连锁经营模式精选(九篇)

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第1篇：连锁经营模式范文

【关键词】 直营 加盟 赢利点

一、引言

连锁经营是近代产业革命所带来的经济高速发展的产物，是社会化大生产的产物。在产业革命所带来的经济高速增长的推动下，连锁经营作为一种现代流通业的新的企业组织形式和经营方式，产生于美国，但由于它一不受国家和地区的限制，二不受文化传统、商业习惯的限制，三不受行业、零售业态的限制，所以很快传遍了世界，在一切具备条件的地方和领域都产生了连锁经营。

不仅如此，随着我国零售业的全面开放，一些国际领先的业态也不断被引入。近年来，连锁超市、便利店、大卖场、购物中心、折扣店、品牌直销广场等新型业态在我国不断涌现，连锁加盟、自愿连锁等各种经营方式也迅速推开。发达国家50年的业态演进过程，上海、北京等国内一线城市只用了十几年时间就完成了。

二、石河子市连锁经营模式的现状分析

1、石河子市连锁经营典型经营模式举例

（1）加盟连锁模式—全聚德。2000年，全聚德以加盟的连锁经营形式进入石河子市场，经过9年的发展，其发展态势非常好。全聚德集团副总经理邢颖在第六届加盟连锁大会上同与会者分享了全聚德近年开展加盟连锁的经验，并提出：不是所有的餐饮业态都适合从事加盟连锁，100％的复制，并不能完全揭示加盟连锁的本质。全聚德从上世纪90年代初开始探索餐饮业连锁经营，至今已有十几年。近两年，全聚德对其特许体系进行了调整、完善、提高，并在以下方面进行了有益尝试。

第一，进一步夯实连锁管理的基础性建设。特许体系，用一句话说就是“制度手册化”。2002年，全聚德斥资100万元聘请专业咨询公司，对全聚德经营管理的基础性工作进行理性升华，形成了39万字的23本手册，但在实际管理中却发现不符合餐饮业的特点。全聚德没有将这些手册束之高阁，而是将其标准化、本土化，目前这些手册在一些加盟店中已取得了较好效果。

第二，探索托管式加盟连锁。托管式与自营式相对应，其所有权与经营权分离，有利于克服纯特许方式控制力不强的弊端。

第三，提高现有加盟店的内在质量。与1993年相比，2003年全聚德加盟店的数量几乎没有变化，但2003年的50家店已经脱胎换骨了，无论是牌匾费的增长、主要产品的配送能力还是产值的增加，都已不可同日而语。全聚德通过一系列措施不断提高了加盟店的内在质量，如在全国连锁店中开展烹调技术比赛；召开全国连锁年会，共商发展大计；对不同岗位的专业人员进行调训；派出小分队进行督导等。

第四，组建全聚德连锁经营公司。全聚德最初是从经营、财务、研发等部门角度进行管理，后来又从选址、营运、督查等环节进行管理。现在，总部的职能部门专司直营企业，同时组建连锁经营管理公司，专门管理连锁加盟店。如何才能提高加盟连锁的控制力？一般来说，应从管理控制、技术控制、人员控制入手，在实践中不断提高自身的控制力。100％的复制，并不能完全揭示加盟连锁的本质，全聚德的加盟连锁既有特许业的共性又有其特色。

目前，我国加盟连锁领域出现了不同程度的畸形发展，反映出当前发展加盟连锁的行业、社会、法制环境尚不成熟。邢颖表示，虽然目前加盟连锁领域存在许多问题，但加盟连锁战略仍是全聚德的发展战略，以加盟连锁权的有偿使用为载体，以加盟连锁合同确立的契约关系为纽带，以商誉和无形资产的开发与增值为本质，以品牌和技术的扩张为结果，以真诚合作、互动双赢、共同发展为目的，仍是全聚德发展加盟连锁的基本思路。

（2）直营连锁模式—百富烤霸。2002年，百富正式从新疆开始进行加盟连锁事业的开拓，不久就获得了不俗的业绩。本着众人携手，共同把百富烤霸“做大做强”的原则，开始实施“创造100位百万富翁计划”，从此“百富”的事业一发不可收拾。

2004年初，百富在西安成立分部，又相继创立了原物料调配基地、培训中心，为全国各分店提供更完善更细致的后勤服务。

滚滚而来的利润推动了百富经营规模的扩张。受到消费者热烈追捧和市场广泛认同的“百富烤霸”，以地域性有力地抗击国际化，探索出一条餐饮连锁经营的独特之路。面对麦当劳、肯德基、德克士等众多对手的强势竞争，从无到有，从小到大，从默默无闻到有人喜欢，“大漠烤鸡”正用自己思变、求变、与时俱进的生存理念书写着一个个不朽的神话：荣获“新疆2003年度最具成长力30强及10强企业”、“纽约国际酒店及餐厅用品展2004年度最佳餐厅设备奖”，“2005年巴黎酒店用品展最高荣誉奖”，创造了中国快餐品牌单店单日销售16.6万元的纪录。 2005年8月，百富烤霸获得“全国餐饮安全放心店”的最高荣誉称号！在2006年新年伊始，百富烤霸一举获得两项殊荣，一项是“2005年度乌鲁木齐餐饮名店”称号和包括大漠烤鸡在内的三种美食获“2005年度乌鲁木齐名菜”称号；另一项是“首府最具人气特色餐饮十佳企业”。2007年初，在人民大会堂，百富又一举勇夺“加盟中国影响力企业100强”和“中国最受欢迎特许品牌”两项大奖。

在调查过程中我们得知，其真诚的服务态度和完善的管理是其在石河子市场西餐行业遥遥领先的主要因素。

2、直营连锁模式和加盟连锁模式的SWOT分析

（1）优势。直营连锁模式：形象展示很有说服力和代表性，能有效显示公司实力，提供形象规范，撇开了中间环节，企业直接面对消费者，可以直接获得较高的营业利润。直接面对市场，有助于企业获得市场信息，了解消费者的需求特点。因为直接控制权便于操作管理，能更好地体现公司的营销理念。另外，直营店能有效处理企业的库存。加盟连锁：节约资金投入，减少投资风险，企业可以专注于生产和品牌推广，加快资金回笼，借助加盟商现有的渠道进行有效的网点扩张能有效开发市场盲区，特别是对二、三级市场的有效渗透开发。另外，可向加盟商转移库存，减少市场风险。

（2）劣势。直营连锁模式：投资大，结构庞大，人员众多，组织管理难度比较大，投资风险、库存风险也比较大。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售点，零售点也必须完全接受总部的指挥。加盟连锁：利益分配问题，因会计结算不直接计入总店，会影响总店的上市、再融资，会给促销等活动带来成本分配问题，形象建设比较难以执行到位，总店也比较难实现对加盟商的控制。

（3）机会。一方面特许总部可以在不直接投资的情况下，迅速复制式发展，实现低风险、低成本扩张；另一方面加盟店也可在基本保持其独立经营的同时，分享总部品牌、服务、信息等方面的优势，降低自身的经营风险。由于总部统筹处理促销、进货乃至会计事务等，使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售工作。加盟店由于承袭了连锁系统的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，使顾客对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感，其加盟店可以在同一招牌下而受到维护。

（4）威胁。直营连锁模式：靠自身“滚雪球”式资本积累过程缓慢。直营模式同样有着不可避免的缺陷，即分销分散，资金回笼慢，企业要承担巨大的库存成本风险；零售商进货分散，企业配送极不方便；同时直接面对零售终端，所投入的人力成本将大大提高。加盟连锁：加盟店由于追求利益最大化往往在品牌形象服务规范方面表现力度有所欠缺，导致品牌的两类终端往往无法和谐统一。同一地方拥有多家加盟店可能会导致利益和客源冲突等问题。

三、结论

以产品为纽带的连锁企业由于分店可以提供标准化产品，产品质量有保障，总店可以实现有效监控，顺利拿到利润分成，为加快发展，该类型企业可以考虑采取加盟连锁模式；以服务为纽带的连锁企业由于服务相对难以有效量化，服务品质难以保障，总店难以实现有效监控和提取利润分成，为减少企业总店和分店间交易成本，该类型企业更宜采用直营连锁模式来扩张企业。

连锁经营可以将分散的零售网点组织起来，形成具有足够规模化的企业。科学的制度安排，有利于降低交易费用，能使连锁企业与上游企业与顾客形成长期的信任合作关系，使连锁企业经营维持良好的发展态势。对分店实行高度统一的经营有利于统一资金调运，统一人事管理，统一经营战略、采购、计划、广告等业务，以及统一开发和运用整体战略，以大规模的资本力与金融界、生产部门打交道，可充分发挥连锁的规模优势参与激烈的市场竞争。

权变理论告诉我们：即使不考虑环境的变化，连锁模式也会各不相同。由于连锁环境的动态性、不确定性与风险性，不同的行业连锁模式各自有其存在的合理性。直营模式的内部交易成本较小，外部机会成本较大；加盟模式反之。

石河子市的连锁经营正处于快速发展时期，在过去几年中取得了很大成就，并将会持续下去。我们认为以产品为盈利纽带的一般连锁企业适合采用以加盟方式为主的经营模式；以服务为盈利纽带的一般连锁企业更宜采用以直营方式为主的经营模式。

事实上，无论采用哪种模式，企业的最终目的都是掌控分店，利用分店积极开拓市场进而盈利。所以我们可以引申出，只要连锁企业的品牌含金量高，对分店控制能力强，分店对总店依赖性高，无论采用直营模式还是加盟模式都是有效的。有了这一点，就可以解释全聚德石河子分店作为石河子市快餐行业的龙头老大，即使是以服务为纽带的企业仍就可以依靠其品牌、其完善详尽的规则以及对分店强劲的控制力取得成功。

【参考文献】

[1] 陆强华编著：连锁经营[M].中国工人出版社，2001.

[2] 赵涛主编：连锁店经营管理[M].北京工业大学，2002.

第2篇：连锁经营模式范文

关键词 资溪面包 连锁经营模式优化 麦当劳特许经营 麦当劳网络营销

一、研究背景

资溪面包起源于20世纪80年代后期，随后几十年中，资溪人亲邻相帮，打响了资溪面包的名声，外出做面包迅速形成燎原之势，资溪面包的产业规模越来越大。资溪县成为了全国闻名的“面包之乡”，并开始走出国门，涉足俄罗斯、缅甸等国家。但资溪面包业仍存在一些问题，主要表现在市场竞争力不强、品牌意识不够、资溪面包市场份额不够大等方面。

麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一，以其引以为豪的特许经营方式，成功地实现了异域市场拓展、国际化经营，在特许经营的发展历程中，其积累了许多非常宝贵的经验。麦当劳（中国）有限公司与淘宝网合作，开出了全球首家麦当劳网店――麦当劳天天超值店。该店的主要目的并不销售食物，而是为了和消费者互动，其拿出食品以外的时尚产品，针对目标顾客――时尚年轻人群、儿童群体进行网络营销，在餐饮业的网络营销中可谓一大突破。

二、结果分析

（一）资溪面包特许经营优化探讨

1.严谨的加盟商选拔机制。资溪面包不能随意同意加盟商的加入，而要有一定的选拔机制。加盟商必须同时满足以下条件，才能进行选拔：（1）个性和动机。资溪面包负责人需要注重考察加盟商奋斗、冒险、毅力和自信等个性，要求其富有强烈的成功欲望，具备企业家的创业精神和追求卓越的品质。（2）价值观和人生态度。加盟商需要对资溪面包品牌有强烈的认同感，并把它作为培育企业文化的重要组成部分。（3）个人经历、能力和品格。加盟商要具备突出的人际技能，看重以往在工作和生活中的成功史；良好的道德品格是一个成功企业家应当具备的基本素质。（4）资金实力和治理财务的能力。加盟商必须以个人而非合伙名义投资，并且要具备较强的财务管理能力。

2.全方位的培训机制。资溪面包的培训应该由技术的统一扩展到经营理念、形象标识、管理、促销、销售价格、服务规范的统一；资溪面包负责人应向加盟商出售特许权，形成特许人与受许人的关系。（1）向加盟商介绍资溪面包企业形象、企业文化、人员素质、持续发展历程等以建立起双方的信任，这是对加盟商进行培训的基础。（2）坚持“时时培训、事事培训”的原则。除了为加盟商提供入职前的脱产培训，还要针对性地为其提供在职培训，帮助他们不断进步和成长，从而持续获取资溪面包特许经营的体制优势。

3.严格高效的控制机制。资溪面包需要对加盟商的管理有一套严格的标准和规范，保证面包质量的高度统一；保证加盟店工作人员的服务规范完全一致，其言行举止都传递着资溪面包要求。

4.灵活及时的沟通机制。如何实现特许双方的灵活沟通是特许经营体系内部面临的关键问题。（1）上级与下级主动沟通的“走动管理”制度。这种制度来自于麦当劳创始人克罗克，他主张上级经常下基层实地考察，及时发现问题，主动沟通协作，从而提高日常经营管理的质量。（2）下级对上级及时的信息反馈制度。资溪面包需要对加盟商建立及时的信息反馈制度。资溪面包总部可以鼓励加盟商在经营管理中不断创新，并收集他们成功的创意，从而增强资溪面包品牌的市场竞争力。

5.互惠共赢的支持机制。资溪面包在处理总部与加盟商的关系中，应该本着让利原则，这样才能形成长期恒久、互惠互利、共存共荣、诚实守信的合作关系。

（二）资溪面包网络营销优化探讨

麦当劳（中国）从多个渠道网状结构去捕捉用户的消费行为，以此形成庞大的数据库；而大部分资溪面包店已有网络营销的趋势，但碍于面包、蛋糕等不易保存等问题，网络营销被搁浅。笔者借鉴麦当劳经营模式，看资溪面包如何植入网络营销。

1.目标消费群体。（1）寻找目标群体：资溪面包可以借助麦当劳与百度合作的经验，首选百度作为曝光起点，借助百度全平台进行整合营销；同时，基于大数据洞察内容作为推广内容，寻找目标顾客。（2）针对目标顾客，利用网络互动：可以在微信、微博上与客户互动；借鉴麦当劳与社交网站合作进行互动的经验，在网络上采取一些游戏的环节与客户进行互动。（3）对目标群体给予优惠：资溪面包可以实行网上点单优惠政策，吸引年轻人和白领在网络上持续关注资溪面包店，如5月20日这一天，可以进行蛋糕打折、减免等优惠活动。

2.社交网站宣传。为了扩大宣传力度，资溪面包除了与媒体常规的沟通会，还可以举办自媒体见面会、面包店现场宣传活动等；同时，当地公关还可以和社交媒体上的“红人”，以及与各城市“吃喝玩乐”的微信、微博大号定期沟通，维护关系。

3.移动端支付。（1）采用支付宝和微信支付。资溪面包应与支付宝、微信合作，利用数字化技术及数字化的品牌沟通方式，提升顾客消费体验。（2）支付宝支付有利于精准营销。资溪面包可以通过开启支付宝服务窗功能，利用支付入口进行O2O营销，通过品牌服务窗建立与消费者的新场景式沟通渠道；还可以尝试与支付宝钱包APP合作，消费者可通过使用余额宝，以更优惠的价格在APP内购买蛋糕及面包糕点等，有利于带动消费者购买积极性。

4.与外卖平台合作。易观智库在2015年一季度的数据显示，“饿了么”以40.07%的市场占有率排全国第一，美团外卖（34.2%）紧随其后。若资溪面包加入外卖平台，其将突破很多限制，拉动带来自身销量的增长。

（三）研究结论

我们用实地调查法、案例分析法、文献研究法等方法，结合文献等资料，对资溪面包植入特许经营与网络营销进行了研究与分析，并以小见大，得出了一定的结论。

资溪面包产业在发展中呈现出以下特点：向大城市进军，向西部聚集，品牌化，连锁经营渐成趋势，技术更新快，产业链极具规模；但资溪面包业还存在一些问题，主要表现在市场竞争力不强、品牌意识不够、市场份额不够大等方面。而这些，借鉴麦当劳的特许经营与网络营销的经验是比较好解决的。随着互联网的发展和进步，特许经营在中国不断深入，人们认识也不断提高，网络营销得到了普遍发展；此外，人们的消费行为也发生了改变。资溪面包在这种形势下，将与时俱进，逐渐发展壮大。在资溪面包中植入特许经营与网络营销是一种创新，同时是一种有意义而实际的方式。

资溪面包如果实行特许经营，在经营门店数量快速增长的前提下，资溪面包如何保证特许经营店的面包质量问题，尚需持续关注。而要应对这种情况，一方面，需要严格选拔加盟商（这是前提）；另一方面，也需要加强对加盟商的管理和控制。

（作者单位为江西财经大学工商管理学院）

参考文献

[1] 彭程，武齐.麦当劳营销：特许经营制胜全球[M].北京：中国经济出版社，2003.

[2] 倪宁.麦当劳餐饮攻略[M].广州：南方日报出版社，2004.

[3] 彭程.麦当劳营销：特许经营制胜全球[M].北京：中国经济出版社，2003.

第3篇：连锁经营模式范文

引言

分析一下当前我国汽车维修行业面临的环境，不难看出我国汽车维修行业发展正处于一个重要的关口。第一，随着我国汽车产销量的持续增长和保有量的增加，急需一个良好的汽车维修服务系统，而当前我国汽车维修行业散、乱、差的局面远远不能满足甚至制约了消费者的需求和整车行业的发展。第二，由于世界汽车制造基地的重心不断向我国转移，汽车后市场行业按照WTO协定对外开放的深入，以及汽车行业的利润分配不断向后市场转移等等原因，我国汽车维修行业面临着巨大的竞争压力。在这个关口处，哪种经营模式更符合当前我国汽车维修行业的现状，是我们值得深思的问题。

1国外汽车维修连锁企业的发展现状

1.1专业分工明确。美国汽车连锁维修企业按专业分工主要可分为汽车快速养护中心、事故车维修中心、汽车专项维修企业。车主可根据维修的技术复杂程度选择合适的去处。

1.2连锁总部能量强大，分店网络密集，呈小型化，总体规模化。国外连锁店一般有很强大的背景和资金支持。但连锁分店一般规模不大，美国人数在20-30人规模的占据大多数，而日本10人以下的店面比较为78.32%。

1.3品牌强大，市场稳定。在发达国家，汽车维修连锁企业都具有强大的品牌效应，用户看到品牌标识，可以放心地消费。

1.4运营标准化、规范化、信息化。首先因为连锁总部的强大力量，能够给予连锁企业统一的品牌形象、统一的设备配套、统一的宣传推广、统一的价格体系、统一的经营管理，统一的配件配送、统一的技术培训，这使得连锁店的运作有章可循，从而给消费者提供质量可靠、环境亲切、价格合理、便捷快速的服务。其次由于连锁店有强有力的政策和法律的支持，对汽车维修企业技术作业标准、人员培训考核等方面都有严格的规定，这使得连锁的运作更加规范、可靠。再者，连锁维修企业的信息化程度非常高，店面实体网络、配件配送网络和电子信息网络三网合一。

2国内汽车维修连锁企业的发展现状

2.1起步阶段，领导品牌尚未出现。我国汽车连锁维修企业起步晚，起点低，除了传统的汽车维修店，4S模式由于德系车辆率先引入、早期车型单一、资源设备和技术人员缺乏等原因先行在中国遍地开花，而连锁模式是伴随着对外开放的深入、汽车保有量的增加和4S店模式的弊端日益显现而后来出现的。但大批外资品牌表现水土不服，本土品牌又由于资金量小、连锁运营管理经验不足等原因无法快速成长起来，故我国的连锁服务企业还处于成长初期，没有形成领导品牌和规模效应。

2.2运营不规范，管理水平差。我国汽车连锁维修企业众多品牌都处于尝试阶段，网络建设的规范化程度，市场的稳定性不够，连锁总部的管理、控制、支持、服务能力不强，很多企业内容和形式不统一，没有实现真正连锁。

2.3时机已渐成熟，机遇与挑战并存。我国发展连锁维修企业的时机已经成熟，首先从市场需求角度，由于消费者日趋理性和成熟，对服务的要求更高，而连锁维修企业恰好能更好的满足现代消费者对汽车维修服务的需求。另外随着车辆保有量的增加，市场需求量快速增长，这为分散的连锁企业提供了足够的客源。第二从条件来说，我国的汽车零配件企业和维修设备企业获得了长足的发展，部分企业有一定的竞争力，另外网络信息技术、物流技术、风险投资等相关产业已经日趋完善。第三，企业日渐成熟，经济实力增强，大批高素质的技术管理人员涌现。第四，有了政策法规支持。中央和一些经济发达地区省份，已经认识到发展汽车维修连锁企业，提高规模效应和品牌效应的重要性，相继出台了鼓励和支持发展连锁维修企业的政策。

3汽车连锁维修企业的主要优势

3.1数量多，分布广、门槛低。连锁经营的核心在于实现了资源整合与共享，既能发挥大型团队的整体优势，又不失中小个体的灵活，连锁店面因为可以获得总部的全方位支持，因而市场准入门槛较低，有利于集团整体规模的迅速扩张和占领市场。“点多面广”的连锁店在为广大客户提供了方便快捷的服务的同时，也为连锁企业创造了高额的利润。

3.2规模优势带来价格优势。汽修连锁店把分散的经营主体组织起来，扩大了经营规模，并借助连锁总部的规模优势，整合采购、配送、物流等渠道，精简管理、经营成本，实现了成本最小化，以成本领先带动价格优势，吸引更多消费者，进而实现整体利润最大化。

3.3网络化和专业化使得“快速、便捷”的维修服务成为可能。“快速服务”是汽修连锁企业典型的差异化战略。另外，适度的专业化不仅使得汽车维修企业的经营灵活，广泛布局的同时，提高了维修质量，缩短了作业时间。

3.4规范化和标准化经营使得汽车维修服务的质量得到保证。各分店在总部统一管理下按照分散自主经营、集中统一管理、统一采购配送物品的方式经营运作，由于拥有维修技术资料和技术人员的保障，配件来源相对稳定畅通，业务量充足，加之统一收费标准、统一形象、统一管理，规范化的经营模式不仅增强了企业诚信度和社会认知度，有利于提升企业市场竞争力，更为维修质量提供了强有力的保障。

4目前我国建立汽车连锁维修企业的具体路径

4.1推行品牌战略。品牌是对维修企业战略、经营理念、追求、文化等的高度凝练和形象表示。推行品牌战略的重要性已不言而喻，关键是我们要采取恰当的策略实现建立强势品牌，创建一个品牌，不仅企业形象标识系统很重要，重中之重是企业的内涵建设，如推行汽车维修服务的标准化和规范化，采用国际先进技术和管理系统，培育核心竞争力和企业文化等。

4.2与周边环境相结合，建立强大的总部。国外知名连锁品牌都有一个能量强大的总部，首先他们都依托强大的资金基础，或整车厂家，或大型零配件企业或汽车维修设备企业，或风险投资，或他们的组合。建立强大总部，意味着建立强大的配送中心和配送网络、信息系统、以及具有一流管理水平和技术水平的人才队伍。

4.3与4S网络相整合。中国的市场宽广，地域差异大，车型多样，布局分散，以及4S店本身投入大，管理不善等原因，造就了4S模式今天的窘境。但4S模式对于主流高端品牌汽车有不可磨灭的优势。众多汽车品牌已经建立的4S体系面临着经营困难，他们的出路在哪里？除了被淘汰出局，若能主动与一些优势资源合作走连锁服务道路也不失为一种好的选择。而整车生产商若能够充分认识到市场需求和竞争环境，他们是否也可以学习日本特约维修站的经营模式，日本的特约维修站模式其实也是一种连锁模式，如果能借助厂家的资金、配件和技术优势加上先进的理念和管理方法，完全可以走出垄断的桎梏，赢得消费者和市场，在汽车后市场得到更多利润。

4.4走适度专业化的道路。在美国汽车维修企业越来越倾向于专业化，但我国现阶段不宜盲目追求专业化，要在投入和车流量上寻找一个相对平衡点，选择合适的市场覆盖策略，还要考虑到技术优势，做好市场定位。

第4篇：连锁经营模式范文

【关键词】农产品；连锁经营；措施；发展策略

1.农产品连锁经营的发展前景

2011年农业部已经确定了40家农产品连锁经营工作联系点和80家农资连锁经营重点企业，准备通过加强联系、指导和支持的方式推动这一新模式的健康发展。并指出在农产品和农业生产资料领域引入连锁经营方式不仅有利于促进规模经营，还有利于规范流通秩序，保证农产品与农业生产资料的质量安全。为了积极引导、扶持农产品连锁经营，农业部向各地下发了《农业部关于发展农产品连锁经营的意见》，同年又与国家工商总局、全国供销合作总社联合下发了《关于推动农资连锁经营的意见》，提出要把引导、扶持农产品连锁经营发展作为一项重要工作抓紧抓好。

1.1形势喜人亦逼人

当前我国农产品物流的数量大、品种多。2003年，粮食产量43067万吨，糖料9670万吨，棉花487万吨，油料2805万吨，蔬菜53960万吨，烤烟201万吨，茶叶78万吨，水果14470万吨，肉类总产量6920万吨，水产品4690万吨。这些商品除部分农民自用外，大都成为商品需要物流，数量之大，品种之多，都是世界罕见，形成了巨大的农产品物流。可见，在农产品相对过剩的大背景下，新阶段农业和农村工作的中心任务是调整结构、增加农民加入。而调整农业结构的基础和启动点，首先不是“产”，而是“销”，不是看你种什么，养什么，能不能把东西生产出来，而是看你能不能销得出去、赢得市场，使农产品的价值得以实现，取得合理的收益。当今市场流通产业已成为带动整个国民经济发展的先导产业，成为农业扩大再生产的决定性环节。可以说，各级政府对农产品市场流通的关注程度，远远超过以往任何时候。因此，对从事农产品市场流通的企业来说，确实迎来了前所未有的喜人形势。

1.2把握机遇，发挥优势

当前，农产品批发市场就是要抓准我国市场流通行业大发展、大调整、大推进的历史机遇，充分发挥自身优势，从根本上改变设施简陋、管理粗放、交易方式落后和“脏乱差”的形象，采取综合措施，加快与批发市场有着天然的优势：一是货源集中、充足，品种齐全；二是靠“买全国、卖全国”，货源稳定不断档，这是靠建立一个或若干个生产供货基地无法以做到的办法，其成本和价格相对较低。因此，农产品批发市场在发展配送和连锁经营方面是可以大有作为的。

事实上，许多批发市场早就给大专院校、机关团体和宾馆酒楼等大单位按需按时配送农产品。不过这类配送的动作比较初级、简单。现在已涌现了象深圳布吉、天津金钟、无锡朝阳等批发市场在发展配送和连锁经营领域的成功探索和实践的典型，它们的经验很值得借鉴和推广。

2.农产品连锁经营存在的问题

我国农村目前已具备发展连锁经营的条件。首先，农业生产产业化程度提高，大生产必然要求大流通，传统的分散经营的方式必将改变。其次，农产品标准化程度提高，为农产品规模化流通和销售奠定基础。再次，消费者生活方式和消费观念的进步。对安全消费，健康消费和文明消费的要求不断提高。但是。在推进农产品连锁经营的过程中，还存在着一系列的问题。

2.1农产品生产标准化程度不高，品牌共享优势差

生产连锁经营的优势就是在与连锁企业共享品牌和信誉，提供统一的管理和服务。而我国农产品无标生产、无标加工和无标流通，假冒伪劣的现象仍然很严重。许多连锁企业甚至不能提供相同的产品、服务和价格，所谓的品牌共享效应也就不能有效发挥。在构建农产品标准体系、农业标准化和流通领域标准化等方面还有许多不足，特别是一些非规范认证机构和乱认证行为的出现，不断扰乱农产品标准化工作的正常进行。

2.2农产品深加工水平较低，产业链较短

产业链是产业层次、产业关联程度、深加工程度和产品满足消费程度的表达，产业链越长，可加工程度就越深。农产品产业链包括农产品从生产、加工、运输配送、市场销售过程中的所有相关产业。我国农产品产业链相对较短。大部分农产品都是未加工或者是简单初加工，深加工程度低，竞争能力低，产品销售渠道狭窄，产业链短已经成为限制农产品连锁经营的桎梏。

2.3供应链管理水平低下，导致农产品连锁企业质次价高

供应链上各个企业是共享收益、共担风险的战略合作关系，追求的是整体利益的最大化，而不是单个企业的利益最大化。每个企业按照比较优势的原则，只专注经营核心业务，而将非核心的业务外包出去，这样既能将有限的资金集中于核心业务，提高核心竞争力，又可使辅业务高效率、低成本地运作，为客户提供更好的服务。目前，农产品产销供应链管理中存在着供应链过长，相关企业合作关系不紧密的问题。农产品经过反复倒手，质量下降，价格提高，使消费者转向农贸市场。

2.4缺乏高效的第三方物流支持，物流配送落后

我国跨地区、跨行业的大型农产品和农资专业物流企业比较缺乏，现有的国有农业流通企业，例如粮站、种子站、农产品批发市场等缺乏规范的经营管理机制和有效激励约束机制，效率低下，亏损严重。而且现有流通企业缺乏相应的保鲜、冷冻设施，现代化、信息化程度较低。物流配送落后导致农产品流通成本高，流通半径小，流通环节多。据统计，物流成本约占农产品成本的30％～40％，而生鲜农产品甚至在60％以上。而发达国家一般控制在10％以内。

第5篇：连锁经营模式范文

现阶段，消费者对品牌认知产生消费行为的趋势越来越高，甚至可以说消费者在相同的消费条件下，基于品牌效应选择最终消费行为。消费者在消费中，往往会产生“移情效应”，即消费者将对品牌的信赖转移至消费产品。首先，连锁经营别具一格的标志和自身独特的风格等外在所能被消费者接触的形式对消费者有较强的吸引力。连锁经营采用统一的商品服务、统一的价格、统一的制度、统一的VI/CI，统一的管理体系和统一的文化等。可以说，连锁经营是否能够顺利实现商业营业的目的，与消费者愿不愿意进入连锁经营有着直接的关系。连锁经营以独特的设计，给消费者留下了深刻印象。其次，连锁经营各项设备的合理布局也影响着消费者的消费行为。很多连锁经营往往忽视商品、货架等设备的合理布局，忽视连锁经营内部辅助环境的设计，未能有效满足消费者心理需求，使得消费者购物情绪、购物时间和购物机率都受到影响。

2连锁经营商品选择配置

连锁经营想要在市场中获得持续发展，就需要结合现有消费者的特点以及竞争对手分析结果，制定适合于连锁经营的商品选择配置策略，设计合理的商品组合。首先，设计合理的商品结构。连锁经营营销的成功与否，连锁经营营销目标的实现与否，连锁经营营销经济效益在很大程度上取决于商品结构。连锁经营应立足于实际经营情况，采用访谈、问卷调研等多渠道对消费者需求进行市场调研，对连锁经营商品结构进行合理设计，以满足消费者需求，符合市场要求，实现连锁经营营销目的，实现连锁经营经济效益，提升连锁经营营销效果。就目前消费者的消费偏好来看，消费者倾向于购买合理的商品结构，因此连锁经营营销工作中应适当地增加合理的商品种类，以结构式的商品项目一次性满足消费者的需求。其次，创建连锁经营自有品牌。连锁经营营销自有品牌，可以获得更多的营销利润，提升连锁经营的形象，培育消费者对品牌的忠诚度，因此要将自有品牌建设提到连锁经营战略中，以连锁经营品牌建设，准确定位连锁经营市场，培育连锁经营特色，丰富连锁经营营销商品结构。

3加强营销市场细分

连锁经营营销市场细分是指连锁经营结合消费者的市场需求、消费行为以及消费习惯，将连锁经营市场进行细分，并从细分市场中选择连锁经营目标市场。加强连锁经营营销市场细分，可以有效分析消费者需求，准确发现连锁经营营销机会，制定相应的连锁经营营销策略，实现连锁经营营销目的。因此，连锁经营营销工作需要做好营销市场定位，对营销目标市场开展针对性强烈的营销活动，获得营销目标。加强连锁经营营销市场细分，即连锁经营以细分后的市场，制定满足目标消费者的营销策略，并集中资源构建连锁经营竞争战略体系。连锁经营在竞争战略体系下，以独特的营销策略为目标消费群提供营销服务，并超越竞争对手。连锁经营在超竞争市场环境中，以连锁经营模式下同定价、同功能的商品，为消费者提供便捷的消费渠道。连锁经营以独特的竞争优势满足目标消费者，以规模优势实现营销低成本控制目标。

4加强营销信息建设

对于连锁经营而言，加强营销信息建设也是连锁经营核心产品。建设连锁经营信息系统，并将其作为营销网络服务系统，实现连锁经营数据、连锁经营监控等多功能。在连锁经营信息系统中，实现“供应商——连锁经营——消费者”三位一体的综合化管理，对连锁经营营销效果的实现有关键作用。另外，连锁经营信息建设也是培育连锁经营核心竞争力的手段之一，主要优势体现在物流技术和信息管理技术。其中，物流技术为连锁经营营销提供及时的商品支持，提升连锁经营仓储效率，降低连锁经营库存积压率，有效控制连锁经营持有成本；信息管理技术为连锁经营营销提供消费者、连锁经营等主体的详细信息资料，为连锁经营提供汇报功能、决策支持功能。在连锁经营营销中，加强营销信息建设，提升连锁经营信息化水平，培育连锁经营核心竞争力，实现连锁经营持续发展。

5消费者信息沟通有效渠道

连锁经营要重点关注对消费者信息沟通有效渠道的建设维护。连锁经营建设维护消费者信息沟通渠道可以实现对消费者需求以及消费者感知信息的及时准确掌握，便于提升营销服务质量，提高消费者满意度。消费者信息沟通有效渠道可从以下两方面入手：第一，连锁经营通过消费者信息沟通有效渠道针对消费者群建设相应的消费者数据库，便于连锁经营对消费者姓名、消费者联系方式、消费者职业、消费者消费情况等基本信息的记录维护，加强连锁经营与消费者之间的联系，实现连锁经营与消费者之间高效、低成本的信息传递机制；第二，连锁经营通过消费者信息沟通有效渠道可以迅速收集消费者的投诉建议，加强与消费者之间的信息反馈，实时改进消费者服务质量。连锁经营专有的免费消费者热线电话不仅能实时接受消费者的投诉意见，还能接收消费者对服务质量的改进建议，对服务质量进行针对性的改进，对连锁经营有很大帮助。连锁经营还可以通过互联网等形式，建设维护消费者有效沟通渠道。连锁经营要利用现有社会化媒体，从多渠道获得消费者信息，与消费者搭建紧密联系。

第6篇：连锁经营模式范文

［关键词］高职院校;连锁经营;管理专业人才;培养模式

随着市场经济结构的优化和调整，使我国商业业态发生了翻天覆地的变化，而连锁经营异军突起，其连锁门店数量和销售额增长速度较快。但是，连锁经营管理专业人才相对比较匮乏，在一定程度上阻碍了连锁经营行业的发展，因此需要对连锁经营管理专业人才培养工作给予高度的重视。而高职院校需要注重对该方面专业人才培养模式的创新，以期更好地提高管理专业人才的综合水平，为连锁经营行业的发展奠定良好的基础。

1连锁经营管理专业人才培养的重要性

通常情况下，连锁经营涉及的内容比较多，尤其是管理工作几乎涵盖了连锁经营运行的各个层次、各个环节，全面性、系统性的连锁经营管理不仅可以确保连锁经营的高效性、稳定性，而且还可以准确地预测连锁经营阶段潜在的风险，从而实现连锁经营发展的条理化、系统化。在连锁经营管理阶段，需要对各个时期的运行信息和数据进行有效的记录，这些信息和数据不仅能够为管理工作的开展提供依据，而且还可以为连锁经营方案的制定和未来发展决策提供参考依据，更好地推动连锁经营行业的发展，提高连锁经营的整体经济效益和社会效益。因此，加大培养连锁经营管理专业人才的力度具有非常重要的作用。然而，目前连锁经营管理工作正在面临管理专业人才缺乏、管理能力有待提升、管理人员综合素质不高等问题，这些不仅会导致管理工作无法顺利地开展，而且还会影响连锁经营行业的发展，此时作为高职院校需要注重对连锁经营管理专业人才的培养，根据实际情况来制定针对性的管理教学方案和培养模式，以期更好地提高连锁经营管理工作效率，推动连锁经营行业的健康、可持续发展。

2连锁经营管理专业人才培养模式分析

2.1交换模式

交换模式在高职院校培养连锁经营管理专业人才过程中，得到了广泛的应用，其通常是指经营内容相同的连锁经营机构采用交互式来对连锁经营管理人员进行培训和教育，以确保连锁经营管理人员学习其他机构的管理方式、管理模式和管理内容，并对其优秀的地方进行吸收。交换模式下，连锁经营机构需要根据对方的特点制定针对性的培训方案，并签订相应的合同，避免管理内容及管理技术外泄，对于培训结果与预期结果差距较大，还需要提供相应的金额培养，如果所培训的管理人员可以更好地促进该连锁经营机构的发展，则需要该连锁机构为培训方提供额外收益的10%～20%。因此，交换模式不仅可以增加连锁经营机构的交流与沟通，而且还可以有效提高连锁经营管理专业人才综合素质水平。

2.2定期模式

定期模式通常是指阶段性培养，根据实际情况来对培训内容进行科学、合理的设计，一般分为5个阶段进行培养。第一阶段:对连锁经营管理专业知识进行吸收和巩固，从而对其有个系统化、完整化的了解，在大脑中构建连锁经营管理知识框架，以确保连锁经营管理专业人才在该阶段能够对经营管理的基本技术、基本技巧及基本操作等有个全面的了解和掌握，并为管理人员提供一定短时间的实践操作，有效提高管理人员对所学知识的应用效率;第二阶段:注重对各个方面的操作技术和专业性的经营操作进行培训，主要包括管理的方案制定、管理的流程、管理的内容、管理的注意事项、管理的重点等，并注重对管理技巧的传授，有效提高高职学生的管理能力水平;第三阶段:对连锁经营管理新研究内容进行培训，主要包括新技术、新知识和新方法，保证每一位管理人员都可以更好地满足新时代背景下连锁经营管理的基本要求，从而使管理人员能够有效应对更为细节、更为复杂的问题，有效提高管理人员的能力水平，提高连锁经营管理的整体质量;第四阶段:综合性培训，主要是对各种管理成功的案例进行展示和讲解，并引导和鼓励管理人员对案例进行分析;第五阶段:对管理人员进行测试，以实践效果作为评价的关键指标，根据测试结果来判定其是否胜任连锁经营管理工作。

2.3顶岗实习培养模式

该模式通常是指高职学生在完成大部分专业课、基础文化课及校内实验实训课后从事校外实践性教学的培养模式。实际上，通过顶岗实习培训模式，可以使学生的实践经验和技能得到有效的提升，为了确保顶岗实习培养模式的顺利进行，则需要高职院校尽可能实现与企事业单位开展“零距离”培养模式，通过为学生提供顶岗实习，可以使他们亲身体验连锁经营管理工作的基本流程，亲自体验企业文化、企业的管理要求等，更好地检验自己对课堂教学内容的了解和掌握程度。顶岗实习结束后，学生可以根据自己在实践过程中所存在的缺陷和不足进行弥补，更好地提高学生对该知识的了解和掌握。同时，顶岗实习培养模式还可以培养学生吃苦耐劳精神，提高学生的责任意识和职业意识。此外，顶岗实习培养模式还能够使学生注意相关工作细节，更好地提高高职学生的连锁经营管理工作水平，使他们更好地胜任连锁经营管理工作。

3提高连锁经营管理专业人才培养效率的对策

3.1注重培训效果和模式创新

作为高职院校，在培养连锁经营管理专业人才过程中，需要注重学生的个性发展，不仅要对高职学生的初次就业给予考虑，而且还需要对学生的未来发展给予考虑，因此在制定人才培养方案时，需要根据实际情况多开设一些实践环节及选修课程，以确保学生可以根据自己的爱好和兴趣来选择课程，这样不仅有利于学生自主创业，而且还可以更好地提高连锁经营管理人才培训效果。同时，高职院校还需要注重对培训效果和模式的创新，通过社会实践、互动教学专题讨论等教学方式，来更好地提高培训的效果。当然，高职院校也需要加强与相关企业的合作，与他们构建互惠合作的长效机制，促进理论教学与社会实践的有效结合，更好地提高培养连锁经营管理专业人才质量。

3.2职业培训机构与行业企业可以适度介入人才培养之中

实际上，连锁经营和高校教育都具有非常强的实践性和职业性，在连锁经营过程中，行业、企业掌握了工作环境和岗位对高职学生知识、素质、能力等要求的第一手信息，此时通过在企业、行业与高职院校之间构建平等的合作关系，并鼓励职业培训机构与行业企业可以适度介入人才培养之中，不仅可以有效提高人才培养质量，而且还可以更好地推动连锁经营行业的发展。

3.3重视连锁经营管理专业师资队伍建设

高职院校可以定期安排连锁经营管理专业教师到连锁企业进行现场实践，这样不仅可以使他们更好地了解和掌握连锁经营管理流程，而且还能够提高他们的专业素质和实践技能。同时，构建企业兼职教师资源库，定期聘请连锁经营企业的管理专业人员担任实习指导教师和课内实践课指导教师，将一些管理经验、管理技巧和管理理念直接地传达给学生，从而更好地提高学生的专业能力水平。

4结论

综上所述，随着连锁经营在我国的快速发展，对连锁经营管理专业人才提出了较高的要求，因此作为高职院校需要根据实际情况来选择与之相匹配的专业人才培养模式，以更好地提高学生的专业能力水平，提高连锁经营管理工作的整体效果，进而推动连锁经营行业的快速发展。

参考文献:

［1］余江霞，蔡春江，何武香.高职院校连锁经营管理专业医药方向人才培养模式的探索［J］．中国药房，2017，5(9):89－90．

第7篇：连锁经营模式范文

【关键词】连锁经营连锁店统一

连锁经营指从消费者立场出发,以提高民众日常生活质量为目标,通过标准化技术,使用统一商号的若干门店在同一总部的管理下,采取统一采购或授予特许经营权等方式,实现规模效应的一种多店铺扩张经营方式。目前,我国正处于向市场经济体制过渡的发育期,在发育期内,我国零售商业连锁经营的特点有:一是连锁店在零售市场中的份额增加;二是多业态发展、规模扩张速度加快;三是地区集中化趋势明显;四是内资企业占有较大优势;五是港澳台商和外商投资企业占有率增加;六是加盟店的扩张速度加快,但总体效益低于直营店;七是超大型企业的支撑和主导作用显著。

一、我国连锁店在经营过程中存在的问题

1、连锁经营规模太小,效益不佳

连锁商业的一个显著特征就是实现规模经营,连锁经营是规模优势的具体体现,它能够在更大的范围内实现资源的更合理配置,从而使企业有更广阔的发展空间。其根本性优势是规模大、费用低、成本少、价格廉,这是连锁能够长期存在和发展的基础。而连锁经营规模太小、网点布局不合理、市场定位趋同化、效益不佳是当前连锁商业主要问题之所在。现在多数连锁企业只有几家分店,形成了“家家都有连锁店,个个都不大”的畸形现象。规模过小,致使统一进货带来的价格折扣和成本降低有限,无法产生明显的规模优势。

2、连锁店配送渠道选择不当,致使统一采购、配送率不高

目前,连锁零售企业物流配送渠道主要有四种:供应商直接配送、连锁零售企业自建配送中心、共同配送、第三方物流配送。从国外配送发展看,发达国家连锁零售企业主要采用共同配送、第三方物流配送模式。我国主要的大型连锁零售企业大都建有自己的物流配送中心,连锁零售业建立配送中心如果仅仅是为了自己内部的配送需要,除非有强大的规模效应,否则巨大的投资必定要承担巨大的风险。华联、联华、华润万家等中国连锁零售企业巨人的成功范例使得其他企业前赴后继不断投巨资建立自己的配送中心。但是对于大量的中小型连锁零售企业而言,花巨资建立自己的配送中心,其投入产出比是一个值得深思的问题。由于配送渠道选择的不当会影响到采购和配送效率。而连锁零售业最本质的特征是五个统一,即统一采购、统一配送、统一核算、统一标识、统一管理。目前,我国连锁企业配送规模均较小,尚未形成规模优势,统一配送率偏低,绝大多数配送中心没有达到经济配送的规模,造成整车装载率低且返程车辆空驶率高,配送成本偏高。

3、连锁经营规范化程度不高,管理水平滞后

目前,除部分中外合资的连锁店和少数几个国内连锁公司比较规范外,绝大部分连锁店仍未实现标准化经营,未能达到管理上的集中化和一致化。有些连锁店只停留在形式上,甚至没有统一的配送中心。在管理方面,未能遵循同类连锁店在进货、广告、物流、形象设计等方面的独特要求和内在规律的统一,而是照搬单体店管理的办法。内部经营管理科学化程度较低,管理职能的分工与协调缺乏科学性,以致连锁经营规模优势、价格优势得不到充分发挥。

4、连锁经营理念落后,人才缺乏

目前,不少连锁零售企业经营管理手段和经营理念还停留在原有经验的基础上,依靠个人才学和经验进行决策,凭借员工的工作热情和个人的服务技巧销售商品。而在市场分析、商品陈列、经营品种组合、服务水准、低成本运营以及店址选择、投资目标等方面做得还很不够。一些大型连锁商场专门开辟有超市楼层,但仅仅是模仿了超市开架售货顾客自选的形式及皮毛,其他各方面与原来的商场经营模式并无大的不同。结果生意依旧清淡。大量的独立经营的跟风模仿型超市营业面积小、商品品种单一、混乱,没有正规的进货源道及购销秩序,成本高、售价高,千店一面,没有经营特色,服务质量不高。经营管理水平及经营理念总体上落后。经营管理水平上不去的关键在于人才缺乏,加上个体户、中小民营企业家创建的连锁零售企业由于受投资者个人才学、知识层次、思想观念的制约,在经营管理方面还存在许多误区,在用人方面任人唯亲,致使连锁零售方面的专业人才相对缺乏,对人才的培养和引进也有一定的局限性。这种不合理的人力资源配置造成企业观念陈旧、人心涣散,竞争力不高。

二、连锁店经营过程中存在的问题及对策

1、采取多种形式,实现企业规模扩张,提高规模经营水平

世界各国的连锁店无论是哪种形式的连锁,普遍具有相当规模,大部分是集生产、加工、采购、仓储、零售于一身。因此,发展连锁经营,必须拓宽发展思路,打破行业、部门、地区界限,在对现有连锁企业进行调整、兼并、重组的基础上,进一步增加连锁企业中店铺的数量,扩大经营规模;通过政策引导,把众多的中小型商业企业联合起来,发挥规模优势,实现规模效益。同时,还必须解决连锁企业扩大规模的动力问题。要有积累、扩大和发展的源泉,这就需要将连锁经营同建立现代企业制度结合起来,努力实现集团化,以增强企业实力,实现规模经济,迅速提高市场占有率。

2、促进规范化发展,提高经营管理水平

(1)针对目前连锁商业规范化程度较低的状况,结合我国实际并注意向国际标准靠拢,力争做到:设立连锁总部,实行统一管理、统一进货、统一价格、统一核算、统一店名标识、统一装修装饰、统一广告宣传、统一服务规范。通过上述“统一”实行标准化经营。同时要完善总部功能,重点是发展总部在采购配送、经营指导、市场开发、促销策划、教育培训等方面的职能。完善连锁企业内部各个环节的管理,建立健全各个岗位、各道工序、各项作业的规章制度,并形成文字规范,实现作业系统化、管理手册化。此外,在建立高效率、强有力的总部机构的同时,处理好各分店及分店与总部的关系,使整个企业成为协调的有机整体,以保证连锁经营的正常运行。

(2)针对管理水平滞后的状况。因为连锁商业管理是利用现代科学与人工操作相结合的管理,是与现代科学技术发展紧密相连的。要求广泛应用计算机信息技术,进一步提高连锁企业财务管理、物资管理和信息管理的技术含量,以此促进连锁商业现代化,提高流通效益。这就对从业人员的素质提出了更高要求。要使连锁企业的管理目标和各项具体操作规范得以实现,必须开展多层次的人才培训和员工培训。企业要把财务管理、物流管理、整个流通业的技术开展应用连同分层次人才培训列入发展计划。还要制定自己的管理规范,培训自己的管理人才。同时要举办各种形式的培训班,学习掌握基本知识和操作技巧,将总店的经营思想、经营观念、经营作风、服务标准牢牢植根于各分店员工心中,使顾客在各个连锁店都能得到同一服务,这样有利于树立企业整体形象,提高经营效率,以保证连锁企业的规范管理能步入良性循环。

3、建立有效的总店与分店的沟通机制

许多大型的连锁店管理层次过多,机构冗余。比如消费者在某店铺购物后如果对商品不满意想退货或者换货就一时找不到负责的人员,有时即使找到了负责人也会遇到让消费者跑到这个部门盖章,那个部门签字的情况,大大增加了沟通的难度,也会影响消费者的购物情绪。这时扁平化的组织是最有效的,组织结构扁平化即简化管理层次,增加管理幅度,由集中控制型向分权管理型转变,破除组织自上而下的金字塔型的垂直结构,尽可能以工作小组的形式来执行工作流程,实行小组的自我管理。扁平化意味着沟通环节的减少,信息可以以最快的速度在员工间传递,同时反馈也变得更加容易。不仅从连锁总部到各分店需要精简管理层次,每个店铺内部也要如此,尽量减少不必要的职位,使老板、员工都能与消费者进行面对面的沟通,了解消费者的心理,满足各方面的需要,只有这样才能够保持住消费者的忠诚度,留住他们成为店铺的稳定消费者。

同时,也要重视非正式沟通与反馈正式沟通。正式沟通是指通过垂直的指挥链所进行的沟通,如店长向店员下达命令,总部向各个分店传递指示等。非正式沟通的主要形式是小道消息。小道消息存在难以控制、容易将负面消息扩大化等的缺点。但只要善加利用,管理层能够将小道消息的范围和影响限定在一定的区域内,并使其消极结果降低到最低限度。比如公布进行重大决策的时间安排;公开解释那些看起来不一致或隐秘的决策和行为;公开讨论事情可能出现的最坏结局等。有效沟通应该既有信息发送者发出的信息流,又有信息接受者的反馈信息流的双向交互式沟通。在连锁零售企业中,由于各个门店分布区域较广,所以大多数有规模的零售企业都在企业内部建立起一套网络平台,以便于总公司和各门店间的业务传递信息。

4、转变理念,积极引进和培养人才

国际外来零售企业投巨资来我国发展,主要的优势不在于资金、技术、市场,而在于其先进的经营理念和高素质的经营人才。我国连锁零售企业与外来企业的差距也就是理念和人才上的差距。本土企业应在经营理念上一改过去粗放式的经营管理和短期行为以及不重视消费者的现象,转变经营理念。建立规范的业务运行制度,组织制度、职工培训制度,采用先进的技术设备和计算机系统提高客户管理、财务管理、价格管理、库存管理、商品管理和员工管理的水平。同时,应制定人才选拔的客观评价标准和激励机制,通过走出去、引进来的办法培养人才,吸引人才,留住人才,企业成败的关键在于人。零售企业必须树立以人为本的理念,对外以消费者需要为本,力求消费者满意,做到企业利润,消费者利益、社会效益的三统一;对内以职工为本,以人才为本,充分挖掘内部职工的潜能,树立敬业精神,增强凝聚力,用一流的员工建一流的企业。只有这样才能经受住严酷的市场竞争洗礼,抓住机遇,发展壮大自己。

三、结束语

在未来的经济发展中,连锁经营必将成为我国最具潜力的商品和服务销售方式。值得注意的是,我国连锁经营业的发展既有优势又有劣势,既有机遇也面临挑战,其发展将任重道远,并不会一帆风顺。面对连锁经营业的重新洗牌格局,各类企业只有发挥优势,消除劣势,抓住机遇,迎接挑战,才能变得更加强大,促进本行业的健康成长。

【参考文献】

[1]白玉:对我国零售商业企业发展连锁经营的思考[J].企业家,2001(8).

[2]萧肃、苗钟颖:连锁经营管理[M].哈尔滨工业大学出版社,2004.

第8篇：连锁经营模式范文

关键词：电子商务；O2O营销模式；红旗连锁

1.研究目的及意义

随着经济全球化的发展，对于传统连锁企业来说，电子商务正成为企业快速发展的又一新增长点，强大的电子信息技术和营销模式的创新是企业在市场中竞争的有力武器。对于中国本土零售业来说，和外资大型连锁企业还存在较大的差距，外资企业在物流、信息流、资金流和电子商务上的发展优势，有助于其更快的占领中国市场，瓜分市场份额。所以本文以成都红旗连锁为例，分析电子商务与市场营销、物流供应链的有机结合，通过资源整合、经营方式创新，从而达到节约成本、提升本土零售业竞争优势的目的。

2.电子商务环境下红旗连锁市场环境分析

红旗连锁创建于2000年，现已发展成为中国西部地区最具规模的以连锁经营、物流配送、电子商务为一体的商业连锁企业，作为四川连锁超市的代表，其发展状况也是四川零售业的一个缩影。

2.1外部环境分析。四川成都作为我国西部的一个中心城市，虽然地处中国内陆，但其地理优势和经济发展都使得成都成为了很多国内外企业入驻西部的首争之地。近年来，成都的发展十分迅速，不仅有国家西部大开发战略的政策扶持，还有国内外知名企业的入驻都给四川成都带来了更多的发展机会。

对于零售业而言，虽然外资企业的进入为中国的消费者带来了实惠与便利，但对于中国本土零售企业，却是一个不小的挑战。对于外资企业主要有以下优势：

（1）四川外资企业经营的大型综合超市主要有：沃尔玛、家乐福、人人乐等，由于其具有完善的信息系统、物流配送体系和供应链管理系统，不但能做到低成本，还能形成规模效应；

（2）从物流配送的角度进行分析，外资大型商超在资源配置、人员管理等方面做了大量优化、详细分工，节约了人力物力；

（3）多样化的店面活动与产品陈列，赢得了更多顾客。

2.2内部条件分析。企业的良好发展，不仅要从店面、物流配送等硬件方面进行优化，还要注重人才培养、售后服务、科学管理等软实力，这样才能软硬兼并，全面发展。

从中国连锁经营协会（CCFA）整理的2002―2008年中国连锁百强排名①的数据中，我们可以发现红旗连锁在此期间的销售规模和门店数量都在逐年递增，但中国连锁百强排名却在总体下滑。虽然中国对外开放，让很多外资企业进入中国，加剧了市场竞争，但反观自身，从企业内部管理和运营来看，依然存在以下诸多问题：

（1）传统经营模式的束缚。红旗连锁和其他很多本土企业一样，都是采用的传统营销模式――店面直销。虽然建立了B2B的电子商务模式，但对于消费者日益高涨的网购需求却无能为力。

（2）物流配送成本相对过高。由于店面数目众多，又比较分散，红旗连锁自建了三个物流配送中心，且和3000多家供应商都有合作，虽然提高了经营效率，但在运营成本上还是居高不下。

（3）员工服务意识的培养。提高顾客满意度，就需要领导和员工具有超前的服务意识，只有不断学习新的管理方法，快速转变思想，才能适应社会发展。

3.电子商务环境下红旗连锁O2O营销模式设计

3.1系统设计思路。在电子商务环境下利用O2O的思想来寻求发展，以互联网信息技术为手段，以线下实体店为依托，建立一种生产、配送、营销、管理为一体的快速反应机制，整合上游供应商和下游顾客，使企业在运营成本和销售收入中寻求一种平衡，从而实现利润最大化。

3.2 O2O营销模式设计。连锁超市在残酷的市场竞争环境中寻求新的出路，电子商务环境下的O2O营销模式无疑是扩大企业知名度和增加盈利的最佳途径。目前最重要的就是要建议一个完善合理的网络系统，包括物流供应链管理，信息系统建设、实体店与网店的信息交互，线上线下支付方式，网络安全等，都是我们要思考的问题。以下是电子商务环境下红旗连锁O2O营销模式设计思路图：

建立上游电子商务供应链管理系统

供应链的渠道管理对于零售企业尤为重要，它涉及到企业的后勤保障、物流配送、货源供应、信息收集等一系列生产活动。对于红旗连锁自身及上游的供应链管理主要采取B2B的电子商务模式，这样对于上游的生产商、供应商可以形成一种统一的供货标准、支付方式、服务类型，这样既给企业带来便利，降低成本，又能保证上游生厂商能根据合作企业的需求情况进行柔性生产，降低风险，形成一个良性的供需循环。

3.2 建立下游网络购物及配送体系。红旗连锁与供应商的长期合作其最终目的是共同向消费者提供满意的商品和服务，这说明下游的营销方式更加重要。在电子商务环境下，红旗连锁目前已经建立了一个基本的商品网页，但其服务范围和知名度还远不及淘宝、京东商城等知名网站，其主要原因也就在物流配送，网站管理等方面还不够完善。红旗连锁可以依靠自身规模优势，把实体店和网店相结合，增加顾客了解商品和购买商品的方式，通过信息管理平台实现网店商品与实体店商品的信息一致，避免缺货或者配送困难，对货物的供需形成随时的监控，加快货物流通。

关于物流配送，红旗连锁可以根据目前发展和成本预算选择自营物流或者是委托第三方物流。从流程图上可以看到，面向顾客的物流配送主要涉及送货上门，货款支付等，由于红旗连锁在川内有众多分店，加上实行了商品网络一体化以后，川内顾客可以网上订货，实体店取货，或者是红旗连锁网店根据顾客的地址联系当地实体店就近发货，节约运输成本，对于川外顾客，可以委托第三方物流进行配送。企业在未来的发展应该会趋向于商品多元化，对于目前没有经营的产品，企业间还可以进行多方合作，利用各自优势，互利互惠，提升顾客满意度。

对于零售业而言，如今正处于转型阶段，运用电子商务来整合资源、收集信息、市场推广、管理经营都能帮助其提高效率，降低成本。而电子商务环境下的O2O营销模式对于连锁超市来说是一个新的发展趋势，也必将引领未来。（作者单位：四川大学）

参考文献：

[1] 林璐. 红旗连锁基于SWOT分析的战略制定. 经济论丛.

[2] 朱胜勇. 电子商务在连锁超市中的应用.北方经济.2005

第9篇：连锁经营模式范文

1　数据：国际特许经营协会主席劳伦斯・多克・科恩做出预测：“到2010年，特许经营将占中国零售总额的30％。”中国商务部表示，中国零售额至2010年，将每年增长11％以上，可达到人民币10万亿元。综合科恩与商务部的数据，2010年，中国特许经营零售总额将达到3万亿元，这是一个令人十分兴奋的数据。

2　优势：整店输出拥有“成功率、品牌、竞争”以及“开店简单、快速复制”方面的优势，因此能够得到投资者的青睐，反过来又促进整店输出品牌的提升，有利于形成投资者、品牌商与消费者三方的共赢互利关系。

但是，化妆品产业的整店输出具有其独特性(已在前面几篇文章进行阐述，本文不再赘述)，虽然大领域(特许经营)前景光明，但在小产业(化妆品)内部，还存在一些变数。如果政府，企业、投资者等几个方面都能默契配合，若干年之后，中国化妆品产业也许就能诞生真正的国际一流特许品牌。本文将从“规范、创新，远见、资本，国际”五个关键词进行诠释。

规范――

需要政府与企业共同完成。

一方面，政府与企业需要共同完善相关法律法规。虽然在特许经营领域，中国已经有了《商业特许经营管理条例》，但是否能完全适应化品产业仍然是不能肯定的。而且，在具体执行过程中应该针对化妆品产业采取什么样的管理与监控措施，也是不确定的。所以，政府不应该忽视特许经营体系下各个细分产业的特征，应该联合产业协会及企业代表，认真研究并制订符合产业规范的特许经营管理细则，以有的放矢，帮助化妆品产业的整店输出体系健康发展。

另一方面，化妆品产业内部的“整店输出”企业，应该自觉遵守相关法律法规以及市场游戏规则，不以短期利益而牺牲投资者与消费者的利益，自我约束，还“整店输出”市场一片清澈天地。

创新――

这也是老生常谈的话题了。

囿于技术、理念方面的制约，创新往往停留在一些企业的宣传口号当中，不能为整店输出体系带来真正的新气象。这还是情节轻微的，不至于影响行业发展，更为糟糕的是，很多企业将“创新”用于“如何忽悠投资者上钩”，从而“创造”出许多“耳目一新”的“招商方法”，这才是真正危害行业与整店输出的行为，是应该严厉打击的。

创新，应该从消费者出发，研究与分析消费者行为，把握与引导消费者需求，从产品，理念、购物环境、服务等各个方面带给消费者新的认识与感觉，使其获得新的价值，自然美在教育方面所做的努力，20度心情在消费者文化与体验方面的创新，佐登妮丝在店务管理方面的推陈出新，都是在创新意识下精心准备的结果，将为“整店输出”带来重大与积极的影响。

远见――

远见不仅是对产业的洞察。

一方面要研究产业未来几年甚至几十年的发展，从而判断特许经营体系每一个阶段的发展方向。很多整店输出体系在启动之初都能把握当时的市场潮流，为投资者提供新的商机。但整店输出总部或耽于成功的喜悦，或缺乏战略眼光，不能为投资者带来持续增值的市场机会，导致三五年之后逐渐分崩离析。

另一方面要研究社会经济与意识形态的演变，从而判断市场与消费者的发展变化，产业的发展有产业本身的发展规律，也必须遵循大环境，大市场的发展规律。比如化妆品专营店在近几年的快速发展，与中国经济与城镇化的快速发展有很大关系。

只有持有正确“远见”的整店输出体系，才能真正在未来的市场经济大潮中笑傲江湖。

资本――

“资本”更关注拥有零售终端的品牌，而整店输出体系也只有融入资本运作，才能成就更大的平台。

“资本”的游戏规则在于：在适当的时候进入，在适当的时候退出。标准只有一个：那就是极具增长的财富价值!特许连锁即整店输出体系具有较传统产业或传统营销模式快速而稳定的发展特性，譬如其网络的增长，就有可能是几何级数的增长。而且，其对终端的控制与财务运作都非常便利，是“资本”极为看好的市场机会。

整店输出在成长过程当中，其快速的增长必然需要寻找一个更为稳定与宽阔的资金平台，而“资本”将把整店输出品牌带入一个全新的发展领域。所以，自然美在中国大陆耕耘十数年后终于跨入“资本”大营；而20度心情，从一开始就与国内和国际的“资本”接触，就是为了把品牌带到“资本”与国际市场。

国际――

成就国际一流特许品牌，并不是梦想。

一方面，中国这一世界最大的市场，能够诞生十分庞大的特许连锁即整店输出巨头，譬如拥有零售终端几千家以上的整店输出品牌，在化妆品产业也曾经出现过，而在新加坡，澳大利亚、英国、西班牙，能够拥有几十或几百家特许网点已经是十分可观的数字了，更不用说在一个国家拥有上千家特许网点。那简直是奢谈。但是，中国就有这样的市场基础，这是中国特许连锁即整店输出企业的一大幸事。