高中化学变化观念素养培养策略浅议

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摘要：在高中化学教学中，学生“变化观念与平衡思想”的培育是核心素养培育的重要内容之一，此维度教育教学工作的有效开展，可以为新课改工作奠定良好的基调。因此，高中化学教师应严格以2017年版化学课程标准为依据，建立知识链接，夯实学生的化学知识理论基础；创设更加丰富的化学学习情境，增强学生的化学学习体验；尽可能地完善评价机制，促进教学行为的良性发展。

关键词：高中化学；核心素养；变化观念与平衡思想

普通高中课程标准（2017年版）对于各学科核心素养的内涵进行了界定，据此引导各个学科的教育教学工作朝着核心素养的方向发展。高中化学教学具有“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学精神与社会责任”五个维度的核心素养内容。“变化观念与平衡思想”作为核心素养系统的重要组成部分，是学生了解、认识、解决化学常见问题的基础，每年的高考试题也常常围绕该核心素养来考查学生。为此，高中化学教师需要采取有效的教学策略落实学科素养的培养。

一、建立知识链接，夯实基础理论学习

高中学生对化学知识的理解必须要更加深入，如果学生“举一反三”的能力较低，就会出现这样的情况：相同理论情境下条件如果隐蔽，就会出现各种错误，这是化学基本理论内涵掌握不到位的集中体现，而在这样的背景下，教师很难实现“变化观念与平衡思想”的渗透。在学习对应化学概念时，教师可以以学习迁移的方式来进行，高中化学零散知识较多，学生学习起来如果没有一定的系统性就会很吃力。例如，学习“物质的量”这一概念时，它是高中化学的基础，阿伏加德罗常数是历年高考命题的热点。教师在教学中，可以将之前学生学习的长度或者质量等物理量作为参考，使学生意识到物质的量就是一种物理量，用NA来表示阿伏加德罗常数，判断和计算一定量的物质所含微粒数的多少。由此，新知识与旧知识之间形成密切的联系，学生此时的认知也提升到了更高的层次：意识到这些量都是物理量，实现了新知识和旧知识的全面整合和归结，对物理量的认知更加深刻。当然，教师还可以采取归纳推理和演绎推理的方式对化学概念进行诠释，这样的基础知识学习有探究性的意味，对于学生进入深度学习状态是有利的。再如，以“离子反应”这一概念的学习为例，教师可以使用演绎推理的方式，鼓励学生从电解质电离的角度对稀硫酸和氢氧化钠溶液反应的过程进行深入理解，这样学生就能更快地理解电离的概念。此过程将概念与情境融合了起来，是知识链接的重要手段。在高中化学中，这类问题与实际联系较为紧密，当前的新高考题型多样，但基本都是对基本概念和基础知识的测试，教师在平时复习时应加强这方面的训练，提高学生的应变能力和应试能力。教师的课堂教学要以课程标准为依据，找到知识链接的切入点，实现理论知识学习过程的优化设计，鼓励学生以科学探究模式、分组探讨方式、迁移类比方式、演绎归纳方式进行基础概念的学习。当高中学生对基础概念有了深刻的认知，自然能够更快地理解“变化观念与平衡思想”的深刻内涵。

二、创设丰富情境，形成良好基本观念

主动探究的科学精神是学生“变化观念与平衡思想”锻炼的前提和基础。但在实际的高中化学教育教学中，灌输式教学模式依然存在，学生习惯于等待教师告诉自己解答问题的思路，而不是主动探究，一旦这种科学探究的习惯没有养成，“变化观念与平衡思想”的培养就处于“无米之炊”的状态。为此，教师要构建更加多元化的情境来激发学生的探究欲望，在教学中渗透“变化观念与平衡思想”。例如，以“铝和铝的重要化合物”这一知识点的学习为例，其教学流程为首先使用多媒体图片展现闪亮的蓝宝石或者红宝石，在学生观察时设置问题进行引导：这些蓝宝石或红宝石是由什么成分构成的？它们有怎样的化学性质？然后引入Al2O3(氧化铝)，鼓励学生想一想：生活中的铝制餐具不能用来存放或者蒸煮酸性或者碱性食物，这是为什么呢？由此引导学生进入生活化的情景中。在此基础上教师引导学生完成对应的实验探究任务，主要是Al2O3与酸和碱发生反应的实验，构建实践性情境，鼓励学生在实验对象变化的过程中，思考两性氧化物的化学性质：既可以与酸反应生成盐和水，又可以与碱反应生成盐和水的氧化物。接着教师鼓励学生使用对应的化学药品来进行探索，汇报对应的结果，使学生初步了解氢氧化铝的性质。最后教师播放斯达舒的广告视频，为学生展现斯达舒胶囊的说明书，继而使学生意识到其主要成分也是两性氢氧化物。上述情境创设得比较多，探究性很强，在获得一个结论后，教师很快引导学生进入知识认知的矛盾点，鼓励学生打破思维定式，使用实验进行探究，直到获得对应的结论。学生在层次递进的探究格局中，不断强化对知识的认知，“变化观念与平衡思想”得到了良好的锻炼。由此足以证明，情境创设法在高中学生化学核心素养培育中的价值。

三、完善评价机制，推动教学行为优化

在高中化学学科中，“变化观念与平衡思想”的培育，需要建立完善的教育教学评价机制，这对于引导实际高中化学教学朝着更加优化的方向发展至关重要。首先，在学习对应课程知识点时，教师在设计教学目标时要将“变化观念与平衡思想”渗透其中；接着，在布局对应教学内容和选择教学策略时，教师要思考这是否有利于“变化观念与平衡思想”的培养；最后，在课程结束后，教师要反思实际“变化观念与平衡思想”锻炼的效果如何，是否达到了预期的目标。以不同条件下的物质与相关属性参数之间的关系探究为例，纯水在25摄氏度的条件下，pH一定大于在80摄氏度条件下纯水的pH，这样的题设考查的就是纯水pH与温度变化之间的关系，如果学生对这样的变化没有清晰的认知，就可能在这样的题设情境中出现失误。教师在发现学生在这种判断题上出现错误之后，就明白学生此知识板块中的变化意识并没有得到树立，此时教师就需要采取针对性的措施进行改善，引导学生以实验探究的方式去测试对应的pH，由此更加深刻地理解pH与温度之间的关系。在这样有针对性的探究中，学生开始意识到变化是无处不在的，条件的变化会引起内部的变化，也就是说宏观现象和内隐的微观变化之间存在一定的联系，而化学学科就是关注这种变化现象的学科，因此，学生要学会以变化的视角去审视各种现象，并不断探求其中的规律。教学评价对于教师来说就是反思上一堂课程中存在的问题，教师可以依靠对应的测试了解学生“变化观念与平衡思想”的培育情况，并据此创设更有针对性的教学情境，改变之前教育教学中存在的缺陷，这就是教学评价机制构建的价值所在。综上所述，高中化学“变化观念与平衡思想”的锻炼，并不是想象中那么简单的，高中学生要在更加理想的化学知识体验、化学知识探究、化学问题解决、化学实验操作中去认识变化和平衡，这对于实现化学学科核心素养的全面培养至关重要。作为高中化学教师，在高中学生化学学科核心素养培养的过程中，要考量多个能力培养的诉求，不仅要关注交互性还要关注独特性，继而制订更加有效的高中化学教育教学方案。

参考文献：

[1]王后雄.基于“素养为本”的高中化学学业水平考试命题研究[J].中国考试，2018(1).

[2]吴星.对高中化学核心素养的认识[J].化学教学，2017(5).

[3]兰萍秀.高中化学核心素养导向下的核心概念教学——以“化学平衡”教学为例[J].福建基础教育研究，2018(2).

作者:陈志强 单位:莆田市华侨中学