环境科学课程双语教学革新

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本文作者：黄月华 单位：海南大学环境与植物保护学院

随着国际合作与交流的日益频繁，英语在国际舞台上的作用也日趋凸显，熟练掌握英语已成为对高素质、综合型、国际化人才的必然要求。双语教学是我国高等教育实施素质教育、实现国际化的重要手段。因此，教育部2001年发出的《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》明确提出在高校本科阶段人才培养环节推广双语教学。环境科学是当今发展最为迅速的学科之一，其发展迅速、国际通用性和可比性较强;环境科学导论课程是我校环境科学专业最重要的专业基础课之一，采用英汉双语进行环境科学教学对跟踪国际环境科学发展前沿、环境科学教学内容与水平，同国际接轨等方面具有重要意义。因此，开展该课程的双语教学，对于学生快速了解本专业研究的国际发展前沿动态，提高专业外语水平，增强学生阅读外文文献的能力非常必要。

一、开课对象

由于能够接受双语教学的学生必须具有较强的英语听、说、读、写能力和自学能力。另外，环境科学导论这门课程涉及一些较深的环境科学的理论知识和方法，因此具备一定的专业背景知识，对于提高学生接受能力也是十分必要的。已有的研究表明［1－2］，目前由于受英语水平和专业背景的限制，大部分学生对双语教学还不是很适应，认为在大学低年级开展双语教学是不理想的。因此，综合考虑学生的外语水平、专业知识和以往学生对双语教学的反馈，我们将环境科学导论双语教学的对象定位为大学二年级第二学期的学生，他们在高中和大学一年级阶段对环境保护的相关内容在中学的地理和生物课有一定的接触，具备一定的基础知识，同时经过3个学期的学习和适应，具备一定的自学能力和理解能力;同时，完成了大学基础英语的学习，有些同学还通过了四、六级英语考试，具有一定的英语听说读写基础。这些都为双语教学的顺利开展奠定了良好的基础。

二、教材的选择

为了做好环境科学导论课程的双语教学，根据学生的状况选择一本合适的教材是保证教学质量的前提条件。环境科学学科的迅速发展使英文原版教材更新速度不断加快，而国内环境科学教材的内容相对陈旧，尤其是环境科学双语类教材更是只有南开大学鞠美庭等主编的《环境学基础》，但是其英文内容相对偏少，只是对一些专业词汇给出了英文翻译。目前在我国已有较多影印出版的环境科学教材，考虑到教材的编写理论、内容安排、深度、涵盖范围以及教材的价格和课程学时数(本校环境科学导论为50学时)等因素。经反复比较，我们选用了由G.TylerMiller主编，高等教育出版社出版的LivingInTheEnvironment(ThirteenthEdition)(影印版)，作为本课程的主要教材。这套教材为国外优秀教材畅销榜的上榜教材，面向大学生;编写理念较为新颖、结构合理，包括提纲、总结、复习题、思考题和关键术语，并给出相关网络站点资源，给学生课后拓展知识面和了解最新信息指明了方向。另外，书中信息丰富，除了常见的图表外，还有特写(close－up)、全球透视(globalperspective)等卡片式栏目转递丰富的知识。并且书中英文使用较为自然、易懂的语句，适合中国学生阅读［3］。此外，书中还列举了大量的案例。该教材思维国际化、内容先进，部分章节的内容紧跟国际最新科研动态，具有较高的实效性，对学生专业知识的教育有重要意义，并附有相关内容图片光盘，使学生能更直接地理解抽象内容。不过本书也有不足之处:教学内容中往往以美国问题为例，中国学生的认同感与熟悉程度较低;其次，价格较高，部分学生往往由于价格问题并未购买，这会直接影响教学效果。另外有部分内容程度较浅，学生在初高中就已经学习完毕。所以，我们决定将该书相关重要英文部分在课前复印给学生。学生用书方面，配套选用了南开大学鞠美庭等主编、化学工业出版社出版的《环境学基础》为中文教材。这样，英文教材和中文教材配合使用，获得了理想的教学效果。

三、教学内容的选择

由于LivingInTheEnvironment内容往往以美国问题为例，且部分内容程度较浅，所以，以该书内容为基础，从3个方面对教学内容进行了删减和补充。(一)有利于拓宽学生的视野如该教材中每章内容均有大量的案例介绍，这些内容国内的教材基本很少或没有，但这些对于提高学生的兴趣，拓宽知识面非常重要，因此在本门课中将其作为重点介绍。(二)重点介绍环境科学领域的相关知识由于该书中涉及部分生态学知识，而本校环境科学专业的学生有专门的生态学基础这门课;另外，由于中美教育的差别，其中一章关于能量的内容与我国学生在大学之前学的内容有重叠，故将这部分内容删去，不做讲解要求。(三)注重中国和世界环境问题的接轨由于该书的案例分析多以美国为主，学生的认同感与熟悉程度不高，因此在教学内容上补充了中国的环境发展现状，如中国的大气、水、土壤等环境问题的案例与分析。

四、教学手段的运用

教学方法是否得当直接影响到双语教学的效果。环境科学导论课程采用双语教学后，课时并没有相应增加。因此，为了不影响教学进度，首先确定该课程全部采用多媒体教学，采用动画、纯英文视频等方法。将多媒体技术应用于教学，不但增加了课堂上的信息量，使课堂生动、活泼，而且可以节省大量的课堂板书时间，生动的多媒体画面还可帮助学生消化理解一些较抽象的专业知识。为此，我们收集了多个视频，如水污染、酸雨、臭氧层损耗、地球温室效应等。另外，还利用一些与环境相关的纯英文科幻影片加深同学对所学内容的理解，并帮助提高英语听力。一般而言，双语教学分为:混合型双语教学，即采用外文原版教材或外文讲义，以汉语讲授为主，板书中的标题或主要结论用外文;半外型双语教学，即采用外文原版教材或外文讲义，以外文讲授为主，并采用外文板书;全外型双语教学，即采用外文原版教材或外文讲义，全部用外文讲课［4］［5］37－45。这3种模式对双语教师和学生要求的程度差别较大。鉴于笔者所在学校的实际情况，学生的基础英语水平参差不齐，英语听力和口语表达普遍不是很好，加上还未开设环境科学专业英语，所以几乎没有接触过专业词汇。因此，我们决定在混合型双语教学模式进行改进后进行教学，即选用国外原版教材和中文教材配套使用，部分教学内容采用英文教学，部分内容采用中文教学，英文授课比例占50%左右。多媒体幻灯片内容50%以上为英文，对一些难点和部分专业词汇或生僻词汇用汉语标注，讲授过程中以汉语为主，但夹杂50%左右的英语内容。另外采用渐进式教学，刚开始时的外语比例少一些，以后逐步加大。

五、反馈评价体系的建立

要检验双语教学的效果，并把握教学过程中学生的动态，取决于双语教学的反馈评价体系的建立。双语教学是将英语应用于专业课教学，使英语的学习与专业知识的获取同步［5］37－45，因此对它的评价主要包括对学生英语水平和专业知识水平两方面的评价。根据任海蓉等的层递性评价方法［6］，参照郑江、关瑞章的分级评价方法［7］，对这门课双语教学建立了分级评价标准:(1)英语水平的分级评价标准:单词阶段(能认识和表达专业词汇)—句子阶段(能基本理解和初步表达专业的概念、原理)—完整的理解和自由准确的表达;(2)专业知识的分级评价标准:概念的理解—原理的理解—知识的应用。通过这个标准，设计了课堂提问、随堂测验、作业、考试等考核方式进行反馈评价。其中作业、随堂测验试题题目都是英文的，以评价学生的英文应用能力。双语教学考试模式的研究显示，高年级学生认为试卷应以英文为主，低年级学生则认为应以中文为主;就答题方式来说，绝大多数学生认为应当采用客观性试题用英文，主观性试题用中文回答［8］。由于本课程的教学对象为大二下学期的学生，英语水平一般，因此我们将试卷内容的30%以英文形式出题，学生可以自由选择用哪种语言答题，但是鼓励学生用英文答题。最后，设计了一份问卷调查来了解学生对双语教学的评价、感受和建议。这样，通过分级评价标准的设立、反馈机制的建立、考试模式的选择以及问卷调查的了解，使整个双语教学的反馈评价体系基本上建立了起来。

六、结语

以上是我们在环境科学导论课程双语教学进行的设计和探索，目前还处于尝试和探索的初级阶段，还有许多问题需要在教学改革的实践中去研究与探索。21世纪高等学校的教学正面临着用新的手段、新的方法对其进行改革，这是时代的要求。双语教学的出现是我国改革开放、与国际接轨的需要，也是教育改革发展的必然趋势。我们应该根据自身的英语水平、专业英语的词汇量以及英语环境等教学条件，选择相应类型的教学模式。相信通过不断深入学习思考和实践，环境科学导论双语教学能成功地进行下去，双语教学定能有效地促进我国高质量环境科学人才的培养，使我国的环境学教学同世界接轨。