食品包装设计中传统文化的表达

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传统文化蕴含着丰富的视觉元素与美学思想，将其运用到食品包装中，有助于实现传统文化的现代化呈现，增强食品包装的外在形式美感与内在文化气质。因此，应当重视传统文化在食品包装设计中的表达。

一，基于传统文化的食品包装设计。

基于食品包装的节日属性，该食品包装（见图1）以春节为设计主题，运用传统文化的色彩、图形以及寓意，让消费者通过食品包装感受浓郁的年味，渲染了浓厚的过年气氛。在色彩设计上，传统文化将红色作为吉祥色彩，赋予其红红火火、热闹活力等情感基调，因此设计师选取红色作为背景色、黄色为辅助色，通过红色与黄色的经典搭配，既凸显了食品包装的设计主题，同时也进一步强化了春节气氛；在图形设计上，食品包装运用了大量吉祥图案，如吉祥纹样、龙图案、圆形元素等，将吉祥纹样置于食品包装的顶部与底部，起到了分隔空间的作用；将龙飞腾的姿态印制于包装的视觉中心，与龙腾鼠跃新年礼盒主题相契合，表达了对消费者事业成功、吉祥如意的美好祝愿；在包装礼盒左右区域分别布置了六个圆形图形，并使之以对联形式存在，既借助于“六”这个数字所蕴含的顺利含义，送出了事事顺利的美好祝福，同时也进一步强化了春节热闹、团圆的美好情感氛围；在文字设计上，设计“阖家团圆幸福、京年有福”等文字，并以筋骨丰盈、遒劲圆转的书法艺术展现，体现出了精湛又不失优雅的传统文化。

二，基于传统文化设计的茶叶包装设计。

作为传统文化的瑰宝，水墨画是传统文化艺术升华的物质呈现，其画面优美却不失典雅高贵，蕴含着传统文化对于人与自然关系的思考，体现出中国人的气质精神与审美偏好。如图2所示，该茶叶包装设计将一副水墨画引入其中，以黑色与白色作为包装的主要色彩，画面虽然简洁，但是意境与内蕴却非常深厚，配合强弱虚实、体势放纵的书法艺术，使得消费者如同走进一副山水画中，具有浓厚的中国传统文化底蕴。具体而言，该食品包装抛弃了传统方式上运用大量色彩与图形进行装饰的形式，以精简笔墨构建出幽深的意境，勾勒出无处不巧思的含蓄之美。其中包装整体呈现灰白色调，将一副意境辽远、群山连绵的山水画作为包装图形，画面中枝叶位于群山之前，而群山形象色彩则随着画面距离趋向于清淡，深云、远山、奇石之间，山为实，水为虚。整体而言，以水墨画为主要视觉形象的食品包装设计具有“虚”与“实”之间的双重意蕴，具有阴阳意象的思维特征，在朴素典雅的人文氛围中，反映了传统文化中天人合一、天人感应的理念，同时也让消费者了解到中国的历史和艺术。

作者：马云 单位：西安工程大学城市规划与市政工程学院