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引言
河南处于中国的中东部,民间素有游中原者知中华的说法,河南丰富的历史文化、姓氏文化、名人文化、古都文化、宗教文化、武术文化、红色文化、民俗文化、饮食文化和商品文化等魅力独特,异彩纷呈,为河南旅游文化的发展提供了得天独厚的资源基础和条件。人们可以把这些丰富的资源融入到蒙氏教学中来,也可以借鉴蒙氏教育的体系,将民族地域文化融入到蒙氏教育的各个区域中,使蒙氏教育本土化。河南丰富的旅游文化与蒙氏教育的有机结合是本文研究的重点。要想使河南本地的旅游文化与蒙氏教育融合在一起,首先必须了解蒙氏教育的特点。
一、蒙台梭利教育特点
蒙台梭利认为:儿童具有巨大的潜能,他生命的发展是走向独立。其通过具体的练习,如生活基本能力练习、五官感觉练习、智能练习(语言、数学、科学)等形式,形成健全人格的基础。蒙氏教室就像是一个社会的雏形,孩子在其中学习如何分享自己学会的知识技巧,学会尊重别人,接受别人,学会如何领导别人。蒙氏的教育环境培养了幼儿的情感与智商。蒙台梭利课程,包括智能、动作、感觉、道德和语言的发展等,它使个体成为一个身心统一的人。“自由”与“纪律”并存,“个性”与“群体”兼顾。蒙氏教育旨在激发幼儿本身的潜能,使他们自己主动寻求解决困难的方法,达到自我构建和心智发展。
二、蒙台梭利教育原则
蒙氏教育倡导以儿童为主,为幼儿打造的一个以他们为中心,让他们可以独立“做自己”的“儿童世界”。孩子是靠感官来学习的,蒙氏教育体系中多感官刺激的教具提供能给幼儿多方面、多感官的刺激,刺激越多就越能激发幼儿的内在潜能。其提供丰富的教材(包括自然、科学、人文的教材等),以诱发幼儿自我学习的乐趣。蒙氏教育是不“教”的教育,反对以教师为中心的填鸭式传统教育,主张创设宽松的学习环境,提供丰富的教具,让儿童主动去接触、探索、研究,最终形成智慧。蒙台梭利认为0~6岁的儿童在不同的成长阶段,会出现对不同事物的偏好的各种“敏感期”。蒙台梭利教育体系强调掌握儿童“敏感期”,从而适时给予幼儿科学的学习方法。蒙台梭利研发的蒙氏教具是一套蕴含无限教育价值教具,这套教具利用幼儿感觉的敏感性,通过幼儿动手操作让孩子们轻松愉快地在操作中探索,在探索中理解并掌握抽象的概念。这套教具的科学性也是其一大亮点,它尊重幼儿重复练习的特性,所有学具幼儿可以反复操作,可以满足幼儿生理、心理上的需要。蒙台梭利教育体系要求教师必须放弃传统的教育方式,做一个善于观察、善于发现、能够适时从旁地给予儿童协助与引导的“朋友”,让儿童成为教育的主体,让他们主动动脑筋、获得智慧。了解了蒙台梭利教育体系的特点后,人们可以遵循着蒙氏教学的原则科学、巧妙地把河南旅游文化融入到蒙氏五大领域中去。
(一)科学文化与自然历史文化
蒙氏教育中的科学文化教育是初步引导幼儿观察自然、了解自然、探索自然;初步研究地理,了解人文历史;培养幼儿喜欢探索、研究科学的兴趣;培养幼儿信心、爱心、耐心、好奇心和求知欲;培养观察力、分辨力、专注力和毅力等各项能力;引导幼儿接触四周世界,增强环保意识,获得科学经验,开拓幼儿视野,扩展幼儿知识面;学习家乡文化,培养家乡自豪感。河南拥有着灿烂的自然历史文化,人们能将河南的的文化于蒙氏教育相结合,例如:河南登封县境内的嵩山,是我国一大名山,为五岳中的“中岳”。其中嵩山少林寺享誉中外,是著名的文化旅游胜地。林州市西部的太行大峡谷,有闻名于世的“人工天河”——红旗渠。这里是国家级风景名胜区,而且也是“亚洲第一,世界一流”的滑翔基地。新乡境内的旅游风景名胜有很多。如新乡的八里沟,被国家评为4A级旅游景区。八里沟风景区特色是美在原始,贵在天然。景区内剑锋千仞,沟壑奇幽,飞瀑鸣涧,清泉潺流,树木葱笼,花草馥郁,猕猴嬉戏,群鹿哟呦。新乡的秋沟、百泉,素有“览百泉胜景,悟千古古韵”的夸赞,在这里,人们可以感受百泉药材大会的盛况。“新乡比干庙,天下林性根。”“明代潞王陵,中原石头城。”此外,还有被评为5A级的云台山世界地质公园——云台山园区,以及神农架。从“遥望孝女八叠塔,却见悬河百丈峰。”“昔日曾攀神农仗,今朝得观游人昌。神农驾鹤西天去,我自留恋好风光。”等诗句中,人们可以感受到此地的风景之美。当地可以把这些风景名胜以图片或音像的形式投放到蒙氏教育中的科学文化区内,有机地运用于蒙氏教学实践中,这样可以发扬河南的优秀文化,且能将蒙氏教育运用得恰到好处。
(二)名人文化、姓氏文化与语言领域的结合
中原人杰地灵,人才辈出。古代大文学家、思想家老子,以及韩愈就出生在河南。历史名将岳飞,从小勤奋学习,励志图强,岳母为在其后背刺字“精忠报国”,长大后其领军队抗击金兵,保国爱民。巾帼英雄花木兰的传说更是脍炙人口,其女扮男装、替父从军,教师教授的《木兰辞》,学生都非常喜欢,时不时地总会念起:“唧唧复唧唧,木兰当户织,不闻机杼声,惟闻女叹息。问女何所思问女何所忆。女亦无所思女亦无所忆……”。历史上有名的禅师唐僧,也是河南人,他的故事被吴承恩艺术性地编写入中国四大名著之一的《西游记》,该书被编排成了电视剧,一代一代的人在电视剧《西游记》的陪伴下慢慢长大。教师应从让孩子们认识比干庙名胜旅游区,了解比干是天下林姓的祖先,延伸到让孩子们认识自己的姓名,教师可以把孩子的名字做成字卡,教孩子认识自己的姓和名。
(三)旅游文化充分调动刺激孩子的感官
蒙台梭利的感觉教育包括听觉、视觉、触觉、嗅觉和味觉等感官的训练。1.听觉。听觉可以与河南的地方戏曲相结合,例如:豫剧、怀梆等。教师可以带着孩子欣赏豫剧,精选名家名段如《花木兰》《穆桂英挂帅》《诸葛亮吊孝》《抬花轿》《卷席筒》《七品芝麻官》。让可以让孩子听豫剧,学唱戏学念台词、学走台步,也可以为孩子装扮让孩子参加比赛。从而通过丰富多彩的活动让孩子切身感受河南的风俗戏曲文化。2.视觉。河南省优美的自然风光、各个旅游景点都可以通过视觉刺激达到教育孩子的目的。教师可以让孩子先观看风景名胜的图片、视频,让孩子从平面先感知河南的秀美景色。在孩子们认识了这些景点之后,把图片和视频做成一个个独立的小图片,让孩子辨认、说出地名,从而激发孩子主动探寻的学习兴趣。3.触觉。在视觉刺激的基础上加上触觉,孩子的印象会更深。这需要孩子到现实情境中,如教师可以组织孩子到河南的大自然中去感受河南迤逦的自然风光,感受历史悠久厚重的名胜古迹。让孩子触摸河南的山,走盘山路,玩山泉水。在文化悠久的河南,每个城市都有它的文化特色,这非常有助于孩子进行学习实践。4.嗅觉与味觉。嗅觉与味觉是紧密相连的。在河南的文化中,饮食文化也是一大特色,而且这是对孩子充满诱惑的一个主题。教师可以为孩子分门别类地介绍河南的名吃。例如:洛阳水席。洛阳水席的菜单如下:牡丹燕菜、料子全鸡、西辣鱼块、油炒八宝饭、洛阳肉片、米粉排骨、洛阳大腰片、炖鲜大肠、生汆丸子、五彩肚丝、条子扣肉、洛阳水丸子、蜜汁红薯、山楂甜露、焦炸丸子、鸡蛋鲜汤和假海参等。洛阳水席并不注重用料的名贵,一般的生猛海鲜都不用,只注重做法。此外,还可以介绍逍遥镇的胡辣汤、开封第一楼的小笼灌汤包子、郑州的烩面、新乡的道口烧鸡、牛忠喜烧饼、获嘉“饸饹”、原阳凉粉、黄河鲤鱼罗锅酱肉、司马怀府鸡、香酥鸡、赵记混沌和原阳烩面等。在这一板块,教师可以发动家长在双休日时带孩子到街上品尝河南特色小吃,从而让孩子从听觉、视觉、嗅觉和味觉方面充分感受河南的饮食文化及民风民俗。
三、结语
教育应该做到因地制宜、因人施教,将民族文化与教育有机结合在一起,不仅可以让孩子的智力从小得到开发,而且还可以传承中华民族的文化传统,更进一步培养孩子热爱家乡、热爱祖国、为祖国美好的明天而努力的意识。
作者:王明明 单位:新乡市市直第一幼儿园