旅游案例教学本土化研究

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1、当前我国旅游管理专业案例教学中存在的问题

案例教学在旅游管理专业中的应用，不仅可以提高学生的职业素质，培养学生的创造性思维能力，提高教学质量，同时他还可以促进企业发展，传播企业思想。当前我国各高校的旅游管理专业，基本都采用了案例教学法，其案例普遍具有国际化的特征，据笔者发现，在旅游管理中采用国际化的案例教学存在着以下问题。首先，国际化的案例教学思想和技巧与中国的国情水土不服。由于国际化的教学案例的教学背景与我国的实际情况有着很大的差距，一些学生也对案例所在国家的背景缺乏实际了解。其次，向学生提供丰富的背景资料是进行案例教学，鼓励学生进行讨论的客观要求，可是教师可以获取的国际化教学案例背景的方法和能力有限，因此，可以获得的相关背景资料有限，这也从客观上违背了采用案例教学，鼓励学生讨论的目的，降低了教学质量。再次，当前的案例教学方法缺乏时代性，国外的教学案例从写出，到引入我国需要跨过一个相当长的时间段，在这段时间内，教学案例的背景环境已发生很大的改变，教学案例的时效性、实用性等已大大降低。最后，在旅游管理专业中大量使用国际案例不利于学生对我国相关企业的了解，由于学生毕业以后，大部分都会在国内工作，因此，这也不利于学生各种职业素质的培养，不利于本土化企业的发展。

2、本土化案例教学的重要作用和意义

2.1有利于培养本土化人才。尽管当前我国的旅游企业都在向国际化转型，但是旅游企业需要最多的仍然是对本地有较多了解的旅游人才。若教师在教学中大量采用本土化的教材，这不仅能够将我国近年来旅游行业高速发展的成果纳入案例库，还可以增加学生对本土文化企业的了解，只有丰富了在教学中大量使用本土化的教材，才能提高国际化案例的学习效果。同时由于本土化的案例的背景资料较多，教师也较容易搜集，所以有利于学生围绕案例展开讨论，提高学生的职业素质水平。

2.2丰富案例库，推动中国企业走向世界。将我国旅游业近年来取得了重大发展，形成了许多典型的案例，为了充分的学习其中成功的经验，总结失败的教训，建立案例库是一个良好的方法，发展案例教学本土化的基础是实现教学案例的本土化，这需要相关专家、学者站在各种立场来采写、评论。提炼其中的管理思想和管理方法，总结失败的教训。这为企业的发展注入了更多的智力因素。同时将案例库中的案例以有偿使用的方式推向全球，有利于树立企业形象，提高企业的美誉度。

2.3本土化教学的含义。本土化教学是指在教学过程中使用的教学案例都是本土化的，其原材料具有明显的地方特色，符合我国当下的发展形式。通过对本土化案例的探讨，有利于学生更好地理解国际化的教学案例。同时也有利于为本土企业培养具有更强本土认知的又具有国际视野的旅游管理人才。同时本土化教学有利于自身资源的合理利用，以及各种本土化教学案例质量的提升。

3、推动本土化案例在旅游管理专业中的应用

3.1建立本土化的旅游管理资源库。要想让旅游管理专业的老师能够在教学中使用本土化的案例，首先必须得有相应的本土化案例才行，所以，应首先加大案例库的建设力度，借鉴国际上先进国家的管理学科教育案例库的编写经验，将我国近年来形成的一些旅游管理案例资源进行集中管理，以便于信息共享和交流。同时可以采取一定的商业运作，比如有偿使用案例库中的案例，将经营所得用于案例库的维护和新案例的采写，促进案例库的正常生长，使得案例库时常有新鲜的血液注入，以保持案例的时代性和使用性。

3.2推动高校教师深入旅游企业进行案例采写。当前各旅游专业的学生使用的教学案例大都是比较老旧的一些教学案例，这主要跟案例库的采写缺乏专门的人员和组织有关，旅游管理的案例采写需要采写人员要有扎实的理论基础和丰富的管理经验和职业技巧，作为旅游专业的教师，在此有着天然的优势，因此，各旅游企业好政府教育部门等，应充分知道条件，让教师深入企业内部，采写各种教学案例。这不仅有利于对我国近年来形成的旅游管理发展经验的有效利用，还可以有效提高案例库资源的时效性和适用性。

3.3培训教师对本土化教案在教学中的应用。教师在授课当中采用本土化的案例进行教学，是实现本土化案例价值的重要环节，为了更好的是教师能够在教学中使用本土化教学案例，必须对教师进行培训，以提高教师在教学中使用本土案例的方法和技巧，明白在教学过程中使用本土化教学案例的意义，标准，明确在使用教学案例时教师与学生的关系。在教学过程中使用本土化案例的过程，其实也是个人知识水平和综合能力的展示过程。作为案例资源库的维护机构也可以采用商业化的方法，参与到教师的培训中来，以进一步发挥本土化案例的作用。

4、结束语

案例教学在旅游管理专业中的应用，要具有时效性和适用性，教学中使用的国际化教学案例和本土化的教学案例并不互相矛盾，只有学生对本土化的案例有充分的认识才能对国际化的案例有清楚的认识，才能有力推动我国旅游企业的国际化，才能使案例教学真正的走上正轨，而不是仅偏向于国际化的教学案例，为我国培养出既具有国际视野，而又深入汲取国内旅游行业先进经验的高素质人才。