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中图分类号 S652.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)09-0091-02
生态移民是一项系统工程,也是关乎发展稳定的政治工程。中卫市兴仁生态移民项目本着高效、节水的原则,结合移民村自然环境及农业生产实际,为移民户配套了庭院大拱棚等生产设施,通过种植有效改善移民的生产生活条件,进一步拓宽移民群众增收渠道,确保移民搬得出、稳得住、有项目、能致富。为更好地提高生态移民区农业科技到位率,确保庭院大拱棚增产增收,总结出大拱棚甜瓜栽培技术,现介绍如下。
1 茬口安排及品种选择
选择春提前茬口,一般2月上中旬播种育苗,3月中下旬定植,5月底至6月初上市。选用早熟、耐弱光、抗病、商品性好、耐运输的品种为宜,目前山区种植以早香蜜、香蜜1号品种为主。
2 种苗预订
根据计划定植时间,提前向有育苗资质的大型育苗中心预订适龄种苗,预订时间一般在2月初。春提前瓜苗以3~4片真叶、苗龄35~45 d为宜。壮苗标准:苗高5~7 cm,茎粗0.5 cm以上,叶色深绿,叶片挺立,根系全白色,无老化发黄,主根达10 cm,一级侧根15条,长6 cm,二级侧根10条,长1~5 cm[1]。
3 扣膜整地
2月底至3月初,扣好棚膜进行暖地,当棚内10 cm土温稳定通过12 ℃后准备定植。结合秋翻深耕,施优质农家肥6.0~7.5 t/hm2。翌年土壤解冻做畦定植前,结合耙耱整地,集中沟施生物有机肥3 750 kg/hm2+腐熟豆饼肥2 250 kg/hm2。计划定植前,做好畦,畦面宽1.0 m、畦高0.25 m,沟宽0.2 m,覆幅宽1.4 m的微膜,畦面方向以东西向为好。
4 定植
3月中下旬,选晴好天气定植,每畦定植2行,行距60 cm,株距50 cm,定植3.0万~3.3万株/hm2。定植时用打孔器打孔,注意2行穴位交错定植,每穴灌水2.5~3.0 kg(需水量75 m3/hm2左右),等水渗下后定苗,定苗后用土将坑封严。再每穴灌水0.5 kg,同时用移栽灵1 500倍液加适乐时1 500倍液沿子叶以下顺茎淋下,进行灌根,防猝倒病、立枯病、枯萎病等病害,随后压紧地膜。瓜苗定植后,顺沟灌水,膜下暗灌,灌水150 m3/hm2左右,沟下漫灌240~270 m3/hm2。为了避免甜瓜受低温冷害影响,应在定植完毕时立即在畦面上再加扣小拱棚,使棚内的温度和低温提高,保证幼苗的正常生长。
5 温度管理
定植后3~5 d应密闭保温,在高温高湿条件下促进缓苗。缓苗期间,白天温度控制在30 ℃左右,夜晚不低于12 ℃。缓苗后至开花结果前,白天棚内温度保持在28~30 ℃,夜晚不低于12 ℃。5月上中旬外界温度稳定在15 ℃以上时进行通风。一般应注意棚内温度最高不能超过35 ℃,早晨最低温度不能低于12 ℃,刮风天、阴天不能通风,当5:00—6:00温度高于15 ℃时就可撤掉棚膜,通常10:00前将拱棚底角每隔5 m揭开小口。开花结果期,白天25~28 ℃,夜晚不低于15 ℃。棚温超过30 ℃时,外界温度稳定在15 ℃以上时要揭开棚膜通风,通风口随植株生长和外界气温变化由小到大、由少到多,逐步增大、增多;果实膨大期,白天30~33 ℃,夜晚不低于15 ℃,白天棚温不宜超过35 ℃。
6 水肥管理
做畦前,若土壤过于干旱,需大水漫灌后,再做畦面,需水300 m3/hm2左右。移栽定植后全生育期共需补灌4~5次水(定植水、缓苗水、膨瓜水等),每7~10 d补灌1次,共需用水900~1 350 m3/hm2。采用膜下暗灌,每次需水180 m3/hm2左右,采用沟下漫灌的每次需水270~300 m3/hm2。一般底肥施用量充足的,生长期间可以不再进行追施肥;若底肥施用量不够的,在伸蔓期、膨瓜期结合补水,进行追施肥,一般伸蔓期进行穴追施,追施生物有机肥1 200 kg/hm2(每穴75~100 g)或沼液1 500 kg/hm2(1份清水+1份沼液,每穴施100 g),随后在畦沟内灌水;膨瓜期用氨基酸叶面肥或其他含钾的叶面微肥进行叶面喷施1~2次,以提高瓜的品质和质量。
7 田间管理
定植后7 d幼苗长至4叶1心,破膜放苗封口。幼苗长至5叶1心时就可以对幼苗进行封顶,即用消毒过的镊子轻轻打掉幼苗的生长点,切记不可用手直接去打掉生长点,否则操作者手上带有的细菌会污染幼苗生长点,最终导致主蔓分枝处表皮腐烂。留子蔓2条(封顶后15 d),打掉多余的子蔓,并将主蔓6片叶以前的叶腋内分枝全部打掉,6片叶后留孙蔓,每条子蔓留2条孙蔓,一条为坐果枝,另一条为营养枝。封顶25 d左右,第1朵雄花开放,3 d后第1朵雌花开放,5 d后进入开花盛期,即可开始授粉,授粉时先将雄花摘下,取掉花瓣,将外露的花药对准雌花的柱头,轻轻一抹。授粉一般掌握在9:00—11:00花药开放盛期进行。进入膨瓜期,每株留2枚健瓜,将不健康、果型生长不正常的疏除,并将幼瓜垫起,以防腐烂。当定瓜结束后,子蔓封顶,打掉其他侧枝,一般子蔓上除坐果孙蔓外,每个子蔓上允许留1~2条孙蔓(营养枝)[1-3]。
8 病虫害防治
拱棚甜瓜病害主要有枯萎病、茎腐病、白粉病等,虫害主要有蚜虫。按照“预防为主、综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主”的有机绿色综合防控为原则。在枯萎病防治上,进行种子处理,用55~60 ℃温水浸种20 min,可杀死种子表面病菌,对枯萎病害等均有一定的预防效果。对棚内零星发生的植株,立即挖除销毁或深埋,并用石灰进行土壤消毒。用20%移栽灵乳油1 500倍液,或95%绿亨一号粉剂3 000倍液,或农抗120水剂150倍液,在发病初期根际灌根,每株用药250 g,间隔7 d再灌1次。茎腐病防治上,可用石灰水消毒染病的植株,再用多菌灵、甲基托布津的混合制剂涂抹植株的茎腐部位。白粉病防治上,用2%武夷菌素水剂150倍液进行叶面喷雾防治。发病初期喷药,每隔5~7 d喷1次,连喷2~3次。也可用农抗120水剂150倍液进行喷雾防治。蚜虫防治上,可在拱棚内悬挂黄板(黄板规格25 cm×40 cm,每隔3 m悬挂1块)进行诱杀,覆盖银灰色地膜进行驱避。烟碱对害虫有触杀、熏蒸和胃毒作用,以触杀为主。可用0.3%苦参碱500倍液喷雾防治蚜虫,喷雾时要着重喷叶背面。也可采用食醋灭蚜,即每1 kg食醋对水60 kg喷雾对蚜虫有灭杀作用[3-7]。
9 适时收获
拱棚甜瓜收获后主要是外销,因此要在甜瓜完全成熟之前收获,即当甜瓜网纹变粗、瓜皮变为淡绿色、7~8成熟时收获。收获前需注意,收获前20 d严禁施用各种物理、化学、生物农药[8-9]。
10 参考文献
[1] 邵复宁.压砂地甜瓜大拱棚内扣小拱棚早春育苗移栽技术[J].农业科技与信息,2010(17):45-46.
[2] 陈永葆,汪金山,郝洪波,等.压砂地设施大棚甜瓜丰产配套栽培技术[J].现代农业科技,2009(23):126-127.
[3] 昊金铭,陈伟,任慧霞.扬黄灌区压砂地甜瓜小拱棚无公害栽培技术[J].宁夏农林科技,2006(2):61.
[4] 李雅利,李红.早春拱棚甜瓜栽培技术[J].现代农业科技,2012(1):87.
[5] 田同平,苏海峰,李娅,等.厚皮甜瓜小拱棚双膜早熟栽培[J].山东蔬菜,2006(1):12-13.
[6] 马学军.砂田小拱棚半覆盖栽培厚皮甜瓜效果好[J].西北园艺:果树,1998(1):32-33.
[7] 杨芳,原俊锁,史芳.早熟甜瓜小拱棚栽培[J].山西农业,2007(11):31.
关键词 甜瓜;栽培技术;北疆;新疆
中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)10-0071-01
新疆兵团第七师位于典型的大陆型气候区,干旱少雨,热量丰富,昼夜温差大,日照充足,空气土壤湿度低,适宜各种甜瓜栽培。甜瓜占目前全国城乡夏季上市水果总量的70%以上。甜瓜生产周期短,生产的比较效益高,具有较大的市场潜力。第七师棉花种植面积过大过多,结构单一,且成本过高,一旦市场有变化,抵抗风险能力较差,会造成无法估量的经济损失。在兵团党委大力调整产业结构的号召下,新疆兵团响应兵团号召顺势而上,发展甜瓜种植。现总结甜瓜栽培技术,以供参考。
1 土地选择,整地及施肥
选择砂壤土或壤土,因其通性好,地温回升快,昼夜温差大,保水保肥。应选择合适的前茬作物,忌连作。播前施足底肥,如施腐熟农家肥60~75 t/hm2、磷酸二铵525 kg/hm2、油渣3 750 kg/hm2。施基肥前,沿种植行开一条深40~50 cm的沟施基肥,混均后施入沟内。再覆土整平,覆土厚20 cm[1]。
2 品种选择及种子处理
在品种选择上,除考虑市场销售外,还应考虑全区气候和土壤条件,以抗病性强、产量高、品质佳、耐储运、适应性广的中晚熟品种为主,以早熟品种为辅,忌盲目选种[2]。应根据该品种的形状、大小、颜色等特征对种子进行筛选,筛除畸形、不饱满种子。应选择适宜全区栽培的品种:①西域一号:全生育期90~100 d,果实发育40~45 d,长势中等,果实卵圆形,黄绿皮,有浅墨绿色小条,糖度16%,单瓜重1.8~2.5 kg,单株结瓜1~2个,网纹细密,果肉白色,肉质细软。②新皇后:全生育期100 d,果实发育期45 d,果实椭圆形,果皮金黄色,未成熟时有浅绿色隐斑,果肉橘红,糖度14%,单瓜重3~4 kg,单株结瓜1~2个。
为防止种子带病,应进行消毒。方法如下:①温汤浸种:用3倍于种子体积的55~60 ℃的温水(2份开水对1份凉水)浸泡种子15~20 min,不断搅动,至水温降至常温,搓洗种子表面,黏液通过温汤浸种可杀死部分种子表面病菌。②药剂拌种:按干种子0.3%的用量,用50%多菌灵可湿性粉剂拌种,可减少病菌的侵染。③激素处理:采用0.15%芸苔素20倍液,或用1.8%爱多收水剂6 000倍液浸种6~8 h,有助于增强种子活力,提高发芽率,促进生根,增强抗逆性。
3 播种
原则上根据甜瓜种子发芽的最低温度,要求15 ℃,且10 cm内土壤地温稳定在15 ℃,播前用机车喷施芽前除草剂,可用都尔72%异丙甲胺乳油100~200 mL,忌用氟乐灵。后用拖拉机在覆平施肥沟上同向铺上70 cm宽的薄膜和滴管带,株行距3.0 m×0.4 m,密度逾1.5万株/hm2。甜瓜伤根后不易恢复,一般干种直播在播种带上(距滴管带20 cm处),根据确定好的株距打孔或挖穴,穴的直径为5 cm、深2~4 cm,每穴播2~3粒,用细湿土将膜上口封住,后用直径1.2 cm左右、长1 m的柳树枝或杨树条插在播种行上,用宽1.2 m的薄膜覆盖搭一层小棚,及时把支干毛管接头接好,以便根据苗情查苗补种,补水。
4 苗期管理
一般播种4~5 d即可出苗,根据出苗情况及时查苗补种,待瓜苗3~4片真叶展开时,间苗、定苗一次完成,原则是去弱留强,去小留大。定苗时,尽量使小拱棚覆膜的破口留小,以免风把小拱棚刮烂,失去保温作用[3-4]。顺蔓瓜苗在7~8片叶时,可以把瓜蔓按瓜行理顺,在瓜蔓下挖5~7 cm的小槽,然后把瓜蔓埋上,并抹去茎基部侧蔓。
5 追肥与滴水
滴灌比常规沟灌节水40%以上,可减少甜瓜的发病率,提高甜瓜的商品品质。为保证出苗先浇1次透水,这次水浇透灌足。底墒水是滴灌甜瓜栽培成功的关键措施之一,保墒后将土地整好待播,根据土壤墒情,随水滴上滴灌肥,施用量30~45 kg/hm2,滴水不易过大。苗期多蹲苗,少滴水,促进根系向下扎,让根系更加发达,为丰产打下良好的基础。开花坐果期,为控制植株的长势,促进坐果,应控制灌水量适中。果实膨大期,为促进果实发育膨大,保证供水充足,少灌勤灌。果实成熟期为保证果实品质减少裂瓜和烂瓜,应控制灌大水,采前7~10 d停水。
6 植株管理
通过整枝,提高甜瓜的品质和商品性,调节营养生长和生殖生长的均衡关系,即通过整枝打杈、摘心压蔓等措施改善近地面的光照通风及湿度条件,促进坐果,改善果实品质。在一定程度上减轻病害的发生,达到优质丰产的目的。①单蔓整枝。主蔓不摘心,除去主蔓基部1~5节上发出的子蔓。第6节以后发出的子蔓,见雌花后在雌节节位上,多留1节摘心,坐瓜后,摘除多余幼果,将主蔓打顶,或防其生长。②双蔓整枝。主蔓3~4片真叶摘心,选留茎基部2条子蔓并除去2条子蔓上1~5节叶片上发生的孙蔓,选留6~8片叶节发出的孙蔓坐瓜,坐瓜后将2条子蔓打顶,主要用于晚熟厚皮甜瓜的整枝。整枝要使茎叶合理均匀分布,防止茎叶郁闭,要在晴天午后进行。侧蔓摘心不可过早,因植株根系的生长依赖于叶片营养供给。整枝方式和强度应根据品种特性、长势、土地肥力、种植密度和管理技术水平来定。
7 果实管理
为提高甜瓜单位面积产量、果实品质以及甜瓜商品性,应控制好坐瓜节位,及时选瓜留瓜,在果实上网期间及成熟期进行翻瓜和垫瓜,以促进网纹的形成,防止裂瓜、烂瓜。
8 成熟与采收
甜瓜成熟度主要看果实发育期、皮色、网纹,一般在早晨或傍晚进行采收。要求留果柄3~5 cm,采前7~10 d停水。应注意减少腐烂和储运中的损失。
9 参考文献
[1] 陈元良,李明.新疆西甜瓜栽培实用技术[M].乌鲁木齐:新疆建设兵团出版社,2011.
[2] 龚莉萍,杨军.吐鲁番地区温室秋冬季甜瓜综合栽培技术[J].吉林蔬菜,2012(7):30.
1.地块选择
选择地块平坦、向阳肥沃、通风良好、多年未种瓜菜的地块。同时要有浇水条件田块又不积水。
2.品种选择
选择高产优质抗病,适宜于双膜栽培的品种。如蜜宝,植株不旺长、结瓜能力强,口感细腻香甜,品质上乘,抗病、高产,适于双膜栽培。
3.育苗营养土的配制
(1)配制营养土前,将准备好的农肥田土、炉灰晾干过筛,备于扣好的棚内。
(2)营养土的配制比例,1份过筛的炉灰,2-4份发酵好的优质农肥(牛羊粪用4份,鸡猪粪用2份,混合型用3份),5-7份田土(田土要选3-5年未种瓜菜,无危害瓜类的农药残留的粘壤质土,取去除含草籽较多表层土的上层熟土)。
(3)施肥,每50营养土加0.1经过粉碎的硫基的45%的三元素复合肥。
(4)营养土配制,将上述各组分均匀混合,然后盖上膜闷2天。
4.播种
(1)纬度在42-43°的地区,4月下旬夜间最低平均气温可达1-3℃。扣双膜甜瓜的这时可定植,育苗播种应安排在3月下旬。
(2)装钵,营养钵规格,上口直径8,高10。装钵前将配好的营养土再过一遍筛。装满土后顿实,上部留3高的空。
(3)装完钵将钵摆好后浇药液。药液的配制比例,敌克松为0.1%,敌百虫为0.2%。
(4)摆籽。目前生产上买到的种子都已包衣,包衣种子可直接播种,每钵平摆2粒种子。覆土厚度1。
(5)除草。覆完土后喷100倍的氟乐灵液封闭杂草。
(6)覆膜扣二层棚。打完药立刻覆膜扣二层棚保温保湿出苗。
5.育苗期管理
(1)出苗前主要是保温保湿,白天温度控制在30℃,夜间保持14℃以上,如过干用温水浇一次小水。
(2)齐苗到1叶1心期的管理,一般5-6天出齐苗,出齐苗后撤膜,棚温达22℃时打开二层棚,增加光照,下午棚温降至25℃时,盖二层棚保温,夜温保持15℃以上。
(3)1叶1心到3叶1心期的管理,棚温达25℃时打开二层棚,增加光照,棚温超过30℃对大棚通风,棚温降至25℃时,封棚保温,夜温保持13℃以上。
(4)3叶到定植前的管理,进入3叶后要炼苗,一般这时不再苫二层棚,棚温达到18℃时通风,棚温保持25℃,下午当棚温降至25℃时封棚,夜温保持10℃以上。定植前7天不关天窗。
(5)浇水和打药防病。浇水的原则,播前浇足底墒 ,苗期不旱不浇,浇一次浇透,定植前5天停止浇水。1叶1心期结合浇水喷一次1500倍的消菌灵,2叶1心用60PPM的乙烯利喷苗一次,控制徒长促进雌花发育。甜瓜怕湿,二层棚撤后,清晨棚布结露时,要及时敲打,防止滴水。
6.整地做畦施肥
(1)定植前半月将根茬清理干净。
(2)每667施腐熟的优质农家肥3-5方,同时混拌5%辛硫磷颗粒剂5,全田均匀扬撒,并用旋耕机均匀耙入15土层。
(3)作畦,每667施硫基45%三元复合肥50,开双沟施在定植带下,做畦规格;底宽1.3米,顶宽0.9米,高15-20,畦面要耧平无根茬打碎喀拉。墒情不好的沙土要用微喷浇水补墒。
(4)覆膜前全田用200倍液的氟乐灵封闭杂草。
7.定植
(1)定植时间,4月下旬到5月上旬,夜间最低气温1℃以上,选择情好天气移栽定植。移栽对秧苗要求,苗令达到35天,叶令达到4.5叶以上。
(2)移栽头天,用刀片对瓜秧留3叶摘心,去除子叶和子叶腋芽。然后装箱以便运输。
(3)定植方法。先按行距60株距35挖坑,再一边放苗坨顺垅斜栽,一边浇1000倍灭多威药液防病,同时铺膜引苗封膜口。
(4)插骨架扣膜保温,同时压好防风带。
8.拱棚温度管理
定植后一周有腋芽抽出,棚温超过32℃,从拱棚背风侧通风,下午降温至28℃时封棚。6月上旬日平均达到18℃时不再封棚。
9.瓜蔓管理
(1)每株留3蔓,去除多余子蔓,蔓长15和瓜鸡蛋大小各喷一遍150PPM的瓜果灵。
(2)去掉根瓜畸形瓜,每蔓留1瓜,空蔓3叶摘心,促进孙蔓结瓜,瓜座住后瓜前留4叶摘心。不留无瓜蔓。
(3)花后20天分次轻翻瓜面,使瓜面着色均匀。
10.浇水施肥
(1)定植后7天灌一次促根水。(2)座住瓜后浇一次催蔓水,结合浇水每667施硝酸磷钾(氮磷钾百分含量分别为20-11-8)50。(3)花后12-19天叶面喷0.2%的磷酸二氢钾2次,花后20天浇膨瓜水一次。
11.病虫防治
(1)枯萎病用松脂酸铜1000倍液喷雾防治。
(2)白粉病用福星800倍液喷雾防治。
(3)蚜虫用吡虫啉2000倍喷雾防治。
关键词甜瓜;暖棚;吊蔓;栽培技术
吊蔓甜瓜品种很多,其中以永甜9号甜瓜备受市场欢迎,并适合北方地区的栽培[1]。该品种色泽美,成熟时为浅黄色,十分鲜艳,很受消费者的欢迎,是薄皮甜瓜品系中的上等佳品;比同类产品含糖量高8%,果味甜脆,适口性更好;产量高,平均单瓜重为400~500 g,比永甜三号略重,但成熟期相同,产量可达52.5 t/hm2左右;子蔓结瓜能力强,在正常气候条件下容易坐瓜,产量稳定;抗病能力强,特别抗病毒病;耐贮耐运输性极好,无畸形瓜,很少有裂瓜,在室内自然温度条件可存放10 d,且不变质、不变味,商品性极好[2-4]。根据多年科学实践,现将暖棚吊蔓甜瓜的栽培技术总结如下,对促进辽宁地区吊蔓甜瓜的丰产丰收有一定借鉴。
1整地施肥
在冬前做好的垄台上开15 cm深的浅沟,地力较好的田块可不施肥,地力差的田块施三元复合肥225~300 kg/hm2。由于甜瓜怕重茬和土壤盐渍化的危害,基肥的化肥用量要在原来的基础上减少1/3~1/2,同时施用美国亚联生物菌肥(1号)30瓶/hm2+激活液30瓶/hm2,对水冲施,在降低化肥用量、节省生产成本的同时,生物菌肥在土壤里还能活化土壤,分解土壤中残留的养分,固定空气中游离的氮,供作物吸收利用,反季节生产还可提高地温1~3 ℃,起到提高植株抗寒、抗病能力的作用[5]。顺垄沟对水浇施50%辛硫磷15 kg/hm2,可有效防治地下害虫。然后合垄再浇足水,待水下渗。为有效地防止化肥烧苗和增加土壤的热容量,定植前进行高垄搭台,在定植后即可促进发根、缓苗。浇水后要注意白天升温和夜间的保温,封严棚门和各层棚膜,创造适宜甜瓜定植、生长的温、湿度环境。
2大棚准备
吊蔓甜瓜一般都是反季节生产,定植前提早扣棚升温,可以使北方冬季冻结的土壤在定植之前化开,待地温升至12 ℃以上才能定植,定植时间在扣棚后1个月左右。在春棚扣棚后,常在棚内膜下吊1~3层蔓(膜内含有无滴剂的薄膜),定植时间可以比不吊蔓的提早30~40 d,使甜瓜上市期提前10~20 d以上。为促进升温,一般应在扣棚后立即于棚内进行吊蔓。最后及时将吊甜瓜秧子的胶丝绳栓在甜瓜定植垄上方的铅丝绳上,准备定植后吊秧用。为促进甜瓜的无公害栽培,在定植前5~7 d对棚室进行消毒,注意消毒后应放风排毒。
3定植
定植密度要根据生产季节、地力水平以及品种的特性而定。由于植株在冬季的长势较弱,温室及简易温室的定植密度宜大,一般可定植3.75万~4.50万株/hm2。早春大棚定植密度一般为3.00万株/hm2,地力水平差的田块可提高到3.45万株/hm2。根据不同品种特性,长势弱的可适当密植,若植株长势旺,则定植密度宜小[6]。
4吊蔓整枝
瓜苗长至5~7片叶时,用胶丝绳将主蔓吊好。植株生长过程中,会随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝主要有2种方法。一是主蔓单杆吊蔓一次掐顶。主要是将主蔓一直缠绕到接近吊蔓胶丝绳顶部,再一次性掐顶。该方法适宜于生长正常甜瓜秧的管理,即植株不徒长,子蔓长势好[7]。第1茬瓜的膨瓜速度略慢,但第2~3茬瓜坐瓜较早,植株不易发生老化现象。二是主蔓单杆吊蔓二次掐顶。首先,为控制植株徒长、旺长,促其子蔓(侧蔓)早发、早结果、早膨果,在主蔓长至13片叶时进行第1次掐顶,然后再用顶部第一或第二叶叶腋生出的1个子蔓,作为龙头(主蔓),继续在胶丝绳上缠绕,其他子蔓留1片叶后掐尖,待新龙头长至接近吊蔓胶丝绳的顶部时进行第2次掐顶。此方法的第1次掐顶由于养分主要供给瓜胎的发育,上部节位的子蔓就不能萌发,将导致地下部根系老化、植株早衰,直接影响第2~3茬瓜的生产。
5果实管理
5.1留瓜
一是留瓜方法。一般应去除第4片真叶以下侧蔓,在第5~10片真叶叶腋长出的子蔓(侧蔓)上留瓜,1条侧蔓留1个瓜,幼瓜后面留下1叶片后,其他叶片与子蔓生长点一并去掉。根据植株根量(长势强弱)来确定坐果节位和坐果数量。如果定植后瓜秧根量较少、长势弱,宜保持稍高的坐果节位,待提高长势后再留子蔓和瓜,或少留瓜。整理子蔓时,为了防止根的老化,可以适当去除坐瓜节位以下长势弱的子蔓(侧蔓),或者只留1条子蔓[8]。瓜秧掐掉生长点的高度标准:一般主蔓长至25~30片真叶接近吊瓜秧胶丝绳的高度时,去掉生长点,以促瓜控秧;腰节第11~20节位不留瓜,但生出的侧蔓可留1片叶掐尖。当每茬坐瓜后,可剪掉没有结瓜的子蔓和孙蔓,以保持较合理的瓜秧长势,加强田间通风透光,并可避免营养浪费。如果植株的叶片发生病害,为不影响光合作用的进程,补充光合作用叶片面积的不足,可适当留一部分子蔓,将其长出的新叶作为功能叶片[8]。二是留瓜茬数。可用药剂喷花和处理第1茬瓜胎5~6个,留瓜3~4个。待第1茬瓜坐住并膨大,上部节位生出的子蔓瓜胎容易坐瓜时,可进行人工处理第2茬瓜胎3~5个,留瓜2~3个。第3茬一般在孙蔓上处理瓜胎3~5个,留瓜2~3个。
5.2保瓜
一般在甜瓜的开花坐果期很难满足其对环境条件的要求,坐瓜比较困难。因此,对瓜胎必须采取激素处理进行保瓜。一是浸泡法。也是采用0.1%吡效隆系列产品,在瓜胎生育期,将瓜胎垂直浸入配制的激素药液里,注意所有瓜胎的浸泡浓度均相同。保持合适的浸泡深度,如果浸入过深,接近瓜柄,会导致瓜柄变粗,影响商品性,一般深度宜达到瓜胎的2/3。二是花前喷雾法。在第1个瓜胎开花前一天,从瓜胎顶部连花及瓜胎用小喷雾器定向喷雾,可选用高效坐瓜灵。为了防止瓜柄变粗、叶片畸形,喷雾时应将瓜柄及叶片挡住。喷瓜胎时,为促使坐瓜齐且果形均匀一致,一般一次性处理花前2~3个瓜胎。一般在喷雾药液中加入含有色素的2.5%适乐时悬浮剂,可避免重复处理瓜胎而出现裂瓜、苦瓜、畸形瓜,这样既防止了早期灰霉病的侵染又做了喷花标记[9]。此法较简单,易操作。但是如果瓜胎受药不均时,易导致偏脸瓜的发生。三是喷花处理法。即在甜瓜开花后的当天或第2天,用小型喷雾器将药液直接喷向花的柱头,常采用的药剂为10~20 mg/kg 2,4-D。喷花的时间要掌握在10:00前或15:00后。选择适宜的时间进行处理,气温过高时会因药液浓度过高而形成裂瓜和苦味瓜[9]。为提高坐瓜率,最好根据棚温的高低,经试验确定处理效果后再大面积应用。
5.3疏瓜
在大多数瓜胎长至核桃到鸡蛋大小,同时在膨瓜肥水施用后、坐瓜稳定、植株没有徒长现象时进行疏瓜,可以防止化瓜。根据植株的长势和单株上下瓜胎大小的排列顺序、瓜胎长势进行,一般疏1~2次即可。保留果形较一致、瓜形周正的幼瓜,一般第1茬瓜留3~4个,第2~3茬瓜留2~3个。疏除裂瓜、果形过大或过小的幼瓜、畸形瓜、病虫瓜等[8]。合理疏瓜、留瓜,可以确保第1茬瓜的适宜上市期,并获得高效益。
6采收
一般在9成熟时采收甜瓜,此时甜瓜果形好、色泽好、口感最甜、香味浓郁、商品价值高,适于近距离销售[10]。在瓜长至7~8成熟时,要根据气候条件和运输距离,调整采收期进行远距离销售。
7参考文献
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一、选地整畦
1、甜瓜喜温、喜干燥,应选择背风向阳、地势较高、排水良好的平原和丘陵种植。甜瓜植株根系发达、吸肥力强,适宜在土层深厚且通透性好的沙壤土上种植。
2、我县降水多、易涝,故畦间开沟排水,土堆在畦面开成高畦(垄)。久旱不雨时,排水沟也可作灌水用。
二、品种选择:伊丽莎白:是由日本引进的一代杂交甜瓜品种。抗病性极强,耐低温,节间短,生长健壮,易栽培,好管理,适宜保护地栽培,开花至采收30天左右。果实圆球型,皮金黄色,鲜艳漂亮,单果重0.8公斤左右,最大可达1.5公斤以上,糖度14-16度,肉白色,质鲜嫩可口,果实耐贮运。
三、播种育苗:大棚保护地栽培播种期为12月下旬至翌年1月下旬,秋延后栽培播种期为7月上下旬。浸种催芽,发芽温度25-30℃,育苗温度出苗期30-35℃,齐苗20-25℃,苗龄40-50天,甜瓜3叶1令。育苗土用人工配制(6份大田土+4份腐熟圈肥)无菌营养土,培育壮苗,必须选用新膜育苗,中午见光,当温度高于35℃时必须放风适当控温,防止烧苗,适当喷施叶面肥植物动力2003等,防止高脚苗,注意苗期防病,可用苗菌敌配泥盖籽等办法,定植前要充分炼苗。
四、肥水管理:肥料施用以有机肥为主,化肥为辅、基肥为主、面肥为辅;增施磷钾肥,控制氮肥施用,甜瓜亩施用腐熟厩肥4000-5000公斤、过磷酸钙50公斤、三元复合肥120公斤。定植后至伸蔓前,瓜苗需水较少,地面蒸发量也较小,应控制浇水,水份过多影响地面温度的提高和幼苗生长,随着外界气温升高,结合施肥浇水,采用通气换气、通风等方法调节大棚内温湿度,开花前后一周内控制烧水,防止植株徒长,做到均衡供水,防止裂果,以影响甜瓜品质。
五、整枝授粉座果:甜瓜采用双蔓整枝或子蔓作主蔓单蔓整枝方法,幼苗4-5叶时摘心,留健壮子蔓,并及时摘除多余子蔓,子蔓25-30片叶摘心,促进开花。结合人工授粉在子蔓第11-15节留瓜,当果实长至鸡蛋大小疏果,每株留4果,每子蔓上留2果,节位适中,适当留低节位结果,并及时翻果垫果。
六、秋延后栽培技术,秋延后管理苗期在高温季节,播种后搭拱架盖银灰色或绿色尼龙纱网。出苗后控制浇水,中午遮阳,苗龄20天,至幼苗三叶一心时定植,定植选阴天或下午进行,用银灰色反光膜作地膜,既保温又驱蚜虫,定植2-3天后盖遮阳网,控制氮肥施用,防止徒长,座果后,要防止高温干旱,不能缺水,若生长过旺,适当打顶。国庆节前后及时盖大棚膜,防止暗霜。
七、病虫害防治:主要有苗期猝倒病、立枯病、枯萎病、蔓枯病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病等主要病害,虫害主要有地老虎、蚜虫等危害,以防为主,综合防治,在病虫害发生初期应及时防治可用以下几种病害防治方法。
1、苗期猝倒病、立枯病:30%苗菌敌500倍淋雨。
2、枯萎病:采用轮作,种子55℃浸种15分钟或70%甲基托布津400-500倍,40%瓜枯宁1000倍喷防,40%治萎灵1000倍,瓜菜重茬剂、枯萎立克等加水浇根。
3、炭疽病、蔓枯病:70%代森锰锌500-600倍,78%科博500-600倍、80%喷克600-800倍、75%达科宁600-800倍喷防,注意排除积水,减少湿度。
4、病毒病:病毒a、病毒k400-500倍,小叶敌500倍喷防。
5、白粉病:20%三唑铜(粉锈宁)乳油2000倍液,42%的粉必清悬浮剂800倍液
6、疫病:45%大生可湿性粉剂800倍,50%扑海因可湿性粉剂1000倍液64%杀毒矾500-600倍液,34%霜霉净300倍加兽用100万单位的硫酸链霉素4小瓶,喷施。
7、霜霉病:可用65%代森锌、70%百菌清可湿性粉剂、64%杀毒矾500倍液、70%普力克600倍液,7-10天喷一次。
8、蚜虫:一遍净2500倍喷防。
9、熏棚:扣棚后定植前必须用烟蚜剂熏棚,消灭在强缝里越冬的蚜虫,潜叶蝇成虫。
开花期提倡下午3时以后喷药,以提高座果率。
关键词 大田甜瓜;双膜覆盖;栽培技术
中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)06-0075-02
桦甸市公吉乡位于吉林省东南部,地处长白山龙岗山脉北侧,第二松花江上游,属半山区大陆性季风气候,年有效积温2 750~2 850 ℃,平均日照时数2 379 h,无霜期128~130 d,作物生育期间平均降水量390 mm,土壤以灰棕壤为主,pH值在6.5~7.5之间,当地自然条件非常适合种植甜瓜,甜瓜种植已成为当地农业产业之一。公吉乡农民在发展甜瓜种植产业中,探索出了适合当地气候条件的大田甜瓜双膜覆盖优质高效栽培技术模式。
1 适区选择优质甜瓜品种
根据种植地情况选用齐甜1、永甜3、八里香、白沙密、永甜白玉、伊丽莎白、日本甜宝等生育期在65~85 d之间的优质甜瓜品种。
2 合理轮作
对种植甜瓜的地块进行合理轮作。每年都选择生态条件良好、地势高燥、无污染源、交通方便,土层深厚疏松、肥沃、有机质含量高,地势平坦、排灌方便,5年以上未种过瓜类作物的地块种植甜瓜[1]。
3 培育壮秧
3.1 育苗地的选择
育苗时间为终霜前30~35 d,一般在4月6―10日。选择地势平坦、地下水位低、有水源、无污染和污染源的庭院、园田地作为育苗地。
3.2 种子处理
播种前4~5 d打开种子袋(盒),把杂色、畸形、破损的种子和杂质挑选干净,在阳光下晒2~3 d;将晒好的种子倒入55 ℃热水中浸6~8 min,边浸种边搅拌,水温冷却后再浸种4~6 min,捞出洗净种子上的黏液后,再用3~4倍种子量的高锰酸钾1 000倍液或抗枯萎600倍液浸泡2~4 h,也可以用甲基托布津1 000倍液或多菌灵500倍液浸泡30~40 min;将药液浸好的种子用清水清洗1遍,在28~30 ℃条件下催芽14~34 h,种子开始出芽时把催芽温度降到25 ℃,芽出齐时把温度降到20 ℃以下进行播种[2]。
3.3 配制营养土
山皮土50%+草炭土20%+腐熟农家肥30%混合打碎过筛,过筛后加入尿素0.5 kg/m3、磷酸二铵1.5 kg/m3、硫酸钾1.5 kg/m3、多菌灵或甲基托布津100~200 g/m3、敌百虫或辛硫磷100~200 g/m3,混合均匀后培成堆,用塑料薄膜盖严,闷1周后装钵育苗。
3.4 架棚
育苗前7~10 d架棚,架中棚,棚宽5 m、高1.8 m,设有棚裙,以利于科学通风。棚长根据育苗所需面积和育苗场地确定。
3.5 做床
做双床,床宽2 m、高10 cm,两床间留40 cm作业道,棚边留30 cm防寒区。用50%多菌灵可湿性粉剂8~10 g/m2和50%福美双可湿性粉剂8~10 g/m2,与细土15~30 kg/m2混拌后均匀撒在床面上,进行床面消毒。
3.6 播种
采用营养钵育苗。营养钵口径8 cm、底径8 cm、深10 cm。把闷好的营养土装入准备好的营养钵内,营养钵装满营养土后移到苗床上摆平、摆齐、摆严,并浇1次透水,水渗下去后,在每个营养钵内播放催芽种子2~3粒,在种子上面覆盖0.4~0.5 cm厚的营养土,然后覆盖地膜保温保湿,出苗时及时揭掉地膜,防止烧苗。
3.7 苗期管理
3.7.1 温度。从播种到出苗,白天保持棚温在25~30 ℃之间,夜间保持棚温在18~20 ℃之间;齐苗后,白天保持棚温在20~25 ℃之间,夜间保持棚温在15~18 ℃之间;瓜苗露出真叶后,白天保持棚温在27~30 ℃之间,夜间保持棚温在18~20 ℃之间;3片真叶到移栽前,白天保持棚温在20~25 ℃之间,夜间保持棚温10~17 ℃之间[3]。
3.7.2 水分。整个苗期要严格控制水分,不能浇大水,干旱时适当补水。浇水中午进行,浇20 ℃左右的温水。
3.7.3 定苗。苗龄20 d时定苗,间掉小苗、弱苗、杂苗,每钵保留1株壮苗。
3.7.4 防病。第1片真叶展后用50%甲基托布津可湿性粉剂500~600倍液或96%恶霉灵3 000倍液防治猝倒病、疫病、枯萎病。每隔7~10 d喷1次药,2种杀菌剂交替使用。
4 整地施肥
5月1日开始整地。清除田间前茬作物秸秆、根茬和杂草,深松20~25 cm做畦。做龟背畦,畦底宽100 cm,畦面宽80 cm,畦中间高20 cm、两边高18 cm,2畦中间留20 cm畦沟。结合整地施底肥,施磷酸二铵225~300 kg/hm2、硫酸钾225~300 kg/hm2。底肥条施在畦的中间,施肥深15~18 cm。
5 畦面处理
用50%敌草胺可湿性粉剂1.5~1.8 kg/hm2对水450 kg/hm2进行畦面封闭除草。喷施除草剂后覆膜,覆膜时必须把薄膜拉紧、压实、封严,每隔8~10 m垂直畦面压一条土带,防止刮风掀起薄膜或吹坏薄膜。
6 移栽
5月7―10日移栽,苗龄30~35 d。在每畦中间栽一行,株距50~60 cm。栽植时,用口径9 cm、底径9 cm、深12 cm的打眼取土器在栽植行上按株距要求打出定植坑。在定植坑底内施入磷酸二铵120~150 kg/hm2、硫酸钾120~150 kg/hm2作口肥;用96%恶霉灵可湿性粉剂3 000~6 000倍液浇透定植坑,对定植坑进行消毒;把脱掉营养钵的瓜苗栽入定植坑内,用从定植坑内取出的土培好,并把周围的膜压实、封严。边定植边扣二层拱棚增温保湿,二层拱棚宽为80 cm、高为50 cm。
7 田间管理
7.1 通风换气
二层拱棚覆盖期间要及时进行通风换气,严格控制棚内温度和湿度。移栽后封严二层拱棚增温促生长,晴天拱棚覆内温度超过35 ℃时在棚背风面采用间隔式开通风口的方法通风降温,棚温降到20 ℃左右时关闭通风口。随着植株生长,白天温度控制在25~28 ℃之间。当外界温度能够满足甜瓜植株生长需要或植株长满拱棚时,拉起两侧棚膜通风,膜盖住棚顶防雨、防雹、防病、提高产量和品质。在甜瓜成熟前7~10 d撤掉棚膜[4]。
7.2 整枝引蔓
采用双蔓整枝法。早熟品种主蔓达到3片真叶时,晚熟品种主蔓达到4片真叶时摘心,促发子蔓。从子蔓中选留2条长势好、着生部位适宜的子蔓,抹去其他子蔓。抹去选留子蔓上1~3节位着生的孙蔓,保留子蔓上4~6节位着生的孙蔓坐瓜,每株留瓜4~6个。孙蔓留4片叶摘心,再生蔓也保留4片叶摘心,以此类推,依次摘心。当幼瓜坐稳后,即幼瓜直径达到4~5 cm时不再整枝,让植株自然生长,增加叶面积,增强光合能力,促进果实彭大。及时摘掉多余的瓜。整枝在晴天10:00以后,15:00之前结合引蔓进行;整枝引蔓后,确保植株茎蔓在畦面上均匀分布。
7.3 追肥
幼瓜坐稳后追施磷酸二铵225~300 kg/hm2、硫酸钾225~300 kg/hm2。在甜瓜生育后期叶面喷施1~2次0.3%磷酸二氢钾和钙肥混合液。
7.4 灌水
如遇干旱,膜内缺水,进行人工浇水。有条件的地块顺畦沟漫灌。
7.5 防治病害
用甲基托布津500~1 000倍液250 mL/株灌根防治枯萎病;用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷施防治病毒病;用75%百菌清500~1 000倍液或80%代森锰锌600~800倍液喷施防治霜霉病和疫病;用80%多菌灵600~800倍液喷施防治炭疽病和黑星病。每隔7 d喷1次药,几种杀菌剂交替使用,收获前7~10 d停止用药。
8 收获
生产上选用的甜瓜品种都是中、早熟品种,从开花到成熟一般需40~45 d。根据提早上市的原则,成熟度达到95%时适时采收。量小时早晨采摘,量大时傍晚和早晨采摘。采摘时不要伤瓜,分级上市。
9 参考文献
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关键词 绿色甜瓜;日光温室大棚;栽培技术
中图分类号 S652.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)05-0115-01
绿色甜瓜日光温室大棚栽培应选择环境状况符合NY/T393规定的地块建设日光温室大棚;并采用无污染的地下水灌溉;且所使用的肥料、农药严格按照NY/T394标准供应[1]。现将绿色甜瓜日光温室大棚栽培技术总结如下。
1 栽培季节
日光温室大棚栽培甜瓜一般于12月上旬育苗,1月上旬定植;7月下旬育苗,8月下旬定植;9月下旬育苗,10月下旬定植。播种提前30 d左右。
2 品种选择与种子处理
甜瓜日光温室大棚栽培应选择耐低温、耐弱光、适合市场需求、成熟早、品质优、高产、抗病的品种。播种前将种子放入55~60 ℃水中,搅拌使水温降至约30 ℃浸种3~5 h。然后消毒,可用0.2%高锰酸钾溶液浸种20 min;清水洗净,在28~30 ℃条件下,用湿布包好催芽[2]。
3 播种育苗
冬季栽培一般在日光温室育苗。用腐熟圈肥40%和肥沃田土60%过筛混合,加50 %多菌灵可湿性粉剂80 g/m3、磷酸二铵2 kg/m3、尿素0.5 kg/m3、硫酸钾0.5 kg/m3,制成营养土。播种前4~5 d,营养钵浇透水,然后覆盖地膜,加盖小拱棚。当地温稳定在15 ℃以上时播种,播后覆土厚1.0~1.5 cm[3]。第1片真叶展开后,喷洒1遍72.2%霜霉威水剂1 000倍液等杀菌剂。定植前,苗床喷1遍75%百菌清可湿性粉剂600倍液。出苗前,苗床气温白天保持28~32 ℃,夜间17~20 ℃;出苗后白天降到22~25 ℃,夜间15~17 ℃。苗期地温保持20~25 ℃。
4 整地定植
深翻细耙整地,浇水造墒,结合整地施用腐熟畜禽粪便30 t/hm2、腐熟的圈肥37.5~45.0 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、氮磷钾复合肥900 kg/hm2。按大行距80~90 cm、小行距60~70 cm做成马鞍形垄,垄高15~25 cm。于垄底施甲基硫菌灵可湿性粉剂22.5 kg/hm2,进行土壤消毒[4]。温室内10 cm地温稳定在15 ℃以上定植。在垄上开沟浇水,按株距定植,小果型品种栽植3万株/hm2左右,大果型品种栽植2.55万~2.70万株/hm2,定植后覆土,然后覆盖地膜。同时,定植后保持13 ℃以上的昼夜温差[5]。
5 肥水管理
定植后至伸蔓前,控制浇水。到伸蔓期,追施磷酸二铵150 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2、尿素225 kg/hm2,随即浇水。定瓜后,可追施磷酸二铵300~450 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2,随水冲施。多层留瓜时在上层瓜膨大期再追施1次肥料,施硫酸钾225~300 kg/hm2、磷酸二铵150~225 kg/hm2。生长期内可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾等叶面肥2~3次[6]。
6 植株管理
单蔓整枝,当瓜秧长到30 cm时用绳牵引瓜秧。同时在顶部可留1~2个侧枝,主蔓在27节左右打顶,选择晴天进行打杈。打杈后,为预防蔓枯病等病害,可喷1次27.65%恶唑菌酮·硅唑可湿性粉剂1 000~1 500倍液[7]。
7 花果管理
进行人工授粉,一般在主蔓第12~17节开始留子蔓结瓜。在预留节位的雌花开放时,用当天开放的雄花于9:00—11:00给雌花授粉。适时定瓜,一般留瓜1~2个/株。及时吊瓜,一般在幼瓜约250 g时进行[8]。
8 病虫害防治
生物防治上,防治立枯病用5%井冈霉素1 000倍液浇灌苗床;防治白粉病、灰霉病可用1%农抗武夷菌素150~200倍液;防治叶枯病等细菌性病害可用72%农用链霉素4 000倍液。化学防治上,防治白粉病用45%百菌清烟剂3.75 kg/hm2熏烟;防治灰霉病可选用6.5%乙霉威·硫菌灵粉尘剂15 kg/hm2喷粉;防治细菌性叶枯病选用50%琥胶肥酸酮可湿性粉剂500倍液喷雾;防治蔓枯病选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000~1 500倍液;防治疫病用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600~800倍液喷雾;防治病毒病于初期用1.5%植病灵600倍液喷雾。物理防治上,可设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等,可悬挂450~600片/hm2;通风口处增设防虫网,以40目防虫网为宜。
9 适时采收
绿色甜瓜宜在清晨进行采收,采后存放在阴凉场所。
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关键词 甜瓜;早春;无公害;栽培技术
中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2012)10-0126-01
固原市原州区地处宁夏南部,六盘山东麓,海拔高,气候冷凉,全年太阳辐射533.9 kJ/cm2,年生理辐射283.6 kJ/cm2,年平均日照时数2 518 h,日照百分率57%,光照充足,有利于甜瓜绿色体光合作用,日照时间长,年平均气温6.3 ℃,3月平均温度16.2 ℃,平均日较差11.9 ℃,昼夜温差大,有利于糖分积累,营养转化,且无工业污染,是绿色食品种植的优势区域。
近3年连续在固原市原州区头营镇二营设施农业示范园区内进行甜瓜栽培试验示范,单产达到37.5 t/hm2,产值达到18.75万元/hm2,经济效益较好,具有推广价值,现将其栽培技术总结如下。
1 品种选择
栽培上选用中早熟品种N0.1,该品种生长势强,皮薄,耐贮,抗病,含糖量为16%~18%,皮色金黄,白肉,艳丽,单果重1.5~2.5 kg,高产,适宜早春设施栽培,全生育期为135 d,开花后35 d左右成熟,单产达到37.5 t/hm2。
2 播种育苗
2.1 播种期选择
当地适宜的播种期为1月上旬,苗龄30 d,2月上旬定植,“五一”前上市,2月以后气温逐渐回升,适合甜瓜由低温向高温过渡的生长需要。
2.2 育苗材料准备
采用无土穴盘育苗,选用72孔穴盘,基质用农友公司生产的壮苗二号,用种量为2 250 g/hm2。
2.3 育苗方法
2.3.1 烫种催芽。先将种子放入55 ℃温水中浸种,并不断搅拌,待水温降到30 ℃以下时,用10%磷酸三铵浸泡20 min,捞出洗净,清水浸泡4~5 h,甩干,包在湿毛巾内(毛巾拧干,不能有水滴),放在22~25 ℃温床上催芽,2 d后种子露白开始播种[1-2]。
2.3.2 装盘播种。新穴盘用清水冲洗干净,旧穴盘与用具刷洗干净晾干,在高锰酸钾5 000倍液,或40%甲醛100倍液中浸泡30 min,取出晾干备用,育苗基质拌水至60%~70%含水量,每1 m3基质用40%多菌灵可湿性粉剂40 g,或65%代森锌可湿性粉剂60 g拌匀,然后将基质均匀装入事先准备好的穴盘中,填充完基质用木板刮平,用同类穴盘叠在一起互相压穴深1.5~2.0 cm。1月上旬将露白的种子播入穴盘中,每穴1粒,胚根朝下。播完后再覆盖基质刮平,摆放在苗床内喷水,喷水用水滴较细呈雾化状喷头。
2.4 苗期管理
播种后白天温度28~30 ℃,夜间17 ℃以上,加盖小拱棚,湿度保持在70%~80%,出苗后温度降至25~28 ℃,播后第一水喷足,要喷透基质,始终保持基质湿润,随后保持表皮见干见湿,当幼苗真叶展开后,随水可用0.2%磷酸二氢钾+0.1%尿素溶液叶面追肥。当苗叶色浓绿、子叶和真叶宽大且厚实,3叶1心,叶柄较粗短,达到壮苗标准时即可定植,此时苗龄30 d左右。
3 定植
3.1 整地施肥
施用腐熟的有机肥60 t/hm2、磷酸二铵1 125 kg/hm2、硫酸钾复合肥450 kg/hm2、过磷酸钙450 kg/hm2,底肥可用其中2/3普施,人工深翻1次,旋耕机旋1次,再按计划的行距开沟,将剩余的1/3肥料施入沟内,与土充分混匀。
3.2 消毒
定植前1~2 d,进行室内消毒,100 m2空间用硫磺250 g加锯末500 g,19:00开始熏蒸消毒1昼夜,密闭棚室。
3.3 做畦
畦面宽80 cm、下底宽120 cm、畦高25~30 cm,畦间沟上口宽70 cm,下底宽30 cm,畦中间留深15 cm、宽40 cm水平通直的小沟,便于膜下暗沟浇水。
3.4 定植方法
先定植后覆膜,在宽80 cm的畦上定植行,小行距为50 cm,株距35 cm,定植苗3.0万~3.3万株/hm2,先在垄面上打穴、浇水,再将苗盘放在移栽灵1 500倍液中,取苗放入穴内,深度以低于畦面1 cm为宜,以疏松的细土固定幼苗,围上后浇1次透水。7~10 d后再覆膜。
4 定植后管理
4.1 温度管理
定植后为促使缓苗提温,温度保持在白天30~32 ℃,夜间17~18 ℃,坐果后白天保持25~30 ℃,夜间15~18 ℃,开花授粉期25~28 ℃,夜间18 ℃,果实膨大期白天28~32℃,夜间16~20 ℃,气温高于32 ℃或低于10 ℃,对坐果和果实膨大不利,果实成熟期应使昼夜温差达12 ℃以上[3-4]。
4.2 湿度管理
甜瓜不耐空气高湿,应及时放风排湿,采用膜下暗灌或滴灌,可有效降低空气湿度。
4.3 水肥管理
定植后浇足浇透水,缓苗后可视土壤墒情及甜瓜长势浇水,长势弱或墒情差可浇1次伸蔓水,同时随水施尿素75 kg/hm2,促秧健壮生长,开花坐果期控水控肥,防止落花落果,当有70%以上植株瓜长到鸡蛋大小时,浇水、追肥1~3次,每隔10 d浇1水,第1次随水追施硫酸钾三元复合肥375~525 kg/hm2、钾宝60~120 kg/hm2,第2次浇水时随水追施硫酸钾三元复合肥225~300 kg/hm2,如植株长势弱,用尿素105~150 kg/hm2在果实膨大期叶面追肥。
4.4 整枝
单干整枝,瓜秧长到6~8片叶时,及时绑蔓、吊蔓,若植株长势旺,选晴天10:00以后整枝,将子叶以上侧枝去掉,保留12~15节的子蔓,促进子蔓迅速坐瓜,坐瓜后瓜前留1片叶摘心,同时随时取掉雄花和卷须,减少营养消耗,必要时扭主蔓生长点,促进雌花开放、坐果。
4.5 人工授粉
选瓜、留瓜。由于花器较小,应用激素处理,可在温度为18~22 ℃时用番茄丰产剂2号10 mL对水600~750 g,将药液盛在容器内,将当天开放的雌花连同瓜胎全部浸入药液中,停留3 s后取出,且在药液中加入食品红作指示,避免重复淹花。瓜坐住后及时摘除花瓣,每株留1个瓜,确保选留的瓜能够吸收充足的养分,选果形周正、果皮鲜嫩、果脐较小、无病虫损伤的瓜。
4.6 及时清除老叶
随着果实膨大,下部叶片逐渐老化,为使田间通风透光,及时摘除老叶。
5 病虫害防治
5.1 病害
主要有瘁倒病、细菌性角斑病和白粉病。猝倒病以苗期发病为主,应降低湿度,加强通风,用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂800~1 000倍液喷雾;细菌性角斑病发病初期用农用链霉素4 000倍液,或30%琥胶酸铜悬浮剂液500~600倍液喷防,7~10 d喷1次,连喷2~3次;白粉病在甜瓜中后期发病严重,应及时清理病叶、老叶,使田间通风透光,硫磺熏蒸效果明显,或用40%氟硅唑乳油1 000倍液,或20%腈菌唑乳油1 500~2 000倍液喷雾,6~7 d喷1次,连喷3次,交替使用。
5.2 虫害
以蚜虫和白粉虱为主,在室内悬挂黄蓝板诱杀,药剂防治用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、5%啶虫脒800倍液叶面喷雾。
6 采收上市
采收后10 d控水,以不出现萎蔫为度,加大昼夜温差,提高品质,果皮变为金黄色,香味溢出时在清晨温度低、无露水时采收,果柄剪成“T”字形,及时抢早上市。
7 参考文献
[1] 刘浩.无公害甜瓜栽培技术[J].现代农业科技,2009(9):39-40.
[2] 白成禄,赵彩芹.薄皮甜瓜栽培技术要点[J].农家之友:理论版,2008(5):29.
联栋大棚是北方地区近些年新兴载培设施,它具有举架高,土地利用率高,便于机械耕作,环境条件调控方便,管理方便等优势。抢早种植甜瓜更有较高的经济收益。
1 前期准备工作及育苗技术
1.1 施足底肥 每亩施腐熟鸡粪4000公斤+过磷酸钙30公斤(最好一起发酵后应用),随整地时一起施入。如用农科院的袋装肥料,每埯30克。定植时每亩再施15公斤磷酸二氨和12公斤硫酸钾。
1.2 种子处理
1.2.1 选种 去除秕籽、畸形籽。
1.2.2 浸种 用55度温水浸种5分钟左右,要边倒边搅拌,注意水温不可过高,水温冷却后浸种6个小时,种子浸后捞出洗净粘液,再倒入3-4倍量种子的药剂进行浸种,1000倍液50%多菌灵浸泡种子30分钟,在药剂浸泡时要经常翻动搅拌种子,使种子吸药均匀。
1.2.3 催芽 将药液浸泡的种子用清水洗一遍,将表面的水轻轻甩一甩,用湿毛巾包好,外罩塑料袋,催芽温度28-30度,20小时左右即可出芽。
1.2.4 营养土的配制 6份没种过瓜的田土。2份腐熟的猪粪或鸡粪,1份马粪,1份草木灰,在加上0.5公斤氮磷钾复合肥,并用苗菌敌拌土,每袋拌20公斤细土,上覆下盖。每埯播一粒出芽的种子,覆土1.0厘米后,覆膜保温保湿,营养土的配制应因地制宜,不同土质可适当调整。
1.2.5 温度管理 从播种到出苗,以增温和保温为主,白天温度保持在30-32度,夜间20度左右,不能低于13度,尽可能缩短昼夜温差,温度适宜,一般在播种后三天即可出苗,幼苗基本出齐后,要适当控制棚内温度,白天20-25度,夜间15-18度,幼苗刚出土调低温度,是为了蹲苗,防止“徒长苗”,当瓜苗露出真叶后,应适当提高棚内温度,促进幼苗生长,白天25-30度,夜间18-20度,当幼苗长到3片叶时需用低温控制大苗徒长,定植前白天保持18-25度,夜间10-17度,使大苗适应外界环境,快速缓苗。
2 棚室甜瓜吊蔓栽培管理技术
2.1 采用覆地膜栽培技术 联栋大棚举架高土地利用率高,可采用多层覆盖,加二层膜和小棚,行株距1.0X0.33米。
2.2 定植时期 必须在棚温稳定在12度以上,土壤温度稳定在15度以上方可定植,过早气温低易产生冷害,对甜瓜发育不利。哈尔滨地区定植时间在4月18日左右,如有二层膜,可考虑提前7-10天。
2.3 主蔓单干吊蔓一次掐顶 就是将主蔓一直缠绕到接近吊蔓胶丝绳顶部时,一次性掐尖的方法。此法适合于植株不徒长,子蔓发得好,生长正常甜瓜秧的管理。
2.4 吊蔓栽培如何留瓜 一般11-18节位不留瓜,但生出的子蔓、孙蔓可留1片叶掐尖。每茬坐瓜后,多余空蔓可酌情剪掉。
2.5 如何疏瓜 一般在瓜长到核桃大小时进行1-2次疏瓜。疏掉畸形瓜、裂瓜、过大过小的瓜,保留个头大小一致,瓜形周正的瓜。一般第一茬瓜留3-4个,第二、三茬瓜留2-3个。
2.6 肥水管理 甜瓜在施足底肥基础上,需要进行追肥,磷钾肥能提高甜瓜品质,一般多施磷钾肥,少施氮肥。
抽蔓-开花座果期:植株生长快,吸收养分速度也快,是吸氮高峰期,一亩追5公斤硫酸铵,可与浇窝水进行。幼果―膨大期:即幼果长到鸡蛋大小,每亩地用发酵好的饼肥10公斤和6公斤磷酸二氢钾进行穴施。
2.7 温度管理 甜瓜是喜温作物,各个生长期所需要的温度不同,一般情况下,生长适宜温度25-30度,10度完全停止生长,7.4度产生冻害。开花期温度控制在25-28度。早春经常会出现一些寒流灾害性天气,昼夜气温变化大,因此要搞好防寒保温措施。
2.8 其他管理 除草剂的使用:在覆膜前用除草醚、敌草胺,在技术人员的现场指导下喷施或严格按说明书使用。用除草剂一周后再栽苗,提前定植易产生药害和畸形瓜。
通风换气:刚开始温度低,以保温为主,尽量少放风口,中后期,温度较高,要注意放风,以调节棚内温度和湿度。
保果技术:需采用“强力座果灵”,不但解决化瓜问题,而且幼瓜生长速度快,并提早上市,产量、商品性也会明显提高和改善。使用时要严格按照使用说明进行,并注意如下问题:药液搅拌均匀后使用。随配随用。
3 甜瓜的何时采收上市最佳
根据甜瓜品种的特性及运输距离的远近适时采收。
4 薄皮甜瓜的主要病害及防治方法
猝倒病,该病是由藻状菌侵害引起的,以卵孢子在土壤中越冬,在适宜条件下萌发。在低温、多湿、日照不足、通风不良的情况下发病严重。