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谈旅游管理类专业课程思政改革

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谈旅游管理类专业课程思政改革

摘要:“旅游市场营销”课程是面向旅游管理类专业二年级本科生开设的一门专业必修课,也是各类旅游组织关注的重要知识领域。为达成“旅游市场营销”课程与思政教育的深度融合,可以通过顶层设计,提供制度保障;确立旅游市场营销“课程思政”教学模式;深化教师“课程思政”理念认识,重视改革创新等路径来实现知识传授与价值引领的同频共振,使专业课充分发挥出思政育人的功效,以落实立德树人的根本任务。

关键词:课程思政;旅游市场营销;旅游管理类专业

2016年12月,在全国高校思想政治工作会议上发表重要讲话:“要用好课堂教学这个主渠道,思想政治理论课要坚持在改进中加强,提升思想政治教育亲和力和针对性,满足学生成长发展需求和期待,其他各门课都要守好一段渠、种好责任田,使各类课程与思想政治理论课同向同行。”2018年,在北京大学师生座谈会上强调:“办好中国特色世界一流大学,要抓好三项基础性工作,即坚持办学正确政治方向、建设高素质教师队伍、形成高水平人才培养体系。人才培养体系涉及学科体系、教学体系、教材体系、管理体系等,而贯通其中的是思想政治工作体系。”[1]高等教育培养的是满足我国社会主义建设事业的建设者和接班人,课程思政解决的正是人才培养的根本性问题,只有坚持了正确的思想政治方向,我们的特色和优势才能真正转化为培养社会主义建设者和接班人的能力。在尊重学科发展的基础上,落实贯彻立德树人根本任务,需要将知识传授和价值引领相结合,充分发挥每一门课程的德育、美育、思政育人功能,实现育人和育才相统一。

一、“旅游市场营销”课程概述

“旅游市场营销”课程以OBE理念为基础,以企业营销岗位对人才知识、能力、素质的实际需求为导向,内容包括营销基础知识、市场开发能力和营销计划能力三个模块。通过课程学习,学生会对旅游市场营销学的基本概念、基础知识和一般工作方法形成比较全面系统的认识,并能正确理解旅游消费者行为的基本规律,消费决策的基本路径,掌握市场调研、数据分析、报告撰写等营销调研基本技能,初步具备从事市场开发、营销计划等营销岗位工作的能力。该课程有助于开阔学生视野,对发现营销问题、捕捉市场机会、提高学生思辨精神和创新创业能力等多方面具有重要意义。

二、旅游管理类专业课程思政的必要性

(一)践行社会主义核心价值观的需要中国特色社会主义大学的本质决定了大学的课程教学要具有鲜明的价值取向和意识形态属性。旅游管理专业为我国的旅游业培养建设者和接班人,这需要对青年学生进行社会主义核心价值观教育,核心价值观,承载着一个民族、一个国家的精神追求,体现着一个社会评判是非曲直的价值标准。建设富强民主文明和谐的社会主义现代化国家,实现中华民族伟大复兴,是中华民族的最高利益和根本利益。要使国家的核心价值观成为全体青年学生认同并践行的价值观念,让青年学生明确要建什么样的国家、什么样的社会,祖国需要什么样的公民,要让爱国、敬业、诚信、友善成为每个青年人秉承的价值标准,只有思想上接受、认同,行为上才会自觉维护,才会自觉投身增进人民幸福感的旅游事业。

(二)新时代高等教育发展的需要2018年6月21日,教育部在四川成都召开新时代全国高等学校本科教育工作会议,提出坚持“以本为本”,推进“四个回归”,加快建设高水平本科教育,全面提高人才培养能力,造就堪当民族复兴大任的时代新人。要坚持正确的政治方向,用知识体系教、价值体系育、创新体系做,倾心培养建设者和接班人。高校立身之本在于立德树人,充分挖掘各门课程蕴含的丰富思政教育元素,在传道授业解惑中引之以大道,启之以大智,培养国之栋梁,是落实立德树人根本任务所在,也是办好中国特色社会主义大学的必然要求。旅游管理类专业课程具有实践性、应用性强的特点,要重点突出培养学生规范意识、竞争意识、进取精神和国际视野,把理论、知识、技能教育与行业规范、职业道德等教育相结合,增强社会责任感、创新精神和实践能力,为实现旅游业高质量发展做好人才保障。

(三)专业课程实践育人的内在需要自从旅游业被列为战略性支柱产业,围绕旅游资源开发、旅游目的地品牌建设、农产品营销、旅游精准扶贫、旅游业发展与突发事件应急保障机制建设等各种生态、经济、机制建设等问题逐渐凸显,成为当前社会科学领域面临的重大挑战[2]。旅游管理类专业以解决当代旅游业发展和资源可持续利用问题为己任,特别注重理论与实践的紧密结合。课程见习中通过教师带队进入红色旅游地了解红色旅游资源,实地感受民族地区旅游业发展的情况,激发学生热爱家乡、建设家乡的家国情怀和服务地方旅游业发展的责任感。

三、“旅游市场营销”课程思政内容体系的构建

“旅游市场营销”课程立足于专业知识讲授和实践教学过程,将德育思想融入整个教学过程,并在内容体系的构建过程中,努力整合和融入以社会主义核心价值观为代表的德育目标,把实现中华民族伟大复兴的理想和责任融入课程教学[3]。比如,研讨课中将广西乡村旅游资源开发、产品设计、营销推广的故事融入理论教学,通过视频、音乐等形式展示八桂大地的奇山秀水、边关风情,增强学生的家国情怀和文化认同感;通过民族地区的少数民族文化精英放弃大城市的高薪和优越生活,回乡创业,带领乡亲们建立互助合作社带动乡村旅游发展无私奉献的故事,鼓舞广大青年学子学好本领,建设家乡的学生创业热情;通过邀请知名旅游企业营销负责人开展营销前沿讲座,将文旅融合、异业整合、民族民俗促销推广等营销宣传实例带进课堂,让学生感受到绿色发展、生态文明建设、科技兴国等时代主题,增强其民族文化自信;以任务驱动式教学设计每节课的任务单,让学生在线上和线下学习中自然而然地领会社会主义核心价值观,在潜移默化中实现德育目标。实践教学中,通过组织学生参观首府南宁市容市貌,感受中国绿城的优美生态环境和文明、友善的城市氛围,生动讲解改革开放40多年来广西、南宁的变化,由祖国边陲变成中国走向东盟前沿城市的过程,让学生们了解国家“一带一路”战略下广西发展取得的伟大成就,深刻领会社会主义核心价值观中的富强、民主、文明、和谐思想;通过组织学生到乡村旅游区参观,实地了解精准扶贫与乡村振兴战略下广大乡村的发展变化,了解乡村经营旅游业亟须解决的问题,并提供智力支持;再结合国内外知名旅游目的地营销推广的案例,让学生理解旅游目的地的形象打造中一定要树立人人都是旅游形象,人人都是宣传员的主人翁意识,要有荣辱观,自觉维护旅游地形象。品牌建设不仅仅需要精美的宣传片与动人的宣传口号,更需要软硬件方面的保障,需要良好的设施和设备,方便、快捷、高质量的产品和服务与文明友善的人文氛围,所有这些体验要素的完美配合才能使得品牌形象真实落地,打动人心,并占据人心。

(一)旅游市场营销基础理论融入思政教育旅游市场营销基础理论部分由导论、旅游市场营销环境、旅游消费者行为三个章节组成。重点解决:(1)什么是市场营销,旅游市场营销、旅游市场营销与一般市场营销的异同,营销观念演变,旅游市场营销基本职能,旅游市场营销趋势展望。(2)旅游市场营销环境的构成要素,营销环境分析方法、培养发现市场机会、规避环境威胁的能力。(3)明确影响旅游消费者购买行为的影响因素,掌握旅游者购买行为的心理特点,熟悉购买模式以及购买决策过程。此部分融入的思政目标包括:严谨治学的科学态度,敏于观察、善于思考的科学精神,实事求是的辩证唯物主义思想,与时俱进、创新发展的进取精神。具体如表1所示。

(二)市场开发能力融入思政教育市场开发能力包括STP营销战略和旅游市场营销调研两章节。重点解决:(1)学会市场细分的方法、能够对某一旅游产品进行市场细分,确定产品的目标市场;能够对产品进行定位,分析竞争对手的市场选择和定位策略。(2)掌握市场调查的方法,熟悉问卷设计与制作及资料整理分析的方法。(3)掌握调查报告写作的内容和方法。此部分融入的思政目标包括:树立科学规划、分析的方法意识;科学严谨的工作作风;树立实事求是,具体问题具体分析的思想方法与工作方法。指出:“调查研究是谋事之基、成事之道,没有调查就没有发言权。”研究问题、制定政策、推进工作,必须进行全面深入的调查研究。旅游企业的营销工作也需要开展市场调查研究。调查报告的撰写有助于培养学生科学规范的工作方法和严谨治学的态度。

(三)营销计划能力融入思政内容营销计划能力围绕营销的核心内容4P展开,包括旅游产品策略、旅游产品价格策略、旅游促销和旅游销售渠道四章。重点解决:(1)从整体旅游产品概念思考旅游产品设计,对旅游产品所处阶段和营销策略进行分析判断,进行简单的旅游产品策略设计。(2)设计旅游产品价格策略。(3)为旅游产品设计渠道,利用渠道管理方法,处理渠道冲突。(4)制订旅游产品促销计划和推广方案。此部分融入的思政目标包括:培养创新精神;传播正能量和社会主义核心价值观;树立公平、合法的竞争意识;遵纪守法的法规意识;对我国的旅游市场充满信心,坚定文化自信和道路自信;团队合作,协作精神培育。

四、“旅游市场营销”课程思政的实现路径

(一)重视顶层设计,做好制度保障要全面贯彻落实专业课“课程思政”,高校需要统筹规划,加强顶层设计。通过制定政策、措施,培优推优,建设示范课堂,观摩交流促提高,构建自上而下,全员参与,联动高效的运行机制,充分调动广大教师的积极性、主动性和创造性。教务处要制定明确的各专业课程思政工作推进“时间表”和“路线图”,一是通过完善制度建设,制定激励措施与保障措施,使广大教师对“课程思政”改革实践充满信心,变自发为自觉;二是完善“课程思政”课堂教学评价体系,健全“课程思政”的组织、实施、考评等一整套全过程评价体系,以实现各专业课“课程思政”科学管理与持续深入发展。

(二)确立“旅游市场营销”课程思政教学模式“旅游市场营销”课程思政建设可以自然而然地将课程的科学实践与思政教育结合起来,帮助大学生对旅游市场科学规律进行感性把握和实践体验,充分认识旅游组织目的地市场营销历史规律的现实性和复杂性,在纷繁复杂的营销现象和营销技术手段中保持独立思考,进一步完善自身科学的世界观、人生观、价值观和方法论。整体的课程设计,要有明确的价值观引导的教学目标、有体现价值观引导的教学大纲和教案、有促进价值观引导的教学方式方法、有体现价值观引导的考核内容与形式等[4],即形成稳定、有效的旅游市场营销“课程思政”的教学模式。通过对课程内容的组织与教学活动的实施,实现知识传授和价值观引导的有机统一。

(三)深化教师“课程思政”理念认识,重视改革创新百年大计,教育为本;教育大计,教师为本。培养社会主义建设者和可靠接班人,关键在教师。“教师是教育教学核心中的核心,是充分发挥各门课程思想政治教育功能的实践者和推动者”[5]。“课程思政”建设需要教师强化业务能力提升的同时,不断提高思想政治素质,做到德才兼修[6]。(1)作为专业教师需要不断深化对“课程思政”理念的认识。明确专业课知识讲授与价值观教育之间的关系,充分理解新时代背景下旅游市场营销“课程思政”的丰富内涵。(2)专业教师要有改革创新意识。要明确“课程思政”不是简单地在原课程内容的基础上增加些思政话语,也不是要改变课程的性质和知识体系,而是在立德树人根本任务下教学改革的深入推进。教师要能够将专业知识中蕴含的科学精神、探索精神、创新意识和家国情怀、诚实守信、爱岗敬业等社会主义核心价值观思想充分挖掘,通过案例讲授、先进人物讲解示范、任务实践等的形式润物细无声地教育影响学生,潜移默化地实现思政育人效果。

参考文献:

[1].青年要自觉践行社会主义核心价值观———在北京大学师生座谈会上的讲话[EB/OL].(2014-05-05)[2020-02-17].

[2]李金早.以新时代社会主义思想为指导奋力迈向我国优质旅游发展新时代———2018年全国旅游工作报告[EB/OL].(2018-01-09)[2020-02-17].

[3]张勇,胡诗萌,陆文洋,等.生态环境类专业的课程思政———以“环境问题观察”MOOC建设为例[J].中国大学教学,2018,(6).

[4]王秀阁.关于“课程思政”的几个基本问题———基于体育“课程思政”的思考[J].天津体育学院学报,2019,(34).

[5]王光彦.充分发挥高校各门课程思想政治教育功能[J].中国大学教学,2017,(10).

[6]何云峰,吉列丽,张青青.提升本科人才培养能力———“课程思政”的新时代价值与实践路径[J].教育理论与实践,2019,(18).

作者:廖钟迪 单位:南宁师范大学

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