智慧农业下的农产品质量安全问题

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摘要：随着科技快速发展，农业在现代化发展过程中逐渐实现变革。文章以智慧农业发展为背景，首先就传统农业与智慧农业的差异从三方面进行对比，然后基于实际情况提出几点保证农产品质量安全的措施，为以后的发展提供借鉴。

关键词：智慧农业；农产品；质量安全问题

1传统农业与智慧农业的差异

从生产技术方面来说，传统农业中农民是遵循自然发展规律，与自然和谐相处，构建自然技术体系。农业技术的发明主要依靠农民的实际活动，后续传播主要是通过口耳相传和模仿方式，进而导致技术创新效率非常低、出现新技术应用时间较长，并且在过去政府极少有专门的研究机构。相比之下，智慧农业发展过程中以科学实验为基础，科学家进行密集实验主动研究，经过专业研发促进新型农业技术，从而对智慧农业发展产生重要作用。从生产工具方面来说，农业在发展过程中工具的演变从简单到半机械然后过渡到智能化，农业器具的发展给生产带来巨大改变，为农业进入现代化创造条件。近几年受社会各界力量的支持，智慧农业发展过程中依靠机械生产体系，农业生产工具不断创新，生产的效率逐渐提高。从劳动力方面来说，传统农业中家庭农场承担多种任务，主要劳动力为农户家庭成员，劳动力缺乏现展的动力。而智慧农业发展中经营模式有所改变，劳动力已经开始转移为非农民。新的模式下可以及时发现种植过程中的各种问题并应用高科技解决，逐渐解放了农业劳动力。

2利用智慧农业促进农产品质量安全

2．1建立农业生产追溯体系

智慧农业背景下，食用农产品在生产过程中建立二维码追溯体系，消费者在购买之前可以扫描二维码了解基本信息，实现从农产品生产到食用过程透明化，不仅保障了农产品食用安全，也可以提升品牌效应，为经营者带来利益。

2．2智慧农业指明农产品安全新风向

我国以全面建设小康社会为目标，在发展过程中经济水平不断提升，就目前消费结构来看已经产生了重大变化，人们在思想意识上更加关注健康生活，更加愿意购买绿色产品。因此可以通过政府主导构建优质的农产品品牌，为人们追求无公害农产品提供保障，满足人们对绿色有机食品的需求。由此可知，发展智慧农业为农业技术带来巨大变化，而且对人们的生产生活和消费的观念有所影响，通过智慧农业发展，可以创造更优质的市场环境。

2．3发展智慧农业打造品牌农业战略

在发展过程中应追求品牌效应，让经营者按照要求取得质量认证后给经营者相应的商标权。这种方式可以增加市场认知度，为更多农产品建立良好的口碑，进而在农业发展过程中实现高收益。智慧农业背景下，为了保证农产品质量、实现品牌农业战略，需要依托品牌资源实现转型升级。此外，农产品种植过程中对区域自然资源有很大的依赖性，必须保证当地自然条件符合要求，才能创造出优质的绿色无公害有机食品。以当地的自然条件为基础打造农产品地理标志，可根据自然地理单元进行划分，根据品牌资源进行申报认证，利用现代智慧技术，将农产品生产的整个过程进行详细信息记录，促进农业安全生产的同时让消费者对农产品信息进行全方面掌握，增强消费信心。

2．4建立农业信用评级系统，树立经营者责任意识

目前很多企业进行信用评级来广泛构建监督系统，农业经营也应纳入其中来避免消费者在购买农产品时出现安全事故。利用智慧农业可以实现技术上的革新，并通过现代化经营手段让生产经营者改变陈旧的发展理念，同时应制定相关法律规定、加大惩处力度，提升经营者责任意识。

3结论

随着各种新科技不断涌现，农业种植过程中可以利用物联网、云计算和大数据等各项技术对农产品种植的环境进行严格监控，通过对环境的感知自行进行数据统计，了解农作物生长的状态，及时对农产品质量进行甄别，保证农业生产安全。

参考文献

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［2］仲文祥．“互联网＋”模式下农产品质量安全监管信息化对策探究［J］．农业工程技术，2019（36）：94－95．

［3］田野，叶仑，王姝，等．建设农产品追溯体系促进智慧农业发展［J］．高科技与产业化，2018（5）：42－45．

作者：孙瑶 单位：辽宁省农业发展服务中心