农业旅游主要类型与盈利模式

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摘要:近年来，我国的旅游业发展迅速，农业与旅游相结合的新形态也受到广泛关注。农业旅游的发展在促进旅游业的同时也提高了农民的收入。因农业旅游的发展特征不同和农业模式不同使得农业旅游具有不同的特征。在不同农业旅游类型模式下，其经济效益也会有所不同。该文通过对农业旅游的休闲农业、创意农业和观光农业3个主要类型与盈利模式展开分析研究。

关键词:农业旅游;主要类型;盈利模式

0引言

近年来，虽然农业旅游发展较快，但是关于其盈利模式与产品类型等方面研究尚未进行系统的论述，使得大多数人都对农业旅游存在的具体问题没有准确的认知。这种现象会影响农业旅游的发展状况，从而影响整个旅游业的发展。因此，本文对农业旅游的具体详情做出系统的概述。

1主要类型

1.1休闲农业

1.1.1概述

休闲农业的主要旅游服务类型为休闲娱乐，旅游者有不同的旅游方式，如采摘瓜果、休闲、观光和体验农乡等。在休闲农业旅游中，主要以旅游为主，农业为辅。休闲农业形式具有多样化，大多为农耕体验园、租赁农场与采摘园等［1］。休闲农业在发展过程中应与当地实际情况相结合，依据当地特色提供独特的旅游项目，从而促进农业旅游的发展。

1.1.2特征

①功能多样化。主要以体验和休闲娱乐为主，具备度假、休闲和体验等功能。②产业主体化。主要以第三产业为主，注重旅游业发展，相对忽视农业生产的发展。③服务系统化。该类型旅游模式主要服务项目与服务设施完善，服务较为系统化。④效益多元化。该类型旅游模式经济效益增长较为迅速，可以通过销售农产品、门票费用和娱乐场所费用等方面增加经济效益。

1.2创意农业

1.2.1概述

创意农业是将产业进行创新，主要形式为创意农业园，其主题为文化。该类型的旅游模式主要将旅游服务与第三产业相融合，实现旅游综合服务化，增加其附加值［2］。农业生产将传统的单一产业向综合性产业转变，从而将旅游与农业高度融合。

1.2.2特征

①经营模式转变。传统的农业经营模式以农产品的销售与生产为主，该种旅游类型打破了传统的经营模式，融合现代产业形成“自组织”式的产业链，从而提高农产品的附加价值［3］。②增加增值次数。该旅游类型农产品经过了2次的升值，第1次升值为对农产品的深入加工;第2次升值为对农产品创意性的文化包装。

1.3观光农业

1.3.1概述

观光农业是以观光游览为主的旅游方式，主要形式为观赏花卉园和观光园等，集旅游、观光、经济和文化为一体。该旅游类型主要以农业生产为主，旅游为辅。观光农业的形式随着我国农业科技水平的提高而逐渐多元化，提升了其科技含量［4］。观光农业主要以观光为主导，依赖当地的自然景观丰富观光内容，但是缺乏相应的服务设施，旅游项目较少，造成了该农业旅游类型的经济水平较低。

1.3.2特征

①盈利模式单一。主要以收取门票费用为盈利来源。②服务设施不完善。主要的服务设施为观光通道。③经济效益低。没有形成系统的旅游产业链，导致经济效益相对较低。

2盈利模式

2.1休闲农业

休闲农业具有相对成熟的旅游产业链与系统性的服务体系。休闲农业主要产品有农家乐、休闲农场、体验农场和度假山庄等。在盈利模式上形式多元化，可以通过收取租赁农场与旅游者采摘的费用，销售高质量的农产品，收取门票与服务费等［5］。

2.2创意农业

创意农业的盈利模式主要是创新。创意农业既注重开发和利用资源，又能够很好地将旅游业与农业相结合，它是一种高效的创意产业。基于该旅游模式下构建了新的旅游产业链，并随着对农产品的升值增加了农产品的附加价值，功能与服务设施较全面，有效地提高了经济效益［6］。创意农业有3个盈利途径，第1个途径为对农产品进行深加工;第2个途径为在农产品中加入文化主题;第3种途径为对农产品包装进行创新。从某种意义看，创意农业已经不仅仅只是作为经济活动，而是对农业文明的高度展示，通过“从农业入、从旅游出”的途径来促进农业与旅游业的高度融合。这种盈利模式为新型的农业模式，带来了较大的经济价值，并且实现了农业旅游的综合服务化。2.3观光农业观光农业盈利模式相对单一，且这种农业旅游类型的经济水平相对较低。观光农业主要以农业生产为主，旅游业为辅，季节特点较为明显［7］。观光农业中服务设施较缺乏，其盈利来源主要为收取游客的门票，盈利设备仅为观光通道，并且因该农业旅游类型没有形成系统的产业链，使得缺乏后续的服务，从而影响了农业旅游的发展。

3结束语

农业旅游的类型不同，盈利模式也各不相同，创意农业则是经济水平较高的农旅类型。农业旅游在发展过程中还存在着诸多问题，如人们对农业旅游没有形成具体地认知，在开发旅游项目时没有与当地的实际相结合，农业与旅游业没有高度融合等。随着时代的不断变化，农业旅游应整体进行转型，使得旅游业的发展与时代相结合。当地政府应做好规划工作，选择适合当地发展的农业旅游模式，从而促进农业旅游的发展，进一步推动当地的经济发展。

作者：荆怀芳 单位：咸阳职业技术学院财经学院