厨师工作心得精选(九篇)

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第1篇：厨师工作心得范文

一、要严格按照规章制度，加强公文处理工作的管理

公文处理的日常工作包括文件的收发、登记、传递、阅办、催办、收回、检查、核对等各个环节，这是一项时间性强，手续繁琐、严格细致的业务工作，有时会出现丢失或不能按时归档的情况，要求公文处理工作人员一定要认真负责，严格按制度办事，做到：一是文件收发有登记、借阅有手续、处理完毕要归档，保管要妥善，召开各种会议要有记录，形成文件要存档，以保证文件材料的齐全完善。二是公文处理案卷类目要规范、标准，便于查找，文件材料的纲目在拟制时一定要分类恰当、科学、准确。三是处理完毕的文件材料应及时分类归档，对于处理完毕的各类文件，包括本单位制发的文件和上级、下级、同级机关的文件，都要及时分类归档，并在收发文登记薄”归入卷号”一栏用铅笔临时标明本文所归的文书处理号，这样就能从收发文登记薄上了解文件是否处理归档，既便平时正常查找利用，又能及时对未办理完毕的文件进行催办，做到心中有数。四是定期清查核对。为了保证公文处理的齐全完整，以收发文登记为依据，对所经办的文件定期检查，发现差错，及时纠正。五是对于处理完毕的文件，要按期进行鉴定、分类、编号、归档，同时输入微机形成电子文档。对于归档后的文件，查找利用更安全、快捷、方便。

二、做好文件的收集工作

文件材料收集是立卷归档工作的重要基础工作。文件材料收集工作的好与坏，直接关系到档案的齐全完善问题。

文件材料收集工作是一项涉及面广、难度大、时间性强的工作，也是一项艰苦细微的工作。注重文件材料的收集工作，做到平时收集和年终收集相结合，重点收集和一般收集相结合，文号检查与登记检查相结合，把文件收集齐全，保证立卷质量。所以，必须从形成抓起，做到随时收集。具体方法是要做好：一是处理完毕的文件要随时收。在个人手里不能保存文件，以免散失或影响他人使用；二是经常用的文件要履行借用手续定期收，在贯彻执行过程中经常用的一些条例、办法等法规性文件，可以履行借阅手续定期收回。这样可以使借用文件者产生一种责任感，能注意文件的管理防止散失；三是单位发文，在盖章时当时收，特别是业务部门起草承办的，以单位名义发的，在盖章时一定连同底稿一次收齐，坚持数次就会形成规律，收到明显效果；四是内部形成的各种材料，要注意掌握线索有针对性的收。内部形成材料发现线索以后，就应及时点名去收集，以免形成打埋伏，留后手不交；五是常规性的文件材料要逐项收。如领导会议记录、各种统计报表、各种关系信和存根等年年都有的常规性文件材料，在立卷前一定要逐项收集齐全；六是立卷前要全面收。在立卷前，要按照具体归档范围，对各种文件材料进行全面收集，部门借用的文件材料，也应收回放好卷再借用；七是在立卷过程中，发现不全要反复收。通过分类、组卷及卷内文件排列等程序，发现文件材料不全的，还应反复收集达到齐全完整为止。

三、搞好档案整理工作

提高立卷质量就要搞好档案鉴定、分类、立卷整理，我们在这个方面主要做了两项工作：一是科学编制档案分类方案。根据规范要求，结合本单位档案形成的特点，分为党群工作类、行政管理类、经营管理类、项目工程类、基建类、设备仪器类、会计档案类、干部职工档案类，每个大类按年度、问题分类，做到了分类科学、细致、便于运用。二是合理组卷，在组卷时，我们坚持逐份文件分析，具体研究每份文件分到哪个类更合理，组在哪个卷更确切，在同一卷内的文件排在哪个位置更符合规范要求等等。

四、尽快实现档案的计算机全文录入和检索

第2篇：厨师工作心得范文

关键词：新时期；初中；德育

新时期，学生的德育工作更加的复杂，班主任在进行德育工作时面临着一些困难。作为班主任，一定要从学生的身心发展出发，找到能够走进学生心灵的方式，去感受学生的世界，进而了解学生的内心需求，找到合适的德育工作方法。班主任的言行都会给学生留下深刻的印象，都会对学生的思想和行为产生重要的影响，因此班主任在进行德育工作时，一定要注意方式方法，让他们在不知不觉中受到灵魂的熏陶。

一、把握学生的需求，用包容之心理解他们的内心世界

一个眼睛里容不得半点沙子的班主任，不可能成为一个好班主任，因为每个学生都是有缺点的，他们不可能尽善尽美。教师要深入到学生中间，走进他们的心灵，了解他们真正的需求，在学生犯了错误的时候不要一味地批评指责，而是要站在他们的立场上去寻找他们犯错的原因。学生是处于生长过程中的个体，在他们成长的过程中会遇到这样或者那样的困难，犯下这样或者那样的错误，作为班主任要耐心地对他们进行引导，正确地看待他们成长中所犯下的错误。

班主任要用一颗包容之心去原谅他们所犯下的错误，但是这不代表班主任对他们放任自流。班主任在对学生进行批评的时候，既要包容、耐心，又要能够用严厉的态度指出他们的错误之处，并要求学生改过。如果仅仅是包容而失去了节制，那么就变成了纵容，学生就不可能正确对待自己的错误。班主任在对学生进行教育的时候，一定要让学生明白这种行为所带来的后果，并且让学生承担一定的责任，这样学生才能够知错就改，树立正确的是非观。

二、教师言传身教，用博爱之心营造良好的班级氛围

学生是成长中的孩子，他们的可塑性很强，教师的一言一行将会对学生产生深远的影响，因此班主任在进行德育工作的时候一定要注意自己的言行，要言行一致，给学生树立良好的榜样。班主任要求学生做到的，自己也一定要做到，否则将会在学生面前失去威信。有的时候教师言行是一个相当有效的方式，比单纯的说教要好得多，教师举手投足间的一个动作有时候会在学生的心里留下深刻的印象，进而影响学生整个人格的形成。

作为班主任，一定要尊重学生之间的个体差异，不要因为个人的喜爱不公正地对待学生，而应该以一颗博爱之心去对待每一个学生。学生的心灵是敏感脆弱的，他们需要的是爱的呵护，如果教师给予他们一点点的爱，他们也会会用浓浓的爱来回报你。因此班主任一定不要吝啬为学生献出爱心，真心地去爱每一个学生，真心地为每一个学生的终身发展服务。师生情感增加之后，学生才会更加的尊重你和信任你。

三、对学生进行引导，努力培养学生的竞争意识和能力

一个班级是一个大家庭，在这个大家庭里只有人人都有上进的意识，都有积极进取的意识，才能形成一种良性竞争的环境，才能形成一个不断进取的班集体。其实在每一个学生心里都有一个积极向上的愿望，但是由于各种原因，有可能这种意识被无形地压制着，导致学生学习懒散、得过且过。作为班主任要激发学生内心的进取意识，充分调动他们的积极性，激励他们不断进步。

为了帮助学生形成竞争意识和团结意识，班主任可以将班级分成几个学习小组和帮助小组，各个小组之间进行评比，让他们明争暗斗，在这种明争暗斗之中，学生在不知不觉中有了提高，积极性也大大增强。学习基础好的学生，帮助学习基础差的学生，较差的学生不甘心拖小组后腿，从而也有了不断进取的要求。在相互激励和竞争中，学生取得了进步，学生素质也能不断提高。

参考文献：

[1]张燕.润物无声用爱心播种希望：浅谈初中班主任德育教育工作[J].新课程：教研，2011（06）.

第3篇：厨师工作心得范文

[关键词]形势；企业文化；和谐矿区

中图分类号：D412.6 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）15-0286-01

目前全国煤炭行业形势严峻，面临着限产、停产的窘迫局面，如何让广大职工群众认清形势，树立我与企业共渡难关的信念，营造广大干部职工凝心聚力的向心力？面对新情况、新问题，如何做好企业职工思想政治，已成为各级工会必须认真思考和迫切解决的重要问题。

一、认清形势，树立目标，以企业文化建设营造凝心聚力氛围。

目前，在全国煤炭行业处于低位运行期，面对新形势，企业要树立新目标，提出新构思，开创新局面。工会干部要在新形势下有所作为，就必须坚持不断创新，把抓发展作为立足本职、奉献社会的出发点和落脚点。要具备深入学习贯彻落实科学发展观必备的知识和经验；在实践中坚持解放思想、实事求是、与时俱进的思想路线，不断开拓创新煤矿工会工作新局面。在十报告中指出，我们的中国梦：国家富强、民族复兴、人民幸福。作为一名煤矿工人，我们有自己的中国梦：多出煤，出好煤，出安全煤，大家开高工资！

二、由点到面，渗透理念，以企业文化建设塑造六矿美好明天。

企业文化建设可以丰富职工文化生活、提高职工综合素质，营造凝心聚力氛围。领导干部作为企业经营理念的开拓者，是企业发展的责任人，是规划和制度的创立者和执行者，领导的责任意识确立了企业文化的新目标。我矿从王洪军事迹、综采四队大学生采煤班、感恩之星的评选等一系列活动宣传、鼓动广大干部职工群众传递正能量，由点及面传递企业核心理念：感恩、善念、包容、快乐。

（一）弘扬正气，营造敬业奉献的正能量。

坚持为一线服务、为职工服务、为群众服务；深入到区队、现场，为基层排忧解难，做职工的贴心人、知心人。不断通过自己的努力使职工感动和快乐，以自身的人格魅力，去带动职工、影响职工，就是对工会干部弘扬正气的最好诠释。通过对我矿王洪军同志事迹的学习，带动、培育职工的敬业奉献精神，营造一种积极向上、昂扬奋进的良好氛围。同时，我矿连续举办“感恩之星”评选活动，以培育感恩孝贤为重点，对孝贤文化进行升华，积极倡导干部职工孝贤感恩，在全矿上下引起了强烈的反响，营造一股敬业奉献的正能量。

（二）寓教于乐，工会文体活动做活做好。

要把全民健身促和谐工作落到实处，例如消夏晚会、拉歌比赛等大型活动，掀起全民健身热潮。活动要不断发现和培养文体爱好者，在原有骨干的基础上，发展职工家属等参与到活动中来。更好的促进我矿和谐建设、改变职工精神面貌，做到“四个结合”。（1）把大型活动与小型活动相结合。安全杯篮球赛、职工健排舞等大型活动，与夹珍珠、嗒嗒球等小活动相结合，形成活动大小互补、形式灵活多样的特色。（2）把竞技比赛与大众日常健身相结合。把技能大赛、技术比武等专业性强技术性高的比赛与秧歌队、太极剑等老年人日常健身活动相结合。一方面提高体育运动的竞技能力，一方面提高大众体育的观赏性和全民参与的积极性。（3）节假日活动与平时活动相结合。确立活动运行体制，让运动不停止，活动不间断。每逢重大节日元旦、春节、五一、十一，举办戏曲专场、民俗表演等文体活动。（4）培训与自我学习相结合。在健身活动中，注重提高职工群众健身运动技能，通过外聘教师、开展知识讲座等形式，提高培训力度。此外，鼓励职工进入职工书屋、图书室借阅书籍，以寓教于乐的方式让广大职工受益。

（三）美化、亮化，构建优美文明的矿区环境。

优美的生活环境可以感化人，舒适的工作环境可以陶冶人。为构建我矿优美文明的和谐矿区建设，我们对棚户区进行了改造；又针对俱乐部广场进行了修缮、整装；对矿主要办公楼进行了装饰、整修。调整后的用地布局、人口机构，解决了长期困扰我矿的居民混杂的状态；修缮后的广场有利于我矿广大干部职工及职工家属休闲、娱乐；美化、亮化了的办公环境，为创建幸福和谐矿区奠定坚实的基础，促进了矿区精神文明建设。

三、联系实际，解决问题，以企业文化建设改变煤矿工人未来。

新形势下，我们面临着机遇与挑战并存的时代，就工会而言，我们要不断加大维护职工合法权益力度、积极推进民主管理。

（一）维护职工合法权益。

工会干部要熟悉与本职工作有关的法律并能在实际工作中加以运用，特别是要熟悉《劳动法》的实施细则和与《劳动法》相配套的法律，如《集体合同法》、《最低工资法》、《妇女权益保障法》等，当职工与企业发生劳动争议时，能够正确的分辨是非，划清合法与非法的界限，引导职工遵纪守法，依法办事，依法维护职工权益。

（二）积极推进民主管理。

积极推进民主管理，大力推行厂务公开，使职工有效行使民主监督权力。重视满足职工的合理要求、解决群众最关心、最迫切需要解决的实际问题；认真的将职工关心的热点、难点、焦点问题详细公开；坚持运用“有用”的工作理念，采取实效的工作方法解决实际问题；做到“抓具体、具体抓，抓紧抓细抓住不放，一抓到底”只有这样才能抓出实效，妥善处理企业内部矛盾，才能融洽干群关系，促进企业发展和稳定。

（三）工会工作艺术化，改变煤矿工人未来。

为了树立新形象，带头创建标杆级工会，树立员工爱岗敬业，培养员工奉献精神。我矿工会积极进取，不断创新，通过艺术协会，书画协会等十大协会，组织书画展、参观学习名家名作，外出采风等活动，提升煤矿工人文化艺术修养、水平。让职工有更高的涵养、品位、提高生活质量，使工会工作艺术化、精致化，让新时代的煤矿工人有着更加美好的将来！

开创当前形势下工会工作新局面，有利于我们全面贯彻落实党的“十”重要思想，是促进企业发展、保持职工稳定的重要举措。社会在进步，工会工作也要与时俱进，求新求变，多思考、多调研，在职工需求上跟得上，不推诿扯皮，真正将职工热爱生活的愿望实现好，将职工幸福生活的指数提高。这样才算是把工会工作做好，才能更好的开创工会工作新局面，也只有这样才能为实现企业又好又快、健康稳定的发展发挥积极的作用。

参考文献

[1] 张长明、谢文明.[丰富企业文化 促进矿区和谐发展].和谐中原建设论.中国文联出版社：286页.

第4篇：厨师工作心得范文

关键词：新时期；班主任；班级管理

班主任在进行班级建设的时候，要不断地对新方式进行探索，在进行探索的过程中，找到学生能够适应的方法，我们可以通过和任课老师沟通等方式来开展班级管理工作。

一、与任课老师沟通

1.对任课老师的能力进行了解

我们怎么样对一个任课老师的能力进行了解呢？可以通过以下的几个方面来进行操作。就是任课老师在上课的时候能够给学生带来怎样的重要影响？对于课堂有怎样的驾驭能力，他的教学特点以及教学习惯怎么样？只有对这个老师的教学特点进行充分的了解，我们就可以让学生有针对性地去听这个老师的课，这样学生在课堂生才能够达到最佳的听课效果。比如，有的老师在进行教学的时候方言比较重。我们可以让学生注意黑板上的内容。还有的老师喜欢扯开，讲一些和课堂内容无关的内容，在这个时候我们就要告诉学生要认真记好笔记，还要抓住课堂上课的精髓。很多老师的课堂驾驭能力不是很强，我们就可以委派学生担任值日的班级干部，将课后情况及时地向班主任汇报。

2.经常跟任课老师座谈

我们可以通过与任课老师的座谈来了解学生的各个方面的信息，这样才能有助于进行班级管理。我们在进行座谈的时候不但可以谈一些教学方面的问题，很多时候还可以聊一些家长里短，这样可以通过活动来进行感情的联络，可以让同事之间的感情热络一下，有时候有些话是很好说的，有时候有些话是不好说的，这样就不会有怪罪之心。有这样一个案例，有一个男老师在给学生上课之前有在教室门口抽烟的习惯，在座谈快结束时班主任就走过去单独跟这位老师说：“兄弟，烟还是少抽点好啊！听学生讲上课前还要来一根啊！”这个老师听到后笑了笑同时也有所意识。班主任就扯开了话题。后来这名老师在教学场合再也没有抽过烟。这名老师给学生树立一个很好的榜样。

3.班主任可以进行随堂听课

班主任最好能够进行随堂听课，在听课的过程中就会发现一些平常不易发现的问题，学生也可以在这个过程中发现一些平常发现不了的问题，这样就会对老师和学生的了解更加深入。有一次班主任去听一节电路的课程，老师就要求学生按照要求去进行电路的安装，后来发现完成最快的是平时文化课最差的学生。在课后老师进行侧面的了解，才知道他对电工方面的知识是非常感兴趣的，自己经常在家里进行动手实践。通过听课还发现很多的学生在某些课上的发言是非常积极，在进行听课的过程中，任课老师和学生都给了我们很大的惊喜，对学生有了一个重新的认识。

二、对学生进行管理

1.创建学生自我管理

思想是我们进行行动的先导，在从总体教育出发的过程中，就要遵循现代教育的管理理念。现代教育就是要求学生去做学习主人，老师一定要先树立学生为主的主体意识，让学生来发挥他们的主体地位来进行班级的管理。在传统的班级的管理的过程中，老师总是事无巨细的进行管理，班级干部也只是老师的助手。现在的教育理念要求要把班级管理交还给学生，一定要让学生自己进行班级管理。在民主选举和自我推荐的过程中不断地进行管理，可以由老师主持来组织一次会议，在会议的过程中要分工具细，可以开展层层负责制度。比如，班级因为卫生扣分，就要找班长来了解情况，那么班长就要找卫生委员，卫生委员就要找小组长，依此类推，把各项工作负责到人。班长可以把班级的日常管理情况进行每日程报，班长感觉有必要的事情就要进行每日的呈报，其他的可以记录到班级的日志上，在每周五的时候可以举行班委会，向全体学生说明白情况，还有近期班级发生的情况，怎样对班级公约进行制定，还有就是同学们要进行怎么样的制定。通过几个星期学生就能进行正常的管理，班级的管理体制就形成一个体系。所以在一个班级中，班长以及班委的人选是非常重要。

2.对学生要平等对待

有这样一句话叫“蹲下来看孩子”，作为一个教育者要坐下来和学生保持一个高度，用学生眼光来看待问题，这样才是对学生真正的理解和尊重，给学生提供合适的教育方式。班主任要对班级的每一个学生都要进行了解，不但是认识他们，更多的是要学会了解他们，只有了解了学生才能够和学生作为朋友真正的融入学生的圈子里面，班主任不仅仅要做学生的老师，更多的是要做学生的朋友以及哥们，在学生遇到困难以及烦恼的时候老师可以及时地进行解决，帮助学生排忧解难。

班主任在进行班级管理的时候要有高度的责任心、上进心以及使命感，我们可以运用科学的方法来进行班级的管理，把班主任的工作落到实处以及细处。班主任可以说是进行教育的一个引领者，如果班主任的工作做得很到位对于一个班级的发展建设是非常重要的。

参考文献：

[1]邱六英.关于初中班主任班级管理工作的探索[J].学周刊，2014（05）：3-5.

第5篇：厨师工作心得范文

人事科

（一）招聘工作：

结合我院教改及师资队伍现状，制订了《制定XX—XX学年度人才引进方案》，通过前程无忧、中国研究生人才网、各高校就业网等渠道招聘信息；选择东北五校、山大、山师、山建筑、海大等部分重点高校参加其校园招聘会或举办专场招聘会；有选择的参加了济南、青岛人才市场招聘会。

认真完善招聘流程，一是通过多种渠道收集简历，及时审阅、筛选简历，对符合要求的简历尽快送用人部门再审核；二是及时组织试讲，尽量减少因时间过长导致的人才流失；三是建立较为完善的招聘工作记录，如各部门收取简历总数、同意试讲/面试人数、合格人员名单等信息均建立了较为详细的档案，以便查询和分析。

截止XX—3—4，我院共收到简历5386份，同意并通知试讲727人，到校试讲276人，同意录用79人，已签协议51人（附表）。招聘任务完成过半。

（二）新进人员接收工作：

为完成学院本年度人才引进计划，做好新进人员接收工作，本学期主要完成了学院引进人才信息上报；大中专毕业生接收、改派、二次派遣、落户及外地在职人员的引进；全院劳工合同的新签、续订、招工表劳工合同的整理归档四个方面的工作。截止XX—12—29，已办理完毕32位省内外各高校应届毕业生协议书。

（三）档案管理工作：

为保证档案的完整性、准确性，人事科在完善纸质档案的同时，进一步建立了教职工个人电子档案。同时，通过多次与学院网络中心沟通交流，人事管理软件开发工作基本结束，基本信息登陆完毕即可使用。

（四）其他日常工作：

坚持周一工作例会及每周工作总结、汇报制度，提高了工作人员的业务工作能力及理论、政策水平，明确了工作分工，增强了工作配合，提高了工作效率，收到很好的效果。组织了暑假管理干部培训班，收到较好效果。完成了行政部门科室设置及科长考察、任命工作。对个别违纪人员分别作出批评教育、通报批评及解除合同等处理工作。此外，在新进教职工接收、调动、请销假与离职管理、科室间协调等方面，人事科各位老师也做了大量工作，基本按要求完成了工作。

（五）认真完成了院领导交办的其他任务。

师资科

（一）教师培训工作：

本学期师资科工作以教师培训工作为重点，逐渐探索符合学院实际的教师培训工作。

1、进行骨干教师精品课程培训

在骨干教师培训上，探索尝试，组织参加了骨干教师精品课程培训。共有16名教师参加，教师反馈效果极好，相关总结已交学院。

2、组织新教师参加省岗前培训

本学期省岗前培训工作于8月22日—8月27日进行，我院共参加教师100人，89人取得合格证书。

（二）教师考核工作、辅导员考核工作

为做好教师考核工作，本学期对现实行的教师考核办法执行情况进行了多方面征求意见建议，了解了教师的考核办法执行现状，教师考核办法，根据实际情况，进行了调整和修改，收到较好效果。

同时对重新修订的辅导员考核制度的执行情况，进行了总结。

对外聘教师和校内兼课教师亦进行了综合评议。

（三）教师资格认定等工作。本年度经过审查，共有82名教师获得高校教师资格。顺利完成其他职业资格的审核报名工作。

（四）教师进修。完成了教师在职进修的审核和管理工作，XX年共组织23名教职工进行了在职进修，收到较好效果。

（五）教师的转正定级工作和教育人才考核工作。

本学期进行专业技术职务初级确认24人。包括教师、实验、图书资料、工程四个系列。其中助教16人、助师4人、助工5人和助管1人

本学期按规定适时进行专业技术职务中级职称确认工作，共确认26人，均为讲师。

本学期完成上级年度考核334人

（六）职称评审工作。XX年1月4日我院召开XX年度职称评审工作会议。共46人参加职称评审，通过37人。此项工作正在备案整理中。

（七）外联工作。完成3位台籍教师及6位外籍教师的出入境管理、专家证办理等外事工作。

（八）完成领导交办的其他工作。

工资科

（一）完成了收集、核实各部门考勤及相关资料（假条、新进及离职员工信息表、后勤各种情况报表）核发全院教职工工资的工作；

（二）完成了专兼职教师的课时费发放工作（包括上课课时费、公选课时费、重修课时费、实验课时费等）。

（三）完成了全院教职工个人所得税从网上申报工作；

第6篇：厨师工作心得范文

一、在教学过程中要注意数学思想的渗透和学习方法的引导。

我们教学不能是机械的教学，应该通过一个题的讲解，教师从中提炼出题中蕴含的思想、规律和方法。要让学生通过我们的讲解能融会贯通，举一反三。

二、学生是学习活动的主体，教师在教学过程中只是起“画龙点睛”的作用。

把课堂教给学生，给学生一个展示自我的机会，这样不仅可以激发学生的学习兴趣，更重要的是提高了学生的能力，而且有时候学生会有更好、更适合学生的解题方法，何乐而不为呢？

三、处理问题要找准突破口，基础知识要抓牢。

复习一个知识点要把它放到一个问题中，以问题为载体，让学生在解决应用的基础上理解体会，达到复习的目的。

四、讲评试卷要按一定的流程：

1、对试卷分析。

2、自我改错。

3、订正答案后学生进一步改错。

4、对重点题和错题的讲评。

5、提炼方法。

6、学生提出疑问。

第7篇：厨师工作心得范文

第一，严格自律，全心投入，是做好挂职工作的思想基础。到新的工作环境，内心无比的喜悦，感激组织能给我这次难得的锻炼学习的机会。但由于语言的关系，我很难听懂别人的讲话，他们知道我听不懂方言，就主动说普通话，我也学着学习他们的方言，主动适应工作环境。自觉以学员的身份认真做好工作，渡过了一个思想适应期。在海门这样一个经济发展氛围浓厚、服务理念至上的环境中，我真切的体会到奋斗、努力的目标是更好地工作。挂职锻炼是一个难得的机遇，更是一次终生难忘的经历。挂职不是镀金，不是享受，而是学习，更是锻炼。“挂职”是一种特殊身份，他代表的不光是自己的形象，更是组织的形象。挂职期间，我严格按照作息时间上下班。上班时，认真阅读有关资料，广泛进行学习交流。坚持多听、多看、多学、多记、多想，做到边学习、边交流、边思考。尊重当地领导，团结周围同志，一切服从当地组织部和街道办的安排，严格按照既定日程及内容开展工作，自觉参加挂职街道办的各种集体活动，从未提过不合理要求。

第二，勤于学习，深入思考，是做好挂职工作的基本要求。挂职锻炼是一种新的工作体验，需要学习、思考与实践的有机结合。初到海门，工作环境、工作对象都发生了极大变化，为尽快实现角色转换，除自觉参加有关会议，查阅资料、文件和当地报刊外，我坚持深入部门、深入社区了解、熟悉街道基本情况，学习他们的工作思路和工作方法，坚持取人所长，补己之短，坚持与领导同事们交流思想，听取、学习他们的经验，在交谈中汲取营养，在交流中积累经验，不断提高个人工作能力。

第三，锻炼自我，推介昭苏，是做好挂职工作的最终目的。挂职期间，我加强与当地干部的交流，虚心做他们的小学生，诚心和他们交朋友，建立了深厚的感情和友谊。宣传昭苏的自然资源、人文环境、风土人情和招商引资项目及优惠政策，使他们更多地了解昭苏。在此我也真真切切的感受到了领导和同事们对待工作的那种认真负责的态度和和善严谨的处世之道，在他们身上我看到了自己的缺点和不足，从他们那里，我更加坚定了努力提升自己能力的决心。同时在和街道办的同事们朝夕相处中，我也学到了为人处世、对待工作的一些方法。本次挂职锻炼使我真正开阔了眼界，增长了才干，磨练了意志。在今后的工作和生活中，我将以此为契机为起点，努力工作、奋发向上、自强不息，为喀夏加尔乡各项事业的发展奉献自己的力量。

近两个月的挂职锻炼，通过学习了解和亲身体会，我感到收获很大，也认识到了差距和不足，增加了工作压力和动力。感受之余，更多的是思考。本人认为：昭苏的经济社会发展虽然相对滞后，但我们具有得天独厚的地理条件、资源优势，只要我们紧抓机遇，进一步解放思想，凝心聚力搞建设，一心一意谋发展，就一定能够发挥自身优势，不断缩小与经济发达地区的差距。

挂职收获

挂职锻炼是人生中的一次重大经历，挂职锻炼开阔了视野、拓宽了思维空间、增强了科学发展意识。

第一，新挑战。

在熟悉新的工作环境的同时，角色定位是关键。一定要摆正位置。虽是挂职，不能失职；虽不参与分工，但不能当看客，千万不能有临时观点，得过且过，把挂职当度假。要全身心投入，发挥主观能动性，用心观察，认真思考，仔细研究。在平时工作中，我自觉服从挂职单位领导安排的工作；直接或间接学习同事的工作方法，既不能把自己当作挂职单位的客人，又不能作为主人；团结同事，不乱发表个人意见。在这次挂职中使我的领导水平有了新的提高。

第二，新机遇。

一定要珍惜机遇。现代的领导干部需要有驾驭市场经济的能力，懂得现代企业管理，懂得如何谋划发展，为经济服务。我们从经济欠发达乡镇到经济发达地市体验，组织选择了我们，这个机遇是非常难得的。一个干部的领导才能、经济工作能力，需要在具体工作的实践中形成。因此，我非常珍惜此次机会，抓住机遇，用好机遇，认真学习，刻苦锻炼。努力提高自己的素质。

第三，新认识。

第8篇：厨师工作心得范文

关键词：班主任工作； 思想政治工作； 素质和修养

新时期的初中学生个性强、思想活跃，与社会接触多，受社会影响大，自我约束和自我控制能力弱，受不良社会风气影响，形成了不好的行为习惯，放任自流，我行我素，很多教师都感到现在书难教，现在的学生难管，管多、管少，管松、管严学生和家长都有不满情绪。

班主任是班级工作的舵手，是学生成才的导师，是学生灵魂的塑造者。班主任应“以人为本”“付予母爱”。爱是教育好学生的前提，班主任要从尊重学生出发，与学生以心交心，用充满理性的爱来正确对待每一位学生，用爱心去点燃学生求知的火花，给他们插上探索知识的翅膀，培养他们创造世界的能力。

一、做好学生思想政治工作，正确进行心理上的辅导与疏导，培养学生健康的心理和健全的人格。

每个学生的素质、才能、知识、个性和兴趣等都是有差异的。由于受不同的自然环境的影响，对某一具体问题、具体事物也有着不同的看法，这就要求班主任老师深入学生中间，与学生交朋友，熟悉每一个学生的情况。班主任帮助后进生不能急于求成，对暂时后进的学生要注意尊重和爱护他们，要苦口婆心、循循善诱，教育学生要动之以情，晓之以理，既不伤害学生的自尊心，又达到教育目的。对后进生，不仅要指出他们的不足，更重要的是寻找和发现他们的闪光点，鼓励其进步。重视心理健康，做学生的心理“医生”。由于部分学生心理素质脆弱，导致了各种心理障碍的存在：表现在学习上的紧张、焦虑乃至恐惧；表现在人际关系上的怀疑、孤僻、嫉妒；表现在社会关系上的自卑、失落、冷漠乃至失去生活乐趣，学习、生活等遇到挫折时，就心灰意冷，苦闷不安甚至消极态度等等。针对这些现象，开展一些有于培养学生心理素质的活动，如“学雷锋、献爱心”社区服务，勤工俭学等社会实践活动，让他们在课外活动和社会实践中理论联系实际，培养现代意识、竞争意识，培养开拓精神和吃苦耐劳的精神，提高社交能力、创新能力和承受挫折的能力，使他们在集体交往中保持一种融洽、正常的心境，促进学生个性心理的健康发展。

二、让学生成为班级的主人

班级也是一个小集体，管理工作当然也起着举足轻重的作用。有良好的管理，事情就有头有绪，集体就会像一架机器健康而有序地运转。对于中学生来说，他们对生活充满好奇，渴望自己的才干得到同学们的认可，渴望自己获得成功品尝到成功后的喜悦。因此，我在工作别注意这一点，那就是在班级中给学生机会和条件，让他们成为管理班级的主人。学生自主管理不仅是管理班级，学生管理学生，更重要的是学生自己管理自己。前一种能力是工作能力，后一种能力是自我约束能力。健全班级组织机构，坚持自我管理许多人说班级难于管理，其原因是让学生被动地接受管理，使其缺乏主人翁意识。若能让所有学生都能体验到作为班级的主人的责任，都能意识到自己是集体中不可缺少的一员，情形就大不一样了。要想调动全体学生的积极性，就必须让学生全体参与，构建全方位多层面的集体自我管理机构，体现管理的主体性。要想让班集体充满生机活力，最重要的是组织学生开展各项有益的活动，况且中学生有强烈的表现欲，他们希望通过自身的表现来展示能力和才华，获得认可与成功，如何引导使他们向健康的方向发展，是班级工作的重点。可结合重大节日、纪念日和国内外大事，班级相应开展演讲赛、辩论赛、文体活动、社会实践等各种有助于学生全面发展的健康活动，让每一个学生都有展示自我的机会，让每个学生都成为班级工作的参与者、主持者和实施者。

三、努力提高自身的素质和修养

第9篇：厨师工作心得范文

【策略说明】

1.例文导学。教师通过例文，将作文目标具体化，让学生通过阅读，明白作文素材来源于生活。

2.创设情境。通过音乐、图片等视听冲击，唤起学生心灵深处的回忆。

3.训练提升。将学生交流片段作文和教师展示下水作文相结合，让学生在写作上领悟要旨，提升能力。

4.合作探究。通过美读、问答、讨论、交流等方式，让学生清楚作文“写什么”。

【过程设想】

一、导语设计

在很多学生看来，写作并不轻松，经常会碰到无话可说的情况，有人曾经用这样一副对联描写写作时的愁苦情状：

上联：苦坐苦等苦思苦想苦茶入口苦不堪言

下联：愁纲愁线愁情愁理愁眉苦脸愁断肝肠

为什么作文时无话可说？因为很多学生在写作文时，都为素材的积累和选择而苦恼。

二、材料感悟

双腿瘫痪后，我的脾气变得暴怒无常。望着望着天上北归的雁阵，我会突然把面前的玻璃砸碎；听着录音机里李谷一甜美的歌声，我会猛地把手边的东西摔向四周的墙壁，母亲就悄悄地躲出去，在我看不见的地方偷偷地听着我的动静。当一切恢复沉寂，她又悄悄地进来，眼边红红的，看着我。“听说北海的花儿都开了，我推着你去走走。”母亲喜欢花，可自从我的腿瘫痪后，她侍弄的那些花都死了。“不，我不去！”我狠命地捶打这两条可恨的腿，喊着：“我活着有什么劲！”母亲扑过来抓住我的手，忍住哭声说：“咱娘儿俩在一块儿，好好活，好好活……”

——史铁生《秋天的怀念》节选

明确：选段是史铁生生活中的一个简单片段，但小小的细节表现出的伟大母爱，深深打动了读者。作文离不开生活，作文从生活中来。

三、合作探究

1.简介生活

生活很简单，学生的日子平淡得近乎于单调。作文怎样才能写出精彩，写出真情实感呢？

宋学大师朱熹曾有诗云：“问渠哪得清如许，为有源头活水来。”作文的源头活水从何而来？作文离不开生活，生活离不开人和事，学生在写作的时候应该多尝试写写自己的生活，多写写身边的人和事。

罗丹说过：“生活中的美是无处不在的，对于我们的眼睛不是缺少美，而是缺少发现。”只有用善感的心灵去感悟生活，才能写出具有真情实感的文章。

2.理性分析

我看见他戴着黑布小帽，穿着黑布大马褂、深青布棉袍，蹒跚地走到铁道边，慢慢探身下去，尚不大难。可是他穿过铁道，要爬上那边月台，就不容易了。他用两手攀着上面，两脚再向上缩；他肥胖的身子向左微倾，显出努力的样子。这时我看见他的背影，我的泪很快地流下来了。

——朱自清《背影》节选

明确：父亲为我买桔子，本来是一件很简凡的小事，因为细节里体现了父亲对儿子的真挚的深情，所以打动了作者。

先生的讲演，到紧张处，便成为表演。他真是手之舞之足之蹈之，有时掩面，有时顿足，有时狂笑，有时叹息。听他讲到他最喜爱的《桃花扇》，讲到“高皇帝，在九天，不管……”那一段，他悲从中来，竟痛哭流涕而不能自己。他掏出手巾拭泪，听讲的人不知有几多也泪下沾巾了！

——梁实秋《记梁任公先生的一次演讲》节选

明确：老师的一次讲演，本来是生活中的平常事，但是在演讲中先生喜怒哀乐皆形于色，投入而真诚的学者风范深深打动了作者。

通过名家名作给学生提供审美、鉴赏的文本，让学生明白作文可以写身边熟悉可感的人，写真实动人的事。

3.发掘感动

通过音乐、图片展示，营造触动心灵的氛围，让学生感受到真挚的亲情、友情、师生情，唤起曾经的往事和内心的感动，并引导学生发掘触动心灵的人和事，让学生作文有话可写，有得当的材料可写。

四、方法归纳

一是着眼于“真”：常怀感激之心，用真心去感受生活中的真情。

二是着眼于“小”：认真观察生活、体验生活，捕捉生活中那些触动心灵的小事。

三是着眼于“细”：生活中最能触动心灵的可能是一个个细节，如一句话，一个眼神，一个动作，要紧紧抓住这些细微的动人瞬间。

五、能力提升

引导学生用文字再现脑海中浮现的触动心灵的事情。通过这节课的学习，帮助学生解决作文“写什么”的问题。

片段作文完成以后，分组讨论，推荐交流，学生互评，老师点评。

六、范文展示

展示老师的下水作文，通过示范，让学生知道可以用场景刻画、细节描写等方法精彩地再现脑海中浮现的触动心灵的人和事。

七、课堂小结

我们的生活是一个个片段的组合，更是点滴情感的凝聚。作文来源于生活，让我们用心去生活，用笔去书写触动心灵的人和事！

作者单位：湖北天门中学。

（本教案于2014年11月获湖北省高中语文青年教师优质课竞赛教案一等奖）