农产品物流的成本会计思考

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摘要：在我国促进和推动农产品大力发展的今天，我国的农产品行业面临着新的挑战基于和挑战场景。成本会计能够帮助企业完成内部核算，从而使企业的战略、经营和财务的管理有效整合，并进行全过程的管理。包括从规划资源，控制生产成本和费用。财务的企业的有效管理和利润空间是分不开的，成本核算是企业经济效益的重要手段，并全面改善企业运营情况。在本文中，通过一套相应的农产品物流的建立，与实际发展需要，整合的成本核算体系，帮助农产品物流企业能够有效地实现企业的决策权、完善企业内部管理制度，促进农产品市场中企业的综合竞争能力的提升。

关键词：成本会计；农产品；物流应用

一、绪论

我国约有14亿人口，其中农业人口占比超过百分之六十，在我国，无论南方和北方，农产品都是丰富的，其中蕴涵着大量物流商机，但农产品物流成本高，也成为现实情况。作为“第三利润源”的物流已经成为农产品销售过程中不可或缺的一部分。它直接影响到中国的第一产业的发展，而农产品物流成本的从某种角度来说也是影响农业发展的基础和农民的生活水平。农业会计管理会计已经在农产品现代化运营和管理中起到了重要的作用，物流在某种程度上来说发展了流通领域的探索，农产品的物流成本会计核算能够从科学的方法降低物流成本，实现农产品的增值，达到提高农民收入的目的，所以农产品物流成本会计的发展在宏观角度上能够促进我国社会的和谐稳定发展。

二、成本会计在农产品物流中的应用背景

在十八大之后，我国就提出农产品物流在未来的发展中具有重要意义，为了提高农产品的运输效率和运输水平，需要强化农产品物流环节。根据国家统计局的统计分析，我国农产品物流的成本非常高，与发达国家相比，我国的农产品物流管理还需要提升，需要根据我国的实际国情进行改革，以便能够达到提高效率的目的。所以需要在农产品物流管理中加强核算，使农产品的运输有着完善的体系管理。在农产品物流管理中进行成本核算，是一种通过科学化的手段和方法提高管理效率的方式，针对具体运输的农产品，指定相应的物流管理方案，同时也为运输企业的管理者进行决策提供依据。所以说，成本会计对农产品物流方面的管理来说具有重要意义。

三、农产品物流采用成本会计方法解决的问题

（一）项目资金及物资成本管理制度不健全

目前农产品物流运输行业内对资金和物资成本制度并不重视，导致问题频发，这是由于很多情况没有做到有章可依，身子在有些企业的物流管理工作中并没有推行会计核算制度，所以造成结算不及时的情况。并且，在农产品物流运输过程中，无论是产品入库还是出库，库存管理更新不及时，应用操作方法也不尽完备，缺乏合理的科学依据。

（二）项目生产成本管理存在的问题

企业在农产品物流运输中，对成本的把控不够严格，致使运输过程中出现成本超值的情况，这是由于管理上存在漏洞造成的，同时在核算管理制度上也缺少规范的支持，核算方法不够有效，致使实际发生的成本和预算成本相差较大，使物流运输和产品销售没能实现无缝对接，造成利润的减少。

（三）物流人力资源成本管理比较薄弱

在农产品物流管理中，常常出现成本会计核算不及时的情况，这是由于人员配备不足造成的，对于农产品物流管理中，存在着从业人员技术水平和经验不足的情况，不能很好地使农产品物流及时处理，导致投入收益不成正比。农产品企业没有重视成本会计核算人员队伍的建设，导致人员配备不足，团队协作能力不强的情况，进而恶性循环。

（四）质量成本管理意识淡薄，管理制度不完善

质量管理意识淡薄，制度管理不够完善规范是农产品企业普遍存在的问题，运输过程中暴力运输会造成产品的损坏，所以这些都不利于实现产品的增值，农产品在流转过程中损坏越多，发生的费用就随之增加，进而对企业的利润造成影响，从长远角度来考虑这对企业的信誉是十分不利的。

四、探讨成本会计在农产品物流的具体应用

（一）在物流成本管理的应用

一般情况下，农产品企业的物流成本管理人员会在年初为本年度的物流管理制定计划，其中就包括物流成本管理，包括对成本的预算和资金的流转等，之后在农产品物流运送处理中，根据预算来实时跟踪成本的支出情况。成本核算必然需要原始数据的积累，包含人工、机械、材料以及相关的规费、税金一类，这些都是显性的成本因素，一些隐性的成本核算也需要注意，这是在日常的成本核算中最容易忽视和遗漏的。

（二）在全面预算管理的应用

预算就是方向，要朝着这个方向进行物流规划，设定好了方向，把物流会计成本管理人员的积极性调动起来，朝着这个方向努力。通过建立企业的战略目标，业务计划，财务预算之间的因果关系，形成多维度业务预算模型，在调整任何一个动因时，对关联业务和整体的影响可以实时可以呈现出来；实际数和预算数之间的差异，可以通过这个模型找到其引起偏差的原因，从而及时准确地调整管理动作，辅助决策。

（三）在企业整体成本控制局部成本的应用

鼓动财务进行数据分析，确认不合理项目，确定目标。项目总负责人，通过目标分析，可以按照机会点把目标给到各个物流管理部门，同时，注意预算和成本节约的关系，了解成本把控的逻辑。最后要追踪物流进度，要站在整体把控的角度去看待物流陈本管理的问题。

（四）在质量成本管理制度方面的应用

实现质量成本内部与外部分析，运用成本会计在农产品物流过程中的监控作用，成本管理——是项目管理的一个子集，包括用以保证在批准的预算内完成项目所需要的过程，由资源计划编制、成本估算、成本预算、成本控制所构成。物流管控，需要先进去物流部门花时间了解物流成本管理再来下手，但核心也是围绕运输，单位人工和单位能耗来展开，同时做好物理成本核算和支出核算。

五、总结

综上所述，本文首先从陈本会计在农产品物流中的应用背景进行分析，进而得出陈本会计在农产品物流管理中的必要性。同时分析了现在物流管理中还存在的种种问题，根据存在的问题提出了相应的解决方案，并对今后在农产品物流中应实施的成本会计策略进行细节阐述，提出农产品物流企业在管理守则中必须强化对成本会计的应用方法，要求企业应用战略成本会计的指导方式切实推广企业的农产品物流运输。希望本文的探讨研究能够为农产品物流管理成本核算提供一种新的思路。

参考文献：

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作者:刘娟 单位:云南经济管理学院