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以赛促改的仓储作业与管理课程改革

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以赛促改的仓储作业与管理课程改革

摘要:为了贯彻落实“工匠精神”的培养,加速专业课程信息化建设的进程,依托技能大赛进行专业课程改革是行之有效的办法。本文针对全国职业院校物流技能大赛的创新点,分析了技能大赛对专业课程改革的影响,重点探讨了《仓储作业管理》课程在教学内容、实训项目、教学过程和考核方法四方面的改革思路。

关键词:物流技能大赛;仓储作业与管理;课程改革

2016年,总理在《政府工作报告》中明确提出:要大力弘扬工匠精神,厚植工匠文化,恪尽职业操守,崇尚精益求精,完善激励机制,培育众多“中国工匠”,打造更多享誉世界的“中国品牌”,推动中国经济发展进入质量时代。《2017年教育信息化工作要点》中提出“推进信息技术与教育教学深度融合成为本年度教育信息化工作的重点”,强调坚持融合创新,要通过融合创新提升教育信息化的效能。要通过深化信息技术与教育教学、教育管理的融合,强化教育信息化对教学改革,尤其是课程改革的服务与支撑,强化将教学改革,尤其是课程改革放在信息时代背景下来设计和推进。

1.2017年全国职业院校物流技能大赛的创新点

为了贯彻落实总理的《政府工作报告》和《2017年教育信息化工作要点》精神,2017年全国职业院校物流技能大赛“现代物流作业方案设计与实施”围绕物流作业的典型任务对高技能人才的要求,在精益管理、新技术的应用、创新精神、职业核心能力和素养考察等方面做了重点突破。

1.1“工匠精神”的培养是物流技能大赛的主题

2017年全国职业院校物流技能大赛坚持知行合一、德技并修,培养和弘扬“工匠精神”,旨在培养一支具有精湛技术和创新能力的高技能队伍。本次大赛强调精益化管理,赛项内容包含异常情况和突发事件的现场应变能力和整体统筹把控的精益化管理能力,更加符合高职教育以市场人才需求为导向的育人目标以及企业以岗位需求为目标的人才培养要求。同时,本次大赛设置了中国“互联网+”大学生创新创业大赛全国巡展活动区域,为学生们提供了一个全新的视角,通过亲身体验来挖掘学生自身潜能,推进了高职院校新双创生态的构建。

1.2先进信息技术手段的引入是物流技能大赛的亮点

2017年全国职业院校物流技能大赛引用物流业内先进的无人机技术,增强配送特点和先进技术的体验,物流职业能力测评中引入AR技术和能力测试环境,加强对选手动手能力的评价。同时,大赛融入了以“互联网+”、大数据、云计算、人工智能等为代表的新技术、新模式、新业务。专门设置了“智慧物流双创协同体验中心”,为广大教师和学生提供了一个精彩的视角,增强了参与性、互动性,也突出了探索性和趣味性。通过亲身体验、扩大眼界、丰富经历来提升整个物流教学、管理效率,强化学生对物流管理专业的兴趣,推进了高职院校信息化建设。

2.物流技能大赛对《仓储作业与管理》课程改革的影响

2.1物流技能大赛引领《仓储作业与管理》课程改革

高职院校是培养技术技能型人才的主要场所,但目前大多数高职院校依旧采用理论式课堂教学方式,忽略了对学生专业技能和职业素养的培养,为了使我们培养的毕业生更加满足行业和企业的需求,具备“零距离”上岗的能力,高职院校课程教学改革刻不容缓。关于《仓储作业与管理》课程的教学改革,应该以全国职业院校物流技能大赛为抓手,将技能大赛的赛项内容、技能要求、职业素养、考核评价标准等要求嵌入课程体系。同时,根据技能大赛的工作流程来安排实训项目,要求增加异常事件的处理预案,使“教”、“学”、“做”融为一体,切实培养学生的“工匠精神”。

2.2物流技能大赛推进《仓储作业与管理》课程改革

物流技能大赛中物流管理专业的学生是主体,参与的学生无论在培训中还是在比赛过程中均收获颇丰。但技能大赛的选拔性决定了能参与的学生占少数,指导教师也仅仅针对这少数精英学生进行培训,完全是为了比赛而比赛,而绝大部分学生对物流技能大赛了解甚少。物流管理专业课程教学改革的任务就是将技能大赛的过程面向物流管理专业的全体学生,这就要求我们注重物流技能大赛的训练环节,把技能大赛的流程融入到日常教学中,将大赛的物流技能操作普适化,使所有学生都能接受到物流职业技能的训练。对于《仓储作业与管理》的教学改革来说,按照全国职业院校物流技能大赛中的工作任务,将课程内容进行模块化设置,把物流技能大赛中的实际操作植入到课程的实训项目中,按照信息化建设的思路设计教学过程,并在考核中引入全国物流技能大赛的评分标准。既可以突显高职教育的“教师主导、学生主体”的理念,又可以在一定程度上提高学生学习的兴趣、开发学习潜力,真正实现“以赛促教,以赛促学,以赛促改”。

3.《仓储作业与管理》课程改革实践

《仓储作业与管理》是培养相应岗位所需的基本技能和职业素质的专业核心课程,仓储是物流的核心环节,而仓储作业能力是物流专业的核心能力。因此,在物流技能大赛的引领下,结合本课程的教学目标和物流企业的需求,将本课程从教学内容设置、实训项目开发、教学过程设计和课程考核方式四个方面进行了改革,使学生全面掌握专业知识、强化专业技能、提高职业素养,成为企业真正需要的物流高技术、应用型人才。

3.1以全国物流技能大赛工作任务为导向,改革课程内容

教师在深入物流企业调研的基础上,结合物流企业实际业务流程将教学内容进行模块化整合,形成“以工作任务为核心,以业务流程为主线,围绕岗位职业能力”的课程体系。例如,在全国物流技能大赛中现代物流中心作业的主要内容有制定入库作业计划、商品验收入库、物品组托上架、就地堆码规划、拣选单的设计、补货作业、电子拣货作业和分货作业等。在全国物流技能大赛的指引下,将《仓储作业与管理》的课程设置成仓储业务基础、入库操作实务、在库操作实务、出库操作实务和仓储绩效管理五大模块。

3.2以全国物流技能大赛工作流程为依托,改革实训项目

实训项目是基于以职业能力为核心的课程体系的建设而开展的。《仓储作业与管理》以货物进出库的工作过程为主线,以真实仓储企业工作流程为参照分解教学项目和工作任务,把理论知识融入实践教学中。利用校内物流实训中心,设置相对真实的实训项目,教师在操作展示的同时讲述必要的理论知识和操作规范,让学生在练习的过程中消化相关知识,让学生在实际操作中应对和处理突发事件。通过开展小组自评、互评和总结,融“教、学、做”为一体,突出学生专业技能的训练和精益化的“工匠精神”的培养。例如,将原有的物品托盘堆码等实训项目拓展为库存物品ABC分类、入库作业计划制定、入库验收、物品组托、物品上架操作、就地堆码规划、物品盘点、装卸搬运作业、出库作业计划、拣选单设计、物品整箱出库、电子标签拣货、阁楼货架拣货、立体库拣货等,作业要求改革为教师入库、出库工作任务,要求学生按作业顺序和规则完成,为学生营造一个真实工作的场景,切实提高学生的专业技能和职业素养。同时,充分利用行业和企业资源,挖掘校外实践教学基地的功能,将原有的物流企业实地参观改为短期项目实训,切实开展“工、学、做”一体化教学。

3.3以全国物流技能大赛设计理念为契机,改革教学过程

2017年全国职业院校物流技能大赛注重先进信息手段的利用,对高职院校的信息化建设起到了一定推动作用。《仓储作业与管理》在全国技能大赛设计理念的指引下,按照专业课程信息化建设的思路进行教学过程设计,从课前准备、课程导入、课中导学和课后提升四个环节来安排教学任务。在课前准备环节,教师提前一周借助微信公众号课前任务,分享仓储企业管理的相关案例,使学生对本次教学单元的内容有所准备。在课程导入环节,学生通过观看企业的动画视频了解仓储企业的工作流程,教师引导学生思考仓储作业过程中每个环节相关的管理知识。在课中导学环节,教师实训内容,然后指导学生使用仓储管理系统完成相关操作。在课后提升环节,教师利用微信公众号推送单元小结,使学生系统地回顾教学内容,对仓储作业的相关知识和操作进行深刻的反思,可以大大提高学习效率。

3.4以全国物流技能大赛评分细则为标准,改革考核方法

考核与评价学生的学习效果是教学过程中非常重要的环节。在全国物流技能大赛中,以方案可行性、操作的规范性为评价依据,重点考核选手在组织管理、专业团队协作、现场问题的分析与处理、工作效率、质量与成本控制及安全及文明生产方面的职业素养。《仓储作业与管理》课程的考核,参照全国物流技能大赛的评分细则,通过方案设计来考核学生理论知识的掌握情况、分析问题和解决问题的能力,通过方案实施来评价学生设施设备操作规范程度、现场问题处理能力、团队协作和安全意识等方面的能力,基本实现对学生全面综合的评价。由原来的理论笔试考核改革为实训操作考核,将传统意义上的记忆考核改为熟练操作的岗位能力考核,通过课程考核方法的改革力求实现学生与物流工作岗位技能要求的无缝对接。在《仓储作业与管理》的课程考核中,每组设定5~6人,在物流工作室完成方案设计,各小组按照抽签顺序在物流实训中心完成方案的实施,成绩评定的方式参照全国物流技能大赛的评定细则进行调整,方案设计占20%,实际操作占80%,个人成绩结合团队协作的情况按小组成绩进行调整。《仓储作业与管理》课程通过以上四方面的改革,贯彻落实了《政府工作报告》“工匠精神”的培养的精神,大大提高专业课程信息化的程度,强调了高职教育“教师主导,学生主体”的教育理念,真正实现了课程教学中的“教、学、做”一体化。

参考文献:

[1]徐丽蕊.基于物流技能大赛的高职仓储课程教学改革[J].职业教育,2014(35):178.

[2]杨怡.基于技能竞赛的《仓储与配送管理》课程改革[J].现代商贸工业,2016(1):150~151.

[3]尚书山.基于物流技能大赛的仓储管理实务课程教学改革探析[J].科技导刊,2013(1):158~160.

作者:周倩 单位:太原旅游职业学院