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我是一名即将毕业于桂林旅游高等专科学校————会展策划与管理专业的学生,了解到贵公司的用人信息后,我怀着一颗赤诚的心和对事业的执著追求,真诚地推荐自己。
在校期间我通过刻苦学习,不仅按学校要求完成了所有公共课与专业课的学习,而且取得优益成绩,同时,正通过自学考试即将获得广西大学新闻学专业(本科)毕业证书。另外,利用课余时间不断充实完善自我,学习掌握了计算机基础知识与运用,能够熟练运用microsoft word excel powerpoint等office应用软件,并能较好的应用photosphotoshop7.0以及coreidraw进行图形的处理,对delphi7,3dmax也有基本的了解。具备较好的英语听说读写能力,同时对广东,四川方言有一定了解和掌握,能运用其作日常交流。
作为一名会展策划管理专业的学生,我深知专业知识是基本,实践能力也同等重要。因此我努力提高自身的综合素质,积极参加校内外各类文体和社会实践活动,并获得XX年百事可乐新星大赛广西赛区季军,桂林赛区季军,十三届校园歌手大赛亚军,首届校英文歌手大赛亚军等;XX年加入校棒球队、系篮球队;XX年参与中国旅游交易会志愿者工作,担任小组长,带领组员出色完成大会期间的一系列志愿工作。
多次作为主要负责人参于学校各项大型晚会等活动的策划实施工作,如:XX年6月负责全程组织策划“中国电信灵通地带桂林高校巡演晚会——旅专之声”。同时,经常应邀协助其他高校活动策划与筹备工作,如:XX桂林电子科技大学首届大型爱心助学晚会,获得了圆满成功,并得到了各方肯定。
与此同时,在“桂林赛尔广告公司”“桂林市广告公司”担任兼职策划、演员,多次成功完成了商业外场宣传活动,活动客户包括:蒙牛乳业,中国移动,中国联通,诺基亚等多家大型企业。另外在南宁华捷咨询公司的担任兼职访问员,与桂林电子科技大学勤工助学中心合作圆满完成了——XX全国高校教材使用情况调查(桂林电子科技大学站)、XX中兴手机品牌认知度调查、哈飞及长安面包车售后服务问卷调查工作。
经过这些锤炼,自己具备了一定的会展、企业宣传、营销策划、晚会庆典等活动的策划组织经验。在漫长的学习与实践过程中,我学会了运用团队协作的力量;学会了从一次次失败教训中总结经验;更深刻体会到唯有勤奋才是真实的内涵!过去并不代表未来!对于实际工作我深信,自己能够很快适应新的工作环境,熟悉业务,在实际工作中不断学习和完善自己,出色的完成每一次工作任务。
基于对本工作浓厚的兴趣和为贵公司效力的意愿,在此十分渴望得到贵公司的一次面试机会!个人简历一并附上,如能尽快收到面试通知,将不甚感激!最后,祝贵公司事业蒸蒸日上!全体员工身体健康!
此致
关键词:杭州;会展;人才
中图分类号:G718.5 文献标志码:A 文章编号:1673—291X(2012)26—0065—03
一、调查的基本情况
(一)调查背景及调查内容
“会展策划与管理”是中国高职高专会展专业的名称。近十年来,“会展策划与管理”专业在中国沿海地区可谓遍地开花;同时,许多本科院校也相继开展了会展学历教育。但是,伴随着会展人才培养的红红火火,会展企业却依然在抱怨专业人才缺乏,会展高等教育出现“剃头挑子一头热”的怪现象。
2002年,浙江经贸职业技术学院在高职院校中首设会展专业(当时称为“会展与广告”)以来,共培养了7届会展专业毕业生。历届毕业生就业情况显示,会展企业在招聘人员时主要寻找两类人才:会展营销人才及会展设计人才。为更好地了解会展企业对会展人才的需求,促使学校教育与行业需求进一步接轨,我们特做此次调研。本次调研选取了杭州150家从事会展业务的企业,围绕会展设计人才与营销人才需求状况展开问卷调查。具体调研内容包括:(1)企业对人才的基本需求情况;(2)企业对于设计人才和营销人才的专业技能及职业素质要求;(3)对会展人才培养方式的认识。
(二)调查对象及过程
本次调查从2011年6月开始至2012年5月底结束,共调查杭州地区从事会展业务的企业150家。调查通过两种方式:一是通过浙江经贸职业技术学院会展专业的毕业生和实习生对其所在的企业进行调查;二是题组直接访问企业。
本次调查共发放问卷150份,回收123份,回收率为82%。对回收的问卷进行分析筛选,对未填写完整和不符合逻辑问卷予以剔除,最终得到110份有效问卷,有效率约为89.4%。
二、调查结果及分析
(一)企业对人才的基本需求情况
1.企业性质及规模
本次被调查的110家从事会展业务的企业中,民营企业为主,占89.5%;其次为国有企业,占6.8%;外资和中外合资企业占3.7%。在企业规模上,10人以下企业占19.1%,11—50人占65.5%,51—100人占12.7%,101—500及以上占2.7%。总体上来看,杭州地区从事会展业务的企业规模不大,以11—50人的企业为主。缺少大型、国际性会展企业,无疑为杭州地区会展人才的就业造成了瓶颈。
2.设计类人才的专业来源
被调查的会展企业中,设计人员来自会展专业的人员比例为16.4%,另有42.7%来自动漫专业,18.2%来自建筑设计专业;其他专业,诸如视觉传达、美工设计等,占22.7%。这既体现了会展专业的交叉性,也体现了会展专业人才的匮乏。
3.设计与营销岗位每年招聘人数
每年招聘的人员数目大致为:设计类工作2人以下(36.4%),2—5人(50%),6—10人(8.2%),10人以上(5.4%);营销类工作2人以下(32.7%),2—5人(40%),6—10人(16.4%),10人以上(10.9%)。可见杭州的会展企业对人才的需求量不大,基本维持在每年2—5人的范围。
4.企业对员工性别的要求
调查显示,女性更容易获得设计类工作。具体数据为:在会展营销工作中,表示男女之间有明显差别的占17.3%,没有明显差别的占35.5%,要看具体工作性质而言的占43.6%,只在体力上有一些差异的占3.6%;在设计工作中,表示男女之间有明显差别的占33.7%,没有明显差别的占19.1%,要看具体工作性质而言的占44.5%,只在体力上有一些差异的占2.7%。
5.会展企业人员招聘途径(此题为多选题)
调查显示,会展企业招聘员工的途径主要有三个:一是直接从校园招聘应届会展专业学生(占65.5%);二是从人才市场招聘具有一定工作经验的人员(占62.3%);三是利用网络招聘(占47.6%)。校园招聘是企业招聘专业对口人员最主要途径,学校及毕业生应该高度重视。
6.会展企业主要的设计工作内容(此题为多选题)
在被调查的会展企业中,设计类工作以平面为主,多为宣传册、海报设计(57.3%)和产品包装(32.7%),展台设计占了最小的比例(20%)。其他(46.4%)还包括室内装潢设计、品牌形象设计等。
(二)企业对于设计人才和营销人才的专业技能及职业素质要求
调查显示,大部分会展企业对设计人才的专业性要求高于对营销人才的要求。这是因为会展设计的专业针对性较高,而营销除了会展专业人才能够做,市场营销这类行销专业的人才也很容易上手。除去专业技能的因素,会展企业要求员工具有良好的职业素质。企业一致认为求职人员对工作的态度和是否具有相关的行业经验是考查的重点,其次才是学历等因素。
1.对于设计人才的专业技能及素质要求(此题为多选题)
企业要求:会熟练运用相关软件(100%),了解会展设计所运用的材料(68.2%),能预测设计成品风险(39.1%),其他(1.8%)。对于职业素质,公司最看重独立的工作能力和团队合作精神,二者分别占82.7%和75.5%。另外要求沟通协调能力(72.7%)、创新精神(59.1%)、市场调研能力(27.3%)、时间管理能力(26.4%)、方案写作能力(20.9%)、其他(5%)。团队合作精神和沟通协调能力是从事会展行业的重要素质,在学校的课堂学习中往往难以培养,应该在实习及其他社会实践活动中加以强调。
1《会展策划与管理》课程概述
北京城市学院的《会展策划与管理》课程是旅游管理专业国际会展方向的专业核心课程,在大二上学期开设,每周3学时,共45学时,其中讲授课时为33学时,实践课时为12学时。本课程的开设旨在让学生全面了解会展策划的知识体系,熟悉现代会展的策划运作,全面掌握会展策划的基本操作技能。
经过长期的课程教学研究和实践,笔者将课程教学内容确定为会展策划概述、会展调研及选题、会展立项策划、会展品牌策划、招展和招商策划、会展运营策划、会展宣传推广策划、会展预算策划和会议策划九大模块。将课程的能力培养目标确定为创意策划能力、突发事件处理能力、理论联系实际的能力、执行能力、语言表达能力、团队合作能力、文案写作能力、Office操作能力、人际沟通能力和组织协调能力共十大能力。
2项目驱动教学法在《会展策划与管理》教学中的实施
21课程项目设置
如上所述,《会展策划与管理》课程的教学内容分为九个模块,但总体而言则属于两个大项目,即展览策划项目和会议策划项目。其中,展览策划项目先实施,会议策划项目后完成。虽然两个项目的内容不同,但是在实际执行时,两个项目之间则是相互促进的关系。其中,展览策划项目为实战项目,学生不仅需提交策划文本,还需实际办展,让学生通过展览策划及实施的全过程总结提炼会展策划的要点和形成策划经验;会议策划项目为虚构项目,学生需根据教师提供题目提交会议策划文本,以此来检验和丰富会展策划的经验。
22项目任务细分
项目驱动教学法的实施需要将项目细化为一系列的任务,因此展览策划项目在实施时又被分为三个小项目,即展会立项策划项目、展会分项目策划项目以及展会实施项目。而每个小项目又都对应一系列任务,即展会立项策划项目细化为展会立项调研任务、展会选题任务、展会立项策划案撰写以及展会立项汇报任务;展会分项目策划项目细化为展会品牌策划任务、招展招商策划任务、展会宣传推广策划任务、展会运营策划任务、展会预算策划任务以及展会分项目策划汇报任务;展会实施项目分为展会筹备任务、展会实施现场服务任务以及展会实施总结任务。而会议策划项目细化为会议立项策划任务、会议筹备策划任务以及会议立项汇报任务。
23实施过程
在具体操作时,笔者根据课程的实际开课情况,结合课程项目的设置和任务分配的需要,对各知识模块和各实践教学环节进行了学时分配。在九大知识模块中,除招展和招商策划、会议策划两个模块分别被分配了6个学时外,其他知识模块均只被分配3个学时,共计33个学时,而总学时中剩余的12个学时则分别分配给了四次实践教学环节,它们分别是校园展会立项策划汇报、校园展会分项目策划汇报、展会实施以及××××年会策划汇报。此四次实践环节依次安排在在教学进程中的会展立项策划、会展运营策划、会展预算策划以及会议策划四个知识模块学习之后,每个实践环节分别占3个学时。同时,笔者还将前述的能力目标融入到每章节的学习目标中,如展会实施环节主要为锻炼学生的语言表达、团队合作、项目执行、人际沟通、理论联系实际、突况处理等能力。
与此同时,项目的完成需要团队合作,因此在教学过程中应把授课班级分成若干小组,每个小组均需完成展览策划和会议策划两个项目。对两次策划成果的评定采用行业常用的竞标方式完成,其中,展览实施的依据是前期评标选出的最好的策划方案。在展览实施筹备阶段,结合展览实施的实际需求在班内进行招展、宣传、设计、现场服务、后勤等分项目分工,而所有小组的工作均由项目经理统管,项目经理则是由提交最好方案的小组派人担任。
24课程考核方案
如前所述,在项目驱动教学法实施过程中,各项目被细分成了一系列的任务,学生对知识的学习是在任务的完成过程中度过的,若本课程采用单一的期末考核形式则不利于对学生学习效果的监控,因此笔者将过程考核的形式引入了项目驱动教学法实施过程。具体思路是:整个学期共设置四次考核,即展会立项策划案考核、展会分项目策划案考核、展会实施效果考核以及会议项目立项策划案考核。其中,第1、第2、第4次考核均需学生提交策划报告和进行课上汇报,第3次考核需学生按期举办校园会展,并提交总结报告。
3项目驱动教学法在《会展策划与管理》教学中应用的效果分析
31能达到提升学生学习积极性的目的
学生学习积极性的高低决定了一门课教学效果的好坏。本课程采用项目驱动教学法,让学生亲自参与到项目实施的每一个环节,在项目完成过程中,学生会遇到各式各样的问题,但在完成项目的压力之下,学生必须自己想办法解决,这有助于激发了学生挑战难题的欲望,尤其是在问题解决之后给予学生的成就感,充分调动了学生学习本课知识的积极性。
32实现学生多方面能力的提升
能力提升是当今大学人才培养的重要目标之一,而能力提升的目标在很大程度上依托于课程的教学。通过实践发现,学生在完成项目的过程中,需要团队合作、需要与人沟通、需要撰写文案、需要创意、需要汇报、需要思考等,而这些也让学生在完成工作时提升了相对应的能力。
[关键词]会展业会展策划师责任保险
一、会展策划师概述
会展业包括会议、展览和节事活动等,进入上世纪90年代以来,会展业在我国各主要城市得到了迅猛发展。据统计,最近两年全国每年举办的达到一定规模的会展活动项目约3000个,会展业创造的直接收入超过百亿元,直接或间接带动关联产业的经济产出约有近千亿元。
目前,我国有会展从业人员100多万人,其中从事经营策划的各级管理人员约15万人。会展业人才大致分为会展核心人才、会展辅人才与会展支持性人才。而会展核心人才中,会展策划人才尤其重要。在国际上,会展策划已成为一个相当成熟的职业,并且设置相应的证书考核标准。为此,前几年我国国家劳动部门参照国际上通行的做法,推出了与火爆的会展经济相伴而生的新职业——会展策划师。会展策划师是从事会展的市场调研、方案策划、销售和营运管理等相关活动的人员。会展策划师的主要工作包括:从事会展的会议、展览、节事活动、场馆租赁、奖励旅游等项目的市场调研;从事会展的立项、主题、招商、招展、预算和运营管理等方案的策划;从事会展项目的销售及现场运营管理。
由此可见,会展策划师是会展行业中最抢手的人,是会展的总导演。会展策划师职业的设立,对于培养一批既具有创新策划能力、又具有现代经营理念的会展中高级管理人才,有效地提高我国会展行业在国际上的核心竞争力,具有重要的指导和推动作用;同时,也对于我国会展行业的持续、健康发展,有着重要的现实意义和深远的历史意义。
二、会展策划师的经营风险与困扰
如前所述,会展策划师职业的设立,为适应我国会展行业的快速发展提出了一个前瞻性解决方案,相信不久,会展策划师将会成为又一诱人的新职业。然而,正像律师、设计师等职业一样,会展策划师的活动过程中也包含着众多风险,他们工作中的失误,会给参展商及其他相关方带来较大的经济损失。
1.我国的会展策划师目前大多须满负荷工作。他们既要是高效的管理者,也要是文化的表达者。如何说服社会资源,并真的让他们得到回报;如何与团队共事,操办展览;如何确立主题,选择设计人员,会展策划师必须左右脑并用。
2.每一个会展策划师都明白,工程运输、包装、保险……不管哪一项具体事务产生盲点,最后的受害者都是自己。越是独立就越需事必躬亲、越是出名就越要“三头六臂”。
3.我国的会展策划师还面对着来自体制和商业的双重困扰。(1)机构行为的介入为会展运营带来了众多弊端,组委会制似乎成为中国会展的特色之一。而会展策划师的尴尬则在于,他们不得不充当艺术家与出资者中介的角色。如果处理不当,难免异化企业的初衷或会展的策划理念。事实上,即使是最资深的会展策划师,也常常两面不讨好。(2)会展策划不是一件凭借冲动和一笔资金就能运作好的事。不存在一个人突发奇想去做会展策划,提出一个想法,说动资金方,就做会展策划师了,这样的展览主题架构难免混乱。展览质量的提高最赖于积累,会展策划师必须经过筛选,才能把某种主题和观点表达到极致,否则将会导致会展策划失败。
三、开发会展策划师责任保险的探讨
鉴于以上分析,笔者认为,必须尽快建立会展策划师的风险保障制度,也即应推出我国的会展策划师责任保险。其主要内容如下:
1.保险对象。凡经国际或国内有关部门批准,取得会展策划师资格的自然人,均可作为本保险的被保险人。
2.保险责任。在本保险单明细表中列明的保险期限或追溯期内,被保险人在中华人民共和国境内(不包括港、澳、台地区)开展会展策划业务时,因疏忽或过失给委托人造成损失,在本保险期限内,由委托人首次向被保险人提出索赔申请,依法应由被保险人承担赔偿责任时,保险人根据本保险合同的约定负责赔偿。3.保险费。本保险的保险费为保险期限内被保险人的预计会展策划业务收入与保险费率之乘积,但不得低于本保险单明细表中列明的最低保险费。该保险费为预收保险费,在本保险期满后三十日之内,被保险人应将保险期限内的实际业务收入以书面形式通知保险人,作为计算实际保险费的依据。若预收保险费低于实际保险费,被保险人应补交其差额;反之,保险人应退还其差额,但保险人的实收保险费不得低于本保险单明细表中列明的最低保险费。
4.赔偿处理。(1)被保险人向保险人申请赔偿时,应提交保险单正本、索赔申请、损失清单、证明事故责任人与被保险人存在雇佣关系的证明材料、事故责任人的执业资格证书、事故原因证明或裁决书、与委托人签订的书面委托合同的正本以及其他必要的有效单证材料。(2)收到被保险人的索赔申请后,保险人应及时做出核定,对属于保险责任的,保险人应在与被保险人达成有关赔偿协议后10日内,履行赔偿义务。(3)保险人进行赔偿后,累计赔偿限额应相应减少。被保险人需增加时,应补交保险费,由保险人出具批单批注。应补交的保险费为:原保险费×保险事故发生日至保险期限终止日之间的天数/保险期限(天)×增加的累计赔偿限额/原累计赔偿限额。
四、结束语
会展策划师是我国现代服务业中的一项新的职业,对促进我国会展业的发展作用显著,为此,以上笔者就会展策划师责任保险作了一番分析与探讨。然而,这一会展保险中的新险种能否开办并推广,建立会展策划师资格的认证制度是关键。笔者认为,政府有关管理部门应当在已经试行的会展经营策划人员资格考试的基础上,尽快建立和健全会展策划师资格认证制度。有了这个资格认证制度,保险业就能与会展业联手,共同推动我国会展策划师责任保险的实行。
参考文献:
[1]王书翠:会展业概论[M].立信会计出版社,2004
关键词:会展策划 课程改造 项目化
中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)08(b)-0054-01
高等职业院校会展人才培养更注重于掌握对应岗位要求的职业技能,坚持教学内容与职业岗位工作内容对接、教学实施过程与职业岗位工作流程对接的原则,学生在学习过程中职业岗位能力会得到大幅度提高,毕业后会快速进入工作状态。随着我国会展经济的蓬勃发展,会展策划的方法手段已经被越来越多的会展企业所重视。能否熟练掌握会展策划技能,直接影响到会展专业学生在今后的就业过程中能否尽快适应社会需求,并胜任会展策划师的职业岗位。本文在总结会展策划课程改造过程中积累的经验基础上,对会展策划课程的内容及教学实施等问题进行了较深入的探析,力图寻找更加适合高职会展专业会展策划课程的教学模式。
1 传统《会展策划》课程教学模式分析
在进行课程改造之前,会展策划课程按照教材章节知识体系顺序授课。这种按章节知识体系教学的方式,突出强调的是会展策划理论知识的传授,而不是针对会展策划(师)岗位职业能力训练。学生获得的是会展策划的基本知识,而项目管理实际工作方法和项目管理能力得不到培养锻炼,综合实践能力差;近一半的学生认为课程枯燥乏味,学习没有动力。
2 《会展策划》课程“项目化”改造实践探析
2.1 课程改造的理念与思路
通过深入会展企业调研,根据会展企业职业岗位的实际需求设计改造会展策划课程的教学内容及教学模式。打破传统以课堂知识传授和理论实践分开的授课模式,转变为以“会展策划师”岗位能力培养为目的的理实一体化的实践项目导入模式。
选取三个在难度上有所递增的会展项目作为学习情境(一个会议、一个展览、一个节事活动),每个项目都具有鲜明的独立性,同时项目之间又相互关联,后一个项目巩固增强了前一个项目的知识和技能。学生通过角色扮演和岗位模拟的形式进行项目实践操作,实践操作过程中融入所需要的理论要点,每个项目都以任务为载体,将课程学习的知识点分解到各个任务中,将知识和技能融入具体的项目,知识与技能学习由浅入深,循序渐进,克服了学生的畏难情绪,使学生能力在不断的反复操作中实现螺旋式上升。学生在完成三个会展项目的策划过程中,了解会展策划的工作流程,掌握会展策划中应该具备的知识,具备利用项目管理方法和手段。培养学生自主学习、自主创新、与人沟通、团队协作、爱岗敬业等职业素质,成为能够胜任会展策划师岗位的高素质、技能型人才。
2.2 改造后项目化课程的实施
在项目化课程的教学的过程中,学生亲自实践了市场调研、项目可行性分析、撰写会展活动策划方案等会展策划(师)职业岗位的工作内容和主要工作环节。学生在完成职业岗位工作任务的同时,学会了综合运用所学会展策划知识解决在该工作任务中的具体问题,提高了学生知识运用知识能力,培养了学生自主学习和及创新能力。
2.3 课程改造后的考核评价方式
课程改造后的考核评价方案制定的目标是把课堂教学的重心从教师完成教学任务转移到重视学生动手操作完成一个个项目任务,将课程考核融于知识、能力、素质培养目标中,对学生进行多层次、多角度、全方位的职业技能考核。评价可分为三个层面:由学生自评和互评进行形成过程性评价;由教师、学校共同组织进行作品质量和终结性评价。
2.4 课程改造后的教学效果
通过实施“教学做”一体化的项目教学模式,教师由传统的知识讲授变成教学过程的策划、检查和监督;学生由被动接受知识,真正变成教学过程的主体。
教师作为教学活动的策划者设计会展工作任务,营造工作情景,“引生入境”,激发学生工作的想象力和创造力。学生作为教学活动的实施者进行岗位任务的实施和操练,师生双方共同实现课程教学目标。
3 《会展策划》项目化课程实施过程中存在的主要问题
3.1 实施项目化课程所需教学资源不完善
目前尚无《会展策划》课程项目化教材、图书资料更新慢、课程网站建设滞后。教学资源的短缺,使学生在拿到任务后,不能及时查找到合适的资料来完成相应的任务,不能满足项目化教学需要。
3.2 师资队伍尚不能完全满足项目化教学需要
项目化课程教学模式以就业为导向,以职业岗位需求为教学目标,要求教师不仅要有会展策划及运营方面的专业知识,还要具备较强的指导、协调和控制能力,最好具有会展策划及运营的实际工作经验。而目前多数会展专业教师没有会展企业工作经历,这是《会展策划》课程改造面临的一个急待解决的问题。
4 结语
《会展策划》是会展策划与管理专业一门应用性很强的专业核心课程,通过分析传统会展策划课程教学模式存在的问题,提出设计并实施《会展策划》项目化课程改造,在试行的过程中初显较好的效果。课程教学内容以工作过程为主线,教学设计融“教、学、做”为一体,突出培养学生职业能力和职业素养。采用项目化教学、角色扮演教学等多种教学方法,教学内容实用性强,整体教学质量好。项目化教学模式,更多地注重学生职业岗位能力培养,学生和企业都欢迎这种教学模式,但是在项目化教学过程中也出现了一些具体问题,需要专业老师不断思考、不断研究、不断完善,以推进我国会展专业人才培养质量的提高。
参考文献
[1] 戴士弘.职业教育课程教学改革[M].清华大学出版社,2007.
[2] 赵军红.会展策划沙盘模拟实训课程教学探讨[J].现代企业教育,2009(22):26-27.
[3] 过聚荣.中国会展经济发展报告[R].北京:社会科学文献出版社,2012.
(广东财经大学地理与旅游学院,广州 510320)
摘要: 课程设置是高等教育教学体系中的重要环节,课程设置是否合理科学,关系到人才培养的质量。本文分析了管理类本科会展专业基础课程设置的现状、特点,提出了设置会展专业基础课的原则和方法,并尝试性地构建了“一体、三层、四块”的本科会展专业课程结构模式。
关键词 : 本科会展专业;课程结构模式;探索与完善
中图分类号:G52 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2015)26-0257-03
基金项目:本文为2014年度广东省高等教育教学改革项目课题“基于协同创新机制的酒店管理本科人才培养模式改革研究”的阶段性成果,项目标号GDJG20141156,课题主持人:皮平凡。
作者简介:肖璇(1976-),女,江西吉安人,讲师,硕士,研究方向为旅游文化、酒店管理、会展管理。
0 引言
随着我国会展业的迅猛发展,会展人才成为制约会展业和会展经济发展的瓶颈。为扭转这一局面,从2003年始,教育部就批准有条件的高校,依托各自办学特色,开设会展经济与管理和会展艺术与技术两个专业。根据《2014中国会展教育发展报告》①统计,截至2014年,我国开设会展专业的高等院校为229所,会展专业在校生规模达41822人,其中本科生为11622人。目前,会展专业呈现出形式多样化(有独立办学、合作办学、短期培训)、层次多样化(有职教、大专、本科和研究生)、教学模式多样化(案例教学、双语教学)等特点。
随着会展专业毕业生陆续走向社会,尽管部分地缓解了会展业对人才需求的燃眉之急,可用人单位的反映却普遍不好,这一结果也完全出乎高校对毕业生的预期。追根溯源,与会展专业基础课程的设置有着密切关系。
本文拟从教育部批准开设会展专业的71所管理类本科院校所设置的课程现状统计入手,分析其特点,探讨管理类本科会展专业基础课程的设置与完善,从而为我国会展业培养和提供社会所需之人才。
1 管理类本科会展专业基础课程设置现状与特点
我国本科会展专业学制一般为四年。专业基础课的设置,因培养目标不同,或因各自办学特色不同,或因所处区域不同而有所区别。自2003~2015年2月,经教育部备案或批准设置的高校本科会展专业有如表1所示的84家。
在此,本文就 “会展经济与管理”专业,列举部分有代表性的本科院校所开设的专业基础课程名称,如表2所示。
分析表2各本科高校会展专业开设的基础课程,不难看出下文中的特点。
第一,专业归属不同。会展经济与管理专业分属不同学院,大部分归入旅游管理学院,有的放在金融学院,有的隶属工商管理学院,有的划归传媒与人文学院,有的纳入经济与管理系,还有属于图书档案学类,更有放入出版印刷学院之下的;会展策划与管理专业方向有的归入旅游学院,有的纳入文化产业管理学院。这主要是各高校的办学定位使然。但专业归属不一,将导致学科独立性不足、发展路径不明确等问题。
第二,课程名称设计缺乏科学性。会展课程名称设计缺乏科学性,主要体现在其随意性,而随意性又突出地表现为,往往在某一学科的名称前,冠以“会展”二字,便是会展专业的课程了。此外,还表现为课程设置缺乏严密的、内在的逻辑性。
第三,所开课程五花八门。尽管本文当前无法将全国高校所有开设会展专业,包括会展方向的课程都一一列出,但仅由表2可以看出,有的学校开设课程达几十门,有的课程内容相互交叉,还有的涵盖了别的学科的多门基础课。
第四,课程内容相近,名称不一。例如,有关会展策划,有的名为“会展策划与管理”;有的称为“会展策划与布置”;有的不用“会展”二字,干脆笼统的称为“策划理论与实务”。
究其以上特点产生的原因,主要是会展专业在我国高校的开设较晚,大家都没有经验可以借鉴,只能摸着石头过河。更何况学科的成熟,需要较长时间的探索,逐渐地完善,并非是有了专业名称,就意味着大功告成了。
2 管理类会展本科专业基础课设置的原则与方法
一般而言,会展是会议、展览、奖励旅游和节事活动的统称。据此,设置管理类会展本科专业基础课,本文认为有必要遵循以下原则:
第一,全面掌握会展管理基础知识,同时又具有一定的理论性、前瞻性的原则;第二,与会展业发展趋势相结合,适应社会发展需要的原则;第三,统一性和多样性相结合的原则。统一性主要指基础课,多样性一般对应专业课。第四,与自身办学特色相结合的原则;第五,理论性与实践性相结合的原则。实践性教学环节是高等教育教学体系中的重要组成部分。会展是一门应用性科学,会展教学离不开实践,会展业的持续发展又离不开理论。因此,理论与实践相结合应该成为会展专业教育的特色所在,也是会展专业设置基础课必须遵循的原则。
诚然,有关会展专业基础课程设置的原则,可以归纳列举出许多。在此,我们认为以上五条原则,在众多原则中尤为重要。
会展专业基础课究竟应该包含哪些课程?其中,哪些是基础课?哪些又是专业课呢?换句话说,究竟应该用什么方法来做抉择。
2.1 概率排序法 所谓概率法,就是通过大量的数据分析,从中找出一定的规律性。运用到会展专业基础课的设置上,就是搜集归拢中外本科高校会展专业的所有课程信息,然后逐一予以分析。凡是各高校都开设的课程,或者绝大部分高校都开设的课程,就可视为会展专业基础课。诸如上表所列,各高校基本上都开设了会展概论、会展管理、会展策划与管理(有的名称不同,但内容相同)等课程,那么,这些课程就可作为会展专业基础课。凡是出现频率愈高的课程,其作为专业基础课的可能性就愈大,也就愈基础愈重要。
2.2 模块法 模块是个性化界面中的最小单位,以呈现不同类别的信息内容。运用到会展专业基础课程的设置上,就是按类别、需要集中划分课程。具体说来又有两种:
①宽基础、窄口径的梯形课程结构模式(见图1)。
该课程设置法具体地说,就是前两年所开设的课程应该包括会展的四大块,即展览、会议、奖励旅游与节庆活动,要求会展专业的学生必须学习掌握。在宽厚的基础之上,学生们可以根据自己的兴趣爱好,或者根据社会对人才的需求,集中选择某一块课程,如选择展览、如选择奖励旅游等;或者学校可以依据各自的办学特色,发挥学科优势来开设有关课程,供学生们选择。这种方法的优点是,学生有着厚实的专业基础知识,走上社会后,即使与专业不完全对口,如原来选修的是会议管理,然而现在所干的却是展览,但由于已经具备了展览的基础知识,学生完全能够通过实践,很快适应工作的需要。
②宽基础、宽专业的金字塔形课程结构模式(见图2)。
此课程设置法与宽基础、窄口径的梯形课程结构模式有着某些相同之处,就是头两年所开设的课程,同样应该包括会展的四大块,即展览、会议、奖励旅游与节庆活动,要求会展专业的学生必须学习掌握。不同的是,后两年专业方向不是很明显,即对于会展的四个方向,有着不分厚薄、均匀用力的感觉。
这种方法的优点是,学生不仅拥有厚实的专业基础知识,同时对会展的四大块都有着较深入的了解。走上社会后,无论从事会展哪个方面的工作,学生都能够很快进入角色,独当一面,胜任工作。
3 完善管理类会展专业基础课程的设置
课程设置是指在学校开设的专业中,该专业科目之间的结构关系,以及各科目所占学分与学时比重的分配关系。课程设置就是制定课程计划的过程。由于各科目所占学分与学时比重的分配,不在本文的讨论范围之内,因此不予论述。
有关会展专业课程的设置,本文从宏观的角度出发,认为可以细分为一个实践体系、三个层次、四大块(见图3所示)。
一个实践体系。从2003至今,经教育部备案或批准设置会展专业的84所本科高校中,有71家授予的是“管理学学士学位”。管理科学具超前理论和实践的特点。对于管理类会展专业,实践性不仅应该贯穿于四年的学习之中,还应该建立起完善的、合理的、有效的实践体系,真正做到实践与理论相结合。
三个层次。第一层是会展专业基础课,会展专业的所有学生都必须研习。第二层是会展专业方向课,学生根据兴趣爱好、社会需求,甚至未来职业的定位,自主选择。第三层是会展专业拓展课,为希望继续深造的学生提供更广阔的视野。
如前所叙,会展包括了展览、会议、奖励旅游和节庆活动四大块。既然会展涵盖了这四大块内容,本文认为会展专业基础课也必须由这四大块组成,并且尽可能地以四大块的名称命名。具体地说,会展专业基础课主要是:会展概论、国外会展理论与发展动态、会展研究方法、展览会策划与管理、会议策划与管理、奖励旅游策划与管理、节庆活动策划与管理、会展经济学、会展政策与法规、会展服务与场馆管理、会展财务管理、会展营销、会展风险与安全管理、会展信息管理、会展实务与会展公共关系等。
与此同时,本文还认为管理类会展专业基础课程的名称,要尽可能地做到统一命名。理由如下:
其一,对于新增专业,教育部有权力、有责任予以检查考核,统一课程名称,便于上级部门用统一的标准检查考核;其二,鉴于其它学科发展的经验,其专业基础课被本专业绝大数人认可之时,也就是该学科逐渐走向成熟之日。而课程名称的统一,是其成熟的标志之一;其三,随着会展学科的逐渐成熟,会展专业的某些课程也必然会被确定为“重点课程”、“精品课程”等。一般而言,除各校独具办学特色的课程之外,其它学科的重点课程或精品课程,在本专业内无不有着基本统一名称。换句话说,统一会展专业基础课的名称,有利于学科的建设和发展。
总之,课程设置直接关系到会展专业学生的培养方向和质量,课程设置是课程教学目的实现的关键。课程设置有着自身的规律,是一个逐渐完善的过程。因此,探索和完善会展专业基础课程的设置是非常必要的。
注释:
①丁萍萍:2014中国会展教育发展报告[R].山东泰安:中国会展经济研究会,2015。
②资料来源:根据中国教育在线官方网站本科招生数据整理而成。
③为国际商务专业,会展经济与管理方向。
④为旅游管理专业,会展经济与管理方向。
⑤为旅游管理专业,会展与策划方向。
⑥为文化产业管理专业,会展策划方向。
⑦为文化市场经营与管理专业,会展方向。
⑧该表根据教育部历年批准新增专业和各高校网址上所提供的资料汇总制成。
参考文献:
[1]上海师范大学专业介绍.sit.shnu.edu.cn/.
[2]上海对外贸易学院专业介绍.shift.edu.cn/.
[3]上海大学专业介绍.shu.edu.cn/.
[4]北京第二外国语学院专业介绍.bisu.edu.cn/.
一、武汉市会展人才供需现状
(一)武汉市高校会展人才培养现状。第一,学历教育以高职为主,人才起点较低。从国外会展教育的经验来看学历教育是会展教育的主体。会展发达国家重视会展人才培养,并形成会展教育体系,如美国会展教育以硕士、学士为主。武汉市会展教育处于起步阶段,2014年高等学校专业目录中,武汉仅六所本科院校招收会展专业,分别为武汉纺织大学、湖北经济学院、武汉长江工商学院、华中师范大学传媒学院、江汉大学文理学院、武汉商学院,其中武汉商学院只在专科招收会展策划与管理专业,这六所高校无一为985、211院校。专科学历招生层面,武汉市共10所高校有着会展专业的招生计划,其中高职院校共9所,分别为湖北轻工职业技术学院、武汉职业技术学院、武汉航海职业技术学院、武汉商贸职业学院、武汉信息传播职业技术学院、湖北职业技术学院、武汉科技职业学院、湖北青年职业学院、湖北开放职业学院,占武汉市高职院校总数的
28.12%。硕博层面,湖北大学开设会展节事管理方向、武汉纺织大学开设会展与项目管理方向。人才学历层次上以高职院校为主,人才起点低,缺乏高学历人才,完整的会展教育体系尚未建立。第二,专业招生规模小,人才培养数量受限。从近三年会展专业招生情况来看,招生人数有限,招生规模多为1-2个班级,
同时部分高校的招生状况出现一定波动,如武汉纺织大学在
2013年、2014年连续两年停招会展经济与管理专业;武汉职业技术学院在2011年招收会展经济与管理专业后,2012-2014年连续三年停招该专业。招生人数少,招生规模偏小所带来的直接后果是人才培养数量受限,高校人才培养周期长,本科培养周期为四年,专科培养周期为三年,较长的培养周期、较小的培养规模,使得武汉市会展行业的人才供给出现了严重不足。第三,依托专业门类分散,专业定位不明晰。我国会展学历教育最早以专业方向的方式进行招生,后经教育部批准,在《普通高等学科本科专业目录》公布设立“会展经济与管理”、“会展艺术与技术”等本科专业。我省公布的《湖北省省属高校普通专科(高职)专业目录》中允许高职高专院校层次开设“会展策划与管理”专业。在会展专业开设中,体现多学科、依托多种专业门类进行培养的特点,如武汉商学院会展专业开设在旅游与酒店管理学院,江汉大学文理学院会展专业开设在人文学部,湖北青年职业学院会展专业开设在艺术系。这反映出高校在会展人才培养上的差异性,也说明我国会展学科在归属和门类划分上出现了不确定性,导致人才定位、培养方式等内容上不明晰。第四,专业师资力量薄弱,制约专业人才培养。武汉市会展教育正逐渐兴起,但会展师资力量却仍显薄弱。当前教师的理论水平有限,我国2004年正式出现第一批会展相关专业,现任会展教师在教育背景上有管理学、旅游学、社会学、广告学、艺术设计等多门类、多学科,缺乏对会展理论的系统性掌握,理论水平欠缺;教师实践能力有待考量,会展行业对实践具有极高的要求,而任课教师却往往缺乏实践经历,造成在“传道授业”的过程中,重理论轻实践,讲授空洞,无法使学生对会展行业及相关理论知识进行系统的掌握。
(二)武汉市会展企业人才需求现状。在会展企业看来,会展人才可分为会展核心人才、会展辅助人才、会展支持人才,其中会展核心人才可从事发展战略、高层策划、市场营销、业务管理等工作,会展辅助人才主要从事会展物流运输、展示设计、展台搭建、器材生产与销售等工作,会展支持人才则主要为会展活动提供相关服务和产品,如旅游接待、展会翻译等。为弄清会展企业的人才需求,笔者对58同城、赶集网等招聘网上具有一定代表性的招聘信息进行了分析。
信息梳理中发现目前会展企业招聘的多为招商专员、销售专员等岗位,而高校着重培养的会展策划人才招聘较少,企业对此类人才有着较高要求。同时不同岗位的从业人员也具有一定的需求共性,具体表现在:
第一,对工作经验有着一定的要求,工作经验的时间要求多为1-3年,这意味着应届毕业生的就业机会较少,当然,企业这是从人力成本的角度考虑,希望聘用的员工能尽快“上手”,节约企业的培训投入。第二,对专业技能有着一定的要求,如文字写作功底、计算机基本技能、英语听说读写能力,其中部分岗位对计算机技能的需求除熟练掌握OFFICE外,还需熟练掌握平面制图软件,如CorelDRAW ,Photoshop等。第三,良好的自身素养,具体体现在团队协作精神、敬业、责任感等方面,当然,这些自身素养需求在当今被大多数企业在招聘过程中所看中。
二、会展人才供需匹配间的矛盾
会展人才培养的过程中,一方面高校全力培养、精心打造,另一方面企业大呼“高校培育的产品与需求严重脱节,不能适应企业的要求已是不争的事实”,是什么造成了这种失衡?笔者通过对高校会展人才培养现状以及会展企业人才需求现状进行分析,试图对这种矛盾进行解释。
第一,高校毕业生无工作经验,会展企业需要工作经验。对会展企业而言,招聘过程中希望招聘具有实际工作经验的人员,这样可节约企业人力成本,但对高校毕业生而言,往往无工作经验,这种工作经验的空白却无法受到会展企业的青睐,这种矛盾其实并不仅仅体现在会展行业中,在其他行业里也同样存在。第二,高校毕业生希望从事策划等管理岗位,会展企业缺乏大量销售人员。会展专业学生在毕业后希望从事会展策划等管理岗位,当然这与目前大多数会展专业人才培养定位相一致,如诸多高校将会展专业定位为会展经营与管理、会展策划与管理,并试图通过会展策划师之类的考试,加强学生的就业信心。遗憾的是,会展企业大量缺乏的是营销类人才,许多毕业生毕业后所面临的岗位选择是招商专员、招展专员,这与策划师、管理者的定位相差甚远,容易造成学生心理落差与消极情绪。第三,高校课程设置重理论,会展企业工作重实操。课程设置上,高校对理论知识颇为重视,如湖北经济学院主干课程中涉及了诸多管理学、经济学的通识课程,在专业课程设置中涉及了会展经济学、会展项目管理、会展运营管理等理论性较强的专业课;专科院校的课程设置则更为丰富,实操元素更多,但却无法深入,如仅凭一名课程展览设计,是否学生就会真的学会如何设计展览了呢?这是值得思考的。会展企业的要求很简单,文字功底好、计算机过关、英语熟练、自身素养过硬,对是否是会展专业反而没有过高的要求。当然,高校会展课程设置上,也无法使该专业学生具有特别的优势。
三、高校会展人才培养策略
第一,完善人才培养体系。加快会展学历教育,完善人才培养体系,形成中职、高职、本科、硕士、博士递进的会展教育体系。硕士、博士以及研究型大学本科主要培养会展高端人才,侧重管理、运营,主要面向大中型会展企业、会展研究机构、高校,应用型本科应着力培养会展实用人才,高职与中职院校将培养会展基层人才作为主要定位,同时积极与国外的会展教育体系相靠拢,学习、借鉴他国的教育方法,并在此基础上形成自己的专业特色,实施有特色的人才培养方案。在推进会展教育学历层次体系的同时,在保证培养质量基础上,适当扩大培养规模,施行“宽进严出”,为会展行业的发展提供一定量的人才储备。第二,推进多种培养模式。在中职与高职层面积极推进“工学结合”的培养模式,让学生在校期间边学习边工作,将学校教育与社会教育有机结合起来,促使学生真正了解行业性质、行业需求,掌握职业技能,并及早进行职业规划,制定个人发展方案。本科层面推进“产学研”培养模式,将理论与实践相统一,将行业资源、企业资源与高校资源相结合,通过实训基地、孵化平台、成果转化研发平台等内容的建设,促使学生获取长足的进步。第三,改进人才培养方案。首先明确人才培养定位,会展人才应该是熟练掌握会议、展览的策划、组织、运作与管理的基本知识与技能,具有一定的会展设计、管理的实践操作技能,熟悉会展业的政策法规,了解国际会展市场运作的惯例,具有较强的创新意识和综合协调能力,具有较好的外语水平和良好计算机应用技能的富有时代特征和创新精神的复合型、应用型人才,并将这种理念向学生进行灌输,指导学生制度职业生涯发展规划,其次围绕定位对现有课程设置进行调整,在专业理论课程设置的同时,增强专业实操部分,如项目运营、现场管理、案例分析,鼓励学生将社会实践纳入学分体系,培养学生动手、动脑能力,以适应会展企业需要。第四,加强专业师资队伍。教师教学是人才质量培养的关键。目前高校会展教师多非科班出生,这造成了课程教授是“重理论轻实践”,因此加强专业师资队伍建设颇为必要,并可从以下着手:第一,推动高校教师企业“回笼”,借助挂职锻炼、校企合作等方式,让教师下到企业,了解行业动态,掌握会展一线工作技能;第二,促进教师队伍主体多元化,引进行业人士担任专任教师、客座教授,建设一只精通会展理论、具有实践能力、年龄结构合理、爱岗敬业的会展专业师资队伍;第三,加强师资培训,一方面加强理论培训,与高校、科研机构、政府行业主管部门合作,以座谈会、知识讲座、课题申报等方式,加强教师理论建设,另一方面邀请行业专家进行定期、不定期的行业培训,以促使专业教师紧跟行业发展,促进教学过程理论联系实际,推动教学手段、教学方法与教学内容的提升。
Abstract: With the rapid development of national economy, there are increasing requirements of exhibition talents. Exhibition specialty in higher vocational colleges is the important guarantee of top exhibition tralents. However, most higher vocational colleges have problems in practical teaching of exhibition specialty, which have directly affected students' vocational skills and comprehensive quality, leading to the situation that graduates' professional level is far from enterprises' need. This paper points out the problems in exhibition specialty practical teaching in higher vocational colleges and makes some explorations and reflections on practical teaching of exhibition specialty.
关键词: 高职;会展专业;实训教学
Key words: higher vocational;exhibition specialty;practical teaching
中图分类号:G718.5 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2013)21-0274-02
0 引言
近年来,珠三角地区的会展业发展势头良好,像广交会、留交会、美容展、家具展、建材展、医疗器械等展会都逐渐形成了自己的品牌效应,国际化影响逐年扩大。与此同时,广州会展业“十二五”规划确定,未来5年,广州会展业的发展要进入良性循环的轨道,会展业在政府规划上得到了相当的重视,市场和政策层面的因素都决定了广州会展专业教育的蓬勃发展。会展专业作为一个适应时代而诞生的新兴专业,顺应了区域和经济发展的市场要求,然而纵观近年来高职院校该专业的建设与发展,不难发现会展专业的实际教育水平和行业标准仍存在一段差距,尤其是在实践教学的探索和创新上。实践教学是高职高专院校培养学生动手能力、综合素质的一个重要环节,虽然不少高职院的会展专业围绕实践教学都开展了系统的探索和实践,但效果并不明显,究其原因主要是如下方面:
1 当前高职院校会展专业实践教学存在的主要问题
首先,实践教学师资力量不足,缺乏具有展会运作经验的实训指导教师。一般来说,指导实践教学的教师应具备深厚的专业知识和较丰富的行业工作经验,能将讲授的理论知识和实际工作境况有机的结合起来,并有针对性的指导学生实践。但从实际情况来看,大量的高职院校的会展专业都是建设在旅游、英语、酒店管理、经济等系部或二级学院内的,教师队伍也多是由其他相关专业调整过来,真正具有实际会展企业工作经验,了解行业标准以及市场需求的教师较少。另外,虽然高校教师不断在企业进行挂职培养,但这种短时间季节性的职业锻炼,并不能让教师真正的了解最前沿的行业动态与最新信息。这就直接导致了在开展校内实践教学的环节中想当然的进行,缺乏正确的专业性指导,学生在实践环节无法体会到会展的工作流程,难以培养高素质的会展业人才。
其次,实训基地建设缺乏全面性系统性。会展专业的实训基地建设应主要着重于三个方向的建设,即会议、展览和节事活动的开展,这就意味着在进行校内实训基地建设的时候在三个方面需要同时兼顾,却又各有侧重。涉及到的实验实训项目建设包括展台设计与搭建、展台布置、会展策划、会展营销、会展服务、节事活动的策划与组织、会议组织与策划等,实训内容相互交叉又相对独立。而大多院校都较难提供如此大规模的实训场地和实施。
校外实训基地建设则应侧重于会议及展览工作流程的展示,若由会展企业、行业协会共同建设校外实训基地则最为理想。但目前,大多数高职院校的校外实训基地只是和企业进行了简单的合作,并未对实训场所和实训岗位提出要求,导致学生在校外实训中参与的程度较低,在学校学习的理论知识和实训中工作岗位的实际操作无法有效结合,常常使学生对实训的目的产生怀疑。
最后,实训形式单一。在高职院校的会展专业中,普遍采取的实训方式是校内的课程实训+校外的整周实训,由于校内实训时间以及师资的局限使校内的实训仅停留在某几门课程的课程实训上,而校外实训则主要则重于展会现场的服务和组织,缺乏对展会整体工作流程,特别是展前筹备和展后的总结方面的参与,在这样的实训组合下,较难激发学生的参与热情,培养学生的执行力和实践动手能力。此外,这样的实训组合,仍采取以教师为主导学生参与的形式,难以调动学生的积极性和创造性。对于实践教学来说,无论采取何种方式,最终都是要培养学生的职业技能,使学生掌握学习技能的方式和方法。所以在实训教学中,更多的是培养学生的主观能动性,发挥学生的主导作用。
2 关于会展专业实践教学的探索与思考
针对上述共性的问题,笔者作为高职院校的一名会展专业的专任教师也在不断进行探索和创新,几年来也有了一定的收获,现在此谈谈自己的思考和体会。
2.1 承接校内相关活动,活跃校内实训项目 校内实训是开展学生仿真会展活动的重要场所,学生能够在这个平台上综合性地运用所学的会展专业知识,发挥主观能动性,将知识完整、系统的整合起来并运用于仿真会展行业工作流程中,最终提高学生的工作能力和职业素养,实现实践教学的目的。然而如前文所述,由于校内实训场所及实训方式的欠缺,导致学生无法真正将所学和所“操作”的联系起来。笔者所在的广州科技贸易职业学院对此进行了大胆的创新,在学生中成立“会展服务与管理项目组”,以会展专业学生为主,以课程实训的主题为中心,通过策划、组织和实施各类会议和展览类活动,锻炼会展专业学生的实操动手能力。通过项目组的运作,使学生们独立承担了“会展教指委”和“广州科技沙龙论坛”等的会务工作会场安排布置、现场接待等工作任务。同时,团队独立策划并完成“以物易物(线上、线下)”活动,“大胃口”等活动项目,在学院内取得了一定的影响力,并逐渐形成“会展服务与管理项目团队”的品牌概念。通过项目组的运作方式,极大的丰富和活跃了校内实训项目,让学生全程参与会展项目运营过程中所经历的工商注册登记,税务,商务谈判,市场策划与推广,会展营销,会展管理与服务等工作环节,使学生完全熟悉会展项目经营的各个工作环节,提高学生在会展工作过程中所需要的各种专业技能与综合素质。并将会展策划、会展营销、展会现场服务与管理、会议管理等课程的知识整合到项目实践中,充分的锻炼了学生对展览及会议的操作能力、服务能力以及执行力,并让学生们体验到团队合作的重要性。
2.2 搭建校企合作多元平台,丰富校外实训模式 会展专业高职人才的培养重点在于其专业技能的培养,其专业技能的获得主要通过实践教学的方式进行,在实践教学中通过构建有效的校企合作机制,建立有效的校企合作平台作为校外实践教学的主要场所,对会展专业高职人才的培养十分重要。传统的校外实训模式主要是为学生提供展会实训的具体岗位,让学生参与到真实的展会运作中来,从事展会现场服务、指引、办证、营销等具体的工作过程。这样的校外实训模式存在一定的缺陷,学生在实训的过程中缺乏对展会整体运作流程的了解,特别是对于展会前期的策划和营销,以及展会后的总结和客户走访。造成这一局面的主要原因在于,在校外实训基地的建设中,校方总是处于被动的地位,无法真正的融入和参与到会展企业的运作中,在岗位的分配上也只能等待企业的安排,被动的接受,无法按照人才培养的目标提出具体的实训要求。笔者所在的广州科技贸易职业学院在校外实践模式的探索上,做了如下尝试,首先,申请设立“广东省会展专业高职教学指导委员会”,组建了由院校、企业、行业专家组成的高级专业指导队伍,有效地进行专业建设指导;其次通过与广州市会展行业协会沟通,以理事单位的身份加入广州市会展行业协会,成为协会的重要成员,与协会中其它企业成员形成合作关系,通过以上平台,制定会展策划与管理专业的行业标准,与企业探讨新型的人才培养模式,与企业开展合作办学、合作育人、合作就业及合作发展的相关工作。
在该平台上与企业共建校外实训基地。以会展策划与管理专业的两大专业内容即展览与会议为中心,分别建立琶洲国际会展中心合作企业群及白云国际会议中心合作企业群,以项目组的形式参与会展中心与白云国际会议中心的活动运作和活动策划,积极鼓励学生参与到展会的前期和后期的运作中来,让学生深刻的体会展会的整体工作流程,让学生将理论知识运用到实际工作中来,提高学生的综合素质和解决实际问题的能力。
2.3 以比赛带实训,发挥学生主观能动性 会展综合技能竞赛是激励、推动学生动手能力和创新思维的重要载体,为提高学生的科技创新能力、实践动手能力及培养团队合作精神提供了一个良好的平台。鼓励学生参加技能竞赛是对实践教学的一种有益补充,能提高学生实际操作技能和解决问题的能力。在校内举办各种职业技能竞赛,引导学生积极开展市场调研,专业策划及设计,并选拔出优秀团队,参加全国性的会展技能竞赛。广州科贸在2012年带领所选拔的会展团队参加了第六届全国商科院校技能大赛会展专业竞赛,并分别取得了一等奖和二等奖的好成绩。通过这样的参赛经历,不仅扩展了学生们的视野,锻炼了他们动手实践的能力,也在参赛的过程中体验到团队合作的重要性。
2.4 建立实践教学基地,拓宽学生实训渠道 实践教学是人才培养模式改革的重要环节,加强学生的动手能力,岗位实操能力,缩短学生从校园到工作岗位的适应期,积极探索适应珠三角区域经济社会发展需要的人才培养模式是高职教育的目标之一。笔者所在广州科技贸易职业学院依托广州琶洲国际会展中心及白云国际会议中心两地为轴心,与会展类企业进行校企合作,实现在校大学生实习就业无缝对接,建立了大学生实践教学基地,并联合广东多家知名企业而实施的岗位安排、素质训练、工作培训、心理辅导、就业追踪的一条龙服务,不仅参考企业的要求完成学习的毕业实习教学任务,又为参加实习训练的学生对接到企业进行顶岗实习,按要求完成项目要求的学生可以直接就业,而且实现三年内将自己打造成行业的职业经理人的职业目标。并在每学年与企业合作开展实践技能大赛和职业资格培训,开展职业资格考试;大学生岗前训练;校企合作订单班;企业人才招聘;培训与实习管理等,全方位的提高学生综合素质。
总之,为了将企业真实场景的实训项目常态化、模式化,则必须做到通过校外实训与校内实训的结合开展系列活动,只有这样,才能从根本上解决会展学生针对性、规模化实践教学与校企一体化教学的问题!
参考文献:
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著名科学家钱学森说过“展览是一个行业,是一门学问,不是什么人都能搞好的……”。会展教育的宗旨就是培养会展人才,那么高校该如何整合资源开展教育,针对我国会展业的发展情况优化会展教育模式呢,定位不同,教育方式就有所不同,为的是培养出符合市场需要的人才。
浙江大学城市学院会展经济与管理负责人 黄彬:在优化会展教育模式的具体策略与措施方面,我认为可以开展以下几个方面的工作:1、“基于项目驱动的会展创新型人才培养”、“以参赛促进学生专业能力提升”的理念推进教学改革;2、对接学校承办的展会活动及其他多个会展项目,以顶岗实习的方式锻炼学生的职业能力;3、狠抓师资队伍建设,全面提升课程主讲教师的素质与能力;4、建立健全与会展企业对话机制,紧密结合社会需求培养会展人才;5、深化课程实践内容和课程实践指导,加大课程实践基地的建设和沟通;6、在优化教育资源的同时,逐步形成本专业的“项目驱动、顶岗锻炼、工学交替”的办学模式,为业界输送合格的专业人才。
首都经济贸易大学工商管理学院讲师(博士) 李佳:就中国目前的会展教育情况来看,应通过推动政府会展管理部门(商务部、旅游局)、会展行业协会、会展相关企业(会展公司、会展场馆等)、会展相关高校四大伙伴良性互动,搭建校际合作、产学研一体化和国际化三大平台,聚焦师资、教材、市场导向、专业特色、中外合作办学、实习实训、资格认证、科研课题等重、难点,实现会展教育资源的整合与会展教育模式的优化。政府会展管理部门和行业协会应该积极促进和引导会展业界与高校会展教育界的互动,并可引进国际会展培训项目和资格认证,开办会展相关的培训班,对会展专业相关高等院校的师资和会展从业人员进行培训和认证。会展相关高校应做好师资建设,加强校际、校企、国内外合作,坚持供需对接办学;强化实践教学,建设校内实验室、实训基地和校外(会展企业)实习基地;重视从业资格认证和在职人员继续教育与培训,加大扶持会展纵向科研课题申报力度和会展企业委托项目等社会服务。
四川大学经济学院、四川大学区域规划研究所副所长 曾武佳:会展教育要根据会展市场的需求来培养相关人才,现在,会展最缺乏的是高级策划人才和实践性人才。对于会展的本科教育,主要是培养实践性人才,在课程设置方面,学好会展专业课程(分会议、展览、大型活动等模块进行)以外,还要寓教于乐,多多加强实践教育。对于会展的研究生教育,主要是培养高级策划人才,重点是要培养学生的国际视野的资源配置能力,把握社会经济发展趋势的能力,策划和管理能力以及创新能力。而会展研究生教育在国内还十分薄弱,还有许多地方需要仔细的研讨和学习,不仅要洋为中用,更要古为今用,特别是要继承和发扬孔子和苏格拉底的对话式的教育方式,对学生因材施教,因时施教,因位施教,才有可能培养出大师级的策划人才。