环境科学专业教学论文(5篇)
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摘要：实践教学是环境科学专业课程建设中重要的环节，针对黑龙江八一农垦大学环境科学专业实习基地建设、实践课程体系建设、毕业论文等实践教学环节进行了改革探索，研究成果将陆续在以后的本科生教学工作中展开。
关键词：环境科学；实践教学；探索
环境科学专业是一门集理论和实践于一体，并与多门学科相互交叉渗透的专业。加强实践能力培养是21世纪环境科学专业本科生素质教育的关键[1]。在培养具有高竞争能力和创新精神的复合型高素质环境专业人才的过程中，实践教学环节显得尤为重要[2]。我校环境科学专业是2007年以资源与环境系为依托开办的，当年招生27人，2008年招生31人，2009年40人，2010年招生人数增加，根据学校要求成立了环境科学系。我系现有在校生222人。通过几年不断进行的教学改革，教学计划不断完善，但专业实践实习环节仍然比较薄弱，不能完全满足我校培养学生多元化的需求。为此我们通过对国内高校的环境科学专业的调查，结合我校的教学水平、地理条件、师资队伍等，对我们学校环境科学专业实习基地建设，实践课程体系建设，研究成果将陆续在我校环境科学专业的本科生教学工作中开展。
1实习基地建设
稳定的实习基地是培养本科生创新精神和实践能力的关键，是学生了解社会和接触生产实践的桥梁，也是高等学校实现人才培养目标的重要保证[3]。以“开放发展、互惠互利、协同创新”为原则：首先选取与本专业相关的实习单位，使学生在实习中进一步深化理论知识，做到理论联系实际学以致用；其次选取与本专业就业相关的实习单位，让学生在实习的同时了解本专业的就业情况，提前了解社会并为毕业后择业做好准备；第三选取单位必须是能够长期稳定进行实习，这样便于建立起区域实习网络统筹安排实习。为了鼓励更多的企业接受我系实习，我们编制了实习单位名录并在校网站公示，对实习单位起到一定程度的宣传作用；对长期的实习基地实行挂牌；实习基地有招聘需求的我们实行择优推荐；对符合条件的实习基地进行科研项目合作。经过几年的努力，我们在垃圾处理行业、水处理行业、大气污染处理行业、清洁生产行业、环评行业及环保部门选取多家代表性企业和事业单位进行接洽，通过双向沟通最后与沈阳老虎冲垃圾处理场、沈阳佳鹤水处理工程有限公司、沈阳华晨宝马汽车制造厂、沈阳市大辛生活垃圾处理场、沈阳东陵白塔污水处理厂、国电沈阳北部污水处理厂、大庆市环保局、大庆龙江风电有限责任公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、黑龙江龙凤湿地自然保护区、大庆市龙凤热电厂、大庆市石油管理局水务公司、大庆市顺丰伟业环评公司、大庆市红旗泡水库等，这些具有典型性、代表性的地区、企业及环保机构建立了长期稳定的实习关系。
2实践教学课程体系建设
为了更好的利用实习基地的资源，最大限度的发挥实习的教学效果。我们将黑龙江八一农垦大学环境科学专业实践教学设置为课程实习、认识实习、综合实习三部分内容。
2.1课程实习
课程实习是使学生验证课堂上所学的基本概念、原理、技术，巩固书本知识，增强学生的感性认识，了解和掌握所学课程在生产经营实践中的运用情况。我校环境科学专业课程实习主要包括，环境监测实习、气象学实习、环境生态学实习、土壤学实习、噪声控制工程实习、大气污染控制原理与技术实习、水污染控制原理与技术实习、环境质量评价实习等。环境监测实习主要是与大庆是环保局合作，请分管局长为学生介绍环保局的机构设置、行政职务、区域环境规划及日常工作情况等，学生可以进入各个部门学习环境监测工作程序、监测方法、仪器设备使用、质量控制等知识与技能。水污染控制原理与技术课程实习主要由指导教师带领学生到大庆市石油管理局南区污水处理厂、大庆市志飞生物有限公司、大庆泉韵纯净水厂、大庆黑鱼湖自来水厂等几个有代表性的水处理企业，请厂长或技术员讲解生活污水、工业废水、城市居民饮用自来水、桶装和瓶装纯净水的处理方法，原理、工艺设计及日常运行管理情况，实习结束请学生总结归纳各种水的处理原理、方法及工艺流程的区别与联系。还要查阅资料与国内外对比各种水处理的技术先进性。大气污染控制原理与技术课程实习由指导教师带领学生参观大庆市龙凤热电厂，由技术员讲解火力发电原理、技术，烟气除尘、脱硫、脱氮工艺、流程。此外还组织学生分组自带仪器到室外监测空气质量(SOX，NOX，TSP)状况并计算大庆市空气污染指数、污染程度。噪声污染控制实习是让学生带着噪声计监测交通干线、厂矿周围、商业区、学校附近及小区夜间的噪声值，然后对所监控地区进行噪声评价。环境质量评价实习分两部分进行，第一部分是结合书本上的评价方法和原理，让学生在实验室利用软件进行模型拟合、参数估算、校正等；第二部分是到环评公司参与实际的环评工作，从而了解环境评价报告书(表)的编制过程、方法、原则等。
2.2认识实习
认识实习是学生学习了环境科学概论，农业环境保护学，环境生态学等课程后进行的实习。认识实习要求学生走出校园，走向社会，走向大自然进行实践性教学，培养学生认识自然，了解社会，保护环境的意识。我校环境科学专业认识实习安排在第5学期，为期2周。认识实习内容主要包括：(1)典型自然环境，人文环境调查，如大庆龙凤湿地自然保护区生态环境现状、大庆杜尔伯特蒙古族自治县五马沙陀沙漠环境现状、大庆黎明河人工环境状况、城市和工矿区环境绿化工程等。(2)新能源开发建设利用情况调查，如参观大庆龙江风电，请总工程师介绍风力发电选址、运行、维护情况，大庆杜蒙林甸地热资源利用，沼气生产等。(3)野外自然生态系统生物多样性调查，如调查城市森林中主要群落的基本特点、物种组成及其生存环境和规律。帽儿山垂直地带性、森林群落、植被调查，生物多样性、种群密度、大小动态调查等。
2.3综合实习
综合实习是联接基础知识、基本理论和生产实际的桥梁和纽带。有助于提高学生的实际动手能力及对知识的综合运用能力。通过综合实习学生对自己将来的职业预期和所从事的职业背景会有一些感性认识，充分了解用人单位对人才规格的需求情况。使学生更加积极努力学习，目标更明确。我校综合实习安排在了第六和第七2个学期进行，每学期安排2周时间。第六学期的实习主要是去沈阳老工业基地参观学习，如沈阳老虎冲垃圾处理场、沈阳佳鹤水处理工程有限公司、沈阳市大辛生活垃圾处理场、沈阳东陵白塔污水处理厂、国电沈阳北部污水处理厂等。第七学期的综合实习将学生分成几个小组，分别可以选择在指导教师的带领下参与某个区域生态环境现状调查、到环境监测站实习、在工作人员的带领下参与监测站日常大气、水体监测工作，或者到环评公司参与一项改建或扩建项目的环评工作及到污水厂或垃圾场参与日常运行工作等。综合实习是通过让学生参加环境保护方面的实际工作，检验所学知识，了解书本和实际生产需要的联系与区别。此外，实习结束后，系里组织成果汇报答辩。每位同学都要参加答辩，内容是对实习情况的陈述和对老师学生提出的问题进行解答，锻炼和提高学生表达能力和分析问题能力。
3毕业论文
毕业论文是本科生学习的最后一个环节，是让学生掌握科学研究的基本方法和科技论文的基本写作方法。是对学生运用四年所学的知识，进行科学研究训练的一个重要环节，也是对专业知识掌握程度的综合检验[4]。通过毕业论文设计学生要熟练掌握期刊检索，实验设计、数据整理、撰写论文的方法。我校环境科学专业鼓励学生在大二或大三年级上学期提前进入指导教师课题组，参与教师的科研项目或环境方面的社会调查。大三下学期由指导教师布置毕业论文题目，学生根据自己的兴趣爱好选择适合自己的课题，充分做到“一人一题”。完成选题后，由学生独立完成开题报告，并且日常工作学生要有工作日志，还要做中期实验汇报等工作。毕业论文要求按标准科技论文的格式撰写。答辩过程中每位学生都要陈述自己的论文内容，回答答辩委员会和学生提出的问题，每位答辩委员会教师根据学生答辩情况给出成绩，然后答辩小组取平均成绩按优秀、良好、中等，及格、不及格5个等级记分制评定最后成绩。
4结束语
在对实践模式的探索过程中我们也遇到了很多问题，比如考虑到生产安全、人身安全、企业技术保密等因素，很多企业拒绝参观实习，造成实习基地较难落实。学校对实习经费的投入增长缓慢，滞后于物价的增长速度，造成实习经费不足等。所有这些问题我们都会在以后的改革探索过程中不断解决。
参考文献
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[4]张明泉,曾正中,陶燕.环境科学专业各实践教学环节的内容与方法研究[J].高等理科教育,2003(5):28-31.
作者：于立红 慕庆峰 鞠世杰 贝丽霞 单位：黑龙江八一农垦大学
第二篇：教学服务型环境科学专业课程体系思考
摘要:理论课程体系构建学生的理论知识基础，而实践教学体系则是理论教学的应用。本文以嘉应学院环境科学专业为例，改革了“重理论、轻实践”的课程体系，提出了“强理论、重实践”的课程体系。该体系以服务地方为宗旨，以培养环保应用型高级专门人才为目标，通过精细设计与整合优化，完善了理论课程，强化了实践教学，以适应学校建设“教学服务型大学”的定位和要求。
关键词:教学服务型大学;新建本科院校;环境科学;课程体系
近年来，随着生源逐年下降，我国高等教育逐渐由卖方市场向买方市场转变;同时政府对高校的拨款越来越与学校的运行绩效相挂钩，各高校之间的竞争日渐激烈。在理论涵养和研究水平上，新建本科院校不能和老牌本科院校和研究型大学相比;而在实践技能方面，又无法和某些高职院校的毕业生竞争。日益激烈的竞争环境促使新建本科院校必须合理定位、克服同质化倾向，形成各自的办学理念和风格，在不同层次、不同领域办出特色，争创一流。这也符合《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010－2020年)》关于“建立高校分类体系，实行分类管理”的精神。2007年，华中科技大学刘献君教授首次提出“教学服务型大学”的概念，为新建地方本科院校指明了一条有光明前景的发展道路。教学服务型大学是一种新的组织模式和大学形态，它以本科教学为主，根据条件和需要适度发展研究生教育;教学和科学研究以服务地方为宗旨，培养地方需要的应用型人才，产出地方需要的应用性成果;大力开展以满足社会需要为目的的各种服务活动，形成为地方全方位服务的体系［1］。目前已有黑龙江科技大学、武汉纺织大学、南阳理工学院等10余所新建本科高校将办学定位为“教学服务型大学”，并开展了各具特色的实践，教学服务型大学已从理论研究逐步上升为普遍实践［2］。嘉应学院是一所广东省属地方本科院校，于2006年通过教育部本科教学工作水平评估。目前，学校确定“教学服务型”办学定位，形成以本科教育为主体，培养适应地方经济社会发展需要、具有创新精神和实践能力的应用型人才。嘉应学院环境科学专业是从1999年开始筹建的，连续招收了三届专科生，2004年正式招收本科生，每届招生约40人，截止2015年已招收本、专科生约600多人，为各类环保企业和政府环保管理部门培养环境科学专业人才(毕业生)约500多人。面对社会经济发展对应用型人才的大量需求和各高校之间日益激烈的竞争环境，学校进行了重新定位和转型升级，环境科学专业也将以往“重理论、轻实践”的课程体系改革为“强理论、重实践”的课程体系，以适应学校建设“教学服务型大学”的定位和要求。
1培养目标和专业素质
嘉应学院环境科学专业制定培养目标的原则是从实际出发，立足梅州、面向基层、服务广东、辐射全国、延伸海外。环境科学专业秉承“勤俭诚信、立己树人”的校训和“育人为本、服务为荣、特色为魂”的办学思路，培养适应地方经济建设、社会发展和环境保护工作需要的，具有创新精神和实践能力的，德、智、体、美等方面全面发展的环保应用型高级专门人才，这是本专业总的培养目标。环境保护是一项综合性和社会性很强的工作，几乎涉及生产、生活的全部领域，这一特点决定环境科学专业人才的知识结构是多方面的。具体来说，本专业培养的人才需具备环境科学的基本理论、基本知识和基本技能，重点掌握环境监测与评价的方法，能在企事业单位、行政部门、科研机构、学校等从事环境监测、评价、规划、管理、科学研究、教育等工作的，能为地方经济建设和社会发展服务的环保应用型高级专门人才。针对以上培养目标，环境科学专业本科毕业生需要比较系统、扎实地掌握本学科必需的基础理论、基本知识和较强的实践动手能力，并能运用专业知识去发现问题、分析问题和解决问题，具有创新精神和一定的创新能力，受到比较严格的科学思维和科学实验的训练，具备一定的科学研究能力。具体指标为:①掌握本专业所需的数学、物理学、化学、计算机等相关学科的基本理论、基本知识和基本技能;②掌握本专业所需的基本理论、基本知识和基本技能，重点掌握环境监测与评价的理论、技术和方法，具有较强的环境污染监测、分析和评价能力，以及初步的环境规划与管理能力;熟悉水污染控制工程、大气污染控制工程、噪声污染控制工程、固体废物处理处置与资源化工程的基本原理和设计方法;熟悉国家环境保护、自然资源合理利用、可持续发展、知识产权等有关政策和法规;了解环境科学的理论前沿、应用前景和发展动态，以及环境保护产业的发展状况;③掌握一门外语，能阅读本专业的外文书刊;④熟悉文献检索和其它获取科技信息的方法;⑤具备适应相邻专业业务工作的基本能力与素质;⑥具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
2完善理论课程体系
完善的理论课程体系可以使学生掌握本专业所需的基本理论、基本知识和基本技能［3］。根据培养环保应用型高级专门人才目标的要求，精细设计、整合课程，构建了“平台+模块”的人才培养方案。“平台+模块”人才培养方案在课程体系设计上，主要包括必修课程和选修课程［4］。由公共基础课程平台、学科基础课程平台、专业基础课程平台等层次不同但相互联系、逐层递进的“平台”构成必修课，由专业方向课程模块和任意选修课程模块构成选修课。选修课学分原则上不少于总学分的22%。其中“平台”是保证学科大类人才的基本规格和全面发展的共性要求，同时也奠定了专业人才发展个性的基础。“模块”主要是实现不同专业方向人才的分流培养，它使学生的选择性增强，灵活性增大，积极性提高，个性得到充分自由的发展。整个课程体系包括通识教育、专业课程和职业课程三大类，创新创业学分贯穿其中，为强化实践能力培养，单独设立实践教学环节。公共基础课程与其它本科院校基本一致，主要使学生掌握马列主义、思想和邓小平理论的基本原理;具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作、诚实守信的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。同时，具有专业以外的人文社会科学、自然科学等方面的基础知识，具有较宽厚的文化修养和高尚的审美意识及能力;具有一定的外语水平和应用计算机的能力。学科基础课程:高等数学、大学物理及实验、线性代数、概率论与数理统计。专业基础课:无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理。专业课:环境学导论、环境生态学、环境信息系统、环境生物学、环境化学、环境监测、环境工程学、环境评价学。选修课程分为专业方向课程模块和任意选修课程模块。专业方向模块课程主要分为环境监测与评价和环境规划与管理两个方向，其中第一个方向主要开设了环境监测技术、环境评价方法与技术、环境法规等，第二个方向主要开设了环境规划、环境管理、环境经济学等;任意选修课程模块包括公共选修课、跨学科选修课、专业选修课和跨专业选修课程等。
3强化实践教学体系
实践教学是对理论知识的验证、补充和拓展，旨在培养、训练学生的知识应用能力和创新能力［5－6］，但实践教学仍是我校环境科学专业教学工作中相对薄弱的环节。因此，本专业主要从两个方面强化实践教学体系，一是整合、优化与理论相关的实验课程。例如通过删除、增减、淘汰、整合与优化实验内容，将无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验等分散的实验课程，设置为基础化学实验和现代化学实验与技术;同时，增加环境信息技术实验、环境生物学实验、环境化学实验、环境监测实验、环境工程学实验等专业实验的学分(学时)。二是强化课程设计、见习、实习、毕业论文(设计)等实践教学环节，具体表现为:①实践教学环节学分(学时)显著增加，达到了30%以上;②选派实践经验丰富的教师担任这一环节的教学指导工作;③加强与企事业单位的合作，共建校外见习、实习平台;④增加经费投入，加强过程管理与质量监控。
4结语
面对社会经济发展对应用型人才的大量需求和各高校之间日益激烈的竞争环境，嘉应学院进行了重新定位和转型升级，确定以“教学服务型”为办学定位，形成以本科教育为主体，培养适应地方经济社会发展需要、具有创新精神和实践能力的应用型人才。环境科学专业也将以往“重理论、轻实践”的课程体系改革为“强理论、重实践”的课程体系。该体系以服务地方为宗旨，以培养环保应用型高级专门人才为目标，通过精细设计与整合优化，完善了理论课程，强化了实践教学，以适应学校建设“教学服务型大学”的定位和要求。
参考文献
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作者：王开峰 张丰如 彭娜 涂常青 单位：嘉应学院化学与环境学院
第三篇：大学环境科学专业实践教学体系研究
摘要:校内外实践教学是培养本科生实践能力的关键环节。本文以嘉应学院环境科学专业为例，根据地方经济发展和社会需要以及学校建设“教学服务型”大学的要求，构建了具有校本特色的实践课程体系。该体系对校内实验教学和校外实践教学进行了整体设计和结构功能优化。实践证明，通过这些方法和途径可以提高环境科学专业本科生的综合素质。
关键词:教学服务型大学;新建本科院校;环境科学;实践教学体系
随着大学职能的不断衍生和拓展，教学服务型大学大已成为学校服务职能在知识经济时代的必然产物［1］。教学服务型大学的主体是本科教育，教学、人才培养和科研的目标是服务地方经济社会发展的需要［2］。近年来，已有一些新建本科高校将办学定位为“教学服务型大学”，并开展了各具特色的实践。与老牌本科院校和研究型大学相比，新建本科院校在理论涵养和研究水平上实力相对较弱;在实践技能方面，又无法和某些高职院校的毕业生竞争［3］。嘉应学院是一所新建的地方本科院校，学校确立“教学服务型”办学定位，形成以本科教育为主体，培养既具有创新精神和实践能力的、也能适应地方经济社会发展需要的应用型人才。目前环境问题越来越受到国内外的广泛重视，使得环境科学及其相关专业获得从未有过的发展机遇。用人单位要求环境科学专业毕业的本科生具备较强的实践能力和综合素质，而过去理论强于实践的教学方式使得我们必须对实践教学环节进行重新设计和改革［4］。嘉应学院环境科学专业是从2004年正式招收本科生，截止2015年已为各类环保企业和政府环保管理部门培养环境科学专业人才约500多人。面对社会经济发展对应用型人才的大量需求和各高校之间日益激烈的竞争环境，学校进行了重新定位和转型升级。近年来，环境科学专业针对实践教学较为薄弱的问题，对组成实践教学的各个环节重新进行了整体设计，优化了实践教学体系的结构和功能，并对实践教学体系进行了初步的实践。
1实践课程体系
环境科学是一门发展中的综合性学科，涉及面广，实践性强，社会关注热点不断更新，具有广博性、复杂性、综合性、整体性、实践性以及交叉性等特点［5］。因此，环境科学专业培养的人才不仅需要基础扎实、知识面广，还应具有较强的实践动手能力。根据地方经济发展和社会需要以及嘉应学院的办学定位，环境科学专业构建了具有校本特色的实践课程体系。该体系以培养既具有创新精神和实践能力的、也能适应地方经济社会发展需要的环保应用型高级专门人才为总目标，包含校内实验教学体系和校外实践教学体系，前者又分为5部分:(1)公共基础实验课，例如，大学计算机基础实验、大学物理实验、化工原理实验，同时，通过整合与优化将原来的无机、分析、有机、物化等实验课程整合为基础化学实验，并将仪器分析实验改为现代化学实验与技术，在实验内容上突出应用性和实用性;(2)专业基础实验课，例如，环境信息技术实验、环境生物学实验、环境化学实验及环境监测实验等;(3)专业实验课，例如，环境工程微生物学实验、水污染和大气污染控制工程实验、环境综合实验等;(4)专业课程设计，例如，环境监测与评价课程设计、环境规划课程设计、水污染控制工程课程设计等;(5)毕业论文设计(研究)。校外实践教学体系主要包括社会环境问题的调查与分析、认识实习、生产实习、毕业实习等多个密切联系的实践教学环节。
2校内实验教学体系
实验室是本科生实验教学的重要基地，教学实验是培养本科生实践能力的关键环节［6］。根据学校建设“教学服务型”大学的定位，我们确定了实践教学改革的思路，即强化服务地方的意识，以提高环境科学专业本科生的实践能力为目标，突出“实践、应用”能力的培养，对实验内容进行重新安排，增加综合性、设计性实验的比例和学时，改革实验课程内容，将传统实验技能的培养与解决地方实际环境问题相结合，扩展了环境监测、环境化学等专业基础课程实验内容。在时间安排上，首先开设环境监测、环境化学等专业基础课实验，培养学生对单要素(如大气、水、土壤)环境中污染问题和污染因子认识、监测与分析能力，再在专业实验、综合性和设计性实验中开设了针对污染控制的小型实验，例如水污染、大气和固体废弃物的控制，包括物理、化学和生物处理单元，实验要求学生不仅熟悉环境指标的测试，还要详细了解每个单元操作和整个工艺流程，使得学生能够全面的分析、处理和解决工作中可能遇到的环境污染问题。实验室在学生“第二课堂”实践教学中发挥了很大作用，每学期都有很多学生进实验室参加教师的科研活动，特别是环境专业实验室，在老教授的带领下，先后组织学院10多位青年教师，吸收环境类各专业100多名学生，利用课余时间、双体日、节假日，参加科研试验和各类科技活动，包括:城市污水二级生化处理和深度处理、除磷脱氮、城市污水资源化、水质回用、周溪河全程水质调查、梅州市城区及周边饮用水水质监测和嘉应学院砂井水水质监测与技术改造、梅州沙田柚柚果资源深加工新产品研制等10多项科学研究课题，公开多篇研究论文，并获得多项校级以上的奖励。通过这一系列的校内实验教学，既巩固了前面学习的理论知识，又开拓了学生们的思路、激发了学习的兴趣。
3校外实践教学体系
校外实践教学是校内实验教学的延生和拓展。嘉应学院环境科学专业校外实践教学主要包括3个环节:
(1)通过社会环境问题的调查与分析，激发学生们对周边热点环境问题的关注以及对环境科学专业学习兴趣和热情，例如，我校环境科学学科实验室与学校和当地的环保协会签订了合作协议。在环境科学专业老师的指导下，利用环境监测和环境化学实验室，我校环境科学专业及相关专业(如化学、生物科学)的本科生参与了梅州市水系水质调查，先后对梅江河、周溪河的一些水域进行了水质调查、分析与评价。
(2)通过认识实习和生产实习，从工人们和专业技术人员那里获得直接的环保实践经验，学习本专业方面的生产实践知识，为专业课学习打下坚实的基础，例如，我们在当地10多家主要的环保企事业单位和政府机构建立了实习基地，学校与这些单位和机构联合制订实习教学计划，联合指导实习教学，联合考查实习质量。这既可以解决实习教学的任务，提高学生的生产实践能力;也可以为教师提供科研和科技开发的场所，同时可解决企事业单位的生产实践过程中遇到的问题。这种模式大大地提高企事业单位参与实习教学的积极性和热情，也大大促进了院校与企业的合作;从而建立稳定、互利、互信的产学研合作关系。
(3)通过毕业实习和毕业论文培养学生综合运用所学的环保基础理论、专业知识、基本技能处理环境问题的能力，是学生对四年所学知识和技能进行系统化、综合化运用、总结和深化的过程。毕业实习和毕业论文工作既是本科生大学学习的最后实践教学环节，也是检验他们大学学习成果的重要依据［6］。为了对环境专业本科生进行很好的训练，我们不仅在校内利用本学科的实验室及相关专业实验室为学生提供很好的论文工作条件，而且还与梅州市环科所、梅州市绿园环保公司、梅州市环保设备公司等校外环保企事业单位配合，将本科生送出去，在当地实际的工作环境中接受更好的训练。通过这些措施，毕业论文质量普遍得到保证，而且还产生了不少优秀毕业论文。实践证明，这样的方式的确可以提高本科生的综合素质。这3个校外实践教学环节相互联系并逐步深入，使得学生们不断提高在专业方面提出问题、分析问题和解决问题的实践能力。
4结语
嘉应学院是一所新建的地方本科院校，近年来确立了建设“教学服务型”大学的办学定位。根据地方经济发展和社会需要以及嘉应学院的办学定位，环境科学专业构建了具有校本特色的实践课程体系。该体系以培养既具有创新精神和实践能力的、也能适应地方经济社会发展需要的环保应用型高级专门人才为总目标，对校内实验教学和校外实践教学进行了整体设计和结构功能优化。实践证明，通过这些方法和途径可以提高环境科学专业本科生的综合素质。
参考文献
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作者：王开峰 彭娜 涂常青 张丰如 单位：嘉应学院化学与环境学院
第四篇：环境科学专业学生批判性思维培养分析
摘要：批判性思维对于提高大学生逻辑分析能力、帮助环境科学专业学生正确应对复杂环境问题与争议、促进学生自身未来发展具有重要意义。在采用英语教学的《环境学》课堂上，针对环境科学专业本科生，采取了四种方案提高其批判性思维能力：一是环境案例分析与小组讨论，培养批判性思维的相关性和开放性；二是设计主题辩论的环节，培养批判性思维的公正性；三是课后批判性思考问题解析，从不同学科深度解读环境问题，培养学生思维的清晰性、准确性和预见性；四是引导学生进行苏格拉底式提问和进行日常思维练习，拓宽课后批判性思维训练的途径。
关键词：批判性思维；环境科学；环境争议；苏格拉底式提问
一、环境人才具有批判性思维的必要性
环境问题涵盖了自然科学、社会科学和经济学等领域，一个环境问题可能引发政府、环境学家、企业、社会个体等各个层次的热议，并可能产生巨大分歧。比如，全球变暖是一个很热络的话题。在2006年，前美国副总统戈尔拍摄了全球变暖纪录片《aninconvenienttruth》（《不可忽视的真相》），作者也因此获得2007年的诺贝尔和平奖。而此后，英国电视节目BBC播出了马丁•德金（MartinDurkin）拍摄的《theGreatGlobalWarmingSwindle》（《全球变暖的大谎言》），用列举数据，采访科学家的方式，试图说明全球变暖是由于太阳辐射的变动引起的，与人类排放温室气体无关，相反，是环保主义者在以此名义干扰发展中国家的发展。这次争议表明，全球变暖并非是一个非黑即白的问题，也不是所有科学家都持有相同的观点。或许全球变暖学说就是真理，但真理的产生必先经过一连串的质疑和否定，才体现出它的“真”[1]。在当今社会，信息化使人类以更快更便捷的方式获得并传递人类创造的一切文明成果，促进全球各国人们之间的密切交往和对话，增进相互理解，但同时，人们也会在同一问题上听到多种不同的声音，脱口秀的评论与反评论，多个媒体的众声喧哗，网站无休止的链接和添加，保持自身头脑冷静、秉持深思熟虑、审慎的思考态度，积极训练自身的批判性思维能力，理智地审验到底哪种观点是对的，培养和平商议与交往的技巧，对于大学生的健康成长和积极融入社会，无疑是非常有益的。批判性思维可以引导我们树立深思熟虑的思考态度、尤其是理智的怀疑和反思态度；养成清晰性、相关性、一致性、正当性和预见性等好的思维品质，是帮助我们过健康的精神生活、提高学习质量和工作效率的工具[2]。威廉•格雷厄姆•萨姆纳认为批判性思维能够帮助人们克服偏见、欺骗、迷信和对我们自身及周围环境的误解。他认为批判性思维方式可以帮助人们解决人生困惑、完善人生并改善人生，接受批判性思维教育的人不会自乱阵脚，只有进行批判性思维培养的教育才是真正能培养出合格公民的教育[3]。文章作者在教授环境科学专业基础课《环境学》时采用了英文原版教材《Environmentalscience：astudyofinterrelation－ships》，该教材的前言强调了批判性思维的重要性，并在正文每一章结束后都会列有多个批判性思考问题作为练习[4]。教学期间采用的另一本参考书《Environmentalscience：aglobalcon－cern》，其重要章节“学会学习”（Learningtolearn）也将批判性思维列入学习内容[5]。可见，批判性思维已经成为美国大学的核心教育理念[6]。批判性思维能力不仅是衡量本科教育是否成功的主要标准，也是研究生入学检测的主要目标。
二、如何培养环境科学学生的批判性思维能力
环境工作者面对的环境问题必定会涉及受害的弱势群体，他们有挑战权威、公开有权势的人操纵弱小群体的勇气，但具有批判性思维的他们也会一直努力获取最为全面的观点，不希望任何观点受到压制，能够在异见和主流观点中取得平衡。在如何培养批判性思维能力的问题上，学习面对相信什么或者做什么而做出合理决定的一系列技术和方法，并结合大量的思维训练学会如何在日常思维实际中运用这些技术和方法，是培养批判性思维的核心[2]。在《环境学》英语课堂上，根据英文教材所提供的素材，可以通过以下四种途径提高环境科学专业学生批判性思维能力。
（一）案例分析
环境案例分析（Issues＆Analysis），鼓励学生开展小组讨论，科学讨论环境问题产生的原因以及解决问题的可行路径，培养批判性思维的相关性和开放性。2007年12月18日美参议院通过了《能源独立和安全法案》[7]，该法案要求在2022年到来之前，乙醇的使用量必须提高至每年360亿加仑，这是目前乙醇生产量的5倍。和共和党的参议员都认为该法案既有益于改善环境，又能减少对石化燃料的依赖，实现能源独立，满怀热情地支持该法案。但对该法案持反对意见的人们陈述了部分非理想的现实，从批判性的角度来说，似乎更为有理：燃烧乙醇[8]并不比燃烧汽油清洁，乙醇也不比石油便宜。美国所有的商业乙醇燃料都用玉米粒制造，采用能量密集型的生产方式。真要改变汽油的消费现状，就需要占用大片目前的耕地来种植玉米加工乙醇，这将严重扰乱全球的食品价格。一些研究表明，炼制一加仑乙醇所耗用的能量，甚至高于它燃烧时所提供的能量。同原油—汽油循环比起来，玉米—乙醇循环在减少温室气体方面的作用，几乎可以忽略不计。当今，全球社会上有关环境与能源的案例不计其数，通过阅读环境案例，学生们可深切体会到现实世界与当今问题涉及的复杂性，并采用多视觉、多角度地分析环境问题，自觉地使用批判性思维方式，培养怀疑与独立的精神，把握处理问题的准确性与相关性。
（二）主题辩论设计
《环境学》的what'syourtake?功能单元提供了一个问题，要求学生选择支持问题的一面和发展的论点，支持他们的立场。这个活动可以帮助学生培养和提高他们的批判性思维技能。具体的如：在美国，乙醇燃料比汽油便宜是因为它是由联邦政府资助，此外，农民接受补贴种植生产乙醇的玉米，政府是否应该补贴生产燃料的乙醇？选择一方或另一方发展的争论支持你的观点。学生可以选择支持补贴，或者不支持补贴并给出支持的理由，发展自己的观点。教师在黑板上随时记录下双方的辩论关键词，为同学们整理思路和提供引导，如表1所示。在训练学生的批判性思维能力时，可以教导同学们对自己问如下的问题：1.这个复杂问题包含了哪些领域的问题？2.论辩对方考虑了问题中的所有相关领域吗？3.在论证这个问题时，我是否遗漏了一些重要的领域？另外，文章作者还采用了其他文章与文献[9-12]，通过两篇对立的文章呈现争议。辩论的教学方法存在一定风险，因为学生会倾向于记住与他们态度一致的文章来参与讨论，同时还想知道正确的答案是什么。多数时候，教师难以避免暴露自己的选择或态度，而基于科学的方法和问题的复杂性，教师必须公正地考虑到所有的意见。通过课堂尝试，发现多数学生不能做到综合地看待一个环境争议。哪一方是正确的答案？可能都是，也可能都不是。有些问题可能经过已百年后也不能得出合理答案。学生应该在没有教师影响的情况下查找、阅读、思考、讨论相关文章，得出他们自己的结论，但不可否认的是，主题辩论的模式，可以帮助培养学生思想的开放性、公正性以及换位思考的同情心。
（三）批判性思考问题
许多环境问题都存在错综复杂的关系，合理解决环境问题，需要照顾到多方利益，妥善解决，这就需要深入的批判性思考。在《环境学》教材每一章节结束后，会给出一些批判性思考问题（Criticalthinkingquestions）供学生思考，这项练习要求学生能够评价问题中的信息，在网络上查找具有代表性的环保主义者、科学家、政策制定者、经济学家、社会学家等人的多方观点，并组织整理信息，做出思路图，得到自己的结论。投稿广泛查阅文献，从自然科学、社会学等不同学科角度深度解读环境问题，培养了学生思维的清晰性、准确性和预见性。在此项练习中，保证同学认为自己做到了：1.找到正在研究信息的重要部分。2.使用不同的策略和好的思维来决定资源是否可靠。3.利用自己的知识做出推论，得出关于信息的结论。4.检验以查看我的推论是否正确。5.更多地了解对我来说新的思想观点和概念。6.能在说话和写作中清晰地解释意见，并给出好的理由。
（四）成为苏格拉底式提问者
除了课堂上的环境案例分析、辩论与章节后的批判性思考问题练习，教师还应该鼓励学生利用浪费的时间，认真阅读批判性思维训练教程，每天解决一个问题，按教程将思维标准内化，坚持做思维笔记，练习思维策略，重新塑造性格，改变自我和看待事物的方法，关注自己的情绪，分析群体对自己生活的影响。在课堂或者日常生活中，鼓励学生将简单的提问转向深度的、系统性的“苏格拉底式提问”，通过构建理解的逻辑系统获得洞察力。尽可能去理解所说或所信事物的根本基础，并且通过更深入的问题弄清这些基础的含义。例如：你形成这个观点的依据是什么？你能详细地向我解释你的推理过程，从而让我更全面地理解你的观点吗？尽可能找出与其他观点相互依存、不能单独自证为真的观点。找出观点间的联系，深入思考。如：如果你说的是真的，为什么X或Y却不是真的呢？尽可能用不断完善的需求对待所有观点。如：你能够详细阐释从而让我更好地理解你吗？
三、结束语
总之，随着环境问题的全球化和涉及领域的复杂化，环境科学专业除了培养学生的科学理论基础与专业实践技能，还应该引导学生具有国际视野和批判性思维能力。在面临环境争议时，批判性思维可以帮助环境工作者摒弃个人情感与偏见，准确地使用概念，从不同学科角度系统地论证和解释环境问题，理解环境问题当事人的背景，做到求同存异，努力获取最为全面的观点。在《环境学》课堂上，通过案例分析、主题辩论、批判性思维问题和苏格拉底式提问练习，可培养学生们的批判性思维能力。
参考文献
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[6]张梅，印勇.美国批判性思维研究及其启示[J].重庆大学学报（社会科学版），2012，18（6）：154-157.
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作者：李凤华1 龚殿婷2 单位：1.东北大学冶金学院 2.辽宁石油化工大学化学化工与环境学部
第五篇：环境科学专业教学体系改革分析
摘要：为了满足社会发展对环境科学专业人才的要求，黑龙江八一农垦大学环境科学专业自2007年招生以来不断进行教学改革研究和教学平台建设，取得了一定的成果。从理论课教学体系改革，实验课教学体系改革以及实践教学改革三方面进行阐述。相应的研究成果已在学校环境科学专业的本科生教学工作中开展。
关键词：环境科学；教学体系；改革
环境科学是一门理论实践于一体，与多门学科交叉渗透的综合应用性专业。其需要掌握的基础知识宽厚，应用方向明确。毕业生需要掌握环境科学与管理的原理与技能，并具有实验设计、实施、归纳、整理和分析的能力；同时掌握水处理、大气处理、土壤修复、环境评价、生态环境保护等的基本原理和技能。为了顺应学科发展的需要，2007年黑龙江八一农垦大学依托资源与环境系组建了环境科学系。2007年招生27人，2008年招生31人，2014年招生增至56人，现有在校生222人。2010年经上级教育部门批准，环境科学系正式成立。自2007年环境科学专业创立以来，我们不断进行教学改革和教学平台建设，以便我系学生能够更好地掌握专业知识和技能，提升进入社会后的竞争力。2014年我们对几年来的教改成果进行了总结，并依据教改成果重制了教学计划。把原教学重点的知识传授向技能培养倾斜、理论学习为主变为与社会实践并重。为此我们增设了实习点，延长了实习周数，把社会实践的教学内容坐实做细。并调整了实验课，把原来理论验证性实验大幅减少，加入了综合性和设计性实验。
1理论课教学体系改革
为了使学生更好地学习相关专业知识，2014年教学改革我们优化了课程结构、协调了课程间的关系。以“拓宽基础、突出主干、强调应用”理论教学的原则[1]。为了突出必修课的主干作用，精简了必修课增设了选修课，并对课时设置和学分设置都进行了调整。教学内容上删除陈旧、重复的内容。例如，在气象学原理与气候学中有关大气的组成、大气层的垂直结构、大气的稳定度等内容已经讲授过了，在农业环境保护学和大气污染处理原理与技术这两门课就可以通过回顾性教学，启发学生利用已学过的这些知识解决和分析现有问题。再如，在环境监测中利用大篇幅介绍了水质指标，在农业环境保护和水污染控制原理与技术中这部分内容也应该删减。同时，课程之间的衔接也是非常重要的，如在讲授水方面时要先讲授水文与水资源再上农业环境保护学(水污染及其防治一章)，最后是水污染控制的原理与技术。2007年必修课程设置了土壤学、环境科学概论、环境化学、环境微生物、仪器分析、环境分析与监测、水文与水资源、土壤农化分析、农业环境保护学、环境质量评价、大气污染控制原理与技术、水污染控制原理与技术等12门课程。为了更好地突出必修课的主干作用，同时拓宽相关知识的学习，重视专业技能的培养，2014年我们对必修课程进行了重新设置，减少了2门专业课，增加了选修课课程科目，修改后的课程包括生物学、生物化学、水文与水资源、气象学原理与气候学、土壤学、农业微生物、环境监测、环境质量评价、水污染控制原理与技术、大气污染控制原理与技术10门课程。为了进一步拓宽基础，选择具有突出方向性和实用技术性的课程，2014年教学计划调整后选修课由原来的30门增加为36门。将选修课程分设3个模块，即生态环境污染检测及治理方向、环境微生物方向、环境影响评价方向。生态环境污染检测及治理方向主修：环境环境科学专业导论、环境化学、农业环境保护学、仪器分析、固体废物处置与资源化、环境毒理学、环境生物修复、环境生态学等。环境微生物方向主修：农业环境保护学、环境生物学、仪器分析、环境生物修复、环境生态学等。环境影响评价方向主修：环境生物安全评价、环境管理与环境法规、生态环境规划、污染生态学、环境经济学、环境科学专题讲座等。改革后的理论教学体系应用方向明确了，实用性和灵活性增强了。
2实验课教学体系改革
2007年我校的环境科学实验课教学体系中实验课程内容较少，而且多为一些简单的理论验证性实验。实验课仅是让学生再一次熟悉了课堂理论知识，没有办法更好的学以致用，增加动手能力和实践经验。教学改革中我们探讨了实验教学中存在的问题据此调整了实验教学内容，使实验教学内容的设置既要有系统性、通用性，又要有综合性和创新性。具体是减少简单的验证性实验，开设综合性和设计性实验。为了提高大学生的实践能力、创新能力、综合素质，让学生制订实验方案，配备实验药品和调试实验仪器，这样使学生受到系统的训练和培养科学研究的潜能，为以后的工作和研究生阶段的学习打下基础。同时，开放实验室，让学生在课余时间进实验室，提高实验室和仪器设备的利用效率。对比2007年教学计划，2014年增加了生物学、环境化学、生物化学、气象学与气候学、大庆污染控制原理与技术5门实验课程(见表1)。原有实验课如环境毒理学、环境质量评价、水污染控制原理与技术等课程学时数也相应增加了。实验内容总体设置两大类：第一类是生态环境系列类实验，包括环境监测、环境质量评价、水污染控制原理与技术、大气污染控制原理与技术；第二类微生物类系列实验，包括微生物学、环境微生物、生物工程等课程。调整后的实验课时增加近一倍，不论是教学的广度还是深度都得到了加强。
3实习实践教学体系改革
实践教学环节是培养和提高学生综合技能的关键，是巩固学生专业理论，加强理论联系实际，培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生综合素质的重要环节[2]。在培养具有高竞争能力和创新精神的复合型高素质环境专业人才的过程中，实践教学环节显得尤为重要[3]。过去我校实践教学只是理论教学的一个环节、一个补充，停留在对理论知识的验证上，只充当着为理论教学服务的角色，造成了实践教学的低效性、附属性。实际上实践教学和理论教学两者应该是相互依存，相互支撑的。通过此次教学改革，我们将实践教学内涵予以新的诠释和发展，将实践教学融入人才培养系统的整体规划之中[4]。在实践教学培养模式中，我们增加了“合作教学”的方式，与企业合作，实现“产学研”相结合。例如，在水污染控制原理与技术实习中，我们与污水厂合作，让学生吃住在企业，深入生产，了解和掌握所学课程在生产经营实践中的运用情况及管理流程，同时污水厂也将生产中的技术问题拿到我们实验室进行实验，学生和教师一起参与技术攻关，解决实际问题。在实践教学体系改革中，增加了实习课程和实习学时数。2007年环境科学专业课程实习有只有土壤学、环境监测、气象学、地学基础、水污染控制原理与技术五门课程。2014年除上述实习课程外又新增加了环境质量评价、大气污染控制原理与技术、固体废物处理与资源化、环境生态学、环境生物修复、噪声控制工程等6门课程实习。2007年认识实习时间为1学时，劳动实习时间为1周。2014年增设了教学内容，教学计划分别更改为2学时及2周。通过课程实习使学生验证课堂上所学的基本概念、原理、技术，巩固书本知识，增强学生的感性认识，了解和掌握所学课程在生产经营实践中的运用情况。学生走出校园，走向社会，走向大自然进行实践性教学，培养了学生认识自然，了解社会，保护环境的专业意识。通过综合实习，也使学生对自己将来的职业预期和所从事的职业背景有一些感性认识，充分了解用人单位对人才规格的需求情况。使学生更加积极努力学习，目标更明确。
4结束语
经过几年的改革和发展，我们教学体系更加完备，能更好地培养学生，满足社会需求。教学体系不仅主干突出基础雄厚，而且理论结合社会实践，并在实验过程中培养了学生动手能力和思维创新的能力。教学改革提升了学生进一步深造的空间，拓宽了学生的就业渠道。近年来，我校环境科学专业考研率达到40%以上，就业率在90%以上，毕业生得到了社会的一致好评。社会在日新月异的变换，环境科学必须要与时俱进迎头赶上，在以后的工作中还需要不断地补充和完善。
参考文献
[1]马俊杰,曹明明,王伯铎.综合性大学环境科学专业人才培养与课程体系建设研究[J].高等理科教育,2003(2):87-89.
[2]伍钧,吴晓斌,邓仕槐.农业资源与环境(本科)实践教学体系改革的研究[J].四川农业大学学报,2000(18):35-38.
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[4]潘海涵,汤智.大学实践教学体系的再设计[J].中国高教研究,2012(2):104-106.
作者：贝丽霞 慕庆峰 鞠世杰 于立红 单位：黑龙江八一农垦大学
