食品市场前景精选(九篇)

前言：一篇好文章的诞生，需要你不断地搜集资料、整理思路，本站小编为你收集了丰富的食品市场前景主题范文，仅供参考，欢迎阅读并收藏。

第1篇：食品市场前景范文

关键词　药品市场　前景

1　我国药品市场上的管理制度

药品是一种特殊的商品，但是药三分毒，药品能治病救人，保护健康，用药不当，反则会导致恐怖的毒副作用，对人体有很大伤害与生命安危。药品有严格特殊的专用与限制性，药品的管理制度是我国政府管理在药品生产的运用，药品的使用流程环节系列是我国行政管理与监督部门，从而保证消费者利益与健康。

管理制的法律与法规

国家、国务院发改委、医药卫生部、各药品监管部门出台了一系列有关药品管理制的法律法规，主要有以下几点：

1.1综合规范药品管理制的法律法规，如《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国药品管理法实施条例》等。

1.2分环节具体规范药品管制的法律法规，如《药品监督行政处罚程序》、《药品生产质量管理规范》、《药品注册管理办法》、《药品经营质量管理规范》。

1.3分散在其他法律法规中有关药品管制的法律法规条文，如《中华人民共和国广告法》、《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国行政复议法》等。

2　管理机构及职责

中央药品管理制机构主要包括国家食品药品监督管理局、卫生部、发改委、国务院、中医药管理局等，国家医药食品监督管理局承担并对药品的生产、研究、流通使用进行行政监督和技术监督的职能。国家、国务院承担着制度有关药品的管理制度的法律法规，卫生部的职责是主要研究卫生工作的法律法规和方针政策，研究卫生事业发展规划和战略目标制定技术规范和卫生标准并监督。

药品的管理在药品生产开发和流通的过程中包括市场准入管理制，质量管理制，价格管理制，流通秩序管理制。

2.1市场准入是指新企业进入特定产业(或市场)。

2.2质量管理药品质量直接关系到人民健康和生命安全，所以必须加强对药品的质量管理。

2.3价格管制，观我国药品市场竞争性对药品的价格不能全以市场进行调整，必须对药品价格实行国家政府管理制，维护广大消费者的合法权益。

2.4流通秩序管制，我国的药品一般都由厂家、商再到医院最后到消费者。

3　我国药品市场混乱剖析

制造伪劣假冒不止

国家药品监督管理局打击查处多起制售假冒伪劣产品，反应了我国药品监管部门在深入的打击制列品的专项斗争，但还存在着一些不法分子制造假劣药品和无证经营等如“齐二药”、“上海华源”等厂家，未按国家要求生产，导致事故反复发生。

4　完善我国药品市场政策

4.1完善的药品市场信用相关法律法规体系是实现依法行政公平公正执法建立晚上的信用法律法规，制订了信用信息公开保护法律法规用法律法规形式杜绝欺诈惩罚不良动机的投机商。

4.2药品流通完善在确保药品流通安全性的情况下，必须提高药品市场透明度，推进药品标准规范化，大力发展医药连锁营销方式保证安全用药，保证药品的质量，减轻消费者负担，维护正常的药品流通。

参考文献：

1　何静，药品市场的政府监管与有效市场的建立集团经济研究2006(15)

2　徐惠，刍议农村药品市场监管的现状与对策江苏药学与临床研究2006(1)

第2篇：食品市场前景范文

关键词：五谷杂粮食品；快餐；市场推广

1.引言

国以民为本，民以食为天，食以安为先。随着经济水平的不断提高，中国民众已经由过去单纯的吃饱穿暖的旧观念，转变为健康、保健和提高生活质量的新观念。但是近年来，食品安全问题却越演越烈，地沟油，染色馒头，三聚氢胺……食品问题关系到千千万万老百姓的基本生活，对我们的身体造成了无法估量的伤害。在这无力解决这一社会通病的现状下，对健康安全食品的追求已经成为消费者的心声。我们急需一个卫生、安全，有保障的的饮食环境。此外，身处于高速发展的现代社会中，亚健康也成为了现代人的一大通病，现代的城市人，过贯了喧嚣的城市生活，亟待一个与众不同的生活方式，近几年火起的农家乐就很好地说明了人们热爱田园那种纯天然的，幽静的生活。在以上两大问题的推动下，五谷杂粮养生进入了我们的视线之中，五谷杂粮自古以来就是养生的不二法宝，对于人体健康有极大的好处，虽然市场上与此相关的产品也在不断增加，但是呈现一种稀稀拉拉的态势，没有形成集中化经营，产品形式单一。

2.广义上的五谷杂粮构成及其功用

以下挑各大类中主要的品种进行解释：

小米：小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃；小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收；色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠食品。

薏米：薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症；适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

黑米：黑米是糯米中的珍贵品种，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品，也是营养价值极高的滋补品。

荞麦：荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒；医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病；其中所含大；亚油酸可降低胆固醇与体内血脂。

燕麦：燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体；其所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善，并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

黄豆：黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血；能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等；保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。

绿豆：绿豆是夏日最佳消暑食品，绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。

黑豆：中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血，适量食用黑豆，有很好的疗效。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽。

玉米：含淀粉、脂肪，维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素；含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂，有利于降胆固醇；性味甘平，能调中开胃，降浊利水；可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。

红薯：红薯除富含淀粉和可溶性糖外，还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。红薯是一种生理碱性食品，人体摄入后，能中和肉、蛋、米和面等所产生的酸性物质，故可调节人体酸碱平衡。

3.为何要吃五谷杂粮？

有人终年只吃面粉，这样的吃法都不好。最好的是既吃米又吃面，还要吃些粗杂粮，以获得全面营养。

米、面蛋白质中缺乏赖氛酸、色氛酸，将几种粮食混合食用，就能使生理效能较低的蛋白质在氛基酸上取长补短。这种吃法在营养学上叫“蛋白质互补”。比知，大豆富含赖氛酸，在谷类粮食中补充适量大豆，可大大缩小补赖氛酸的不足，提高粮食蛋白质的营养价值。各种豆类、荞麦、筱麦、高粱、小麦和薯类等都是蛋白质互补的好原料。

通过粗粮精做，不仅可以增进食欲、提高人体消化率，又可提高蛋白质的营养价值，随着食品科技的发展，新开发的多种杂粮食品很受消费者欢迎，如荞麦和筱麦制成的麦片粥、麦仁粥、麦粉羹、玉米片、膨化玉米食品等，都是营养价值高、易消化的优质食品。五谷杂粮能提高人体所需的大部分蛋白质，但质量不太好，而肉、蛋、奶副食品含有优质蛋白质，可弥补主食的缺陷。

4.市场调查与分析

4.1本文作者于2012年10月选取杭州当地200人作为调查样本，统计数据得出如下结果：

对于“你平时会关注健康养生的知识吗？”这一问题的回答，有78.6%的人表示会偶尔关注，21.4%的人表示会经常关注，说明大部分人对五谷杂粮的养生知识有一定关注。对于“你对五谷杂粮养生持有什么样的看法”这一问题的回答，71.4%的人认为对身体有好处，值得尝试；说明大家对于养生很感兴趣，因此五谷杂粮食品的市场推广具有一定的潜在价值。对于“如果有这样一家五谷杂粮养生的快餐店，你会光顾吗？”这一问题的回答，32.1%的人表示偶尔会去，60.7%的人表示偶尔会去，这说明五谷杂粮食品还是存在一定的消费市场的。

4.2五谷杂粮食品的市场机会

快餐巨头纷纷出现信誉风波，健康问题日益受人关注：

英国营养协会近日对英国最常见的包括麦当劳在内的8种快餐的营养成分做出评估，结果麦当劳被评为营养最差的快餐。

2011这一年，“豆浆门”、“骨汤门”、“老油门”等一系列事件的曝光，令不少行业大佬谎言穿帮、颜面扫地。这一年，原材料、人工费用普遍上涨，涨价让快餐产品告别十元时代，而农餐对接成了龙头餐企降本良方。

2010年与以往相比，餐饮业食品安全事件出现频率更多、影响度也更大。“毒豇豆”、“地沟油”、“烤鸭油”、“一滴香”、“排骨门”、“小龙虾”、“人造鱼翅”、“化学火锅”等问题将餐饮食品安全推到风口浪尖。

面对众多的市场机会，本文作者认为此时推出五谷杂粮食品是最佳时机。

5.如何使五谷杂粮更易让大众接受？

五谷杂粮原材料大多味道欠佳，因此需要我们将其与其他可口的食物搭配，烹饪出味道上乘的食品，这样才会被广大群众所接受。以下是一些经典菜品目录：

煲汤：玉米排骨汤、黄豆排骨汤、玉米胡萝卜排骨汤、红小豆鲫鱼汤、山药排骨汤、红豆汤、绿豆汤

饭类：红薯饭、红枣饭、黑米饭、核桃饭、薏米饭、紫薯饭

粥类：花生粥、山药红枣粥、淮山栗子粥、红枣黑芝麻粥、红豆薏米粥、茯苓薏米粥、燕麦南瓜粥、黑米粥、紫薯银耳薏米粥；黑米阿胶粥

小吃：绿豆饼、甜酒酿、红糖核桃、杏仁、腰果、银耳红枣莲子羹、燕麦高纤饼、黄金玉米烙；

饮料：紫薯豆奶、绿豆冰沙、香甜玉米汁等鲜榨果蔬原汁；

面类：荞麦面、红薯面、绿豆面、玉米面、黄豆面

6.结语

随着人们生活水平的日益提高，并且食品安全问题的加剧，健康的五谷杂粮食品必将登入快餐业这个舞台，赢得消费者的心，在为消费者健康做保障的同时，创造出巨大的社会经济效益。（作者单位：浙江财经大学）

参考文献

[1]杨金枝，林亚玲，耿思增，贾甲.全谷物食品开发的新形式及发展方向[J].农业机械.2011（32）

第3篇：食品市场前景范文

【关键词】综艺节目;品牌经营;市场营销

一、 综艺节目的品牌经营

伴随着国内电视产业化步伐的日益加快,电视产业改革的逐步深入,电视频道的数目越来越多,竞争也日益激烈而且复杂。行业内也涌现了像湖南电视台、安徽电视台等一些成长迅速的电视媒体。它们的成功,除了转换机制、广纳贤才、提高节目质量、采用新技术等措施外,更重要的,便是背后强大且不断完善的品牌经营理念和系统始终贯穿媒体经营活动的全过程。如何构建和经营电视媒体的品牌,已经是摆在中国电视人面前至关重要的紧迫课题。

(一) 电视媒体的品牌包括了节目品牌、针对客户的服务品牌和频道品牌

节目品牌,涉及到节目内容、节目风格、主持人等一系列因素,目标是增强节目在特定观众群中的可欣赏性,比如说以前中央电视台的《同一首歌》、湖南卫视的《快乐大本营》、河南卫视的《梨园春》等,就是节目品牌经营的典范。

(二)节目品牌经营就是要树立节目在观众心目中的独特地位

1、《同一首歌》选择了一个简洁的切入点选择那些代表着特定年代足以激起人们情感的歌曲邀请原唱歌手_设计多种音乐表现形式组成歌会。歌声在这里带给观众更多的是往日的再现,是一种情感的涟漪。

2、湖南卫视大手笔买下金鹰奖的颁奖典礼的独播权,请专业的媒体策划公司为节目定位,最终以《快乐大本营》为突破口,是湖南卫视的娱乐节目走出湖南走向全国。紧接着湖南卫视不断创新,推出了《超级女声》的选秀活动,在超级女声的流行风受到上海东方卫视《加油!好男儿》的影响之后又及时的推出《快乐男声》。

3、河南卫视的《梨园春》节目,依托中原地区深厚的文化积淀,将河南的豫剧品牌做大做强,同时融合了其他的剧种的元素,是栏目的可欣赏性和艺术性得到进一步的提升。

(三) 频道品牌经营,是电视频道自身资源的凝聚与提升

湖南卫视用了6年时间,在全国观众中(下转第250页)牢牢树立起了第一娱乐频道的地位。无论是娱乐节目的制作能力还是电视剧市场开发的独到眼光,都在国内电视台中首屈一指,充分证明了其频道品牌经营能力。到了2003年,湖南卫视借助专业媒介咨询公司的力量,在进行了大量市场调研后,提出“锁定全国、锁定娱乐、锁定年轻”的战略定位。

从某种意义上来说,此时的湖南卫视开始实施多元化打造频道品牌的战略:首先是着力培养名牌主持人。除了极具明星效应和市场号召力的李湘、何炅,还推出了汪涵等备受观众喜欢的知名主持人。其次是打造精品原创栏目。“背后的故事”、“金鹰之星”、“娱乐无极限”等新秀栏目亮相屏幕。2004年6月,湖南卫视正式提出“快乐中国”的口号。2005年,“超级女声”的巨大成功使得湖南卫视再一次“崛起”。

综艺节目的经营

电视媒体究竟该如何进行品牌经营呢?

(一)、确定目标

在个性化盛行的今天 ,各种各样的综艺节目的出现,观众的选择性就越来越大。以往的元素风格已不能适应现代人们的需求。因此,需要一些专业的服务商和咨询机构。针对观众市场打造贴身服务 ,去调查每档综艺节目的收视率,收视范围,以及它的组织架构,人力资源,媒体文化,激励制度。只有通过这样全方位的了解,才能知道自己是在一个什么样的竟争环境,自身资源如何,有什么发展潜力。从而为确定目标提供坚定有力的依据和理由,发现自己独特的竞争优势。

(二)、 为品牌定位

通过确定目标,自己对整个市场的了解,明确自己的战略定位。明确自身的战略定位及应该如何去做,树立什么样的品牌,主要观众群是什么层次样的人群,应该向他们呈现什么样的节目,节目的主要看点是什么。另外,由于观众文化层次不同,区域特点不同,他们需求的层次是不同的 ,再加上各种节目越来越多,竟争是显而易见的 ,观众的分流情况就不言而喻,同时能满足各层次观众的节目是少之又少,但是安徽卫视的《超级大赢家》的成绩是所有电视观众有目共睹的 ,它为观众提供了一餐饕餮娱乐文化盛宴,从而使收视率和广告收入扶摇直上,一时间成为了各个娱乐综艺节目学习的楷模,我们试着更深层次的去剖析《超级大赢家》,其中不难发现 ,他正是因为其栏目的准确定位,拥有属于自己的灵魂。

(三)、塑造个性化形象,挖掘稀缺资源

综艺节目要想在众多节目中脱颖而出,必须要有自己独特的个性,有属于自己当地的独特韵味儿。品牌是媒体个性化的重要标志。频道的品牌化就是指频道整体作为一种文化消费品的质量、特色和声誉,当一个频道的核心理念、节目设置、包装等元素于风格统一、个性鲜明且长期稳定,观众在频繁的收视实践中建立起普遍的认同、信任与期待,频道就能够成功地树立起自身的品牌形象。

纵观现今媒体,我们发现个性化的品牌太少,模仿和雷同的栏目过度泛滥。一项受众调查表明,有85%的受众认为如今的电视栏目缺少特色,更缺少富有个性的栏目品牌。这样的直接后果就是造成频道经营的一种短期喜好,不容易培养起一批具有品牌效应的栏目和比较稳固的受众群。

建立品牌运营机制是涉及从频道战略到具体节目运作的系统工程。个性品牌的形成取决于两大因素:于内靠生产活动创造,于外靠营销推广手段的不断强化。

另外,媒体在创造个性品牌的过程中,必须注意塑造长期稳定的形象。媒体品牌价值的大小,很大程度上取决于受众的忠诚度,而受众对某一媒体品牌的认识同样需要一个较为漫长的过程,如果频繁地更换栏目版块名称和主持人选,就无法张扬媒体的个性,更不用说形成受众的忠诚度了。

在品牌营销学理论中,一直都比较倡导对“品牌稀缺价值”的重视。“品牌稀缺价值”是指品牌具有“稀缺”和“不可复制性”的“价值”,因存量有限,“稀缺价值”就弥足珍贵。“品牌稀缺价值”是公司核心竞争力的一种。

从湖南卫视“快乐大本营”、“玫瑰之约”到 “超女选秀”、“快乐男声”,无不看出湖南卫视将全力挖掘自身的“品牌稀缺价值”。

湖南卫视提炼出“品牌稀缺价值”,同时还在积极的传播,放大这种价值。“超级女声”的个案策划传播,实际是配置于湖南卫视自身的“品牌稀缺价值”传播中的。

(四)、建立完善的人际关系网络

每个人都渴望与同事、朋友、亲人甚至陌生人建立良好的人际关系。而我们常常发现,尽管自己非常努力,但有些关系还是不尽人意。事实上,良好人际关系的建立,和谈恋爱一样,不能强扭,不能单相思,需要彼此的共同努力,“两情相悦”基础上建立的人际关系才能和谐长久。

良好人际关系的建立,涉及到己方和对方的多种因素,如果长期不能处理好与周围的人际关系,就值得自己反思了。我们不能改变别人,但可以改变自己。

一般地说,为了交往的顺利进行和发展,要做到多向对方袒露心扉,让别人了解自己。心理学研究表明,人与人的交往是一个互动过程,我对别人开放的区域越大,往往可以获得相接近水平的开放区域。所以,要了解别人,先要让别人了解自己。缩小秘密区,扩大开放区,自然会得到别人良性反馈和获得别人的好感。一般情况下,自我开放的区域与人际关系的和谐度成正比。

当我们为人际关系苦恼时,不要一味抱怨命运的不公,也不要过多的指责他人的不是,正如“要获得别人的尊重,先要尊重别人”一样,不防先试着改变自己。

以上的人际关系论,完全可以在各电视台中广泛使用,中国人讲的是感情,只要我们的节目能够把观众的感情拉近了,那么我们的节目就成功了,只要我们的观众在感情层面上认可你的节目,那么你所呈现出的观点同样能够接受,即使不能接受也不会强烈反驳,所以综艺栏目的形象公关也是至关重要的一个环节。现今,有很多地市级电视台仍然停留在吃财政的阶段,这个时侯,想获得更多的资金支持,人际关系就显得更加尤为重要了。即使不是吃财政的,有些地市级电视台比较先进发达的已经实现了栏目的自主化经营了,那么这个时候就是把节目置身于市场经济中去,良好的人际关系在栏目的运作和发展上也会发挥很大的作用。

(五)、经常保持自己的声音,抓住每一个营销的机会

第4篇：食品市场前景范文

论文摘要：文化是社会环境的一个重要组成部分。文章试图对文化的定义，中国奢侈品市场发展现状等进行研究，说明文化因素对我国奢侈品市场发展的影响，同时对此提出几点思考。

一、文化内涵和文化维度

Hofstede（1980）认为，文化是一种集体主义规划的精神，以区别于那些独立的人。“文化”是将社会和国家作为一个整体，而“亚文化”是用于组织、职业或家庭水平上的。尽管各个社会之间的文化会各不相同，但一个社会内的亚文化之间通常会拥有共同的特征。

Hofstede（1980）将文化分为四个维度，第一，个人主义还是集体主义？个人主义代表在社会框架中，个人倾向于照顾自己或他们的家庭。相反，集体主义更关注它们的群体。个人主义和集体主义最根本的区别就在于社会中的个人相互依赖的程度。第二，大权力距还是小权力距？权力距（powet distance）是指社会成员接受组织机构不平等分配的程度。在大权力距社会，人们接受等级制度，每个人都有一个位置而不需要进一步的调整。在小权力距社会，人们为权力的平等而奋斗，当权力不平等发生时社会是如何处理不平等的。第三，强不确定性避免还是弱不确定性避免？不确定性避免（uncertainly avoidance）是指社会成员对不确定性和含糊性感觉到不舒服的程度。强不确定性避免的社会中，人们对信仰和行为保持刚性原则而不能容忍不正常的人和思想。弱不确定性避免的社会中，有一个比较放松的氛围，不正常的人或事更容易被接受。第四，男性文化还是女性文化？男性文化表示偏好于业绩、英雄主义、自信和实质性的成功。相反，女性文化代表偏好于关系、谦虚、关怀弱者、生活质量。男性文化和女性文化之间最根本的问题是社会对不同成员分配不同的社会角色。

二、我国奢侈品消费的兴起及现状

根据高盛投资银行（Coldman &Sachs）研究报告，2004年，中国人消费了60亿美元的奢侈品，占全球奢侈品销售的12%，位居世界第三位。未来成长率预期将高于经济成长率，持续以10%~20%的速度快速成长，预估在2015年，中国消费的奢侈品将占全球销量的29%，很可能超越日本，成为全世界最大的奢侈品消费国。看好此一成长潜力巨大的市场，各国精品商纷纷抢滩中国大举扩张，全球各知名品牌几乎都在北京、上海等重要城市的五星级饭店、商店街、百货公司等地，设有专柜或店面。书店架上生活与时尚类杂志的种类，在十年内急速增加，巨幅精品广告看板林立。各种国际奢侈品展也纷纷在我国举办，2007年在上海举行的百万富豪奢侈品展，规模较2006年成长一倍，总计有超过14000人愿意花费600元进厂参观国际精品的展示。

2005年，颇负盛名的法国精品行业联合会（Comite Colbert）在北京举办年会，为其创立50年来，首度在欧州以外的地区召开年会，可以看出中国精品市场受重视的程度。然而，值得一提的是，目前大部分知名品牌在中国市场多半是亏损的，主要是因为中国目前的精品消费有很高的比重是在海外旅游时购买的，但是由于厂商预期未来市场将高度成长，并且考量在当地设点的广告效应与传递信息的效果，对于中国人在海外市场的消费有很大帮助，他们依然前仆后继的进行投资。

三、文化因素对我国奢侈品市场的影响

1.中国传统文化对我国奢侈品市场发展的影响。参照Hofstede的文化维度理论，中国社会的传统文化特征总体来说是崇尚集体主义，大权力距，强不确定性避免和女性特征。西方发达国家40岁到70岁之间的中老年人因为消费能力强，是主要的奢侈品消费群，且其主要以追求内在经验型消费为主，例如豪华度假、艺术品、名酒等。名牌皮包、大衣、手表等奢侈品虽然也有消费，但主要是对于品牌内涵的认同已经转化为生活方式的一部分。而随着年轻人进入职场，我国奢侈品消费者主要在20岁到40岁之间，而且心态多半是带着炫耀性的。中国人的面子问题促成了众多的高档消费，笔者认为这与我们的集体主义有一定联系。集体主义关注群体，我们太关注他人的看法，需要象征性的东西展示财富。奢侈品在中国被当作财富象征，重其辨识性，企业家之间透过这类符号来区别群体。我国传统文化特征中大权力距性决定了中国大众对所得不均与奢侈消费并存的高度容忍性。根据亚洲开发银行2007年的报告，中国的吉尼系数从1993年的0.41持续上升到2004年的0.47（亚洲国家中仅次于尼泊尔），超过了0.4的国际警戒线。其五等分位所得差距倍数也达到了11.37倍，为亚洲受调查国家中最高。也就是在这样极端的所得分配下，我国这样一个人均收入在2000美元的国家，才能够以人口规模，造就足够人数的富人阶级，以支撑如此成长迅速的奢侈品市场。我国传统文化偏向于关系、谦虚、关怀弱者、生活质量，维度上具有女性特征。开放后的经济转型初期，国家仍然牢牢掌握游戏规则，部分国内外企业家为了打好关系，必需以现金或礼品赌赂官员以求打开商机。强调关系的文化持续促进了我国奢侈消费的发展。中国传统儒家思想其实是崇尚俭约的，但我国传统文化维度总的来说是与奢侈品市场发展相适应的。

2.西方文化对我国奢侈品市场发展影响。改革开放以来，我国市场经济高速发展，个人开始有动力努力提高收入，追求物质财富和享受。西方奢华的生活形态与消费也透过媒体影响人民的消费意识，新的社会阶层划分方式受到资本主义的影响，在这种背景下，奢侈品消费成为最容易复制的符号系统快速兴起，成为社会阶层流动的新规则，新的社会地位由财富来决定，而财富的辨识则透过西方所定义的消费来展现，西方资本主义式的奢侈消费风因此成为中国新富人阶层的主流，因此，世界知名品牌受到追捧。

四、奢侈风盛行的不良影响

由于很多奢侈消费是提供效用满足的主要来源之一，是建立在他人无法消费之上，因此，其对社会具有负的外部性，彼此的竞争将会造成一定程度的无效率性，对整个社会而言是一种巨大的浪费。而且奢侈之风不利于和谐社会的建立和健康的社会风气的形成。如果大家都将奢侈消费作为展示个人财富的途径，那它终将会失去显示财富和社会地位的信号作用，这就造成了另一种社会资源的浪费。

五、对抑制我国奢侈消费过热的建议

1.对奢侈消费增加课税，增进社会和谐。根据我国学者王小鲁于2007年6月的针对我国灰色收入调查显示，占城镇居民家庭10%的最高收入居民（约5000万人），2005年人均可支配收入约9.7万元，相当于官方数字的3倍不止。因此，对于更靠近金字塔顶端的富人，我们可以推测，其财富被低估的程度应该更高，对中国奢侈消费的带动力量更大。若能选择适当的商品与税率，奢侈品消费税将能够使所得重新分配，这将有助于缓解我国政府对许多富人由收入面课不到税的困境，对极度不均的所得分配，会有些许助益。

2.新闻媒体发挥正确的导向作用。奢侈消费往往对大众消费有示范性作用，事先预告了未来大众消费形态的可能发展方向。以我国的规模而言，其对国家的永续发展可能造成深远影响。以目前科技与环境能源承载力而言，我国的发展毫无疑问要走节能和环保的道路。所谓由俭入奢易，由奢入俭难，新闻媒体应该发挥积极的导向作用，大力倡导建立节约型社会。对当今部分新闻媒体热烈追捧豪华车展，奢侈酒会等，政府应该给予适当谨慎的管制。

参考文献：

第5篇：食品市场前景范文

有资料显示，日本“奢侈品”消费额约占全球销售额的41%，美国为17%，欧洲各国共占16%，中国则占12%（年销售额为20 多亿美元，“奢侈品”消费者占总人口的13%，约1.6亿人）――中国已成为世界第三大“奢侈品”消费国。全球四大会计师事务所之一的安永会计师事务所曾预测:从2006年到2008 年，年增长率为20%;之后到2015 年的年增长率为10% ，届时，销售额将超过115 亿美元。到2010 年，中国将有2.5 亿消费者有能力购买奢侈品，是目前数字的十几倍;到2015年，中国消费者将像日本消费者一样具有影响力，“奢侈品”消费总量将占全球的29%。

未来数年中，中国奢侈品市场将呈现巨大的增长。

谁在消费“奢侈品”

目前，中国究竟有哪些人在消费“奢侈品”？据中国品牌战略协会估计，1.6亿“奢侈品”消费者主要集中在40岁以下的年轻人中（女性占总消费人口的25%，但由于女性经济独立性的进一步提高，女性在“奢侈品”市场的消费比例正在日益增长)――

其中有超过1000万人是活跃的“奢侈品”购买者，选购的产品主要包括手表、皮包、化装品、时装和珠宝等个人饰品。有学者称，在这些人中，有30万是私人财产超过千万元的富豪。这些富豪级的消费者是“奢侈品”市场最“顶级”的消费力量，是不可动摇的第一军团。

第二军团是月收入5000元～5万元，年龄25～40岁的高学历、高收入的人群，大部分人是公司经营者和打工族中的金领，他们人数众多，消费能力强，是“奢侈品”消费的另一支主要力量，也是所有“奢侈品”经营者眼中的目标客户群。

第三军团为“透支型”消费者，这部分人对“奢侈品”的热爱程度远高于自己的“赚钱能力”，多为月薪数千元的白领。他们不时在名品店刷卡购物，直到透支，或可为一个名包付出数月工资，再以盒饭度日。他们是销售轻量级“奢侈品”经营者最为重视的目标。

第四股力量比较隐秘和分散，尚称不上军团，但其购买能力不容小视。他们是一群送礼者――自身衣着未必昂贵，却不惜耗万元购买名牌衣物，作为足够体面的礼品，他们分散在社会各阶层。

第一军团已是成熟的“奢侈品”消费者，他们的消费比较稳定，自主性强。经营者若下大力气对这部分客户进行“重新分配”，效果可能不明显。

目前，不同实力和档次的“奢侈品”经营者不约而同地将主要精力集中在第二和第三股消费力量上。原因就在于，这两股力量是货真价实的“潜力股”，极具开发前景。北京新生代市场监测机构不久前推出的《2006年中国新富消费行为及生活形态研究报告》，就是商家决策的有力佐证。

报告对“新富”的定义是:一线城市（北京、上海、广州、深圳、杭州等）家庭年收入8万元以上，二类城市（南京、武汉、重庆等）家庭年收入6万元以上，年龄18～45岁的消费者。报告显示，新富人群仅占城市人口总数的5.1%，他们的消费能力却是最强大的。这部分人被视为中国“奢侈品”市场的主要潜在消费人群。虽然该群体的“奢侈品”消费还远未成熟，但对时尚已有了相当的认识，购买力的强弱并不影响他们对“奢侈品”的消费热情。

他们为何消费“奢侈品”

按经济学对“理性人”的假设，在消费中理性的做法应该是选择价钱便宜而实用的东西，但为何有那么多的消费者钟情于各类“奢侈品”呢？

这要从经济和心理等方面来分析其原因――

经济方面的原因比较简单，我国居民收入和消费水平在总体上还不高，但呈现多层次，有贫穷、温饱、小康、富裕和富豪等五个消费阶层。富裕和富豪消费阶层有消费“奢侈品”的能力。这两个消费阶层只占总人口的百分之十几，但从绝对量上看，已是一个庞大的消费群体。

心理方面的原因比较复杂，随着社会的不断发展，有些消费品除了有满足消费者生理需要的基本功能外，还有满足审美、表明身份地位和炫耀财富等心理功能。

“奢侈品”满足消费心理需要的功能更强，理所当然成了有消费能力者追捧的对象。“奢侈品”的这一功能促使“超阶层”消费的形成，也就是说，有些收入一般的人在许多方面的消费都不高，但他们会在某一方面消费超出其收入水平的产品。比如，广州一些月入三四千元的女性白领，她们的化妆包里装的不再是玉兰油，而是兰寇、香奈尔。

第6篇：食品市场前景范文

关键词 食品安全 可追溯系统 应用前景 企业战略选择

质量安全可追溯系统的定义是一种有效的保证食品质量安全的系统方法和手段，通过这一系统能对问题产品快速定位并准确隔离，最后实施快速召回，降低质量安全的风险，保护公众健康。本文从应用前景研究视角，探索食品安全可追溯系统的推广与现实意义。

一、国内外理论研究状

（一）国外理论研究状况

国外对食品安全问题重视较早，因此食品可追溯技术的理论也较为丰富，研究也较为全面。认知和支付意愿是影响该体系推广的重要原因，理论研究显示不同的消费者对食品可追溯体系的认知有概念的差异。社会最优供给的可追溯食品所额外增加的成本与生产者出于收益考虑所能够承担的额外成本间存在着差异。

（二）国内理论研究状况

相对于国外的研究，国内研究起步较晚，理论也较少。国内很多学者也借鉴国外的研究方式，对国内的食品安全可追溯体系进行了研究。为了百姓饮食安全，国家积极鼓励建立食品安全追溯系统，然而，我国食品可追溯开展较晚，普及面较窄，现在还处于初期摸索阶段，食品安全观念落后，生产规模小，技术兼容性差，操作成本高等迫切需要解决的问题限制了食品安全追溯系统的推广和建立。

二、我国的食品安全现状

近几年，我国食品安全状况令人担忧，食品安全问题层出不穷，很多食品暴露出不同程度的安全问题和安全隐患，给消费者带来了很大的伤害。究其根本原因不外乎以下两个方面：

（一）食品企业与消费者之间的信息严重不对称

在食品市场上，很多食品企业法律意识淡薄、不注重食品安全、无视消费者的健康，致使消费者对有害食品在并不知情的情况下实施购买行为。部分生产单位申报安全证书时，一般能较好地执行相关的食品安全标准，但是在获得证书后，在利益驱使下，往往会生产低质量的产品。信息不对称，使得劣质产品驱逐优质产品，进而占领整个市场。

（二）食品安全法律体系不完善、内容比较单薄，无法满足食品安全的新情况、新问题

我国的食品安全法较为笼统，不具体明确，责任主体也不明确，有些条款已经不能适应新时期市场经济体系的需要，也不能应对新的食品安全问题。

三、消费者食品安全可追溯的态度

（一）食品安全性是影响消费者的主要因素

随着人们收入的增加，人们的饮食不再仅仅关注温饱问题，而更多的是安全健康问题。食品的价格不再是影响人们消费的主要因素，食品是否安全则是人们首要考虑的。

（二）消费者的支付意愿

支付意愿可以理解为消费者愿意为某种消费支付的资金，可追溯商品的价格会随着成本的上升而上涨，由此可能会导致消费者剩余的减少。食品可追溯系统为消费者提供生产地和加工流程等信息，监控食品生产过程与流向，成为食品供应链系统中各个主体信息交流的重要工具，由此被认为是从根本上预防食品安全风险的主要工具之一。

四、企业战略选择

（一）食品安全问题对企业影响

食品企业的形象最主要的就是安全，一旦食品企业出现食品安全问题就会在消费者心目中产生很大的阴影，影响企业的销售量，品牌价值和股票的价格，甚至致使企业倒闭破产。

（二）食品企业建立追溯体系的理论依据

我们知道市场的一个重要缺陷就是信息不对称。在食品供应链中，生产者、加工者、销售者、消费者之间由于客观的原因必然有着信息不对称，这严重损害消费者和生产高质量食品企业的利益。食品安全可追溯技术很好地解决了信息不对称的问题，从而实现企业的差异化战略和品牌战略。

（三）企业的长远利益分析

（1）实现企业差异化战略。食品是生活必需品，弹性小、替代品多。因此，食品企业要想在食品行业长远发展，不仅要满足消费者基本要求，还要有着创意，有着自己特色，争取有利的竞争优势地位。因此，企业应用新的科技实现差异化是企业实现长远发展的较好途径。可追溯体系能成功传递消费者所需的各种信息，满足消费者安全需要，实现产品特性、实现差异化。（2）提高产品的安全性与质量控制能力。近年来，人们对食品的质量安全也在发生改变，正由量到质的飞跃。因此，食品企业要长远发展，就必须注重食品的安全问题。而食品可追溯体系正好符合这个质量控制的总体思路，它可以保证食品的安全性，食品万一发生安全问题时，能第一时间追溯到问题责任方，最大程度减少损失和召回成本。（3）提高供应链管理效率。食品可追溯体系为食品生产商、加工商、物流商和销售商等构建了一个信息平台，通过这个信息平台，各个企业能了解到各个环节的信息。这些信息不单为消费者提供，也为食品企业提供了了解产品的渠道，各个厂商不但能清楚了解本环节的信息，还能清楚了解供应链上其他环节的信息，他们能更有计划的安排生产，生产更有市场的产品，提高资源的利用率，减少产品库存，所以必能使企业利润最大化。

五、对政府建议

第一，支持建立个民间的食品安全基金，这部分资金可以用于支持企业建立食品安全追溯体系，一旦企业出现食品安全问题，基金就减少该企业的基金收益，减少的部分用于奖励给安全性好的食品企业。第二，使用有安全等级的企业标识，各类食品企业名字后面必须加上等级标识，由权威机构对国内的食品企业做好食品安全等级评级，安全系数最高的企业定为A级，然后依次是B、C、D、E。该标识随着企业的安全性而改变，每年对食品企业做一次食品安全等级评估，若企业的产品出现食品安全事故，其安全等级会相应下降，有利于加强企业的对食品安全问题的重视。第三，完善相关的法律法规，对出现安全问题的企业严惩不贷。借鉴国外的食品安全风险评价制度、应急处理机制、信用制度和信息制度，做好安全事故的预防和处理。加大处罚力度，明确责任主体，依法从重从严惩罚。

六、前景展望

随着我国信息可追溯系统的建立和相关政策的推出，我国国内食品安全发展要求，顺应国际发展潮流，食品安全可追溯体系有着较好的前景。我们企业要走出去开拓海外市场，也必须广泛的建立起信息可追溯体系。然后，随着智能信息技术的进步，企业建立食品安全可追溯体系的成本不断地下降，便宜且方便的追溯方式将成为居民生活的一部分。综合上述探讨，食品安全可追溯系统能够为消费者、食品企业、国家带来很大效益，将会在食品领域得到广泛的应用，拥有极其广阔的应用前景。

（作者单位为贵州大学）

[基金项目：本文系“大学生创新创业训练计划”项目（201310657038），国家级，项目编号：贵大国创字（2013）002，项目负责人：裴伟康（1991―），男，本科，研究方向：金融学。]

参考文献

第7篇：食品市场前景范文

关键词：场景；道具；真实；意境

中图分类号：J905 文献标识码：A

文章编号：1005-5312（2012）23-0147-02

一、真实

说起历史剧的拍摄的确是不容易，不仅需要严谨的拍摄手法更要懂得历史知识，不然就会闹出天大的笑话。冯小刚在拍摄《唐山大地震》的时候，其中有一场内景戏，桌子上放了一枚硬币，是一九八几年的硬币，冯小刚立刻纠正到：“那个时候有八几年的硬币吗”？

就一个普遍的现象来说，许多反映先秦时期的历史剧中就出现了马镫，要知道马镫是东汉末年才出现的。有的导演解释说“我不可能为了拍一部戏就让演员们骑着没有马镫的马在战场上厮杀”，这当然有情可原的，但是看过《亚历山大大帝》这部影片的观众可能会注意到，里面几万大军的厮杀场面没有一个士兵是骑着配有马镫的战马，导演奥利弗·斯通光是让演员练习骑没有马镫的战马就培训了几个月之久，西方的马镫是在公元6世纪才出现的，有些西方考古学家认为，是柔然人从中国东北把马镫传播到欧洲去的。

再如影片《英雄》开头处长空与秦国七大高手的对决，七大高手的剑被打成弯曲的，这样的设定并不符合历史事实。因为秦代的铸剑大多数是青铜剑，但是青铜剑不论在外形上还是韧性上都不是电影中人物所使用的剑的样子。电影中用的应该是用铁铸造的剑。首先，青铜剑的颜色应该是青绿色的，铁剑才是灰色并且有很亮的反光。其次，由于青铜的韧度较低，怎么会出现弯而不断的现象呢？剑的历史年代的失真，直接的后果就是人物和故事的失真。《英雄》这部电影讲述的故事本身就是对历史的一种杜撰，在剑的使用上就可见一般。

二、文化

当然，上面讲到的是道具的真实性问题，在一些情感细腻的影视作品中道具不仅讲究真实性，更重要的传达文化与情感的工具。

迪斯尼动画电影《花木兰》为人们成功塑造了一位巾帼女英雄的形象，其中影片的服装与配饰设计更是影片增色不少。《花木兰》的服装设计严格的以历史为依据，采用的是我国魏晋南北朝时期的服饰。影片中士兵的铠甲也是魏晋南北朝时期的，魏晋北朝时期的铠甲主要有筩袖铠甲、裆铠和明光铠。两裆铠只在前胸后背有两片甲在肩部用带系联，腰上束带，李翔穿的这一套原型便是裆铠。里面的头式及妆容也唐朝女子的韵味，在与花木兰一起相亲的几个女孩中，首先映入眼帘就是头顶双鬟髻的女子，而花木兰则梳的锥髻。《木兰诗》中“当窗理云鬓,对镜贴花黄”的“花黄”即指将金箔剪刻出花形,装饰在面部贴在额头上的叫花钿,贴在两颊的是靥钿。片中相亲时的第三位女子额头处点缀的便是花钿。而片中花木兰唯一的头饰就是头上的一个木兰梳子，来源于唐朝女子配饰中的栉。古时女子的栉上雕刻丰满，质地不俗，而木兰的栉上只有一朵木兰花，作为木兰留给家人的唯一信物，它已不仅仅只是一个单纯的装饰配件，而是一个象征符号，突出了木兰质朴，不爱红装爱武装的性格，既满足角色装束上的造型又维系着剧情，既尊重历史，又不乏细节上的处理，这也正是道具设计的追求所在。

《谍中谍》系列历经十几年已然成为人们心目中的经典，《谍中谍3》中那二十分钟的中国外景场地的拍摄让我们大饱眼福。古朴的西塘小镇，繁华的上海都市，浓郁的生活气息，连同桥上的说唱的艺人与撑船的渔民共同构成了一幅天然的背景图案。与当汤姆克鲁斯在挥舞着双臂奔跑在西塘的街巷时，好莱坞想的无疑不是中国的市场，吸引的自然是中国观众的眼球，然而对于中国来说，这也并不一定是坏事，因为这样的场景是全球的观众都在看，又何尝没把中国推向世界呢？观众既可欣赏其中精彩的剧情，同时又能体会到中国西塘美景，中国的文化自然得到了很好的弘扬。中国的导演总想着把自己的东西推向全世界，但总找不到得体的方法。就像北京奥运会时我们做了很多外表精致的册子销往国外，然而销量却不尽如人意，外国人并不喜欢拿起书本了解一种文化，如果我们能在影片中设计这样的画面，比如两个人在小巷中追逐，我们将这时的小巷设计成老北京的胡同，两人在在这其中的一段追逐既可让国外的观众在观看精彩剧情的同时，对老北京的胡同及四合院有了一定的了解，观众可能更有兴趣用这样的方式去了解文化。

近些年的动作片尤其是古装动作片，《无极》《夜宴》《满城尽带黄金甲》《白蛇传奇》等无论从场景空间造型，还是道具服装造型都已不再是对历史考证后的真实再现，而是对某些历史特征的提取，对传统纹样的艺术加工与再创造，增强了影片的视觉效果。华美绚丽的场景，精致艳丽的服装，俨然没有了历史时代性的特征。像《满城尽带黄金甲》中的皇宫与服饰，《夜宴》里的太子艺馆，这些仿佛是套着华丽外核的一个盒子，而盒子里面的含蓄，朴实的内涵没有了，突出的是气势、浪漫、情怀的外在形象。

三、意境

试想一下，在一个夕阳西下的傍晚，夕阳的余辉洒在一条小河上，一叶扁舟在河上渐渐远去，而河岸上一个人正在默默地遥望着那远去的扁舟。当我们看到这样的画面时，会不会觉得这个人心绪烦闷、孤寂凄凉，似乎像那一叶扁舟一样即将远去呢？再试想一下，如果一个人站在的是滚滚长江的岸边，那又是一番怎么样的思绪呢，或是心潮澎湃或是心绪久久不能平静，总之另有一番滋味在心头。所以选景与布景是格外的讲究，同样都是水，描写的心境截然不同。

人非草木，孰能无情？每个人在生活中都会产生情感，不同的场景道具反映了不同人物的内心感受，甚至有的时候同样的物品出现在不同的场合也会产生不同的结果，比如：钻戒固然是爱情的象征，当一个男人向一个女人求婚的时候，通常的影片里都会是以钻戒为道具，而我们试想一下，如果在一片荒无人烟的沙漠里，一对男女迷了路，而男友将仅剩的最后一瓶水留给了女友，这样的爱情只是通过一瓶水被表达的淋漓尽致，感人至深。

中国人很含蓄，往往将要表达的东西隐藏在背后，然后让观者走迷宫一样，一层层揭开迷雾见青天，当我们看透其中的奥妙时，也正是大彻大悟之时。拍摄于1947年的影片《一江春水向东流》中曾先后六次出现了月亮的意象，用以表达人物复杂的内心情感。这部影片展现的是抗战前后十年的时间，片名巧妙地引用了南唐后主李煜的词句，展现了一幅“山河破碎风飘絮，身世浮沉雨打萍”的画卷。当江上月圆之时素芬就会想起忠良对她说的话“但愿我们能永远在一起，同甘苦共患难……”。每当素芬这样想时，忠良还在上流社会纸醉金迷。影片利用空镜头月亮将主人公在不同空间的心理情感展露无遗，真正达到月有阴晴圆缺，人有悲欢离合的情景交融的境界。而素芬的投江将这其中的恩怨情仇一并带了去，黄浦江中早已不见了素芬的形骸，只有那滚滚的江水一眼望不到头，着实是问君能有几多愁，恰似一江春水向东流……

电视剧《水浒传》中，在表述“林教头风雪山神庙，陆虞候火烧草料场”这一节时，巧妙地将火和雪的意象结合在一起，颇感冷热交逼的妙用，雪将林教头的孤寂、凄凉的情感表现的一览无遗。场景与道具在影视作品中常常发挥着无可替代的作用，真可以称之为是不会说话的演员。

参考文献：

[1]居阅时，瞿明安.中国象征文化[M].上海人民出版社.2011年9月.

[2]袁熙旸.设计学论坛—第2卷[M].南京大学出版社.2010.

[3]韩笑. 影视动画场景设计[M].海洋出版社.2005年7月.

[4]尹书倩.探寻电影美术中的道具设计[J].电影评介.2009年第16期.

第8篇：食品市场前景范文

关键词：手机防盗；市场前景；调查分析

中图分类号：TP393 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2017）010-0-03

一、背景

随着移动通信技术的发展，智能手机进入千家万户。2015年3月工信部，国内手机用户达12.9亿，其中3G/4G用户达48.4%，不难得出，智能手机用户量约在6.24亿。当今手机已经不单是人们必不可少的通信工具，更是个人信息业务的终端，人们习惯将自己的一些个人信息甚至是银行卡密码、身份证号码、软件支付密码等保存在手机中，手机如果丢失，这很有可能造重大损失，甚至可能引发经济犯罪、诈骗等一系列社会问题。

针对上述现象，手机防盗产品变应运而生，目前市场上已经存在多种防盗软件，他们有以下特点：1.这类软件在手机防盗与隐私防护方面的功能设置比较简单。2.这类软件没有提供远程控制手机回传数据的功能，目前无法帮助用户找回个人数据。3.这类软件自身的安全性较低，很容易被人识别卸载而失去保护功能，因此设计一款软件和硬件相结合的手机防盗产品，对用户有着重大意义，鉴于市场上大多数防盗产品为软件形式，无法从根本上断绝手机丢失现象。

根据本次市场调查分析，大众普遍能接受的手机防盗硬件产品的价格在40元左右，并且有约40%的手机用户能接受60-120元的价格。防盗硬件产品的价格浮动空间，利润空间较大，所以开发软硬件结合的防盗产品市场前景广阔。

二、手机硬件防盗产品简介

手机硬件防盗产品由两部分组成，一部分为手机终端的APP，一部分为智能的防盗终端硬件（手环，项链或挂件的外形）。用户购买产品，安装APP，即可将手机与产品硬件连接，用户自定义终端硬件与手机的距离，一旦超出设定距离，二者便同时自动报警提示，从而防止手机丢失。

硬件部分由ArduinoNano板，蓝牙模块和蜂鸣器组成，它们以手环或挂饰状依附于身体，当手机与硬件终端超过设定距离时，Arduino便会操纵蜂鸣器报警，从而及时提醒人们手机丢失并迅速找回。

软件为手机APP客户端，APP支持后台运行；当手机被盗时，APP检测到手环与手机超过设定距离，便会播放玲声以报警，从而使用户及时确定手机的具体方位，找回手机，防止手机被盗。

三、手机防盗产品发展现状与存在的现实问题

现今手机防盗行业主要分为软件与硬件防盗产品，软件防盗产品的市场占有率和使用率并不理想，主要原因是这些防盗软件都是事后找回，无法从根本上防止手机被盗。

（一）以软件防盗产品为主的企业

如360公司，实力强劲，市场占有量大，但经调查发现，人们对其手机防盗软件的防盗功能认可度并不太高，安装该软件更多的是使用其他功能，比如清理加速、软件管理、手机杀毒等功能，用户没选择安装和购买防盗产品的一个重要原因就是产品的操作过程太过复杂，而且对防盗产品的实际效果期望不高，如果盗取手机者第一时间将手机关机，那么360手机卫士不会发生任何作用，用户再经过刷机清除360手机卫士，便轻松越过360手机卫士的安全防线。

此外苹果手机的自带找回功能操作明显过于复杂，而且也是属于事后的补救措施。从当下苹果手机被盗依旧多发的实际情况可知，该产品的实际效果并不明显，因此市场上仍然缺乏一款从根源上解决手机被盗现象的产品。

（二）以硬件防盗产品为主的厂商：经调查，硬件防盗产品市场上，能做到规模生产的厂家不多，且多采取的是线上销售的方式，知名度低，产品良莠不齐无法形成规模化生产，最主要的是产品没有形成品牌效应，用户的认可度不高，所以产品的销量难以提高，这些都是困扰手机防盗产品发展的主要因素。

四、手机硬件防盗产品市场调查分析

（一）调查数据分析

本次调查针对不同年龄段人群共573份调查问卷，实际回收有效问卷500份，并对被访者进行了分类，调查数据具备一定的代表性和参考价值。

公交车、地铁等人流密集场所是手机被盗的多发区，针对这种现实情况，我们对被访者的出行方式及每周出入人流密集场所次数进行了调查。调查表明绝大多数被访者采取公共交通出行，如公交，地铁，而且恰巧这些场所又是手机被盗的多发区。此外，有超过60%的被访者每周出入人流密集场所的次数在三次以上。通过上述分析可知人们的手机防盗需求十分迫切。

图5是对被访者自己或身边朋友是否有手机被盗情况的调查，由此可得今手机被盗现象十分普遍。图6为针对未安装防盗软件或者拒绝购买防盗产品原因的调查，可知大多数人担心防盗产品泄露个人信息，另外还有一部分人没有接触过防盗产品，而且目前的手机防盗产品在一部分人看来操作使用是比较复杂麻烦的，不便应用。此外，不可忽视的是有11.54%的手机防盗产品用户认为防盗软件产品并不能起到实际效果。通过调查得出的数据可知目前手机防盗产品的需求是迫切的，但是用户对防盗产品的满意度并不高，问题主要集中在以下几个方面，个人信息安全、产品操作难度、产品实际效果。故此可知，若能针对以上问题设计手机防盗产品，其前景是十分广阔的。

第9篇：食品市场前景范文

【关键词】商品期货市场；风险预警模型；指标体系

1.期货市场风险预警方法

1.1 风险预警内涵

风险管理专家heins与willams认为风险管理是有关风险识别、风险衡量、风险评价、风险控制的一个连贯过程，目的在于最小成本下实现效用的最大化。

通过纳入反映我国商品期货市场价格的关键变量，构建体现我国商品期货市场风险的指标体系，对诸多指标进行主因子提取，并结合风险预警模型形成比较科学的风险预警机制，以减少我国商品期货市场风险影响和提高预测风险的能力。

1.2 市场风险预警方法

（1）早期的预警方法

早期预警方法中代表性的是一元分析法，该方法将分析的对象样本按照某种标准进行排序，然后选出预先认为的判断点，超过这一判断点则视为风险。一元分析法方法简单易行，但由于对影响风险的因素的分析过于单一，使得人们对风险的判断过于简单，往往没有意识到影响风险因素的复杂性，从而造成低估风险的现象。

（2）多元判别预警方法

多元判别模型基于影响风险的因素具有多元化的特征，从多个方面考察影响风险的各种因素。选取多元的过程主要是通过对各种因素进行分组，将相对类似的因素分为一组，重点考察在在组中差别或离散程度较小而在各组之间具有较大差异的因素，在此基础上通过构建多元模型进行有效的分析。

假设在z模型中，各种选定因素设为则z可以表示为：

其中，z为判别值，可以通过该值进行判别风险，但也可以跟据具体的发展环境的不同，采取不同的临界值。相比早期的预警方法具有更多的优势，能从比较全面的角度考察市场风险，并能有效的提高市场风险预警的精确度。但由于影响价格的市场因素的千变万化，该模型对于不同时期的风险预警数据调整性较差，有些定性变量对于市场风险的影响比较大，如何用数据进行界定是一个很大的问题，此外，在组内变量的选择上主要是基于正态分布的假定，而这与大多的经济现象是难以吻合的。

（3）ann预警方法

ann预警方法为anificial neural network方法的简称，即人工神经网络模型，该方法是将人类大脑神经网络的运行方式，应用到风险预警上的一种方神经网络的模拟法。整体上ann主要由输入层、输出层以及隐藏层三个部分组成。ann预警方法中有关信息的处理方式有两种，即前向传播和后向学习，整体上传播过程相对比较简单，而学习过程主要是一个的过程，即信息是从输出层到输入层的逆向进行反馈，并对错误进行有效的修正的过程，通过学习的过程将分析的样本对象进行有效的类别划分，从而实现风险预警的目的。ann预警方法能够对风险影响的因素进行有效的分析和归纳，能够在分布不明确的数据中进行有效的分析，并且通过学习过程能够实现较好的能力。但ann预警方法由于是对人脑神经网络的模拟，很难形成现实分析的稳定，使风险预警的作用受到很大的抑制。

（4）logistic预警方法

logistic回归法是一种最主要的二元选择分析模型，通过二元概率的选择，说明风险发生的概率与不发生的概率，由于分析建立在累计概率的基础之上，因而对所分析的各个变量的分布设定没有正态分布的假定，能够较好的分析客观风险的实际情况。通过实现设定的分割点（如设风险点为0.5）进行判断，若通过模型算出的概率值大于分割点则意味着风险的存在。

若概率表示风险状态，则风险不发生的概率表示为。对所有指标进行判断将总分设置为，其中。，为风险预警相关比率。则：

式（5），通过该模型，可以对事件发生的概率进行有效的测度，具有较高的准确性。但缺点是对临界值进行规范的确定比较困难，需要根据不同的发展环境和风险要求进行实现界定。如选取0.5作为风险较严重的水平作为判断标准，则有以下分类：

2.风险预警指标体系构建

2.1 指标选取原则

防范我国商品期货市场风险，单单从期货市场风险度量、套期保值、保证金确定等几个方面考察显然是不够的，考察我国商品期货市场风险管理，首先应从多角度的视角选取反映我国期货市场价格的指标体系，再对各种指标进行科学的筛选后进行选择。选取的指标要能够有效的对我国商品期货市场风险进行合理的测度。主要原则主要有：

（1）科学性：反映我国商品期货市场风险的指标的选取，应通过科学方法进行筛选和分类，使得选取的指标具有较大的代表性和广泛的说服力，能够结合我国期货市场发展的实际现状，客观的刻画我国商品期货市场面临的风险。

（2）系统性：反映我国商品期货市场风险的因子众多，在科学的分类和总结基础上，需要形成合理的指标体系，从而构建一个反映我国商品期货市场风险的科学系统。

（3）操作性：构建反映我国商品期货市场的指标体系，是一个复杂的工程，各个因素之间的关系纷繁复杂，不可能将所有定性或定量因素都进行阐述。应通过科学的筛选和分类形成具有代表性和可操作性的指标。

（4）实用性：构建的理论体系应能对我国商品期货市场风险的防范具有较高的实用价值，能够体现风险预测、风险分析、风险防范等的系列性和连贯性，从而对实践具有较高的解释意义。

2.2 风险预警指标选取

（1）宏观经济指标

衡量我国宏观经济的变动情况，需从这三个方面进行考察。本文主要通过以下指标考察宏观层指标对我国商品期货市场风险的影响。

①宏观经济景气度：宏观经济一致指数（）

为衡量我国宏观经济景气状况，国家信息中心宏观经济监测预警课题组构建了反映我国宏观经济运行状况的景气合成指数①，本文用宏观经济一致指数反映我国宏观经济的景气情况。

②消费衡量指标：消费信心指数（）

消费行为和市场需求主导着投资取向和规模。在金融危机背景下，依靠国内居民消费需求拉动我国经济增长和产业结构的调整显得更加重要。因此，坚持扩大国内需求特别是消费需求的方针，把增加居民消费作为扩大内需的重点，增强消费对经济增长的拉动作用。

③投资衡量指标：城镇固定资产投资完成额同比增长率（）

由于我国技术和资本存量与发达国家之间存在着很大的差距，只有提高我国的投资率和经济增长率才能实现经济的跨越式发展。此外，注重提高投资的质量和效益，才能增强我国经济发展的后劲，提高我国经济发展的质量和竞争力。本文选取城镇固定资产投资作为衡量投资变动指标。

④对外贸易衡量指标：外贸同比增长率（）

我国经济的增长方式一直沿用“出口导向性”的战略，外贸是拉动我国经济增长最重要的推动力量，据统计，2009年我国进出口总额上升到世界第二位，出口总额则超过德国跃居世界第一位。

⑤政府调控能力指标：政府财政收入同比增长率（）

当我国期货市场出现较大风险事件的时候，强力行政往往能在较短的时间内发挥比市场自发调节更好的效果，因此，政府的调控能力会对我国期货市场风险产生较大的影响。本文通过财政收入指标反映我国政府的调控能力。

（2）微观经济指标

本文主要从经济货币化程度变动率，通货膨胀变动率以及汇率变动率三个方面考察对期货市场的影响。

①经济货币化程度变动率：货币准货币（m2）变动率（）

经济货币化是指经济活动中以货币为媒介的交易份额逐步增大的过程。一国商品经济越发达、货币信用关系覆盖面以及金融业发展程度越高，代表货币化程度也越高，同时期货市场具有更好的发展基础。通常情况下，用广义货币m2占gnp（或gdp）的比值（m2/gnp或m2/gdp）来表示，由于月度gdp数据的不可得性，本文利用广义货币（m2，即流通中的现金+活期存款）的变动情况代表货币的变动状况表示我国的经济货币化程度变动率。

②通货膨胀率（cpi）（）

在通货膨胀预期下，人们一般会购买具有保值功能的投资品种，期货市场中的贵金属、有色金属材料由于具有一定的金融属性和储量的稀缺性特征，成为在通货膨胀下防范市场风险的有力工具。本文利用居民消费价格指数（cpi）表示通货膨胀率。

③人民币兑美元汇率环比变动率（）

当前，我国商品期货市场中，有很多产品是需大量进口的大宗原材料产品。对国内主要期货品种而言，人民币升值对工业品影响大，农场品影响小，对进口量大的期货品种如铜、大豆、豆粕、棉花、天然橡胶以及燃料油等影响大，而进口较小的品种如铝、小麦影响较小。

（3）现货市场指标

现货市场产量、价格等因素会对期货市场价格具有很大的影响，本文通过现货价格波动率、现期价波动率、现货市场总产量、国外净进口四个指标反映我国现货市场对期货市场的影响。

①现货价格波动率（）

该比率是利用现货市场本月价格与上月价格的变动比率来反映现货市场对该商品的市场需求变动情况。

②现期价偏离率（）

通过现价期价偏离率本月与上月的对比来反映现价期价偏离率的变动率，该指标可以反映现货市场和期货市场价格的偏离状况，从而反映投机的情况。

③现货市场总产量同比波动率（）

总产量的提高有利于有效缓解了国内市场供需紧张的矛盾，其稳定性有利缓解期货价格呈大幅上涨—急速下跌的走势。

④净进口环比增长率（）

据统计，近三年来大豆、铜以及天然橡胶的进口量占总消费量的比重分别达到了37%、47%以及65%②，净进口总量增加在一定程度上抑制国内期货价格非理性上涨空间，有利的实现现货市场中的供需平衡。

（4）期货市场指标

市场流动性对期货合约的价格具有很大的影响，当市场的人气比较旺时，期货的成交速度比较快，能够根据不断变化的市场行情生成比较合理的价格，而合理的期货市场价格自然是低风险的体现，同时会吸引更多的市场参与者，从而提高了市场的流动性，二者形成良好的互动关系。考察市场流动性的指标有三个。

①成交量（手）变动率（）

期货合约的成交量即成交的总手数，但成交手数并不能完全的反映市场的流动水平，因为各个期货合约的定价是不相同的，成交量大不一定成交金额就大，因此成交量仅是对期货合约流动性“量”的衡量。

②成交金额变动率（）

成交金额是指期货交易的资金量，成交量是成交合约数与期货价格的乘积。成交金额越大则意味着市场流动性比较高，因此成交金额是对期货合约流动性“质”的衡量。

③月末持仓量变动率（）

期货合约的流动性源于期货市场参与者的买卖，持仓量即为买卖双方尚未平仓的数量，持仓量大说明市场参与者有较多的买卖行为，也代表了市场的流动性比较大。

④成交金额市场占有变动率（）

从期货套期保值的基本功能上讲，套期保值者希望投资对象是市场占有水平比较高，行情相对稳定的期货商品。单个期货商品的成交金额无法在市场中得到充分的体现，为测度该期货商品市场中成交金额的情况，可以用本月与上月整个期货市场占有率的变化来反映成交金额市场占有变动率的变动。

2.3 风险预警指标体系的构建

结合期货市场风险预警指标选取的原则，本文选取的指标从目标层、准则层、指标层三个层面出发，首先确定了宏观经济衡量指标、微观经济衡量指标、现货市场衡量指标以及期货市场衡量指标四个子系统，在四个子系统下共选取16个指标构成评测我国期货市场风险的指标体系，如表1所示。

3.我国商品期货市场风险预警管理实证分析

3.1 因子分析概述

因子分析简介：由于分析对象的指标多种多样，需要将多个因素综合考虑才能分析出对象的根本特征，但对单个对象考察指标过多会造成指标之间相关程度增加，对分析问题造成了很大的不便，寻找多种因素的替代变量成为解决此类问题的重要途径，此种分析方法即为因子分析。

因子分析的特点主要有以下几个方面：首先，计算简便：因子分析师对原来的众多指标的衡量，因此计算上因子分析有利的减少了计算的工作量。其次，能有效的反映变量信息：因子分析不是对原有变量的简单取舍，而是对原有变量信息进行了重新的构造，能够有效的反映原有的信息。第三，因子分析各个变量之间是对原有众多变量某一方面的概括，因此各个因子之间不存在线性相关关系。

除此以外，因子分析中，因子变量具有命名解释性，即该变量是对某些原始变量信息的综合。对多变量的平面数据进行简化，在保证数据信息丢失最少的原则下，对高维变量空间进行降维处理，形成在一个低维空间状态的解释系统，这一系统比在一个高维系统空间进行解释要容易得多。

3.2 我国商品期货市场影响因素的因子分析步骤

设反映我国商品期货市场价格波动有多个因素如，因子分析寻找的替代变量为（其中），则这些因素可以用替代表示

式（6）中可以对原有多个变量进行有效概括，而替代变量之间相关性很小，以此减少了分析的重叠性。

在因子分析过程中，需要解决两个关键问题，首先是如何构造反映我国商品期货市场价格波动的诸多影响因素的因子变量；其次是命名解释，即如何对所求得得因子变量进行命名解释。具体的讲，我国商品期货市场因子分析因子分析有下面4个基本步骤。

步骤一，因子分析适合性检验：确定我国商品期货市场中待分析的原有若干变量是否适合于因子分析，检验的标准主要有三个。一是kmo（kaiser-meyer-olkin）值，该值的大小应至少在5左右，太小不适合做因子分析，大于0.7以上则效果比较好，kmo的计算公式

其中，而变量偏相关系数。因此kmo指标反映的是变量之间相关系数的一种关系，当所得的kmo值约接近于1，则表明越适合做因子分析。二是巴特利特球形检验（bartlett’s test of sphericity）：该指标首先考察各个变量的相关系数矩阵，其次通过与单位阵进行对比，从而考察相关系数，若考察的矩阵与单位阵越接近则说明不适合做因子分析。三是反映像相关矩阵检验（anti-image correlation matrix）：若矩阵中某些元素的绝对值比较大时，则表明考察的对象不适合做因子分析。

  步骤二，构造反映我国商品期货市场风险的因子变量：因子分析过程中确定因子变量的方法比较多，如主成分分析法、主轴因子法、极大似然法、最小二乘法等。在这些方法中，基于主成分模型的主成分分析法是使用最多的因子分析方法之一。如主成分分析主要是通过变换手段，即将原有的个相关变量做线性变化，转化为另外一组不相关的变量，上述过程可以表示为：

其中，为原有变量的第一、第二、….、第个主成分。其中在总方差中占的比例最大，综合原有变量的能力也最强，其余主成分在总方差中占的比例逐渐减少。数据标注化处理公式为：

其中，i=1，2……，n，n为样本总数；j=1，2，……p，p为样本原变量数目。

通过标注化处理后可以算出协方差矩阵r，并可以通过协方差矩阵的特征值，从而可以求出个变量的因子载荷矩阵。

步骤三，因子旋转：为增加因子的课解释性，可以利用因子旋转。经过主成分分析得到的，是对原变量的综合。原变量是具有物理含义的变量。对于因子变量的解释，可以进一步说明影响原变量系统构成的主要因素和系统特征。在实际分析工作中，主要是通过对载荷矩阵进行分析，得到因子变量和原变量的关系，从而对新的因子变量进行命名。

步骤四，计算因子变量的得分：我国商品期货市场风险因子变量的得分因子变量确定以后，可以得到它们的不同因子上的具体数据值，这些数值就是因子得分，它和原变量的得分相对应。估计因子得分的方法主要由回归法、bartlette法等，计算因子得分首先将因子变量表示为原有变量的线性组合，表示

3.3 因子分析实证检验

通过表1可知，我国商品期货市场风险评测指标体系由16个指标构成。由于指标比较多，可以运用主成分分析法进行综合，利用计量软件spss16，

以铜期货合约为例，时间跨度为2007-2008年，共有24个月的数据，输入相关变量的数据，可以得到相关统计结果如表2所示。

在进行因子分析之前先检验变量是否适合于因子分析。本文采用的是kmo（kaiser-meyer-olkin）值。和巴特利特球形检验（bartlett’s test of sphericity）检验的方法。检验结果如表3所示。

从检验的结果可知，利用的相关变量是适合做因子分析，特别是球性假设检验的显着性水平为0，表明可以通过巴特尼特法球性（bartlett’s test of sphericity）检验。

因子的提取遵循主轴长度（initial eigenvalues）即特征值大于1的原则，本文一共为13个分析对象，首先提取了五个因子，但通过提取的因子数据显示，其他因子的特征值小于1。综合考虑本文提取五个因子，分别表示为f1，f2，f3，f4，f5，具体数据如表4所示。

根据特征值大于1的原则，提取前五个因子，其特征值分别为：376、2.997、1.389、1.208、1.016。第一个主成分的累积方差贡献率为39.851。前两个主成分的累积方差贡献率为58.585，前三个主成分的累积方差贡献率达到了67.268，前四个主成分的累积方差贡献率达到了78.420，前五个主成分的累积方差贡献率达到了89.169。因此这五个因子能够很好的对原有的16个变量进行有效的概括。通过因子的提取可以得到如下（表5）的结果。

为使所得的主因子（principal component）能够对原有变量进行更加有效的概括，可以进行方差旋转，旋转变换的目的是为了使原来的个样本点在主成分轴方向上的离散程度最大，即的方差最大，变量代表了原始数据的绝大部分信息，本文采用的是varimax（方差极大法）旋转，旋转后的因子的得分信息如表6所示。

从旋转后因子的提取结果可知，五个因子对不同变量的概括性是不相同的，第一个因子对铜期货市场总产量、货币或准货币（m2）供应量、政府财政收入、成交额占比变化以及现期价偏离率等几个变量的变动率具有很强的相关关系，第二个因子对cpi、宏观经济一致指数、汇率以及对外贸易的波动率具有很强的相关关系，第三个因子则对成交量、成交额以及持仓量三个指标的变动情况具有很强的相关关系，第四个因子对消费和投资指标的波动率具有高的概括能力，第五个因子对则对净进口等指标的变动具有很强的相关关系。

3.4 logistic风险预警分析

在进行logistic之前，先设定二分类因变量为。由于考察的是期货市场风险，是否具有风险是一个二分变量，因此将y设为：y=0代表铜期货商品当月具有较高的风险性，而y=1代表铜期货合约当月是安全的。根据式（5），在主成分设定为下，可以建立如下的logistic回归模型：

在该模型中，由原来的多个指标与因变量之间的回归，变为二分变量与因子之间的回归关系，模型的误差项服从二项分布，使用最大似然法来解决方程的估计和检验问题。通过spss10软件得到的回归结果如表8所示。

其中，constant为常数项，表示自变量取值全为o（称基线状态）时，比数（y=1与y=o的概率之比）的自然对数值；各自变量的回归系数表示自变量每改变一个单位，比值比的自然对数值改变量。

该回归结果表明：当所有因子取值为0时，比数的自然对数值为-9.082。五个因子的系数估计值表明，f1、f2、f3、f4、f5、每改变一个单位对自然对数值的改变量分别为10.998，10.572，-1.954、8.899、4.594。根据统计分析的结果，可以将回归模型表示为：

概率p是以0.5为对称点，因而，可以把0.5作为一个临界点作为考察风险的一个参考标准，当概率大于0.5时，表示该期货合约当月的风险性比较大，对于该种期货合约在当月应当提高风险意识，而当概率小于0.5时，代表该种期货合约当月处于较为安全的边界。

从表9预测的结果可知，铜期货合约实际安全的月份只有7个月份，在预警模型中将有风险的1个月误判成了安全的月份，预测的准确性为87.5%；而实际具有风险性的月份有16个月，预警模型中将这16个安全性的月份判成了高风险性的月份，预测的准确性达到了100%；综合的预测的准确性为95.8%，表明本文所设定的我国商品期货市场风险预警模型具有较高的风险预警的作用。

注释：

①宏观经济预警指数可细分四个部分：a.一致指数，是反映当前经济的基本走势，由工业生产、就业、社会需求（投资、消费、外贸）、社会收入（国家税收、企业利润、居民收入）等4个方面合成；b.先行指数，是由一组领先于一致指数的先行指标合成，用于对经济未来的走势进行预测；c.滞后指数，是由落后于一致指数的滞后指标合成得到，它主要用于对经济循环的峰与谷的一种确认；d.预警指数，是把经济运行的状态分为5个级别，“红灯”表示经济过热，“黄灯”表示经济偏热，“绿灯”表示经济运行正常，“浅蓝灯”表示经济偏冷，“蓝灯”表示经济过冷。

②高辉.中国人民币汇率升值及对期货市场影响的研究[r].浙江中大期货公司研究报告,第9页。

参考文献

alexandra k b,mayer j.computational aspects of minizing conditional value at risk[j].computaion management science,2006(3):3-27.