能
易管理:用户可以完成大部分的管理维护工作,无须原厂服务;强大的InfoSight Predictive Analytics自动运维分析管理平台可以减少大量的日常人工管理的需要
云计算:Nimble Cloud Volumes可以为AWS和Azure的虚拟机提供企业级的云存储服务
相比而言,3PAR的定位在中高端市场,会在以下技术上继续保持领先: ASIC芯片技术创新,点对点高速互连的真多控架构,成熟而强大的企业级功能,为闪存优化的闪备功能。
相信HPE也一定会把Nimble领先的技术加入3PAR,进一步加强3PAR的技术优势,保持3PAR在中高端存储领域的竞争优势。作为HPE服务器、存储及技术服务在中国市场的独家提供商,新华三认为,Nimble和3PAR具备各自的产品优势,瞄准市场定位也可以互相补充,这将更加有利于新华三为存储市场的用户持续提供卓越的产品和服务,助力客户业务取得更大的成功。
爱普生微打智能零售行业解决方案
2016年11月3日至5日,第十八届中国零售业博览会(CHINASHOP 2016)于苏州国际博览中心顺利举行。D3012展位由爱普生展出的智能零售行业解决方案的动态演示吸引了众多展商与专业观众的关注。而此次博览会上,爱普生微型打印机24针高速微型针式票据打印方案与无线智能热敏票据打印方案尤为瞩目,助力智慧零售,引领创新生活。
为了更好地满足中国市场需求,爱普生推出“科技+本地化”策略,专为中国用户打造的24针高速微型针式票据打印方案TM-U330,对有增值税卷式发票打印需求的行业用户而言,无疑是很好的选择。
TM-U330作为卷式发票打印的信赖之选,拥有灵活的黑标定位及便捷化的智能状态反馈功能,能根据税票种类满足不同税票的定位选择,也方便用户智能跟踪打印机的工作情况并实时监控打印机状态。其稳定耐用的特性支持高负荷的打印量,打印速度及精度较前代产品再次升级,能够有效减少打印错位、串行的问题,降低废票几率。TM-U330还具贴心的省纸功能,可按照0/25/50/75%四种预设比例,缩减字符间距或行间距,从而节省打印纸张。
与此同时,汉字输出更加高速清晰,中文打印速度5行/秒,分辨率可达180dpi*180dpi,极大提升了企业运营效率。同时支持高精度的二维码打印,充分满足市场与商家大数据营销需求,助力商家有效的管理数据,包括企业宣传信息、促销信息。
移动下单、支付等一系列客户服务当选爱普生TM-m30微型打印机,机身时尚精巧,适用于狭窄的柜台空间,配合智能餐饮系统,它使得餐厅智能服务成为可能。此方案适用于移动或平板POS系统,商家只需通过智能终端与打印机配对(同时支持NFC与二维码配对连接),即可实现票据快速打印,更有上进纸、前进纸两种模式可选,便携易用。