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在我国成功入世以及近年来我国不断加快企业体制改革等宏观背景下,作为直接服务于企业发展的工商管理专业理应迎来新的发展机遇,但是现实情况却是工商管理专业就业形式不容乐观的现实,分析来看,除了宏观经济背景等外在因素的影响以外,工商管理专业发展以及人才培养过程中存在的一些普遍性问题是制约该专业就业率的一个重要方面。
(一)学生工商管理专业实践技能匮乏是重要原因
应该说,工商管理专业是一门应用性极强的专业,其直接服务于市场经济发展中的各个企业的发展需要,相对于工商管理基本理论知识,学生的工商管理实践技能等专业技能的匮乏是影响该专业就业形势的一个极为重要的因素,目前全国许多各大院校在对工商管理学生的培养过程中,普遍具有重理论知识灌输、轻实践技能培养的倾向,学生的实践环节被迫让位于理论知识的学习,实际技能的训练等往往流于形式,在实际执行中其效果也大打折扣,除过全国一些重点高校以外,普通高校由于受制于学校资金、扩招等现实情况,在学生实践技能环节的师资配备、硬件设施以及学生校外实训基地建设等方面严重滞后,种种原因导致对学生工商管理实践技能的培养和训练或不予重视,或有心无力,结果学生毕业后空有理论知识而缺乏实践技能,因而不能满足用人单位的需求。
(二)专业特色不明显,学生核心竞争力不强
工商管理专业是一门较为宽泛的专业类型,学生在校期间所学课业较多,除了要学习本专业的基本理论知识以外,还要学习有关经济、财务、人力资源等专业的基本知识,由于学生的学习量较大,难免出现在本专业的核心课程上学习不足,积累不够的情况,这种情况长此以往就会严重削弱工商管理专业自身的特色以及学生的核心竞争力,这也是影响工商管理学生就业形势的一个重要方面。
(三)教学方法落后,师资结构单一
教学方法陈旧落后同样是制约和影响工商管理专业学生就业竞争力的一个主要因素。随着全球经济一体化进程的不断加快,我国企业不断走出过门以及国外公司纷纷进入我国,企业所需要现代化的管理人才已经和过去有了很大的改变,因此过去传统的灌输式、单项式的教学方式应该被进行适时的改进,以适应新时期企业对工商管理专业学生的最新要求;同时高校中工商管理专业教师结构单一也是影响该专业就业竞争力的一个重要原因,主要表现在双师型教师队伍过少导致实践环节的师资配备不足,影响了学生在工商管理实训环节的提高。
二、提高工商管理专业就业率的对策
进一步提高当前工商管理专业就业率,要从当前工商管理专业发展过程中存在的普遍性问题入手,通过着重解决这些问题来逐步提高工商管理专业的就业率,改善就业形势。
(一)强化学生工商管理专业实践技能训练
今后各大高校工商管理专业要明确以市场需求为导向,着重加强对学生工商管理实践技能的培养和训练,有关部门和高校要投入专项资金,加强有关学生实训硬件建设,合理分配理论学习和实训之间的关系,建立合理系统的学生实训课程体系,和有关企业合作加快学生校外实训基地建设;政府部门也应该制定有关优惠政策,鼓励有关企业接纳学生进入企业进行专业技能的学习等,多方面地强化学生工商管理专业实践技能的训练,以进一步提高学生的综合竞争力。
(二)重构工商管理专业课程体系,突出特色
针对当前工商管理专业出现的专业特色不突出,学生核心竞争力不高的现状,教育部门和有关高校应着重加强工商管理专业的课程体系的建设,有关高校应依托于自身优势和当地经济建设,加强工商管理专业地方课程和校本课程的建设,突出特色和优势以及重点,因地制宜地根据市场需求来培养各个类型不同层次的工商管理专业人才,提高工商管理专业整体竞争力。
(三)改进教学方法,引进双师型教师队伍
改进传统教学方法,引进诸如案例教学法、项目化教学法等新型教学法,提高学生综合素质;同时应对现有工商管理专业教师结构进行调整,引进双师型教师队伍,以进一步提高和改进工商管理专业实训环节。
三、总结
【关键词】工商管理;教学水平;提升;策略
高职院校工商管理专业人才培养的主要目标是,能够培养出符合社会需要的生产服务一线实用性职业化管理人才。要有效实现人才培养目标,必须要提升工商管理专业的教学水平,通过高质量教学保障学生专业水平和思想道德素养的全面培养。目前,在高职院校工商管理教学中,还存在一些问题,解决教学问题,提升教学水平,应该成为每一位教育者积极思考的问题。
一、工商管理专业教育存在的问题
1、教学内容单一落后。在工商管理专业教育中,教师多是照本宣科进行教学,课本以外的知识,工商管理行业内容的知识内容在课堂中很少涉及,工商管理专业教学内容与实际工作需要联系不够紧密,内容单一、落后是客观存在的问题。目前我国经济结构正处于深度调整期,产业升级科技发展的速度极快,工商管理教育内容必须要能够与时俱进,才能满足社会的实际需要。但课堂内容的单一,落后是急需要进行改革的。
2、教学重理论,轻实训。工商管理教学中,普遍存在着重视理论教学,轻视实训教学的问题。在课堂上教师多是讲解课本理论知识内容,很少组织学生参与实训活动。在考核中,也多是考核一些死记硬背的理论知识,实训内容严重缺乏。很多工商管理教师不能很好处理理论教学与实训教学两者的比例关系,教学突出理论教学,忽视实训环节教育导致学生应用能力和创新能力严重不足,导致学生很难满足用人单一的用人要求。
3、教学还是以老师讲课为主。在工商管理具体教学课程教授中,依然是以专业教师讲课为主。课堂上师生之间的互动严重缺乏,教师没有考量学生的内在需要,也没有考虑所传授的知识,学生能不能有效理解并掌握,只是一味地进行填鸭式教育,这种教育忽视了学生的内在需求和情感需要,导致学生处于学习的被动地位。师生之间缺乏沟通和互动,不仅不利于学生对知识的全面准确把握和理解,也很容易使学生产生抵触学习知识的情绪,导致学生上课不专心,屡犯版规班级,导致课堂气氛低沉,教学水平效率低下。
二、提升高职院校工商管理教学水平的策略
1、构建完整工商管理专业的课程体系。构建完善的工商管理专业课程体系才能保障课程教学内容的先进性和实用性,保障教学水平的稳步提升。高职院校要组织专业团队,开展课程体系构建与完善工作,要紧紧围绕工商管理专业人才培养目标,对课程内容进行研究,对现有课程体系存在的问题进行研究,明确要解决的问题。要明确课程体系组织要素,保障课程体系设置的完整性。学校不仅要组织专业教师开展课程体系建设工作,还需要能够聘请一些工商管理行业专家,企业中的高层管理人员等参与到课程体系建设中,保障能够把实用性的内容融入到课程体系中去。在课程体系构建过程中,要遵循实用性和适应性的原则,突出实践性原则。要根据社会需要对工商管理人才的职业能力进行挖掘,以职业能力为依托,进行课程内容和结构的选择设计。要将从事工商管理所需要的基本知识和能力素养作为核心课程进行设计,保障课程体系设置的实用性、适应性和先进性。具体而言,在课程体系的构建中,重点要做好两方面的工作:第一、构建理论课程体系。理论课程体系的构建,要以应用型人才培养为依据进行内容选择。在具体内容构建中,要围绕人才培养需要对职业岗位群进行研究,围绕岗位群要求设计理论课程。理论课程体系一般可以分为基本素质课程,职业基础课程,职业技能课程三个板块,每一个板块内容的选择设计都需要以社会人才需要为标准进行设计,以必须、够用为度选择内容,突出内容的实用性和综合性。第二、构建实践课程体系。实践课程体系构建要重视技能训练内容的选择设计,根据学生的职业素养要求,设置课程实习,技能训练,毕业实习,课程设计和毕业设计等环节。在这些环节的设计中,主要要突出基本技能训练,模拟实验训练等内容,以培养学生的理论联系实际的实践操作能力。在实训课程体系构建中,要能够营造仿真的职业环境,使学生能够在这种环境中进行综合技能训练,以达到较好的实验实训效果,不断提升学生综合应用知识的水平。
2、建立多维教学模式。在工商管理专业教育中,存在着教学互动性差,以教师为中心的现象,这种现象严重制约了教学水平的提升。要构建互动课堂,突出学生学习主体性,必须要建立多维教学模式,改革以教师为中心的教学方法。构建多维教学模式操作如下:第一、教学引入企业实际操作过程。在教学中引入企业实际操作过程,能够以校内外实际基地为载体,开展教学活动,引导学生以合作的方式进行专业实践活动,使学生在企业实际操作过程中能够了解企业工商管理实际操作流程,了解企业问题。以这种方式加深学生对理论知识的理解,提升学生解决实际企业问题的能力。教师可以针对企业工商管理案例创设一种情境,引导学生在情境中,分析工商管理问题,解决问题,通过这种途径,以提升学生问题解决能力。教师还可以组织学生到企业中参观,组织一些访谈活动,使学生能够有针对性地了解自己需要学习的内容。还可以引导学生与社会专业人士进行交流,掌握工商管理行业发展动态,最新知识,以促进学生综合素养能力的提升。第二、引入多种创新性教学模式。在工商管理专业教育中要积极引入创新性教育模式,调动学生学习积极性,提升学生独立操作的能力。工商管理专业教育可以大胆应用先进的技术手段,引入慕课、微课、翻转课堂等现代教育模式开展教学,可以大胆尝试,实现教学创新,改变填鸭式的教学方式,以提升教学质量。慕课、微课和翻转课堂等教学模式能转变传统师生角色,突出学生的主体角色。在这些模式下,学生处于学习的主体地位,学生能够根据自己的需要,利用先进技术手段进行自主探究性学习。学生有了更多的自由支配的时间,可以实现在线学习,学生可以灵活控制自己的学习进度,根据需要进行学习。同时,师生之间可以通过新技术手段进行交流。这种新教学模式和的应用,能够有效提升工商管理专业教学的效率,丰富学生的主观体验和感悟,对于传统课堂是一种超越。第三、突出项目化训练教学。在工商管理专业教学中,提升教学水平的一个重要途径是突出项目化训练教学。通过项目化训练教学,使学生进入项目实践活动,参与具体的项目设计与实践,可以拓展学生的能力,有益于学生创新意识和专业综合素养能力的培养。教师要能够以学生能力培养为依托,选择设计项目化教学内容和教学组织形式,要能够引导学生积极参与项目实践活动,激发学生项目活动的兴趣,使学生在活动中,能够相互合作,完成项目任务。通过项目化训练教学,有效提升学生的组织沟通能力,项目实践能力,提升学生的信息资源搜集分析能力,表达能力,通过这种教学方式的引入,真正培养具有创新意识和能力的,综合素养强的工商管理人才,以有效提升教学水平。
三、打造双师型的教师队伍
教师素养能力的高低对于教学水平的高低有着直接的影响。学校要通过各种途径,提升教师的能力水平,真正打造双师型教师队伍,这样,才能有效提升工商管理教学水平。打造双师型的教学队伍,第一、学校要落实好教学评优工作。通过教学评优评先工作,有效调动教师学习实践的积极性,营造成良好的竞争氛围,不断提升教师不断学习,不断奋斗的积极性。通过评优评先,学校要能够选出一批优秀的教师,给予这部分教师以一定的奖励,比如,在给予金钱和物质方面的奖励,或者是在教师关心的职称评问题方面,给予优秀教师以优惠。通过这种方式不仅可以提升个体教师的进步热情,同时对整个教师队伍也是一种激励。第二、组织教师做好集体备课工作,集体备课是个体教师成长的重要途径,通过集体备课明确教学内容,突出教学重点,完善教学环节,对于提升个体教师的教学能力是一种促进。通过集体备课,能够发现教学中存在的问题和不足,通过反思总结,能够解决问题,完善课堂环节,这样,才能有效提升工商管理教学水平。集体备课能够发挥组织的力量,促进个体教师尽快成长,这是提升教师素养的重要方式。第三、重视教师培训,鼓励教师多学习,积极到企业中锻炼,学校要重视教师的培训工作,要鼓励教师多学习,通过培训和学习,进一步提升教师的专业教育能力和综合素养。教师通过深入到企业中去,可以对工商管理实际操作过程有更为全面的理解和认识,对企业情况有深入的了解,这对于提升教师的实践教学指导能力,提升教学水平具有积极的促进作用。
【参考文献】
[1]赵秋涛.浅析高校工商管理教学中的问题及对策[J].山西青年,2016(23)
工商管理类专业是实践性非常强的专业,人才培养需要特别注重实战能力的训练。然而国内不少高校受传统的专业教育模式影响,对不同层次工商管理类专业人才培养模式的差异性缺乏足够的研究,进而造成国内工商管理类专业人才的同质化现象[1]。当前工商管理类专业人才培养面临的问题在于我国工商管理类专业的本科生几乎百分之百来自于高中毕业生,绝大部分学生入学前从没有去过工商企业,完全没有实际工作经验,对工商企业的基本形态和运行特点几乎茫然不知,学生在学习专业课程时,由于缺乏对专业的感性认识,往往难以理解相关的理念与技术方法,这给工商管理专业教学的有效性带来了很大的难度。因此,如何在教学过程中加强实践教学环节,也就成了各高校工商管理专业建设的重点内容。但由于实践教学环节的内容设计、实现手段和实际条件上的不同,各高校工商管理专业的实践教学环节的情况差异性较大,而且大多数的效果并不显著。
二、工商管理专业实践教学存在的问题分析
从目前各高校工商管理类专业的实践环节的设置及运行情况来看,主要存在着如下问题:
1.对实践教学的重要性认识不足传统的工商管理类专业的人才培养方案,是以理论教学为主,学分的重点、教学的重点、师资的重点、经费投入的重点都放在理论教学上,实践教学往往只是作为理论教学的补充,重视不够,投入不足,师资队伍薄弱,教学效果普遍存在问题。
2.实践教学体系设置系统性不强传统的工商管理类专业的课程设计,一般注重理论教学的系统性,专业基础课、专业核心课、专业选修课的关联性较好,但是在实践教学环节设置上,各实践教学课程受教学时间安排的制约,在内容设置上往往比较粗放,一般都只有专业实习、毕业实习等综合性时间环节;在时间安排上往往比较分散,使得实践教学体系的系统性较差。目前,虽然各高校在本科生教育的单个实践教学环节有所改革,但是整体发展却不太乐观,各个环节缺少必要的衔接,方式单一,缺乏一套完整的实践教学涉及的教材系统,教学内容不能与时俱进,不利于学生动手能力以及对现实问题的分析、驾驭能力的培养[2]。
3.实践教学环节的教学模式以校内实训为主实践教学的开展与实践教学的载体有关。按实践的载体分,实践教学可分为校内实验实训与校外实习两类。由于受客观因素的影响,校外实习安排难度较大。目前各高校的实践教学环节的安排往往选择以校内实验实训为主,各类实战模拟软件也应运而生,而学校也试图通过建设情景模拟的方式来加强实验实训室的实际效果。但是,工商管理类专业的实践不同于可以通过校内实验实训达到完全仿真效果的工程技术类专业,工商管理的工作环境非常复杂,影响因素非常多,特别是存在着许多不可控因素、不可逆因素,其真实性则是在实验实训室里无法进行模拟的。
4.分散的校外实习效果不理想随着高校招生规模的激增,高校的生师比也随之迅速提高,师资不足的弊端日趋严重,导致大部分高校的师资只能满足于理论教学环节的需求,而无足够的师资用于指导校外实践教学活动。分散实习就成为各高校普遍采取的实习方式。也即学生的实习单位和场所基本上是由学生自己寻找的。其结果是一方面由于学生个体的差异带来学生难以找到合适的实习单位,即使费了很大的周折找到了实习单位,在实习内容的安排上、实习过程的指导上也都存在着许多问题;另一方面由于学校对分散实习缺乏有效的监督和检查措施,常出现“放羊现象”,实习效果得不到有效的保证。
5.校外实践基地的建设流于形式,校企互动较弱虽然大部分高校的工商管理类专业都建有数量不等的专业实践基地,但由于各方面的原因,如基地企业不愿意让没有经验的学生直接接触企业管理的具体业务;校外实践基地按照自己的工作要求和工作内容安排学生实习,经常出现与实践教学计划不相符的情况;校外实践基地的指导老师缺乏指导经验,等等,使得校外实践基地建设往往流于形式,校企互动较弱,校外实践基地在学校实践教学环节中的作用甚微。
6.教师实践教学素质相对较低由我国高校于长期以来形成的重科研、轻教学,教学中重理论教学、轻实践教学的主导思想,使得学校中的骨干教师主要把精力投向科研和理教学,很少关注实践教学;而从事实践教学工作的一般都是低学历、低职称,或是刚刚从事教学工作、缺乏教学经验尤其是实践教学经验的青年博士、硕士。这种情况在重点本科院校中尤为突出。上述问题使得当前高校工商管理类专业的校外实践教学在整个教学环节中处于一种学校组织不力、学生被动应付、效果难以评价的“鸡肋”教学环节,严重者可以说已成为人才培养计划中的一种“摆设”。
三、工商管理专业校外实践教学环节的有效性分析
工商管理类专业有效地开展校外实践教学活动,一般需要具备三个条件:
1.校外实习基地的建设校外实习基地是整个实践教学的重要组成部分,是培养学生实践能力和创新能力的有效途径,是学生了解社会和企业,接触经营管理实践的桥梁,是高校工商管理类专业实现人才培养目标的重要条件保证。一般本科专业的校外实习教学基地的选择,应具备如下基本条件:第一,企业规模较大,有健全的组织机构和比较完整的生产经营环节。第二,企业的管理必须是现代化的科学管理模式,无论从人员、设备、产品方面,还是从企业的辅助方面,应具有较先进的管理水平。第三,实习基地的企业管理人员既具有较高的实践能力还必须有一定的理论水平、总结能力、讲课能力。[3]规范的校外实习基地是校外实践教学活动的基础,学校必须通过多种方式建立一批规范的校外实习基地来满足专业教学的需要。
2.指导老师队伍建设一般来说,合格的实践教学方案的策划者和实施的指导者必须符合以下几项基本要求:第一,具备良好的专业理论素质和合理的知识结构;第二,具备较强的决策谋划能力和组织协调能力;第三,熟悉经济管理的实际运作并同企业界经常保持广泛深入的接触和良好的关系。但当前高校的工商管理类专业教师完全符合上述要求的非常缺乏,大部分的教师都是从学校到学校,基本上没有太多的工商管理的实践经验,难以有效地指导学生进行实践学习,这种状况严重制约了高校工商管理类课程实践教学活动的开展。因此,学校需要建立有效的双师型教师的培养机制,建设一支既有较高理论水平又有一定实践经验的双师型教师队伍。
3.实习组织方式科学的学生实习组织方式是提高实习效果的关键。校外实习的组织方式主要有两种,即集中实习和分散实习。集中实习是指由学校联系实习单位,学生自愿报名参加,学校统一组织派到实习单位的方式进行,实习单位由学校出面联系。分散实习是指由学生或教师联系实习单位,学生以个人或小组为单元,分散到校外企事业单位实习的教学活动。鉴于当前学校组织集中实习的难度很大,一般学校都采取分散实习的方式。虽然实行分散实习的学校都有一系列的规章制度来保证实习的效果,但由于众多的实习生分散在各地各单位,学校实际上无法实行对实习生实习过程的控制,大多数情况下,实习生都是处于“放羊”状态,实习效果可想而知。因此,我们认为,除了毕业实习适合于采取分散实习方式外,专业实习的组织方式应以集中实习为主,虽然这将给学校的实践教学的组织工作带来较大的压力,但这无疑也是学校提高实践教学质量的重要途径。
四、以校企联合导师制为和以学生项目组为组织方式的校外实践模式探索
为了提高校外实习的有效性,温州大学城市学院从2009年开始选择工商管理专业和市场营销专业二年级各一个班作为试点班级,推行校企联合导师制,并以学生项目组的方式组织学生参加校外专业实习。具体的做法如下:图1展示了体验式实训的教学流程,其中,校企联合导师制与学生项目组互动的组织是获得体验式实训效果的关键。
1.在人才培养计划中将专业理论教学和实践教学环节有机地结合安排,将实际实践教学组织贯穿于整个教学过程中我们改变以往的专业实习教学环节集中在几周的方式,采取专业实习教学环节紧跟着专业理论教学的方式,在每个学期均安排一定的实践教学环节,实践教学环节与专业理论教学相配套,使得在专业理论教学不断深化的同时,实践教学也不断地深化。工商管理类专业学生大一学期末专业分流后,就开始在校企联合导师组统一规划和组织下指导学生以学习小组为单位集中研究一家知名规模企业的成长,尽量以校外企业导师的企业研究为主,并将校企合作规划落实到暑期专业实习、教学过程中的专业实习中。
2.将校企联合导师作为实践教学的指导者我们根据校外实践教学的需要,成立了校企联合导师组。校企联合导师组由校内导师和企业导师共同组成,其中:校内导师:优选理论水平较好,社会实践水平较高的双师型教师作为学生小组导师,出台校内导师指导职责管理规范。在校企联合导师组的统一规划下,每位校内导师指导一小组成员的理论学习和实践,同时协调推进本小组的校外导师指导工作,每月确保最少2次与小组同学指导沟通并分配学习实践任务和督促检查工作。企业导师:选择若干个温州有代表性的行业,包括制鞋、服装、工业电器、汽摩配、泵阀等工业企业,以及商业企业、金融保险业、房地产业等第三产业,每个行业选择3-5家龙头企业,在这些企业中,选择合适的创业企业家和职业经理人担任企业导师,并根据企业导师的管理岗位进行分类,建立企业导师库和企业导师指导职责管理规范。在校内外导师组的统一规划下,每位校内导师指导一小组成员的企业实训工作。每月确保最少1次与小组同学指导沟通并分配学习实践任务。
3.成立学生项目组,以项目为导向的实践教学我们将工商管理专业和市场营销专业的试点班级,按照自愿组合、统一调配的原则,按每组6~8人的规模,将40人左右的班级分为5~6组,每组配备1名校内导师,由校内导师从实习基地库内选择合适的实习企业作为项目组实践单位,并与实践单位的企业导师组成导师组。各项目组成员在项目组导师指导下,结合各学期专业课程安排,在三年的专业学习过程,以企业导师所在的企业为样本企业,在校企联合导师的指导下有计划开展管理实践活动及研究工作。通过两年的试验,我院在工商管理专业和市场营销专业推进校企联合导师制与学生项目互动方式为校外实践教学组织方式的改革取得了初步成效,试点的两个班级无论在学生专业理论学习还是实践能力培养上都明显优于同专业的其他班级。这说明通过对校外实践教学组织方式的改革,工商管理类专业的校外实践教学效果能够得到有效的提高。
五、结论
在高校从精英教育步入大众化教育的今天,从人才培养的有效性角度看,重视实践教学显得格外重要。温州大学城市学院从实际出发,积极探索工商管理类专业的校外实践教学模式,通过两年的教学改革与实践,我们总结出如下几点体会:
1.应用性人才的培养必须重视实践教学环节的工作实践教学是理论知识与实际应用的桥梁,是培养应用性人才的关键途径。在社会对人才的实践能力要求越来越明确的今天,重视实践教学环节是每一个普通高校在制订本科人才培养计划时都必须遵循的基本原则和客观要求。这种重视,不仅仅是在人才培养计划中对实践教学环节的学时数的加大,而是学校在实施人才培养计划时要加大实践教学环节的人财物的投入,以及通过教学改革与实践,来提高实践教学环节的有效性。
高职院校工商管理类专业毕业生应具备的职业能力与素质主要有以下几个方面:决策能力、团队协作能力、创新能力、信息素养(获取、鉴别、使用信息的能力)、应变能力等。本文以ERP沙盘模拟对抗实训课程为例来说明上述职业能力和素养在课程中的体现及评价。
一、高职工商管理类专业学生职业能力在ERP课程中的体现
ERP沙盘模拟对抗实训课程的能力目标是:“运用现有的资源进行企业运营,获得竞争的优势”。能力目标包括通用职业能力和特定岗位能力两方面。通用职业能力包括:与人交流能力、与人协作共事能力、计划与执行能力。特定岗位能力目标为:通过ERP企业运营沙盘模拟实训,使学生熟悉企过程,初步获得企业经营管理的能力。课程设计的核心原则有以下几点:(1)与企业相关岗位相结合,以职业活动为导向;(2)突出能力目标;(3)项目任务载体;(4)学生主体;(5)情境模拟下的理论与实践一体化。课程旨在给学生创建仿真、模拟的职业情境,通过学生对已有的知识、技能、态度等内化迁移,并进行发展与整合,形成初步的职业能力。
ERP沙盘模拟对抗实训课程的主要思想和内容包括:(1)业务过程构建。将主要的业务运作流程、业务部门和主要人员的职责进行模拟仿真,包括资金流动过程、物资采购过程、生产计划过程、市场营销过程,以及伴随的信息处理过程。(2)角色扮演。实训由学生分组组成四至六个参与模拟竞争的“企业”,每个“企业”都由学生在其中分工担任相应的核心职位,扮演的角色从CEO、CFO、营销总监、采购总监到生产总监等。(3)市场环境仿真。各学习小组(公司)需要制定自己的市场营销战略,体现在目标市场的定位、市场推广方案,以及作为战略实施结果的市场竞争地位和经营利润中。(4)竞争模拟决策与执行。(5)模拟运营成果评价。
二、高职工商管理类专业学生职业能力评价在ERP课程考核中的体现
ERP沙盘模拟对抗实训课程的考核为过程考核,采用学生自主评价与教师评价相结合、个体评价与团队评价相结合、定性评价与定量评价相结合、个性评价与共性评价相结合的多种评价考核方式。课程考核引入业绩考评指标,学生的实训成绩以模拟竞争结果的排名为主要依据,排名的指标包括“权益余额”和“市场占有率”(分别占40%和30%),同时结合平时考勤和表现(30%)。
学生以小组为单位参与实训,学习过程即为考核过程。从第一年开始,各组学生自行制定运营计划,自主决策和执行,以实际的“经营”业绩见高下。每个模拟年度经营完毕,由学生进行自我总结,其自我评价在整个实训过程中形成,从而不断寻找不足,完善自我。通过教师对各组经营业绩进行点评,总结各组运营的成败得失,给出包括财务比率和经营效率指标在内的一系列业绩评价的指标,让各组学生对自己在运营中的表现有一个清晰、客观的评价,而不是只看到一个成绩单。在竞争的最后一年末,将各运营企业的所有者权益列出并与第一年年初的权益余额进行比较,考核及格的标准之一是最后的所有者权益余额不能为负数。在实训结束后以让学生提交感想感悟的形式规范学生的自我认识过程,总结自主学习的成果,以此来作为学习效果的测评内容之一。
此外,通过课程学习,组织学生参加教育部高职高专工商管理类专业教学指导委员会举办的“全国大学生企业经营管理沙盘模拟大赛”,可以对职业能力的培养进行很好的检验,也能进一步培养学生不断创新,追求成功的精神。事实证明,通过ERP沙盘模拟对抗实训,学生增强了模拟团队合作意识、竞争意识,加深了对企业经营决策和运作的了解,从而为其将来走上职业岗位、实现职业发展的人生目标奠定了业务基础。
一、工商管理专业人才培养现存问题
1.工商管理专业领域宽泛但定位不明确,课程体系和教学体系不够完整。多数开设工商管理专业的本科院校没有突出工商管理本科层次复合型、实践型人才的培养特点,在人才培养规格、教学内容和课程体系的改革与建设方面尚未取得突破性进展,学生专业特长比较分散,涉及市场营销、财务管理、人力资源管理等专业的知识都懂一些,但深度都不够。
2.教学方法和教学手段单一。工商管理作为一门应用性很强的专业,必须与我国实践紧密联系,但目前工商管理专业课的学习基本上仅在课堂进行,现代教育技术手段应用较少,部分院校实验室建设与实践基地建设严重滞后,产学研结合不够紧密,所用教材内容结合国情不够,创新不多,生搬硬套国外现成理论较多。
3.偏重理论教学,实践教学经验与设施不足。现有工商管理教学任务对理论知识的强调较重,忽视实际操作能力培养。目前,许多本科院校在工商管理专业建设过程中都加大了实践性教学环节的比重,但受限于课时和教师实践经验,在人才培养模式方面仍普遍遵循“理论学习、集中实践、毕业实习”三步走的传统培养模式,造成学生实践能力偏弱,专业人才的实用性大打折扣。针对上述问题,国内教育界也就实践教学及学生能力提升等问题进行了相应研究,如夏家莉等提出了以ERP为核心的三课堂实践教学模式,用以解决软件工程专业的“师生主客对立、教学情知分离、理论与实践脱节”三大问题,以期为专业课程的实践教学带来新的变革。崔柳惠等提出了“三位一体”的实践教学模式。周愉晴提出了“三层、全程化”实践教学模式。但这些教学模式变革主要关注对原有实践教学内容的细化和提升,没有将培养学生系统思维能力的建立贯穿于实践学习的始终。
二、工商管理本科层次实践教学创新
ERP是“企业资源计划”的简称,它以信息技术为基础,综合运用工商管理专业各科知识体系,为企业资源的有效运行提供决策管理平台。ERP沙盘模拟经营课程在欧美发达国家已开设多年,取得了较好的实训效果。从多年实践来看,ERP沙盘课程具有以下特点:
1.课程综合性强。ERP沙盘推演课程预备知识体系涉及生产运营、市场营销、财务管理、信息技术、人力资源管理、战略管理等本科主要课程,是工商管理专业各学科知识的高度融合运用。在专业知识方面,ERP沙盘模拟单个企业市场运营的全过程,囊括了从市场定位、订单竞争、厂房租赁,生产线建设、原材料订购,生产计划,产品销售,成本控制及财务报表分析等各个重要环节,要求对工商管理专业的理论知识有较全面的理解和较扎实的掌握。
2.基础知识全面。工商管理专业本科生在开设ERP课程之前通常已修完本专业全部必修课程,如工商管理原理、市场营销学、基础会计、财务管理、企业战略管理等,如果学生欠缺相关课程的知识则会在ERP沙盘推演过程的相应环节出现困难,甚至直接造成企业模拟经营的破产。
3.重视团队协作。ERP沙盘模拟从总经理、财务总监、营销总监、生产总监等岗位职责分工,每个团队经过组建、磨合逐渐形成默契,直至完全进入协作状态。如果团队成员各自为战则会直接导致企业经营效率低下,缺乏团队协作精神的成员也会因无效沟通而引起团队内部的争论不休,团队成员只有学会换位思考与沟通协作,在遵守工作规范、彼此信任和相互支持的氛围下才能在沙盘推演中取得较好成绩。
4.注重应变能力。ERP最大的变化是订单的发放、资格证的获取及市场规则的调整修正均由指导教师控制,指导教师可以根据全体团队沙盘推演的实际情况及时调整政策和法规,而各个团队必须要迅速熟悉这些市场变化并做出积极的应对方案。如果团队成员因循守旧,思维方式无法转变或应变速度太慢就会被市场淘汰。ERP沙盘课程的上述特点使得ERP沙盘推演课程集科学、简易、实用、趣味为一体,其体验式教学方式成为突破现有传统教学及案例教学方式瓶颈的典范,实现了教育理念与教学方法的创新。
三、工商管理本科层次实践教学创新
1.教学理念创新。大学期间的实践教学是理论教学的继续、扩展和深化。工商管理专业的实践教学应更加注重理论知识的运用和创新,并着力建设与理论教学相平等的相对独立的实践教学体系。因此,工商管理本科层次人才的实践教学要树立“以学生为中心,强化知识技能,培养应用型创新人才”的教学理念。
2.教学内容创新。由于教材本身具有一定的滞后性和局限性,工商管理专业的教学内容创新就是要教师在使用教材时对教学内容进行改造,突出教学教材的“四化”,即教学内容的背景化、教学内容的过程化、教学内容的新颖化、教学内容的应用化。
1.工商管理专业领域宽泛但定位不明确,课程体系和教学体系不够完整。多数开设工商管理专业的本科院校没有突出工商管理本科层次复合型、实践型人才的培养特点,在人才培养规格、教学内容和课程体系的改革与建设方面尚未取得突破性进展,学生专业特长比较分散,涉及市场营销、财务管理、人力资源管理等专业的知识都懂一些,但深度都不够。
2.教学方法和教学手段单一。工商管理作为一门应用性很强的专业,必须与我国实践紧密联系,但目前工商管理专业课的学习基本上仅在课堂进行,现代教育技术手段应用较少,部分院校实验室建设与实践基地建设严重滞后,产学研结合不够紧密,所用教材内容结合国情不够,创新不多,生搬硬套国外现成理论较多。
3.偏重理论教学,实践教学经验与设施不足。现有工商管理教学任务对理论知识的强调较重,忽视实际操作能力培养。目前,许多本科院校在工商管理专业建设过程中都加大了实践性教学环节的比重,但受限于课时和教师实践经验,在人才培养模式方面仍普遍遵循“理论学习、集中实践、毕业实习”三步走的传统培养模式,造成学生实践能力偏弱,专业人才的实用性大打折扣。针对上述问题,国内教育界也就实践教学及学生能力提升等问题进行了相应研究,如夏家莉等提出了以ERP为核心的三课堂实践教学模式,用以解决软件工程专业的“师生主客对立、教学情知分离、理论与实践脱节”三大问题,以期为专业课程的实践教学带来新的变革。崔柳惠等提出了“三位一体”的实践教学模式。周愉晴提出了“三层、全程化”实践教学模式。但这些教学模式变革主要关注对原有实践教学内容的细化和提升,没有将培养学生系统思维能力的建立贯穿于实践学习的始终。
二、工商管理本科层次实践教学创新
ERP是“企业资源计划”的简称,它以信息技术为基础,综合运用工商管理专业各科知识体系,为企业资源的有效运行提供决策管理平台。ERP沙盘模拟经营课程在欧美发达国家已开设多年,取得了较好的实训效果。从多年实践来看,ERP沙盘课程具有以下特点:
1.课程综合性强。ERP沙盘推演课程预备知识体系涉及生产运营、市场营销、财务管理、信息技术、人力资源管理、战略管理等本科主要课程,是工商管理专业各学科知识的高度融合运用。在专业知识方面,ERP沙盘模拟单个企业市场运营的全过程,囊括了从市场定位、订单竞争、厂房租赁,生产线建设、原材料订购,生产计划,产品销售,成本控制及财务报表分析等各个重要环节,要求对工商管理专业的理论知识有较全面的理解和较扎实的掌握。
2.基础知识全面。工商管理专业本科生在开设ERP课程之前通常已修完本专业全部必修课程,如工商管理原理、市场营销学、基础会计、财务管理、企业战略管理等,如果学生欠缺相关课程的知识则会在ERP沙盘推演过程的相应环节出现困难,甚至直接造成企业模拟经营的破产。
3.重视团队协作。ERP沙盘模拟从总经理、财务总监、营销总监、生产总监等岗位职责分工,每个团队经过组建、磨合逐渐形成默契,直至完全进入协作状态。如果团队成员各自为战则会直接导致企业经营效率低下,缺乏团队协作精神的成员也会因无效沟通而引起团队内部的争论不休,团队成员只有学会换位思考与沟通协作,在遵守工作规范、彼此信任和相互支持的氛围下才能在沙盘推演中取得较好成绩。
4.注重应变能力。ERP最大的变化是订单的发放、资格证的获取及市场规则的调整修正均由指导教师控制,指导教师可以根据全体团队沙盘推演的实际情况及时调整政策和法规,而各个团队必须要迅速熟悉这些市场变化并做出积极的应对方案。如果团队成员因循守旧,思维方式无法转变或应变速度太慢就会被市场淘汰。ERP沙盘课程的上述特点使得ERP沙盘推演课程集科学、简易、实用、趣味为一体,其体验式教学方式成为突破现有传统教学及案例教学方式瓶颈的典范,实现了教育理念与教学方法的创新。
三、工商管理本科层次实践教学创新
1.教学理念创新。大学期间的实践教学是理论教学的继续、扩展和深化。工商管理专业的实践教学应更加注重理论知识的运用和创新,并着力建设与理论教学相平等的相对独立的实践教学体系。因此,工商管理本科层次人才的实践教学要树立“以学生为中心,强化知识技能,培养应用型创新人才”的教学理念。
2.教学内容创新。由于教材本身具有一定的滞后性和局限性,工商管理专业的教学内容创新就是要教师在使用教材时对教学内容进行改造,突出教学教材的“四化”,即教学内容的背景化、教学内容的过程化、教学内容的新颖化、教学内容的应用化。
3.教学方法创新。工商管理专业本科层次的教学方法应该灵活多样。由于工商管理实务要求经验性很强,而其本科层次的教学常常偏重理论知识传授,学生头脑里缺乏系统思维模式,也不知如何将所学课程总结归纳为整体的知识系统。正因如此,工商管理专业本科层次的教学方法也应该采用启发式讲授、分组讨论、实战模拟、角色扮演、专题讲座等方式,鼓励学生勤于思考,踊跃发言,培养学生对所经历的事件进行归纳、总结的习惯。教学效果的好坏可以企业实训要求为考核标准,模拟企业经营环境与现实市场行为对学生所学知识的运用能力进行全方位考核。由于在教学方法上将角色扮演、案例分析和专家诊断融于一体,将有利于营造学生在学习中实践、在实践中学习的能力培养氛围。学生在理论学习与能力锻炼过程中所遇到的涉及企业整体营销战略、产品研发、价格制定、生产安排、广告策略、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多个方面的现实问题均可在教师引导下独立寻求答案。
实践教学是和理论教学相对应的一种教学手段,是推动学生从理论知识向实践能力转换的重要保证,是当前高校特别是以应用型人才为培养目标的高校教学改革的重要内容。因此,高校工商管理学科实践教学的大力推广,对推动该学科的教学改革和人才培养目标的实现具有重要的现实意义。具体来说:
(一)有助于增强理论教学的实效性理论具有一定的抽象性、概括性,导致学生在学习过程中觉得理论晦涩、难懂,甚至认为理论没有直接的用途,进而忽略了理论课程学习的重要性。高校工商管理学科的实践教学坚持实践第一,教、学、做相结合的原则。在实践教学中,通过角色扮演、情景模拟、案例、系统软件操作以及参与企业日常运营管理等方法,可以让学生在复杂多变的情景中利用所学的知识进行决策分析“让学生将所有的管理环节联系起来,了解某一环节在管理活动中的地位和作用,体验真实的管理情景,达到对知识的融会贯通和查漏补缺。”1另外,学生在实践过程中能够更好的了解用人单位的用工需求,回到学校能够以扎实的心态,并且用实践中获得的经验和体会作用于理论课程的学习,达到理论和实践相结合的目的。
(二)有助于调动学生的积极性和能动性
工商管理学科具有专业自身的特殊性,知识点来自企业管理的经验归纳和总结,与企业实体联系非常紧密。因此,在工商管理学科的教学中,丰富的实践教学形式可以让学生如同身处现实的企业情景中,实现理论和现实的连通,特别是带着问题和任务的实践形式让学生必须将理论知识融会贯通,从被动的接受知识到主动地应用知识去分析和解决实际问题,极大地调动了学生的积极性和主动性,实现了从教师要求学生学习到学生主动要求学习的转变。实践教学就是教师和学生交流的最好桥梁。在这个过程中,学生和老师之间容易形成亲密、互信的师生关系,从而更有利于激发学生的学习积极性和能动性。
(三)有助于提高学生的实践能力和竞争力
在工商管理学科的实践教学中,教师为学生提供的是市场竞争条件下的企业经营环境,主要以现实问题和任务的解决为实践目标,多以团队形式进行分组对抗,充分挖掘学生个人的特长和融人团队与他人协作配合的能力,团队成员之间需要进行合理分工,通力协作。学生通过大量参与模拟实训,甚至到挂牌的校外实践教学基地参与到企业的现实经营决策过程中,可以逐渐掌握并灵活运用各种竞争策略和竞争手段,增强合作和沟通协调能力。同时,教学实践基地的“预就业”模式,也会有效地提升工商管理专业学生的就业竞争力,为以后的工作打下良好的基础,缩短了与实际工作的距离。[21学生毕业后能快速适应和胜任企业的日常运营工作,满足用人单位的需求。
二、高校工商管理学科实践教学中存在的主要问题
目前,大部分高校的工商管理学科实践教学主要依托校内模拟实践和校外基地实践两种模式。两种实践模式对应用型人才的培养发挥了重要作用,但在实际运作过程中也出现了一些普遍问题。
(一)校内模拟实践教学存在的问题从目前各高校的工商管理学科实践教学形式来看,校内模拟实践教学主要借助于专业教学软件来完成。从调查来看,多数高校引进了工商管理学科核心课程的各种模拟的教学软件,对实践教学起到了较好的辅助作用,但在教学过程中也出现了诸多的问题。
1.模拟实践体系非系统化工商管理学科模拟实践体系由多门核心课程和专业基础课程的模拟实践组成,各门课程是其中的子系统,既相互联系又有较明显的差异,但从整体上看是一种系统和群组的状态。因此,在实践教学过程中,如何对工商管理学科群进行有效的整合和系统设计,将子课程进行合理地划分并设计成各个单项模块并能实现各自功能和体现差异,同时使得各个具有单项实训功能的子系统能够有机的联系起来,又能发挥系统整体功能的作用,是目前各高校需要迫切解决的问题。近年来,各高校工商管理类学科普遍设置了不同的实践课程,但“彼此相互孤立、缺乏联系,资源优势分散,综合性实践较少,不利于复合型、应用型人才的培养。”1而且大部分高校由于资金、设施等各方面的考虑,往往只选择了其中的一种或者两种模拟系统投人到实践教学过程当中,这将制约或不利于高校人才系统化培养目标的实现。
2.模拟实践过程非互动化
在模拟实践教学开始时,学生往往对实践的目的和动机以及实践的步骤不太明确,指导老师往往自主编写实践讲义,或者直接从模拟系统的供应商处购得说明书,在实训开始前发给学生。由于讲义或说明书不够生动和形象,操作要点不够明确,严重影响了学生实践操作时的积极性和能动性。另外,在实践过程中,学生遇到困难时,也往往更愿意向同学之间互相询问,部分同学愿意向老师询问,却不知道如何与指导老师沟通。同时,部分同学在实训过程中缺乏积极性,应付了事。部分同学在实训结束后,觉得实训枯燥无味,不能提高自我的动手能力和分析能力,因而严重影响了后续的其他模拟实践活动的积极性。
3.模拟实践情景非动态化
在仿真企业环境中,由于市场的变化,企业内部经营理念和经营决策也会发生变化,因此,模拟实践系统的情景设计需要动态化。但目前高校购买的教学模拟系统往往不能模拟现有企业真实的经营过程。在专业教学系统价格高,学校的教学资源和投人有限的情况下,学校往往会选择一些成本相对比较低的教学软件,模拟的情景设计往往比较简单,未能体系动态性的变化过程。有的模拟教学软件在教学的过程中还会偶尔出现死机,系统过慢,数据不能提交等问题。虽然市场上也有不断推出的各类新的模拟软件,但各高校往往选择对以往已经购买的教学软件进行系统补丁或者升级。学生在操作过程中也无法体验高仿真的企业运营过程。
(二)校外实践基地教学存在的问题
对于校外实践基地而言,在相关部门的大力支持下,各高校充分发挥自身的优势与企业、事业单位进行合作,形成紧密型校外实践基地。从具体模式来看,或者以就业为目标,根据校企需要定期接纳学生进行教学实训、实习活动。或者在校外实践教学基地,以项目横向延伸的驱动形式进行。
校外基地实践教学一般采取学校统筹规划、职能部门协调指导、二级学院具体运作、实践基地协助管理的方式进行,学校根据教育教学和人才培养的需要,制定教学基地建设整体规划、教学大纲。
目前,高校工商管理学科实践教学的校外基地多是企业单位,只是高校按照各类教学和人才评估的要求来挂牌一定数量的实习企业,但往往是形式大于内容。许多企业主观上接受学生实践的积极性很低,即便是给予学生实习的机会,也只是将学生作为低廉成本的劳动力使用,与学校锻炼学生实践能力以及学生参加实践的初衷相违背,这也是近年来许多高校遇到的普遍性问题。究其原因,一方面由于学生到企业实习,进行合格的上岗培训需要花费时间和精力,不进行上岗培训又会带来隐患,从而会影响和扰乱企业正常的生产经营活动,企业以盈利和稳定为目的天性不支持学生到企业实习这种行为。另一方面,企业自身的客观因素和条件如人事安排、费用支出等制约了学生到企业进行实习的行为。再加上企业基于内部资料和资源安全性和保密性的考虑,很少让学生实际接触到企业的业务管理和核心流程。另外,由于实践教学对时间的要求十分严格,在学习顺序上比较刚性,与理论教学的推行存在一定程度的抵触。
三、完善工商管理学科实践教学体系的思路
在学分制教学管理的趋势下,工商管理学科如何建立和完善实践教学是一个亟需解决的难题。可以从以下几个方面考虑。
(一)以适应企业对人才的需求为实践教学目标
从培养目标来看,作为应用性学科的工商管理专业主要为企业输送专业应用型管理人才。因此,高校工商管理学科的实践教学要与现代化企业对人才的需求进行对接,发挥其作为学生走向工作岗位前的“试验田”和“练兵厂”的作用。从现代化企业对人才的需求来看,企业往往希望招聘进来的学生能很快适应工作岗位,能较快的体现为企业做贡献的价值,所以在人才选用时往往看重候选人的综合素质、潜力或实习及工作经历,这就需要学校设计具有针对性的专业实践体系来培养适应现代化企业需要的合格人才。可行的方案是结合专业特点,由校企共同设计人才培养方案,共同实施教学,实现人才培养订单化。在实践能力提高方面,积极鼓励学生参加挑战杯等创新创业项目的比赛和校外其他形式的实践教学活动,使学生对企业经营管理和创新创业有非常直观的感受,能够以更扎实的心态投人到学习之中,获取走向工作岗位所需要的吃苦耐劳,敢于拼搏的精神,提高学生的综合素质和能力。
(二)构建多元化实践教学体系
高校工商管理学科在培养面向地方经济和社会发展第一线需要的、综合素质高和实践能力强的应用型人才的目标下,要求在实践教学模式上,要大胆创新和探索,可以考虑构建以“两体系(即课内实践教学体系、独立设置的综合实践体系)、两平台(即学校实验教学平台、校内外实践教学基地平台)、三层次(即基础实践层次、专业实践层次、社会实践层次)”为特征的较为完善的多元化实践教学内容体系。[51在建立实践教学体系的基础上,组织各课程组、各教研室分工协作根据课程特点,结合课程建设,设计实践教学环节,编写指导书。同时由各课程组对各实践教学环节进行系统协调与衔接;最后组织进行各类型和各层次,各形式的实践教学活动。
(三)提高实践教学的师资水平
过硬的实践教学教师队伍的建设是发挥专业实践教学功能的根本保证。工商管理学科实践课程主要以应用性为主,需要相关的指导教师必须具有企业管理的工作经历或在企业进行过实践锻炼,也就是说要熟悉企业的生产运营流程和经营管理。为此,必须抓好实践教学教师人员的培训和引进,形成合理的梯队。一是应加强现有实践教学教师的实践技能培训和专业学历的提高,以适应学校形势的发展要求;二是应将一些科研能力强的教师转到实践教学队伍中,充分发挥科研、实践方面的优势;三是有目的、有选择的引进一批优秀的科研人才充实到学校的人才队伍中,最终实现实践教学人才队伍的全面优化。学校可以分期、分批将在校教师送到相关企业中去挂职锻炼,或以项目合作的方式与企业对接,使教师熟悉企业管理流程,并将企业中直接获得的知识融人理论和实践教学环节中,提升实践教学的针对性和有效性。同时也可积极聘请企业家和具有丰富经验的企业管理人员来学校担任兼职老师,指导学生的实践学习,充实和壮大实践教学教师队伍,逐步形成一支结构合理、相对稳定、业务过硬的实践教学师资队伍。
(四)加强实验室和实践教学基地的建设
实验室和实践教学基地是工商管理专业人才综合素质和能力培养的载体,是实践教学的展示台。实验室开放的内容、时间、范围、覆盖面、效果等要有科学合理的规划,专业实验室建设要逐步通过各省级和国家合格评估。统筹安排、调配、使用实验教学资源和相关教育资源,实现优质资源共享,提高实验室的运行效率和实验设备的利用率。
同时,高校要积极寻找合作单位,按照就近布点、分步建设、先易后难、互惠互利的原则,有目的、有计划、有步骤地选择能满足本学科实践条件的单位作为校外实践基地。逐步建立实践教学基地“资格认定”制度,设立专业符合度、学生容纳量等质量标准,规范实践教学基地管理。鉴于校外实践教学基地是借助别单位的设备设施,或是利用他们的教学场地环境,与基地单位仅是签署协定而已,对其并没什么实质性的投人或支持,学校可考虑通过这种途径让实践基地单位也从中获得一定的好处,比如:资金投人、声誉的提高等等,提高基地的使用率。要认真调研、分析已建基地的情况,分类整合,延伸功能,逐步建成一批适应于多个专业的、具有一定综合性的实践基地,积极做好基地建设的可持续发展,加大优秀实践基地的建设及培育力度。
(五)强化实践教学过程的管理
教学管理标准化是实践教学实施的重要保证。从实践活动的主客体来看,高校实践教学普遍存在随意性较大的问题。因此解决这些问题必须要提高教师对实践教学的认识,把对实践教学环节的管理纳人到日常教学管理中来。教学管理单位应积极探索新的教育模式下教学管理的体制和方法,采取有效措施,加强对实践教学的人员管理、现场管理;对实践教学实施情况实行过程监控、督导,对实施效果进行考核和评估,确保管理措施到位。在实践教学的组织和安排上,要有明确目标和合理性。对校内实验室,可安排在学期初由实践教学指导老师提交本学期的实践教学预安排表,由实验室管理人员进行排课和核查。校外实践教学环节可考虑安排在短学期和寒暑假等其他时间,让学生有相对完整的时间和充足的精力进行现场实践学习,同时也要提前和实践企业进行沟通,让企业有足够的时间来进行合理安排,避免与企业的工作日程相冲突,使得学生缺少实质性指导。
【关键词】工商管理专业;实践教学;经济新常态
根据教育部预计,2017年全国将有795万普通高校毕业生,比去年增加30万。而毕业后继续攻读研究生的应届大学毕业生人数为21.43万,在毕业后的半年内能顺利就业的应届毕业生人数会达到434万。在毕业半年后还在继续寻找工作应届毕业生人数达51.59万,无业但正在复习考研和准备留学的应届毕业生人数达5.46万,另有无工作无学业没有求职和求学行为的应届毕业生人数达16.51万,三者共计73.56万(包括有了工作又失去的)。另一方面,在我国经济新常态的背景下,经济增速换挡回落,经济结构调整。高校和毕业生都面临较大的就业压力,如何解决好大学毕业生就业问题需要政府、社会、企业、学校、家庭多方共同面对。作为高校方来说,所面临的外部就业环境短时间是难以改变的,那么优化人才培养结构方面来破解学生就业难问题成为一个较好的切入点。尤其对于应用型本科高校来说,进行应用型人才培养实践教学体系改革就显得尤为必要,以适应“经济新常态”结构调整的要求,而工商管理专业作为管理大类的代表具有研究的典型性。
一、本科高校应用型工商管理专业人才需求分析
只有充分了解社会对本科高校工商管理专业人才的真实需求,满足社会特别是的需要,才能实现高等教育人才培养与社会需求匹配。经过对本科高校工商管理专业就业状况的调研,本文从三个个方面总结了经济新常态背景下社会对本科高校工商管理专业人才的需求特征。
1.应用型工商管理本科专业毕业生进入企业对口岗位类别
工商管理本科专业毕业生进入企业后适合的工作岗位主要有:市场营销类:销售人员、营销助理、市场调查员、客户服务人员等;人力资源管理类:人事助理、员工招聘专员、企业内部培训专员、绩效管理专员等;行政管理类:后勤主管/总务主管、行政助理/后勤助理、行政专员、行政文员等;物流管理类:物流调度员、国际货物员等;其它:财务管理、管理储备干部、管理咨询助理等。
2.应用型工商管理本科专业毕业生的专业素质分析
企业对应用型工商管理本科毕业生的需求主要是以实践型、技术型、技能型人才为主。根据对企业招聘工商管理本科学生的专业素质要求来看,企业对工商管理本科专业的毕业生不仅要求具备相关的理论水准、现代企业管理思维,更看重工商管理专业本科毕业生的实践应用能力。毕业生的现代企业管理技能、管理技术等实践能力是企业在进行员工招聘时首要考虑的素质,企业在招聘工商管理本科专业毕业生一年内通常不会派遣其到管理岗位,而是先在基层各岗位实习,待其了解本企业或掌握相关经验后才到选调到管理岗位任职,说明在经济新常态背景下,企业对新招聘员工所具备的知识、技能、综合素质的重视程度明显加强。所以工商管理专业培养人才如果在校期间具备相应能力的话,进入管理层的时间就会缩短。
3.应用型工商管理本科专业毕业生的职业素质特征
在经济新常态背景下,企业对工商管理专业人才第职业素质要求是专业化、职业化、规范化、理论联系实际的德、智、体、能全面发展的适应性强、具有创新性的综合性管理人才。应用型工商管理本科专业毕业生应具备的职业素质包括其思想、品德、气质、性格、能力、知识、风度等等。一个优秀的工商管理毕业生应具备的基本素质如下:优秀的人格品质素质。必须有高度的事业心,必须有高度的为事业献身的崇高精神。工作要勤奋。办事公道,不谋私利,坚持原则;职业能力素质。要想适应经济新常态的要求,管理者必须具备有一定的组织能力、交际能力、表达能力、应变能力、创新能力、分析判断能力和用人能力等等。一个现代管理者,应能胜任不断变化的外界环境和日益加重的业务负担,因此,还必须具有强壮的身体、充沛的精力,以及勇于承担风险的魄力。企业在招聘工商管理专业毕业生时对职业素质的要求也是越来越高。
二、应用型工商管理本科人才培养存在主要问题
1.课程设置与企业对应用型工商管理人才的需求的偏差
目前应用型高校工商管理本科专业的课程设置的基本情况是新生先学习英语、数学、思政、语文等公共课程,同时会进行工商管理专业基础课程如管理学、经济法等专业基础课程的学习,为高年级学习专业课程打下扎实的基础;大学三、四年级则进行战略管理、市场营销等专业课的深入学习。这样的课程设置看起来似乎是一个循序渐进的学习过程,但这样的课程设置存在一个缺陷,它忽视了大学阶段学生在学习能力方面所具备的优势和不足。经过了高考的选拔,大学生基本具备了良好的理论知识的自我学习能力以及应对考试的能力,大学不应该仅仅是学生们学习理论知识的平台,更应该是一个通过实践掌握知识的平台。按照这样的标准来衡量的话,目前国内多数应用型本科院校的工商管理教育专业的课程设置还没有形成应用型人才培养的实践教学体系,与经济新常态背景下企业对工商管理人才的要求还存在较大偏差。
2.工商管理应用型师资队伍建设滞后,教师应用型教学设计指导能力不足
目前,国内一些高校对工商管理实践教学的重视程度不够,忽视了从事实践教学的专任教师的作用,有些从事工商管理实践教学的教师从事的工作任务只是所谓的“实验准备”,其被学院认定的课时工作量低,有的实践课教师被归为“非教学人员”,其工作不能计算工作量,这使许多有丰富实践教学经验和能力的教师,不愿意将主要精力投入到工商管理实践教学当中。在大部分高校工商管理专业教学计划中,工商管理专业的实践教学任务一般由理论课教师兼任,而大多数工商管理专业的教师因为在获得硕士、博士学位后,直接进入高校从事工商管理相关课程教学任务,其优点是高学历,专业知识尤其是理论基础扎实,但由于缺乏在企业、公司参与工商管理方面的实际工作,因此比较缺乏工商管理实践教学的相关经验,也不太了解实验室、实训室软硬件,甚至一些工商管理实践课程的详细操作规范对于理论课老师来说也显得陌生,对学生对实践教学活动中产生的疑问不能够很好的解答。正是由于工商管理专业实践教学师资力量不强,整体实践教学水平不高,实践教学课程虽然已开设,但并不能满足经济新常态下企业对工商管理专业毕业生的素质要求。
三、应用型本科院校工商管理专业实践教学改革思路
1.根据经济新常态下企业对工商管理人性才的需求,有必要改革现有的工商管理教学方法,创新工商管理实践教学手段
依据企业对工商管理毕业生素质的要求,调整教学内容和各种教学方法,使其适应企业对工商管理毕业生不同能力和素质的需求。具体来说要不断优化教学方法,不断完善案例教学、项目教学、情境式实验教学、沙盘模拟教学、网络互动教学等多种教学方式与方法,运用系统论的方法促进教学内容与教学方法的不断融合以及不同教学方法之间的相互渗透与补充,培养学生创新能力,丰富学生的实践经验,开发映工商管理实际问题和情境的本土案例,建立本土化工商管理教育的案例库,大力发展管理案例教学,实现工商管理教学理论与实践的有机融合,使学生在形象的案例教学中理解工商管理管理的真谛和精髓。通过为学生创设虚拟的企业工商管理情境,使学生能够将工商管理知识融于工商管理活动情境之中,培养学生对工商管理实践能力养成的兴趣。建立包括案例讨论、在线实验、在线工商管理论坛等模块在内的虚拟网络教学平台,实现网络资源共享,以适应经济新常态下应用型工商管理毕业生的就业需求。
2.培养双师型教师队伍
所谓“双师型”教师是指既具备深厚工商管理理论知识,也具有丰富工商管理实践教学经验的教师。素质过硬的师资队伍是是培养应用型、实践型人才的必要条件,也是工商管理专业建设和发展的人力资源保障。制订科学的双师型教师培养方案,有计划地吸纳、聘请一批富有社会实践经验的专业人才充实工商管理教师队伍。推动工商管理专任教师到企业兼职和挂职锻炼,跟踪工商管理实践的前沿,促进工商管理理论教学和实践的良性互动,通过项目合作和挂职锻炼相结合等方式,不断提高和丰富工商管理专任任教师的学术水平和实践经验。
四、结语
应用型本科院校工商管理管理专业需要培养出理论扎实、实践过硬的应用型专业技术人才,才能适应适应经济新常态下企业对应用型工商管理毕业生的需求,这对工商管理教育教学提出了更高的要求,应用型高校工商管理教学必须根据工商管理人才的培养规律,针对学生、针对企业、针对实践,从师资、实验室建设、校外实践以及课堂教学等多方面进行创新,培养出的工商管理专业人才才能够得到社会和企业认可。本文中总结了社会对工商管理人才需求的新特点,高校只有应用型工商管理人才培养中结合实际情况,有选择的进行创新,注重专业特色的凝练、明确专业定位,才能培养出具有就业竞争力的应用型工商管理管理人才。
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对工商管理专业的学生实施会计教育的目的是培养懂会计、会用会计的企业管理人才,主要就业方向是企业的职能管理部门,其重心是管理。为此,在教学中,我们摒弃了那种照搬会计专业的教学体系的方法,尽量使学生树立会计思想和思维方式,立足于通过“懂会计”来达到为其专业服务的目的。在每一学期的教学中,笔者都要拿出2节课的时间,为学生阐述会计学的教学目的,阐述会计学与工商管理专业的内在联系,强调“经济越发展,会计越重要”这一重要观点。同时,着重强调就企业而言,会计系统、会计信息具有一种潜在的作用,它可以向管理人员提供有关企业自身、企业的客户及竞争对手的重要信息和资料,以便于服务自身的管理和决策。所以,会计学不仅是会计专业的一门专业基础课,而且也是工商管理专业的一门必修课,是工商管理人员必须掌握的基本技能之一。
二、适应专业特点,优化教学内容
工商管理专业的会计教学内容应该同会计专业的学生有所区别。确定工商管理专业会计学课程的教学内容应注意以下几点。
1.会计信息的生成、分析与利用
未来的社会是一个信息社会,及时准确地获取、分析和运用各种信息,熟练掌握各种信息手段和工具将是工商管理人才所必须具备的专业能力。为此,在会计教学中,应培养学生能够利用会计信息为其所从事的专业服务。基于以上要求,我们设计了会计基础理论、会计信息的载体、会计核算的方法、会计要素的核算,使学生明白会计凭证、会计账簿尤其是会计报表上的信息反映出的内在内容。财务报表的分析运用具体包括:企业偿债能力、盈利能力、营运能力、生产能力、成长能力的财务比率分析;企业市场评价与综合分析、典型行业会计报表之间的差异、表结构与报表分析的关系,以及如何利用附表和附录,阅读会计报表的方法和技巧。至于如何填制凭证、如何登记账簿、如何计算成本、如何清查财产、如何编制会计报表以及如何按会计核算的方法去组织会计核算形式的会计专业学生非掌握不可的内容则不必要求。
2.增加财经职业道德及财会法规的教学
目前工商管理专业会计教学中普遍存在重会计知识轻职业道德教育的现象。因此,加强思想品德教育,强化法制观念,将会计职业道德教育与本专业相结合,已成为工商管理会计教学的当务之急。加强对学生职业德教育应从以下几个方面着手。其一是加强思想品德教育。引导学生树立正确的人生观与职业观,帮助学生充分认识敬业爱岗的重要意义,使其具备“吃苦耐劳、脚踏实地、精益求精”的优良品质和“忠于职守、实事求是、尽职尽责”的良好工作作风。其二是强化法制教育。除让学生通晓《会计法》外,还应熟悉《金融法》《税法》《公司法》《证券法》《刑法》《破产法》等法律法规。由于课时有限,应将相关的法律、规章、制度等内容渗透到有关会计课程中,把自觉遵纪守法的意识纳入整个教学体系的各环节中,使学生就业前便具备良好的职业道德。
三、不断改进教学方法
在教学中采用理论和实践相结合的案例式教学法。案例教学法是按照一定的教学目的,结合具体的教学内容,通过对案例的介绍、讨论、分析、讲评、总结,使学生如身临其境分析并解决问题,以培养学生实际工作能力为目的的教学方法,在管理学教学中由于其卓越的教学效果而备受青睐。通过案例教学法的实施,广泛开展课堂讨论,学生的参与热情高涨,兴趣备增,思维活跃,可以充分体现主体教育原则,并最大限度地发挥其积极作用。既活跃了课堂气氛,强化了教学效果,又培养了学生的分析能力、逻辑判断能力、表达能力、动手能力、解决问题的能力和理论联系实际的能力,非常有助于教学方法的改进和教学效果的显著提高。会计学是门实践性很强的课程,案例教学是必然选择。但是,在开展案例教学过程中,切忌把理论教学与案例教学割裂开,甚至对立起来的错误做法。基于此,在分析一个案例的过程中,首先教师要对学生提出具体要求,包括读熟案例内容、明确思考题的要求、具体组织形式、需要重点学习的有关理论背景和理论逻辑以及明确自己是在一个什么样的理论传统里研究和讨论问题。其次要给学生充分准备时间。最后要进行全班分析。分析的具体方法依不同内容的案例、参加分析人员的多少而定。由此便把读书、听讲与案例分析有机地结合了起来,使理论学习更加有的放矢。笔者在给学生讲如何防止和分析会计是否作假账时,举了一个美国安然公司破产的例子。首先,笔者介绍了安然公司的整个经营情况、财务背景,然后请学生思考:从安然公司的破产中得到什么启示。要求学生结合自己所学习的管理知识、会计知识,分组讨论,然后由各组代表分别发言,其他同学对此也可以发表不同意见。之后,再由笔者进行分析和讲解,直到全班同学都形成共识。最后,再提醒学生还有哪些方面没有想到,还应从哪些角度来分析这个问题。通过这种方式,引导学生积极思考,调动他们的学习积极性,也加深了其对所学知识的印象。
四、体现专业特点,改革实训模式
在实训过程中,虽然工商管理专业与会计专业一样,其主要内容同样分布于记账方法、凭证、账簿、报表等相关环节,但实训目的和方法却完全不同。会计专业的实践教学一般是通过一定量的练习和模拟操作使学生熟悉会计核算的整个过程,掌握账务处理的基本技巧。而工商管理专业实训的主要目的并不在于验证账务处理原理,而在于认识各项经济业务的核算规范,从账务处理过程中体会经济业务的财务特点与财务结果。所以在实训过程中,应不再强调对核算原理的理解,而应偏重于对经济业务的处理过程和结果的体验。具体说来,就是借助于模拟资料通过对会计核算一般过程的认识与操作,掌握会计核算结果的生成规律与财务含义,进而将会计知识作为分析和处理经济事务的一项辅助技能。为此,在模拟实训资料的选择上,应注意将财务处理规范和会计核算的结果反映出来,并从确定的核算结果追溯分析所发生的经济业务。在资料中,除了能反映会计核算的一般原理与方法外,还应尽可能地包含能体现对经济业务的会计处理法则的内容。与此同时,在实践组织形式上也应不再拘泥于学生的操作,而是将业务操作、小组讨论、专题分析等形式结合运用。