中职旅游文化教学中合作学习应用

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合作学习兴起于20世纪70年代的美国，它是以小组为基本教学单元、以团体成绩作为评价的一种教学方式。合作学习有利于改善班级内的社会心理气氛，有利于学生形成良好的心理品质和社会技能，有利于提升教育教学的实效性。笔者在中职《旅游文化》课程教学过程中，运用合作学习的原理和方法进行了一些探索，取得了一定的成效。

一、引进合作学习的必要性

1.学生现状决定了教学具有很大挑战性

中等职业教育虽然在近几年发展非常迅速，但生源质量一直是困扰中职教育的症结问题，中职旅游专业学生学习基础普遍较差。学生知识储备不足，自学能力不足，理解和分析问题的能力、表达能力也较欠缺。但他们动手能力强，思维活跃，社会实践能力强，对于学校班级组织的各项活动能积极参与。正是学生的这些特点决定了《旅游文化》教学必须改革，小组合作学习是有效途径之一。

2.课程教学现状存在困境

《旅游文化》涉及旅游、历史、地理、文学艺术、园林建筑、宗教、民俗文化等多学科知识，此学科虽然本身较有趣味，但在传统课堂下，此科目在中职学校学生的教学现状并不乐观。

二、合作学习在教学中的实践与探索

1.合作学习的课前准备

（1）分组。坚持“组内异质”与“组间同质”的原则划分学习小组是实行合作学习的关键。组内成员在年龄、学习基础、学习风格、性别等方面具有差异性，即“组内异质”，这样有利于组内互相合作；组与组之间要求大体均衡，即“组间同质”，这样有利于组间相互竞争。分组的合理性直接关系到合作学习的成败，所以要尽可能多地去了解学生的兴趣、爱好、个性、成长环境等个体因素，确保组内异质明显，组间同质明显。

（2）小组建设。由小组讨论确立组名、组规、奋斗目标，进行分工，让所有学生都承担一定任务和角色。如组长主要负责学习任务分配、主持讨论、进行总结等；监管员负责维持组内学习纪律，对同组学员进行监督；记录员负责书写记录工作；计分员负责统计、记录、公示个人与小组成绩，并协助班级记录员统计全班成绩，进行表彰奖励等工作；协调员负责协调组员之间、组与组之间的纠纷等；发言人代表小组做成果展示等。

2.合作学习的课堂组织

（1）师生合作自主学习阶段。在学生自主学习阶段，老师必须给学生明确的学习范围，学习目标和学习重点、难点，引导学习自主学习。老师还应该提供一定的预习检测题，让学生在预习完成之后进行自我检测，检查自主学习的效果，学生将预习所留下的疑惑进行记载。对于预习所遗留的难点、疑点，教师要善于精讲，用简明扼要的教学语言进行解析。

（2）生生合作的组内合作探究阶段。组内合作探究阶段主要包括学习任务分配、小组成员讨论、小组汇报等部分。小组讨论之前，教师要做出明确的学习和纪律要求，调动学生参与讨论的积极性。要根据教学进程的需要，掌握讨论、合作学习的时机。教师要合理控制小组讨论的次数和时间，掌控合作的效果。在组内合作学习讨论时，教师也要密切关注全体同学的表现，积极参与到小组合作学习当中去，确保学生的参与度。

（3）教师指导下的组间交流阶段。教师可以组织以小组展示、点评等形式进行组间的合作学习，参与全班讨论。每组派出小组发言人，有做多媒体课件演示的，有以“小导游”身份讲解的，有以餐厅服务员身份直接演示的，成果的多样性交流能启迪学生的思维，互相学习，共同进步。组间交流阶段也可以采取组间竞争的方式开展。组间竞争学习有两种主要形式：一种是问题式，可以采用抢答、随机提问等形式展开；另一种是检验式，所有学生通过完成检测题的形式开展组间竞争。组间适度竞争，既减轻了个体竞争的压力，又给合作学习提供了动力，活跃了课堂气氛，调动了学生的学习积极性。

3.合作学习完成后的激励机制

首先是确立评价机制。集体评价是合作学习的精髓灵魂，它有利于形成“组内成员合作，组间成员竞争”的格局。从评价内容看，合作学习既重视评价学习结果，更重视学生学习的过程；从评价主体看，教师主导、学生主体；从评价方法看，灵活多样，但主要有两种方法，一种是成果共享法，即某一成员的分数作为小组各位成员的分数，小组所有成员获得相同分数。另一种是合作测试法，小组所有成员共同完成一个测试任务，最后得到一个共同的分数。其次是确立奖励机制。在评价结果的基础上，教师要及时对表现优异的小组和学生进行奖励，奖励可以调动学生的热情和积极性，强化小组合作学习的效果。奖励在范围上可以适当放宽，讨论积极、乐于助人、遵守纪律、作业良好等行为也可以进行奖励。奖励内容可以是物质奖励，可以是精神奖励，也可以是两者结合。当然，探究合作学习在中职业《旅游文化》教学中的实践目前还处于起步阶段，运用也不够成熟。我将不断学习关于合作学习的理论和技能，结合中职旅游专业教学改革方向，进一步发展完善这种极富创意和实效的教学策略。

作者：严志萍 单位：浙江省长兴县职业技术教育中心学校