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中外食品杂志

中外食品杂志部级期刊

Global Food Industry

同学科期刊级别分类 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 部级期刊 省级期刊

  • 月刊 出版周期
  • 11-4823/TS CN
  • 1671-8895 ISSN
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会
邮发代号:82-968
创刊时间:1994
开本:A4
出版地:北京
语种:中文
审稿周期:1个月内
类别:工业
被引次数:
数据库收录:

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中外食品杂志简介

《中外食品》(月刊)创刊于1994年,是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业核心期刊,由中国轻工业联合会主管,中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流,繁荣学术研究,推动食品学科建设,为广大食品科研教学人员搭建交流的专业平台,杂志深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质,杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨,面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。

中外食品杂志栏目设置

行业展望、食品科学、分析检测、市场概况、食品安全、营养卫生、包装贮运、外刊选登

中外食品杂志荣誉信息

中外食品杂志订阅方式

地址:北京市东城区登市口大街75号中科大厦B203,邮编:100006。

中外食品杂志社投稿须知

1.文稿:来稿应反映财经及管理领域的最新发展与水平,论点明确、论据充分、数据可靠、条理清晰、题文相符、文字简明、具有一定的科学性、实用性、可读性。

2.题名:力求简明、醒目、反映文章的主题。中文文题一般不超过20个汉字。

3.作者:作者姓名在文题下按顺序排列;作者单位及邮政编码脚注在同页左下方,并附第一作者简介(含性别、出生年月、最高学历、职务、职称、工作单位、联系电话及E-mail,有著作发表的,请列出)。

4.摘要:论著类文章应附300字左右摘要;英文摘要必须与中文标题与摘要内容相对应。

5.关键词:关键词一般为2-5个,应该在摘要下标引,以便读者索引。

6.参考文献:将参考文献按正文中出现的先后顺序排列编号,并用方括号标注在正文引用的右上角。参考文献应为正式出版物发表的作品,所引用文献务必与原文核实,内容、版本、卷期、页码、年份应准确无误,参考文献中的作者1-3名全部列出。

7.著作权相关事宜:作者文责自负。本刊可对来稿作文字修改、删节。来稿决定刊用后,由作者签署专用授权书,专有使用权归本刊所有。如发现抄袭、冒名等违反著作权法相关规定的,文责有作者自负,本刊保留以法律途径追究相关作者责任的权利。

中外食品杂志范例

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春果秋实甘栗挞&南瓜挞

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雀巢对环境保护及社会的积极影响力

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哥斯达黎加中国商务周

中外食品杂志数据信息

影响因子和被引次数

杂志发文量

中外食品杂志发文分析

主要资助课题分析

资助课题 涉及文献
国家社会科学基金(07BTY003) 2
国家自然科学基金(21276237) 1
浙江省自然科学基金(Y12B060048) 1
中央高校基本科研业务费专项资金(505476) 1

主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
安徽高校省级科学研究项目 2
国家社会科学基金 2
国家自然科学基金 2
中央高校基本科研业务费专项资金 2
河南省科技攻关计划 1
福建省属公益类科研院所基本科研专项 1
湖南省自然科学基金 1
公益性行业(农业)科研专项 1
国家农业科技成果转化资金项目 1
国家现代农业产业技术体系建设项目 1
地址:北京市东城区登市口大街75号中科大厦B203,邮编:100006。