餐饮策划方案精选(九篇)

前言：一篇好文章的诞生，需要你不断地搜集资料、整理思路，本站小编为你收集了丰富的餐饮策划方案主题范文，仅供参考，欢迎阅读并收藏。

第1篇：餐饮策划方案范文

端午节小长假，很多的亲人都会选择到酒店聚餐，餐饮企业都开始积极筹备端午节营销活动策划，来吸引顾客，提升人气，增加销售业绩。下面就是小编给大家带来的端午餐饮促销活动策划方案，但愿对你有借鉴作用！

端午餐饮促销活动策划方案1

以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联络或拜访团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过“粽”文化的渲染，浓厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

目标：做旺西餐(铁板烧、大堂吧)，仅粽子销售额力争达到5万元。

主题：粽香传情香飘万家

时间：5月28日端午节(促销时段：5月25日―28日)

一、策划思维出发点：

1.人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历没有几人。

2.思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。

3.金至尊粽子食品是来自历史发源地――洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。

4.时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉祥，趋求精神保险者多，“至尊粽”有此功效：益智、驱邪、避邪、润五脏。

5.根据粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。

包粽比赛，吸引参与。

6.通过电视广告“空中轰炸”，金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画)，引起百家瞩目，近悦远来。

二、宣传措施：

1.印制宣传单、粽券各2000份，单、券合一页，节省印刷费用，策划部设计制作。

(价格1500元，5月23日到货)

2.制作大型龙船一个，放置西餐展台;

配文字：粽行千里，香飘万家。

3.广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。

4.设粽子展示柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。

5.对所有粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议)

6.宣传横幅：

(1)粽香千年，驱邪益智，香飘万家!

(2)快乐端午、健康美食――相约金至尊!

(3)政府防流感指定饮品――大堂吧免费享用!

7.宣传单派发方式两种：

A、跟报刊发售点联系，拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。

B、各部门前台派发。

8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。

9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

三、西餐出品销售价目

端午节家庭套餐(含粽子)：粽子种类及价格：

大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目：

(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

四、销售措施：

1.粽券派发方式：拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。

(餐饮部出计划)

2.天虹商场设点销售(销售部安排)

3.大堂吧现场销售

凡订购20只以上,可享9折优惠

凡订购30只以上,可享8.8折优惠

凡订购50只以上,可享8.5折优惠

凡1人购粽券1套(6张)，可免费现场吃粽子。

6只为1套/打，1人现场(买单)吃粽子一打以上，再吃不要钱。

(预订500元以上，可送货上门)

五、餐厅试营业活动：

活动三大亮点：

1、下午现场包粽比赛――5月25―28日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

2、娱乐“千人粽子宴”――5月25―28日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

3、端午节健康饮品大赠送――各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券：指定在大堂吧享用;

六、费用计划与效益预测：

广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。

效益预测：只要营销到位，突破目标任务应该不成问题。

端午餐饮促销活动策划方案2

一.时间：

国家法定节假日6月20日、6月21日、6月22日(端午节为6月6日)

二、地点：1F帝廊,六楼富豪轩

三、活动目标及活动宗旨：

乙卯重五

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束着危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘.

陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗.吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙.今年的端午节,富豪康博酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子.富豪康博酒店端午节全场赠送 惊喜多多!

四、营销对象：

端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

五、主题：

“万水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异，令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

2、餐饮部以万水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。

1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款，(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。

2)、西餐厅推出以下优惠：A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;

B.活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。

C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。(凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务)

3)、将于六月4日举办第二次“ICan Be A Chef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子.届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

4).康博端午粽10元/个, 90元/篮.

4.活动时间：

6月4日-6月22日

晚餐：18:30-21:00RMB98元/位

地点：__酒店一楼西餐厅

预定电话：___

端午餐饮促销活动策划方案3

一、推广形式

1.___家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：(由符总负责)

(1)绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜。

(2)豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃。

(3)薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

2.___家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。

3.___家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

二、店内装饰、气氛

1.___家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。

3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

三、广告宣传

1.宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。

2.报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。

3.海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、促销分工

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

2.散客预订工作由中餐营业台负责。

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责

4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

第2篇：餐饮策划方案范文

七夕情人节是商家促销的大好时机，七夕情人节活动做得好，不但可以促进经营，增加营业额，还可以树立酒品牌知名度。

一、锁定目标人群

虽然七夕是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

1、目标消费群体情况：

A类消费群体：20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生，此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时髦，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。

B类消费群体：50岁以上的人群，此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时髦心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，贬值潜力很大，因为他们把握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。

C类消费群：25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑)，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。

2、目标消费群体定位：

对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。而且消费习惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求，但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体，所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响，跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

这样就可以总结出活动宣传的策略：主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传，次要的提及B类和C类群体的需求点。

二、理清七夕主题意义

无论什么样的策划都必须有一个核心的主题，在针对主题进行渲染，采取不同的策略，这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开，作为七夕节，餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。

七夕是中国传统节日，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年，七夕被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱年轻男女们必过的节日。

三、餐厅场景布置，合适七夕氛围的

中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着节日，互诉衷情，因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与七夕节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不相宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

1、现场氛围打造

A餐厅布置

①、七夕鹊桥造型布置增添餐厅文化特色氛围

在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

B大厅环境氛围布置

①、七夕中式灯笼布置

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

四、七夕特别菜品想象

西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐，伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕，正值农历七月初七，瓜果丰收的季节，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。

推出与七夕节相关的菜品，无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围，能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式，这样既有西方情人节的时髦浪漫，又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。

凉菜： 比翼双飞(鸡翅拼卤水鹅翅)

许愿树(凉拌菠菜)

热菜： 牛郎织女(黑椒牛仔骨配心太软)

才子佳人(烤虾配蟹籽酱)

相伴一生(水煮牛蛙配外婆鸡)

金玉百合(鲜玉米炒百合)

纤夫的爱(木瓜船炖雪蛤)

红豆恋人(红豆糕)

第3篇：餐饮策划方案范文

甲方：XXXXXXX

乙方：XXXXXXX

一、甲方服务需求基本情况

为员工提供早餐、午餐及晚值班餐的食材材料购买、加工及食堂卫生服务，就餐均采用自助餐方式。

餐标：26元/位/天 

服务方式：食材采购、菜品制作、食堂卫生服务。 

就餐人数：早、中就餐人数不超100人。   

就餐天数：30元/月

就餐食谱要求：

①早餐供应模式及品种：早餐采取全自助模式，每餐提供9种以上餐品。

②午餐供应模式及品种：午餐采取自助模式，每餐提供11种以上餐品。

③其中午餐餐品中夏季期间（5-10月）提供酸奶，冬季期间提供营养煲汤服务。午餐餐后水果必备。

④晚餐根据实际情况准备餐品。

二、人员配备

乙方根据甲方服务需求及标准，需设三个岗位，其包含厨师一名、面点一名、保洁一名。甲方负责提供员工宿舍两间。

三、甲方权利

1.甲方可指定专人对乙方配餐生产过程进行监督检查的权力。

2.甲方可对乙方提供的食品和服务进行监督检查的权利；

3.甲方有权评估公司菜品的口味及质量，定期汇总员工反馈意见。乙方根据甲方的合理意见和要求在期限内对饭菜口味、质量、卫生、服务等进行改进。

四、甲方义务

1.甲方要协助乙方完善证件手续，有备检查。

2.甲方负责非入口物品（例如：厨房设备、纸抽、洗涤用品及除杂物品）购买。

3.甲方需要求就餐人员餐后自觉进行垃圾分类。

4.甲方就餐人员需持卡或批条就餐（主管领导批条），厉行节俭，禁止外带。

5.甲方提供水、电、气等能源费用及餐厨垃圾清运、废弃油脂收集运输服务、烟道清洗等支出。

6.甲方负责食堂设备的更换及维修。

7.甲方人员本人持卡就餐，不得转借给他人。

五、乙方义务

1.乙方负责食品原材料采购和验收。（符合国家及行业规定的原材料）

 

2. 乙方负责每月更换食谱（一周一菜谱，一月一调整）、保证菜谱营养均衡、健康膳食。

3. 乙方负责公司人员卫生、安全及工作区消防等内容，并接受甲方的安全监督。

4. 乙方确保厨房、餐厅卫生干净整洁的就餐环境，并接受甲方的卫生监督。

5. 乙方负责食堂设备的维护和保养。

六、特色服务

1.保证餐厅食品均为餐厅自制，花色、品种多样化，确保食品卫生安全，杜绝责任食物中毒事件的发生。

2.以营养配餐为主，菜肴合理搭配，满足业主对健康及口味需求。

3.推出特色食品小吃服务，如季节煲汤、自制煎饼、驴打滚、酸辣粉等。

4.推出季节蔬菜饮食，时令蔬菜不仅营养丰富而且口味最佳，也有利于身体健康。

5.传统节日餐

春节：午餐水饺。立春：午餐春饼。

元宵：午餐元宵。端午：午餐粽子。

中秋：午餐月饼。腊八：午餐腊八粥。

 

早餐供应模式及品种

早餐采取全自助模式，每餐提供9种以上餐品，其中包括：

1．牛奶、豆浆、汤、粥类流食2种；

2．主食、花样及特色小吃3种，其中馅类食品不少于1种；

3．蛋类不少于一种；

4．时令小菜、咸菜3种（时令小菜一种，咸菜两种）；

5．配备调料台，常备盐、辣椒油、酱油、米醋、胡椒粉、等调味品不少于4种。

 

午餐供应模式及品种

午餐采取自助模式，每餐提供11种以上餐品，其中包括:

1．热菜4种，包括1道主荤菜、2道半荤菜及1道时令蔬菜；

2．时令凉菜不少于二种；（间接增加一荤凉菜）

3．米饭，面食及花样3种；

4．汤和粥不少于1种；

5．水果1种；

第4篇：餐饮策划方案范文

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第5篇：餐饮策划方案范文

三八妇女节即将到来，很多地方也开始围绕着这个主题而策划活动，不少商家也开始借此机会大赚一笔。怎样的妇女节营销方案才能吸引到顾客呢?小编在这里给大家带来吸引顾客的妇女节营销策划方案2021模板，但愿对你有借鉴作用!

吸引顾客的妇女节营销策划方案1一、活动时间

_月_日至_月_日

二、活动目的

女性是商场的主流，抓住妇女节举行促销活动，营造卖场气氛，推动商场销售。

三、活动范围

__超市各店

四、活动内容

(一)幸运大摸奖

1、在活动期间购物每满38元，可现场摸奖，凡是摸到带有数字3或8的幸运号码，可在本超市领取价值38元的精美礼品(或购物券);

如果摸到38两个数字顺序连在一起的幸运号码，赠送价值38元的购物券。每张小票最多只能摸5次。

2、操作：在38个乒乓球上分别标示1至38个数字，放入箱子内，由顾客自己摸小球，购物满38元可摸一次，一次摸一个小球，根据小球上得数字，现场领奖。

(二)连环折扣

凡在3月8日一次性购物满38元者，在3月9日，10日凭3月8日单张购物小票在本超市购买妇女用品可以享受95折特别优惠(特价商品除外)。

(三)节日双喜

今年38岁的女性朋友，或生日在3月8日的女性朋友，持本人身份证可以免费参加本超市幸运大摸奖活动。

(四)公关活动

1、新女性讲座

讲座主题可以为个人色彩讲座(个人色彩选择，服饰搭配技巧)，婚姻讲座(婚姻质量，家庭和谐)，女性和事业等不同主题。时间为3月9日，凡3月5日至8日购物的顾客都可以获得讲座入场券。

2、画展/摄影展

和当地妇联联系，请其介绍一位当地杰出的女性画家或摄影家举办展览，时间为38节前后，为期一周。地点可在商场入口处或广场上。

注：活动(一)和(二)不能重复。

吸引顾客的妇女节营销策划方案23月8日，温馨的日子，美好的日子，妇女也撑起闪亮的半边天。女人的世界，女人的天堂。如今，女人终于有了自己的天空，能够自由的飞翔，尽情享受生活的乐趣。为了让天下女人在紧张的工作及家庭生活中能以充分的放松身心，__特别在三八妇女节期间，为您倾情打造好环境，并且在这温馨、特别的日子里，您将会收到意想不到的惊喜。具体方案如下：

一、活动主题：三八丽人节养生美颜季

二、活动目的：

以3月8日国际妇女节为契机，携手美容机构，锁定目标客户群，拉动节日消费，并回馈酒店高端客人、都市名媛，扩大企业影响力，提升酒店品牌形象。

三、活动时间：3月8日-3月10日

四、活动地点：一楼__西餐厅

五、活动内容：

1、促销政策：

3月8日-3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女，女士免费;

3月8日-3月10日，酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份，男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份。

3月8日-3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变。

2、出品调整：菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品，着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。

3、客源结构：与美容机构美时慕合作，共享客户资源;

邀请酒店VIP客户、会员;每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。

4、合作活动：美容机构__公司于3月8日14：30-17：10在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座，__至少邀请自身会员50名前来参加活动，酒店销售部邀请客户参与，免费听取。

六、推广渠道：

1、客房预订部、前台推介，酒店各营业点POP促销广告;

2、制作宣传单页，销售部及餐饮各营业点加强推广促销;

3、利用酒店网站、微博、微信等促销信息，推广妇女节活动;

4、利用短信平台针对酒店VIP客户及会员，推介促销活动。

吸引顾客的妇女节营销策划方案3一、活动目的

为了更好传递品牌文化，增进顾客对鑫万源美誉度和忠诚度，以活动带动销售，提高品牌的知名度及顾客的购买率。对于接受赠品的消费者登记个人信息，为稳定消费群体，储备VIP打下基础。

二、活动主题

感恩心，珠宝情

三、活动时间

3月7日-11日

四、活动内容

1、旧饰换新颜活动期间进店女性免费提供清洗饰品服务。

2、鲜花赠佳人活动当天进店消费女性前38位赠送康乃馨一束。

3、超值换购活动当天购买钻石系列+38元可以获得__吊坠或戒指(注意控制换购产品的成本)

4、良金美玉活动当天进店消费女性购买翡翠可享受3.8折优惠，黄金享受每克优惠十五元，

5、380系列针对三八期间推出380元、1380元、2380元一口价产品，有针对性的380专柜(专柜主要放置彩金、铂金)。

6、欢乐主妇大礼包凡在活动期间，购买任何珠宝饰品满一定价位，均有大礼包相赠送：满1888元，送精美雨伞一把+舒肤佳香皂一块满3888元，送食用油一瓶+精美雨伞一把+舒肤佳香皂一块满5888元，送千足金铸金摆件一件(小)一件+精美雨伞一把满7888元，送千足金铸金摆件一件(小)+食用油一瓶+精美雨伞一把满9888元，送千足金铸金摆件一件(大)+食用油一瓶+精美雨伞一把。

五、活动宣传

1、展架放置分店门口，主要进店人流通道

2、4台牌放置柜台

3、吊旗悬挂商场(由经销商与商场沟通)

4、在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告，主题是《__珠宝感恩心珠宝情》，内容包括旧饰换新颜、鲜花赠佳人、超值换购、良金美玉、380专柜、欢乐主妇大礼包活动的参与细则。

5、信息群发：向VIP会员手机号发送活动详情短信。

6、广播广告投放：交通广播FM90.8、音乐广播FM96.1私家车主收听最多的频道。

文案：

短信文案：感恩心珠宝情!迎接三八节，鑫万源珠宝精美推出专柜、旧饰换新颜、鲜花赠佳人、超值换购、良金美玉等活动，购物同时获取欢乐主妇大礼包!

六：活动评估

1、在活动中做好顾客咨询，人流量、购买率、客单价、消费者年龄段、销售额等详细记录

2、活动后期做好商反馈意见、消费者的意见反馈、同期销售额对比等总结以便提供更好的营销服务给加盟伙伴。

吸引顾客的妇女节营销策划方案4活动背景：三月份，万物复苏，大地回春。经过了寒假的洗礼，被压抑的消费欲望，在春节过后，重新的高涨起来。特别是过年期间，很多女性朋友作息紊乱，熬夜、暴饮暴食、嗜酒让皮肤状况不容乐观。而开年上班后，爱美的女性急着去美容院、养生会所做护理，补救下黑眼圈、痘痘和暗黄的肌肤。所以三月份是开发新客源，提升美容院销售额的好季节哦!各大中小型美容院加盟店，一定要把握良机，一战到底!

活动主题：三月做幸福女人

活动时间：三月八日----三月十五日

活动目的：诱导刺激新老顾客的消费，提升中小型美容院加盟店的销售额;营造温馨喜庆的节日氛围，打造美容院良好形象;趁着女性重要节日，推出新产品和项目，吸引不同层次的顾客群体;中大型美容院加盟店促销活动，可以宣传和推广美容院品牌，提升美容院的知名度。

活动内容：

1、“做精致美丽小女人”——在三月八日当天，凡是到店消费的顾客，都可以八折的超低优惠。

另外消费满二百元的顾客，可以获得美容院免费赠送的肌肤美白护理套盒，而消费满伍佰元的顾客，可以获得免费的一次脸部护理机会。

2、“__美容院关注女性健康”——在三月八号活动当天，美容院可以去社区、商场和写字楼派发关于美容护肤的宣传册子，上面标明美容院正在热销的产品项目。另外，还可以邀请专业讲师，开设美容健康的讲座，让新老顾客齐聚一起，学习美容护肤与健康保养的知识。

3、“女人懂得爱护自己”——凡是在三月八号到本店的顾客，都可以领取节日礼品一份，另外在美容院购买任何一款美容产品，都可以享受低折扣的优惠。

中小型美容院加盟店三八活动短信：

1、三八幸福女人style!__美容院特推出各项优惠活动，会员持卡就能够领取丰厚礼品哦，详情请到店咨询!

2、因为有你，世界如此美丽!__美容院祝您三八节日快乐，幸福美满!

3、迎三八妇女节!凡是到__美容院消费的朋友，均可享受八折超低优惠，咨询电话____。

吸引顾客的妇女节营销策划方案5一、活动时间

__年3月8日

二、活动地点

__美食城、__海鲜城、__美食海鲜广场、__法尔春天

三、活动主题

美丽女人节，__喜相约

四、活动内容

活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。

活动二： 3月8日当天，前__名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。

活动三：利用短信平台发__餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，__喜相约!在这温馨的节日里，__餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”

活动四： 各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，__喜相约”

五、注意事项

1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

第6篇：餐饮策划方案范文

春天是出游的好时光，2000年“五一”黄金周，人们利用长假，纷纷出游。大部分传统旅游景区人如潮涌。当时媒体纷纷用“井喷”来形容这种突如其来的旅游大潮。当年我省泰山景区创下一天接待5万人以上的最高纪录，这个纪录至今没有打破。在车站和景区，人们排队等车等索道，一等就是几个小时。票难买，房难订，车难行……这种情景，很多人至今历历在目。

摩肩接踵的旅游人群，让所有的旅游热点地区的景区、宾馆、交通、餐饮等感受到了前所未有的压力，以致出现了暴利宰客的行为，住宿、餐饮的价格成倍上涨。

从那时起，人们惊奇地发现，原来黄金周蕴藏着这么多的“黄金”，媒体用“钵满盆满”来形容商家的收获，用“假日经济”形容黄金周的新动力。从那时起，旅游包机、旅游专列等开始进入人们的视野，手持护照出境游的人也开始多起来。也就是从那时起，真正的大众旅游热潮开始了。

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第7篇：餐饮策划方案范文

关键词：会议；活动；办活动；企业；秘书；会务课程

C931.46-4

会议是国家机关、企事业单位常采用的有组织、有领导地聚集起来商议事项、交流和协商问题的活动，是解决各种问题的有效方式。因此，会务工作成了秘书办公室工作的核心内容。《秘书国家职业标准》对各个等级秘书的会务工作都提出了明确的要求，并将“办会”列入秘书技能考核的核心，各大职业院校文秘专业也都将会务课程纳入专业核心课程。

一、 秘书会务课程开设的目的和意义

秘书会务课程的开设主要是为了让学生熟悉会议的基本流程，掌握会前筹备、会中服务和会议善后工作，中级的秘书，要求能够协助完成会务的组织和策划。《标准》对各个等级秘书的会务工作的要求是从会前、会中、会后进行规定的，这样一来，会务课程表面上看只需要基于工作过程的简单操作。但其实在一场会议当中，除了办会的技能，还需要掌握礼仪、办公事务管理、档案管理、文书写作等多方面的知识，所以说，秘书会务课程是一门综合性较强的学科。同时，一场会议，往往不只是单纯的开会，还包括在会议中的各种活动。因此基于秘书工作对会务工作的全面了解以及秘书职业的可持续发展，往往都要求学生能够了解会务工作的全过程，甚至能够独立承担会务的组织和策划工作。

二、 当前秘书会务课程开设情况

就目前而言，大多数院校的秘书会务课程的开设还是基于流程的，即使是项目化教学，也是基于过程的项目，也就是说，会议过程结束，会务课程就结束了。我们不否定这种课程设置的合理性，但仅仅于此，学生便不能对会务工作进行全局的把控。为弥补传统会务课程开设的缺陷，基于秘书办会技能是一项综合的艺术，办会不再是办会，而是“办活动”，因此，本文提出了以“活动”为中心的会务课程设计构想。

三、 以“活动”为中心的会务课程设计构想

1.“活动”的含义及种类

活动是指为了某种目的而展开的动作总和。从会议的定义中提取出的主干是“会议是活动”，那么会议是怎样一种活动呢？是一种有组织，有目的的活动，如果针对企业，即我们所说的商务活动。商务活动是指企业为实现生产经营目的而从事的各类有关资源、知识、信息交易等活动的总称，也就是说企业秘书面对的活动主要是商务活动。企业商务活动的种类很多，如下图所示：

2.“活动”的选择

在玲琅满目的活动面前，针对企业秘书办会能力提升的目的，在有限的课堂范围内，我们应该如何选择呢？

对于不同企业的秘书，对其办会能力的要求是不一样的，所以我们可以按照大、中、小企业秘书的不同要求进行项目的设计。据计算机信息技术网统计，目前中国的中小企业近2600万家，占全国企业总数的97%，因此，这些项目活动的选择又应以中小企业为主。这些活动包括行政办公例会、座谈会、年会、新闻会等，较为复杂的活动可以设置不同的任务，如年会可以设置庆典、总结表彰、商务宴请、商务旅行等任务；新闻会可以设置危机突发事件处理、新产品等。我们可以按照难易程度，进行递进式的练习。

3.“活动”贯通课程的方式和实施

会务课程的“活动”教学不再是片段式的教学，而是将整场会议的各种安排整合在一起，形成完整的活动，而将各个活动贯通于整个课程中。在实施上，大致可以按照企业模式来操作。

（1） 成立企业

首先是将学生分为几个小组，人数上可以是6人左右，这个人数刚好可以成立为一个企业的核心部门，每一个部门各司其职。他们成立成为一个公司，然后定下各自公司的名称、性质、规模，每位成员根据个人所长，以办会工作的需求，担任不同的职务，负责不同的工作。

（2） 选定项目

项目的选定有大的前提，由教师进行规定，但这种规定是比较宽泛的，优点在于各个“企业”在操作的时候有充分的发挥空间。上课只需提要求，其他任由学生自我创新，每个“企业”可以呈现不同的风采，我们的任务内容要求如下表。

（3） 项目的实施

本着以学生为中心的教育理念，项目的实施过程是完全交由学生完成的，教师只是起辅助作用，其过程大致是：

首先，小组对项目进行分析，从理论层面理清楚这个项目的含义、特点、一般流程、注意事项，以及与其他类型会议的区别，最后形成一个PPT进行汇报，教师再加以更正和补充，这样就避免了教师讲授的枯燥。且每个小组自主学习，结合各自企业的实际情况讲解，增添了其学习的积极性和讲解的趣味性。

第二，每个小组结合任务要求，拟写出策划方案。每个小组需要自主学习会议策划方案的写作方法，根据会前、会中、会后的工作过程把整个流程写清楚。这一部分任务的完成，要求学生能够熟悉办会的流程，把握时间安排、人员安排、餐饮住宿安排、车辆调配、接待、会场布置、会议现场服务等繁杂的工作，总体要求必须具备可操作性。

第三，讲解策划方案内容，将策划方案的内容付诸实践，先进行小组练习，再进行展示。

第四，针对知识讲解、方案、演练进行评价，提出改进意见。

（4） 项目的评价

项目的评价主要从策划方案的完整性和可操作性、任务演练的完整有序性和创新性、成果汇报的清晰性和思维缜密性、分工的明确性和团队合作的紧密性几个方面进行评价。评价的方式主要采取学生自评、学生互评、教师评价三个方面，比例为2：3：5。考核特点在于情景模拟，突出过程；小组实践，团队协作；全员参与，自主评价。

4.“活动”教学的优势

“活动”教学将整个过程融会贯通，让学生对会务活动有较为整体的了解，解决了仅以过程为中心的课程设计单一的缺陷。“活动”教学对学生的综合素养提升有较为明显的作用，与培养综合型人才的目标相契合。同时，“活动”教学提高了学生的参与度，增强了其动手能力，真正做到让学生思考、让学生说、让学生写、让学生做、让学生评，符合以学生为中心的教育理念。

四、 关于“活动”教学的思考

秘书会湛纬讨胁捎谩盎疃”教学具有连贯性，但也把所有的实践教学集中在了教室、实训室。关于承接校内各种会议和活动，也是可以选择的，但是学生的全员参与性受到了限制。如果选择校企合作单位实践，一般也只是观摩，只能作为阶段性的学习，无法全程参与其中。毕竟，秘书办会也不可能像技术型专业开展“校中厂”或者师徒制。所以，如何将秘书会务课程的“活动”教学开展的接地气，开展的更加符合企业的要求确实是一个难题。

参考文献

[1]向阳主编.会议策划与组织[M].重庆：重庆大学出版社，2012

[2]张丽.循环递进模式在《会务组织》项目课程开发中的创新设计[J].教育教学研究，2010（6）

[3]梁贝妮.职业导向的高职文秘专业课程实践体系初探[J].湖北成人教育学院学报.2015（4）

[4]张露.浅谈秘书对会务组织工作的管理[J].考试.2011（10）

第8篇：餐饮策划方案范文

【学校20xx年母亲节活动策划方案】20xx年五月的第二个周天5月14日是母亲节，为从培养学生健全的人格，传承中华民族的传统美德，凝聚和提升孝母感恩的良好道德风尚，充分发挥我校的优良传统感恩教育，进一步培养学生劳动观念，为此，我校开展感恩母亲节主题系列活动。现将具体事宜通知如下：

一、活动目的：

1、了解母亲节的来历，知道母爱的伟大；懂得珍惜亲情，丰富学生的情感世界。让学生懂得每个人的成长离不开父母养育之恩、懂得“感恩”是一种生活态度，是做人的起码修养和道德准则。

2、增强学生的感恩意识，增强社会责任感，培养健康心态，塑造健全人格，并学会感恩。提高学生的自理能力，形成良好的劳动习惯，端正学生的劳动态度。

3、使学生体会父母的辛苦，学会关心他人，能积极主动的做一些力所能及的家务劳动。

二、活动内容：

1、通过下周一(5月6日)国旗下演讲，进行全员发动，宣布我校“感恩母亲节”活动方案。

2、学校组织开展一次感恩母亲节诗歌散文朗诵比赛，各班在班级开展预赛推选选手参加学校比赛。

3、班级开展“四个一”活动。即：召开《感恩父母》的主题班会。通过主题班会，让学生认识到，我们的成长，离不开父母养育之恩，使学生认识到知恩图报是中华民族的传统美德；写给父母一封信，抒发对父母的感激之情，可以把一些平时不好意思说出口的感谢妈妈的话大胆表达出来；帮妈妈做一件力所能及的事(如：洗衣、做饭、拖地、洗脚等)；开展一次感恩卡制作活动：自制一张送给父母的感恩卡，向父母说一声谢谢，道一声辛苦了，送一句祝福语。

三、活动要求：

1、充分重视——各班要以此活动为契机，精心组织，合理安排，强势开展对学生的感恩教育活动。

2、加强指导——班主任要根据本方案的要求，结合本班的实际，认真做好活动的指导工作，主题班会要指导学生提前进行分工准备。感恩卡在活动后各班推选10张参加学校评比和制作展板。

3、注重实效——各班要在开展此项活动的基础上，将感恩活动的内涵，进一步延伸，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩的心，做一个感恩的人。

【幼儿园20xx年母亲节活动策划方案】活动来源：在五月的第二个星期天，是一个传达爱的日子——母亲节，但随着文明的进步，这种根深的情感，却被快节奏的生活慢慢代替，人们不再有时间去大声的说出自己的爱，渐渐的人们也就不愿意去表达自己的爱，至少，当母亲节这样一个温馨的节日，人们能够想起，却也不知道用什么样的办法来表自己的情感，母爱是世界上最伟大的爱，是一个人生命的源泉，对于幼小的孩童而言，因为这些爱，生活才变得如此的柔软和温馨，因为这样的爱，眼中的世界是如此的美好，因此，我们开展了以“爱。言”为主题的母亲节活动。

托班活动目标

1、学会用简单的行为表现爱自己的妈妈。

2、锻炼幼儿的语言表达能力，动手实践能力。

活动一：学说“妈妈我爱你，妈妈你辛苦”等爱的鼓励的话。

活动二：帮妈妈做一件小事情，用相机或者DV记录下来，主任老师编辑到一起，制作成视频进行分享。

活动三：制作一张简单的小贺卡，送给自己的妈妈。

小班活动目标：

1、能够主动说出对妈妈的爱。

2、为妈妈做力所能及的事情。

3、培养幼动手能力，以及语言表达能力。

活动一：DV拍摄，幼儿将自己想说的话用DV视频记录下来。

活动二：手工康乃馨。

中大班活动目标：

1、幼儿能够知道5月14日是母亲节。知道母爱的伟大。

2、能够用各种形式表达对妈妈的爱。

3、体会妈妈的艰辛，培养幼儿尊重妈妈的情感。

活动一：《我的妈妈长的什么样子》语言，每一个小朋友的妈妈都长的不一样，而你是否有仔细观察过你的妈妈呢？

活动二《我的妈妈》绘画，将妈妈的样子用画笔画下来。

活动三：《我给妈妈寄封信》，选择一个妈妈可以收到信的地址，给妈妈一个惊喜。

活动四：《我和妈妈有一个约定》，和妈妈定下一个属于只两个人的约定。

集体活动：

1、许愿树：将所有的爱全部都写在树上。让树实现我们的愿望，传递我们的爱。

2、爱的录音：将一些好听的母爱歌曲记录成MP3。

3、周末派对：以“母爱”为主题开展。通过歌曲、朗诵、亲子合唱等形式开展。

【商家20xx年母亲节促销活动方案】颔首致意三春阳光 感恩母爱亲情永恒

— 20xx母亲节促销活动

为增进客户对公司产品认知，带动销售，借助“母亲节”这一节日，策划母亲节感恩主题活动，引导客户对“母亲节”的关注，让活动主题深入消费者情感深处，引发其“回报养育之恩”的心结，从而达到共鸣，产生消费欲望。

活动一：颔首致意母爱 倾诉感恩心语

母亲青春的流逝见证了我们的成长，母亲积累沧桑让我们拥抱明天。随着年轮的递增，我们多了沉稳，但我们感恩母爱的情感却愈发甘醇浓烈。

【活动内容】

1、活动期间，进店消费的客户均可以获得母亲节录音贺卡一张；

2、随贺卡代客户邮寄至制定的收件人地址。

【活动时间】20xx.5.13-20xx.5.14

【活动目的】收集客户资料，发现潜在客户，扩大品牌影响力

【执行网点】

公司旗下所有网点

【感恩共鸣】在这个即将到来的特殊日子里，我们一起向那暖暖的三春阳光颔首致意，对伟大的母亲倾诉出发自肺腑的感恩之情。

活动二：母爱执着温馨 亲情真挚永恒

康乃馨已经是母亲节的常规礼品，它代表着温情，代表着温馨，新鲜的康乃馨由于其物理属性，只能保存数天，而真挚的亲情需要永恒与执著，显然，只能保鲜数天康乃馨承载不了这层信息。

公司推出的贵金属吊坠和转运珠配上时尚的24k镀金仿真康乃馨就能完美的承载永恒的亲情、代表着执著信息的母亲节礼品。

【活动内容】

1、活动期间，购买贵金属吊坠满2999元以上均可获赠24k镀金仿真康乃馨一支。

【目标客户】

目标人群：年龄25岁~55岁之间，重点为私营业主、企业高管以及事业单位中高层职务的成功人士。由于事务繁忙，与父母亲在一起的时间少，大都存在“回报养育之恩”和“家·亲情”观念的心结，可以引发其潜在情感需求。

【活动时间】20xx.5.13-20xx.5.14

【活动目的】扩大品牌影响力，提升销售量

【执行网点】

1、公司旗下所有网点

2、公司天猫网店同步执行，另收邮寄费10元。(是否限量待定)

【感恩共鸣】妈妈在，家就在，纵岁月改变了容貌，纵沧海变作了桑田，枯守着不变的，依然是那份家的眷恋和深深的母爱。因为家和妈妈和我们血脉相连，息息相通。

附：母亲节，孩子怎么陪妈妈度过愉快的一天!

母爱无私无声，无边无价。母爱如泉，含蓄静默而不张扬，点点滴滴都是对儿女的细心呵护；母爱如海，犹如澎湃汹涌的大海，滚滚波涛充溢的都是对儿女的深情厚爱!

在母亲节来临之前好好为我们辛苦的母亲策划一天的活动吧，感谢多年辛苦的她。

早上：喝早茶

提前去茶餐厅定位，母亲节当天早早去给母亲点好她爱吃的东西，等她来到了就直接可以吃，不用等待。如果条件允许，自己去厨房亲手做一些母亲爱吃的茶点。这样也表达了你的心意，母亲也会很高兴的。

陪母亲想去的地方游玩

喝完早茶后，休息一下下，就带着母亲说了好久而没有去成的地方游玩，逛街，买东西，去公园等等...是母亲喜欢的就可以了，今天的主角是她嘛，呵呵。

沐足，桑拿，美容

逛了一上午，身都比较酸累了，这时带着亲爱的母亲去好好轻松一下吧。去沐足可以放松脚，有益健康，去桑拿可以全身轻松，去美容让母亲保存青春美丽容颜。

看电影，话剧，大戏...

轻松完了带着母亲去看她喜欢的电影，话剧，大戏...根据母亲喜欢的。因为平时也许都没有陪母亲去看过，这些特别的节日就好好陪她看看噢

亲子DIY礼品

看完电影了应该去挑礼物啦，去一家对于你觉得比较有意义的DIY店铺，亲子2一起合作完成一份有意义的礼品吧。礼品贵重不重要，重要是心意。

做一顿丰盛的晚餐

可能平时你都没有机会做饭，这些都是平时母亲包揽了，在这个佳节，你就为母亲准备一顿美味的大餐吧，好好慰劳一下辛苦的母亲。

【红星国际广场20xx年母亲节活动策划方案】“浓情五月天，感恩母亲节”

红星国际广场，献礼母亲大爱!5月14日感恩母亲节答谢会

一、 活动目的

1.通过本次活动展现红星对客户的人文关怀，树立企业在客户心目中的良好形象，提升项目的美誉度。

2.客户参与：前期及房交会来电来访客户

二、活动主题

“浓情五月天，感恩母亲节”

三、活动内容

活动时间：20xx年5月14日

活动地点：红星国际广场现场售楼部

主题活动一：百人大签名，感恩母亲节

活动形式：

1. 在现场售楼部入口放置喷绘背景征集客户签名，写下母亲节对妈妈的祝福。

2. 凡签名者可到售楼部内领取康乃馨一束，作为送给妈妈的礼物。

3. 百人大签名拍摄留档，用于日后宣传展示，定格20xx永恒的母亲节。

4. 现场发送短信给母亲：

内容：1.不管身边还是天边，你总是把我挂牵；不管贫穷还是富有，你总是陪我共走；不管年幼还是年长，你总是为我奔忙；不管平淡还是辉煌，你总是待我一样；不管快乐还是悲伤，你总是伴我身旁。母亲节到了，亲爱的妈妈，您辛苦了，愿你幸福健康，快乐吉祥!

2. 老妈，祝你：一笑忧愁跑，二笑烦恼消，三笑心情好，四笑心不老，五笑兴致高，六笑身体好，七笑快乐到，八笑皱纹少，九笑步步高，十笑乐逍遥!

背景墙内容：

向母亲致敬，百人大签名

内文：浓情五月天，感恩母亲节，定格20xx年永恒的母亲节

主题活动二： DIY蛋糕———感恩永不流逝的母爱

DIY蛋糕活动现场放在售楼部内部，由参与者通过亲手为母亲制作糕点等方式，在母亲节这天表达对妈妈的感恩。

活动简介：蛋糕DIY

由专业的甜点师傅准备好蛋糕雏形，参与者可在蛋糕上DIY自己喜欢的各种图案，做好后装进精美的礼盒，用工作人员事先准备好的便签纸写下想对妈妈说的话，就可以送给身边的母亲。

数量：50份

活动告知：方式：短信+老客户电话回访

四、现场布置

活动布置：在售楼部门口放置喷绘背景墙，方便调动现场观众互动性、参与性。背景墙旁放置办公桌、油性笔，工作人员事先做好暖场，便于观众签名。配置音响、话筒、宣传单页、奖品(康乃馨)等。

售楼部前方彩虹门挂条幅，内容：红星国际广场恭祝广大业主母亲节快乐

五、活动流程：

5月14日9：20

开始播放舞台背景音乐，售楼部播放背景音乐，背景音乐建议与母亲节相关歌曲《感恩的心》《烛光里的妈妈》《在那桃花盛开的地方》《母亲》等

10:00开始

背景音乐持续，邀请现场观众签名

9:30—16:30

全天，来访客户自由签名

10:00-16：30之间，制作DIY蛋糕活动同步进行。

【五星级酒店20xx年母亲节活动策划方案】为提升酒店的知名度和美誉度，增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆，通过媒体以“亲情”进行包装，号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福，借势造势，强化家庭责任，反哺母亲，奉献孝心，值5月14日母亲节到来之际，策划以“感恩母亲·母爱永恒”为主题的专题活动，具体方案如下：

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度；

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额；

3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。

二、活动时间

20xx年5月13日-14日(5月第2个周末)

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒!

2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)

五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花：凡20xx年5月14日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福：凡5月14日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)

4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：XXX元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。

六、活动宣传

1、短信群发：感恩母亲·母爱永恒!5月14日最佳西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月13日发送)(市场企划落实)

2、店内POP：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月13日前完成)(市场企划落实)

3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月13日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

4、主流媒体(海峡都市报、东南快报)：5月13日、5月14日，活动前、后软文报道。

七、费用预算

项目单位数量单价(元)金额(元)备注

康乃馨支20xx20xx00人/店

纯天然成分的巴颜喀拉

——红景天系列旅行套装套20 10人/店

餐饮优惠劵张30

客房优惠券张30

POP喷绘张615903张/店

报纸软文 免费赠送

5月14日前，采购部门将所需物品采购、准备到位；

5月14日前，餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作；

5月13日前，市场销售部企划人员将相关促销活动细则到酒店官微、微信；

第9篇：餐饮策划方案范文

一、活动时间：

20xx年4月5日8：00-20xx年4月11日20：00(为期7天)

二、活动地点：

本次团拜活动地点定于：云南省玉溪市通海县汉邑村者氏宗祠，参观完者氏宗祠后，可以根据当地者姓人士安排和引导，拜访当地有名望的者姓人士，和者姓高龄老人。随后参与活动的者姓人士在当地者姓向导的带领下，开展魅力云南行旅游活动，具体地点有：浪漫春城--昆明、风花雪月--大理、如诗如画--丽江、世外桃源--香格里拉、理想乐土--西双版纳等，具体旅游路线待定。

三、参与对象：

本次活动采取QQ群活动报名的形式，和网络媒体宣传，官方微信公众账号信息征集的形式，参与对象为全体者姓人士和者姓亲戚，确认参与后统一填写报名信息表，因故不能如期赴约的要及时与活动主办人员取得联系，本次活动计划规模为30人，如遇特殊情况不能如期举办，活动则向后推延或者取消，最终解释权归QQ群管理员所有。

四、活动原则：

1、坚持自愿的原则。

2、坚持AA制原则。(每人预计出资XXXX元，含娱乐、餐饮费、纪念品、通讯录等的开支，多退少补，欢迎有能力的者姓人士对本次聚会进行赞助)。

3、坚持财务公开原则。

4、坚持一切从俭原则。

5、考虑到者姓为一个多民族的姓氏，为充分尊重各民族的风俗习惯、饮食、生活规律等，请聚会的者姓朋友相互尊重，特别对回族者姓朋友提供清真饮食等特殊照顾。

五、组织机构：

总顾问：(待定)

发起人：者永欣(者姓研究员、者氏家族全国宗亲会QQ群群主)

策划人：者永欣

筹备组织成员：(待定)

六、机构职责：

1、秘书策划组：

负责人：(待定)

成 员：全体者姓参与活动成员

负责对聚会的日程、活动的策划、组织、安排以及事先告知、事后总结等事宜。在聚会时负责各项活动的组织、协调、指挥等工作;负责聚会整体工作，出台有关聚会的方案;负责礼品、纪念品、光盘的定做、购买和分发;负责在活动结束后监督聚会账目收支情况在网上公开;负责聚会的策划、组织、安排和主持。

2、会务接待组：

负责人：(待定)

成 员：全体者姓参与活动成员

负责邀请者姓名人;负责联系聚会酒店、场地;负责聚会时报到人员接待、登记;确保餐饮、联欢场地到位;负责采购餐饮、联欢、座谈等烟酒、果品、茶水等工作，并做好预算，控制开支。

3、财务后勤组：

负责人：(待定)

成 员：全体者姓参与活动成员

负责编制整个聚会的预算收支计划，收支与聚会相关的各项款项，公布收支全部情况;发放议程安排表，收取费用、捐款，通讯录整理，协助办理结账手续等。

4、网络影像组：

负责人：(待定)

成 员：全体者姓参与活动成员

负责聚会期间全过程的摄像及照相，上网资料的传输并协助刻制光盘。并协助宣传组做好网络宣传工作。

5、 宣传联络组：

负责人：(待定)

成 员：全体者姓参与活动成员

负责聚会宣传发动，联系者姓人士及确认参加聚会的者姓人士;负责与各地区联络员的联系，组织、引导各地区者姓人士参加聚会的各项活动，并及时向筹委会反馈各项信息等。

附各地区联络人员名单及联系方式：

云南省联络人：(待定) 甘肃省联络人：(待定)

陕西省联络人：(待定) 青海省联络人：(待定)

河北省联络人：(待定) 四川省联络人：(待定)

河南省联络人：(待定) 安徽省联络人：(待定)

黑龙江联络人：(待定) 山东省联络人：(待定)

新疆区联络人：(待定) 宁夏区联络人：(待定)

内蒙区联络人：(待定) 北京市联络人：(待定)

以上待定人员从参与活动的者姓成员中产生，希望各自能发挥自己的长处与优势，踊跃担任活动相关筹备人员，确保活动如期举行。