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1变通课堂演示实验,严格规范操作
首先,教师要规范实验,规范演示,规范讲解。对一些基本的实验操作,要抓住操作要领。比如固体、液体的取用,量筒、托盘天平、滴管、试管夹的使用等,教师课前要做好周密的准备工作,示范时做到一丝不苟。教师的演示实验往往带有局限性,坐在教室后排的初中生会因看不清楚而失去兴趣和热情,从而影响了教学效果。所以,应最大限度地将教师演示实验改为师生共同参与操作,或在教师指导下由学生合作共同完成,使学生始终保持积极参与的热情,更好地培养学生的动手能力和观察能力,增强学生的参与和合作意识。其次,有些演示实验还可以加以改进。比如验证蜡烛燃烧产物实验,用倒扣的烧杯演示的现象非常不明显。改为将集气瓶倒扣在蜡烛上方,取下集气瓶,然后加入少量的澄清石灰水,浑浊现象非常明显。针对铁丝在氧气中燃烧过程的不足,可以进行适当改进。将盛有氧气的集气瓶倒扣在铁丝上方,铁丝燃烧后有剩余,瓶内水面上升,可以判断出氧气并未完全参加反应,当其浓度较低时,铁丝不能燃烧。可以得出结论:铁丝燃烧与氧气的浓度有关系,氧气浓度较低时,铁丝不能继续燃烧。让学生带着问题思考演练,有利于提高初中生的实验探究与创新能力。
2加强课外演练,开拓学生视野
要让学生熟练地掌握实验操作技能并不难,难的是让他们养成一种科学的、严谨的实验习惯。《新课标》要求重视对学生创新意识及科学精神的培养,这一点应反映在化学教学的全部过程之中。充分发挥实验教学的教育功能,不仅仅是停留在课堂上。化学课外活动是化学课堂教学的延伸和补充,是培养学生积极探索、勇于超越的科学精神的重要途径。学习简易灭火器以后,可以让初中生试着用过氧化氢与动物肝脏做一个简易“助火器”,了解动物肝脏对过氧化氢分解的催化作用;了解其催化效果比二氧化锰更好,因为肝脏中对分解起作用的是过氧化氢酶,是一种蛋白质;了解催化剂的选择对生产的意义。针对红磷燃烧实验的不足可以进行如下改进,将一截短蜡烛粘在水槽底部,用易拉罐铝皮制成圆锥形状,粘在蜡烛上,制成燃烧匙,盛放红磷。点燃红磷,将集气瓶倒扣在自制燃烧匙上方。红磷燃烧,冷却稳定后,上升水的体积约为集气瓶内空气体积的1/5。改进后的实验操作简单,误差小,现象明显。学校可以创造条件全面开放实验室,使初中生随时随地能进行各种实验。特别是对一些学习能力较强的学生,要鼓励他们敢于提出新的问题,并按照自己的想法设计、进行一些小实验,独立地或与他人合作解决这些问题。同时还可以通过实验来验证自己在学习中的一些疑问,以此开发学生的实验兴趣和个性特长,使他们养成用实验来探究未知、大胆质疑、勇于超越的创新精神。
3做好家庭实验,培养探究能力
教师发动和组织学生积极开展家庭实验,指导学生自制仪器和广泛收集生活中的化学药品,让初中生自己发现和寻找身边的材料。比如矿泉水瓶在化学实验中有广泛的应用,可以自制启普发生器;用VC泡腾片与水的反应,代替石灰水和盐酸,用于产生二氧化碳和二氧化碳性质的验证;利用废旧的塑料油桶做粉尘爆炸的实验。家庭小实验的实施能使大部分学生品尝到成功的快乐,增强学习的信心。在日常的教学中逐步渗透实验意识,日积月累,自然形成基本的实验习惯,养成良好的实验态度,提高实验的基本技能,以至于内化为学生的科学素养,学生的实验操作能力就会不断提高,实验探究能力也会得到提升。
作者:李海霞 于钦江 刘冰冰 单位:山东省昌邑市外国语学校 山东省昌邑市教育局