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摘要:中草药植物的根、茎、花、叶、果可入药,可有效治疗一些临床上的重要病症,对人体的养生保健和疾病预防有着重要作用。此外,中草药植物种类繁多,还具有极高的观赏价值,对愉悦心情和健康养生具有双重意义。在大健康的视角下,中草药植物在城市风景园林绿化中愈发得到重视,阐述了中草药植物在风景园林绿化中的重要作用,提出中草药植物在风景园林绿化中的应用原则,并且详细分析这类植物在园林绿化中的具体应用情况,在园林绿化建设中努力推广中草药植物,为有关研究提供理论借鉴。
关键词:风景园林;绿化;中草药植物;运用
中国中草药资源种类非常多,在人类的日常生活和社会生产中体现了其重要的应用价值。自古以来,我国就有着“神农尝百草”的故事传说,可见,中草药在民间的重要性不言而喻。在社会不断发展的过程中,城市人口的密度越来越高,公共健康的问题也日益凸显,近两年新冠肺炎疫情肆虐,人们对生命更加重视,对身边的生存环境也提出了更高的要求,在此影响下,中草药植物在城市风景园林绿化中的应用得到了高度关注[1]。一直以来,园林绿地是城市建设的重要基础设施,是人们美好生活环境的重要载体,我国早在殷商时期就有将药用植物应用于园林绿化中的记载,之后人们便开始更加深入地探究园林景观中药用植物方面的内容,在追求公共健康的大背景下,将中草药植物科学合理地融入人们的日常生活与风景园林绿化中十分关键。为此,在公共健康视角下,阐述了中草药植物运用于城市园林绿化的重要性,并对广东地区目前中草药植物在绿化中的一些应用情况进行了分析。
1基本情况
广东地处于南亚热带地区,光照充足,气候非常湿润,降水量丰富,每年可以达到2000mm,四季常青,为中草药植物资源的孕育提供了丰厚的自然条件。广东省是全国中药材主产区,代表性的有广陈皮、化橘红、广藿香等。近几年,广东省大力推进中医药事业,据不完全统计,仅广东深圳地区重要的中草药植物有124科211种,在维管植物中占比27.5%,中草药植物种类多样[2]。其中,代表性的中草药植物如表1所示。
2中草药植物在风景园林绿化中的重要作用
园林绿化主要作用在于美化城市、净化空气,为人们提供健康舒适的公共环境,与居民的日常生活密不可分,在人类和社会健康方面发挥着非常明显的效果,具体体现在以下几个方面:
2.1有利于城市环境建设
大气环境中通常含有多种病菌及有害物质,可通过空气介质传播,对人的健康造成严重威胁。园林绿地为百姓提供休闲娱乐的空间,如将一些具有消毒杀菌的中草药植物应用于园林绿化,可净化环境,减少有害物质传播,降低人们感染慢性病的风险,例如桉树、栾树、银杏、合欢等,可通过自身分泌某种物质起到一定的杀菌功效,还有一些中草药植物,如松柏、石榴等能吸收空气中的有害气体,因此,将该类植物种植于人员密集的开放风景园林绿化中,能体现出较高的环保价值。2.2有利于维护社会和谐安定绿色的环境可以缓解人们的精神压力,消除烦躁与不安,使人神清气爽,感受生活的美好与快乐,具有一定的“疗伤”作用,有利于维护社会环境安定团结。例如吊兰的根茎非常细,无花果的叶子比较大且似掌状延伸,紫荆花的形状非常美妙、形似蝴蝶,为人们带来了一场视觉享受;白色系的白蔷薇、黄色系的山茱萸、蓝色系的穿心莲、紫色系的紫茉莉等,其花朵均艳丽美观,芬芳馥郁;观株型药用植物形态和枝干观赏价值都非常高,如合欢树从远处观看像极了绿色的伞;而桂花树在风中阵阵飘香。如将这些中草药植物应用于风景园林中,将极大提高人们的幸福感。
3中草药植物在风景园林绿化施工中应用原则
3.1美感、生态环境相适宜原则
应从风景园林绿化角度出发,充分结合气候环境和土壤条件,选择一些兼具改善环境与保健功效的中草药植物,例如,紫薇树形态优美,树皮光滑,花期较长,可有效对抗真菌以及吸收空气中的有害气体和粉尘。因此,可将紫薇树配置在环境污染较大的园林景观中;对于开放式风景园林,要选择形态美,花、叶适应性强的中草药植物种植;对于一些免于进入的观赏区,要选择植株美、长势旺、整齐的植物,如荷花等。与此同时,还要注重搭配不同种类的中草药植物,创建多种植物结合在一起的植物群落体系,充分考虑到中草药植物的生长习性,以及植物间的竞争、共生、循环的关系,尽量避免盲目运用。
3.2突出文化特色的原则
发掘符合广东历史文化、植物文化的特色中草药植物,结合植物景观艺术性、文化性及地方特色,突出广东文化特色,着力打造融保健、科学、文化、艺术为一体的现代化生态型园林城市。广东地区代表性的中草药植物种类丰富,“四大南药”槟榔、益智仁、砂仁、巴戟天,“十大广药”巴戟天、广地龙、橘红、高良姜、金钱白花蛇、砂仁、佛手、广陈皮、沉香、广藿香等;还比如木棉,是广州的市花,是广东声名远扬的清热祛湿食材;再如“贵如黄金”的降香,也具有良好的食用和观赏价值,在风景园林绿化中都具有良好的发展空间。
4中草药植物在风景园林绿化中的具体应用分析
4.1中草药植物在高校园林绿地中的应用
随着中医药日益受社会关注,越来越多的中草药植物走进了高校园林绿化并被推广使用。目前,国内正在建设的中草药植物园院校日渐增多,据不完全统计,中国比较典型的药用植物园基本植物种数的具体数据见图1。广州地区主要有3所高校建有药用植物园,其中,广州中医药大学药用植物园占地超过66.7hm2,对教学和科研工作具有巨大的推动作用[3]。创建药用植物园可以为广东高校的教学提供服务,提高教学质量;创建对外交流合作平台,推动科研水平的提升;增进校园文化,美化校园环境;创建药用植物园主要以教学为目的,还具有科学性、观赏性和科普性等方面的作用。在整体建设时,要站在全局角度科学规划,通过立体空间设计药用植物的分布,做到错落有致,藤蔓交错,中草药植物种类丰富。整个园区的规划要展现出中医文化,把古典园林奠定为整体风格,将科学知识、自然风景、人文景观整体相融合。广东江门中医药职业学院岭南药用植物园为教学实践主要场地,植物园有中药功效区(把功能相同的药材统一种植在一个区域)、百草园(主要种植灌木、乔木、草本植物等)、五彩园(将五行与五脏、五色、五季等相对应)、道地药材区(主要来自特定产区,具有某些特质,具备良好的品质并且功能非常明显的药材)、养生保健区(把药材当成是一种食物,这些食物具有药用功能,药借食力,食助药威,二者相辅相成)、神农园(主要种植凉茶配方中草药植物),这种设计极好地完善了理论教学,让学生可以更加形象地理解药用植物。可见,将中草药植物合理运用于高校植物园,对日常教学以及推广中草药知识,提升学习兴趣,改善校园环境等方面具有重要的应用价值。
4.2中草药植物在景区的应用
目前,我国在休闲旅游区建成的中药园主要分为两类:一是综合性草药园或者是药用植物区,二是专门的药用植物园。怀集县是具有广东特色的南药生产区,种植南药0.26万hm2,开发的南药园占地13.33hm2,有南板蓝根、藿香、佛手、穿心莲、砂仁、芦荟等多种中药材。南药园以游客观赏、休闲、药浴、药膳为主,规划设计区别于以往的药用植物园,将浓厚的中药文化与传统文化相结合,突出了文化性与游客体验性,让游客健康游玩的同时,又能提升对中药的认知,提升健康意识。其中清泉药谷种植着一些气味芬芳的水生植物,让游客在游览和在水中玩耍时可以闻到阵阵清香,在养生的同时让人身心得到放松,小瀛洲水中培育着规模较小的乔灌木和水生花卉,自然景观较为独特;蓬莱苑庭园栽植芭蕉,药材种植布局以健康处方划分种植块,如清热解毒方、抗癌方、感冒方、美容养颜方、妇科方等,深受游客欢迎[4]。
5中草药植物在风景园林绿色中应用展望
5.1深研中草药植物特性,凸显公共健康特色
要熟知中草药植物特性,根据植物的独特性质,因地制宜,在景观园林中把不同种类的植物融合在一起,使整体景观变得更加和谐,充分融合健康、文化、休闲为一体,以新理念、新技术、新方法构筑保健风景园林建设,打造健康园林。
5.2精细化管理,加强中草药植物保护
园林景观运用到的药用植物需要管理人员的精心栽培养护,并且设置警示标志,提醒游客不要轻易破坏,加大宣传的力度,特别是在常见中草药植物旁边设立标识牌,让群众了解这些植物的药用价值和具体用量,便于市民采摘,有些植物具有一定的毒性,需提醒市民多加小心。充分展现出园林景观中药用植物的保健效果,让这些药用植物能够为百姓的身体健康服务。
5.3突出中草药植物的保健文化内涵
松类、柏类、降香檀等植物属芳香型植物,沁人心脾,美化环境,愉悦心情,应加强在城市园林绿化中的应用,还要注重植物形态、色彩与药用功效的合理搭配,营造一些特定的景观效果,突出广东文化特色,例如凉茶在广东地区是家喻户晓的药材,对居民生活健康具有重要作用;桫椤有祛风湿,强身健体之功效;肉桂、佛手是广东地区的重要药材,可将该类植物更多地运用于合适的景观园林中。充分挖掘地方特色,大力弘扬广东文化。
6结语
在园林绿化中,中草药植物的运用要遵循“观赏兼药用、环境相适宜”的原则,在满足园林绿化功能、景观功能的前提下,充分结合考虑对游客身心健康的作用,设立宣传标牌,展示普及中草药知识,宣扬中草药文化,加强对中草药植物日常管护,突出中草药植物在风景园林绿化中的重要作用,努力让具有观赏性的中草药植物在景观设计中得到普及,发挥这些中草药植物的真正作用,同时取得生态效益、社会效益和经济效益。
参考文献:
[1]张荣京,郑希龙,陈红锋.公共健康导向下粤港澳大湾区城市园林绿化植物选择[J].风景园林与公共健康,2020(2):36-41.
[2]李烨,陈锡沐,李镇魁,等.深圳市重要药用植物资源调查[J].中国野生植物资源,2021,20(4):26-30.
[3]郑国栋,杨秀娟,郑雪花,等.医药院校建设药用植物园的思考与分析[J].广东化工,2018,45(369):255-256.
[4]钟国庆.以文化体验为导向的中药园规划设计方法探索———以广东怀集南药园为例[J].山东林业科技,2016(5):101-105+113.
作者:曹建欢 单位:龙华街道办事处市政管理服务中心