空乘专业教学管理水平提升策略探析

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近年来涌现出许多新兴的专业，其中空中乘务专业存在的时间较短，但发展的十分迅速，因此，在对教学的管理上有许多不足之处需要改进，这些缺点不加以改进会对未来的发展产生重大影响，妨碍空乘专业的发展。因此，采取合适的手段对教学进行管理显得尤为重要，这能推动专业进一步更好地发展。教学管理就是在教学的过程中，学校和教师为了保证教学有效进行，采取的各种策略、程序以及手段等等。通过教学管理，为学生提供良好的学习环境，为教师提供良好的教学环境，教师不断优化教学的方法以及教学的模式，激发学生学习的兴趣，提高学生学习的积极性，让学生能够在短时间内尽可能多的学习有关知识和技能。一般来说，良好的教学管理具有人性化、开放性、与时俱进、科学合理、赋予学生与教师足够的自主权以及选择权。教学管理充满人性化，在管理的过程中，看重人的价值与作用，用的管理方式较为柔和，在管理的过程中，处处展现出人文关怀。教学管理不是一成不变的，使不断与时俱进的，不断向外界学习的，根据实际变化进行不断调整。科学合理的管理体系，赋予学生以及教师足够的选择权以及自主权。教学管理是民主的，为学生服务的，而不是单纯要求学生，在这个过程中帮助学生培养主体意识，形成学生自己的思维方式，帮助学生培养健全的人格。教学管理是为了实现教学目标。

1高校空乘专业教学管理现状

1.1在空乘专业教学管理中缺乏专业的理论指导

目前，我国的教育部门对于空乘专业没有明确的规定，空乘专业独立发展，缺乏国家的扶持，自行摸索。空乘专业在高校中不受重视，依靠其他院系存在，有的挂靠在艺术学院，有的挂靠在管理学院，不同的专业有不同的特点，因此，在日常管理上，存在许多问题，这些学院的管理方法可能并不适用于空乘专业，在对空乘专业教学的管理上，缺乏理论的指导，从长远的角度来看，这不利于空乘专业的发展。

1.2教学组织系统不健全

一些院校在建立空乘专业时，是基于利益考虑的，盲目跟风，导致这些院校的实际教学组织系统存在缺陷，师资力量不足，场地设施落后，教材陈旧落后，教学方法落后，实践基地建设不完善，在这样的教学条件下，难以很好的培养人才，难以培养优质的空乘人员。高校在进行教育安排时，没有结合企业的实际需求，没有与企业沟通，难以及时了解企业实际的用人需求，高校的教育与实际企业情况脱节。

1.3依旧存在落后的教学管理思想和观念

目前，我国的高等教育在不断地进行改革，不断优化教育的内容，不断提高教育的水平，现在空乘专业使用的教学方法以及理论比较老旧。空乘专业比较注重实践能力的培养，但是在实际教学中，一直存在重视理论教育，忽视实践教育的情况，导致人才培养达不到用人单位的用人标准，难以满足用人单位的用人需求。1.4不健全的教学评估体系在课程的教学过程中，评估评价教学的质量是非常关键的一个环节，可以诊断教学的效果，对专业未来的发展有一定的指导以及激励的作用，促使空中乘务向更加科学规范的方向发展。从当前实际情况来看，大多数学校还没有意识到评估的价值和意义，因此，这些学校在评估内容、评估方式、评估主体以及评估主体等方面存在比较多的问题。评估体系不够完整，不够科学，评估的作用以及价值难以发挥出来。

1.5不明确的教学管理目的和任务

中国的教育规模在不断扩大，教育的水平在不断提高，大学教育越来越大众化，成为普遍的教学方式，大部分人都能接受大学教育。因为大学越来越大众化，高校教育管理的难度也因此加大，所以应该不断完善对教育的管理。随着时代的不断进步，社会对高等院校的教学管理有了更加严格的要求。目前教学管理形式比较传统，没有，随着时代的发展而及时变化，一些教学思路比较陈旧，教育水平停滞不前。教学的质量会受到教学管理水平的直接影响，管理者必须深刻了解教学管理的意义，管理者必须明确自己的任务，有自己行之有效的方法，有清晰明确的目的，明确管理的意义与价值。

1.6严重的教学管理组织权力倾向性

一般情况下，在高校里，只有具有高级职能的高级管理者才有管理教学的权利，上行下达，由高层管理者下达命令，低层管理者严格执行上级下达的命令，这种管理模式有一定的好处，被管理者按照规定办事，但这种管理方式缺乏创新力，被管理者不能自由发挥，在管理上难以产生突破。高层管理者控制着整个高校的管理工作以及教学工作，高层管理者控制着所有的教学计划，并监督着这些教学计划的实施。如果执行命令时要求过于严格，下级只能机械的完成上级下发的命令，没有自由发挥的空间，缺乏灵活性，只是机械的完成上级所布置的任务，容易导致下级管理者缺乏工作的热情与积极性，下级管理者的创造力被束缚，难以发挥出来。

2对高校空乘专业教学管理进行加强的建议研究

在空乘专业的教学管理过程中，需要注重从教学过程管理、专业教学制度建设、专业教学师资建设、专业教学评估建设以及专业教学质量管理这五个方面进行加强。

2.1对教学过程管理进行加强

教学过程环节主要的流程为：设计教学目标，遵循教学理念，确认教学模式，制定教学方法，实践教学，实现教学评价。这几个环节都十分重要，缺一不可，对空乘的整个教学过程影响深刻。如今，传统的教学思维，即分数最大已经不适合新时代教学需求。教学要根据自身专业的特色和市场需要，对整个教学过程做出统一的改变，充分把握好每一个教学环节，让每一个环节的作用发挥到极致。当教学过程中存在缺陷时，更要及时改进，追根究底问题的起因，更新和完善自我。对于空乘专业来说，教学管理更要结合专业的特点，不能一味模仿其他专业的教学方法，以免东施效颦。可以在不断摸索和实践中找到适合空乘专业的教学管理和教学方法。

2.2对专业教学制度建设进行加强

专业建设和进步离不开合适、科学的教学制度系统。教学制度系统主要分为以下两个方面：一方面是高校的教学管理系统。负责对象主要为教务处、教研组和教学人员。教务处主要负责设计教学规划，教研组和教师等人员则负责落实计划和具体的教学。每一位负责对象都要各司其职，做好自己的工作。并定期进行教学交流，确保教学的质量。另一方面是高校的常规秩序。负责主体主要是教师，教师要做好“三抓“。首先是抓课前。在课前，教师要时刻注意行业发展趋势，充分备好课，服从院系组织的集体备课要求，和兄弟院校进行沟通和探讨。其次是抓课堂。为提升教学的有效性和质量，教师要不断创新教学方法和模式，并将其运用到课堂中，让课堂效率更高。最后则是抓课后，课后的教学也十分重要，为确保学生的听课效率和掌握知识的能力，新媒体是教学中的好助手，例如QQ、微信、本校网站等等，都可以时刻关注学生的动态，教师也要及时查看学生提出的问题，并做出解答。还可以布置作业，监督学生在有效期内完成。

2.3对专业教学师资建设进行加强

师资是教学过程的奠基石，是教学活动的带领人，是教学的核心力量。空乘专业起步晚，发展还不完善，因此师资力量也比较薄弱，需要不断改进。为此笔者提出了以下两个建议：第一是充分发挥教师的主观能动性。空乘专业的教师在遵循教学理念和实际的前提下，对自己需要不断审核，对待自己的要求也要更加严格。高校对于教师的改进和提升也要给予更多的鼓励和支持，定期让教师外出学习和进修、在本校开展教学沟通和探讨活动等等，让教师的专业素养和能力永不停留在原点。第二是“请进来”和“走出去”。“请进来“是定期邀请专业的民航一线人员来本校开展讲座和学术交流，让教师学习其实践教学，并让师生了解到行业最新发展状况；“走出去”则是让一部分师生在民航企业实践，在教师的不断教导下，提升学生的就业率。第三是定准发展目标。教师要制定“双师型”教师发展目标，熟练掌握理论知识和实践技能，不断提升自身素养，不断对自己更新目标。

2.4对专业教学评估建设进行加强

科学的教学评估体系是鞭策教师进步和发展的基础，可以从宏观和微观两个角度来改善。第一在宏观方面，学校院系要及时评价一定时期内的专业建设和发展状况。切入点为空乘专业自身特色，来形成一份科学严谨的教学评价体系。主要分为招生情况、师资建设情况、教学效果情况、课堂质量情况以及学生就业情况等等。将现在的评价与之前的评价放在一起对比，不断思考和改进，扬长避短。第二在微观方面，主要针对于详细的教学过程。评价主体要多元化，可以引入学生互评、自评、行业专家评价等等，来确保评价体系的公平性。评价方式要有突出性，在实行量化制评价等传统评价方式的基础上，还要实行档案袋评价等科学型评价方式，在教学的过程主要突出过程，让学生真正感受到自身的主体性和参与性。宏观和微观两者需要有效结合，让教学整体和局部上都能实现监督和反馈。

2.5对空中乘务专业教学质量管理进行加强

在对教学质量进行管理时，必须有明确的质量目标。有了明确的质量目标，在对教学进行质量管理时，有章可循，就不会迷失方向，管理起来更加得心应手。质量目标不是唯一的，一成不变的，它是高校根据实际情况制定出来的，高效首先要对自己进行全面评估，对自身有清晰的定位。然后再按照国家对教学的要求、社会对教学的要求以及学生对教学的需求，不断完善，最终制定出符合实际的质量目标。在制定质量目标之后，与其他高校进行适当的比较，取其精华，去其糟粕，扬长避短，充分发挥自身的长处，不断完善优化质量目标。高校在制定出具体的质量目标后，应进行任务划分，将任务分配到各个部门，各个员工手里。围绕质量目标展开工作，分工明确，才能保证实现质量目标，从而提高教学的质量，提升教学的水平，更好地为社会输送人才，满足社会国家对人才的需求。

3结语

空乘专业起步较晚，整体发展也很年轻，必然会出现很多教学问题和发展缺陷。如何尽快解决此类问题，本文主要剖析了教学管理存在的不足，并提出了有建设性和针对性的建议，愿对空乘专业的发展引起思考和重视。此外，还要了解自身的不足，主动创新。在社会的关注和空乘专业人员的自我提升下，空乘专业将会在发展道路上稳步前行和迈进。

作者:郭雅萌 刘舒 单位:江西青年职业学院