炎热季节蛋鸡生产技术管理要点探讨

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摘要：夏季天气炎热，气温较高，湿度较大，对畜禽养殖生产不利，尤其是蛋鸡饲养密度较大，影响产蛋鸡健康和生产性能，造成采食量减少、产蛋率下降、蛋壳质量降低等不良反应。为保证蛋鸡在夏季保持较高生产性能，取得良好的经济效益，本文提出通过改善鸡舍内外环境降低温度，同时调整日粮结构，增加蛋白质和能量水平，添加应激药物，补充矿物质，改变饲喂方式，以及搞好舍内外卫生消毒，加强饲养管理等综合技术措施。

关键词：炎热季节；蛋鸡；生产技术；要点

河南夏季天气炎热，温度较高，而高温对产蛋鸡的健康和生产性能均有较大不利影响，鸡表现为采食量、产蛋率和蛋壳质量都有所下降。为了使蛋鸡保持在夏季仍高产稳产，取得良好的经济效益，必需要加强炎热季节产蛋鸡的生产技术管理，采取改善鸡舍环境、调整日粮结构、加强饲养管理等综合性管理措施。

1改善环境条件，降低鸡舍温度

1.1创造外部环境绿化降温。在鸡场、鸡舍周边种植枝叶茂盛的树木，或者在鸡舍周围种植爬山虎等藤蔓植物，遮闭或降低阳光照射；在鸡舍周边空地种植绿化草皮、牧草或低矮花卉，既美化了场区环境，又减少辐射热。舍顶降温。在鸡舍顶部和向阳面涂上白色或反光涂料，利用反射减少辐射热；有条件的地方可在鸡舍顶部铺设加厚草栅阻隔辐射热，根据天气、舍温情况，定时或不定时向鸡舍顶部喷洒凉水，利用蒸发水分来降温。1.2改善内部环境通风降温。通风换气是改善鸡舍环境的重要措施，尤其对笼养蛋鸡尤为突出，因此要加强鸡舍通风换气的管理，保持鸡舍良好通风换气的条件，合理调节舍内温湿度，净化舍内空气质量，创造鸡舒适的生产环境条件。高温季节，开放式鸡舍要昼夜开窗通风，保持空气自由流通。半开放或密闭鸡舍，要结合鸡舍内空间，合理配置足够数量的排风扇，采取纵向通风办法降温，一般可有效降低5℃左右，有条件的可采用效果较好地湿帘降温方法。喷洒降温。在鸡舍内，向鸡体及地面直接喷洒凉水降低鸡舍内温度，切记喷洒水要呈细雾状。

2加强饲养管理，搞好卫生消毒

供给充足清洁饮水。鸡的体温调节、呼吸散热等生理过程都离不开水，饮水不足会影响饲料消化与吸收，影响产蛋性能的发挥，还会危及鸡体的生命健康。因此要保证供给充足清洁饮水，使蛋鸡每天能饮到足量洁净的凉水。降低鸡群密度。鸡群密度大，影响散热，一般情况下，临近夏季，结合鸡转群、并群等进行一次性疏散，合理容纳鸡，安全渡过盛夏。增加光照补充钙质。夏至以后自然日照时间缩短，应适当增加蛋鸡光照时间，保持光照时间在16～17h。因夏季炎热鸡采食量减少，为满足产蛋钙质需要，应供给高钙质日粮，或在黄昏时补1％左右的贝壳粒、碎石子等颗粒性钙，供蛋鸡自由采食。及时清除粪便。因夏季气温较高，鸡饮水量增大，鸡粪较稀，不但增加了鸡舍内湿度，影响鸡体散热，还容易发酵和腐败产生氨、硫化氢等有害气体，诱发鸡呼吸道疾病，因此夏季要及时清理粪便。搞好卫生消毒。夏季炎热，易于病原微生物生长，吸血昆虫繁殖较快。所以，要加强鸡舍内外及用具的清洗卫生消毒工作，鸡的食槽、饮水器具要清洁卫生；采用饮水消毒或带鸡消毒，加强舍内消毒，同时注意鸡舍墙壁及地面的喷洒消毒，保持鸡舍清洁卫生；采取安全有效措施消灭蚊蝇等吸血昆虫，同时还要加强鸡舍外卫生消毒，杜绝致病生物滋生。

3调整日粮结构，改善饲喂方法

调整日粮。炎热季节，鸡采食量相对减少，要维持夏季鸡的高产蛋水平，需提供充足的所需营养物质，应适当提高日粮中的蛋白质和能量水平，调整饲料中的原料比例，如增加鱼粉比例1％～3％，以提高适口性和消化吸收，同时还要添加钙质饲料。因鸡大量饮水，排泄增加，还要适当增喂食盐，可有效防治啄食癖。添加抗应激药物。在日粮中适量添加抗应激药物，以提高鸡体免疫力，增强机体应激能力。如在夏季日粮中添加0．04％的维生素C，可抑制鸡体温上升，增加采食量，增强抵抗力；夏季温度高，鸡呼吸加快，血液中HCO3－含量降低，pH值升高，容易发生碱中毒，加入NaHCO3可防治中毒危害，一般添加0．2％左右NaHCO3为宜。实行早晚喂料。夏季中午气温较高，鸡体温度也随之上升，鸡采食兴趣降低，甚至拒绝采食。因此要在清晨和傍晚天气凉爽时喂料，以增加采食量，夜间最好饲喂1次，保证采食到足够的营养。夏季温度高，湿度较大，要加强饲料的贮藏和管理，防止饲料霉变和酸败。饲喂青绿饲料。夏季是饲草、青菜等青绿多汁饲料快速生长季节，品种多而且产量高，可在高温季节中午时间，直接喂饲切剁碎的新鲜青绿饲料。注意控制鸡饲喂量，每日不能超过50g，以防鸡腹泻。

作者:刘卫军 单位:河南省农业广播学校临颍县分校