春播马铃薯种植技术及病害防治浅析

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马铃薯又称为洋芋、土豆、山洋芋等，是一年生草本植物，是全球仅次于水稻、小麦、玉米的第四大粮食作物。马铃薯原产自南美洲安第斯山，马铃薯块茎含有大量淀粉、蛋白质、氨基酸、矿物质及多种维生素，17世纪从欧洲传入到中国。由于产量高、适应性好、耐贫瘠等特点，兼粮、蔬菜、饲料及工业原料等作用，在中国广泛种植。吉林省位于中国东北地区，是重要的商品粮生产基地，这里土壤肥沃、土质疏松、昼夜温差大，为马铃薯生长发育创造了有利的条件。2020年，吉林省马铃薯种植面积为10万hm2，鲜薯产量为387.6万t。但在种植过程中，部分种植户过于依赖农药化肥，大量使用化学药剂防治病虫害，增加了病虫害抗药性，同时对生态环境造成不良影响，降低农产品品质和产量[1]。通过分析吉林省马铃薯种植技术与病虫害防治技术，有助于当地改进马铃薯种植技术，为马铃薯生长创造良好的环境，减少病虫害发生概率，促进马铃薯产业高质量发展。

1选址与选种

马铃薯是一种喜冷凉的作物，不耐高温，适合在17～21℃环境中生长，同时对光照要求较高，在生长期间，叶片光合作用较强，有助于形成块茎，提高块茎产量和淀粉含量，淀粉含量是判断马铃薯质量的重要标准之一。在选址时，尽量远离工业区，避免环境污染，有毒物质可通过空气、土壤、地表水渗透到马铃薯内部，造成马铃薯茎块残留物超标，影响马铃薯质量。其次，还要选择交通便利的地区，便于马铃薯生产、存储、加工运输，扩大马铃薯产业链。根据马铃薯生长特点，马铃薯适合生长在土壤肥沃、土层深厚、透气性较好的砂土或壤土中，实行轮作，前茬作物尽量选择冬小麦、玉米、大豆等，尽量避开甜菜、茄子等茄类作物。尽量选择适合吉林省本地品种，本地品种种植时间较长，对当地环境适应性较好，可提高马铃薯成活率[2]。吉林省早熟品种主要有尤金、吉薯1号、费乌瑞它等。

2育种

育种是马铃薯种植的关键，马铃薯属于块茎繁殖，块茎质量直接关系到马铃薯的生长发育。确定马铃薯品种后，要选择色泽光亮、外部完整的马铃薯作为薯种，将马铃薯薯块切开，使用70%消毒水、3%苏打水或其他消毒溶液消毒道具，消毒后才能切块。切块时，要观察薯块顶芽，从薯种脐部向上斜切，每块重量在25～35g，并预留2个芽眼，切开后检查马铃薯薯块内部是否存在损伤，是否出现瘤块、环腐病、虫眼等问题，若发现问题，则不能使用，以免增加马铃薯病虫害。切块后需晒种，晒种温度为12～16°，将薯块平铺在地面上，2～3d翻动1次。晒种后，按照100：0.1：1的比例将薯块、甲基托布津、滑石粉进行拌种，拌种后将种薯放在通风环境中让伤口愈合后再播种[3]。由于北方春天气温较低，种子处理后，还需进行催芽。在室外向阳地方开挖催芽沟，开挖深度为50cm，宽度为20～30cm，开挖后用塑料薄膜搭建保温拱棚，加快马铃薯发芽。

3合理播种

公主岭市位于吉林省中西部，主要以山地和平原为主，温带大陆性季风气候，冬冷夏热，四季分明，年平均气温为5.5°，年平均降水量为594.8mm，无霜期为144d。由于冬季寒冷漫长，早春播种可以让马铃薯提前成熟收获，减少霜冻灾害[4]。当土壤地温连续3d稳定在10～12℃后可以开始播种，早熟马铃薯一般在每年春播马铃薯种植技术及病害防治要点4月份上旬播种，播种前需整地，垄沟设置为30cm，便于夏季排水，每垄宽为70cm，采用穴播方式，每垄种植2行，株距控制在15～20cm，行距为30～40cm，播种后及时覆土，覆土厚度控制在10～15cm，播种深度为10～15cm，播种量控制在6.0万～7.5万株/hm2。

4田间管理

4.1施肥

马铃薯需肥量较大，要坚持有机肥为主、化学肥料为辅，播种前，要施足底肥，满足植物萌芽、分化所需肥料。在播种前，根据土壤肥力，施入一定量的基础肥，基础肥主要以腐熟的人畜粪便为主，用量为4.5万～6万kg/hm2，根据土壤肥力，在基础肥的基础上，还可以添加一定的氮肥，氮肥用量为总施肥量的1/3，其余用来追肥。春播马铃薯追肥时间较早，可以促进马铃薯早结薯、早上市，获得比较高的经济效益。在马铃薯块茎膨大期需进行追肥，不仅可以促进马铃薯块茎膨大，而且可提高马铃薯的抗病害能力。

4.2浇水

吉林省春季气温回升较快，多大风天气，播种后需及时浇水，确保薯块及时出苗，达到保墒保温的目的。浇水采用滴灌方式，可以充分利用水肥资源，降低生产成本。出苗期、盛花期对水分需求量较大，需及时浇水。在结薯初期，需保持土壤干燥，减少浇水次数。在结薯中期，根据天气和土壤干燥情况适当浇水。夏季降雨比较集中，需及时排水，避免雨水淤积在垄沟，滋生病虫害。

4.3中耕管理

马铃薯属于中耕农作物，薯块生长在10～15cm地层中，在栽种过程中，需及时疏松土壤，促进薯块生长发育。在马铃薯幼苗顶土时，需进行第1次培土，第1次培土采用深耕浅培土的方式，有助于提高种植区域地温；苗全20～25d后，需第2次培土，提高土壤温度；在发颗期需进行第2次培土，第2次培土有助于块茎膨大和多层结薯[5]。

5病虫害治理

5.1晚疫病

防治马铃薯晚疫病要做到以下几点：选择抗病害品种，减少晚疫病发生概率。在播种时，尽量选择无病种薯和脱毒薯种，减少马铃薯晚疫病侵染源，尽量选择3年以上轮作土地，可以与葱、蒜、芹菜等非茄科类植物轮作，减少病害发生概率。在夏季要做好排水，避免农田雨水淤积，滋生病虫害[6]。其次，发生晚疫病时，可以选择58%甲基灵锰新、64%的杀毒矾、72%的克露等溶液进行喷洒，相隔7d喷洒1次，连续喷洒2～3次，可以达到防治晚疫病的目的。

5.2病毒病

首先，健全留种制度，建立2、3级留种田，播种时，尽量选择无病毒和少病毒种薯，避免通过种薯传播病源。选择整薯播种，整薯外部有1层表皮，可以防止块茎内部水分和养分流失，又能起到防病毒的作用。在种植期间，若发现病株、毒株，需及时拔除，避免干扰到其他健康植株。及时浇水施肥，满足植物生长需求，提高马铃薯植株抗病能力。

5.3环腐病

环腐病采用预防为主、综合治理的方式。第一，加强马铃薯薯种的检疫，实行种薯产地检疫，在检疫过程中，运用先进的仪器设备和技术对种薯进行检查，从源头上保证种薯的安全性。第二，马铃薯环腐病容易发生在盛花期，需做好田间管理，发现环腐病时将病株和块茎一同挖除，并进行消毒。种薯入窖时，需挑选留种薯，尽量避免病薯入窖，以免造成整个地窖种薯感染。第三，采用整薯播种的方式，整薯表皮完好，不利于环腐病病毒的侵袭，也可避免切块感染。

5.4蚜虫

通过田间管理措施防治蚜虫，播种前，翻耕土地、晒田，杀死越冬害虫。定植前，需对土壤进行消毒，杀死土壤中的病虫害。在播种时，可以与玉米套种，起到降温和防止蚜虫传播病毒的作用；物理防治措施是通过黄板诱杀、灯光诱杀、防虫网等方式，捕杀、防止蚜虫进入到种植区域；生物防治是利用生物之间的制约关系抑制或消灭有害生物，达到以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫的目的。七星瓢虫、黄蜂、赤眼蜂等生物是蚜虫的天敌；化学防治方法是最有效的方式，可以喷洒90%乙烯甲胺磷可溶粒剂5000倍液、40%乐果乳油溶液1000倍液、50%辛硫磷乳油水液1500倍。尽量选择无毒、高效的化学药剂，减少对生态环境的污染。要间隔使用化学药剂，不能选择同一种药剂，以免增加害虫抗药性。北方气候比较寒冷，在种植春播马铃薯时，容易诱发晚疫病、病毒病、蚜虫等病虫害，造成马铃薯大量减产。因此，要加强马铃薯田间管理，做好马铃薯病虫害防治工作，确保马铃薯高产、高效。

作者:仲艳梅 单位:吉林省公主岭市园艺特产管理站