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一、基于工作过程的教学目标设计
林业会计日常核算工作流程如下:取得或填制原始凭证x审核原始凭证x填制记账凭证x审核记账凭证x登记总账、明细账、日记账、对账x编制会计报表x编制财务情况说明书。为使林业会计课程教学内容更具有针对性和适用性,广西生态工程职业技术学院课程组教师深入广西林业单位并与广西林业专家和林场财务人员进行多次讨论,在广泛深入调查、分析林场会计岗位现状的基础上,确定了该课程的教学目标,即以培养林业行业所需要的会计人才为出发点,以培养会计岗位技能为核心,突出工作过程中的能力培养,以此构建林业会计的整体教学框架,培养学生林业行业各项会计处理能力,使学生能胜任林业行业各会计岗位的工作。
(一)能力目标
通过林业会计课程教学,学生掌握林业单位会计核算的基本流程、基本方法,各会计岗位能力要求,同时学会利用各项林业政策和会计制度解决问题,进一步提高会计业务处理能力,为以后的就业打下更为坚实的基础。首先,单项技能方面,要掌握林业单位的各项生产流程和各会计岗位能力要求;掌握林业行业会计科目的核算内容及使用方法;掌握林业单位各类业务的确认及处理方法;掌握林业单位各项专项资金的核算方法;掌握林业单位各种成本、费用的划分界限;掌握林业单位生产成本及费用的归集、分配和结转。其次,综合技能方面,要掌握林业单位会计工作过程各类业务的处理及会计报告的编制。
(二)知识目标
首先,了解林业基本知识、林业会计核算的特点、林业会计的职能等。其次,熟悉林业单位各会计岗位能力要求,营林生产、木材生产、林产品生产流程,以及林业会计科目的使用。最后,掌握林业单位各类业务的确认和处理方法,林业单位经营资金、专项资金和育林基金的核算方法,林业单位成本费用的划分界限及成本费用归集、分配和结转方法,林业单位财务报告的编制等。
二、基于工作过程的教学项目设计
林业会计课程教学项目设计开发应以就业为导向,基于工作过程进行,并针对林业会计工作岗位典型工作任务,在对林场、苗圃会计岗位工作能力进行调查和分析的基础上,以林业会计工作过程为主线,以林场、苗圃会计岗位技能为核心,将一个会计期间工作过程、工作内容分别转化为教学项目和教学任务,以教学项目为载体,以教学内容为驱动,使工作内容与教学任务有机结合,使课程学习融理论知识、操作技能为一体,提高学生学习的积极性和主动性。
三、基于工作过程的教学内容设计
依据林业会计工作过程,可将林场一个会计期间全部典型工作过程划分为四个阶段,即审核、日常结算、林业专项核算和财务报告,然后将林业会计课程的教学内容按四个阶段进行整合,形成四个教学项目12个教学任务的内容体系,即岗位认知项目,包括原始凭证、林业会计科目使用和会计工作环境3个教学任务;日常结算项目,包括银行结算、存货收发、资产管理、债权债务、利润核算5个教学任务;林业专项核算项目,包括营林成本、苗木成本、种子成本、木材生产成本和林业专项资金的核算5个教学任务;财务报告项目,包括财务报表编制、财务情况说明书和会计信息分析3个教学任务。
四、基于工作过程的教学模式设计
在教学模式的设计上,广西生态工程职业技术学院改变了以学校和课堂为中心的传统的教学模式,积极推行工学结合的教学模式。该课程的教学模式以林业会计岗位核心能力培养为主线,以学生为主体、教师为主导,实行、教、学、做、合一,学生在学中做,在做中学,理论与实践一体化,将教学场所由传统教室向模拟实训室、模拟林场等工作模拟现场转变,教师将讲台融入到工作模拟现场,采取先讲后做、先做后讲、边学边做等各种教学形式,融教室、实训室为一体,营造出良好的职业氛围,把教、学、做"有机结合起来。
五、基于工作过程的教学方法应用
林业会计基于工作过程的教学方法可以根据不同项目、不同任务、不同教学情境进行选择,同时多种教学方法并用,以此提高学生的学习兴趣和教学质量。通过案例教学法可以将枯燥的理论通俗、生动、形象地介绍给学生,并让学生根据所学的基本理论进行详细的分析,通过对案例的分析,增强学生的判断能力、分析问题和解决问题的能力。比如在介绍林业专项资金核算这一内容时,可收集林业单位专项资金核算全过程,即从收到专项资金、建立专项账簿、专项资金使用、专项资金结算等制作成一个教学案例,并将这一案例涉及的各种原始凭证、记账凭证等会计资料通过多媒体等途径向学生展示,加深学生对理论的理解。对于营林生产成本核算,使用项目教学法可以让学生作为实践操作的中心,使学生在学习的整个过程中始终保持着主动性;同时,教学过程还与工作过程有机结合,使理论教学与实践操作交互进行,让学生在学中做、做中学,在学与练中理解理论知识、掌握技能,打破教师和学生的界限,体现工作过程的知识需要。对于综合实训,则使用模拟教学法,模拟林场一个月的业务,学生则以林场各岗位会计的身份进行各类业务处理,身临其境地学习,从而拓宽教学渠道,增强教学的互动性,构架起理论与实际相结合的桥梁,促进教学相长。此外,通过让学生实地参与林场各会计岗位的顶岗实践,参与林业会计核算的实际工作,进一步强化学生对林业会计内容、方法和手段的系统认识。通过一系列教学方法的交互进行、工学结合循序渐进地教学,让学生真正掌握林业会计核算方法,培养学生林业单位各项会计处理能力,为学生未来走向工作岗位打下坚实的基础。
实践表明,虽然在传统的会计教学模式下,会计基础知识的系统性、层次性比较强,但存在学生技能训练时间不足等问题,它既不利于学生职业能力的培养,又不利于学生未来走向就业岗位。因此,基于会计工作过程设计教学项目,以林业会计岗位核心能力培养为主线,以学生为主体、教师为主导,理论与实践交互进行,使教学内容、方法、手段有机结合,融教、学、做为一体,充分体现了认知与工作的统一,培养了学生各项会计业务处理能力,提高了教学效果。
作者:黄秀莲 杨振科 单位:广西生态工程职业技术学院